职场礼仪:吃西餐的六个M
“彩月”通过精心收集,向本站投稿了10篇职场礼仪:吃西餐的六个M,下面是小编为大家整理后的职场礼仪:吃西餐的六个M,仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢!
篇1:职场礼仪:吃西餐的六个M
职场礼仪:吃西餐的六个M
研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳,认为吃西餐最讲究6个“m”。
menu(菜单)
当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视,用最好的面料做菜单的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。在这里用“菜单”称之似有不妥,应称之为“菜谱”。如何点好菜,也有绝招,聪明的办法是,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,便可取之,因为哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,请大家一定要点。有些朋友吃西餐不看菜单,这有点让人难以理解。在国外,就是总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题,因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式。
music(音乐)
豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到,这个火候要掌握好。
mood(气氛)
西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
meeting(会面)
也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的',一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。
manner(礼俗)
也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。
meal(食品)
一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美;而吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心,西餐是以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。
篇2:六个职场礼仪
六个职场礼仪
一、成为不可缺少的人。
公司里,老板宠爱的都是些立即可用、并且能带来附加价值的员工。管理,老板在加薪或提拔时,往往不是因为你本份工作做得好,也不是因你过去的成就,而是觉得你对他的未来有所帮助。身为员工,应常扪心自问:如果公司解雇你,有没有损失?你的价值、潜力是否大到老板舍不得放弃的程度?一句话,要靠自己的打拚和紧跟时代节拍的专精特长,成为公司不可缺少的人,这至关重要。
二、寻求贵人相助。
贵人不一定身居高位,他们在经验、专长、知识、技能等方面比你略胜一筹,也许是你的师傅、同事、同学、朋友、引荐人,他们或物质上给予、或提供机会、或予以思想观念的启迪、或身教言传潜移默化。有了贵人提携,一来容易脱颖而出,二则缩短成功的时间,三是不慎办砸了事能有所庇护。
三、建立关系网络。
社会上,一些专业能力等硬件未必很好的人却能出人头地,不少人是得益于人际交往能力。单位里亦如此。建立关系网络,就是创造有利于自我发展的空间,努力得到别人的认可、支持和合作。如何增加“人际资产”呢?组织中不乏以兴趣、爱好、同学、老乡等关系结成的“小团体”,争取成为其中一员;热情帮助别人,广结善缘;诚实、信用、正直是赢得信赖和敬佩的基础。
四、不要将矛盾上缴。
多年前,一位资深前辈曾告诫我,向领导汇报时要切记四个字:“不讲困难”。记得当初曾不屑一顾,后来才逐渐悟出个中道理。据传说,古代信使如连续报来前线战败的消息,就有砍头的危险。老板每天都面对复杂多变的内外部环境,要比员工遭遇更多的难题,承受更大的压力。将矛盾上缴或报告坏消息,会使老板的情绪变得更糟,还很有可能给他留下“添乱、出难题、工作能力差”的`负面印象。
五、忌发牢骚。
《组织行为学》的理论说,人在遭受挫折与不当待遇时,往往会采取消极对抗的态度。牢骚通常由不满引起,希望得到别人的注意与同情。这虽是一种正常的心理“自卫”行为,但却是老板心中的最痛。大多数老板认为,“牢骚族”与“抱怨族”不仅惹事生非,而且造成组织内彼此猜疑,打击团体工作士气。为此,当你牢骚满腹时,不妨看一看老板定律:一、老板永远是对的;二、当老板不对时,请参照第一条。
六、善于表现、适时邀功。
不要害怕别人批评你喜欢表功,而是担心自己的努力居然没被人看到,才华被埋没了。想办法做个“有声音的人”,才能引起老板的注意。向老板汇报,要先说结论,如时间允许,再作细谈;若是书面报告,不忘签上自己的名字。除老板以外,还要将成绩设法告诉你的同事、部属,他们的宣传比起你来效果更佳。会议是同事、主管、老板及顾客之间不可多得的沟通渠道,会议发言是展现能力和才华的大好时机。
篇3:吃西餐礼仪
西餐中的牛排:吃西餐牛排首先我们要了解牛排的分类,以免闹笑话,或者点到自己不喜欢吃的。在北京西餐厅里牛排可以按部位分为多种,有菲力、西冷、T骨等等。价格差别比较大。吃牛排服务员会问您要几分熟的和选什么调味汁,正规的表达牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种。选全熟肉过老,五分以下一般人会觉得不太能接受,七分熟就比较适中。调味汁,可选择黑胡椒汁,这是最受欢迎,也是大家普遍能接受的口味。 需要注意的是西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的,所以即使加了调味汁您吃的时候会觉得比较淡,可以自己加盐和胡椒(调味瓶在桌上)。饮料按正式习惯应该是红酒,不过也可选择自己喜欢并且能够接受的饮料,不要太受所谓吃西餐的礼仪约束。
吃西餐牛排的礼仪:吃牛排的礼仪即是以叉子压住牛排的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的牛排后,叉子即可直接驻起牛排送入口中,简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。想顺利地将食物切开,就从姿势开始吧!正确的姿势与适当的角度非常重要。这里归纳成七个要点:面向牛排端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将牛排紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。这样不但能轻易地将食物切开,而且姿势看起来也相当优雅。刀的移动首先用力于左手的叉子,再轻轻地移动刀子。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能
利落地将食物切开。叉子可依牛排的特性,自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时,叉子的背面必须向上,不过,如果是舀起食用时,叉子应面向上方使用。
已设置好的餐具不可随意改变位置,不过如果您是左撇子,在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法放置,将刀叉的柄向右放置于餐盘上,这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。
篇4:吃西餐礼仪
一、最基本的规则就是,将双手环绕着食物,但是不可以把肘搭在桌子上。
二、当你用叉子(fork)缠绕着面条的时候,不要用勺子协助,这是不允许的,只可用fork。
三、吃面的时候绝不可以用knife 或fork把面条切断来吃,意大利面的长度大约是10英尺(inch)这个长度恰恰好。
四、在吃面的过程中,千万不要发出嚼面的声音,要保证一点声音也没有哦。
五、注意不要让沙司(sauce)到处飞溅,但是也不要把餐巾纸围在胸前,除非你是小孩。
六、避免在大型大party使用意大利面招待客人,因为其他一些例如波纹贝壳状通心粉之类的,比较好招待并且吃起来也简单方便。
篇5:吃西餐礼仪
头盘:
西餐的第一道菜是头盘,有冷头盘和热头盘之分,常见的有沙律、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。
汤品:
西餐的第二道菜是汤,可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等四类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤;冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。
副菜:
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。
主菜:
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴以牛扒、鸡扒或猪扒为多见。牛排又分为西冷牛排、菲利牛排、T骨型牛排、薄牛排等,常用烤、煎、铁扒等烹调法。
甜品:
西餐的甜品是主菜后食用的,它包括布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
咖啡和茶:
西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油;茶一般要加香桃片和糖。
篇6:吃西餐礼仪
吃西餐的服饰礼仪
高级餐厅常常对客人的着装有一定的要求,赴宴前,身为淑女最重要的就是得体的装扮。
1、优雅服饰:在高级餐厅里,女性化的优雅服装是很好的选择。尽量避免过于裸露的肌肤、设计过于烦琐的服装。显得优雅的款式,颜色柔和的连身小礼服比较不容易出错。要选优雅的浅口高跟鞋和丝袜,最好不要选择靴子和休闲款的鞋。
2、淡淡幽香:花香型的淡香水是不错的选择,涂抹在膝盖和手腕的内侧,不要让浓郁的香水味道影响到食物的香气。
3、手部整洁:手是女人的第二张脸,要注意指甲清洁整齐,若需进行美甲,需注意选择优雅的造型与色彩。
4、随身物品:贵重物品、补妆用品放入精致的小型晚装包内,大件的物品要寄存。
吃西餐的预约礼仪
预约时,首先要说明人数和时间,其次要表明是否需要视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌。
吃西餐的入座礼仪
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。
吃西餐的点酒礼仪
在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人,最好告诉他/她自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,主调酒师会帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白葡萄酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
吃西餐的刀叉礼仪
(1)从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。
(2)切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。
(3)进餐中放下刀叉时,应摆成八字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。但须注意任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
吃西餐的餐巾使用礼仪
(1)餐巾要放在腿上。从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。决不能把餐巾抖开,围在桌子上或塞在领口。假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,则可以较为不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里,或塞在左右大腿下方。
(2)餐巾是用来擦拭嘴巴。餐巾当然是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴。吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅。况且喝酒时,还会把油渍留在玻璃杯上,更加难看。
(3)餐巾用毕无需折叠整齐。用餐完毕要站起来,首先将腿上的餐巾拿起,随意叠好。再将餐巾放在餐桌的左侧,然后起身离座。如果站起来后才甩开餐巾,就不合乎礼节。餐巾用完后无须折叠得太过整齐,但也不能随便搓成一团。如有主宾或长辈在座,一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。
(4)中途暂时离席,须让餐巾从餐桌上垂下一角。宴席中中途离席难以避免。非暂时离席时,许多人会把餐巾叠放在椅子上,这种处理方式并没有错,因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席。其实,最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观。
不同国家就餐礼仪
每个国家都有自己的习惯,面对外国朋友时,一个尊重对方国家习俗的小小举止,不光可以表现出国际化大人风范,而且可以使好感瞬间得到提升。
1、意大利:正在进餐的信号是刀叉呈“八”字放在盘上,结束时,按6点钟方向并排即可。
2、日本:要用手碰着碗和茶杯进餐,不能用筷子指着他人。
3、德国:德国人不喜欢浪费,所以与他们一起吃饭,要遵循吃多少,点多少的原则,尽量不要剩下食物是最礼貌的举止。
4、法国:进餐时同意大利人,结束用餐的刀叉则呈4点钟方向并排。
5、韩国:将食物器皿端起来是绝对禁止的,也不能把汤匙和筷子同时抓起,或搭在碗上。
6、美国:要等所有人面前都上了菜,女主人拿起她的餐具示意后,才能开始用餐。
篇7:吃西餐礼仪
餐前:收到邀请,敬请赐回复
如果你收到的是非常正式的邀请,请一定要在24小时以内回复。如有特殊情况,最晚不得超过72小时。在西餐礼仪中有一个专门的词来描述这一礼仪,即R。S。V。P。(法语,全拼为repondez s’il vous plait,意为“敬请赐复”)。
无论是否赴宴,都要尽早给予主人答复,否则会很失礼。如果确定赴宴且自己有忌口一定要在答复时提及,就餐时再说会很不礼貌。相反,如果已经回绝了邀请,但事后发现自己又有时间了,还是不要厚着脸皮再去问,因为会给主人带去麻烦,很不受待见。此外,如果答应了之后又真的有急事发生,不能赴宴,那就尽早告诉主人,省得对方为你迟迟不来而操心。
餐前:合适的礼物
如果想对主人的盛情邀请聊表心意,那最好不要空手去赴宴。一束花、一瓶红酒、一些甜品都是不错的选择。但需要记得,礼物一定要双手奉上,下面垫上买礼物时的包装纸盒更显隆重。不过,如果你是看中了哪瓶红酒而送过去想要一起分享,那你就想多了。客人送的礼品一般不会当场享用。
餐前:适当了解,不闹笑话
赴宴前,一定要搞清楚宴会在哪里举行,主人是什么样的人物,这样才能搞得清楚穿什么去最为得体。对于非正式的宴会,春天可以穿牛仔之类,夏天可以穿泡泡纱,秋天的话,去掉领带的西服就是不错的休闲装。
还有一点一定要注意:不要理所当然地认为你的家人或孩子也在邀请之内,除非写在了邀请函上。贸然带着孩子前往,不论自己还是主人都会受罪。
最后,多花点小心思看看宾客单。虽然刻意去问会很不礼貌,但是如果邀请邮件里有宾客单,扫两眼,心里提前判断一下到底是朋友聚会还是商业活动。心里有数,有备无患。
不想失礼,请关闭手机
这一点,无论是何种宴会都需谨记。如果你一边和朋友吃饭,一边玩手机,无论你的事情多么紧急,都会显得特别失礼,因为这意味着你们的对话远不如手机里的短信重要。
如果事情实在紧急,电话不得不接,那么请提前告知主人,并到另外的房间去接电话。
就餐:无固定座位类
有些非正式宴会是自助餐类,但同样有餐桌礼仪需要注意。在这些场合,部分食物是可以直接用手拿的,比如橄榄、坚果、小块蛋糕、肉类、冷盘、手拿甜品等。但一定要随手拿张餐巾纸,并切忌直接舔手指。
如果现场有餐具提供,那么即使是可以直接用手拿的食物也要用餐具,因为你随时可能会遇到新朋友或者好久不见的老朋友,握手是基本礼仪,而伸出沾满肉汁或奶油的手就太失态了。
除了需要注意吃的礼仪,这样的场合,恰当与人交流也很重要。因为人们可以自由活动、随意交谈,所以尽量和更多人聊天,不要过分占用一个人太久的时间,也不要大声喧哗。而且,离席前一定要当面感谢宴会主人。
就餐:有固定座位时如何就座
超过6个人就餐的场合,部分情况下会有座位卡,客人可以按照自己的名字对号入座。如果没有座位卡,那么主人一般会提前告诉客人坐在哪里,或者让客人自己选择座位。
篇8:吃西餐礼仪
现在,国内的西餐厅越来越多了,许多人都很喜欢吃西餐,因为西餐和中餐有很多不同的地方,人们感到比较新颖。西餐和中餐不仅吃的食品不太一样,礼仪也有不同的地方。
吃西餐时,我们吃的第一道菜常常是清凉爽口的沙拉,那么,在吃沙拉的时候有什么礼仪呢?沙拉可以作为第一道菜,也可以是最后一道菜。沙拉中大块的蔬菜或水果要用叉子吃;如果沙拉中有豆类,最好不要因为不好用叉子而直接用勺子舀起来吃。
西餐中,我喜欢吃意大利面条,吃意大利面条也有礼节呢。在吃意大利面条时,可以把叉子和勺子并用。先用叉子挑起四五根面条,卷在叉子上,再用勺子接住面条,便可以食用,千万不要让面条从叉子上掉在餐桌上,这样很不雅观。
西餐中的肉类一般都是大块的。无论是牛排、猪排或是鸡排,都要用刀切成小块,边切边吃,不能一次全部切完再吃,要切一块吃一块;也不能用叉子将整块夹至嘴边,边咬边吃。
在喝汤时不能发出声音,应用勺子从里往外舀着喝,千万不要端起来直接饮用。
西餐中的最后一道是咖啡和茶。和咖啡时可以右手拿杯子,左手端小碟;也可以只端杯子,把碟留在餐桌上。咖啡杯里的小勺子仅用与搅拌,搅拌完就要放回碟子上,不能用它舀着喝。
吃西餐的礼仪还有很多,这些只是主要的礼仪。无论是西餐还是中餐,都要讲究礼仪,这样才让人觉得雅观,否则就会给人留下不好的印象。
篇9:吃西餐礼仪
一、要用汤匙喝汤,不宜端起碗来喝。
二、喝汤的方法是汤匙由身内向外舀出,并非由外向内。
三、第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。
四、不要任意搅和热汤和用口吹凉。
五、喝汤不要发出声音。
六、汤舀起来不能一次分几口喝。
七、汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。
八、喝完汤,汤匙应搁置在汤盘上或碟子上。
篇10:吃西餐礼仪
正宗的吃西餐礼仪
1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
3、由椅子的左侧入座。最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到餐桌的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。
4、进食时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和餐桌保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
5、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
6、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。
7、餐巾在进食前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
8、用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。
9、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。
10、面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。
11、如何使用刀叉。基本原则是右手拿刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
12、略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。进食后,将刀叉摆成四点钟方向即可。
13、手拿调羹的方式。右手拿调羹的柄端,食指在上,按住调羹的柄,拇指和中指在下支撑。有的朋友持调羹的方式是拇指在上,按住调羹的柄,食指和中指在下支撑,这是不正确的。
吃西餐要注意哪些问题
使用时,不要将调羹碰碗、盘发出声响
喝汤时不能发出响声。有的朋友对此不太注意,嘴里发出呼噜呼噜的声音,这是十分粗俗的。
入座后,主人招呼,即开始进餐。
取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”
对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,进食巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。
吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。
嘴内有食物时,切勿说话。 剔牙时,用手或餐巾遮口。
以上便是关于吃西餐有哪些礼仪,西餐礼仪注意事项等相关内容,相信通过这篇文章,大家对于吃西餐有哪些礼仪,西餐礼仪注意事项等有了一定的认识,希望能够帮助大家!
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9.西餐礼仪基本常识
10.西餐礼仪常识
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