旅游管理专业人才培养模式分析论文
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篇1:旅游管理专业人才培养模式分析论文
旅游管理专业人才培养模式分析论文
摘要:随着我国改革开放和社会主义市场经济的进一步发展,人们的生活水平进一步提高,群众对文化、教育、旅游的重视度越来越高,进一步构建和优化全域旅游背景下高职院校旅游管理专业人才培养模式十分必要。因此,高职院校旅游管理专业人才培养模式的构建对于推动我国旅游业的发展起着重要的推动作用。结合我国旅游业的发展现状,并以我国旅游行业人才培养的现实需要为基础,提出了具体的全域旅游背景下高职院校旅游管理专业人才培养模式构建的策略。
关键词:全域旅游;人才培养;培养路径
全域旅游是伴随经济和社会发展出现的一个新兴词汇,一般意义上的全域旅游是指在一固定社会区域内,以旅游业为行业支撑的,通过对该固定区域内的社会、经济资源的优化和整合,进而实现旅游、生态环境、基础设施建设、社会公共服务、地方法规等整体、全面、系统的优化和提升,最终实现该区域内经济、社会、文化、教育、科技等方面的全面提升,树立以旅游业为中心的新的、符合时代发展潮流的协调发展理念。各行各业、各部门、民众需要共同参与到全域旅游之中,充分利用旅游地的各种人力、财力等资源,为来自世界各地的游客提供全方位的旅游体验,满足游客多元化的旅游需求,进而促进全域旅游的发展。
一、新环境下全域旅游对高职院校旅游管理专业人才培养的现实要求
(一)全域旅游背景下发展现代旅游的新战略
现阶段,全域旅游业的总目标是在较短时间内实现固定区域旅游业的全域景观、环境、生态、服务、市场秩序、基础设施服务一体化和精细化,并在此基础上逐渐实现固定区域内全域旅游的交通便捷、酒店服务、医疗服务、环境优化、综合信息完善、人才储备体系健全等一体化服务,实现综合性较强的全域旅游模式。逐步实现全域旅游的过程是一个系统化基础设施逐步实现的过程,这就包括体制机制建设、全域旅游发展规划设计、完善相关法律法规、明确旅游业的发展方向、完善和优化基础设施以及逐步优化产业布局等一系列的基础工作,而在这些工作当中最重要的就是对全域旅游背景下旅游业的人才培养和人才储备。
(二)全域旅游背景下对高职院校旅游管理专业人才培养的新要求
近年来,随着我国全域旅游的进一步发展壮大,现阶段我国旅游业的总体发展规模得到了进一步扩大,总体发展水平得到了进一步提高,总体服务质量得到了进一步提升。基于全域旅游业的发展现状,我国对全域旅游背景下的专业人才的需求进一步加大,根据相关资料显示,到,我国部分省市对旅游管理专业人才的需求量将翻一倍。以我国旅游大省海南省为例,到20,海南省对旅游专业管理人才的需求将达到8.1万人,而对专业技术人才的需求将达到7.6万人,对旅游专业服务人员的需求量将达到33.7万人,全域旅游将进一步解决海南省200多万人的就业岗位。
(三)全域旅游背景下对专业高职院校旅游管理专业人才的迫切需求
随着我国全域旅游的快速发展,现阶段发展全域旅游应进一步加强对旅游专业人才的培养,以此解决全域旅游背景下对专业旅游管理人才的迫切需要。所谓专业旅游管理人才是指旅游管理人才、旅游服务人才、高级旅游企业管理人才以及旅游服务人才。众所周知,旅游这一概念是随着时代的发展而不断发展变化,其内涵和外延也不断变化。在全域旅游的大时代背景下,对旅游专业人才的定义也逐渐发生变化,全域旅游背景下高职院校旅游管理专业人才不再是传统意义上的旅游管理专业人才,其外延和内涵随着旅游产业的不断发展而扩大。由此可见,针对全域旅游背景来培养专业性的高职院校旅游管理专业人才是十分必要和迫切的。只有大力培养和发展管理、技术、服务、指导乃至设计和销售等方面和领域的人才,才能进一步推动全域旅游的快速发展,才能进一步提高全域旅游的服务水平和管理水平。
二、我国全域旅游背景下高职院校旅游管理专业人才培养现状分析
虽然,当前我国全域旅游背景下旅游业的发展取得了一些成绩,值得鼓励,但是基于我国经济、文化发展的现实状况,我国全域旅游背景下高职院校旅游管理专业人才培养仍然存在一些不足,这些具体表现在以下方面:
(一)旅游培养模式过于传统,缺乏创新
通过大量的调研和分析后发现,我国当前高职院校教育模式下存在着旅游专业人才培养模式单一、传统,缺乏创新的现状。比如,在很多高职院校的旅游管理专业中,对大学生的培养目标设定、专业核心课程设定、课程体系规划等专业培育模块的设置存在单一、静态、传统等不足,缺乏创新性和现实指导性。在很多情况下,因为教育理念和管理模式的原因,很多高职院校在旅游专业人才培养方面出现趋同的现象。在旅游专业性人才培育方面,我国高职院校尚未形成国外先进的“双元制”或者“洛桑模式”的教育教学模式,因此在一定程度上就造成了我国高职院校旅游业专业人才培养方面学生理论知识扎实,但是实践能力、操作能力较弱的“倾斜式”人才培养和发展模式。
(二)旅游业人才管理和培育方式缺乏系统性和专业性
我国当前存在高职院校旅游管理专业的学生在学习到旅游专业方面的理论知识后,进入旅游管理等专业相关的旅游公司,但是旅游公司在对人才管理、培训等方面缺乏相关的系统性、专业性指导。当今社会的竞争就是科技的竞争、人才的竞争,因此加强旅游业业内对旅游专业人才的管理和培育是十分必要的。实践中,旅游业在就业现状中存在就业人员流动性加大的发展趋势,而且很多旅游企业的主管认为,专业的旅游技能、礼仪和社交技巧等方面的培训,虽然可以提高专业人才的工作水平,但是却不能改变旅游业专业人员流动性较大的现状。从我国当前旅游专业人才的管理和培育情况来看,缺乏稀缺性和专业性的培育机制,因此,在今后的旅游专业人才培育过程中,要加强对旅游业校企之间的合作,完善旅游专业人才管理和培育方式的`管理模式。
(三)人才培育和人才引进机制不健全
近年来,伴随着市场经济的进一步发展,我国旅游业一片“大火”,但是这种繁荣发展的背后隐藏的却是我国全域旅游背景下旅游专业人才培育和人才引进机制的不健全、不完善的现实问题。我国全域旅游和西方国家相比存在起步晚、基础弱的现实问题,而且政府对人才培育和人才引进等方面面临着诸多障碍。据相关调研数据显示,在旅游高级经理人和资本运作人、前景发展规划、市场风险评估等方面都存在缺乏专业性人才的现象,而这个问题也是制约我国全域旅游快速发展的现实问题。
三、构建和完善全域旅游背景下的高职院校旅游管理专业人才培养路径
随着全域背景下旅游业的快速发展,结合各区域旅游业发展的实际情况,进一步寻求和探索符合旅游产业发展需求的旅游专业人才培养和管理模式,是当前形势下进一步发展全域旅游的现实需要。只有构建一支懂技术、善管理、精管理的旅游专业人才队伍,培育出一批高素质、有理论、有实践、能创新的专业旅游管理人才,才能进一步推动我国全域旅游产业的发展。
(一)培育旅游专业管理和服务专业人才
全域旅游是伴随我国社会主义市场经济而产生的一种经济发展模式,是符合时代发展要求和时代精神的旅游经济运行模式。所谓全域旅游是指在传统的由单个景区景点到整个景区的全方位、立体化的旅游模式,即由点及面、由面及体的全域旅游发展模式。新的全域旅游发展模式,无论是对旅游管理部门还是对旅游专业的从业人员都提出了巨大的挑战。全域旅游工程的开展,必须全民参与,以建立全民参与的旅游管理人才的新模式,树立以市民为培养对象的全员参与的全民旅游服务意识、管理意识和技能意识。在构建全域旅游新模式的过程中,必须树立高度的全民参与意识,要让市民具有服务意识和技能意识。这种旅游管理专业人才培养模式,是以“旅游管理部门、教育界、学术界以及旅游业”等四部门联合培养全民参与的旅游管理人才模式。这四个部门中,对教育界的要求更高,这就要求该固定旅游区域内的高职院校以当地旅游业发展的实际情况,积极充分利用科学技术和先进的人才管理技术,把握有利的软、硬件设施和资源优势,鼓励、支持和引导旅游从业人员利用节假日等休息时间学习旅游管理的相关理论知识。具体可以从以下方面入手:第一,开设远程教学,打破传统教学中时间、空间的限制,为学生提供多样、方便的教学模式。第二,开展形式多样的校企合作模式,企业向学校“定制”专业性和实用性较强的人才,学校向企业输送专业性、理论性和操作性较强的人才。第三,根据实际情况,开设旅游管理相关的成人教育专业,增强旅游从业人员的理论水平和管理水平。第四,突出高职院校旅游管理课程的专业性,高职院校在进行旅游人才培养的过程中要根据院校所在区域的旅游资源对课程开展进一步细化,以突出旅游课程的专业性。在旅游课程教学方式上可以通过社团活动、外出实训等形式开展。旅游管理专业除了要进行导游服务技能教学外,还需要重视学生酒店服务管理能力的培养。
(二)加强人才培养和人才引进的“国际化”水平
当前情况下,我们要立足于我国全域旅游发展的现实情况,进一步加强对人才培养和人才引进的“国际化”水平,积极引进和学习西方国家先进的人才培养模式。要培育出符合我国实际情况的具有国际化标准的、专业水平较高的全域旅游专业性人才,就要以与我国全域旅游发展状况相符合的,并符合国际旅游和国际教育发展方向的现代化旅游专业教育课程,以全域旅游专业课程建设为各项工作的重中之重。具体应做到以下方面:第一,在高职院校开展符合时代发展潮流的国际化专业课程,学习西方发达国家的先进旅游管理理念。第二,加强与国外高职院校之间的合作,结合我国全域旅游发展的实际情况,开设符合我国实际情况的校本课程。第三,在专业课程设置时,增设国际教育的相关课程,重视对外语的教学与考核。第四,注重“知行合一”,加强对教师、学生的实践能力的锻炼,通过对教师和学生实践能力的提高,进一步实现我国全域旅游的国际旅游管理水平,为推进我国全域旅游的发展提供坚实的智力支撑。第五,采用现代学徒制旅游人才培养模式。现代学徒制充分展现了旅游企业与高职院校双元主体的办学理念、能力与知识融合的旅游人才培养目标、高职院校教师与旅游企业经验丰富人员的双师教育机制。高职院校与旅游企业在教育部门的引导下全面合作,以此来改善旅游企业招聘人才难、旅游人才自我价值难以实现的现实问题。
(三)探索“旅游+”的复合型人才培养模式
随着我国改革开放的进一步推进和社会主义市场经济的进一步发展,全域旅游在发展过程中遇到的竞争和压力也越来越大,高职院校全域旅游管理专业人才培养模式的构建是寻求新发展、突破新境遇、打破发展瓶颈的重要形式,因此,探索“旅游+”的复合型人才培养模式势在必行。所谓探索“旅游+”的复合型人才培养模式,即是在旅游业发展过程中,进一步加强旅游业与其他行业的融合,并在新的融合过程中实现新的市场竞争力,增强旅游业的市场占有份额与活力。在产业升级和产业融合的过程中,注重对旅游业市场拉动力和融合力的运用,为相关产业、相关人员提供不同领域的就业岗位和服务平台。比如,在“旅游+城镇化”的新型复合型人才发展模式下,进一步推动景区的城镇化水平,以大力发展特色、民族旅游业为支撑,积极引导和鼓励特色旅游业对景区城镇化水平的建设。通过对“旅游+新型工业化”的复合型人才的建设,以地方旅游产业为支撑,大力发展特色旅游产品、产业,以旅游业带动本地工业和手工制造业。另外,大力发展“旅游+新型农业化”的复合型人才的建设机制,逐步实现传统农业向现代休闲农业的转变和发展。由此而见,进一步探索“旅游+”的复合型人才培养模式是今后我国全域旅游背景下人才培育、发展的新趋势。总而言之,为进一步提高我国固定区域旅游业的发展水平,应该加强对全域旅游背景下人才的培养。首先,旅游管理部门应进一步加强对全域旅游的宣传,利用多维度全方面的宣传,呼吁全民参与。其次,在传统高职院校旅游管理专业人才培育模式的基础上,结合我国全域旅游发展的实际情况,创新人才培养机制,构建多元化人才培养模式。再次,进一步加强对西方国家先进经验的学习与借鉴,并结合我国实际发展情况,制度符合我国国情的旅游专业核心课程。最后,大力发展全域旅游背景下的专业人才培养机制,实施符合时代精神的和时代发展要求的专业人才培养机制,从而培养一支专业素质强、管理能力过硬、操作能力较强的旅游专业人才队伍,对于我国全域旅游发展具有重要的推动作用和巨大的现实意义。
参考文献
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篇2:高职旅游管理专业人才培养模式分析论文
高职旅游管理专业人才培养模式分析论文
摘要:目前,高职旅游管理专业毕业生就业日趋激烈,旅行社又反映现在的毕业生综合素质不高、责任意识不强。因此,在企业需求视角下将高职旅游管理专业做精做强,为旅游行业培养出高素质技术技能型人才,构建科学的人才培养模式是关键。基于此,文章在实际调研的基础上分析了造成问题的原因,并提出了解决的办法。
关键词:工学交替;企业合作;特色子专业;责任意识;人才培养模式
为应对高职旅游管理专业毕业生就业日趋严峻的现状,寻找更有利于苏州信息职业技术学院(下文简称“我院”)旅游管理专业自身发展的机遇,同时也为推动苏南地区高职院校旅游管理专业的教育教学改革和研究更加深入,培养适应旅游业行业需求的高素质技术技能型人才,我院探索了旅游管理专业“工学交替”的教学模式,特对旅游公司进行了调研。
一、苏州地区旅游公司人才需求调研报告
吴江青年旅行社高级导游潘虹:我们的旅行社有很强的核心竞争力,我们就学会了用两条腿走路,以打造本区域特色旅游线路为主,以开拓东南亚线路为辅,所以,我们的旅行社效益一直蒸蒸日上。现在旅行社每年都要招新人。我们对毕业生的要求是有责任意识,踏实稳重,重能力,不在意毕业的院校;综合素质强,既能做导游、前台接待员,又能做业务和计调人员。对高职旅游管理专业的看法是要加强与我们旅行社合作,我们旅行社里的高级导游、中层管理人员也要和学院里的专业教师多交流,互相学习;建议专业课程的开发要和旅游业的发展紧密衔接。同里文化旅游公司客户经理薛润:我们旅行社共有员工56人,这个行业的竞争也很激烈,我们采用的对策是:充分挖掘古镇同里和周边景点的文化来吸引国内和国外的游客,同时注重与酒店的对接。对高职毕业生的要求是要能将学到的理论运用于实际,善于与他人合作。这两年的毕业生比较浮躁,就业期望值过高。面试时要有扎实的专业技能,被录用的关键是看沟通能力;招聘员工时持有双语导游证的毕业生更受欢迎。对旅游管理专业的建议是要创新教学方法,提倡现场教学,比如可以带领学生到旅游景点学习导游业务,以增强现场感和角色意识。苏州震泽文化旅游公司高级导游兼总经理:我们公司的人才观是“适应即人才”,每年都招20个以上的毕业生,对高职毕业生的要求是热情、友好、有亲和力、愿意帮助他人等。现在毕业生的不足在于责任意识不强,不懂得给自己树一面旗帜。面试时,能理解“不只为薪水而工作,成长比成功更重要”的人将成为被录取的决定因素;招聘员工时最低是高职学历,旅游行业中能独当一面的人才比较稀缺。对高职院校旅游管理专业的看法是旅游专业人才的培养要更有针对性。
二、企业需求视角下高职旅游管理专业人才培养模式
针对上述调研现状,笔者认为应从以下几个方面着手。
(一)要注重“工学交替”模式的再构建
大多数高职院校都已构建起了“工学交替”模式,且以培养高素质的技术技能型人才为指导方针。但通过以上调研,我们感受到在旅游公司看来,最好是能缩短应届毕业生进入工作的磨合期。对此,我们应该根据旅游公司的实际情况,修改并构建科学的“工学交替”模式。
1.课程设置要以职业分析为基础。学校在调研的基础上不断对旅游管理专业课程进行适当调整。如今年我院的旅游管理专业在调研的基础上增加了“专题旅游课程群”和“商务酒店课程群”,并根据具体的项目任务每年带领学生参与旅行社的实习,从大二开始就安排学生跟随旅行社导游带团2~4次,使学校培养与企业实习真正实现“零距离”对接。
2.课程设置要侧重于“工”。专业实践能力是大学生立足社会之本,这在课程设置方面要充分体现。德国、日本、英国等发达国家的高职院校有近60%的时间让学生在企业接受专业实践。笔者认为,旅游管理专业学生实践的时间也应达到此标准,同时建议实践课程要尽量让学生到具体的旅游现场接受学习。3.考核要以职业资格为标准。考核内容不是知识的存储记忆,而应倡导学院的专业课教师与旅行社的业务骨干合作命题,实施理论知识与实践技能相融合的一体化的职业资格考试;还可以从职业、行业协会建构起的题库中抽取,前提是以导游证的考核级别作为每学年的考试考核标准。
(二)要注重与知名旅游公司合作的.探索
1.争取旅行社资金、设备的支持。通常高职院校办学的投资与先进设备(包括视频设备、讲解设备等)的投入主要由旅游公司来承担,但目前我国部分旅游公司自身效益低下,所以,我们要主动走出去与知名旅游公司合作、交流,让其明白在旅游业竞争白热化的时代,旅游公司只有拥有自己的核心竞争力(高素质的技术技能型人才队伍),才能立于不败之地。而这种核心竞争力是职业院校培养出来的,旅游公司是职业教育最大的受益者,从而争取他们的资金和设备支持。
2.争取旅游公司技术力量的投入和旅游公司的岗位实习。为保证专业教学质量、改善师资队伍结构,每学期我们要有计划地争取旅游公司的技术骨干、旅游行业专家来为学生上课,将旅游专业新知识、新技术及时补充到教学中。另外,在实习安排时要尽量让学生到旅游公司的具体岗位上去,让学生接触真正的职业实践。只有这样,我们培养出来的毕业生才能真正实现与旅游公司的“零距离”对接。
(三)要注重旅游管理特色专业的开设
1.特色专业开设要有前瞻性。旅游管理专业可以下设多个子专业,如可以设置偏重于营销方向的旅游营销专业、偏重于景点介绍方向的旅游导游专业、偏重于酒店方向的旅游酒店管理专业等。所以,我们建议在市场调研的基础上每1~2年调整一次,选择有前瞻性的专业作为旅游管理专业的核心专业,重点开设。这样就能保证旅游管理专业的核心专业始终与旅游市场同步,培养出受市场欢迎、需要和认可的优秀学生。
2.合理建构专业链。为使培养出的毕业生能全面地满足现今旅游行业的需求,我们要与旅游公司合作进行调研,要慎重考虑开设一些新专业,如旅游酒店专业、旅游会展专业等细化专业。在形成自己特色专业的同时,加强专业链的合理建构,为我院旅游管理专业做大做强奠定坚实的基础。
(四)要注重学生责任意识的培养
从调研中可知,很多旅行公司要求大学生的不是专业如何出色,而更多在于个人品质方面,尤其是责任意识素养方面。提高旅游管理专业学生的责任意识具体包括以下两个方面。
1.将责任意识教育放于思想政治教育的核心地位。“知是行之始,行是知之成。”以知为指导的行才能行之有效。学校思想品德教育工作应坚持以人为本,教育和引导学生努力学习,勇于实践,只有这样才能担当起社会主义事业建设者和接班人的责任。也只有将理论和实践相结合,才能促进旅游管理专业学生在“工学交替”模式下习得责任意识知识,形成责任意识。
2.深入开展社会实践活动,不断丰富责任意识教育的载体和形式。责任意识教育的实效性体现在“实践能动性”上,只有组织学生积极参加社会实践活动,才能获取更多第一手的信息资料。一是在社会调研、参观考察等实践中,以结对、组团等有效形式,解决困难和问题,增强责任意识;二是在社团、技能比赛等丰富多彩的活动中培养、锻炼责任意识的习惯和能力。
三、结语
以上是对部分旅行旅游公司调研而引发的一些思考。我们将根据调研的情况,在调整中求适应,在改革中求发展,不断开拓进取。校企联手,相信一定能为旅行市场培养出高素质的技术技能型人才,以此推动我院高职旅游管理专业的再发展。
参考文献:
[1]高远,李明建.论专业课教师与思想政治教育工作者的协同育人[J].江苏高教,2016(3):135-137.
[2]陈道山.高职旅游管理专业人才培养模式的研究与实践:基于就业竞争力导向视角[J].管理工程师,(2):66-72.
篇3:旅游管理专业人才培养模式构建分析论文
旅游管理专业人才培养模式构建分析论文
目前我国旅游产业保持持续发展的状态,高素质的旅游管理专业人才是我国旅游产业与国外接轨的重要保障,特别是全球旅游资源不断优化整合的今天,国际旅游市场竞争日益激烈,以课堂教学为主的人才培养模式已经不能满足当前旅游市场对旅游管理专业人才的要求。所以,构建符合市场需求的旅游管理专业人才培养模式已是势在必行。
引言
在传统的旅游管理专业人才培养模式中,存在很多不足之处,主要包括专业设置不合理,缺乏专业特色,重理论知识传输,轻就业技能培训等。所以,旅游管理专业人才培养模式的构建,应该建立在旅游行业特点、市场状态和市场未来发展趋势的基础上,通过能力培养为导向,结合校内专业知识学习和校外实习培训等方式,增强旅游管理专业人才的实践能力和就业竞争力。
一、旅游管理专业人才培养的目标定位
旅游管理专业人才培养的目标决定着专业教学内容和培训体系的方向,可以为人才培养模式的构建打好基础。旅游行业是一门综合性强,涉及面广的专业,而旅游管理专业又具有明确的专业指向性,所以多学科理论知识交叉培养和强化知识的实际应用能力是旅游管理专业人才培养的目标。从专业内容上看,旅游管理专业是以管理学为基础的一门专业课程,同时又涉及到经济学、心理学和社会学几个方面,这就要求旅游管理专业人才必须具备扎实的专业基础和广泛的知识涉猎。从岗位职责要求上看,旅游管理专业人才必须熟悉基层岗位的工作内容,而且要具备业务操作和管理的能力,这就要求人才培养模式需要注重理论教学和实践教学的结合。
旅游管理专业的发展前景和旅游行业息息相关,目前我国旅游行业逐渐渡过了低层次、高增速的阶段,已经进入重质量、高效益的换挡期,低技能人才和单一技能人才逐渐被高技能复合型人才所替代,高校應试教育人才逐渐被实践型人才所替代。为适应未来旅游行业的发展,旅游管理专业人才必须能对旅游行业的`性质、特点和规律有科学、系统的认识,能够在实际工作中发现问题,并且有效解决问题,能够独立组织旅游项目的开发,在旅游管理中实现实干能力和创新意识的有效结合。所以,旅游管理专业人才培养及要拓宽专业知识和专业技能的培训,又要提高专业人才的适应能力和自学能力,能够适应未来旅游行业发展的需要。
二、旅游管理专业人才培养模式的构建
人才培养模式是需要在教育思想和教育理念的引导下,根据市场对人才的要求和培训单位自身的特点,为人才培养提供知识、能力和素质的培训需求。结合高校旅游管理专业人才培养的目标,通过旅游管理专业教学和实践的有机结合,为旅游管理专业人才搭建旅游实践的平台,真正活化理论知识,让其能够学以致用。
(一)教学导
对比国内外旅游管理专业人才培训的经验,针对我国旅游行业的市场特点,可以在人才培养的模式中形成以教育引导为基础的旅游管理专业课程,通过该专业基础知识的讲解和对相关学科的拓展,建立起广泛的专业口径,提高人才培训的效果。在教学引导中,旅游管理专业基础课程主要包括思想政治、文学、计算机、英语等内容,专业基础课程主要包括管理学、旅游学、心理学等内容,其目的是学生让具备良好的思想品德、心理素质和职业素养。在专业课程的设置上,可以分为专业理论课程和专业技能课程,通过多层次的教学方法来强化学生的文化素质和技能要求,特别是强调旅游管理专业对于人才的规范性要求,目的在于培养学生的工作适应能力和创造能力。
(二)阶段实践
旅游管理专业对于从业者的实践经验要求非常高,既要具有实际操作能力,又要学会处理各种突发事件,所以,实践是从事旅游管理行业工作中不可或缺的一部分。在实践活动中,学生不仅可以获得专业技能和从业经验,促进综合素养的全面提高,还能加深学生对于理论知识的理解和掌握,通过理论来指导实际操作能力,并在实际工作经验中检验所学理论知识是否合理。另外,学生还可以在实践活动中学会人际交往和随机应变的能力,比如学会处理同事之间的关系,掌握工作、生活和学习之间的协调,认清自身在行业中的定位等。
(三)强化德育教育
德育教育是人才培养的基础,德育教育应该由传统的封闭式校内教育转变为开放式的社会和职业素养教育,这一要求的转变意味着德育教学方向的改变。所以,高校在制定旅游管理专业人才培养模式时就要强化德育方面的教育,除了要开设思想政治方面的课程外,还应该开设职业道德规范方面的课程,通过课程的学习来完善学生的行为规范和思想品德,增进学生心理状态的稳定性。高校要克服重专业知识传授、轻德育教育的思想观念,必须把握好旅游管理专业学生的思想脉搏,把学生个人成才需求和市场岗位要求相结合,并且把德育教育纳入到人才培养的整理规划中,在教学的各个环节中具体体现,真正实现教好书、育好人的要求。
(四)加强校企合作
校企合作是职业化教育和生产劳动相结合的延伸,是培养专业人才的有效途径。校企合作不单单是企业给专业人才提供实习的岗位,它应该是贯穿于人才培养目标、教学内容、教学方法和毕业实习等整个人才培养的过程。校企合作关系到企业、学校和学生三方的利益,为了保证校企合作机制的正常运作,可以建立旅游管理专业委员会来进行运作,委员会成员主要由学校、旅游管理部门、旅行社、酒店等负责人担任。通过随时了解旅游管理岗位要求来调整人才培养的方法,让学生能够更加符合市场的需求,并且对培养出来的专业人才进行后续跟踪,分析旅游管理岗位用人标准和要求的反馈信息,以便于完善旅游管理专业人才培养的模式。
篇4:旅游管理专业人才培养模式优化论文
旅游管理专业人才培养模式优化论文
所谓“全域旅游”,是指在一定区域内,以旅游业为优势产业,通过对区域内经济社会资源尤其是旅游资源、相关产业、生态环境、公共服务、体制机制、政策法规、文明素质等进行全方位、系统化的优化提升,实现区域资源有机整合、产业融合发展、社会共建共享,以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种新的区域协调发展理念和模式。在全域旅游作为当前旅游业发展主流的背景下,我们必须清醒地认识到制约它发展的一个重要瓶颈,即旅游人才的问题,归根结底就是旅游教育和培训问题。旅游新业态的发展要求旅游职业教育必须紧跟行业发展,不断优化人才培养模式,切实提高旅游人才培养质量,以适应“全域旅游”对旅游人才的需求。
一、目前旅游教育培养模式存在的主要问题
人才培养模式是在教育理论指导下,为实现专业的培养目标而设计的课程计划、教学活动总体结构及其运行机制。探寻相对适宜的、符合实际的专业人才培养模式是实现培养目标的关键。笔者认为,人才培养模式是否合理、科学应该由旅游行业来评判,但目前旅游教育的培养模式从整体看与行业的要求还存在很大差距。
(一)课程设置与专业培养目标脱节
专业培养目标是职业院校教育教学的“航标”,而课程设置是专业培养目标的具体体现。目前旅游专业的培养目标主要定位在“为旅游行业培养高素质的技术技能型人才”,这个目标比较笼统,对学生今后的岗位层级定位模糊;另一方面,课程设置与培养目标关联度不强,对学生知识建构和能力培养缺乏针对性,本科、高职高专、中专的区分度不明显,难以适应旅游市场对各级各类人才的需求,使得毕业生对岗位的适应能力较差,自我职业幸福感低。据江苏联合职业技术学院旅游管理专业协作会不完全统计,该院近5年旅游专业毕业生在毕业两年后约有70%逃离了旅游行业。
(二)课程体系不能完全适应行业要求
“全域旅游”对人才素质的.要求必然体现在旅游专业的课程体系中。目前,职业院校与行业企业的实际接触偏少,校企真正能够开展人才培养方案研讨的并不多,更多的是学校闭门办学,所以开设了许多企业认为不需要、学生没兴趣的课程。一些学科的内容框架具有相似性,如“旅游地理”“旅游文化”“导游基础”等学科在山水知识、建筑文化等部分有明显的内容重复,学生和教师都无所适从,影响了学生的专业认同感。实践课对旅游专业的重要性不言而喻,但目前人才培养方案中专业实践课时的要求没有得到落实,很多学校专业实践课占总课时比例明显不足。英语、计算机水平要求较低,在智*旅游蓬勃发展、出入境旅游方興未艾的今天,很多学校对英语、计算机的要求还停留在“办公自动化”的水平,达不到行业发展要求。另外,人文素养教育课程、创新创业教育课程开设不足,同样被旅游企业诟病。
(三)行业企业参与教学过程不够深入
一方面,当前旅游业飞速发展,新业态、新设备、新服务理念层出不穷,旅游教育如果只是“闭门造车”,很难达到行业要求;另一方面,旅游行业的一线工作是面对客人的“即时服务”,其中的服务技巧如果没有实际工作经验的积累难以真正掌握,以上两方面都需要企业参与到旅游专业的教学过程中。但目前的现实是职业院校与企业有合作但不紧密,企业为学生提供实习场所,解决了用工困难,但并没有真正参与到教学过程中。这种“功利性”的合作并不符合国家倡导的“校企合作、工学交替”人才培养要求,人才培养质量得不到真正提高。
二、“全域旅游”背景下旅游专业人才培养模式的优化
(一)对接行业需求,优化专业课程体系
在全域旅游背景下,旅游产业融合趋势日益增强,旅游电子商务发展迅猛,旅游个性化定制日趋流行。职业院校旅游专业的培养目标也必须适应新形势的发展要求,要求学生具有复合型知识结构、跨专业多学科综合素质,培养学生适应业态发展要求、分析和解决问题的能力。对接行业要求,将职业精神、实践能力、创新能力教育贯穿于学生培养的全过程。公共基础课程立足于为学生全面、可持续发展服务,满足学生学历提升的文化需要,不能因为强调实践课程而减少课时或者弱化教学过程的管理。通过充分调研,与行业专家共同研讨专业课程的设置,注重专业课程的系统性和科学性,使学生具有完整的旅游学科知识结构,采用“平台+方向”的课程体系,平台课程主要满足旅游学科综合性的需求,提高学生对旅游业的全面认知。专业方向课程与学生将来的工作岗位联系最为紧密,笔者所在学校整合了原来酒店服务方向和旅行社方向的技能课程,开发出酒店服务、导游、旅行社运行3门综合实训课程,在开发过程中,企业专家全程参与,课程资源来源于岗位实践,按照岗位工作序列化和学生认知规律开发课程内容。按照旅游行业需求,在学生具备办公自动化能力的基础上,整合网页制作、电子商务、影视后期制作等课程,编写《旅游信息化实用教程》。“全域旅游”背景下,新的业态不断出现,如房车营地、休闲度假、户外运动旅游、社区旅游等,旅游专业应强化专业选修课程,开设选修课程帮助学生掌握相关知识,以便更好地适应旅游发展需要。
(二)加强校企合作,推行“全程工学交替”
旅游服务行业的特点决定了旅游专业的人才培养需要学校和企业双方共同培养,对客服务的经验、服务过程中的技巧仅靠学校培养显然是不够的,需要在真实的工作中反复锤炼才能提高。旅游专业的校企合作不应该仅仅是顶岗实习阶段的合作,而应该贯穿人才培养的全过程。笔者所在学校五年制高职旅游专业在实践中探索实施了全程工学交替培养模式(如下页表1所示),并取得了一定的实效。依据学生认知规律,依托校内外实训基地,通过企业认知、企业学习、企业体验、企业实践、企业顶岗五个阶段,做到校企融合、全程合作、共同育人,充分发挥学校和企业两个学习场所的作用,共同承担育人功能。在校企合作中,要求旅游企业承担起育人的职能,为学生配备了专门的企业技能师傅,学生在工作中接受师傅的综合考核,取得了较好的教学效果。
(三)参与企业实践,加强师资队伍建设
在从“传统旅游”到“全域旅游”业态变化的背景下,旅游专业教师需要跟随业态发展的脚步不断提升自己,只有教师具有复合型知识结构、创新意识和创新精神、把握旅游行业发展的视野,才能培养出适应“全域旅游”发展环境的学生。目前我国旅游专业教师从整体看,年纪稍大的教师很多是从原来的管理、外语、地理等专业“转行”而来,这些教师往往缺乏旅游专业教师应有的理论知识;部分是20世纪八九十年代从企业引进的教师,实践经验丰富,但专业理论水平偏低,课程建设能力较弱;而年轻教师大多从院校到院校,这些教师虽然受过系统的旅游专业的理论教育,但是缺乏企业实践经验。面对旅游发展的形势,很多教师的知识结构和实践能力都亟待提高。师资队伍现状要求职业院校必须加强师资队伍建设,可以采取“企业锻炼+课程建设+课题研究”的模式,通过项目引领、产学研一体化的培养措施,鼓励教师通过企业挂职实践,与企业专家一起进行专业课程建设,承担应用创新型课题研究,在实践中熟悉旅游行业的发展动态,以便更好地服务教育教学工作。
(四)加强创业教育,培养全域旅游生力军
“全域旅游”背景下,由于“面”的覆盖,各类“点”和“线”的旅游场所将逐步实现免费,“点”和“线”占总收入的比例也将逐步下降。与此同时,旅游业“面”的发展面积将不断扩大,旅游市场也将日益细分,多样的个性化旅游需求、专项市场旅游需求凸显,这些都对职业院校开展创新创业教育提出了客观要求,同时也为职业院校提出学生在創业中的实践能力提供了良好的契机。笔者所在学校近年来坚持开展“三创”教育,建设创新工作室和旅游专业创业能力培育基地,邀请行业精英、毕业生中的创业明星担任创业导师,以创业精神开启学生职业梦想,形成良好的育人氛围。
为了适应“全域旅游”背景下旅游人才培养质量的新要求,作为人才培养的主体,无论是政府主管部门、职业院校、企业还是相关行业机构,都必须要更新理念,采取更加及时有效的举措,施行更加符合“全域旅游”发展需求的人才培养模式。要以政府为主导,学校、企业为基础,把培养复合型、开放型、创新型的旅游专业人才作为首要目标。其关键点有三:一是创新“全域旅游”背景下的人才培养理念、课程设置与人才培养目标高度吻合;二是构建并完善学校与企业的人才互通培养深入合作机制;三是加强师资队伍建设,通过项目引领促进教师专业成长。
篇5:旅游管理专业人才培养模式改革论文
旅游管理专业人才培养模式改革论文
一、现行旅游管理专业人才培养模式存在的主要问题
1.人才培养目标定位不明确,缺乏特色。
人才培养目标的定位很大程度上决定了人才的培养规格和培养方案。高校旅游管理专业人才培养目标的定位既要考虑自身的特点和实力水平,也要考虑学生的兴趣爱好以及旅游市场的需求。目前,在高校旅游管理专业人才培养中存在着两种错误的目标模式:一种是片面强调人才的高层次,以理论教育为主,培养理论研究人才;一种是以业务技能培养为主,培养服务操作型人才。前者往往按综合性大学模式办学,以培养高学历人才为培养目标,培养出来的学生理论水平和研究能力较高,但动手能力较差;后者则主要按职业技术学院的模式办学,面向旅游企业,培养适用性的人才,学生有较好的实践操作能力,但理论基础不够扎实。
2.专业设置不健全,脱离市场需求。
由于培养目标过于宽泛,导致我国高校旅游管理专业设置缺乏市场针对性,专业设置基本集中在饭店管理和旅行社管理等传统项目上。此外,目前我国高等旅游院校办学关注的主要是生存因素,过分注重眼前的热门专业方向,大多数高校旅游管理专业设置与职业学校过度重合,而对旅游业有着长远影响的旅游策划、旅游营销、旅游电子商务、休闲管理、会展管理等前沿专业则少有问津。现有高等旅游教育的专业设置就显得不够健全,不能够按照实践需要形成多样化的专业方向,导致所培养的旅游人才在知识结构、能力结构方面难以适应旅游行业相关岗位的任职要求,造成人才培养类型的空缺、欠缺等系列问题。
3.课程设置与人才培养目标相脱节,学不致用。
目前许多高校对旅游管理专业的本科人才培养目标把握不准,开设的课程与旅游管理业务的需要联系性不强,导致课程设置与人才培养目标严重脱节,“学不致用”成为相当一部分旅游管理专业的学生面对市场就业时面临的最大困难。造成这种情况的主要原因是旅游专业尚处于初创和发育阶段,我国旅游院校或旅游专业大多数是由其它专业、学科转轨而来,如历史专业、地理专业、管理专业等,其课程安排和教学内容带有依附专业、学科的诸多痕迹。此外,旅游业是迅猛崛起的朝阳产业,日新月异的旅游宏观环境变化及不断涌现的新问题促使知识的更新,使得旧的知识体系不断面临修改和扩充,也给旅游专业人才培养的理论与专业的结合增加了难度。目前我国许多高校旅游管理专业的课程设置普遍存在着知识的使用性不强、理论落后实际的现象,远不能适应知识经济时代知识更新和产业结构调整加快的特点。
4.教学模式陈旧,教学结构不合理。
高等旅游教育除了注重基本理论和基础知识教育之外,还应注重获取知识、创新知识的教育。目前,我国大多数高等旅游院校采用的仍然是普通教育的传统教育模式,基本上是四个中心,即教学活动以教师为中心,教学过程以课堂为中心,课堂教学以讲解为中心,教师讲解以教材为中心。这种单向的知识传输关系,使得学生应试能力良好,而创造能力所必须的非智力因素的培养则不足,严重制约着学生应变能力和创新能力的培养。另外,旅游业是实践性和操作性很强的行业,强调人才的实践能力,要求从业人员既要有一定的理论基础,又要有实际操作和实施科学管理的能力。然而目前旅游管理专业教学结构中普遍存在着重理论讲授、轻实践操作的倾向。旅游专业实践教学一直被作为“辅助性”教学环节来设置,实践教学常流于形式,缺乏有针对性的、系统的实践教学安排。
5.师资队伍不精,教师业务结构不合理。
我国目前高校旅游管理专业师资无论从数量还是质量上与发达国家相比都有较大的差距,还存在以下不足:一是目前我国各高校旅游管理专业的教师很多都是从地理、历史、管理、经济等专业半途转型的老师,大都未接受过正规、系统的旅游专业知识教育,学科背景的制约很难使其成为真正意义上的学科带头人。另外一部分具有专业教育背景的主力军又以高校的旅游硕士、本科毕业生为主,旅游专业毕业的高学历教师比例不足,尤其缺少高学历的专业带头人,从而制约着旅游专业教学质量的提高。二是多数教师几乎都是一毕业就直接到学校工作,几乎没有直接从事旅游实际工作的经历,普遍缺乏旅游岗位实践的经验,直接导致较为严重的理论脱离实际的问题,严重制约着旅游管理专业人才培养质量的提高。三是知识比较陈旧。相当多的教师并不了解旅游业发展的新情况、新理论和新的科技成果,不能及时汲取新的知识并应用于教学,在一定程度上还不能满足旅游产业发展的需要。
二、应用型大学旅游管理专业才培养模式改革的主要对策
1.明确人才培养目标,强调旅游人才的应用型和复合型。
人才培养目标是学校一切教学活动的出发点和归结点,决定着旅游管理专业人才的培养模式。作为新兴产业的现代旅游业,由于它所具有的国际性、对科技成果应用广泛及其在国民经济中所占的重要地位等,对于高级复合型旅游人才的需求更加殷切。因此,旅游管理专业应以管理学为基础,向经济学、心理学、社会学、建筑学、生态学等学科拓展专业方向,构筑厚实的基础知识和宽泛的专业口径,实现旅游人才知识、素质、能力的综合化。此外,旅游业是应用性和操作实践性很强的行业,它要求管理者必须熟悉最基层的业务工作,具备基层业务操作能力和经营管理潜质,所以,旅游管理专业在突出“厚基础、宽口径”的同时,也应增强应用性特点,注重理论教学和实践教学的结合。综上,应用型大学旅游管理专业应将培养目标定位明确为面向现代旅游企业,重品德、厚基础、懂技术、善管理、强能力的应用型、复合型管理人才,使培养的专业人才不仅能够拥有胜任当前市场需求的特质,还能在相当程度上适应我国旅游业进一步国际化、市场化、成熟化的需要。
2.以市场为导向,优化专业设置。
专业设置是培养目标的具体体现,直接决定着人才培养方向,是应用型大学办学特色的.体现。应用型大学旅游管理专业设置,既要符合国家有关高等教育改革的要求,具有相对严肃性和规范性,又要满足旅游业发展对人才的需要,具有相对灵活性。应用型大学旅游管理专业应密切关注旅游行业的动态发展,尤其是旅游新兴业态的发展。根据旅游业的现实需要和人才中长期规划,适时调整或增设旅游相关专业,诸如旅游营销策划、旅游电子商务、休闲管理、会展管理等专业,从而满足旅游行业对各类综合性人才及新兴旅游专业人才的需求。此外,旅游交通、旅游工程、旅游咨询服务、旅游教育、旅游科研等方面的人才也都缺乏,也需要建立些适当的专业加以培养。此外,还需要改造、调整知识面过窄的老专业,对划分过细的旅游管理专业或方向进行整合,逐渐淡化专业界限,拓宽专业口径,更好地适应旅游业对复合型人才的需求。
3.优化课程结构,强化学生专业知识的应用能力。
课程设计是高校实施教育的核心,学生最终具备的知识结构和素质结构主要取决于其所接受的课程体系的教育。为实现培养目标,提高人才培养质量,应用型大学旅游管理专业课程设置应打破从学科体系出发的特点,体现基础性、系统性、实用性、稳定性和一定的先进性,优化课程结构,构建融合贯通、有机联系的课程体系。为此,首先应整合课程门类,合并、取消部分课程,明确每门课程的教学目标,使每门课程都能体现出培养目标要求,突出专业特色。改变课程内容过旧和简单拼凑的情况,避免课程布局脱节和重复,防止“因人设课”和“无师不设课”的情况。其次,要加强课程体系设置的弹性。课程体系设置是一个动态的发展过程,在课程结构的设定过程中,应根据人才市场需求和行业发展趋势,不断优化调整课程结构,制定适度超前的人才培养模式。再次,应根据旅游管理专业实践性强的特点,适当加大实践技能课程的比重。除了设置校内训练课和毕业实习作为实践课外,每个学期均有相应的专业实习或见习,形成较为规范的系统实践,从而确保旅游专业毕业生具有完整的知识结构和适应旅游工作需要的技能技巧。
4.创新教学模式,注重培养学生分析问题和解决问题的能力。
(1)教学手段创新。旅游管理专业教学对现代化教学要求较高,课程教学应该尽可能引入一切先进的现代教学设施和设备,如投影仪、多媒体、外购与自制的CAI课件、电教片等。在教学中充分利用现代化的教学手段,有利于突破传统教学过程中各方面的限制,使学生在课堂上获得更多的信息。不仅提高了教学效果,而且提高了教学效益,有助于学生创新意识和实际操作能力的培养。
(2)教学方法创新。为培养旅游应用型人才,应改变传统的讲演式、注入式教学,积极实行启发式和讨论式教学,灵活运用各种教学方法,如案例教学、场景教学、课堂讨论、演示教学等,激发学生的独立思考和创新意识。使学生由知识技能的被动接受者,向知识技能的主动探求者转变;教师由知识技能的传授者向教学活动的设计者、组织者、指导者转变。教师在授课时应注意处理好灌输和引导、讲授与讨论、理论与实践的关系,最大限度的调动学生学习的积极性、主动性和创造性,培养学生分析向题和解决问题的能力,提高教学效果。
(3)教学内容创新。在合理设置课程体系条件下,力争选取最新的教材,做到授课内容能准确客观地反应旅游业的发展趋势。同时,旅游管理专业课程传授的教学内容不能局限于几本教材,教学案例也不能老生常谈,教师要站在时代发展的前沿,随时根据学科的最新研究进展补充新的教学内容,加强实践教学内容,以提高旅游管理专业教学质量。
5.加强师资队伍建设,改善师资结构。
(1)重视师资培训,不断提高教师总体素质和能力。可选派骨干教师外出参加高层次的专业培训和学习考察,到具有不同学科优势的高等院校进行访问、进修,鼓励教师继续深造,提高学历层次和实践技能。鼓励优秀教师积极进行国内、国际间的旅游学术交流,与旅游界利用多种渠道接触,提供旅游教学的理论与实践密切结合的源头保证,使教师能随时掌握国内外旅游管理的最新研究动态。
(2)进行师资的合理配置。在进行师资配置时,既要考虑师资队伍的流动性,又要保证师资队伍的相对稳定状态。一方面,要注意本校师资的合理配置,加强教师队伍的梯队建设,积极选拔专业带头人及主干课程带头人,发挥骨干教师在教学改革中的带动和辐射作用,有计划地加强青年教师培养,逐步形成由学科带头人、中青年骨干教师构成的合理教师梯队。另外一方面,要和外校甚至是其他区域进行各种形式的交流,可聘请高校、旅游行业的知名专家为客座教授讲学或开办系列讲座;聘请旅游管理部门、旅游企业的经验丰富的专业人士担任兼职教师和实践指导教师,以改善单一的师资结构。(本文来自于《鸡西大学学报》杂志。《鸡西大学学报》杂志简介详见.)
篇6:工程管理专业人才培养模式分析论文
工程管理专业人才培养模式分析论文
一、新形势下构建工程管理专业人才培养模式的策略
1、依据学生实际情况,制定出符合学生发展的教学计划。
在实际教学中不难发现,教学者尽注重传授学生知识,并没有利用多种教学方式提升学生的积极性,以至于学生不能够将所学知识应用到实际过程中。学校是向社会输送优质人才的主要场所,因为要想培养综合能力强、专业技能过硬的人才需要教学者依据学生实际情况制定出行之有效的教学计划。例如:合作教学模式、小组学习模式等,根据学生存在的差异,将学生分为若干组,教学者可以要求学生针对某个假设项目进行讨论研究,学生在交流过程中能够及时发现自身存在的不足,而教学者也能够根据学生的表现情况掌握学生所学知识的掌握程度,进而适当的调整教学计划。小组合作教学模式从某种意义上来说是对传统教学方式的创新,最大限度的调动学生的学习积极性,进而全身心投入到工程管理学习中。
2、不定期组织开展实践活动,采用“模拟企业”式实践教学模式,帮助学生全面认识社会形势。
工程管理专业实践教学包括诸多方面:认识实习、测量实习、施工实习、甚至于各种课程设计等。当然这需要从学校的角度出发,将实践教学贯穿学生大学生活的始终。例如:教学者定期组织开展实践活动,通过活动培养学生竞争意识,帮助学生将所学知识应用到实际过程中,可以是“模拟企业”的形式,使得学生详细了解应聘流程和对人才的要求,这样为学生实际参与到工程项目管理中创造了计划,理论与实际结合起来,能够起到意想不到的效果。例如:在工程制度教学中教学者可以组织学生就近带学生带工地上进行对比教学;CAD制图时候也可以要求学生针对本学校的浇筑物进行制图,倘若条件允许的情况下,可以要求学生进行设计,这样既能够培养学生的创新能力,教学者也能够及时发现学生学习过程中存在的问题。甚至于在土木工程课程中还可以在施工现场要求学生进行模板工程、钢筋工程等的教学,突破了传统教学模式的束缚,一定程度上还提升了教学效果,为教学者高质量完成教学目标奠定坚实基础。这样学生在“模拟企业”中全面了解了工程管理,还培养了学生各方面能力,提升了学生参与到社会竞争中的自信心。
3、实现校企合作,企业为学校带来先进了管理理念,学校为企业提供人才支撑。
尽管学校定期开展实践活动,但是就整体而言还不能够准确把握市场发展脉络,就要求学校积极同校外企业合作,学生在实际过程中对社会竞争形势有一定的了解,能够引起先进的管理理念;而在企业方面,学校可以为企业提供人才支撑。而学生在实习过程中难免会遇到各种各样的难题,并在教学者和相关技术人员的帮助下解决这个问题,某种意义上来说可以培养解决问题的能力,从另一方面来说也为教学者适当调整教学计划提供了依据,进而制定出实效性更强的教学计划。值得一提的`是,学校方面要全面培养“双师型”的教师,在各方面都得到保障的情况下,引进高学历、学识水平高的教学者,为学生提供更好的教学资源,也为学校向社会输送优质人才奠定基础。
二、结语
新形势下构建工程管理专业人才培养模式,一定程度上能够提升学生的综合能力,使其掌握过硬的专业技能,在增强其参与社会竞争自信心的同时,为其未来获得更好的发展创造条件。因而也就要求教学者依据学生实际情况,转变传统的教学方式,对培养学生实践能力引起高度重视,而学生在参与各种实践活动中能够明确了解社会竞争形势,一定程度上为其学习工程管理专业知识提供内在动力,提升学习效率的同时,为教学者高质量完成教学计划提供可能,进而更好的为社会输送优质人才。
篇7:旅游管理专业教学模式分析论文
旅游管理专业教学模式分析论文
摘要:随着科学技术的不断进步,社会对旅游管理人才提出了更高的要求,尤其是在当今互联网时代的背景下,如何转变观念,成功实现旅游管理专业教学模式的改革创新成为各高校努力的方向。
关键词:旅游管理;教学模式;创新;互联网
一、旅游管理专业教学所面临的问题
(一)旅游管理专业教学模式面临着新挑战。现代科学技术的不断发展使互联网被应用于社会各行各业中,旅游管理专业教学在享受着互联网带来的优越性的同时,旅游教学模式也受到新的挑战。虽然传统的教学模式受到互联网应用的冲击,但由于目前仍然没有找到一个良好的契合点,互联网教学还不能够完全取代传统教学,现阶段的旅游管理专业教学只是利用互联网下的各种多媒体工具进行辅助教学。因此,如何研究出一套行之有效的借助互联网多媒体工具实施辅助性教学、从而提高教学质量是目前旅游管理专业教学面临的巨大挑战。
(二)互联网是把双刃剑,教学过程面临去伪辩真的难题。互联网对信息的包容就像大海一样,需要自身去辨别和选择真正有用的东西,互联网的快速发展使得互联网平台上面的内容出现过载,如果学生通过互联网去学习旅游相关的知识,在搜索旅游知识内容的时候会出现大量的相关信息,但哪类信息是学生真正需要的呢,这不仅需要学生耐心查找,也需要教学者为学生作出正确的引导,过滤一些没用甚至是负面的信息。但现实情况却是这需要花费教学的大量时间,不利于教学的稳定展开,所以教学过程面临着去伪存真的难题。
(三)基于互联网平台的旅游管理专业教学模式缺乏有效的视听沟通。在传统教学模式中,师生之间面对面交流的互动性较强,与此比较,虽然互联网技术的发展打破了教学中沟通方面的空间限制,尤其是语音教学和视频教学的采用,使旅游教学过程的沟通渠道和形式更加多样化。但传统模式下面对面交流的某些功能却不能完全被互联网技术所取代,尤其是面对面交流中谈话对象的表情、肢体语言等,这是互联网视频教学和语音教学所不能表达的。而旅游行业又必须要求从业人员面对游客,所以教学过程就必须重视培训学生的沟通与交际能力,这是基于互联网平台教学办不到的。
(四)教学过程中师生对互联网知识和应用技能的缺乏。互联网应用于旅游管理专业教学中,不仅要求教师具备一定的计算机操作能力,也需要具备互联网思维。教师只有掌握了熟练的计算机操作能力,才能使教学顺利展开。但实际上,由于传统教学思维的影响,许多教师虽有基本的计算机操作能力,但实际教学脱离了互联网时代旅游业发展的需要,互联网思维方面还存在一定欠缺,造成旅游专业人才的培养与社会需求严重脱节。
二、旅游管理专业教学模式的探索
(一)加强实践教学模式的构建。由于旅游管理专业实践性强的特点,仅仅依靠课堂理论知识教学是远远不够的,教师需要多方式、多渠道、多样化来加强实践教学模式的构建,从而提高学生的实践操作能力。比如课堂教学内容利用城市景点或者全国典型的景区分三个阶段进行教学,第一阶段借助多媒体对这些景区进行介绍,展示这些景区的特色旅游资源、文化以及产品;第二阶段是将学生分成小组,以模拟旅游团队的形式分成导游和游客团,在事先设计好旅游路线的情况下进行模拟操作;第三阶段是将模拟操作用于真实的.实践操作,在这之前,教师需要对第二阶段的模拟操作进行评价,针对其中的不足帮助学生进行完善。而对于第三阶段的教学实践,需要学校加强与地方旅行社或相关企业的校企合作关系,为学生的实训提供长期稳定的基地,这样就能让学生在学习旅游理论知识的同时,提高他们的实际操作能力。
(二)提高教学队伍适应现代社会发展的综合素质。教学队伍的综合素质高低直接影响到教学质量的好坏,为适应现代社会不断的变化发展对人才提出更高要求的需要,教师队伍必须完善自身的知识结构,树立终身学习的观念,在原有知识的基础上,通过多渠道和多形式的方式加强自身综合能力的学习。一方面,要巩固已有的旅游管理专业知识,并根据社会变化的实际情况进行原有知识的总结,形成新的理论知识;另一方面,为适应互联网发展对旅游行业人才的需要,教师要树立互联网思维,加强旅游行业的互联网营销思维培训。
(三)加快基于互联网下的旅游管理专业课程体系构建。传统的旅游管理专业课程多数是由理论知识课+实训课构成,为适应互联网时代对旅游人才培养的需求,必须改变原有的课程结构,注重对学生旅游行业互联网营销知识的培训,让学生掌握互联网媒体营销、渠道营销和网络营销知识,这样培养出来的人才才能跟上互联网时代发展的需要。
三、结束语
旅游管理专业教学模式的改革目的是为了培养更加适应社会不断发展需要的应用型人才,教学中应该注重对学生实践能力的培养。利用互联网科技的有利资源,构建基于互联网下的实践教学模式,完善原有教学课程体系,提高教学队伍水平,学生才能在进入社会从事旅游行业后、为我国的旅游行业贡献一份力量。
参考文献:
[1]赵海咏《.旅游管理专业教学模式改革探讨》.课程教育研究.
篇8:工程管理专业人才培养模式分析的论文
工程管理专业人才培养模式分析的论文
一、分析工程管理的内涵
工程管理集综合管理学、经济学、土木工程学甚至于集计算机最新研究成果于一身,其是一门新兴的边缘学科。工程管理并不等同于项目管理,工程管理只是简单应用于工程建设项目中。换一种方式来说就是工程管理是工程建设项目的一种代称,广泛适用于不同种类的项目,并不简单体现在工程建设项目中。正确认识工程管理和项目管理两者间存在的差异,能够帮助学习者正确掌握工程管理的专业内涵,为其更好的参与到社会竞争中创造条件。
二、新形势下构建工程管理专业人才培养模式的策略
1、依据学生实际情况,制定出符合学生发展的教学计划。在实际教学中不难发现,教学者尽注重传授学生知识,并没有利用多种教学方式提升学生的积极性,以至于学生不能够将所学知识应用到实际过程中。学校是向社会输送优质人才的主要场所,因为要想培养综合能力强、专业技能过硬的人才需要教学者依据学生实际情况制定出行之有效的教学计划。例如:合作教学模式、小组学习模式等,根据学生存在的差异,将学生分为若干组,教学者可以要求学生针对某个假设项目进行讨论研究,学生在交流过程中能够及时发现自身存在的不足,而教学者也能够根据学生的表现情况掌握学生所学知识的掌握程度,进而适当的调整教学计划。小组合作教学模式从某种意义上来说是对传统教学方式的创新,最大限度的调动学生的学习积极性,进而全身心投入到工程管理学习中。
2、不定期组织开展实践活动,采用“模拟企业”式实践教学模式,帮助学生全面认识社会形势。工程管理专业实践教学包括诸多方面:认识实习、测量实习、施工实习、甚至于各种课程设计等。当然这需要从学校的角度出发,将实践教学贯穿学生大学生活的始终。例如:教学者定期组织开展实践活动,通过活动培养学生竞争意识,帮助学生将所学知识应用到实际过程中,可以是“模拟企业”的形式,使得学生详细了解应聘流程和对人才的要求,这样为学生实际参与到工程项目管理中创造了计划,理论与实际结合起来,能够起到意想不到的.效果。例如:在工程制度教学中教学者可以组织学生就近带学生带工地上进行对比教学;CAD制图时候也可以要求学生针对本学校的浇筑物进行制图,倘若条件允许的情况下,可以要求学生进行设计,这样既能够培养学生的创新能力,教学者也能够及时发现学生学习过程中存在的问题。甚至于在土木工程课程中还可以在施工现场要求学生进行模板工程、钢筋工程等的教学,突破了传统教学模式的束缚,一定程度上还提升了教学效果,为教学者高质量完成教学目标奠定坚实基础。这样学生在“模拟企业”中全面了解了工程管理,还培养了学生各方面能力,提升了学生参与到社会竞争中的自信心。
3、实现校企合作,企业为学校带来先进了管理理念,学校为企业提供人才支撑。尽管学校定期开展实践活动,但是就整体而言还不能够准确把握市场发展脉络,就要求学校积极同校外企业合作,学生在实际过程中对社会竞争形势有一定的了解,能够引起先进的管理理念;而在企业方面,学校可以为企业提供人才支撑。而学生在实习过程中难免会遇到各种各样的难题,并在教学者和相关技术人员的帮助下解决这个问题,某种意义上来说可以培养解决问题的能力,从另一方面来说也为教学者适当调整教学计划提供了依据,进而制定出实效性更强的教学计划。值得一提的是,学校方面要全面培养“双师型”的教师,在各方面都得到保障的情况下,引进高学历、学识水平高的教学者,为学生提供更好的教学资源,也为学校向社会输送优质人才奠定基础。
三、结语
新形势下构建工程管理专业人才培养模式,一定程度上能够提升学生的综合能力,使其掌握过硬的专业技能,在增强其参与社会竞争自信心的同时,为其未来获得更好的发展创造条件。因而也就要求教学者依据学生实际情况,转变传统的教学方式,对培养学生实践能力引起高度重视,而学生在参与各种实践活动中能够明确了解社会竞争形势,一定程度上为其学习工程管理专业知识提供内在动力,提升学习效率的同时,为教学者高质量完成教学计划提供可能,进而更好的为社会输送优质人才。
篇9:旅游管理专业应用型人才培养模式的研究论文
旅游管理专业应用型人才培养模式的研究论文
在“十一五”期间,在国家政策的引导下我国旅游专业发展迅猛,旅游经济总量呈现出不断上升态势,旅游产业结构不断优化、产品日益丰富。但是,目前仍然不能满足旅游市场的消费需求,为促进旅游业得到进一步发展,需要尽快培养出一批高素质的应用型人才。因此,高校要抓住当前旅游行业发展的特征与趋势,加快对旅游管理专业应用型人才的培养,这也是现阶段高校旅游教育改革的主要方向。
一、旅游管理专业应用型人才培养意义
(一)满足旅游产业国际化对人才的需求
在旅游产业国际化进程中,对旅游管理专业人才培养提出了新的要求与任务。高校在培养旅游管理专业人才时,在追求量的基础上,还要保证人才的能力与素质要与国际竞争需求相符。高校要主动探索新的人才培养模式,及时改善教学方法,有目的性的培养能力、素质、知识都能满足国际经济竞争的复合型人才,尤其是要重视培养具备较强国际意识、国际交往能力的旅游管理专业应用型人才。
(二)为社会经济结构调整提供人才保障
在培养旅游管理专业的人才过程中,必须为我国社会经济结构的调整提供人才保障,促进经济的发展。要结合社会经济的发展合理制定培养的规格与结构,在课程设置、专业设置以及技能培训等方面,要及时进行改革与调整,为社会经济各阶段的发展提供相应的复合型人才。
(三)是旅游管理专业学生个人就业要求
在我国社会经济结构调整与改革深化过程中,市场对旅游管理专业人才有了翻天覆地的变化。并且各旅游企业、乡镇旅游企业、私营旅游企业、跨国旅游企业集团以及各类旅游市场提高了对旅游管理专业人才的需求量,培养旅游管理专业应用型人才就显得格外重要。
二、构建旅游管理专业应用型人才培养模式
(一)以旅游市场为导向,深化课程体系改革
旅游管理专业学生在校学习期间,必须要掌握牢固的专业基础知识,比如市场营销学、酒店管理概率、管理学概率以及旅游学概论等。并且在重视培养学生专业基础理论知识与实践能力的基础上,还要对人才培养的方向进行细化,设置饮食保健、景区规划与开发、旅行社经营管理、旅游规划与开发、会展管理、餐饮管理以及酒店管理等不同方向的课程,让学生能够从自身兴趣爱好、成长环境出发进行选择,指导学生明确择业方向,做出职业生涯规划,让学生主动思考与学习能力、自主构建知识框架的能力得到培养。
(二)加强校企合作,加快产、学、研一体化进程
高校具备丰富的人才资源,在整合现有的办学设施的同时,要加强与当地企业的合作,实现校企合作的办学模式,让信息与资源得到共享。在合作关系中校方具备办学资源与人才,能够为企业提供员工培训、管理诊断以及产品开发等服务,这样在提升校方教学能力与应用型人才培养质量的同时,也让学术更具实用性,这是其转换成生产力的关键内容。而企业能够为校方提供实习场所、实习物资以及动态的市场信息,并获得员工培训、企业诊断与产品开发等服务,具体有以下三点:
1. 企业参与人才培养的设计与执行,让人才更具实用性。企业参与教学计划与人才培养方案的设计与执行,能够保证高校人才培养与旅游行业需求步调一致,提高课堂教学的应用型与实用性。可以成立由旅游行业专家、校内专业学者与企业管理者共同构成的专家委员会,对企业岗位人才在技能水平、专业知识与职业素养的要求进行分析,找出传统旅游管理专业人才培养模式中的缺陷,并在原有的基础上进行补充与完善,培养新型旅游管理专业人才,满足旅游业快速发展的需求。
2. 企业参与学生定岗实习的指导,提高学生的应用能力。旅游管理专业有着较强的实用性,对专业理论知识与实践操作能力提出了很高的要求,因此在设计旅游管理专业人才培养方案的同时,必须对实践课程予以重视,相比于其他很多理论性较强的专业,更要重视对学生实践应用能力的'培养,将学生定岗实习作为旅游管理专业应用型人才培养的关键部分。企业参与学生定岗实习的指导,要定期邀请旅游行业相关专家为定岗实习的学生做专家报告,让学生定岗实习的技术含量得到提升,这样对提高学生职业素养与专业技能极为有利。
3. 企业参与实验基地的指导与建设,提高学生的实践能力。在校企合作培养应用型人才的过程中,建设实验基地是其中的重要内容。通过建设实验基地,能够让旅游管理专业学生掌握应用理论知识的方法,有利于学生形成良好的职业习惯,让学生学习企业软件使用技巧、导游讲解技巧、旅行社经营管理技巧、酒店服务管理技巧等有了基本的活动空间与设施,能让学生心理承受能力、协调沟通能力、团队合作能力得到锻炼,为学生快速适用岗位工作打下了牢固的基础。
(三)加强职业道德教育,提高学生职业素养
由于旅游业对从业人员的要求比较特殊,必须具备高尚的职业道德、扎实的理论基础及其应用能力、多学科为基础的多层次、宽范围的知识结构体系。同时学生还要具备较强交流沟通能力、良好
文化修养、较强应变能力与职业技能,以及较强的亲和力与较好的服务态度。这里面职业道德尤为重要,是学生为人处事的基础准则,并且也是企业员工应该遵守的基本原则。
(四)做好职业生涯规划指导,端正学生择业价值观
当然,很多旅游管理专业学生很难找到对口的管理岗位,存在这个问题的主要原因是很多学生不愿从事企业基层工作,并认为基层工作与自己所学专业关系不大,导致在工作中很难提起热情。因此,高校要重视引导学生找到自我价值认识与定位,了解自身劣势与优势,端正学生从基层做起的心态,让学生明白只有在基层岗位锻炼与学习之后,才能掌握企业的运用与操作的方法,这是做好企业管理工作的基础。
(五)实行专业课课堂双语教学,培养学生听说读写能力
对旅游管理专业学生而言,外语沟通能力是其最基本的职业技能素养要求。对于国际化人才市场的需求,高校要支持双语教学,增设外语选修课,培养学生听说读写能力,这样才能跟得上旅游业国际化的步伐,实现学生就业竞争力的增强[4]。另外,对于专业课程设置而言,不仅要开设普通高等教育必修的大学英语课程,还要根据旅游管理专业各就业方向的需求,有针对性的开设英语课程,比如商务英语、旅游酒店英语等。
(六)加快“双师型”队伍建设,提高实践教学师资力量
只有加快“双师型”队伍建设,提高实践教学师资力量,才能更好的培养旅游管理专业应用型人才。在高校整体教学水平的评估中,师资力量是其重要的标准之一,在培养旅游管理专业应用型人才的过程中,对教学有着较为严格的要求,要求教师不仅应具备扎实的理论基础与丰富的教学经验,还要具备一定的实践操作能力,即成为“双师型”教师。所以高校在培养教师的过程中,必须对教师的实践经验与挂职经历加以重视,或者是从旅游行政管理部门或旅游企业中聘请专业基础好、实践经验丰富的人才为学生进行授课。
三、结语
总之,随着我国旅游业的快速发展,让高校旅游管理专业人才培养面临着新的机遇与挑战。为了适应旅游市场需求,就要合理制定人才培养目标与方案,尽快培养出与旅游行业需求相符的应用型人才。高校旅游管理专业必须抓住机遇,努力摆脱专业发展中面临的困境。因此,高校在旅游管理专业改革过程中,要将构建应用型人才培养模式作为一种尝试,在增强学生毕业后就业竞争力的同时,也满足社会发展对旅游人才需求的变化。
篇10:探讨高职旅游管理专业人才培养模式的构建论文
探讨高职旅游管理专业人才培养模式的构建论文
一、高职旅游管理专业人才培养模式的现状
1.人才供需与旅游业的需求脱节。当下,我国旅游业方面的人才供需现状主要有两个方面的典型特征:一个方面的特征是由于我国旅游行业不断的在发展和进步,要求学校相关专业能够提供较多的旅游管理专业的从业人员,尤其是需要创新性的人才;另一个方面的特征是在我国的旅游产业配合旅游教育共同发展的过程中,常规的专业人才在供求和培养方面已经很好的满足了旅游市场的需求,并且步入了饱和状态。在这样的趋势下,也有一定的缺陷逐渐显露出来,即旅游领域高层次方面的管理人才出现了短缺和创新能力不强的情况。
根据我国现阶段旅游业人才供需的现状来看,造成以上状况最主要的原因,就是我国高职院校在旅游教育方面仍然沿用传统的培养模式。传统的培养模式培养出来的旅游人才普遍创新性和实际操作能力不强,专业技能水平也偏低,与当代旅游业对旅游人才的需求极为不符,导致了其与市场的需求脱节的问题发生。
2.培养的目标不够明确。高职院校人才培养方面具体有一定的特殊性,其更重视培养学生综合的职业能力,包括职业道德、职业素养和职业技能等。旅游管理这个专业由于自身实践性比较强,因此更应该重视培养学生的创新能力和实践能力,但是现阶段,大部分高职院校的旅游管理专业人才培养目标不够明确,摆脱不了理论性和学科性教育方面的影响。当前高职院校在培养旅游人才的定位上,定位方式虽然大而全式,对学生多渠道的就业极为有利,但是这样的培养模式,反而使学生缺少了能适应具体的岗位和旅游业特点的实践能力,导致了学生专业技能水平低,实际动手能力不强等。
3.专业课程的设置不够合理。目前,各个高职院校的旅游专业在设置课程方面,大多只重视学生生存能力的培养,却忽视了学生发展能力的培养。在课程的设置方面,高职的旅游专业普遍缺乏教育的经验,其在教育过程中,几乎是采用本科的旅游专业课程设置来进行教学的。因此,在沿用本科的旅游专业课程体系后,高职的旅游专业课程的设置逐渐偏离自身的轨道,且在课程的设置上没有达到专业化和模块化,致使理论课课程量远远多于实践操作的课程量,导致课程设置和旅游岗位需求严重的脱节,培养出来的人才普遍眼高手低,很难与旅游行业对相关岗位提出的要求相适应。
4.师资队伍普遍缺乏实践经验。在高职院校的旅游专业任职的大多数教师都是属于一毕业就到学校工作,虽然具备扎实的基础理论知识功底,但是普遍缺乏与旅游行业相关的一些实践经验。同时,新任职的教师在行业岗位的职业技能具备方面不够过硬,与旅游业缺乏联系和沟通,任职教师无法在课堂教学中将实践能力和理论知识很好的融会贯通起来。
师资队伍缺乏实践经验不仅对旅游专业的人才培养极为不利,在一定的程度上束缚了对旅游人才的教育和培养,达不到最初设定的教学目标,教学效果也随之减弱,严重制约了旅游专业教学质量在全方面的提高。
二、高职旅游管理专业人才培养模式的构建
1.确定人才培养的途径。高职院校应确定旅游人才培养的途径,确保人才供需与旅游业的需求相符合。高职院校在对旅游人才进行培养时,无论校内实训条件有多优秀,学校都应积极主动的与旅游企业展开合作,充分的依靠相关的旅游企业,让学生在良好的实习的平台上进行学习,为学生提供适合自身发展的一个实践平台。
在旅游企业中,不仅有相应的设备和设施,对学生实践操作能力的提高极为有利,还给予了学生在校内无法感受到的较为真实职场的环境。就当下旅游业的发展现状来看,其正处于人力资源匮乏的低潮期,再加上旅游业人才的流动性相对其他行业较大,因此增强了其与学校合作来培养旅游人才的积极性,为学校提供了较为便捷、高效的人才培养的途径。因此,高职院校应与旅游企业积极展开校企合作,改变对旅游人才的培养模式,并确保培养出来的人才与旅游行业的需求想符合,进而为培养创新性和实际操作能力较强的人才打下坚实的基础。
2.确立人才培养的目标。高职旅游人才培养的目标是展开教育教学最基本的依据之一,我国的教育部在制定相关教育计划时,提出了高职院校应大力发展其的职业教育,确立人才培养的目标,进而培养出技能型的高素质人才。技能型的人才即操作型、技艺型人才,是在工作现场或生产一线为社会直接谋取益处的工作者,技能型的人才应熟练掌握实际操作的技能和专业的理论知识。
高职旅游专业的人才培养应重视培养学生的基本技能和实际操作能力的训练,并根据旅游业的需求,将基本技能能力的培养转换为综合职业的.能力及全方面素质的培养。同时,确定人才培养的目标还应从多方面出发,要求学生在能够达到整体素质方面较高、知识结构方面较全、事业综合的技能较强、视野较宽阔和社会适应能力较强等,将学生培养成技能型的专业人才。
3.加强专业课程设置的合理性和科学性。由于旅游业涉及的范围较广,嚢括了旅行社、饭店、风景区和会展等,所以专业课程的设置对于旅游专业来说,应具有一定的合理性和科学性。在对专业课程进行设置的时候,应充分考虑到区域的经济情况、当地的社会发展的情况及学生就业的方向来设置专业的课程内容。
因此,高职院校教学的应改善教学方法,加强专业课程设置的合理性和科学性,杜绝一个旅游管理的专业既有旅行社的管理课程、饭店管理的课程,也有景区管理的课程和会展管理的课程等情况的发生。专业课程的设置必须以加强学生实践动手能力为主,展开针对性教学,确保培养出来的旅游人才在就业中,能够全方面的掌握业务知识,并有效的履行岗位的职责。
4.加强师资队伍的建设。高职院校应加强师资队伍的建设,建立和发展专业性较强的创新型的教学团队,具体做法应该从两个方面出发:一方面,学校可以从外界环境引入高水平的、专业性较强的教学人才,借助这些专业力量来加强高职院校旅游专业创新的教学队伍的建设。此外,学校也可以聘请在旅游业领域有权威地位或较高知名度的教授,通过专业培训、知识讲座等方式来加强学校师资队伍的建设。旅游专业的教授为学校师资队伍的建设提供专业的指导和技术支持,也为学校构建旅游专业创新人才的培养模式打下坚实的基础。
另一方面,学校可以创造机会来增加部分新教师的专业教学知识和教学经验,让他们能够基于良好的专业基础上,开阔旅游专业的教学视野。学校可以鼓励新教师与学生一同去参加实习活动,或者创造机会让新教师去旅游企业展开挂职工作,也可以让新教师参加关于旅游方面的一些学术会议及实践培训的活动等。这些方法能够使新教师在良好的专业基础上,积累了关于旅游行业实践经验,提高专业教学_水平,确保师资队伍的强大。
三、结语
今后我国旅游业即将迎来跨越性的发展,因此,高职院校应充分的认识到旅游管理专业人才培养的重要性,并通过确定人才培养的途径、确立人才培养的目标、改善专业课程的设置和加强师资队伍的建设四个方面来构建出合理性及科学性较强的一个人才培养的模式,进而提高自身培养专业人才的能力,提高学生的就业能力,为旅游业输送与之需求符合的专业人才。
篇11:旅游管理类专业人才培养模式改革论文
旅游管理类专业人才培养模式改革论文
一、体现旅游行业特色,建立结构合理的课程体系
课程体系是人才培养模式的重要载体,是实现培养目标、提高人才培养质量和就业竞争力的关键所在。由于学生最终具备的知识结构和素质结构主要取决于其所接受的课程体系的教育,因而优化课程体系是人才培养模式改革中最为重要的一个环节。首先,应以专业领域课程为核心,以职业素质课程支撑,理论与实践相结合,构建旅游管理专业的“平台+模块”、“素质、能力、技能”三段递进式课程结构体系,具体包括通识教育平台、学科基础教育平台、专业教育平台、专业技能教育平台和实践教学平台的五大教育平台。除了公共课和专业基础课基本统一之外,要针对不同的专业方向设置不同的专业课程模块,模块集合根据社会需求、学生就业意愿、专业依托、行业的内在结构等进行组合。以行业需要为标准、就业为目标形成的课程体系既保证了课程体系的内在联系性和系统性,又保证了旅游管理教育适应行业的发展要求,有利于提高学生综合素质和专业适应面,使得培养规格始终与社会需求、产业结构保持良性互动,为学生就业打下基础。其次,要从整个旅游知识体系框架出发,解决好基础课与专业课、必选课与选修课、理论课与实践课的结构问题。在优化基础课程的同时,适度开创专业特色课程,加大实践技能课比重,增强人才培养的专业性、适应度和个性化。拓展选修课程,合理分配限选与任选课程学时,同时要加大学生自主选课的力度。此外,各校在人才培养目标定位和学科背景的差异性也应在课程体系的设计上有所体现,开设一些能体现各高校特色的本土课程,逐步形成自己的特色。
二、贴近旅游行业实际,设计特色鲜明的教学内容
教学内容是课程体系的体现,教学内容改革是人才培养模式改革的核心内容。旅游用人单位需要学生在工作中能将所学到的理论知识具体应用在解决实际问题之中,这就要求学校要注重知识、能力和素质的.协调发展,特别注重学生实践能力、创新能力和工作能力的培养。因此,旅游管理类专业教学内容改革成为人才培养模式改革的重点之一。首先,应根据行业需要重建学生的专业知识及能力结构体系。在对行业相应的职业岗位所需的人才规格及能力要求充分调研分析的基础上,加强课程之间的整合,把课程的安排与旅游行业的当前需求以及学生将来的就业紧密结合起来,增加课程的设计性、综合性;科学筛选教学内容,压缩重复内容,重建学生的专业知识及能力结构体系,形成以应用性、技能性为特色的应用型本科课程内容体系。其次,将职业标准和能力要求融入教学内容中。一要注重职业性教育,把职业标准和能力要求分解并融入到各课程目标之中,把从业所需的知识、技能、态度有机整合于教学内容之中,培养学生一种综合职业技能,为学生就业所需的知识结构和职业能力打下坚实的基础,实现与旅游业所需人才职位的对接;二要适应产业结构调整加快和知识经济时代知识更新的特点及时更新教学内容,将旅游业最新发展动态和发展趋势及研究成果充实到教学内容中去,增强学生适应未来发展需要的能力;三要增加符合地方旅游经济发展要求的内容,如反映区域旅游资源特征、地方文化、区域经济、区域生态环境等方面的内容,为学生服务地方旅游业打下基础。四要强化对学生文化素质的培养,可利用选修课和素质拓展课程体系拓展学生的知识面,培养学生自主学习、再学习能力和可持续发展能力。
三、以增强学生就业能力为目标,构建多层次实践教学体系
旅游专业是一门应用性很强的学科,需要旅游人才具备很强的实践操作、解决实际问题和处理突发事件的能力。因此,实践教学改革是旅游管理类人才培养模式改革的重点。实践教学的首要目标是培养学生强烈的职业意识、职业习惯和职业能力。要根据旅游产业岗位群对于旅游管理人才所要求的知识、能力与素质结构,以职业能力、实践能力、就业能力培养为核心,优化设计实践教学内容,突出教学内容的实践性和应用性,构建“基于能力培养、面向岗位群集、技能教育与素质教育并重”的全方位的实践教学体系。构建从入学教育、认识实习、生产实习、业务实习、毕业实习四年不断线、多层次、渐进提高的实践教学运行体系。构建按能力层次划分的“认知、模拟实训、短期实习、顶岗实习、研究实践”分层次实践教学内容体系,由浅入深、由简单到综合,分阶段、循序渐进。运用校外实习基地与校内旅游专业实验室相结合的方式,构建校企合作、工学结合的实践训练教学模式,强调实践教学内容与岗位工作的一致性,做到理论知识与职业技能相结合。强化实践性教学环节管理,建立全面规范的实践教学管理制度、实践教学文件和实践教学测评体系,形成立体式的实践教学评价体系。
四、有效整合资源,探索“产、学、研”相结合的人才培养路径
产学研合作是人才培养模式改革的重要途径。将学校教育和社会资源有效整合,与企业紧密结合开展产学研活动,可以有效解决学生学习方法单一、创新意识薄弱、动手能力和实践能力差、缺少合作精神等问题,提高学生综合素质和与企业发展需求的匹配度,帮助学生实现高位就业。一是充分利用企业资源优势,共建实践教学基地。建立校内实训基地、校外见习基地和实习基地三种实践基地。企业是大学生实习并促进人才培养模式具体实施的主体之一,要充分利用企业资源优势,共建校外实践教学基地。实践教学基地提出所需专业的用人标准和用人要求,与学校共同制定培训方案,利用实践教学基地提供的培训平台,对学生进行专业知识和专业技能的针对性培训,强化学生的行业就业能力。寻找产学研合作的切合点,形成“人才共培养、过程共管理”的紧密型校企合作办学体制机制,联合企业制定新的人才培养目标方案,提升实践教育基地的层次。二是建立导师制,培养学生的研究能力和创新能力。旅游管理本科教育不仅培养学生的实际操作能力,而且要培养学生的研究能力。通过“导师制”、“科研小助手”及第二课堂形式,让学生参与科研,提高学生的理论水平及解决现场实际问题的工作能力;采用项目立项形式,针对学生在岗位实习过程发现的问题进行研究,使学生综合利用学到的专业理论知识和专业技术方法,独立提出解决各种问题的对策,从而提高学生分析解决具体问题的能力;相关旅游企业在工作中的一些实际问题可以提供给高校进行学术研究,促进产学研一体化等等。
篇12:财经类高校工程管理专业人才培养模式分析论文
财经类高校工程管理专业人才培养模式分析论文
摘要:高等院校的创新创业教育不仅影响我国高校的知识创新水平,而且还关系到我国科技和整体创新能力。工程管理专业的创新创业教育对于我国复杂工程和智慧城市的发展至关重要,财经类高校工程管理专业与工科背景院校迥然不同。文章在分析财经类高校工程管理专业学科资源优势的基础上,指出了财经类高校工程管理专业存在问题,并结合财经高校“经济”+“管理”特色,给出了对策建议。
关键词:创新创业教育;财经类高校;工程管理;人才培养
5月,国务院办公厅在《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》中指出“高等学校创新创业教育改革,是国家实施创新驱动发展战略、是推进高等教育综合改革、促进高校毕业生更高质量创业就业的重要举措”。我国高等院校的创业创业教育经过十多年的探索,虽然已取得明显进展,但同转变经济发展方式对创新创业教育的要求相比还有相当差距,对创新创业教育研究主要侧重于是围绕需求结构、产业投入结构和要素投入结构展开,而对知识群体创业本身及与创新驱动的关系研究不足,对高校创新创业教育与创新驱动密切关系的关注与重视不够等。工程管理专业属于交叉学科,需要在工程、经济和管理的基础上,综合运用理论,解决实际工程中的复杂问题。财经类高校的工程管理专业与工科工程管理专业的学科背景不同,具有独特的教学特色和优势。文章针对财经类高校工程管理专业的学科优势,在创新创业教育时代发展背景下,对财经类高校的创新创业教育进行研究,为财经类高校在经济新常态下,创新教育和人才的培养提供参考。
一、财经类高等院校工程管理专业创新创业教育资源优势分析
财经类高校工程管理专业与工科院校工程管理专业相比,学科背景显著差异。在工程管理专业的课程体系中,如《建筑材料》、《建筑力学》和《施工技术》等工程类课程,财经类院校所开课程缺乏相应的实践教学,而在《工程经济》,《项目管理》等课程中存在着优势。因此,在当前创新创业教育改革的背景下,应针对财经类高校工程管理专业人才培养的特点和学科资源优势,更加突出财经类高校学科特色培养“经济+管理”特色突出的工程管理人才培养模式,不断加强财经类高校工程管理专业创新创业教育,完善财经类高校工程管理专业创新创业教育培养模式,促进高等教育与科技、经济、社会紧密结合,改善和优化财经类高校人才队伍培养的结构和素质,提高财经类高校工程管理专业学科的竞争力[1,2]。
二、财经类高校工程管理专业创新创业存在的问题
(一)创新创业教育重视不够
财经类高校的学科特色决定了其经济和管理专业为学校的优势专业,工程管理专业学科的竞争力不强。在工程管理专业的培养计划中,缺乏创新创业教育的相关课程,工程管理专业的课程设置,缺乏实践教学环节,难以起到保障作用。此外,也缺乏对教师开设创新创业课程的激励机制,对创新创业教育的重视程度还不够。
(二)师资队伍薄弱
财经类高校,缺乏工程背景教师。财经类高校的学科特点,不能给工科教师提供科研平台,导致财经类高校工程管理专业的工程背景课程的资源匮乏,缺乏相应专业教师。工科与经济和管理专业学科评价机制差异较大,学校的晋升机制中,科研和教学的评价无法与其他专业教师比较。大部分专家都是经济和管理学背景,不懂工程。导致在科研和教学评价中,工科背景的年轻教师处于竞争的劣势,降低了教师的积极性。因此,财经类高校应针对工程管理的学科特点,加大引进人才和培养机制,完善教师晋升机制,为工程管理专业的创新创业教育提供保障。
(三)课程设置与学生期望存在落差
近年来,各高校逐渐开设大学生创新创业的相关课程,然而大部分高校开设的创新创业课程的实用性一般,与学生期望的落差较大,不能满足大学生对创新创业教育的期待[3]。财经类高校工程管理专业的创新创业教育,更强调经济与管理方面的教育,在培养方向和学生期待方面存在落差。
(四)创新创业教育与专业教育脱节
工程管理的专业教育是创新创业教育的基础。目前,财经类高校工程管理专业的创新创业教育从课程体系的设置、课程内容的设置、实践教学内容设置与专业教育的结合性较弱。目前,国内高校关于创新创业教育处于起步阶段,创新创业教育尚未纳入其中[4]。因此,对于财经类高校工程管理专业而言,在培养目标和课程体系设计时,要将创业教育作为就业指导课程中,结合专业教育更加突出创新创业教育。
三、财经类高校工程管理专业创新创业实践教育的对策建议
(一)构建财经类高校工程管理专业创新创业教育模式和标准
目前,高校创新创业教育处于发展阶段,对于财经类高校工程管理专业而言,由于其具有特殊的学科背景,其创新创业教育形式与工科院校背景应略有不同,应该在充分发挥其专业特色和学科优势的基础上,建立财经类高校工程管理专业创新创业教育的标准,消除目前财经类院校培养目标不统一,口径差异大的现状,建立差异化、多样化和特征化相结合的具有财经类院校特色的“经济”+“管理”的创新创业模式和标准。
(二)积极引导财经类工程管理专业学生参加创新创业实践活动
财经类高校要针对工程管理专业学生特点,鼓励和支持学生参加创新创业实践活动。在原有“经济”+“管理”特色实践基础上,融入土木工程相关的创业实践活动,鼓励学生参加大学生挑战杯、BIM大赛和大数据智慧城市等等大学生创新创业计划比赛,并积极邀请校外专家和专业教师对大学生创新创业实践活动进行指导,完善各项创新创业实践活动的教师和学生的奖励机制。引导和鼓励学生自觉参与创新创业比赛,财经类高校要积极建立大学生创新创业孵化基地,加强大学生创新创业的市场化引导,让学生们了解市场化运作机制,不断提升学生们的'专业技能,积累创新创业经验。
(三)科学设计财经类高校工程管理专业创新创业实践教育相关课程
加大财经类高校工程管理专业学生创新创业实践活动能力,必须完善相配套的课程体系。因此,财经类高校工程管理专业应将创新创业实践教育紧密融入专业教育中,配套设置创新创业指导课程,实现财经类高校工程管理专业创新创业实践教育和专业教育相互融合与补充。此外,还应积极采用经典案例、专题讨论等教学模式,并积极探索创新创业相关的教学方法。还可通过创业计划大赛、研修班和社会机构创新创业教育培训机构等单位收集经典案例素材,既要注重从正面的创新创业的成功案例,也要有反面失败的典型的创新创业失败案例,为财经类工程管理专业学生创新创业提供借鉴和参考。
(四)完善财经类高校工程管理专业创新创业实践教育基地保障体系
实践教育是工程管理专业工程基础的重要体现。财经类高校工程管理专业要结合专业背景,积极构建创新创业实践教育支撑体系,并不断完善和拓展创新创业孵化基地等实践平台,开展工程管理专业创新创业实践活动。此外,还要进一步完善人才培养方案,以社会现实问题为导向,组织学生进行深入思考,学校可通过创新创业专业师资提升,培养和鼓励教师开展横向课题研究,深入企业调研、与联合开展课题攻关,提升工程管理专业教师实践教学能力,并聘用创新创业实践经验相关专业人才作为兼职教师,从而为工程管理专业创新创业教育提供师资方面保障[5]。
(五)加强财经类高校工程管理专业创新创业理念教育
创新创业教育是高等院校新的教育理念,是经济新常态下高等院校人才培养的价值取向。加大高等院校的创新创业教育是我国经济社会发展的内在需要,也是高等院校不断深化改革的重要保障。教育部大力倡导高等院校推行创新创业教育,这就需要将专业教育与经济和社会发展的时代潮流相匹配。对于财经类高校工程管理专业而言,这就需要在专业教育过程中应要融入创新创业元素,树立和培养工程管理专业学生的创新和实践能力,这就需要树立起财经类高校工程管理专业学生的创业教育的理念。
(六)优化财经类高校工程管理专业创新创业师资队伍建设
财经类高校工程管理专业师资队伍是创业教育发展的基础和保障。工程管理专业创新创业教育的特点决定了教师必须具备工程、经济和管理的相关理论,同时又必须具备工程实践能力。因此,财经类高校工程管理专业的创新创业教育需要建设既有工程、经济和管理理论知识又具备工程实践经验的教师队伍[6]。财经类高校应从经费支持、教学考核和职称评定等方面给予工程管理专业创新创业教师一定的政策倾斜,提升教师的积极性,并充分利用和发挥高等院校的社会和校友资源,聘请行业经验的成功人士为学生开设创新创业课程和讲座,搭建实训平台完善校外导师的规范管理制度建设。
(七)推动财经类高校工程管理专业创业教育与专业教育的有效融合
专业教育是创新创业教育的基础。财经类高校工程管理专业创新创业教育应充分发挥专业教育的基础和优势,在培养学生工程,经济和管理能力的基础上,将创新创业教育融入到工程管理的专业教育中。因此,对于财经类高校工程管理专业而言,应加快创新创业教育课程设置,引入工程管理专业相关的创新创业课程。教育主管部门应该考虑不同专业和学科的差异,并应积极推进设立创新创业教育不同专业和学科标准。在统一创新创业教育标准下,对高等院校进行师资建设、课程设置和学生培养。
(八)完善财经类高校工程管理专业创新创业教育的制度环境建设
高等院校的创新创业教育的发展得益于政府部门的政策引导和支持。教育部应加大创新创业教育政策引导和支持,建立高等院校各级创新创业教育管理机构,并不断完善高等院校创新创业制度环境,并不断加强大学与产业界的合作,建立政府、高等院校和科技产业园区的三方联动机制,推进高等院校创新创实习实践基地和创业孵化基地建设。财经类高校本身而言,在国家差创新创业教育的框架下,在设备、师资、资金、工程管理专业学生提供专业的咨询和服务,使财经类高校工程管理专业创新创业教育真正落到实处。
四、结束语
财经类高校工程管理专业依托财经类专业学科优势,在工程管理专业人才培养方面与工科背景的人才培养特色各异。在创新创业教育发展的背景下,财经类高校工程管理专业人才培养应从师资队伍、相关体制、创新理念、课程体系、专业教育和实践教育等方面进行改进和提高。
参考文献:
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篇13:分析国内外商务管理专业主要的人才培养模式论文
分析国内外商务管理专业主要的人才培养模式论文
“人才培养模式”这一概念自上个世纪90年代广泛使用以来,其概念的内涵和外延还没有统一的界定,代表性的说法有“组合说”、“范式说”、“方式说”三种。组合说。代表人物有赵丽生,即“人才培养模式是指在一定的教育思想指导下,对人才培养目标、内容、培养方案、培养规格、学制及教学过程诸要素所进行的组合”。范式说。徐挺、张碧辉在《职业技术教育》第7期撰文写道“高等职业教育的人才培养模式,是指学校和用人单位根据教育目标共同确定的培养目标、教学内容、培养方式和保障机制的总和,并在实贱中形成的定型化范式”。方式说。原教育部副部长周远清指出“人才培养模式改革是当前高等学校深化教学改革的关键。所谓人才培养模式,实际上就是人才的培养目标、培养规格和基本培养方式”。本文比较倾向于“方式说”。
一、国外主要的高职人才培养模式
1、“双元制”模式
以德国为代表的人才培养模式,即由企业和学校共同担负培养人才的任务,按照企业对人才要求的组织教学和岗位培训。
“双元制”中的一元是指学校,另一元是指校外实训场所。“双元制”模式的学制通常为三年。第一学年为职业基础教育年,集中学习文化课和职业基础课;第二学年转入某一职业领域进行专业训练;第三学年则向特定职业(专业)深化。专业训练阶段、职业(专业)深化阶段常用的做法是:一周3/5左右的时间学生在学校学习理论,2/5左右的时间学生在实习工厂、实习企业实习。这样,学生能较熟练地掌握岗位所需的技术,毕业后就能很快顶岗工作,普遍受到企业欢迎。
2、CBE模式
以加拿大、美国为代表的人才培养模式,也称“能力本位教育”(Competency-BasedEducation简称CBE),这种人才培养模式以能力为基础,它的核心是从职业岗位的需要出发,确定能力目标。通过有代表性的企业专家组成的课程开发委员会,制定能力分解表(课程开发表)以这些能力为目标,设置课程,组织教学内容,最后考核学生是否达到这些能力要求。
3、“三明治”模式
“三明治”模式也称“工读交替型”模式,以英国为代表,这种模式的实施特点是职校学习和工厂实习各占一半。学生中学毕业后,第一阶段先在企业实贱工作一年,第二阶段在学校学习两到三年的课程,第三阶段再到企业工作实贱一年,形成“1+2+1”或“1+3+1”的人才培养模式。
二、国内主要的高职人才培养模式
改革开放以来,我国高职院校在积极学习引进国外人才培养模式的同时,也在努力探索具有中国特色的高职人才培养模式。国内探索的主要高职人才培养模式有“订单式”模式、“套餐式”模式及“工学结合”模式。
1、“订单式”模式
“订单式”模式是学校根据用人单位的岗位要求和用人标准,与用人单位共同确立培养目标,制定并实施相应的人才培养方案,实行人才定向培养的教育模式。具体流程有企业调查、确定合作企业、共同制定教学标准、共同开发专业课程、共同培养师资、共建实训基地、合作企业安排学生就业。订单培养、校企共建、校企共臝。
2、“套餐式”模式
“套餐式”模式就是学校根据社会需求,采取灵活多样的培养模式,学生根据自身的实际情况选择最适合自己的培训模式。主要形式有:一年制课程证书的培训方式;三年制文凭的培养方式;上岗技能强化培训;职业技能工种考工培训。
3、“工学交替式”模式
“工学交替式”模式是学生在校理论学习和到实习工厂、实行企业生产实习顶岗实习交替进行的学用结合,工学结合,校企结合、理论与实际相结合。整个培养期间学校与用人单位共同参与育人过程,学生能多次到企业实习和工作。
三、高职商务管理专业的人才培养模式分析
研究国内外高职人才培养模式,遵照原教育部副部长周远清的“方式说”,即人才培养模式包括人才培养目标、人才培养规格和基本培养模式,基本培养模式又可以进一步分为人才培养支撑体系(静态)和人才培养运作体系(动态)。
1、商务管理专业的人才培养目标
面向国家经济建设第一线,培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业素养,掌握商务管理必备知识,具备从事商务管理活动能力,能满足商务领域和第三产业管理工作需要的高素质技能型专门人才。
2、商务管理专业的人才培养规格
(1)知识要求。了解中国特色社会主义理论体系的基本原理;了解基本的经济法规;掌握应用写作和计算机应用的基础知识;掌握普通话和英语的基本知识;掌握商务调查、资料收集整理的基本知识;了解商务部门的一般技术规律和经济运行规律;掌握一般管理、商务管理、要素管理及过程管理的基本理论知识。
(2)能力要求。一是专业能力。会写,具备一般的写作和计算机应用能力;会说,熟练掌握普通话,会说一点英语;具备商务调查、资料收集、策划整理的能力;具备一般的经济分析能力;具备商务部门的一般管理、商务管理及过程管理能力;具备一般的策划案能力;能开展一般的商务礼仪活动。二是实贱能力。初步具备辩证唯物主义分析问题和解决问题的能力;初步具备比较研究的能力;初步具备定性分析和定量分析问题的能力;初步具备理论和实际相结合的能力。三是社会能力。具备较好的沟通能力;具备较强的概念技能;具备较好的人际关系能力;具备较好的组建学习型组织的能力。
(3)素质要求。具备良好的政治素质、人文素质和身体素质;养成管理者所需要的良好心态和习惯;养成管理者所必需的良好职业道德和全面的思维素质。
3、“九位一体”的人才培养支撑体系
(1)制定一个科学的商务管理专业人才培养方案。围绕专业属性进行人才市场需求调研,确定岗位一了解工作过程一明确工作任务一对应知识和能力一转换成学习过程来制定人才培养方案。
(2)建设一支优秀的'商务管理专业教师队伍。商务管理专业教师队伍由专兼职老师组成。专职老师要形成一个能级结构(学术带头人、专业负责人、主讲老师)合理、年龄结构合理的团队,兼职老师主要面向职业技术课、实训课、实习课、讲座课。
(3)建立一个懂行的商务管理专业专家委员会。为了搞好商务管理专业的建设必须组建一个商务管理专业建设委员会。专家组由校外商务管理专业理论造诣高、实贱经验丰富和校内熟悉商务管理专业建设的同志组成。他们定期不定期举行专业建设会议,指导商务管理专业建设。
(4)设置一群校内实训基地。设置商务管理综合实训室满足学生专业技能模拟实训的需要;设置商务及管理类共享实训室满足学生基础技能实训的需要;设立校内学生超市、门店及活动实训基地,以满足学生校内实贱实训活动的需要。
(5)拥有一批校外实训基地。建立一批以全真模拟为特征,紧密型为主、松散型为辅的校外实训基地。同校外超市、购物中心、营销企业、代理公司、咨询公司、策划公司等合作建立紧密型或松散型的关系,使学生见证和参与商务管理项目乃至顶岗实训。
(6)依托一个职业资格鉴定机构。商务管理专业学生必须拿一个以上职业资格证书,如助理商务管理师、助理营销策划师、助理策划师、店长等,这就需要依托一个与专业相关的职业鉴定机构,为学生的职业资格鉴定服务。
(7)成立一个商务管理研究所。主要探讨商务领域的经济运行规律和管理方法,研究商务管理专业的建设规律,从而既做到教师商务管理知识日新月异,更好地服务教学和经济建设,又做到专业建设与时倶进。
(8)创办一个商务管理公司。自办商务管理公司或与相关专业合办一个公司或分公司,对校内外开展管理咨询、营销活动、营销策划等相关业务,具有创业、实训、窗口等多种功能。
(9)培植一个商务管理专业协会。以商务管理专业学生为基础在学生中成立商务管理协会,负责学习和传播商务管理知识,开展商务管理实贱活动,旨在提高同学们的商务管理专业素质和能力。
4、“五程运作”的人才培养运作模式
第一程运作,双基(公共基础课、职业基础课)教学训练运作。时间安排在第1、学期,主要进行公共基础课和商务管理职业基础课学习,单项理论学习和单项能力实训相结合。
第二程运作,生产实习运作。时间安排在第3学期的下半学期,专业学生在第3学期进入商务企业实习,体验企业、了解岗位及专业问题,以便回校后有针对性进行专业课程的学习。这一阶段的主要任务是让学生在真实的环境下认识商务管理流程、见证策划项目、进行商务管理校外实训、学习商务管理技巧。单项能力实训和流程认识相结合。
第三程运作,职业技术教育与训练运作。时间安排在第3、4、5学期,主要进行商务管理职业技术课学习,商务管理模块理论学习和模块能力实训相结合,商务管理综合理论学习和综合能力实训相结合。
第四程运作,职业素养综合训练运作。时间安排在第5学期的一到两周内。市场调研表明,高职毕业生的敬业精神、合作精神、自信心、耐心、细心和抗挫能力有待提升,否则影响毕业生的顺利择业和就业。我国的高职院校学生平常在校的单项素质训练缺乏系统性和综合性,以至于一些公司不得不对新员工进行综合素质训练补课,由此可见高职院校在学生顶岗前进行综合素质训练迫在眉睫。项目拓展训练是提升上述综合素质和能力的有效途径,因此,学生顶岗实习前以项目拓展训练为依托进行职业素养综合实训很有必要。
第五程运作,顶岗实习运作。时间安排在第6学期,学生到商务管理公司、企事业单位、管理咨询公司、活动策划公司真实的岗位上巩固知识,锻炼能力,提升素质,顶岗运作,是就业的桥梁和纽带。
四、“九位一体”、“五程运作”目标规格型人才培养模式的创新性
1、将人才培养的支撑体系纳入了人才培养模式
综观国外的“双元制”模式、CBE模式、“三明治”模式和国内的“订单式”、“套餐式”、“工学交替式”等典型人才培养模式,均强调人才培养的过程和框架,少有对人才培养的静态支撑体系进行提炼。、九位一体”、、五程运作”目标规格型的人才培养模式将“九位一体”的静态支撑体系纳入其中,大大丰富了人才培养模式内涵,增强了可操作性。“九位一体”是指一个科学的人才培养方案、一支优秀的专业教师队伍、一个懂行的专家组、一群校内实训基地、一批校外实训基地、一个职业资格鉴定机构、一个研究所、一个公司、一个专业协会。“九位一体”的静态支撑体系的提出,为商务管理专业人才培养软硬件建设提供了清晰的思路。
2、人才培养模式具有逻辑性、实践性、具体性的特点
“九位一体”、“五程运作”目标规格型的人才培养模式具有很强的逻辑性。职业分化决定高职专业,根据专业属性、人才市场需求决定职业岗位,分析岗位的工作过程和工作任务,确定专业所需的知识和能力,进而确立人才培养标准。根据人才培养标准确立“九位一体”的人才培养支撑体系和“五程运作”人才培养工艺,围绕人才培养标准建设人才培养支撑体系和运作人才培养工艺,最终培养出合格的商务管理专业人才。“九位一体”的人才培养支撑体系和“五程运作”的人才培养工艺内容非常具体,因而具有实贱性和具体性的特点。
3、以拓展训练为依托的综合素质训练
我国众多公司针对大学毕业生抗挫能力较差、团队意识不强、敬业精神不高的问题,经常举办各种形式的拓展训练,以提高员工的综合素质,这实际上是对大学教育的补充。商务管理专业针对市场需要将综合素质拓展训练作为人才培养的一个必备环节,具有十分重要的创新意义。
篇14:工商管理专业人才培养模式分析的工商管理论文
工商管理专业人才培养模式分析的工商管理论文
工商管理作为管理学的一个重要分支,是一门应用性很强的学科。它依据管理学、经济学的基本理论,研究如何运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策。伴随着近年来全球经济一体化进程的加速,尤其是在我国加入WT0以后,进一步的推动了国内市场经济的繁荣,这样为企业带来了广阔的发展机会,同时带来了新的问题。但是,我国企业大部分缺乏现代企业的管理理念和管理技能,使得这些企业面对很多的商机而束手无策。他们弥补缺陷的唯一出路就是引进人才,实现自我改造和创新,向管理要效益成了目前国内许多大中型企业的共识,尤其是在席卷全球的金融危机时期,提高管理效能更为重要。
由于工商管理专业性不太强,在人才市场上缺乏竞争优势,同时,企业一般会安排管理专业的新员工下基层接受相应的锻炼,以积累进入管理层所需的经验。这就对工商管理专业的毕业生提出了更高的要求,工商管理专业的人才培养模式还存在很多问题,出现教学与实际严重脱离的现象,很多学生毕业就失业。在此严峻的形势下,工商管理专业必须变革,开辟一条适合本专业的人才培养模式。
一、工商管理专业人才培养模式存在的问题
(一)办学理念与社会需求脱离
目前,专业办学理念还存在一定的偏差。工商管理专业的创立目的是什么?其到底是为谁服务的?这两个根本问题很多院校还没有考虑清楚。所以,造成各院校的工商管理专业人才培养模式千篇 一律,你模仿我,我模仿你,缺乏特色。同时,有些家长和学生误以为工商管理专业是培养管理者的摇篮,而办学单位对此也不进行说明,甚至是迎合家长和学生的错误观念,造成办学理念上的偏差。也正因如此,才会出现毕业生只想坐办公室而不愿到基层的好高骛远的现象。
(二)毕业生与市场需求矛盾
工商管理专业在课程设置中存在一个共同的问题,太注重知识结构的理论体系构建而忽视对学生实际动手能力的培养。有些办学单位在课程设计中,为了追求“面”而忽略了“线”和“点”很少研究各门课程之间的关系,课程设计缺乏灵活性和专业性。同时,实践教学内容过少,有的高校在四年教学中,没有任何的实习和实践,学生没有任何接触社会实践的机会。造成毕业生眼高手低,缺乏专业技能。随着社会的发展,企业需要的人才越来越广泛,但要求也越来越高,企业需要进入公司就能胜任的人才。目前,就工商管理专业人才的培养模式来看,供需之间的矛盾越来越突出。
(三)教学方向与学生需求不符
从管理学科上来说,工商管理是一级学科,下设会计、人力和营销等三个二级学科,也就形成了相应的.三个专业。而在实际办学中,工商管理专业又独立存在,这就出现了工商管理专业与会计专业、人力资源管理专业和市场营销专业的人才培养方向的重叠问题。这样一来,大多办学单位为了区别其他三个专业,在对工商管理专业的人才培养中只能追求“面”无法实现技能的专业化,由于缺乏专业技能,在就业中无法与其他三个专业的毕业生进行竞争。有些毕业生感慨:学了四年的工商管理专业技能,回想一下似乎又什么都没学到。
(四)学生动手能力差,缺乏创新意识
在对项目研究工程中,项目小组成员对工商管理专业的毕业生进行了调查,用人单位普遍反映工商管理专业毕业生动手能力很差,就连最基本的办公室自动化操作技能有人都不具备,一切都要从头开始。同时,用人单位反映学生普遍缺乏创新精神,有人认为工商管理专业的毕业生有一点好处,那就是“听话”没有主见,更缺少见解。企业间竞争越来越激烈,创新是企业发展的源泉和动力,没有创新就缺乏竞争力,就没有竞争优势,人才也是如此。
二、完善工商管理专业人才培养模式的对策
要解决这些问题,首先要明确我们培养的人才是为谁服务的。这个问题并不难回答,关键是我们要知道社会需要什么样的工商管理专业人才?企业对工商管理专业毕业生的要求标准是什么?这需要广泛地调查和研究。通过项目组的走访调查,确定黑龙江大学工商管理专业以培养应用型人才为目标,为社会和企业输出中层管理者。
(一)改变办学理念
办学理念是学校建设与发展的最顶层设计,办学理念不先进、不科学,就会出现人才培养定位不准,这必然会引发学校建设过程中的诸多问题。工商管理专业人才培养模式也是如此,首先要明确工商管理专业要培养什么样的人才,然后是如何培养的问题。这里就要做好社会调查,不能闭门造车。工商管理专业的人才培养要立足于社会需求、立足于地方经济发展特色、立足于行业发展,培养社会发展和经济建设所需求的人才,更好地为社会发展服务。只有面向社会需求,努力坚持以就业为导向的办学理念,才能树立起优秀的办学宗旨和办学方向,也只有这样,培养的毕业生才有竞争力,工商管理专业才有生存和发展的空间。
(二)调整教学方向
根据社会的需求调整教学方向,以就业为导向设置教学内容和课程设计。改变以往只注重“面”的课程设置体系,采取“面、线、点”目结合。这里的“面”指的是知识结构的范围,在范围上以“够用”为主导,把握好“面”的度,避免由于“面”过大而失去了实用性和特色;“线”指的是专业化程度,由于专业特点,工商管理专业人才培养容易出现弱化专业技能的现象。这就要求在课程体系设置中加大专业技能培养课程的比重,如增加有关专业技能培养的选修课程,或打破各专业之间的壁垒,学生可以根据兴趣和爱好,进行跨专业选修,实现技能的多样化培养;“点”指的是重点,也就是专业特色。工商管理专业人才培养要突出特色,首先是要知道应具备什么特色?其特点在哪里?特色应强调实用性和适应性,突出为地方经济或行业发展服务。这样就可以避免工商管理专业人才培养的趋同性,避免教育资源的浪费。
(三)变革教学方法
根据办学理念和教学方向,工商管理专业的教学方法要进行变革,改变以往的填鸭式教学方法,突出互动式教学模式。教学中经常进行角色互换,课堂就应该像新闻发布会,教师是新闻发言人,而同学们就是记者,增加教学内容的趣味性和方法的灵活性,提高学生的学习兴趣。在教学中即重视学生基础知识和应用能力培养和训练,又要重视学生创新能力的培养,鼓励学生参加各种知识和技能大赛。注重教学方法改革,综合运用多种方法和手段,具体如下。
1.基于问题的教学。采用提问、设问法,目的在于启迪思维。
2.案例教学。即在每讲一个问题之前,可以通过案例分析,引出所要讲的内容;也可以先准确地讲述概念或理论,然后举例说明或举例分析。
3.双边互动教学。即除了教师主动授课,主动提问,学生积极思考和回答外,还可由学生们就已学过的知识提出问题,请其他同学或教师回答,也可将某一较易理解的知识,先由学生自己阅读和理解,最后由几名同学讲解或提出问题。
4.情景模拟教学。主要是通过角色扮演或管理游戏等模拟现实管理相关实践活动。
(四)加强实践教学
工商管理专业人才培养应把实践教学放在重要的位置,大力增加实践教学内容,改变实践教学方法,提高学生的实际操作能力。
1.建立实习基地。根据实践教学要求和教学内容建立实习基地,形成长期的合作关系。在实习基地学生可以根据兴趣爱好和特长选择实习方向,并由专门的实习基地教师进行指导,时间应在半年以上,提高专业技能,缩短学生适应社会的时间。
2.“走出去、请进来”“走出去”强调教师“走出去”学生“走出去”教师要经常进行社会调查,走进企业学习实践技能。提高学生实践能力的前提条件是:教师首先要具备相应的实践能力,否则就是纸上谈兵、误人子弟。“请进来”强调经常聘请校外企业家来学校讲座,甚至可以聘请校外相关成功人士为校内指导员,指导学生进行各种实践活动。
3.建立模拟实验室。加强实验室建设,加大实验力度,提高实验水平。实验室是学生理论联系实际的最便捷的场所,在教学中应提高实验教学的力度,增加实验教学的内容,把课堂的理论知识通过实验模拟操作而进一步消化和理解。同时鼓励学生参加各种实验大赛,组成项目小组,在大赛中磨炼自己,同时又提高了实践技能。
4.增加实践教学环节。在对原有教学计划进行诊断的基础上,增开提高实践动手能力的相关课程。增加ERP沙盘模拟实践课,2学分36学时;增加企业模拟大赛课程,2学分36学时,该课程采用分组教学的模式,每组成员6到8人,理论和操作部分讲完后(大概需要18学时,以小组为单位按国家相关大赛的内容和规则进行企业经营模拟淘汰赛,获得冠军的小组将代表学校参加全省,乃至全国模拟大赛。如获得名次,将报与黑龙江大学创业学院,申请创业学分。
参考文献:
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