西餐厨师自荐信
“xutao1196”通过精心收集，向本站投稿了15篇西餐厨师自荐信，以下是小编收集整理后的西餐厨师自荐信，希望对大家有所帮助。
篇1：西餐厨师简历
西餐厨师简历
西餐厨师长求职
姓名：
年龄：
工龄：
所在地：
工资：面议
本人有全套西餐资料.负责西餐厨房一切运营餐品质量和员工严格管理，成本,菜品研法,分配一切工作,中西厨房所有行政，员工严肃陪顺，卫生抽查，员工工作调动，菜肴口味和研发，分配部下各部门领班以工作，并定时检查厨房各部门原料保存和摆放和储存情况，同时检查各部门餐品质量和口味和研发情况，和上下级协助见解，，菜系，中西结合，中餐有--格式商务套餐，单点小炒，中式面类，堡仔饭，竹桶饭，堡类，小吃，西餐有--格式牛排，批撒，意大利面，西式浓汤，烩饭，色拉，小吃
能独立完成厨房成本控制,人员技术培训,规章制度制定,开店筹备运作
不求工资高低，只求共同发展
篇2：西餐厨师简历
个人概况：
姓名：性别：男
身高:178cm出生年月：1985年1月5日
状况：健康政治面貌：党员
毕业院校：沙洲营养美食学院
专业：美食专业学历：本科
电子邮件：手机：
教育背景：
--_沙洲政法学院
主修课程：(金日成简历)
面点工艺学，西餐工艺学，西餐原料学，厨房英语，烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况：
-大一第一学年获院三等奖学金
2009-获院征文三等奖
2009-第二学年获院征文优秀奖
1：面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2：计算机省一级
3：全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习：
1：2010.7-.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习
2：2008.10-2009.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学
个性特点：
优势：诚实勤恳，善良热情，做事情细心能吃苦耐劳，学习能力强也独立务实，有集体意识。
待改善：不能很好的把自己的想法表达给别人，口讷，需要多与别人沟通，把握好方式技巧
职业意向.西点
通过在学校系统的两年的学习，有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月，又增加了对这方面进一步了解，在做事的态度和动手操作方面，师傅也给予肯定，自己也很开心。以后打算长期从事这方面，喜欢就去做，做了才知道值不值得，适不适合。
自己喜欢吃甜点，有空去买了，自己尝尝看看怎么做，觉得自己做出来的，不仅是一份点心，也是一份自豪，拿出来给亲朋好友品尝，一份心意。
1.厨师个人简历模板3篇
2.厨师长个人简历模板
3.简历模板（三）标准简历(简历模板)
4.简历模板（三）标准简历(简历模板)
5.跟单助理简历模板
6.营运经理简历模板
7.护士简历模板
8.物流专员简历模板
9.客服经理简历模板
10.质量经理简历模板
篇3：西餐厨师简历
个人概况：
姓名：性别：男
身高:178cm出生年月：1985年1月5日
状况：健康政治面貌：党员
毕业院校：沙洲营养美食学院
专业：美食专业学历：本科
电子邮件：手机号
教育背景：
20--_20沙洲政法学院
主修课程：
面点工艺学，西餐工艺学，西餐原料学，厨房英语，烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况：
2008-2009大一第一学年获院三等奖学金
2009-20获院征文三等奖
2009-2010第二学年获院征文优秀奖
1：面点中级证书。
面点能做的.很精致在老师指导下融会贯通
2：计算机省一级
3：全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习：
个性特点：
优势：诚实勤恳，善良热情，做事情细心能吃苦耐劳，学习能力强也独立务实，有集体意识。
待改善：不能很好的把自己的想法表达给别人，口讷，需要多与别人沟通，把握好方式技巧
职业意向：西点
通过在学校系统的两年的学习，有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月，又增加了对这方面进一步了解，在做事的态度和动手操作方面，师傅也给予肯定，自己也很开心。以后打算长期从事这方面，喜欢就去做，做了才知道值不值得，适不适合。
自己喜欢吃甜点，有空去买了，自己尝尝看看怎么做，觉得自己做出来的，不仅是一份点心，也是一份自豪，拿出来给亲朋好友品尝，一份心意。
篇4：厨师自荐信
尊敬的领导：
您好！
今天早上路过贵餐厅的门口，看到贵餐厅现在正在找一名料理师，正在找工作的我，看到这份厨师的工作非常适合我，于是写了这封自荐信，希望可以到贵餐厅当一名厨师。
在料理行业，我工作已有七年了。在过去的七年里，我在餐厅担任主料理师，作为一名主料理师，我不断地与客户进行沟通，调查客户的满意度，改进自己的菜式，事实上，我收到了X次“XX员工”奖，在XX餐厅，很大程度上归功于我的客户沟通交流的技巧。我相信我的经验和技能会让我能够成为贵餐厅的厨师团队的重要成员之一。
最后，在我的自荐信里附上了我的简历，如果您觉得我合适的话，可以随时打电话给我。安排一个合适的时间面试。非常感谢您的考虑，感谢你在忙碌中抽时间阅读了我的自荐信。
此致
敬礼！
自荐人：XXX
XXXX年XX月XX日
篇5：厨师自荐信
尊敬的领导：
您好!
今天早上路过贵餐厅的门口，看到贵餐厅现在正在一名中餐的厨师，正在找工作的我，刚刚看到这份厨师的工作挺适合我的，于是写了这封求职信，希望可以到贵餐厅当一名厨师。
当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学 在烹饪行业，我工作已有七年了。在过去的三年里，我担任一个在某某餐厅担任过快餐厨师，因此舒适快速有效地准备饭菜，做好又快又好吃。作为一个快餐的厨师，我不断地与客户进行沟通，调查客户的满意度，改进自己的菜式，事实上，很大程度上归因于我的客户沟通交流的技巧。我相信我的经验和技能会让我能够成为贵餐厅的厨师团队的重要成员之一。
最后，在我的求职信附上了我的简历，如果您觉得我合适的话，可以随着打电话给我。安排一个合适的时间面试，试菜。非常感谢您的考虑，感谢你在忙中抽时间阅读了我的求职信。
此致
敬礼!
自荐人：xxx
20xx年xx月xx日
篇6：怎么写西餐厨师求职信
尊敬的各位领导：
您好!
首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。
我叫XXX，今年21岁，是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的应届毕业生。
从网上或老师朋友那里了解到，贵酒店是我市知名企业，我左思右量，最终鼓足勇气向贵酒店投了求职信。 我读的是五年制高职班，上课时认真听讲，每门功课均为优良。在校期间，还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职，我热爱我的专业，在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。
我有较强的社会实践经验。入校以来，我会利用寒暑假时间到饭店进行社会实践，丰富了自身的阅历，提高自身的综合素养。在3月至 月，曾在世博餐厅工作学习过，得到了领导的赞赏，这也成为我人生中一次宝贵的经验。在即将踏入这个社会大熔炉中的我，会更怀揣着炽热的心憧憬未来并努力学习。 我恳请贵酒店给我一个机会，让我成为你们的一员，我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩，并非常乐意与未来的同事合作，虚心接受前辈对我的指导。
最后感谢您的检阅，祝贵酒店业绩颇升，祝您事业蒸蒸日上。
此致
敬礼!
[怎么写西餐厨师求职信]
篇7：西餐厨师刀具用法
1、刀柄(Handle)：是指刀上被用来握持的部分。
2、刀格、刀枕(Heel)：是指刀上用来隔离刀柄与刀身的部分。
3、刀身、刀片(Blader)：是指刀上用来完成切、削、刺等功能的部分。
4、刀刃(Edge)：是指刀身上用来切、削、砍的一边。
5、龙骨、刀膛(Tang) 龙骨就是刀身伸入刀柄的部分, 也叫做柄芯, 英语叫“tang”.
6、指撑(Bolster)用来握住的部分，不同于刀身就是此部分能增加安全和舒适度。
7、铆钉(Rivet)固定龙骨和刀柄。
西餐厨师刀使用方法2、刀各部分使用说明
a、刀中部适合处理大部分食材;
b、刀前部适合处理细小的食物，如洋葱、大蒜;(此图标出来区域有点太多了!)
c、刀背用于敲一些小骨头;
d、适合用力处理的食材;
e、刀面适合拍肉、大蒜这类食物，也可以用于食物转移;
篇8：西餐厨师刀具用法
掌握刀法：正确使用刀法对拌菜形状美观、保存营养成分意义重大。凉拌菜一般使用切刀法，按其施刀方法又分为直切、推切、拉切、锯切、铡切和滚刀切等多种刀法。
直切：要求刀具垂直向下，左手按稳原料，右手执刀，一刀一刀切下去。这种刀法适用于萝卜、白菜、马铃薯、苹果等脆性的根菜或鲜果，是凉拌菜最常用的刀法之一。
推切，适用于质地松散的原料。要求刀具垂直向下，切时刀由后向前推，着力点在刀的后端。
拉切：适用于韧性较强的原料。切时刀与原料垂直，由前向后拉，着力点在刀的前端。
锯切：适用于质地厚实坚韧的原料。若拉、推刀法切不断时，可像拉锯那样，一推一拉地来回切下去。
铡切：适用于切带有软骨和滑性的原料。着力点在刀的前后端，要一手握刀柄，一手压刀背，两手交替用力，以铡断原料。
滚刀切：是使原料呈一定形状的刀法。每切一刀或两刀，将原料滚动一次，用这种刀法可切出梳背块、菱角块、剪刀蓼等形状。
切菜前：要视原料的质地软硬程度，正确运用刀法，才能收到理想的效果。
篇9：厨师个人简历自荐信
尊敬的各位领导：
您好!非常感谢您百忙之中抽空阅读我的个人求职自荐信，并且庆幸自己能参加贵酒店的这次应聘。
我是重庆工业职业技术学院11级电气自动化的学生。虽然我学习自动化，但比较而言更喜欢酒店管理。我第一次接触酒店这一行业是在我高中毕业的时候，也是在星级酒店，从事了3个月的酒店工作，也对这一行业有一些了解，所以对酒店行业也有充分的信心。在大学生活中，我也做过一些兼职，学会了与人沟通，以及人际交往的知识，也算累积了社会经验。但是我相信只有正真步入社会，才会学到更多。在学校我也担任班委以及系两委会干事的职位，培养了自己与人交往以及为人处事的能力，与同学和干事相处融洽，也积极配合老师工作。所以我选择应聘贵公司部门主管助理这一职位，也希望贵公司能给我这个机会。
我乐观热情，爱好旅游，精力充沛，认真自信是我最大的性格特点，我愿意从基层做起，不断积累经验，提高专业技能，成为一个真正的酒店人!希望我这份迫切想进入贵公司的心能得到回复，今后定会尽心尽力，定不负厚望!由衷感谢!
此致
敬礼!
求职者：xxx
xxxx年xx月xx日
【厨师个人简历自荐信范文】
篇10：厨师的自荐信
尊敬的经理：
您好!
我叫，今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨，我曾在三星酒店从事这方面的工作，有当总厨的经验，所以写了封求职信，希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了，从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长，最后到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试，招聘，所有餐厅员工的调度和管理。维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。计划和安排晚餐，午宴，招待会多达1000人。所以，对于一名行政总厨而言，我觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。
此致
敬礼
自荐人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
篇11：厨师的自荐信
dear mr。 jones：
in regard to the open cook position you have posted on monster， i am very interested in the opportunity。 perhaps after reading this letter and enclosed resume， you will agree we have a mutually beneficial reason to meet。 my credentials include：
-12+ years of cooking experience in a hotel setting。
-a track record of increasing clientele by preparing top-quality meals and maintaining high standards of excellence。 -respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team。
-expertise in menu planning and food/supplies ordering。 -an uncompromising emphasis on quality， sanitation， waste reduction and cost savings。
abc hotel’s mission and commitment to serving customers and the community is one that i share wholeheartedly。 as a cook for action resort， i maintained an excellent performance record and earned a reputation for dedication， teamwork and a roll-up-your-sleeves work ethic。
the cook position sounds like an outstanding opportunity， and i would welcome the chance for an interview to discuss your needs and outline my strengths in person。 you may reach me at 718-555-1212。 thank you for your time and consideration of my resume， and i look forward to speaking with you。
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篇12：特级厨师英文自荐信
dear mr。 jones：
in regard to the open cook position you have posted on monster， i am very interested in the opportunity。 perhaps after reading this letter and enclosed resume， you will agree we have a mutually beneficial reason to meet。 my credentials include：
－12+ years of cooking experience in a hotel setting。
－a track record of increasing clientele by preparing top－quality meals and maintaining high standards of excellence。
－respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team。
－expertise in menu planning and food/supplies ordering。
－an uncompromising emphasis on quality， sanitation， waste reduction and cost savings。
abc hotel’s mission and commitment to serving customers and the community is one that i share wholeheartedly。 as a cook for action resort， i maintained an excellent performance record and earned a reputation for dedication， teamwork and a roll－up－your－sleeves work ethic。
the cook position sounds like an outstanding opportunity， and i would welcome the chance for an interview to discuss your needs and outline my strengths in person。 you may reach me at。 thank you for your time and consideration of my resume， and i look forward to speaking with you。
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篇13：当了一回西餐厨师作文400字
当了一回西餐厨师作文400字
今天虽然天气非常炎热，但是一想到有一个特殊的活动要参加，这点炎热丝毫没有阻挡我快乐的心情。
今天要去“千尊比萨”做一回西餐厨师。我要亲手做比萨饼和蛋塔。一到大厅，我见厨师叔叔还没有准备好原料，我就和其他小朋友玩了起来。虽然大厅里开着空调，但是我们还是玩得满头大汗。正当我们玩得起劲的时候，厨师叔叔大喊：“开做喽！开做喽！”我们急忙找到位子。我们的原料有：洋葱、玉米粒、青豆、蘑菇、香肠、火腿肠、奶酪、发酵完毕的比萨“原饼”，真丰富啊！厨师开始指导了：“先把蕃茄酱倒入比萨‘原饼’的中央。”我看了看红通通的蕃茄酱，馋得口水都流出来了。我们迫不及待地把蕃茄酱全倒在了比萨“原饼”的中央。接着，我们再把奶酪丝倒入“原饼”的中央。看着金灿灿的`奶酪丝，我真有点垂涎欲滴。接着，我们就各取所需，自由配料，大家都争先恐后地把自己最爱吃的东西倒入比萨“原饼”中央。厨师叔叔夸我做的比萨很像样。然后，厨师把我们做的色香味俱全的比萨拿进了烤箱里去烤。接着厨师又教我们怎样做蛋塔。哦！原来外面那么美味的蛋塔就是用牛奶、奶油、糖、鸡蛋做的。
我已经吃过很多次比萨了。但是这次吃的比萨是最好吃的。因为这是我用自己的双手亲自制作出来的。走出店门，外面依然炎热，但是我的心情无比快乐。因为我当了回西餐厨师。
篇14：高级厨师英语应聘自荐信
jessie b. fairbanks
15 oakwood drive / rego park,
ny 11374 / 718-123-4567
september 25, 20xx
maxwell jones
hr director
abc hotel
new york, ny 12222
dear mr. jones:
in regard to the open cook position you have posted on monster, i am very interested in the opportunity. perhaps after reading this letter and enclosed resume, you will agree we have a mutually beneficial reason to meet. my credentials include:
-12 years of cooking experience in a hotel setting.
-a track record of increasing clientele by preparing top-quality meals and maintaining high standards of excellence.
-respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team.
-expertise in menu planning and food/supplies ordering.
-an uncompromising emphasis on quality, sanitation, waste reduction and cost savings.
abc hotel’s mission and commitment to serving customers and the community is one that i share wholeheartedly. as a cook for action resort, i maintained an excellent performance record (using only two sick days throughout my 12-year tenure with the company) and earned a reputation for dedication, teamwork and a roll-up-your-sleeves work ethic.
the cook position sounds like an outstanding opportunity, and i would welcome the chance for an interview to discuss your needs and outline my strengths in person. you may reach me at 718-555-1212. thank you for your time and consideration of my resume, and i look forward to speaking with you.
sincerely,
jessie b. fairbanks
enc: resume
[高级厨师英语应聘自荐信]
篇15：高级厨师国际酒店英文自荐信
Jessie B. Fairbanks
15 Oakwood Drive / Rego Park,
NY 11374 / 718-123-4567
September 25, 20XX
Maxwell Jones
HR Director
ABC Hotel
New York, NY 12222
Dear Mr. Jones:
In regard to the open cook position you have posted on Monster, I am very interested in the opportunity. Perhaps after reading this letter and enclosed resume, you will agree we have a mutually beneficial reason to meet. My credentials include:
-12+ years of cooking experience in a hotel setting.
-A track record of increasing clientele by preparing top-quality meals and maintaining high standards of excellence.
-Respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team.
-Expertise in menu planning and food/supplies ordering.
-An uncompromising emphasis on quality, sanitation, waste reduction and cost savings.
ABC Hotel’s mission and commitment to serving customers and the community is one that I share wholeheartedly. As a cook for Action Resort, I maintained an excellent performance record (using only two sick days throughout my 12-year tenure with the company) and earned a reputation for dedication, teamwork and a roll-up-your-sleeves work ethic.
The cook position sounds like an outstanding opportunity, and I would welcome the chance for an interview to discuss your needs and outline my strengths in person. You may reach me at 718-555-1212. Thank you for your time and consideration of my resume, and I look forward to speaking with you.
Sincerely,
Jessie B. Fairbanks
Enc: Resume
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