做蛋炒饭作文200字
“dsy2009”通过精心收集，向本站投稿了20篇做蛋炒饭作文200字，下面就是小编给大家分享的做蛋炒饭作文200字，希望大家喜欢!
篇1：学做蛋炒饭作文200字
五一国际劳动节到了，我想为爸爸妈妈做一顿饭，于是就拜托妈妈先教我做蛋炒饭，学会以后，我就可以经常为爸爸妈妈做饭了！
妈妈让我先拿出两个鸡蛋，打到碗中，可是我发现打鸡蛋也是一件不容易的事情，第一个鸡蛋还没等打到碗里就被我捏碎了，打第二个鸡蛋的时候，直接把大半个鸡蛋壳打进了碗中，真是“看花容易，绣花难”呀！好容易把三颗鸡蛋打进碗中然后用筷子搅拌均匀。开始炒鸡蛋啦。妈妈让我在铁锅中放入一些油，当油烧热以后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，妈妈提醒我小心油会蹦到脸上，我小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中，哈哈，还好没有很蹦，当鸡蛋炒到金黄时，妈妈让我放入一碗熟的米饭和鸡蛋一起炒，然后再放入一勺盐，继续翻炒，让盐和饭拌匀；最后稍加一点点味精或鸡精，我又炒了几下，妈妈说可以出锅了！哈哈，就这样一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。本来还睡眼惺忪的爸爸，一闻到蛋炒饭诱人的香味，立马冲了过来，狼吞虎咽地吃了起来，哈哈，这个老爸真是可爱呀，我特别开心，因为我做的饭得到了爸爸的认可！
今天是一个值得纪念的日子，因为这是我第一次自己为爸爸妈妈做饭的日子。看到他们把我做的蛋炒饭都吃光的时候，我感觉特别的幸福和满足，原来，这就是为什么妈妈每次看到我把她做的饭都吃完的时候，总会流露出甜蜜的微笑，以后我要多学几道菜，多为爸爸妈妈做好吃的！
篇2：第一次做蛋炒饭作文200字
星期天我上补习班，中午回来时，发现爸爸妈妈上班没回来，，已经是中午午饭时间了，肚子饿得咕咕叫，可是爸爸妈妈不在家怎么办呀，对了，我可以自己做午饭呀！
由于我平时根本没做过饭，所以我只能翻菜谱看看有没有简单易学的，有了，就做蛋炒饭吧！这饭看起来虽然简单，其实真正要做好也挺难的，哎，没办法，谁让我平时不学做饭呢。
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，看电饭堡里还有一点剩饭，于是拿了一点盐，味精就开始做饭了。我先把蛋壳在碗口上磕几下，小心翼翼地扳开蛋壳，把蛋黄与蛋清放进碗里，然后用打蛋器使劲打，总算是打完了。我打开电磁炉，把锅放上去，然后往锅里放了一些油，再把蛋倒了进去，等蛋变成膨松的蛋团时，把米饭 放 了进去，再加上了一点盐和味精，翻炒了一会儿，一碗热气腾腾的蛋炒饭就做好了。
我吃着自己第一次亲手制作的蛋炒饭，虽然有点咸，却吃得津津有味！
篇3：第一次做蛋炒饭作文200字
前几天的一个中午，家里只有我和外婆在。爸爸、妈妈、外公都有事情不能来吃中饭。今天中午吃什么呢？我和外婆怎么想也想不出来。忽然，我有了个好主意，吃蛋炒饭！我平常不是最爱吃蛋炒饭吗？外婆也觉得这个办法不错。
于是，外婆开始炒蛋炒饭了，我就站在一边等。过了一会儿，我走进厨房对外婆说：能不能教我怎么炒蛋炒饭吗？外婆说：可以呀！现在你来把蛋炒饭炒一下。我开始炒了，左右炒来炒去，真是麻烦。
啊！一股香喷喷的味道从厨房里缓缓地飘到了餐桌上。外婆称赞我说：没想到你第一次就炒得这么好。真棒！
篇4： 做蛋炒饭日记200字
今天爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家，我早上去吃了一碗面条，可中午我就想吃饭了，可我不会做饭啊，我又不想出去吃，于是就饿了肚子。晚上，爸爸妈妈回来了，我吵着要妈妈叫我做饭，妈妈想了一会，就说：“我教你做蛋炒饭吧”，我急着欢呼“好，好”。妈妈先是放了油，等油融化了，就打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎好了，就把鸡蛋切成小块小块的，然后又放饭进去，等饭散了，再炒一会就可以放酱油进去了，放了适当的酱油之后就把饭和酱油融合在一起就行了。
我高兴级了，以后爸爸妈妈不在家，我就不用饿肚子了。
篇5：做蛋炒饭作文
今天早晨爸爸妈妈都去上班了，而我今天因为身体不舒服，没有去上学，妈妈临走前告诉我，今天早晨妈妈他们没有做早饭，但是有昨天剩的大米饭，妈妈说让我自己看着做饭吃吧。
等我起来以后已经是早晨8：30了，但是感觉十分饿，因为平时我也不会做饭，都是等爸爸妈妈做好了叫我来吃，可是今天没有选择了，我只能自己为我自己准备饭了。打开冰箱发现冰箱里空空如也，只有半盆剩下的干米饭，看了看还有鸡蛋，突然想起来那就自己做蛋炒饭吧。尽管自己不会做，然后从网上查阅了蛋炒饭的制作教程，开始我的第1次蛋炒饭制作。
首先把米饭拿出来，用木铲将所有的米饭全部铲开，不然的话，米饭放到锅里炒出来就是一大块一大块的了。然后拿出一颗鸡蛋轻轻地磕到碗里加上一点盐，用筷子把鸡蛋打散，然后放在一边备用。
找到一棵葱，把葱剥干净，洗干净之后，按照网上的教程切成一小块一小块的，这些食材全部准备好了以后下一步就开始制作了。
把锅放到火上，起锅烧油，放上大概两勺的食用油，等食用油微微冒青烟的时候，把鸡蛋放进去，刚放进去的时候不要搅动，等鸡蛋大概成型的时候再加入大葱，然后再加入米饭，这时候就开始用力的搅动，等米饭跟鸡蛋、大葱炒匀的时候，再加上一点点的酱油，鸡粉，根据自己的口味儿添加适当的材料，然后就可以出锅了。
第一次自己做蛋炒饭，尝上一口“嗯~”简直是太美味了，我又学会了一项技能。告诉妈妈，以后妈妈一定会夸奖我的。
篇6：做蛋炒饭作文
还记得寒假的某一天中午，我犯下了一个超级大的错——差一点把我家给烧了！
那天中午，爸爸让我炒个蛋炒饭，按以往的经验我先把蛋打好，葱切好，就准备开始热油了。我把火点燃，油倒进锅后，就若无其事地跑去客厅，蹲在电视机前，开始看我喜欢的电视剧啦！
电视机像一面充满魔力的镜子，不一会儿就把我吸了进去，完完全全忘了锅里还在热油这事儿！
时间一分一秒地流走了，油锅里冒出的浓烟熏得爸爸从房间里出来生气地大吼：“周远航，你烧的油都糊了！”我这才惊醒，像离弦的箭一样冲进厨房。只见油烟像若干的魔爪一样从锅里伸出来，整个屋子里弥漫着刺鼻的味道！我急得面红耳赤、不知所措：到底是用水泼呢，还是先关火？平时在安全平台上学的安全知识，这会儿直急得全忘到了九宵云外！
爸爸眼见我手脚无措，狼狈不堪的'样子，急急忙忙地冲了过来，轻轻地一扭开关，把火关了。我赶紧按开油烟机，还没等锅完全冷却就端起了锅，那双端锅的手一直在颤抖，不知道是因为是太害怕还是太紧张！我战战兢兢地把油倒进了垃圾桶，桶里的塑料袋马上就皱成了一团，还好没有烫到我！周远航呀周远航，你这是怎么了呀？差一点就把房子给点着了！我在心里默默地懊恼。
后来我只好守在锅边重新好好地做蛋炒饭，还炒了份土豆丝。爸爸说我做的少了，让我再炒一点，我当时特别犟地说：“我只吃一半！”可没想到我做得真是“完美”，自己就吃了两大碗！
这两碗蛋炒饭让我明白：做事情一定要专注，不要像我这样三心二意！还有就是遇事要冷静，不能慌张，要不然啥事儿也干不好！同学们，可千万不要犯我同样的错哦。
篇7：做蛋炒饭作文
做蛋炒饭作文
做蛋炒饭作文（一）今天晚饭过后，玩玩觉得肚子有点饿，在家里找来找去没有零食。找到厨房看到电饭煲里还剩下一小碗香喷喷的白米饭。我叫妈妈做给我吃，可是妈妈说：“想吃夜宵，你自己做。”我想想也对，就自己学着动手做起来，这样以后爸爸妈妈有事不在家就不会饿肚子了。
我叫爸爸在旁边看，教我怎么做。首先把材料找齐备，我炒饭的材料有小青菜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、味精，当然还少不了主角――白米饭。我先把小青菜、猪肉切好放一边。再将鸡蛋敲破放到碗中用筷子搅拌，放入一点盐。搅拌均匀后，往锅里倒入菜油，让菜油热一下，再把搅拌均匀的鸡蛋放下去煎。顿时，锅里像放烟花似的，噼里啪啦地炸开了花。由于第一次做很紧张，用铲子给鸡蛋翻面的时候来不及，金灿灿的颜色里交差了一点小黑点。炒好的鸡蛋盛在一个小盘子里，再加少量油，热锅后放入肉丝炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米饭一起炒加点盐，炒得差不多放入金灿灿的鸡蛋，一起炒好放点味精、葱，最后把它们盛到盘子里。一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。
虽然我第一次把鸡蛋煎得有点焦，但味道还是不错的。
做蛋炒饭作文（二）
今天中午，爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢？爸爸告诉我，平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的！这是我第一次看见生鸡蛋的样子。没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！
准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。()油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的.炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！爸爸尝了尝后，心情激动的竖起大拇指说：“这是天下最好吃的蛋炒饭”！
是啊！做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？爸爸为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易，那么，学习上一定有很多很多的困难，我一定要克服今后可能遇到的种种困难，用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师！
做蛋炒饭作文（三）
从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣，看着妈妈做出各种各样美味的食物，我的心中就充满了羡慕和好奇。
这个暑假，趁着妈妈没空，我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子，我先用微波炉把米饭煮热，再把三个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。接着，我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里，可是，躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声，这时，我才发现忘记倒油了，于是急急忙忙地把油泼在米饭上，可是因为着急，不小心倒出了很多油，随着油渐热，眨眼间，锅里便传出“噼噼啪啪”的响声，我吓了一跳，往锅里一瞧，只见米饭在锅里地跳跃，还有几粒跳到了锅外，油也随着米饭飞溅出来，有一滴还落到了我的手上……
我忍着疼痛，将鸡蛋倒在米饭上，并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒，直到传出了喷香的味道，米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水，在上面撒了一些盐，蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子，我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送，嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来，我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷，而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了：劳动的付出会收获满载的快乐。名师点评：把加热的米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油；把油倒在锅里时因为着急又倒了过多；锅里飞溅出的米粒又烫到了手，手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重复。
“而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了：劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。
篇8：学做蛋炒饭作文
学做蛋炒饭作文
学做蛋炒饭作文（龚文清）
新的一年开始啦！我们都又长大了一岁了。当然，在新的一年里也要学会作更多的事情了。
今天对于我来说，可以说是收获多多啊！因为今天我学会了做蛋炒饭。虽然，蛋炒饭许多人都会做啊，但是我却不会做。话说回来还有一点难为情呢，原来我只会煮方便面。不过，就在今天中午，我在妈妈的指导下，也慢慢地学会了怎么做蛋炒饭。
首先，将玉米和豌豆清洗干净，然后在把红萝卜切成小丁状，打开煤气灶，把锅加水烧热，再把萝卜、豌豆、玉米放进锅里煮好。然后，再打两个生鸡蛋在碗里搅拌均匀，再加入适量的葱。把煮软的玉米、豌豆、红萝卜装进碗里，再拿出白米饭。这样，原材料都准备齐了。
开始炒蛋炒饭了！我将油倒入烧热的锅中，在把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去，锅子发出了“磁啦啦”的响声，我再把铺在锅底的`鸡蛋用锅铲炒成一小块一小块的，把玉米、红萝卜、豌豆也加了进去，用锅铲将其混合一下。最后，再将白米饭也加进去炒一炒，让它们混合在一起。最后，再加入两小勺的盐，就大功告成了！
看着金灿灿香喷喷的黄金蛋炒饭，那可真叫“色香味俱全”啊！我的口水都快要留下了！
篇9：学做蛋炒饭作文
今年的寒假计划里，我列入了一个新的目标：学会一个新本领。我心想：爸爸妈妈平时工作很忙，中午还要赶回家为我做饭。为了不让父母担心我，我决定学做饭，就从蛋炒饭学起。
妈妈很赞成我的计划。说做就做，她拿出一个鸡蛋，教我磕开，放入碗中，加了点盐，然后递给我一双筷子，教我如何把蛋打均匀。妈妈说：“接下来，我们就可以开始做蛋炒饭了。首先， 开启煤气灶开关，在锅里倒入适量的油，等油锅热了后，倒入打好的蛋，开始炒，蛋炒好后，盛入碗里，再炒饭，加适量盐，最后把蛋和 饭 翻炒均匀，蛋炒饭就做好了。”听了妈妈的话，我开始尝试自己做。可是，当我打好蛋是时，煤气灶开关却怎么也打不开。我不解地问：“妈妈，为什么开关开不起来呢？”妈妈告诉我：“先把开关往下按，接着向左旋转，你再试试看。”按照妈妈的方法，煤气灶果然冒出了火苗。我倒入油，放入蛋开始炒，可是，锅铲上有水，油溅到了我手上，冒出一个小水泡。妈妈赶紧让我把手放到冷水笼头下冲洗，还告诉我：“以后炒菜时，一定要把锅铲上的水控干，这样油就不会溅起来了。”蛋炒好后，我放入了饭，用锅铲把饭弄散，加了点盐，再放入炒好的蛋，最后撒上葱花，一碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。我把做好的蛋炒饭捧到妈妈面前，低着头对妈妈说：“我的动作不熟练，饭也炒焦了。不过，我下次一定会努力的！”妈妈摸摸我的头，尝了一口，说：“不错不错，这碗蛋炒饭是我吃过最好吃的！”第二天，我又尝试做了一次，这次终于成功了，看着爸爸妈妈津津有味吃着我做的蛋炒饭，心里别提有多高兴了！
我终于学会了做蛋炒饭，在满满的成就感的同时，也深深体会到爸爸妈妈每天做饭的辛苦。我想，以后我要学做很多很多佳肴，做给爸爸妈妈吃。
篇10：学做蛋炒饭作文
我们每个人都有一两样拿手的本领，如会游泳、会滑冰、会骑自行、打羽毛球、跆拳道….…我最拿手的是蛋炒饭。
周末，我突然想吃蛋炒饭，于是我先从橱柜里取出黄灿灿的油，白花花的盐，黑乎乎的酱油我把这些调味料一一的排列在灶台上，接着，我从电饭煲里乘出一碗米饭，两根葱，最后，我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。鸡蛋壳被我轻轻的敲开了，裂开了一条细细的缝，我用力住两边一掰，呀！鸡蛋里的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来一起躺在洁白的碗里，多可爱呀！我拿起筷子戳进蛋黄里，把蛋黄和蛋白搅拌均匀。
准备就绪，蛋炒饭马上开始。这时，我打开煤气灶，哇！火打开了！蓝色的火苗快活地舔着锅底，锅烧热了，我连忙端起蛋液，迅速地朝锅里一倒，啊！火太大了，蛋液像一个小恶魔一样跳了出来，差点烫到我了，我连忙把火关小一点。锅里一下热闹起来，黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来，真漂亮！我端起米饭倒进锅里，拿起锅铲一会儿压，一会儿切，原来硬硬的一整陀米饭乖乖的散开了。黄黄的蛋花和白白的米饭均匀的拌到了一起，然后我再加入一点盐滴上几滴酱油和一点鸡精，我开心极了，多简单啊！正当我得意忘形的时候，油锅冒出了一股青烟，不好火候太过了，要烧焦了！我一阵手忙脚乱后，总算“抢救”过来了。我洒上葱花后，再翻炒均匀，一阵香味扑鼻而来，蛋炒蛋大功告成！起锅了，看起来很美味，我迫不及待的尝了一口，“真好吃，真香”！
通过这件事，我明白了，无论遇到什么事情，什么困难，都不能退缩，敢于挑战就会取得成功！
篇11：学做蛋炒饭作文
我妈从菜市场买了一个鸡蛋，说要做一盘鸡蛋炒饭。我一听，就手舞足蹈，高兴得满脸笑容。
爸！鸡蛋一打下来，就好像掉进了一个小太阳里。放一些洋葱，一些火腿和一些色拉油，然后放进锅里炸，我很开心。晶莹剔透的米粒为主角，加上一些葱花，像食物中的绿宝石，哇！太搞笑了！
炒菜的过程中，一阵香气扑面而来，真的让五脏庙受不了。我妈吃完后，一座金山很好吃，闪着亮亮的.油和诱人的香味，我忍不住动了动食指！
我妈做的蛋炒饭香味十足，是食物中的黄金，香香可口，让我在梦里笑个不停，甚至笑出声来！
篇12：学做蛋炒饭作文
8月10日星期五多云
今天早上我妈让我炒早餐。
炒什么？鸡蛋炒饭就一次！我准备：酱油、油、盐、一个鸡蛋和两个洋葱。我切好洋葱，在锅里放上油，放下米饭，打了一个鸡蛋。然后，把葱花放下。几秒钟后，香喷喷的味道来了，啊！好香！妈妈说：“还没熟。”几秒钟后，鸡蛋炒饭终于熟了。我忍不住流口水，恨不得咬一口。
嗯，真好吃！
篇13：学做蛋炒饭作文
周六早上，我和爸爸做了鸡蛋炒饭。这是我第一次炒饭。
我先把鸡蛋敲在碗里，搅拌均匀，然后把油倒入锅中加热，然后把鸡蛋倒入锅中，煎成块状和碎片。最后把剩菜倒进锅里翻炒，直到听到“啪，啪”的声音，美味的蛋炒饭就做好了！
篇14：做蛋炒饭作文
今天是星期六，妈妈休息，特意教我做蛋炒饭。
一开始，妈妈就让我从冰箱里那两只蛋，再轻轻的在碗角上敲出一条裂缝，再贴着裂缝用手刨开，蛋黄和蛋清顺着蛋壳流进碗里，再用打蛋器把蛋打均匀，接着，把锅烧热，再放上少许油，就能把蛋放进去了，蛋上会有许多泡泡，再用铲刀不停地搅动，直到把蛋搅动成一小块，一小块。最后把蛋盛出来。烧饭时也需要先把锅烧热，再放上少许油，就能把饭放进锅里了，在烧的时候，先要放少许盐，还要把饭和盐搅拌均匀，再把烧好的蛋倒进锅里，接着，再放葱，最后放鸡精，炒均匀之后，我就把香喷喷的蛋炒饭盛出锅。
我流着口水心想：我第一次做的蛋炒饭一定很好吃。想完之后，我就大口大口的吃了起来。
篇15：做蛋炒饭作文
“叮铃铃，叮铃铃”，一阵闹钟的声音响起，崭新的一天开始了。今天我和妈妈互换角色，我今天扮演的角色是—妈妈。
一日之计在于晨，早餐当然是我亲自下厨的啦，我要给爸爸妈妈一个惊喜：为他们送上一顿我亲手炒的蛋炒饭。我先在冰箱里拿出冷饭和虾仁，然后将玉米和豌豆一粒粒的剥下来，再将香肠和菜叶切好，所有的材料准备就绪了，就等着下锅哦！我脑中回想的妈妈炒饭的样子，也试着将油倒入锅中，再把冷饭放进去，翻炒，再翻炒，同时把刚刚准备好的材料也倒入锅中，炒呀炒，真是看花容易绣花难，锅底的饭好像被施了魔法一样，怎么翻也翻不过来了，要不是妈妈及时帮忙还真炒不好这锅饭。
这次的体验光从一碗蛋炒饭开始就让我头痛不已，更别说妈妈几十年如一日的辛苦劳动。我要为全世界的母亲鼓掌，感谢她们所做的一切！预祝全天下的母亲节日快乐！妈妈，辛苦了！妈妈，我爱你！
篇16：做蛋炒饭作文
今天是星期六，爸爸妈妈都要加班。我想在家里闲着还是闲着，不如今天晚上让爸爸和妈妈爸大吃一顿，我想就炒一顿饭，给爸爸妈妈吃——蛋炒饭。
首先我从冰箱里拿出三个鸡蛋和玉米粒，还有胡萝卜粒，接着我再把鸡蛋一个一个地打进碗里，再用搅拌器搅拌鸡蛋，然后把煤气灶打开，倒些油到锅里，油烧热后把鸡蛋倒进去。锅里发出了“噼里啪啦”的声响。等到鸡蛋煮好了，把饭热一下，再把玉米粒和胡萝卜粒，还有鸡蛋一起放进锅里炒，再放一些油，最后我用盐、味精、酱油调味道，一阵香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。一道美味的蛋炒饭大功告成！
爸爸妈妈下班回来后看见我在吃蛋炒饭。爸爸和妈妈一起跑进厨房去拿碗来吃，妈妈吃了一口，夸赞我说：“做的真好吃！”我听完心里乐开了花。
篇17：做蛋炒饭作文
有一天，父母不在家，只有我和妹妹在家。我们决定做鸡蛋炒饭。我对妹妹说：“我想自己做鸡蛋炒饭。让我试试！”姐姐点点头。在姐姐的帮助下，我开始做这件事。
我先拿出一个鸡蛋，敲在碗边上。我把蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子来回搅拌均匀，再加一点盐。这时候姐姐已经给我热好锅了。我往锅里倒了点油，然后把准备好的米饭倒进锅里。我不停地炒米饭，让它变得又热又软，然后我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，一起煎。经过我的努力，鸡蛋炒饭终于出来了。白色的米粒变成了黄色，仿佛穿着一件黄色的秋装，很漂亮。
我做的蛋炒饭味道不是很好，但是吃起来很开心。
篇18：做蛋炒饭作文
我曾经是一条很干净的小溪。清澈的小溪，可以当镜子，水面上没有垃圾，连浮萍都没有！水的味道也很甜，所以人们可以从远处闻到一股清新的味道。虽然来旅游的人都知道，原水再干净，也会有细菌，但是看到我，就会好好喝一杯。
但是现在，你看，一条黑色的小溪，又浓又臭，水里全是奇怪的垃圾和翻着肚子的鱼。这是谁？不是我！因为人们排放大量的污水、化学物质和垃圾，我全身发臭，鱼虾中毒，河边的小树喝了毒水生病。为什么？为什么人们要建那么多工厂？为什么工厂排放那么多烟尘和垃圾？人为什么要占据那么多动物的家园？人类为什么要破坏自然！我很生气。我梦想一切都能恢复原状。
要把一切恢复到原来的样子，希望人类以后不要把废物排到大自然中，然后节约能源。我相信，只要人类有保护环境的意识，地球就会一天比一天美好！
篇19：学做蛋炒饭作文
暑假里的一天，很迟了，妈妈还没有做晚饭，我的肚子饿得咕咕叫。我对妈妈说：“妈妈，我自己先炒一碗蛋炒饭吃，可以吗？”妈妈听到满口答应。
蛋炒饭第一步是先打蛋。我高兴地从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，鸡蛋壳里的鸡蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一双筷子把鸡蛋液打散。这个打蛋的技术活，我给自己打九十分。
第二步倒油，我轻轻松松地把煤气灶打开，再把油往锅里倒一点，等油热了，我就把鸡蛋液倒进去。这时，油“滋”的一声溅了起来，吓得我慌忙躲开，一不小心，手一滑，手里的碗就掉进锅里了，我想拿夹子去把碗夹上来，可夹子又找不到。这时，妈妈刚好过来，笑了笑，她用勺子往上一挑，来了个“凌空接碗”将碗牢牢地拿在手中。
我正惭愧不已时，回头一看，不好，蛋快烧焦了，我赶紧把米饭倒下去，炒来炒去。妈妈看了，笑了笑，说：“快把米饭压散，不然要成蛋滚饭啦！”在妈妈的提醒下，我把米饭压散，还加了一点盐。
最后，我乘了一碗，吃了一口，味道还不错，就是有点咸！
篇20：做蛋炒饭作文
做蛋炒饭作文
做蛋炒饭今天早上，我和范奕均一起学做蛋炒饭，妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是；两个鸡蛋，两碗煮熟的饭，各种调料……
在妈妈做完示范后，我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布，谁赢谁先，结果范奕均赢了，她得意的来到桌子旁，拿起鸡蛋就往桌子敲，敲了几下就想掰开，她把鸡蛋拿给我们看，瞧！上面有一道道裂缝，“不行，还不行！”妈妈道，她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下，再把鸡蛋掰开放进碗里，让范奕均搅拌均匀起来，接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的走到桌子旁，我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放进碗里，我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了，她把锅烧热以后，把油和大蒜放进锅里，再把饭倒进锅里，她拿起铲子有气无力的铲着，她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了，我把水烧干后，就把油和大蒜一起放进锅里，再把饭倒进锅里，接下来，我来了个大翻勺，翻翻炒炒真好玩，没多久，我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了，她直点头说：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩，我下一次还要炒。
做蛋炒饭今天中午，我不但想吃蛋炒饭，而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。第一步是炒蛋，我爸一个蛋的蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和盐，然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说：“不要着急，慢慢来。”我才调整心态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛，加入油，再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，在倒入饭，反反复复地把饭和蛋一起炒匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱：“用量不宜太大。”唉！好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱，就成了美味佳肴。
这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动，也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪怕是一顿蛋炒饭，也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。
做蛋炒饭有一天，妈妈问我晚上想吃什么？我说：“我最爱想蛋炒饭”。于是，妈妈来到厨房做蛋炒饭，我在妈妈的身边看着。妈妈叫我去外面院子采几颗她亲自种下的小白葱，洗干净后，交给她。我心里想：做蛋炒饭一定很有趣。
我仔细地观察妈妈做蛋炒饭的步骤。只见妈妈先把油倒进锅里烧开，再把鸡蛋打散，放到烧热的.油中，“哗啦啦，”等鸡蛋炸开了，然后把饭倒进锅里，与鸡蛋混合，翻炒，直到冒热气，再洒点盐、醋、浆油、鸡精，再翻炒几遍，最后洒点事先准备的葱花。一会儿，香喷喷的蛋炒饭做熟了，我闻了闻，真香啊！
我不知道为什么做蛋炒饭要用那么多的材料？妈妈说，那是用来做调味的，用了那些材料，做出来的饭又香又好看！
做蛋炒饭XX年08月22日 星期一 天气：晴
今天，我在家里学做蛋炒饭。
我先把蛋洗干净，倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀，这一步可麻烦了，必须将筷子提上来时没蛋液才算成功，我们打了十五分钟才合格。之后便开始炒饭了，不过有了一点小意外。我们把倒进关着的电磁炉里，把电磁炉一开，然后倒入蛋液，结果一阵烧焦的气味扑鼻而来。原来，电磁炉的温度过高，将蛋烧焦了。降温后，蛋香流露出来了。这时，我突然想起来：咦？饭呢？我一问，孙华泽才急匆匆的将饭拿来。可是太晚了，蛋已经凝固了。我们将饭倒进去，又是翻炒，又是用炒菜的东西切，费了九牛二虎之力才将蛋和饭混合在一起。最后，放上盐和味精等调料就可以吃了。
虽然，我第一次做蛋炒饭很失败，但是，我依旧很开心。
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