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秘书的礼仪修养介绍

2024-02-08 10:24:45 收藏本文 下载本文

“小妖茶茶”通过精心收集,向本站投稿了14篇秘书的礼仪修养介绍,下面是小编精心整理后的秘书的礼仪修养介绍,仅供参考,大家一起来看看吧。

秘书的礼仪修养介绍

篇1:秘书的礼仪修养介绍

秘书的礼仪修养介绍

一、服饰得体

秘书人员作为领导的直接辅助者,经常要协助领导接待各方面的来客,工作在经常直接与社会广泛接触的外向型岗位上,其良好的个人形象对于搞好关系、协调工作具有不可忽视的作用。在某种意义上,秘书的形象往往能反映一个单位的精神面貌和经营品质,所以,成功的秘书都懂得自己的良好开象推动企业(单位)文化建设,用礼仪架起信息沟通的桥梁。服饰礼仪展示的是一个人的外在形象,它在个人的职业生涯中起着十分重要的作用。

(一)、秘书服饰对个人的作用

1、交往中得体的服饰可以让对方获得良好的第一印象。根据心理学的人际吸引原则,在人际交往过程中“第一印象”往往会直接影响日后的交往能否顺利进行。因为人们常以第一次交往的知觉作为判断对方人品、能力的依据,并确定是否继续交往以及交往的方式、交往的深度。心理学家的实验结果表明,人们对他人的认识和看法,往往只是对第一印象的强化或弱化,因此有“公共活动的成败取决于第一次接触”的说法。人很难改变自己的容貌,但很容易改变自己的着装,得体的着装能给人眼前一亮的感觉。

2、得体的服饰可以增强秘书人员的自信心。学会用服饰装扮自己是秘书人员改善自我形象、增强自信心,在公务活动中被人接受、受人欢迎的重要手段。信心是力量的源泉。秘书人员具备了充分的自信心,就能在公务活动中做到彬彬有礼,热情大方,自尊而不自负,坦诚而不鲁直,谦虚而不拘谨,老成持重而不圆滑世故。我们自己试试就可以发现:当你穿着整洁的西装、打着标准的领带与人交往时,无论是走姿还是坐姿都要比着休闲装庄重许多、精神许多。

3、得体的着装可以展示秘书人员良好的文化修养。良好的文化修养是建立在扎实的学识基础之上的。秘书人员代表着企业和个人的双重形象,秘书良好的形象反映着企业奋发向上的精神面貌。秘书人员维护个人形象也就是维护企业形象,社会公众正是通过感受秘书的亲和力而对企业产生好感的。

(二)、秘书服饰对企业的作用

1、秘书作为企业(组织)的一员,其服饰反映着企业的实力和经营理念。目前,世界经济形势正在发生重大变化,多元化经济格局和国际市场一体化趋势要求企业调动一切积极因素,利用一切有效手段,提高企业的知名度。“人靠衣装,佛要金装。”优雅得体的服饰可以显示企业的实力,统一着装可以显示企业的团队精神,在外观上给人一种管理科学、制度严格、训练有素的印象,也可以使员工增强对企业目标的认同感和作为企业一员的使命感、自豪感,产生对企业的归属感,从而形成强大的凝聚力。

2、得体的服饰展示着企业的独特个性。每个企业都有其独特的个性,不同的企业因经营理念的不同而有不同的经营管理方法、不同的品位。服饰反映着企业文化和员工的精神面貌,高雅得体的服饰有助于树立企业富有省略的风格形象。如海尔集团的绿色工装表明其“绿色家电”的理念,喜来登酒店员工的红装体现着朝气与热情,空中小姐的蓝色服装则给乘额以温馨感、舒适美。这些不同颜色、不同风格的着装充分体现了成熟企业的品位,突出展示了企业的文化,对于增强员工凝聚力和向心力具有不可估量的作用。

(三)、秘书着装的要求

“秘书工作起着信息汇总和传播作用。建立良好的、相互了解和信任的关系,树立组织及秘书本人在各界公众中的良好形象和信誉,是秘书公关的主要内

容。”秘书人员的着装既要体现实用性,也要体现装饰性,体现个体自身的审美素质和组织形象。要昼把服饰的自然属性、社会属性、情感属性与秘书公关活动的礼仪属性结合起来,尽可能避免因自己着装不当而使企业的声誉蒙受损失。

1、服饰着装必须体现个性。人们戏言“鞋合不合适,只有脚知道”,说的就是着装要因人而异。一件同样的衣服穿在不同的人身上会产生不同的效果,这是因为不同的人性格气质不同造成的。所以,穿什么衣服应根据个人的特点而定,只有使衣着与自己的年龄、性别、肤色、体形等特点相适应,特别是和自己的性格、气质、个性特征相吻合才是得体的。如果在着装上不顾个人的特点和自身条件,一味地赶时髦,就不仅不能展示自己的良好气质还会闹出东施效颦的笑话来。

2、选择服饰要扬长避短。秘书人员选择服饰一定要注意扬长避短,尽量避免穿戴与自己体形不协调的服饰,这样才能充分展示自己身材的长处,使自己充满自信地出现在各种社交场合。服饰着装还要体现民族特色。改革开放以来,我国各个领域的对外交往日益扩大,秘书人员在各种对外交往活动中与其穿西式服装,还不如穿民族服装,这样既不落谷套又易于引起对方注意。在每年召开的亚太经济合作组织非正式会议上,与会各国领导都穿戴举办国的民族服装,这表明民族服饰是受人欢迎和尊重的。

3、选择服饰要以简洁为美。简洁是当今服饰发展的大方向,服饰越简洁、越流畅,其美学效果就越好。秘书人员工作比较繁重,服饰过于烦琐不但不利于工作上轻装上阵,还会让人当做“花瓶”“摆设”看待。而简洁的服饰则会给人一种轻松、明快之感,有利于人际间的沟通。

秘书人员是公关活动的主体,如何穿戴、修饰会直接影响公众心理,影响公关活动的过程和结果,对此我们必须有一个正确的认识。

二、服饰

服饰,是指人的服装穿着、饰品佩戴、美容化妆几个方面的统一,有时也单指衣着穿戴。

(一)、整体性原则

正确的着装,能使形体、容貌等形成一个和谐的整体美。服饰的整体美构成因素是多方面的,包括:人的形体和内在气质、服装饰物的款式、色彩、质地、加工技巧乃至着装的环境等等。着装的整体美是由服饰的内在美与外在美构成的。外在美是指人的形体及服饰的外在表现;内在美指人的内在精神、气质、修养及服装本身所具有的“气韵”。打扮是外在的,若能不断充实自己的内涵,培养自己优雅的风度及高贵的气质,那么着装上一定是成功的。

(二)、个性化原则

着装的个性原则不单指通常意义上的个人的性格,它是主要方面,还包括一个人的年龄、身材、气质、爱好、职业等因素在外表上的反映所构成的个人特点。在了解服饰自身的特点后,才能选择与自身个性和谐一致的服饰。

(三)、符合“社会角色”的原则

人们在社会生活是多方面的、多层次的,在不同的社会场合,扮演不同的社会角色。在社会活动中,人们的仪表、言行必须符合自身的身份、地位、社会角色,才能被人所接受。因此,利用得体的着装,可以满足他人对自己社会角色的期待,促成社动的成功。

(四)、TPO原则

服饰的基本运用原则是时间(Time)、地点(Place)和场合(Occa-sion)三者兼顾,简称T.P.O原则。

“T”原则,即时间原则,包含三个意思:一是指一天中时间的变化;二是指一年的四季的不同;三是指时代间的差异。日间是工作时间,着装要根据自己的工作性质的特点,总体上以庄重大方为原则。如果安排有社交活动或公关活动,则应以典雅端庄为基本着装格调。晚间可能可宴请、听音乐、看演出、赴舞会等社交活动,由于空间的相对缩小和人们的心理作用,人们往往对晚间活动的服饰比白天活动时的服饰给予更多的关注和重视。因此,晚间着装要讲究一些,礼仪要求也要严格一些。晚间着装以晚礼服为宜,以形成典雅大方的礼仪形象。西方许多国家都有一条明文规定:人们去歌剧字观看歌剧一类的演出时,男士一律着深色晚礼服,女士着装也要端庄雅致,以裙装为宜,否则不准入场,这一规定旨在强调社交场合的文明与礼仪,同时也体现着西方国家所具有的尊重他人、可以营造成好的环境与氛围的社会文化。所谓四季性是指服饰穿戴应考虑春、夏、秋、冬四季的气候环境。拿服装来说,夏天应着轻软、凉爽的服装;冬天应穿保暖、大方的服装;不可冬服夏穿,夏衣冬穿,春秋天的服装可以自然、随意一些。所谓时代性是说,服饰应顺应时代发展的主流和节奏,不可太超前,也不可大滞后。很难想象,一个漂亮的小姐穿着汉代的礼服或比基尼出席一个现代的正式公关活动会产生什么样的后果。

“P”原则,即地点原则,主要是指服饰穿戴者将要出现的空间环境。地点原则要求公关人员对即将到达的正式场境有一个了解或估计,是办公室还是码头车站?是高级宾馆还是公园、绿地,还是荒郊野外???然后再选择自己应穿的服装和应戴的饰品,尽量做到在种类、质地、款式、花色等方面与所要参加的地点相协调。例如,女性在办公室环境中工作时,其衬衫或内衣的领口就不能过低、过松或过于繁琐.而应该高低适度、简洁利索。

“O”原则,即场合原则,主要是指衣饰打扮应顾及活动场所的气氛、规格。庄重、严肃的庆典、仪式活动应尽量正规;轻松、愉快的郊游、远足应尽量随便。很难想象,出席一个严肃的政治活动时穿一身睡衣,着一双拖鞋,主人会觉得你是很重视,会对你表示尊重和感激。相反,如果是参加一个有亲朋好友在一起的体育游艺活动或野炊郊游,你西装革履、浓妆艳抹,大家一定会觉得你迂腐,俗气,不合时宜,甚至于对你敬而远之。因此,当参加远足、郊游一类活动时,应穿舒适、便于活动的便装。乘坐汽车、轮船、飞机等交通工具时,应穿宽松舒适的便装。

只有认真遵循以上所讲的T、P、O原则去选择自己的恰当的服装饰品,才可能在公众中树立起自己可亲、可敬、可信的形象,也只有按照这个原则去搞好服饰穿着、美容化妆等各个方面、各个环节的统一、协调,才能利用服饰、化妆所形成的整体美在我们的社交活动中发挥合理的效果。

三、服饰的礼仪要求与技巧

(一)、礼服

礼服分为男士礼服和女士礼服,从广义上讲,礼服泛指一切适合于在庄重场合中或举行仪式时所穿的服装。

1.男士礼服

(1)晨礼服,又名常礼服。为日常用之礼服,通常上装为灰色或黑色,后摆为圆尾形;其上衣长与膝齐,胸前仅有一粒扣。下装为深灰色黑条裤,一般用

背带,配白衬衣,灰、黑、驼色领带均可,穿黑袜子、黑皮鞋,可戴黑礼帽,晨礼服是白天穿的正式礼服,适合参加典礼、婚礼及星期天到教堂做礼拜等活动。

(2)小礼服,也称小晚礼服、晚餐礼服或便礼服。这是晚间集会最常用的礼服,其上衣与普通西装相同,通常为全黑或全白,衣领镶有锻面,下装为配有缎带或丝腰带的黑裤。系黑领结,穿黑皮鞋,一般不戴帽子和手套。这种礼服适用于晚上举行的宴会、晚会、音乐会、观看歌舞剧等场合。

(3)大礼服,也称燕尾服,黑色或深蓝色上衣,前摆齐腰剪平,后摆剪成燕尾状,翻领上镶有锻面;下装为黑或蓝色配有锻带、裤腿外侧有黑丝带的长裤,一般用背带,系白领结,可戴大礼帽,配黑皮鞋、黑丝袜,戴白手套。大礼服是一种晚礼服,适合于晚宴、舞会、招待会,递交国书等场合。

(4)中山服。是我国男士的传统礼服。其前门襟有五粒扣子;带风纪扣的封闭式领口,上下左右共有四个贴袋,袋盖外翻并有盖扣;着中山装腔作势要保持整洁,熨烫要平整,衣领里可稍许露出一道白衬衫领。一般应为上下身同色的深色毛料精制。穿着时,应将前门襟、风纪扣。袋盖扣全部扣好;口袋内不宜放置杂物,以保持平整挺括,配擦亮的黑色皮鞋。中山服可用于各种礼仪活动,以显庄重、神气、稳健、大方,富有中国男子气派。

2.女士礼服

(1)晨礼服,也称常礼服,通常由质料、颜色相同的上衣和裙子搭配而成,民可以是单件连衣裙。一般以长袖为主。可配带手套和帽子,也可携带一只小巧的手包或挎包。晨礼服主要在白天穿,适用于参加在白天举行的庆典、茶会、游园会和婚礼。

(2)小礼服,也称小晚礼服或便服。通常是指长至脚面而不拖地的露背式单色连衣裙,其衣袖有长有短,着装时可根据衣袖的长短选配长短适当的手套,通常不戴帽子或面纱。小晚礼服的地位仅次于大礼服,主要适合于参加晚上6点以后举行的宴会、音乐会或观看歌舞剧时穿着。

(3)大礼服。大礼服为袒胸露背的单色拖地或不拖地的单色连衣裙式服装;配戴颜色相同的帽子和长纱手套以及各种饰物。大礼服是一种最正式的礼服,主要使用于在晚间举行的最正式的各种活动,如官方举行的正式宴会、酒会、大型正式的交际舞会等。

(4)旗袍。旗袍有各种不同的款式和花色。紧扣的高领;贴身,衣长过膝;两旁开衩,斜式开襟,这些是旗袍的特点。在礼仪场合穿着的旗袍,其开衩不宜太高,应到膝关节上方一到两寸为最佳,着旗袍可配穿高跟鞋或半高跟皮鞋,或配穿高级面料、制作考究的布鞋。

除以上各式男女常见礼服外,有时也可视情况穿着夹克衫、猎装、各种连衣裙以及其它时装参加一些社交活动。

参加葬礼和吊唁活动,男士应穿黑色或其他深色服装,内穿白色或暗色衬衫,系黑领带;女士着深色服装,内穿白色或暗色衬衫,不用花手帕,不抹口红,不戴装饰品。

参加婚礼不一定穿十分新式的服装,应当尽量美观大方一些,女性应适当化妆打扮。

现在,世界上大多数国家在穿着方面正趋于简单化,很少有人穿上述传统礼服参加涉外社交活动,特别是穿燕尾服的人更是越来越少。在比较隆重正式的场合,只要穿着深色、质料好的西装就可以了。

(二)、西装

西装是目前世界各地最常见、最标准、男女皆用的礼服。西装的最大特点是简便、舒适,它能使穿着者显得稳重高雅、自然潇洒。

目前,国际流行的西装在外观造型上可以分为三大流派——英式、美式、欧式。

英式西装,肩部与胸部线条平坦、流畅,轮廓清晰明快,最能体现绅士派头;面料一般采用纯毛织物,色彩以深蓝和黑色为主,配以白衬衣和黑领结。整体效果是威严、庄重、高贵。许多上层人物在正规场合都喜欢选择英式西装,故英式西装素有正式西装之称。

美式西装,重视服式机能性,面料较薄,且有一定的伸缩性,也不强调光泽的强弱,在造型上略收腰身,后背开单衩或双衩,肩部不用过高的垫肩,胸部也不过分收紧,保持自然形态。这种西装不那么刻板,穿着时比较随便,反映了美国人自由清新的着装观念,美式西装最适合用做日常的办公室服穿用。

欧式西装,剪裁得体,造型优雅、规矩,肩部垫得很高,有时甚至给人一种双肩微微耸起的感觉,胸部用上等的衬做得十分挺括,面料多以黑、蓝精纺毛织物为主,质地要求细密厚实。就整体造型来看,欧式西装与英式西装十分相似,但比英式更考究、更优雅,腰身紧收,袖管窄瘦,背后开双衩,裤管呈锥形向下收窄。穿上欧式西装,人显得特别自信和挺拔,并略带一点浪漫情怀。

以上三种风格流派的西装,男士们可以根据自己的爱叟、身材和具体场合来选用。一般来说,在宴会、酒会、庆典、会见贵宾等高级社交场合,应穿英式西装;在舞会上、访友、参观、会议等半正规场合可穿美式西装。

西装与衬衫、领带、皮鞋、袜子、裤带等是一个统一的整体。只有它们彼此间统一、协调,才能衬托出西装挺括、飘逸、光彩夺目的美感。因此,下面我们按穿着时从内到外、从上到下的顺序简述一下西装的穿着礼仪:

1.衬衫的选择与穿着

能与西装相配的衬衫很多,最常见的是白色或其他浅色。领子应是有座硬领、衣领的宽度应根据自己的脖子长短来选择,比如说:脖子较短的人不宜选用宽领衬衫;相反,脖子较长的人也不宜选用窄领衬衫。领口不能太大,也不能太小,以扣上领口扣子以后,自己的食指能上下自由插进为比较标准。袖子的长度以长出西装袖口2厘米左右为标准。

衬衫在穿着时,长袖或短袖硬领衬衫应扎进西裤里面,短袖无座软领衬衫可不扎。如果在乎时,长袖衬衫不与西装L装合穿时,衬衫领口的扣子可以不扣,让其敞开,但一般只能敞开一粒扣子,袖口可以挽起,但一般只能按袖口宽度挽两次,绝对不能挽过肘部。如果与西装上衣合穿,或者虽不合穿,但要配扎领带时,则必须将衬衫的全部扣子都系好,不能挽起衣袖,袖口也应扣好。

篇2:浅谈秘书的礼仪修养

浅谈秘书的礼仪修养

形象体现于细节,细节展示素质。衣着打扮、言谈举止、待人接物,其实都是素养问题。有些同志在正式场合甚至在国际交往中不修边幅,歪戴帽子斜穿衣,当众“打扫”个人卫生,这些都是礼仪修养不够的表现,都会给交往对象留下不良的印象。

人的形象是具有整体性的,一定要保持和谐。我就见到过有的秘书在上班时间,甚至是在身着制服的时候,脚上穿露脚趾或者露脚跟的凉鞋,这也是不得体的。大家都知道,在正式的公务场合或者涉外场合,男性秘书身着西装为宜,但是我也见过有人此时脚穿白皮鞋,腰系红腰带,手拿咖啡色手袋,简直让人“退避三舍 ”。

另外一方面的内容可以称之为沟通技巧。沟通技巧是秘书礼仪的核心内容,因为我们从事任何一项具体工作都需要与其他人打交道。如果不善于同对方进行必要的沟通,在沟通时缺乏必要的礼仪,往往会给工作带来障碍,甚至事倍功半。例如,公务宴请的目的在于促进部门、单位之间的沟通,并为此提供一个临时性的交流场所。因此,参加公务宴请时应当注意适度的交际,适当地进行沟通。但是,有些同志在公务宴席上对身边的人不闻不问,爱搭不理,甚至一声不吭,只顾埋头吃喝,吃完就撤。还有些同志却表现得过度热情,不分对象地劝酒夹菜,非要对方吃下去不可。这些不当的举止都扭曲了公务宴请的作用,并没有实现真正意义上的沟通与交流。

提高秘书礼仪修养的方法和途径

1.加强道德修养

社交礼仪反映了人们在共同生活、彼此交往中最一般的道德关系,是保证交往活动顺利进行和社会生活正常秩序的重要因素。道德品质的修养和礼仪行为的养成有着密切的联系,二者是相辅相成的统一的过程。礼仪要求人们在交往的过程中,互相尊重、诚恳和善、待人和气、仪表端庄,而人的礼节、礼貌、礼仪是受人的思想道德水平支配的,蕴蓄于中的思想道德是礼貌、礼节、礼仪的基础和内驱力。

礼仪行为从广义上说就是一种道德行为,处处渗透和体现着一种道德精神。一个人想要在礼仪方面达到较高的造诣,离开了道德品质方面的修养是不可能的;一个人要形成一种高尚的道德品质,就应该从日常礼仪规范这一基础的层次做起。

2.提高文化素质

众所周知,文化知识对人的精神气质的陶冶作用是潜移默化的,也是带有根本性的。孔子说:“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。”周恩来被誉为“礼仪外交官”,这与他的学识分不开的。一个言谈举止高雅的人,必定有很高的文化修养。丰富的科学文化知识是人际交往取得成功的一个基础,有了各种知识,才能使自己懂礼貌、讲礼节,才能思考问题周到详尽,处理问题得体妥当,也才能在当今社会中,与方方面面的人进行广泛的交流。

因此要提高自己的礼仪修养,必须有意识地广泛涉猎多种科学文化知识,不断学习,使自己具备见多识广的综合知识素养,提高文学、艺术欣赏能力,提高审美能力。这样,就会有意无意地按照美的规律来认识生活和改造周围的环境,同时,在秘书工作中,自己的言行也更具美感。

3.自觉学习礼仪知识,接受礼貌教育

我国几千年的文明,各个历史阶段都有浩繁的有关礼仪的知识,我国的各个民族礼节习俗也是各不相同。自觉学习各地区和各个民族的礼仪知识,以免我们在秘书工作中遇到礼仪问题时不知所措,甚至失礼于人,发生令人尴尬、不愉快的事情。

尊重国际礼仪和交际礼仪,尊重各国人民的风俗习惯,是我国对外活动的一贯做法。它反映了我国维护世界和平、加强国际友好合作的真诚愿望。另外,学习国际礼仪知识,要求我们既要继承和发扬我国的优良传统,保持礼节和礼仪的民族特色,又要吸收外国礼仪中一些好的东西和一系列国际通行惯例,为我所用。

作为秘书,我们应该注意积极主动的收集、学习和领会各种秘书礼仪知识,以便在实践中运用,久而久之,不但自己在礼仪方面博闻多识,而且在礼仪修养的实践上也能提高到新的高度。

4.积极参加礼仪实践

学习礼仪知识是一方面,更重要的是要把礼仪规范的要求融合到实践当中去,要融入到每个人的生活当中去。实践是动机和效果由此及彼的桥梁。在提高礼仪修养时,要以积极的态度,坚持理论联系实际,将自己学到的礼仪知识积极运用于秘书工作实践的各个方面。积极投身到实践之中,在文明气氛较浓的环境里去接受熏陶。在岗位上,时时处处自觉从大处着眼、小处着手,以礼仪的规范来要求自己的言谈举止,在社交场所多听、多看、多学,通过各种人际交往的接触强化,不断提高自己的礼仪修养。

5.养成良好的行为习惯

良好礼仪习惯的养成需要一个学习认知、实践巩固、内化养成、外显带动的过程。因为礼仪是人们交际活动中的一种行为模式。这种行为模式只有通过长期的自觉练习,变成自身一种自动的动作,形成习惯,才能在交际活动中更好地发挥作用。而礼仪修养实际上就是人自觉用正确的思想战胜不正确的思想,用良好的行为习惯纠正不良行为习惯的过程。

篇3:论秘书的礼仪修养

论秘书的礼仪修养

(1)秘书的服饰礼仪对个人的作用

1、交往中得体的服饰可以让对方获得良好的第一印象。根据心理学的人际吸引原则,在人际交往过程中“第一印象”往往会直接影响日后的交往能否顺利进行。因为人们常以第一次交往的知觉作为判断对方人品、能力的依据,并确定是否继续交往以及交往的方式、交往的深度。心理学的实验结果表明,人们对他人的认识和看法,往往只是对第一印象的强化或弱化,因此有“公共活动的成败取决于第一次接触”的说法。人很难改变自己的容貌,但很容易改变自己的着装,得体的着装能给人眼前一亮的感觉。

2、得体的服饰可以增强秘书人员的自信心。学会用服饰装扮自己是秘书人员改善自我形象、增强自信心,在公务活动中被人接受、受人欢迎的重要手段。信心是力量的源泉。秘书人员具备了充分的自信心,就能在公务活动中做到彬彬有礼,热情大方,自尊而不自负,坦诚而不鲁直,谦虚而不拘谨,老成持重而不圆滑世故。我们自己试试就可以发现:当你穿着整洁的西装、打着标准的领带与人交往时,无论是走姿还是坐姿都要比着休闲装庄重许多、精神许多。

3、得体的着装可以展示秘书人员良好的文化修养。良好的文化修养是建立在扎实的学识基础之上的。秘书人员代表着企业和个人的双重形象,秘书良好的形象反映着企业奋发向上的精神面貌。秘书人员维护个人形象也就是维护企业形象,社会公众正是通过感受秘书的亲和力而对企业产生好感的。

(2)秘书的服饰礼仪对企业的作用

1、秘书作为企业(组织)的一员,其服饰反映着企业的实力和经营理念。目前,世界经济形势正在发生重大变化,多元化经济格局和国际市场一体化趋势要求企业调动一切积极因素,利用一切有效手段,提高企业的知名度。“人靠衣装,佛要金装。”优雅得体的服饰可以显示企业的实力,统一着装可以显示企业的团队精神,在外观上给人一种管理科学、制度严格、训练有素的印象,也可以使员工增强对企业目标的认同感和作为企业一员的使命感、自豪感,产生对企业的归属感,从而形成强大的凝聚力。

2、得体的服饰展示着企业的独特个性。每个企业都有其独特的个性,不同的企业因经营理念的不同而有不同的经营管理方法、不同的品位。服饰反映着企业文化和员工的精神面貌,高雅得体的服饰有助于树立企业富有省略的风格形象。如海尔集团的绿色工装表明其“绿色家电”的理念,喜来登酒店员工的红装体现着朝气与热情,空中小姐的蓝色服装则给乘额以温馨感、舒适美。这些不同颜色、不同风格的着装充分体现了成熟企业的品位,突出展示了企业的文化,对于增强员工凝聚力和向心力具有不可估量的作用。

秘书形象体现于细节,细节展示素质。衣着打扮、言谈举止、待人接物,其实都是素养问题。有些同志在正式场合甚至在国际交往中不修边幅,歪戴帽子斜穿衣,当众“打扫”个人卫生,这些都是礼仪修养不够的表现,都会给交往对象留下不良的印象。

人的形象是具有整体性的,一定要保持和谐。我就见到过有的秘书在上班时间,甚至是在身着制服的时候,脚上穿露脚趾或者露脚跟的凉鞋,这也是不得体的。大家都知道,在正式的公务场合或者涉外场合,男性秘书身着西装为宜,但是我也见过有人此时脚穿白皮鞋,腰系红腰带,手拿咖啡色手袋,简直让人“退避三舍 ”。

另外一方面的内容可以称之为沟通技巧。沟通技巧是秘书礼仪的核心内容,因为我们从事任何一项具体工作都需要与其他人打交道。如果不善于同对方进行必要的沟通,在沟通时缺乏必要的礼仪,往往会给工作带来障碍,甚至事倍功半。例如,公务宴请的目的在于促进部门、单位之间的沟通,并为此提供一个临时性的交流场所。因此,参加公务宴请时应当注意适度的交际,适当地进行沟通。但是,有些同志在公务宴席上对身边的人不闻不问,爱搭不理,甚至一声不吭,只顾埋头吃喝,吃完就撤。还有些同志却表现得过度热情,不分对象地劝酒夹菜,非要对方吃下去不可。这些不当的举止都扭曲了公务宴请的作用,并没有实现真正意义上的沟通与交流。

篇4:礼仪与修养介绍

礼仪与修养介绍

所谓礼仪是指在人际交往、社会交往和国际交往活动中,用于表示尊重、亲善和友好的首选行为规范和惯用形式。这一定义包含了以下几层意思:

第一,礼仪是一种首德行为规范。规范就是规矩、章法、条条框框,也就是说礼仪是对人的行为进行约束的条条框框,告诉你要怎么做,不要怎么做。如你到老师办公室办事,进门前要先敲门,若不敲门就直接闯进去是失礼的。礼仪是一种道德行为规范。表明礼仪比起法律、纪律,其约束力要弱得多,违反礼仪规范,只能让别人产生厌恶,别人不能对你进行制载,为此,礼仪的约束靠道德修养的自律。

第二,礼仪的直接目的是表示对他人的尊重。尊重是礼仪的本质。人都有被尊重的高级精神需要,当在社会交往活动过程中,按照礼仪的要求去做,就会使人获得尊重的满足,从而获得愉悦,由此达到人与人之间关系的和谐,

第三,礼仪的根本目的是为了维护社会正常的生活秩序。没有它,社会正常的生活秩序就会遭到破坏,在这方面,它和法律、纪律共同起作用,也正是因为这一目的,无论是资本主义社会还是社会主义社会都非常重视礼仪规范的建设。

第四。礼仪要求全体成员共同遵守。道德体系中包括三个层次的内容:职业道德、婚姻家庭道德、社会道德。因此它属于社会公德的内容。社会公德是最简单、最起码的道德行为规范,如果一个人连社会公德都不能遵守,那么就说明这个人的道德修养太差了。由此也说明礼仪修养的重要性。

第五,礼仪要求在人际交往、社会交往活动中遵守。这是它的范围,超出这个范围,礼仪规范就不一定适用了。如在公共场所穿拖鞋是失礼的,而在家穿拖鞋则是正常的。

在现实生活中,知礼、守礼、行礼的人会赢得别人的尊敬和信任,反之,非礼、无礼的人往往为社会所唾弃。作为大学生应注重礼仪修养。然而,礼仪修养绝不仅仅是一种外在的行为表现形式,它是与人内在的道德、文化和艺术修养密切相关的,是其内在的道德、文化和艺术修养的反映和折射。古人云:“相由心生”。说明了这两者之间的关系。现代人也曾提出这样一种观点:知识美容论。他们认为,掌握丰富的知识,深化自己的内涵,是一种深层次的化妆,生命的化妆。因为人的精神面貌的塑造,在很大程度上取决于其思想境界、道德情操和文化素养这些内在品质,这才是人生命美的长青树,比如,有的人尽管着高级的名牌衣服,但他的服饰样式、色彩的选择都不合适,穿在身上整体效果并没有显示出美;有的人礼仪语言的表达很动听,但给人的感觉是言不由衷的人在社交场合尽管按要求做了一些礼仪动作,但只有形似没有神似,因为他没有外在表现的根基——内在的修养。为此,大学生在学习礼仪行为规范的同时,还要注重自己的.内在修养,在勤奋求知中不断地充实自己,以提高自己的礼仪水平。注重内在修养主要有三个方面的内容:

一、思想道德修养

思想道德修养是指一个人的道德意识、信念、行为和习惯的磨练与提高的过程,并达到一定的境界。有德才会有礼,缺德必定无礼,道德是礼仪的基础,现实生活中,为人虚伪、自私自利、斤斤计较、唯我独尊、嫉妒心强、苛求于人、骄傲自满的人,对别人不可能诚心诚意、以礼相待。因此,只有努力提高思想道德修养,不断地陶冶自己的情操,追求至善的理想境界,才能使人的礼仪水平得到相应的得高。

二、文化修养

风度是人格化的像征,是精神化了的社会形象,它是人们长期而又自觉的文化思想修养的结果。有教养的人大都懂科学、有文化。他们思考问题周密,分析问题透彻,处理问题有方,而且反应敏捷,语言流畅,自信稳重,在社会交往中具有吸引力,让人感到知识上获益匪浅,身心上愉快舒畅。相反,文化层次较低的人,缺乏自信,给人以木讷、呆滞或狂妄、浅薄的印象。因此,只有自觉地提高文化修养水平,增加社交的“底气”,才能使自己在社交场合上温文尔雅、彬彬有礼、潇洒自如。

三、艺术修养

艺术是通过具体、生动的感性形象来反映社会生活的审美活动。艺术作品积淀着丰厚的民族文化艺术素养,更凝聚着艺术家的思想、人生态度和道德观念。因此,我们在欣赏艺术作品时,必然会受到民族文化的熏陶,同时也受到艺术家世界观、道德观等方面的影响,倾心于艺术作品所描绘的美的境界之中,获得审美的陶醉和感情的升华,思想得到启迪,高尚的道德情操和文明习惯就会培养起来。因此,要有意识尽可能多地接触内容健康、情趣高雅、艺术性强的艺术作品,如文学作品、音乐、书法、舞蹈、雕塑等,它对人们提高礼仪素质大有裨益。

篇5:秘书个人礼仪介绍

秘书个人礼仪

1.电话礼仪:在接听电话时,你所代表的是单位而不是个人,所以不仅要言语文明、音调适中,还要让对方能感受到你的微笑。同时,更不要忘记每一个重要的电话都要做详细的电话记录,包括来电的时间、来电的单位及联系人、通话内容等。

2.迎送礼仪:当客人来访时,应该主动从座位上站起来,引领客人进入会客厅或接待区,并为其送上饮品,如果是在自己的座位上交谈,应该注意声音不要过大,以免影响周围同事。另外,接待客人要切记面带微笑不可太死板也不可过分张扬。

3.握手礼仪:愉快的握手是坚定有力的,这能体现你的信心和热情,但不能太用力且时间过长。如果你的手上有污垢或者有水、汗,就不宜和别人握手了,但要主动向对方说明不握手的原因。

4.名片礼仪:递送名片时,应用双手拇指和食指执名片两角,让文字正面朝向对方,接名片时要用双手,并认真看一遍上面的内容,使对方感觉你很重视他。参加会议时,应该在会前或会后交换名片,不要在会中擅自与别人交换名片。 5.在办公室工作,服饰要与之协调,以体现权威、声望和精明强干为宜。男士最适宜穿黑、灰、蓝三色的西服套装领带。女士则最好穿西装套裙、连衣裙或长裙。男士注意不要穿印花或大方格的衬衫;女士则不宜把露、透、短的衣服穿到办公室里去,否则使内衣若隐若现很不雅观。

6.在办公室里工作不能穿背心、短裤、凉鞋或拖鞋,也不适合赤脚穿鞋。戴的首饰也不宜过多,走起路来摇来摇去的耳环会分散他人注意力,叮当作响的手镯也不宜戴。

7.在办公室里对上司和同事们都要讲究礼貌,不能由于大家天天见面就将问候省略掉了。“您好”、“早安”、“再会”之类的问候语要经常使用,不厌其烦。同事之间不能称兄弟道弟或乱叫外号,而应以姓名相称。对上司和前辈则可以用“先生”或其职务来称呼,最好不要同他们在大庭广众之前开玩笑。

8.对在一起工作的女同事要尊重,不能同她们拉拉扯扯、打打闹闹。在工作中要讲男女平等,一切按照社交中的女士优先原则去作未必会让女同事高兴。

9.行为要多加检点。尽量不要在办公室里吸烟,更不要当众表演自己擅长的化妆术。如很想吸烟或需要化妆,则应去专用的吸烟室或化妆间。若附近没有这类场所,则只好借助于洗手间。

10.办公时间不要离开办公桌,看书报、吃零食、打瞌睡一定会引起上司的不满。私人电话接起来没完没了会招致同事们的白眼,而坐在办公桌上办公或将腿整个翘上去的样子也让人显得很懒散不自重。

篇6:秘书接待礼仪介绍

秘书接待礼仪

1、妆容和着装

(1)妆容

化妆并不是一种随心所欲的涂抹,而是一种审美的艺术过程。其基本原则如下:

化妆是为了突出自己美的部分,掩饰自己不足或有缺陷的部分;色彩的选用取决于肤色和服装的色彩;因人、因时、因地制宜,切记强求一律;化妆创造新意时不失自己的基本形象寻找统一和谐美。净面后,均匀打好粉底定妆,粉薄而均匀;眉头自然、眉峰清晰;眼影涂于眼部凹陷处;眼线紧贴睫毛;腮红自颧骨向上;口红先画唇线,再涂口红。

(2)着装

“云想衣裳花想容”,相对于偏于稳重单调的男士着装,女士们的着装则亮丽丰富得多。得体的穿着,不仅可以显得更加美丽,还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。职业女性着装要求四讲究。

整洁平整。服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。

色彩和谐。不同色彩会给人不同的感受,如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感,显得庄重严肃;而浅色或暖色调的服装会有扩张感,使人显得轻松活泼。因此,可以根据不同需要进行选择和搭配。

配套齐全。除了主体衣服之外,鞋袜手套等的搭配也要多加考究。如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为好,带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子,黑色皮鞋是适用最广的,可以和任何服装相配。

饰物点缀。巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用,给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多,否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时,应尽量选择同一色系。佩戴首饰最关键的就是要与接待员的整体服饰搭配统一起来。

2、仪态

1.站姿

站姿是静态的造型动作,是其他动态美的起点和基础。良好的站立姿势应给人一种挺、直、高的感觉。

(1)基本站姿

两脚跟相靠,脚尖展开45度到60度,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上;两腿并拢直立,腿部肌肉收紧,大腿内侧夹紧,髋部上提;腹肌、臀大肌微收缩上提,臀、腹部前后相夹,髋部两侧略向中间用力;脊柱、后背挺直,胸略向前上方提起;两肩放松,下沉,气沉于胸腹之间,自然呼吸;两手臂放松,自然下垂于体侧;脖颈挺直,头向上顶;下颌微收,双目平视前方。

2.坐姿

坐是一种静态造型,是秘书每日的主要内容之一,无论是伏案书写、参加会议、会客交谈、娱乐休息都离不开坐。不正确的坐姿会显得懒散无礼,正确的坐姿能给人一种安详端庄的印象。

(1)基本坐姿

入座要轻而稳,女士着裙装要先轻拢裙摆,而后入座;面带笑容,双目平视,嘴唇微闭,微收下颌;双肩平正放松,两臂自然弯曲放在膝上,也可放在椅子或沙发扶手上;立腰挺胸、上体自然挺直;双膝自然并拢,双腿正放或侧放;至少坐满椅子的三分之二,脊背轻靠椅背;起立时,右脚向后收半步而后起立;谈话时,可以侧坐,此时上体与腿同时转向一侧。

(2)坐姿的种类

女士坐姿要挺拔优雅,表现出女士的魅力,可以有如下几种姿势。开关式坐姿。坐正,双膝并紧,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间或腿上;右侧点式坐姿。坐正,双膝并紧,上身挺直,两小腿向左斜伸出,左脚靠近右脚内侧,左脚脚掌内侧着地,右脚脚跟提起,双手放置于右腿上,头向右侧转;右侧挂式坐姿。在左侧点或右侧点式基础上,将左脚提起挂在右脚踝关节处,两脚并拢,上身左转45度,立腰挺胸。

侧身重叠式坐姿。髋部左转45度,头胸向右转,左小腿垂直于地面,右腿重叠于左腿上,右腿向里收,右脚尖向下。男士坐姿应注意这几个方面,男士前伸式坐姿。坐正,两腿前伸,双脚在踝关节处交叉。男士后点式坐姿。坐正,上体微向前倾,双小腿向后屈回,双脚掌着地。男士开关式坐姿。坐正,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间。男士正身重叠式坐姿。右小腿垂直于地面,左腿在其上重叠,左小腿向里收,脚尖向下,双手扶于扶手上或交叉于腿间。不论男女,坐姿的关键在上体的挺直,腰部要立住,而后再变化的不同姿态,重点在头、颈部、躯干和四肢的协调配合,和谐的姿态会让人感到端庄、大方、自然、舒适。

(3)坐姿中容易出现的问题

女士不宜将双膝分开,或大腿并拢而小腿分开;坐在松软的沙发中,不可将整个人推入沙发里;不要为了表现谦虚,故意坐在椅子边上,身体前倾给人阿谀之感。

3、常见的手势

一般常见的手势有横摆式、直臂式、曲臂式、斜摆式。

横摆式。表示的是“请进”。五指伸直并拢,然后以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成右丁字步,左手下垂,目视来宾,面带微笑。

直臂式。表示“请往前走”。五指伸直并拢,屈肘由腹前抬起,手臂的高度与肩同高,肘关节伸直,再向要进行的方向伸出前臂。

曲臂式。表示“里边请”。当左手拿着物品,或推扶房门、电梯门,而又需引领来宾时,即右手五指伸直并拢,从身体的侧前方,由下向上抬起,上臂抬至离开身体45度高度,然后以肘关节为轴,手臂由体侧向体前左侧摆动成屈臂状,请来宾进去。

斜摆式。表示“请坐”。当请来宾入座时,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后一只手曲臂由前抬起,再以肘关节为轴,前臂由下向上摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座,当来宾在座位前站好,要用双手将椅子前移到合适的位置,请来宾坐下。

但在介绍人或为他人指路时不可用手指指点点,而应使用手掌,四指并拢,掌心向上;手势不宜过多,幅度不宜过大,更不要手舞足蹈,手势要控制在一定范围内;在公共场合切忌挠头皮、抓耳挠腮、咬指甲、用手指在桌上乱写乱画。

关于接待工作

1、如何迎接客人?

一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。

二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间,及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化,应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点,不能太早,更不能太迟,甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。

三是适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。

四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。

五是留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。

2、如何称呼、介绍和握手?

关于称呼。国际上,对男子通常称先生,对女子通常称夫人、女士、小姐。其中对已婚女子称夫人,对未婚女子称小姐;而对不了解婚姻状况的女子可称小姐,年纪稍大的可称女士。对地位高的官方人士,还可直接称其职务、阁下。

篇7:秘书礼仪注意事项介绍

秘书礼仪注意事项

一、命令或指示要经过确认

任何工作都是从接受指示展开第一步,假如连这个阶段都处理不好,就不能期望有良好的工作表现。这就要求秘书聆听上司指示工作的时候,有几点必须留意:

1、表现士气高昂的态度。在接受一项任务时抱着可有可无的态度,往往会使该过程流于公式化。相反地,若能表现出积极热烈的反应,相信上司讲解起来也会格外卖力。

2、自始至终专心聆听。不要中途打断或抢先回答上司的说明。即使心中怀有任何疑问,也必须等他全部说完后再提出。

3、不明白这处务必问清楚。有些事情上司以为你已经知道而省略不提,结果问题往往就出在这里。因此,假如发现任何不明白的疑点,都应该鼓起勇气问到清楚为止。

4、确认内容。囫囵吞枣似地接受命令或指示是最冒险的行为,有时甚至等到完成后提出报告时,才发现自己彻尾完全搞错。所以无论如何必须养成习惯,在上司说完后确认其内容与各项重点。

二、不要忘了上司所交等的事情

有时候工作一忙,往往把上司交待处理的某件工作忘得一干二净。此时,除了规规矩矩向上司道歉外,别无选择。若因为一时提不起勇气认错而置之不理,反而会使事情更加恶化。

道歉时,若脸上挂着虚假的笑脸,或强词夺理地寻找各种借口,也会使对方更加恼火,倒不如干脆以谦虚的态度,坦白这是因为自己一时不慎而犯下的过错。

但是这种情形只许一次,下不为例,假如三番两次地重蹈覆辙,那么管你如何赔礼,也难以换回上司对你的评价。

三、办公室拒绝闲聊

漫无边际的闲聊,影响工作和学习。现介绍四种表白无暇闲聊的婉转方法:

1、启示法。在自己工作场所的醒目处,写上“闲聊不过三分钟”或鲁讯的名言:“浪费自己的时间,等于慢性自杀;浪费别人的时间,等于谋财害命。”以此记示来客,谢绝闲聊。

2、工作法。当发现聊客朝自己走来,可立即埋头工作,或眼睛注视空间,令聊客相信自己正在专心工作,让其知趣离开。

3、冷待法。当聊客打开话匣子,自己保持冷谈,只点头或摇头不予搭话,也可作简短的回答“是”或“不是”;若聊客仍然口惹悬河,则可起身做些杂务,令其扫兴而去。

4、推迟法。如对方并未闲聊,或自己喜欢与其交谈,但当时确无时间接待,可提议推迟在下班后或共同进餐时进行交谈。

秘书日常工作注意事项

秘书在日常的工作交往当中,应当注意:

1、正确理解上司的指示,积极主动与上司沟通。

秘书每天都要完成上司布置的很多工作,在上司指示工作时,应当对不清楚的细节加以确认核实,避免造成沟通上的误解。有的秘书不习惯主动与上司进行沟通,上司布置任务之后,秘书立刻按照自己的理解去行动,结果却差强人意。例如,有位经理对秘书说:“请把这份文件处理一下”,秘书二话不说就把文件塞进了碎纸机。经理大叫起来:“我是叫你去复印啊!”其实,秘书在粉碎文件之前,完全可以先向经理核实:“您的意思是让我把它粉碎掉吗?”

2、忌不懂装懂、硬着头皮乱做。

孔子说“知之为知之,不知为不知,是智也”。有位秘书在工作之前从来没有练习使用过传真机,到了新单位之后上司让她发一份传真,结果在发的时候将传真文件放反了,给客户发了好几次,发过去的都是白纸,导致客户非常生气,给工作造成了不小的损失。因此,秘书应当注重工作交往礼仪的实际训练,有不懂的地方,一定要向他人虚心请教,只要自己摆正自己的位置、态度谦虚有礼,别人一般都会乐于指教。

3、正确对待错误与批评。

犯了错误的时候,不要怕丢面子,一定要勇于承认错误,并当面向他人道歉。遇到批评时,不要立刻就闹情绪或哭哭啼啼,正确的做法是立刻检点自己,“有则改之无则加勉”,只有认真总结经验才能真正取得进步。

4、关系好不等于没礼貌。

一位受大家喜爱和欢迎的秘书,一定是在工作场合懂得尊敬他人的秘书。有的时候大家一起工作的时间长了,秘书与同事之间的关系会变得很熟悉,这时候容易犯的错误就是言行上过于随意。例如,有的秘书与上司熟了,对上司常常直呼其名,上司一般也不会介意。但是遇到有上级领导或重要客户来的时候,秘书仍然对上司直呼其名,这样做就会让上司非常尴尬,也会给上级领导或客人留下不好的印象。尽管关系熟,也不能忘记礼貌。工作场合不要随意和他人称兄道弟或将上司称呼为“老大”。与他人勾肩搭背、拍拍打打,都是过于随意的做法。

5、不要贪图小便宜。

秘书在工作中要做到严格的“公私分明”,不要贪图小便宜,否则会导致单位利益和个人形象受损。例如,不要用单位的电话打私人长途电话,不要用单位的信纸写私人信件,不要用单位的纸张复印私人文本等等。与同事之间也要注意“礼尚往来”,不要随意向他人借钱或借钱给他人,平时吃工作餐时,不要随意让别人给自己付帐。无论是对单位还是对他人,都不要白吃白喝,贪图小便宜。

6、在工作交往当中与异性相处时,一定要注意分寸。

在工作中,男性和女性是平等的,不要歧视异性。要尊重异性,绝对不可对异性“动手动脚”或进行言语上的骚扰。要尽量避免不必要的身体碰触,也不要随意侵犯对方的私人空间。单独寒暄时,不要涉及两性之间的话题。不要谈论异性的身体或对方隐私,也不要送贴身物品(如香水、首饰、内衣等)给异性同事。

7、尽量避免制造人际矛盾。

与他人沟通时,尽量采取当面沟通的方式。对人有意见或看法时,可以当面提出、当面探讨,不要在背后对他人随意诉说,否则容易将本来可以摆在桌面上的沟通交流变成“小道消息和谣言满天飞”,最终最受其害的还是自己,而自己正是那个“小道消息和谣言的始作俑者”。“好事不出门,坏事传千里”,背后可以说别人好话,但一定不要在背后说别人坏话。

8、要有宽容的心。

秘书每天可能会遇到各种各样的人,当遇到自己不喜欢的人时,不要随意给对方贴上“讨厌”的标签。要善于发现对方优点,并向对方的长处学习,在内心里宽容对方,学会和各种各样的人融洽相处。

9、常常感谢他人。

得到他人的帮助,哪怕对方仅仅是给自己倒了一杯水,也要认真地说一声“谢谢”。懂得感恩的人,会让他人感到助人的价值,并且乐于付出。

10、谨言慎行。

秘书在工作场所一定要言行谨慎。单位的休息室、洗手间是可以放松的场所,但同时也是单位的公共场所。在这些地方,常常会有其他部门的人或单位以外的人,因此,不要以为在这里可以放松的随意说笑或议论他人。如果被议论的人恰巧在你看不到的地方听到了你的言语,很可能会对单位的人际关系造成看不见的影响,严重时还会造成不可挽回的损失。同样道理,在单位的电梯或走廊里,也不要随便“发言”。在会议中或会见客人等正式的场合中,更要注意谨言慎行,不要给他人留下鲁莽唐突的印象。

篇8:秘书礼仪原则介绍

秘书礼仪原则

1、热情周到,平等待人。在接待中,秘书人员要有热情的态度,要有细致的工作作风,细心体贴照顾来访者。秘书人员举止要大方得体,接待客人时,不要做与接待无关的事情。对待不同的来访者,秘书要一视同仁,不要有亲疏、远近之别。要时刻考虑客人感受,坚持原则,灵活变动。

2、讲究礼貌。当来访者到达时,秘书要主动向前打招呼,让来宾感到受欢迎,用一些礼貌用语,如“辛苦了”“欢迎来我们公司”等等。秘书看见有客人来时,应该放下手上的工作招呼客人。

3、精简务实。接待工作不仅要重视程序和礼仪,还要务实,把解决实际问题、促进相互之间的友好合作为接待知道思想。

4、讲究信誉,遵时守约。守信是待人处事的基本原则,在接待活动中,秘书人员许下的诺言不可轻易违背。若特殊情况不能守时约,应提前通知或事后解释,以真诚的态度道歉。

三A原则

第一个A是指接受对方。所谓接受对方就是你跟别人打交道时,如果不是原则问题,不是什么国格、人格、党纪、国法大是大非的问题,一般性沟通,要有这样一个理念:客人永远是正确的,客人没有错,不要寻衅滋事,找别人毛病。

第二个A是指重视对方。欣赏的重视,不是找人家毛病。要欣赏的重视不是找人家毛病。有人也重视对方,但他找人家毛病。那天一个同志跟我讲了,说金老师你挺精神,但你有个问题,你背比较驼。我说我没办法,我这出过车祸,我腰直不了。“那你牙比较黄。”把我气坏了,我说“我又不咬你,关你甚事?”你不能让人家不高兴。我们这里说的重视是欣赏,比如接过名片一定要看,为什么?欣赏。为什么客人来了要“坐、请坐、请上坐”?欣赏。为什么要使用尊称?欣赏。

第三个A是什么,赞美对方。有一位著名的行为科学家、美国著名的学者乔治·枚奥先生说过,“尊重别人就是尊重自己,发现别人的优点,实际上就等于肯定自我,那说明你宽容,说明你谦虚,说明你好学。”他强调这个。所以我们在国际交往中,你在适当的情况下,要善于发现别人的所长。

秘书工作原则

秘书人员的分类从不同的角度去考察,秘书人员可以分为不同的类型。由于国内外对秘书人员的分类标准不完全一致,所以得到的分类结果也就不尽相同。就目前我国的情况而言,从接触到的有关著述来看,至少有如下五种不同的分类标准和分类结果。

(一)以经济支取和服务对象来划分有公务秘书和私人秘书。“公务秘书是指在国家行政部门,企事业单位或社会团体中从事公务的秘书,其工资由上述部门支付,服务的对象是集体。私人秘书是指由个人出钱雇聘,专门为个人服务的秘书。”

持这种分类标准的论者把为高级领导人或知名人士个人配备的秘书也纳入“公务秘书”的范畴。其理由是:因为从服务对象来看,领导代表了集体,是集体的核心,领导的决策和意图,代表了集体的意愿,所以秘书为领导服务并不是为私人服务,而是为集体服务。

同时,高级科研、教育人员也是为国家或集体工作的,为其配备专门的秘书也是为了让这些高级科研、教育人员能集中精力搞好科研、教育。这些秘书本质上也不是为个人服务,而是为国家或集体服务。

另一方面,从这些秘书的经济来源来看,他们的工资并不是由被服务对象本人支付的,他们和服务对象之间没有一个雇聘关系,所以,这种秘书,仅仅是公务秘书中的分工不同而已,而决不能把它看作是私人秘书。”

这样,所谓公务秘书即包括党政秘书、部队秘书、企事业秘书、科技秘书和专为高级领导人服务的秘书;所谓私人秘书则大致又可分为外资企业秘书、中外合资企业秘书、民办企业秘书、民办团体秘书、专业户、个体户秘书及其他个人聘用的秘书等。

过去,我国的私人秘书人数甚少,但毕竟也有一些。近年来,随着改革、开放的不断深入,我国的私人秘书开始大量出现,并呈急剧上升的趋势。

(二)以工作性质和工作内容来划分有行政秘书、文字秘书、机要秘书、信访秘书、会议秘书、事务生活秘书、外文翻译秘书、各类专业技术秘书及驻外使馆秘书等。

(三)以所属行业来划分有党政秘书、企业秘书、文教秘书、新闻秘书、医学秘书等。

(四)以自身特长来划分有参谋智囊型秘书、办事精明型秘书、公共关系型秘书、技术能手型秘书、秀才型秘书和综合型秘书等。

篇9:现代秘书礼仪介绍

现代秘书礼仪

一、秘书礼仪工作的意义

从秘书工作产生那天起,“礼仪',便是秘书工作的重要职能,随着社会历史发展,礼仪的内容和方式有了巨大的变化,秘书人员礼仪素质和操办礼仪活动的能力要求也有了相应变化,但无论这种变化多么广泛,多么深刻,礼仪工作从未离秘书工作而去.

秘书工作起源于奴隶社会,当时的史官可被认为是我国最早的秘书人员.史官执掌的工作内容极其宽泛,其中的重要职责便是负责主持祭祀婚冠大礼—这是典型的礼仪内容.到了战国时期,《周礼》详备地记载了周朝史官的职务和分工,这使我们了解到”史官“的工作内容与”礼“有千丝万缕的联系.从今天看去,将史官定为”秘书人员'一或“从事秘书性质工作的辅助人员”是较合适的,而礼仪则是秘书工作的当然内容.为了更好地辅助领导决策并处理事务,秘书承担了与自然与社会各种关系打交道的任务,这个任务中的一切安排打点是礼仪工作的主要内容.

“礼”的起源,也与原始社会中的原始宗教祭祀活动分不开.秘书以执掌祭祀来为领导权威的决策行为和国家重大活动作准备,作铺垫,作为行动的参考系数.领导权威无论是表示“顺天承运”,还是具体紧张的日理万机,在当时,总缺不了这种形式的辅助,因为这种形式对领导权威行为的合法性和合理性起着重要的决定作用.可见,礼仪原是秘书辅助决策的重要手段.现代社会,礼仪在生活中起着极重要的作用,秘书工作对领导负责,技术水平高,工作质量好,办事效率快固然是秘书人员的重要素质体现,但礼仪行为的得当,职业形象的得体,也是领导决策获得成功的有效因素.秘书的形象会影响客人或员工是否接受你们的要求或想法,通过秘书的态度,姿势,仪表,谈吐给对方留下重要的印象,甚至是关键的印象.饱满的精神,真诚的热情,积极的态度,得体的举止本身也就是秘书人员素质高,业务精的体现.

一般说来,领导之所以选聘秘书,很大程度上也是为礼仪的需要,在礼仪的层面上开展工作,从而辅助领导进行决策活动.领导的决策往往是刚性的,强硬的,在具体执行中不容许有任何伸缩,而秘书的礼仪却是柔性的,弹性的,它可以缓冲决策的压力,调节决策带来的紧张,沟通因决策而产生的误解隔阂.在任何社会条件下,礼仪总是人们共同的需求.因此礼仪对秘书工作具特殊意义.

利用宣传和传播的手段,使一个社会组织和它的公众相互了解和适应,这便是公共关系的任务.秘书工作起着信息的汇总和传播的作用,建立良好的相互了解和信任的关系,树立组织及秘书本人在各界公众中的良好形象和信誉,是秘书公关的主要内容,在公共关系中,要做好这些工作,离不开礼仪,应努力发挥礼仪的优势来为公关服务.礼仪可以调节感情,润滑关系,这与公共关系“内求团结完善,外求和谐发展

”的宗旨是相一致的,公关的对象具有不同层次,但无论是什么群体或组织都是由“人”组成的,因此,不能撇开礼仪搞公关.拙于策划会使公关实务失败,而疏于礼仪同样不能使精良的策划得以完满体现.可以说,公关是礼仪最适用领域,对礼仪的领悟,把握和运用程度的高下直接关系到公关实务的操办水平.同时,公关作为一种以传播手段来协调组织与公众之间关系的行为,不假以礼仪,也不能实现传播的双向信息传递.而由于公关活动中公众始终是变化着的,不定的问题形成时有公众对象,问题一旦消失,这层意义上的公众也随之消失,所以,礼仪总在各种公众对象中以新鲜的,积极的感觉体现,极大地帮助了公共关系的实施.

公关对象的多种多样,形成了不同的员工关系,顾客关系,媒介关系,股东关系,社区关系,政府关系,名流关系等,要适应这不同的关系,依靠顺意公众,转化逆意公众,争取边缘公众,取得公众的信任和理解,这绝对少不了礼仪.

公共关系的另一实务活动就是将社会组织的信息传播给公众,并把公众的信息反馈给社会组织的决策层,秘书要做好辅助决策工作,必须充分利用传播媒介将信息有计划地与公众进行传播沟通.传播沟通有多种形式,然而人际传播还是最基本的,没有人际传播,便是大众传播也不会顺利进行下去.人际传播,无论是通过仪表服饰,语言,举止等媒介进行,还是通过电话,电报,书信等书面性媒介进行,都离不开礼仪表现。

可以说,礼仪是传播的重要媒介.礼仪在公关实践中塑造着组织的形象,创造着组织的信誉.它可以帮助体现一个组织的坦诚热情,实事求是的态度,并可以承载这种态度,有了这种真诚的礼仪表现,才能实现“和谐发展”,争取支持的公关目的.所以,礼仪在秘书的公关行为中具有关键意义.

二、礼仪与秘书工作的关系

辅助领导是秘书的天职,辅助领导的手段多种多样,以礼仪辅助领导是其中之一. 领导是决策者,并依法享有一定的权威,这使领导既没必要也不可能事必躬亲.领导又因作为一种机构的代表,权力的象征,需要在行事时有相关礼仪的配衬.秘书的岗位,紧贴领导,是直接为领导服务的,由秘书安排各种礼仪事项,自然再顺理成章不过了.

礼仪是秘书的常务工作,在辅助领导进行决策的过程中,对礼仪程序作妥善安排,使领导在具体的活动中既体面又掌握主动,是秘书工作者办事能力的反映.如A企业的经理与B企业的经理在N企业晤面,秘书在事先将有关时间,地点通知对方,并认真打扫好会客室,安排好茶水和午餐,准备好相关文件材料,精神饱满,态度从容地迎接S企业的经理并将之向N企业经理介绍,使会晤在以秘书为主营造的良好气氛中进行.这个开始也许会给整个晤面的结果带来影响.礼仪的周到,使人精神放松,心情舒畅,双方开诚布公,容易促使事情成功或好转.

在某些重要场合,领导需有些象征性的行为,如剪彩,奠基等,秘书必然要在事先作好准备,将必要的工具装饰好,地点选定并完满考虑到在象征性行为完成后领导的合理退场.这种礼仪性的安排,虽属工作中较琐碎一面,却不可不做,而且事虽小却影响大,为领导个人,为企业都塑造了形象.当然,秘书只隐在这些体面的礼仪背后,秘书工作的特性之一是潜隐性.即使秘书人员代领导前去慰问,拜望某人时,起的也只是礼仪象征的作用,是代领导行事而不是以秘书本人身份行事.即使秘书的良好态度和典雅举止吸引了客人,客人仍A先记着的是“某公司有个好秘书”,而不是“某秘书在某公司”.所以,礼仪工作做好了,是在很大的程度上提高了领导的工作效率,实现了领导的威信.至于平时的文书往来,其中涉及到的文书礼仪,包括礼仪性

的内容和礼仪套话更是秘书为领导服务.辅助领导决策的一个常规工作,秘书必定要掌握这些知识,并要能娴熟地运用,以使自己更好地尽到秘书的责任.

秘书是某个社会组织中专为领导处理各种人际关系的辅助者,社会交往活动是其主要工作内容之一,秘书工作的特点是跟“人”打交道.无论是他的服务对象一一领导,还是在为领导服务的过程中,要形成的各种关系,归根结蒂,都是人际关系.处理好各种不同关系是秘书工作艺术的体现,恰当地运用礼仪来理顺关系,对秘书工作总体效益的提高大有帮助.

首先,秘书与领导形成了紧密的固定关系,由于这种关系十分重要.双方在最初接触磨合的过程中都会小心翼翼,而一且觉得不称心会立刻撒手.反之,一旦发现配合默契,便越发珍惜和依赖这种关系.从理论上说来,领导与秘书的关系越紧密,就越富有工作创造力,但在实践中却未必如此,关系紧密了,有时也就结成了一种同盟,可能反而有碍甚至破坏企业或国家的利益.因此,规范领导与秘书的关系,除各种原则制度的保障之外,礼仪自古就有的“别异”作用,仍有现实意义.礼仪可以帮秘书工作者把准自己的地位,规范自己的行为,不播越,不轻浮.尊重领导权威,尊重领导意见,按正常渠道上情下达沟通信息,同时也在礼仪中保全自己的人格尊严. 其次,作为管理层中的中介部门,秘书还要与各职能部门和外部世界联系沟通,良好的礼仪在沟通中有助于消除隔阂,增进理解.由于身处领导近旁,会使其他人对秘书有特殊看法,秘书人员这时除了以诚相见之外别无他法.以诚相见不仅是感情的真挚,也包括礼仪的周到.如尊重对方的地位,理解对方的处境,同情对方的闲难,赞赏对方的成就.通过这些取得对方的信任。

在与外部世界的交往中,礼仪又是一个窗口,从中可以窥得一个单位的精神面貌和经营品质,这是许多社会组织重视礼仪工作的原因之一.即使在不成功的谈判与合作中,坚持有理,有利,有节的原则,从大局出发,从长远出发,或可以做到买卖不成友情在,或可以用原则和礼仪击退交往中的不正常行为.

三、秘书礼仪与秘书自身提高

礼仪是社会的规范,秘书礼仪与整个社会的文明程度有密切关系.通过礼仪的学习和掌握,不仅可以提高秘书工作者个人修养,还可由此推动社会的文明与进步.由于工作特点,秘书人员的地位特殊,他既在单位内部起联系沟通作用,又在社会上成为本单位的窗口和代表,所以礼仪在秘书人员身上是“全方位”地体现的.

首先,秘书人员的个人礼仪应讲究.他是在一个“外向'性的岗位上,与多种对象打交道,如果不修边幅,不注重言谈举止会直接影响来访者或被访者的情绪并影响办公室同事的情绪.所以许多单位对秘书人员的衣着,饰物,化妆品都有规定.这种规定,当然不是针对某个秘书人员个人,而是针对秘书这个岗位的.

此外秘书工作者的礼仪知识,操办礼仪活动的能力,对在不同情况下的礼仪要求应有较多较完善的掌握.要在礼仪活动中分清主次,内外,把握各种分寸,分量,要对各国,各地,各民族,各宗教的文化风俗礼仪习惯有所了解并在实践中融会贯通.尤其在21世纪,人类进人了一个新纪元,对许多客观事物的理解认识上了一个新的台阶,如保护环境,与动物友好相处已成为全世界的共识,礼仪行为也必须跟这种认识结合起来.倘在给外宾送礼时,把动物毛皮当作贵重礼品就显得十分不合时宜了.酒宴上的山珍海味,也有许多不该成为餐餐之徒的腹中之物.礼仪活动中若缺乏这种现代意识,是会使整个礼仪水平都大打折扣的.可见,礼仪是一种综合素质的体现,远不是懂外语,会电脑,人漂亮就能够胜任礼仪工作的.它的文化内涵十分精探并总是与时俱进的,秘书人员必须不断学习,不断提高,才能在礼仪场合游刃有余. 秘书礼仪说大也大—它在秘书的全部工作中占有举足轻重的地位;说小又小—它总是琐碎地体现在细枝末节上,研究这个问题,以促进秘书工作水平的提升,对我国加人世界贸易组织后进一步与世界交往,与国际接轨,迎接新一轮国际挑战是很有帮助的。

篇10:秘书接待礼仪介绍

秘书接待礼仪

1、妆容和着装

(1)妆容

化妆并不是一种随心所欲的涂抹,而是一种审美的艺术过程。其基本原则如下:

化妆是为了突出自己美的部分,掩饰自己不足或有缺陷的部分;色彩的选用取决于肤色和服装的色彩;因人、因时、因地制宜,切记强求一律;化妆创造新意时不失自己的基本形象寻找统一和谐美。净面后,均匀打好粉底定妆,粉薄而均匀;眉头自然、眉峰清晰;眼影涂于眼部凹陷处;眼线紧贴睫毛;腮红自颧骨向上;口红先画唇线,再涂口红。

(2)着装

“云想衣裳花想容”,相对于偏于稳重单调的男士着装,女士们的着装则亮丽丰富得多。得体的穿着,不仅可以显得更加美丽,还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。职业女性着装要求四讲究。

整洁平整。服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。

色彩和谐。不同色彩会给人不同的感受,如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感,显得庄重严肃;而浅色或暖色调的服装会有扩张感,使人显得轻松活泼。因此,可以根据不同需要进行选择和搭配。

配套齐全。除了主体衣服之外,鞋袜手套等的搭配也要多加考究。如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为好,带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子,黑色皮鞋是适用最广的,可以和任何服装相配。

饰物点缀。巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用,给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多,否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时,应尽量选择同一色系。佩戴首饰最关键的就是要与接待员的整体服饰搭配统一起来。

2、仪态

1.站姿

站姿是静态的造型动作,是其他动态美的起点和基础。良好的站立姿势应给人一种挺、直、高的感觉。

(1)基本站姿

两脚跟相靠,脚尖展开45度到60度,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上;两腿并拢直立,腿部肌肉收紧,大腿内侧夹紧,髋部上提;腹肌、臀大肌微收缩上提,臀、腹部前后相夹,髋部两侧略向中间用力;脊柱、后背挺直,胸略向前上方提起;两肩放松,下沉,气沉于胸腹之间,自然呼吸;两手臂放松,自然下垂于体侧;脖颈挺直,头向上顶;下颌微收,双目平视前方。

2.坐姿

坐是一种静态造型,是秘书每日的主要内容之一,无论是伏案书写、参加会议、会客交谈、娱乐休息都离不开坐。不正确的坐姿会显得懒散无礼,正确的坐姿能给人一种安详端庄的印象。

(1)基本坐姿

入座要轻而稳,女士着裙装要先轻拢裙摆,而后入座;面带笑容,双目平视,嘴唇微闭,微收下颌;双肩平正放松,两臂自然弯曲放在膝上,也可放在椅子或沙发扶手上;立腰挺胸、上体自然挺直;双膝自然并拢,双腿正放或侧放;至少坐满椅子的三分之二,脊背轻靠椅背;起立时,右脚向后收半步而后起立;谈话时,可以侧坐,此时上体与腿同时转向一侧。

(2)坐姿的种类

女士坐姿要挺拔优雅,表现出女士的魅力,可以有如下几种姿势。开关式坐姿。坐正,双膝并紧,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间或腿上;右侧点式坐姿。坐正,双膝并紧,上身挺直,两小腿向左斜伸出,左脚靠近右脚内侧,左脚脚掌内侧着地,右脚脚跟提起,双手放置于右腿上,头向右侧转;右侧挂式坐姿。在左侧点或右侧点式基础上,将左脚提起挂在右脚踝关节处,两脚并拢,上身左转45度,立腰挺胸。

侧身重叠式坐姿。髋部左转45度,头胸向右转,左小腿垂直于地面,右腿重叠于左腿上,右腿向里收,右脚尖向下。男士坐姿应注意这几个方面,男士前伸式坐姿。坐正,两腿前伸,双脚在踝关节处交叉。男士后点式坐姿。坐正,上体微向前倾,双小腿向后屈回,双脚掌着地。男士开关式坐姿。坐正,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间。男士正身重叠式坐姿。右小腿垂直于地面,左腿在其上重叠,左小腿向里收,脚尖向下,双手扶于扶手上或交叉于腿间。不论男女,坐姿的关键在上体的挺直,腰部要立住,而后再变化的不同姿态,重点在头、颈部、躯干和四肢的协调配合,和谐的姿态会让人感到端庄、大方、自然、舒适。

(3)坐姿中容易出现的问题

女士不宜将双膝分开,或大腿并拢而小腿分开;坐在松软的沙发中,不可将整个人推入沙发里;不要为了表现谦虚,故意坐在椅子边上,身体前倾给人阿谀之感。

3、常见的手势

一般常见的手势有横摆式、直臂式、曲臂式、斜摆式。

横摆式。表示的是“请进”。五指伸直并拢,然后以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成右丁字步,左手下垂,目视来宾,面带微笑。

直臂式。表示“请往前走”。五指伸直并拢,屈肘由腹前抬起,手臂的高度与肩同高,肘关节伸直,再向要进行的方向伸出前臂。

曲臂式。表示“里边请”。当左手拿着物品,或推扶房门、电梯门,而又需引领来宾时,即右手五指伸直并拢,从身体的侧前方,由下向上抬起,上臂抬至离开身体45度高度,然后以肘关节为轴,手臂由体侧向体前左侧摆动成屈臂状,请来宾进去。

斜摆式。表示“请坐”。当请来宾入座时,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后一只手曲臂由前抬起,再以肘关节为轴,前臂由下向上摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座,当来宾在座位前站好,要用双手将椅子前移到合适的位置,请来宾坐下。

但在介绍人或为他人指路时不可用手指指点点,而应使用手掌,四指并拢,掌心向上;手势不宜过多,幅度不宜过大,更不要手舞足蹈,手势要控制在一定范围内;在公共场合切忌挠头皮、抓耳挠腮、咬指甲、用手指在桌上乱写乱画。

关于接待工作

1、如何迎接客人?

一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。

二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间,及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化,应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点,不能太早,更不能太迟,甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。

三是适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。

四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。

五是留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。

2、如何称呼、介绍和握手?

关于称呼。国际上,对男子通常称先生,对女子通常称夫人、女士、小姐。其中对已婚女子称夫人,对未婚女子称小姐;而对不了解婚姻状况的女子可称小姐,年纪稍大的可称女士。对地位高的官方人士,还可直接称其职务、阁下。

迎接一批客人,如何介绍呢是先介绍客人,还是先介绍主人?通常由礼宾工作人员或欢迎人员中身份最高者,先将前来欢迎的人员按其身份从高到低依次介绍给来宾。在介绍两个人互相认识时,怎么介绍呢?是先介绍男士,还是先介绍女士?是先介绍年幼者,还是先介绍年长者?是先介绍身份低者,还是先介绍身份高者?是先介绍未婚女士,还是先介绍已婚女士?西方是先卑后尊,我国是先尊后卑,西方与我国正好相反。伴随介绍客人,就是如何握手的问题?伸手次序:由尊者决定。公务场合职务高、身份高者先伸手,非公务场合,年长者、女姓先伸手。注意:握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨镜、忌手脏,等等。

篇11:秘书基本礼仪介绍

秘书基本礼仪

礼仪是一门综合性较强的行为科学,是指在人际交往中,自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。由于地区和历史的原因,各地区、各民族对于礼仪的认识各有差异。在长期的国际往来中,逐步形成了外事礼仪规范,也叫涉外礼仪。涉外礼仪就是人们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。随着我国改革开放脚步的加快,人们在生活和工作中外事交往增多,了解涉外礼仪的内容和要求,掌握与外国人交往的技巧则显得尤为重要。中国人民大学国际关系学院外交系主任,金正昆教授,从政务、商务和日常生活三个方面,详细阐述和分析中外礼仪的差别和涉外礼仪的一些常识要求。

他认为,人和人之间有接触才有了解,有了解才能沟通,有沟通才会互动,这是三个重要的程序。接触是前提。接触了之后才会了解,逐渐了解之后才容易沟通。所谓沟通是双向理解,我理解你,你也理解我。那么从国际交往的角度来看,宏观上涉外礼仪有三个基本要求:

第一个要求尊重为本,要强调自尊自爱,要尊重自己的职业,要尊重自己的单位.

第二个方面的理念就是要善于表达。在国际交往中,接待外国客人,

第三个方面是要强调接待三声:“来有迎声,问有答声、去有送声”。

金正坤教授结合日常交往和社交活动、公务活动的一些内容,具体介绍:自我介绍、介绍他人、名片的制作和使用、与外国朋友交换礼物、宴请外国朋友等等需要使用的一些常规的礼仪。从而在衣食住行访谈送等方面,使人们对涉外礼仪有一个全面地了解。他认为,与人交往要尊重为先,尊重别人就是尊重自己,发现别人的优点,实际上就等于肯定自我,那说明你宽容,说明你谦虚,说明你好学。所以在国际交往中,要善于发现别人的所长。

什么是涉外礼仪?涉外礼仪实际上就是我们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。换而言之,它是讲规范,规范就是标准。你讲不讲规范,是你这个人懂不懂规范的问题;你讲不讲规范,是你这个单位有没有规范的问题。这个在国际交往中是很强调的。比如在大庭广众之下,一个男人一个女人着装,他又规范的说法:“女人看头,男人看腰”。女人看头是看什么呢?看发型,比如染不染色,长度如何等等。像我们服务行业,政府机关一般公务员是不染彩色发的,除非把花白的头发染黑。另外头发不宜过长,作为女性,一般工作岗位上不长于肩部。有同志讲了,长于肩部如何?长于肩部要做技术性处理,盘起来、挽起来、梳起来,不能随意披散开来。道理很简单,年轻姑娘的一头飘逸的长发是很有一些魅力的,你这儿一甩,没准附近的每个人就晕了。“男人看腰”,看什么了?不是看我们腰粗不粗,也不是看腰带是什么品牌,而是看这样一个细节,要上挂不挂东西。我们说句涉外交往中的行话,一个有社会地位的人,一个有层次的人,在大庭广众之前腰上是不挂任何东西的。你见过普京总统腰上挂手机吗?你见过安南腰上有一串钥匙吗?所以我刚才想讲的是涉外礼仪的一个特点,就是规范性。

那么实际上从比较研究的角度来看,我们现在讲的涉外礼仪,国际交往中要遵守的国际惯例,和我国传统礼仪还是有一些差异的。我国有五千年的传统文明,有五千年的礼仪文化,我们都在这个良好的氛围中继任成长,那么我们大家应该说是学识源远流长,但是,从国际交往的角度来看,中外礼仪是有一些差别的。譬如国际礼仪它是强调关心有度,换而言之,不得打探或者涉及个人隐私问题。而我国传统礼仪,强调亲密无间。这个恐怕在国际交往中,此点不了解就麻烦了,按照我们的规范性说法,国际交往中不宜随便探讨对方、请教对方的问题有五,我们叫涉外交往五不问:第一不问收入问题,第二不问年纪大小,第三不问婚姻家庭,第四不问健康状态,第五不问个人经历。第二个特征讲对象性,对不同的人,有不同的要求,内外有别,自己人你该问还是问,但是外人你还是不问比较好。比如在国际交往中,每个人的健康被视为私人的资本,你身体不好,人家做生意会跟你合作?那缺乏可_程度嘛,但是说实话,这个问题是我们很多人比较爱问的。

秘书会议礼仪

按参会人员来分类,会议基本上可以简单地分成公司外部会议和公司内部会议。公司外部会议,可以分成产品发布会、研讨会、座谈会等。

会议的分类:外部会议、内部会议、发布会、工作例会、研讨会、部门会、座谈会…、计划总结会……。

内部会议包括定期的工作周例会、月例会、年终的总结会、表彰会,以及计划会等等。

我们以外部会议为例,讲一讲商务礼仪中需要关注的一些细节。我们将会议分成会议前、会议中、会议后。

1.会议前

在会议前的准备工作中,我们需要注意以下这几方面:

?when-会议开始时间、持续时间?where-会议地点确认?who-会议出席人?what-会议议题?others-接送服务、会议设备及资料、公司纪念品等。

when-时间,你要告诉所有的参会人员,会议开始的时间和要进行多长时间。这样能够让参加会议的人员很好地安排自己的工作。

where-地点,是指会议在什么地点进行,要注意会议室的布局是不是适合这个会议的进行。

who-人物,以外部客户参加的公司外部会议为例,会议有哪些人物来参加,公司这边谁来出席,是不是已经请到了适合外部的嘉宾来出席这个会议。

what-会议的议题,就是要讨论哪些问题。

others-会议物品的准备,就是根据这次会议的类型、目的,需要哪些物品。比如纸、笔、笔记本、投影仪等等是不是需要用咖啡、小点心等。

2.会议中

在会议进行当中,我们需要注意以下这几方面:

(1)会议主持人

主持会议要注意:

介绍参会人员;

控制会议进程;

避免跑题或议而不决;

控制会议时间。

(2)会议座次的安排

会议座次的安排分成两类:方桌会议和圆桌会议。

一般情况下会议室中是长方形的桌子,包括椭圆形,就是所谓的方桌会议,方桌可以体现主次。

在方桌会议中,特别要注意座次的安排。如果只有一位领导,那么他一般坐在这个长方形的短边的这边,或者是比较靠里的位置。就是说以会议室的门为基准点,在里侧是主宾的位置。如果是由主客双方来参加的会议,一般分两侧来就坐,主人坐在会议桌的右边,而客人坐在会议桌的左边。

还有一种是为了尽量避免这种主次的安排,而以圆形桌为布局,就是圆桌会议。在圆桌会议中,则可以不用拘泥这么多的礼节,主要记住以门作为基准点,比较靠里面的位置是比较主要的座位,就可以了。

3.会议后

在会议完毕之后,我们应该注意以下细节,才能够体现出良好的商务礼仪。主要包括:

?会谈要形成文字结果,哪怕没有文字结果,也要形成阶段性的决议,落实到纸面上,还应该有专人负责相关事物的跟进;

?赠送公司的纪念品;

?参观,如参观公司,或厂房等。

?如果必要,合影留念。

秘书电话礼仪

(一)重要的第一声

当打电话给某单位,若一接通,就能听到对方亲切、优美的招呼声,心 里一定会很愉快,使双方对话能顺利展开,对该单位有了较好的印象。在电话中只要稍微注意一下自己的行为就会给 对方留下完全不同的印象。同样说:“你好, 这里是__公司”。但声音清晰、悦耳、吐字清脆,给对方留下好的印象,对方对其所在单位也会有好印象。因此要记住,接电话时,应有“代表单位形象”的意识。

(二)要有喜悦的心情

打电话时要保持良好的心情,这样即使对方看不见你,但是从欢快的语调中也会被你感染,给对方留下极佳的印象,由于面部表情会影响声音的变化, 所以即使在电话中,也要抱着“对方看着”的心态去应对。

(三)清晰明朗的声音

打电话过程中绝对不能吸烟、喝茶、吃零食,即使是懒散的姿势对方也能够 “听”得出来。如果你打电话的时候,弯着腰躺在椅子上,对方听你的声音就是懒散的,无精打采的,若坐姿端正,所发出的声音也会亲切悦耳,充满活力。因 此打电话时,即使看不见对方,也要当作对方就在眼前,尽可能注意自己的姿势。

(四)迅速准确的接听

现代工作人员业务繁忙,桌上往往会有两三部电话,听到电话铃声,应准确迅速地拿起听筒,最好在三声之内接听。电话铃声响一声大约3秒种,若长时间无人接电话,或让对方久等是很不礼貌的,对方在等待时心里会十分急躁,你的 单位会给他留下不好的印象。即便电话离自己很远,听到电 话铃声后,附近没有 其他人,应该用最快的速度拿起听筒,这样的态度是每个人都应该拥有的, 这样的习惯是每个办公室工作人员都应该养成的。如果电话铃响了五声才拿起话 筒,应该先向对方道歉,若电话响了许久,接起电话只是“喂”了一声,对方会 十分不满,会给对方留下恶劣的印象。

(五)认真清楚的记录

随时牢记5wih技巧,所谓5w1h是指① when何时② who何人③ where何地 ④ what何事⑤ why为什么⑥ how如何进行。在工作中这些资料都是十分重要 的。对打电话,接电话具有相同的重要性。电话记录既要简洁又要完备,有赖于 5wih技巧。

(六)了解来电话的目的

上班时间打来的电话几乎都与工作有关,公司的每个电话都十分重要,不可敷衍,即使对方要找的人不在,切忌只说“不在”就把电话挂了。接电话时也要尽可能问清事由,避免误事。首先应了解对方来电的目的,如自己无法处理, 也应认真记录下来,委婉地探求对方来电目的,就可不误事而且赢得对方的好感。

(七)挂电话前的礼貌

要结束电话交谈时,一般应当由打电话的一方提出,然后彼此客气地道别, 说一声“再见”,再挂电话,不可只管自己讲完就挂断电话。

篇12:秘书打电话礼仪介绍

秘书打电话礼仪

在日常工作中,掌握了接听电话的礼仪,让对方在您亲切的话语中心平气和地谈事情,通话结束后,对方会对您公司有极佳的印象。

通话时声音不宜太大,让对方听得清楚就可以,否则对方会感觉不舒服,而且也会影响到办公室里其他人的工作。

接起电话时首先应自报单位名称及所属部门。

接听电话时,要询问对方单位名称及所属部门,接转电话时为指定受话人提供便利。

当对方要找的人不在时,在不了解对方的动机、目的是什么时,请不要随便传话。未授权的情况下不要说出指定受话人的行踪。

当你正在通电话,又碰上客人来访时,原则上应先招待来访客人,此时应尽快和通话对方致歉,得到许可后挂断电话。不过,电话内容很重要而不能马上挂断时,应告知来访的客人稍等,然后继续通话。

在电话中传达事情时,应重复要点,对于数字、日期、时间等,应再次确认以免出错,。

如果对方没有报上自己的姓名,而直接询问上司的去向,此时应客气而礼貌地询问:”对不起,请问您是哪位?"

要转告正在接待客人的人有电话时,最好不要口头转达,可利用纸条传递口信,这样不仅可以避免泄露秘密,也可以避免由于打岔引起的尴尬和不悦。

听不清楚对方说话的内容时,最好不要犹豫,应立即将状况明确告知对方,请对方给予改善。

如果碰到对方拨错号码时,不可大声怒斥,或用力挂断电话,应该礼貌告知对方拨错电话。相反如果是你拨错了电话,应该马上向对方表示道歉。

如果电话突然发生故障导致通话中断,此时务必换另外的电话再拨给对方,向对方解释清楚。

挂断电话前的礼貌不可忽视,要确定对方已挂断电话,才能放下听筒。

秘书打电话的注意事项

1.选准时间。一般情况下,拨打电话要避开对方不愿被打扰或精力可能松懈的时间,如周五下午、周一上午、上班后的前半个小时及下班前的最后几分钟避开影响对方生活或休息的时间,如假期、午休、深夜或就餐时间。当然,紧急事务除外。比如:下班前领导临时安排紧急事情,需联系相关部门处理,这时就要毫不犹豫地拨打电话,但通话一定要客气。

2.做好准备。拨打电话前应做好准备,如将电话号码、备用号码、通话要点、强调之处等列个清单,以免遗漏通话内容,影响工作进度。

3.礼貌拨打。拨打电话要注意礼貌,尤其是打给陌生人。一般情况下,以“你好,请问你是不是……(姓名+职务或职业)”作为开始语,而不是“喂……”,避免对方不是自己所找之人而误事。

4.强调要点。为保证沟通效果和把事情落到实处,务必对要点加以强调。一是通话要点宜少忌多,每次通话最好只有一个要点。二是通话结束前应再次对要点加以强调。如果事情非常重要,可以礼貌地请对方做一下笔录。

秘书接电话的要求

1.来电必接。不论工作多忙多累,只要有来电就必须接听。即使当时不宜通话,亦应先接电话说明原因后请其指定时间,由自己回电话。

2.认真确认。接听电话后应进行确认:一是问候对方以确认有人接听,二是自报单位、部门名称确认对方没有找错地方,三是自报姓名以确认对方没有找错对象。

3.专心致志。接听任何电话均应聚精会神,否则难以确保听得清、记得准。如果来电时你正在伏案做紧急工作或接听另一个电话,应礼貌地告诉对方自己正忙,寒暄之后约定回拨时间,然后挂断。

4.善待错拨。如果发现对方打错了,不仅不能恼怒,还应态度和蔼地告知对方,然后礼貌地指明对方所错之处。

代接电话除注意接听电话的基本方法外,还应遵守以下几项规则:

1.表明身份。首先应当说明自己的身份,告知对方自己的职务及与对方所找之人的关系,然后诚恳地告知对方: “如果方便的话,我可以代劳或转达。”假如对方婉拒,则不必勉强。

2.区别情况。被找之人不在的情况主要有以下三种:一是忙于他事,不能立即接听;二是不在现场,几分钟或一小会就回来;三是因事外出,一段时间内不能返回。代接电话,仅说一句“他(她)不在”显得过于生硬、不礼貌。代接者要针对不同情况选择以下用语:“你好,他(她)正在忙(刚出去),如果不急的话,麻烦你过几分钟再打过来”, “你好,他(她)出差了,是否方便由我代劳或转达,如不方便,请直接拨打其手机(手机号是否能够告知对方要先征得本人的同意。)”。

3.认真记录。代接电话时要做好笔录。笔录的基本内容遵循“SWIH”的惯例,即何人、何事、何因、何时、何地与如何做。记录完后,要将内容及时告知本人,以便尽快处理。

4.保守秘密。帮人代接电话,不论涉及公事还是私事,代接者都不能擅自向他人透露与此相关的任何信息,这是做人的基本原则,也是个人综合素质的体现。

总之,使用电话的方法技巧很多,我相信大家在以后的工作中会有更多的体会。不论原则多少,总的要求是礼貌大度、耐心谦和。

篇13:秘书服饰的礼仪介绍

秘书办公室着装礼仪

秘书服饰礼仪规范将从办公室穿着、外出公务穿着、饰品选择与佩戴三个方面来进行阐述。

秘书办公室着装

秘书在办公室着装的服饰应以端庄大方、稳重高雅为宜。因为款式太过时髦,别人光注意看你的服装,会忽略了你本人,只有穿着服装大方得体,别人才会同事注意到你这个人。好的服装质地和好的服装款式,既能够恰如其分的表现你的身份和地位,还能增加别人对你的信任和好感。

秘书除了准备几条颇具品位的深色或浅色长裤,增加一些成熟和干练感觉之外,更多地应该选择穿着裙装,因为裙装比较精神和优雅,行为也方便,而且很有职业女性的味道。但是,在选择裙装时,一定要特别注意裙子的长度,裙子的长度是视你自己的腿型与膝盖的匀称好看与否决定的。当然,过短的`裙装绝不合适在办公室内穿,因为既不方便又不雅观。

办公室内着装色彩不能太艳,否则会影响别人的注意力,明晃晃的容易给人不安定的感觉,影响工作。适宜的色彩是柔和雅淡的颜色如灰色,这会给人一种舒适稳重容易接近的感觉,而且和目前国际流行的办公家具的颜色也较协调。

办公室的服饰还有根据当天的天气情况、个人的情绪、当天的约会安排来设计搭配或选择合适的上班服装。

一件质地精良、手感良好、设计大方的上衣配一条垂坠的长裤,或是配一条做工考究的裙子;颜色可以是单色,也可以是同色系,但全身上下以三色为限,色彩应协调,款式应明快,质地应柔软滑爽或有垂坠感。对于秘书来讲,好的服装是个人及企业形象的标志,是必需品。他能显示出权威性和亲和力,便于和客户之间的沟通,更便于创造与调节办公室内的氛围。

鞋子和袜子被称为脚部时装和腿不是装,颇为重要,合体的鞋袜能增进女士一身衣着的整体美,也就更显示了女性的魅力和内涵。

秘书正式着装礼仪

在正式和非正式社交场合,秘书应穿黑色高跟皮鞋,鞋跟不要太高太细,以免走路时东摇西摆,步伐不稳,影响形象。理想的鞋跟高度是100px至150px。旅游鞋、布鞋与西装不相匹配,在正式场合是绝对不能穿凉鞋的,否则,被视为不懂礼仪。穿裙子应当配弹性好的连裤袜,颜色以肉色、浅灰色和浅黑色为常用。缺乏弹性的袜子不要穿,因为会在脚腕处形成皱着不雅观。最好不穿长筒袜,因为不合体时经常会出现在公共场所用手往上啦袜跟的现象,很是失礼。

袜口不能露在裙摆或裤脚下边,会让人感觉你的下半身分隔了几段,很不舒服,挑丝、有洞或用线补过的袜子都不能穿,最好是在手袋里随身带有备用丝袜。

秘书外出公务着装

外出公务与办公室内工作不同,前者比较多的暴露在日光下,与他人距离不是很近,又在行动中,而且代表着企业的形象,因此着装要求与做法也有所不同。外出公务的服装款式应得体,不要太紧身,也不宜过分宽松,以舒适大方为宜。服装质地要好,飘逸或挺拔,使你站里行走时透出一种魅力。穿长裙、西装裤或长至掩盖高跟鞋的悬垂性好的长裤,也会是你散发出一种亭亭玉立的庄重。由于是外出,在服装的色彩搭配方面,上下服装整体感要求更高,必须协调统一。

秘书饰品的选择与佩戴

选择好服装后,还应选择搭配合适的饰品,首先,饰品的色彩与服装的色彩要协调统一;其次,饰品的风格也要和服装的风格相匹配。在办公室佩戴的饰品不要太显眼,也不要太繁琐复杂,太显眼往往会分散别人的注意力而影响工作;太繁琐负责也会给你造成尴尬,影响工作效率。

皮包

对职业女性来说,皮包、手袋是最好的饰物与装饰品。皮包、手袋是职业女性身份的标志,应选择质地优良、款式精美的手提式皮包。皮包的颜色应与季节、服装、场合、气氛相协调。如在严肃社交场合,可使用颜色较暗、形状较方正的提包;夏季提包应小巧淡雅;冬季提包可以是艳丽明快型。

项链

金项链给人一种娇贵富丽的感觉;白玉透亮的珍珠项链给人以清新脱俗之感;雕成花球状的不透明象牙白或骨质白项链会使人产生高雅的美感;宝石项链无论什么款式都会产生雍容华贵的效果。

项链是佩戴时间长、范围广泛的重要首饰,佩戴项链时,要注意与服装、颈项和肤色相配合。如夏季衣着单薄,佩戴金银或珠宝项链都可;浅色毛衫要佩戴深色或艳一些的宝石类项链;深色毛衫要佩戴浅或透明的宝石类项链;矮胖圆脸体形者适合佩戴较细而长的项链;细长脖颈者应佩戴贴颈大珠短链的项链。

耳环

耳环的质地有金银、钻石、珍珠、人造晶体四大类。

选择耳环的色彩应和服装色彩相协调。纯白色的耳环或金银耳环可配任何衣服;色彩鲜艳的耳环应和服装色彩相一致或接近。

钻石耳环或珍珠耳环则应配以深色高级天鹅绒旗袍或礼服。

耳环的造型应和脸型相配。方脸型、圆脸型的人,不宜佩戴面积较大的扣式耳环;下颌较尖的脸型适合佩戴大耳环;宽脸型应佩戴体积较小、形状长且贴耳的耳环;戴眼镜的人最好不戴大的环形耳环。

戒指

戒指质地分金银、钻石、翡翠等,造型分方型、浑圆、雕刻、镶嵌等。

购买时,须选配与手指形状、肤色相配的戒指。手指多肉者,宜佩戴一些没有花纹、体积较小的戒指;手指纤细的,最好佩戴有装饰的戒指;手指短小的,不适合又粗又大的指环;手指过长者,可戴一些有花而两枚重叠型戒指;褐色皮肤的手,戴金戒指比较协调,有高雅感;手背肤色偏黑,可选暗褐色或黑色宝石戒指。

戒指一般只戴一枚,且应与耳环、项链统一造型与质地,否则俗气。

戒指的佩戴已经具有了约定俗成的意义:

戴在食指上,表示无偶尔寻求恋爱对象或表示求婚。

戴在中指上,表示已在恋爱中。

戴在无名指上,表示订婚或完婚。

戴在小指上,表示独身或终身不婚不嫁。

以上从秘书的办公室着装、公务着装、秘书饰品的选择和佩戴上简明扼要的说明了作为秘书所具备的服饰礼仪规范,秘书作为公司高层的门面,在服饰方面的礼仪规范必须是非常得体的,这不仅反映了作为秘书本身的职业素养,同时也折射出这个公司或者企业的职业形象。

篇14:秘书的餐桌礼仪介绍

秘书餐桌礼仪

(一)就座和离席

1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招

呼女士。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领

口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不争抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

秘书西餐礼仪中的忌讳

1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。

西餐餐具的使用法则

中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

刀叉摆法: 刀叉并拢、刀刃朝内

刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀口放在叉齿间,并且刀刃朝下。

只有一副餐具时的刀叉摆放法:

当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生可以方便收拾餐具。

公用餐具:双手用,更优雅

当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互Share的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实并不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按压着,再放到自己的盘子里。

每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便别人拿取。

不使用餐具的食物吃法:

咸点心可用手直接取用,有些食物是不用餐具而用手拿着吃的,称 为Finger Food,通常餐前酒与正餐之前都会 先送上这类食物。Finger Food的功用是,喝 餐前酒之前,先填一下肚子可以保护胃膜。另外,人在空腹的时候,血糖会降低,吃一点东西会使心情沉稳许多。 比较常见的咸点心是Canapé,这是小小片 的薄面包或是饼干上面放火腿、燻鱼等。一般 都是三块,直接用手拿着吃就行了。要一口吃 完,不要只咬一半,这样反而不雅。

用单手两指掌握点心边缘,面包须用刀涂抹奶油,面包基本上是用手剥下一口就抹一口奶油。但是葡萄面包和德国的黑面包用手剥的话很容易碎,这时就用刀把一片面包切成两半,全部抹上奶油后,直接用手拿着分几口吃。

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