闲走绿都南宁散文
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篇1：闲走绿都南宁散文
闲走绿都南宁散文
参加第三届西部律师发展论坛期间，报到后有半天的余暇，便兴致勃勃地信步游览了一番。
出得下榻的沃顿国际大酒店，绕过一株有两百多年树龄的小叶榕，美丽的南湖就已经映入眼帘了。南湖是一个融水体景观，热带、亚热带园林风光于一体的公园，湖面明净如镜、碧波潋滟。沿湖绿化区内，棕榈、蒲葵、槟榔等热带、亚热带特色植物随处可见，蝴蝶果、白千层、银桦等风景树种，金花茶等名贵花卉，佛肚竹、南洋杉、台湾相思等名贵竹木令人赏心悦目。
尤为可取的是，休闲地带比交通要道都还宽阔，且高低起伏，将近在咫尺的车水马龙，巧妙地隔离开来。故而，地处闹市的南湖仿佛是世外桃源。流连往返之际，不免心生不辞长做南宁人之感喟哦！
南宁真不愧为“中国绿城”，街道上同样如此。被形容为“半城绿树半城楼”，所谓的“草经冬而不枯，花非春而常开”倒并不夸张。还有，“果树上街”、“十树九开花”已经形成南宁一道非常独特的风景线。菠萝蜜就挂在街道两边的树干上，行人触手可及；市树——扁桃果实累累，压弯枝头。木棉、紫薇、紫荆、凤凰……据说一年四季都有不同的树木开花，加之常年盛开的市花——朱槿，好一派姹紫嫣红的景象啊！
虽说是秀色可餐，但逛了那么久，肚子还是开始咕咕叫了。嗅着美味，在一家唤作“老洞门”的小食店前暂停下来。“到新疆吃烤羊肉串，来南宁不忘逛酸嘢摊。”南宁方言叫做“酸嘢”的一种特色小吃，果然是名不虚传。将当地物产马蹄、木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成，吃起来酸、甜、香、辣诸味俱到，脆爽可口，还真是生津开胃呢！
意犹未尽，便与同行的律师朋友遍访起其他特色小吃来。好在我们都有个共同的习惯，每到新的城市喜欢走街串巷，体验当地的风土人情。不然的话，两个大男人将五星级大酒店的招待伙食置之不理，却满地里找吃的，还真够嘴馋的？！
不难打听到中山路——这条有着近百年历史的老街。路两侧全是破旧的骑楼老建筑，残垣断壁、斑驳古朴，透溢着古韵风情。长约不到千米的狭窄小巷却云集了南宁众多的、著名的老字号餐馆、饮食店，以及露天摊位鳞次栉比，人声鼎沸、烟雾缭绕，在夜幕下流光溢彩……
漫步这条著名的美食街，只见家家食客盈门，桌桌觥筹交错，不觉怦然心动。空气中弥漫着各种诱人的味道，各式各样的风味小吃，无不让人眼花缭乱、目不暇接。既有本地的特色，如柠檬鸭、甜烧鸭、卷筒粉、粉饺、香糯粽、八珍粉面、牛杂粉、乌鸡饭、炒田螺、白果芋泥等，又汇合全国各地的美食精华，烧烤、火锅、煨汤等一应俱全。南宁虽不靠海，美食街上的.海产品却特别丰富，星斑、活虾、贝壳类产物、龙虾、螃蟹等海鲜都非常新鲜。令人称奇的是，鳄鱼头居然可以在这里成为人们品尝的佳肴。
饮食搭配亦极其合理。似乎是为了方便大快朵颐的游客解渴，每走几步，就能找到鲜榨果汁铺，香蕉、菠萝、柑橙、芒果、荔枝、扁桃、龙眼、西瓜、柚子、火龙果等特色水果，立等可饮。
实在难以取舍，我们就凭着直觉，走进了一家唤作“复记老友”的旧铺。没想到的是，居然误打误撞地找到了百年老店。难得再见的国营经营模式，先掏钱购买塑料餐票，后排队自等自端。更加幸运的是，南宁最出名的小吃——“老友（面）粉”，在该店最为有名。主以精制面粉、米粉，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，称得上是酸、辣、咸、香兼备……
离开中山路，被其包围的是现代化的商业华都，让人顿感两重天地、对比强烈。同样是既有本土原汁特色，又有全国各地精华。若有所思之际，同行律师朋友的一句感慨可谓是一针见血，“南宁真是个包容的城市啊！”（在后面的广西之行续篇中，还会提及更加深刻的感受）
的确如此，在随后的偶遇便简单印证了这一点。在一个休闲广场上，我们认识了一个卖“流星雨”的小伙子。“流星雨”是种可以弹射上天的玩具，星光熠熠。攀谈得知，他是重庆人，之前在各地谋生活，还做过酒吧DJ，后来因为喜爱南宁便长期留下来了，白天卖钟表，晚上则娱乐、赚钱两不误。“南宁真是个包容的城市啊！”由此可见一般了。
这种包容，不禁让人联想到电影《卧虎藏龙》里的一段精彩台词，“当你紧握双手，里面什么也没有，当你打开双手，世界就在你手中。”豪迈之情顿生，心境由此更加豁然开朗。
临回酒店前，我们忍不住再次折返中山路，连要了几杯鲜榨甘蔗汁痛饮。浓甜的滋味，融合的感觉，仿佛在见证着对于绿都南宁的城市印象……
篇2：闲走喀纳斯草坂散文
闲走喀纳斯草坂散文
傍晚，从喀纳斯湖返回到景区内的驻地，沿着陡坡往上爬，拐过一个弯，一个方圆一两公里的小草坂豁然展现在眼前。
群山环绕之中，斜坡之上，“草色遥看近却无”，远望青绿一片，近看草苗稀疏，且极其短小。新疆大山里的草原大多是这样的，因为砾质地表，土壤瘠薄；又因为这里地形坡陡，别说雨水相对少，即使下了雨，坡陡地表也难以存留；也许还因为牛羊数量过多，超过了草甸的承载量，过多的牛羊不断啃啮，青草就来不及长高。
我时而在木板搭就的甬道上信步闲踱，时而在草甸上轻轻漫步。脚踏在草甸上，十分松软，就像踏在海绵上。草甸里，东一头，西一群的牛儿在慢悠悠地吃草，一头头，悠闲，淡静。斜阳低悬，牛儿们走进斜阳的余晖里，身体便光辉灿烂；走进山峦和树丛的阴影里，身体便暗昧沉着。参差错落的木板房，就搭建在景区草坂之上，有平房，也有二层楼房，俨然一座山庄。鸡在悠闲啄食，也有几条狗在自由自在的溜达，又给这草甸增添了乡村的味道。
我便想起了陶渊明的《桃花源记》：“从口入，初极狭，才通人，复行数十步，豁然开朗，土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻。”这里的景象与《桃花源记》里的描写十分相似，不同的是，这里除了木屋，还有印有现代图案的凉棚；凉棚下，有乳白色的沙滩桌椅，有冰箱，有电视，还有餐馆老板和服务员的叫卖声，添加了商业化的气息。
吃过晚饭，抬头一看，一爿半月徘徊在山巅之上，丛林梢头。西天边，夕阳依然缱绻不忍离去，与月亮遥相对望，如一对被银河隔断的恋人，依依不舍，脉脉含情。斜阳残照，光线柔和，东边的山峰披了霞光，云蒸霞蔚；西边逆光的树，高高低低的云杉、冷杉、落叶松、白杨等树木，被染成墨绿的油画。
不由自主，一个人离开喧闹的人群，又信步游走在草甸上。天色渐渐暗下来，气温也渐渐降下来，穿着一件短袖体恤衫，已明显感觉凉意。草甸上，只剩下几头牛的身影，游客也大都返回房间里或者坐在凉棚下喝酒就餐，草甸上便显得空旷静寂。扭头看去，木屋群那边已是灯火通明，人影幢幢。我想起了《荷塘月色》中的一句话，“热闹是它们的，我什么也没有。”
我转了好大一会儿，却依然不想回去。在北疆阿尔泰山系的群峰里，在喀纳斯湖附近，在群山环抱的一个草坂上，在淡淡的月色下，我远离了辉煌和喧嚣，一个人，静静地，享受着草原夜景，享受着迷人的静谧，享受着美丽的孤独；可以什么都想，也可以什么都不想，这世界仿佛就变成了我一个人的，我的魂魄似乎融化在这月色里，我的心灵似乎躲藏在草丛中。我的精神世界是如此的自由，如此的`轻松。明显，这里有套朱自清先生现成话之嫌，然而，非此，似乎又难以表达此时的感受。
我的喉咙里不自觉地哼起了歌曲，哼着哼着，突然产生了想给妻子打电话的念头，想把自己此时此刻的感受告诉妻子，掏出手机，拨动那再熟悉不过的号码。
“对不起，你所拨打的号码已关机！”哦，我忘了，因为两个小时的时差，故乡的时间已近晚上二十三点，她当然关掉了手机！想拨打座机，又怕半夜铃响，一号两机，惊扰了在另一座房子里居住的八十多岁高龄的父母。只得作罢。
仍然心有不甘，又一个数字一个数字摁出了女儿的手机号码，但要按动绿色的拨出键时，又觉得有些荒唐，悻悻然将滑盖按下去。如此过程，重复了三遍，终于作罢。干脆，独享这份宁静，独享这份孤独吧。
不知怎么搞的，一个年轻少女的身影，她两腮清纯可爱的笑涡，她的咯咯笑声，没来由地闯进我的脑海。她是我少年时懵懂的初恋，在那不正常的年月里，她率先有了正式工作，吃商品粮，而我却很长时间都在生产队劳动。致命的地位差别，使彼此朦朦胧胧有些好感的一对少年，从此形同陌路。已有近三十年未见到她的身影了，她也离开家乡在异乡谋生近三十年了，她在异乡可好？其实我平时很少想起她，甚至曾经有些怨恨她，所以我一直躲着不愿再看到她。但是，今天我却如此失常！
在这北疆阿尔泰山坡上的小草坂上，这宁谧的夜景，这美丽迷人的山峦轮廓，这挨挨挤挤，高低错落的丛林，这美丽的“瑞士风光”，使我心灵自由，使我思绪飞扬，使我爱意涌动，我又经历了一场精神恋爱。这场精神恋爱又牵扯出我所爱的人和我曾经有过好感的人，她们一同徜徉在我的思绪中，缠绵在我的心灵里。这优美恬淡的景色更过滤和净化了我的情绪，才使我超越了曾经的好感、遗憾和怨恨，怀着一颗悲悯平和之心，思想起我曾经的懵懂初恋。
好久，才踱回到我居住的地方。一个灯箱，明晃晃地映照出“幽仙居”三个大字，这应该是山庄的名字。想想，倒也恰如其分。
躺在床上，一会儿就沉入梦乡。有句歌词：“将梦装进行囊中。”今天，我的梦就装进了这夜色朦胧的喀纳斯山林和草原之中。
篇3：绿芜深处,谁家篱院闲花散文
绿芜深处,谁家篱院闲花散文
红恋昵语，便到了初夏。梦深醒浅，一盆花土浅浅香，取自谁家篱院？走过、走来，绿芜深处，一枕简约的梦，折叠多少时光，小窗帘影里那只绣蝶，犹记一回回花开花落过往，凋零与重生的凄美，红念清恋，那一庭小院的缘。
忽而感叹宋人多有痴绝之词，点击“婉约、写景、抒情”的书签，情愫无处不在。真的不敢细酌，有时借一句，亦足慰我心。今借“绿芜墙绕青苔院”之意，也就是绿草丛生的围墙，环绕着长满青苔的庭院，进入我自己的一个情景里头。
红顶屋檐下，时光的味道，在岁月中任人慢慢咀嚼。小桥流水人家，一间庭院，悠了岁月。绿芜红瓦，却道一夏清霜。恍惚云窗，一庭风月。人们常说拈花一指，沾花，留一许淡香。但扫一条小径是必须的。看砖缝里的小草弱不盈寸，多是唇脂红的落藜，间或红蓼及地锦的幼芽，真有点舍不得用手指或细小的东西去挖。只是在疏通流水道时，难免揠及几许。
记得小鼹鼠偶尔光顾，它可是一位童话明星。我读过一个小鼹鼠摘月亮的故事，它一定知道这庭小院的月亮是最圆最美的。另一位小精灵有点反客为主了，一群小麻雀在深巷小院，都是不怕生人的。有月栖枝，有花自开。岁岁凋零岁岁红，香来香去幻时空。上年的丽色，潜为一盆今朝的花土，所谓轮回且看老蕊新花，如是。绿之温润，以相聚为笺；芳华一瓣，润染心动的媚。
风来，叠花风铃呢喃；雨过，瓦间滴水连成一条细碎的珠子，天光漫过前额，所有的.一切都为空灵。有一种回望叫归来，是谁移植爱美的基因？引一句老语文中的话，望绿芜之上：“飞燕一双，忽高忽低，来去甚捷。”小院深深，是自已的家，多么熟悉，心巢依依！爱的小房子，再平凡的日子也能够生动起来。谁说不是你在记忆里烟火最浓的一截？谁说不是红尘最深处的栖居？
老榆树下石榴两个字很妖。是妖吗？是夏曰里的妖，比桃花更浪漫，绝非弱不禁风，印花石榴裙穿出无龄感，温婉可爱，甜美不仅属邻家范儿，爱人红红的面靥，在随意从心的时光里，一抹莞尔。屋檐下的几株月季花，开了又谢，谢了又开，花苞微拆，清露滋滋。有一年开花最多，一丛一簇开花五百多朵，一朵朵鲜红的花瓣在太阳下争奇斗艳，一阵阵花香沁人心脾，小院活生生的艳，连墙角的柴火，墙头的野草都是真实耽美的了。
永远的情感，是根植。轻轻地抚爱着生机不泯的那些脉博，小院盈盈的清香里，季节只是别在一束绿色上的花，说不尽风光旖旎。永远的情感，在琵琶的弦上，经典是祖传的肤色，突出的血管以及老人与少女的歌喉，众香竞妍。化入满目清雅的句子。有美相寄，则为雅居。一分婉约，还人间一个纯真的舒静。季节无隙，飘泊人生，远远望到自家的那盏灯火，才会顿然涌起一股暖流，瞬间溢满心田。红尘自是有情痴，怎会心若无栖呢。
晨露匆匆，犹念那绿芜绕墙的青苔小院，心中是那样的柔和、恬淡，有一种无法描绘的惬意。仿佛觉得世间的一切忽然变得和平、宁静、温馨起来。花映红阳，烂漫着人情味、烟火味，生活气息可不就这么散开来。半生累，浮名远，可否逗留花香氤氲处？走近，拾柴煮泉，品茗读书，一念栖，自是心语；走过，挥一挥衣袖，却怎么也走不出那一片珍藏在心底的几朵闲花。
篇4：茶闲烟尚绿,清供一枝梅散文
茶闲烟尚绿,清供一枝梅散文
周末，寒气袭人冷意浓，晚来天欲雪，闲来无事，与友吃过午饭路过街边拐角处，几株腊梅含苞待放，甚是喜人，随喜折了技(有点不文明了哦)，清供在茶室里。
生火引炭
生火引炭煞是费了周折，引火器不能使用了，只好用废纸箱几片铺在风炉内底层点燃，上面逐个累放上橄榄炭，燃是好燃了，但室内一时烟味四起，随急扇火旺，开窗透气，生怕引来火警岂不笑话，与友人相视大笑。生火引炭，玩味其中，先是一乐。
待炭火均匀，前面所用纸箱燃尽，用炭筷将灰屑漏去，已无烟味，小心翼翼移炉入茶室。注水于陶壶内，静待茶水开，此即候汤了。
候汤定汤
“茶之功用，仍恃水之热力。” 纵有名茶、甘泉，若”煮之不得其宜，虽佳弗佳也。“ 所以有”茶虽水策，火候贵精讨“之说。蔡襄在《茶录》中亦言：”候汤最难。“
候汤，是指火候和定汤两个方面。火候，是指煮水的火力;定汤，则是对泡茶用水温度的定夺。苏东坡说：”活水还须活火烹。“ 煮水要用活火，活火就是有火焰的炭火，宜煎茶，味美而不浊。亦有言“烹茶要旨，火为先，煮水需明火，炭柴为上，电炉次之，电磁炉再次之”。
陆羽《茶经》云：“其火，用炭，次用劲薪。”陆羽认为泡茶烧水最好用木炭，其次才是硬木柴，此外，不干净的燃料也不能用来烧水泡茶，燃料不洁则必串味，有损茶品。
现在对大部分茶人来说，用木炭烧水已经很困难了，已经被液化气、电随手泡等取代，但活火烧水泡茶，还是更能感受茶的韵味，而不像电磁炉使水短时间剧烈加热，水性惨烈狰狞，必薄而躁乱。
潮州人烧水用的叫做“绞积炭”，“绞积”是一种很坚硕的树木，烧成炭后，绝无烟臭，敲之有声，碎之莹黑，是最上乘的燃料。再有就是用乌榄核作炭的，火焰浅蓝，焰活火匀，也是泡茶的好燃料，此外，普通无烟木炭，是一种比较经济的选择。
为何要用活火?许次纾《茶疏》说：”火必以坚木炭为上，然木性未尽，沿有余烟，烟气入汤，汤必无用，故先烧令红，去其余烟，兼取性力猛炽，水乃易沸。“ 同时要”炉火通红，茶铫始上，扇法的轻重徐疾，亦得有板有眼。此叫“君子观火，有要有伦，得心应手，存乎其人。”
定汤，是泡茶中殊为关键的一着。陆羽《茶经》云：“其沸，如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸，已上水老不可食。”其中重要的是水老不可食，经常看到很多茶友为了追求茶的香气，不停的反复将水烧开，这是历代茶人坚决反对的。现代科学也证明，水每开一次，活性降低一分，反复烧开的水，例如蒸馒头的水，用来浇花都浇不活，用这样的水来泡茶，实在不敢恭维其滋味。
“茶之殿最，待汤建勋”。一杯茶的好坏优劣，最后决定于此。清诗人袁枚，还是一位有丰富经验的烹饪学家，于饮茶也十分道地。他在《随园食单・茶酒单》中详细叙述了定汤之术。他说：“烹时用武火，用穿心罐一滚便泡，滚久则水味变矣，停滚再泡则叶浮矣。一泡便饮，用盖掩之则味又变矣，此中消息，间不容发也。” 随园老人认为，定汤一举须精心掌握，此间不容人中有一发一丝的差距。他还说了这样一件事：一天，裴中丞过随园，袁枚亲自煮水定汤招待他品茶，第二天裴逢人便说：“我昨天过随园，才真正吃到了一杯好茶。” 其实，并非士大夫们没有好茶，而是他们烹煮不得其法。
泡茶时候汤的掌握不易，张源《茶录》“汤辨”条载：“汤有三大辨十五辨。一曰形辨，二曰声辨，三曰气辨。形为内辨，声为外辨，气为捷辨。如虾眼、蟹眼、鱼眼、连珠皆为萌汤，直至涌沸如腾波鼓浪，水气全消，方是纯熟;如初声、转声、振声、骤声、皆为萌汤，直至无声。方是纯熟;如气浮一缕、二缕、三四缕，及缕乱不分，氤氲乱绕，皆是萌汤，直至气直冲贯，方是纯熟。“又在“汤用老嫩”条称：“今时制茶，不暇罗磨，全具元体。此汤须纯熟，元神始发也。”
赏烟听涛
用橄榄炭烧一铫水至二沸，是需要一段过程的，几十分钟不等，看你心性使然了。如若急扇，火势必旺，十分钟左右即候汤完成。如此时，静待花开般，手捧一书，观炭火荧荧，静到能听到水在铫内的呲呲声，调息静养吐纳呼吸，随铫烟袅袅沉醉其间，所有的心事不过如这茶烟化为乌有了。忽然想到的是贾宝玉的对联“宝鼎茶闲烟尚绿，幽窗棋罢指犹凉”。闭目养神，似乎会感受到潇湘妃子正穿过“疏影横斜水清浅、暗香浮动月黄昏”的梅树下，你侬我侬。。。
温壶盏细品幽香
取泡乌岽山老枞和着壶内还在热气升腾，轻摇揭盖，花果香受热生发瞬间激荡心灵，直击肺腑。注水浸润刮末速出汤，头道汤亦可饮，并不是非弃之不可。茶是高山好茶，这样的活水活火不易得来一铫汤，
弃了岂不可惜?
一铫汤沏了两壶茶，高山老枞的.韵味在活水活火的激发下，愈发的精神抖擞，茶香无限好，茶汤更加醇厚质感明显，香气浓郁，伴着腊梅冷韵冷香清幽。这一款茶，总算从盖碗到紫砂，从电磁炉到炭烧水，从纯净水到矿泉水，多种组合尽尝了。
在品尝的当下，再煨一铫水，如长久等待则不合适，怕壶冷盏寒几水之间续冲茶汤变化太大，此时铫内注入的是温水，再用炭烧则相对快些，又保有了水的活性。多冲之后，老枞韵味品尝通透。山韵留于胸。回味满是寒冬里的暖意融融。
煮岩茶竹窠肉桂
炉内炭火还旺，请出一泡竹窠肉桂，直接入铫内煮，登时满室飘香，肉桂的辛锐香气、张扬的个性表露无遗。“香不过肉桂”，特别是在煮饮时，会更加深信这一点。待茶汤冒出细沫时，取铫出汤，茶汤酒红色，煞是诱人，不忍品啜，友们只顾细赏拍照，闻茶汤的那种熟果香、奶巧克力香一样，只一口，且不说三饮便得道，七碗吃不得，那一口里的当下的记忆才是真真切切，“细啜裰灵爽，微吟齿颊香”，再也难忘。。。
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