端午要吃粽子的作文
“lolosss”通过精心收集，向本站投稿了30篇端午要吃粽子的作文，下面是小编给大家带来的端午要吃粽子的作文，以供大家参考，我们一起来看看吧!
篇1：端午粽子作文
我国的传统文化很多，比如：吃粽子、吃月饼、剪剪纸、贴春联……其中，令我最感兴趣的是——吃粽子。关于吃粽子还有一段传说呢！
传说古代爱国的屈原知道自己的国家——楚国就要灭亡了，于是，在五月初五这一天，他抱起一块大石头就跳进江里。人们一听到这个消息，就乘船去捞屈原的尸体。可是捞了半天也没有捞到。人们为了纪念爱国的屈原，就把米饭倒进江里。但是后来人们又发现，倒进江里的米饭都被江里的鱼虾吃掉了，于是人们就把米饭做成三角形再用一种叶子包起来。鱼虾见了以为是菱角，因为菱角有尖尖的角，所以鱼虾不敢再吃了。就这样流传下来，才有了“端午节时吃粽子”的传统文化。
传统文化的来历的故事可真奇妙啊！以后我要多阅读它们，掌握更多知识。
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篇2：端午粽子作文
那天我放学回家，前脚刚踏进家门，便闻到了一种特殊的香味。原来，外婆正在包粽子!我马上一个箭步冲向洗手池，来到外婆面前吵着要学包粽子。
外婆点了点头，对我笑了笑说：“来，看住喽!”说完，她便拿出两片粽叶，熟练地包了起来。不一会儿，一个又大又胖的四角形粽子就诞生了。于是，我也学着外婆的样子拿了两片粽叶，大叶在下，小叶在上，随便卷了个旋涡。“咦?怎么这么扁?”我喃喃自语道。外婆见状，便用她那长满老茧的大手握住我稚嫩的小手，两个指头捏住新粽叶的一个小角，轻松地把粽叶的一半围成了一个空心的圆锥形，让我在里面放上一些浸泡开的糯米，外婆松开了手，示意我继续包粽子。
外婆一松手，原本都服服帖帖的糯米们开始了“抗议”，争先恐后地从圆锥中逃了出来，我只好从盘子中挑来肉肉大将和腌菜强兵来“镇压”这些糯米逃兵，并迅速将剩下的粽叶部分把圆锥给包住。可这个看似简单的“包”的过程，也让我屡次失败。外婆告诉我，包的时候要将两只手配合起来，左手托着粽身，并用力往中间挤压，右手将剩余的粽叶紧紧地向下盖住，再将多余部分捏合折下，注意看看四个角是否均匀有型。我按照外婆说的做，可调皮的粽子总是给我出难题，一会儿左手没捏紧，糯米跑出来了;一会儿角没折好，根本没个粽样。听外婆说，最后的捆绳子也是有讲究的，不能把绳子捆在中间，一定要从头捆到尾，这样粽子的香味才不会跑走。
看来，包粽子还真是一门大学问啊!
篇3：端午粽子作文
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节！
关于端午节的作文：包粽子_200字
今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。
忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形；然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。
吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。
篇4：端午粽子作文
端午节是我国的传统节日，这个节日最吸引人的就是包粽子了。
当日，妈妈准备好了香菇、虾米、萝卜干、大蒜、干贝、绿豆、花生、还有黑糯米和白糯米等材料准备包粽子。
首先，妈妈把竹叶放在水里泡上几个小时，然后洗干净晾着。其次，把各色各样的豆子和黑米都泡上大约五个小时，把糯米洗干净，再把香菇、大蒜和萝卜干放到油锅里炒香，接着，就把这些材料和糯米搅拌均匀，放调料调味。这些准备工作做好后，就可以开始包粽子了。
包粽子的时候，要先把竹叶折成像三角形一样的斗形状，再往最底层放一点搅拌好的糯米，第二层放一小勺黑米，第三层放一块淹制好的五花肉，最上面一层再放白糯米填满，之后把另一头的竹叶折好，捆成一个四角形状的粽子，用绳子捆紧，一个可爱的粽子就做成了。
几个钟头后，妈妈把所有的粽子全部包完了。
接下来是煮粽子。妈妈把粽子放进锅里，加上浸到粽子八分满的水，最好要漫过粽子。熬煮一个小时左右，打开锅盖，浓浓的粽香和糯米的清香扑面而来，真是“粽香艾香满堂飘”哦。
看着妈妈从锅里提出粽子，我不由得咽了下口水，真想赶紧尝一口。
剥开翠绿的竹叶，白色的糯米中间夹着一层黑米——这黑白分明的粽子映入眼帘，“色香味”俱全;咬上一口，满嘴留香。真是大饱口福了!
篇5：端午粽子作文
端午节，是中国的传统节日，传说，这个节日是用来纪念伟大的爱国诗人屈原的。
在去年的端午节里，我们就全家总动员，在家里自己包粽子。那天，奶奶一大早就把糯米、蜜枣洗干净，然后把糯米用水泡在盆里备用，据说这样在蒸的时候糯米比较容易蒸烂，然后又跑到超市上买来新鲜的粽叶，用开水烫一下把底部硬头给剪掉，准备好绑粽子的棉线，准备开始包粽子了。一家人里就妈妈和奶奶会包，只见她先把两个粽叶重叠起来，然后把大头折成一个漏斗形状，先用勺子把糯米放在这个漏斗里，再在上面放上两颗蜜枣，最后再放上一勺糯米，然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上，顺着粽叶的方向折，直到把糯米和枣严严实实得包起来，最后再用棉线把包好的粽子给扎起来，这样防止包好的粽子散开，一个粽子才算是大功告成了。
看着妈妈灵活的双手上下翻飞，我羡慕的不得了，自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候，我才发现原来是真难呀，光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和枣后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米。最后在妈妈的帮助下好不容易完成一个，可是和妈妈包的粽子一比，我包的粽子就是个四不象，而且还累的满头大汗，真是不容易啊。妈妈看着我为难的'样子，笑着对我说：“先别急着包，你还是先给我打打下手，多看几次就好学了，熟能生巧呀。”于是我开始当起了小助手，给妈妈递粽叶、蜜枣，再把包好的粽子放到锅里准备一会儿上笼。妈妈包的真快，还没等我再实践，她就快包完了，我赶紧拿起剩下的粽叶开始练习，在妈妈的指导下，我又包了一个粽子，虽然还是个四不象，但我相信以后我再好好练习练习，肯定会包出漂亮的粽子来的。
万事俱备、只欠东风！包好粽子就开始上笼蒸了，我时不时的跑到厨房去看看熟了没有。奶奶笑着说：“小馋猫，粽子很难蒸，要很长时间才能蒸熟，别跑来跑去的了，等蒸好了我叫你！”过了好长时间，等的我都没有耐心了，终于等到奶奶叫我吃粽子了，还没跑到厨房就闻到了粽叶的清香味，真香啊！我的口水都快流出来了。什么也顾不上说了，赶紧吃吧！
通过那件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。
篇6：端午粽子作文
田野，麦黄杏熟，河畔，棕叶飘香。当一个爱国人士屈原的故事在脑海中徘徊的时候，端午节悄然走进，我仿佛已在梦中品尝到了粽子的香甜和软糯。
这是一个令人难忘的节日，这更是一个令人惊喜、兴奋的日子。那天下午，老师把我们带到一个灶台边，灶台边的桌子上放着绳子、剪刀等。正当我们丈二和尚——摸不着头脑的时候，老师笑吟吟地将我们召集在一起，说今天要带领我们包粽子，我们听了，高兴得欢呼雀跃。淘米、烧火、洗粽叶……在分工明确后，才一会时间，所有准备工作都完毕。看，雪白的大米，煮熟的粽叶都已经放好了，该是动手的时候了。老师拿好一张粽叶，手向内一卷成一个漏斗，再将粽叶翻身，再折一个漏斗，变成了一个小猪脚。我一看，这还不简单，该是我大显身手的时候了。于是，我毫不犹豫地拿起粽叶，折起了小漏斗。这是我第一次干这活，但是还是做得相当不错，一会，一只像模像样的小猪脚就完成了。我兴奋地举给老师看，老师连连夸奖。看我身边的小杜真有趣，一个小漏斗真的成漏斗了，底部的洞大得能掉下一颗黄豆呢！接下来，我们将米放进小猪脚，本以为大功告成了，可是，老师说：“这才完成了一半，还需要做一个完全一样的小猪脚，然后，将两个猪脚交错叠放好，用绳子绑好，这样才算完成。你们知道这粽子叫什么名字吗？”老师故意卖关子。快嘴星怡马上说：“猪脚粽！”歪打正着，居然猜对了，老师直夸他聪明，于是我们兴致更高了，嘻嘻哈哈地做起了另一半活，一会，我的粽子完成了，我左看右看，真是越看越有样式，不禁拎着自己的成果到处炫耀。就在我们包粽子的当儿，烧火的同学早就把水煮开了，于是我们的小猪脚粽子一个个下了锅，一阵阵粽叶的清香飘满了院子。粽子熟了。我们迫不及待地剪开绳子，剥开粽叶，狼吞虎咽地吃起来。
平时，我在家是家中的小皇帝，大人什么也不让我干。今天，在老师的指导下，在同学的配合下，我们竟然自己动手包粽子，煮粽子，吃着这充满欢乐和幸福的劳动成果时，我感觉格外香甜！
篇7：端午粽子作文
上次的端午节，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就让你看一看!
我们先去菜市场问了那个卖粽子东西的人，这个粽叶要多少钱，老板说：“给你便宜，一袋五块钱。”奶奶看了看说：“这个都是不太好的，你看有的还破了一个洞。”奶奶摇摇头走了，走一半，奶奶突然想起来，家里还有一些粽叶，只要买些肉和糯米就行了。奶奶到了买肉的地方，精挑细选，看见这块肉就不错，就和老板要了这块，老板对奶奶说：“8块钱。”奶奶给了就回家了，在回家的路上我总感觉是不是忘买了什么东西。
到了家以后，奶奶数了数东西，发现没有买糯米，奶奶懊恼极了，我随手把冰箱打开，准备拿水喝。“咦!这不是一盒糯米吗?”奶奶赶紧拿出来浸泡。
开始包了，我先学着奶奶的样子，拿起一片粽叶，这里折，那里转弯，可是我不会折。然后我眼睛一亮说：“奶奶我们分工，你弄粽叶，我来加东西，然后您再来把粽叶包住。”说完了，奶奶点了点头，开工了，奶奶的第一步完成了，我来舀了一勺，舀到上面放了一块肉，然后给了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起来了。奶奶给我做了一个示范，我学着奶奶的样子，小心翼翼地放，终于粽子都包完了。
最后一步，开始煮粽子，半小时过去了，房间里飘满了粽香。我拆了一个粽子，感叹道：“尝到自己劳动的成果，可真幸福啊!”
篇8：端午粽子作文
今天早上，爸爸煮了一锅粽子，有板栗馅儿的、菠萝馅儿的、豆沙馅儿的，还有八宝馅儿的。
粽子煮好了，我赶紧掀起锅盖儿，拿起勺子，把粽子捞到盘子里。我先拿起一个菠萝馅儿的粽子，慢慢地解开缠在外面的绳子，再小心翼翼地打开粽叶，果然看见白白的糯米中夹着黄黄的菠萝块儿。我立刻咬了一口，嗯!真和我的口味!软软的，而且甜中还带着一点儿酸，好好吃呀!
篇9：端午粽子作文
农历五月初五是家喻户晓的端午节，这一天人们除了赛龙舟、插艾草外还有一个习俗——包粽子。
要包粽子，首先要准备好材料。其实，材料很简单。如果你喜欢纯糯米的，你只要准备淘好的糯米和粽叶就行了；如果你想吃红豆，大红枣或肥肉粽子，也不难。只要在前两样东西上加上你想添加的就行了。
我个人比较喜欢纯糯米的粽子，所以，我只需要淘好的糯米和粽叶，万事俱备，开始包咯！
我先拿出两片粽叶，叠加在一起，可以在中间沾上水，好让它们连在一起。然后，我把它卷成一个锥型，用手握紧。再用勺子挖一勺糯米放在锥型粽叶里直到填满。
然后再把上面的粽叶翻下来——注意！一定要压紧，不然——嘿嘿，在煮的时候会漏米，如果你不想再煮熟后看见一堆米和一小堆粽叶的话，那还是按我说的做吧！
最后，把剩余粽叶缠紧后扎上绳子，系上死结，粽子就完工了。
篇10：端午粽子作文
今天是端午节，我和妈妈一起准备端午节的主食——粽子。
妈妈坐在一张小桌子旁，桌上摆着几个盆，盆里装满糯米、粽叶和肉。她拿起一张粽叶，将其一折，用食指在弯曲的地方一推，粽叶就形成了一个半三角形，再往底部铺上糯米，盖上肉后又铺一层，最后，把留在后面的半截粽叶盖在“口袋”上方，用线把粽叶绑住裹紧。这样，一个精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷，也想试试。妈妈叮嘱我：“米不能放太多，否则收不了尾，要是粽叶小，就用两张叠在一起包，还有肉，不要……”“行了，妈，我知道怎么做了。”我不耐烦地打断了妈妈的话，直接开干。
我拿起一张粽叶，学着妈妈的样子对折，谁知用力过猛，可怜的粽叶竟被我拦腰折断。唉，没关系，我再拿一张粽叶摆弄起来。这次成功了，我铺上米，加上肉，用米盖住，翻过旁边的粽叶压上去合拢，正要拿绳子裹紧的时候，粽叶突然裂开了一个大口子，里面的米和肉全跑出来了。
但我并没有放弃，决定再试一次。折叠粽叶，放入馅料，盖上，小心翼翼地握住粽子扎绳子。这些粽子似乎总喜欢跟我对着干，又豁开一张“大嘴”，幸亏我早有准备，拿起一张粽叶牢牢地堵住它的“嘴巴”，然后以迅雷不及掩耳之势裹上了绳子，粽子终于包成功了。
之后，我如法炮制，一口气包了好几个粽子。很快，妈妈把这些粽子赶下锅，听着噗噜噗噜的响声，我在房间里仿佛也能闻到粽子的清香，别提有多兴奋了。
大约两个小时后，我三步并作两步冲到锅前，掀开锅盖一看，一阵带有粽叶清香的浓郁气味迎面扑来。一个个粽子像全副武装的士兵一样，静静地躺在锅里，让人迫不及待想咬上一口。但仔细看看，眼前的一幕却让人大失所望：我包的几个粽子都咧开“大嘴”，里面的糯米露了出来，好像挺着个大肚子在嘲笑我。我心想：我先尝尝这些二货味道如何!我夹起一个豁嘴“大茶壶”，咬了一口。“呸!”我立马吐了出来，“这也太难吃了吧，行，我认输!”我又夹起一个妈妈包的粽子吃，嗯，又软又糯，肉也非常香，我一连吃了好几个才饱。
自己包的粽子虽然不尽人意，但我却从中感受到了劳动的快乐。
篇11：端午粽子作文
农历的五月初五是端午节，想必大家一定不陌生吧。这是为了纪念楚国最后投江自尽的伟大诗人屈原，传说人们为了不让河里的鱼吞食屈原的遗体。便纷纷向河里投粽子，鱼儿有粽子吃，屈原的遗体也就能完好无损了。于是包粽子的习俗就由此而来。今天我们跟着萧山日报小记者团一起来到萧山日报报社。来向这些包粽子高手学几招。
首先老师叫我们分成几个组，然后再从组里挑出一位会包粽子的阿姨来辅导我们。我们组的阿姨去拿材料了，材料有一捆线，每人一大一小两片粽叶。还有生糯米和生肉，好啦，一切就绪，准备开始包粽子了，开始我学着阿姨的样子把两片粽叶朝一个方向。用大拇指和食指将它弯曲成一个叉子。用大拇指和中指紧紧的扣牢。右手则用勺子将糯米塞到里面，中间再放上一块肉，在我们糯米铺满，然后将粽叶往上一翻，哈哈，原来这么简单啊。我暗自得起来，谁知，刚把粽叶翻过去，里面的糯米就有一大部分都掉出来了。一旁的阿姨见状说道“你这弄得太松了，米也弄的太多了，你看着应该这样包。”说着，阿姨便示范起来给我看，我一边仔细琢磨着，一边心里想着，下次再也不能让糯米“钻空子”啦！“好啦，现在可以绑线了。”我把线拿个过来，只见阿姨手中拿着线，横着绑几圈，竖着绑几圈，又在三个角上各绑了几圈，最后再打个结，好啦，一个粽子就完成了。“下面就由你自己包喽！”“嗯！”我一边点头嗯又拿起两片粽叶开始包起来。汲取上次教训，我把糯米放少一些。可是当我爸好之后，我发现天呐，跟别的粽子比起来，我的粽子简直像个弱不禁风的“小孩子”，哦，包了太瘦啦！没关系，再包一个，经过两次锻炼的我，渐渐的掌握了包粽子的窍门儿。“完工啦！”我兴奋的大叫起来，满意地看着自己刚包好的粽子，不大不小，长短正好，线与线之间的距离也十分均匀，一旁的阿姨看到，不禁连声赞叹“嗯，包的真不错，比阿姨包的还好啦。”听着阿姨的表扬，我的心里甜滋滋的。
之后我又不断尝试的几个。最好老师告诉我们，今天还有一个活动。就是将我们自己亲手做的粽子送给社区里的孤寡老人，让他们也沉浸在这端午的浓郁习俗之中，我们都爽快得答应了，想着自己今天不带学会了如何包粽子，还能给社区的孤寡老人送去一份温暖。真是一举两得，何乐而不为呢？
好啦，美味粽子闹端午到这里就拉响了尾声，我先去吃那刚刚出炉的香喷喷的粽子啦！
篇12：端午粽子作文
又到端午节了，又到了吃粽子的时候，妻买了粽叶和蜜枣交给妻嫂，就等到端午节那天包粽子。
粽子是端午节家家户户必不可少的特有食品，幼小的时候，我就从奶奶那里懵懂的知道吃粽子为了表达对屈原的尊敬、怀念之情。我不知道屈原是谁，也不知道为何吃粽子就是怀念他，刨根问底的问奶奶，奶奶总是神秘的对我说，要想知道是为什么，那你就好好学习，学习好了，你就知道了。奶奶的招法还真灵，从那时起，我就知道刻苦的学习，想终有一天我会知道原委。粽子真好吃，我不知道是用什么做的，平素里根本吃不到，它是一个个奇怪的三角型食物，用一种特殊的含有淡淡清香的叶子，包上一种特殊的`白米，做成一种特殊的食品，有的里面还放有甜甜的枣儿。
孩时的我，家里穷，一日三餐总是单调的玉米粥、高粱米粥、玉米面大饼子等粗得不能再粗的食粮，总期望着天天过大年，日日迎小节。吃一顿饺子、一顿白米饭；喝一小碗肉汤；穿一件新的衣服，哪怕这件新的衣服是哥哥穿小了的经过浆洗后而变得很干净的；只有那几天，才是我梦想的天堂和希望之所在。
城里人生活的富裕，有讲究，他们绝不放过任何一个节日，农历的、公历的，就是七天中的一个礼拜天，他们都得改善一下，而对我们农村的老百姓来说，每年只有春节、正月十五、清明、端午节，中秋节才算是节日，清明节和端午节又算不上什么大的节日，只是清明节的时候讲究吃豆腐、做锅贴，煮几个鸡蛋，也就是过节了，端午节呢，有说道，到了过节这一天，大人们早早的就起来了，父亲拿着镰刀进山了，不到半个小时的时间就回来了，浓浓的露水将他的半身都露湿了，他割了一大捆艾蒿、水柳枝条。奶奶则在家中把几天前就用青麻丝染成的五彩线、小扫帚、荷香包拴在正在熟睡中的我们的脖子上、衣领前、手、脚脖上，意思是扫除身上的疾病，拴住永远的吉祥。等父亲回来后，奶奶又和他一起往艾蒿上、水柳枝上拴好五色葫芦、五彩线和大一点的小扫帚，分别插到房屋的四周和大门上。所有这些活计都必须在日出之前做完。最忙碌的是母亲，她是第一个起来的，忙碌的第一件事就是煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，满满的一大锅，咸的、淡的都有，还有几个极为特殊记号的鸡蛋，是五月初一那天小鸡下的蛋，孩子吃了这天的鸡蛋，一年肚子不疼。
鸡蛋煮好了，母亲就开始淘米、浸泡，接着是一片一片地洗净那翠绿色的粽叶，再一摞一摞地码好，放入水中，待一切备好后，便一个人坐在米盆前，不厌其烦地一个一个地包着那盛满情感的糯米粽子，然后就烧火蒸。足足有三个小时左右，一股清香味便扑鼻而来，我们哥几个围在母亲的身边焦急的等待着。这时母亲就把我们叫到屋里，端来一大盆蛋给我们分，她先给我们每人一个初一的鸡蛋，让我们吃下，然后就一个鸡蛋、一个鸭蛋、一个鹅蛋的公平地分给我们，怀捧着热乎乎的蛋，我们高兴地合不拢嘴开始四处藏起来，生怕被别人看见偷吃了。
粽子熟了，我们顾不得烫嘴，争先恐后的抢在手里，每人端一个小碟等待着母亲给我们分白糖，我实在等不及了，就大口的撕咬起粽子来，奶奶看着我的样子笑得前仰后合，傻孩子，粽子是吃里面的米，得把皮剥掉。吃着那口感极好的糯米粽子，心里有说不出的喜悦，这就是幸福的味道吧。
长大了，从教科书上，我知道了屈原，明白了奶奶的话。
成家了，有了自己的小天地，古老的习俗潜移默化地印在了我的心中，这些年来我也一直效仿这一传统的习俗，每逢端午节到来，也在家门的上端、房屋檐下插一束束捆艾蒿、葫芦、五彩线，也学着奶奶的样子给孩子的手脖上、脚腕上系上一条条多彩的线，把多少代人传承下来的美好企盼寄予在这个端午节了。而我唯一不做的就是包粽子，因为每年的端午节我都要带着妻儿回家，回家吃母亲亲手做的粽子······
如今，母亲离我而去了。两年的端午节到来时，我便有一种酸楚之情难以言表。没有了吃母亲亲手做的粽子的那份热切感受，找不回盛满母亲情怀的那份温存，再无法见到母亲那熟悉的忙忙碌碌地身影。每每见到街市上那各种各样的粽子，夹肉的、包蛋的、什锦的、蜜枣的。但我总是总感觉那粽子情不浓，意不深。
端午节就要到了。仅借此文，权作缅怀自己的母亲吧，也追忆那些为所有儿女操劳一生的——伟大母亲。
篇13：端午粽子作文
我的家乡有在端午节包粽子的习俗。我家每年都包粽子。妈妈包的粽子是最好吃的。端午节快到了，妈妈又开始包粽子了。
妈妈让我帮她准备粽叶、糯米和猪肉。妈妈先将三片粽叶叠在手上，摊开，接着放一大勺糯米在粽叶上，稍稍摊开一下，然后放一块大约足有10厘米长的猪肉在糯米上，然后又放一勺糯米摊开盖住了猪肉。接下来就是最后一步——包成粽子。妈妈将粽叶一片一片小心翼翼的包成粽子，随手拿起一条绳子捆起来，别以为看起来简单，其实做起来却是十分难。
妈妈将包好的粽子放入锅中煮，热气沸腾，还有一股粽子香味，这不，我和妈妈的身边多出了一只大馋猫——爸爸。
妈妈把煮好的粽子放在桌子上，我和爸爸各拿其起一对筷子。我夹起一个粽子放入嘴中，嗯！极品呀！香喷喷的糯米在我的唇间游动，再咬一口，猪肉的香味若隐若现，让我久久回味：糯米的醇香，使我如痴如醉;猪肉的肉香味，使我不能自拔。咽下肚去，那股香味还在我的唇齿间荡漾。我仿佛置身于粽子国，大街小巷全是粽子，里面包着糯米和猪肉，香气弥漫，我都有点舍不得一下子吞入腹中了
现在粽子的口味越来越多，有腊肉、豆沙、蟹肉……。每到端午节，超市里、商场里都摆满了各种包装精美、各种口味的粽子。可我最爱的还是妈妈包的粽子。
篇14：端午粽子作文
今天是端午节，对于农村是个隆重的节日。
现在粽子的品种越来越多了！有蜜馅、肉馅、红枣馅、绿豆馅等等，我最喜欢吃肉馅，今天我要亲手做一个肉馅的粽子。
我把叶子拿出来，弄成一个漏斗，我把糯米放进去，再把五花肉放进去，用叶子封好口，最后用线捆上，一个粽子就完成了。妈妈把粽子放进锅里，说：“你先去看体育频道，还要过20分钟粽子才能煮好。”我打开电视，按到体育频道看见了赛龙舟。有很多的龙舟在湖里滑，水手们使劲地用桨向前滑去，生怕自己落后了。岸上人山人海，每个人都在为自己村子的龙舟加油，可热闹了！
粽子烧好了，我剥开粽叶子，咬了一口，啊！真好吃啊！
这一年的端午节我终于会包粽子了！
农历五月初五，是中华民族的传统节日端午节。
端午节的习俗是吃粽子。现在条件好了，许多人家也不包粽子了。因为菜市场、超市门口摆满了各具特色的粽子。有香甜可口的红枣粽、松软的猪肉粽、清香的赤豆粽……包装精美，应有尽有。
我最爱吃的是红枣粽。碧绿的芦叶里，裹着雪白的米团和玛瑙般的红枣，颜色鲜艳而美丽，使人一看就生爱慕之心。我喜欢它不仅是因为它颜色美丽，更重要的是它的味道好极了。剥开粽子，新鲜的芦叶清香扑鼻而来，轻咬一口，清清的，凉凉的，别有一番滋味。
端午节的时候，每家的门上都挂上了菖蒲做的宝剑和喷洒雄黄酒，听说这样可以避邪。
一年中有许多的节日，而我最喜欢的是清香的端午节。
端午节的前一天，我的爸爸，妈妈带着我到一家离大海很近的饭店去吃饭。吃完饭，我们又到海边散步，我突然发现一个大石头，这个大石头可不是一般的大石头。这个大石头上有很多海螺这些海螺引起了我的贪心，爸爸、妈妈捡了一些海螺，说：我们已经捡了很长时间了，再不走就到午饭时间了。我说：再让我捡一下吧，我还没玩够呢。爸爸妈妈说：那好吧不过你只能玩五分钟。我说:没问题就算是再让我万一分钟也行。我捡完海螺以后，爸爸、妈妈带我到海边坐船。海面上涌起了层层波浪，汹涌的海水冲击着岩石发出阵阵声响，喷溅出的雪白的泡沫，好像在演奏着一首气势磅礴的歌曲端午节的前一天真的是太爽了。
每年的五月初五，是我们的传统节日——端午节。每逢这天，家家户户都要吃棕子、喝雄黄酒、挂菖蒲、艾叶、有些地方还举行划龙舟比赛……我们家乡是吃食饼筒的。
今年的端午节我跟爸爸.妈妈还有弟弟一家去外婆家过端午节。外婆家的端午节很热闹，有划龙舟比赛.还包种子等等。我们先去海边玩耍,海边好多人,有的在玩沙滩排球,有的在玩水车.还有小快艇.还有好多人在游泳呢。
接着我们来到划龙舟比赛，“哇”划龙舟的地方人山人海都看不到龙舟，不过还好我个子小小的一下子就挤进去了，看到两艘船，一艘名叫“红船”一艘叫“白船”那些叔叔们划的好整齐，我也在旁边一起喊：“加油”第一轮比赛“红船”赢了。
这个端午节虽然就放假一天但是这一天我们过的很充实,很快乐。
哇！今天奶奶家怎么这么热闹？走，过去瞧瞧。一打开车门，我便兴奋地冲向奶奶家。
“哟，我的乖孙孙，你来了呀！”奶奶围着围裙，满脸笑容地迎了上来。“奶奶，今天你们家怎么这么热闹啊？”“知道今天是什么日子吗？端午节呀！我请了厨师来帮忙，等下有许多客人来我家吃饭呢！来来来，里边请~”奶奶笑着做了请的手势，还故意把请字拖得特别长，可把我乐得。
刚坐下来，爷爷便过来说：“给，宝贝小孙孙，不不不，应该叫大孙孙了。这是你上次让我给你买的鞭炮，走，去放吧，放个痛快！”“耶！妈妈？”我边叫边用哀求的目光看着妈妈，妈妈无奈地点点头，说：“好吧好吧，去玩吧，本来还想让你做会儿作业哩。不过，一定要小心哦！”“一定，一定”，话音未落，我人已冲出门外。
篇15：端午粽子作文
粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃，当然也有人因为忙而出去买。
粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。粽子的种类也有很多，比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……
粽子制作的过程是要很久的，虽然听起来简单，可每一步都要很久。
因为糯米要泡一个晚上，所以前一天，妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里，在加水进去反复搓洗，搓洗2～3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。
第二天，妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟，再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的，放到盆里加入各种调味品，最后用手抓匀，这时猪肉的颜色就变了，变得越来越诱人了。
材料都准备好了，妈妈坐在凳子上，开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿，一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型，再舀一勺米进去，然后放几块猪肉，用米填住，最后把粽叶对折一下再用绳子绑好，就这样，一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松，我学着包了一下，我包了好几次，但是都有糯米漏出来，包粽子可真难啊!
妈妈安慰我说，“没事，多试几次就好了，熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包，在妈妈的指导下，我终于包好了一个粽子，但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了，妈妈在一个大锅里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小时，粽子快要出锅了。盖子还没打开，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃极了。
粽子不仅代表妈妈对家的爱，还体现出了中国历史的源远流长。
篇16：端午粽子作文
有时，粽子与0有着同一种性质.
0界于正负之间......而粽子..？
当大米与粽子大战时，
粽子可以高傲的站在包子这边，
大喝；“我是包子!“
当大米胜利时，
粽子会不慌不忙的脱掉粽皮.....
说；“住手，我是卧底!“
0却做不到随风倒!
还是定义来得好!
【端午粽子作文七篇】
篇17：端午粽子作文
今天，晴空万里，骄阳似火，在这样一个好的天气里，我们在家里实在没事干。妈妈见我这般无聊，就提议一起包粽子。于是，我就开始了我的“创作”之旅。
首先，我妈先煮好粽叶，准备好材料后，我妈开始教我包粽子了。开始，我妈让我放了两片粽叶，随后，我加入了红豆和糯米，先铺一层后，我放了一块很大的肉，然后又铺了一层红豆糯米，然后先往后拆了一下，在两旁压一下，最后用绳子系上。可是我放的糯米太少了，粽子看起来瘦弱的很，像个“皮包骨头”的小子。
随后，我又包了一个，这次系绳子时，我发现这一回，我要“反其道而行”了，谁料?我的糯米放的太多了，糯米都已经从糯叶的空隙里流了出来，像淙淙的流水一样。
经过前两次的失败，我有些失落，但是我没有放弃，我打算再包两个。这一回，我第一层放了一点点糯米，然后放了一块肉，然后又放上了一层糯米，然后细致耐心地包了起来，用绳子系好后，放入了盘子里，又用同样的方法包了一个蜜枣的。看到两个自己包好的粽子，“仪表堂堂”，像两个神气的“小将军”，我开心极了。
通过这次包粽子，我明白了，失败乃成功之母的意思，失败其实并不可怕，只要努力做下去，就一定可以获得成功的。
篇18：端午粽子作文
端午节到来了！今年，我也成为了包粽子大军中的一员！
洗干净手，我先挑选了又大又扁的叶子，用剪刀剪掉下面硬硬的根，双手握住粽叶的两段，再用大拇指和食指捏住粽叶轻轻的向上一卷！“啊，漏斗快出现了！”心里开心的想着！没想到“滋”的一声粽叶散开了，我只好无奈之下从新卷了一次，“终于搞定了！”一个漏斗出现在我的手中，我挑出了一个又大又红的枣作为馅料，接着往“漏斗”放了三分之一的糯米，再放入一颗红枣，最后用小糯米盖上红枣，接下来就是一个大大的难题了——包！
我先沿着粽叶左左右右地包着，“哎呀，粽叶散开了！”没办法，只好硬着头皮将剩下的粽叶包下去！好不容易包好就开始用线绑粽子了！我左手拿着绳的一端并紧紧地按住粽子，右手开始拿着绳的另一端一圈圈地系粽子了，功夫不负有心人，粽子终于包好了！“耶，好了好了！”我开心的叫了起来。
我美滋滋地拿起娇小玲珑的粽子，然后把它放进了锅里，今天真是个充实的一天。
篇19：端午粽子作文
在古代，有一个人叫屈原，他是楚国人。因为楚国的大王不听他的劝告，他非常伤心，就投江自尽了。人们为了纪念他，就把每年的农历五月初五定为端午节。每年的这一天，人们都要吃粽子、赛龙舟。
一转眼，又到了端午节。妈妈说：”今年端午节的粽子，我们不买了，自己做吧。“我一听,高兴的说:”好!“
妈妈带我到超市买了材料,然后回家到厨房开始忙活起来。把糯米用清水洗干净,放15分钟后,把它们倒在盆里,加入糖、盐、酱油搅拌。将猪肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌匀。将粽叶放到热水里面泡5分钟,然后取出粽叶将它展开，把拌好的馅放到粽叶里把粽叶包好,用细的绳子把它捆起来，一个粽子就这样完成了。
把所有的粽子都包好后，妈妈把它们都放到蒸锅里面。不一会儿,家里全都是粽子的香味,闻的我口水直流。终于,新鲜美味的粽子出锅了,我顾不得烫，拿起一个粽子就往嘴里塞，真美味啊！
今年的端午节过的真有意义，不仅知道了端午节的来历,还学会了做粽子，收获真大啊！
篇20：端午粽子作文
端午节要到了，人们都要吃粽子。粽子有的是三角形的，有的是长方形的。粽子的馅有豆的、肉的、还有红枣的。吃粽子的时候，我们先要把粽子外面的线解开，再把粽叶一层层地剥开，里面就是带馅的糯米，咬一口，很香。人们十分喜欢吃，但也不能多吃。
你吃粽子了吗?
篇21：端午粽子作文
我们的祖国有五十六个民族，是民族最多一个国家，民族不同，风俗习惯也自然不同，今天我就来和你讲一讲我家乡端午节的风俗习惯。
在端午节的前几天，人们就开始准备包棕子的材料，妈妈也不例外，妈妈把糯米泡在水里，又买来了大枣、芦苇叶与马莲草。到了端午节这天，人们要在屋檐上悬挂葫芦，还要在院中摆放刚采回来的艾草驱赶蚊虫。妈妈要包粽子了，妈妈把前几天泡好的的糯米和买来的芦苇叶、红枣、马莲草放在桌子上，把桌子洒上水，再把三片芦苇叶平铺在桌上，然后卷成锥形，放入几个大枣和一把糯米，再把粽子用马莲草紧紧缠住，以防漏米。这样一个形似小金字落的粽子就包成了。过了一会儿，心灵手巧的妈妈就把粽子全包完了，妈妈把棕子放在锅中蒸煮。煮了20分钟锅中就飘出了粽子的香味。“妈，妈熟了没有啊？要不……我尝一个，就一个。“你这个小馋猫，离熟还早着呢！没听说过‘心急吃不了热豆吗？’锅中的水咕噜咕噜的沸腾着，我肚子的叫声像极了锅中沸腾的声音。”妈，妈我饿了，能让我先吃一个吗？”“不行，粽子还没熟呢！你就先闻香欲饱吧！”“那，一会儿我要吃四个粽子！哎，何时才能吃到粽子呀！
不知又过了多久，粽子终于熟了，妈妈把粽子剥去芦苇叶放在盘中，我夹起一个粽子，醮上糖，塞进嘴里，甜甜的、粘粘的，这粽子可真是美味呀！如今我终于吃到它了。除了吃粽子，人们还要去河边或水库里投粽子。听妈妈说，大诗人屈原在端午节这天投江自杀了。人们为了不让鱼虾吃他的尸体，所以人们就向河中投粽子。
这就是我家乡端午节的风俗，我多想再吃一口那美味香甜的粽子呀！
篇22：端午粽子作文
端午节的首要或主要问题，我想是两个，一个是放假，一个是粽子。端午节怎么过，就具体成了放假怎么过，粽子怎么吃的问题了。端午节一过，有关端午的问题好像没有过。我这样说，有点拽吧？
在我来说，退休了，放假不放假无所谓。偏偏端午节上海连着三天下雨，于是哪里也不去，只是读书，是“在四大名著里过端午节”，放假后要上班，在我家里，只有小孙子有关，他要回幼儿园去。照此说来，第一个问题不成问题了。
粽子问题，节眼上，粽子的价格就跌下来了，我就乘机多买了一些，不为省钱，也不是粽子好吃，只为懒得煮饭，吃一只粽子过一餐，三只过一天。
小孙子在端午节连着吃了两天粽子，最后一天，出于安全健康考虑，我对他说：“别吃粽子了。”小孙子不答应，问为什么？我就随口说：“粽子是糯米裹的，糯米黏糊着呢！知道不，万里长城城墙就是用糯米粘合石灰砌起来的，你看这城墙，粘得牢不？呵呵，这么粘的东西到了肚子里，就会把你小肚肠粘了。”小孙子不买账，说：“那你不也在吃吗？”我只好说：“你们小朋友，肚肠嫩，还没长硬，粘上很容易，我们大人肚肠长好啦，像，像什么呢，像破麻袋，像砌长城那种砖，所以大人吃粽子不要紧。”小孙子勉强停止摄食粽子。我颇为得意。
节后，我照样休息，小孙子却要去他的幼稚园“上班”。中午刚过，幼稚园的老师打给我一个电话。原来，端午节后，幼稚园开学第一天，安排的是对小朋友进行节日传统教育，中午的餐食安排是吃粽子。我家这位“上班族”就拒绝吃粽子，说了我说的那套话——“如果我们嫩肚肠被糯米粘上，就会变成硬砖”。这下好，这个“上班族”全体22个小朋友拒绝吃粽子，午餐绝食。老师电话那头说完，我一看，时钟指在正午12:00。于是，我只好回复老师，老实交代了糊弄小孙子的话，答应去一次幼稚园，马上去。
后端午问题，粽子后遗症，看来还是没有解决。
篇23：端午粽子作文
端午也叫端阳，端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗，但众所周知的`还是吃粽子了。
在沿海这一带，端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天，我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好，不仅包的个头不大不小，而且包的样子很精致，一个个棱角分明。
妈妈也想学外婆的手艺，可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天，淘上几遍沥干水，被水浸泡过的米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍，再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块，再浸泡在酱油里腌制两个小时待用，也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐，就可以制作粽子啦！
粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽，三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的，把一片完好的粽叶卷成圆锥形，这不难。只不过我没握好时，倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏，而且三两下就做好了一个。我重新包，装一半米放几块肉，我常放上好几块肉。那是我的小心思，做上特殊标记，自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次，系上一个蝴蝶结，吃的时候一下子能认出来！我包一个，外婆能包上四五个。
外公坐在灶台边，把废纸扔进灶里点火，再放上柴木，灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子，盖上锅盖。过了半个多小时，我看看锅沿边冒着烟，时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香，也许是蜜枣的甜香！我坐在一旁，看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香，我口水直流。弟弟的馋样更是可笑，说垂延三尺也不为过了。
香气浓浓的粽子终于出锅了，我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气，剥开雪白的粽叶，咬一口糯糯的粽子后，露出鲜嫩的肉块，让人食欲大开。肉粽，蜜枣粽，板栗粽，还有几种馅儿都放在一起的，别提多美味了！我又乱捡了一个粽子，是枣粽，枣子已经让整个粽子都是甜味了，粽子从舌尖滑过咽喉，让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子，整个人好像飘上天了……
篇24：端午粽子作文
今天是端午节，我们全家早早的起了床，起床后，妈妈一一给我们分工，我去买粽子，妹妹去叫奶奶来俺家吃粽 子，爸爸去
买菜、买鱼、买肉。妈妈去买茱萸，插在门上。
买过之后，我们像过年一样，爸爸拿出珍藏多年的好酒，和亲人们喝。我更是高兴，喝着饮料，和姐姐妹妹哥哥 们一起玩耍。
今天真高兴啊！
篇25：端午粽子作文
今天是端午节，我们全家去爷爷家过节。刚进家门，从厨房飘出来一阵阵清香，原来是爷爷在煮粽子啊！
爷爷包了很多粽子，有枣馅的、肉馅的、红豆馅的……我们开始吃起了香喷喷的粽子。我忽然想到了一个问题：为什么要过端午节呢？我问妈妈，妈妈说：“因为从前有个楚国人叫屈原，他写了很多爱国的.诗，也写了很多骂坏蛋的诗，他给楚王提了很多治理国家的意见，可是楚王不听，反而将他流放外地。后来楚国灭亡了，屈原不愿投降，就抱着石头投江自杀了。渔民们知道了，就赶紧划着船去打捞，可是捞了三天三夜，也没有见到屈原的尸体。于是，渔民们就往江里投了很多米团，为的是不让鱼虾吃屈原的身体。从此，人们为了纪念屈原，就把每年的农历初五定为端午节。在这一天，大家都要包粽子，赛龙舟。
听了屈原的故事，我特别感动，屈原的爱国精神真让我敬佩啊！端午节，我不仅吃到了美味的粽子，而且知道了端午节的由来，真有趣！
篇26：端午节什么要吃粽子
端午节为什么吃粽子
民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。
另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。
关于端午节的来历故事
端午节的来历50字(一)
战国时，楚国大夫屈原因苦劝楚王无果，忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫，于是将糯米包成包投入江中，希望鱼群吃了米而不吃屈原尸身。后世延续为传统，渐渐演化为端午节。
端午节的来历50字(二)
闻一多在《端午考》和《端午的历史教育》中认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由有二，一是端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关：粽子投入水里常被蛟龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。
二是竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。三是古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
端午节的来历50字(三)
传说端午节是为纪念东汉(公元23—2)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事处，令度尚为之立碑，又令其弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。因此相传端午节亦为纪念孝女曹娥之日。
端午节的含义
含义一
端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。
含义二
端午节，每年的农历五月初五本名端五节，又叫端阳节、重五节、重午节、天中节、天长节。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，五月初五就叫做端午。
其他含义
1、五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒时，居三毒之端，所端午节又叫“五月端”。
2、因唐太宗的生日是八月初五日，为了避讳，改五为午，从此，端午之称更加普遍。又因其月日数相同，人们又称端午节为“重五节”或“重午节”。
篇27：端午节为什么要吃粽子呢
端午节为什么要吃粽子呢?
根据民间的传说,吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中,人们可以了解到,屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而,屈原的想法却遭到了反对,最后屈原遭遇陷害,被贬黜。在流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江。
据悉,在屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的尸体,遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。
在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗,无论南方和北方的老百姓,都会在这一天吃粽子。在这一天,人们都会通过吃粽子来祭奠屈原。
端午节赛龙舟原因
传说,很久以前,西岸没有河流,只有一条又小又脏的水沟。一天,有个打鱼人在水沟里网住了一条小蛇。这条小蛇十分奇特,尾部有九片闪耀的鳞片。当鱼人把手触向鳞片时,蛇眼里闪着乞求的光芒,十分可怜。
渔人顿生恻隐之心,抚了一下它的鳞片,就把它放回了水沟。谁知那九片鳞忽然落了,小蛇长身而舞,化为一条小龙。原来,它是一条上天的神龙,因触犯了天条,受玉皇大帝处罚,变成这模样,它的尾巴上被加了九把锁─就是小蛇尾上的九片闪耀的鳞。玉皇曾言:“这锁要打开,除非得到人的阳气。”刚才渔人无意中竟打开了小龙身上的千年枷锁。
小龙为了感谢渔人,在水沟里不停地翻动,并从口里不停的喷出水来,灌注在小水沟里。慢慢地,小水沟变成了大河(也就是现在的西岸河),河水为西岸带来了五谷丰登。为了纪念这条神龙,人们把沿河的村子称为龙头寨,上龙首等村。在神龙升天这一天,也就是端午节举行赛龙舟,以示庆贺。
端午节来历
端午节源于古代崇拜龙图腾的部族举行的图腾祭祀，是先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日，涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
在战国时期的时候，爱国诗人屈原在端午节的时候抱石跳汨罗江自尽，后亦将端午节作为纪念屈原的节日;
端午节的两个标志性习俗是吃粽子和龙舟竞渡。吃粽子和赛龙舟的来源都与屈原有关，在屈原投江后，人们便纷纷划船追赶想要将屈原尸体打捞起来，但是并没有打捞上来，于是人们为了不让鱼虾伤害屈原的躯体，用竹筒装入糯米投入江中，后来慢慢发展，就成为了吃粽子和赛龙舟这两大习俗。
篇28：端午节为什么要吃粽子
端午节为什么要吃粽子
大家都知道，吃粽子是端午的习俗，但是大家知道端午为什么要吃粽子吗?unjs小编带你去看看!端午节为什么要吃粽子?端午节吃粽子是中国人的传统习俗，每年端午节，人们都早早地开始准备粽子，那么粽子在保存注意事项及哪些人群是不能吃粽子的呢?一、端午节为什么要吃粽子?“端午节为什么吃粽子”这个传说起源于公元前340年，爱国诗人屈原面临着亡国之痛，与五月五日投江自尽，岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞，当时人们为了不让江里的'鱼虾食他的躯体，人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中，有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫免遭伤害。从此以后，人们为了纪念他，每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。
二、吃粽子的注意事项
1、一定放冰箱保存
粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。
2、粽子要热透再吃
中国营养学会理事徐筠指出，粽子最好不要凉着吃，吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分，很容易发生食物中毒;二是因为变凉的粽子过油、过黏，更容易引起消化不良。
还有一点要注意，粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用。
一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用，
有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。
端午节吃粽子注意事项：冷粽伤脾热粽养胃
3、粽子最宜趁热吃
专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。
在保留上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。
4、糖尿病人忌食粽子
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篇29：端午节为什么要吃粽子？
端午节祭祀先祖，其实是后人赋予的内容。古人对端午其实有种种说法。按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《本草纲目》却说：“F，俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕桐叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗，五月五日以为节物，相隗送，或言为祭屈原。作此投江，以饲蛟龙。”因李时珍此种说法，故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。
关于粽子最早的记载是16前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：“仲夏端午，烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”于是以讹传讹，相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说，就是50万年前发明用火熟食时，为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭，进入石烹时代，先人们已能在地上挖坑，坑中垫兽皮，再注水其中，投入烧烫的石子使水沸腾，煨煮用植物叶子包裹的原料，直至成熟，这就像粽子。 粽子的出现如本文开头所说，但一说用于祭祖;又说为了纪念屈原殉难，两说都有道理。
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。
历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“F”，《说文新附●米部》谓“F，芦叶裹米也。从米，声。”《说文解字・冬部》：“，敛足也。”意为鸟飞时收敛腿爪。《集韵●送韵》：“F，角黍也。或作粽。”粽子又名“角黍”，最早记载见西晋周处的《风土记》：“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。注云：端，始也，谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日，与夏至同。(同 “鸭”)，春孚雏，到夏至月，皆任啖也。先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟，二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘F’，一名‘角黍’，盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”明代李时珍《本草纲目》中，清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状食物，所以称“角黍”或“粽”。明清以后，粽子多用糯米制作，这时就不叫角黍，而称粽子了。
粽子是最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。
[端午节为什么要吃粽子？]
篇30：为什么端午节要吃粽子
端午节为什么要吃粽子?端午节吃粽子的来历
关于粽子的传说，最早来源于公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子――“筒粽”的由来。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。其他另外三种传说是：源于纪念伍子胥、源于纪念孝女曹娥、源于古越民族图腾祭。
但是关于端午节为什么吃粽子的由来，专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
粽子的发展变化
春秋时期：用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。
东汉末年：草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成广东碱水粽。
晋代：粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。
南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往的礼品。
唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋代：有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”，见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁，木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。
元代：粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破菰叶的季节局限。
明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。
清代：出现“火腿粽子”。
[为什么端午节要吃粽子]
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