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壮族结婚的传统礼仪

2023-06-14 08:25:28 收藏本文下载本文

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壮族结婚的传统礼仪

篇1：壮族结婚的传统礼仪

恋爱方式

对歌壮族青年男女自由恋爱的方式有对歌、抛绣球和打木槽等。壮族人对青年男女的交往是持开放的态度，有山歌唱到：“老人也有十七八，父母也有风流时。”成年的壮族青年男女外出赶墟，在田野、村头对唱山歌(有很多色色的歌词啊!)，一般父母不会加以约束。而封建社会中汉族对儿女(特别是女儿)的约束是有名的。所谓的“大门不迈，二门不出”是也。因此，对歌成了壮族青年男女自由恋爱的主要方式之一。在壮族社会中，男女通常在十二三岁起就须学会唱几首山歌，到十七八岁时，必须能学会即情歌。唱山歌地点有着严格规定，无论在僻静的山村，或于街日闹市，都必须是大家所公认或任何人都能看见的地方。时间则根据当地农业生产季节而定。各地每年举行次数不一。“沙人”每年多在正月第一个大街日和二、三月举行。

抛绣球抛绣球是壮族赶歌圩时，姑娘们手提五彩缤纷的花绣球，整齐地排队唱山歌，若见到中意的小伙子，便把绣球抛给他。小伙子接过绣球，如果对姑娘满意，就把小件礼物缠在绣球上扔回女方，恋爱就这样开始了。抛绣球是认识对方，是恋爱的开始，而不是一些文人所说的是爱的结局。

打木槽打木槽一般在农历年初举行，最初由青年女子以木棍来打槽，击出各种不同的声音，大家尽情地欢乐。然后由几个女子击木槽数棍后就唱山歌，接着就有许多青年男子拿着木棍，跑到木槽边来共同敲击，每敲一下，大家就唱山歌，表达男女之间的爱慕。

习俗

族青年举行婚礼时，有一套独特风趣的习俗和讲究。

新娘出嫁时要穿黑嫁衣。黑色在壮族人眼里表示正统，所以出嫁之日，新娘必须穿上新郎家缝制的黑嫁衣，方能出厅堂与长辈拜别。

当新娘走出厅堂行到家门时，男方接亲娘要马上踏着新娘的脚印走，亦步亦趋，传说是为了让新娘忘了回娘家路，一心一意与丈夫成家立业。

背新娘出门楼，当新娘走出家门，接亲娘立即给新娘盖上红头巾，由新娘兄长把新娘背出村塞门楼，然后方与伴娘上路同行。意指新娘难舍亲人，不愿离别，只好叫兄长背。

新娘上路不准回头望，如果是无意之间回头一望，接亲娘便要到井边或河边取水给新娘喝，以示对新娘的惩罚。

新娘洞房要“坐时”，当新娘接亲引进洞放的，接亲娘会与新娘对坐，并用脚踏在新娘的双脚之上，直至板凳坐热，地板踩暖为止，意为使新娘从此落地生根，开花结果。

新娘汲新水，即新娘过门后第一次汲水，壮族人对此十分讲究，新娘被姑或嫂带到井旁或河边的，先朝源头行屈膝礼，然后扔几枚硬币方能汲水，意在告知水神，新娘已出了钱买这方水，而且桶口要向着水源一次汲满，祈求日后满福满禄。

偷新郎鞋，当洞房之夜，新郎要把鞋藏好，要是给新娘偷看到了，日后要由新娘做主。

不落夫家

壮族社会普遍保留着结婚后、生育前“不落夫家”的婚姻习俗。女子婚后第三日即回娘家长佐，待怀孕后才正式到夫家生活，此时即称“坐家”或“落夫家”。其实，此乃母权制向父权制过渡的一种风俗遗留。已婚女子在“不坐家”期间，社会观念仍认为是姑娘，有权与青年男子对唱山歌和进行其他自由社交。但若与其他男子发生性关系以至怀孕，如被发现，须由“寨老”调处，对通奸男子进行处罚，处罚方法通常是以五尺红布挂于门上，表示为原夫“接红” ;同时赔偿原夫部分礼银，以示歉意。此种情况，多不离婚，甚而原夫父母竞为其子解嘲，劝子无须介意。如通奸男子将女子拐去，原夫有权邀亲友追究，拐骗者必须向原夫退赔全部札金。已婚女子“不落夫家”时间一般以是否怀孕生子为限，若三五年仍不孕，而且弟妹已长大结婚，这时即便不孕也得“落夫家”，反之则行改嫁。壮族有招赘习俗，招赘女家通常要派媒人到男家说媒，从妻居男子改与女家姓。夫死妻子可以改嫁，也可以转房。但转房仅限于兄死弟无妻而嫂转为弟妻。

篇2：壮族结婚的礼仪

壮族的婚庆习俗，有一定的限制。同宗一族、姑舅子女，不得通婚;族规也有禁令。一些边远的山区，有族内婚，但要隔五代以上。昔日，壮族青年男女婚前有恋爱的自由。这种恋爱自由，一般是通过野外对歌、歌圩对歌及抛绣球的活动来进行。

如明万历《广西通志》载云：“少女于春时三五为群，采芳拾翠于山淑水湄，歌唱为乐;少男也三五成群，歌以赴之，一唱一和，竟日乃已，以衣带相赠”。反映了壮族男女在春日于野外谈恋爱的情景。上述风俗在清代初年遭到流官的禁止。一直到1949年以前倚歌择偶也没有怎么得到恢复。近年来，歌圩在壮乡兴起，其俗又作为壮乡青年男女交往的另一种方式，并且注入了现代的内涵。由于地主经济的发展，从清代到1949年以前，壮族地区和内地一样实行父母之命、媒妁之言的封建婚姻。

壮族男女婚嫁礼仪甚繁，一般有问婚、订婚和结婚三个过程，不过野外对歌这一如此豪迈淳朴的婚庆习俗仍然是非常可贵的。

篇3：壮族结婚的礼仪

一、招赘

俗称上门，是男子入女家为婿的婚烟形式。历史上的上门，没有儿子的可以招婿，有儿子的也可以招婿。上门的来了，当儿子看待，更其姓，改其名，姓从妻。所以壮人称上门为“很栏”，直译为上门、进门。意译则是“加入另姓家族”，因为“栏”字在壮语中有“家”、“姓”两个含意。这显然是氏族可以接收新成员的`遗风。不过少数地方认为上门不光彩，叫做“扛楼梯”，意思是低人一等。

二、改嫁

寡妇改嫁，虽然允许，但仪式凄凉。夫死，说是她克的。中年以后的寡妇，一般不改嫁，否则社会舆论耻笑。寡妇可以和男方见面，自己敲定。婚礼极简单，男方派一老妇去接即可。如子女年幼，可以带走，但必须改从夫姓。也有个别的改嫁是招夫上门。

三、续娶

壮族中年男子丧妻，一般均要续娶，但也有不续娶的，不续娶的，多是贫苦之家。被续娶的女方，多为接丧夫的中年人，往往有一两个孩子。若孩子年幼，可以随母到男家生活。续娶的礼仪也很简单，男家派两个妇女送去两套新衣服给女方。便把她接回来。女方从丧夫家出来只能走后门。

篇4：香港传统结婚礼仪

香港传统结婚礼仪

先是商量婚期，-般要将男女双方的生辰八字找算命先生排过之后择出良辰吉日。再而商量婚礼仪式、婚宴地点与席数。继而讨论礼金、饼、嫁奁等事宜。传统结婚礼仪，大致包括以下几个重要环节：

其一，过文定和过大礼。文定为小聘，大礼为大聘。过文定是男家把衣物和首饰等聘礼送到女家，作为订婚仪式。过大礼则是男家携备礼金及各种礼物，如礼饼、椰子、茶叶，鸡或鹅、洋酒等送到女家，礼品数量全部皆用偶数。茶叶暗寓婚约一经缔结，女方便要绝无反悔;椰子取义有爷有子;礼饼是聘礼中之主要聘物，女家将男家所赠之礼饼分送亲友，即所谓“派饼”，向亲友宣布女儿行将成婚出嫁。现时-般人多采用西饼饼干馈送亲友。但馈赠中式，礼饼较受老一辈人欢迎，尤显对长辈的敬意。中式礼饼一般以“担”(100市斤)为单位，一斤有4个。男家送给女家的礼饼必须有两对龙凤饼，女家领受后回敬-对给男家，留作结婚当日“上头”及祭祀时用。派发中式礼饼是按亲属的亲疏决定送赠数量，必以双数计。聘礼物品还包括海味、京果。

其二，安床、上头。安床是指男方的父母或一对有儿子的“有福气”长辈夫妇，在择定的吉日将新人的床布置妥当，说-些吉祥如意话并放上一些好意头的东西。有的家庭还要叫一位小男孩在床上坐一阵子，暗示新人婚后生贵子。上头则是结婚当日凌晨，在好时辰时，由新郎、新娘父母或“有福气”的长辈，为准备娶妻的儿子或准备出嫁的女儿梳理头发，边梳边说些吉祥的话语。此仪式表示子女自此真正长大成人。

其三，迎亲、回门。结婚当日，由新郎亲自到女家接新娘前往行婚礼或直接回男家。传统上，女子嫁到夫家后第三天由丈夫陪伴携备烧猪果品回娘家，但现时香港人已简化成即日“回门”。在教堂行婚礼者，习惯上是由新娘的父亲或兄长将新娘带到教堂交给新郎，但香港人多照一般习俗，先到女家接新娘再一起赴教堂，依习惯行婚礼。

其四，婚宴。中、西式婚宴均有人采用，但以中式婚宴居多。结婚酒席通常有八道菜，包括头盘、热荤、大菜以及单尾饭面、甜品等。生果通常由主家自备。酒席之菜色大同小异，而价格高低则因设宴地点、食品级数而有所不同。无论在何处设婚宴，甚至不宴客，皆要发请柬或通知书，将男女婚期通知众亲友。亲友收到请柬，应送礼道贺。现时香港对不请喜酒者多送贺卡或礼物，而饮宴者则多送银行礼券。因受礼的对象不同，故贺辞也各有分别。

婚宴敬酒的礼仪

在婚宴进行一段时间之后，就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意，敬酒活动于是展开，并且会在男傧相安排之下，陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上，务必准备麦克风，让每一个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用，让宾客就着麦克风向新人敬酒。你会发现，把整个婚宴敬酒过程录影保存下来，是个不错的主意。因为经由录影，如此重要的一件人生大事将得以留下弥足珍贵的记录，并在日后带给你许多的乐趣。

无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上，敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过，就如同种种历史久远的礼仪一般，敬酒时，也有若干礼节应该加以遵循。例如：

接受敬酒的人不必喝酒，只须坐在座位上，微笑面对敬酒者。

要敬酒时，如果席间有10位宾客甚或更多，务必站起身来。如果是在人数较少，彼此都熟识的场合上，则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意，可以先说句开场白，如“各位女士，各位先生，我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式，只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过，如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意，可千万不要太过用力，像我自己至少就曾经三次用力过度，而把杯子都给敲破了!

婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此，应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时，话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人，甚至可以戏谑，这些都无伤大雅。你的态度可以严肃，也可以机敏谐趣。不过，最重要的是，你应该事先演练一番。

篇5：传统壮族婚俗

云南壮族的婚礼四部曲是接亲、送亲、成亲和回门。他们的婚礼也像他们招待宾客的糖茶一样，甜津津而耐人寻味。主要分为：接亲、送亲、成亲、回门四个习俗。

壮族婚姻的基本形态是一夫一妻制。各支系都普遍实行氏族外婚，但同姓不同宗可以通婚。“土人”家族在四代以外即认为没有宗亲关系，可以通婚。舅表姨表可婚，姑表不婚.“依人”氏族外婚多行单线姑舅表婚，姑母之子与舅父之女可婚，但严禁舅父之子与姑母之女通婚。历史上，壮族曾普遍实行早婚，根据有关地方志书记载：“依人，多早婚”。

【婚姻形式】

父母包办

历史上，壮族曾普遍实行早婚，根据有关地方志书记载：“依人，多早婚”，婚姻形式基本实行自由恋爱和父母包办的双轨制。

父母包办必请媒人说婚。媒人说婚通常要进行若干次，第一二次去女家，若女方父母亦有意，则以便饭招待。如此往返三五次，即可议定亲事，并以“合八字”订婚。订婚礼银很重，一般须送与女子全套银制饰物。父母包办婚姻，在壮族中亦占有一定地位，男女通常在十三四岁、有的早在七八岁就被双方父母“合八字”定了终身。

自由恋爱

男女青年婚前有社交自由，但双方即便情投意合，也需征得父母同意后才能结婚。自由婚姻的主要方式是男女青年通过唱山歌择偶。此种方式当地谓之“唱流”或“赶风流”。长期以来，在壮族婚姻生活中已成为一种制度，直至解放前后，广南一带壮区仍然十分盛行。(参见黄现[等著《壮族通史》)

“沙人”每年多在正月第一个大街日和二、三月举行。

“侬人”于每年栽秧前收割后举行。届期，未婚男女和已婚但未“坐家”女子各携带米花糖、花糯米饭以及小手巾、小镜子等物品，在固定场地对唱山歌。倘若某一小伙子爱上某一姑娘，集体对唱阶段便可竭力向她投送秋波，若姑娘也有爱慕之意，双方即以山歌一问一答自成一对。对唱完毕，可坐下互相宴请，互赠随身携带的小件物品以示信物，以后逢街日或节日并可邀约订期相会。通过唱山歌结交的情友，日后即便情投意合，男方也要聘请媒人作形式上的求。

【恋爱方式】

对歌

壮族青年男女自由恋爱的方式有对歌、抛绣球和打木槽等。壮族人对青年男女的交往是持开放的态度，有山歌唱到：“老人也有十七八，父母也有风流时。”成年的壮族青年男女外出赶墟，在田野、村头对唱山歌(有很多色色的歌词啊!)，一般父母不会加以约束。而封建社会中汉族对儿女(特别是女儿)的约束是有名的。所谓的“大门不迈，二门不出”是也。因此，对歌成了壮族青年男女自由恋爱的主要方式之一。在壮族社会中，男女通常在十二三岁起就须学会唱几首山歌，到十七八岁时，必须能学会即情歌。唱山歌地点有着严格规定，无论在僻静的山村，或于街日闹市，都必须是大家所公认或任何人都能看见的地方。时间则根据当地农业生产季节而定。各地每年举行次数不一。

“沙人”每年多在正月第一个大街日和二、三月举行。

抛绣球

抛绣球是壮族赶歌圩时，姑娘们手提五彩缤纷的花绣球，整齐地排队唱山歌，若见到中意的小伙子，便把绣球抛给他。小伙子接过绣球，如果对姑娘满意，就把小件礼物缠在绣球上扔回女方，恋爱就这样开始了。

抛绣球是认识对方，是恋爱的开始，而不是一些文人所说的是爱的结局。

打木槽

打木槽一般在农历年初举行，最初由青年女子以木棍来打槽，击出各种不同的声音，大家尽情地欢乐。然后由几个女子击木槽数棍后就唱山歌，接着就有许多青年男子拿着木棍，跑到木槽边来共同敲击，每敲一下，大家就唱山歌，表达男女之间的爱慕。

隔街相望

在广西靖西一带，有种“隔街相望”的恋爱风俗。每到赶场那一天，青年男女一早就来到街口，男的站一边，女的站一边，仅相隔几步，相互对望。一直站到太阳落山。双方眉目传情，如果有意，就示意对方离开大家。在相望过程中，双方阵营中的同伴有商有量，相互参谋，十分有有趣。

碰鸡蛋

广西都安的壮族“三月三”中有一项特别有趣的“碰鸡蛋”的恋爱习俗。三月三”的前一天晚上，青年们特意准备好十几个染红的熟蛋，忙得不亦乐乎。三月三”中的游戏开始时，男女双方各握一个蛋，相对而立，然后手握红蛋相互对碰。如果双方红蛋同时破裂，则被认为两人的命运相连，有缘分，便将红蛋互赠吃掉。如果只是单方面的红蛋破裂，则表示双方没有缘分，只好自己将红蛋吃掉。

背新娘习俗

龙胜龙脊壮族有一种“背新娘”婚俗，即婚礼要经过背新娘、砍梯、拆桥、对歌等步骤。婚礼前选择一个父母健在的男子背新娘，女的在出到门口前不能穿鞋，表示自己的脚印已经出来了，而且也表示不是自己愿意出来的。新娘由10几位伴娘和歌手陪着，到了新郎家通过临时搭的竹梯上楼，并走过“新桥”，然后有人砍断竹梯和“新桥”，表示新娘要永远地忠于夫家。当晚，新郎带新娘和村寨的小伙子对歌，直到天亮，新娘次日回门，新郎当天或次日接回，晚上又继续对歌，共对3夜，可对杂歌、赞歌、情歌等。

篇6：壮族的丧葬礼仪结婚必看

壮族的丧葬礼仪结婚必看

壮族主要聚居在我国的南方，范围东起广东连山壮族瑶族自治县，西至云南文山壮族苗族自治州，北达贵州黔东南苗族侗族自治州从江县，南抵北部湾。关于壮族的丧事礼仪，其秩序大致是：

报丧

壮家有人死后，家人立即燃放大炮竹三响，以示家里有了死人，向村人、亲朋们报丧。同时主家派人到外家及至亲者报丧，请道公来做道场，着手办理丧事。

洗礼

死者主家报丧后，族内的男女就自动地到主家里，帮忙各种丧事。孝男孝女及族人，披发带孝，戴竹笠，携竹筒或小水桶，到河(塘、泉)边号哭，掷几枚钱于水中，汲水回来浴尸。孝男孝女及最亲者给死者擦洗完毕，俗曰洗礼。死者是男的给他剃头发，是女的给她梳理头发。男的戴上新帽，女的包好头巾。接着给死者穿新衣服、新鞋，还给死者口里放一枚银元，俗曰含金。男性死者给他手中拿一把扇子，女性死者给她手里握一块手巾。目的是让死者干净体面地去到另一个世界生活。

入殓

道公来后，儿女到齐，由道公择定吉时，便举行人殓仪式。其仪式是：由族人在棺材内放一屋草木灰，后铺上一屋白布，将死者尸体抬入棺里，再用一幅白布盖上，作为新被，又用白布缝成蚊帐式罩上，使布角露出棺外。诸事齐备，就将棺盖盖上，用大铁钉钉牢，此时孝男孝女及族人便放声大哭。边哭边歌，以示与死者诀别死者入殓后，棺材放在厅堂中央，用一幅布遮住祖宗神位，以免冲犯祖宗在天之灵，棺材头垂下一张布幔，设一张方桌，桌上设死者灵位，点灯燃香烛，地面铺着席子，孝男孝女日夜坐席守灵。

停丧

停丧日期，视其家贫富而定，一般为三五日。孝男穿白衣服，头戴竹纸帽，腰束麻带，脚穿草鞋;孝女亦穿白衣服，腰束白带，头扎孝巾，脚亦穿草鞋，日夜守候在棺边痛哭，以示忠孝。前来吊丧的亲朋，均戴麻巾。男的.束于左臂上，女的扎于头上，以示哀悼。道公日夜念经文。给死者超度亡灵。

出殡

出殡日子时辰，由道公定，多在白天，且定在下午后。出殡时，先由亲属一人提着装有鞭炮、纸钱的篮子走在前面，一路燃炮撒纸钱。道公一路敲锣打鼓，持利剑在前开路。灵柩紧跟道公之后，披麻带孝的孝男孝女扶着灵柩前面，亲友送葬的队伍在后面。行进途中，灵柩绝对不能着地，直至墓地。到达墓地后，下葬前，道公将一只带去的公鸡捧在手中，转了几转，放进墓坑里，以卜吉凶。道公还把带去的谷粒抛向空中，以表示死者到阴间能丰衣足食。随即将灵柩及陪葬物放下墓坑，先由孝男孝女填入一些泥土，之后他们及送葬队伍就转归路，由一些人在那里埋棺筑坟。在回来的路上，道公不得再敲锣打鼓，孝男孝女及送葬的人们不得再哭，不得回头望。人们在路上还摘路边的桃树枝叶来鞭打自己的衣服，以示驱邪，人们回到丧家门口，每人都要在装有桃叶的水盆里洗手，以为去邪。人们吃了一餐饭后分散回家。

出殡后，丧家在屋的一角安桌设死者灵位，朝夕供奉饭菜，过节点灯烧香。满三年孝男孝女才脱孝服。

在死者的葬式上，壮族曾经有过各种葬式。如岩洞葬、悬棺葬、屈肢蹲式葬、水葬、火葬、拾骨葬等。而民间普遍流行的是拾骨葬。

拾骨葬，又叫迁葬，是将棺尸埋葬，上土筑坟，过三五年后，择吉日良辰，再开棺拾骨迁葬，俗曰“拾金”再葬。

壮人认为，拾骨葬是帮助先人的灵魂从地下回到地面，以便逢年过节能回家与亲人团聚。如今拾骨葬之俗民间尤存。

1950年后，壮族民间的丧葬礼仪风俗文化有了不少的改变。丧礼、礼服、脱服以及迁葬等均从简。然报丧、入殓大体仍沿旧俗，一些地方还请道公做道场念经。

在壮族好些地方，有类似现在治丧委员会的“老人会”。如果这家是“老人会”成员，必须马上去报葬，“老人会”立即出来协助办理丧事。“老人会”现在依然存在，不过已经没有迷信的内容，变成纯粹是互助的团体。参加该会的会员，交十个碗，十个羹匙。并把姓名写在传命牌上，该会积累了一大批餐具，供有丧事的会员借用。平时可以租赁。每年旧历六月初六为改选正副会长的日子，会员各派一名男子到指定地点赴会，各带家酿米酒若干。宰一头猪作宴席。会长主持会，照例要阐述一番宗旨，宣布申请入会名单，用协商办法选下一任正副会长。会务办完，即共饮团结酒。谁家老人去世，会长便召集会员齐心协力处理后事，壮语叫做“含卢过喝”，意思是划船过河滩，同舟共济过难关。会长为死者家属征集钱、米、酒等物。会员各家壮实男子要出来帮助打柴、修桥、铺路、挖坑、扶棺、料理吊唁事宜，事毕，会长设宴酬谢。会长还要出任丧家办理丧事的总指挥。有了“老人会”，即使是贫寒之家，丧事也能隆重举行，使儿女尽到孝道。这是壮家人团结互助的好传统。

篇7：壮族饮食文化礼仪

壮族餐桌礼仪

壮族平常进餐，一般是全家共席，不过有些新媳怕羞，端着饭碗，上面夹些菜，躲到一边用餐。翁姑子媳同桌，座位有严格的规定，正位(靠近神案一侧)为主位，公婆坐：公婆对面为下位，儿媳坐;左右两侧为儿子和姑娘的位子。有些地方稍有变化，如龙脊壮人，吃饭时全家围在火塘周围，正面家公在右，家婆在左。右侧叫普通位，儿子坐。家公对面是他的女儿，家婆对面是儿媳。左侧空着不能坐人，不知何意。这个排法，有着男尊女卑、长幼有别的封建色彩。因此1949年以后除了保留主位作为敬老的一种表示之外，其它位子已经不按照传统的排法了。

平常进餐，幼辈必须给长辈端饭，特别是儿媳妇，要主动打饭。递饭碗时，不能从别人面前递过去，必须绕到老人后侧，恭敬地双手递上，方为知礼。

宴席一般是男女分席，男席在厅堂，女席在后堂。这除了男尊女卑的影响，也因为男人喝酒，女人不喝酒，收席时间不同的缘故。有的老妇人能喝两杯，也可以到厅堂入席。中年以下的妇人，是不能到厅堂入席的。

宴请宾客，壮家极为注重礼节。坐席时，要请年老的客人与主家同辈老人坐正位，主人坐靠近中门一侧，客人在另一侧，年青人要站在客人身旁，先给客人斟酒。然后入座。给客人打饭，饭勺不能碰锅沿发出响声，怕客人以为锅中饭少，不敢吃饱。端饭得从客人后侧双手递上，但中间斟酒可以从席上探过身子，不算违礼。席上夹菜，极讲究规矩，无论荤菜素菜，每次夹菜，都由一席之主先夹最好的送到客人碟里。

过去到壮族村寨任何一家做客，同时也是全村人的客人，各家往往要轮流宴请。特别是贵宾，有时一餐要吃五六家。有时候在第一家刚端上酒杯，第二、三家已派人站在身后等待。按壮家规矩，客人是不能推辞的，那怕到第二、三家坐一坐，饮口酒，夹一块肉，主人也很高兴，认为你看得起他。客人在宴席上狂喝烂饮，醉醺醺的，然后满嘴唾沫，胡言乱语，在壮人看来是很失礼的，要被人传为笑柄。

食俗

壮族饮食文化多数地区的壮族习惯一日食三餐,有少数地区的壮族也吃四餐，壮族以大米、玉米、红薯为主食，年节喜食粽子、糍粑和米粉，古人不食牛肉，元朝时才开始盛行食牛肉，少数山区仍存古俗。

主食

壮族以水稻作物为主食，以玉米、番薯、麦类为辅的主粮队伍。我们知道，壮族地区是野生稻的故乡之一，壮族先民应是最早栽培水稻的一个民族。到了春秋战国时期，由于青铜工具和铁制工具的出现，壮族先民的农业生产有了较大的发展，至迟在汉代，他们就确立了水稻的主粮地位。唐、宋以后，壮族地区的水稻种植进一步发展，同时引进和扩种了不少其他粮食品种。明、清之际，壮族饮食结构中主粮队伍的构成发生了较大的变化，逐步形成了现如今的饮食结构。

副食

总古至今，壮族的动植物资源就非常丰富，副食品种更是包罗万象。不管是天上飞的、地上跑的、土里长的、水中生的各类可食动植物人们都会拿来烹制。这些副食品资源，主要分为肉和疏菜两大类。壮族人民还利用粮食、薯芋和豆类加工制成粉丝、粉条、磨芋豆腐、豆腐等副食品。壮族喜食腌、生、酸、辣之物。

饮料

少数民族们似乎都非常喜欢喝自家酿的酒。过去，壮族人民饮用的酒水主要是自家熬酿的米酒、白薯酒和木薯酒，度数都不高。其中米酒是过节及待客的主要酒水。做甜酒壮人已有上千年历史。壮人习惯，客人到先敬甜酒，以示欢迎。壮族的其它酒，如蛤蚧酒、三蛇酒等，均属于药酒。现在各种现代饮料也进入了壮人的家庭生活，他们的餐桌上除了传统的美酒，更多的则是桂林三花、茅台和金奖白兰地。

果品

壮族地区的果品种类十分丰富，热带、亚热带水果的种类高达一百二十多种。壮人爱吃的水果有果蔗、金桔、柚子、碟子柑、扁桃、菠萝、菠萝蜜、香蕉、荔枝、龙眼、黄皮、橄榄和芒果等。有些水果壮人有自己的吃法，比如鲜菠萝片要蘸些盐水，才甜脆可口。还可以做罐头，酿造香醇的菠萝洒。

禁忌

火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方，禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。

尊老爱幼是壮族的传统美德。路遇老人要主动打招呼、让路，在老人面前不跷二郎腿，不说污言秽语，不从老人面前跨来跨去。杀鸡时，鸡翘必须敬给老人。

壮族的住房有干栏式竹楼和地居式平房两种。登上壮族人家的竹楼，一般都要脱鞋。壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的人进入自己家中，所以到了壮家门外要放下农具，脱掉斗笠、帽子。

到壮族地区旅游，如果碰到壮族村寨有丧事，在征得主人的同意后，可以带上两只鸡、两只鸭或相应的钱物，前往参加葬礼，但严禁触摸死者的灵房。

壮族青年结婚，忌讳怀孕妇女参加，怀孕妇女尤其不能看新娘。

壮族妇女生小孩期间，谢绝外人进入，特别是怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇，要在门上悬挂柚子枝条或插一把刀，以示禁忌。不慎闯入产妇家者，必须给婴儿娶一个名字，送婴儿一套衣服、一只鸡或相应的礼物，做孩子的干爹、干妈。

篇8：壮族餐桌礼仪

壮族餐桌礼仪

平常进餐，幼辈必须给长辈端饭，特别是儿媳妇，要主动打饭。递饭碗时，不能从别人面前递过去，必须绕到老人后侧，恭敬地双手递上，方为知礼。

宴请宾客，壮家极为注重礼节。坐席时，要请年老的.客人与主家同辈老人坐正位，主人坐靠近中门一侧，客人在另一侧，年青人要站在客人身旁，先给客人斟酒。然后入座。给客人打饭，饭勺不能碰锅沿发出响声，怕客人以为锅中饭少，不敢吃饱。端饭得从客人后侧双手递上，但中间斟酒可以从席上探过身子，不算违礼。席上夹菜，极讲究规矩，无论荤菜素菜，每次夹菜，都由一席之主先夹最好的送到客人碟里。

篇9：壮族礼仪科普知识

壮族礼仪科普知识

壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一家做客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。平时即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。招待客人的餐桌上务必备酒，方显隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。

客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的.食宿，对客人中的长者和新客尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭;长辈未动的菜，晚辈不得先吃;给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈;先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席;晚辈不能落在全桌人之后吃饭。

尊老爱幼是壮族的传统美德。路遇老人要主动打招呼、让路，在老人面前不跷二郎腿，不说污言秽语，不从老人面前跨来跨去。杀鸡时，鸡头、鸡翘必须敬给老人。路遇老人，男的要称“公公”，女的则称“奶奶”或“老太太”;遇客人或负重者，要主动让路，若遇负重的长者同行，要主动帮助并送到分手处。

篇10：中国结婚婚庆传统礼仪

婚庆礼仪

一、婚礼第一项: 新人登场鸣炮奏乐

主持词：红杏枝头春意闹，玉栏桥上伊人来，身披着洁白的婚纱，头上戴着美丽的鲜花，沐浴在幸福甜蜜之中的佳人在庄严的婚礼进行曲当中心贴着心、手牵着手，面带着微笑向我们款步走来。朋友们，让我们衷心的为他们祝福，为他们祈祷，为他们欢呼，为他们喝彩——鸣炮奏乐！

二、婚礼第二项: 拜天地

主持词：各位来宾，各位领导，从简约精练到永恒经典，精彩演绎出人生中最浪漫的一刻！今天是公元20_年月日，现在是北京时间点分。据擅观天象的权威人士说，此时此刻这是成婚的黄道吉日，是个非常吉祥的日子，那么今天哪，我们的先生和小姐怀着两颗彼此相爱的心，终于走上了这庄严神圣的婚礼圣堂！

这正是，才子配佳人，织女配牛郎，花好月圆，地久天长！新郎新娘拜天地——

一拜天地之灵气，三生石上有姻缘；——一鞠躬！

二拜日月之精华，万物生长全靠她；——二鞠躬！

再拜春夏和秋冬，风调雨顺五谷丰！——三鞠躬！

三、婚礼第三项: 拜高堂

主持词：水有源，树有根，儿女不忘养育恩，今朝结婚成家业，尊老敬贤白发双亲，接下来是二拜高堂，父母双亲，一鞠躬，感谢养育之恩，再鞠躬，感谢抚养成人，三鞠躬，永远孝敬老人！

一拜父母养我身，——一鞠躬！

再拜爹娘教我心，——二鞠躬！

尊老爱幼当铭记，和睦黄土变成金！——三鞠躬！

四、婚礼第四项: 拜谢娘家人

主持词：好接下来拜咱们今天远道而来的亲爱的娘家客人，她们把这一位温柔漂亮的小姐从小养到大，今天呢高高兴兴送到了你们家，在这里咱们首先要向他们道一声谢谢，好，二位新人向咱们今天亲爱的娘家客人深深的三鞠躬：一鞠躬——，再鞠躬——，三鞠躬——！

五、婚礼第五项: 答谢大红娘

主持词：打鱼要靠网，划船要靠桨，新郎新娘入洞房，怎能离开大红娘。那么请二位新人的介绍人站起来让大家认识一下，哪位，您好，我代表二位新人非常感谢您这位介绍人，刚才二位新人说了，如果没有您牵线搭桥，她们今天也不能在这里喜结连理，那么在给您三鞠躬的同时，要由我代表二位新人献上您三句话，好，下面向亲爱的介绍人三鞠躬：

——一鞠躬，感谢您，是吧？——二鞠躬，再谢您，——三鞠躬，不理您，结完婚了用不着您了，开句玩笑，不要新人进洞房。

中国传统婚俗

1.三书六礼

聘书：订亲之书，男女双方正式缔结婚约。纳吉(过文定)时用。

礼书：过礼之书，即礼物清单，详尽列明礼物种类及数量。纳征(过大礼)时用。

迎亲书：迎娶新娘之书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。

纳采：古时婚礼之首，属意女方时，延请媒人作媒，谓之纳采，今称“提亲”。

问名：男方探问女方之姓名及生日时辰，以卜吉兆，谓之问名，今称“合八字”。

纳吉：问名若属吉兆，遣媒人致赠薄礼，谓之纳吉，今称“过文定”或“小定”。

纳征：奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，谓纳征，今称“过大礼”。

请期：由男家请算命先生择日，谓之请期，又称“乞日”、今称“择日”。

亲迎：新郎乘礼车，赴女家迎接新娘，谓之亲迎。

2.换庚谱

媒人提亲后，若男女双方八字相合，没有相冲，便互相交换两家的庚谱，作为订亲的最初凭据。

3.过文定

为“过大礼”之前奏，通常在婚礼前一个月举行。男家择定良辰吉日，携备三牲酒礼至女家，正式奉上聘书。

4.过大礼

订亲之最隆重仪式，约在婚前十五至二十天进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。

5.安床

择定良辰吉日，在婚礼前数天由好命佬将新床搬至适当位置。然后，在婚礼之前，再由好命婆负责铺床，将床褥、床单及龙凤被等铺在床上，并撒上各式喜果，如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床，直至新人于结婚当晚进房为止。

结婚当晚，新人进新房后可让小孩在床上食喜果，称为“压床”，取其百子千孙之意。

新郎的同辈兄弟可以闹新房，古时认为“新人不闹不发，越闹越发”，并能为新人驱邪避凶，婚后如意吉祥。

6.嫁妆

收到大礼后，女家的妆套须最迟于结婚前一天送到男家。这批大箱小箱的嫁妆，为女家身份与财富之象征。嫁妆除珍贵的珠宝首饰外，主要是一些象征好兆头的东西，如：剪刀(蝴蝶双飞)、痰盂(子孙桶)、尺(良田万顷)、片糖(甜甜蜜蜜)、银包皮带(腰缠万贯)、花瓶(花开富贵)、铜盆及鞋(同偕到老)、龙凤被、床单及枕头一对、两双用红绳捆着的筷子及碗(有衣食)、七十二套衣服，用扁柏、莲子、龙眼(丰衣足食)。

7.上头

男女双方在婚礼前夕，择定良辰(男方要比女方早半个时辰，即一小时前)，进行上头仪式。这种仪式须由“好命佬”及“好命婆”(分别是男女双方的长辈或亲友，择父母子女健在，婚姻和睦者)在男女双方各自家中举行。

一对新人均要穿上睡衣，女方应选择一个看见月亮的窗口案上，燃起龙凤烛，点起清香一炷，连同莲子、红枣、汤丸三碗，每碗六个或九个、生果、烧肉及鸡心向天参拜。男女双方并要准备尺、镜、剪刀、即所谓“龙头镜、较剪尺”，取其光明继后之意，让“好命佬”及“好命婆”替新人梳头，一面梳，一面说：一梳梳到尾，二梳梳到白发齐眉，三梳梳到儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。

上头象征一对新人已步入“成人”阶段，并祝福他们同偕白首。

8.迎亲

现今，接新娘是整个婚礼的一大高潮。新郎在戥串石的陪同下，携着花球迎接新娘。当抵达女家后，第一关便是“入门”。若要顺利接得美人归，必须经过一连串智力及体能测试，必要时还加上歌情话，但最重要的还是丰厚的“开门利是”，众姊妹满意后才开门。入门后须留意的地方包括：

姊妹接过开门利是后，应从中抽出一成至五成封回利是给男家兄弟，上写“姊妹茶点金”。

新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。

新郎顺利入门后，姊妹应以茶点招待兄弟。

开门后，新娘应由大姐或伴娘带领出来交给其父亲，再由父亲交给新郎，正式行夫妻见面礼。

新人先拜天地，再拜祖先。

新人再向双亲奉茶跪拜(若依照旧式俗例，新人未到男家拜见翁姑之前，不可跪拜。即是新人应站着奉茶给岳父岳母。不过现时已没有这么讲究，想跪便去跪，以示心意)。

新娘准备两封利是，分别为威旺金及满堂利是，过门后交予家姑。

9.出门

在露天地方，由大姐或伴娘撑起红伞护着新娘，意指开枝散叶。大姐及众姊妹一边行，一边向上空、伞顶及花车顶撒米(可加红绿豆)，用来“喂金鸡”，意思指鸡啄米后便不会啄新娘。