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我的厨艺优秀作文

2023-10-26 09:03:57 收藏本文下载本文

“xxh887”通过精心收集，向本站投稿了19篇我的厨艺优秀作文，以下是小编为大家准备的我的厨艺优秀作文，欢迎大家前来参阅。

我的厨艺优秀作文

篇1：我的厨艺优秀作文

我的厨艺优秀作文

我7岁就会做几道简单的菜了！我还要自豪地告诉你，我还是一个“厨艺高超”的“小厨师”呢!至今，我不仅能做“番茄炒鸡蛋”、“青椒土豆丝”、“回锅肉”等家常菜品；还具备了蒸菜、凉菜、烧菜、汤菜的基本功。

说起我为什么这样喜欢厨艺，还得从语文老师给我布置的一次家庭作业说起，那次老师布置我回家学炒鸡蛋，还以“炒鸡蛋”为题写一篇作文。经婆婆手把手地教；我“千辛万苦”地学。终于，一盘色鲜味美的“番茄炒鸡蛋”经过我的手炒出来了。同时，一篇漂亮的作文“炒鸡蛋”也轻松顺利地完成了。

我吃着自己做的炒鸡蛋，感觉格外的香；而我的`作文“炒鸡蛋”被老师当作范文来朗读且被报刊发表了,心情又特别的爽。

从此，我就经常进厨房跟着婆婆全面地学厨了，我还特别不放过节假日和家里来客时的大好学厨机会。而曾经在餐馆工作过的婆婆，也颇费心思地换着菜品让我学。于是，我的厨艺渐渐地“高超”了。

一个星期日，我一人在家。我的两个同学又是我的竞争对手来我家作客，我对他们说，今天我们一起玩电脑，中午就吃方便面吧!没想到他们见我家没有大人，相互眨眨眼说，不行!我们要吃炒鸡蛋，口气挺硬的。我立刻就明白了，这两个平常总爱给我挑刺的“?砘铩保?羌刀饰夷瞧?俺醇啊钡淖魑模?裉煜肴梦页龀鲅笙唷

好嘛!我今天就给你俩露一手。这时，从冰箱里拿肉需解冻，于是，我带着他们到市场轻车熟路地买回了一大堆菜。又安排他们择菜、洗菜当我的下手。在厨房里,他们睁大了眼围着我团团转，还不时地提问:怎么土豆丝要边切边放入净水中；怎么青椒丝要先煸炒......我一一回答道:切土豆丝若不放入水里,土豆丝很快就变黑了......啊!他们感叹到,原来厨房里的学问还真不少呢!

经过好一番的操作,“番茄炒鸡蛋”、“凉拌凤尾”、“粉蒸排骨”、“回锅肉”、“酸菜粉丝汤”......摆了一大桌。他们望着这一桌美味佳肴说，我们三个人怎么吃得了。于是，又打电话邀了几个同学来共享。席间，我还给他们讲了关于回锅肉的典故。他们一边津津有味地吃；一边翘起大拇指啧啧称赞道，真棒!

怎么样？我算得上一个“厨艺高超”的“小厨师”了吧!

篇2：我的厨艺优秀作文

今天本大厨要亲自下厨了，有的人可能就要问了：“我觉得，你算哪门子的大厨啊？”本大厨会这样回答：“我不要你觉得，我只要我觉得。”

我来也，开局先来一个超精准无误差直线上抛裙！嗬！看见了吗？裙子一定会……一定会打到我脸上。说了我是大厨了吧！哈哈哈！（我其实是因为脸皮子薄，而不敢说被打脸了，脸上现在还火辣辣的疼）开局十分的“顺利”。

我的话果然灵验了，接下来到了正戏，开始做菜了。我飞快地拿出一个西红柿，一刀下来，“啊！切到手指了！”不仅西红柿没有切好，手还伤了，真是赔了夫人又折兵。不过我没有灰心，掏出的第二个西红柿，在我的刀光剑影之下，西红柿终于……终于废了。第三个西红柿，我另寻道路，动手用力捶打着西红柿，在“千锤百炼”之下，西红柿也算是“成形”了吧。接下来我拿出一个鸡蛋，用力一抛，鸡蛋又一次打在了我头上，我故作潇洒地抹了抹，做了一个今年最流行的发型出来。大家看见了没，我并没有失误，我只是想做一个发型而已。（又一次被现实打脸）。我又一次掏出一个鸡蛋，“咔”地把它打到锅里，噼里啪啦，呃！油放多了，鸡蛋应该喜欢多油吧？我把它炸至金黄出锅。呵，好一块板砖蛋！以后再吃吧。我又双拿出一个鸡蛋，这次认真控油，放入鸡蛋，然后放盐。哎呀，手抖了一下，放入了大量的盐，假如一口咬下去，一言难尽的那味儿真的爽，想想就让人汗毛竖立。没……没事，管它是个啥味儿，能吃不就完事儿了吗！

最后一个阶段了，放入“西红柿”，翻炒，出锅！啊？不不！是放入垃圾桶，有人可能要说：“你不说能吃就玩事儿了吗？”“不存在的！”一锅“马赛克”！一个实体化的“马赛克”！就这样被我倒进了垃圾桶。

虽然我距离大厨只有一步之遥，可实际上这一步抵千千万万步。

篇3：我的厨艺-优秀作文

我的厨艺-优秀作文

少女时代，左邻右舍的阿姨们都夸我懂事、勤快，其实那只是简简单单的帮助父母做一些基本的洗衣、做饭、打扫卫生之类的家务事情。自从认识老公后，老公就以他的开朗、聪明、干练的性格以及他学得一手的好厨艺深深打动了我的芳心，我想嫁给这样的老公将来可以坐享其成、衣食无忧了。

婚后的几年里，老公的工作还基本稳定，每天下班他都会赶快回来上灶做菜，一样简单的小菜他可以把它做得花样百出、味道特别，譬如，白菜，他可以做出酸辣的、糖醋的、暴炒的等等，一块三线肉，他可以把它做得色香味具全、老少皆宜，譬如，红烧、清炖、黄焖等等。有一次老公被单位外派出差一个星期，在那一个星期的时间里不言而意，女儿我们两个的生活天天不是面条就是鸡蛋炒饭。有一天女儿却背对着我面向墙壁，无论我怎么哄也撬不开她那紧闭的小嘴巴，她的这一举动分明是对我做出无声的抗议。现在想起来真的是自惭形秽愧对女儿啊。

后来公公婆婆退休在家，我更没有上灶的机会，每个月我只知道交伙食费。公公的`祖辈是城里人，也是厨艺世家，他的舅舅还是省城一个机关单位的大厨师，他的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹都非常热爱厨艺，公公也不另外。从此我们一家人其乐融融，公公每天花样翻新的为我们烹调一道道美味佳肴，什么扣肉、红烧肉，什么辣子鸡、黄焖鸡、凉拌鸡，什么卤猪肠、卤猪肚、卤鸭，什么清汤鱼、蒸鱼、八宝饭等等，让我们在悠闲中享不尽的人间美味。有时老公也叫我学习学习，也常常指着每道菜为我讲起它的制作流程，然而我却无心专研，经常是左耳进右耳出。

“天有不测风云，人有旦夕祸福。”突然有一天公公因病被检查患有肺癌，婆婆为了更好的照顾他，我们的生活只能自食其力。有一天，我买来一只鸡，把它杀个半死就丢到菜盆里，我怕它死而复活，只好抖脚抖手搬来一把椅子，用它骑在菜盆上，从侧面浇开水进盆里烫鸡毛。我准备学炒黄焖鸡，女儿说：“妈妈赶快打电话向爸爸请教。”也只能如此而已，结果这顿饭做得我精疲力尽。我买来一斤排骨，也不知道如何操作，还是老惯例，打电话向老公请教。老公很耐心的教导：“首先用适量的盐、酒、醋、酱油、白糖、还有姜末、葱段等，把它搅拌腌制一会儿，然后放到烧至八成热的油锅里，炸至发黄出锅即可。”这道菜的工系不算复杂，做起来还马马虎虎。

现在人到中年，上有老，下有小，家里的特殊情况迫使自己不得出面照顾。为了更好的调理他们的生活，我不得不学习和提高自己的厨艺。老公还是自己的老师，在家时他就亲临指导，不在家时还是电话传教，总之我是书本做笔记，脑海印菜谱，每一道菜分阶段重复练习，隔三差五的还请哥哥、弟弟们来做客，为的是使自己有机会施展拳脚。通过认真的学习，不断的努力，我终于学会了许多道菜肴，什么豆腐鱼、酸汤鱼、蒸鱼，什么扣肉、粉蒸肉、红烧肉、东坡肉，什么酸汤鸡、黄焖鸡、卤鸡脚等等，其中红烧肉和卤鸡脚还是我最拿手的两道菜呢。还有许多家常小菜，也知道一些关于它们如何保鲜、如何择色搭配、点缀等等的技巧。厨艺真的也是一门学问，学海无边，活到老学到老。

篇4：厨艺优秀作文

这位老人，她爱厨艺，她精通厨艺！她，就是我的外婆。

外婆可以做得一手好菜，也常常做一些点心。那一天，我来到外婆家，看到外婆手里又拿着些什么，急匆匆地向厨房走去。我蹑手蹑脚地走过去，又见外婆系着围裙，在忙活着什么。她头抬着，目光似乎在思寻着什么。我凑近一看，哇――竟然是我到外婆家，常让外婆做的麻糍。在抬头思索的外婆，一低头，看见我了，便笑眯眯地对我说：“外孙女，你来了？外婆要做你爱吃的麻糍和其它点心。”说罢，她低头翻了翻菜谱，便把菜谱扔在了一边儿，开始做起东西来。我在一旁疑惑地问：“外婆，你怎么不翻菜谱了？”

外婆“扑哧”一笑：“这都是些简单的东西，看一眼菜谱就可以了，哪儿需要看这么多遍？”

外婆又弯下腰开始忙活了。我坐在一旁，饶有趣味地看着外婆。外婆的两只手时而捏向那个，时而揉下这个，动作娴熟地操作着，她撒下面粉，用手揉着一团不知名的白团子，手快得让人眼花缭乱。我目光呆滞地望着外婆的手，视线变得模糊……

过了一会儿，外婆又笑眯眯，慢悠悠的，手举着一盘东西走了过来。她的嘴角微微张着，眼睛成了月牙尖，眼角有皱纹，目光很柔和。外婆端着一盘又一盘的美食过来了。我一看，这哪儿能叫简单啊――麻糍上还冒着缕缕热气，外裹着红糖，卷成了一小卷，还能隐约看到里面香软甜糯的麻糍还点缀着少许桂花丁。这，这也太精致了吧！

外婆歪着头对我说：“怎么样？尝尝！”

我边咬了一口，边对外婆说：“天啦，太好吃了！外婆你也尝尝。”

“我现在不吃。”外婆说，“下次你过来，外婆给你尝尝蛋糕和蛋挞啊。”我点点头。

外婆就是这样一个，喜欢厨艺，又精通厨艺的老人。

篇5：我的厨艺作文

以前，都是爸爸妈妈炒菜给我吃，今天由我来做饭给妈妈吃，我是第一次做饭的新手，有些技巧我不会，还得让妈妈教教我。

到了做饭的时间啦，我来到厨房，先把米淘了，放了足够多的水，然后再插上插头，按下煮饭按钮，再从冰箱拿来菜，首先烧第一道菜———红烧鱼，我先把鱼放进池子里，开了水龙头，水“哗啦啦地唱着歌，把鱼洗了个干净，小鱼仿佛知道我要吃了它似的，开始不听话了，活蹦乱跳的，好像在求我不要吃它。我照妈妈说的，准备好了生姜、葱、料酒、糖、盐和油，好像万事俱备，只欠东风。

首先，我把生姜皮刨掉，再用菜刀“啪啪”一刀一刀慢慢切，我又在鱼肚子上划了两刀，小心翼翼地打开煤气灶，把油倒入锅里，“嗤啦”，油像一头很久没有洗过澡的牛一样冲进锅里，我连忙把生姜片倒入锅中，拿起铲子，帮鱼翻了身，倒入少许酱油，在倒一些水，此刻的鱼好似在锅里游泳，我把火调成中小火，盖上锅盖，烧了一会儿，大概过了10分钟，我打开锅盖，只见锅里的鱼“咕嘟咕嘟”地开了，放入少许盐和糖，又一次把锅盖盖上。

过了两分钟，我打开锅盖，看见鱼汤变得粘稠了在倒少许料酒，把切好的香葱放入锅中，关掉煤气便大功告成了，我迅速把鱼盛进碟子里，放到桌子上，妈妈老远就闻到了鱼的香味，走了过来，迫不及待拿起筷子吃了一口，连连称赞我的菜好吃，我也很开心。我接连做了花菜和干子，还有香喷喷的西红柿鸡蛋汤。

我第一次做饭真的好开心啊！

篇6：我的厨艺作文

我喜欢的菜有很多，如：苦瓜皮蛋汤，土豆丝炒肉，胡萝卜炒玉米。其中我最喜欢吃的是西红柿炒蛋。有一句古话说：“自己动手丰衣足食。”所以我决定，让奶奶教我做这道菜。

我先把清水倒入锅中，烧至沸腾，将洗干净的两个西红柿放入锅中焯一下，等到皮都裂开来为止，把两个西红柿拿出来，放到一个洗干净，并装到清水的碗里，开始剥皮，再把刀洗干净，拿出西红柿放在砧板上，开始切西红柿了，我先把刀紧紧的握在手上，再用另一只手握住西红柿，一片一片地切好。

接着我拿出两个鸡蛋，在桌子上一敲，放在一个洗好的盘子里，用一根筷子搅拌均匀，等锅热了以后，我把盘子里的鸡蛋倒到锅里面去，开始不停的翻滚，从这儿到那儿，又从那儿到这儿，突然有一点儿鸡蛋，掉到了我的手上，我的手就好像碰到了岩浆一样，马上放到水龙头下面冲洗，鸡蛋炒好了，我又把鸡蛋放到一个盘子里。

然后我把刚刚炒好鸡蛋的锅里面倒上了油，就用锅铲搅拌着油，让锅快点吸收掉，我把西红柿放入锅中，我又把刚才的鸡蛋倒入锅中，开始翻炒，我到少量的盐，通过翻炒，盐均匀的渗透到西红柿和鸡蛋里，再焖几分钟，最后起锅装盘，夹起两块尝尝，味道还蛮不错的哟！

原来炒菜并不像我想象的那么难，只要我认真去炒，就能成功。相信我多练习几次，手艺会更好，说不定有一天我就能做出满汉全席呢！

篇7：我的厨艺作文

今年寒假，我回奶奶家过春节，要完成老爸交给我任务，力所能及帮助爷爷/奶奶做一些事情。可我是爷爷/奶奶的掌心宝，哪里需要我出手。

今天奶奶在做中午菜，我在旁边看，鸡蛋炒番茄，只见奶奶先把四个鸡蛋打在小碗里，放上调味品盐"酱油等调好后放一边;番茄切成小块。

奶奶看我今天在厨房认真学习就问今天在这里干啥?没人和你玩吗?这里油烟大，到外边等等，一会就有饭吃啦。我怎会没人玩，很多好朋友都在家。我把爸爸交给我任务和奶奶说，今天我想学做菜。奶奶很高兴哪今天我就把这道菜交给你。看:先把油锅烧热，把番茄炒8成熟在倒进鸡蛋，等鸡蛋熟，整个番茄炒蛋就好拉。我在旁边认真地学。

晚上，我跟奶奶说还要番茄炒蛋，奶奶好象知道我心事一样。晚上由我掌勺，我很兴奋地跟着奶奶说我就在做，有时奶奶还抓住我的手在炒，终于把菜做好。我很高兴地在饭桌上大声说，爷爷一个劲地夸我。我非常开心地把这件事电话告示爸爸，可爸爸你能独立做出来才算。我想明天我就可以做出来的。

第二天，奶奶又帮我准备好材料，我请奶奶奶由我独立完成。一切按昨天步骤，可鸡蛋不好打，盐又放多，火候又把控不好。可有爷爷/奶奶支持，我不但学会番茄炒单还学会蛋煮面。

我终于学会我的第一样菜，在回家后可以向爸爸展示我的厨艺，可我非常感谢我的老师:爷爷/奶奶。

篇8：我的厨艺作文

今天是五一假期的第三天，晚上由我下厨，为爸爸妈妈炒菜，我最拿手的是“西红柿炒蛋”，当然做起来也是色香味俱全。

这道菜做起来很容易上手，具体步骤如下：

首先，准备好主要的食材，两个鸡蛋、三个西红柿，把鸡蛋切成1.5厘米左右见方的小块儿，把鸡蛋在碗里打碎拌匀。鲜红的西红柿块儿，黄澄澄的鸡蛋，让人看着食材就忍不住流口水了；

其次，把炒锅大火加热后，倒上花生油，迅速把鸡蛋倒进锅里翻炒，俗话说“热锅冷油”，炒的菜更加鲜嫩可口，等鸡蛋凝固成块儿后，关闭天然气，用炒菜的铲子把鸡蛋切成小块儿盛到碗里备用；

第三步，如法炮制，把西红柿丁倒进“热锅冷油”中翻炒，大约半分钟的时间，西红柿稍微出汁的时候，把已经准备好的鸡蛋块儿倒进锅里快速翻炒，让西红柿和鸡蛋充分的“亲密接触”。这时调成中火，偶尔用铲子翻炒一下，大约一分钟时间关闭火源，出锅之前加入调味品，为了保持西红柿和鸡蛋的鲜美味道，只放盐和少量的生抽，不加鸡精，翻炒充分，这道色香味俱全的家常菜就大功告成啦！爸爸妈妈对我的手艺伸出大拇指！

相信大家对这道家常菜非常熟悉，也是我吃米饭的必备“良菜”，西红柿酸酸甜甜的味道，让人回味无穷。我喜欢西红柿炒蛋，更喜欢家人品尝我的手艺时其乐融融的氛围。

篇9：我的厨艺作文

我是五（1）班的刘天宇，从小我对煮菜非常感兴趣。这不，今年寒假，我又缠着家人学了两道特色菜——辣子鸡丁和簸箕板。虽是刚学，味道不错，家人夸我是厨艺手小能。今天，我迫不及待地想和大家分享我的烹饪过程。

第一道：辣子鸡丁

先取3～5个小腿切成小块丁，放入少许料酒、酱油、盐、鸡精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小时，腌好后把生姜末挑出，放入玉米淀粉拌匀。然后把鸡丁放入油锅中炸至金黄色捞出。

备好红尖椒、干辣椒、花椒籽、葱、蒜头把备好的椒切成小段，放入锅中和鸡丁翻炒，再把蒜头剁成碎末和葱、芝麻一起洒入锅中，一道香喷喷的辣子鸡丁就出炉了。

第二道：簸箕板

簸箕板是龙岩特色小吃。回龙岩老家的第二天，我就像姥姥请教它的制作方法，姥姥毫无保留地交给了我。我边学边做，很快就学会了。簸箕板的制作方法是：先将米粉用温水泡开，搅拌均匀。再选用食材：白萝卜搓丝青菜、猪肉分开切丁，一道道菜炒完后汤汁沥干，搅拌在一起。

再将调好的米桨汁均匀地放入长方形铁板中蒸3—5分钟即可迅速拿出，然后把事先调好的菜包入面皮当中，在面皮上涂上一层薄薄的葱花油。

这道菜最高的技术含量在于你的皮面是否有韧性这道客家菜看似复杂，实际操作过程还是很开心的。当然，我做的是以素菜为主的馅料。你们如果想要包其它食材的馅料也可自配哟。

喜欢美食的同学们，和我一起动手吧！你一定可以充分体验“劳动最有滋味”的真正含义。

篇10：我的厨艺作文

“耶！”一阵欢呼声从我们教室里爆发出来。周五，我们将开展盼望已久的厨艺活动。

终于挨到了星期五，我急匆匆地来到学校，同学们也早早地来了。我们在厨艺活动室门口排起了队，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。老师刚把门打开，我们便蜂拥而入。灶台上摆满了厨具，电饭煲、液化灶、锅、碗、瓢、盆应有尽有。同学们开始忙碌起来。有的洗碗，有的择菜，还有的在洗菜。菜的品种可真多呀，红红的'蕃茄，灯笼似的辣椒，一根根带小刺的黄瓜，像一只只长长的小刺猬；一个个绿色的小瓜，像古时候盛满水的牛皮囊一样……各种蔬菜琳琅满目，令人眼花缭乱。

一切准备就绪后，老师让我们每人都要做一道菜。“哈，这可难不倒我，我做的是青椒肉丝。我将油倒入锅里，等油热以后，再将腌好的肉丝翻炒，盛盘备用。继续烧热锅中的油，再将青椒、葱段、姜丝倒入锅中。不一会，一盘色、香、味俱全的青椒肉丝就做好了，我尝了一口，嗯，味道真不错！

厨艺活动室里弥漫着一阵阵香味，令人垂涎欲滴。终于开饭了，我们组的饭菜可丰盛了：有清汤鸡、芹菜炒牛肉、青椒肉丝、椒盐洋芋、蕃茄炒鸡蛋……我们津津有味地吃了起来。大约15分钟后，同学们开始“串门”，到别的组去品尝美食去了。回来时，一个个都拍着圆圆的肚子，看来同学们都是手艺精湛的大厨啊！

时间不早了，我得坐车赶去学书法了，可我的心情却久久不能平静，依然沉浸在那快乐而又美好的时刻。

篇11：我的厨艺作文

今天，校园旋起一阵**。酷儿自称为厨神。我非常不服气，站出来向酷儿说：“凭什么你自称为厨神，我要向你挑战！”酷儿答应了我的挑战。

第二天来临了，我与酷儿的比试开始了。第一关比赛的主料是青椒。酷儿拿起菜刀“咔咔咔”青椒切好了，我看地目瞪口呆，台下的观众一直叫“哇”。不过我也不赖，慢慢地把青椒给切的一样大小。比赛时间到，酷儿做的菜叫碧玉妆成一树高，我做的菜叫万条垂下绿丝涛。结果酷儿赢了。我赶紧试了酷儿的菜，鲜嫩多汁，香甜可口。又试了我的菜，哎呀，干巴巴的，难吃死了。我这关认输了。

第二关的主料是玉米。我拿起菜刀“嚓嚓嚓”原本一块硬肉被我切成了肉泥，台下的观众看的两眼发直。酷儿也不爽，拿起油锅烫热油把玉米丢下去，“啪啪”玉米顿时成了一个个爆米花，大家也看得眼直。时间到，我做的菜名叫玉米肉，酷儿的菜叫爆米花。这关我赢了，酷儿不相信，试了我的菜，真是吃了仿佛走进了春天，而吃了自己的菜，觉得好像走进了冬天。

第三关的题目是饭后甜点。我细心地切菠萝，酷儿细心地做蛋糕。时间到，我做的是可口果冻，酷儿做的是柠檬蛋糕。结果我们打成了平手。

以后，我和酷儿开了一家酒店，我们的菜是远近闻名、绝食无双！人称我们为“厨神两朵花”。

篇12：老爸的厨艺优秀作文

老爸的厨艺优秀作文

老爸的厨艺在我们家可是响当当的，做的菜比买的还好吃。

有一次，姑妈难得到我们家吃饭，见一桌子的菜快摆不下碗筷了，说：“哎呀，你们烧那么多菜干嘛呢！又吃不完。”说完，先拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里嚼了两三下：“哎呀，这种菜自己烧烧好了，干嘛还要到外面买熟肉来吃呢？”我听了，也夹了一大块肉放进嘴里，呵，一抿就化，肉肥而不腻，一口咬下去，还有汁挤出来，瘦肉却不会嵌到牙缝里，不用嚼，吞都吞得下去，哇！美味，我对姑妈说：“姑妈呀，这红烧肉不是外面买的，是老爸自己做的`。”“啊！真的，这么好吃，以后可以自己开店卖了。”姑妈戏答道，“哈哈，哈”我笑起来，看着红烧肉那光亮的棕红色和散发的诱人的香气，我又夹了一块块塞到嘴里。

还有一次，爸爸接我课外辅导班回家，已经很晚了。回家时，妈妈正在烧晚饭，我则回房写作业。“女儿，可以吃晚饭啦!”“噢”我连忙飞奔到餐桌旁，有盘清炒花菜吸引了我。翠绿色的花菜在灯光下显得光泽焕发。那一棵棵小花菜正躺在棕黄的汤汁上向我招手，我夹了一大筷子往嘴里一塞。“哇，味道不错，又脆又鲜，老妈，这花菜是你烧的吗？”“是啊，这些菜全是我烧的。”“不会吧，你做得有这么好？”“哈哈，这花菜是我烧的。”老爸突然插嘴，自豪地说。“哇，怪不得烧那么好。”老妈在一旁唉声叹气，我将整盘菜塞入口中，吃得满嘴都是油，也顾不得擦了。

我老爸的厨艺厉害吧！啊！老爸又在烧酱猪肉了，哇，太香了，我忍不住了！再不吃就被老妈抢光啦！

篇13：爸爸的厨艺的优秀作文

爸爸的厨艺的优秀作文

我家老爸是个厨艺高手，到了假日时间，厨房总是传来阵阵的香气，让我好期待爸爸会做出哪些美味可口的料理上桌呢？当我看到餐桌上摆满美味的菜肴后，总忍不嘴馋，想先偷吃几口。

妈妈做的料理很普通，所以每到爸爸休假时，我会把菜单开给爸爸，请老爸做出香味俱全的美食，我跟妈妈很喜欢爸爸休假，妈妈说她可以偷懒休息，我呢？是贪吃，想吃老爸煮出来的料理。

我很喜欢爸爸煮的红烧鱼，一样的食材爸爸和妈妈煮的味道就是不一样，爸爸每次都很自夸的说：“有没有用心吃就知道了”这句话常逗的妈妈气呼呼的，最近老爸说公司小姐们迷上柠檬系列的.饮料，让他想试做看看，最近几天喝了好多柠檬系列的饮料，不是太酸就是甜到不行，没想到老爸的柠檬绿茶成功了，还成为我们家的夏日圣品，我们还带了一些去养养院给爷爷喝，也请一些爷爷、奶奶喝，大家都说柠檬香、酸中带点微甜，很适合夏天喝，还跟爸爸吵着说下次还要请他们喝。

现在终于知道，为什么爸爸喜欢做菜。因为有些料理是奶奶教爸爸的，因为做出来的一些广东菜都是爷爷爱吃的，爸爸是想借由料理表达他想念爷爷和过世的奶奶，也想让我学会珍惜眼前的人、事、物，惜福现在所拥有的。

篇14：我的厨艺老妈作文

我的厨艺老妈作文

哇塞，太香了，一进门就闻饭菜的香味，那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。老妈厨艺顶呱呱，厨房他的天下……老妈烧饭时，我总一旁观看，由于她烧的菜太香的了，勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福！

瞧瞧，她又在烧好吃的.了！是呢？我看了看，呀，是老妈的拿手绝活也是我最爱吃的鸡丁炒蛋呢！我禁流下口水来。滴滴滴滴丝~~~点火了，火苗像欢快的舌头恬静地舔着锅底。老妈不慌不忙，镇定自若地把鸡蛋打碎，仔细的搅拌均匀。等她搅成微金色时，就暂且一边，再把事先好的鸡丁倒进去，麻利的把它翻来覆去的炒着。炒到微软时，老妈严肃地拿起酱油，倒了一点定在锅里。我看到的眉头紧锁着，生怕到多了酱油，又炒了。她翼翼的盛了半碗水，沿着锅沿倒进锅里，再把鸡蛋倒进去，炒几下就ok了。

下一道菜“黑椒战争”——黑木耳炒辣椒。老妈取出上等的黑木耳用水浸泡，趁机，老妈忙把辣椒切好，万事具备只欠“开火”了。一伙儿，火又重新燃烧，老妈先把木耳放进去霹雳啪啦啪啪，又放上的辣椒，盐等材料。片刻，香味布满厨房，估计小虫子都被熏的陶了！

开饭啦，我劲的吃，真好吃，那个味儿，还让我流连忘返哩！

篇15：我的厨艺老妈作文

我的厨艺老妈作文

不服输的`

瞧瞧，她又在烧好吃的了！是呢？我看了看，呀，是老妈的拿手绝活也是我最爱吃的鸡丁炒蛋呢！我禁流下口水来。滴滴滴滴丝~~~点火了，火苗像欢快的舌头恬静地舔着锅底。老妈不慌不忙，镇定自若地把鸡蛋打碎，仔细的搅拌均匀。等她搅成微金色时，就暂且一边，再把事先好的鸡丁倒进去，麻利的把它翻来覆去的炒着。炒到微软时，老妈严肃地拿起酱油，倒了一点定在锅里。我看到的眉头紧锁着，生怕到多了酱油，又炒了。她翼翼的盛了半碗水，沿着锅沿倒进锅里，再把鸡蛋倒进去，炒几下就ok了。

下一道菜“黑椒战争”――黑木耳炒辣椒。老妈取出上等的黑木耳用水浸泡，趁机，老妈忙把辣椒切好，万事具备只欠“开火”了。一伙儿，火又重新燃烧，老妈先把木耳放进去霹雳啪啦啪啪，又放上的辣椒，盐等材料。片刻，香味布满厨房，估计小虫子都被熏的陶了！

开饭啦，我劲的吃，真好吃，那个味儿，还让我留恋往返哩！

不服输的

篇16：我的厨艺老妈作文

不服输的

哇塞，太香了，一进门就闻饭菜的香味，那香味顺着空气朝我鼻子里扑来，老妈厨艺顶呱呱，厨房他的天下……老妈烧饭时，我总一旁观看，由于她烧的菜太香的了，勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福！

开饭啦，我劲的吃，真好吃，那个味儿，还让我留恋往返哩！
不服输的

篇17：我的厨艺记事作文

我喜欢做菜给家里人吃。周末的时候，爸妈要加班，饭就由我来做。

记得第一次为家人煮面时，我真是糗大了。那天，我在锅里倒了三碗水，等水开了，我就把一大把面放入沸水中。大约5分钟后，我关了火，打开锅，一看，锅里的面因为水不够糊了。心想：“多倒点水，煮开不就行了吗？”我暗自得意，于是，又加了些凉水，再盖上锅盖煮。终于，锅里的泡泡一直往外冒。记得妈妈告诉过我，只要锅里的泡泡冒了，再煮上几分钟，面就可以吃了。就这样，过了一会，我就直接把调料倒进了锅里，用筷子搅匀，就给爸妈和妹妹各盛了一碗。

我满怀着被夸奖的希望，兴奋地叫他们过来吃。妹妹一脸兴奋，看到面，眼就直了，说：“姐，这就是你的杰作啊，能吃吗？”爸妈闻讯赶来，看到找不找汤的面，连忙替我解围：“没事，第一次嘛，能煮熟就很不错啦！”说着爸妈就坐下来开始吃面。站在一旁的我，一脸的茫然，难道这面真的不能吃吗？妹妹看到我耷拉着脑袋，马上改变了语气，也坐下吃了起来：“我吃吃看，可能味道很好。”他们吃了几口，连忙称赞味道不错！妹妹忙鼓励我说：“老姐，第一次做，味道已经很不错了，别灰心，下次肯定会做的更好吃的！”听了家人的鼓励，我暗暗下定决心，一定要做的好吃点才行。

那天晚上，我梦到自己成了高级厨师，很多人都来请教我做菜的方法。

别小瞧只有11岁的我哦，我现在可以把家常菜做的美味可口了！这都是因为有了家人对我的鼓励！