学习做蛋糕作文
“羊驼羊驼吖”通过精心收集,向本站投稿了29篇学习做蛋糕作文,下面是小编帮大家整理后的学习做蛋糕作文,希望对大家的学习与工作有所帮助。
篇1:学习做蛋糕小学作文
学习做蛋糕小学作文
昨天早上,我和爸爸去爱家售楼部参加做蛋糕的活动。
我一进去就看见很多家长带着孩子在玩儿。那儿有几张桌子,上面有一些做蛋糕的工具。
因为我去得太早,我等了好一会儿。
开始做蛋糕了,老师发给我两个蛋糕胚子,一个圆锥形的袋子,里面是白色奶油,一小袋蓝色果酱,一小袋巧克力酱,一个刮片。
老师把蛋糕胚子放在一个会转的工具上,拿起一片,在中间放一些奶油,然后盖上,把工具快速一转,用双手握着塑料袋,把里面的奶油从小孔里挤出来,把胚子全部盖住。
我学着老师的样把工具一转,把奶油一挤,咦,怎么没挤上去,原来是挤到地上去了。老师看到了,可能是心里着急,于是帮我做好了这一步。
然后,老师用刮刀握成弧形,把她的蛋糕刮成了圆形。我用刮片学着一刮,结果不仅把奶油刮破了,还把蛋糕胚子刮破了。老师只好又给我涂了一层奶油,再刮圆。
接下来,老师用蓝色果酱在她的蛋糕上画头发,因为这一步太简单了,所以我一会儿就完成了。
老师用巧克力酱画眼睛和胡子,老师说:“第一对胡子向上,第二对胡子直着,第三对向下。”我挤出的眼睛一个大一个小,太丑了。我挤出的'胡子弯弯扭扭。
咦!别人咋在做鼻子?原来老师传递红果酱时我没接。现在呢,我的蛋糕上连画鼻子的地方都没有了,只好画在眼睛上了。
你们猜猜做的是什么?对了,是可爱的多啦A梦。
回到家后,爸爸,妈妈和我把它分吃了。我咬上一口,甜甜的,软软的,真好吃。
下次再有做蛋糕活动的话,我还要来!
篇2:做蛋糕
暑假里,我们小组在家长的带领下,来到凯虹广场一楼“随心滋语”蛋糕店里学做蛋糕。首先,我们分成三个人一组,分别由指定的服务员姐姐教我们学做蛋糕。接着,我们根据自己喜爱的奶油蛋糕图案,从相册里挑选一张精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我们制作时参考。
然后,服务员为我们小组准备了材料:三层的圆形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力酱等。服务员先教我们怎样抹奶油,她一边操作一边耐心地说道:“一手将刀平平地放在奶油上,一手轻轻地转动圆盘。”我心里想道:这很容易的,谁不会?于是我自告奋勇地要求尝试一下。刚开始,我抹得有点高高低低的,不太美观。接着,我又试了几次,总算把奶油抹平了。没想到抹奶油也不是一件很简单的事。接着,服务员按照照片上的图案,往奶油里配各种色彩。叫我们如何装饰蛋糕。按照她的指点,我们先在蛋糕上用黑色的巧克力酱画了一个卡通娃娃的轮廓,再给娃娃添上头发、眼睛、嘴巴等。不一会儿,一个栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我们做完蛋糕就用小刀一块一块地切开,开始吃了起来。吃着自己亲手制作的蛋糕,觉得味道特别的好。
篇3:做蛋糕
一个小伙伴要过生日,大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意,想花点心思给大家一个惊喜。
我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。
这点对我来说并不困难,因为妈妈经常在家做蛋糕,家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。
首先是和面。我点了十个鸡蛋,噼里啪啦打入盆中,一阵搅海翻江,使蛋液均匀清亮。这时,把雪白的面粉倒进蛋液,又是一阵翻江搅海,使面粉和蛋液友好融合,形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。
接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后,轻轻送入烤箱。十五分钟后,拉开烤箱,奇迹出现:只见金黄色的蛋糕冒着热气,散发出诱人的香味。我真想咬一口,可还是半成品呢!于是,赶紧深吸一口气忍住了口水。
最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活,还是一门艺术活,既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片,在里面抹上奶油,铺上水果丁。这都是妈妈教我的,每一层尽可能放不一样的水果,抹一层奶油,摆一圈水果,下面是草莓,中间是火龙果,顶部是蓝莓,最后在四周撒上珍珠糖巧克力,这样更加显得色味俱全,勾人食欲。
经过一番辛苦劳作,一个蛋糕终于做好!
当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后,好像都被惊到了,个个嘴张得老大,还没吃就纷纷向我竖起了大拇指。那一刻,我的心里甜滋滋的,比那蛋糕还要甜呢。
篇4:做蛋糕
昨天早上,我去面包店吃蛋糕,在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。
头上带着一顶高高的白色帽子,身着一身白色服装的蛋糕师,在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮,玻璃擦拭得非常透明,做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力,还有放蛋糕的小架子。
蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上,中间抹上一层薄薄的奶油,只见她左手拿起奶油袋,右手轻轻地转动着放蛋糕的架子,并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上,好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头,从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄,……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状,从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。
就这样,就这么简单,短短的不到十分钟,一个既好看又让人馋得流口水的蛋糕呈现在了我的眼前。
看到这,不禁让我想到蛋糕师能在那么短的时间内做出这么精致的蛋糕,可见他在平日里是花了多少的时间来学习这门手艺的呀!真是“台上一分钟,台下十年功”。其实我们在生活中只要肯花时间努力去做好每样事情,我们也可以像蛋糕师傅一样,做好属于我们自己的蛋糕。
篇5:做蛋糕
我们家买了一个新的电高压锅,听说能做蛋糕,我和妈妈非常想试一下。
妈妈到网上去查了一下资料,将鸡蛋,面粉,糖等材料准备好。
首先,我们拿了三个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分到两个碗里。然后开始了蛋清的搅拌工作,我打了一会儿胳膊就抬不起来了,心想:蛋糕虽然好吃,做着可真是累人呀。我实在没有力气了,妈妈接过筷子继续着,啪啪啪,蛋清被打成了白色的泡泡。我们花了十五分钟才有了成效。妈妈说,把筷子立到蛋清上,如果能站住,那就是成功了。果然,筷子真得站住了。我看着打成功的蛋清,高兴极了。
在我们打蛋清的时候,妈妈已经将蛋黄和面粉,糖也混和起来了。将打好的蛋清放入面糊中,再一次将它们搅拌均匀。妈妈还让我将锅子在桌子上顿了几下,说是可以将大的气泡放出来。
将面糊放入了电高压锅里,我不断地问妈妈什么时候才能好,时间好漫长呀,70分钟过去了,我们做得蛋糕也出锅了。妈妈刚把锅盖打开,蛋糕的香气就钻到了我的鼻子里,真香呀,金黄的蛋糕很诱人。我迫不急待地吃了起来。吃着自己做得蛋糕,心里美极了。
篇6:做蛋糕
刚进了楼梯,就听见同学们吵闹的声音,进了教室就看见同学们蜂拥在老师周围。我不禁有些奇怪,走过去一看,原来老师正在做蛋糕。
我围在同学们后面,只见张永昊和许智豪正在打鸡蛋,动作熟练,一看就是经常在家里做饭吧!他们一手一个,不一会儿,八个鸡蛋就倒到了碗里,在经过一番搅动,蛋黄和蛋清融为一体,再去厨房看看油烧好了没,但最引人注目的是许智豪用手拿着锅左右晃动。
接下来就是蒸蛋糕了,老师把一盆融为一体的鸡蛋液倒入锅里盖上锅盖。
十分钟后,许智豪鬼鬼祟祟进了厨房,出来一脸奸笑,老师又进了厨房。只听见老师大叫一声:“许智豪,看你干的好事!”我们闻声冲过去只见原来平平的蛋糕有一层的一角毁了。我看见了怒火中烧,表面又无动于衷,其实心里早已经把许智豪揍了一百遍了。
过了一会,一缕香味儿从厨房飘出。老师把锅从厨房拿出,就有许多同学围着,老师把蛋糕一块一块地切开,我吃了一口,直入心田,老师的技艺和吉吉嘉有的一拼!
蛋糕没放奶油,但是我们吃起来还是十分美味。
篇7:做蛋糕
每个人都有第一次,第一次骑自行车,第一次说话,第一次叫妈妈和爸爸,第一次到山顶……多种多样,今天我就来讲一下我第一次做蛋糕吧!
那是在国庆长假里发生的事,长假里妈妈不上班所以就在家了。
“冰冰,今天妈妈不上班,我们就来做蛋糕吧!”妈妈柔和地说。
“好呀!”我兴高采烈地回答道。
我迫不及待地来到厨房,准备起材料来,四个鸡蛋、一袋面粉、一杯牛奶、油、半勺盐三勺糖。我先把四个鸡蛋打到碗里把蛋清和蛋黄分离,妈妈用打蛋器搅拌蛋清,差不多搅拌了二十分钟左右,蛋白冒出了许多大泡泡,就放入二勺糖和半勺子盐,又打了十几分钟左右,我们就开始打蛋黄了,一边加面粉一边搅拌蛋黄,搅拌均匀之后,把蛋清倒到里面,再把油倒进电饭煲里,是为了不沾锅。大概十五分钟左右,我打开电饭煲一看,哇!蛋糕做好了,虽然形状有点难看,但发出很香的香味,我们把电饭煲倒过来,蛋糕就掉在大盘子里了,我用勺子的背面沾上甜奶油把蛋糕涂成白色的,再用巧克力酱和果酱画上漂亮的图案,再用水果装饰一下,一个漂亮的蛋糕就做好了。
这就是我第一次做蛋糕,虽然,没有蛋糕店做得那么专业,但到目前为止我还回味无穷呢!
篇8:做蛋糕
有一天我从书上看到了做一种吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,这些配料都是我家有的,而且做起来非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。
我把这些配料都准备好后,就开始做了。我先找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。
这道美食是我看《动动世界》学的,这本杂志真好,让我学到了美味佳肴,和家人分享了我的成功与快乐。
篇9:做蛋糕
开始了做蛋糕,可桌子上的奶油只有一包,怎么办才好呢?当然是先下手为强喽!老师走过来,对女生说:“你们一组,只有他一个男生,让让他吧!”听了老师的话,我们都让给了他,那个人就是邵子腾,他是一实小的学生,个子矮矮的,比我都低,自封“是最帅的”。
我们只能排着好长好长的队,去领取奶油,我和赵佳萌挤进去,好不容易拿到一个,赵佳萌就先走了,留下我自己一个人领取。当我好不容易的拿到了一包奶油,别人就已经做好了,我只能奋力追赶。我们这一桌,只有杨柳一个人没有,因为,她只在那里坐着,也不拿奶油,也不搬板凳。好长时间,她才回过神来。
我做的很慢,但很精致,正在我坐的正起劲的时候,邵文康(幽默人物)大喊:“同学们!快看!今天是他的生日,他说,要把做好的蛋糕,扣到头上!大家欢迎!”真是难得一见,整间教室的人,都把目光聚集到了那名男孩的身上。“三二一扣”没想到,他真扣到了脸上,满脸都是奶油(真不知道他的蛋糕还吃不吃了)不管了,赶快做吧!
“同学们!加油呀!快到时间了!”一位老师喊到。急忙下的我不顾精致了,做好就可以了,我快速的做着······
篇10:做蛋糕
天阴沉沉的,不时还飘着小雨。妈妈不在家,她去为我办理社区医疗保健卡。我感到妈妈总是那么疼爱我,我很想为她做点事。忽然我脑海里闪出一个主意:干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢?
于是,我飞奔去书房找一本做蛋糕的书。我左翻翻,右找找,就是没找到。
“快出来吧,没时间了,妈妈马上回来了!”我默默地在嘴里唠叨。
时间如飞箭,转眼间几分钟过去了。“呜呜……”怎么就是没有呢?我今天一定要做蛋糕给妈妈!忽然间我不知哪来的灵感在心里喷发出来了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依据灵感将各种材料找齐。开始做了:先放入鸡蛋,一个劲儿搅拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼的把我的半成品轻轻地放进微波炉,调整时间3分钟。“耶!终于成功了。”我先尝了一口,差点没吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。
妈妈回来了,我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了!”
“儿子长大了,会做蛋糕给妈妈了!”妈妈高兴地说。我看着她大口大口的津津有味的吃起来,好像还别有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
虽然我第一次做蛋糕不是很成功,但是觉得自己能为家人做点事情,让家人开心快乐,我很满足,同时也可以证实自己动手能力。
今天我真高兴!
篇11:做蛋糕
今天,5月13日是一个对于母亲的重大节日,那就是——母亲节!
开始做蛋糕了,我请了一位“专家”陈亦浠来这里教我做蛋糕。她想了想,把做蛋糕的方法告诉了我,让妈妈当一个小助手,便正式开始做蛋糕了。
首先,我们要准备好4个鸡蛋,面粉,电饭锅,两个大碗,筷子和捣蛋器,因为这只有3位母亲,我们用这么多就够了。
我们第一步先把四个蛋的蛋清和蛋黄分开,但我们不会,妈妈就想了个办法把它们一一分开,之后把蛋黄和蛋清打匀后,在在蛋黄里加一点面粉。可做蛋糕的却是妈妈和陈亦浠,后来妈妈教我打蛋黄,我试了试,一会儿就适应了。
接着把蛋黄打至成稠状,然后再把蛋清打成泡状。而我一会儿去拿点面粉,一会那些用具,大伙们都忙得不亦乐乎,接着,把打成泡状的蛋清加入蛋黄中,再打匀。
还有最后几步就要完成了,我们个个都怀满信心的做着。现在我们要把材料放入电饭锅里煮2分钟,在保温20分,最后一步就再一次煮20分。
我们都耐心的等待这,过了十几分钟后,那浓浓的香味在我们的鼻子周围飘来飘去,“哇!真香啊。”我和陈亦浠叫起来。
“蛋糕可以吃了!”随着陈亦浠的声音,我们把蛋糕切成四份后,各给了:妈妈,舅妈,陈亦浠和我。这时,我才想起了奶奶,马上给了奶奶,她吃了一口就不吃了。
下一次的母亲节,我一定要送给妈妈更有创意的'做法。
篇12:做蛋糕
上周日,我在家里做了一个甜品。
那一天,我看见一本做蛋糕的书,就问妈妈:“妈妈,有没有做蛋糕的材料和工具啊?”妈妈疑惑的问我:“有啊,你要用这些材料干什么啊?”“还能干什么?肯定是做蛋糕嘛。”妈妈恍然大悟,很快就给我准备好了做蛋糕的材料,然后,我就开始做蛋糕了。
刚开始做蛋糕的时候,我还只是一个菜鸟,很快就把这个蛋糕给做砸了,然后,我又做了好几次,次次不是把这个东西放多了,就是把那个东西放少了,反正没一次是成功的。妈妈走过来,看了看我做砸的那一些蛋糕,又看了看那个被我压在碗底下的称重器,问我:“你用称重器怎么不打开开关啊?”“啊,这是称重器?我还以为是一个垫子呢。”“那你不用称重器怎么知道要用多少材料?”这次,在我妈的帮助下,我总算把这个蛋糕给做好了,然后,我们把这个蛋糕给放进了烤箱,很快,蛋糕就烤好了,虽然中间凹下去了一点,但还是做成功了。我们尝了一下这个蛋糕,味道真的很好,自己辛辛苦苦做出来的就是不一样,很快,我们就把这个蛋糕给吃完了。
虽然我做出了蛋糕,但这是在我妈的帮助下才做好的,我下次要一个人把整个蛋糕给做出来!
篇13:做蛋糕
今天,妈妈新买了一台蛋糕机,于是,我就对妈妈说:“不如我们来做小蛋糕吧!”妈妈说:“好啊!不过,你要自己试着做,遇到不会的才可以问我。”
我拿出说明书,仔细看了一下,再看看这个蛋糕机,分为很多格,每格的形状都是一些小猫、小狗、小兔等小动物的图案。明白了怎样操作蛋糕机后。我打算做蓝莓小蛋糕,便开始拿出配料:鸡蛋、牛奶、蓝莓果酱、蛋糕粉。我先拿出一个大碗,准备打蛋了。由于我平时很少打鸡蛋,所以我打得到处都是。妈妈连忙对我说:“打鸡蛋讲究的是用力均匀,如果用力不均匀,就会打得到处都是,还会影响蛋糕的松软度。”我按照妈妈的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒进大碗里,再用搅拌器进行搅拌。接着,我拿勺子把这些搅拌了的配料倒进小蛋糕机的图案中,然后按下开关,等待五分钟,心想:马上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一声,小蛋糕熟了,但我怕它们不够软,所以就多煮了一会儿。谁知,我一打开,小蛋糕全都是黑乎乎的,烧焦了。
我迷惑不解地问:“妈妈,蛋糕不是煮久一点才软的吗?”妈妈笑了笑说:“孩子,你没有认真看说明书吧!做这些小蛋糕是不需要延长时间的,只需要5分钟。”我恍然大悟,继续做第二次,这一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,颜色黄澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸妈妈吃了都赞不绝口。我吃着自己做的小蛋糕,感到无穷的美味。
篇14:做蛋糕
春节初五的那天,我和姐姐,小妹妹一起去万达广场旁边的小店里做蛋糕。我选了一个有动物的奶油蛋糕,里面的阿姨问我你要从头做起还是直接上色彩的奶油。我想了一下,决定从头开始做,要8寸的蛋糕。
开始做蛋糕的时候,听阿姨的指导,让我先在碗里要放二种粉,它们分别要:20克水、50克面粉、15克淀粉、还有小勺子盐,和糠。放完了就要搅拌均匀,然后再放二个鸡蛋,这个鸡蛋要蛋清和蛋黄分开来。然后分别放入二个不同的小盆子里。一个蛋清跟面粉搅拌,蛋黄跟淀粉搅拌。然后再二个盆倒在一起用搅拌机搅拌几分钟。最后放进烤箱里烤一个小时。我着急的等了一个小时,终于等来了我开始做蛋糕的时候了。
我选了一个KT猫图型。烤好的蛋糕先把它分二半,中间放水果,用奶油把它遮盖住,然后把另一半蛋糕盖上去。再呢把整个蛋糕涂上一层奶油,然后画上模型,这个模型可真有点难画,是姐姐一起帮我画完成的。
后来把蛋糕带回家,让家人一起分享了亲手做的蛋糕,特别的好吃,嘿嘿!
篇15:做蛋糕
8月19日,我和詹钰娴,陈渝铮去元祖食品去户外教学。
我们是乘坐大巴车去的,因为这是吉的堡组织的。我们都穿着制服。不一会儿,就到了上海元祖食品了。
我们下了车,就闻到了一股淡淡的的香味。走进去一看,哇,这么多月饼。有小的,也有大的,那味道越来越浓了。看完月饼,我们就上去做蛋糕了。我们排好队,4个4个的进去了,我们四个找了个中间的位置做好了。蛋糕姐姐讲完后,我们就开始了。
先把一小盒奶油都倒到蛋糕中央,然后用刮刀把奶油给铺均匀。第二步:用各种颜色的果酱把蛋糕给装饰好,就可以了。我先用绿色的果酱写了个“张放“,再用黑色的、红色的、橘色的果酱在旁边装饰装饰,我的蛋糕就完成了。我把它放到盒子里后,就去吃麦当劳了。
我们下了车,就奔向麦当劳,我们吃呀吃呀,吃完了。然后我们就玩游戏。游戏说明:每次一个队派一名代表上去描述这个人或是东西。那个队就要猜,时间到就说对几个就算几个,一直轮流,看最后哪个队会赢。
真好玩!我猜对了好几个呢!最后,我们乘大巴车回去了。
篇16:做蛋糕
做蛋糕_作文
自己动手做蛋糕是我觉得最快乐的事情!
首先,把一小杯温水准备好,再把两勺奶粉,一勺发酵粉,半勺盐放入杯里,搅拌均匀.然后,把三个鸡蛋的蛋黄取出来也放入杯里,继续搅拌均匀.我选了一个爱心型的.模具,把搅拌好了的液体倒入模具里,放入烤炉里烘烤.
一个小时以后,香喷喷的蛋糕烤好了.我用面包刀把蛋糕横着切开,让蛋糕凉透.
我拿出鲜奶油抹在蛋糕上,抹得满满的,象是给蛋糕穿了一件雪白的衣裳.接着,我又在鲜奶油上撒了一层水果丁,再把切开的蛋糕合上,水果夹心就做好了.最后,我用不同颜色的果酱在蛋糕上画了一个可爱的kt猫.
我能够自己动手从第一步开始完整的做一个生日蛋糕,我心里别提多开心,多激动!这是我过得最快乐的生日!
自己动手做蛋糕是我觉得最快乐的事情!
首先,把一小杯温水准备好,再把两勺奶粉,一勺发酵粉,半勺盐放入杯里,搅拌均匀.然后,把三个鸡蛋的蛋黄取出来也放入杯里,继续搅拌均匀.我选了一个爱心型的模具,把搅拌好了的液体倒入模具里,放入烤炉里烘烤.
一个小时以后,香喷喷的蛋糕烤好了.我用面包刀把蛋糕横着切开,让蛋糕凉透.
我拿出鲜奶油抹在蛋糕上,抹得满满的,象是给蛋糕穿了一件雪白的衣裳.接着,我又在鲜奶油上撒了一层水果丁,再把切开的蛋糕合上,水果夹心就做好了.最后,我用不同颜色的果酱在蛋糕上画了一个可爱的猫.
我能够自己动手从第一步开始完整的做一个生日蛋糕,我心里别提多开心,多激动!这是我过得最快乐的生日!
篇17:做蛋糕_
今天做完作业,我也不知道为什么,突然想吃蛋糕。于是,我就央求妈妈陪我一起在家做蛋糕。
我们先备好蛋糕粉、鸡蛋、白糖,然后把两个鸡蛋磕开,放进一个大一点深一点的盆里,用打蛋器把鸡蛋打成泡沫状,加50克白糖和50毫升的鲜奶,继续用打蛋器打,再加入200克蛋糕粉,一直打到成糊状。最后,在蛋糕机的底部抹一点油,加热2分钟后就可以放打好的蛋糕糊了。
我小心翼翼地用勺把蛋糊舀到蛋糕机的模具中。因为烤好的蛋糕会蓬松变大,所以每个模具里只能放一半。全部放好,盖上盖子,差不多十分钟左右,就可以把蛋糕取出来了。
十分钟后,我打开盖子。哇,一阵香气扑鼻而来,一个个小小的迷你蛋糕,非常讨人喜欢。有笑脸形状的,有小猫状形的,还有贝壳形状的和牛角形状的。我迫不及待地拿起一个放到嘴里尝起来,软软的,甜甜的,非常好吃。
自己动手,丰衣足食。你们是不是也想吃呢,那就快动起手来吧!
篇18:做蛋糕_
今天,我和妈妈准备做巧克力蛋糕。
我们买了许多的材料,有面粉、鸡蛋、牛奶等。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。我和妈妈轮流换着打。接下来在蛋黄里放一勺糖,二勺面粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,搅拌均匀后再倒另一半蛋清,上下搅拌。再把电饭锅按下煮饭预热一分钟,倒入油,涂在锅内,倒入搅拌好的东西,摇几下锅,把气泡蒸掉。按下煮饭,2分钟会跳到保温再把毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按下煮饭,20分钟后就OK了。我把蛋糕拿出来把巧克力融化掉涂在面上装饰一下,巧克力蛋糕就好了。
我吃着香香的软软的蛋糕,那呀,真叫爽!
篇19:做蛋糕_
今天我醒的特别早,轻手轻脚地起床了。妈妈在睡懒觉,爸爸还没有下班。早餐,我的早餐在哪里啊?正好这时肚子咕噜咕噜叫了。
走进餐厅,在餐厅到处寻觅一番,我能做什么吃的呢?咦,这不是蛋糕粉吗?我看妈妈做过,要不要自己尝试一下,给妈妈一个惊喜,想着想着我傻笑出了声。说干就干,打开冰箱找到鸡蛋,拿出碗把蛋糕粉放在碗里,鸡蛋打入,蛋糕粉里混着个圆圆的蛋黄,像一轮红日,真漂亮。开始搅拌,圆圆的蛋黄左晃右晃,蛋黄粉纷纷的飞出来,还真不好控制。我只能慢慢地,轻轻的搅拌,花了十多分钟,终于搅拌好了,放进微波炉选择一分钟开始!
我耐心地等啊等,总觉得这一分钟好漫长啊!终于听到微波炉发出“叮”的一声,我迫不及待地冲过去打开了微波炉,咦?为啥我的蛋糕是那么小,那么硬,不甘心的我在碗里加了些水,又放进微波炉里继续1分钟,心里忐忑不安的,不知道我第一次做的蛋糕会变成什么模样?又等到“叮”的一声,我不安地打开了微波炉,这回蛋糕彻底变成了“石头”,又黑又硬!不死心的我还是咬了一口,不得不承认,蛋糕真的变成了一个石头了!
哈哈!虽然说蛋糕变身成了石头,但无论如何都是我自己做的。第一次独立完成的蛋糕。下次我一定会做出松软的蛋糕请大家来品尝!
篇20:做蛋糕_
今天是我妹妹的生日。我要做一个世界上最好的蛋糕给这位“小寿星”。
在此之前,我把这个事情告诉妈妈,让她保密不要告诉妹妹,妈妈爽快地答应,还夸我终于知道关心妹妹S”’”接下来我就去干妈开的蛋糕店,让我来做蛋糕。
干妈一看到我来了,亲昵地抱住我,说:“早就把材料给你准备好了。”他一边说着,一边拿出烤箱里已经烤好的蛋糕胚。金灿灿的蛋糕胚还冒着热气,我忍不住像撕下来一块吃掉。不过一想到要给妹妹做礼物,还是忍住了。
我往蛋糕上一层一层涂满白色的奶油,然后又把黄澄澄的芒果,铺在奶油上面,最后再用奶油覆盖住,再用妹妹最喜欢的粉色弄出一些“花纹”出来,在外边插上巧克力,接下来在上面又铺上火龙果粒和猕猴桃片,洒上五彩缤纷的糖屑,最后在一块椭圆形的巧克力上刻上“妹妹生日快乐”几个字,就这样一个生日蛋糕完成了。
现在只要等到晚上就能尽情地狂欢了。我等了半天,才等到夜幕降临。晚上有好多我妹妹的同学来我家,我们都非常开心,我们吃完饭了,接下来就是最关键的一刻,吃蛋糕。我小心翼翼地把蛋糕拿来,妹妹看到了开心地抱住了我。
虽然蛋糕的样子有点丑,但是我还是很开心,因为能亲手为家人做生日礼物,我觉得特别有意义。
篇21:做蛋糕
做蛋糕50字
【作者:方弈安】
今天吴思远来我家和我一起做了蛋糕,蛋糕里放了葡萄干和核桃仁,味道很好。然后我们在上面放了芒果核苹果,味道真的很好。然后,我们还有点时间,就看了会电视。不久吴思远的爸爸就来叫他回家了。我帮吴思远拿了水。今天我们快的很开心!
篇22:做蛋糕
我最喜欢吃生日蛋糕了!就是不知道是怎么做出来的?
今天我和妈妈路过二村的蛋糕店,我发现有一位叔叔正在做蛋糕,我决定进去看一看,我一下子被吸引住了:只见叔叔把金黄的蛋糕放在能转的圆盘上面,再把奶油均匀的抹在面包上,再用不同的模子喷出花边来点缀,一个生日蛋糕的模样就出来了,接着叔叔又拿出了一根筷子用红色的奶油在筷子转一圈儿,一朵美丽玫瑰花就做好了,用剪刀把花从筷子上轻轻的取下来,放在蛋糕上,我终于知道蛋糕是这样做成的。最后叔叔还加了些桔子,樱桃等水果,再写上happy birthday.才算大功告成了!
妈妈说:熟能生巧,你以后也要向叔叔一样多加练习,才能取得好成绩!
简评:小朋友,真能干!
篇23: 学做蛋糕
今天虽然是下雨天,但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。
我们兴致勃勃的来到了目的地,就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了,我们首先去洗手,然后系上围裙,戴上帽子,准备好工具。先打了四个鸡蛋,还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清,一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它们搅拌均匀。然后,我们去把蛋清也搅拌好,混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分钟。在这30分钟里,我和同学们就在室内做游戏,玩得开心极了!
30分钟的时间很快地过去了,半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签,把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的,我画了一个又大又美的“棒棒糖”,他画得是灵巧的“机器人”。我们各自用了五颜六色的奶油,把它配色起来,可好看了。
今天,让我们学会了做蛋糕,收获多多,自己亲手做的就是无比美味,好玩极了!
篇24: 学做蛋糕
去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!
我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢!
我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!
过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。
我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉……
从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。
篇25: 学做蛋糕
2月5号,妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心,迫不及待地出发了……
我们来到烘焙室,老师叫我们先去洗手。我们洗完手,穿上围裙,开始做蛋糕了!我好激动!我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层,然后戴上手套,把芒果放到底层的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下来,我又铺上一层蛋糕胚,继续拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,现在该把整个蛋糕涂满奶油,并把它刮得平平整整。看起来简单,做起来难,做了好久,我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。
老师把蛋糕从转盘上拿下来,放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象,选好后的图案插在一盏灯里面,灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的卡通形象。我选了两只小兔子的图案,开始画画……好不容易画完了,我在蛋糕上插上几个装饰,终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的蛋糕包装了一下,我小心翼翼地提回家了!
回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!这次做蛋糕真难忘啊!
篇26: 学做蛋糕
小猪和小猴是一对好朋友,有一天,它们一起去参加森林学校举办的做蛋糕活动。
因为小猴家是开蛋糕店的,所以小猴很会做蛋糕。不一会儿小猴就做出了香喷喷的蛋糕,有草莓的、芒果的、香蕉的,各种各样的口味。
小猪呢?小猪一个蛋糕都没有做好,急得快哭了。
这时,小猴赶紧跑到小猪面前,一步一步地、手把手教小猪做蛋糕,小猪好不容易做出了一个蛋糕,接着小猴又教小猪做糖霜,此时,其它的小动物都已经做好六七个小蛋糕了。
小猪做第二个蛋糕时又忘记怎么做了,小猴只好又来一步一步地教小猪怎么做蛋糕。可是,做第三个蛋糕时,小猪还是不记得怎么做,小猴有些不耐烦地说:“你根本没用心,那你自己做吧!我永远都不教你了!”
小猪很难过。
从此,每天森林学校一放学,小猪一定是第一个冲出教室。为什么呢?因为它要去森林书店买书,自学做蛋糕。
一天小兔到小猪家里玩,小兔一走进门口就惊讶地问:“小猪你家的墙壁呢?”
小猪说:“都在书柜后面呀!原来小猪买了各种不同的关于做蛋糕的书,家里都摆满了,每天都在认真地学习。
小兔走后,小猪开始了蛋糕套餐的大计划。
小猪细心地做了一个草莓蛋糕、一个蓝莓蛋糕、一个芒果蛋糕、一个巧克力蛋糕……做好后小猪请来了森林快递员,帮忙把蛋糕送到小猴家。
第二天,小猴主动过来找小猪一起去画画、看书、写字。
从此以后,小猪和小猴又成了无话不说的好朋友,还经常一起做蛋糕。
篇27: 学做蛋糕
生活中,许许多多个第一次随处可见,它们犹如一颗颗闪亮的星星一般光彩照人。今天,让我来说一说我第一次学做蛋糕吧!
那是去年的事儿,那一天,彤彤、晴儿和我在晴儿家学做蛋糕。“老师”是晴儿的妈妈杨阿姨。
终于开始啦!第一步是把泡打粉和面粉放在一起静置40分钟。杨阿姨放好了泡打粉、洒上了面粉后,就叫我们去玩会儿。经过漫长的等待,终于静置完毕。好的,现在开始第二步!其实第二步就是打蛋。我们打了三个蛋,我是第一个打,我先把生鸡蛋放在墙上,然后轻轻地敲了一下,之后拉开蛋壳,把蛋清、蛋黄投进了空碗,不知是用力过度还是怎么了,蛋的样子不太好看,我们相继打完了蛋。第三步是倒牛奶。只见杨阿姨把牛奶倒进打好的鸡蛋中,就开始让我们一一搅拌。我依然是第一个开始的,拿起搅拌勺,从左往右转,才开始一小会儿,我就有些力不从心了,可是慢慢地熟练后,我感觉得心应手了。我们三个人陆陆续续地搅拌了。之后,杨阿姨倒入了泡打粉结合物,说:“小孩子没这么大力气搅拌,所以由我来完成这一道工序。”不一会儿,杨阿姨就搅拌好了。
原料配制完毕后,接下来,我们把蛋液倒入模具中,我仍然是第一个开始操作。杨阿姨倒了一些蛋液到量杯里,对我说:“我倒红豆,你倒蛋液。”我按照阿姨的吩咐,十分小心地把蛋液倒入杯中,然后她们两个也是如此完成的。经过一段时间的烘烤,美味可口的红豆蛋糕终于新鲜出炉了!
呵呵,现在回味起来,做蛋糕真得很有趣哟!
篇28:做蛋糕_
今天,是我奶奶的生日,计划着去订蛋糕的我们却在前几天听到了这样一个新闻:一个“精神小伙”拿外卖之后感染了新冠肺炎。
为了生命安全,我们不得不自己去做蛋糕。
在网上买好工具之后,我妈和我姐就去超市准备好了做两个提拉米苏的材料:奶酪,鸡蛋,手指饼干,白砂糖,稀奶油,可可粉,咖啡,以免其中一个蛋糕做得比加了苦瓜汁的巧克力蛋糕还难吃。
为了不让蛋糕那么难吃,我们就提前在星期五做了一次“实验”。
我们先放一些糖,两个蛋黄,适当的咖啡粉来放进一个小碗里隔热搅拌至粘稠。完成之后,恕我直言,那是真的像混了水的土,区别可能就是这个可以吃。
将一些奶油倒入盆里,用电动搅拌器搅拌。我并没有参与进去,只是在旁边默默地看着,看了一会儿,想起作业还没做,就回房间去了。
“啊啊啊啊啊啊!”听到我姐的尖叫声,我就察觉到了事情的不简单。果不其然,原来是那些奶油被搅拌到一些颗粒出来,溅到了她的身上,所以这次实验也就以失败告终。我们去查了一下资料,说这是打发过度,导致油水分离,所以才会溅到身上;还发现原来奶油是要冷藏过的才行。但好在我们的那碗“土”还保存着。
在周六我们也吸取了周五的经验,换了一盒质量比较好且冷藏过的奶油。
到了打发奶油的时候了,这次轮到我了,我妈问我:“你行不行啊?”我信心满满地回答道:“相信我,可以的。”
我适当地把奶油倒入一个盆里,再用电动搅拌器搅拌。只见那奶油被那发出吵闹的嗡嗡声的搅拌器无情“蹂躏”。随着时间的流逝,奶油也是受不住这顿暴打,变得哪都肿。我也就适可而止了,毕竟再次把厨房整得乱七八糟也是件不太好的事。
随着这次打发的成功,我们也就翻越了打发奶油的这座“大山”。
后面把手指饼干沾上适当的巧克力酱,铺在那些与那滩粘稠物体混合而成的奶油下面,直至模具被铺满为止,最后再撒上一些可可粉,这提拉米苏也就大功告成了。
到了揭晓结果的时候了,我们唱完生日歌后,爷爷奶奶向我问道:“这是不是你做的啊?”我回答道:“不是,是我姐他们做的。”毕竟说到底,我也只不过是个旁观者,对这个蛋糕的制作过程没有起上多大作用。最后尝了尝,我叔叔对我姐说道:“你们这样都可以开个西饼店了。”全家人都笑了。
看来是做得不错,我也尝了一块。还挺好吃,看来这两天的努力没白费。
篇29:做蛋糕_
今天,学校组织了新蕾小记者集体活动。
大巴出发一小时,我们就来到了活动的第一站――王森西点培训学校。在这里,我们将体验蛋糕的制作。我和爸爸跟着领队的老师来到烘焙教室里,同学们也陆续到来。在分组时,我们被分到了第四小组。在我们的操作台上,首先看到的是一台奶油搅拌器、一小瓶植物奶油,还有两台制作蛋糕用的转盘。老师让我们把奶油倒入搅拌器,把奶油打发,而且,搅拌的奶油不能太硬,也不能太软,要搅拌到粘稠的能粘牢搅拌器为止。在我观察时发现,植物奶油虽然看上去量不多,但是倒入搅拌器搅拌了一段时间后,就膨胀到几乎要溢出来。随后老师让我们一起去看烘焙老师如何制作蛋糕。同学们一听,立马蜂拥而上,顿时,烘焙老师周围挤满了人。而我则站在了人群最前面。通过一段时间的观察后,我觉得做蛋糕似乎并不难。可是当我返回自己操作台自己动手制作时才发现,说起来容易做起来难。老师让每位同学拿一个蛋糕坯。我学者老师的样子开始制作起来,首先把蛋糕坯放在转盘上,拿起蛋糕刀,“咔嚓”――“咔嚓”,第一层就切下来了。可是这一层被我切的坑坑洼洼的,一点都不好看。第二层是爸爸切的,爸爸用一只手固定住蛋糕刀的位置,另一只手快速转动转盘,转了几圈之后,第二层蛋糕就被整齐的切了下来。蛋糕坯被分成三层以后,接下来就是要往蛋糕坯上涂抹奶油了。我拿着奶油铲,铲了一大坨奶油放在第一层蛋糕坯上,转动转盘,把奶油铺平,然后再放上第二层蛋糕坯并涂抹好奶油,以此类推,最后是放上水果点缀蛋糕,并在蛋糕外围涂抹上不同的颜色。蛋糕制作就大功告成了。可是在我们将蛋糕打包装入礼盒时,爸爸不小心将蛋糕碰倒了,这算是我们这次活动中的小小的遗憾。
蛋糕制作结束,老师带我们一起去参观烘焙学校。长廊两边挂着培训学校里的很多著名的蛋糕师的照片,他们都是烘焙界的佼佼者。活动结束,我们依依不舍离开了烘焙学校。
活动的第二站是学碑拓,这一站的活动主要分为两个部分。第一部分是由一位老师给我们讲解关于碑刻的传统文化知识。第二部分是跟着老师学习如何做拓片,我最喜欢第二部分的活动。做拓片之前,我们每个人都要先选一块石碑,我选择一块刻有“温”字的石碑。然后,老师给了每位同学一张完全浸湿了的纸。老师让我们把纸张平铺在石碑上,然后教我们如何使用刷子刷石碑上的纸张。我拿起刷子用力刷了几下,那张纸就牢牢印在石碑上了。随后,老师又给了我们每人两个“红蘑菇”,让我们用“红蘑菇”用力拍打纸张空白处,不能拍打字体部分。可我还是不小心印到了字的笔画里面去了,不过我感觉整个过程非常有趣。
不知不觉活动就结束了,我很快乐,因为我学到了如何制作蛋糕、如何制作拓片。
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