学炒菜_三年级作文
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篇1:三年级学炒菜作文
今天中午,妈妈叫我洗豆角,洗完了,就叫我炒菜。
我按照平常妈妈教我的方法,端起锅,反过来,用水冲一遍,拿起布擦拭它的黑脸,妈,一切准备停当。
我把锅放好,给电磁炉插上电源,按一下开关。拿勺子,打开油桶,舀了斗勺花生油,倒进锅里,油锅滋滋啦啦的响。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住锅柄,一手用勺子打起一勺豆角。又放入锅足,亚回顾炒。这时突然拿着照相机跑过来了,不停拍照。突然叫起来:放盐了!我从容地用小勺子打起半勺盐。均匀地撒在豆角上面,继续翻炒豆角。
又炒了一会儿,妈妈看了看锅中的豆角,说了声:嗯!有点干。我就打了一点儿水,入入锅中,又翻炒了一会儿。一锅香喷喷的豆角就成了,但手被油溅了一下。
这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!
篇2:三年级学炒菜作文
今日,爸爸说教我做菜,菜的名字叫土豆狮子头,也是寒假作业里教师布置的实践作业。
在爸爸的指导下,首先,我准备了需要的`食材,把土豆洗干净去皮,然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一齐搅拌,搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子,放入油锅炸,最终放入砂锅慢慢炖20分钟就能够出锅了。
我望着香喷喷的狮子头,感觉很不容易可是心里很开心,因为我明白这是我第一次自我动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃,要明白我在家一向都是过着衣来伸手饭来张口的日子,一下子叫我自我动手做,我还真不适应,之后在爸爸的鼓励和帮忙下,我最终还是成功了。
经过学做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,还要给我们做好吃的,有时候我还挑三拣四,想想真的很不应当,也明白了做每件事都要用心并且还要有耐心。
篇3:三年级学炒菜作文
星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:“儿子,你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里乐开了花。
第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。
篇4:三年级学炒菜作文
星期一晚上,爸爸正在厨房炒菜。我突然心血来潮,想学炒菜,便说:“爸爸,我来帮你炒西红柿炒鸡蛋吧。”爸爸同意了!
爸爸先让我打了两个鸡蛋,然后让我往锅里放油,等油热了以后,再把鸡蛋放入锅中。听着锅里发出啪啪的声音,我害怕地躲到了一边。爸爸看见后说:“不用怕的,不会溅到你的。”只见鸡蛋液蹭蹭蹭地在锅里长大,铺满锅底。这时爸爸让我用锅铲划拉几下,划成一块块小饼的形状,就盛了出来。接着我们往锅里放入了一点油,倒入西红柿。西红柿出水后,再倒入鸡蛋翻炒。见我这么认真,爸爸便给我偷偷地拍了照片。
到了吃饭的时候了,我得意地把我烧的西红柿炒鸡蛋端到桌上,让大家尝一尝味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高兴地吃了两碗饭。
今天我学会了西红柿炒鸡蛋,好开心呀!吃完饭,我和爸爸商量了:下一次我们烧什么菜呢?
篇5:三年级学炒菜作文
今年暑假,我不进参观了名胜古迹,还学会了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋葱。
我先准备食材,二个切好并泡好的腰花和一把毛豆米从冰箱里拿出,然后把放在窗台上的一个洋葱和一根胡萝卜拿到厨房,食材准备好了,准备开始切菜了。
开始切菜了,那胡萝卜就像一个不听话的小宝宝一样,东跑西跑的真不听话,害得我差点切到自己的手呀!到切洋葱了,我的眼睛早已被洋葱辣的睁不开眼睛了,只能米一条小逢了,我现在知道了妈妈们切洋葱时的痛苦了,终于把这一环节结束了,真的是不容易呀!
切好了,就意味着,这道菜快做完了,下面就是这道菜的重头戏了,那就是下锅炒菜了,还好我机智,用一只手拿着锅盖,做抵挡油烟的盾牌,另一只手用铲子不停地翻炒,瞧我那样多么像一位勇猛善战的勇士呀!
最后,我把这道菜拿到饭做桌上,一家人边吃边夸我,说这道菜真好吃。
篇6:三年级学炒菜作文
又是一个有趣的双休日,在这个假期中,我在家里成了一个“五星级厨师”。
星期六那天,妈妈教我做煎蛋炒菜。我开始煎荷包蛋了,刚把蛋放进大锅,油就向四面炸开,幸好我跑得块,不然就要被油炸起一个超大泡。开始翻蛋了,我拿住铲子,想方设法翻蛋,可我怎么也没法把蛋翻过来,心想:这可恶的蛋是不是粘了万能胶了,怎么一点也不听使唤?啊!多亏有妈妈的帮忙,不然蛋都焦了。
现在开始炒菜了,我把切好的菜放进大锅,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段时间,一碗荷包蛋炒菜就出炉了。我迫不及待地品尝了我炒的菜,真好吃啊!没想到我也能烧出这么好吃的菜。爸爸妈妈,爷爷奶奶都夸奖我,我就有了这个称号“五星级小厨师”。那时,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一样。
烧菜可真热,奶奶每天都得给我们全家人烧菜做饭,可真辛苦!
篇7:三年级学炒菜作文
我终于学会炒一道菜了,这一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午,我学完书法,回到家之后,就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈,您可不可以教我炒菜啊?”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢?”我问妈妈。“那先教你做一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”
然后妈妈就在一旁说,我就在做。“首先,把三个番茄洗干净之后,再切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
篇8:三年级学炒菜作文
那天中午,我在米学网上看到很多同学都发了帮助爸妈做家务的图片。我想:我也不能落后,得做点什么。对,帮妈妈炒菜吧。
说干就干。我先到厨房拿了一节莲藕,然后用刀削皮,可是莲菜的皮就像粘上去似的,好不容易才削掉。可是新的问题又来了,切菜时,莲菜在案板上“跑来跑去”,好像在说:“来呀,来呀,快来抓我呀!”我既好气又好笑。费了一番工夫,我终于把菜切好了。
在妈妈的指点下,现在开始炒菜。我先在锅里倒入一点油,然后往油锅里放入一些葱和姜,再赶快放入莲菜,用锅铲不断地翻炒,快要出锅时,倒入盐和酱油,最后喷香的莲菜就盛上桌了。妈妈也把我做菜的过程拍成图片,发在了我们班级圈里。
虽然我做菜没有妈妈做得好,但是我能帮妈妈干家务了,我依然很高兴,妈妈也给我竖起了大拇指。
我以后还会继续这样做,也让我的爸爸妈妈能歇一歇。
篇9:三年级学炒菜作文
今天妈妈接我回家,爸爸在家炒菜。
我一回到家,就把作业写完了。爸爸走进我的房间说:“走,跟我学炒菜去!”于是我跟爸爸走进了厨房,和爸爸学炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉类放在水龙头下洗干净,然后把这些菜放在切菜板上切成一小片一小片的,又在锅里放上了油,把菜倒进了锅里,“嘶”的一声,我吓了一跳,爸爸对我说:“没关系,别怕!放油的时候都这样。”听了爸爸这么一说,我才安下心来。爸爸又把油、味精等作料放进了锅里,用锅铲翻炒了几下,美味的菜肴就大功告成[注:功:事业;告:宣告。指巨大工程或重要任务宣告完成。]啦!
我和妈妈把菜端上了桌,我们一家津津有味[注:指吃得很有味道或谈得很有兴趣。]的吃了起来!
篇10:三年级炒菜作文
我已经是三年级的学生了,应该学会帮妈妈分担家务活了。今天晚上,我打算学炒菜。
晚上,妈妈要炒菜,我跟妈妈说:“让我来炒吧!”妈妈同意了。她站在旁边看着我炒。我学妈妈平时炒菜的样子,首先在锅里下点油,油在锅里发出“嗤嗤”的声音,我很怕被油碰头,赶紧找来手套穿上,一紧张,就手忙脚乱的,一不小心,把铲子给弄地上了。
“油热了”,妈妈说,“可以把菜倒进去了。”
我赶紧把菜倒进去,霎时,从锅里发出“嗤嗤”的声音,接着油烟直冒出来。我用铲子在锅里上下翻转,不时从锅里散发出阵阵诱人的香气。
“如果菜的颜色变深了,菜就熟了。”妈妈看着锅里的菜对我说。
我一下一下地炒呀炒,差不多炒了十分钟,菜的颜色由翠绿变成深绿了,看来差不多要熟了。妈妈告诉我该下点盐跟味精了。我按妈妈的吩咐下了点盐和味精,就把菜盛到盘子里。我用筷子夹起一块,一尝:“哇,味道真不错!”
妈妈夸我说:“乖儿子,你真厉害!第一次炒菜就能炒成这样好。以后的菜由你来炒。”
我拍拍胸脯,昂起头,大声说:“没问题!”
吃饭了,大家都对我炒的菜赞不绝口的。我听了心里就像喝了蜜一样,甜甜的。
我想我以后还要多帮妈妈做些家务活,做个懂事的孩子。
篇11:学炒菜三年级作文
学炒菜三年级作文
以前,我只会吃外婆炒的菜,可这样怎么行,我一直想有一个实践的.机会,体验一下外婆做菜的辛苦。
今天,我和外婆一起去菜场买菜,我东看看,西看看,最后我选了一样菜——苦瓜。苦瓜弯弯的,像个小月亮,绿色的皮上,镶嵌着一个个疙瘩。苦瓜外表虽然丑,但用处可大了呢!它含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清凉解毒、清热降火的功效。
我先把苦瓜切开,把里面的籽给挖了出来,把它切成丝,再放点盐,拿来腌。腌好先放一下,然后就放锅里用开水焯一下,这样苦瓜就不会很苦了。
开始炒菜了,我戴上围裙,打起精神,架起油锅,等锅烧热后放了一些油。可是锅中还有一些水珠,油热了以后,噼里啪啦地往外溅,我吓得连连后退。等回过神来,锅中已冒起了烟,我连忙放了生姜和大蒜,再把苦瓜倒进去炒了一会儿,一盘清脆可口的苦瓜就出锅了。
我想,我做一道菜都这么费力,外婆每天要做这么多菜,一定更辛苦,而且我常常挑三拣四,真不应该。
篇12:三年级炒菜作文
以前,我只会吃外婆炒的菜,可这样怎么行,我一直想有一个实践的机会,体验一下外婆做菜的辛苦。
今天,我和外婆一起去菜场买菜,我东看看,西看看,最后我选了一样菜——苦瓜。苦瓜弯弯的,像个小月亮,绿色的皮上,镶嵌着一个个疙瘩。苦瓜外表虽然丑,但用处可大了呢!它含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清凉解毒、清热降火的功效。
我先把苦瓜切开,把里面的籽给挖了出来,把它切成丝,再放点盐,拿来腌。腌好先放一下,然后就放锅里用开水焯一下,这样苦瓜就不会很苦了。
开始炒菜了,我戴上围裙,打起精神,架起油锅,等锅烧热后放了一些油。可是锅中还有一些水珠,油热了以后,噼里啪啦地往外溅,我吓得连连后退。等回过神来,锅中已冒起了烟,我连忙放了生姜和大蒜,再把苦瓜倒进去炒了一会儿,一盘清脆可口的苦瓜就出锅了。
我想,我做一道菜都这么费力,外婆每天要做这么多菜,一定更辛苦,而且我常常挑三拣四,真不应该。
篇13:三年级炒菜作文
中午,爸爸炒蛋炒饭了。
炒蛋炒饭有几步:先把豌豆和玉米放进水里煮,煮好后备用;把鸡蛋敲在碗里,放盐、味精、料酒。盐是为了调味要少放些、味精是为了调鲜要适量、料酒是为了除腥放少许。盐放多了会咸、味精多放吃了之后会口渴;再准备一些肉丁,切些葱,葱要切成粒米大小,切的时候要非常小心,不能切到手,完成准备工作。
开油锅了,把油倒入锅中,倒油的时候,桶要微微倾斜,否则会一下子把很多油倒进锅里。开火,这时候最危险,油烧热了会溅出来,溅在人身上很容易烫伤。油冒了许多泡泡,把蛋液倒进锅里,蛋液在锅里的凝固速度非常快,三四十秒就成了饼样。接着,爸爸飞快地放下了肉丁。放饭,饭刚刚放下去的时候一块一块的,像一块块石头。把电饭菜堡里的水和玉米粒与豌豆煮下来的汤浇到锅里面,边泡边炒。倒入豌豆和玉米粒,收干水份。放排骨粉,否则吃起来无味。把饭捣松,否则吃的时候会硬、难咽,盛的时候也会带来不便,这一步是决定口感的一步,接着放下葱,稍微再翻一翻。最后关火盛饭。
因为好吃,所以我吃了一大碗,吃完一些时间后因为爸爸味精量放过了,所以口渴了。
篇14:三年级炒菜作文
爸爸炒菜江苏省金湖县城南实验小学四袁杨洋“嘭!”随着书包一声落下,这一天的学习结束了。咦?太阳打西边出来了,对炒菜几乎一菜不识,甚至是炒盲的爸爸居然在炒菜!爸爸的一句话解开了我的疑惑,原来妈妈去马坝送货去了,所以爸爸才来炒菜。但我还是很担心今天的伙食不知会成什么样子。
只见,爸爸从水池里拿出一块洗好的猪肉,“咚、咚、咚、咚……”妈呀,这是在剁肉吗?肉块只有1厘米大!爸爸又向锅里倒了大约小半锅的油,把肉倒进去,锅里顿时“噼里啪啦”响成一片,烫得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好关了燃气,又倒了小半锅水,再加些什么盐呀、醋呀、鸡精呀……看着忙碌的爸爸,我呆住了,哪有这样炒菜的呀!爸爸长舒一口气,说:“别担心,我会多闷会儿的,至少煮熟了才给你吃。”不一会儿,只听锅里“咕嘟咕嘟”的响了,我想揭开锅看看。可爸爸说:“别急,再闷会儿,再闷会儿。”又过了半个小时,终于起锅了,肉已经被煮得一团糟。
我拿起筷子吃了一口,各种味道一起向我袭来,在憋了半分钟的时间后,我终于忍不住大叫:“爸——!”
篇15:三年级炒菜作文
我是一名小学三年级的学生,虽然我人小,但是我的本领可大了,我会游泳,会溜冰,会包饺子,会洗碗……但是我不会炒菜,每当爸爸从厨房里端出一盘盘美味可口的小菜时,我就羡慕得不得了。今天决定让爸爸教我炒菜。爸爸高兴地说:“难得你肯学我,我们今天就教你做个西红柿炒鸡蛋的美味佳肴。
于是,我们来到厨房,先准备好要用的材料,拿来三个鸡蛋、两个西红柿,几颗大蒜头,准备开始了。第一步:将鸡蛋在碗里打碎并加入适量的盐搅拌均匀,放在锅边待炒;再把西红柿洗干净,剥掉皮后用菜刀切成小块,放在盘里待炒;再由我把需要的蒜泥、盐、葱等配料,准备好放在锅边待用。第二步:爸爸教我放锅点火,等锅没有水分的时候,爸爸说可以放油了,我就把油倒入锅内,可我不知道先放鸡蛋还是西红柿,于是,爸爸笑着说锅内的油冒热气的.时候,先放入蒜泥再倒入搅拌好的鸡蛋,于是我立马放入蒜泥倒入准备好的鸡蛋,手忙脚乱地翻炒起来,一会儿鸡蛋就熟了,我急忙关掉火,把锅内炒熟了的鸡蛋放在盘中;接着在爸爸指导下,像炒鸡蛋一样炒熟了西红柿;之后,把鸡蛋一起倒入锅内,和西红柿一起翻炒;爸爸在我翻炒的时候加入了适当的盐和糖,一会儿就炒好了。第三步:就把炒好了的鸡蛋盛到盘里放入葱花,一盘美味可口的西红柿炒蛋就这样做成了。
这是我第一个炒菜,虽然基本上都是巴掌爸爸地帮助下完成的,但是我想第二次、第三次的时候会做得更好。就像生活中遇到难事一样,要勇敢、要有信心地去学习、去解决,没有学不会的,只有不肯学得。
篇16:三年级炒菜作文
今天,我突然心血来潮,想给妈妈做一道菜——鱼香土豆丝。
我先准备好土豆、鱼香酱、葱、蒜等材料。先把土豆削成丝,再拿起菜刀把肉切好。把土 豆 放 入 锅里,然后放点肉,又切了点葱和蒜。我把材料都放进锅里,等上几分钟,就可以放醋和盐了。我先倒了点鱼香酱,然后开始找醋。我把醋拿出来倒上,然后品尝了一下。怎么不酸呀,我又倒了一点。
这时妈妈突然醒了,我说:“好了,等一会儿你就可以品尝我做的菜了!”我把妈妈推了出去,然后看了一眼,我顿时目瞪口呆:“不好,肉不够!”我赶紧去冰箱又拿了一块肉。我拿起菜刀,猛然切下去。哎呀,这肉怎么这么硬啊。我费了九牛二虎之力,可算切好了。看着锅里密密麻麻的土豆和肉,我得意扬扬地说:“我真是太厉害了,连这么难做的菜都会。要是让班里的同学看到,他们肯定对我刮目相看”。我把菜盛到盘子里,对妈妈说:“妈妈,请享用我炒的菜。”妈妈吃了一口,顿时面如土色。我大吃一惊,赶紧也尝了一口。真的好难吃啊。我垂头丧气地对妈妈说:“我做的菜竟然这么难吃,我以后再也不做菜了!”妈妈回过神来安慰我:“失败乃成功之母,别灰心,你做到这样已经很好了!”
虽然这次没成功,但失败乃成功之母,我以后一定努力把菜做好。
篇17:三年级炒菜作文
人生中有许许多多的第一次,比如第一次学走路,第一次上学,第一次游泳,而我印象最深的第一次是炒火腿肠。
记得那是一个星期六的上午,我早早的起床了,看见爸爸妈妈睡得正香,所以决定自己做一道菜。
我拿出了我心爱的火腿肠和辣椒准备大干一场,我撕开包袋,拿出一把雪亮的菜刀,小心翼翼的切,唉,怎么不一样呢?突然我的脑海浮现出了以前老妈切火腿肠的样子,然后轻而易举的就把火腿肠切好了。接着我又开始切辣椒了,啊!这辣椒又小又细怎么切啊?我闭上双眼一阵乱切,我切,我切,我切切切。当我睁开眼睛一看,大吃一惊,那园滚滚的辣椒到处都是,有的跳到了地上和大地妈妈拥抱,有的滚到了水池里和水娃娃玩耍,还有的.走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒,突然又想起了老妈切辣椒的样子,我开始切辣椒了。不是乱切,而是小心翼翼的一个一个的切,终于切成功了我高兴的直叫。
我首先把锅子洗干净,然后打开火,倒入植物油,把辣椒和火腿肠倒入锅中,我抄啊炒噼里啪啦的声音响个没完没了,火腿肠在锅里滚动着,好像是热锅上的蚂蚁,拼命挣扎,我仿佛听见火腿肠在说“救救我啊,我不想被炒糊啊!”过了一会儿我拿了一个碗把火腿肠倒入了碗里。
“哈哈”,我的杨氏火腿肠上桌拉,我忍不住拿了一双筷子夹了一块香喷喷的火腿肠放入了嘴里,“啊,真好吃”我忍不住大叫“啊!我第一次炒菜成功了。”