四年级吃美味的元宵的作文
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篇1:科学吃元宵 美味与健康兼收
科学吃元宵 美味与健康兼收
元宵佳节将至,很多人家里早已备上元宵,一顿吃不完,甚至连续几天都是餐桌上的“常客”,早餐、加餐甚至夜宵都少不了。
俗话说过犹不及,其实说起吃元宵来也是一样。从营养学来看,糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅,都是高糖分、高热量的非健康食品。那么到底如何吃元宵,才能保证美味与健康兼收呢?
早餐不宜食用
元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
每顿一二两足矣
什么时候吃元宵还有很多讲究。最好别把元宵当正餐,早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点儿元宵还可以,但每次吃个一二两(50~100克)也就足够了。在吃元宵的同时,不能再吃其他含糖高的食品;还要减少其他主食的'摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两(25克)主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵。这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此,元宵不能吃得太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
喝点儿汤促消化
元宵也并非“一无是处”,一些微量元素、营养素溶解在煮元宵的汤里。吃了元宵最好再喝汤,这可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。
无论是吃元宵还是喝汤要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管黏膜。有的人吃元宵时一被烫了就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。
不可油炸着吃
虽然油炸元宵比较香脆,但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且能量增加,成了更不健康的食品。因此,油炸元宵从营养角度来看是很不可取的,少量吃一些则另当别论。但是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸元宵、汤圆很可能会使这类疾病复发,故不能食用。
■ 北京协和医院营养科教授 于康
篇2:吃元宵作文
今天是元宵节,我和奶奶、爷爷一起去看花灯。
在路上撕了几个灯谜:有最反常的天气,谜底:冬暖夏凉;还有一个是:一块变九块(打一成语)。谜底:四分五裂。到百货大楼了,那里有很多的彩灯,有龙和凤面对面的彩灯,还有的是高楼大厦,还有一艘帆船上面写着一帆风顺。
到晚上了,我和爸爸一起下楼放炮,我摔摔炮,爸爸放礼花和鞭炮,我玩得很开心。
篇3:吃元宵作文
一年一度的元宵节又到了,我和爸爸到超市去买汤圆有芝麻味的、酸奶味的、黑加黑味的。我简直要馋死了,最后选了三种。
正月十五的早上,我和妈妈一起煮汤圆。首先,我把各种汤圆逐个放入锅里5分钟后汤圆煮好了,然后,我学着服务员的样子端着热气腾腾、香甜可口的汤圆出来了,并且挨个放在爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐的餐桌前说了一声:“各位请慢用,尝尝我的手艺”看着大家吃着自己的劳动果实心里特别特别的高兴、开心。
饭后,我总结出了一个道理:有喜有忧、有笑有泪、有花有果、有香有色、继续劳动这就是吃汤圆的道理。
篇4:吃元宵作文
今天是元宵节,我和奶奶一起包汤圆。
奶奶一边包汤圆,一边对我说:“元宵节为什么要吃汤圆,是因为汤圆含有团团圆圆,吉祥如意的意思。”
包汤圆了!奶奶把糯米粉倒入一个容器里。边搅边加入一杯温水,搅到粘稠的时候,我把奶奶分好的糯米团,用大拇指把中间给摁出一个窝,然后把奶奶分好的馅放进去,再分封口后搓圆。有两种馅,豆沙和猪油芝麻馅。为方便分辨,芝麻搓成梨形,豆沙搓成圆形,等水沸腾之后,把汤圆放下去,浮上来的是熟的,几分钟后,汤圆出锅了。
一家人吃着我和奶奶做的汤圆,心理充满了家里温馨,团团圆圆的味道。
篇5:吃元宵作文
每年的正月十五是中国传统的节日“元宵节”。从大年初一到这天,就可以说是过完年了。而我,也度过了一个难忘的元宵节。
元宵节,也称“灯节”。那为什么呢?因为从大年三十到正月十五,很多民俗活动是和灯连在一起的,元宵节这天人们不光吃元宵,观灯、赏灯也是延续了20xx余年的民俗,所以俗称“灯节”。
虽然只是一次吃元宵,但却给了我一个意义非浅的启示。我会记住这20xx年元宵佳节的这一晚......
篇6:吃元宵作文
正月十五元宵节被称为“小年”,元宵节是中国的传统节日,在这一天人们会放鞭炮、看花灯、猜灯谜,听大人们说,元宵节过好,春节也就过完了。
吃晚饭时,妈妈把又白又圆的元宵也就是汤圆端上桌时,虽然今年的元宵不是自已包的,是买来的,但我还是迫不及待地想吃了。我用勺子挑起一个,咬开一个小口,好烫呀!里面黑黑 芝麻也随着慢慢的流出来了。奶奶看到我这个样子,笑着说:小心烫嘴,慢慢吃吧!可我实在等不急了,在使劲地吹,然后一口吞了下去。接着等冷了些又吃了好几个,又香又甜而且软软糯糯的,味道好极了!
汤圆真好吃,我下次还要吃。
篇7:吃元宵作文
正月十五那一天,我们一家人要吃元宵。姥姥、姥爷就得忙着做元宵。
元宵是这样做的:首先,把糯米粉加水和成糯米面,然后,揉成一个个小圆球,再拍扁,加上馅,捏好撮圆后煮熟就做好了。姥姥、姥爷把元宵端上桌,我们坐在桌边吃元宵,我尝了一口说:“这是我吃过的最好吃的元宵了。”姥姥老爷高兴得说:“谢谢你的夸奖,那就多吃点吧!”
篇8:吃元宵作文
我们这里每逢过节就会吃汤圆,吃汤圆是一种习俗。对我们来说有良好的寓意。吃汤圆团团圆圆。话说差不多到元宵节了,汤圆也差不多是该吃的时候了。
但我却等不了,我叫妈妈赶紧买了点汤圆回来,一起煮汤圆。汤圆有很多馅料的有芝麻的,水晶的,水果的,我最喜欢吃的就是芝麻汤圆了,芝麻汤圆就是用芝麻糊做的汤圆。咬上一口甜脆无比。用嘴轻轻抿一下,滑溜溜的。吃完之后还有一丝回味无穷的感觉。里面的芝麻入豆沙那么多。密密麻麻的。看上去忍不住想吃一口。有几个汤圆个大体肥。里面的芝麻都忍不住要流出来了。害得我口水直流,看来我是抵不住美食的诱惑了。还有水果汤圆,水果汤圆表皮是薄的里面都是馅。我最喜欢吃菠萝味的水果汤圆,咬上一口甜甜脆脆的。再咬上一口滑溜溜的。里面的菠萝味道虽然麻麻的,就是有点酸酸的,但是味道还是不错的。
对于吃货来说,元宵节是吃汤圆最佳的时节了。美味的汤圆无时无刻的在诱惑着我们,民以食为天。希望我们吃汤圆时,家庭是团团圆圆的。
在这里祝大家元宵节快乐!
篇9:吃元宵作文
汤圆也叫元宵,它“白白胖胖”的,里面有着又香又甜的馅料,轻咬一小口,就能感受到满口温热可口的甜美,让人吃完一个也还想再吃。在正月十五元宵节,一碗热气腾腾的汤圆就是团圆的象征,可今年的元宵节却让我知道,美味的汤圆也不是人人、时时都能随心所欲去吃的。
正月十五那天,香甜的汤圆让我狼吞虎咽、大快朵颐。可是,那天晚上吃完饭没多久我就觉得很撑,胃一下子胀起来,揉着胃才能勉强消化一点。
因为临近中考,寒假期间也要补课,正月十六那天我们就开始了假期的上课。我想自己还可以坚持上课,也就胀着胃去了学校,可是没想到因为元宵节那天吃了汤圆胃痛,接下来的整整两天,我都没有吃下一粒米。学校还是要去的,每天在教室里我都是捂着胃无力地揉着,虚汗淋漓。可能是胃被胀伤了,一直揉着还是疼,胀得厉害,连胃药都吃不下,而且隔着衣服也能看到胃部的鼓胀。胀着胃坚持了两天,总算是周末了,林晓陪我回去,我弓着腰,双手死死地捂着胃。一阵头晕,我虚得站不住,林晓扶住我,我软软的倒在他怀里,痛苦地咬着嘴唇。“休息一会,我帮你揉胃。”他把手捂在我的胃上,先是打圈按揉,我随着他的按揉不住地干呕嗳气,胃里还是胀硬得不行。见没有效果,他又改从下往上推揉着我的胃,我已经疼得没了力气,只能任凭他一下下推着。
“坚持一下,会好的。”他安慰着我,他的手每按下去一次,疼痛就加重一下,我就忍不住地呻吟一声。他不停地帮我推揉着胃,终于,半个多小时之后,“呃哕……呕,呕——唔啊,哕……哕——”一阵撕心裂肺的呕吐声,胃里撕心裂肺的疼痛,那两天前就堵胀在胃里的元宵终于被呕了出来,一点都没有消化,难受得不行。
呕完这些不消化的食物我已经虚弱地站不住了,汗水湿透了衣服。林晓把我送回家,第二天陪我去了医院。
“九个月之前查出的慢性胃炎,胃里还有两处活动性溃疡,以后不要吃糯米做的食物了,小小年纪胃就已经这么不好了,以后如果不注意保养一辈子痛苦。”医生看着化验单摇了摇头。
吃汤圆本来是为了让我开心,没想到反而伤害了我。再美味的食物,也不能贪吃,更要结合自身情况量力而为。
篇10:吃元宵作文
在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
在元宵节的那天,家人们都会团聚在一起,吃着汤圆,汤圆代表着团圆的意思。
今天是正月十五,一年一度的元宵节又到。每当这个时候,我就想起看烟花。
呵!看烟花的人人山人海,大家都在议论,想象着美丽的烟花。仰首望天,盼望着黑夜中出现光点。“嗖”一声火苗冲天的汽笛,打破刚才的话语,火苗像彗星一样,拖着金色的小尾巴,投进黑夜的怀抱。“轰”火苗驶出齐天大圣的“七十二变”,瞬间在空中绽开美丽的笑容。嘿!瞧,一个光彩夺目的花中皇后——大牡丹闪亮登场!颜色多得数不胜数:赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,比朝霞云朵还要丰富,硕大无比。它那高雅素洁的舞姿令观众们赞不绝口,我也情不自禁地大叫,接着,那牡丹那牡丹分散成闪烁着的小星星在空中摇摇欲坠,这个牡丹还没有谢幕,哪个紫色兰花又接踵而至。烟花们一个又一个地粉装登场,他们那优美的舞姿令我们眼花缭乱,连连叫好。
篇11:吃元宵作文
今天是元宵佳节,早上我的妈妈我们一起到超市买了好多元宵,我对我的妈妈说我想学煮元宵,我的妈妈就给我讲了煮元宵的方法,我认真地记住每个步骤,大显身手的时刻到了。
我按照我的妈妈给我说的方法,先把锅里的水烧开,然后我小心翼翼地顺着锅边把元宵放了进去,不过,还是有几滴热水溅到了我的手上,下次一定要更小心些。我又用勺子按顺时针的方向搅了二圈,我的妈妈说这是不让元宵粘着锅底。然后我盖上锅盖,过了一会儿,我打开锅看到元宵都漂了上来,像一群调皮的小孩儿你追我,我追你。我把火关小了一点儿,它们就安静了许多,只是偶尔翻一个跟斗。过了几分钟,元宵变得又鼓又圆,我的妈妈说,这是元宵熟了,可以吃了。
我把元宵先给我的妈妈盛了一碗,我的妈妈直夸我,吃着自己煮的元宵心里乐滋滋的,希望我们家的生活在新的一年也像元宵一样甜甜蜜蜜、和和美美。
篇12:吃元宵作文
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是元宵。
我爱吃元宵,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做元宵,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的元宵,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的元宵,元宵上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,元宵还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在元宵芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往元宵芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃元宵,妈妈说,元宵象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
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