蛋炒饭作文800字_初二作文
“春天的松子喵呜”通过精心收集，向本站投稿了25篇蛋炒饭作文800字_初二作文，下面是小编为大家整理后的蛋炒饭作文800字_初二作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：蛋炒饭作文800字_初二作文
这周老师给我们布置了作业，要求我们周末在家学做蛋炒饭。
我真是幸运，平时妈妈都很忙，这周却有时间陪我做美味佳肴――蛋炒饭，我兴奋不已。
周日下午，我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料，我们依次买了水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大suan。到家后，妈妈一边用电饭锅烧饭，一边对我说：“宁宁，我们开始做准备工作吧！”我非常高兴地接受了任务，开始把原材料一一洗干净，然后在妈妈的指导下，把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁，又借助小刀把玉米粒都bai了下来，接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松，等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨脚好不容易把鸡蛋打好了，正巧，饭也好了。妈妈说：“这下我们开始正式做炒饭吧！”
只见妈妈先把炒锅预热，然后慢慢倒入了油，等油稍稍加热，妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去，一会功夫，滑滑的蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅，又往锅里加入少量的油，接着依次让我放入之前准备好的的胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠，还有两大勺白白的米饭，看着噼噼啪啪的油锅，我一直不大敢靠近，妈妈就鼓励我：“没关系的，只要油锅里不放水，油就不会拼命往外溅，小心点就会没事的。”听妈妈这么说，我也自告奋勇，开始翻炒起来，看妈妈那么轻松，等自己做才知道原来炒饭是需要手上很大的力气，一会功夫我手就很酸了。这时妈妈说：“差不多了，可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜，又稍微放了点盐，继续翻炒。不一会儿，炒饭终于出锅了，妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶，看着一盘红绿黄相间的炒饭，香气扑鼻，真是色、香、味俱全啊！
我们喊来了爸爸尝，爸爸一尝就吃掉了一大半，还连连夸道：“好香！真好吃！”虽然有妈妈的帮忙才有了这样的蛋炒饭，但是我还是吃着特别香，也比平时吃到的更好吃，因为这样的蛋炒饭有我的一份功劳，而且还是我第一次做呢，这么棒我真是太开心了！通过今天的学做蛋炒饭，我明白了一个道理：只要通过自己的努力，就一定会有收获的喜悦！
篇2：蛋炒饭作文800字_初二作文
爸爸做的蛋炒饭很香，每次我都像馋猫似的吃一大半碗。这次，赶上爸爸做蛋炒饭，于是我就――“喂，爸爸！”我叫住了他，“你教我，让我来做！”爸爸诧异地转过身，打量怪物似的打量我。很明显，那意思是：就你来？我有点生气：“我告诉你，别门缝里看人――把人看扁了！我今晚还就一定要学会！”说着，我拉着他进了厨房。
“好吧！”爸爸无奈地耸耸肩，“先从冰箱里拿一个鸡蛋、五个青椒、一把葱来。”我拿了过来。“把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，一定要非常均匀！”爸爸特别强调“均匀”这两个字。“知道了！”他还有点嗦，我以前怎么会没发现？我拿起鸡蛋，在碗边一敲，“咔啦”一声，壳裂开一条缝。接着，我双手平举在碗上，大拇指抠在裂处，轻轻往外一扳，蛋清蛋黄一齐掉入碗里。我再抽了两根筷子，放进碗里使劲搅和起来。“行了，行了！”爸爸叫了起来，“再搅就出来了！”我赶紧停了下来。爸爸接着指示，我接着照做。我又举起一个装满水的盆子，把青椒全放了进去，用手在里面摇来摇去，青椒像五只青色的小船在水里漂来漂去。“叶蓓！你这是在洗青椒吗？”爸爸有些恼火。我吐了吐舌头，赶紧认真起来。我把青椒和葱洗净了，抽出闪着寒光的菜刀，剁碎了青椒，把葱切成了葱花。再把早已解冻的肉剁成肉泥，准备工作完成了。
然后，就该炒了。我开起大火，将锅置于大火上方，开始往锅里倒油。烧了几分钟，油开了，发出“辍钡`响声，一滴滴油从锅里跳了出来，跳到我的手上――啊！好痛！但也顾不得了，继续做。我左手端起鸡蛋，慢慢地往锅里倒。蛋一挨着油，马上霹雳啪啦炸开了。我用铲子将蛋铲碎，盛了出来。再倒入油，放进青椒炒。锅上升起阵阵白烟，里面透着青椒的香味。再加入肉，继续炒。肉熟了，该放盐了。细白的颗粒完全融入了菜后，热气腾腾的、黄澄澄的蛋也不能闲着了，倒进锅里与那些菜一起翻滚起来。炒了这么久，终于轮到放主食了。白花花的米饭入了锅，翻身变成了黑黝黝的胖小子了。最后滴几滴酱油，撒一把鸡精，放进葱花，炒几秒钟，就完工了。
费了那么大的劲做的，我当然要先吃一口。嗯，又香又辣，真好吃！爸爸也吃得赞不绝口，哈，我终于学会做蛋炒饭了！
篇3：蛋炒饭作文800字_初二优秀作文_初二作文
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝……”每该我想讫这首童谣时，我的心像被石头碰击着一样。我的妈妈身患沉病，不仅不能照料我们，有时还须要我们做子父照顾她。弟兄妹妹们，我最大，天然这重任就降在我身上。有时，我看着别的孩子依偎着母疏，沐浴母爱阳光，我的心里就酸酸的。幸好，我有一个好爸爸。爸爸除了照料妈妈外，还像一棵大树一样庇护着我。
一地晚上，我们家围着桌子吃饭，每己端着一碗饭，饭桌上空空如家，没有一碟菜，我口面不舒畅了。对爸说：“爸爸，昔晚怎么不菜呢？我不想吃了，我把它倒了，你们缓缓吃吧！”爸爸听了说：“孩子，昨天爸爸有点乏了，没有作菜，本想你们兴许就将一下的。既然不想吃倒了也挥霍，那么，我去炒蛋炒饭吧。怎么样？”爸爸的语气镇静，涓滴没有赌气的样子。可尔的心呀，不安静了，爸爸为了办理这个野如许劳甜，可我还挑三拣四。可一想到蛋炒饭，特殊是爸爸炒的，那才鸣一个香，我忍不住引诱，就说：“恶吧。”我即要击蛋抬油，叫妹妹生火，而后只有爸爸做炒饭这一讲农序。可是爸爸却保持要本人干饭，他的理由是“有了你们的掺跟那饭就不臭了。”拗不外他，咱们只在旁边瞧。望着爸爸这聚精会神的情态，谦头红领，毛糙的单手，我的心发抖了一下，爸爸老了，可爸爸才三十多岁啊，这毕竟替什么啊！
“来，我做美了，端伏吃吧！”爸爸的话让我从寻思中醒来。我交功爸爸递来的饭碗，一口一心渐渐的吃着，细细咀嚼这饭里的味道。我无意中瞟了一眼妹妹碗中的饭，还有爸爸碗中的饭。妹妹的碗里和我的碗里一样，皆装满了蛋，爸爸的碗里除了饭仍是饭，没见一点炒蛋的影子。我怔住了，不禁泪起朦胧。爸爸瞅睹我卧在那里看妹妹的碗，认为我没有吃饱，便对我说：“孩子，你没吃鼓吗？我的给你。吃饱了，才干长好身材，能力好好学习。”爸爸的话一般，没有豪言壮语，没有富丽辞藻，语气也平静。这一碗蛋炒饭盛满了等待，盛满了父爱。我再也忍不住了，泪水未经静静地从我眼角涩走了，我哽咽着对爸爸说：“我吃饱了，爸，我走楼上往了。”
我走在楼梯上，心潮翻腾，面前重复呈现爸爸那满头的文发，脸上深深的`皱纹，粗拙似松树皮的双手，不觉吟没“世上不仅妈妈佳爸爸也赖。”
篇4：蛋炒饭作文800字_初二优秀作文_初二作文
我最亲爱的妈妈把我带到了这个花花世界，扶持着我人生中迈出的一步又一步路，聆听着那咿呀不清的第一句话语……十一个寒冬已悄然逝去，妈妈的爱已不再像以往般清澈透明，而是无怨无悔、默默付出。每当想到这里，心底的小船儿总会泛起层层爱的涟漪。打断我的思绪。想要用最华丽的词语歌颂妈妈，写出来的却只是一段段笨拙与不带任何感情色彩的粗略文字；想要用最动听的歌声颂扬妈妈，吟唱出来却是在普通不过的单调曲目；想要用最动情的画诉说妈妈，画笔勾勒的只不过是一个毫不生动、没有一丝一毫表情的面目。至此我的泪水浸润了面庞……
记得有一次，我去上学了，放学的时候，天上下起了倾盆大雨，格外的冷，路格外地难走，都是大水坑，而我没带雨伞，也没穿雨靴，正在我万分焦急的时候，妈妈来了，她打着一把雨伞，裤子被污水淋湿了，鞋子也已经湿透了，看见妈妈哆嗦地样子我真想放声大哭，我用含着泪水的眼睛看着妈妈，妈妈说：“快走吧，我们去厕所，太冷了，我给你带了条毛线裤！”当时我真的很想对妈妈说一声：“妈妈，我爱你！”可是忍住了，因为不好意思，于是装着若无其事的样子，跟着妈妈走了。这一件事让我深深地体会到妈妈是世界上对我最好并且最爱我的人了！
这只不过是妈妈对我的爱中最微不足道的一件小事而已，还有许许多多对我的付出、对我的爱。那只爱是足以震撼、打动每一个人的心灵的。因此，我决定用真正的行动来报答妈妈，虽然我知道这比起妈妈对我的爱差太多太多了。
这天，辛苦的妈妈终于休息啦！趁妈妈都还沉浸在梦乡时，我轻手轻脚地起了床，在厨房里忙活起来。因为我准备给妈妈一个大大的惊喜！那就是从来没烧过菜的我，准备给妈妈做一份爱心早餐！怎么样？这个主意不错吧。可是，我做什么呢？忽然，我发现了静静躺在书桌上的劳技课本，对啦，这书里不是有一课教我们做蕃茄炒蛋吗？只要把番茄换成米饭，做碗蛋炒饭不就行了吗？对，就这样办。我马上开始行动起来：先打蛋，把蛋打均匀后，淘米，然后点火倒油，倒入打好的蛋液，再炒蛋，加入米饭后一起和番茄翻炒，加入盐和味精后关火、装盘，一道香喷喷的蛋炒饭就完成了！我给自己盛了一点尝尝看味道怎么样，恩，还行。我给妈妈盛好放在桌子上，就去叫妈妈起床，我兴冲冲的跑进房里硬把妈妈拉起来，妈妈只好起床，一出房门就看到了桌上还飘着腾腾热气的蛋炒饭。妈妈一把抱住我，紧紧地，我似乎感觉到背后有些凉凉的……
“谁言寸草心，报得三春晖。”
篇5：蛋炒饭作文800字_初二优秀作文_初二作文
我是个好吃嘴，喜欢吃美食，聊美食，看美食节目。每当看见美食节目中的大厨制作美食时，我都跃跃欲试。可是，家里有做得一手好菜的奶奶，再怎么也轮不到我表演。真想有一天能亲自下厨啊！终于，机会来了。
国庆长假的一天，爸妈有事出去，奶奶回了老家，谁来给我做饭呢？我主动请命，保证自己给自己做饭吃。临出门，妈妈还不忘仔细叮嘱我：“油要炼熟了才能把菜倒下去，放油前要先把锅擦干，油碰到水会溅出来的。做完后别忘了关上天然气灶……”“好好好好，我一定会做到的！”我有些不耐烦地答应。“干脆拿钱到外面吃算了。”爸爸不放心地说，并掏出十块钱递到我眼前。“不用不用。”我连忙把钱推了回去，恭恭敬敬地把爸爸妈妈送出门，一边挥手，一边满脸堆笑：“您老走好！”爸爸不甘心地望着我，和妈妈消失在门外，我连忙关上门，长长地呼了口气，终于走了！连空气都是自由的！
“十一点三十分了，该做午饭了。”我看看手表自言自语道。我走进厨房，从冰箱里拿出一根火腿肠、两个番茄、两只鸡蛋和一碗鸡辣椒。我搬出菜板，“噔、噔、噔”地把火腿肠和番茄切成丁，打开天然气灶，在锅里放入适量的油，把鸡蛋打好，此时锅里的油已经开始冒烟了。我拿铲子铲了铲，油已经炼白了，赶紧把打好的鸡蛋倒入锅中，“扑、扑、扑”，锅里的油顿时沸腾起来，并溅起来，烫到了我的手。啊，好疼！我急忙把手放到水龙头下冲了冲，又拿着铲子把鸡蛋铲碎，倒入昨晚剩下的米饭，翻炒着，接着把番茄和火腿肠倒入锅中，不停地翻炒，边炒边哼着小曲儿：“炒、炒、炒―炒、炒、炒―我是炒菜的小厨娘……”香味儿开始出来啦，我再加入两大勺鸡辣椒，接着翻炒，锅里飘出浓郁的鲜香，我止不住咽了口唾沫。快要起锅了，我加了一小勺盐，翻炒了几下，关火，盛盘，大功告成！我端着香喷喷的炒饭放到了餐桌上，拿起勺子，欣赏我的杰作：经过鸡辣椒的浸染，米饭变成了红色，粉红的火腿肠、鲜红的番茄、黄澄澄的鸡蛋点缀其中，火红的辣椒更让人食欲大增。我迫不及待举起勺子，三下五除二把饭吃完了。真是美味啊！既有番茄的酸甜，又有辣椒的鲜辣，不仅有营养的鸡蛋，还有好吃的火腿肠……这是我吃过的最美味的一餐！
爸爸妈妈电话询问的时候，我告诉他们自己吃了最好吃的一顿饭。我想，自己做的饭菜之所以好吃，是因为它是自己认认真真、尽心尽力去做的。这不仅代表着自己这次做饭很成功，而且标志着自己正在独立起来！
篇6：蛋炒饭作文800字
蛋炒饭作文800字
一次与朋友外出，偶然经过一家饭店，里面飘出的一阵香味吸引了我，不禁伫足仔细闻起来。好像是一股淡淡的蛋香味，朋友笑道：“好香啊，好像是蛋炒饭的味道。”“蛋炒饭？”再仔细一闻，可不是嘛！闻着这香味，记忆一下子被拉回到遥远的过去。
小时候，家里穷，经常有上顿没下顿的，因而常被母亲放到外祖母家，说好听点是叫外祖母照顾，其实就是到外祖母家去蹭饭吃。外祖母家养了几只母鸡，一下蛋，外祖母就把蛋攒起来，等到攒的差不多了，就卖给走街窜巷的货郎，然后用这钱买些日常用品。吃蛋对儿时的我们来说是种奢侈，但也有例外的时候。比如说这个月母鸡特会下蛋，或这个月日用品买得少，每每这个时候，就是我们的节日。这时外祖母会格外慷慨地拿出几个蛋，为我们做顿蛋炒饭，当外祖母在厨房忙开时，我们几个小孩早就摆开各自的碗筷，端坐在厨房边的饭桌上等着，后来外祖母常笑着说那是我们最安静的时刻。等蛋炒饭熟了上碗后，我们总是先使劲闻闻，然后齐声叫道：“好香啊！”外祖母每次听到这句话时，总会笑眯了眼，脸上的皱纹也越发明显，但却很慈祥，很可亲。
由于有蛋炒饭吃的缘故，所以我们也就特别关心起祖母家的那几只母鸡来。哪只母鸡什么时候下蛋，在哪里下蛋，什么时候趴窝，在哪里趴窝，我们比外祖母知道得还清楚。有时为了能让母鸡多下蛋，我们还经常撵着母鸡，不让它趴窝。可以说，童年的很多快乐是跟在母鸡后面的。
可是不知为什么，不久，爸爸和舅舅吵翻了，我也就离开了外祖母家。此后就再也没到过外祖母家，再也没能吃到外祖母炒得香喷喷的蛋炒饭。回家后虽然有时也吵着要吃，但都没吃成。我想，也许是父母对外祖母一家的`嫌恶太深吧，甚至连对蛋炒饭也有了一种怨恨。这样一来，蛋炒饭对我也就越来越陌生了，乃至于变成了一种模糊的记忆了。
人事沧桑，如今外祖母已逝多年，父母与外祖母一家的间隙也随着时间记忆风干了。我常常在想，不知道穷了一辈子的外祖母是否曾吃过自己亲手炒得蛋炒饭？是否曾时常忆起那群围在饭桌前等蛋炒饭的孩子？每次我闻到蛋炒饭的香味，便会忆起外祖母，忆起她那张满是皱纹的笑眯眯的脸，忆起那段弥漫着蛋炒饭的香味的童年……
篇7：蛋炒饭初二语文作文
我把自己关在了房间里，任凭外婆在外面不断地敲着门。过了好一会，“坚持不懈”的敲门声终于停了下来，外婆轻轻地叹了口气，我听到她缓慢的脚步渐渐远去。
时间回到晚饭时，就因为外婆在饭桌上喋喋不休地劝我多吃点饭，不理会我说的没胃口，还不断地往我碗里夹菜，顿时，我碗里的菜堆积成一座“小山”，也不知该从哪儿下口了。最后我摔下了筷子，干脆不吃了，跑到房间把门锁了起来。
过了一会，就响起了这敲门声――我才不开门!渐渐地，敲门声不再响起。我却开始奇怪了，外婆为什么不敲门了?她去哪里了?我贴着门听了听，咦?什么声音都没有!外婆生气了?她散步去了?不再理我了?我忍不住打开房门轻轻地走到客厅。
外婆，躺在躺椅上睡着了，手里还捧着一碗我最爱吃的蛋炒饭，搁在胸口上。我轻轻地走过去，看着熟睡中的外婆，不知什么时候，那银亮刺眼的白发，已经悄悄地爬满外婆的头，岁月无情地在她脸上刻出一道又一道的痕迹。我的嗓子仿佛被什么东西哽住了，泪水霎时蒙住了我的双眼。
因为爸妈常年在外打工，我从小跟着外婆长大，外婆扮演着不是妈妈却更胜妈妈的角色。她清楚我的喜好，了解我的性格，包容着我的任性，用她的爱默默为我撑起一片天，每天辛苦的为我操劳，却毫无怨言。我想到了今晚自己的行为，心里不由得像打翻了五味瓶，说不清是什么样的滋味。我拿来一条小毯，轻轻地为外婆盖上，小心翼翼地想把那碗蛋炒饭从外婆手里拿开，结果外婆条件反射地双手护着碗，睁开了眼睛。她看到我，慈爱地笑着，说：“饭已经凉了，我拿去热一下。”
外婆重新把饭翻炒了一下，装好递给我叫我赶紧趁热吃。我双手接过碗，饭大口大口地往嘴里塞。看着外婆像个得到满足的孩子一样，笑得脸上开了花，我的泪水不自主的流了下来。第一次，我最爱吃的蛋炒饭，吃出了甜味。伴随着我对外婆的愧疚、感激，还有那说不清的情感。那碗热腾腾的蛋炒饭，浓浓的糊在了我的心头。
篇8：学做蛋炒饭作文800字
学做蛋炒饭作文800字
爸爸烧的蛋炒饭可好吃了，我一直想学。今天中午，爸爸又准备做蛋炒饭了，我有点心痒痒的，想让爸爸教我，爸爸欣然同意了。
我兴冲冲地开始了准备工作，首先在碗里打了三只鸡蛋，打蛋可是一门“技术活”哦，要用筷子在蛋液里上下翻腾，不停地拍打着碗边，这样才能把鸡蛋打均匀，再加入适量的葱花和盐。准备工作做好就可以开火了，在锅里加入适量的橄榄油，用中火将油加热到泛起油花时，便可以把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋瞬时变成了一块大蛋饼，蛋饼的底部也逐渐凝固起来了。接下来的翻炒非常重要。一方面，通过翻炒将鸡蛋炒熟，另一方面，在翻炒的同时用锅铲将鸡蛋切成均匀的小块儿。不一会儿，挥舞着锅铲的我就感觉手上有点累了，爸爸问我要不要替换一下，我坚持说：“没关系！”，爸爸说：“重头戏还在后面哦。”炒鸡蛋特别讲究火候，当鸡蛋变得金黄金黄的时候，就可以关火了，并迅速把鸡蛋盛到碗里备用。
下面该炒饭了。还是要先往锅里加点油和盐，晃一晃锅子，让油均匀的布满锅边，爸爸说这样做，米饭才不会粘锅。同样等油泛起气泡时，再加入一些事先准备好的葱花。由于刚从冰箱里拿出来的葱花上有水，放入葱花的时候会炸锅，要非常小心。我可能动作慢了一点，手被油心子溅到了，疼得我龇牙咧嘴，赶紧用冷水冲了一下，还好没啥事。我又将煮好的.米饭倒入锅里，首先，要把刚下锅的米饭翻个身，否则，被压在下面的葱花就会被烤焦了。我不停地翻动锅铲，直到把一块一块的米饭变成了一粒一粒的米粒。我的额头也开始冒汗了。爸爸说：“做蛋炒饭可是力气活儿啊，你能行吗？”我说：“没问题，我有的是劲”。当米饭变得很松软时，就可以把刚才炒好的鸡蛋加进来了。米饭和鸡蛋充分混合在一起，鸡蛋和葱花的香味儿也逐渐渗透到每一粒米饭中，这时就大功告成啦！
我兴奋地帮爸爸妈妈把蛋炒饭盛好，端上了饭桌。爸爸妈妈尝了后都说好吃。虽然这时的我早已满头大汗了，但是心里还是美滋滋的。那天的饭吃得比任何时候都香。
篇9：做蛋炒饭作文800字
做蛋炒饭作文800字
“谁呀，打扰我睡觉！”我揉了揉眼睛，极不情愿地睁开眼睛，左顾右盼，原来是那烦人的闹钟把我从美梦中惊醒的。
我摸摸肚子，肚子咕咕叫。“妈妈，我饿了，早餐呢？”我喊了一遍又一遍，却没人回复。
看来，今天我这个“大厨师”要亲自下厨了。做什么呢？煮汤圆？煮面条？炒蛋炒饭？我望了望桌上两个新鲜的鸡蛋，有了主意。
“你行吗？昨天才学，而且还炒糊了。”哥哥劝我打消念头。
我胸有成竹地说：“昨天是昨天，今天一定行，小菜一碟！”
我先把鸡蛋敲一下，想把蛋打进碗中。手忙脚乱中，蛋黄从壳里飞快地流到了我的手上，我只好洗手重来。
我吸取了第一次的教训，变得更加小心。手拿着蛋放在碗的上空，再找个地方敲一下，手慢慢地移开，蛋黄终干乖乖地流到了碗里。我又用筷子在碗中搅拌了一下就大功告成了。
我用锅铲铲来了一点油放进锅中。“霹雳啪啦”的响声传来，瞬间油花四溅。我用锅铲把一块块油给压成一小块，油终于渐渐融化了。
我忙把碗中的蛋液倒进去。顿时，那油的嘴巴被蛋液堵住，不叫了。我用力左铲一下，右铲一下。蛋液一下子凝成了一大块。有些蛋不听话，趴在锅底，死活不肯挪开半步。我急得像热锅上的'蚂蚁一样团团转。为了解决这个问题，我和锅铲兄弟齐心协力，终于把它制服。
我抓着锅铲从上往下铲，来来回回，一遍一遍又一遍。几次后，我就放了一大块饭，用锅铲用力压。可是，这饭总是压一下，就溜到别处去。我不得不使出九牛二虎之力。它最终被我压成一粒粒的米饭。“对，我忘了盐。”我急忙挖了一勺盐。呀，不好，放多了！“怎么办，对哦，加饭加饭。”我把饭放进锅里，这下，饭把盐盖住了，不会导制蛋炒饭“出版”了吧。
终于，一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。“呀，好吃！尝尝不？”我尝了一口，问站在一旁的妹妹。
“不，不！”她一口拒绝。
“不吃白不吃！真是好心当做驴肝肺！”
我津津有味再尝一口时。“呀，盐是还放多了。”我又尝了尝，吐出了一个东西——“鸡蛋壳。”站在一旁的妹妹哈哈大笑。
嗯，做事不能慌张，不然怎么也做不好。
篇10：关于蛋炒饭的观后感作文800字
都说现在的男孩要下得了厨房，我作为家里的男丁，也想尝试一番与厨房“作斗争”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子俩一合计，决定做最简单的蛋炒饭。
这蛋炒饭看似很简单，却难以真正做得既好吃又好看，其间的酸甜苦辣可把我愁坏了。
以前，我只看过爸爸这儿切切切，那儿炒炒炒，最后就如魔术师一般，“变”出了一盘美味的蛋炒饭。今天，我可不能眼巴巴地看着爸爸变。我跟着他摆好胡萝卜、洋葱和火腿肠以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步骤，便开始忙碌起来。穿上围裙，我就开始切菜。我先把胡萝卜切成段，再切成条，最后切成丁。切的时候，我总是畏首畏尾的，生怕切到手指。这胡萝卜圆溜溜又很滑，跟个调皮的泥鳅一样很难切，我切起来的条有的短，有的长，有的断成两半了呢!看着我的这团“杰作”，爸爸忍不住笑出了声。而洋葱就更不好切了，一切刀就滑，切起来的洋葱丁有大有小，有的丁被剁成了两半。它不但难以掌控，切起来还让我“泪流满面”呢!等我切好了火腿肠丁后，就开始打蛋，这是我最拿手的活儿，一下子就完成了。看着自己的“作品”，我不禁有些气馁，幸好爸爸在一旁不断地鼓励我。
最紧张的时刻来了，我在心里叮嘱自己，下锅顺序不能乱，先是胡萝卜，等它变色后就放洋葱，再放米饭，接着用锅铲把整团米饭弄碎后，再放入其他配料。我不停地翻炒着，锅里就像在举行一场喧闹的“舞会”，“舞会”中的主角是白胖胖的米饭，还有其他配角：穿着红色衣服的胡萝卜先生，裹着白色薄纱的洋葱小姐，披着青色斗篷的青豆小子，圆溜溜的蛋女士，行动笨拙的火腿肠主持人，土里土气的咸菜姑娘。我翻炒得越快，“舞会”就越热闹，直到最后的“烟花”(葱花)撒下并在我关火的一瞬间，“舞会”达到最后的高潮后戛然而止。
结束了“舞会”的蛋炒饭散发着迷人的香味，我把炒好的蛋炒饭盛到白色的大盘里，深深闻了一闻，自己也垂涎欲滴。我兴奋地端着蛋炒饭，让爸爸尝一尝，爸爸品尝后发出了由衷的赞叹，我知道我的第一次蛋炒饭成功了。
厨房的硝烟不会就此停止，尝试了第一次蛋炒饭，我还要尝试更多有意思的菜肴，但这份美味的记忆会一直深深刻在我的脑海里。
篇11：关于蛋炒饭的观后感作文800字
母亲曾是家中的小女儿，虽说没有到“衣来伸手，饭来张口”的地步，但家中的“高危事项”——做饭，几乎是碰都不碰，以至于养出了一手惨不忍睹的烂厨艺。但她却有一道拿手绝活——蛋炒饭。
这可能是一道你只要身处神州大地就不可能没吃过的百姓美食，其在人们心中的地位绝不亚于北方的大饼油条和南方的米粉小笼包。那隔了夜的冷饭，终究配不上山珍海味，若仅仅搭配青菜，太素净，索然无奇，钓不起半点食欲;但若换成鸡蛋这样温驯百搭又能引人食欲的食材，金灿灿地往飘着葱花香的白饭热油里一浇，哇!一碗剩饭就这样宛若重获新生，平庸化成了神奇。
一定是上帝创造了“蛋炒饭”这种美食，然后又恶作剧的将其一分为二，使蛋与炒饭在尘世间苦苦寻找彼此，终于在每家每户的餐桌上促成一段好姻缘。而上帝一定在美滋滋地为自己的创意深深陶醉呢!
母亲之所以炒得一手好蛋炒饭，主要是因为对蛋炒饭的热爱以及浸润在炒饭中的那份可贵的幸福与安定。
小时候，母亲家中条件不好，鸡蛋不多，所以一碗蛋炒饭显得尤为奢侈。每次坐在餐桌旁，最期待的，都是一碗热乎乎油汪汪的蛋炒饭。
这是诱惑，无法抗拒。色泽金黄的蛋块与饱满白嫩的米粒装在白瓷饭碗里，翠色的葱花以及豪爽的油量，还有不太讲究的摆盘和浓浓的生活气息构成了一碗诱人的蛋炒饭。
这是享受，天地恩赐。将一大口蛋炒饭扒在嘴里，没有珍馐的惊艳之感，但却有山珍海味所没有的烟火气，比起大鱼大肉，一碗简简单单的蛋炒饭更能让人吃得有滋有味。
现在，生活水平大幅提升。蛋炒饭也成了家家户户餐桌上的常客，但母亲依然对其情有独钟，闲来无事便炒两碗与我一起吃。
我爱蛋炒饭!白饭下锅的刺啦声响同油烟及炒蛋的香气一同升起，母亲娴熟的动作行云流水般带着锅铲与炒饭齐舞，不一会儿，一锅金灿灿油汪汪的蛋炒饭成功出锅。它，可能永远摆不上高档餐厅镂花暗纹的雪白桌布上，但却成了母亲心底固执守护的味道。
篇12：蛋炒饭作文
今天，我好想念学校那香甜可口的蛋炒饭呀，所以，我决定要来当一次“小厨师”，来尝试着做一次蛋炒饭。
我在网上学习了蛋炒饭的教学视频。原来要准备这些东西，有食用油、鸡蛋、冷饭、葱花、虾仁。
首先，我把油倒入锅中，让油沾满锅壁，再把鸡蛋敲开，放入锅中，哎呀，我因为太紧张，一不小心把蛋液洒在了地上，于是急忙又拿一个鸡蛋。接着把虾仁放进锅里，直到虾仁变色，然后把饭倒进去，继续不停的翻炒，直到闻到一股蛋香味，最后一步就是放葱花了，葱花放进去，再炒一会加入调料就出锅了。
刚出锅的蛋炒饭金黄金黄的，粒粒都裹着蛋香，妈妈和弟弟吃了都赞不绝口，我也尝了一口，“哇，我做的蛋炒饭真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“厨师”。
篇13：蛋炒饭作文
暑假开始了，我要在这个暑假学会做菜，我让妈妈做我的“师傅”，想学的第一道菜就是我最爱吃的蛋炒饭。
不要以为蛋炒饭容易，要炒得好吃，还要讲究一些技巧的。首先就是要提前准备食材，要将饭煮好后放到冰箱，隔一天拿出来，这样既能减少水分，米饭又不会太软，炒起来就能一粒一粒的分开。另外，还要准备鸡蛋数只，喜欢吃鸡蛋可多放一两只。葱适量，葱按个人喜好添加，最好切成葱花。
材料齐全，开始炒饭，妈妈在旁指导，第一步：首先将鸡蛋打到碗里，然后用筷子将鸡蛋充分搅混，紧接着开火，在锅里放置适量的花生油，待油热后，将鸡蛋倒进锅里炒。第二步：将饭倒进锅里，与蛋一起不断地炒炒炒，不可以停顿，必须快炒，闻到蛋香味的时候就可以放一少勺的盐。就这样，香喷喷的蛋炒饭差不多好了。第三步：也是最紧要的一步，在即将起锅的一刻，将葱花均匀地撒到饭面上，快炒几下，这样，一个色相味俱全的蛋炒饭就大功告成了。真的好好吃啊！妈妈那晚还加饭了！
有机会做给大家吃，你们也可以去试做一下噢！
篇14：蛋炒饭作文
一天清晨，我从睡梦中醒来。突然想到今天我一个人在家，可以自己做饭了，我很开心！
然而，到了中午，我却不知该从何下手，于是，我从妈妈买的烹饪书里看到学做蛋炒饭，接着我突发奇想：我可以自己做蛋炒饭，紧接着我开始做了。我先把煤气灶打开，之后把鸡蛋敲碎了打在油锅里，开始翻炒鸡蛋，然后把饭倒进去，进行翻炒，我又把葱切成一堆一堆的，倒下去，然后，我把酱油倒了下去，开始翻炒，新鲜出炉的酱油炒饭就诞生了。
我自己用勺子挖了一勺品尝了一下，发现很香，很美味，最后，我还把爸爸的榨菜倒了一点放在了盘子上，还把毛豆烧鸡放在了中心，美味花式的酱油炒饭使我自己看了，都感到自豪，就这样，美味喷香的花式炒饭做好了。
我还做了青椒土豆丝，黄瓜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋……爸爸妈妈看到了我做的菜，连连称赞，爸爸还给我伸起了大拇指，我自己也开心不已！
这就是我做的酱油炒饭。
篇15：蛋炒饭作文
蛋炒饭作文
蛋炒饭三年级七班 刘青琳
我很爱吃，妈妈也叫我小馋猫。今天为了满足我的小馋嘴，我打算自己做个好吃的。做什么拿？我想了想：恩！从最简单的开始吧，那就做个蛋炒饭。
我从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋，“碰碰”在桌子边上敲了一下，鸡蛋从中间裂开了，晶莹剔透的蛋白，黄灿灿的蛋黄从里面留了出了落在碗里。我拿出筷子，顺着碗边“啪啪啪啪”的掺着鸡蛋，终于蛋黄和蛋白被我弄均匀了。
开工了-----开始做今天的蛋炒饭。我把锅拿出来“哗---哗---”把油倒了进去，油在锅里跳起舞来，活在锅下欢呼着。等油热了，我把搅好鸡蛋稀里哗啦一下倒了进去，“啪啪”声音再次在我耳边回荡，突然只见鸡蛋不停地在起泡泡，我觉得很奇怪，就用锅铲像炒豆子似的把鸡蛋翻了个面。哎！下手太晚有点糊了。
翻炒了一会鸡蛋，见时机成熟了，连忙把饭到了进去，害的他们像热锅上的蚂蚁，在锅里翻来翻去。只见，凡在那一眨眼之间染上了淡淡的金黄色，还有一阵阵扑鼻而来的香气直在鼻尖打转。闻道了香气的我开心的乐不可知，那弯弯眉毛下的眼睛眯成了一条缝，嘴巴张的大大的很不得一口把香喷喷的饭全吃下去，脸红彤彤的想一个小红苹果。
我得意地看着一直在身旁陪着我的妈妈。“妈妈，快来尝一尝我做的'蛋炒饭。”“好的，ok！”妈妈爽快的回答道。妈妈在吃饭时，我手紧紧的抱住碗，生怕被别人抢走是的。
这顿饭我和妈妈都吃的很开心，妈妈说：“她可以想女儿的福了。”我开心是因为我可以做饭给妈妈吃了。
篇16：蛋炒饭作文
从小到大，我一提到蛋炒饭，就会口水飞流三千尺，因为蛋炒饭不仅营养，而且又很美味。
今天，奶奶她说要教我做美味可口的蛋炒饭，我高兴地一跳三尺高，赶紧听从奶奶的指挥，把所有的食材都准备好。
按照奶奶说的步骤，我首先把蛋搅拌均匀，再加入各种调料，在锅里倒上油，在准备就绪后我把蛋一股脑儿的倒进锅里，把蛋炒得金黄金黄的时候再把米饭放进去一起炒，一会儿锅里就飘出来浓浓的香气，让人直流口水。
在奶奶手把手地教导下，我一手拿着铲子，一手放盐、放酱油，手都有点酸了，终于把蛋炒饭炒好了。我迫不及待就把它们盛了出来，赶紧吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也尝了一口，笑眯眯地说：“味道真不错，已经比得上奶奶的水平了”！
听到奶奶的夸奖，我乐开了花，刚才炒饭的手也不酸了，觉得嘴里的蛋炒饭更香了！
篇17：蛋炒饭作文
不知不觉，我们慢慢长大，也似乎懂得、学会了许多。有学会体贴、孝敬工作繁忙的父母，学会了勤俭节约，懂得了珍惜眼前的幸福但我却觉得，学会了做饭才算是真正成长。
前几天，我和表弟、表妹们呆在家里上网课。家里也没有大人，从上到下也就我们四个孩子。当时，太阳正火辣辣地挂在天上，凝望着我们。
已经是中午，我们还没有吃饭，肚子已经开始抱怨。表妹提议：要不我们一起做饭吧？
你难道想炸厨房吗？最小的一位弟弟说话了。
要不试一试吧，我以前也做过饭。表弟说。
好吧，开始行动。我也十分赞同。
我们首先找好了材料：火腿肠，鸡蛋，米饭。
一切准备就绪，开火。我打开了煤气灶，打开了小火，小心翼翼往里面倒油。刺啦刺啦，热锅里的油发出了叫声。
我把搅拌好的蛋液倒进了锅里，然后倒入了饭，接着挥动锅铲在里面翻炒，再放入一小半勺盐、一点点味精！不出一会，蛋炒粉就顺利炒好。看着不是很好看，其实还很好吃。
还没有关煤气灶。细心的表弟提醒我。我这才晃过神来，赶紧去关煤气灶。
这次学会做饭后，基本上我饿了就自己做饭，再不怕错过吃饭时间。
总之，多学一样本领也是好的。
篇18：蛋炒饭作文
常吃老妈做的美味蛋炒饭，很想学着做一次。可是，我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法，只好向妈妈请教。
我拉着老妈来到厨房，说：“好妈妈，我想做蛋炒饭，您教教我吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡，同意了。
我准备好材料，听老妈口述做蛋炒饭的过程：“先把鸡蛋打到碗里，搅开备用。点火，放上锅，取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等老妈说完，我就不耐烦了。
很快，我把鸡蛋打开，准备倒进碗里，不好，手一滑，蛋壳落入碗中，出师不利。我连忙补救，用筷子将蛋壳夹出，好，开始搅拌。
火点着了，我忙取出猪油，用勺子挖出一块放进锅里，白色的猪油很快就融化了，等油起烟后，我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去，只听刺啦一声，鸡蛋开始发泡，我慌了，使劲摇动锅，用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒，我把蛋饼一翻，不好，煳了!
没办法，只好重来。第二次煎鸡蛋时，我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅，我就把火调小，用铲子不断拨动蛋饼，这次的蛋饼没有煳，嘿嘿。把蛋饼弄碎，然后倒进米饭，再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿，蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗，开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃，但我认为我第一次的成果还是很不错的，这可是自己劳动换来的!
篇19：蛋炒饭作文
今天，爸爸妈妈因为工作上的事都出去了，家里就剩下我一个人了。到了晚上，我的肚子饿得咕咕咕……直叫。我想起来妈妈留给我的钱，我飞快地跑到楼下的商店，买了一桶方便面，回到家吃完方便面，我还是觉得饿。于是我打开冰箱看看里面有没有吃的，可是冰箱里空荡荡的，除了一盆饭和几个鸡蛋，什么也没有。忽然，我眼前一亮，为什么不做蛋炒饭吃呢？我先把鸡蛋打破，放在碗里搅拌，等把锅里的油烧开就立马把鸡蛋倒进去炒， 在蛋上撒一点儿盐，等鸡蛋炒熟后，把饭倒进去，再炒一会儿，又放些盐和油，继续炒……炒了大概五分钟左右我看差不多了，就蛋炒饭盛了起来，厨房里充满了蛋香味，我迫不及待的尝了一口，啊！真好吃！吃着自己炒的饭，心里美滋滋的……
刚吃完饭，爸爸妈妈就回来了，一进门，妈妈就问：儿子，饿不饿啊？今天一天都吃了什么啊？我骄傲地说：不饿，今天我自己炒了一碗蛋炒饭吃了。妈妈高兴地说：我的儿子终于长大了，再也饿不到你了。我真为你自豪……听到这话，我心里十分激动和自豪，因为我长大了，我可以自己做饭了。
篇20：蛋炒饭作文
今天，我做完作业，姐姐煮蛋炒饭给我吃，好好吃。
姐姐先把锅子烧热，然后把油倒进去，然后放了两个鸡蛋进去后，炒熟了就放饭，一会儿就炒好了，今天的蛋炒饭真的美味。
蛋炒饭作文50字小学生作文（中国大学网
分享本站内容m.unjs.com，请保留文章来源信息和原文链接！
篇23：蛋炒饭作文
周三中午，天气非常晴朗。我在家玩。砰的一声，妈妈回来了。我跑去见我妈妈。看着她疲惫的样子，脑子里闪过一个念头:给妈妈做一碗鸡蛋炒饭。
我先跑到厨房，洗了锅，然后把锅放在炉子上，开了火，水干了之后，把肉和辣椒放进锅里。肉煮了七分钟后，我把准备好的鸡蛋倒进锅里，打碎了。最后，我把米放进去。一边做一边想:我妈会怎么做鸡蛋炒饭？我把米饭倒进小盆里，拿出筷子，一手拿着筷子，一手拿着小盆，小心翼翼地向客厅走去。
“妈妈，这碗饭是给你的。”我很高兴的对我妈说，我妈接过我给她做的饭，很开心。她摸着我的头，如释重负地说:“儿子长大了，越来越懂事了。我知道怎么给我妈做饭！”我高兴极了，对妈妈说:“快吃！”
虽然这顿饭可能不太好吃，但这里的面包却蕴含着一个儿子对母亲深深的爱。所以这顿饭是家宴，以后要孝顺大人，不要让大人操心。
篇24： 蛋炒饭作文
以前，我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子，而今我又上了一个层次，做起蛋炒饭来了。
蛋炒饭的工序相比方便面、馄饨、饺子较为复杂。蛋炒饭蛋炒饭，当然得先煮饭，煮饭时水不能放太多，这样煮的饭会比较烂，饭粒之间粘连在一起，不好炒。水要是放少的话，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒饭，当然还得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒饭的佐料，可是翻箱倒柜却找不到。唉，没办法，就做清一色“蛋”炒“饭”吧。
我开始用电饭煲煮饭，为了节约时间，我同时开始打鸡蛋。因为在煎蛋时再放调味料无法入味，所以在打蛋时我学奶奶的样子放进了一些盐和糖。随后我往锅里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸却说油多会使鸡蛋更加的鲜嫩，看来是“歪打正着”。
“滋滋，”我开始煎鸡蛋。鸡蛋很容易熟的，一会就煎好了，我将煎好的鸡蛋放到砧板上，横切、竖切，左切、右切，把它们切成了鸡蛋丁，放在砧板上“待命”。
此时，饭正好也煮好了，我先将饭盛到了一个大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油，我也就没添加多少，开始把饭倒进锅里炒了。炒着炒着，我觉得饭有点淡，于是我往饭粒倒了些酱油，可是由于技术不太好，一半的饭变成了深红色，一半的饭仍然是白色的。接着我把早已准备好的黄油油的鸡蛋丁放入锅中。嗯！闻到香味了，收锅，好嘞！
此时，爸爸突然告诉我，在冰箱里找到了两根葱呢。也好，我赶紧把葱洗了下，放进锅里再炒了一遍。这回，“四色”蛋炒饭大功告成。
我和爸爸吃得香喷喷的……
篇25： 蛋炒饭作文
说实话，别看我有点胖，可我很愿意分享吃的。什么可乐鸡翅、红烧排骨都会分享给每一个好朋友。但如果有人想要吃我妈妈炒的蛋炒饭，那我就不会这么大方了。
放学了，还没走到家门口就闻到了妈妈做的蛋炒饭的香味了。回到家，赶忙跑去卫生间洗手，接着妈妈就把热腾腾的蛋炒饭端上来了。那一条一条白菜、那一个一个火腿肠丁，仿佛是草丛里开出的几朵鲜艳的花，让人食欲大增。我左手拿着勺子右手拿着筷子，风卷残云地把那碗饭吃光了。妈妈见我那么爱吃蛋炒饭就决定教我做。
首先是切食材，我挥舞着那把“青龙偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列颠”，哈哈，见识到我“小小厨神”的厉害了吧。
然后是起锅烧油。在油入锅后我便被那劈里啪啦的“鞭炮声”吓了一大跳。我定睛一看，这油怎么蹦起迪来了？我赶紧躲得远远的，生怕它蹦得最嗨的时候撞到我。
等锅热了以后，倒入米饭翻炒几下就开始打鸡蛋了，我娴熟地把鸡蛋敲碎，再把鸡蛋壳拨开。噢！鸡蛋打在桌子上了，快！趁妈妈没看见赶紧弄到碗里。接着我把打好的鸡蛋倒入米饭内，再放入之前切好的“大不列颠”放入锅内一起翻炒。接下来就要放佐料了，我听妈妈讲过：“放佐料前要尝一尝。”啊！我发现了！我挖了一大勺就往嘴里送――突然一股苦涩又超级咸的滋味从舌尖直冲肺腑。随即我用几乎整个小区都能听到的嗓音大喊：“我尝到盐了！”
一波三折后，终于把蛋炒饭做好了。虽然这碗饭没有妈妈做的好吃，但我体会到了炒饭的乐趣，我一定会炒出更好吃的饭，加油！
【蛋炒饭作文800字_初二作文】相关文章：
2.蛋炒饭四年级作文
3.初中生作文蛋炒饭
6.初二作文800字
7.初二800字作文
10.爱心蛋炒饭作文600字
文档为doc格式
