舌尖上的温情六年级作文
“盐酸环丙沙星”通过精心收集，向本站投稿了18篇舌尖上的温情六年级作文，今天小编在这给大家整理后的舌尖上的温情六年级作文，我们一起来看看吧！
篇1：舌尖上的温情六年级作文
舌尖上的温情六年级作文
在我记忆中，还清晰记得那碗热腾腾、香喷喷，让人吃了就会欲罢不能的——外婆做的海鲜小馄饨。海鲜小馄饨让我的舌尖品尝到了外婆浓浓的温情和爱意！
记得小时候外婆经常给我做馄饨吃：“啊！真鲜啊！”我赞叹道——
外婆给我端上一碗热腾腾的馄饨，上边飘着绿绿的香菜和葱花，这股味儿一直勾着我的魂，我竟一时间以为这一生非吃这碗馄饨不可。“啊！”我情不自禁又赞叹道——
我俯下身、低下头，把嘴凑到碗边、眼睛盯着碗里的小馄饨，贪婪地吃着，我把馄饨吃完了，还不够，把馄饨汤都喝得一干二净，一点儿渣也不剩，还不过瘾！
吃完了，我舔了舔嘴巴，嘴里还留着些许味海鲜儿。
渐渐的我长大了。长大之后我的脑子里浮出了一个我从小到大都很想知道的问题，并且我也好几次好奇地问了外婆这个问题：这么好吃的馄饨是怎么做出来的呢？外婆听了这话就回答我，可我始终沉浸在那鲜香味里，一句也没听明白，于是啊，外婆就让我一起来跟她做一次馄饨，我高兴地拍起手跳了起来。
做海鲜馄饨必不可少的是皮和鲜虾，把馅剁成碎沫儿之后，就要腌制了。放入醋、料酒、酱油，把它们都均匀的搅拌在一起。馄饨皮虽然是买的，但选皮这件事儿外婆可是很细心的，一定要选最筋道的，绝不马虎。
包馄饨了，外婆包的馄饨各个都“结结实实”的，就算到水中也不会散开。而我的呢，下水之前也是“结结实实”的，下水之后——就像女人画好的妆，经过大雨的“冲刷”、“洗礼”后妆花了！没办法，我只好站在外婆的身旁默默地看着外婆一个一个地包。
馄饨出锅了，外婆在碗底洒上我也不知道是什么的调料。再加入香菜、葱、萝卜块儿，倒入水，装入馄饨。
外婆端着馄饨出来，热气氤氲上升，她们身穿白色花边连衣裙，如仙女般，但一看她们的小肚子，感觉像一个白白胖胖的娃娃。仔细一瞧连馅儿都看得一清二楚，让人的食欲大增。
我不管馄饨烫不烫口，只管狼吞虎咽地抓紧吃完，生怕有人跟我抢一样。每当这时外婆就会看着我笑眯眯的.说：“多吃点、多吃点，吃了快快长——”我也总是笑眯眯用塞满嘴巴的馋相面对慈爱的外婆。
为了让我能吃到想吃的馄饨，外婆却被雨淋得生了病。外公偷偷告诉我外婆为了买最新鲜、最好的海鲜，要赶去很远的地方，谁知那天下了一场大雨……等外婆买回家，全身都湿透了。
看着床上躺着的外婆，不知不觉我的眼角有些湿润，一股温暖、湿润的泪水流出眼眶、流下脸颊、大滴大滴地掉落在地上，仿佛溅起朵朵感恩的心花。我一把抱住外婆，把头贴在她胸前，喃喃地说：“外婆，我的好外婆，谢谢你、谢谢你！”
我忽然明白，外婆在馄饨中包的独一无二的海鲜原料，是外婆对我满满的爱；外婆自己调制的独一无二的调料，是外婆对我浓浓的情；外婆这一碗碗费尽心思的海鲜馄饨，是外婆对我的殷切的期盼。
外婆的海鲜小馄饨让我的舌尖品尝到了人世间最鲜最美的温情，无论何时、何地，我都铭记外婆最深切的情和爱！
小作者善于在平凡的生活中捕捉感人的的小事，文章充满真情实感，且饱含感恩之心。细节描写生动细腻，特别是吃馄饨时的馋相栩栩如生，让人不禁也对海鲜小馄饨垂涎欲滴。紧扣温情二字，首尾呼应，在娓娓道来中写出了一碗碗馄饨透出的浓浓亲情和温情。
篇2：舌尖上的太湖六年级作文
舌尖上的太湖六年级作文
秋冬季节，当然是最适合尝一尝令人垂涎三尺的太湖大闸蟹了。
大闸蟹做起来十分方便，只要你从菜市场买几只太湖大闸蟹，洗净后放进蒸锅里，用不了一会儿，那些“群魔乱舞”的螃蟹们，可就成了一个个“偃旗息鼓”的“红将军”了！
“哇！真香”我欣喜地叫道。贪婪地闻着螃蟹散发出的香味。突然有一种不知名的气味钻进我的鼻子。咦？是什么？这一定不是螃蟹的味儿。
是……呀！我傻啊！那是醋！妈妈说，谁吃螃蟹不放醋呢！我赶紧张罗起来，万事俱备，只欠蟹熟了。
我轻轻地把蟹肚上白白的块状掰掉，一边小心翼翼地吹着，不费吹灰之力就把蟹壳掀开。
这时，看到了“最爱”：蟹黄。太赞了！原本想吃完蟹脚和蟹钳再吃蟹黄的，但那香味急不可耐地在往鼻子里钻，仿佛在说，快快趁热吃，立刻让你的小舌头飘上太湖之巅！
我猛地吞了两大口口水，但这并不能阻止香味儿刺激我的味觉细胞。实在忍不住了，一把抓起蟹黄沾进醋里，再放进我那张早已克制不住的小馋嘴里。
这时，不禁两眼放光，香腻腻的酥味立刻浸透了我的小舌头。没想到哇，一丁点小小的蟹黄竟能如此之香糯！我仿佛乘上了小舟荡漾在碧波万顷的太湖之上。
大口咀嚼着美味的蟹黄，一边把蟹脚掰下。用蟹脚尖把肥美的'蟹肉捅出，外黑里白的嫩蟹肉就探出了脑袋。
啊！这蟹肉的鲜美绝对是“天下第一棒”！妈妈说吃蟹要绅士。我就轻轻地咬开，将洁白无瑕的蟹肉放进醋碟里蘸一下，一“饮”而尽。不仅满嘴都是香味，还是胃与精神的极大享受呢。
今天的大闸蟹太好吃了！而我，更是吃到了属于苏州特有的味道，这更是美丽太湖的味道。
篇3：舌尖上的中国六年级作文
舌尖上的中国六年级作文
说到各个民族的特色美食，那当然是云南苗族的“折耳根”让我最难以忘怀了！苗人的热情和折耳根那独特的味道令人回味无穷。
那次，爸爸带我去云南贵州的苗族村寨谈生意。而当我看到那里的原生态美景后，就如脱缰的野马，四处狂奔。那儿的人都十分热情，我可以四处串门。我溜达着溜达着就到了山上，看见了一群苗家女在采东西，我细细一看，好像是草根，可是，草根又有什么用呢？我走上前去，指着那堆“草根”说：“姐姐，这是什么啊！”姐姐笑了笑，说：“这是折耳根。”“折耳根？”我疑惑了。“你不知道吗？那你一定是第一次来我们苗寨。”苗姐姐说，“折耳根，是贵州八怪之一，贵州八怪第五怪——草根也能当好菜。它还是一种草药，呈黄褐色，一节节的就像甘蔗一样，但却没有甘蔗的清香，而是一股子鱼腥味，所以又叫鱼腥草。它具有清热解暑、健胃消食的功效。但至于是不是真的'，我就不知道了。”
姐姐把“折耳根”洗干净后，把我带到她家去，现拌了折耳根给我吃，那味道，真是太太太太……太刺激了有木有！又酸又辣，还十分有嚼劲。当我看到姐姐那行云流水般的动作时，吃货想要自制美食的想法冒了出来，就摇着她的手说：“姐姐，好姐姐，你让我试试，让我试试好不好，好不好嘛！一下，就一下下嘛！”我眨巴着星星眼撒娇道。“好吧，只能一下哦！”姐姐无可奈何地答应了。过了一会儿，“你是要用盐给你的舌头洗澡吗？”“哎呀！那是酱油，不是醋！”姐姐在旁边不停地叨叨。“我不干了！”我把筷子一摔，一边说一边埋怨地看着她。“好啦，不生气了，下次再来我家，我再做给你吃，好不好？”“嗯嗯嗯嗯嗯！”我不断地点头道。过了几个小时，我拍着饱饱的肚子，拎了一大袋折耳根找到了爸爸。“老爸，我回来啦！”“怎么，吃饱了？知道回来了？给我带了没？”“带啦，老馋猫。”云南的舌尖之旅就要结束了，我向姐姐许诺一定会回来吃她做的“折耳根”。
折耳根，虽是路边的草根，但它是苗家人口中的绝味之食，他乡人嘴里是怪味食品。这，就是贵州的折耳根。你，赶来尝试吗？
篇4：舌尖上的家乡六年级作文
舌尖上的家乡六年级作文
我的家乡位于鄂尔多斯市的一个小镇上，名叫纳林希里，在这里我们有一道招待它乡贵客的拿手好菜——猪骨头烩酸菜。
猪骨头烩酸菜的选材十分重要。猪骨头，是现杀的猪身上的骨头，骨头新鲜，肥肉，瘦肉均匀搭配，香而不腻。我们这里的猪不用饲料喂养，是纯绿色的，吃猪草长大的。而酸菜，是提前入冬时腌制好的，正好到12月份就可以食用了，这时的酸菜嫩、酸、味道鲜美。
选适量的五花肉一小块、猪排骨、酸菜、土豆、调料，选好材料后就可以开始制作了。先把五花肉放入锅中炒，炒到肉微微发黄时放入排骨，这样将排骨炒到微微发黄时放入调料，炒出香味时，加水，中火熬，这样肉会更入味。熬到骨头差不多熟时，加入土豆、酸菜在用小火继续熬半个小时就熟了。在这期间，我们可以做主食——米饭，我们当地居民在做米饭时，总喜欢吃到黄来和白米一起焖出来的米饭。三十分钟后，猪骨头烩酸菜将要和米饭一齐送上餐桌，酸菜颜色成墨绿色，猪骨头也变得香而美味，正综的猪骨头烩酸菜，给我的感觉是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，猪骨头咸而爽口，土豆与它们一起变的咸淡合一、黏。猪骨头烩酸菜给人的感觉是温暖的，它是我们这里每家每户冬天不可或缺的一道饭菜。
猪骨头烩酸菜，是北方人餐桌上的.美食，也是远在他乡的游子对家乡味道的牵挂与依赖。一道猪骨头烩酸菜，是我的家乡的像征，而它的味道，则留在我的舌尖上，回荡在我的心里，永远，永远……
篇5：舌尖上的爱六年级作文
舌尖上的爱六年级作文
美味的螃蜞螯摆上了餐桌，我顾不上还在忙碌的爷爷，立刻坐到桌子边，准备开吃。
我连汤带汁地打了二大勺螃蜞螯到了碗里，扑来的是一阵令人垂涎的香味，看到的是一个个色泽诱人的螃蜞螯。
我再也忍不住了，拿起一个螃蜞螯，一下子送进嘴里，“咔嚓”一口咬下去，鲜美的汁水顿时充盈了我的'味蕾。这种鲜鲜得十分妙，它不像是外面饭店里用调料品堆砌成的，而是它本身的那种鲜，是最原始最自然的那种味道。
这一口并没有吃到肉，且费了我九牛二虎之力。我把被咬碎的壳一个个挑掉，再把肉剜出来，送进口中。肉很嫩，很顺滑，口感那是相当的好，只是吃起来，却有些麻烦。螃蜞螯的鲜味混着肉汁里的辣味，一丝丝在我嘴里涌动着，让我肚子里的馋虫得到了极大的满足。
我却还不满足，真想能大口大口地大快朵颐。我又顺手拿过一个，咦，这个怎么少了个角啊？莫非是个残疾？我疑惑地抬起头来，仔细一看。原来，爷爷已落坐了桌边，正一个一个地帮我折着螃蜞螯呢！他捞出一个，把螯的一侧掰掉，这时，螯肉就露出来一块，我只需轻轻一咬，一吸，整块螯肉就被吸进肚中了，方便极了。他不断地捞起，掰断，放到我面前，又捞起……
我停下了啃咬，望向爷爷。只见他不停地折着螃蜞螯，为我剥着大螯，生怕慢了，我的大螯就断货了。他的手指早已被大螯的角弄得红印斑斑，自己却一个也没有吃。有时，遇到比较坚固的角，他掰起来更吃力，要折腾好几下才能掰断，他的脸上就会浮现紧张的神情，焦急万分！
看到这里，我觉得惭愧极了。我只顾着自己大饱口福，却忘记爷爷那么辛苦地烧了老半天，我吃的时候，他还在一心一意地“伺候”着我，想到这里，我的眼眶竟有些湿润……
我连忙拿起一个完整的螃蜞螯，学着爷爷的样子，掰断一角，递给爷爷：“爷爷，您也吃吧！”爷爷看着我，脸上露出了感动、欣慰的神情，笑着用一双颤抖的手把这螃蜞螯接过来，送进了口中，又忙不叠地继续为我掰下一个螃蜞螯。
我一边吃着，一边看着爷爷掰螯角的神情，渐渐觉得，有一种特别的味道在我舌尖上蔓延，那是爱的味道。
篇6：舌尖上的秋游六年级作文
舌尖上的秋游六年级作文
下了几天雨后，空气变得更加清鲜。在这样的好天气中，迎来了今天这个好日子，一次特殊的旅行——舌尖上的秋游，一次在学校里的秋游！我显得格外有干劲！
我们今天中午吃的'水饺，是我们自己做的芹菜肉馅水饺。回想过程，那可真是有意思！
先拿一张饺子皮，加上满满的芹菜肉馅，把边捏紧，折叠一下，一只饺子就完成了！可是——每一只饺子都一个样，就太单调了！我暗暗心想：对了！我可以做一些创意水饺啊！嗯——做什么样的呢——花！对，要是水饺像花儿一样，就好看了！
我试着做了起来。把芹菜肉馅放在饺子皮上。嗯——然后，该怎么做呢？我试着用两个手指把饺子皮的一小边合了起来。哇！还真像一个花瓣！我顿时信心十足，像这样均匀地做了五个花瓣。
可是……如果煮的话，馅都会从“花瓣”口逃出来的！于是，我为了让这“花饺”煮好之后还依然好看，只好把五个口子合上了。本以为花饺会变得认不出来了，没想到，这花儿竟然变成了五角星！干脆就当它是五角星吧！就叫——“五星饺”！
“哇！王非，你做的水饺好漂亮！”刚转身的邱邱发现了我新的杰作。我很是满意。之后，我又做出了六个角的、像手提包的、有花边的等等各种水饺，就等着煮好了能吃啦！
到其他小组拜访拜访，大炸虾、鸡翅，这些大牌全都端出来啦！我迫不及待地也拿出了自己的特色菜“蛋包饭”，与大家分享。不久，我们的饺子就煮好了！津津有味，争先恐后，格外好吃！——不仅嘴上觉得香，心里也美美的！因为，这是我与同学做的独一无二的饺子！
篇7：舌尖上的美食六年级作文
我喜欢吃蛋，今天家里要做酱喂蛋，我便急忙去帮忙。
第一步，煮蛋。用一口大锅放水和蛋，用熊熊燃烧的烈火将蛋煮熟。其中要放入一个非常重要的东西言――盐。第二步，剥蛋。将煮熟的蛋，放入冷水中，浸泡一会儿。我十分不解：放在冷水中有什么用？只是为了让蛋冷却一下吗？如果这样，只需要将蛋放在冷风不就会变冷了吗？妈妈告诉我：“如果把蛋放在冷水里，它就不会粘壳了。”
冷却了一会儿后，终于可以开始拨了。我卷起袖子，捞起两个蛋相互一撞，其中一个仍旧完好，另一个蛋身上有了一处凹陷。我就把这个蛋“打成遍体鳞伤”，轻轻一剥，就把壳剥下了，一层白的透亮的蛋白，闪了我一眼。我不由自主地挖下一小块，“真好吃。”
我又捞出一个鸡蛋，与刚才完好的鸡蛋相互撞击，破裂者，继续挨剥。这真像“打擂台”，如果这样下去，就可以决出“蛋王”啦，不过，最后“蛋王”也难逃“魔爪”的，被我轻轻一敲就“死”了，我得意洋洋地边剥边想着。
我把剥好的蛋，交给爷爷。爷爷将蛋放入大锅，放入水，又放入酱油，这样，水的颜色慢慢变深了。爷爷盖上锅盖，点火再煮。当锅盖打开时，我看到蛋已经和水变成了同一种颜色——一种诱人的酱油色，浓郁的酱香也扑鼻而来。捞起一个，一口咬下去，全是酱香，再看蛋白蛋黄，也微微变色，十分诱人。
这就是家乡美食——酱煨蛋。妈妈说，酱煨蛋不仅好吃，还不容易变质，放个十天半月也没关系，而且会越放越香，越放越好吃。
篇8：舌尖上的美食六年级作文
今年是我奶奶六十大寿，她老人家要印一种叫寿桃的食品分给亲朋好友们吃，说这是老底子传下来的规矩。奶奶需要一个帮手，于是我就去给奶奶当帮手了。
奶奶说，印寿桃第一步是揉生粉。奶奶在一个大盆里放上大半盆白花花的生粉，然后在中间挖出一个大坑。奶奶说，挖的'时候，是不能把生粉挖通的，坑底还要留一层生粉。奶奶向生粉坑里倒温水，温水一跟生粉“见面”，便一溜烟地钻进生粉里，不见踪影。奶奶继续倒温水，直到温水不再乱跑，开始愿意乖乖地呆在生粉坑里，就用一双筷子，顺时针方向搅拌水和面粉。奶奶说，这叫“打浆头”。“浆头”打好，就正式开始揉生粉了。奶奶把这些“浆头”集合在自己手下，开始用双手去按压它们，边按压，边用暗力滚动它们。不一会，奶奶手下便出现了一个椭圆形的，光溜溜的大面团。奶奶继续边按压边滚动着面团，将一些散落的生粉收集在这个面团上，真神奇。我说我也来试试看。奶奶就将这个面团交给我，我学着奶奶的样揉了起来。让我意想不到的是，在奶奶手下柔软乖巧的面团，到了我手里却成了倔妹子，每一次，我都得把整个人的力量都压下去，它才懒懒地翻个身，不情不愿地去接收散落的生粉。
现在要开始蒸粉了。奶奶说，这蒸粉要特别讲究火候，火候不到，蒸不熟透，过了火候，要“过水”。奶奶边说，边动作麻利地在锅子里倒水，放上蒸架，在蒸架上摊一块纱布，然后把那一大团生面团摘成一小块一小块的，均匀地放在纱布上。
蒸了一会儿，奶奶侧耳在锅子边听听，说，熟了，就打开锅盖，搬起蒸架，将熟的面团倒在刚才的大盆里。奶奶说，现在还要再揉一次熟的面团。我马上伸向这些熟面团，可我的手碰到这些熟面粉就缩了回来，一看，发现整只手都被烫得通红了。奇怪的是奶奶却像没有事一样揉起了这些滚烫的面团，真是铁掌啊！不一会，这些一块一块的熟面团，又神奇地在奶奶的手下组合了起来，成了椭圆形的大面团。
奶奶拿出桃形的模具，模具由“底”和“面”两块长方形木板组成。模具的“底”上镌刻着代表喜庆吉祥的图案，模具的“面”上漏空了一个桃形。奶奶将模具的“底”和“面”合在一起，拿起一个团子，放入模具里，用手掌心压了几下，保证每个角落的面团都“到位”了，才打开模具，轻轻一掀，一个“寿桃”就印好了。
我看着奶奶印，觉得很简单，就跟着奶奶做了起来。可是印出来的寿桃，有的花纹模糊，有的边角不到位，有的很厚，有的很薄，不像奶奶那样印得厚薄均匀，花纹清晰，起棱起角。我有些沮丧。奶奶说，熟能生巧，做熟就好了。果然，我后面印的寿桃，比起先的要好看多了。
等到所有的寿桃都印好了后，我在寿桃尖头上点一点红，寿桃更加喜庆了。
篇9：舌尖上的美食六年级作文
过年时节，每家每户请客都会上一道酱煨蛋，以寄托团团圆圆之意。我们家请客也不例外。
一大早，我就参与到煮酱煨蛋的任务中。我自告奋勇地去拿蛋，看着那一个个椭圆的浅褐的蛋，它们是那样的柔弱，只要轻轻一碰就会碎掉。我小心翼翼地拿起一个，缓缓地移动着，轻轻地放在高压锅里，鸡蛋安全“着陆”，没有发出一点儿被碰撞的声音。我松了口气，继续转移着蛋，仅仅移动三十个蛋，我却花费了整整五分钟。
爸爸端起锅子，小心地放在水槽里，拧开水龙头，“哗哗哗！”只见水洒在蛋上，整个锅子蒙上了一层轻盈的面纱，每一个蛋都无比灵动，每一个蛋都闪闪发光，每一个蛋都光滑漂亮。水没了上来，淹没了蛋。爸爸把锅子放到灶台上，盖上盖子，开始煮蛋了。“嗡嗡嗡！”锅子发出低鸣声，五分钟后，响声变得刺耳起来。爸爸拔掉安全阀，“呲呲呲呲呲！”蒸汽如同火箭一般冲了出来，竟有一米多高，蒸汽源源不断地冲出来，发出猛虎般震耳欲聋的声音。我捂着耳朵，向后退了几大步才停下来。渐渐的，蒸汽发出的声音越来越小，喷出的高度也越来越低，直到过了五分钟，蒸汽才完全消失。爸爸把蛋放到一个盛着冷水的盆子里。
该轮到我出场了，我卷起袖子，叫上妈妈和奶奶一起剥蛋。因为鸡蛋放在冷水里，是不用担心烫的。我拿起两个蛋，用其中一个蛋的“头”去撞另一个蛋的“腰”，“啪！”“腰”被撞出了一个窟窿。我把碎蛋壳剥开，把蛋里面的那层卵壳膜剥掉，一切就变得简单得多了，我顺着卵壳膜，在表面一滑，大半个蛋壳就被剥了下来，接下来只要把剩下了的“漏网之鱼”解决就行了。似乎是因为好胜心，我和奶奶妈妈开始比赛谁剥得快。妈妈使用的是“粉身碎骨法”，她把整个蛋壳揉碎，轻轻一剥，就大功告成，只是要把整个蛋壳揉碎花费的时间要久一点，而且“漏网之鱼”比较多；奶奶使用的是“大摇大摆”法，她把七八个蛋放在一个漏空的篮子里，然后用力地摇来摇去，让鸡蛋“自相残杀”，这样虽然效率高一点，但会“伤筋动骨”，这不，有几个鸡蛋的蛋白也破掉了。
凭着经验，妈妈和奶奶遥遥领先，眼看我和她们的距离越来越大，我化身“捡漏王”，剥蛋只挑那些已经破碎的蛋。最终我获得胜利，虽然作弊，但也满足了我的好胜心；虽然遭到妈妈的抱怨，但我自我安慰道：这也符合蛋的意义嘛，团团圆圆，和家人们一起，开心就好。
轮到爸爸出场了。爸爸把铁锅里的水烧开，放入剥好的蛋，再放入生抽和老抽。“生抽是为了使蛋变得更加鲜美，老抽是为了调颜色。”爸爸边解说边放入糖、盐和香料，说这样能够色香味俱全。“至少要焖两个小时。”爸爸盖上锅盖，开启小火，推了推我说，“到一旁等着去吧。”
两个小时到了，盖子被掀起来了，一股浓稠的香味扑鼻而来，每一个酱煨蛋都闪着油亮的红光，静静地躺在锅子里。我飞也似的用勺子舀起一个，不顾烫，也不顾被噎着，就那么送入口中，几口就直接吞下去。那是一种无法用言语形容的好吃。
篇10：舌尖上的美食六年级作文
老妈今天又准备“施工”做早餐了，这十几天中，她尝试了各种各样的菜肴，然而没有一样成功的。一次次的“试吃”，让我对老妈的早餐彻底死心了！
我跑进厨房，妈妈正切着一块大年糕。她先切成条，再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的，一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈：“今天要做什么啊！”妈妈偷乐着，说：“佳佳，这是糖炒年糕，妈妈小时候吃的，但就因为太费油了，所以很少吃……”哦——糖炒年糕，说起来，我还真没吃过哩！
我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油，这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候，妈妈倒了一些糖在另一个碗里，用滚水冲泡，然后把它递给了我，我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说：“帮我搅拌好，这个是糖炒年糕的精髓呀！这虽然是以后才要用的，但是一定要提前准备，这才来得及！”
油熟了，妈妈小心翼翼地倒进年糕，锅子里马上“炸开了锅”了，为了防止“殃及池鱼”，她的身体离锅子很近，头却已经下腰似的躲得远远的，直到油停止舞蹈的时候才复原。她用铲子炒着小年糕们，引得它们“哈哈大笑”。炒了一会儿，年糕宝宝的本色暴露了，它渐渐变成了奶白色，一个一个粘在了一起。我一看可急了，这可怎么办？用铲子也铲不开……没想到，一旁的妈妈却一副“事不关己高高挂起”的架势，只见她慢慢悠悠地拿起一双筷子，轻轻往两个顽皮的小年糕中间一掐，两个年糕就乖乖听令，马上分开，就这样一掐一双，一掐一双……
最后就倒入闪闪发光的糖水，年糕滋啦滋啦地作响，仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻！这一糖炒年糕就大功告成了。
我以美食家的口气对妈妈说：“嗯，这回的面相甚是不错，乃不知味道如何？”我用筷子夹起一块年糕，立马塞进嘴里，甜滋滋的味道在唇齿之间弥漫着，年糕酥酥的味道在在心中流淌……
妈妈看着我，欣喜若狂，嘚瑟道：“嘿！我终于成功了！”
篇11：舌尖上的美食六年级作文
我不知道从什么时候开始，我们的祖先开始种植芋艿，也不知道从什么时候开始，我们的祖先开始吃毛芋艿，更不知道是哪位祖先，为我们人类增添了一份美食，我只知道自己无理由地喜欢吃毛芋艿。
今天，奶奶又为我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年，只坐在椅子上呆呆地等待这美食。我要走进厨房，看看奶奶是怎么烧毛芋艿的。可我看了半天，也只看到一个热气腾腾的锅子，其他什么都没看到，只好问奶奶。奶奶边比划边说：“芋艿要放在麻袋上晒上好几天，要拔毛，烧的时候要放水，放点腌菜汁，要烧长远点。”奶奶说了好一会儿，我才听懂个大概，但关键的地方还是不明白。我将奶奶的话进行了整理，把自己不明白的地方一一问奶奶：
“奶奶，是先拔毛还是先晒呢？”
“奶奶，为什么要放在麻袋上晒呢？”
“奶奶，烧毛芋艿时，水大概要放多少呢？”
“奶奶，腌菜汁大概要放多少呢？”
“奶奶，到底要烧多长时间啊？大火烧还是焖？”
几个回合下来，我终于明白了毛芋艿是怎样制作的。
芋艿的香开始直往我的鼻子里扑，迫不及待的我早已站不住了，不停地问奶奶“好了吗？好了吗？”奶奶的耳朵都被我吵得都要生茧了。终于，新鲜美味的毛芋艿出锅了。我随手拿了一个：“好烫！“奶奶拿了两张餐巾纸，让我包住它，慢慢剥来吃。这软软的口感，还带着微微的幽香，真美味。
篇12：舌尖上的美食六年级作文
吃糖蛋是桐乡当地习俗之一，妈妈生了小宝宝，要吃糖蛋补身体，女婿到丈母娘家做客，丈母娘会烧一碗糖蛋给女婿吃。以前生活艰苦，吃糖蛋是一件奢侈的事；现在大家生活好了，工作之余嘴馋了，煮一碗糖蛋吃吃也是常事。
糖蛋十分好吃，又香又甜，营养丰富。
糖蛋的制做方法十分简单。但把水倒入锅中加热到沸腾，拿鸡蛋在锅的边缘轻轻一磕，一定要磕出一道裂缝才行，然后两个大拇指顺着裂缝把鸡蛋打开，让蛋清和蛋黄落入滚烫的开水中。这一步十分重要，一不小心蛋黄就有可能破碎，里面的汁液就会与水融为一体，会影响糖蛋的外观和口感。去壳的鸡蛋在开水里煮，直到蛋清发白，蛋黄表面变成固体的淡黄色，就可以捞出放入碗中了，这时的蛋只是普通的水煮蛋，还不是糖蛋。要把它变成糖蛋还要在起锅前，预先准备好一只碗，碗里放好桐乡。起锅时，将煮读的蛋连同汤水一起盛入碗中，镬糍、红糖和白糖与蛋完美融合，香气扑鼻。这样，一碗正宗的糖蛋才算完成。
糖蛋的制做方法虽然简单，但是如果操作不当，就会闹笑话，出洋相。传说有个性急丈母娘，女婿来了，手忙脚乱，一边烧火一边磕蛋，准备给女婿烧糖蛋。谁知因为性急，磕得重了些，蛋清蛋黄一股脑儿地漏到了风箱边。还有个呆头阿木（媳妇）烧糖蛋，她在冷水里打入鸡蛋，然后拼命烧，结果鸡蛋全部散开了。民间流传的关于烧糖蛋的笑话还有很多，大概是因为糖蛋不仅仅是一样吃食，更具有丰富传统意蕴的缘故吧。
【舌尖上的美食——搭米酒】
浙江省桐乡市洲泉实验小学603陈思佳
星期天，听说外公要搭米酒了，我满怀着好奇心向外公家走去。
外公正聚精会神地为锅子围围巾——在锅沿围一圈抹布。外公围得很用心：用热水把抹布打湿，细细围在锅沿，又用手掌密密地拍。外公说，这样就不会漏气了。又拍了一阵，外公才喊道：“小佳，帮我拿一下餐桌上那个大蒸笼！”
外公把蒸笼端端正正地放在大锅上，又在蒸笼上面摊上一块薄布。等大锅里的水“咕噜咕噜”冒热气的时候，外公就把在水中浸了整整一夜的糯米倒在蒸笼里，用大火蒸。
一会儿，锅子又“咕噜咕噜”地响了起来。“外公，是不是糯米已经蒸熟了？”“早着呢！蒸糯米啊，一定要滚了之后再闷十分钟，这样才香。”我似懂非懂地点点头。
外公找来一个大盆子，在上面搭了一个田字型的大架子，当锅子里的香味越来越浓时，外公掀开盖子，端起蒸笼放在田字架上，舀起几大碗冷水，浇了下去。冷水透过蒸熟的糯米饭，漏入了下面的水盆。外公又将水盆里的水，重新舀起，再浇到糯米饭上……反反复复，直至滚烫的糯米饭变凉。
外公交给我几个酒药丸，叫我把它们磨碎，说这是搭米酒的重中之重。我受宠若惊，一丝不苟地把五六个酒药丸子磨成了粉末，放在一个大碗中，让外公“验收”。外公伸手抄了抄酒药粉末，满意地笑了。望着这“巨大的成就”，我得意极了：“嘿！这酒搭出来，我的功劳可有一半呢！”
外公又带着我，将酒药粉末均匀地拌在糯米饭里。外公在一口大缸里铺一层糯米饭，就让我撒一层酒药粉。当糯米饭铺完时，酒药粉也正好撒完。外公开始在饭上揉来揉去，我也学着他在饭上揉来揉去。糯米饭的表面越来越光滑了，外公就在糯米饭中间挖大坑，我也学着他的样子帮忙挖坑。
外公用一个比缸还大的塑料膜把大锅紧紧地捂起来，再用粗绳子扣住，盖上稻草，说：“第一步就算是大功告成了，过几天，还要在缸里下水。”
“下水？下多少水啊？”
“一般是‘斤下斤’，就是有多少斤米，就放多少斤水。”
“外公，这叫1：1的比例。”我得意地说。
又一个星期天了，我惦记着米酒，又去了外公家。老远，就闻到了米酒的香味，我似乎看到了亮晶晶的米酒，看到了外公眯着眼品米酒的情景了。
篇13：关于温情作文六年级
“啪”一记响亮的耳光打在我的脸上，顿时，我的眼泪不由自主地流下来。妈妈怒气冲冲地扔下一句话：“你好好反省吧!”就摔门而出了。
我站在墙角无声地啜泣着。一想到妈妈那“凶狠”的模样，我就不由得打了几个寒颤。事情发生在这个炎热的下午，太阳无情地炙烤着大地。放学前，我拿到了语文考卷，一看到“82。5”几个鲜红的数字，我就心头一颤，感觉好像一块冰滑进了胃里。这个分数是我考出来的吗?一个个鲜红的“x”好像在嘲笑我的无知和逞能，我羞愧地低下了头：若不是考试前我不复习，考试时又不专心，怎么会考这么差呢?那天考试时，我心里想：这次考卷这么简单，不如答快些，抢交个头卷再考个好分数，好让同学们对我刮目相看。于是，我写完后，便把笔一扔，匆匆交了上去，根本没想到检查。现在回想起来，考成这个样子真是活该!我在心里狠狠地骂着自己。
突然，妈妈走了进来，双眼红肿，声音都哭得变调了，她用嘶哑的声音轻轻地说：“小羽，你都这么大了，妈妈也不想打你了，以后要懂事，快，上床睡觉!”我的眼泪又悄悄地流下来。
在床上，我怎么也睡不着。趴在床上，妈妈那变了调的声音伴着被褥的清香，和着蚊香的气息，如万丈柔丝萦绕于耳际，把人引向遥远的往事，引入甜蜜的回忆：我不禁忆起幼时母亲挥扇驱蚊的柔情;忆起上学时母亲雪中送衣的身影;忆起生病时母亲体贴入微的照顾;忆起离家时母亲无微不至的叮咛;忆起……妈妈的温情时时伴随着我，任我走到天涯海角也走不出母亲的呼唤，母亲的殷殷爱心。可我，却……想起一幕幕往事，我难过得泣不成声。这时，妈妈又走了进来，柔声说：“怎么，还难过呢，妈妈已经原谅你了，我们俩一起睡。”
月色溶溶，微风习习，我依偎在母亲怀里，母亲用那皲裂的手，轻抚着我的胳膊、面颊，我周身沐浴在温馨无比的母爱春晖中……
篇14：舌尖上的中国六年级优秀作文
舌尖上的中国六年级优秀作文
我们中国人见面打招呼最常说的话就是：“吃饭没呀？”这让外国人惊讶不已，中国人怎么就对吃如此情有独钟？确实，“民以食为天。”从人们的餐桌上便可看出人们的物质文化等信息。不同的时代，人们吃的东西也是不同。人们说：“一粒米中看世界”可真不假。今天，就让我带你们从舌尖上去看中国。
奶奶——麻烦的粮票时代
在我奶奶的那个时代，资源紧缺。什么东西都要靠相应得票（比如：粮票、布票、油票……。）才能换取物资，并且要到供应站才能领到。吃不饱穿不暖是常有的事。据奶奶回忆：一次过年，奶奶和我的`曾祖母去供应站换些粮食。这时，正值排队高峰，供应站门口排起了长龙，人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮，终于领到了。可这个时间别说是午饭了，就连这年夜饭也不一定吃的上了。紧赶慢赶，总算是赶上了。而这年夜饭吃的又是什么呢？腌萝卜、腌白菜，几碗稀粥，中间放一个盐罐子，就凑成了一桌“别具一格”的年夜饭。“那时最大的愿望就是可以过上好日子，不用再忍饥挨饿了！”说到这儿奶奶发出了感概。
妈妈——“奢侈”的小康时代
新中国成立以后，中国经济迅猛发展。粮票早已退出了历史的舞台，人们的菜篮子，米袋子也在悄然发生着变化。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一锅清粥也被一粒粒饱满的米饭所替代。我听妈妈说：到了80年代后期，在“饮食大舞台”上粗粮“退了休”，细粮成了“配角”，人们从未吃过的山珍海味晋升“主角”。还有更另类的：什么蛇、鼠、穿山、果子狸纷纷出笼……
我们——饕餮的营养时代
到了我们这一辈，鲍鱼、鲈鱼等“土豪式”食物已举行了“闭幕式”。人们对养生又多了一重认识，个个都追求起“纯天然，无公害”的食物来。粗粮重新“上岗”，颇受人们青睐。乳业更是进入了一个巅峰！怎么防衰老，抗氧化，成了人们津津乐道的热门话题。
在今天，人们吃着并选择着。人们的健康观念在21世纪清醒而大步地迈上了一个崭新的台阶！
篇15：舌尖上的作文
从小我就接触书，但我对西游记的记忆最深，看着它我总有一种说出的感觉。在这本书的怀抱中我的心情也会随这它而变化。我喜欢这本书…
这是一部发人深思的作品，吴承恩的高超写作技艺，让人赞叹不已。在他笔下创造的物体离奇多采，生动形象，让人陶醉其中。
好在他们终于战胜了困难，经历了九九八一难，他们成佛了。解脱了人世间的苦难。达到了自己的精神境界，超凡脱俗。
当我看完这书本是时，真是激动不已，我被他们所表现出来的精神所折服。回想平日里的点滴事件，哎，在生活中我总会为一点小是而下倒，我没有勇气去承当，我总认为逃避是好选择，直至有些事错了不能回头。可是后来的一次我学会了他们所拥有的精神，那天我刚看完[西游记]紧接我开始做数学题，突然眼前的一题难住了我，可是过了好长时间我没有一点头绪，就在这是我无意中看见了[西游记]“对了，我怎么能被一点困难难倒呢？我要像[西游记]中的人物一样克服困难，勇往直前，一飞冲天。好了就这样我要想出来，它对我的影响很大，我会一直一它为前进的动力。
我喜欢读书，更是喜欢像《西游记》这样的书，它丰富了我的精神生活，让我在书的海洋里遨游，直至抵达终点。
篇16：舌尖上的作文
俗话说：“民以食为天。”美食一直以来都受到人们的青睐和喜爱。今天在小树林的课堂上，也在上演着一场饕餮盛宴。
今年是小树林的第二届美食节。到了现场，我们纷纷戴上了手套，如同一匹匹饿狼来到各班寻找美食，我也随着人群涌进其中一个班级。整个班级中充满了香气，有醋肉、鸡块、薯条……看得我目不转睛，如同狼入羊群，左边拣一块，右边挑一块，吃得不亦乐乎，口口都是大满足，整个人好似飞在云端，轻飘飘的，惬意极了。
而我最喜爱的还是那个小巧玲珑的`芒果蛋糕。当我走进401教室时，眼神便不自觉地被那蓝色包装纸所包裹的蛋糕吸引了。上面是一抹耀眼的橙黄色，散发出的那一抹清香更是让我垂涎欲滴。我走了过去，用勺子切了一块蛋糕，放在嘴里，那冰冰的凉意和蛋糕的松软搭配在一起，仿佛一双冰凉的手抚摸着我的舌头，一种爽感在心中爆发。
其实，在今天的美食节中，老师想让我们明白分享的快乐，学会分享你才能献出爱心，献出爱心才能得到快乐。
在我们的小区里，居委会常常让我们捐出一些旧衣物，去救助贫困家庭，所以，这也让我懂得了分享的精神；在学校时，我会分享自己的知识，教同学们一些难题；在家里，我会分享自己的食物，让家人得到快乐……这些都是分享精神呀。
分享精神，只要你我用心，就能创造。分享，不仅可以是舌尖的分享，更可以是精神上的分享！
篇17：舌尖上味道作文
厨房里油烟机轰鸣着，妈妈忙碌的身影在厨房中劳作着，一丝菜香飘进了我的房间。不由得停笔一嗅，妈妈味道，依然如故的温暖，此刻在我心中漾开……
油烟机的轰鸣声停止了，妈妈的声音响起——“燨，吃饭啦——”，写完最后一行字，放下手中的笔，起身来到厨房，妈妈已经盛好了饭，摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味，还散发着腾腾的热气。菜，是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁，还有我四点半做好的布丁。不知为什么，心中竟莫名地涌上几分感动。
招呼爸爸来到餐桌旁，我们开动了。这餐饭，虽不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。红通通的两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里，下面是浓汤，淡色的，衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料：淡黄色的玉米饱满糯软；土黄色的豆腐干软口留香；乳白的茭白滑爽清香；红萝卜小小的，是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石，仿佛泛着淡淡的光芒一般。
掰开螃蟹，流出金色的蟹黄。吸一口，鲜美无比，螃蟹的肉，又白、又嫩、又多，刚吃完半只，我就满嘴流油，手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范，先轻轻地拉下螃蟹的一只脚，轻轻捏起送到嘴边，轻轻地咬上一小口，慢慢地嚼起来，好像在细细地品味。爸爸说吃螃蟹太麻烦，拔下两只蟹钳，分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉，在醋里蘸了一下，送到嘴边，一大口咬下去。
正蘸了一下醋，准备解决另一半蟹肉的时候，妈妈开口了，“今天买螃蟹……又被……夹了”，赶紧拉过妈妈的手指，中指上有三个小洞，血丝已经干了，但那三个小洞似乎扎得挺深。摸了摸，妈妈眉头蹙了蹙。妈妈，还疼吗？您知道我喜欢吃螃蟹，每到周末，您都为我烧上一盘，红烧的，清蒸的，油炸的……您为了挑大点儿，肥点儿的螃蟹，手被夹了多少次了。妈妈，这份痛苦，您独自承受了。您对我的爱，给我的温暖，也在每一餐饭中生根发芽。妈妈，你不知道我的心里是怎样的滋味……
吃完了饭，是甜点布丁。布丁嫩滑柔软，含在口中仿佛要化了。妈妈，这杯布丁可是女儿为您做的，您感受到了吗？您轻轻地舀起一小勺嫩黄色的布丁，送进嘴里，闭上眼睛，好像陶醉在布丁的美味中了。看着您满足的神情，我的心底又涌上了一丝感动，一丝辛酸……
妈妈的温暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，妈妈，您感觉到了吗？
篇18：舌尖上味道作文
中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对生煎非常喜欢，百吃不厌。
暑假的一天，妈妈对我说：“我们去吃小宇生煎”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，生煎可是我的最爱的点心！
我们很快来到了小宇生煎店的门口，一下车，我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？
不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，生煎就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个小生煎像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小生煎的味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一边回味生煎的味道，一边想：生煎真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味！
【舌尖上的温情六年级作文】相关文章：
3.舌尖上的路桥作文
4.舌尖上的自然作文
5.舌尖上的旅行作文
6.舌尖上的母爱作文
7.舌尖上的爱作文
8.舌尖上的宁波作文
10.舌尖上的春节
文档为doc格式
