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做丸子作文550字

2023-08-09 08:56:08 收藏本文下载本文

“pinga0708”通过精心收集，向本站投稿了14篇做丸子作文550字，以下是小编为大家准备的做丸子作文550字，希望对大家有帮助。

做丸子作文550字

篇1：学做丸子

学做丸子

今天,妈妈教我做丸子,我学会了,我难以置信,丸子是这样做的',

用料：

1、胡萝卜2根

2、粉条25克

3、香菜25克

4、面粉150克5、馒头半个

6、鸡蛋1枚

7、清水（适量）

8、盐3克

9、胡椒1/2茶匙

10、水淀粉2汤匙

11、干淀粉50克

12、酱油适量

13、蒜碎5克

14、料酒1汤匙

15、油500毫升

做法：

1、胡萝卜洗净削去外皮，用擦丝器擦成细丝，粉条放入沸水中汆煮10分钟（其实软了就好了），取出放凉切碎。馒头掰碎，加入适量清水泡发。香菜洗净切碎。

2、在胡萝卜中加入面粉、鸡蛋、粉条碎、馒头碎、香菜碎、盐、胡椒粉和清水，混合均匀制成较稠的面糊。

3、取适量面糊在手中挤成丸子形，在蘸上一层干淀粉。

4、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将丸子放入锅中，用中火炸制3分钟，待表面成金黄色捞出沥干油分待用。

5、锅中留底油，烧热后将蒜碎放入爆香，随后加入水淀粉、酱油和料酒，待汤汁渐渐收稠后将素丸子到入锅中，最后兜匀芡汁即可

这就是,味道好级啦!

篇2：做丸子作文

在我家的年夜饭上，必定会有我最爱的甜丸子，因为这是我亲手制作的。要知道，甜丸子的制作过程是非常麻烦的。

要炸甜丸子，先做准备工作。把江米淘洗干净，蒸熟；准备一些花生碎、红枣、红糖调和成馅料，就可以包丸子了。

起初，我见妈妈包丸子特别容易，把蒸熟了的江米平铺在手上，放上馅料，再包成一个圆圆的球就可以了。所以，我也按捺不住跃跃欲试的心，准备帮着妈妈一起包。我先抓了一把江米放在手上，可是，蒸熟的江米黏黏的，粘了我一手。看着动作熟练的妈妈，我问妈妈有什么窍门。妈妈说：“江米熟了就是特别黏，你现在手上擦擦手，手湿润了，江米抓在手里就不会很黏了”。我根据妈妈说的方法试了试，虽然也是有点粘手，但不会像之前那么黏了。

我又在江米皮上放了一点馅料，结果放多了，江米皮包不住了，可我又没有多余的手再抓一把江米，只好破罐子破摔、死马当活马医了。结果，圆球倒是包成了，可变成了馅包江米，根本不能炸。不过，反正皮是熟的，馅也是熟的，我便把这个失败品直接塞进了嘴里。哈哈，原来，没有炸的甜丸子也很好吃啊。

第二次尝试时，一切都很顺利，放馅料时，我少放了一点，结果馅料又太少了，不过，比起第一次已经进步很多了。于是，我越来越熟练，包得越来越快。不一会儿，我和妈妈就把全部甜丸子都包完了。

看着在油锅里翻滚着的、膨胀着的甜丸子，我的心就像馅料一样甜。

篇3：做丸子作文

今天妈妈要带我一起做章鱼小丸子，我听了高兴极了。

制作前，我们准备的食材有清水、山药泥、低筋面粉混合搅拌而成的面糊，还有照烧酱、番茄酱、沙拉酱，以及海苔、洋葱、柴鱼片和章鱼丝。

开始制作了，我们先把面糊倒在半球形的模具里，然后放入两粒玉米和一点洋葱，再把章鱼丝切成一段一段的也放进去，加热之后再倒入一些面糊，用签子翻几下，一个个米黄色的小圆球就出锅了，我们在小球上涂上酱汁，再把海苔和柴鱼片放上去就大功告成了。

这时，我的口水都流出来了，我立马拿起一个咬了一口，先占领我味蕾的是海苔的鲜味和柴鱼片的烟熏味，然后我又吃出了酱汁的咸，以及玉米的香甜，最后，我吃到了Q弹的章鱼，好像有一只小章鱼在我的舌尖上跳舞，真是好吃得不得了。

你是不是也流口水了？那你也动手做一些尝尝吧！

篇4：做丸子小学作文

做丸子小学作文

快过年了，家家户户都忙着做好吃的，我们家也不例外。

爸爸说：“我们做些丸子吧！”这时，被我给听见了，我从旁边冒出来说：“好啊！”于是，我很积极地帮奶奶做丸子。

我们准备做两种丸子，一种是肉丸子、一种是红薯丸子做肉丸子的`材料有肉、鸡蛋还有葱。开始做了，我们先把肉、鸡蛋还有葱拌到一起，再揉成圆球，肉丸子就做好了，但是还要往肉丸子上撒一些淀粉，不让丸子粘到一起。做红薯丸子的材料有红薯和面。开始做了，我们先把红薯和面拌到一起，再揉成面团，红薯丸子就做好了，但是做到一半的时候，我和奶奶觉得手太黏了，就往手上蘸了点油，还真管用，一下子就不粘手了。

最后，奶奶用油把丸子炸熟，我一吃，真是太香了！我明白了，自己做的东西，是最香最好吃的，因为我付出劳动了。

篇5：做丸子四年级作文

做丸子四年级作文

寒假的一天，妈妈说要带我一起制作美味的章鱼小丸子，作为一个不折不扣的小吃货，我的心里乐开了花。

制作前，我们准备好食材，有柴鱼片、洋葱丁、海苔丝、玉米粒，还有用低筋面粉、山药泥、清水混合而成的面糊，再加上鲜嫩多汁的章鱼丁。当然，做章鱼小丸子还有必不可少的照烧酱、番茄酱和沙拉酱三种酱汁。

开始制作了，首先，我们把面糊倒进半球形的模具，加入玉米粒、洋葱丁和章鱼丁，烤一下，又加了一些面糊用牙签翻一下，烤熟后，一个个金色的小球便出炉了。接着，我在小球上面挤上三种酱汁，再撒上柴鱼片和海苔丝，章鱼小丸子就做成了。它们看起来萌萌的`，就像一个个身穿华丽衣服的乒乓球。

我吃了一个章鱼小丸子，柴鱼片的烟熏味和海苔的香味率先占据了我的舌尖。接着，我又尝出了玉米香甜的味道和章鱼丁Q弹的口感，仿佛有一只真正的章鱼在我的舌头上跳舞，章鱼小丸子真是太好吃了！

看到这里，你是不是已经流口水了呢？快和你的妈妈一起动手做一些尝尝吧！

篇6：学做炸肉丸子作文

学做炸肉丸子作文

来天津已有半个月，特色美食几乎吃了一个遍，可是最让我想念的还是奶奶做的家常菜。

每天中午，厨房里总会透出一股股诱人的香味。不知道今天奶奶会做些什么，在好奇心的驱使下我打算走进厨房去一探究竟。

一进厨房，红的、黄的、绿的、紫的......各种菜肴。奶奶正在专心致志地做菜有：红烧肉、清蒸鱼、蒜蓉空心菜等，但对于我这个无肉不欢的小馋虫来说，最能吸引我的是炸肉丸子。记忆中奶奶做的`炸肉丸子外焦里嫩，照奶奶的话说是：“好吃到没魂！”――这句是南通方言。那么这炸肉丸子是如何做的这么好吃呢？我决定要向奶奶好好讨教一番。

奶奶十分爽快地答应了我的请求。食材早已准备完毕，就差奶奶的指导了。奶奶先让我把香葱洗干净剁成细末，生姜洗净去皮切成小块，再和里脊肉一起剁成碎末，往剁好的碎肉末里依次加入料酒、盐、面粉、鸡蛋清这些配料后搅拌均匀备用。

接下来是真正的关键环节――搓丸、入油、成形。首先要将搅拌好的肉泥握成一团在手掌心里，食指与大拇指围成小圈用力一挤，再用小勺子一挖，快速地放入烧热的油锅中，放丸子的时候要注意，不要让丸子和丸子之间挨得太近，否则它们会粘在一起，这样一来不仅影响外观还会使里面的肉馅无法熟透。

我做出来的丸子有大有小，相貌不齐。奶奶做的丸子大小一致，外观整齐。但我并没有因此而放弃，随着经验的增长，我的丸子做的越来越有模有样。不一会儿，锅里的肉丸从白色变成了金黄色，我赶紧用漏勺把丸子捞上来，一盘金灿灿，香喷喷的炸肉丸就上桌了。

我看着自己做的丸子，品尝着成功的滋味，此刻的心里别提有多高兴啦！

篇7：妈妈做丸子作文250字

妈妈做丸子作文250字

从我小时候开始，妈妈就给我做许多好吃的。我常常来到厨房来帮忙，我最喜欢的就是妈妈给我做的地瓜丸子。

首先要蒸地瓜，妈妈小心翼翼地把地瓜从盒子里拿出，又放入水里，洗好，接着拿起刀，一步一步地将地瓜削干净。现在就可以蒸地瓜了，这个时间妈妈顺手把面包粉和鸡蛋、面粉和好，十分钟的时间过去了，地瓜总算熟了。妈妈用她白白的双手把地瓜从锅里拿到碗里，之后将地瓜捏碎。妈妈弯下腰，手上用力地捏成泥。

下面就是把地瓜泥做成丸子，妈妈的手上有了许多黄黄的地瓜泥，我看了一眼，叫到：“妈妈，”“干什么！没看到我在做吃的'，有事快说！”“我想……帮忙！”我竟然把“帮忙”这两字说出来了。“没活给你干！”我只说了“哦”就走了。五分钟，十分钟……我一直在看着妈妈做，当她把丸子做好时，就开始炸。

看着香甜甜的丸子，我想起了，古人云：“慈母手中线，游子身上衣。”这句诗。母亲的爱藏在食物里啊！

篇8：小学50字作文做丸子

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我们准备做两种丸子，一种是肉丸子、一种是红薯丸子做肉丸子的材料有肉、鸡蛋还有葱。开始做了，我们先把肉、鸡蛋还有葱拌到一起，再揉成圆球，肉丸子就做好了，但是还要往肉丸子上撒一些淀粉，不让丸子粘到一起。做红薯丸子的材料有红薯和面。开始做了，我们先把红薯和面拌到一起，再揉成面团，红薯丸子就做好了，但是做到一半的时候，我和奶奶觉得手太黏了，就往手上蘸了点油，还真管用，一下子就不粘手了。
最后，奶奶用油把丸子炸熟，我一吃，真是太香了!我明白了，自己做的东西，是最香最好吃的，因为我付出劳动了。
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篇9：做丸子二年级寒假日记

做丸子二年级寒假日记

快要过年了，所以妈妈想要做一些丸子。当然，做丸子也少不了我这个小助手啊!

等妈妈把丸子馅儿弄好了，我们就开始了。丸子的做法很简单，只是丸子馅儿有点难弄。妈妈弄的馅儿是糯米的。我先把手弄湿，然后再从装着糯米馅儿的盆里抓出一点，最后揉揉放在一旁，让厨神妈妈来炸。由于馅儿是堆在一起的，又有点黏，想要拿出来可要费力了。不过，这也难不倒助手我。可难倒我的却是搓丸子，我不是把丸子搓的不成样子，就是把它揉的像跟胖面条一样，再要么就是把圆子弄瘪了。妈妈见了，前仰后翻的笑着说：哈哈!你这是捏橡皮泥呢，还是做大饼呢?哈哈!哼!什么嘛!没有我，你一个人怎么忙的过来呢?我边认真的揉圆子，边讽刺妈妈。

哈!妈妈现在笑不出来了吧?我的计划没错吧?现在轮到我笑你了。哈哈哈我还没笑完，妈妈的一个字就从嘴里蹦了出来。停!妈妈大声的叫喊道。

咦?怎么了，敢说这个字，胆量不小嘛!没有我的帮忙，看你咋办?怎么了?不会是不服气吧?哈哈!我继续笑妈妈。不是，去年我不是一个人做，不也做完了吗?你不帮我就算了，我一个人做!妈妈开始吓唬我了。唉!算了吧，不跟你计较了，你就继续炸你的丸子，我呢，就乖乖帮你做丸子，行了吧?嗯，这还差不多。妈妈微笑着点了点头。我这是迫不得已的'呀!谁叫我喜欢做丸子呢?就在我专心做丸子的时候，耳边又传来了妈妈的声音：你做的丸子太大了，不好炸。哦，这样啊。嘿!这还不简单，把一个圆子一分为二就好啦!嘻嘻这个办法不赖吧?

终于，在噼里啪啦中，金黄色的炸糯米丸子出锅了。我尝了一个，嗯，味道真不错，外脆里嫩的，吃完之后，嘴巴里还流出一股肉的味道，好香呀!我感觉自己飘了起来。因为，这是我自己做的嘛!哈哈!嗯，好吃!我还要!

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篇10：我学会了做糯米丸子作文

我学会了做糯米丸子作文

在我8岁那年，妈妈给我做过三串香喷喷的糯米丸子。我一边吃一边想：等到了妈妈生日那天，我也要做几串，当作生日礼物送给她。

终于，妈妈的生日再过一天就到了。早上，我骗妈妈说去妹妹家玩。因为妹妹家有做糯米丸子的'工具，所以我就去她家了。妹妹和阿姨听了我的想法，也答应把工具和面粉借给我。

我先把面粉倒在一个干净的盆子里，再加水，然后用手把面粉揉成一团。接着用手捏成一个个小球，但这些小球一点儿也不圆，倒很像不明飞行物体。忽然，我看见柜子里面有做饼干的心形模型，于是我就把它拿出来，把小面团放到心形的模型里一按，面团立刻变成了爱心的形状，可漂亮了！我按呀，按呀，按了很多，差不多可以拿到锅里去煮了。

我先把锅灶打开，然后把糯米丸子倒到锅里，盖上盖子。煮了十五分钟左右，差不多煮好了，用勺子把糯米丸子捞出来。然后把糯米丸子涂上酱料，最后用细细的木棒把它串起来。

第二天，妈妈生日了，我把糯米丸子给妈妈，妈妈夸我是个好孩子，我的心里甜滋滋的。

篇11：小学作文150字篇做丸子

亲，你还在为写作文而困扰?快一起来阅读小学作文

20小学作文三年级150字篇做丸子

快

“小松鼠做的汤圆比季老板做的更好吃呢！”
小松鼠很高兴，这样的汤圆，应该可以及格了吧！
季老板听说了这件事，他也吃了一碗新口味的汤圆，可是，才吃了一颗，他就变了脸色，脸上红一块白一块的，因为，他也从来没有吃过这么美味的汤圆呢，
松鼠做的甜丸子作文
。可是他却哇啦哇啦对小松鼠发了火：“你怎么――不经过我的允许――做出新口味的汤圆呢？”
可怜的小松鼠害怕极了，可还是壮着胆子小声说：“可是客人们喜欢……”
季老板更生气了，他的声音像打雷一样：“喂，你怎么可以――做出这么槽糕的东西呢？我们季氏汤圆，最出名的就是红豆沙馅的！你怎么可以――不做红豆沙汤圆呢？这不是汤圆，这是甜丸子！你得了
小松鼠含着眼泪，拿着它空空的青草篮子，伤心地回到大山里去了，

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可是，没隔多久，季老板的汤圆店都快关门了，因为几乎所有来汤圆店的客人都想再吃小松鼠做的汤圆。

“不是这种红豆沙口味的，是那种鲜香的野菜汤圆，还带着蜂蜜的甜味呢。”

“那怎么能叫做汤圆呢？那只能算是甜丸子啊！”季老板赔着笑脸说，还是请吃这种红豆沙汤圆吧，我们季氏汤圆原来可是进京的贡品呢！”

“甜丸子就甜丸子吧，”客人们毫不在意，“不要进京的贡品，我们只想吃小松鼠做的甜丸子呢！”

“可是……小松鼠已经回去了呀！”季老板难为地说。

“这样……那我们也到别处去吃吧！”

季老板的汤圆店一天一天冷清了下来，后来，就连季老板也怀念起小松鼠做的甜丸子的味道来。嗯，味道好像确实不错呢，那是掺了蘑菇吧，好

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篇13：我第一次做红薯丸子散文

我第一次做红薯丸子散文

完美主义性格的人都有强迫症，我也不例外，刚回到家第二天，时差还没倒过来就翻箱倒柜清理，期间发现爱人买的一小袋红薯，也许是农村长大，从小一直不爱吃南瓜与红薯，感觉就是猪吃的，因为在我小的那阵，这两样食物确实太多，家家户户一到夏天南瓜堆成小山，到了秋天红薯堆一屋，人变着花样吃，猪也跟著吃。

周六女儿回到家，看到台面的.一堆红薯说：老爸你喜欢吃红薯了?我说：正在想是不是做成红薯干，儿子在傍边说：那个好吃，问题是老爸你会吗?女儿接着说：要不做那种丸子吧!我们三个一商议决定做红薯丸子。

以前偶尔吃过但从没自己动手做过，于是就上网搜了下如何做?结果很多都是说的含糊不清，什么面粉不能放多了不然很硬，要不就是面粉放太少以炸会散，说得我一头雾水。于是微信国内的大姐夫，那可是厨艺高手，他居然让我放糯米粉，也是讲不能多也不能少，不管了先做了再说，因为没经验蒸红薯的时候没有剁成碎片，耽误了不少时间。

蒸了大概半个小时，用筷子一戳很容易穿过就是熟了，等红薯凉透用铲子捣成红薯泥，然后开始加入糯米粉，起初不敢一次加太多，一勺一勺的舀然后揉，前后加了十几勺还是泥并且很沾手，更不用说搓成丸子了。折腾了个把小时耐性都磨没了，于是把剩下的米粉全部倒进去揉，还是捏不成器，内心那个焦灼啊，心想今天注定要失败，大不了就浪费一些食材吧。这样一想后就大胆的掺米粉，直到不沾手可以捏成小球球，那一刻感觉很开心，实践出真知，红薯的比例不一，掺的米粉就不一样，所以写的人都说不清。

于是开始烧油，也是因为经验欠缺，大姐夫在群里就提醒一定要小火炸，不然会炸糊的，可能太高兴忘乎所以，把做好的5个丸子丢进去，结果几秒钟就开始由黄变红，慌得我手忙脚乱，也不知道里面熟没熟就赶紧起锅，女儿试吃了下说外焦里嫩，算是对我的一句安慰吧。

沉思了一下果断关火，让女儿帮着先把丸子捏好，再烧滚油后开到小火，丸子倒入锅里用挠子不断翻面，快要变红出锅，这一次炸出来的色泽鲜艳，那种成就感简直无以言表，拍成图片晒在家庭群中引来赞声一片。

经验总结：1 红薯不能太多，半斤重的两三个就好，不然掺很多米粉都捏不成丸子。2 蒸红薯要剁成碎的，这样节省时间。3 一次将原料捏成丸子再去起锅烧油。 4 油烧滚后小火炸。 5 糯米粉的丸子细腻，面粉的口感粗糙。