11个月宝宝的食谱-蛋黄酸奶糊
“wenli8023”通过精心收集，向本站投稿了8篇11个月宝宝的食谱-蛋黄酸奶糊，以下是小编为大家整理后的11个月宝宝的食谱-蛋黄酸奶糊，欢迎参阅，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：11个月宝宝的食谱-蛋黄酸奶糊
蛋黄酸奶糊
原料：鸡蛋一个，肉汤一小勺，酸奶一大勺。
制法：
1 将鸡蛋煮熟之后，取出蛋黄放入细筛捣碎。
2 将捣碎的蛋黄和肉汤入锅，用文火煮并不时的搅动。
3 呈稀糊状时便取出冷却。
4 将酸奶倒入锅中搅匀。
此时的孩子正处于断奶期，断奶期对于婴儿（婴儿食品）和母亲来说都是一个重要的阶段，选择好营养（营养食品）美味的食物会让宝宝（宝宝食品）愉快地度过这个阶段。
篇2：11个月宝宝可以吃酸奶吗
有很多的妈妈们会给宝宝喝酸奶，认为对他们的健康比较好，但是有一些妈妈又担心害怕，宝宝太小喝酸奶的话，会给他们的健康造成影响，所以针对各种各样的疑问，下面要为大家详细来介绍一下，对于11个月的宝宝来讲，是否可以喝酸奶，以及和酸奶会给宝宝带来哪些好处。
给宝宝喝酸奶的理由
酸奶， 是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。让宝宝喝酸奶有四个理由：
1、酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
想要保证宝宝的健康，科学地为他补充身体，所需要的各种营养物质，那么以上所介绍的这些饮食的一些常识，以及注重的原则问题都不可忽视，这样才可以给他们补充营养的同时，又可以避免其他的危害。
篇3：宝宝食谱 11个月宝宝发育的营养食谱
11个月宝宝逐渐以主食为主，但是不要给宝宝吃大人的饭菜，因为大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，所以，妈妈们要单独为宝宝准备他的美食。
红嘴绿鹦哥丝面
红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食，营养很丰富，口味也最好。
材料：西红柿、菠菜、豆腐。
做法
1、将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。
2、菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。
3、放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。
猪肝圆白菜
此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。
材料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，圆白菜叶半片，肉汤、淀粉、盐各适量。
做法
1、把圆白菜叶洗净后放开水中煮软。
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐，使其具有淡淡的咸味。
3、把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅，再将圆白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。
肉末烩圆白菜
圆白菜的维生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圆白菜，能提高孩子的免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化，预防便秘等。
材料：猪肉30克，圆白菜30克，植物油、高汤、盐各少许。
做法
1、圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。
2、锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，略炒后，加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟，加盐调味即可。
圆白菜有尖头型、平头型、圆头型3种。平头型、圆头型味道更好。菜球紧实的，用手摸越硬实越好。同重量时体积小者为佳。
豆腐太阳花
这道菜做出了一个太阳花的造型，色泽清丽，造型新颖，会让宝宝好奇心加重，更容易入口。
材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量。
做法
1、用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中。
2、将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，就蒸熟了。
3、炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。
豆腐本身的营养就很丰富，清淡宜口，适合给宝宝做主食。加了鹌鹑蛋和胡萝卜泥的豆腐，更是增添了胡萝卜素和优质蛋白、氨基酸等的含量，营养更全面。
适合11个月BB的粥类食谱
枸杞猪肝粥
原料：猪肝60克，枸杞叶50克，大米50克，盐少许。
制作方法
1、将猪肝洗净，切成细末，枸杞叶取嫩叶洗净，也切成碎末。
2、大米淘净，用水浸泡半小时。
3、锅内加适量清水和大米熬粥，至粥快成时放入猪肝，煮至肝熟米烂后加入枸杞叶，再稍煮片刻，加调味料调味即成。
营养
枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿 等功效。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉，配上枸杞，美味又好吃。
香菇枸杞鱼片粥
原料：枸杞5克，鱼肉80克，白粥1碗，香菇丝20克，笋丝20克，高汤适量，盐少许。
制作方法
1、将鱼肉洗净，切薄片，枸杞泡发备用。
2、将适量高汤烧沸，放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟，加入构祀和盐，再煮入味。
3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。
营养
枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
小儿消化系统发育尚未完全成熟，脾气不足，抵抗力弱，山药糯米粥就有健脾养胃的功能。
篇4：五个月宝宝食谱
五个月宝宝食谱？宝宝在刚刚来到这个世界的时候，最先吃的就是母乳。可是随着宝宝的不断长大，孩子在5个月的时候就要试着吃一些食物，这样孩子的养分才能均衡，以便有利于以后的成长。但是，孩子在这个时候并不是什么食物都能吃的，父母必须要有一个科学的食谱，选择正确的时候给宝宝食用。
很多父母在初为人母的时候对孩子的照顾不是很顺手，尤其是孩子的饮食，不知道应该选择什么食物来给孩子吃，保障孩子的身体营养均衡。因此，下面就为大家详细的介绍一下五个月宝宝食谱。
五个月宝宝食谱：
1，从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。
2，从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
3，从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，以后逐渐增加。
4，遇到宝宝不适要立刻停止添加
宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
以上就是对五个月宝宝食谱的详细介绍，希望能够给广发的父母带来帮助。要提醒各位妈妈们，要多了解一些关于孩子的食谱，这样才能知道，孩子在什么阶段吃什么。只有这样，孩子身体的营养才能均衡，才能为以后的成长打下基础。
篇5：八个月宝宝食谱
原料：鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
制法：
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
八个月宝宝食谱：蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗
制法：
1、将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
4、煮至粘稠时放入酱油调味。
篇6：八个月宝宝食谱
原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量
做法：
1、苹果洗净去皮切0.8cm厚的`片，入淡盐水浸泡，
资料
2、面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。
3、起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。
八个月宝宝食谱：木瓜炖银耳（8月-1岁宝宝辅食大全）
原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量
做法：将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。
功效：有助于宝宝消化吸收。
八个月宝宝食谱：牛奶西米露（8月-1岁宝宝辅食大全）
原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许
做法：
1、西米用冷水浸泡1小时；将香蕉打成泥。
2、将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
功效：补充营养素。
八个月宝宝食谱：三鲜蛋羹（8月-1岁宝宝辅食大全）
原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
做法：
1、蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。
2、起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。
3、鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。
八个月宝宝食谱：马蹄狮子头（8月-1岁宝宝辅食大全）
原料：马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐少许
做法：马蹄、生姜切末，与所有原料一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即可。
篇7：八个月宝宝食谱
宝宝在八个月的时候在添加辅食方面就应该有很多需要注意的了，辅食要柔嫩，不要特别坚硬的，宝宝这个时候也应该吃一些蔬菜了，蔬菜的品种也要多样化，还要注重蛋白质的食物的摄入了，特别是鱼肉，豆腐，对于八个月宝宝食谱，宝妈妈要多一些了解，帮助孩子健康成长。
八个月的宝宝在辅食方面家长要多看一些关于这方面的介绍，宝宝的食物都应该容易消化，粥类，面条，蛋黄是最好的，蔬菜方面例如胡萝卜，洋葱都很好，下面我们来看看八个月宝宝食谱。
8个月宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。2、鸡肉青菜粥
食材：大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。8个月的宝宝吃什么辅食
8个月宝宝辅食，可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好，少数宝宝此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭感兴趣，也可以让宝宝尝试吃一些，如未发生消化不良等现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。
给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时，更容易接爱新的食物，所以，新增加的食物应当在喂奶前吃，喂完食物以后再喂奶。
孩子在一岁以内的饮食都是很重要的，了解八个月宝宝食谱有助于宝宝平时的健康的饮食，不要随便给孩子吃东西，特别是有的家庭，大人吃什么东西就会给宝宝吃什么，这样有时候会引起不消化的现象。家长要制定宝宝的科学的饮食食谱。
篇8：十一个月宝宝食谱
宝宝在小的时候，在食物选择上，都是不能随意的进行，尤其是对6个月的宝宝，一定要选择容易消化的食物，这样宝宝能够很好的吸收食物的营养，同时对宝宝的胃部也不会造成任何的损害，因此对这些家长都是要注意的，那十一个月宝宝食谱都有什么，也是有着很多不错之选。
宝宝到了11个月后，都是可以选择很多食物，不过在给宝宝吃的时候，也是要适量进行，不宜给宝宝吃的太多，这样会造成身体损害，那十一个月宝宝食谱都有什么呢？
十一个月宝宝食谱：
1、鱼丝烩粟米食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。
2、小猪鸡蛋羹食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
通过以上介绍，对十一个月宝宝食谱都有什么呢，都是有着很好的了解，这些食物都是不错之选，对宝宝的身体健康也是没有任何危害，不过要注意的是，对这些食物在吃的时候，如果宝宝出现异常，也是需要停止选择，看宝宝具体情况是什么。
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10.宝宝喝酸奶的注意事项
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