饮茶活动的源流与演变探寻
“驀然一渡”通过精心收集,向本站投稿了2篇饮茶活动的源流与演变探寻,今天小编在这给大家整理后的饮茶活动的源流与演变探寻,我们一起来阅读吧!
篇1:饮茶活动的源流与演变探寻
饮茶活动的源流与演变探寻
中国的'饮茶活动具有悠久的历史,饮茶活动在传统文化中占有独特地,因此饮茶的起源和演化历来备受关注[1,2].茶树起源距今约10万年,现已认定中国西南云贵高原是茶树物种的起源中心,这个结论依据比较充分,论著颇丰[2,3,4,5].但要了解茶树作为一种食物资源利用的演替过程,现在还知之不多,且试析之.
作 者:李荣林 作者单位:江苏省农业科学院 刊 名:福建茶叶 英文刊名:TEA IN FUJIAN 年,卷(期): 31(2) 分类号: 关键词:篇2:冬至有哪些活动 冬至传统演变与历史变迁
冬至有哪些活动
包饺子
包饺子、吃饺子,是冬至必不可少的习俗活动之一。冬至那天大部分人家一起分工合作包饺子,包完之后会一起品尝吃饺子,非常温馨惬意。当然现在生活条件变好了,很多人都会直接买弄好了饺子回来吃。
泡温泉
冬至比较冷,有条件的话可以一家人去泡温泉,感受一下。同时也能增加家人之间的感情。冬天泡温泉可以活血对身体很好, 不过每次泡温泉时间不要太长。
祭天
北宋时祭天多在京城的南郊举行,明清时则在北京天坛的圆丘。圆丘在古代即是高出地面的圆土丘,它像征着天圆,故用来祭天的前一天晚上,皇帝要斋戒沐浴,住在斋宫,冬至日举行祭天大典。
祭祖
在民间,有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与 元旦 祭祖相同。在祭祖的同时,人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗,此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年,唔(“不”的意思)返无祖宗”,意为所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿。
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