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第一次制作蛋糕作文

2024-01-07 08:06:48 收藏本文 下载本文

“凌u芹”通过精心收集,向本站投稿了26篇第一次制作蛋糕作文,下面是小编为大家整理后的第一次制作蛋糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次制作蛋糕作文

篇1:第一次制作蛋糕作文

每次经过味多美,我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕,心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天,我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕,无比期待!

经过漫长的等待,我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望,蛋糕房有学校两个教室那么大,窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子,金黄色圆柱形,普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘,转盘右边摆着一把长长却不锋利的'刀,台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油,一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料,心想:“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕,我今天岂不是要变成魔法师么?”

站在我的转盘前,我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后,就开始行动了。我先舀起一大坨奶油,再用右手握着刀固定在三十度角上,左手不停地转动转盘,将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上,就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着,我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油,因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的装饰了。我对装饰可是一窍不通,于是不管三七二十一,拿起各种颜色的果浆画了一个颜色表格,填入了代表秋天的颜色:火红代表枫叶;亮紫代表葡萄;粉红代表月季花;金黄代表银杏叶;艳橙代表柑桔;棕黑代表泥土;洁白代表棉花。我的蛋糕是有七种颜色组成的,就命名为“秋天的彩虹”。我觉得自己真了不起,已经成为蛋糕魔术师了!

我拎着装盒的蛋糕,心里美滋滋的,想着回家和妈妈爸爸分享蛋糕的快乐情景。妈妈看到蛋糕十分激动!我们一一品尝七种颜色的味道:火红是草莓味,亮紫是野果味;粉红是樱桃味;金黄是芒果味;艳橙是桔子味,棕黑是巧克力味;洁白是奶油味。每个味道都令我回味无穷,妈妈说秋天的蛋糕就是秋天的味道!

今天收获真大,我不仅学会了制作蛋糕的新技能,还感受到了秋天的美!

篇2:第一次制作蛋糕作文800字

第一次制作蛋糕作文800字

每次经过味多美,我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕,心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天,我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕,无比期待!

经过漫长的等待,我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望,蛋糕房有学校两个教室那么大,窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子,金黄色圆柱形,普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘,转盘右边摆着一把长长却不锋利的刀,台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油,一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料,心想:“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕,我今天岂不是要变成魔法师么?”

站在我的转盘前,我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后,就开始行动了。我先舀起一大坨奶油,再用右手握着刀固定在三十度角上,左手不停地转动转盘,将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上,就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着,我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油,因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的.装饰了。我对装饰可是一窍不通,于是不管三七二十一,拿起各种颜色的果浆画了一个颜色表格,填入了代表秋天的颜色:火红代表枫叶;亮紫代表葡萄;粉红代表月季花;金黄代表银杏叶;艳橙代表柑桔;棕黑代表泥土;洁白代表棉花。我的蛋糕是有七种颜色组成的,就命名为“秋天的彩虹”。我觉得自己真了不起,已经成为蛋糕魔术师了!

我拎着装盒的蛋糕,心里美滋滋的,想着回家和妈妈爸爸分享蛋糕的快乐情景。妈妈看到蛋糕十分激动!我们一一品尝七种颜色的味道:火红是草莓味,亮紫是野果味;粉红是樱桃味;金黄是芒果味;艳橙是桔子味,棕黑是巧克力味;洁白是奶油味。每个味道都令我回味无穷,妈妈说秋天的蛋糕就是秋天的味道!

今天收获真大,我不仅学会了制作蛋糕的新技能,还感受到了秋天的美!

篇3:制作蛋糕记第一次作文600字

制作蛋糕记第一次作文600字

“超长版”假期,总让人留下许多记忆。今天又是一个周末,没有网课,我却有个好主意,就是尝试做一个美味的蛋糕。想到就马上行动,开始制作美味之旅吧。

我和妈妈准备了面粉、牛奶和鸡蛋等食材,首先把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,然后一起开始搅拌,妈妈搅拌蛋清,我搅拌蛋黄,可搅拌了好久也没有出泡泡。这是为什么?我们没有经验,经过再三讨论,认为应该是跟搅拌工具是筷子的原因。

于是,我们向隔壁邻居阿姨借了一个电动打蛋器,接着继续分工进行。我看妈妈一边打一边分三次往里面加白糖,不一会儿果然出了很多泡泡,最终形成了粘稠状。我也开始尽情地打起蛋黄来,这可是一门技术活,得先把蛋黄打散,再把面粉、食用油、牛奶加入其中,还得把它搅拌匀。蛋清和蛋黄都准备好了,那就要把它们“合体”咯,“合体”时也要分三次进行,这样才能更均匀了。

接下来,就让我们把它放入蒸锅中,用大火蒸大约20分钟,这样就大功告成了。我们带着期待的心情揭开锅,哇,一阵奶香扑鼻而来,看起来真不错,真想一口就吃了它。不过,我突然觉得还少了点什么,得让蛋糕更加秀色可餐才行。于是,我又往它上面加了水果和巧克力,并摆出了不同的造型,让美味的蛋糕锦上添花。我们拍了照片,又尝了起来,真是美味极了!

这是我们第一次尝试制作,蛋糕的色香味都不错,不过还是有美中不足,由于放的糖不够,蛋糕甜度就不足了,相信下一次我们一定能做得更加好。通过生活体验,也让我明白了一个道理,做什么事都要敢于尝试,只有尝试了,才能收获成功。

篇4:叙事作文:制作蛋糕

叙事作文:制作蛋糕

我来到了表姐家,和表姐一起玩,但是快乐的时间总是觉得很短暂,不知不觉就到了晚上,我的肚子也“咕咕咕”的叫了起来。可是外面狂风大作,出去买点心很不方便,但是肚子又很饿,这可怎么办呢?突然我灵机一动想到了一个好办法————自己做蛋糕。

说干就干,我开始准备材料和工具。一切准备就绪,我便行动起来。第一步也是最重要的一步,我小心把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,我小心翼翼地轻磕鸡蛋,把蛋壳分成两半,把蛋黄和蛋清在两个蛋壳中不断地倾倒,直至它们完全分离,经过一刻钟的努力,我成功分离了四个鸡蛋。俗话说:好的开始是成功的一半。第一步成功了,使得我对后面的步骤更有信心。我一气呵成地完成了搅蛋清,拌蛋黄,和面粉等一系列步骤,最后我把混合好的面糊倒进了电饭煲里,按下开关,我辛勤地劳动就要出成果了,我的心情非常激动,又有点紧张。激动的是第一次自己动手做蛋糕,紧张的是怕蛋糕做失败了。二十分钟后,一阵香味扑鼻而来,我迫不及待地打开锅盖,黄嫩嫩的蛋糕散发着诱人的香气,仿佛在称赞我出色的表现。

接下来就要装饰蛋糕了!!!我先把蛋糕均匀的.涂上奶油,再拿起一个绿色的奶油棒,在蛋糕的中心添上了两片嫩绿色的叶子,然后把粉色奶油棒和白色奶油棒的颜色混在一起,当然,粉色要多一些,要不然花朵就是白色的了。再然后我把桃子切成碎块,均匀的放在蛋糕边上,当然还有花边,我用一种很细的奶油棒镶嵌上了一种类似于波浪般的花边。最后我用一种纯棕色的奶油棒做了一个小猴子,给他了一双鲜红色的小露珠般似得小眼睛,手里还捧着一个桃子呢!!看上去生龙活虎。

虽然这个蛋糕没有我想像出来的那么好,但吃着我亲手做的蛋糕,我心里还是美滋滋的。

篇5:制作蛋糕三年级作文

制作蛋糕三年级作文

1制作蛋糕

这个星期我们全体五年级的学生去了“青少年活动基地”。哇,我盼星星盼月亮终于等到了这一时刻,其中我最喜欢制作蛋糕了,下面我就来叙述一下吧!

刚进了活动地点,老师就指引我们坐下,是按一男一女为一组的。一开始活动老师在讲解怎样制做海绵蛋糕时,我认真地听着,生怕有一个句子,一个词语,一个字没听清楚会影响蛋糕的质量。我真想立刻就制作海绵蛋糕,而且我根本按捺不住我急迫的心情。终于时间老人帮了我一把,老师叫我们去拿工具了。工具是:一个小盆、一个搅拌器、一块抹布、两个鸡蛋。我先拿起一个鸡蛋,轻轻地在桌上拍了二下,嘿!蛋黄和蛋清怎么没出来呢?我急了,又拿起一个鸡蛋重重拍了二下,嘿!蛋黄蛋清终于出来了,太好了!这时,我又明白了一个道理:“心急吃不了热豆腐”,于是我顺利地完成了第一项任务。

接下来加的一些材料我都顺利完成了,可是到了第三步,我又犯起愁来,加了SP后我使劲搅拌都绕不了几圈就挎下来了,好像在跟我抗争,在我后面的几个男生看见我搅的样子都说:“蒋亦婷搅得很菜。”我心里不知怎么就来了一股动力,我使劲摇着,过了一会儿,我盆里的东西已经变成了理想的白颜色了。我想:我也不比男生差。现在要把搅拌成的东西分别倒入纸盒,我倒好后就胸有成竹地把它们送进了烤箱中。

屋里飘来了一阵阵蛋糕香浓的味道,当我咬了一口蛋糕后,品尝着自己的劳动果实,就感觉特别香甜可口!我喜欢这次活动!

2蛋糕制作活动

今天我和妈妈应邀参加了招商银行组织的暑期DIY蛋糕制作活动。我们一进到贵宾厅就有很多阿姨与我们打招呼,带我们到了一个位子上坐下,发放了一些水果小食品。

2:30分活动正式开始,主持老师给我们每个小朋友发了一个小蛋糕,让我们跟着大师傅学着做。首先发了一堆用具,有磨蛋糕的刀子、有围裙、手套、厨师帽、盒子、很多配料。了解完用具就开始就动手操作。师傅让我们用刀子把蛋糕切成一半,再用刀子把奶油涂在蛋糕上均匀一样,在一半的里面放上水果再涂层奶油盖好,然后把整个蛋糕涂上奶油要涂得很平很好看,别小看这个步骤,很难搞的我还是在***帮助下做成了一个还算平整的奶油面。接下来就是重点了,要将奶油放在一个像牙膏一样的纸桶里挤成细细的条状的奶油线在蛋糕上。老师跟我们讲,千万要拿住不要出现悲惨案件,就是奶油从后面蹦出来弄得到处都是,我挤了好长时间很用力的挤,慢慢的出来我们蛋糕丝就成形了。正当我开心时,突然惨案发生了,旁边的阿姨因用力过猛不小心把后面爆开了,奶油一下子蹦出来喷到我妈妈满脸满头都是奶油,看着那样子好笑极了。最后,就是在蛋糕上装扮自己喜爱的形状了,我把上面放上巧克力,把水果放到侧边,不在中间插了一棵小树,就这样我的蛋糕做好了!

最后还评选了制作能手,做了一些游戏活动后大家就个自带着自己的蛋糕回家了。

3情谊蛋糕的制作

情谊美食公司最近推出了一种新的美味——友谊蛋糕,应广大人民群众的强留要求,现将友谊蛋糕的制作方法公告如下:

主料:一定量低筋粉

作料:真诚4勺,宽容2两,关心6颗,尊重3份,了解20克。根据自己的喜好,加入想法、态度、交谈,合作与帮助。

制作流程:首先,将低筋粉加入和谐的氛围碗中,搅拌均匀后,将真诚加入,将他们搅拌成起泡状;接下来,用40摄氏度的温情加热5分钟,将关心压入其中,将尊重撒在周围,用阔头刀将其压为圆柱状;然后,用150摄氏度的热情再次加热10分钟,将了解均匀撒上在蛋糕上;紧接着,再次用40摄氏度的温情加热10分钟即可;最后,待蛋糕完全凉却后,用小筛将宽容根据自己喜欢的`样式,抹在蛋糕上。其中,可以在加入关心时加入部分的想法,态度,交谈,合作与帮助,最好将它们搅拌在一起,效果更加好。

当蛋糕制作好时,一股喷香的温馨铺面而来,蛋糕有着迷人的友善颜色,且它又有着五彩斑斓的互相爱护。关心演化为甜美关怀,了解使蛋糕蓬松且松软具有弹性,真诚使蛋糕有了一种叫作信任的干脆酥甜的硬壳,宽容使着蛋糕有美丽的友谊图案,尊重流溢在整个蛋糕上,缤纷夺彩。

吃了我们公司的友谊蛋糕,您的友谊会天长地久,与世同存,会和这友谊蛋糕一般香甜可口五彩缤纷。感谢各位对请谊美食公司的支持,情谊美食公司永远是您的朋友!

4有趣的蛋糕制作

每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。

说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三各蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。我放进微波炉里,设好了时间,随着“滴”的一声,我飞快地打开它,第一件事就是给爸爸妈妈尝,看他们的神情,就知道蛋糕的味道肯定好吃。

这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!

5为妈妈制作生日蛋糕

上一星期天是妈妈的生日,我本想用零花钱给妈妈买一个蛋糕,可是我觉得如果是蛋糕师制作的话就显得这个蛋糕没有‘爱’,如果自己制作的话……

于是,星期六,我趁爸爸妈妈出去工作的时候把会做蛋糕的姐姐请了过来。准备完材料后,我们俩个小蛋糕师就开始开工了。姐姐把做蛋糕的转盘拿了过来,我先把面包给切成了两个一大一小的正方形,再把大的放在下面。按照姐姐的指导下,我先给周围挤上奶油,姐姐帮我做了五朵粉色的花插在了上面。我在蛋糕边上插上巧克力片,姐姐用金色的绳子把这些巧克力绑起来以免它掉,我拿着碎巧克力片撒在顶面上。第一层蛋糕做成了,姐姐和我把第二层蛋糕放在了第一层蛋糕上。给小蛋糕的表面上抹上绿色的汁,在给四周抹上奶油,最后在小蛋糕上画了个心,里面写着‘爱’字。

大功告成了,我和姐姐把蛋糕藏在了衣柜里。到了第二天早上,就是妈妈的生日,妈妈请客。在吃饭的过程中,我问爸爸要了车钥匙上来把蛋糕提了进来。妈妈问道:“你们的蛋糕从哪来的,这种蛋糕都一百多。”我没理妈妈,妈妈也很配合我。我把灯关上了,几个人为妈妈唱起生日歌来,妈妈许愿的时候脸上带着微笑。我想“妈妈应该是很高兴的吧!”此时,我已理解妈妈的心。

篇6: 制作杯子蛋糕作文

制作杯子蛋糕作文

周末,上完书法课回到家,我期待着有什么周末节目。妈妈挽起袖子说:“咱们做杯子蛋糕吧”什么?杯子蛋糕?我疑惑不解,妈妈接着说:“就是你吃过的蛋糕店的那种蛋糕,用纸杯装着的。今天你来做,我来当导师”说着,妈妈从包包里拿出了一堆花花绿绿的纸杯子。我拿起来一个一个的看DD哇,这些杯子真是太漂亮了!

我们洗净双手,妈妈去柜子里拿出了烘焙工具箱,把工具一件一件的往外拿DD电子秤、量杯、刮板、搅拌器、搅拌盆、和筛网。接着,妈妈让我把桌上的五枚鸡蛋清洗一下。这枚鸡蛋妈妈从上午就从冰箱里取出来了,她说温室鸡蛋才容易打发。后来我们又陆续准备好了柠檬、面粉、牛奶、砂糖和色拉油。

万事俱备,终于,我可以正式开始当小厨娘了!首先我把五枚鸡蛋打到搅拌盆中。在妈妈的指导下,我拿起鸡蛋轻轻磕一下旁边,在裂缝处用双手拇指拨开蛋壳,让蛋燕慢慢的流到盆里。五枚鸡蛋都打入盆后,我再用电子秤称出80克砂糖,倒进蛋液里,然后再挤几滴柠檬汁。

第二部就是打发蛋液了。以前我总看到妈妈拿着电动打蛋机打蛋,这次终于能亲自动手了,我用手指着打蛋器,左手拿着搅拌盆的盆边,插上电后,打单其中开始高速运转,陈艳艳慢慢膨胀起来,颜色也从最初的金黄色逐渐变成了白色。大约打了五分钟后,邓燕子样子变得像生日蛋糕上雪白的奶油一样了。“成功”妈妈的一句话,给给了我很大的信心和成就感。她不知道,我在搅拌打发的`过程中有几次都想放弃了,因为搅拌器太沉了,而且越来越无聊。

接下来,我们把牛奶和色拉油往蛋液里倒,边倒边搅拌,再分三次把用筛网筛好的面粉也加进去拌匀。

最后,把这么一盆搅匀的面糊分别倒入每个漂亮的纸杯,放到已经加热好的烤箱中开始烘烤。30分钟后,烤箱结束,“叮叮DD”一响。我冲到烤箱前,打开烤箱门,带上厚厚的隔热手套,小心翼翼地把烤盘端出来,放到灶台上晾凉。

晾凉是最难熬的呀!好像过了一个世纪那么漫长,妈妈终于说可以吃了,不会烫嘴了。我的天,我恨不得一口消灭掉一个杯子蛋糕呢!开吃喽!

篇7: 第一次做蛋糕作文

今天是我的“美食节”,因为妈妈今天要做小蛋糕给我吃,所以才叫做我的“美食节”。

妈妈先把一盒蛋糕粉倒在碗里,再放了四个鸡蛋,又加了一些面粉,就开始搅拌了,过了一会儿,我就问妈妈:“可以烧了没有?”妈妈说:“还要等十五分钟才能开始做。”我等啊等,目不转睛,全神贯注地看着妈妈搅拌。

搅拌好了以后,我看了一下碗里的东西,发现里面有了许多许多圆圆的泡泡浮了上来,马上可以做了,妈妈一勺一勺地倒下去,倒好以后,就开始做了,过一会儿可不会熟,我就耐心地等着,几分钟后,厨房散发出浓浓的'香味,终于好了,妈妈小心翼翼地把蛋糕一个一个地拿了出来,我拿了一个,咬了一口,吃起来有一股奶香味,咬起来又松又软,真好吃,美中不足的是,妈妈做得蛋糕有一点烧焦了,可是吃起来香。

我第一次吃了妈妈做的蛋糕,想自己也学着做一次,让大家尝尝我的手艺哦!

篇8: 第一次做蛋糕作文

周六,因为弟弟明天过生日了,姑姑决定带我们几个人去假日城堡做蛋糕,我们觉得好神奇,特别的激动。

我们来到假日城堡做蛋糕的地方,哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来,又拿奶油和磨具倒出来。

老师手把手的教我们,没过几分钟,我们就磨好啦,老师让我们自己用水果妆点蛋糕,我们放上了草莓,香蕉,还有弟弟最爱的巧克力。完成啦还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后,你看看我,我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油,所以整个小脸蛋都涂满啦奶油,成了今天搞笑的花猫小孩。

希望弟弟会喜欢我们第一次做的蛋糕。

篇9: 第一次做蛋糕作文

人们都说每个人都会经历非常多的第一次。对我来说,钓鱼、种菜、小制作都是我感兴趣的,前段时间我还迷上了做蛋糕。我就来说说我第一次做蛋糕吧!

先来讲讲我怎么对做蛋糕产生兴趣的。有一天,我在同学的博客,看到不少同学都在写用微波炉做蛋糕的经历,我心想:要是我也能自己做蛋糕该多好啊!

心动不如行动。我打印了其中一个同学的一篇博客,按照他介绍的步骤开始了。我从冰箱里找出三个鸡蛋,50克面粉,2克泡打粉,还有一些工具。首先,我把三个鸡蛋打开,把蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里放入糖、和少量盐,蛋白中放入糖和泡打粉打成奶油,把蛋黄打散分三次加入奶油搅拌均匀。接下来把烤箱调到150℃预热十分钟,然后把调好的原材料放进烤箱。

30分钟后,我的处女座出炉了。我小心翼翼地把蛋糕取出烤箱――啊!真难看!咬一口,硬梆梆的,石头一样,真难吃。

我的第一次做蛋糕,以失败告终。

篇10:第一次做蛋糕作文

人生中总有很多个第一次,只要你相信你自己能够做好,那你就不能做差。

我最喜欢的甜点,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处,一直想自己动手学做蛋糕,却一直找借口说等有机会。很多年过去了。“学做蛋糕”一直是句口号。但由于突发的疫情,假期延长了。偶然的机会,我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器,我要自己做。制作过程:把矿泉水瓶剪成两半,然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

“妹妹,来和我一起学做蛋糕~~~”我兴奋极了。妹妹像一只得了鱼吃的野猫,也激动急了。

“嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!蛋黄破了”第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的.整蛋黄被分离了出来。

“下一步制作蛋黄酱,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,还有细砂糖30g,30g色拉油……”,我心想:这还不简单,不就是和在一起么?结果我错了,由于没有电子秤,我是凭感觉去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,为了使蛋黄酱能更有弹性,我又加了水进去。“1g泡打粉么?”我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象1g是多少。我掐准量,调和好面粉。

“在蛋黄中加入30g细砂糖,和30g色拉油……”加入细砂糖后的鸡蛋,更容易打散呢!蛋黄酱完成啦。

最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。有尖尖的小尖,大概30分钟左右,蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程,我和妹妹轮流交换搅拌,过了10几分钟,才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后,换高速搅打。功夫不负有心人,搅拌了30分钟,终于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱,慢慢搅拌,像炒菜一样,直至重复搅拌均匀!

我把电饭锅抹上油,目的是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中,震荡,为了把泡泡消灭。10分钟打开锅,看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来,抱出了碗,锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才!开玩笑的,这是我努力的结果。因为我看了很多视频和教程,我相信自己一定会成功!最后,幸运是降临在努力的人身上!

篇11:第一次DIY蛋糕作文

第一次DIY蛋糕作文

8月23日这一天,应“小记者·一起DIY一个蛋糕吧”的号召,我早早地就来到了做蛋糕的目的地——“塔莲塔莉”蛋糕店。

首先,老师给我们演示了蛋糕的具体做法和注意事项。接着,她把我们分成了三组,我和小绿、小红、小紫分在一组。“可以开始做蛋糕啦!”指导老师“一声令下”,我就迫不及待地拿起了抹刀在蛋糕裸坯上抹奶油。我左手轻轻抵住转盘,右手握着抹刀,学着老师刚才演示的样子,把涂在裸坯上的奶油左右摇晃。接着,我把抹刀轻轻压在已经抹得比较均匀的奶油上,然后左手顺时针方向转动转盘,几圈之后,奶油就听话得贴在蛋糕上了,蛋糕表面被抹得光滑平整。“嘿,还不错。”我暗自开心。旁边的指导老师也一个劲儿赞叹:“这小朋友挺像样的!”

刚等我放下抹刀,小紫就把抹刀抢了去,说:“我来抹侧面的奶油!”那语气简直就怕我们把她的活“吃了”一样。只见,她用刀尖挑起一点奶油,把抹刀垂直成90°C像模像样地干了起来。刚开始还做得不错,可后来,她力气用得过大了,刀把刚抹好的奶油又刮了下来,看到此景,小紫的额头上冒出了一颗颗豆大的汗珠:“不行了,不行了!”,然后朝我狡黠一笑:“交给你了。”说着就跑到别处“凑热闹”了。没办法,只好由我这个“姐大”收拾残局了。终于,经过我的一番耐心“整容”,蛋糕又“苏醒过来”了,但我的额头也渗出了不少汗。抬头看到老师在另一桌熟练指导的'样子,再看看我们笨拙的动作,不禁想起了“台上一分钟,台下十年功”这句话。

小绿和小红负责放水果。她俩一个在我们涂上奶油的夹层上放水果,一个在水果的上面再涂上一层奶油,起到粘合作用。她们俩有条不紊地工作着。把三个垒在一起后,我就负责把多出来的奶油抹掉,一个成品蛋糕就完成了。接下来,就到了装饰蛋糕的环节了。我先在蛋糕上挤上一层花边,然后其余的组员就争先恐后地放水果。不到一分钟,蛋糕表面就放满了水果。一个看上去既漂亮、又好吃的蛋糕就出现在我们的眼前了。最后一个环节,就是品尝自己做的蛋糕。我们每人都分到了一块蛋糕,细细品尝着蛋糕,大家都觉得特别甜!

通过这次活动,我懂得了团结力量大的道理,也感受甜美蛋糕背后的辛苦付出。

篇12:第一次做蛋糕作文

平时爱睡懒觉的我这个周末却早早地从床上爬起来了,因为我要和妈妈一起做蛋糕了。

妈妈已经准备好了蛋糕食材,妈妈先用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分开,接下来就该我大显身手了,我先把牛奶小心翼翼的加到蛋黄中,那原本黄澄澄的蛋黄就变成浅黄色,我又把妈妈称好的低筋粉加到里面,粗心的竟然忘了把蛋黄搅拌开,这下搅拌起来可费劲了,妈妈不时的在旁边提醒我还有没有什么东西没加,原来忘了加色拉油,色拉油加进去后就没那么稠了,很快就搅拌均匀了。现在我要开始解蛋清了,我把三分之一的白糖洒进蛋清里面,开始用打蛋器搅拌,随着“突…突..”的刺耳响声,蛋清慢慢的变成了白色的粘稠状,我边搅拌边加入白糖,终于将蛋清打成奶油状了,妈妈又教我把蛋清和蛋黄搅拌在一起,最后一步倒入蛋糕模具中,放入烤箱中。

做完这些,我如释重负,便开始等待蛋糕出炉了,经过五十多分钟的漫长等待,蛋糕终于做好了,我和家人都美美的品尝着,都夸赞我做的好,其实只有我自己清楚,我每做一步妈妈都在旁边帮我重新加工。

无论我在日常生活中做什么,妈妈都会给予我帮助,每一次我成功的时候,她都会笑吟吟地夸赞我:“宝贝,真棒!”我真为有这样的妈妈而自豪。

篇13:第一次做蛋糕作文

中午放学,大娘、姑姑带着我和两个哥哥一起去做蛋糕,我们来到了蛋糕DIY店。

刚进到屋里,前面好几个小朋友已经在排队了,等啊,等啊……终于轮到我们可以“大展身手”啦!

我们三个一人一个蛋糕,这个蛋糕只是一个简单的鸡蛋糕,上面没有奶油、水果和果酱。我们要自己动手装饰自己的蛋糕了。我学着老师的样子像模像样地做起来。我先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把长长的小刀把奶油抹平,然后再慢慢地转动转盘。可是,奶油好像专门和我“作对”一样,怎么也不听使唤,别人抹得奶油都是平平整整的,我的却是坑坑洼洼的。哎,看来做蛋糕也不是我们想象的那么简单呀。

蛋糕转的差不多了,抹好了奶油,我们开始挤果酱了。果酱的颜色非常多,我选了我最喜欢的草莓口味。我用果酱在蛋糕上写了“生日快乐”四个大字,龙龙哥哥在蛋糕上写的是“学习进步”,雷瀚哥哥写的是“加油!”我们发现这连起来是一句话“生日快乐,学习进步,加油!”大娘和姑姑看着我们做的蛋糕,直夸我们做的真棒!

今天是我第一次做蛋糕,我玩得非常高兴。我明白,做任何事都不是我们看到的那么容易。即使是做蛋糕,不用心也做不好。

篇14:第一次做蛋糕作文

今天,阿姨在朋友圈里晒出了她用电饭煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黄灿灿的样子我仿佛都能闻到蛋糕的香味了,于是让妈妈向阿姨要来了做蛋糕的“秘方”。

我们先从冰箱里拿出六个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打发,但是我们家没有打蛋器,所以只能靠手工将蛋清打发,听起来将蛋清打发很简单,其实一点也不简单,爸爸用三根筷子足足打了两个小时才好不容易将蛋清打发的像奶油一样细腻,而且在打发的过程中还要放入白糖这样做出来的蛋糕才甜甜的。我们在蛋黄里放入纯牛奶,酵母粉,植物油和面粉将它们搅拌均匀。然后把蛋黄和打发好的蛋清混合在一起,在电饭锅里刷上油把它们倒入电饭锅,要把电饭锅摔一下,这样把里面的气泡都震出来了,我和姐姐还心血来潮的在里面放了葡萄干和红枣,最后按煮饭键,我们就静静的等待着蛋糕的出锅。

我在写作业的时候就闻到一阵蛋糕的清香,我急忙跑到妈妈身边说:“妈妈,你闻好香呀!”于是我们一家人立马跑到厨房里等待中最后的几分钟。“叮”电饭锅发出来做好了的信号,我们迫不及待的把蛋糕拿了出来,看那黄灿灿的样子一看就十分好吃,我张开嘴巴咬了一口,这个味道真的太好吃了,没想到我们第一次做蛋糕就成功了!太开心了!

篇15:第一次做蛋糕作文

星期五,王老师让我们周末学做一道菜或点心,再把经过写下来。听到这项任务,同学们个个摩拳擦掌,跃跃欲试,恨不得马上冲回家去做。

回到家,我立刻抱出烤箱,拿出面粉和鸡蛋,叫上爸爸妈妈来教我烤蛋糕。

我先在爸妈的帮助下,将蛋黄和蛋清分开,再将蛋清倒进打蛋碗里,用打蛋器打成蛋霜。第一次我打得不好,蛋清总是来“光顾”我的衣服。妈妈在一旁耐心地指导我,我在她的帮助下打好了蛋霜。接着,我又在爸爸的指导下筛好面粉,将它和蛋黄混在一起,搅拌均匀。我握着筷子,使劲地搅拌着。起先,蛋黄搅动起来毫不费力,后来,因为添加了面粉,蛋黄变得粘稠无比,要用上九牛二虎之力才能搅动,总让我感到力不从心。

终于,我“历尽千难”,把蛋黄精搅拌好了。爸爸帮我把蛋糊和蛋霜搅拌在一起。我用锡箔纸做好模具,把它放在烤架上,倒入蛋糕糊,然后放进预热好的烤箱里。

40分钟后,蛋糕烤好了。我打开烤箱门,一股香气扑鼻而来。我拿起一块放进嘴里,外软里粘,真好吃!

我真是喜欢烤蛋糕!

篇16:第一次做蛋糕作文

今天,同学们早早地来到了学校,大家都兴高采烈的,因为今天我们要第一次亲自动手制做蛋糕。

做蛋糕的第一步是抹奶油,蛋糕师傅拿起长长的抹刀在奶油盆里抹了一下,然后将雪白的奶油放在蛋糕上,娴熟地抹了几下,过了一会儿,就把奶油抹的'既光滑又平整。我看了心想,这也太简单了吧!于是,我也迫不及待地学着蛋糕师傅的样子拿起抹刀,在奶油盆里舀了一下,放在了蛋糕上,可是我一直抹呀,抹呀,胳膊都累酸了,却一直抹不平。调皮的奶油就是不听使唤,一会儿粘到我的手上,一会儿又粘到抹刀上,害我费了好大力气,好不容易才摆平它。

第二步是裱花边。我拿起裱花袋,选择了波浪形的裱花嘴,沿着蛋糕边缘涂了一层漂亮的波浪形花边,经过打扮后的蛋糕显得格外飘亮。最有趣的是涂果酱了,蛋糕师傅准备了五颜六色的各种各样的果酱:大红色、黑色、金黄、绿色……我选择了大红色涂了四颗小爱心。

师傅还给我们一人雕了一朵精致的小花儿,有粉色的荷花,有黄色的菊花,还有鲜红的玫瑰花……这些花儿就像真的一样漂亮,把我们看的目瞪口呆。

做完蛋糕我想,正好把这个亲手做的蛋糕送给妈妈,作为母亲节的礼物,妈妈一定会非常开心的!第一次做蛋糕真是有趣极了!

篇17:第一次做蛋糕作文

呀!鸡蛋坏了!呀!放多牛奶了!此刻,我正忙着做戚风蛋糕呢!

那天晚饭后,妈妈对我说:“我们来做戚风蛋糕吧!”“什么?吃风蛋糕?”“是戚风蛋糕。”好呀!那我们开始吧!

我和妈妈先拿了五个鸡蛋,一袋低筋面粉,一瓶牛奶,第一步完成了!第二步,打鸡蛋。我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白打发。妈妈提醒我,不要把蛋黄打发了!打发是什么意思?我问妈妈。妈妈回答:“就是不打出泡。”为什么不能打发蛋黄?我刨根问底。妈妈说:“如果蛋黄被打发了,会导致成品中出现大孔!”

随后,妈妈教我在鸡蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀!加多了!我不得不重新再做一次……我慎重的把糖加好了,哈!不多不少,正好30克!太好了!可是,我把牛奶放多了!不!那怎么办?加多少合适呢?最后还是妈妈帮我加好了牛奶。

把所有的材料倒进圆盘放进烤箱,烤十五分钟!我终于做完了!烤箱出炉的时候,香气扑鼻!真好吃呀!

篇18:第一次做蛋糕作文

“丁冬,丁冬”,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真高兴,因为,我们要一起做蛋糕呀!

首先,我们要去超市买东西(做蛋糕的材料),我们先是选择了“一分钟做蛋糕”,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……,可我们在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不信,一下就买了3大盒,就回家了。

回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大约有2分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了以后,我们就加入了面粉就继续搅拌,可小迪同志太“粗鲁”了,把搅拌得一半的材料弄的满身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌,终于搅拌好了以后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可拆开一看!竟是黄油,真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。

哎,真失败,不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!

篇19:第一次做蛋糕作文

昨天看到书上的枫糖巧克力松饼,我突然很想亲自动手做做看,就请求妈妈让我试一试,一向对家政没兴趣的我说了这句话,不仅让家人把眼睛睁得和桌球一样大,还当场呆在那里。看到大家怀疑的神情,于是我决定在明天大展身手,好好尝试一下。

由于昨天花了一个下午的时间准备,今天的“下厨”计划才能有备无患准时开始,首先把蛋和蛋糕粉打在一起,再加上加拿大进口的枫糖,哇!你知道吗?只要一开瓶,浓浓的枫香,就这样跑出来,真的很香呢!

再将蛋糕粉,放进温热的平底锅上,嗯!松饼圆的刚刚好,不久,开始变焦又硬,烤得还真漂亮啊!慢慢的,慢慢的,小心翼翼的将松饼放了盘子里,再将甜滋滋的枫糖淋上去,枫糖汁马上溶在松饼内,完成了!我迫不及待的立刻拿去给家人试吃。

妈妈吃了后,马上就用怀疑的眼神看着我,那真的是你做的吗?可见好吃了;爷爷说,太甜了,对老人家不好喔!他啊,说说而已,因为,他接着又说了一句话:我来帮你吃掉吧!再来是奶奶、妹妹、爸爸、他们都边吃边笑呢!

对于这次的“下厨大作战”表现好到出乎我意料!下次下厨是什么时候呢?好期待喔!

篇20:第一次做蛋糕作文

今天,我们去家近的蛋糕店自己动手做蛋糕啦!因为妈妈说,下个月她的生日让我送她一个蛋糕,我觉得这个主意特别的好。

于是,去跟着蛋糕师傅学习,我们先放了一点无盐奶油,然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶,后来我们又放了四个鸡蛋,最后我们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着,我看见爷爷把面团放进了面包机,面包机的下面有一个搅拌器,搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。不一会儿蛋糕就膨胀了,然后越来越胀,慢慢的它们变黄了。哇!一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。最后就开始切蛋糕,切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕。

嗯,味道很美味呢,下次给妈妈做一个爱心的蛋糕,她肯定会喜欢。

篇21:第一次做蛋糕作文

乌拉,真香!瞧着眼前这花花绿绿的蛋糕,我的口水都要流出来了。

一听到“上课了”,我迫不及待地来到一号教室选了一个蛋糕盒,站在那个蛋糕盒的面前。开始做蛋糕了,我们目不转睛地盯着师傅做蛋糕。师傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平,有的同学看得津津有味,有的在玩,还有的同学看着自己的蛋糕,教室里好像炸开了锅。有的忍不住沾了一点舔了舔,啊!真甜!接着蛋糕师傅把胚子剪成一个圆形,动作十分麻利。再用裱花袋把红色的果酱挤到了蛋糕上,蛋糕就像穿上了红色的衣裳。师傅说:“谁要试试?”老师选到了施俊烨,他大步流星地走上讲台,拿着水果刀小心翼翼地在蛋糕边沿上挤上了一朵朵雪白的浪花。最后我们自己用水果装饰,我装饰了一个城堡,我先把番茄放在中间当国王,其他的水果当小兵,两片巧克力当门,我心想:这样的但蛋糕一定很好吃!

美味可口的蛋糕出炉啦!我回家要和爸爸妈妈一起分享。

篇22:第一次做蛋糕作文

周六,因为弟弟明天过生日了,姑姑决定带我们几个人去假日城堡做蛋糕,我们觉得好神奇,特别的激动。

我们来到假日城堡做蛋糕的地方,哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来,又拿奶油和磨具倒出来。

老师手把手的教我们,没过几分钟,我们就磨好啦,老师让我们自己用水果妆点蛋糕,我们放上了草莓,香蕉,还有弟弟最爱的巧克力。完成啦还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后,你看看我,我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油,所以整个小脸蛋都涂满啦奶油,成了今天搞笑的花猫小孩。

希望弟弟会喜欢我们的蛋糕。

第一次做蛋糕的作文,蛋糕是每个小朋友生日都会吃的东西,但是现在很多蛋糕房都会推出diy手工自制蛋糕,既能享受做蛋糕的乐趣,还能吃自己做的蛋糕的幸福感,是不是很棒呢?

篇23:第一次做蛋糕作文

今天家校联系本没拿回家,等妈妈从同学那里得到今天作业的详细内容后时间已经不早了,我赶紧把作业按照老师的要求完成,因为等会儿还要和妈妈一起做蛋糕呢。

我在练写字的时候妈妈已经把鸡蛋打好并且加入了蛋糕粉和牛奶,搅得匀匀的,然后用个玻璃碗把搅匀的蛋糕液倒进去,对了,倒之前要用食用油在碗壁上涂抹一遍,方便后面取出蛋糕和清洗容器。

等我做完作业,妈妈已经做好所有的准备工作,只等我来开微波炉啦,调到高火,5分钟,等着吧,香喷喷的蛋糕就快出炉喽!

等到微波炉里面停止转动,妈妈用专用手套小心翼翼地取出托着玻璃碗的盘子,蛋糕就在玻璃碗里面,蓬起好高喔,切一小片尝尝,嗯,不光香,还很好吃呢。明天的早饭就是它啦!

篇24:第一次做蛋糕作文

今天,我去了做蛋糕的地方。

我走到蛋糕房的边上,看见一位叔叔和阿姨在做蛋糕。蛋糕可香了,香的我直流口水。我问叔叔:你们是怎么做蛋糕的呀?叔叔说:“你看来吧”听了叔叔的话我就站在边上看着他们一步接着一步地做:首先,叔叔擦干放面粉的地方,然后往面粉里加水和鸡蛋揉成面糊,再把它放到烘箱里烤几分钟,烤好后叔叔往上面涂奶油、做花、写字,一会儿的功夫,一个又美又香的蛋糕就做好了。

我恍然大悟,原来蛋糕是这样做成的啊!

篇25:第一次做蛋糕作文

今天许天宇邀请我和周洁、董斯羽还有周炎坤……等同学一起去蛋糕,我们都很高兴,因为我们从来都没有做过蛋糕,所以一路上都是兴高采烈的。

很快就到了做蛋糕的地方,看见董斯羽她们老早到了,她正在玩电脑呢……

很快到做蛋糕的时间了,我们纷纷的跑上楼去。先拿出面包往上面涂奶油,再放一层水果和片面包,一直放到面包没有了,到最后再上面齐出自己喜欢的图形。哈哈……大功告成,吃着自己做出来的'蛋糕,觉得更好吃更甜了。

篇26:第一次做蛋糕作文

昨天晚上,我在奶奶家做蛋糕。奶奶在楼上拿了13个蛋,叫我上去看她怎么做。只见奶奶把蛋敲破,放在碗里,把蛋黄用勺子舀上来,放在另一口碗里。把蛋清放在做蛋糕的容器里,盖上盖子,插上摇把,使劲地朝同一个方向摇,把蛋清摇成泡沫状。

然后加上蛋黄摇摇把,摇好了,带上手套,往里面加糖,用手搅。等糖融化了,再加糯米粉和面粉,继续搅。最后,打开锅,倒到已经蒸烫的蒸笼里。过了20分钟,香香的蛋糕出锅了。我吃了一块,呀!真香,真甜啊!

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