孩子吃鸡蛋的注意事项有哪些？
“板烧坠牛惹”通过精心收集，向本站投稿了4篇孩子吃鸡蛋的注意事项有哪些？，下面是小编为大家整理后的孩子吃鸡蛋的注意事项有哪些？，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
篇1：孩子吃鸡蛋的注意事项有哪些？
我们都知道，鸡蛋中含有许多的矿物质和维生素，蛋白质，是人类营养来源。对于小孩来说，也是有益的食品，但是它只能做为宝宝的辅食，却不能做为主食，这是为什么呢？孩子吃鸡蛋的注意事项有哪些？针对这个问题，让我们来详细的了解一下。
第一，鸡蛋中含有的蛋白质多，而且这不含有碳水化合物，如果孩子很少，那么它的肠胃就会娇嫩，大部分的能量来源于碳水化合物。如果只让宝宝吃鸡蛋，那么他体内的'蛋白质就会转为能量，这样一来就会影响宝宝的生长。而且它还会让宝宝的新陈代谢产生负担，因此在做辅食时，可以把蛋黄拿出来，把它压碎后，与小米粥相搅拌，这样就会让蛋白质的利用率有所增加。
第二，第一次给宝宝吃辅食，最好不要吃鸡蛋羹。据了解，蛋黄中的铁只有百分之三，它与动物的肝脏和瘦肉的百分之二十比例相对比，相差很远。并且有的宝宝对蛋黄过敏，因此六个月以下的小孩，不要吃鸡蛋羹，在七到九个月的时候开始添加才是明智之举。
最后，提醒各位宝妈，没有煮熟的鸡蛋不要给小孩吃。有的家长认为鸡蛋没有煮熟，感觉口感更好，但是这样的鸡蛋中含有沙门氏菌污染，抗生物素蛋白和抗酶蛋白的两大毒物，不利于宝宝的身体健康。因此家长一定要把鸡蛋煮熟，再给宝宝吃，这样才会让宝宝的身体吸收到营养，让他们健康的成长。
篇2：孩子吃鸡蛋的注意事项有哪些？
孩子吃鸡蛋的注意事项有哪些？
我们都知道，鸡蛋中含有许多的矿物质和维生素，蛋白质，是人类营养来源。对于小孩来说，也是有益的食品，但是它只能做为宝宝的辅食，却不能做为主食，这是为什么呢？孩子吃鸡蛋的'注意事项有哪些？针对这个问题，让我们来详细的了解一下。
第一，鸡蛋中含有的蛋白质多，而且这不含有碳水化合物，如果孩子很少，那么它的肠胃就会娇嫩，大部分的能量来源于碳水化合物。如果只让宝宝吃鸡蛋，那么他体内的蛋白质就会转为能量，这样一来就会影响宝宝的生长。而且它还会让宝宝的新陈代谢产生负担，因此在做辅食时，可以把蛋黄拿出来，把它压碎后，与小米粥相搅拌，这样就会让蛋白质的利用率有所增加。
第二，第一次给宝宝吃辅食，最好不要吃鸡蛋羹。据了解，蛋黄中的铁只有百分之三，它与动物的肝脏和瘦肉的百分之二十比例相对比，相差很远。并且有的宝宝对蛋黄过敏，因此六个月以下的小孩，不要吃鸡蛋羹，在七到九个月的时候开始添加才是明智之举。
最后，提醒各位宝妈，没有煮熟的鸡蛋不要给小孩吃。有的家长认为鸡蛋没有煮熟，感觉口感更好，但是这样的鸡蛋中含有沙门氏菌污染，抗生物素蛋白和抗酶蛋白的两大毒物，不利于宝宝的身体健康。因此家长一定要把鸡蛋煮熟，再给宝宝吃，这样才会让宝宝的身体吸收到营养，让他们健康的成长。
篇3：宝宝吃鸡蛋的注意事项
宝宝吃鸡蛋的注意事项
幼儿教育: 鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，是营养丰富的食品，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿和青少年身体发育特别需要的物质。但是，鸡蛋在吃法上应该注意二个“算计”和三个“不宜”。二个“算计”
1、算计好食量
一两岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用，以后逐渐加至1/2―1个。如果吃得太多超过了孩子的.需要，孩子的胃肠就负担不了，就会导致消化和吸收功能障碍，引起消化不良和营养不良。
2、算计好煮鸡蛋的时间
煮鸡蛋的时间一定要掌握好，一般8―10分钟，煮得太生，蛋中的抗生物素蛋白不能被破坏，使生物素失去活性，影响机体对生物素的吸收，易引起生物素缺乏症，发生疲倦、食欲下降，肌肉疼痛，甚至发生毛发脱落、皮炎等，也不利于消灭蛋中的细菌和寄生虫;煮得太老也不好，由于煮沸时间长，蛋白质的结构变得紧密，不易和胃液接触，因此难消化。
三个“不宜”
1、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清
因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等病。
2、不宜吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油还可使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏，失去营养价值，食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触，使消化受到影响。
3、发热病儿不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。
篇4：别给孩子吃生鸡蛋
别给孩子吃生鸡蛋
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质。但是，吃得越多就越好吗？不然。
1~2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1~1.5个鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将少量蛋黄研碎，放在奶糕中食用，以后逐渐加至0.5~1个。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸收功能障碍，引起消化不良和营养不良。鸡蛋还具有发酵特性，儿童的皮肤如有生疮化脓，吃了鸡蛋会使病情加剧。
有的'家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻和寄生虫病。如果鸡蛋中有“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”，儿童会因此而患伤寒或肠炎；如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在，则表现为急性食物中毒，潜伏期只有几小时，起病急，病程持续1~2天，症状为呕吐、腹泻，年长儿诉腹痛严重，伴有高热、疲乏等。此外，民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法，事实上，这样做不仅治不了便秘，还会发生“弓形虫”感染。这种病发病较急，全身各器官几乎均会受到侵犯，常常引起肺炎、心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎、脑膜炎等，甚至导致死亡。
小儿体内各种脏器都很娇嫩、脆弱，尤其是消化器官，其粘膜尚处于发育过程中，经不起强烈的刺激。对小儿而言，鸡蛋是一种难以消化的食物，不要认为吃得越多越好。给孩子吃鸡蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋为好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。文洁
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