第一次蒸包子作文900字
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篇1:第一次蒸包子作文
愉快的寒假生活开始了,也是我和母亲大露身手的时候——烧饭。今天,我们心血来潮,很想吃包子,吃自己包的肉包子。我可没有干过这么“高难度”的活儿啊,头一次包包子,试试吧!
首先,我和母亲把干面粉里撒上少许苏打粉拌匀,再倒一些米酒,少许的水和面像好朋友一般被我牢牢地揉合在一起了。
然后是要让面发起来,怎么办?难题出现了,天气过冷怎么能让面快速“增肥”呢?我头疼不已,在我抓耳挠腮之时可把母亲乐坏了,只见她冲出厨房门,朝我扭了扭不算瘦的腰身,信心百倍地说:儿子,这个艰巨的任务交给我!在母亲的百般呵护下,我们的“面宝宝”已经钻进了被窝,并且上、下、左、右被四个热水袋簇拥着,接着母亲趴在被窝上,像平常哄我睡觉时的神态,小声地喃呢着:睡吧,睡吧,我亲爱的面宝宝……
在漫长的等待中度过了一天,还是没有让我们的“面宝宝”长太胖,想象着可口的包子,我和母亲也不管它是否合适做包子,下一步行动了。接着加点碱水、干面粉和着“面宝宝”又是一顿“柔道练习”,再把它切成一个一个面团,并把每一个面团擀平一些,在每一个面团里放上一些肉馅,包好;最后,肉包子就要去蒸笼里进行20分钟的“沐浴”喽!
才过几分钟,我们已经迫不及待地站在锅旁,直嚷嚷:
“熟了没有?熟了没有啊?”
一阵阵肉香味扑鼻而来,满屋子都飘着浓浓的肉包子味儿,揭开锅盖一看,唉!它们似乎个个缺乏营养的孩子,每一个都显得那么瘦小。我的食欲一下子打了折扣,只吃了两个,母亲可不管,一气儿吃了四个还直说:“儿子,包子真好吃!包子真好吃!”父亲在品尝过了一个包子之后:“你这坦克怎么卖啊?”我们一愣,他接下来学着洋人,用不太熟练的中国话笑着说:“吃着这个东东像坦克。”
我们终于明白过来,我拿起一个“坦克”放进了父亲的`嘴里,“你再来尝尝我的坦克到底是啥味道?”全家人在一片欢笑中结束了我们的第一次包包子经历。
这是我和母亲第一次尝试包包子,虽说不是太成功,但是还是有很多收获的,在劳动中体会到了快乐。今后我要再去尝试做一做,相信我和母亲能成为黄金搭档,做出更加可口的饭菜!
篇2:第一次蒸包子800字作文
第一次蒸包子800字作文
愉快的寒假生活开始了,也是我和妈妈大露身手的时候――烧饭。今天,我们心血来潮,很想吃包子,吃自己包的肉包子。我可没有干过这么“高难度”的活儿啊,头一次包包子,试试吧!
首先,我和妈妈把干面粉里撒上少许苏打粉拌匀,再倒一些米酒,少许的水和面像好朋友一般被我牢牢地揉合在一起了。
然后是要让面发起来,怎么办?难题出现了,天气过冷怎么能让面快速“增肥”呢?我头疼不已,在我抓耳挠腮之时可把妈妈乐坏了,只见她冲出厨房门,朝我扭了扭不算瘦的腰身,信心百倍地说:儿子,这个艰巨的任务交给我!在妈妈的百般呵护下,我们的“面宝宝”已经钻进了被窝,并且上、下、左、右被四个热水袋簇拥着,接着妈妈趴在被窝上,像平常哄我睡觉时的神态,小声地喃呢着:睡吧,睡吧,我亲爱的面宝宝……
在漫长的等待中度过了一天,还是没有让我们的“面宝宝”长太胖,想象着可口的包子,我和妈妈也不管它是否合适做包子,下一步行动了。接着加点碱水、干面粉和着“面宝宝”又是一顿“柔道练习”,再把它切成一个一个面团,并把每一个面团擀平一些,在每一个面团里放上一些肉馅,包好;最后,肉包子就要去蒸笼里进行20分钟的“沐浴”喽!
才过几分钟,我们已经迫不及待地站在锅旁,直嚷嚷:
“熟了没有?熟了没有啊?”
一阵阵肉香味扑鼻而来,满屋子都飘着浓浓的.肉包子味儿,揭开锅盖一&小学作文%&看,唉!它们好像个个缺乏营养的孩子,每一个都显得那么瘦小。我的食欲一下子打了折扣,只吃了两个,妈妈可不管,一气儿吃了四个还直说:“儿子,包子真好吃!包子真好吃!”爸爸在品尝过了一个包子之后:“你这坦克怎么卖啊?”我们一愣,他接下来学着洋人,用不太熟练的中国话笑着说:“吃着这个东东像坦克。”
我们终于明白过来,我拿起一个“坦克”放进了爸爸的嘴里,“你再来尝尝我的坦克到底是啥味道?”全家人在一片欢笑中结束了我们的第一次包包子经历。
这是我和妈妈第一次尝试包包子,虽说不是太成功,但是还是有很多收获的,在劳动中体会到了快乐。今后我要再去尝试做一做,相信我和妈妈能成为黄金搭档,做出更加可口的饭菜!
五年级:左一苇
篇3:第一次蒸包子800字作文
第一次蒸包子800字作文
愉快的寒假生活开始了,也是我和妈妈大露身手的时候——烧饭。今天,我们心血来潮,很想吃包子,吃自己包的肉包子。我可没有干过这么“高难度”的活儿啊,头一次包包子,试试吧!
首先,我和妈妈把干面粉里撒上少许苏打粉拌匀,再倒一些米酒,少许的水和面像好朋友一般被我牢牢地揉合在一起了。
然后是要让面发起来,怎么办?难题出现了,天气过冷怎么能让面快速“增肥”呢?我头疼不已,在我抓耳挠腮之时可把妈妈乐坏了,只见她冲出厨房门,朝我扭了扭不算瘦的腰身,信心百倍地说:儿子,这个艰巨的任务交给我!在妈妈的百般呵护下,我们的“面宝宝”已经钻进了被窝,并且上、下、左、右被四个热水袋簇拥着,接着妈妈趴在被窝上,像平常哄我睡觉时的神态,小声地喃呢着:睡吧,睡吧,我亲爱的面宝宝……
在漫长的等待中度过了一天,还是没有让我们的“面宝宝”长太胖,想象着可口的包子,我和妈妈也不管它是否合适做包子,下一步行动了。接着加点碱水、干面粉和着“面宝宝”又是一顿“柔道练习”,再把它切成一个一个面团,并把每一个面团擀平一些,在每一个面团里放上一些肉馅,包好;最后,肉包子就要去蒸笼里进行20分钟的“沐浴”喽!
才过几分钟,我们已经迫不及待地站在锅旁,直嚷嚷:“熟了没有?熟了没有啊?”
一阵阵肉香味扑鼻而来,满屋子都飘着浓浓的肉包子味儿,揭开锅盖一看,唉!它们好像个个缺乏营养的`孩子,每一个都显得那么瘦小。我的食欲一下子打了折扣,只吃了两个,妈妈可不管,一气儿吃了四个还直说:“儿子,包子真好吃!包子真好吃!”爸爸在品尝过了一个包子之后:“你这坦克怎么卖啊?”我们一愣,他接下来学着洋人,用不太熟练的中国话笑着说:“吃着这个东东像坦克。”
我们终于明白过来,我拿起一个“坦克”放进了爸爸的嘴里,“你再来尝尝我的坦克到底是啥味道?”全家人在一片欢笑中结束了我们的第一次包包子经历。
这是我和妈妈第一次尝试包包子,虽说不是太成功,但是还是有很多收获的,在劳动中体会到了快乐。今后我要再去尝试做一做,相信我和妈妈能成为黄金搭档,做出更加可口的饭菜!
篇4: 过年蒸包子作文
过年蒸包子作文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。每逢过年,爆竹声过后,就是我最爱的时刻。
一般腊月二十三,家家户户都开始忙起来了!有的包饺子,有的贴对联,有的腌制腊肉……而我们家的惯例是蒸包子。
蒸包子可不是一件简单的'事,奶奶为了忙蒸包子可是费了两天的功夫呢!不过奶奶蒸的包子可是天下最好吃的!有肉馅、粉丝馅、白菜馅、箩卜馅、红豆馅、酸菜馅、豆腐馅等等,真是应有尽有,五花八门。我最喜欢酸菜馅啦,咬在嘴里,酸酸甜甜的,那可是美味呀!可是,光说不练假把式,今年过年,我觉得自己总要学一学这个传统的手艺。
首先和面,爷爷拿了一个大盆,奶奶把面粉倒进去。我问爷爷:“发酵粉是干什么用的?”爷爷说:“它能做面粉变大变得蓬松的主要配料。”我听了若有所思,赞叹道:“啊!好神奇呀!”奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉,让我不禁想到了“熟能生巧”这个词语,想想奶奶应该是在这样一次又一次的操作过程中,把这门包包子的手艺练得炉火纯青。不一会儿,奶奶就把面和好了。这时奶奶又去准备包子馅了,奶奶说,先准备肉馅,那可是爸爸的最爱。爸爸一年到头都忙碌,吃饭也是随随便便,奶奶可心疼了。
这次回家过年,可不得好好犒劳犒劳爸爸呀。奶奶把五花肉、白菜、香葱等剁成细细的,再加上盐、味精等放在另一个盆里。大约过了几小时,面发酵好了。奶奶先把面团揉成一小块一小块的,再揉成一个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄好后就开始包包子了,先在小面饼里放入适量的肉馅,奶奶开始包起来了。一个褶一个褶的捏过去,一个包子做好了哇噻!金鱼形状的!我问奶奶:“奶奶,为什么你捏那么多褶啊?”奶奶说:“这你就不懂了吧?包子要想做漂亮,褶必须多呀。褶的功夫可都在手上呢!”原来如此,我数了一下有36折,哇!奶奶好厉害呀!我也是开始试着捏褶,哎,捏出来的褶,哪里是找褶,简直是个刀疤,有多难看就多难看。怪不得奶奶说,这是手上功夫,没有掌握技巧,没有手上熟练的功夫,那是做不出漂亮的包子的。奶奶这手艺,真是“只要功夫深,铁棒磨成针”呀!
做好了包子,接下去就要蒸包子了。这蒸包子,也是一门讲究的活儿。不能用煤气灶,不能用小蒸锅,得用土灶,用大锅蒸。先在大锅里放半锅水,放上大蒸笼,把包子一个个排好,盖上盖子。然后用大火烧滚了水,再用文火,慢慢蒸。整个厨房雾气腾腾,给寒冷的冬天添上了一阵阵暖意。大约三十分钟,香喷喷的包子出炉了,啊!他们个个都变“胖”了。看到“胖乎乎”的包子真是垂诞三尺,口水又咽了咽,先抢了一个吃。奶奶说:“小心点,别烫着”妈呀!烫到我的舌头了,谁让奶奶的包子最好吃呢!这香喷喷的包子,弥漫着整个厨房,奶奶说:“曼曼,你拿个包子用根筷子叉上放在门神旁边。”我疑惑的问:“奶奶,为什么呀!”奶奶说:“这叫敬门神,就代表你来年有好运气。”“哦,是这样的,我马上办!”说干就干,我可希望明年我学习成绩更上一层楼呢!
只要一提到过年,便会不由自主地想起奶奶做的,那又香又好吃的包子,我们的新年就这样开始了。
篇5:蒸包子作文600字
蒸包子作文600字
“咕噜噜――”我摸摸空瘪瘪的肚子,急匆匆地跑下楼,走向厨房。高压锅上升腾而起的白雾朝我飘来。
“奶奶,您在蒸什么呀?”我睁大眼睛,好奇地盯着锅子。
奶奶微微一笑:“在蒸南瓜呢,今天奶奶给你做南瓜包子。”说着,奶奶拿起煮好的南瓜,把黄色的皮一点一点剥掉。
奶奶把面粉倒入一个盆中,再倒入适量的`南瓜,洗了洗手,开始和面。一次次的揉捏,使如同一盘散沙般的面絮变得“团结”起来,它们紧紧地抱在了一起。没一会儿功夫,光滑的面团展现在眼前。奶奶把面团分成很多小剂子,一个一个揉搓着。
我也把手洗干净,和奶奶一起做包子。我揉啊揉,奶奶都做了四五个了,我还停留在第一个。小小的面团不是太干揉不动,就是太稀太粘手。我反复尝试,怎么也揉不圆,这该如何是好?我不耐烦了,生气地把面团放在一边。奶奶看我这副样子,露出慈祥的笑容,鼓励我道:“孩子,别着急慢慢来,总能做好的。”我点点头。“记得我小时候啊,我的妈妈也会做南瓜包子,做得可比我的光滑多了。蒸出来的包子香喷喷的,可受欢迎啦!总被一抢而空。不管做什么,都是需要花功夫做的。”奶奶又说道。我听了,点了点头,又开始耐心地揉搓起来。慢慢地,慢慢地,我开始熟练起来,一个个面团变得光滑了很多,摆成一排一排的,看着是多么令人赏心悦目。我紧锁的眉头舒展开来。接着,我和奶奶一起做了一桌的包子。
一股香味扑面而来,南瓜包子已经蒸好了。拿起一个一口下去,那松软的口感,嘴里仿佛开了一场味觉盛宴,让人回味无穷。我又拿起一个包子递给奶奶。奶奶吃着,露出了满意的笑容,不停地说道:“好吃!好吃!”
简简单单的南瓜包子背后,是足够的耐心,辛勤的汗水,与不懈的努力。
篇6:第一次包包子作文
今天晚上老爸要给我做什么好吃的呢?我带着来自一个小吃货的疑问来厨房看一看。白色的面皮,红色肉馅,原来今天的晚饭是肉包子啊!
我以最快的速度洗了洗手,穿上了属于我自己的一个围裙,站在我的神厨爸爸身边,目不转睛地看着他是如何让一片面皮变成肚子里有肉馅的.圆滚滚的包子的。我看了一会,觉得自己已经会了,就拿起一片面皮,舀了一勺的肉馅,可是,那调皮的肉馅宝宝不听话,不愿意呆在面皮上,一直往下掉,终于,在我的不断坚持努力下,我把调皮的肉馅宝宝放在白色的面皮上,然后我用手把面皮揪起来,一边转一圈,一边折纹,大概折出十二条折就好了。我人生中的第一个包子包好了!我兴致勃勃的把我自己包的包子展示给我的家人们看,他们都夸我包的不错,虽然还有很多需要提高的部分。
我觉得这次包包子让我学会了许多:无论干什么事情,都不要放弃,要坚持不懈;要认认真真的去完成每一件事情;要学会尝试,凡事皆有第一次,不管第一次是顺利的还是曲折的,我们都要大胆尝试
“叮”包子蒸熟啦!我尝了一口,好吃极啦!还是自己包的包子最好吃了!
篇7:第一次包包子作文
周末,在家包包子。看着包的一个个雪白的包子,我高兴地对妈妈说:“我也要包包子。”妈妈笑着说:“好啊。”我高兴极了,迫不及待地拿起一个面团,把它揉得圆圆的,放在面板上用力一压,刚要拿起来,这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈。妈妈笑得直不起腰来:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘上了。”于是,我重新捏了一个面团,把面团擀成面皮,然后左手托着面皮,右手夹了些馅放在面皮中央,再捏住面皮的边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的。呀!馅露出来了!我赶紧拿起一块小小的、薄薄的面皮贴在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡是都要经过一番努力才能成功。”
我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了刚才的教训,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错。听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。
篇8:第一次做包子作文
唉,天天呆在家里都要闷出绿毛!好想做些新鲜的事啊!
然而,就在刚才,老妈说了一句:小宝,我们来做包子吧!好呀,好呀!我非常高兴,心想:包子我可没少吃,可做包子我这还是第一次呢。
首先,我们把电脑拿出来,查了查做包子的教程,需要哪些食材,看完之后,我们把需要的食材拿出来,拿好了之后就准备做包子啦。
先把面粉中加入水,用手翻来翻去,然后加入酵母,然后和成面团。我看妈妈和面很简单,于是我也要来试试,可面团到了我手中却成了一个皮球,一点儿也不听我的话。不过经过我的努力,终于把它揉成了一个光光滑滑的小团团。
面团开始发酵了,在这个过程中,我和妈妈在厨房中剁馅忙得不亦乐乎。
现在面也发好了,馅也好了,把皮也做好了,我就开始试着包一包了。我把一块皮放在手心上,再用勺子拿了些馅放入皮中,再一点一点的把口子闭上就可以把芝麻放上去了。可是为什么做得这么丑呢?有的包的像小小肚,有的包得像大地雷。我包了放,放了包,原来包包子也这么难啊!但最终还是包了几个好的包子。包好了之后就可以去蒸啦!
起锅喽!我赶去抢一个热气腾腾的大包子。哎哟,烫得我赶紧换手直吹气,可还是忍不住一口咬下去。碧绿的韭菜,玉似的白豆腐,就着蓬松酥软的皮。啊,美!
篇9:第一次做包子作文
8月19日,是个星期天,妈妈早早地叫醒我。说:“爸爸在做包子,你赶快起床去学做。”。
妈妈一边说,一边把我从床上拖了起来 。
我迅速地洗漱后,来到厨房。按爸爸的指点,开始了如下操作程序。。
合面:将面粉倒进一个盆里,在慢慢掺水,先用筷子将面粉和水搅拌,再用手将面粉反复揉,盆边粘了些面粉,爸爸叫我到了一丁点清油,这下盆边干净及了,面粉揉成了一大团 。
爸爸说:“这面粉是自发粉,不用再加苏打及其它发酵粉了 。10来分钟就发好了 。”
接下来,将芝麻,花生,核桃放在锅里,小火翻炒几下,将花生和核桃放在机器里打成颗粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少许猪油和这些颗粒一起搅拌 ,包子馅就做好了 。
包子馅做好了,面粉发好了,就开始做包子罗 。
爸爸手把手教我做包子 。我把馅揉进面粉团里,我无论怎么做也做不好包子外观“那几道折”。
妈妈将我和爸爸做的包子分别放在两个蒸格里蒸,15分钟后揭开锅盖,爸爸做的那一笼包子美观,好看 。我做的那一笼包子一蒸就踏下去了 。
早餐时,全家人还是先吃了我做的包子 。包子真的很香,很好吃。
晚上,妈妈叫我回忆一下做包子的过程 。我回答:“做包子嘛,就是将馅藏进面团里 。”
我的回答惹得爸爸,妈妈大笑 。我的第一次做包子,能让全家这么快乐,我真的很开心 。
篇10:第一次做包子作文
今天是我们小组活动,我妈妈是我们小组的`指导员,我们活动地点呢!是我的同学王紫研家。
我们小组的成员兴高采烈地来到王紫研家。我们的指导员拿出事先发好的面粉和新鲜的肉馅。我们大家都围着桌子和指导员学包包子。首先,指导员把面揪成好多个小面团,把面团压成圆圆面皮,用左手托着面皮,在用勺子加入新鲜的肉馅,然后用右手捏着面皮的边缘,一折一折,折成一圈皱纹形,像一个小花朵似的,一个又饱满又漂亮的包子就包好了。看了我妈妈细心的示范。接着就开始,我们亲自动手包了,可惜啊!我们包出来的包子效果就不一样了。我们包的包子,奇形怪状,东倒西歪,像吃了败仗似的。再看看我妈妈包的包子,昂首挺胸。经过我们大家的一番努力,几十个包子就包好了。
这时候,我妈妈和王紫研妈妈两人开始蒸包子了,我们大家在旁边看着。首先拿来一口蒸包子的大锅子,锅子里加上适当的水,再把包子一个一个排好放在锅里,把锅盖盖好了。然后放在煤气灶上,开始开火蒸包子了。大约35分钟,热腾腾的包子就可以出锅了。刚出锅的包子,那种浓浓的味道,把大家的口水都馋出来了。味道非常鲜美,跟外面买的果然不一样。
虽然,自己包的包子没有外面买的那么精致,但是,我们吃的,是亲手制做的安全放心包子。
篇11:第一次包包子作文
【热】第一次包包子作文
在成长的过程中,我经历过许多事,有的让我难忘,有的让我开心,有的令我感慨万千,有的'更是给了我深刻的启示。
我忘不了第一次包包子的情形。那是7月15日的晚上,我正在房间里写毛笔字,忽然听到妈妈喊了我一声:“来帮妈妈包包子吧。”我一听笑了,心想包包子,不会比写毛笔字难吧。对我来说那就是“张飞吃豆芽,小菜一碟。”
于是我洗洗手,挽起袖子,准备去大干一场。我学着妈妈的样子,却有些漫不经心地包了起来。嗯?馅儿太多了,包不住了。那就少点,我把面皮儿里的馅儿又挖出来些,哈,这下又太少了,来来回回的,这馅儿在不停地折腾着我。这时,我能看到妈妈在偷偷地笑我,不理她。我就不信包不成,只是我包的包子怎么都像是少气无力的残兵败将,东倒西歪的,站都站不成个样,真的有失我的尊严。再看看妈妈的包子,那是个个威武雄壮、精神抖擞,比街上卖的都好看。
我没想到,这个包子皮儿和这点馅儿,能把我折腾得筋疲力尽,我终于耐不住性子了,说:“不干了,不干了,太难包了,不包了。”妈妈轻轻地朝我额头上捣了一指头,笑着说:“你啊,不要灰心,只要你认真看看妈妈是怎么包的,一心一意去做,就会越包越好看了。你不是总说自己心灵手巧吗?”听了妈妈的话,我很不好意思,是啊,我怎么能没有一点耐心呢?
我又来到案板前,这一次我不敢再马虎了,先细心地看看妈妈是怎么包的,再学着妈妈的样子,在妈妈一步一步指导下,我全神贯注包了起来,终于有点样子了。一个、两个、三个……我是一个比一个包得好了,它们一个个也昂首挺胸地站在案板上了,我心里那个美啊!哈哈哈……
这次经历让我懂得了一个道理,你在学习每一种技艺的过程中,都会遇到困难,都会有一道道坎儿,这时你不能灰心,要用心观察,要努力学习,不能半途而废,这样你才能获得想要的结果。
篇12:第一次包包子作文
今天万里无云,我在家打游戏,我说不行啊,每一把都输,我的分都要掉到黄金了,忽然妈妈跑下来问:“我要不要去商场买点馅料,再买点皮,中午就吃包子?我觉得这是个不错的主意,就一起出门了。
我马上开车去了商场,到了商场,商场里人山人海,连一个人都挤不进去,妈妈怕馅料要被人家卖完了,所以带着我以每秒百米的速度冲进去。
回到家后,我也不玩手机,就跑去厨房帮妈妈一起包包子,首先把你的小手洗干净,然后拿出面粉,面粉加一点可以喝的水,再揉一下,揉好了之后,把它切成一团一团的。做着做着,我还玩了起来,用”橡皮泥”还捏了几个小动物的形状,然后再拿出一个木棍。在前面压一下,最后再把馅料给加进去,有肉馅有菜馅,我把肉馅给放了进去,这里多点,这里少点,陆续包出了一个大”胖小子“。
我还给自己准备了一个大包子,我也不知道什么时候才能吃完,我把做好的包子拿去蒸。
蒸好了,我迫不及待地开锅立马拿了出来,可是太烫了,在左右手来回换来换去,我还十分担心包子掉了,到时就前功尽弃了,还好妈妈帮我拿了下来,我大口吹着我可怜的.小手,妈妈看着我滑稽的样子,笑得合不拢嘴。包子香喷喷的,好像隔了十条街都能闻到。我咬了一口包子,马上恢复了精神,我像一头猪一样埋头大口大口地吃包子,家人吃了也说好吃,以后我就肯定能成为包子王。
篇13:第一次包包子作文
寒假的一天早上,爸爸对我说:“乐乐,你那么喜欢吃包子,今天爸爸教你包包子好不好?”我听了,高兴得从床上蹦了起来。
爸爸在桌子上摆好揉好的面团和肉馅,做好一切准备工作后,微笑着对我说:“来,我来教你包包子,先认真看我示范一遍。”爸爸用左手掌心托着一块擀好的面皮,在面皮中间放适量肉馅,接着右手大拇指和食指捏合面皮边缘略向上倾斜提起,最后用拇指、食指和中指来回地把面团边缘上提捏成菊花形,一个漂亮的包子就做好了。
我看了,也学着爸爸的样子包起来。但是包子上面菊花状的褶皱太难捏了,我只能把它搓圆。爸爸一看,哈哈大笑起来:“你包的是什么呀?小圆球吗?”我仔细一看,手上的包子就像一个汤圆似的`,我不好意思地笑了起来。爸爸笑着说:“儿子,不用灰心,再来,失败乃成功之母。你再试试。”在爸爸的鼓励下,我又开始包起包子来。但这一次肉馅就像调皮的孩子,总是从面皮里跑出来。经过多次练习,肉馅变得听话了些,但包出来的褶皱很难看。而爸爸就像一个魔术师,一次又一次帮我把难看的包子变成赏心悦目的工艺品,爸爸的技术真娴熟呀!在爸爸的细心指导下,在我坚持不懈的努力下,我第一个稍微像样的包子终于诞生了,褶皱好看了许多。我看着我的作品,自豪地说:“爸爸,这个不错吧。”“不错,像一个包子了!比刚才进步多了!这次的经历怎么样?是很好的作文素材,要写成作文哦。”爸爸狡黠地朝我眨眨眼。我用眼睛瞟了瞟爸爸,心里想:“老天,原来爸爸是有目的呀,真狡猾!”
我要感谢爸爸的良苦用心,在学包包子的过程中,懂得了努力,懂得了坚持,学习不也如此吗?这是我难忘的一次人生经历。
篇14:第一次蒸鸡蛋作文
第一次蒸鸡蛋作文
前几天我出去旅游住宾馆的时候,早餐是自助餐,让用煎蛋器自己煎鸡蛋,我吃完自己煎的鸡蛋后觉得味道美极了。
回家后就央求妈妈在网上给我买一个煎蛋器,经过漫长的等待,终于把煎蛋器盼来了。在说明书上看到它的功能有很多,煎、煮、烙、蒸,我跟妈妈就先做了一个蒸鸡蛋。我和妈妈一起蒸蛋,我们要蒸两个鸡蛋,觉得应该少倒点儿水就可以了吧,可是如果把水放少的话,鸡蛋就会不熟的,我就按照妈妈说的话,把水倒进了锅里。然后还说怕会把鸡蛋蒸爆,要用量杯底部的小针,在小圆头上扎几个小孔,我就扎了几个孔,然后再放上蒸屉,放上鸡蛋,盖上盖子,插上电,煮鸡蛋的准备工作已经完成了,就剩下蒸熟吃了。
我长舒了一口气,准备坐下休息一下,妈妈又提醒了我一句:“如果中间的水用光的话,还要再添水。”我本想着添的水已经够多了,就没放在心上,可谁知道快蒸熟的时候,水已经没有了,我赶紧又去添水。哎呀,吓死我了!
又等了一会儿,我看鸡蛋上几个小孔已经有蒸熟了的,小蛋清疙瘩和已经炸裂的`蛋壳,露出来白色的已经煮熟的蛋清,蛋已经煮熟了,香气诱人。妈妈说要把刚蒸好的鸡蛋放在冷水中,吃的时候鸡蛋壳容易剥掉,而且鸡蛋也会很嫩。
我和妈妈一起吃着香气喷喷的蛋,享受着下午难得的惬意时光。
篇15:第一次蒸馒头作文
今天是周末,妈妈又去加班了。我想为辛苦的妈妈做点事。做什么呢?想了一会儿,我决定做点妈妈很喜欢吃的馒头。
主意一定,我立即跑进厨房,踮起脚,好不容易才够到柜子里的面粉。然后,我又找出面盆儿和一个空碗。这样,我就在饭桌上摆开了战常
我小心翼翼地将面粉倒进面盆里,又倒进了一碗发酵粉泡的水。然后,我就学妈妈样死命地和呀和。
不一会儿,我就累趴下了,而且手上也······“咦~~好恶心呀!”粘粘的,湿湿的面粉粘在手上,甩都甩不掉。我看着手上的面粉,觉得好恶心。
“为什么我做时会这样,妈妈却不会呢?不行,我不能放弃,一定要坚持下去。”我揩干了额头上的汗珠,继续揉啊揉。
慢慢地,我手上的面粉少了,面团也大了。“吔!我懂了!所谓万事开头难呀!原来是刚加进的水,还没被面粉吸收,所以才成了刚才那恶心样。”我盯着自己的手,终于理出了头绪。
过了15分钟,我的面团揉好了。我学妈妈样,把面团搓揉成长条形。然后,我拿出菜刀,小心翼翼地把这条长虫切成了六个小馒头,又分别在每个馒头背上划了一条口子,把他们都安放在蒸笼上。
接下来,我往电饭锅里加了两碗水,接通电源。五分钟后,水开了。于是我把蒸笼放进锅里,盖好锅盖。哈哈,我的杰作就要出炉了!我激动地等待着。
15分钟到了,我掀开锅盖,带有蒸气的香味扑鼻而来。我吹了吹蒸气,定眼一看,一个个馒头好像一个个婴儿,又白又胖,可爱极了!我小心翼翼地抓起一个,一咬。哇!太好吃了!
我真是个天才啊!第一次做的馒头就这么成功。
篇16:第一次蒸馒头作文
今天上午,我和妈妈一起在家蒸馒头。
妈妈先舀了七勺面粉放入盆中,用温水把安琪酵母调开,一点一点地往盆里倒,我们边倒水边揉面,好不容易所有的面粉都揉在面团上了。妈妈说:“要想馒头好吃,揉面最重要了,要把面团揉的不软不硬,表面光滑才可以。”听了妈妈的话,我揉地更加使劲了,终于揉成了一个光滑的大面团。妈妈在盆上盖上盖子,开始醒面。过了四十分钟,我掀开盖子一看,“哇!面团变大了。”我用手摸了摸感到非常软。接着妈妈抓了两把干面粉加入面团里,再次开始揉面,我也来帮忙揉,揉地胳膊都有些酸了,面团终于揉好了,又开始醒面。这次醒面用了三十分钟,面团变得更大了,妈妈拿刀切开一看,果然有蜂窝状的小孔。
等了这么久终于可以做馒头了,我和妈妈先把面团揪成几个小团,再搓成长条形,用刀切成一小段小段的。我们把馒头胚子一个一个小心翼翼地放进笼屉里,又醒了十分钟,终于可以开火了。我们先用中火蒸了十分钟,又用大火蒸了十分钟。
香喷喷的馒头终于出锅了,我迫不及待地尝了一口,啊!甜甜的软软的馒头真好吃,我和妈妈第一次蒸馒头竟然这么成功,真是出乎我的意料之外。
篇17:第一次蒸馒头作文
同学们,你们见过这样的馒头吗?从表面看,雪白雪白的,简直让人垂涎欲滴,可掰开一看,里面却是金黄金黄的,怎么样,是不是有点金玉其外、败絮其中的感觉呀?不瞒你说,这奇异的馒头还是我蒸出来的呢!不相信吧?让我来慢慢告诉你。
我是独生子女,别人家的`孩子是全家人的宝贝,在家什么也不让干,就差供在神案上了。可妈妈却从不娇惯我,什么熬稀饭了、煮鸡蛋了、蒸米饭了……这些简单的家务活儿我全会。可蒸馒头这件事,我虽然亲眼见妈妈做过几次,却从没亲自尝试过。
那天,我放学回家,作业写完了,稀饭也熬好了,就等妈妈回来蒸馒头了,可左等不回来,右等也不回来,我简直有点望眼欲穿了。怎么办?眼看着面越发越高,都快漫出盆沿了,我心一横,手一洗,袖子一挽,决定自己蒸。我随手抓了一些碱面放在盆里,使劲揉起面来,揉得差不多后,用刀切开看了看,妈妈说过,如果横截面的小孔孔光滑,就不能再放碱了。可我看见那些小孔孔上还有面丝,拉拉扯扯的,料定是碱小了,就又抓了一些碱放在面上使劲揉起来,谁知,这次不管怎么揉,面都是黄的,看来是碱太大了。这可怎么办,急得我抓耳挠腮,突然,我灵机一动,《少年科学》上不是说酸碱能够中和吗?如果在面里放一些醋会怎么样呢?不行!如果放醋要是酸了,可比碱大更难吃,在水里放点醋又怎么样呢?对!就在水里放醋,这样馒头就是酸也酸不到哪儿去。于是,我就在蒸馒头的水里倒了一些醋,开始蒸起来。
半个小时过去了,我忐忑不安地掀开锅盖,哇!太棒了,我蒸的馒头看起来虽然大小不一,但个个颜色雪白,真漂亮!
妈妈终于回来了,我把馒头拿给妈妈看,妈妈赞不绝口,谁知她拿起一个馒头掰开一看,惊讶地大声喊起来:“杉杉,你是怎么蒸出来的,外面雪白,里面却金黄?”我把经过告诉了妈妈,妈妈连连说:“妙妙妙,亏你想得出来!”
好长时间过去了,好多事都淡忘了,但这件事情在我们家却传为美谈。
篇18:第一次蒸螃蟹作文
第一次蒸螃蟹作文
有一次,爸爸买了四只大螃蟹,由我替妈妈来露一手。首先我用剪刀把螃蟹那8条顽皮的小脚剪去,痛得螃蟹直打哆嗦,有时还发动攻击,想阻止我往下剪下去。我可比它灵活,我左剪、我右剪,这一来小脚都被我剪光了。我把螃蟹洗净,再用热水烫以下,然后拿出高压锅,再拿出碗把螃蟹放进高压锅。蒸过10分钟后,拿出香喷喷的螃蟹来,我和妈妈津津有味的'吃了个津光。这是我第一次蒸螃蟹的一件事,劳动真好!第一次蒸螃蟹作文150字
小学生作文(中国大学网)
篇19:第一次蒸馒头作文
第一次蒸馒头作文
今天早晨的时候我成为了家里的厨师,于是负责主张今日的午饭,而弟弟则是在这里随时帮助我。
我的弟弟是一个正式的厨师,只是负责凉菜而不是热菜而已,他又是一个十分懒惰的人,所以总是不想动手操作,所以我这个业余生活者只能成为一个做饭的人了!
今日做饭的时候弟弟负责烧火,因为这里不是城市而是农村,所以很多时候都是这样烧火做饭的,而我则是动手做饭,我们最主要的.一个食物就是馒头,其次才是菜,最后才是汤!所以蒸馒头就是今天的重中之重。
在早上起来以后九点多的时候我就开始了,首先就是把昨天晚上的时候发酵后的面粉准备好了,其次把面粉以及其他的苏打粉在这里的案板上撒好,而且还需要撒的多一些才好,因为这个时候的面十分黏,所以一不小心就会粘上去,这样会导致我们做饭的时候十分不方便;当我把发酵后的面倒在案板上之后,就需要我努力做到把所有的面揉捏均匀,因为只有这样才会使加入到馒头里的碱的均匀;这时候就是需要等待时间了,因为只有弟弟的水沸腾起来,我才可以动手,不过我还要去准备南瓜汤,在这个锅底下同时进行,所以我也是很忙碌的;当一切都已经好了,我就需要开始加速把面揉成团,这样才会出现一个馒头的形状,当一切都已经放入锅里的时候,就只剩下弟弟一个人的工作了!
我就开始切菜准备其他的事情了,就是不知道今天的馒头怎么样?
篇20:第一次蒸小笼包作文
今天早上,我意外地在冰箱里发现了叉烧小笼包,所以我就拆了封,拿出来蒸。我绞尽脑汁地想着妈妈蒸了多久,开了多大的'火,可惜我也没看过。所以我就拿出了九个或者十个拿出来,放在碟子里,然后把电磁炉开到大火,让他们在里面“腾云驾雾”。过了一分钟,我就迫不及待地想要打开盖子,看看有没有熟,结果,小笼包还是冰冰冷冷的。我心想题目:“是不是时间太少了?那就加长一点吧!”然后,我足足蒸了10分钟,然后再去一看,铝锅下面的水都已经干了,小笼包也变得干干硬硬的。我赶紧尝了尝小笼包,“呸~呸~怎么那么难吃啊!”我一边吐一边说。
原来小笼包的时间不能蒸的太长也不能太短,经过了一次失败就不要有第二次。
篇21:第一次蒸米饭作文
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑自行车、滑冰……但让我记忆最深的是第一次煮米饭。
那天只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天你来煮米饭吧!”我想:煮米饭太简单了,对我来说是小菜一碟,于是爽快地答应了爸爸。
爸爸说:“先淘米,然后放上水,开火煮……”
“哎呀,你就不用叮嘱了,这些我早就知道啦。”还没等爸爸叮嘱完,我便迫不及待地准备大显身手了。我先把米淘干净,加上水放在一个小盆子里,又在锅里加了一些水,把盆端了进去,然后打开煤气灶开始煮了。
闹钟滴答滴走着,时间一分,一分过去,我数着。二十分钟了,爸爸说:“米饭熟了吗?”我打开锅盖一看,“哎呀!米饭怎么变成稀饭了?”“你放的水太多了,水没过大米二厘米左右就行啦!你别看煮米饭简单,其实里面的学问可大了呢!”爸爸说完便哈哈大笑起来。我不甘心,决定晚上再做一次。
终于到了晚上,我按爸爸说的比例放好水和米,心想:这回应该没事了吧。于是,我打开电视高兴地看起了动画片。我正看得尽兴,突然一股焦糊味在屋里弥漫着,我捂着鼻子一看表,呀,已经过了四十分钟了,我连忙跑进厨房,掀开锅盖,哎,锅里的水已经熬干了,锅底变得紫黑紫黑的。我难过极了!爸爸拍了拍我的肩膀语重心长地说:“如果不专心做事,事情再简单,也会做不好的,你可要吸取教训哦。”我点了点头,又试了一次,终于做出了香喷喷的米饭。
唉,有的事看起来简单做起来没那么容易哪。想做好每件事,得用心、细心,还要有耐心。
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