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炒菜的作文700字

2022-11-01 08:45:40 收藏本文 下载本文

“jenny102333”通过精心收集,向本站投稿了20篇炒菜的作文700字,下面小编给大家整理后的炒菜的作文700字,欢迎阅读!

炒菜的作文700字

篇1:学炒菜作文700字

今天上午,我做完了作业,正在客厅里看电视。这时,妈妈走过来,在我面前站了一会儿,把电视关了,对我说:“宝宝,你过来一下。”

搞什么嘛。人家看电视正看到精彩处呢!可是,妈妈把我拉到厨房,郑重其事地对我说:“宝宝,从今天起,你得跟我学炒菜!”

什么?好突然呀!我愣了。过了一会儿,我才央求妈妈:“好妈妈,能不能改天呀?”可妈妈的语气不由分说:“不行!八月份都11岁了,怎么还能不会炒菜呢?”

唉 ,看来,我真得学学炒菜了。

“第一步,开火。”妈妈说。“这……”“快呀!”妈妈催促道。我把手放到炉子的开关上,扭扭扭,可就是没有火。妈妈嘟囔道:“气瓶开了呀……”妈妈走过去试了试。妈妈一扭,火就开了。原来 是我的方法扭错了。妈妈看着开了的火,愣了几秒钟,叹了一口气:“唉,又让你躲过啦……”嘻嘻,没想到真是无心栽柳柳成荫呀!

锅烧热了。妈妈让我放油。我拿着油壶,心不在焉地往里倒油。“OK!OK!好啦!”妈妈大声叫道。可我心不在焉。妈妈硬把我的手拿开。可此时,油已经铺满锅的底了。妈妈又叹了口气,一副“孺子不 可教也”的神情。

油烧热了。妈妈把一盆扁豆放到我手里:“倒进去。”我战战兢兢地问妈妈:“油会不会溅出来呀?”“会。”妈妈肯定的回答使我胆战心惊,手抖个不停。“没事,躲远点儿就是了。”妈妈说。

我把扁豆倒进锅里。“兹――噼里啪啦――”扁豆进了锅,油便往外溅。我躲得远远的。妈妈把我拉进:“没事了。”油的声音小了下去。我拿起锅铲,用两个指头尖捏着,软软地铲着。妈妈急了:“ 快点,把底下的翻上来,不然的话,底下的要焦啦!”可我就是不敢铲。妈妈把着我的手,把底下的翻了上来。可晚了,底下的已经焦了。妈妈又叹了口气,叫我关了火,把扁豆倒进了盘里。

面对着这一半焦一半好的扁豆,我真是哭笑不得啊!但是,为了让我长大,以后的我会更加努力的!

篇2:学炒菜作文700字

每当看到厨师比赛中的那些大厨,我总会羡慕不已。有的如行云流水般神速地切着肉片;有的右手拿锅铲,左手握锅柄,娴熟地翻炒着食材;有的则用镊子精细地布局盘中美食……总之,各位大厨各显神通,各种绝活齐上阵。让我不饱口福,也饱了眼福。

于是今天我决定向妈妈学习做一道菜。因为在厨房中,我就是妈妈面前的“菜鸟”,所以妈妈想来想去,就只有西红柿炒鸡蛋比较合适我。

首先,妈妈先做示范,教给我做这道菜的基本步骤。妈妈将洗净的西红柿去蒂,切成厚片。然后将两只鸡蛋打散,并且切好葱花蒜片。

随后妈妈将锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去后立即边上变膨胀,等表面为金黄色时,将鸡蛋盛出。正当我疑惑下面的步骤是什么的时候,妈妈迅速向锅中再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,一会儿又加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油出锅后,一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就摆在了我的.面前。

这时,我已将妈妈佩服得五体投地。妈妈将锅铲送到我的手中,对我说:“该你了,加油!”我只好硬着头皮走到锅前,可是却马上犯了难,因为不知道是用左手握锅柄还是用右手。妈妈耐心地告诉我只要自己感觉习惯,哪支手都行。于是,我这个“实习大厨”就要开工啦。

按照刚刚妈妈演示的动作我一步一步小心翼翼地按部就班地切,炒,翻。可是毕竟是第一次,难免有错误。这不,在我稍不留神的时候,鸡蛋差点就烤糊了,幸亏有妈妈的及时提醒;一会儿不是忘了加葱花就是忘加了盐。最终在妈妈细心到位的指点和我的手忙脚乱中,又一盘西红柿炒蛋出锅啦。

到了品尝时间,当妈妈的第一筷之后露出高深莫测的表情时,我提心吊胆地夹起一块鸡蛋花放入嘴中,然后下一秒我又赶紧吐出来,拿起水杯猛灌水,因为我做的菜是在是太重口味了――盐放多了!千注意万注意,竟然没有注意到放盐要适量!最后,当然是怀着这次做菜的经验将这盘菜吃完了。

虽然首次实习做的菜不尽人意,但值得鼓励。大厨尚未成功,我仍需努力!

篇3:学炒菜作文700字

最近疫情期间,疫情牵动了全国人民的心,大多数人在家里足不出户,被困在家中,被隔离的人也不计其数,医护人员守着一线,抵挡病毒,而我在家里闷得慌,都很少出去活动,我一直都想让妈妈教我做道“拿手菜”,可妈妈总说:“你太小了,等你长大了以后我再教你。”,今天正好老师让我们做一道好菜,这正好可以让我好好的大显身手。

我二话不说拿来了材料:花菜主食,酱油、味精等等,准备叫妈妈教我做,因为我最爱吃花菜,特别“仰慕”它的做法,首先,我学着妈妈的样子像个小大人,不过这菜刀好像不听使唤,拿起来有千斤重般,切起来有些困难,我小心翼翼的切,生怕切到手,过了好一会儿,终于切好了,我切的花菜,有大有小,各式各样,看起来好想笑,妈妈看到我切的,都在一边笑哈哈的。之后我把它拿到水池边清洗,像一个个黑娃娃洗了个澡,变成了一个个又大又胖的白娃娃,我按照妈妈的指示,烧了一壶水,给菜花娃娃又烫了一个热水澡,乳黄色的菜,一朵又一朵,干净又可爱。

接着,我往锅里倒油,等锅热了我又放进去点蒜头、姜、葱等配料,“噼里啪啦”的响声,吓得我退后了几米,我怕油溅到我,就把锅盖当起了我的临时盾牌,我不停翻炒它们,它们像在开演唱会一样,我再把花菜放进锅里,放音乐声更大了,热闹非凡,终于可以出锅了,我倒上了盐、味精、酱油,这道菜我费了九牛二虎之力终于做好了,首先,扑鼻而来的香味,回味无穷,接着,映入眼帘的是一个个绿油油的花菜娃娃,穿了一件黄衣服,让人看着就想流口水,尝了一口,嗯“此味只应天上有”,真美味,妈妈也尝了一口,也说真好吃,我开心极了,开心的一蹦三尺高,大口大口的,津津有味的吃了起来。

这次经历,在我的成长过程也是一个不小的收获,让我有一番满满的成就感。这时我在心里想:我现在是如此的幸福,而有许多医护人员还一直在一线守护着我们的安全,他们即使到了春节也不能跟家里人团聚过年,他们是“逆行”中最美的天使!也是最伟大的英雄!希望全国人民可以一起团结一致,携手战胜困难,排除疫情,共度难关!

篇4:学炒菜作文700字

“啦啦啦……”我一边哼着歌一边兴冲冲的朝家里跑去。怎么这么高兴啊?别急,听我慢慢讲来:因为,今天是三八妇女节,我想让妈妈轻松一天,便想今天中午的饭我包了。爸爸把晚饭包了,我们俩要比一比看谁做的好,如果谁输了谁就去给妈妈洗脚,我是又兴奋又恐怕。但我和爸爸一点也不慌张。个个摩拳擦掌,决心比个高低上下。刚回到家里,我就手忙脚乱起来。做什么呢?妈妈平时最爱吃炒土豆丝,干脆就做它吧!我把土豆冲洗干净,用刀刮掉土豆皮,麻烦的要算切土豆了。土豆圆圆的,像个扁皮球。刀刚落到它“背上”,它就吓得骨碌碌地摔倒在地上,我才不急呢,一次不行、两次、三次……土豆宝宝变乖了。切出来的土豆丝,虽然不算均匀,但对我来说也是很得意了。准备工作完成了,我长长的舒了口气,心想:上阵的时候到了,炒出来的菜会是什么味道呢,咸、淡还是糊了?平时炒菜我都当下手,这回我和妈妈调换了一下位置。

开始炒菜了,我点燃煤气,倒上花生油,为了防止油向外溅,需加上一点儿盐。油烟渐渐冒出来,我把准备好的葱花小心地扔进锅里,它们就像一群绿色的小精灵一样偷偷地溜进锅里。我正准备放土豆丝妈妈在旁提醒说:“该放花椒了。”我这才想起来,连忙抓起几粒花椒,投进锅里。这下可惹了大祸,花生油儿仿佛被激怒了溅到了我的手上,胳脖上,疼得我直叫。妈妈语重心长地说:“不能扔,应该把它轻轻放入油中,这样油才不会溅出。我点了点头,抓起土豆丝往锅里放,真可谓“一朝被蛇咬,十年怕草绳”,我手刚伸过去又闪电般地缩了回来,放完土豆丝,我轻轻地翻起来。过了几分钟土豆丝快熟了,浇上适当的醋和酱油,土豆变的淡黄、还油光光的。熄了火,撒上味精,真是色、香味俱全了。望着黄澄澄的土豆丝,我似乎已经看到了爸爸正乖乖的给妈妈服务呢!

篇5:第一次炒菜700字

一天中午放学,烈日当头,火辣辣的太阳把我晒得直喘气。路队走到十字街的时候,我便一口气飞奔到了家。

我一进家门,发现爸爸、妈妈都不在家。嘿!这世界还真邪门了:太阳逗我玩,老天爷耍我,又累又饿又渴的我又遇到爸爸妈妈不在家,只好去自己学炒菜。

我从冰箱拿出缸豆,一根一根地掐着。不一会儿,就掐完了。把它们清洗干净以后,就开始炒了。先倒了一些油,等冒烟了,我就把大把大把的缸豆倒进锅里。突然,从锅里传来一阵“嗞……嗞……”的响声。我以为煤气灶要爆炸了,连忙跑到客厅,就象热锅上的蚂蚁,急得团团转。过了一会儿,响声就小了,我小心翼翼地走向厨房,目不转睛地盯着煤气灶随时准备往外跑。我走进厨房发现没什么事情,就连忙翻炒起来。过了一会儿,我闻到一股糊味。仔细一看,原来水炒干了,但似乎少了一些豆子。原来翻炒的时候把豆子不小心炒到锅外面去了。我马上把豆子捡起来,先清洗干净放进锅里,又把一大飘水倒进锅里面继续翻炒。过了一会儿,我尝了一根,有点糊,无味,非常软。就知道该放盐了,可我却把味精当盐撒了好多。然后又翻炒起来,这次我可小心了,一根也没有撒。炒了一会儿又把盐当味精放了一点儿。最后我又翻炒了几下。这样,我的菜就做好了。

我尝了一下我做的菜,吃起来可真不舒服,因为我把缸豆掐得太长了。味道是天下独一无二的怪味:有的咸得难下咽,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味。我刚吃了几口,就想吐。

望着自己的杰作,我不满地摇了摇头,忍着怪味吃了一些,它毕竟是我第一次做的菜呀。这次炒菜虽然不成功,可我还是很高兴。

篇6:第一次炒菜700字

人的一生中,有许多的第一次。比如第一次游泳,第一次战胜困难……可我,却永远忘不了第一次学炒菜。

要准备做菜了!首先,我将菜心、瘦肉、蒜、葱、姜都清洗干净。然后,用刀小心翼翼地将瘦肉切片。当我拿起菜刀切下去的时候,我很害怕切到自己的手指。如果切到手指,那不是鲜血直流,还会疼痛难忍。

想到这里,我的心就如十五个吊桶打水七目八下!费了九牛二虎之力,我终于确保手指完好无缺的情况下将肉切好了。看着那些奇形怪状的肉,心里着实感到可笑。接着,我用碟子将肉片装好,放入少许生粉、油、盐,将它们搅拌均匀。

今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在锅内倒入少量的油,把准备好的蒜、葱、姜放入锅内爆炒。顿时,许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦”!

我一边拿着锅盖防御,一边又用锅铲翻动着材料,真像一个“勇士”拿着盾牌在战斗!要放肉片了,“唰”!锅又沸腾起来。我用锅铲翻动着肉片,眼看肉片由红色变为白色,然后用最快的速度将老抽、味精加入锅内调味。一分钟后,锅内再次沸腾起来,肉片可以出锅了。

接着炒青菜,我在锅里放入少许油,倒入一些蒜蓉先爆炒一下,然后将青菜倒入锅内迅速翻炒。等青菜由翠绿变成深绿后,加入少许盐、鸡精,搅拌均匀。然后将事先炒好的肉片汇入锅中,继续翻炒。

没过多久,一盘色、香、味俱全的青菜炒肉片出锅了。我将这些“美味佳肴”端给妈妈和外婆这两位“评委”品尝,她们吃后都赞不绝口。看到她们满意的笑容,我也非常开心,庆幸我这两个小时的辛苦付出没有白费!

通过这次炒菜,我常常体会到外婆平时的辛苦,她总是毫无怨言地为我们全家提供美食。我吃饭再也不能挑三捡四了,要学会尊重别人的劳动成果。

今后,我也要努力帮助家人分担家务,妈妈和外婆就不会太辛苦了!

篇7:第一次炒菜700字

今天,爸爸出差了,妈妈一早就出去办事。快到中午的时候,还不见妈妈回来,我的肚子开始“咕噜咕噜”地叫起来。

妈妈 什么时候回来呢?我心里想。正在这时,妈妈发来了短信,叫我把饭蒸好,她回来炒菜。我忙放下手里的书,向厨房奔去。我电饭煲的内胆,在里面放了一些米,然后把米淘洗了几次,放了一些水后,盖上盖子,就插上电源离开了。

我回到客厅里准备看电视的时候,心里突然想:“我的肚子饿了,那妈妈的肚子也肯定饿了,我把菜炒好的话,妈妈回来就可以吃饭了。”想到这里,我就开始行动了。

我打开冰箱,看了看里面有韭黄、鸡蛋,还有些叶子菜,我想到爸爸炒的韭黄炒鸡蛋挺好吃,也决定炒一回。

我把鸡蛋和韭黄拿出来,先把鸡蛋打在碗里,用筷子用力地搅拌了一会儿,把蛋黄和蛋清搅混在一起,就把韭黄切成一寸长的小段。然后打开火,在锅里放了一点油,等油烧起来了,我就把搅好的鸡蛋放到锅里,只听到“吱吱”的.声音。我赶紧用锅铲翻炒着鸡蛋,一会儿鸡蛋就成了小块小块的金黄色,这时,我赶紧把切好的韭黄放下锅里用力的翻炒,过一会,放了一些盐,就关了火。可是我可能 炒的时间太长了,鸡蛋和韭黄都有些糊。但我心里还是很高兴。我把它们装在盘子里,端上桌子等妈妈回来吃。

一会儿,妈妈回来 了。她一开门,先是一惊,接着笑着问我说:“是你炒的?”我点点头。“不错嘛!还会炒菜了!”妈妈笑得合不拢嘴。我拿来碗筷,妈妈迫不及待地尝了一下,笑着说:“嗯,不错,第一次炒菜,不咸不淡刚刚好,就是炒糊了点,没关系,第一次嘛,以后多炒几次就不会了。”

听了妈妈的话,我也美滋滋地吃了起来。我边吃边聊自己做菜的过程。这时妈妈问我:“韭黄洗了吗?”我心里暗想:韭黄还用洗呀!冰箱里面的还用洗吗?妈妈接着说,菜买回来就放冰箱里,没洗过,肯定要洗的。我这回傻眼了!没想到妈妈还是喜笑颜开地对我说:“没关系,这菜我们就不吃了,你第一次做嘛,以后就知道了。”

今天做的菜虽然不好,但我的收获还是不小的。心里像吃了蜜一样的甜。

篇8:第一次炒菜700字

犹记得一天晚上,爸爸妈妈加班到很晚才回来,我心想他们平时工作那么累,今天我来做饭,给他们一个惊喜。因为爸爸妈妈都喜欢吃酸辣土豆丝,所以我准备就炒这道菜。

我兴高采烈地跑到了厨房,准备好了材料,拿起了一个土豆,左削削,右削削。拳头大的土豆被我削的还剩鸡蛋那么大,可能是因为我技术不到家,土豆已经不成样了。接着我又把土豆放到了清水里洗了洗。然后该切土豆了,我拿起菜刀小心翼翼的向土豆切去。啊,因为菜刀没拿好,不小心切着手了,幸好没有大碍。我急忙从抽屉里拿了一个创可贴,把手包好。我心想,唉,原来炒菜这么难呀,我还是等着妈妈回来做吧。可是我又一想,不行,妈妈经常说:做事不要半途而废,否则是不会成功的。接着我又拿起了菜刀,由于有了一些经验,我慢慢的熟悉了。因为这是第一次,所以切的土豆丝有粗有细,很不好看。不久,土豆丝切好了,准备下锅了。我打开煤气,在锅里放上一点花生油,等油热了,再放点葱花、辣椒。霎时刺鼻的油烟味把我呛的直咳嗽。我急忙把土豆丝放进锅里,盖上锅盖,就等着吃着美味大餐了。然后得意地来到了客厅看起了电视,电视节目演得正好是我最喜欢看的动画片。看的我都入了神。就在这时,一阵阵烤糊的味道向我袭来。噢,坏了,我慌里慌张地跑向了厨房,急忙关上了煤气,拿下锅盖一看,唉,锅底的土豆丝全糊了。正在这时,妈妈回来了,她看了看锅里的菜,又望了望我,一下子知道了事情的来龙去脉。妈妈边抚摸着我的头边安慰我“没事的,毕竟这是第一次嘛。”我脸上也露出了开心的笑容。

经过这次炒菜事件,我体会到了劳动的艰辛,懂得了妈妈养育我的不易,更懂得了不管做什么事往往看起来容易,做起来难。所以我们从小就要脚踏实地。养成勤动手,爱劳动的好习惯。

篇9:第一次炒菜700字作文

第一次炒菜700字作文

第一次代表开始,象征起点,也许你的人生有许多的尝试,但第一次的尝试一定让你记忆犹新!

记得那个风和日丽的一天,妈妈在为晚饭而发愁,爸爸爱吃肉,而我和哥哥不爱吃,妈妈爱吃鸡蛋,而我,哥哥和爸爸却对鸡蛋过敏,这样的晚饭做难做。看着妈妈那一脸发愁的样子,我说:“妈妈,你去看电视吧,我来替你做饭。”妈妈惊奇的问:“你,你行吗?就你这小皇帝的样,纤纤弱的样子,还没等油开啦,你先吓死了。”我说:“我怎么会被区区一个大豆油吓死,我可是吓不死的小强。”我妈说:“好吧,为啦保护你的安全,我就在你身边当保镖。”说干就干,我走到厨房,点开啦煤气炉,往里到啦点油。我我学着妈妈的.样子,拿起菜刀,切拉芹菜丁,萝卜丝,瘦肉块,豆腐块,还打了一个鸡蛋,一切准备就绪,就等油开啦。不一会,油开啦,我把瘦肉块放进去,锅里发出了噼里啪啦的声音,我赶紧往后跑,但又想起我对妈妈的承诺,最终还是回到啦厨房,我一看,肉都变黑啦。于是,我赶紧把芹菜块,萝卜丝和豆腐块放了进去,闷啦一会,不知什么缘由,豆腐变成啦豆渣儿,萝卜丝变成啦萝卜沫,还好,芹菜还完好无损地,而那瘦肉变成啦黑肉啦。我想起啦我对妈妈的承诺,一定会炒好这个菜的,可现在,哎……

“菜做好了吗,做完就端上来呀,我还想尝尝你做的菜呢。”

“哦,来啦来啦。”听见妈妈在客厅的吆喝声,我就有一百个不情愿,但不情愿又有什么办法呢,管它呢,死马当作活马医,走一步看一步啦,也许,这道菜真的很好吃呢。

我把菜端了出去,妈妈用了勺子舀了一勺,放进嘴里,一会,说:“太好吃啦,简直一绝啊。”听到了妈妈的赞扬,我的心才平静了下来,我也尝啦一口,真的很好吃耶!

第一次尝试,让我感到了快乐;第一次尝试,让我获得了知识。

篇10:第一次炒菜作文700字

第一次炒菜作文700字

太阳火辣辣的早在大地上,带来的闷热让人感觉烦闷。厨房的低气压正质烤着四周,厨房中有一位汗流浃背的姑娘,没错,那就是我。

7月25日中午我正在和我生平的第一次交手的敌人战斗着,只见我慢悠悠的拿起菜,在水池便漫不经心的洗着。而身边的`大师最没有一刻停止过,自己却想着下一步应该是拿最危险的刀了吧!它作为厨师的生命不知是否能成为我的生命呢?

洗完菜后,终于我拿起了令我紧张的刀,我将菜放好,只见我左手拿菜,右手握刀,眼神还时不时瞄一眼旁边的大师,却见其双手交与胸前,嘴里还念叨:专心,手不想要了?吓得我连忙紧盯着菜,生怕手会不见了一样。

切好菜后,我知道真正的难点来了。我收回了自己一直不安的心,全身投入做饭中,夸张点恐怕能眼观六路,耳听八方了吧。大师念叨说:第一步放油,在锅里热几分钟,等其沸腾。我按照他说的,倒入了油并等了几分钟。之后他又说:第二步倒入你刚刚切的菜,在油锅里不断的翻炒。我心里得意的想:哇,原来炒菜没什么难得吗?看来太高估了。可殊不知,当我将菜倒入的那一刻,便啪啪打脸上了,因为油在这时,像突然打了兴奋剂,一直在不断的开始舞动,四处飞溅,以至于我在惊慌中拿起旁边的锅盖当挡箭牌。谁知旁边那个人捧腹大笑并讽刺说:“你知道你现在想什么吗?你当自己上战场啊!”我无视了他,继续和油较劲着,可能我比较厉害,终于油在我的压制下慢而安静了下去。我不断翻炒着菜,不一会他便开口,先放半勺盐,在泼点酱油,抖一下味精就可以了,我按照他说的做,可毕竟是第一次,手一抖,味精倒了大半,酱油就更不用提了。当我万分期待的盛出一坨黑乎乎的东西时,旁边的人却给了我一个自重的表情,并说:“继续努力,哪天想不开可以尝试一下。”

虽然这次不太顺利,但毕竟是第一次,我知道自己一定会做得更好。

篇11:炒菜做饭作文700字

炒菜做饭作文700字

今天妈妈店里有客人,到饭点了还没有回来。看来今天只能孙悟空吃蟠桃自食其力了。我挽挽袖子,围上围裙,自己炒菜做饭。

我准备西红柿炒鸡蛋。首先,我准备三枚鸡蛋,两个西红柿,一根葱。可是家里刚好没有了西红柿,于是我便心疼的拿出了我的零花钱,去附近新开的小超市买了几个新鲜的西红柿。

我先把鸡蛋洗干净,然后把三枚鸡蛋依次打入碗里,学着妈妈平时做饭的样子用筷子迅速搅拌鸡蛋,按照顺时针的方向,不停地搅,直到蛋清和蛋黄完全融合。又迅速剥掉葱皮,去掉尾叶,扔进垃圾篓里,在水龙头处来了一个“青龙过江”,把葱洗得干干净净,“大刀阔斧”式的切好葱段。再将两个西红柿洗干净,先把西红柿一刀两断。平面朝下再把它切成一片一片的。

万事俱备只欠东风,结果就在最后一刀时切到手指上,鲜血瞬间顺着手指往下流。顾不上叫疼,我赶紧放下刀,一阵烟似的跑到爷爷房间里拿了一贴创口贴紧紧地贴上,止住了血。

打开液化气灶台,我一边喊着点火一边拧开了阀门,火苗砰的一声冒了出来,我小心翼翼地把油倒进锅里,调整好火苗,将油烧热,把葱花放进锅里,刺啦一声,葱花在锅里像龙一样翻滚,一股香味扑鼻而来,趁热打铁鸡蛋倒入锅里翻炒至金黄金黄的`。哇!好香啊!我馋得直流口水。然后把切好的西红柿片倒入锅里翻炒,撒上葱段,再加入盐,鸡精,继续翻炒。香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。黄红相间,煞是好看,哇!色香味俱全!

菜是有了还要做饭。腾开手,我便开始做面条。首先,开火把水煮沸腾。我抓了两把面条放入锅里煮。然后洗葱切葱放入碗里,再加入盐、鸡精、小磨油备用。面条在锅里翻滚了快十分钟,我小心翼翼地把面条捞入事先准备好的碗里。一碗热腾腾的香喷喷的面条做好了。哇!好香啊!

这顿饭,我吃得津津有味,心里美滋滋的。耶!我可以自己照顾自己了。妈妈就可以安心工作了。

篇12:第一次炒菜作文700字

第一次炒菜作文700字

今天,我自己第一次炒了一道蒜泥油麦菜。从几天前开始我就在考虑要做什么菜,最后决定做一道自己最爱吃的蒜泥油麦菜。其实,我根本不知道生的油麦菜是什么样,只好拉着爸爸妈妈一起去菜场找。整个菜场只有一家有卖油麦菜的,仅此一家,所以一斤我只还下了一毛钱。买了四两油麦菜后,我又去买了一些蒜。回家后,我把它们放进了厨房。现在,我准备做菜了。在爸爸的指导下,我用菜刀把蒜压碎,因为这样可以非常容易地把蒜的皮剥下来。紧接着,我把已经剥好的.蒜放在切菜板上,用菜刀把它切成片。接下来,我把油麦菜的菜头切掉,分开叶片,全部倒进洗菜池里,先用清水把它们浸泡一会儿,再用水把菜洗得非常干净,最后把洗净的油麦菜放进盘子里,等着下锅。开始炒菜了,我还真有些紧张,小心翼翼地先倒进一点油,几秒钟后,我听见锅里冒出“滋啦滋啦”的声音,我知道油已经被烧热了。我迅速地把蒜倒进去,“滋滋”声响个不停。不久,锅里开始散发出蒜香,我把一大堆油麦菜全部倒进了锅中,顿时,“滋滋”的声音越来越大,越来越大。我手拿着锅铲,想把油麦菜翻个个儿,可是费了很大力气,才翻了一小部分。爸爸告诉我:“翻个儿时应该要把锅铲铲进油麦菜的下面,然后只要用点力气,很轻松地就可以给菜翻个个儿了。”我一试,果然很轻松。刚才还是一大锅的油麦菜,在我的翻炒下,汁水渗了出来,缩成了一小团。该加调料了,加上点儿盐、味精,再炒几下,爸爸说:“菜熟了,可以盛起来了。”我端起一个盘子,把这些菜用锅铲盛进盘子里。这样,一盘热气腾腾、香喷喷的蒜泥油麦菜就出炉了!菜端上桌,妈妈还帮我用鲜艳的托盘垫给菜做了映衬。吃午饭了!我做的菜还挺好吃,爸爸妈妈只尝了一点儿,一盘菜就被我全吃光,我有点后悔油麦菜买少了。吃完饭,我开心地去洗盘子,先用水将盘子里的油冲掉,再用抹布仔细洗洗。终于忙完了,做菜好像也没什么难度,只是,就做了一道菜,我怎么这么累呢?

篇13:学炒菜小学作文700字

学炒菜小学作文700字

成长经历中,经历了许多由不懂到懂,由不会到会的过程,令我刻骨铭心的是学炒菜。

那天,在妈妈的陪伴下,我围上了围裙。将要学习炒卷心菜。妈妈拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的`水,并让我将卷心菜洗干净,我一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,妈妈让我将它们一片一片地撕成小块儿。

准备就绪,妈妈说:“现在要倒油了。”我紧忙躲到一边,生怕油会溅出来烫到我。只见妈妈将火打开,等了几十秒后,沿着锅将油缓慢的倒进锅中。等油烧到吐泡泡的时候,妈妈把卷心菜倒了进去,“嗤嗤——”卷心菜叶一进入到锅里,就热闹起来了,仿佛在七嘴八舌地议论着,妈妈迅速拿起铲子用力翻炒,我慢慢靠近也想尝试着炒,妈妈将铲子递给我,:“你来试试!”我拿着铲子,笨拙的想把菜翻个面,可是似乎是太多了,一直翻不灵活。妈妈鼓励我:“做得不错,把铲子接近锅底再翻炒!”在妈妈地指引下,我不断地尝试着,体验着,一阵阵热气迎面扑来,我的额头已布满了汗珠,想想妈妈,她每天都要这样做饭做菜,真是辛苦!妈妈又让我加醋和酱油,我便拿起醋瓶子放了一点醋,又放了一点酱油,并加了一些耗油。妈妈点点头,微笑着说:“再加点盐。”我放了两勺盐。最后妈妈拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,顿时一股水蒸汽向我扑来,迎面还有卷心菜的香味,见菜炒得差不多了,就把火关了,卷心菜就像绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我用心记住了炒卷心菜的步骤,对着妈妈说,下次我再独立地做一次!我们盛了饭,津津有味的吃起来了,爸爸说道:“这菜不错哦!”我心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

篇14:第一次炒菜叙事作文700字

第一次炒菜叙事作文700字

今天星期天,只有爷爷和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作业,正想出去玩,转念一想,今天如果爷爷也出去了,只有我一人在家,吃饭怎么办。噢,有了,平时我最喜欢吃爷爷炒的包心菜,今天何不叫爷爷教我炒菜呢!于是,我恳求爷爷。开始,爷爷不答应。经不起我软磨硬泡,爷爷拿我没有办法,只好答应了。

在爷爷的指点下,我先把包心菜的叶子一张一张地扒下来,最后只剩下一个像宝塔似的包菜心。然后,我在脸盆里放大半盆水,把菜叶放进去浸了十分钟。然后,我一张一张地洗了起来。这时,水花溅到了我的裤脚上,爷爷叫我动作放轻些,免得弄湿裤子。我听从爷爷的指点,果然水花不再溅出来了。我把菜叶洗了一遍又一遍,直到全部清洗干净为止。我再把菜叶一张一张地叠放整齐,放在砧板上。然后,我拿起锋利的菜刀切菜。看着菜刀,我胆战心惊了,犹豫地拿着刀不敢下手。爷爷在旁边指点着刀面要斜着向外,并且鼓励我要胆大心细。我听了爷爷的'话勇敢地拿起刀切了下去。一刀一刀,切了好长时间,我终于切完了所有的菜叶。

接着,我打开了煤气瓶,再打开煤气灶,放上铁锅。等到铁锅微热,我倒上两勺油。等到油冒起烟,我把切好的菜叶倒了进去。我拿起锅铲反复地炒着。炒了一会儿,我放进盐、糖等调料,又放了点水,盖上锅盖让它烧。烧了几分钟,我揭开锅盖,看到包心菜的颜色已经变了色。爷爷告诉我菜已经熟了。我立刻放些味精,用铲子拌了拌。然后,我把烧好的包心菜盛到了盆子里。

菜香扑鼻而来,让我直流口水。我立刻拿起筷子尝了一口。“啊,爷爷,太好吃了!您也来尝一下吧!我第一次下厨就烧得那么好吃,这是您的功劳。我再一次谢谢您!”爷爷爽朗地笑了。我也笑了!

指导教师:冯永康

结合课文仿照写作,到生活这个大课堂中去实践、观察和体验,积累素材,提炼语言,就能够写好文章。小学生有了亲身的体验和感受写出的文章也就比较具体生动。

篇15:第一次学炒菜优秀作文700字

第一次学炒菜优秀作文700字

我的自理能力比较差,到现在都六年级了还没有做过饭菜。今天,妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋,我想:我第一次做菜一定成功不了。因为我在作文书上看到的第一次做饭菜的文章结果都是做的没法吃,我没有多大信心做成功。但我兴致不减,因为失败是成功之母嘛,我或早或晚总会成功的。

做西红柿炒鸡蛋,得先准备主料和调料。主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点儿葱;调料准备盐、酱油和糖。我们很快就准备好了。

炒菜前得先切菜,我从未切过菜,不会切菜,拿着刀无从下手。想来想去,不会切就随便切吧。我随便把他们切了一气,切的还可以,就是大了点,方法叫人看着就好笑。之后,我和妈妈又切了些葱和姜,。最后,打鸡蛋,我把鸡蛋在碗边磕两下,再往两边一掰,把鸡蛋打在碗里,再搅拌一下,就大功告成了。

之后就开炒啦!开大火,把锅里边的水分烘干,就倒油,把油烧热后就该放鸡蛋了,我不太敢放鸡蛋,因为把鸡蛋放进去会溅起很多油点,怕溅着正在倒鸡蛋的手,但必须倒。我只好硬着头皮飞快地把鸡蛋倒进锅内,之后飞速离开。由于太过于着急,有些鸡蛋就倒在锅沿儿上了。鸡蛋很快就由深橙色变淡黄色,熟的真快呀!我赶紧翻炒鸡蛋,但不管我怎么翻,鸡蛋就是不听话,死活也不翻身。以前看大人们翻炒时顺溜着呢,可如今我自己却怎么也不能让鸡蛋翻身。我急得像热锅上的蚂蚁,怎么办?再不把鸡蛋翻过来就要上面生下面糊了,我灵机一动,把火关小了,就不会糊了,哈哈!我慢慢把鸡蛋翻过来,炒了一会儿,我把鸡蛋盛在盘子里留作备用。之后放葱姜炝锅,再放西红柿,翻炒两下,就把先前炒的鸡蛋重新放入锅里。边翻炒边用铲子把鸡蛋切成小块的,炒一会儿。最后放上盐、酱油、糖,翻炒两下香喷喷的'炒鸡蛋就出锅了!

我本觉得我不太可能做好西红柿炒鸡蛋,但实际上我做的非常非常的好,味道十分不错。有些事情不要开始就想这次成功不了,只要有信心,一定就能成功的。就像爱默生说的“自信是成功的第一秘诀”,相信自己,就一定能成功的!

篇16:我第一次炒菜作文700字

每次看到奶奶炒菜的时候,我都很想去帮忙,但很多时候奶奶都会以各种理由拒绝我——切菜时会弄伤手,热水的蒸汽会烫到手,炒菜的时候油会弹到脸上……让我感到非常的失望。但今天在妈妈的应允下,我第一次真正“走进”了厨房。

大清早,我就和妈妈来到菜市场,菜市场热闹非凡,人头攒动,菜品琳琅满目,还不时发出扑鼻的香味。走着走着,突然,一股鱼腥味扑面而来,让我不禁捂住鼻子,原来我们来到了一个卖鱼的档口。妈妈知道我平时最喜欢吃白仓鱼,她决定帮我圆第一次做香煎白仓鱼的梦。

首先,我们把鱼洗干净,放在一边让它风干表皮。妈妈说,只有鱼身是干的煎起来才不易掉皮。接着妈妈让我把葱洗干净切成条,把姜切成片。一切准备就绪,我内心开始翻涌,既紧张又充满期待。

开始煎鱼了,我先把锅洗干净,接着开火,等锅里发出吱吱的响声,我就学着平时奶奶做菜的样子,把油直接倒下去,哇!油像受惊了一样,到处乱溅,噼里啪啦响个不停,跳个不停……妈妈马上让我走开,并把火关了。此时此刻,我竟站在那里不知所措,一动也不敢动。妈妈看到我呆若木鸡的样子,就拉着我手,微笑着说:“孩子,不要急,我们再来一次。”

妈妈温柔的目光再次点燃了我的信心。我决定重新尝试一次。这一次我先擦干锅里的水,再开火把锅烧热,妈妈让我尝试把手靠近锅里,哎呀!我害怕极了,怕给手都烫熟了,压根不敢望灶边靠。妈妈猜到我的心思,拉起我的手和我一起来,这时候,我感到锅里有点“烤手”了,便把油放下去;等油开始“叫”了,我再轻轻地放下白仓鱼。煎着煎着,鱼的颜色由白变黄了,鱼皮也翘动起来了,一阵阵香味扑鼻而来。就这样,我的香煎白仓鱼大功告成。

做菜真是件既有趣又有学问的事情,我以后要多尝试,学做一个名副其实的“厨娘”。

篇17:我第一次炒菜作文700字

妈妈常对我说:“妈妈么像你这么大的时候,就会自己做饭了,你呢?”我才不服气呢,我自己做一顿饭试试,不能让妈妈把我看扁了。

爸爸妈妈还没下班,我就在家做一次饭吧,让他们看看,我也会做饭呢。做什么呢?米饭炒菜?这个主意不错。说干就干,我拿起妈妈平时做饭的勺子,挖了两勺米,放到电饭锅里,放多少水呢?多了怕做成稀饭,少了又怕蒸不熟;怎么吧?寻求帮助吧,给外婆打电话,终于把米蒸到锅里了。该准备菜了,炒什么呢,当然是最简单的了,那句酸辣土豆丝,鸡蛋炒西红柿吧。

切土豆丝,我还没这水平,家里有擦丝的工具呀,我先把土豆皮削了,洗干净,拿着土豆擦起丝来,可别小看这个,还是个技术活呢,随着我一声大叫,我的手呀,已经被擦丝器当成土豆擦了一块皮下去,那个痛呀,现在想想,还疼着呢。总算把土豆弄好了,西红柿这个简单,鸡蛋打到碗里,搅碎。西红柿在我的小手下,四分五裂了。一切准备就绪,开炒!

我先把火打着,把锅放到炉子上,锅烧热放上油,放上准备好的土豆丝,“嗤——”的一声响,妈呀,油点溅到我的手上了,好痛,这会也顾不得了,赶紧拿铲子翻菜吧,我手忙脚乱的在炉灶前忙活着,放盐,醋,五香粉——,终于出锅了,闻一下,香香的,应该不错,接着炒西红柿鸡蛋了,先放鸡蛋,还是先炒西红柿?想想妈妈平时咋做的,先炒鸡蛋,吧友烧热,鸡蛋倒进锅里,哗——的一声,鸡蛋水就变成了金黄的鸡蛋块了,拿铲子把鸡蛋切碎,再把切好的西红柿放进去,来回的翻炒,哇,红红的西红柿配着经黄色的鸡蛋,色,香,都出来了,不知道味咋样。大功告成,爸爸妈妈也下班回来了,看着桌上的菜,妈妈高兴的给我一个大大的拥抱,这时候真有一种成就感呀,开饭了,打开电饭锅,米还是米,水还是水,唉,忘了插电源了……

第一次做饭虽然出现了小插曲,但是它使我懂得了:不管事情大小,一定要认真的去做,只有认真才能做好。

篇18:我跟妈妈学炒菜作文700字

星期天的早晨,我刚醒来就听到外面传来“叮叮当当”的声音,我睁开睡眼惺忪的双眼,打了个哈欠,穿着拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客厅走去,呀,原来是妈妈正在烧菜呢,真是一首美妙的锅碗瓢盆交响曲!

只见妈妈左手扶锅,右手握铲,正在为我们准备丰盛的饭菜;看着满桌的食材,我也来了兴趣,央求妈妈让我也试试。妈妈想了想,答应让我做一个西红柿炒鸡蛋,哦耶!

首先,我左手拿着西红柿,右手拿着菜刀,在妈妈的帮助下,一点点小心翼翼地切着,菜板发出了“咚咚”地声音;接着我拿起鸡蛋,在桌边轻轻地敲了一下,“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,于是我两手拿着鸡蛋裂缝的地方,稍稍一用力把它掰开,只听“哗啦”一下,蛋清和蛋黄流到了碗里,我拿起筷子,学着妈妈的样子开始搅鸡蛋。筷子敲击在碗边,发出了“当当”的清脆声,“哎呀”,我因为用力过猛,蛋液一下子跑到了碗外面。妈妈赶快过来,告诉我如何用力,在妈妈的指导下,我的水平越来越高了,蛋液在一阵轻快的“哒哒哒哒”声中完成了。

接着我在锅中放入一点油,等油烧热了,我手忙脚乱地把西红柿扔到锅里,只听到“滋拉”一声,一阵烟冒了出来,我吓了一大跳,往后猛地一缩,脑袋差点磕到墙上,妈妈急忙扶着我的手,轻轻地带着我翻炒西红柿,慢慢地我就不怕了,西红柿在锅里“滋滋”地跳着舞;接着我又把鸡蛋轻轻地倒进去,妈妈帮我加了盐、糖和醋,只见每一块西红柿都找到了自己的舞伴,在锅里尽情地舒展身躯,跳起了欢乐的舞蹈!关火、装盘,一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了,爸爸妈妈吃了我烧的菜,都高兴地竖起大拇指,啧啧称赞,直夸我是厨艺小能手呢!

通过这次做饭的经历,我不仅尝到了成功的喜悦,知道了“一份耕耘一份收获”的道理,更加理解了妈妈平时照顾我们有多辛苦,以后我一定要多帮妈妈分担家务,做更多力所能及的事,让妈妈的华发晚点长出!

篇19:炒菜_

平时在完成作业的时候,我最喜欢看妈妈炒菜,看了几回以后,我觉得炒菜其实是件很简单的事。于是,我跟妈妈商量让我自己炒一次菜,妈妈经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的要求。于是,我决定炒我自己最喜欢吃的“青椒炒肉丝”。

我来到厨房,先从篮子里拿了三个青椒,把青椒的茎拔了,再扒开青椒,把里面的子儿冲洗干净,把青椒切成丝状备用。接着,我把事先准备好的肉丝端了出来。然后,我打开了火,等锅热了以后倒了两勺油,油一热,我就把肉丝倒进锅里,只听“昀病币簧,油溅了出来,我吓了一跳。妈妈在旁边着急的说:“快用铲子炒啊!”我赶紧挥动铲子炒了起来,心想:原来炒菜也不是那么简单啊!炒了一会儿,我放了一勺盐,倒了些水又煮了一会儿,再把切好的青椒丝倒进去,炒了一会儿,我夹了一块肉尝了一下,感觉到有点咸,于是,就加了一小勺糖放进去中和一下。又夹了一块肉尝,味道真好!放了鸡精之后,我的青椒炒肉丝终于成功了。

我把香喷喷的菜端到桌上,妈妈、爸爸和姐姐都说很好吃,姐姐还难得的夸奖了我。品尝着自己的劳动成果,我心里面感到美滋滋的,我不禁多吃了一碗饭。经过这件事我明白了炒菜并不那么简单,妈妈平常真的很辛苦,我以后一定要帮助妈妈多做些事。

篇20:炒菜

炒菜正文:

我平生第一次下厨,做的是最简单的西红柿炒蛋,可是对于是我这个不会做饭的人来说;那可就难上加难了。

刚开始一好顺利,洗西红柿、打鸡蛋,对我来说小菜一碟。可是好景不长,该切西红柿了,我有些害怕,颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀,嗨!这也不是很难嘛!接着我又小心翼翼地切起来 …… 准备工作做好了下面该炒了。我在妈妈的指导下,在锅内倒了大约两平勺油。等油热后,将打好的鸡蛋放入锅内翻抄,然后把西红柿也放进去。最后加入适量的盐和酱油。经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后,终于做好了一盘西红柿炒蛋,这就是我第一次下厨的成绩,还算不错。

当然喽!从色香味上还远远比不上妈妈,可是吃着自己做的饭香极了、棒极了,毕竟是自己付出过的嘛。

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