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《吃饭有讲究》教学反思

2022-07-30 08:45:15 收藏本文 下载本文

“宋芽芽发芽了”通过精心收集,向本站投稿了17篇《吃饭有讲究》教学反思,以下是小编为大家整理后的《吃饭有讲究》教学反思,欢迎阅读与收藏。

《吃饭有讲究》教学反思

篇1:《吃饭有讲究》教学反思

《吃饭有讲究》教学反思

我说课的是人教版一年级上册《道德与法治》第三单元中的主题二《吃饭有讲究》,“吃”的内涵十分丰富,一提到“吃”很多孩子就提起了兴趣,但对怎样吃是合理的孩子们就不知道了。通过课前观察、访谈,了解到学生在家、在校用餐的一些情况,针对学生在现实生活中暴露出来的不讲卫生、不注重礼仪、营养不均、偏食挑食、浪费粮食等问题,本节课我从学生的年龄特点出发,从兴趣入手,针对“如何吃得好”这一主题,让学生在原有生活经验的基础上得到提升和发展。经过精心备课、上课,下面我将围绕教学过程中的得与失,反思自己的教学,对实施过程进行自我分析和思考:

1、通过课前交流我发现了许多问题,在学生身上的关于饮食习惯的.许多问题。现代人的生活节奏加快,大人们一早就得忙着去干活、上班,许多家长常常顾不上孩子的饮食习惯的培养和礼仪的教育,这种做法是很不好的社会现象。针对以上现象,这节课我通过让学生积极参与我的教学活动,让学生初步了解就餐礼仪和饮食健康常识,并逐步养成良好的饮食习惯:

饭前的洗手六步骤的教学。我在设计之初就考虑到学生的积极参与活动,让他们在实践中获得知识。

三餐定时;不挑食,不偏食。通过活动演练,激起学生学习的兴趣,并在活动中针对一些学生挑食的情况做进一步的指导,使他们认识到不挑食的好处。最后谈收获,很多同学都对就餐习惯的养成有了更新的认识,从而更好的达成教学目标。

2、道德源于生活,远离生活的道德教育是悬空的,缺少根基的。只有将品德教育回归孩子的生活世界,才能使两者建立起真实而有意义的联系。全课在我创设的宽松、愉悦的生活情境中进行:同学们观察图片联系生活自我评议、同学交流等等,学生参与度很高,兴趣浓厚,学生在一个接一个的活动中体验、感悟,他们的聪明才智、学习潜力无不凸显出来。

3、在本课的教学中我感觉还有一些需要改进之处。例如:平日有的孩子挑食、偏食,就餐礼仪有待长期培养,迫切需要加强教育引导。因此我感觉教学活动中对于学生的评价,除了学生自己评价、教师评价外,如果加上家长对学生的评价所取得的效果就会更好些。因为在这一活动中要让学生养成好好吃的习惯就需要家长在家的帮忙,否则学生就会认为回到家就不知道自己的情况了,于是就里外各一套,那么这样的教学就没有多大意义了,所以我想可以加上课后调查表,这样就可以更好地约束管理孩子的饮食了。

以上就是我对本节课的思考,在今后的教学中,我力求我的道德与法治课能让孩子有快乐的生活体验,在体验的过程中渗透好我们的品德教育,让孩子能够更好的生活。

篇2: 吃饭有讲究教学设计

课标要求与教材分析

关注儿童的饮食生活,吃得安全、吃得健康、吃得文明,吃得有礼貌、有教养,这对于学生良好饮食生活习惯的养成有着重要意义。

学情分析

一年级的学生已经具备了初步的思维能力,能够对自己看到的、听到的进行思考和简单地分析。学习本课,让孩子们在已有的饮食习惯方面进行一次梳理和检查,发现不好的饮食习惯并能努力向好的方向发展。

教学目标

1、初步了解有关饮食健康的常识。

2、逐步养成良好的饮食习惯:不挑食不偏食、吃饭文明有礼。

3、学用餐基本礼仪。

教学重点与难点

重点:逐步养成良好的饮食习惯:不挑食不偏食、吃饭文明有礼。

难点:学用餐基本礼仪。

教学方法与手段

创设情境、游戏合作。

使用教材的构想

学生能在轻松愉悦的氛围中感受到饭桌上有很多的礼仪需要我们注意并实践,能够有所思考和行动。

教学流程

一、课前游戏

大家好,很高兴今天能和大家上一节道德与法治课。课前老师有两个谜语,大家想猜吗?

身体细长兄弟成双

只会吃菜不会喝汤(谜底:筷子)

肚子圆圆白衣裳像个元宝肉中藏

兄弟一起锅里游坐着小船到桌上、(谜底:饺子)

二、创景导入

同学们表现真棒,这两样东西啊,都和饮食有关。我们中国是一个饮食文化非常悠远的国家。饮食已经不再是简简单单的吃饭,更有丰厚的文化内涵。

大到一个国家的饮食文化,小到一个家庭的一顿饭,都是特别有讲究的。今天我们就要一起学习这一课:《吃饭有讲究》

全班分成几个小组,来比一比、赛一赛,表现好的,就能得到圣女果奖励。

那咱们说说,吃饭前都得干什么啊?

好大家都知道饭前要洗手,那谁和我们分享一下,你是怎么洗手的啊?

说得不错,但是啊还有些问题。正确的洗手对于每个人都特别重要,如果不能做到坚持正确洗手,就会让细菌通过手进入嘴里,最后生病。

今天,老师要教你们“六步洗手法”,只要你按照这6个顺序来洗手,保证你的小手干干净净的。

示范:首先把手弄湿,打上肥皂或是洗手液,然后就要开始喽

一搓手掌、二洗手背、三擦指缝

四扭指背、五洗手腕、六转大弯

最后冲干净,拿毛巾擦干。

记住了吗?我们再来一次。

现在我们一起再来试试,看看哪一组做得最好、最认真。

三、动手操作

手洗干净了,咱们就开饭了。老师已经为大家准备好了碗筷和饭菜,就在小组桌子上的手提袋里,先听我的要求,只能动手,不能动嘴,快速摆好。然后用最端正的坐姿告诉老师。

摆好碗筷后:

有一位老爷爷啊,特备喜欢吃、也特别讲究吃,就让老爷爷和大家一起来吃这顿大餐吧!同时咱们也要比一比,看看哪位小朋友最听话、最守纪律,老爷爷一定会奖励他的',好,我们一起欢迎老爷爷吧。

(教师退,化妆成老爷爷上场)

打招呼:小朋友们,大家好!李老师请我来和大家一起吃大餐,你们准备好了吗?

老爷爷随机进入某个小组,教孩子们要请长辈可人先入座,并起立表示欢迎。

说完后起身,再进入另一个小组,检查孩子们是否理解。

四、观察发现

爷爷入座:小朋友们,咱们中国人吃饭可是有很多的讲究和规矩的,这些啊都是餐桌上的礼仪。爷爷啊,准备了一些别的小朋友吃饭时拍下的视频,看看你有什么发现?

1、吃饭时打喷嚏。

2、吃饭时玩筷子。

3、吃饭时专挑自己喜欢吃的饭菜。(补充均衡饮食的知识)

4、吃饭时吵吵闹闹,暴饮暴食。

(随机叫孩子们回答,并且简单说说自己在生活中是不是做得很好。把准备好的红包发给孩子们,叮嘱先不要打开,一会有惊喜。)

你们还知道吃饭时有哪些讲究啊?

你们说得都很好,现在啊爷爷要奖励大家,请拿到红包的四个小朋友到前面来,一起打开红包。(朗诵)

五、总结延伸

小朋友们,这顿饭啊,让真开心!也祝贺大家通过自己的努力收获了知识和可口的圣女果,以后啊,大家都要记住这些餐桌礼仪,也把这些知识分享给更多的朋友吧!

现在开吃吧!(结束)

板书设计

小朋友讲卫生,饭前洗手不能少;

齐动手摆碗筷,长辈亲人先坐好;

不挑食不暴食,说说笑笑更不要;

不浪费要珍惜,文明合理记得牢。

篇3: 吃饭有讲究教学设计

教学目标:

1、教育学生吃饭讲究卫生,学习正确洗手方法。

2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。

重点难点

引导学生从小追求有文化品质的好生活。

教学准备

教师:课件,水盆,毛巾,一次性餐具。

学生:与家人交流吃饭的卫生及礼仪,图片。

教学活动

活动一、表演导入

1、我们每天都要吃饭,能告诉老师,你会吃饭吗?会吃饭的同学举手,同学们真棒,老师请三名同学来示范一下。

实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷,让学生上台表演),提醒其他同学仔细观察。

2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。

3、不洗手就端碗吃饭的,进行提醒。

活动二、干干净净吃饭好

1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。

2、请学生讲台前表演洗手。

3、老师指出学生洗手不干净。

4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。(同桌讨论:怎样洗手才干净)

5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。

6、(课件出示)正确的洗手方法

7、出示儿歌:老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。

小手是个宝,做事不能少。

饭前要洗手,千万别忘掉。

8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等)

活动三、我在餐桌上

1、家里要开饭了,同学们该怎么做呢?

图1“我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时,自己可以主动做点力所能及的事。

图2“我”搀扶着爷爷走近餐桌,启示学生家人聚餐时,能尊老爱幼。

图3“我”背对着餐桌打喷嚏,提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。

图4妈妈为“我”夹菜时,我表达了感谢,展现了家人共餐时的温暖。

2、与同学交流:餐桌上还有哪些礼仪呢?

3、介绍中国传统用餐礼仪

国学小讲堂――吃饭礼仪(出示课件)

活动四、我在小饭桌吃午餐

小饭桌吃午饭,小朋友们该怎么做?(学生展开讨论)

学生进行模拟表演。

老师引导做到以下几点:

1、饭前要洗手,盛饭舀菜要排队。

2、吃饭时不讲话。

3、吃饭垃圾放在指定位置。

4、剩饭剩菜统一倾倒指定地方。

5、饭后放好碗筷或勺子。活动五总结巩固。

篇4:吃饭有讲究教学设计

课标要求与教材分析

关注儿童的饮食生活,吃得安全、吃得健康、吃得文明,吃得有礼貌、有教养,这对于学生良好饮食生活习惯的养成有着重要意义。

学情分析

一年级的学生已经具备了初步的思维能力,能够对自己看到的、听到的进行思考和简单地分析。学习本课,让孩子们在已有的饮食习惯方面进行一次梳理和检查,发现不好的饮食习惯并能努力向好的方向发展。

教学目标

1、初步了解有关饮食健康的常识。

2、逐步养成良好的饮食习惯:不挑食不偏食、吃饭文明有礼。

3、学用餐基本礼仪。

教学重点与难点

重点:逐步养成良好的饮食习惯:不挑食不偏食、吃饭文明有礼。

难点:学用餐基本礼仪。

教学方法与手段

创设情境、游戏合作。

使用教材的构想

学生能在轻松愉悦的氛围中感受到饭桌上有很多的礼仪需要我们注意并实践,能够有所思考和行动。

教学流程

一、课前游戏

大家好,很高兴今天能和大家上一节道德与法治课。课前老师有两个谜语,大家想猜吗?

身体细长兄弟成双

只会吃菜不会喝汤(谜底:筷子)

肚子圆圆白衣裳、像个元宝肉中藏。

兄弟一起锅里游、坐着小船到桌上、(谜底:饺子)

二、创景导入

同学们表现真棒,这两样东西啊,都和饮食有关。我们中国是一个饮食文化非常悠远的国家。饮食已经不再是简简单单的吃饭,更有丰厚的文化内涵。

大到一个国家的饮食文化,小到一个家庭的一顿饭,都是特别有讲究的。今天我们就要一起学习这一课:

《吃饭有讲究》

全班分成几个小组,来比一比、赛一赛,表现好的,就能得到圣女果奖励。

那咱们说说,吃饭前都得干什么啊?

好大家都知道饭前要洗手,那谁和我们分享一下,你是怎么洗手的啊?

说得不错,但是啊还有些问题。正确的洗手对于每个人都特别重要,如果不能做到坚持正确洗手,就会让细菌通过手进入嘴里,最后生病。

今天,老师要教你们“六步洗手法”,只要你按照这6个顺序来洗手,保证你的小手干干净净的。

示范:首先把手弄湿,打上肥皂或是洗手液,然后就要开始喽。

一搓手掌、二洗手背、三擦指缝。

四扭指背、五洗手腕、六转大弯。

最后冲干净,拿毛巾擦干。

记住了吗?我们再来一次。

现在我们一起再来试试,看看哪一组做得最好、最认真。

三、动手操作

手洗干净了,咱们就开饭了。老师已经为大家准备好了碗筷和饭菜,就在小组桌子上的手提袋里,先听我的要求,只能动手,不能动嘴,快速摆好。然后用最端正的坐姿告诉老师。

摆好碗筷后:

有一位老爷爷啊,特备喜欢吃、也特别讲究吃,就让老爷爷和大家一起来吃这顿大餐吧!同时咱们也要比一比,看看哪位小朋友最听话、最守纪律,老爷爷一定会奖励他的,好,我们一起欢迎老爷爷吧。

(教师退,化妆成老爷爷上场)

打招呼:小朋友们,大家好!李老师请我来和大家一起吃大餐,你们准备好了吗?

老爷爷随机进入某个小组,教孩子们要请长辈可人先入座,并起立表示欢迎。

说完后起身,再进入另一个小组,检查孩子们是否理解。

四、观察发现

爷爷入座:小朋友们,咱们中国人吃饭可是有很多的讲究和规矩的,这些啊都是餐桌上的礼仪。爷爷啊,准备了一些别的小朋友吃饭时拍下的视频,看看你有什么发现?

1、吃饭时打喷嚏。

2、吃饭时玩筷子。

3、吃饭时专挑自己喜欢吃的饭菜。(补充均衡饮食的知识)

4、吃饭时吵吵闹闹,暴饮暴食。

(随机叫孩子们回答,并且简单说说自己在生活中是不是做得很好。把准备好的红包发给孩子们,叮嘱先不要打开,一会有惊喜。)

你们还知道吃饭时有哪些讲究啊?

你们说得都很好,现在啊爷爷要奖励大家,请拿到红包的四个小朋友到前面来,一起打开红包。(朗诵)

五、总结延伸

小朋友们,这顿饭啊,让真开心!也祝贺大家通过自己的努力收获了知识和可口的圣女果,以后啊,大家都要记住这些餐桌礼仪,也把这些知识分享给更多的朋友吧!

现在开吃吧!(结束)

板书设计

小朋友讲卫生,饭前洗手不能少;

齐动手摆碗筷,长辈亲人先坐好;

不挑食不暴食,说说笑笑更不要;

不浪费要珍惜,文明合理记得牢。

教学反思

本课是一年级上册《道德与法治》第三单元中的主题二《吃饭有讲究》,“吃”的内涵十分丰富,一提到“吃”很多孩子就提起了兴趣,但对怎样吃是合理的孩子们就不知道了。针对学生在现实生活中暴露出来的不讲卫生、不注重礼仪、营养不均、偏食挑食、浪费粮食等问题,本节课我从学生的年龄特点出发,从兴趣入手,针对“如何吃得好”这一主题,让学生在原有生活经验的基础上得到提升和发展。对实施过程进行自我分析和思考:

饭前的洗手六步骤的教学。我在设计之初就考虑到学生的积极参与活动,让他们在实践中获得知识。在实践操作中初步培养孩子们的良好卫生习惯。通过活动演练,激起学生学习的兴趣,让学生知道自己平时洗手时,存在很多问题,需要改正。

道德源于生活,远离生活的道德教育是悬空的,缺少根基的。只有将品德教育回归孩子的生活世界,才能使两者建立起真实而有意义的联系。全课在我创设的宽松、愉悦的生活情境中进行:通过扮演老爷爷,和孩子们拉近了距离。真正让同学们亲身体验生活中会遇到的实际问题。课堂上学生参与度很高,兴趣浓厚,学生在一个接一个的活动中体验、感悟,他们的聪明才智、学习潜力无不凸显出来。

在本课的教学中我感觉还有一些需要改进之处。例如:平日有的孩子挑食、偏食,就餐礼仪有待长期培养,迫切需要加强教育引导。因此我感觉教学活动中对于学生的启发,还应该更加直观,应该让孩子们自己去寻找、发现,触动他们自己去表达,才能在以后的生活中遇到相似的场景,向好的、积极的方向去发展。

在道德与法治的教学中,能让孩子有快乐的生活体验,在体验的过程中渗透好我们的品德教育和道德熏陶,才让孩子能够更好地生活、更好地成长。

篇5:吃饭有讲究教学设计

教学目标

1、知识:教育学生饭前要洗手,养成饭前洗手的好习惯,并掌握科学的洗手方法。

2、能力:通过活动,感受做家务是自己的责任,要尊老爱幼,吃饭时有礼貌。

3、情感态度与价值观:培养学生养成良好的生活习惯,掌握基本的文明行为,乐于参与有意义的活动。

学情分析

本学期是一年级上学期,学生刚刚入学,经过一段时间的学习对本学期的学习内容有了一定的兴趣。本节课的任务是根据学生在校午餐发现的一些问题,联系生活实际有针对性的对学生进行一次吃饭时卫生与礼仪的教学。

教材分析

1、本课从学生的生活实际出发,选择与生活关系紧密、切实需要的内容。如吃饭卫生,吃饭的礼仪。通过这些知识引导他们学习与思考。

2、突出养成教育,通过活动帮助学生养成良好的行为习惯。

3、突出“活动性”和“做中学”的特点。通过创设活动设计思考问题,为学生创造更为广阔的自主学习、合作探究的学习氛围,以获得相应的知识。

教学重难点:

让学生知道什么是用餐卫生,用餐礼仪。

确定重难点原因:

在上课之前进行了充分的调查,了解了用餐卫生知识以及用餐礼仪。由于我们这里地处农村,大多数学生家长及孩子不注意用餐卫生,餐桌礼仪,也不懂这方面的相关知识,所以选取这些为重难点。

教学方法:交流讨论法

教具准备:教学课件及图片,脸盆、毛巾。

教学过程

一、导课

1、出示课件。看大屏幕(饭前要洗手)

问:(1)这是什么地方?同学们在干什么?谈谈他们是怎样做的?

(2)联系实际谈谈今天中午你在食堂是怎样做的,平时又是怎样做的?

二、活动一:卫生篇

1、出示课件:小明同学饭前洗手的图片。

2、师:同学们,在家里家长要求我们吃饭前一定要洗手,在学校老师也要求大家吃饭前一定要洗手,这是为什么呢?(教师介绍手到底有多脏:研究发现,每个人的双手平均携带1000万个细菌,比电梯扶手,公园长椅要脏,甚至比厨房里的抹布还脏很多倍。所以说吃饭之前一定要洗手)

3、怎样洗手呢?请同学们快到你的小组里去交流一下吧!

4、请一名学生上台演示洗手的方法及步骤,其他学生观察他洗手的动作,并纠正、发表意见。

5、刚才这名同学洗手,大家都看到了,可是怎样洗手更科学呢?请大家看看课件(洗手的正确方法)

6、学生再次实践,试试科学的洗手方法。

课件出示儿歌:小手是个宝,做事不能少,饭前要洗手,千万别忘掉。

7、我们学会了洗手,那你们吃饭时觉得还要注意哪些卫生习惯呢?

8、教师小结:同学们都知道了饭前要洗手以及吃饭时应该注意哪些卫生习惯?

三、活动二:礼仪篇

1、师:手洗干净了,我们就可以吃饭了,同学们知道吃饭时有哪些用餐礼仪吗?

2、师对学生的踊跃回答给予表扬。(老师简单介绍常见的一些就餐小礼仪,如:等长辈就座后才可以就座;未上菜时,不能玩弄杯、碗、筷等;长辈开始吃了才可以吃;用餐时,口中有食物,不宜说话;不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词,惹别人倒味口……不能把筷子直立插在碗中)

3、出示课件(四幅图):请同学们观察图中的小朋友在餐桌上是如何做的?

图1:帮妈妈摆碗筷

图2:扶老人就餐,尊老爱幼

图3:背对着餐桌打喷嚏

图4:妈妈为我夹菜说声谢谢

4、师:孩子们,图中的小朋友这么懂事,你们也是懂事的好孩子,说说你们在家时如何做的?

5、师生合作表演就餐礼仪。(教师参与表演)

6、出示课件(就餐儿歌)

吃饭前要洗手,饭桌前擦干净。

尊长辈讲礼仪,小调羹手中拿。

一口饭一口菜,吃饭时不讲话。

有垃圾扔盘里,要咳嗽偏转头。

把饭菜都吃光,座位地面都干净。

四、小结

1、学生谈收获。

2、师小结:孩子们,通过今天的活动,我们知道了吃饭不仅要讲究卫生,还要讲究礼仪,希望你们在今后的生活中做一个吃饭讲卫生、懂礼貌的好孩子!

篇6:吃饭有讲究教学设计

第一课时

教学目标:

1、教育学生吃饭讲究卫生,学习正确洗手方法。

2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。

重点难点

引导学生从小追求有文化品质的好生活。

教学准备

教师:课件,水盆,毛巾,一次性餐具。

学生:与家人交流吃饭的卫生及礼仪,图片。

教学活动

活动一:表演导入

1、我们每天都要吃饭,能告诉老师,你会吃饭吗?会吃饭的同学举手,同学们真棒,老师请三名同学来示范一下。

实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷,让学生上台表演),提醒其他同学仔细观察。

2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。

3、不洗手就端碗吃饭的,进行提醒。

活动二:干干净净吃饭好

1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。

2、请学生讲台前表演洗手。

3、老师指出学生洗手不干净。

4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。(小组讨论:怎样洗手才干净)

5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。

6、(课件出示)正确的洗手方法

7、出示儿歌

老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。

小手是个宝,做事不能少。

饭前要洗手,千万别忘掉。

8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。

(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等)

活动三:我在餐桌上

1、家里要开饭了,同学们该怎么做呢?

图1“我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时,自己可以主动做点力所能及的事。

图2“我”搀扶着爷爷走近餐桌,启示学生家人聚餐时,能尊老爱幼。

图3“我”背对着餐桌打喷嚏,提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。

图4妈妈为“我”夹菜时,我表达了感谢,展现了家人共餐时的温暖。

2、小组交流:餐桌上还有哪些礼仪呢?

3、介绍中国传统用餐礼仪

国学小讲堂——————吃饭礼仪(出示课件)

活动四:我在小饭桌吃午餐

小饭桌吃午饭,小朋友们该怎么做?(学生展开讨论)

学生进行模拟表演。

老师引导做到以下几点:

饭钱要洗手,盛饭舀菜要排队。

吃饭时不讲话。

吃饭垃圾放在餐盘中指定位置。

剩饭剩菜统一倾倒指定地方。

饭后放好餐盘和勺子。

活动五:总结巩固

1、翻到教材40—41页,一边引导学生看图老师一边小结。

2、一起读儿歌:

吃饭前要洗手,小饭桌擦干净,

尊长辈讲礼仪,小调羹手中拿,

一口饭一口菜,吃饭时不讲话,

有垃圾扔盘里,要咳嗽偏转头,

把饭菜都吃光,座位地面都干净。

活动六回家吃饭有讲究

布置作业:

学习这一课之后,回家吃饭要有讲究喽。下节课老师要提问,看看谁在家吃饭最讲究。(请家长监督。并在家长群中做好反馈)。

第二课时

教学目标:

1、初步了解有关食物的'分类,指导学生学会合理配餐。

2、让学生建立良好的用餐习惯。

3、通过学习,让学生明白健康成长从合理饮食开始,培养学生健康文明的生活方式。

教学重点:知道食物对人体的作用,学会合理用餐的常识。

教学难点:饮食的合理搭配。

教学准备:

老师:课件、头饰

学生:与家人交流:吃饭的营养及就餐时的习惯,食物图片。

活动过程:

活动一:食物的诉说(设计此环节的目的在于让学生对食物的种类和营养的了解。)

1、(魔法变变变)老师变成食物王国的一员,介绍自己和自己的家族。

2、学生变成食物王国不同家族的一员,介绍自己和自己的家族。(谷物家族,蔬菜,水果,鱼肉蛋,奶豆制品)

3、(播放课件)食物的诉说。(学生了解各类食物的营养价值)

饮食健康歌

牛奶大豆都是宝,常吃结实又健康。

蔬菜水果不能少,抵抗力强身体好。

鱼肉蛋,营养高,能为头脑来帮忙。

五谷杂粮要吃饱,提供能量精神好

这是食物王国很好很善良的家族,那么还有几个不好的家族,你知道吗?

4、介绍有毒食物,变质食物,垃圾食品。引导学生注意饮食安全和健康)

活动二:小小营养师

1、你早餐吃的什么?(学生回答)

2、老师出示自己的早餐图片,请同学分析是否健康。(小组交流)

3、什么是健康的,科学的饮食。(出示图片)

师:荤素搭配,营养均衡,吃各种各样的食物,才能营养全面,健康成长。

4、营养配餐

学生分小组用食物图片进行营养配餐。

小组讨论,交流,评选出本小组的“小小营养师”

活动三:这样吃好吗

1、师:我们吃饭时要讲究卫生,讲究礼仪,讲究科学,还要注意什么呢?请学生说说。

2、引导学生观察43页图,说说图中的小朋友这样吃好吗?

图1引导学生讨论:边吃饭边看电视好不好?

会带来哪些负面影响?

和家人的关系会怎样?

图2辨析:饭前喝水好不好?

当家人提出忠告时,自己是否应接受?

进一步让学生结合自己的情况,说说家人对自己提出过哪些饮食方面的建议

图3辨析:挑食好不好?引导挑食的后果。

图4辨析引导学生反思暴饮暴食带来的坏处。

3、吃饭时,你要怎么做

4、下图儿歌,总结了餐桌上哪些行为是好的,哪些是不好的。

学习儿歌,教育引导学生吃饭时的正确做法。

吃饭应注意,健康和礼仪。

挑食暴食不可取,浪费粮食更不家。

师总结本课:同学们通过学习第10课吃饭有讲究,你学到了吃饭有哪些讲究呢?是的,要讲究卫生,讲究礼仪,讲究科学,还要养成饮食的好习惯,如果每一顿饭都吃的讲究,老师相信你们长大后都会成为一名健康、文明、高雅的让人敬佩的人。

篇7:吃饭有讲究教学设计

教学目标:

1.通过“认识小邋遢”“帮帮小邋遢”等活动知道饭前洗手的重要性,学会洗手六步法,养成正确的饮食卫生习惯。

2.感受用餐前、用餐时、用餐后的餐桌礼仪,愿意成为在餐桌上讲礼仪的小学生。

3.乐于在生活中实践餐桌礼仪,养成文明就餐习惯。

教材分析:

本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第2课,主要关注学生在家中的饮食生活。吃得安全、吃得健康、吃得文明、吃得有礼貌、吃得有教养,对学生良好习惯的养成有着重要意义。

本课时主要关注吃饭的卫生习惯和餐桌礼仪的习惯,对应教材的第一、第二板块。首先,聚焦吃饭的卫生习惯,从饭前洗手入手。科学的洗手方法是学生生活中必须要掌握的最基本的技能之一,但是实践中给予关注并重视的人却不多。教材分步骤教给学生正确洗手的方法,是对学生基本生活技能的关注,旨在解决学生吃饭时遇到的实际问题。教材再以“洗手”为点,发散学生思维,让学生根据实际情况,深入探讨吃饭时要注意的其他卫生习惯。接着,教材以“吃饭前,吃饭时”的时间顺序推移,引导学生吃饭时要讲究礼仪。

学情分析:

“吃”是学生日常生活中最平常但也是最重要的事。它和学生的生活息息相关。学生的饮食习惯来源于学生的生活和家庭,个体差异非常大。随着家庭经济水平提升,学生成长环境较为优越,家长尤其是祖父母一辈对孩子的饮食习惯并不注意。

在卫生习惯和餐桌礼仪的养成上,家长虽然嘴上强调,但是往往忽略认真教给孩子“怎么做”。家长多以孩子年纪小为由,包办代替,导致孩子行为上的缺失。本课时的教学,除了让学生知晓行为对错,还让学生感受这些行为背后的含义,产生实践的愿望,促使习惯的养成。

教学重点与难点:

掌握洗手六步法的技能,愿意在生活中运用。感受餐桌礼仪,愿意在生活中实践。

教学准备:

1.白板课件

2.微课《科学洗手六步法》

3.萝卜信封四人小组每组一个,蘑菇信封每人一个

4.三幅小邋遢插图放在萝卜信封内。

5.教材四幅插图打印,放在蘑菇信封内。

6.“文明就餐”争星卡

教学过程:

教学内容

一、走近小邋遢——认识用餐卫生重要性

设计意图

以“小邋遢”为学习伙伴,拉近教材与学生的关系。激发学习兴趣,让学生在认识帮助小邋遢的过程中,联系自身生活,解决实际问题。

1.认识小邋遢:身上脏脏,脸上脏脏,难怪他叫小邋遢。

(一)小邋遢,吃饭最邋遢

1.饭前洗手的重要性:出示手上细菌图片录音,知道手上有很多细菌。

设计意图

直观感受细菌的可怕,明白饭前洗手的重要性,愿意在饭前主动洗手。

2.出示儿歌:小手是个宝,做事不能少。饭前要洗手,千万别忘掉。

二、帮帮小邋遢——掌握卫生用餐好习惯

设计意图

发现日常洗手存在的问题,由问题出发,学习科学洗手六步法。

1.饭前洗手习惯养成:

(1)联系生活经验:回忆自己平时是怎么洗手的,观看学生洗手视频,发现日常洗手存在的问题。

(2)微课学习:医生妈妈教大家洗手六步法。

设计意图

发挥家长作用,丰富教学手段。小组有效合作,扎实落实洗手六步法的教学。

(3)小组练习。

(4)汇报展示。

(5)儿歌总结:“搓手心,搓手背,指缝关节搓一搓,小手腕,洗一洗,大拇指,不忘记。”

2.其他卫生习惯养成:

(1)小组选择其中的一幅图,讨论。

设计意图

以小组讨论的形式,由洗手过渡到其他卫生习惯的养成,在帮助“小邋遢”改正行为的过程中,学会辨别并运用于实践。

(2)汇报交流

3.学唱歌曲:《邋遢大王历险记》

设计意图

在歌声中体会良好卫生习惯背后的社会意义。同时在唱一唱的过程中,放松身心,进行课中休息,过渡到下一个环节。

三、认识小可爱——学习用餐礼仪传文明

认识了小邋遢,我们再来认识一个新朋友,她就是小可爱。看看小可爱在干什么?

设计意图

创设情境,自然过渡,进行餐桌礼仪的教学。

(一)出示图片一

1图片出示,判断对错。

2.听妈妈录音,说说感受。

3.思考吃饭前,还可以帮家人做哪些事?

设计意图

通过辨析,知晓行为的对错。通过听妈妈的录音,知道行为背后的意义,愿意实践。发散思维,知道在吃饭前能为家人做的事还有不少。

(二)信封出示三张图

1.观察三张图片,想一想有没有做过和小可爱一样的事情?如果有,就把那张照片找出来,举起来。

2.交流反馈三张图片。

设计意图

丰富学习形式。通过 “选一选”、“举一举”和“说一说”, 知晓行为对错,回忆自身经历,激发内心自豪感,产生进一步实践的愿望。

四、牵手小邋遢、小可爱——坚持习惯养成我能行

设计意图

行为的指导。将课堂所学内容运用实践。以三个星期为实践时间,促使良好习惯的养成。

小朋友们,今天学了这么多,以后吃饭的时候,你最想坚持做到哪件事呢?

1.出示“文明就餐”争星卡,选择最想要坚持的就餐礼仪,写下或者画下来。

2.如果你能在吃饭时做到这个礼仪,就为五角星涂上喜欢的.颜色。

3.分发班级饮食情况调查问卷,请学生回去和家长共同完成。

设计意图

为下一节课教学做准备。

篇8:吃饭有讲究教学设计

教学目标:

1、初步了解有关饮食卫生的常识:饭前洗手、饭中不大声说话、饭后漱口、知道公筷的用途。

2、逐步养成良好的饮食习惯:不挑食不偏食、不暴饮暴食、不磨蹭、吃饭不看电视。

3、学习用餐基本礼仪 :尊老、摆碗筷、打喷嚏要避开餐桌等。

重点:学会如何正确洗手

难点:在学习用餐礼仪中交叉培养饮食习惯和卫生注意事项。

教具、学具:洗手用具、餐具模型。

课堂教学设计模拟实录

【课前游戏】

师:大家好,很高兴今天能和大家上一节道德与法治课。课前老师有两个谜语,大家想猜吗?

生:想 !

师:好!请听第一个——

身体细长、兄弟成双、只会吃菜、不会喝汤

生:勺子

生:玩具

生:筷子

师:真棒!谜底就是筷子!同学们真是爱动脑经的小聪明!我们再来听听第二个吧——

肚子圆圆白衣裳 像个元宝肉中藏

兄弟一起锅里游 坐着小船到桌上

生:包子

生:面条

生:饺子

师:就是饺子,你真是个智多星。猜到了谜语,你们真棒!老师觉得大家一定能上好这节课。

师:上课!

生:起立。老师好!

【一、创景导入】

1、导入课题:

同学们好!刚才猜的这两样东西啊,都和饮食有关。我们中国是一个饮食文化非常悠远的国家。饮食已经不再是简简单单的吃饭,更有丰厚的文化内涵。

大到一个国家的饮食文化,小到一个家庭的一顿饭,都是特别有讲究的。今天我们就要一起学习这一课:

《吃饭有讲究》

2、明确目标

那咱们说说,每天吃饭前都得干什么啊?

生:洗手

师:是啊,每天的一日三餐都需要洗手,谁来说说,你们平时是怎么洗手的?

生:我就是两只手好好搓一搓、揉一揉。

生:不对不对,还要用肥皂,搓出泡泡才能行。……

师:那谁来为大家来现场试一试啊(学生到讲台上实践操作来洗手)

师:大家说,这位同学洗得怎么样?

生:很好!

师:这位同学洗得很不错了,但是还是有些问题。正确的洗手对于每个人都特别重要,如果不能做到坚持正确洗手,就会让细菌通过手进入嘴里,最后生病。我们先来听听卫生小博士是怎么说的吧。

(播放准备好的音频)

今天,老师要教你们“六步洗手法”,只要你按照这6个顺序来洗手,保证你的小手干干净净的。(教师到讲台上实践操作来洗手)

大家伸出小手和老师一起来洗洗吧。

首先把手弄湿,打上肥皂或是洗手液,然后就要开始喽——

一搓手掌、二洗手背、三擦指缝、四扭指背、五洗手腕、六转大弯

最后冲干净,拿毛巾擦干。

大家学会了吗?我们一起再来试试吧。

一搓手掌、二洗手背、三擦指缝、四扭指背、五洗手腕、六转大弯

生:会洗了

师:好,那我们请一位同学再来试试吧。(再请一名学生到讲台上实践操作来洗手)

【二、动手操作】

师:大家学得真认真!现在手洗干净了,咱们就开饭了。老师已经为大家准备好了碗筷和饭菜,就在小组桌子上的手提袋里,先听我的要求:

1只能动手,不能动嘴,快速摆好。

2记住老师的要求,不要玩餐具,摆好碗筷后,用最端正的坐姿告诉老师。

哦,对了,老师还要告诉大家一会儿会有神秘嘉宾和大家一起吃这顿大餐,希望大家热烈欢迎啊。(随机检查摆放的碗筷,并进行点评指导。指点一两个学生后教师退,化妆成老爷爷上场)

师:小朋友们,大家好!李老师请我来和大家一起吃大餐,你们准备好了吗?

生:准备好了!

师:大家都坐好了,那么老爷爷坐在哪里啊?

生:老爷爷坐在我这里吧,我的座位让给您。

师:好好好!你真是一个尊敬老人的好孩子,你为什么要让给爷爷啊?

生:爷爷年纪大了,不能长时间站着,我们还小,就要给爷爷让座。

师:孩子你说得真好!平时吃饭就要请长辈客人先入座,并起立表示欢迎。才会是懂礼仪的好孩子。(说完后起身,再进入另一个小组,检查孩子们是否理解。)

师:看到大家都愿意让爷爷坐到你的旁边,你们真是懂事乖巧。不知道大家发现了吗?每个饭桌上都有一双不一样的筷子,你们认识这双筷子是做什么的吗?

生:这是给人夹菜的。

师:是的,这双筷子叫做公筷,需要给别人夹菜时,就要用公筷,才卫生。和大家说了这么多,差点忘了我还和老王头约了下棋,那小朋友们,再见了!

生:爷爷再见了!

【三、观察发现】

师:(老爷爷退场,老师重新上场)

刚才有位老爷爷和老师说啊,和大家在一起特别开心,夸咱们班的同学都是懂礼貌的好孩子。其实,咱们中国人吃饭就是这样,有许多的讲究和规矩,这些啊都是餐桌上的礼仪。有一些小朋友觉得自己做得也很好,我们一起来看看吧,你们能发现些什么?

(播放准备的小朋友吃饭时拍下的视频,随机叫起学生进行评价)

1、吃饭时打喷嚏。

2、吃饭时玩筷子。

3、吃饭时专挑自己喜欢吃的饭菜。(补充均衡饮食的知识)

4、吃饭时吵吵闹闹,暴饮暴食。

(随机叫孩子们回答,并且简单说说自己在生活中是不是做得很好。把准备好的红包发给孩子们,叮嘱先不要打开,一会有惊喜。)

师:同学们说得都很好,真是善于观察的孩子。除了我们刚才说过的,你们还知道吃饭时有哪些讲究啊?

生:吃饭不能吧唧嘴。

生:吃饭不能跳来跳去。

生:吃饭不能乱换座位。

……

师:你们说得都很好,现在啊爷爷要奖励大家,请拿到红包的四个小朋友到前面来,一起打开红包。(一起诵读,连成一首儿歌,并贴到黑板上,齐读。)

生:小学生讲卫生、饭前洗手不能少。齐动手摆碗筷,长辈亲人先坐好。

生:不挑食不暴食,说说笑笑更不要。不浪费要珍惜,文明合理记得牢。

师:同学们,祝贺大家通过自己的努力收获了知识和可口的圣女果,以后啊,大家都要记住这些餐桌礼仪,也把这些知识分享给更多的朋友吧!

现在开吃吧!(结束)

篇9: 吃饭有讲究思想品德教案

第一课时

教学目标:

1、教育学生吃饭讲究卫生,学习正确洗手方法。

2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。

重点难点

引导学生从小追求有文化品质的好生活。

教学准备

教师:课件,水盆,毛巾,一次性餐具。

学生:与家人交流吃饭的.卫生及礼仪,图片。

教学活动

活动一表演导入

1、我们每天都要吃饭,能告诉老师,你会吃饭吗?会吃饭的同学举手,同学们真棒,老师请三名同学来示范一下。

实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷,让学生上台表演),提醒其他同学仔细观察。

2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。

3、不洗手就端碗吃饭的,进行提醒。

活动二干干净净吃饭好

1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。

2、请学生讲台前表演洗手。

3、老师指出学生洗手不干净。

4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。(小组讨论:怎样洗手才干净)

5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。

6、(课件出示)正确的洗手方法

7、出示儿歌

老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。

小手是个宝,做事不能少。

饭前要洗手,千万别忘掉。

8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。

(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等)

活动三我在餐桌上

1.家里要开饭了,同学们该怎么做呢?

图1“我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时,自己可以主动做点力所能及的事。

图2“我”搀扶着爷爷走近餐桌,启示学生家人聚餐时,能尊老爱幼。图3“我”背对着餐桌打喷嚏,提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。图4妈妈为“我”夹菜时,我表达了感谢,展现了家人共餐时的温暖。

2.小组交流:餐桌上还有哪些礼仪呢?

3.介绍中国传统用餐礼仪

篇10: 吃饭有讲究思想品德教案

教学目标:

1、了解用餐时的基本礼仪。

2、教育学生吃饭时要文明礼貌。

教学重点:了解用餐时的基本礼仪。

教学难点:在生活中文明用餐

教学课时:1课时

教学过程:

一、问题导入。

一天三餐,从小到大,我们吃过那么多次饭,你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明吗?

二、讨论交流。

吃饭时怎样做才卫生文明?

小组讨论,指定代表回答,其他同学给予纠正或补充,老师注意引导。

1、吃饭前。(洗手,摆放碗筷)

2、吃饭时。

大拇指扣住筷子上端。

食指及中指夹着上面的筷子。

中指和无名指控制下面的筷子。

等长辈就座后,才可以就座。

未上菜时,不能玩弄杯、碗、筷等,长辈开始吃了,才可以吃。用餐时,口中有食物,不宜说话;打喷嚏、咳嗽,应而朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻

不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词,惹别人倒胃口。骨头残渣不可直接吐在桌面上,应用筷子或手半握拳靠近口部取出,放在骨盘里或备用的盘里。

不要把筷子、汤匙放在口中吸吮,不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决,不可夹了食物又放回原处。不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。

用餐时可轻声说话,但不能喧哗,长辈给倒饮料,不想喝时,宜婉转谢绝,不可动摇双手,用手盖住杯口或将杯子扣着。

喝汤时不能端起汤碗直接喝,要用汤匙舀着喝。不能把筷子直立插在饭碗中。

3、吃饭后。(擦桌子,洗碗筷,漱口)

三、评一评

1、看一段视频材料,评一评他在吃饭时候,那些是对的,哪些是错的。

篇11: 吃饭有讲究思想品德教案

教学目标:

1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。

2、教育学生在餐桌上要讲礼仪,讲卫生。

教学重难点:

教育懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪

一、创设情境,引入主题

1、这位学生你长的真漂亮,你能告诉大家你平时都喜欢吃什么?(另一个学生)你长得也很强壮,那你喜欢吃什么?今天这节课就与吃饭有关系,请大家打开课本第40页,我们一起走进《吃饭有讲究》

2、出示课题。(齐读课题)

吃饭到底有那些讲究呢?学完了这节课相信大家就知道了

二、讲授干干净净吃饭好

1、吃饭前有什么讲究呢?谁愿意当小老师告诉大家。

2、指名回答

3、你知道饭前为什么要洗手吗?

4、指名回答

5、PPT展示为什么要洗手?(引导看图)我们要把细菌从手上洗掉,这样细菌就不能进到我们肚子里伤害我们。

6、你会洗手吗?让学生看图观察40页洗手的六个步骤,讨论怎样洗手才干净(PPT出示讲解六部洗手法)

7、抽学生上台比赛表演。

8、PPT出示洗手儿歌,边做手势边领学生朗读儿歌(小手是个宝,做事少不了,饭前要洗手,千万别忘掉。)

9、说一说:吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师相机补充。(洗脸,清洗碗筷、把桌椅擦干净等)贴纸:干干净净吃饭好

三、讲授我在餐桌上

家里要开饭了,小朋友们该怎么做呢?我们一起来看看下面这位小朋友是怎么做的?如果做得好请你夸夸她。

1、PPT出示第一幅图片:爱劳动(搬椅子,擦桌子、帮助摆放碗筷、帮助端菜、盛饭、端饭)

2、PPT出示第二副图片:有礼貌(让长辈先坐、扶老人到餐桌前就坐、让长辈先吃,自己再动筷)

3、PPT出示第三幅图片:遇到喷嚏咳嗽时该怎么做?(偏转头,离开座位,离开饭桌)

4、PPT出示第四幅图片:遇到长辈为自己夹菜吃饭有讲究该怎么做?(礼貌表示谢谢,也为长辈夹菜)

5、巩固练习:判断下面的小朋友做的对不对(PPT出示图片)

6、说一说:自己喜欢吃的饭菜可以一直吃吗?

7、总结并板书贴纸:我在餐桌有礼貌

篇12:吃饭有讲究思想品德教案

第一课时

教学目标:

1、教育学生吃饭讲究卫生,学习正确洗手方法。

2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。

重点难点

引导学生从小追求有文化品质的好生活。

教学准备

教师:课件,水盆,毛巾,一次性餐具。

学生:与家人交流吃饭的卫生及礼仪,图片。

教学活动

活动一 表演导入

1、我们每天都要吃饭,能告诉老师,你会吃饭吗?会吃饭的同学举手,同学们真棒,老师请三名同学来示范一下。

实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷,让学生上台表演),提醒其他同学仔细观察。

2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。

3、不洗手就端碗吃饭的,进行提醒。

活动二 干干净净吃饭好

1

1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。

2、请学生讲台前表演洗手。

3、老师指出学生洗手不干净。

4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。(小组讨论:怎样洗手才干净)

5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。

6.(课件出示) 正确的洗手方法

7、出示儿歌

老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。

小手是个宝,做事不能少。

饭前要洗手,千万别忘掉。

8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。

(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等)

活动三 我在餐桌上

1.家里要开饭了,同学们该怎么做呢?

图1 “我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时,自己可以主动做点力所能及的事。

图2 “我”搀扶着爷爷走近餐桌,启示学生家人聚餐时,能尊老爱幼。 图3 “我”背对着餐桌打喷嚏,提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。 图4妈妈为“我”夹菜时,我表达了感谢,展现了家人共餐时的温暖。

2

2.小组交流:餐桌上还有哪些礼仪呢?

3.介绍中国传统用餐礼仪

国学小讲堂------吃饭礼仪(出示课件)

活动四 我在小饭桌吃午餐

小饭桌吃午饭,小朋友们该怎么做?(学生展开讨论)

学生进行模拟表演。

老师引导做到以下几点:

饭钱要洗手,盛饭舀菜要排队。

吃饭时不讲话。

吃饭垃圾放在餐盘中指定位置。

剩饭剩菜统一倾倒指定地方。

饭后放好餐盘和勺子。

活动五 总结巩固。

篇13:小学一年级品德与法治上册吃饭有讲究教学反思

小学一年级品德与法治上册吃饭有讲究教学反思

核心提示:我讲授了《吃饭有讲究》一课,学生们学会了很多的知识,他们知道了吃饭应注意的基本礼仪,收到了较好的效果。 在课堂中,我采用了小组合作学习的方式,学生们的学习积极性很高,能主动地参与到学习活动之中,收到了...

我讲授了《吃饭有讲究》一课,学生们学会了很多的知识,他们知道了吃饭应注意的基本礼仪,收到了较好的效果。

在课堂中,我采用了小组合作学习的方式,学生们的`学习积极性很高,能主动地参与到学习活动之中,收到了事半功倍的效果。

我采用了表演的方式,学生们很喜欢这种方式,在表演中,他们进一步理解了所学内容,孩子们的学习效率很高。

不足:

1.有个别学生发言不积极。

2.学生们的知识不够丰富。

改进措施:

1.我们要多提问学生,应多关注学困生。

2.教师应让学生多看书,要开阔他们的视野。

在以后的教学中,我们要采用灵活多样的教学方法,争取做到寓教于乐。

篇14:吃饭健康有讲究 细嚼慢咽身体好

吃饭健康有讲究 细嚼慢咽身体好

现在上班族生活工作压力过大,为了节省时间,吃饭速度过快,对身体非常不利。吃饭一定要讲究细嚼慢咽,才能让身体更好地吸收营养物质。如果你有狼吞虎咽的毛病,就要注意改正喽。下面就来看一下对于细嚼慢咽的科学分析。

第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

第三,每口饭都要咀嚼30次以上。

第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。

篇15:吃饭讲究的餐桌礼仪

吃饭讲究的餐桌礼仪

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。

上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。

长辈没有上桌吃饭坐下时,我们不能提前坐下,要等长辈坐下时,我们才可坐,坐的位置也有讲究,有上位置、下位置还有两侧位置之分,上位置是长辈坐的`位置,我们尽量做两侧位置。

吃饭时,不能翘起二郎腿。更不能端起碗到处走动吃,要坐着在桌子上吃,左手扶着碗,右上拿筷子,如果是左撇子就反之,嘴巴靠紧碗吃,不准把饭掉在地下或桌上。

夹菜时,尽量夹离自己近的那道菜,而且要夹离自己近的一边,不准翻来翻来覆去,东挑西拣,少量夹防止菜掉在桌上。

吃饭时,不准大声说话,不准嘻嘻哈哈,尽量少说话。吃完饭后,不准用力把筷子和碗往桌子上一扔,要轻轻的把筷子碗整齐的放在桌上,脸带微笑地对大家说,你们慢吃,我吃完了。

中国人设宴的原因可以是庆贺,也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面,若有人离世,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,宴请出席葬礼的亲戚朋友,向他们表示谢意,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。

篇16:《小磨蹭吃饭》教学反思

《小磨蹭吃饭》教学反思

最近的天气变化好大啊!早上来的时候真的想把棉袄都披在身上,可是到了中午,太阳当空照,又热的想穿短袖了。温度变化真大,幼儿们的情绪也好像随时在变化,时好时坏的。

这个星期我上了一节语言课《小磨蹭吃饭》,这个故事是讲一个小男孩因为做什么事情都拖拉所以大家都叫他小磨蹭。吃饭吃的太慢,拨来拨去,蚂蚁都来搬他的饭了,饭碗里的`饭都变成了蚂蚁。上完这节课后,我们班的孩子都知道了如果做事情都做的慢的话,别人也会说他是小磨蹭,所以吃饭的时候,我突然很惊奇的发现,今天吃饭什么声音都没有,而且都吃的很快,我想这节课我真的上的很有意义,心里美滋滋的。如果看到有些小朋友吃的很慢,其他的幼儿会去催他,对他说:吃饭吃的慢,碗里的饭会变成小蚂蚁,快点吃,不然就是小磨蹭了。听了别人的话,慢的小朋友也抓紧了时间,尽快的把饭吃好了。这一顿饭小朋友吃的开心,我比他们更开心。因为我觉得我今天上的这节课让幼儿们学会了做什么事情都不能拖拉,要尽快的把他做完。让他们深深的记在了脑子里。

这个星期下来,幼儿们的吃饭问题好了很多,纪律也好了很多,很会看老师的脸色。只要我板着脸,有的小朋友就知道我不开心了,应该怎么做才让我开心。我越来越喜欢我们的孩子们了。

篇17:清明节有什么讲究

清明节讲究

1、孕妇避免扫墓

孕妇最好避免清明的扫墓活动,这不仅仅是阴气重的影响。从别的方面来说,清明时节是非常拥挤的,为了胎儿的安全,并不建议孕妇去参加,再者扫墓的气象和周边的环境均不利孕妇的健康。此外是女性有例假,也要避免此类活动。

2、不可在墓地拍照

大家扫墓的目的都是为了祭祀祖宗,而非玩乐。举头三尺有神明,大家扫墓的时候,最好心怀敬意,专心谨慎,千万不要在墓地合影,甚至随意拍照,否则引来了不好气场,就有阴阳失衡的可能,会损害个人的运势。

3、忌穿大红大紫

清明节是不能穿大红大紫去上坟的,相信大家也不会穿这样的衣服去参加此类活动的。

4、外人不要参与他人的扫墓

清明的时候作为外人的身份去参与扫墓是比较忌讳的,容易招致不必要的麻烦。毕竟不是一家人,各自加持的气运也不同,可能会造成气场的紊乱,导致不协调而走霉运。

5、身体不佳者避免扫墓

一个身体正处于生病状态,或是虚弱状态的,的人最好不要去参加扫墓活动,因为此类人正处于总体运势低迷的状态,极易招致晦气。

6、坟头长草必须修整

坟墓上长植物的,必需要清除,万万不可使其长出气候。这一点最重要不过,要知道,所谓扫墓,就是让你清扫不利于墓地的东西,坟头的草木会对家族的成员造成伤害,包括了气运和健康,都是大大不利的。

7、忌嬉骂,非议先人

扫墓完毕后,有人带着孩子去的,可能刚开始还算肃穆,一结束就开始打打闹闹,嘻嘻哈哈了。这是要注意的,要知道坟地毕竟是阴灵沉睡之所,嬉笑怒骂会滋扰阴灵,是大不敬,可能会招致报复,非议先人就更不可取了,假如你路过他人的墓地,对逝者品头论足即是亵渎的行为。

清明节意义

祭烈士先祖

爸妈可以提前问询下各个陵园的规定,在安全防疫的前提下,带孩子去扫一扫墓,给孩子讲讲先烈们的英雄故事,或是向已逝的亲人、祖先送上思念之情。

也许只是一枝白菊、一个鞠躬,但孩子可以感受到我们对已逝生命的尊敬敬仰和追思怀念。相信在祭奠中,家庭成员之间也会建立起更加深厚的亲情,在潜移默化中培养孩子积极乐观的心态,懂得敬畏生命,拥有一颗感恩的心。

踏青放纸鸢,迎风祈好运

除了缅怀先祖,清明自古就有踏青郊游、亲近自然的习俗。确实,春季万物复苏,有很多适合孩子的传统游戏,比如放风筝。当风筝飞上天,远眺风筝的千姿百态,还有利于消除眼睛疲劳,达到保护和增强孩子视力的目的。

古人把纸鸢放上蓝天后,会剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,寓意这些断了线的风筝能带着病痛和灾难远去,并给自己带来好运。

做清明团子

清明节又称寒食节,“清明团子”是我国江南地区在寒食节制作的特色习俗美食。宝爸宝妈可以提前采摘或网购一些艾草,亲手自作“清明团子”;

清明节的别称有哪些?

1、寒食节

又称热食节,禁烟节,冷节,它的日期又距冬至105日,也就是距清明节不过一天或两天,这个节日的主要节俗是禁火,不许生火煮食,只能食备好的热食,冷食,故而得名。

2、踏青节

相传大禹治水后,人们就用“清明”之语庆贺水患已除,天下太平。此清明节的来历时春暖花开,万物复苏,天清地明,正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始,历代承袭成为习惯。踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外,还开展各种文娱活动,增添生活情趣。

3、鬼节

清明节流行扫墓,其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容,寒食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下,“寒食上墓”。因寒食与清明相接,后来就逐渐传成清明扫墓了。清明时期,清明扫墓更为盛行。古时扫墓,孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛,经风一吹能发出响声,犹如筝的声音,据说风筝的名字也就是这么来的。

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