大学生怎样提高记忆力的办法技巧 改善记忆力的食物
“minshuxiong”通过精心收集,向本站投稿了7篇大学生怎样提高记忆力的办法技巧 改善记忆力的食物,下面是小编为大家整理后的大学生怎样提高记忆力的办法技巧 改善记忆力的食物,仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢!
篇1:大学生怎样提高记忆力的办法技巧 改善记忆力的食物
一、大学生提高记忆力的办法
1、满怀激情
相信你有能力理解并记住所学知识。坚定的自信心能使大脑神经活动充满活力,激发大脑潜能,使大脑活动朝向你的目标努力。学习和记忆时最重要的就是满怀记忆的信心和决心。若没有这种自信,脑细胞活动就会受到抑制,记忆力便会迟钝,记忆效果大大降低。坚定自己大脑的智慧潜能有能力理解并记住所学内容,满怀信心地学习,效果定会好。
2、渴望记住它,决心记就能记住
渴望学习,愿望强烈,如饥似渴,能激活大脑的相关部位进行记忆,大大增强记忆效果。只要你下定决心记,就能牢牢记住任何事情,关键在于你有没有决心记,有没有这种渴求。渴望记的内容就能记住。有个记忆小窍门,人必须注意某件事至少 8 秒以上,才能记住那件事物。决心加上小窍门记得更牢。
3、使之形象化能帮助记忆
在头脑里将要记忆的内容以清晰的形象呈现出来,再念一、二遍。如此能激活整个大脑的活性,使意识和潜意识都对记忆内容有所察觉,把记忆材料直接安排到适宜的大脑部位,从而增强记忆效果。形象生活的内容也易于提取应用。如果能多所学知识概念理解准确,并使之建构成知识点按层次排列,有内在联系的整体知识网络结构,经常进行整体知识结构形象浮现,那将取得非常好的学习效果。
以上就是大学生如何提高记忆力的方法和技巧,很多大学生因为记忆力的原因开始自暴自弃,其实这个阶段完全靠自己的意志力。要学会控制自己。要对自己有信心,如果记忆力不太好,可以尝试一下以上的方法。
二、改善记忆力的食物
1.绿豆
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
2.莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
3.山药
山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
4.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
5.猕猴桃
猕猴桃含有大量维生素C和镁,低钠、高钾,同时还是很好的膳食纤维来源,营养密度较高。 另外特别推荐和酸奶同食。
6.苹果
苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助。
7.牛奶
高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。
8.鸡蛋
鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
9.蓝莓
美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验:他们长期给小白鼠喂食蓝莓,结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示,这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。
10.扁豆
扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。
11.西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
12.鸡肉
鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。
13.金枪鱼
吃鱼首选金枪鱼。金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见,但是它补脑真的很好,可以适当的吃一点金枪鱼的罐头,因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以活化我们的脑细胞,让你变得更聪慧。
三、大学生提高记忆力的方法技巧
1、嚼口香糖
如果你需要把一件事记住约30分钟,试试嚼口香糖。研究发现人们在嚼口香糖的时候,视觉和听觉记忆都更好。这只是因为嚼口香糖能让人们保持并提高注意力。
2、把事情写下来
当下把需要记录的东西在手机或电脑上打出来比写下来常见多了。购物清单在电脑桌面上,电话号码和邮箱地址在手机通讯录里——记东西似乎再也没必要了。可如果你想好好记住一件事,就写下来。是否真正再去读一遍写了什么并不重要:研究表明,仅仅是写下来这一动作本身就能让你用一种键盘无法给予的方式回忆起东西。
3、知道什么时候该听音乐
很多人都喜欢在工作或学习时放点音乐。在阅读之前,听点音乐的确有助于记忆。但一旦开始工作,把耳机摘下来吧。研究者们发现学习的时候听任何噪音,包括音乐,都会分散注意力,让你日后能回忆起的东西更少。你是否喜欢这段音乐根本无关紧要,在分散注意力上,这和有人对你大喊随机数字没有什么分别。一开始在完全安静的环境中学习似乎很奇怪,但科学告诉你长远看来这是有益的。
4、可视化
记忆最奇怪也最有效的方法之一就是把想记住的东西与一幅画面联系起来。发挥到极致,你可以通过在脑中建立一副事无巨细的图画而记住大量信息。比如,你想记住是J.K.罗琳写出了哈利波特系列。罗琳(Rowling)听起来像是保龄(bowling),所以想象一下保龄球赛道。现在在画面中加入哈利波特,这个卷发的男孩正准备扔出手中的保龄球。这听起来似乎很愚蠢,但的确有用。
篇2:精选关于中年人怎样提高记忆力办法与食物
一、中年人提高记忆力办法
1、双手共用法为了增强记忆,习惯用右手的人,到了中老年人不妨改用左手写字或做生活琐事,让另一半大脑的传导束完成它并不熟悉的工作,这样对增强记忆也很有效。
2、生活悠闲法。日常生活中
多一点悠闲,多关心家人与朋友,多培养几种爱好,热爱生活,积极生活,自然就会发现生活中有许多美好而值得记忆的事。这些都对增强记忆力有好处。若是长期承受巨大的精神压力,大脑可能不再如愿。还是把生活节奏放慢些,可使思维清晰很多。因为,处理新的信息时如果让自己放松些,记忆障碍一般就不会发生。
3、健身益脑法多动脑筋能让头脑保持强健。法国人称此为脑慢跑。多动脑筋,锻炼大脑。因为健身有助于健脑。从事有氧运动能使更多血液输送到脑部,带进更多的氧和葡萄糖,可以增强脑功能。保持大脑强健,经常进行锻炼,可以避免记忆力衰退。
4、睡眠可提高记忆力。那些在学习以后睡一个好觉的人,第二天再学习时的记忆力无疑优于那些通宵熬夜学习的人。晚上睡觉使得第一晚的记忆得到巩固,大脑会把某些信息定期地进行清除,除非你想把这些信息固定下来。适当的休息对学习非常必要。睡眠可让大脑有时间去为记忆编码,也可以抒解精神压力。
5、多咀嚼能增记忆力 科学证明:人的咀嚼是能有效防止记忆衰退方法之一。有人认为,其原因在于咀嚼能使人放松,如果老人咀嚼得少,其血液中的荷尔蒙就相当高,足以造成短期记忆力衰退。如我们在观察人群中就会发现,经常咀嚼的人牙齿就好,吃饭更香,学习能力和记忆能力也随之增强。又如美国人最爱咀嚼口香糠就是例证。
6、女人唠叨助长记性 唠叨,在某种程度上帮助女性延长了记忆和寿命。唠叨在语言运用中也是重复说某一个事情某一个人,经常地重复当然必须加深唠叨人对某一事或某一个的关注和记忆。专家认为,女性比男性更乐于与人言语交流;男性进入老年期后,沉默寡言居多。而言语是不可或缺的心理宣泄方式,可防止记忆衰退。
7、巧妙饮食助记忆 摄取适量的“健康油脂”可减少血栓的发生,例如橄榄油、鱼油是维持血液正常循环的好选择,含有丰富维生素、矿物质的蔬菜水果也是保持健康的上佳选择。有不少的人,不是记忆不得法,而是大脑中缺乏记忆信息传递员——乙酸胆碱。如果你经常吃点上述食物,便可极大地改善你的记忆力。
8、背诵经典提高记忆 我们知道,人常常在看书和学习中甚至是休闲时会经常背诵一些名篇、成语、佳句、诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领知识吗?那可是锻炼记忆力的“硬功夫”呀。马克思青年时就是用不熟练的外文背诵诗歌,锻炼自己的记忆力的。每天坚持10至20分钟的背诵,也能增进记忆力。
9、身心运用记忆效率高 科学证明,正确的重复是有效记忆的主要方法,特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时,记忆的效率高效果好。因为当你记忆时,应该用脑想,也要口念,手写,在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆,这样使自己的记忆痕迹加深,记忆效果当然更好。
10、家庭幸福情愉悦身心防脑衰 大量社会调查早已证明,家庭幸福对学习者而言是提高学习记忆力必要条件,特别是相恋的人或夫妻俩人的两情相悦的幸福感会使双方体内分泌激素和乙酰胆碱等物质,有利于增强机体免疫力,延缓大脑衰老。
二、增强中老年的记忆力的10种食物
日常生活中,通过饮食也是可以提高中老年人的记忆力的,下面小编给大家介绍一下都有哪些东西可以增强中老年的记忆力。
1、核桃可以增强中年人的记忆
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2、鱼可以增强中年人的记忆
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙的佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、南瓜可以增强中年人的记忆
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
4、鸡蛋可以增强中年人的记忆
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
5、牛奶可以增强中年人的记忆
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
6、海带可以增强中年人的记忆
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
7、芝麻可以增强中年人的记忆
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
8、葵花子可以增强中年人的记忆
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9、香蕉可以增强中年人的记忆
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
10、氨基酸可以增强中年人的记忆
赖氨酸能使注意力高度集中。苯丙氨酸能改善记忆力及提高思维的敏捷度。精氨酸被称为“大脑食粮”它能增强记忆能力,提高记忆商数。这些氨基酸都可以缓解记忆力下降,增强记忆力。同时氨基酸还能提高人体免疫力,增加抵抗力。
三、怎样提高中年人记忆力
1、选择一个不会对你造成干扰的地方坐着或躺着
2、深呼吸,让大脑慢慢的进入a波状态(就像清理电脑垃圾一样)
3、闭上眼开始用心感觉到你的灵魂从身体里钻了出去。
4、通过把你灵魂看到的作为第一视角,巡视你的房间。
5、感受一下你的房间,看看你的房间事物的位置、形状、颜色,摸摸是什么样的感觉。
6、*看着窗户立刻飞了出去,像老鹰一样在空中翱翔,耳边只有呼呼的风声。
7、你对你所在的地方,就像神仙那样腾云架雾的飞了出去,你最好飞低点看着前面或地面,偶尔疯狂地跑起来(速度一定要比真实的快)体会周围的情形。
8、把房子里面外面熟悉的区域绕一圈,要能看清楚感觉一下整体区域,你飞或跑的时候不能断断续续的,看要连贯,连贯不起来的要多飞几圈或多跑几圈 9。可以开始载入一些人物了,可以是动漫的,也可以是真人,但不要是的那种不然的,你很难专注地奔跑或狂飞,不要影响自己的注意力。
10、再飞或跑上几个来回,知道清晰为止。
11、如果你对那个区域足够熟悉了,可以找个路口最多的地方,坐下来感觉到舒适的心情,坐下来了看看周围事物。 智慧树右脑开发
12、然后--你用分身术把自己切换成多个画面练习三次
13、再次狂奔吧,不过这时你要用分身法,从不同的方向开去,但你的身体不本身不动,分身跑到了区域的尽头,就让他自由吧,也不用管他的视野了,让另一个分身从本体继续出发出发 。
14、可以加点什么元素 自己喜欢怎么搞,就怎么搞,可以跑过去谈恋爱啊 可以拉手狂奔啊 可以边跳边跑......要能很连贯的做到那些事不清晰也没关系但一定要连贯
15、可以尝试下改变场景在一个新的场景中重复上面步骤 接下来就靠你们自己了最重要的是把握由简到繁这个原则进行。
篇3:小学生怎样提高记忆力的办法 提高记忆力的游戏与食物
一、提高小学生记忆力办法
1、多听音乐帮助记忆
保加利亚的拉扎诺夫博士,以医学和心理学为依据,对一些乐曲进行了研究,发现巴赫、亨德尔等人的作品中的慢板乐章,能够消除大脑的紧张,使人进入冥想状态。他让学生们听着节奏缓慢的音乐,并且放松全身的肌肉,合着音乐的节拍读出需要记忆的材料。学习结束之后,再播放2分钟欢快的音乐,让大脑从记忆活动中恢复过来。很多试验过这种方法的学生都觉得记忆效果很好。
2、背诵经典提高记忆
我们知道,人常常在看书和学习中甚至是休闲时会经常背诵一些名篇、成语、佳句、诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领知识吗?那可是锻炼记忆力的“硬功夫”呀。马克思青年时就是用不熟练的外文背诵诗歌,锻炼自己的记忆力的。每天坚持10至20分钟的背诵,也能增进记忆力。
3、身心运用记忆效率
正确的重复是有效记忆的主要方法,特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时,记忆的效率高效果好。因为当你记忆时,应该用脑想,也要口念,手写,在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆,这样使自己的记忆痕迹加深,记忆效果当然更好。
4、倒着数数
主要有以下3种方式:从200开始倒数,每次减去5,如200,195,190……;从150开始倒数,每次减去7,如150,143,136……;从100开始倒数,每次减去3,如100,97,94...这个游戏有助于集中注意力。
5、用7个词写一段故事
即只用7个词语写一段故事,尽量使内容清晰完整,如果还能引发读者的一些遐想就更好了。这种游戏会增强你的叙事能力,提高大脑的创造性。
二、有助于提高记忆力的游戏
1、念出颜色
用不同颜色的笔写出表示不同颜色的词,比如用绿色的笔写“蓝色”一词,用黑色的笔写“红色”等。然后,大声读出每个词语所用的颜色,比如上面例子中,正确的答案应为绿色、黑色。每天重复做这种游戏几次,能增强大脑的注意力。
2、连连看
找出相同的符号有助于锻炼人们视觉与大脑的联系。最简易的方式是将一副麻将打乱顺序,依次排成方块型,然后从中找到相同的牌并拿掉,尽量以最快的速度完成,记录自己每次玩所用的时间,监督自己有无进步。
3、记图片
找一张复杂的照片,仔细观察1分钟,然后将照片遮住,在纸上写下图片中包含的物品名称,数量越多越好,这个游戏能充分锻炼视觉的注意力。
4、用左手写字
挑一个闲暇的日子,强迫自己只用左手(左撇子的人用右手)来完成一些日常事务,如刷牙、梳头和吃饭,甚至用左手来写字等。这样会让大脑细胞之间建立起新的连接,一开始可能会不习惯,但随着时间的推移,左手会变得灵活,这就意味着大脑也更灵活了。
5、做笔记
在任何有压力或焦虑感的情况下,人的记忆力都会变得模糊,可以随身带个小本子,随时记录下一天中重要的信息,然后晚上用心回忆,并对照笔记看自己有无遗漏。
三、有助于提高记忆力的食物
1、杏。含有丰富的维生素A和维生素C,可改善血液循环,抵抗感染,有助于减轻忧郁和失眠等。
2、蕉。含有大量矿物质,特别是钾盐,有助于预防精神疲倦。
3、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
4、笋。有大量的维生素A,可预防动脉硬化,而动脉硬化能导致记忆力衰退。
5、萝卜。刺激大脑物质交换,减缓记忆力下降症状。
6、橙、菠萝。含有丰富的维生素C,有助于促进脑功能。
7、海藻。含有大量维生素C,可以改善记忆力和注意力。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。
8、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
9、大豆。含有蛋黄素及大量蛋白质,有助于改善记忆力。
10、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
篇4:改善中年人记忆的食物与办法、提高记忆力的方法
一、改善中年人记忆的食物
1、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素 B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
3、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂 等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
4、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
5、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
6、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力 强、言谈有条不紊。
7、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
8、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
9、南瓜
南瓜是β- 胡萝卜素 的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
二、改善记忆力的方法
1、慢跑
德国乌尔姆大学的研究人员把30个人编为一组,要求他们每周慢跑2次,每次30分钟,然后测试他们的大脑改善情况。结果发现,尽管被调查者对数字的记忆能力大致没有变化,但他们回忆画面和完成视觉工作的能力显著提高。英国拉夫伯勒大学运动科学教授克莱德•威廉斯认为,这项研究结果证实,在锻炼之后,人们感觉自己更加精力充沛,大脑更加敏捷,对周边环境的观察力也有所增强。
2、午睡
睡10分钟,提高记忆力和创造性。睡觉能将暂时性记忆转化为永久性记忆。人每天会丧失部分吸收新知识的能力,午睡能逆转这种衰退。10分钟的午睡是恢复认知功能的最佳时长。但对于具有创造力的思索过程和重要的记忆巩固来说,至少需要60—90分钟的长时间午睡。
3、减肥
对肥胖的中老年女性而言,减肥不但可以让她们的身体变得更健康,还有助提高记忆力。研究人员发现,减肥后,这些女性的记忆力提高。功能性磁共振成像技术扫描也证明了这一点。扫描结果显示,这些妇女减肥后进行记忆测试时,大脑中负责面部辨认和配对的区域活动性增强,与事件记忆有关的区域活动性减弱。这证明大脑中有效的记忆提取活动比以前多。
4、戒烟
许多人吸烟后都发现自己的记忆力有所下降,如果戒烟,记忆力就可以得到一定程度的恢复。吸烟者群体的记忆力表现最差,平均只能记起59%的任务;而从不吸烟的群体表现最好,平均能记起81%的任务。那些已经戒烟者也有较好的表现,平均能记起74%的任务。
5、吃早餐
年龄在61~79的男性和女性中,吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获得更高分数。并且,吃过早餐的孩子在考试中发挥得更出色。所以,早餐对于孩子,特别学习压力大的初高中学生,至关重要,不吃早餐,会大大降低孩子的学习效率。早餐吃得丰盛些,孩子的学习会事半功倍。对于成人,上午的工作也最繁重、最耗脑,如果早餐不足,我们上午也很难保证充足的精力,势必影响一天的工作效率。
6、闻药香
闻药草迷迭香的香味能使人们更容易记住要去做的事情。在该研究中,在受试者进入房间5分钟前将4滴迷迭香精油通过风扇扩散到检测室,受试者在房间里接受迷迭香的香味,结果发现,闻迷迭香的香味可使人们记忆力提高60%—75%,可以帮助患者更加按时服药,甚至能帮助健忘者记起按时寄生日卡。此前其他研究也显示,迷迭香有助于提高人们的警觉性和长期记忆。
7、短期压力
短期压力能改善大脑记忆功能。该校整合生物学副教授考费尔研究发现,短期压力能促使大脑中与记忆有关的海马区新生神经元增加,从而更好地记住令人紧张的事件,有助于心理适应。过去的研究已经证实,长期慢性压力会抑制海马区神经元再生,会损害记忆。但这一研究告诉我们,有压力并不总是坏事,适度加压有助人们学到更多的东西。
8、转动眼球
左右转动眼球,可有效提高记忆力。如果想快速回忆起某件事情,不妨试试将眼球左右来回转动30秒,就会产生良好效果。因为研究人员认为,眼球水平转动,可让大脑左右半球互相沟通,对重新勾起记忆很重要。研究人员指出,眼球向左转可以激发右脑,眼球向右转可以激发左脑,而眼球左右来回转动可提高左右脑之间的关联。
9、击掌蹬脚
俗语说“天天击掌蹬脚,终生不显衰老”,这确实是有医学根据的。脚被认为是人的 “第二心脏”,分布着大量的神经末梢。常蹬蹬脚,不仅有助于下肢血液循环,还能调节神经活动,延缓衰老,并有提高记忆力的作用。在平躺的姿势下做蹬脚动作,更有利于促进血液循环。具体来说,先做钩脚动作,让小腿有紧绷感,然后做伸直脚的动作,此时脚背会有酸痛感,交替做两三分钟即可。
10、呼吸新鲜空气
到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力和改善注意力。研究者认为,城市的喧嚣和娱乐对人有刺激作用,但似乎会损耗人的记忆力和注意力。大自然则能让人平静和放松,并有助于注意力的集中。和自然界互动能产生类似闭目养神的效果。这项研究证明了户外活动能改进人的认知过程。
三、提高记忆力的方法
1. 集中 注意力 8秒钟
我们的生活节奏越来越快。这正是这条建议如此重要的原因:当你真的需要记住一件事时,至少集中注意力8秒钟。当你深陷无数件事急于完成时,这看起来似乎是一段很长的时间,但是是值得的。研究显示,大脑将短期记忆转化为长期记忆最短也需要8秒。
2.不要随便换环境
我们都有过进入一个房间突然发现忘了自己刚才在想什么的状况。别担心,你并没有变得更健忘——你的大脑很有可能只是因为走过一扇门就空白了。研究者们发现,不管是在虚拟还是现实世界,相比于在同一个房间中,实验受试者在穿过一扇门后更容易忘掉刚刚在罐子中放入了什么东西。科学家们还不能解释其中原因,但进入一个新地方似乎会重启我们的记忆。
3.握 拳
如果你在学习中记不起东西,用力攥紧拳头。正确的握拳姿势可以显著提升大脑提取信息的能力。研究显示,如果你是右撇子,在试图回忆起一件事之前你应该右手握拳。然后你开始回忆,并握起左拳(左撇子则相反)。保持这样的姿势呆一会,研究发现握紧拳头45秒就会有很好的效果。
4.锻 炼
我们不得不承认,科学认为锻炼在解决任何问题上都很重要,记忆力也不例外。身体活动加强脑的活跃和供氧程度,甚至也许还可以促进大脑中负责记忆的细胞的成长。一项研究发现,女人们在轻度运动之后能更好地回忆起事情。一阵简短的快走就能达到这样的效果,但长期坚持更加有效:另一项研究发现女人在坚持锻炼6个月后语言和空间记忆力都会显著提高。
5.睡 觉
高中或大学时,几乎所有人都尝试过在大考之前整夜不睡。但即使你不断把知识塞进大脑到最后一分钟,学到黎明也不如睡个好觉更有益。研究发现,你睡着时大脑的活动实际上能更好地帮你在第二天进行回忆。你醒着的时候大脑总是被不间断的信息轰炸,它会用你睡着的时候去处理这一切,这才是它摆脱没用的信息并重复记忆重要事情的时候。大脑在睡觉时把信息强化为长期记忆。如果你一直醒着,这件事它就无法完成。
6.用疯狂的字体
某种程度上我们都觉得自己对字体非常懂行:在书、报纸或网上,我们希望一切都是清晰易读的。但研究者们发现,想要记住自己读过的东西,最好的方法之一就是让所读的内容以一种奇怪的字体呈现。虽然越难读越好,但改变字的大小或鲜明程度效果是相同的。当阅读变得陌生而困难时,你被迫更加集中注意力,这会让你更容易记住所读的内容 。
7.嚼口香糖
如果你需要把一件事记住约30分钟,试试嚼口香糖。研究发现人们在嚼口香糖的时候,视觉和听觉记忆都更好。这只是因为嚼口香糖能让人们保持并提高注意力。
8.把事情写下来
当下把需要记录的东西在手机或电脑上打出来比写下来常见多了。购物清单在电脑桌面上,电话号码和邮箱地址在手机通讯录里——记东西似乎再也没必要了。可如果你想好好记住一件事,就写下来。是否真正再去读一遍写了什么并不重要:研究表明,仅仅是写下来这一动作本身就能让你用一种键盘无法给予的方式回忆起东西。
9.知道什么时候该听音乐
很多人都喜欢在工作或学习时放点音乐。在阅读之前,听点音乐的确有助于记忆。但一旦开始工作,把耳机摘下来吧。研究者们发现学习的时候听任何噪音,包括音乐,都会分散注意力,让你日后能回忆起的东西更少。你是否喜欢这段音乐根本无关紧要,在分散注意力上,这和有人对你大喊随机数字没有什么分别。一开始在完全安静的环境中学习似乎很奇怪,但科学告诉你长远看来这是有益的。
10.可视化
记忆最奇怪也最有效的方法之一就是把想记住的东西与一幅画面联系起来。发挥到极致,你可以通过在脑中建立一副事无巨细的图画而记住大量信息。比如,你想记住是J.K.罗琳写出了哈利波特系列。罗琳(Rowling)听起来像是保龄(bowling),所以想象一下保龄球赛道。现在在画面中加入哈利波特,这个卷发的男孩正准备扔出手中的保龄球。这听起来似乎很愚蠢,但的确有用。
篇5:增强记忆力食物及改善记忆力办法
一、增强记忆力食物
1、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
2、香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
6、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低失智发生风险。
7、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
8、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
二、高三补脑提高记忆力的食物
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
①鱼类具丰富营养价值。
②DHA是促进脑力的关键元素。
2、南瓜
南瓜,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
同时南瓜可以促进生长发育。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
3、香蕉
香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。传说佛祖就是因为吃了香蕉才从中获得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。传闻未必是真,但香蕉有神奇之处却不假。西方有句话叫“一天一苹果,疾病远离我”,套用在香蕉上甚至更合适。
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、核桃
我们都知道,核桃是食疗、补脑佳品,被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
5、花生
花生是中国人喜欢的传统食品,有一定的药用价值和保健功能,其中含有7%多酚物质,多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍,可有效延缓衰老、增进智力,被古人称为“人参果”,是世界公认的三大益智健脑坚果之一。
6、葵花子
科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤/眼睛/大脑都有好处。同时丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
7、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
同时牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
8、芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白质,还有很多维生素和微量元素,是养生极佳的食物,还有利于头发的生长健康,下面我们就来具体看一下黑芝麻的功效与作用。
健脑益智:黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。
9、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长
10、猕猴桃
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
三、改善记忆力的方法
1、注重饮食和睡眠
经常吃鸡蛋、鱼类、菠萝等可以提高大脑机能。不仅需要保证足够的营养物质摄入,而且要保证足够是睡眠时间和良好的睡眠质量。
2、注重体育锻炼
在白天,大脑最好的休息调节方式是体育运动,强健的体魄保证了大脑养分的供给。研究表面,跑步可以降低记忆力的下降。
3、记忆曲线的利用
记忆曲线也叫遗忘曲线,由艾宾浩斯发现,人类在学习过程中的遗忘是存在一定的规律。简单来说:5分钟,30分钟,12小时,1天,2天,4天,7天,15天,进行重复记忆可以保持记忆的长久性,在日常生活中,我们在5,30分钟后分别进行再次记忆,可以大幅度提高记忆效率。
4、回忆的技巧
某一个时刻,当你想回忆一件事的时候,怎么也想不起来,但是你可以通过联想回忆这件事发生之前和之后的事情,或者通过自己代入当时的情景,以此来回忆这件事。
5、对于记忆力不要过分在意
现在有很多年轻人都会说自己的记忆力很差,自己的记忆力下降很快。但是一般来说,只有人到老年后,才可能出现大脑机能上的下降,记忆力才会下降很快。所以说,人们对于自身记忆力的评价或许并不是非常准确的。你工作后的记忆力也无法和上学时专心记忆的知识点做比较。当你长时间认为自己的记忆力不行的话,你就会心安理得的觉得自己的记忆力很差了。
6、合理利用现代科技
现在手机基本是随身携带,一些需要记忆重要的信息可以通过手机进行记录。但同时也不能过分依赖手机,给大脑也分配一定的记忆内容。而手机上的记录内容,可以进行一定的‘编译’,用自己能看懂的话来写,联想或是其他方式,既让信息存储安全,又锻炼自己记忆力。
7、明确目标
明确自己要达到的目标,将自己的注意力集中,时刻提醒和鞭策自己去完成任务。
8、经常聊天
据研究表明,坚持每天与他人聊天10分钟以上,能起到锻炼大脑的功效,对提高人的智商,增强记忆力非常有利。经常聊天还可以锻炼我们的口才,让心情变得开朗愉悦,何乐而不为?
9、重复记忆
很多成功人士说过,重复是记忆之母。重复次数与记忆长久是成正比的。重复的次数越多,记忆的时间越长。当大脑记忆时长超过生命值,即实现终生不忘的效果了。
篇6:改善记忆力的办法及食物
一、记忆力差的原因
1、碳水化合物不足容易造成记忆力不足
许多节食减肥的人都容易觉得自己脑子不好用,总觉得记忆力跟不上自己的需求,容易健忘,实际上,这是大脑中葡萄糖不足的表现。对于大脑来说,唯一的能量来源就是葡萄糖,如果碳水化合物摄入不足,很容易导致大脑缺乏能量,进而出现一系列精神上的亚健康状况如心烦、失眠、健忘、焦虑等。此外的,当大脑中的葡萄糖不够时,储存在肌肉和肝脏中的糖元就会作为能量源被分解,进而造成营养不足、肌肉减少等情况出现。
因此,想要预防记忆力减退,只要正常地摄入碳水化即可,包括米饭、面包、面条、薯类、淀粉豆类等,都是良好的选择,只要保证碳水化合物每天的供能占据人体每天必需的40%就足够,除非是强度高且持续时间长的脑力活动,否则没有必要额外摄入其他的精制糖分如糖果、巧克力、零食甜品等碳水化合物,也没有必要摄入诸如炸薯条、炸薯片一类的饱含油脂的碳水化合物。碳水化合物的摄取以谷类和薯芋类为佳。
2、缺乏维生素B1容易导致记忆力减退
在一项缺乏维生素B1的实验中,纽约大学医学院的诺曼·乔利夫发现,受测者在四天之后,开始出现心脏周围疼痛,心悸、呼吸急促、便秘、不寻常的倦怠及情绪沮丧等症状,并且持续恶化。所有受测者的性情都有所改变,脾气暴躁、容易与人发生争执、不合作、效率低落、健忘、懒散及消沉。这些情形日益严重。有时候受测者会显得极度倦怠、失眠、便秘、对噪音敏感等,让受测者服用维生素B1,几个小时之后,他们变得精神愉快、活力充沛,不再有倦怠感。也就是说,维生素B1的缺乏,对神经上的影响很大,其中之一就是出现记忆力减退的情况。
维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类,尤其在粮谷类的表皮部分含量更高,故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富,应当充分利用。土豆中虽含量不高,但以土豆为主食的地区,也是维生素B1的主要来源。因此,多吃一些全谷类的主食如全麦面包、燕麦等,有利于同时补充碳水化合物和维生素B1,有助于改善记忆力减退。
二、提高记忆力的食物
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。 国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用
8、黄花菜
人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好
9、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量绿素,也具有健脑益智作用.
11、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
12、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果。
三、小学生吃对记忆力好的食物
1、杏
杏含有丰富的、C,可有效地改善循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。
2、木耳
木耳含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
3、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
4、牛奶
因为牛奶属于优质蛋白质,而且还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
5、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
6、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
7、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
8、蓝莓
经过研究证实,每天适量的吃一些蓝莓能有效的减少老年痴呆症等疾病,并且还能减少这些病对大脑所造成的危害。而且不管是蓝莓还是蓝莓果酱,都能显著的提高学习能力以及运动能力。
9、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
10、葵花籽
葵花籽含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花籽的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
11、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
12、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
13、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
14、豆类
豆类食品是含有卵磷脂丰富的食品,比如豆腐,豆浆。人服用大豆磷脂后生成的胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,具有较强的生理活性和营养价值,胆碱在机体内又能转化为起传递信息 作用的乙酰胆碱,这种物质能焕发人的精神。因此适当补充磷脂可益智健脑。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高。
四、改善记忆力的方法
1、晒太阳
多外出走走晒太阳。因为阳光能促进神经生长因子,使神经纤维增长。现在已有专家研究晒太阳的量是否与认知障碍症的发展有关,虽暂无定论,但每天接受阳光照射,至少能形成较好的睡眠模式,不容易忧郁。
2、健走
有氧运动可使心跳加速,而且有些动作需要协调四肢,能活化小脑,促进思考,提高认知和信息处理的速度。有氧运动很简单,健走即可。研究发现,只要每周健走3次、每次50分钟就能使思维敏捷。
3、冥想
减少焦虑,改善脑部血流量。
冥想法:闭上眼睛、大拇指按小拇指,想象运动后美好的感觉,深呼吸30秒。然后大拇指按无名指,想象任何喜欢的事物30秒,然后再按中指回想一个受关爱的时刻30秒,最后按食指回想一个美丽的地方30秒。
4、挑战自己
人们需要停止抱怨,意识到自己可以记住很多事情!
具体方法:尝试记住新闻台早中晚不同的新闻播报员的名字,或者记住你喜欢的球队中除了核心球员以外其他人的名字。
5、主动和别人打招呼
主动打招呼不但有助于人际互动,降低忧郁症的风险,而且为了主动打招呼,需要记住对方的名字与外貌特征,因此有助于提高脑力。散步时和朋友聊天也有同样的功效。
6、多吃绿色食物
绿色食物,主要是叶菜类蔬菜,能帮助你抵御认知障碍症,降低记忆力丧失的风险。研究发现,鱼肉、坚果和橄榄油也有同样的功效。
篇7:提高孩子记忆力办法及食物
一、什么是记忆力
简单来说,记忆力就是大脑储存和提取一些“资料”的能力。人的一切活动,从简单地认识、行动,到复杂地学习、劳动,都离不开记忆。记忆是一种比较复杂的心理过程,是过去经验在人脑中的反映,它包括识记、保持和再现几个环节。
记忆是知识的宝库,有了记忆,智力才能不断发展,知识才能不断积累。心理学家维果斯基认为:学前儿童记忆处于意识中心,心理活动的各个方面以记忆占着优势地位。如果没有记忆能力,那么幼儿每一次都去重新认识那些已经碰见过的事物,不可能获得任何生活知识经验。幼儿记忆发展对学习文化科学知识有直接作用。
记忆力通常可分为不同类型,如:
短期记忆:指讯息进来后,人没有强烈的动机要将它变成一个长期记忆,但在接收到讯息的最初,可经由不断复诵等方式,将它留在短期记忆槽,不过可能过没多久就会忘记了。
长期记忆:在动机、学习策略的配合下,将讯息储存在长期记忆槽,在日后仍可提存使用。而一般要进入到真正的学习,及将这些讯息转为自己脑中的“知识”,靠得便是长期记忆。
二、如何提高孩子记忆力
1、正确培养记忆力
家长可以利用幼儿形象记忆的特点,有意识地利用新鲜生动的实体,培养他的记忆力。要坚持不懈地培养,才有可能让幼儿的记忆力得到最大限度的提高。不要小看幼儿的记忆能力,它是人们积累知识、经验最有效的武器。
2、加强幼儿语言能力
幼儿的记忆与语言能力的发展有密切关系。无论识记或回忆,语言都起着重要作用。记住记忆任务、理解记忆事物、复述记忆内容等各环节都离不开语言。因此,增强幼儿的语言能力,是提高幼儿记忆能力的重要方法。
3、以无意记忆为主,形象记忆占主导地位
记忆力的一个特点是容易遗忘,因此一般人记不住3岁以前的事情,心理学称之为“人类幼年健忘”。这个时期的幼儿,对鲜明、生动、有趣的事物非常感兴趣,这些事物能引起他的情绪反映,重复多次后使幼儿能够不费力地记住,如喜爱的玩具、动物、道路、词汇等等。但这还是无意记忆、形象记亿,经不起时间的考验。家长可以给幼儿明确的记忆任务。
4、针对不同年龄段记忆力特点
4岁以后,幼儿的记忆力就有可能终生难忘,但是,由于思维的具体形象性,这时的记忆基本上还是属于形象记忆。在5-6岁时,幼儿记忆的有意性就有了明显的发展、他不仅能识记和回忆需要的材料,还可以运用一些方法帮助自己加强记忆。这个时期,家长就要注意培养幼儿的有意记忆,它是掌握系统的科学知识、技能、技巧纳基础。因为靠无意记忆所获得的知识是零碎片断的,是不完善的。
5、要增进幼儿对事物的理解
由于幼儿理解能力有限,对很多事情难以理解,对记住的事情并非真正理解,如幼儿会背诵古诗,但并不理解,而是一种简单的模仿和机械的记忆。随年龄的增长,幼儿接触的事物越来越多,仅靠机械记忆是不够的,需要在理解的基础上进行记忆。因此,为了加强幼儿纳理解力,要让幼儿学会分析和比较,如让幼儿知道小鸭和小鸡的区别和相似处,幼儿的记忆就会更深到和精确。
6、进食增强记忆力的食物
3-6岁是开发幼儿智力潜能的关键时期,家长可以通过调整幼儿的饮食来提升幼儿的记忆力。瓜子、花生、黑桃、芝麻等干果都是补脑健脑的食品,牛奶、豆奶、豆浆、豆腐脑、豆腐花等饮品的蛋白质含量较高,营养丰富,有利于提升幼儿的记忆力,都可以适当多吃点。
三、提高孩子记忆力的方法
1、通过复述:由于幼儿没有掌握较多合适的记忆策略,可以告诉幼儿重复读几遍进行机械记忆。
2、加强理解:家长给幼儿进行详细地讲解,当幼儿明白意思后用自己理解的语言进行复述,从而进行理解记忆。
3、联系形象:家长可以教幼儿把需要记忆的材料与日常生活中的常见事物挂钩,进行联想、想象,有了具体形象作为铺垫,因为幼儿的具体形象思维占据优势,记忆就容易多了。
4、进行比较:家长可以教幼儿把容易混淆的学习材料进行对比,弄清楚相同点与不同点,这样,幼儿的记忆就深刻了。
5、创编动作:凡是生动活泼的、有生活情境的内容,比如:儿歌、音乐、童话等记忆材料,可以引导幼儿创编相关的动作,如舞蹈、武术或简单动作,既能激发幼儿学习的兴趣,又能帮助幼儿加强记忆。
四、幼儿记忆力的特点
1、记得少、忘得快
幼儿记忆的范围和记忆保持的时间,是随着年龄增长而扩大和延长的。如小朋友一堂课上能学会一首儿歌或一个故事,但如果不复习很快就忘了。
2、记忆缺乏目的性
幼儿的记忆很难服从一个有目的的活动,他们的记忆以无意识记为主,他们只对形象鲜明的对象,引起兴趣的事物或引起强烈情绪体验的事能记住。要年幼儿童将记忆专门作为有目的活动是困难的。5、6岁的幼儿有意识的能力开始发展起来,如大人委托他做某件事,他会运用重复大人说的话的简单方法,来记住这件事。
3、记忆方法呆板
成人的记忆一般是通过对要记忆事物的理解,找出事物的主要特征和内在的联系,抛弃事物非主要部分,进行意义的识记。而幼儿由于受知识和经验的限制,不会进行这种分析,较多地对事物表面进行机械识记。例如成人和幼儿同时遇到一个初次见面的人,成人记住的是这个人的相貌特征,而幼儿记住的可能是这个人的衣着颜色等。但是幼儿也不是完全没有意义识记,对他们能理解的事物也会进行一些意义识记。
4、记忆不精确
幼儿记忆的精确性也是随着年龄的增长而提高。大多幼儿表现为记忆不完整、相互混淆、歪曲事实和易受暗示等方面。例如幼儿听了一个故事,他只记住感兴趣的某个细节,而整个故事的情节却记不住,或者把其他故事的情节也混在一起。
五、小游戏锻炼幼儿的记忆力
在游戏中学习,在游戏中成长,是幼儿接受教育的最佳方式。下面提供几个可以锻炼幼儿记忆力的游戏,供家长们参考:
1、依次说出名称
把6种幼儿常见的物品按先后次序排列在桌上,和幼儿依次把物体指认一次,然后让幼儿看上几十秒钟,最后遮起要求幼儿凭记忆依次说出这6样物品的名称。逐渐可以把物品增加到8个,最多不超过10个,要保证幼儿通过几次锻炼能成功说出,保持幼儿的兴趣。
2、辨颜色
让幼儿先好好观察一下自己,然后让他闭上眼睛,说出你穿戴的衣帽鞋袜是什么颜色的。爸爸妈妈也可以闭上眼睛说出他穿戴的衣帽鞋袜的颜色参与到游戏中来,把这个变成亲子游戏,还可以激发幼儿对这个游戏更大的兴趣。
3、找物品
拿出八个不同的玩具或者常用物品,当着幼儿的面把他们分别藏在家中不同的角落里,一声令下,让幼儿将这些物品一一找出来。还可以让幼儿把物品藏起来,家长要假装找不出来最后的一两件,让幼儿自己找出来。
4、看图说话
把15张不同内容的图片放在桌上,叫幼儿看一会儿,然后盖上。要求幼儿把所看到的图片内容尽可能准确地叙述一遍。
5、飞机降落
将一张大纸作为地图贴在墙上,纸上画出一大块地方作为“飞机场”。再用纸做一架“飞机”,写上幼儿的名字,上面按上一枚图钉。让幼儿站在离地图几步或十几步远的地方,先叫他观察一下地形,然后蒙上眼睛,让他走近地图,并将“飞机”恰好降落在“飞机场”上。
6、看橱窗
这个游戏适合在带幼儿外出时进行。路过商店橱窗时,先让幼儿仔细观察一下橱窗里陈列的东西。离开以后,要求幼儿说出刚才所看到的东西。
六、提高记忆力的食物
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保。
6、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
7、黄花菜
人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
8、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
9、菠菜
菠菜属健脑蔬菜,其中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
10、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
11、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,被称为是能够提高人记忆力的水果。
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