年味情感随笔
“Anonyme”通过精心收集,向本站投稿了12篇年味情感随笔,下面是小编帮大家整理后的年味情感随笔,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
篇1:年味情感随笔
年味情感随笔
打开精美的日记本,看看窗外灰蒙蒙的天空,她浅浅地笑着,拿起笔,写下了这个特殊的一天……
大年初五,年味浓浓。
红衣服,红鞋子,红灯笼,红红火火的一片。
大人开心,小孩快乐,小狗有口福,全城上下欢欢喜喜过大年。
她孤零零地坐在门前,望着头顶的天空,灰蒙蒙的,压得她喘不过气来。做了几个深呼吸,她惨然一笑,说道:今天的天,有点灰呢。
站起身来,拍拍灰尘,揉揉脸颊,伸伸胳膊蹬蹬腿,活动一下僵硬的肢体,唤醒麻木的神经。也试图给灰暗的内心带来一束光明。
最近几天,她有点不开心,导致心情一直是灰色。先是成绩下滑,再是友谊破裂,最后又是父母对自己的失望……这彻底压垮了一直顺顺溜溜生活的她。她一直不明白,为什么自己最近会这么倒霉,尤其是今天,先是出门摔倒,再是父母责骂,最后又是朋友嘲笑……记忆像一双大手,抓住了她,强行让她想起那些不愉快的回忆,伤人的话语……
今天,“整天就知道玩,你知道我们都对你死心了吗!你呀,爱咋咋地,从今天起我们决定不管你了,反正不行就打工呗,就当没养你了……”
这个月,“你这么这样啊!不就用你QQ发了一个说说嘛,这么这么小气,我们到底还是不是闺蜜了!”
上个月,“小朱啊,你这样可不行啊!学霸的成绩都这样,要知道咱班就靠你们抬分了,而你这成绩对的起大家吗?!”
“砰砰砰”响亮的鞭炮声把她拉回了现实,她发现自己已经泪眼朦胧。她急忙擦掉眼泪,不然母亲又要责骂她了……望着灰蒙蒙的天空,她感觉自己就像灰姑娘,但是没有灰姑娘那么苦……
终于迈开脚步,慢慢地往前走,没有目的地,就是无目的地走,不知要走到何方……鬼使神差,她不知不觉地走到了田野中,一个老人在田野上站着,就是站着也能让人感受到那强大的气场。老人就是她的爷爷,她的精神支柱。感受到有人靠近,那老人终于转过身来。皮肤黝黑,像老树皮一样饱受风霜,加上浓浓的长寿眉,乱糟糟的灰胡子,感觉像一个老乞丐,但是老人的眼睛虽然不大,但是雪亮雪亮的',就像深夜里的夜明珠。
“今天的天,有点灰呢!不过太阳总会出现的,乌云敌不过阳光的。”爷爷理理乱糟糟的大胡子,意味深长地对她说。
她恍然大悟,谢过爷爷,猛然奔跑起来,脸上洋溢着开朗的笑容。爷爷看着她活力四射的背影,笑着摇摇头。
“乌云敌不过阳光的”她写到……
写完,她合上了精美的日记本,看着窗外灰蒙蒙的天空,轻轻说着:“今天的天,有点灰呢!不过太阳总会出现的,乌云敌不过阳光的!”
她就是我。
篇2:情感随笔:记忆的年味
情感随笔:记忆的年味
都说现在年味越来越淡了,让人更加怀念小时候那热热闹闹的年,家家户户忙忙碌碌的,过年的气氛也在这忙碌中越来越浓。
过了腊八就是年,一进入腊月,就为过年做准备。早早的,人们就上街囤积年货,爆竹、粉丝、瓜子、糖果等吃的用的都有。小孩子跟着赶集,睁大了眼睛往服装店里瞅,等到大人掏钱,才心满意足的抱着心爱的新衣服回家,端端正正的叠好放在箱子里,等着年初一一早穿上拜年。糖果早早的买回来,一般都会锁起来,防止还没过年就被这帮小馋猫偷吃光了,瓜子会多买些,没事抓两把嗑嗑解馋。
年关将近,大人们最焦急的是没有好天气,家里还没扫尘。腊月二十三送走了灶神就能扫尘了,全家人早早起来,把桌子、衣橱、碗柜等能搬的家具物品全都搬到室外,用干净的床单盖起来,再用一根长竹竿,一头绑上一大把小竹苗,做成一个长扫把,把屋顶墙面房梁一年下来积的灰尘全部清扫干净,窗户地面锅台炉灶统统清理一遍,工作量可不少。小孩子帮不上什么忙,就里里外外的跑着递抹布、搬小件的东西,兴冲冲地参与迎接这重要的日子。按民间的说法,除了扫除灰尘外,重要的是要把一切的“穷运”、“晦气”统统扫出门,这也是辞旧迎新的表现。
接下来的日子,一样不会闲着,磨豆腐、杀年猪可是村里的大事。“青菜豆腐保平安”,青菜烧豆腐和圆子、年宝鱼一样是过年餐桌上的必备菜,因此,家家都做豆腐,要是一家做不出一模子豆腐的,就两家、三家互助着一块做。磨豆腐,首先把黄豆放水里泡上一天一夜,去皮后才可以上磨。磨子是由上下两扇圆形的磨石组成,每扇在接触面以中心为圆凿成沟状,用木棍楔进去,比胳膊还粗的磨杆一头固定在磨盘上,一头吊在房梁上,推磨是个体力活,由两个成年男子来完成,不光费劲,推时间长了还头晕。磨旁坐个人负责不断地往磨眼里一勺一勺添加黄豆。一大盆的黄豆要一点点磨下去,三四个小时后,黄豆全部磨成了豆浆,盛的满桶满锅?,这就是做豆腐的半成品了。磨好的生豆浆用晃包过滤,滤出生豆浆放到大铁锅里,加水烧开,煮沸,便是原汁原味的豆浆。滤下的豆渣拌上辣椒酱和香葱麻油等佐料,味道也不错。等豆浆煮熟,就给每人盛上一碗,趁着热喝下去,又香又热乎,暖暖的满足感从胃里传遍全身。大人们喝完了豆浆,给大灶再加两把火,豆浆锅里会结起一层油皮,轻轻地挑上来晾在一边,一锅豆浆能挑出两张来。这油皮全是豆浆里的精华,晾干后金黄透明,用开水烫了,切成片或细丝,配上葱丝、香菜,是一道美味又营养的凉菜,下到汤里也滑而不腻好吃的很。“卤水点豆腐,一物降一物”,豆腐要用卤水点。把卤水化开,往豆浆锅里慢慢地滴,豆浆遇到卤水就开始变化,慢慢变成絮状又变成块状,最后成为泾渭分明的豆腐和水了,要是再接着点卤水,就点成“老豆腐”了。爸爸说他小时候最爱吃伴着辣椒油和葱花的老豆腐。点过卤的豆腐水分还太大,像豆腐脑,要舀到豆腐箱里压。豆腐箱是个没底没盖的木格,箱底铺上细纱布,等豆腐脑舀满后,用纱布包好,上面压上石头或铁块等重物,逼出水分磨豆腐才是算是完工。如此繁琐的过程耗时好几天,人们一年一年乐此不疲,是现在快捷方便的生活无法想象的。没有冰箱的年代,豆腐磨好后要放在水里养着,隔天换一次水,能吃到正月十五。要是还有剩的,就捞上来,撒上盐,放稻草上让它发霉,做豆腐卤,这道美食可是我从小到大都抵制不了的诱惑。
小时候杀年猪简直是孩子们的节日。哪家杀猪,村里人都来围观、帮忙。一大早,家里主妇就烧好了足量的开水,备好接猪血的脸盆,由力气大的叔叔伯伯们把猪牢牢的绑在卸下的门板上,几个人按住门板,几个人按住猪,请来的杀猪匠持着明晃晃的杀猪尖刀,我们都远远的躲开不敢看。好不容易等处理干净了,兴高采烈地跟着大人去吃杀猪饭。我们这儿的习俗,有事请人帮忙是要请吃饭的,孩子们最爱跟着去“扛锅铲”。杀猪饭却另有讲究,基本是用猪肝、猪肺、大肠、猪血等“下水”和猪肉配上时令蔬菜做的,请来村里厨艺好的大伯大婶掌厨,菜还没上桌,香味就引得人直流口水,比年夜饭还美味。大人们拿着碗,给我们一人夹上一碗菜,蹲在墙角吃起来。
煮糍粑炸圆子也是过年的重头戏。早的二十四五,迟的二十八九,一早就用糯米煮一锅糍粑,等糍粑凉透了,盛到大盆里,加上盐、葱、姜、蒜拌匀揣好,根据糍粑的多少搅几个鸡蛋,鸡蛋里滴上一点香油,双手洗净,抹上鸡蛋,把糍粑搓成乒乓球大小的圆子,倒上大半锅香油,灶下加火烧沸,把圆子放油锅中炸至飘起,外表金黄,里面熟透就能起锅了。除了糯米圆子,还有挂面、萝卜、山芋、豆腐、藕做的圆子,味道都很好,不过还是以糯米圆子为主。炸圆子也会顺便炸一些豆腐果、糍糕、油锅巴、京果类的小吃食,作为大人孩子的零嘴儿。小时候的圆子是不放肉的,后来生活条件好了,做圆子都会在糍粑里加上肉,一般是六七分糍粑三四分肉的比例,肉要肥瘦合宜,太瘦了圆子又干又硬不好吃,太肥了不易成型又腻人。刚出锅的圆子最好吃了,外面酥脆,里面软糯,以后再回锅味道总是差了一点。我不喜欢把圆子放饭锅里蒸着吃,蒸出来的圆子软塌塌的,没有酥脆的口感。爸爸爱在炒菜前,把圆子倒在油里炒热,虽然口感没有现炸的好,却也很不错,圆子下到面条里吃也很好吃。如今生活条件不断提升,爱吃圆子的人还是很多,足以证明圆子的美味了。
年三十开始,就是过年的正日子了。我们这儿家家户户早上都要烀肉的,猪蹄、猪头、猪肉、老母鸡是早就洗净备好的。早上还没起床,喷香的肉味就随着热气袅袅升腾,引诱着我们这帮馋嘴的孩子,于是快快起来,端着小板凳坐在灶台边守着,只等肉烀好了吃个痛快。这时候大人们都大方起来,大碗的大块肉随便吃,眼馋肚饱的我们吃不上两块也就腻了。我们这里是中午吃年饭,大人像变戏法似的,变出满满一桌子的菜,却不能立刻就坐下吃,先要贴春联。贴春年的浆糊是用元宵面兑水现熬出来的,特别粘。先要爬高上低的刮去前一年的旧春联,再把红彤彤的新春联贴得里里外外满满当当。接着盛锅里的第一碗年饭送去给牛吃,感谢耕牛一年来的辛劳,然后放了爆竹就开始吃年饭了。对于上午才吃过烀肉的孩子们来说,年饭上丰盛的菜品已经没什么诱惑力,期待的则是饭桌上大人发的压岁钱,一般也就一块两块的',
却已经很满足了。叔伯多的通常要吃好几家年饭,等吃了年饭,喝喝水聊聊天再歇上一会,同一房头或同支的人家,大人小孩浩浩荡荡的一队人就要去祭祖了。小孩子虽然不喜欢去磕头,却不敢抗议,大人们都非常重视这仪式,还有好多规矩和忌讳,可不能乱来。
大年初一凌晨,爆竹就断断续续的响起来,在被窝里实在呆不住,天还没亮,我们就迫不及待地起床了,穿上盼望已久的新衣新鞋,心不在焉的扒拉完碗里的挂面和鸡蛋,就等着有人来拜年好跟上。我们村都是同姓同宗的,男人一帮女人一帮孩子一帮挨家挨户的拜年,最先拜年的永远都是孩子,拜到哪家哪家的孩子就跟着一起去拜年,越拜队伍越走越大。去人家拜年,说吉祥话,人家乐呵呵的胡乱抓些糖果瓜子塞进小孩兜里,一圈转下来,所有的口袋都装满了糖果,嘴也笑得合不拢。看着这么多花花绿绿的糖果,计划着一天吃几个,能吃到哪天,也会拿出一些和别的孩子斗糖或交换喜欢的口味。对我们来说,过年最开心的除了有新衣新鞋,还有吃不完的糖果鱼肉。在村里拜完了年,还要带上红糖、步步糕等礼物到亲戚家拜年,住得远的亲戚家,一般都不通路也不通车,田埂就是拜年的路,上午出门,中午吃顿饭再聊会天就要返回了。整个正月,都在拜年做客,难得有这样出门的机会,又有那么多好吃好喝好玩的,可高兴了。
纪录片舌尖上的中国有这么一句话:“年味越来越淡,只因随着生活水平的提高,年夜饭失去了吸引力……”随处可见的商超,随时能吃到的各类美味,物质的丰富,让我们感受不到新衣裳、年夜饭带来的喜悦和满足,仪式的精简,让春节变成日历上一个模糊的数字,缺少参与感的春节,又怎会有浓浓的年味呢?
篇3:年味随笔作文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过新年了,家家户户张灯结彩,老老少少都品味着年的味道,那么,年的味道是什么呢?
爸爸妈妈说:“年的味道是轻轻松松的。”因为他们都是高中老师,平时还要备课,上课,辅导学生,自己也要学习、考试、写论文,每天他们都是很晚回到家,回家之后还不能休息,常常忙到深夜。每当我起来上厕所时,总会发现他们房间里的灯还亮着,平时节假日的时候,他们也会把时间都使用在学习上。过年,他们才会放松身体,放松心情,不像平时那样忙忙碌碌,匆匆忙忙。我喜欢这样的年味,轻松,温馨。
奶奶说:“年的味道是忙忙碌碌的。”因为临近春节,家家户户的厨房都弥漫着饭菜的香味,奶奶自然也不会闲着,无论是炒菜还是大扫除,样样都安排的井井有条。听,厨房里传来她“笃笃笃”的切菜声,汤“嘟嘟嘟”的沸腾声,还有油烟机发出的“嗡嗡嗡”的机器声,构成了大年夜的《厨房交响曲》。她的分身术,看的我们眼花缭乱。
饭菜好了之后,奶奶又“转战”客厅和卧室,先是用吸尘器把各个房间都打扫了一遍,再用拖把把家里拖了个遍,然后用抹布把窗户上擦干净,干完这些后,她又马不停蹄地奔向阳台晾衣服。
我们喊她吃饭,她总是应答:“你们先吃,我一会儿就来。”虽然奶奶累得腰酸背疼,但是她一点也不抱怨,总是笑吟吟地说:“我忙得起劲儿,忙得开心。”
我说:“年味儿是鞭炮发出的烟味。”春节最快乐的当然数小朋友啦,我和大多数孩子一样,喜爱放鞭炮,我最喜欢的是摔炮。这种鞭炮有圆圆的“脑袋”,又长又细的“尾巴”,外形酷似蝌蚪,把它扔在地上,就会发出“震耳欲聋”的响声。
夜晚,家家户户的院子里都摆放着几箱大大小小的烟花,我家也不例外,胆大的表哥用木棍挑着鞭炮,噼里啪啦地放了起来,而我胆子小,只能捂住耳朵,在一旁观看着飞溅的鞭炮。“嘭!”烟花表演开始了,它发出的声音响彻云霄,此时彼伏,无数个姹紫嫣红的礼花组成一个个大花团,把院子装点得犹如五彩缤纷的大花园。霎时间,天空被烟花覆盖住了,人们不再厌恶烟花造成的雾霾,不再厌恶它呛人的浓烟,人们被千姿百态的礼花吸引住了。那礼花发出的亮光照亮了人们的眼球,更照亮了人们的心。
过年的味道是什么呢?哦,是轻轻松松的,忙忙碌碌的,是鞭炮发出的烟味儿,年味儿有很多很多。不过它都让人开心快乐,都象征着来年兴旺发达,福气满满。我家的幸福年,幸福连年!
篇4:年味随笔作文
来了,来了!“她”来了!又是365个日日夜夜,我们迎来了红红火火的中国“年”,她带着满街的“中国红”、一身品牌的“精神人”、一车车的“年货礼”,姗姗地走进了各个角落、各个家庭。
这几天爸爸妈妈的电话多了起来,根据我的所听,他们讨论的主题都只有一个,那就是哪一天到哪里团年,经过他们反复争论、协商,最后确定了一家一天,这样大家都满意。从他们争论中,我发现他们都希望年夜饭在自己家,我想,是都希望来年生活都能越来越好吧。不过,凭着我爸的“三寸不烂之舌”,最后还是选定年三十在我家,我从中仿佛已经闻到了浓浓的年味。
为了更好地迎客,我们准备了丰富的年货。过年要吃糖,我们就会买很多糖,酥心糖、水果糖、软糖……几乎都有,巧克力也是必不可少。剩下的则是一些零食,饼干,瓜子都是最佳选择。水果在大家心中的分量很重,像苹果、葡萄、砂糖桔,这些几乎都是成箱成箱的买。有吃的,当然也有喝的,小孩饮料,大人白酒,葡萄酒,啤酒,应有尽有,几趟搬到家,我都累的瘫坐不起了,不过内心却是兴奋的。
过年时,家家户户都喜欢贴春联,因此,对联就成为我们必买的一件物品。“内外平安好运来,合家欢乐财源进”七字的、九字的、十二字的……那一幅幅红底金字、飞舞狂草,让办年货的人们目不接暇,认真选对自己所需的。一路路置办年货的人们在选对联时,同时围着一摞“福”字精心挑选,听着他们的笑语,我明白了,过年除了贴对联,还要贴“福”,并且是倒着贴一个“福”字,寓意“福倒福到”。我们也同样买了一个“福”,精心挑选了一幅“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”的书法对联,爸爸告诉我,祈愿我们祖国越来越好,家庭越来越幸福。
为了使团圆饭更加丰盛,我们家都会准备腊制品、卤制品、酥肉、春卷,藕夹这一类的。为了团圆饭,妈妈老早就开始把肉腌制,风干形成腊制品。卤制品的食物就多了,卤牛肉、猪耳朵、猪肝等。酥肉则是用面和肉炸出来的,制作程序我偷看几次都还没有学会。还有的家庭会灌些香肠,风干了吃,我们家的香肠都是妈妈自己弄好半成品在街上做的。团圆饭桌的菜也很有讲究,汤圆必须有,寓意着团团圆圆。最后还要上一道鱼,不管是鲫鱼、鲤鱼,制作方法不管是红烧、清蒸,都不能吃完,这叫做“年年有余”。它绝对是团圆饭桌上一道亮丽的风景,想到这里,我都忍不住流口水了。
这浓浓的年味,让我尝到了幸福的味道,它是五彩缤纷的,是幸福美满的。
篇5:年味随笔作文
今天都腊月十八了,一大早就传来猪叫声,那种高贝分的嘶鸣,惊醒了沉睡的山村,年关的大门就在这种竭斯底里中叩开了。这算是新年的前序吧。
在农村,一进腊月,就开始杀猪了,几乎家家都杀。大的能杀三百多斤,小的也有一百多斤。小时候,看杀猪是最高兴的事了,一听到猪叫声,就知道要杀猪了,听起来是那样的悦耳、令人振奋,天籁之音足足能绕梁三日,其实,猪叫声并不好听,只是醉翁之意不在酒罢了。杀猪就意味着要过年了,就能吃肉了,还有新衣服穿,想到这里,兴奋的在被窝里躺不住了,一大早就屁颠屁颠的跟在大人屁股后面,从杀猪、烧水、褪毛、到开膛,眼睛不离屠夫左右,走哪跟哪,最后,一直目送大人们把肉扛回家了,还意犹未尽。接着就是漫长的等待,好不容易等到要煮肉了,巴巴的守在锅台边,目光随着大人的动作一会儿转到灶膛,一会儿钻进锅里,不住的咽口水,肚子里像是猫爪子在抓挠,咋还不熟呢?
那时候杀一头猪,基本上全卖了,只留下猪头、猪腿什么的,不然,过年的新衣服就没有着落,这可是一年的全部收入。哪舍得吃啊。
现在呢,杀一头猪,也不全吃了,并不是在乎那几个钱,舍不得吃,而是肉吃多了不好,血压高,咱也得讲究营养搭配不是?不管怎么说,家家都会腌制半瓮腌猪肉,这个时候做的腌猪肉醇香、味美,刚出锅的肉,又焦又红,看着都馋人,和你吃的那个红烧肉是截然不同的,如果你有幸吃到我们这里的一碗腌肉面,会让你一辈子回味无穷。
一过二十,随便走进一家,不是在煮肉,就是在篜年糕,你看吧,红红的火舌欢快的舔着灶膛,锅里的肉,咕嘟咕嘟的冒着油花,肉香溢满小屋,再顺着门口跑到院子里,最后,耐不住寂寞,又悄悄地溜到街上,和哪家的甜甜的年糕味纠缠在一起,那倒不失为完美的结合,香香甜甜的味道,久久的萦绕在村子的上空,徘徊、缠绵,翘首以待,是在等远在千里之外的游子吧?
村边公路上,每隔二十分钟,就有一辆客车停下来,不紧不慢的吐出大包小包,然后再徐徐的启动,奔向下一站。匆匆归来的游子,迫不及待的为父母捧上一颗拳拳之心,那大包小包里装的是满满的爱。
谁家的顽皮小子,冷不丁爆出一声炮仗,炸开了一张张疲惫的笑脸,爆出了一缕缕诱人的年味。
篇6:年味随笔作文
小时候盼过年。尤其是在天津土生土长的孩子们,过年的愿望就更是强烈了,吃好东西呀,穿新衣服呀,一进腊月就年味十足了。
先说娘娘宮,各种年货,多的让人眼花潦乱,那时候的钱特别值钱,一块钱能买十只河螃蟹或买很多各种炮竹、烟花。
天津人过年,门窗上要贴各种“吊钱”,就是肥猪拱门、聚宝盆、喜鹊登梅等各式图案的剪纸,图一个钱掉到家里的吉利,红红火火的,十分漂亮。
除此之外,天津人过年,窗花年画、津味小吃一应具全,米面、鸡鸭鱼肉年前就购买全了。除此之外,天津人年前要蒸很多馒头,有糖馅的、豆沙馅的、各种形状的枣糕应有尽有。
天津人讲究的是在正月不花钱。所以,年前的准备工作特别忙碌,准备停当一般得到腊月二十九的晚上,这个时候才封上煤球炉子,躺在床上,心满意足的准备过年了。
提起天津人过年,闺女要花儿、小子要炮,老婆婆要买缠脚条,老爷爷要买新毡帽,一家子围在一起打扑克,多少有点输赢,就是寻点刺激图个乐。
盼到三十晚上,吃完肉饺子、再吃素饺子后,天津人还要比谁家炮花放的多,比谁家灯更亮,尤其是要比谁家的素饺子馅的素菜、香干、粉条、干果子、红粉皮等食材样数多,图一个“素素静静过一年”的新春彩头。
大年三十过完了,天津人的初一饺子,初二的面,初三盒子往家转,初四铬饼炒鸡蛋是少不了的,尤其是到了破五(初五)的这一天,剁小人嘴的合子加八,日子越过越发,剁小人嘴的合子加九,日子越过越有,剁小人嘴的合子加拐弯,幸福日子越过越没边呀!
到了节粮渡荒的那几年,全国性的物资紧缺,什么东西都凭票供应,连花生瓜子都要本儿,最可伶的是六零年,过年几乎没吃什么东西,年就过完啦。后来,我参军了,虽在**上过年,吃的喝的都很不错,可是,就是想家,想家里的亲人,想吃家乡的香干,哪怕唱口醬油也行啊,那个馋呀!
现在,又进腊月了,走进天津所有菜市场,红红火火的“吊钱”剪纸风扑面而来,各种干货、鲜果、鸡鸭鱼肉、南北菜蔬应有尽有,那浓浓的年味虽然滚滚而来,但天津人过年的欲望好像大不如前了,因为,天津人其实现在的每一天都在过年。
篇7:年味随笔作文
又是千篇 一律的春晚,歌声,相声,小品,以及最后的歌:《难忘今宵》,仿佛年年都相同,为了尊重这“毫无意义”的传统,我还是靠在沙发上有一眼没一眼的看着,脑中却浮想联翩。
对于儿时的年我记忆犹新,小小的我,觉得一年仿佛就这么几十天。每逢过年,我们总要回老家,城市的孩子回到乡村,仿佛找到了新世界,一会儿激动地朝一群鸡扑去,吓得它们“咕咕”乱叫四处逃窜;一会儿同栅栏里的老牛学习牛叫,牛一声巨吼,我们就捂着耳朵大叫着向外跑去,好不热闹。
那时的春节,互联网还不发达的时代,鞭炮是孩子们最好的玩伴。我们一群孩子,在土里插几支“冲天炮”,同时点燃,便大叫“火箭发射”,看着烟花在空中划出弧线,心中更是高兴得直鼓掌;或者有时悄悄地扔一个鞭炮在玩伴身边,快速走开,然后朝着被吓到的孩子哈哈大笑;一群疯玩的孩子在一旁笑得直不起身,大人们则喋喋不休的责备着。
时间如白驹过隙。现在我们的物质生活的不断丰富,而那珍贵的年味好像正在不断逝去。现在的过年,对于我们这一代的大部分人来说就好像是换了个地方玩手机:当长辈们聊的兴高采烈时候,后辈们却拿着手机与虚拟世界打得火热。吃团圆饭,看春晚,守岁,发压岁钱,拜访亲戚,祭奠先祖……这一项项传承了几千年的传统,对于年轻一代来说,好像是一个个繁琐的流程。那我们曾经的纯真与年味到底去哪了?
但在海外,春节的景象却截然不同。海外的华侨华人们对春节空前重视,早早地,唐人街街头已挂满灯笼、对联,装饰成红色的海洋,华侨们身穿汉服,吃元宵、饺子;还有另外一群人,他们一年都在外拼搏,为了生计奔波,劳累。无论是为了养活家人而背井离乡的农民工,还是因工作需要不能回家的职员们。一提到春节,他们总是满怀喜悦。
这不禁不让我陷入沉思:为何我们不再体会到年味?随着时代的不断发展,中国年,将何去何从?会是不断的延续下去,还是走向衰落?答案,我,不得而知。但我希望,儿时的年,可以从头来过。
篇8:关于年味的随笔
看着面前这本越来越少的日历,心中一惊,我猛然意识到:要过年了!
小时候每当过年的时候,都能吃到期待的零食,只是那些包装精美的零食都忘记了,唯独对奶奶给我和妹妹做的爆米花记忆犹新。
过年我们都回奶奶家去,等我们玩够鞭炮,玩够游戏,当我们玩累了的时候,奶奶就开始给我们做她的拿手绝活——爆米花。奶奶先挑了一碗颗粒饱满的玉米粒,用水淘洗干净,晾干。高压锅放到火炉上,奶奶在锅底放点花生油,把玉米粒和一勺白糖倒进锅里,淡蓝色的火焰在锅底摇曳着,不一会锅里有轻微的噼啪声音,香气也散发出来,很快锅里噼里啪啦的声响更大更密集。我抵挡不住诱惑,掀起锅盖弯腰去看,一阵更加浓郁的香气向我扑来,忽然,一粒爆米花蹦的老高差点打我鼻子上,吓得我哎吆把锅盖扔了,整个厨房溢满了玉米的香味。奶奶重新盖上锅盖,不时的晃动高压锅,“噼里啪啦”的响声听起来格外悦耳。
等到锅里安静下来时,奶奶端下锅子,掀起锅盖,哦,倒进一碗的玉米粒,爆出半锅的玉米花,倒了一盆,端到桌上,玉米花都呈现出笑开了嘴的样子,像是一簇簇小花朵堆放在一起。看着眼前这满满一盆黄澄澄的玉米花,我忍不住马上伸手拿起来一个放到了嘴里,可哪里想到玉米花还没降下温度,烫的我嘴里吸溜吸溜几下,一嚼,清脆甘甜、香脆可口,一股香味涌进心田。不愧是奶奶的绝活,太好吃了。在平常的日子里,我吃到的只有那些甜得发腻的爆米花,那些和奶奶做的没法比。奶奶为我们做的爆米花不仅有甜味和香味,更包含着奶奶对我们的喜爱和疼爱。
每当我想到奶奶给我们做的爆米花,想到奶奶那脚步蹒跚的样子,我心中不免有些酸楚,奶奶那么大年纪了,还对我们这样疼爱,我要把奶奶对我们的爱、对我们的期待转化为学习的动力,转化为奋进的力量。
年难留,时易损。转眼又要过年了,希望今年还会尝到奶奶做的爆米花,那也是我记忆中年的味道。
公众号:最好的我们一直在路上
篇9:年味的情感美文
年味的情感美文
空气中飘来香的味,炊烟在屋顶上缠绕,才有年味;
大红灯抬高所有的屋檐,柱子上张贴对联,窗户边上的剪纸图案,还有当庭上贴着红底:“福“字鎏金,才有年味。
一家人都围着吃年夜饭,孩子要大人索要压岁钱,还有请祖宗,请土主回来,才有年味;
一家人先后洗完澡,洗完衣服,看春节联欢晚会,才有年味。
鞭炮齐鸣,把一家和另一家串联,才有年味;
大姑小姨的拜年,才有年味……
但是,我的.年味与众不同:坐在政府值班室,匆匆地整理自己的博客,才有年味;
坐在椅子上,观看春节联欢晚会,冬夜挺长,才有年味;
我听到星光落到楼顶的声音,静止,那么微妙,我能够听得懂,才有年味;
独自、寂静、默然,才有年味。
篇10:又一年情感随笔
又一年情感随笔
不经意间,新的日历代替了旧的日历,但却不知道今日的心情是否也能代替往日的心情。许多事不能回头,许多过往的路人或许就永远地消失在你的记忆里。打开一年的工作日志,一页页翻看着那些有些枯燥而单调的数字,七扭八歪的文字没有温度地散落在条条格格的本子上,记录着我过去的每一天的足迹,虽然不够华丽,没有什么值得炫耀的事,但每一个逗号画得也还算完美,今天要为这一年画上一个句号了。想起曾经戏言自己的工作就如狗熊掰棒子,到最后只剩下写总结一项工作了。不知人生走到终结时能不能够依如今日画这句号一样的轻松。
写总结是我最不情愿做的一件了,不是因为年复一年重复性的工作,也不是因为码放那些我不知放到何处才适当的文字,而是因为这样的总结对于我来讲根本就没有什么意义了。很多人可以借总结去炫耀一下自己的成绩,更多的人是为了以后晋级升职去累积原始的资本,而这些好像都与我无缘了……给自己一个冠冕堂皇的理由:与世无争,淡泊名利,其实内里的原因,没有人比我自己更明白的了。仔细想想,能写总结的日子也不过就是三五年的事了,虽然不喜欢,但将一个个字符码到屏幕上,心中还是自有一番得意的'心情涌上心间,毕竟我还能写总结,而许多的同龄人他们已经不在需要写总结了,他们退休了,下岗了,回家了,没有人在要求他们去写这些了,是我们这一代人的悲哀,还是怨我们这一代生不逢时,好象都不应该去这样想,每个年代都有每个年代的亮点,自己没有把握好机会,又怎么能怨得了别人呢?
又到三九了,过了三九离春就不在遥远,天边的云淡淡的,变幻着身姿,自由自在,编织着自己的梦,我也在屏幕前敲着自己的愿望,人生不一定能做到轰轰烈烈,但却能够做到踏踏实实。喜欢有阳光的日子,有你的歌声与笑语;也喜欢小雨霏霏的路上,你撑起的那把雨伞;喜欢有朋友相聚的日子,相约春天去踏青、秋日去采摘,那登到山顶的感觉真好,是因为登山的路上洒下了我们的汗水。
很多的日子,夜晚天空的月亮都是弯弯的,那弯弯的月亮总让我心里流淌出那首弯弯的月亮,那半个月亮不是也很美吗?坐在那弯弯的小船上,你会编织出来什么样的故事呢?
篇11:家乡的年味随笔
年味,是过年的味道。这味道,既是佳肴美食的味道、喜庆欢乐的味道,又是亲情的味道、爱的味道。
腊月初八到了,品尝千年古传的腊八粥,营养丰富,吃到嘴里越嚼越有味,嚼着嚼着,就嚼出了年味。
忙碌了一年的庄稼人,终于在寒风中闲下来了。庄稼人有腌制咸货的习惯,大多是从镇上农贸市场买半成品回家腌制的,图个方便,腌好的咸货就挂在屋檐下晒着,一排排一串串,琳琅满目,扑鼻的香味渗透了年味。咸货腌好后,还要磨粉面,粉面是自家田里长的糯米,淘好后,带点湿度送到机坊里去磨,这样磨的粉面细而黏,回家再放到篾扁里晒干,到了大年和元宵节包汤圆吃,汤圆里夹心是芝麻糖,咬一口白白圆圆的汤圆,甜甜的芝麻糖水流得满嘴都是,一直甜到心里,象征着一家人团团圆圆,日子过得像芝麻开花节节高。接着又开始磨豆腐,豆腐坊里一片繁忙的景象,大桶小桶泡好的豆子,排得长长的等待机磨,轰隆隆的机器将豆子粉碎好后,再舀到一个大沙布斗里吊豆浆,两只手像摇橹一样不停地上下摇,沙布下面哗哗淌着豆浆,然后把豆浆放进大锅里烧,磨坊里弥漫的浓浓的热气,只听到叽叽喳喳的在拉着家常:“你家今年腌多少咸货呀?”“孩子回来了吗?”“新衣服买了吗?”等等,聊着一些过年的话题。一会儿,豆浆就烧好了,再打到一个大缸里,经过点卤后,刚才一缸的豆浆一下子裂变成白白嫩嫩的豆腐脑了,这时将豆腐脑放进一个木框里,用沙布裹好压上石头,将水份排出,这样豆腐就制好了,再加工成干子、布叶。
到了腊月二十出头,零零散散的炮竹声时远时近地传来,空气中混合着淡淡的火药味儿,年的气息依稀可感。家家开始蒸大馒头,蒸馒头是过年的一个象征,蒸馒头寓意着幸福生活蒸蒸热上,新年有个好兆头。
年的脚步一天天地临近了,浓浓的年味招唤着在外打工的游子。外出打工的村里人,还有在外求学的孩子,陆陆续续地返乡了,他们个个背着鼓鼓的行囊,怀着喜悦的心情,面带灿烂的笑容,穿着时髦的服装,像一股股清新的风吹进了村庄,村庄里一下子就热闹了。一声声问候,像春雨滋润了父母长辈们的心田。“亲不亲家乡的人,甜不甜家乡的水”在外吃再好的山珍海味,也比不上家常菜那特别的味道,一杯充满年味的酒下肚,脸庞绯红,情绪盎然,冲淡了一路上舟车劳顿的心情。酒足饭饱后,躺在暖暖的土炕上,好像躺在母亲的怀里,嗅到熟悉的被褥味,做着一个甜美的梦。
腊月二十三是小年,家乡有“送灶”的习俗,即是送灶锅王爷上天过年,盛一碗糯米饭,上面放上一粒大红枣,放在香几前,点上腊烛和香。送过灶,这年就像大海掀起了高潮,快乐的小孩像海上展翅翱翔的海鸥到处奔跑嬉闹,手上拿着各式各样的玩具,嘴里还吃着糖果。大人们则忙着贴对联和窗花,挂起了红灯笼,把腌制的咸货洗干净放到锅煨,厨房里顿时便香味缭绕。
“一年三百六十五天,最美最甜是除夕”,除夕夜的年味浓浓酽酽到了巅峰。红红的灯笼,红红的对联,红红的美酒,红红的笑脸,吉祥喜庆的红色把除夕夜烘托得红红的烈烈的。除夕之夜,庄稼人在吃年夜饭之前,还要先放一次鞭炮,叫做“辞年”,吃完年夜饭,家家小孩便捧着焰火到户外放烟花,把天空装扮得炫丽多彩。整个村庄升起了一波又一波的焰火,响起了震耳欲聋的.鞭炮声。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,年味是那样的浓烈,燃放爆竹,饮屠苏酒,迎接新年的气氛达到了高潮。“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,更换桃符,弃旧迎新,将欢天喜地的场景表达得淋漓尽致。
大年初一,人们继续沉浸在欢庆喜乐的气氛中,当小孩从睡梦中醒来时,发现床头一叠红红的压岁钱,还有象征步步高的年糕,一个高蹿了起来,高兴得手舞足蹈。新年新气象,无论是大人小孩都穿新衣戴新帽,脚上穿着晶亮的新皮鞋,从头到脚都是新的,姑娘们更是花枝招展香气怡人,苗条的身材,走起路来如风拂柳,婀娜多姿。新年的第一顿早餐非常丰盛,一碗甜蜜蜜的枣子茶,桌上还有芝麻糖浇切片、花生糖、挑酥、年糕、大金果等茶食。吃完早饭就开始拜年了,晚辈给长辈拜年,祝父母身体健康,祝爷爷奶奶长命百岁,长辈们祝子女健康成长平平安安。然后,再到左邻右舍以及村庄里去拜年,到每一家送去祝福时,主人给成年人递着烟,给小孩发糖果,一圈拜完小孩口袋里的糖果鼓鼓的,那浓浓的亲情、友情、乡情在声声祝福中传递着。
大年初二开始到亲戚家拜年了,带上营养品还有酒和烟,有的到舅舅家,有的到姑姑家,有的回娘家等,乡间道路上车水马龙喇叭声不绝于耳。沿路最吸引眼球的风景,是人家门前撑起的彩虹气门,有的写着“永浴爰河,永结同心”的结婚横幅,有的写着“寿比南山,福如东海”的横幅,那是人家过大寿的,庄稼人喜欢把结婚喜日选在过年办,一是过年期间亲戚朋友齐全,二是为了迎合年味的喜气。到了亲戚家,一番祝福问侯后落坐,奉上一杯热茶,长辈们便关心地问这问那,过去的一年工作顺不顺利,身体好不好,在外一定要注意安全等等。句句关爰的话语,像杯里的热茶溶进了温情、滋润了心田。
年,在欢乐喜庆中,不知不觉地就到了元宵节,农历正月十五是新元伊始的第一个圆月,夜幕里月亮大如玉盘,璀璨的星星不停地眨着眼睛。“上灯圆子,落灯汤”元宵吃汤圆,通宵玩彩灯。其实,我们这方农历正月十三就“上灯”了,记得小时候父亲为我们扎彩灯,用竹篾扎成兔子形状,用白纸糊上,再用彩色的纸剪成须子贴上去,然后用元木做轮子,兔灯肚子里点一根蜡烛,兔子的下巴扣个长线,拖着兔子灯就可以上路玩了。那时候乡间小孩多,集中到一起玩,那场面特壮观,各种各样的灯,有莲花灯、鱼灯、马灯、鸡灯等闪闪发光,远远望去与天上的繁星交相辉印。到了正月十八就开始落灯了,随着彩灯的落幕,年味也渐渐地消散了。
浓郁的年味,化着温暖的春风,吹散了寒意,融化了冰霜,大地一片春意盎然;浓郁的年味,浸润了庄稼人的心田,催开了人们的笑脸,希望之花在心间悄然绽放。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同,不变的是乡音,是脚下这片乡土,还有那轮明月,变化的是小孩长高长大了,老年人精神愈加焕发了,还有富裕的乡村变得越来越美了。
篇12:有关年味的优秀随笔
正式步入了假期,早上也有理由睡懒觉了,因为不用工作呀!
一觉醒来八点十分了,下午爸爸来接我回家。所以还有一上午的时间逛街,喊着弟弟陪我一起去,他却找了个借口要留在家里看狗……
给来福买了新衣服,准备回家过年,很时尚的“阿迪刀哥”款。大红色也是挺应景的。
把睫毛重新嫁接了一下,新年新气象,从头到脚的改变一下,迎接新的一年。
花街好多做指甲的,都是排队状态,还好我预约好了,到店之后直接嫁接的,上次做的还剩了好多,不知道用什么给摘下来的。
一个小时的时间,闭着眼睛都睡着了。原本想在做个指甲,可是排队得太多了,主要是指甲刚养好,不忍心再去伤害它了。
这边年三十才放假,初六上班,所以年前得这几天生意非常好。
有人说现在年味儿大不如前,也不像小时候那样盼着过年了。跟小时候比,你觉得年味变了吗?
长大以后发现,还是小时候过年有意思,盼望着寒假,就可以天天看电视了,即使每天都是还珠格格,情深深雨蒙蒙,西游记,台湾偶像剧……但是在沙发上呆一整天也会觉得有意思。
等到快过年的那几天,和妈妈去商场买新衣服,瓜子花生水果,糖。每个人手里都拎着两三包的,觉得老幸福了。
可是现在长大了,却没有那种感觉了,买东西直接在网上买,吃的用的,衣服鞋子,下个订单就在家里等着,看电视还刷着手机。
这应该就是一个时代养育一群人!
现在的孩子们可能在他们长大之后,也会有我们的这种感受吧!
记得小学四年级的时候,妈妈给我买了一个很漂亮的灯笼,清晰的记着价格是78块钱,在超市买的,那个时候家里买的都是那种红色塑料的,稍微高档点就是带点图形。
我的那个是个旋转木马,而且里面还有一个小女孩坐在上面,打开开关就会转起来,唱着歌,那是大年三十就买的,一直放到正月十五我才舍得拿出去玩。
小伙伴都很羡慕我的灯笼,还记得有个比我大一岁的邻居,哭着让他妈妈给买,闹了好几天……小孩子对于玩具是最没有抵抗力的。
那是我觉得最幸福的一个年!就是这么容易满足。
渐渐长大了,对美好的事物也会有一定的吸引力。但我知道,要靠自己,不能再去索取了,有能力就不能再伸手要!
年味是什么?小时候就是爸妈给的糖果,压岁钱,还有炮仗,现在更多的是回家一起吃个饭聊聊天,跟弟弟一起打打闹闹,听着爷爷喝完酒后的唠叨,故意怼他,帮奶奶扫地……重要的是,一起。
下午带着爸妈,弟弟一起去洗浴中心洗了个澡,吃了个饭。过年人比平常多一半,搓个背都要排队。
到了家已经十二点多了,来福还是很兴奋,但是回家就没有那么好的条件了,把笼子放在楼下,然后把炉子靠他近一些,还能取取暖,爸爸把一个不穿的大衣盖在笼子上,还故意说 城市狗没回过农村,怕他矫情得感冒。
我很吃惊,爸爸竟然会说“矫情”这两个字,真潮流!
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