采马兰头作文
“周深周清Albert”通过精心收集,向本站投稿了22篇采马兰头作文,以下是小编整理后的采马兰头作文,欢迎阅读分享。
篇1:采马兰头作文
这个星期六,风和日丽,
采马兰头作文
。我看天气好, 想要妈妈带我去采马兰头,妈妈一口就答应了。她开着小汽车带着我到石练镇附近的绿油油的田野中间有一条小路伸向远方。一阵微风吹来了,边上的小草都摇着头,仿佛在唱着
走到一块种花的田地边,妈妈用手指了指着一棵草,告诉我:“这种就是马兰头,
采了一个下午的马兰头,我的心情格外开心。沐浴着金色的夕阳,我和妈妈开着车回家了。
篇2:采马兰头作文200字
今天,我和我妈去采马兰头。绿油油的马兰头像一棵棵小树苗。我和我妈各拿一把剪刀,分头行动。我小心翼翼地把剪刀放在马兰头底下,只听咔嚓一声,一个马兰头被我剪掉了。我一手剪马兰头,一手把剪下来的马兰头放到篮子里,过了一会儿,我和我妈就剪了好多马兰头,有大的,有小的,还有很宽的,奇形怪状的。我和我妈把采来的马兰头拿到河边去洗,很快就洗好了。
在这次亲手剪马兰头里,让我知道了马兰头很好吃,但采马兰头可真累!
篇3:采马兰头作文300字
这个星期六,风和日丽。看天气好,妈妈就让我和她一起去田野里采马兰头。我别提有多高兴了!带上袋子、剪刀我们就出发了。
绿油油的田野中间有一条小路伸向远方。一阵微风吹来,边上的小草都摇着头,仿佛在唱着春天的歌。小花在左右摇摆,好像在跳着春天的舞。走到一块种花的田地边,妈妈用手指了指一棵草,告诉我:“这就是马兰头。”原来这就是马兰头啊!但见它的茎上带有一点淡紫色,叶子成卵圆形,叶缘上有一点锯齿形状,在众多的花草中并不起眼。妈妈还提醒我,要摘今年刚长出来的嫩叶子。我听了妈妈的话,认识了马兰头,就开始采摘马兰头了。我小心翼翼地采马兰头,生怕一不小心摘错了,把别的.草摘去,到了家又没发现,吃出人命来,那可怎么办呢?一棵、两棵、三棵……渐渐地,袋子里的马兰头多起来了。不知过了多长时间,我的手都摘酸了。我站起身来,抬头一看,田野里的花艳得不能再艳了,草也绿得不能再绿了,就像一块绿色的地毯,上面点缀着白色和粉红色的小花,真美啊!要不是妈妈叫我,我可能都忘记采马兰头了呢!
采了一个下午的马兰头,虽然浑身又酸又麻,但我格外开心。沐浴着金色的夕阳,我和妈妈惬意地回家了。
篇4:采马兰头作文300字
春天到了,路边的小草偷偷地钻出来,小山坡上的马兰头也一下子长了一大截,小山坡满是绿油油的一片!
我和外婆带上剪刀和竹篮,沿着弯曲的山路,来到了一片小山坡边,看着一大片的马兰头,我们蹲下身,开始一朵一朵地挑着,剪着大朵的马兰头,瞧,那片叶子绿绿的,茎有点红,真是惹人喜欢。一朵、两朵……看着篮子里的马兰头越来越多,我欢喜得不得了。我开始有些耐不住了,外婆在一旁给我讲起了往事:
“外甥,我们小时候生活条件差,到了这个季节,几乎每天来地里采马兰头。”
“为什么?”
“没的吃。有马兰头吃已经很不错了。”
“那现在条件好了,我们为什么还吃它?”
“现在的人呀,讲究绿色环保食品,这菜都上大酒店哩。”
“哦,原来如此。”
当我又看到一大朵马兰头时,顿时升起对马兰花的无限敬意,它茁壮成长,曾经养活了外婆那一辈人。
篇5:采马兰头的作文
采马兰头的作文
今天是星期天,天气晴朗,万里无云,是个春游的好天气。外婆打电话来请我们去吃饭,吃过午饭,妈妈建议我们去田野里采艾草和马兰头。我高兴得一蹦三尺高,我终于可以去玩一玩了。说完,我们立刻拿来篮子和剪刀,向田野奔去……
来到田野里,我才知道春天已经悄悄地来到了我们的身边。你看,呢喃的燕子从南方飞来,向阳坡上的小草钻出地皮儿,露出葱似的的嫩芽;河边的柳枝变成了暗绿色,芽苞咧开了嫩绿的嘴儿。你再看,各种花草树木和油菜花的芬芳扑鼻而来,那里有一群群蜜蜂在金黄的油菜花丛中飞舞,飘散着花粉的空气也随着蜜蜂的翅膀轻轻地颤动、飞翔。
我和妈妈来到田埂上,我问妈妈:“马兰头长什么样?”妈妈说:“你跟着我,找到马兰头,就知道它长什么样了。”我东看看,西 瞧瞧,突然发现在田沟的水里有一些小蝌蚪。我便蹲了下来,只见它们摆着大大的脑袋和长长的'小尾巴,在水里快活地游来游去,好像在找妈妈吧!我被它们迷住了,就一直在观察。
突然从一座小山包上传来妈妈地呼唤:“世航,我找到马兰头了,快来呀!”这时我才发现妈妈已离我很远了,我顾不上看小蝌蚪了,就飞奔而去。到了小山包,我已经疲惫不堪了,一边喘气,一边说:“在哪里?在哪里?”“在这儿。”妈妈说着,指了指身边的草地。“哇,这么多!”我高兴地说。“别傻愣着了,快采呀!”妈妈一边采,一边说。就这样,我和妈妈边走边采,我快乐得像一只小鸟。到了傍晚时分,我和妈妈唱着欢乐的歌,满载而归……
今天我虽然很累,但是很开心,因为我不仅饱了眼福,同时用自己的双手,创造了劳动的果实。
篇6:采马兰头的小学作文
采马兰头的小学作文
这个星期六,风和日丽。我看天气好,想要妈妈带我去采马兰头,妈妈一口就答应了。她开着小汽车带着我到石练镇附近的田野里采马兰头。
绿油油的田野中间有一条小路伸向远方。一阵微风吹来了,边上的小草都摇着头,仿佛在唱着春天的歌。小花在左右摇摆,好像在跳着春天的舞。
走到一块种花的田地边,妈妈用手指了指着一棵草,告诉我:“这种就是马兰头。”原来这就是马兰头啊!它的茎上带有一点淡紫色,叶子比较圆,叶缘上有一点锯齿形状。同时,妈妈还提醒我,要摘今年刚长出来的叶子。我听了妈妈的话,认识了马兰头。就开始采摘马兰头了。我小心翼翼地采马兰头,生怕一不小心摘错了,把别的草摘去,到了家又没发现,吃出人命来,那可怎么办呢?一棵、两棵、三棵……不知过了多长时间,我的手都摘酸了,抬头一看,田地里的花艳的不能再艳了,草也绿的不能再绿了。就像一块绿色的地毯,上面点缀着白色和粉红色的.小花。要不是妈妈叫我,我可能都忘记采马兰头了呢!我的手刚伸出去,一个面目慈祥的老农民走过来说:“最好不要到茶树那边去采马兰头,那里可能有人洒农药了。”我暗暗在想:啊,这些农民真好啊!听了这个老农民善意的提示,我和妈妈就不再往茶树边走去,向茶树的反方向走去,到别的地方摘。
采了一个下午的马兰头,我的心情格外开心。沐浴着金色的夕阳,我和妈妈开着车回家了。
篇7:便秘能吃马兰头吗
便秘应该多吃蔬菜和水果,但是吃这些东西的时候也需要有一些讲究遵守它们的饮食原则,了解食物的特性这样才可以更好的为自己选择有利于身体健康的食物,对于便秘的人来说一定要注意避免那些容易上火的食物,还有属于寒凉性的食物也应该禁忌,马兰头就是寒凉性水果的代表,因此便秘者不能够吃马兰头。
便秘患者最需要注重的就是饮食的调理,因为到目前为止最科学有效的方法就是,逐渐改变自己的饮食方式,在生活当中多吃一些,富含膳食纤维有助消化的蔬菜和水果,这些才是治疗便秘的好方法。
养生专家认为马兰头本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此马兰头的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃 马兰头等寒凉性食物。
那寒凉性的食物又有哪些呢,这里给大家搜集了一些,如海粉、苹果、羚羊角、橙子、酱油、t鱼、青稞、藕、蕹菜、风花菜、梨、马肉、乌鱼、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、薄荷等等。这些寒凉性的食物都是便秘患者不可以吃的.
通过了解之后我们可以发现,其实便秘患者并不建议吃马兰头,因为它不利于便秘的治疗还可能会让这种情况更加的严重,希望通过了解之后大家都能够遵守这些饮食的原则,更好地预防便秘的出现。
篇8:家乡的马兰头作文
家乡的马兰头作文
我的家乡——江苏常熟是众所周知的鱼米之乡。这里风景秀丽,物产丰富。有人喜欢王四叫花鸡,因为它的香味浓郁,风味独特;有人喜欢宝岩杨梅,因为它的色泽鲜艳,酸甜可口;还有人喜欢阳澄湖大闸蟹,因为它的体大膘肥,味道鲜美……而我,更喜欢家乡野生的马兰头。
每到春天,田埂上、小河边,处处都能见到马兰头。它们长出了新的叶子,嫩嫩的,绿绿的,一丛丛,一簇簇。一场春雨过后,马兰头就鼓足了劲儿向上长着,叶子水灵灵的,是那样惹人喜爱。春风拂过,马兰头跳起了欢快的舞蹈,就像天真的孩子晃动着小脑袋,正在尽情地唱歌呢!你若仔细看,就会发现马兰头好像在笑着说:“嗨,朋友,我变得强壮了,快和家人一起品尝我吧!”
儿时的我常常会挎上小篮子,带上小铲子,跟在妈妈身后,来到田埂上采马兰头。“妈妈,这棵是不是马兰头?”“不是,它长得太高了。马兰头要比它矮一些,而且马兰头的叶子是左右一高一低长的。”“那这棵呢?”“也不是。马兰头的茎还要细一些。”就这样,在妈妈的帮助下,我认识了马兰头,还知道了马兰头叶子有毛面和光面之分。当我用小手铲下一棵马兰头放进篮子里的时候,心里甭提有多高兴了。儿时的我,就像三心二意的小猫,一会儿采花,一会儿在地上打个滚。我享受着妈妈的陪伴,享受着大自然的美好。等马兰头装满一篮时,我们就要回家准备好好享用这人间美味了。
马兰头的做法有很多种,我们家最喜欢的是凉拌。把马头兰用热水焯一下,去掉涩味,切成细段,加上调料一拌,就可以吃了。夹上一筷放到嘴里,一股清香顿时在嘴里蔓延开了。有一次吃晚饭的时候,爸爸边往我碗里夹马兰头边对我说:“儿子,多吃点,马兰头有很丰富的营养,还能清热解毒呢!”
为了使马兰头更美味,很多人会加入不同的配料将它做成一碟碟华丽的`佳肴。如用豆腐丝、笋丁、香肠丁和马兰头一起炒,或者在凉拌时洒上一些白芝麻,还有的人家喜欢把马兰头晒成干包成馄饨,没想到野生的马兰头也能如此华丽变身呢!
马兰头能食用的时间是非常短的,一过清明就变老了,吃起来味道就不好了,人们只得等来年再采。所以,人们渐渐将它遗忘了。而我则期待着马兰头开花的日子。深绿色的叶片中,一朵朵白色的小花绽放着,是那样的朴实。
这时,我耳畔响起了常熟的童谣:“小酒咪咪,蟹脚瓣瓣,挑挑马兰头,尝尝香椿头……”我似乎又闻到了马兰头的清香,对它的爱,也油然而生于心底……
篇9:种马兰头作文550字
种马兰头作文550字
“哦,今天又可以种马兰头啦。”我高兴地叫喊着。前天王老师让我们把马兰头带来,准备趁着春天这个大好时光把马兰头种下去。可昨天下了整整一天的大雨,我们只好一直等到今天去种。
下午第一节课,王老师带着我们去前教学楼的蔬菜种植基地去种马兰头。俗话说“清明前后,种瓜点豆。”这个时机是种植的大好时机。我们提着一篮篮马兰头来到蔬菜种植基地,看见我们的地盘边的几级台阶已焕然一新,旁边还用砖头砌起了一条小路。王老师让我们把菜地上的石头捡干净,我和同学们马上行动起来,见一块,捡一块,同学们看见一块长约30厘米的大石头,接着,我也发现了一块大石头,就用手去挖,却怎么也挖不起来。我找来一根木棒,把它插在石头底下,再用力地把木棒往下压,终于,石头被成功地撬了起来,一看,足有5厘米厚。菜地整理干净了,潘师傅把去年种的`马兰头整理了一下,再把地面挖出一条条沟,这样就可以种马兰头了。
开始种马兰头了,我和同学们把全部的马兰头都倒了出来,然后把马兰头一株一株地放进潘师傅挖好的沟里,然后再把泥土盖在马兰头的周围,用手压实,这样就种好了一株马兰头。我们一株一株地种着,不时直起腰用手背抹一下脸上的汗珠,我们一边种,一边还不时传来王老师的叮嘱声和同学们的欢笑声。马兰头种好了,我们直起腰来,看着一株株绿油油的马兰头,充满了成功的喜悦。然后,我们又给马兰头浇了点水。马兰头在春风的吹拂下,好像在对我们点头微笑。
干完这些事,我们抬起头来,你看看我,我看看你,都笑了起来,因为我们都变成了一只只小花猫。
篇10: 挑马兰头作文500字
挑马兰头作文500字
春天到了,春雨沙沙地下着,小草从地里钻了出来,各种野菜也从地里钻了出来。
星期天天气晴朗,田野里一片翠绿。于是,我对奶奶说:“奶奶,今天天气这么好,我们一起去挑马兰头吧!”“好呀!”奶奶爽快地答应了。
于是,我和奶奶拿了小刀,提着篮子出发了。
来到一条窄窄的田塍上,我看到这条田塍上到处都长着马兰头,简直是马兰头的世界。我就和奶奶一起蹲下身子挑了起来。这一些马兰头一个个显得那么娇滴滴的。清晨的露水还在马兰头的身上滋润。我和奶奶从田塍的一端挑起,不一会儿,我们就挑了一大片,篮子里放了大半篮。
这时,我的耐心渐渐没有了,看到篮子里的马兰头有那么多,就不想挑了。我想反正还有奶奶在挑,而且我觉得手酸腰疼,浑身不自在。于是,我站直身子,伸了一个懒腰。奶奶立刻对我说:“玲玲啊,不管做什么事情,都要有耐心,否则是做不好的!”我听了奶奶的'话就又回到原来的地方继续去挑马兰头。
我和奶奶两个人不停地挑。终于,我们一个人挑了满满的一篮马兰头。简直快要装不下了,我们才停手。
在回家的路上,我想奶奶说得对,只要有耐心,我们就挑了这么多的马兰头,不管做什么事情,只要有耐心,就一定能够做成功的。我以后一定要有耐心,不管做什么事情,都要坚持着做到底。
篇11:挑马兰头叙事作文
挑马兰头叙事作文
春光明媚,是个好日子,于是,我们去挑马兰头。
“叮呤呤呤……”,随着一声铃响,我们班的班主任走进教室,说:“大家快点准备好,我们马上去挑马兰头。”班长拿着红旗,我们拿着挑马兰头的工具,走在走廊上排队。排好队了,我们便出发了。我们到了田野中,看见了许多马兰头,就拼命挑了起来。我是马晨露组的,所以我把挑好的马兰头放在她的大袋子里,我挑的时候,先把马兰头拿住,然后用剪刀在马兰头的最底部一剪,最后把马兰头的残值枯叶拿掉,就OK了。你听起来是不是很简单啊?对,是很简单,但是马兰头很小,就算挑了满满一碗,炒好之后也只有半碗了。
当我们挑的正起劲时,看见殷老师带着几位同学正要到别的地方,我有点儿疑惑不解,就问彭老师:“他们这是要到哪去啊?”彭老师说:“殷老师要带他们去小树林,那里的马兰头可能要多一点吧。”听到这儿,我马上叫上我的同伴,撒腿就往殷老师那跑去。“呼呜—呼呜—“终于追上了。走了一会儿,就到小树林了,我和我的同伴在小树林里找啊找,也没有找到半棵马兰头的影子,我们有点小失望,就在这时,殷老师他们正要往西边”进发“,我们也立马跟着殷老师。走了许久,也没有看到马兰头的影子,很失望,我正要回到彭老师那时,殷老师发现了大批”宝藏“,就招呼我们挑,于是我像一匹天的`狼,看到了一大块似的跑过去……挑了很久吗,我们才依依不舍地回学校……
多么美好的一天,多么愉快的一天,多么自由的一天,随着太阳下沉,慢慢谢幕。
篇12:600字作文挑马兰头
600字作文挑马兰头
大家应该都吃过马兰头吧!那翠绿的马兰头不仅鲜嫩,而且营养价值极高。春天的野外,马兰头如雨后春笋般争先恐后地从地里冒出来,让人看见了馋涎欲滴。
这不,今天下午我叫上“参谋长”------奶奶一块到田间地头去挑马兰头,毕竟我也是第一次去识别马兰头的庐山真面目呢!
在我家的不远处是一片绿油油的田野。田野里整齐地种满了各种各样的蔬菜和果树。明媚的阳光温柔地洒在田野上,到处显得亮晶晶的,美极了!真可谓“春意盎然”.
好了!我和奶奶向田野开始进军。穿行在菜间林旁,我睁大了眼睛找呀,找呀。终于找到了一棵马兰头,我惊喜的把它掘起来拿给奶奶炫耀。“呀!啥孩子,这是一棵野草,哪是马兰头!”奶奶好气又好笑地说。唉!马兰头和野草真是难以辨认呐!哼!我就不信找不到!我又开始了我的'“马兰头搜寻之路”.不一会儿,再次发现了一棵。我心想,这棵应该不会是野草了吧。我一边想着马兰头的模样,一边细细地打量着这小家伙。对!就是它了!不知是激动过度还是什么,一棵好好的马兰头被我挖得“皮开肉绽”.唉!算了,重找吧。我又开始了搜寻。过了好久,好不容易又找到一棵,我学乖了!先用铲刀在它周围轻轻地挖下去,等挖深了再连根一起往上撬。呀!一棵马兰头“新鲜出炉”了!我小心翼翼地把马兰头身上的泥土拍干净,让它躺在竹篮里。这可是我的第一个战利品啊!后来在一棵果树旁我发现了一丛马兰头,茂密的马兰头一棵挨着一棵像熟睡的大头婴儿,可爱极了!我一阵狂蹦乱跳,真是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”!
时间过得真快,转眼间,看看身边的竹篮里卧满了碧绿的马兰头。该收工了!我心里特别高兴,为什么呢?因为这都是我自己的劳动成果哦!
晚饭吃着奶奶凉拌的马兰头菜,我吃得特别香,特别甜,饭也吃得特别多。
篇13:认识马兰头的教案
认识马兰头的教案
活动评价:
1、科学活动内容的选择应源于幼儿的生活,源于幼儿的兴趣,而马兰头正是农村幼儿熟悉的感兴趣的一种植物,对中班幼儿来说,既要正确认识马兰头,又要了解马兰头与人类生活的关系,本活动内容容量较大,有一定的深度和难度。正因为如此给幼儿的探索提供了更广阔的空间,因此该活动的内容选择来源于幼儿的生活又高于幼儿的生活。
2、整个活动遵循循序渐进的原则,环环相扣,方法灵活,使幼儿在不知不觉中增长了知识,培养了能力,陶冶了情操;在活动中教师没有进行一手包办,而是强调让幼儿直接操作,主动去观察、去发现、去思考,满足了幼儿的好奇、探索、希望尝试的欲望,充分调动了他们的主动性、积极性,培养了动手能力,发展了直观思维能力。
活动目标:
1、引导幼儿寻找、观察、采摘马兰并制作马兰食品。
2、通过感知、寻找、比较,进一步激发幼儿探索野生菜的兴趣和欲望。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
活动准备:
1、剪刀、塑料袋若干、装马兰用的盆子、制作马兰头食品的各种作料和工具。
2、选择幼儿园的大草坪为活动场地。
3、活动前家长带幼儿到田野观察马兰头,获取一些马兰头的知识。
活动过程:
一、幼儿第一次尝试采摘马兰头,了解马兰头特征。
1、来到活动场地后,让幼儿自由地在草坪上看一看、找一找、说一说马兰头长在哪里?是什么样的?
2、请幼儿在草坪上找出自己认识的马兰头,并采摘一棵。
3、相互介绍、比较、讲述自己采摘的一棵马兰头,及时区分马兰头和野草。
通过相互介绍、比较,幼儿感知马兰头的叶子是绿色的,椭圆形的,叶边是锯齿形的.,叶片上还有细小的绒毛。马兰头的茎很光滑,有点红有点绿,闻起来有股清香味。
二、幼儿第二次尝试采摘马兰头。
1、教师:我们怎样摘马兰头?(马兰头可用剪刀剪,也可用手摘。)
2、幼儿第二次尝试采摘马兰头。(采摘20分钟左右)
3、教师观察幼儿采摘情况,及时给予帮助与指导。
4、引导
幼儿谈谈采摘马兰头的情况与感受。
刚才你们去采摘马兰头,你是怎么找到马兰头的?(自由交谈)
除了草坪上有马兰头,还有什么地方也有马兰头?(幼儿根据经验表达。)
三、捡马兰头
1、教师:我们采摘了许多马兰头,但我们发现马兰头中还有一些野草,请大家把野草和马兰头分开,把马兰头放在盆里,把野草放在畚箕里。
2、幼儿捡马兰头,教师指导幼儿通过看、闻、摸再次区分马兰头与野草。
3、请幼儿说说你刚才是怎么捡马兰的?(幼儿自由交谈,大胆讲述。)
4、你们知道马兰头有什么用?(幼儿讲述自己看到的或从家长处了解到的马兰头的用处。)
通过交谈,幼儿知道马兰头不仅止血,有清热解毒的作用外,还可以做成菜、饼吃,于是孩子们纷纷想制作马兰食品。
四、幼儿分组尝试制作各种马兰食品。
1、教师观察幼儿制作马兰食品的情绪和过程,帮助有困难的幼儿。
2、品尝马兰食品,体验劳动后的喜悦。
篇14:挑马兰头比赛优秀作文
挑马兰头比赛优秀作文
春天来了,花草树木复苏。田野里,到处一片绿油油。
今天班队课上,老师组织我们进行一次挑马兰头比赛,同学们听了,高兴极了!老师把我们分成八个小组,每组五人。各组自己推选一位小组长。准备完毕,我们就兴奋地排好了队伍,带着争夺第一的信心出发了。很快,我们就来到了“战场”——学校东边的桑树林里。
在组长的带领下,我们便迫不及待地忙开了,开始寻找“猎物”——刚刚探出脑袋的'马兰头。有个同学发现了一块翻松的地,那里的马兰头又多又嫩,于是他就叫起来:“大家快来呀!这儿有很多很多马兰头!”听见喊声,同学们都飞奔过去,有的拿着剪刀“喀嚓喀嚓”不停地剪;有的拿着小刀埋头挑;有的帮助同学提袋子。一分钟,两分钟......时间过得飞快,同学们都热得满头大汗,但大家都顾不上擦一把汗,这边挑挑那边挑挑。不一会儿,马兰头都乖乖地进了我们的塑料袋。
带着满载劳动成果的喜悦,我们回到了教室。每个小组把“战果”堆放在一起,择理干净。然后,老师给每个组打分评奖。虽然我们组没有评到奖,但我们也同样很开心,因为在这次比赛中,大家体验到了劳动的快乐,体验到了合作的快乐!
篇15:大班综合活动:凉拌马兰头
大班综合活动:凉拌马兰头
活动背景:
在寻找春天活动中,草地上成片的马兰头引起孩子们的注意,于是就设计了《挑马兰头》,让孩子直观的认识马兰头,了解马兰头。在此基础上就生成了本次活动《凉拌马兰头》。通过视觉、嗅觉、味觉多感官参与感受美食,在实践、摸索中认识了几种常见的调味品。通过灵巧的小手创造了美食,体会乡间劳动的乐趣,培养孩子珍惜食物,热爱劳动、热爱生活的情感。
活动重点:引导幼儿多感官的感受凉拌马兰头,认识几种常用的调味品。
活动难点:通过拌马兰头,培养幼儿动手操作的能力和语言表达能力。
教学目标:1、引导幼儿多感官的感受凉拌马兰头,认识几种常用的调味品。 2、培养动手操作的能力和语言表达能力。
3、品尝生活中的美味,热爱劳动,热爱生活。教学准备:1、拌好的马兰头、煮熟的马兰头。2、调味品:盐、醋、辣椒、糖、麻油。3、干净的碗、勺子等餐具。
教学过程:
一、以厨师打扮开场,激发幼儿的兴趣。
教师:昨天你们挑了很多马兰头,张大厨今天把马兰头烧好带来了,想吃吗?
二、幼儿多感官参与,认识常见调味品。
1、视觉。
教师:“这叫凉拌马兰头,看看是什么样的?”教师展示,幼儿观察。
教师小结:看上去油亮亮是加入了麻油(展示麻油),这就是辣椒(展示辣椒),我们可以根据自己的喜好加入辣椒。
(评析:孩子通过自己的眼睛找到调味品时,教师要给予鼓励,让孩子直观的麻油和辣椒的颜色、特征。)
2、嗅觉。
教师:我在这个马兰头里放了5种烧菜用的调味品,已经用眼睛找到麻油、辣椒,还有三种用什么办法找出来?
教师:“对,可以用鼻子。”教师慢速的从孩子鼻前移过。
幼儿a:是一种香香的味道。
幼儿b:还有一种酸酸的味道,像我们家烧的鱼的味道。
教师小结:你们的鼻子真厉害!酸酸的味道是醋散发出来的(出示醋),可以促进食欲的。香香的味道就是麻油的香味。
(评析:从视觉到嗅觉,幼儿进一步认识调味品的作用,不仅可以让食物变得漂亮,最主要的是让食物变的美味。)
3、味觉。
出示盐和糖。教师:这就是剩下的两种调味品,你们认识吗?请幼儿用他们自己的方法分辨。
教师小结:用眼睛鼻子不能分辨的时候,可以用嘴巴试一试,盐是咸的,糖是甜的.。接下来就请大家品尝,凉拌马兰头到底是什么味道?
(评析:给孩子动脑的机会,让他们用自己的聪明智慧解决生活中的问题,学习生活。这才是生活教育的意义。)
三、品尝凉拌马兰头,感受美好生活。
1、播放轻音乐,幼儿品尝马兰头。教师指导幼儿闻闻、仔细的品尝。
在活动中幼儿可以边吃边随意的说说:甜甜的、酸酸的、辣辣的。
教师小结:这些是常见的调味品,可以使食物变得更美味,生活才会更美好。调味品不是放得越多越好,要适当,可以根据食物的多少和个人的口味来放调味品。
(评析:这是一个非常轻松,但是又很重要的环节。品尝美食需要好的环境,所以我们给孩子播放一些轻松舒缓的音乐。其中也要提醒孩子养成吃东西要细嚼慢咽的好习惯。要释放幼儿的嘴巴,不但吃的开心,也要说的畅快,我们可以让孩子边吃边说说自己的感受,吃到什么味道了?感觉怎么样?喜欢吗?)
四、现场凉拌马兰头,幼儿观察和学习。
教师现场示范拌制马兰头,边示范边讲解。重点引导孩子根据自己喜好选择调味品,特别是辣椒、醋有味道的调味品。交代制作要求:制作菜时要带上口罩,注意卫生、均匀的搅拌等。
(评析:重点引导幼儿注意制作美食的卫生,用具、双手、材料都要洗干净操作。向幼儿传达是调味品让我们的菜肴变得美味,投放要适量,有助于孩子制作凉拌马兰头。)
五、幼儿自制美食,教师巡回指导。
1、幼儿操作。每人一个碗,碗里有煮熟的马兰头,并准备足够的调味品供孩子选用。
2、教师指导:我们是第一次当小厨师,不知道放多少比较恰当,那我们可以先少放一点,尝一尝,觉得淡再适当的加入一些。一定要拌匀,先完成可品尝,觉得味道不错可以向大家推荐一下自己的成果,也可以和好朋友说说自己的经验.
(评析:由于是第一次制作美食,我们需要鼓励孩子,让他们相信自己,所以在操作前可以和孩子商量,怎样才可以做出美味的食物?总结经验不足时可以先少放,再逐步添加,给孩子留后路可减少心理压力。)
六、推荐自制美食,交流制作心得。
1、将成果放在贴有自己名字标签的桌子上,鼓励幼儿试着用一句广告语向大家推荐自己的菜肴,如:凉拌马兰头,味道好极了!凉拌马栏头,好看又好吃!等。
(评析:虽然简单的一句广告语,但是可以给孩子展示自己的机会,增强自信心的机会。)
2、互相品尝成果。幼儿人手一份碗勺,互相品尝,重点引导幼儿卫生,尊重他人的劳动成果。
(评析:尊重他人成果可以培养一个人的素质和修养,孩子同样需要。我们要让孩子知道,这些食物是大家辛辛苦苦制作的,需要我们去尊重、感激和珍惜,从而感受生活的意义。)
3、选出受欢迎的小厨师,说说制作经验或者过程。
七、珍惜食物、热爱生活。
教师总结:你们真棒,让马兰头变得那么的美味。马兰头的营养价值非常高,它有清凉降火明目的作用,可以做药治病。制作食物是非常有意的事情。在生活中我们可以帮着家人一起制作美食,一起吃、一起分享是一件非常美好的事情。还有没吃完的食物我们不能浪费哦,快去把剩下的凉拌马兰头吃完。
(评析:美食是我们生活重要的物质需要,可使我们的生活变得有滋有味,孩子通过双手创造美食的过程就是孩子劳动、生活的过程。可以让孩子体会生活的意义,感受生活的美好。)
篇16:奶奶带我摘马兰头
奶奶带我摘马兰头_750字
四月,冬已将“严寒”、“刺骨”包裹得严严实实,带着它们像候鸟般远去。春踏着它那轻柔的步伐飘然而至,仿佛一夜间树木都已经披上了绿绿的新装,和绚的春风温柔的拂过面庞,吹醒了大地,也吹醒了人们对春的向往。每年的这个时节,田埂边的野菜开始冒出来了。
在所有的野菜里要数“马兰头”最积极,它们悄悄地伸出小胳膊,微微探出小脑袋,像个侦察兵似的察看着大地,证实着春天的到来。休息天,我和外婆决定去近郊的田间摘马兰头,这让我兴奋好一阵子,我这个城里小孩也能体验一下田园生活了。但天公不做美,下起了春雨,密密的雨丝,像针尖,像麦芒淅淅沥沥地下个不停。我们穿上雨衣,拎着篮子,拿上剪刀,欢快的心情并没有被这场春雨所扰了兴致。我和外婆踩着泥泞的田间小道,来到田埂边,外婆蹲下来,摘下一株不起眼的小草对我说:“这就是马兰头了,它对生长的环境要求很低,一到春天,只要有土壤的地方,就能找到它们的身影。”随着外婆的讲述,我的目光聚焦在这颗小草上:小草嫩绿嫩绿的,叶茎略带暗红,显得比较矮小,有两片对称的小叶子,叶子是椭圆的并有一圈锯齿,两片叶子上还有几滴雨水,好似几颗晶莹剔透的钻石。按着小草的“样貌”,我在田埂边进行大搜寻,但马兰头就象在和我捉迷藏似的,找了好一会儿,也找不到一棵。终于在一片杂草堆里,发现了一棵马兰头,我立刻冲上去用剪刀三下五除二将它剪下并收入篮里,好开心呀!有了这次经验,后面的寻找就不是很费劲了。一丛丛的马兰头在绵绵春雨中鲜绿可爱,我也总爱挑选那些水灵的.马兰头来剪摘,没过多久,我和外婆都收获了一大篮子马兰头。外婆边摘边回忆着小时候跟小伙伴一起摘马兰头的趣事,我仿佛远远的看见几个扎麻花辫、光着小脚丫的小姑娘欢呼雀跃地奔跑在金黄的油菜花丛里、嬉戏在麦浪翻滚的田野间……
晚餐时,外婆将马兰头剁成菜泥,淋上醇香的麻油,一盘凉拌马兰头端上了餐桌,我迫不及待地把菜放进嘴里,鲜嫩可口,带着春天的气息,一种沁人肺腑的味道在唇齿间飘香,品尝着自己的劳动成果,我今天可是胃口大开呀!
篇17:怀孕可以吃马兰头吗?怀孕吃什么比较好
每种食物的属性和营养价值都有很大的区别,尤其是孕妇这种特殊的女性要特别注意饮食的调整,其中马兰头是比较常见的,下面一起了解下怀孕期间能不能吃。
马兰头为菊科植物马兰的全草及根,多年生草本,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地。夏、秋季采收全草,洗净,鲜用或晒干。
不能吃,吃了容易滑胎,
其实每种食物的营养价值都是非常丰富的,但是孕期身体的特殊性,饮食是不能随心所欲的。上面是对马兰头孕期能不能吃的介绍,希望能够对怀孕的女性带来一定的帮组。
篇18:吃马兰头上火吗?马兰头的营养价值有哪些
能够拥有健康的身体是最幸福的事情,所以平时生活中一定要注意饮食的调整,尤其是平时容易上火的人一定特别注意饮食,那么吃马兰头会上火吗?
马兰头的营养价值
它含有蛋白质、维生素和无机盐。
吃马兰头上火吗属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。
每种食物的营养价值都是不同的,只有搭配好饮食身体才能更加健康,上面就是对吃马兰头会上火吗的介绍,这样就能更好的改善身体。
篇19:马兰头干烧肉忆往昔杂文随笔
马兰头干烧肉忆往昔杂文随笔
昨日晚上因为下午烧了干菜肉而写了一篇《干菜肉下饭,吃饭嚒嚒香》的随笔,今日突然想到时值盛夏,我是不是还该写篇《马兰头烧肉忆往昔》的文章。此时在读汪曾祺的散文集《随遇而安》,刚好读到《夏天》一文。
汪老《夏天》一文里写到夏天吃西瓜:西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,咔擦有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。
读着这样的句子,让人在炎炎盛夏顿觉清凉。汪老的散文就是有这样的魔力,淡而有味,有声,有通感。
这让我想起小时候盛夏季节老屋里吃马兰头干烧肉避暑来了。
小时候的'盛夏,没有电风扇,更没有空调,只有小芭蕉扇摇啊摇。那时我们住在台门里,和大爷爷、三爷爷等一大家子人,我爷爷是二爷爷。老屋里有台门,有天井,是泥地,进身长,还算清凉。但是酷暑季节,我们家的小阁楼上不到半夜,是无法入睡的,太闷热了。
扯远了,是不是?怎么到现在还没写到马兰头干烧肉呢?别急,马上要写到了。
那时因为天气热,条件差,很容易长痱子。于是我二爹就在雷阵雨天气里,在天井里,拿把烧饭的火钳,捉爬山来的蟾蜍,剥皮红烧,说吃了清热去火。蟾蜍太丑陋,我们因害怕而不敢吃。
我奶奶就给我们用马兰头干烧肉吃,说夏天吃马兰头,同样起到清热去火的功效,不会生痱子了。并且马兰头干烧肉,味道实在太美了。马兰头干的清香加上家养猪的肉香,现在想起来,都口舌生津呢。
马兰头干烧肉,做法跟我们家乡绍兴的特色菜干菜肉做法相同,在《干菜肉下饭,吃饭嚒嚒香》一文里已经详细介绍过,这里就不再赘述了。
那么马兰头干哪里来的呢?
现在田间、地头、河畔野生的马兰头几乎没有了,即使是春天,也很少见得到它的身影了,都被打虫药水打死了。市场或超市里在卖的,都是大棚里种出来的。
我们小时候,一到春天,田间地头,田塍河畔,都是嫩嫩绿绿的马兰头,成片成片的。那时小队里摇着大船,后来分田到户后划着小船去一个叫“抱家渡”的地方种田,我也会跟着父母去。那个“渡”,四面环水,水面宽阔清澈,空气清新。我就跟随父母,去接触大自然。父母在田间劳作,我就安静的在田塍边或河畔剪马兰头,小剪刀和竹篮子是事先准备好带去的。春天马兰头特有的清香,往往能使我沉醉。想到回家后,马兰头在滚水中氽熟,在河沿头,把苦涩的汁水揉搓出,挤干,如此反复几次,等到马兰头的泡泡都清洗掉,挤干马兰头,揉成团。把马兰头团细细的切碎,拌上盐和麻油,没有麻油用菜籽油代替,那时的麻油和菜籽油都是自家种出来打的,特别香。清香的马兰头加上特别醇香的麻油或菜籽油,这真是舌尖上的美味,饭吃三碗呐。于是我煎马兰头会特别的贪得无厌,每一次跟随父母去“抱家渡”,回家后我都会剪满好几篮,满载而归。
从烂田里劳作完的母亲,她也会下河踩一些河蚌,改善我们的伙食。
新鲜的马兰头往往因太多而吃不完,我奶奶就把马兰头在滚水里氽过后,晾一晚,第二天在春日暖阳下晒干,放进瓦甏里,封存好。等到夏天,取出来,烧肉吃。
回忆过去的岁月,回忆人,回忆事,回忆物,回忆食,像马兰头那样口齿留香;像马兰头干烧肉那样余味无穷,口留余甘,心里同样的留有余甘呐。
不论贫穷也罢,富足也好,每个时代,每种岁月,都有值得我们回忆的珍贵片段,那是生命中滋养我们身体和精神的养份。
篇20:采葡萄作文
暑假的一天,爸爸妈妈带我去无锡的一个葡萄园里采葡萄。一路上,我和爸爸比赛说绕口令“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮。”看谁说的'更快更准,很快就来到了目的地。刚下车,我就被大片的葡萄园给吸引住了,可是,怎么看不到葡萄呢?只看到绿色的葡萄叶子下面,挂着一个个白色的袋子。“葡萄呢?葡萄在哪里?”妈妈说:“葡萄就躲在那些白色的纸袋子里面,这些就是它们的保护伞啊,不让那些虫子来吃它们。”
透过纸袋子的口子,我看到了躲在里面的一大串一大串的葡萄,有红色的,紫色的,还有青色的,好像淘气的小孩子在对我说,快点来找我吧。可是葡萄都用架子支着,长得那么高,我根本够不着,妈妈看我的猴急样,笑着说:“别急,慢慢来,采葡萄要用剪刀的,要不然,会把葡萄秧给弄伤的。”妈妈采下了一串红色的葡萄,我挑了一粒葡萄,把皮剥掉扔进了嘴巴,真甜啊。在葡萄园里,我还进行了一次探险,找到了独木桥,看到了小青蛙,还找到了雨后刚长出来的蘑菇。
这真是快乐的一天!
【【精品】采葡萄作文四篇】
篇21:采桂花作文
在我家小区里,有着几棵芬芳扑鼻的桂花树。只要一有清风吹来,就会下起金色的“桂花雨”。这是我过得最快乐的一个下午,因为妈妈带着我、弟弟和好朋友钱艺奕一起去摘桂花。
我们来到了一棵较矮的桂花树前。那是一股甜甜的香味,让人愉悦。因为这是我第一次摘桂花,所以总是有点小激动。我摘了一大簇桂花,放在手心轻轻一吹,金色的桂花像是一个个芭蕾舞演员,在空中不停地旋转着。我摘一簇又一簇,香味在我鼻子间不停地流动着,使我的心情越来越愉快。有时我想偷懒了,就闻闻桂花那沁人心脾的香味,好心情就像洪水涌上般,一下子就又变回了欢乐的自己。
天色已晚,妈妈的'篮子里已经装了好多金灿灿的桂花,我们打算“收工”了。我和钱艺奕说了声“再见”,就依依不舍地离开了。等明年桂花再开时,我们还来摘桂花。
篇22: 采石矶作文
各位游客,大家好!欢迎你们来到景色秀丽、充满文化气息的采石矶风景区。我是你们的导游――苏奕萱。
采石矶位于我的家乡――安徽省马鞍山市,面积为64.85平方千米,它与南京燕子矶、岳阳城陵矶并称为“长江三大名矶”。采石矶不仅风光绮丽,而且古迹众多,古往今来,吸引了许多文人墨客纷至沓来,白居易、王安石、苏东坡、陆游……他们在这里留下了大量的诗文佳作。最有代表性的是唐代大诗人李白,他常来此地饮酒作诗,抒发胸臆。相传他就是在这里醉酒后跳江捉月,骑鲸升天。人们为了纪念他,在此地建造了太白楼。下面,请跟随我去太白楼一观。
太白楼原名谪仙楼,建于唐元和年间,清雍正年间才改名为太白楼,至今已经有一千多年的历史了。太白楼经历了几次重修,依然保留了古代建筑的特色。主楼有三层,第一层为厅,第二层为楼,第三层为阁。现在我们来到的是一楼大厅,大家请看我们面前屏风上的这幅画,画中的人物是谁?对,他就是诗人李白。汹涌的波涛中浮现出一轮明月,李白仰天长啸,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来”,这首《将进酒》表达了他对当时朝廷的不满,也是他因无法报效祖国而心有不甘发出的呐喊。太白楼上还保留了许多文人学者的诗文,比如郭沫若和林散之的诗、赵朴初的自书楹联等,有兴趣的话大家可以观摩品鉴。
接下来,大家跟着我沿山路往上走。我们眼前的这个亭子,名为燃犀亭。传说东晋将军温峤在此燃烧犀角,照出金牛水怪后杀之而得名。凭栏远眺,我们能欣赏到李白笔下“天门中断楚江开,碧水东流至此回”的壮观景色。沿着燃犀亭往西走,是我们采石矶的一个著名景点“大脚印”。据说是明朝大将军常遇春攻打采石矶时,从船上登岸时,奋力一跃留下的脚印,是不是很神奇?
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