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我会蒸蛋作文

2023-11-19 08:31:54 收藏本文 下载本文

“yangts82”通过精心收集,向本站投稿了24篇我会蒸蛋作文,下面就是小编整理后的我会蒸蛋作文,希望大家喜欢。

我会蒸蛋作文

篇1:我会蒸蛋作文

我会蒸蛋作文

今天下午,妈妈、爸爸带着弟弟出去了!过了大约半小时,我的肚子发出咕噜咕噜的响声,是我的小肚子在叫仿佛在说:“饿了饿了!”让我来找找有什么东西能填饱我的肚子吧!我翻了这个柜子,又翻了那个柜子,几乎要把家里的柜子翻了个底朝天还没找到吃的。我打开冰箱,看到冰箱里又鸭蛋,我眼前一亮,自言自语的'说:“可以蒸鸭蛋啊!”就这么定了。

我拿出一个大鸭蛋,拿一个小碗,把鸭蛋打破,透明的蛋清从蛋壳裂缝中涓涓流出,蛋黄紧跟着也流了出来。再用筷子搅拌均匀,加入水。可是我家没凉水了,只有热水,我怕把鸭蛋给烫个半生半熟,但总不能等热水变成凉水再蒸吧!我想到了一个办法:把一些热水到进一个杯里,盖上盖子放入速冻里,过十几分钟,再把水端出来,慢慢倒入碗中,边倒边搅。弄好了以后,再倒入锅里蒸,过五六分钟就好了!

蛋蒸好了,浇上酱油就可以吃了!

这是我第二次蒸蛋了!蒸得很好,相比第一次蒸蛋,进步了很多。你们来我家一定要尝尝我做的蒸蛋!

篇2:蒸蛋作文

蒸蛋作文

你蒸过蛋吗?蒸蛋可有趣了,不信的话,就和我一起来瞧瞧吧!

有一次,我一早起来就在妈妈边上认真的看着妈妈蒸蛋,因为,明天一大早爸爸妈妈都有事,所以,我只能自己做早饭吃。第二天,我一起床就发现爸爸妈妈走了,我就自己爬起来,穿上衣服,刷完牙,洗完脸就自己开始准备蒸蛋吃了。

我先从冰箱里拿出两个土鸡蛋,再到厨房里将两个土鸡蛋轻轻的敲裂,再把它倒在一个小碗里搅一会,搅匀后再把它倒在菜锅里,用菜铲翻几次,炒了几分钟后,就可以把盐和味精放入锅中,翻几下就差不多了。出锅后,吃着自己做的蛋,虽然味道有点不对头,可还是吃得津津有味的.!还有一次,我一个朋友家里没有人,也就没有饭吃,正好我妈妈刚出门,怎么办呢?还好我一下就想了一个点子,瞧我把冰箱一打开,拿出两个鸡蛋,又做了起来,过了一会,我叫了一声“菜来了”,我高兴的把蒸蛋放在我朋友面前说:“怎么样?不错吧!”我朋友尝了尝说:“兄弟,蛋好像没放盐吧。”我一下子才想起来说:“哦,我忘了。”我的脸一下子就红了。马上重放了盐和味精说:“这下应该可以了吧。”他又尝了一下说:“有点糊了。”我一下有点不高兴了,可是我还是想失败乃成功之母嘛,只要下次炒好就行了。我妈妈知道后,开心的笑了。还有一次早上,我骄傲的对爸爸妈妈说:“今天早上让我来为你们做早饭。”我爬起来后就跳进厨房开始做了。我拿五个蛋,对爸爸说:“现在我比你能干吧。”爸爸不甘示弱:“那还是没有吧。”我们全家发出一阵哄堂大笑。瞧,我蒸一个蛋都有这么都故事,更何况你们呢。我想你们看了后一定就蒸蛋作文600字

篇3: 肉饼蒸蛋作文

肉饼蒸蛋是我喜欢的菜里面的其中一样。我非常想学这道菜的做法,可是妈妈说:“等你再长大一点,我再教你。”

有一次,妈妈去买菜回来说:“今天晚上有你喜欢吃的肉饼蒸蛋。”“哦,谢谢妈”。我想等妈妈做的时候就在旁边学。

做肉饼蒸蛋的材料有:蒸锅、汤碗、鸡蛋一个、新鲜的猪肉、葱末、姜末、黄酒、盐、味精等。

先把猪肉剁成肉末,再把肉末与葱末姜末等调味料拌匀,然后把鸡蛋打在弄好的馅上,在点燃的.煤气灶上放入蒸锅,在蒸锅里放进适量的水,把肉饼蒸蛋放入蒸锅中,盖上盖子,大约十五分钟就可以起锅了。妈妈把肉饼蒸蛋端上桌,我就跑到餐桌边。不一会儿,肉饼蒸蛋就被我和妈妈一下子就吃光了。今天吃得可真饱啊,肚子都鼓得像球一样了。

第二天下午我去菜市场买了原料,按妈妈的步骤做了起来。妈妈下班回来了,闻到了肉饼蒸蛋的味道,说:“好香啊!”妈妈快来尝一尝我做的肉饼蒸蛋”。妈妈尝了一口说:“嗯,很好吃,我女儿真行!”

我听了妈妈的表扬声,高兴极了!

篇4:“蒸蛋”人生作文

“蒸蛋”人生作文

我今年过了一个不一样的春节,发现原来家也是一个很好玩的“旅游圣地”。床头山、客厅游乐园、餐厅美食城……都是我每天喜欢驻足的地方。今天来到美食城本想行使“点餐”权力,却发现今天的厨师——妈妈外出,于是我决定自己当一回“厨师”。

蒸蛋,是我最喜欢的食物之一,也是最容易制作的美食之一(凭借妈妈蒸蛋的印象得出的结论),我决定蒸一个蛋来尝尝。心动就得行动!我迅速准备好装备(围裙、凳子、油盐、酱油、鸡蛋),抖了抖肩膀,宛如一个威风凛凛的将军气势十足。我拿了一颗蛋轻轻地在碗边磕了一下,可是鸡蛋纹丝不动,我瞬间恼羞成怒,抓起鸡蛋使出大力再次发生“撞击”,鸡蛋像“炸蛋”一样炸开,“蛋浆”飞溅,弄得灶台一片狼藉。原来蒸蛋并非我想象中的那么轻而易举呀!我像败下阵来的`将军垂头丧气,好想放弃。又转念一想,我不能这么快就投降,于是努力回想妈妈平时是怎么教我的,慢慢地我镇定了下来,重新开始了“征程”——一手扶着碗,一手拿着鸡蛋稍微用点力地去磕了一下,鸡蛋“咔嚓”一声后蛋液顺着碗边沿流到了碗里;我又不慌不忙地加入温水、油、酱油,轻轻搅拌好,放到锅里,拧开天然气灶,盖上锅盖。十分钟后,一碗香味扑鼻的蒸蛋出锅了。

这时,妈妈刚好回来了,我迫不及待地让妈妈尝了一口,妈妈眼睛睁得老大,竖起大拇指对我说:“哇,士别三日,当刮目相看啊!”我自己也尝了一口,“哇,好咸啊!”也没妈妈煮的软绵,我耸拉着脑袋,不开心的表情出现在脸上。妈妈蹲下身子握着我的肩膀说:“你第一次做成这样已经很厉害了,妈妈当时做的时候可是失败了很多次了。”听了妈妈的话,我心里才有了一丝慰藉,心想失败了,妈妈还这么鼓励我,下次一定要做得更好。

今天的“蒸蛋”之旅,突然让我明白了一个道理——没有无缘无故的成功,也没有无缘无故的失败!愿我今后的人生,能谨记今天的“蒸蛋之理”!

篇5:学做蒸蛋作文

学做蒸蛋作文

今天妈妈告诉我做蒸蛋,妈妈可棒啦,不用石灰蒸,蒸蛋一样很鲜!

首先把蛋打到平碗里,这样蛋的受热都是一样的了,然后拿筷子把蛋打碎,而且要打得非常碎,那样蛋就不会一砣一砣的.了,打碎以后就准备一碗温开水,放适量的味精和盐,慢慢的倒到打好的蛋里面去,同时另外一支手也要不停的拌动,让调味料充分的融化,倒完以后就可以上蒸锅了,只要蒸上7―8分钟就可以出锅了,出锅之前可别忘了要放点酱油和麻油!

真是好吃啊!

学做蒸蛋作文200字

中国大学网小学生作文频道。

篇6:水蒸蛋作文

“唉,想吃水蒸蛋!”我坐在椅子上等待着即将来临的午餐,可是好想吃水蒸蛋!算了,老爸不做,只有我亲自出马了。

我来到厨房,对着炒菜的老爸喊道:“爸!让开!我要做水蒸蛋!”你做?老爸以“开启”嘲讽模式,“你能做什么?”别妨碍我做饭!”敢取笑我?走着瞧!我恶狠狠地瞪着老爸。

我先从冰箱进里取出一个圆溜溜的鸡蛋,又拿出一个碗,把鸡蛋在碗边上敲一下,再借着敲开的缝打开了鸡蛋,这样,蛋黄就像一个调皮的黄脸娃娃一样蹦到碗里啦!我又拿起筷子开始搅拌起来,这可不是一件容易的活,搅拌到最后,手都要累死了。我加了一点点温水,又开始搅拌起来,然后对老爸说:“喂,爹!把水先烧起来!”“知道了!”老爸不耐烦的回答,然后往锅里倒了水,点了火。

我又加了一点点盐,搅拌了几下,然后放入燃开水的锅中。由于我只用了一个鸡蛋,所以只需蒸5分钟就可以了,接下来,只要等着出锅了!

终于,“重大时刻”来临,吃、饭、了!哇!牛肉、丝瓜汤、豆腐泡,当然还有一个“压轴戏”我宇宙超极无敌独一无二无人能敌美味至极好吃到快让人哭出来的周韩蕊牌水蒸蛋,也来到了饭桌了!

我迫不及待的吃了一口,哇!好烫!不过也好好吃,老爸也吃了一口:“不错,再次就让你做水蒸蛋好了!”

哈哈!我的招牌菜水煮蛋一煮成名!

篇7:水蒸蛋作文

今天晚上妈妈本来准备带我到外面吃饭的,由于妈妈的朋友的妈妈肚子痛,要送到医院去看,所以我们就回家了。结果家里就妈妈和我两个人吃饭,妈妈说:“三三,你学着做一碗水蒸蛋吧,当做今天晚上的菜。”我点点头,很高兴自己能动手做菜。

首先我从冰箱里拿出一只鸭蛋,再拿出一口碗,把蛋敲破,里面的蛋黄和蛋清就出来了,然后我加上一平勺盐,一点点猪油,小半勺老酒,我拿来一双筷子开始打蛋了,打了好久,妈妈说差不多了,再加上大半碗凉开水,再用筷子搅拌,搅拌其实也就是画圈圈,打了好多的泡沫,蛋就打好了。

再接着我把水加到锅里,烧开水,再把这碗打好的蛋放进水里蒸,烧开后由大火变小火,妈妈叫我看着时间,大概5、6分钟时间我打开锅盖一看,里面的水蒸蛋变成光光滑滑的一片,像蛋糕,又像豆腐,我们把它拿出来,等饭好了,我和妈妈就吃起蛋糊来,嗯,真好吃,香喷喷地。我们两个你一勺我一勺一下子就吃完了。

妈妈说接下来有七、八天得自己做饭,简单的菜要教我去做,我很开心。

篇8:蒸蛋记作文800字

蒸蛋记作文800字

暑假中,我经常闲着没事,一时兴起,便想跟奶奶学蒸鸡蛋。

说起蒸鸡蛋,可不是件容易的事。要想把鸡蛋蒸的嫩,还得下不少工夫。我曾经看过一次奶奶蒸鸡蛋,先要打鸡蛋,打匀加水;再打再加酱油,再打再加……反正很复杂,而且还必须控制好加的量,否则……(难吃得不得了)以前还不懂事,我就想自己做,结果不仅难吃得我直灌水,还把手给烫了。

现在,为了避免种种“灾难”发生,我就拉来了奶奶,请她做辅导员,教我来蒸鸡蛋。首先,奶奶让我打鸡蛋,在我正欲打破鸡蛋时,奶奶大声说道:“别把鸡蛋当熟的打呀!把鸡蛋横过来往碗上打!”“哦?”我还真把鸡蛋倒过来当熟的打了啊,然后我便用筷子把蛋黄和蛋清“捣”在一起。(我不太会打哦!)接下来就要加水了,这可让我犯难,应该加多少水呢?一厘米?二厘米?这时奶奶走过来笑着对我说:“如果鸡蛋没到半碗就加到半碗,而且水加得多就嫩,水加得少就干……”我一听,立即哗哗往鸡蛋里加水,“等一下,如果水加的多就会不熟的啊!”奶奶叫道。“什么呀,不早说!”我望着已过半碗的鸡蛋摇了摇头。这时奶奶拿过盛鸡蛋的碗,走到水池边,我还以为她要把鸡蛋倒掉,忙说:“别扔啊!”“不是,我在把水倒些出来!”我很好奇,走过去一看,奶奶正用手捂住碗边,只见有水从奶奶的指缝渗出,掉入水池,“妙!”我不禁叫道。“不过这样也会有坏处呀。蛋清会流掉的!”我细一看,果然渗出的水还有着粘粘的`带着泡沫。

后来,我又在奶奶的帮助下往鸡蛋里放了酱油,哈,现在离成功就差一步了!不过这也是至关重要的一步———蒸!奶奶先让我往锅里加一层水,然后放入盛“鸡蛋半成品”的碗,再盖上锅盖,最后奶奶嘱咐我:“火要开小,蒸上5、6分钟就可以了!“说完后奶奶就走了,她要让我自己完成最后一步。我也不马虎,小心地转动开关,只见火“噗”的一声,就着了,我吓了一跳,但马上便平静了下来,把火调小后,我就坐在椅子上等着鸡蛋蒸好,在这段时间里我一直在想:我的蒸鸡蛋会不会很难吃?会不会太干?会不会……我心里装了太多的疑虑,好不容易等过了5分钟,我关上火,捧出鸡蛋,一闻:“啊!真香!”我赶忙用小勺挖了一口尝,虽然烫口,但我能感觉到这鸡蛋是那么鲜嫩可口!看来,这么多辛苦总算没白费啊!

我十分激动,忍不住大喊:“我成功了!”

篇9:我学会了蒸蛋作文

就在昨天晚上,我吃完晚饭就坐在火炉边看了一会儿课外书。

可是我感觉肚子有点饿,就要妈妈教我怎么蒸蛋。妈妈说:“先拿出两个鸡蛋,打碎,放一点水在里面,再放一点油和盐,用一个筷子把蛋搅匀就行了,再在锅里放一点水,再把碗放在电压锅里蒸好。”

我听了好像懂了一些,就按照妈妈说的去做。

我先拿了两个鸡蛋在碗上打碎,后来就放了一点水,在蛋里面放了一点油,还有盐之后就用一个筷子在里面搅匀,再把碗放在电压锅上,再在锅里放一点水,就按一下开始。

妈妈说:“这个蒸几分钟就可以了,你用这些时间先去看一会儿课外书就大约可以吃了。”

我又看了一会儿课外书。正看得津津有味的时候,妈妈就叫我去吃自己蒸的蛋了。我去拿的时候,感觉很烫。我用嘴吹了一下就拿到桌子上去了,我尝了一口,还可以。

我吃到自己蒸的蛋很高兴。

篇10:我学会了蒸蛋作文

我跟妈妈学会了做鸡蛋羹。做鸡蛋羹听妈妈讲起来非常的简单,只要打一个鸡蛋,加一点点水、盐和鸡精,然后放进微波炉里叮一分钟就行了,可是真正我做的时候就不是这样了,有时我做的是咸的,有时是没有味道的,有时鸡蛋搅拌得又不够均匀,不过经过我一次次的练习,我现在知道,一个鸡蛋大概要放多少水,放多少盐。

而且我还知道,如果想看看鸡蛋羹熟了没有就用筷子戳一下,如果下面是稀得就没熟,如果不是稀的.就熟了,有时我还会在鸡蛋羹里加一点虾皮,做好的鸡蛋羹它的味道棒极了,现在只要我想吃,随时都可以轻松的做出美味的鸡蛋羹来了,不信的话下次来我家,我做给你尝尝,它的味道真的很好。

篇11:第一次蒸蛋的作文

第一次蒸蛋的作文

童年就如同一首快乐的旋律,爽朗的笑声就是那串串音符,至今依旧回响在耳畔。

记得我8岁那年,常常煮好饭后,等妈妈回来做菜。四月的一天中午,我放学回家后,照常烧柴煮饭。“咯咯哒——咯咯哒——”哦,母鸡下蛋了!我探身取出鸡蛋,蛋还带着暖温呢!这下可以改善生活了。蒸蛋这么简单的事,妈妈平时总不让我弄,真看不起人,今天我就让她好好瞧瞧。

于是,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,双手一掰,“哗”的一下蛋就从壳里滑出来了,真有趣!我乐呵呵的调好蛋,倒下调料后,又揪了一把葱,洗好后将葱洒在蛋花上。鲜黄的蛋,翠绿的葱,白瓷的碗,好漂亮啊。打开锅,放好蛋碗后盖上锅盖。然后,文火烧饭。我一边烧火,一边想着那金黄色的锅巴,乳黄色的蒸蛋,还有妈妈那赞许的声音,心里美滋滋的! “哦,真香!”蛋味顺着锅沿跑了出来。不对,怎么没清新味呢?妈妈做的蒸蛋可比这香多了。难道妈妈有什么诀窍?我不禁疑惑起来。

过了好一会,估计应该熟了。打开锅盖一看,我傻眼了:鸡蛋和葱段傻傻地粘在一起,僵硬地呆在碗底,土黄色的蛋块显得无比难看,蒸的蛋居然比没有蒸的时候还少,那么可怜的一点给谁吃啊?平时妈妈蒸的`蛋满满的一大碗,而我蒸的蛋怎么……?我呆呆的站在灶前,难道是我的火烧旺了,蒸蛋都被我烧干了?我怎么想也想不通,就连妈妈走到我身边,我都没有发现呢。

“哈哈哈……哈哈哈!”妈妈大笑起来。我的脸好像有把火在烧似的。“什么事都是说起来容易做起来难。其实很简单,你是在和蛋时忘记放一点水喽!”吃饭时,妈妈又把这件事和爸爸说了,结果爸爸笑得差点喷饭了,还直说要尝尝我做的“蒸蛋干子”呢。

童年如流水一般,咕隆咕隆地就过去了。但第一次蒸蛋的经历却深深印在脑海里,它告诉了我一个简单的道理:什么事说起来容易,做起来可真难,真是实践出真知啊。

篇12:做蒸蛋作文500字

一天晚上,我刚回家就听见小妹妹嚷嚷:“妈妈,妈妈,我要吃蒸蛋。”妈妈说:“好吧。”在一旁的我听到了,连忙跳出来自告奋勇地说:“我来蒸!我来蒸!”

我把书包一放,去冰箱里拿了3个鸡蛋,把碗洗好,“啪啪啪”把一个个鸡蛋打破放进碗里。打完鸡蛋,我大叫:“妹妹,你过来!”妹妹小步走过来说:“姐姐,你叫我来有什么事?”我对她说:“你来帮忙搅拌。”“好!”妹妹愉快地答应了。搅拌了一会儿,妹妹兴奋地说:“太好玩了!太好玩了!”我看妹妹搅拌得很均匀,就加了一点油进去,蛋液立马变得十分滑爽,妹妹想用筷子挑都挑不到。我又倒了一些酱油在碗里,只见蛋液变成咖啡色的了。最后,我在蛋液中倒进了许多水,妹妹见到那么多水,着急地叫:“停!停!水多了!”我冲妹妹笑了笑,说:“不多,一点都不多。”

一切准备就绪,我把蛋液放进了微波炉加热,妹妹一直目不转睛地盯着微波炉。“叮——”一。声,蛋蒸好了。

我刚把蒸蛋端上桌,妹妹就像箭一样冲过来。我俩一人一个勺子吃得可欢了,你一勺,我一勺,不多也不少。我俩吃得可快了,才一会儿时间,碗里连一丁点蒸蛋也不剩下。

蒸蛋吃光了,我和妹妹满意地说:“真美味。”

篇13:蒸蛋_小学生五年级作文

我很喜欢吃外婆做的蒸蛋,又嫩又香的,很好吃。

一天,外婆出去了,到了中午,外婆还没有回家,我很饿,想着:“要不要自己做蒸蛋吃呢?”可是我不会做蒸蛋,怎么办?

突然,我想起了外婆做蒸蛋的样子,好像是把鸡蛋打在一个碗里搅拌加热,也没看外婆放了什么东西。然后我就打了几个鸡蛋,搅拌好再放在微波炉里加热了几分钟。打开微波炉,尝了一下发现蛋硬成一块,味道也很淡,一点也不像外婆做的蒸蛋味道。真是一次失败的尝试。

过了一会外婆回来了,我急忙向外婆请教:“外婆,今天我想做蒸蛋,可是,怎么跟你做的不一样呢?我做的一点都不嫩,也不好吃。”外婆问:“你有没有加水呢?还有,酱油加了吗?”我回答:“没有。”外婆说:“不加酱油会没有味道的,不加水就不会嫩滑。这会儿你再做一次看看吧!”

我点点头,按照外婆说的做法又尝试了一遍。有了第一次的经验,这次做得很成功,和外婆做的一样,又嫩又香的,很好吃!

这次尝试做蒸蛋,虽然第一次做失败了,但是也是在积累经验。并且可以让自己发现需要完善的地方。而这些正是成功的前提。人们常说“失败乃成功之母”,果然是有道理。

篇14:蒸蛋_小学生五年级作文

前几天,阿姨给我买来了一个蒸蛋机。这个蒸蛋机体形像一个大南瓜,听阿姨说每蒸一次只须要几分钱,能蒸出‘较嫩,熟,较老’这几种口味的蛋。听完阿姨的介绍,我迫不及待地想要蒸蛋了。我打开说明书看了起来,首先,要把发热盘表面檫干净,再加入适当的水,接着,用钢针在鸡蛋的大头上刺个洞。最后接通电源,再打开开关。蒸熟了后,指示灯还能提醒我们蛋蒸熟了。蒸蛋机一次能蒸3个蛋。

就当我准备蒸鸡蛋的时候,我粗心的老毛病又犯了。妈妈说:“把说明书拿给我看一下,等一下再烧也不迟啊!”我只好把说明书拿给妈妈。妈妈仔细地看起说明书来,过了一会儿,妈妈对我说:“你看看这个地方。”我看着妈妈手指着的地方,看见‘首次使用前’这几个字。我又看了起来,才知道在首次使用之前要把附件在水里面清洗干净,否则有可能遭到污染!幸好妈妈的“老道”,否则害人不浅,我只得再次清洗一遍。

这回,我可要准备蒸鸡蛋了,我按照说明书写的'那样做了起来。首先,我要把发热盘表面搽干净。再加入适当的水。接着,再用钢针在鸡蛋的大头上面刺一个大洞。最后接通电源,再打开开关。蒸蛋机就开始它的工作了。大约过了6分钟,鸡蛋就蒸好了。我马上把蛋放在准备好的清水里面,这样蛋就更加容易剥开了。我去摸了摸鸡蛋,我觉得很热,马上放了回去。我连忙吃了一个鸡蛋,生怕别人来吃我

我觉得这一个蛋,口感嫩滑,香味浓郁。而且营养丰富。吃了之后,我还想吃第二个。

蒸蛋,我爱吃你。

篇15:蒸蛋_小学生五年级作文

大家好,在写这篇日记之前,我先祝大家新年快乐!今天我做了蒸蛋给爸爸妈妈尝。

做蒸蛋要有一定的时间,不能烧得太黑,也不能烧得一点都没煮熟,先想要吃几个人,就打几个蛋,然后放进鱼露、胡椒粉、香油、虾米、芹菜等一些材料,加一小杯水,搅拌均匀,最后放进微波炉蒸一分三十秒,终于蒸好了,我听见微波炉里发出了“嘀、嘀、嘀”的响声,刚想拿两块布去盛,爸爸一只大手把我的手给抓了回来,并说“这件事情让我来做。”我不明白的问道:“为什么呢?”爸爸回答道:“刚蒸熟太烫,我怕你烫伤了手。”说完,并把蛋给盛了出来,一家吃着我亲手做的蒸蛋,都夸我能干,我听了大家的话,心里比吃了蜜还甜,我看着一家人吃着津津有味,忍不住吃了一口,啊,真好吃!

通过这件事我明白我们现在的生活是多少的好啊!现在市场预上物品丰富,想买什么就买什么,以前爸爸妈妈的生活条件不好,这是中国改革开放三十年的成果,我们生活在这个时代,好幸福啊!

篇16:蒸蛋_小学生五年级作文

蒸鸡蛋饼是我最喜欢的菜之一。我真的很想学做这道菜,但我妈妈说:“等你长大一点,我会教你的。”

有一次,妈妈去买菜回来说:“今晚你喜欢吃肉馅蛋。”“哦,谢谢,妈妈。”。我想在我妈妈做这件事的时候跟她学。

制作肉饼蒸鸡蛋的材料有:蒸笼、汤碗、鸡蛋、鲜猪肉、葱花、姜、米酒、盐、味精等。

先把猪肉切成肉末,再把肉末和葱花、姜末拌匀。然后把鸡蛋打在馅料上,放进点燃的煤气炉上的蒸笼里。在蒸笼里放入适量的水,把蒸好的鸡蛋放入蒸笼,盖上盖子,大约需要15分钟才能开锅。妈妈把蒸鸡蛋放在桌上,我就跑向桌子。过了一会儿,我和妈妈吃了所有的蒸鸡蛋。我今天真的很饱。我的肚子鼓得像个球。

第二天下午我去菜市场买原料,按照妈妈的步骤做。妈妈下班回来,闻到蒸鸡蛋的味道,说:“真好吃!”妈妈,来尝尝我的蒸鸡蛋。妈妈尝了尝,说:“嗯,很好吃。我女儿真的很好。”

我听了妈妈的夸奖,很高兴!

篇17:蒸蛋_小学生五年级作文

橘子、蒸蛋,两种完全不搭边的食材,在我的手里却变成一种美食――橘子蒸蛋。

前两天刷抖音时,我看中了一样美食。午餐过后,我迫不及待地拿出鸡蛋、牛奶和一个绿得发亮的橘子。

首先,我把橘子用刀切开,露出那金黄金黄的果肉,接着拿出一把小勺子,准备把果肉给挖出来。我拿着勺子往果肉里用力一插,顿时汁水四溅,果肉裂开。我立即用嘴巴吮吸着,嗯,不错,不错,酸酸甜甜,终于尝到了正宗的橘子汁,真是美味!费了九牛二虎之力,我终于把果肉给挖了出来。

然后,我把鸡蛋打入碗里,打开牛奶倒入碗中,拿着筷子搅拌起来,一会儿左搅一下,一会儿右搅一下,只见蛋液在碗里不停滚动,像一个个小型龙卷风。过了一会儿,颜色由金黄变成了土黄。搅拌均匀后,我把蛋液倒入挖空的橘子里。

最后,准备上锅蒸时,我发现橘子盖不见了。糟糕!一定是慌乱中,我不小心把盖子给弄丢了,怎么办呢?妈妈告诉我,不用盖子也可以的!我把装着蛋液的橘子小心翼翼地放在锅里开始蒸。我急切地等待着,感觉一分钟就像度过了一个小时一样慢。好不容易,橘子蒸蛋出锅了,一个个绿中带黄的小圆球真可爱。我品尝了一下成品,味道好极了。

我终于做出了美味的橘子蒸蛋。

篇18:蒸蛋_小学生五年级作文

俗话说得好:“厨艺好不好,蒸个鸡蛋见分晓”。今天周末,有的是时间,我要为自己蒸个鸡蛋。

哈哈,说起厨艺,本大厨就没输过!我从冰箱中千挑万选出一颗小巧玲珑的鲜鸡蛋,再抽出一只碗,把鸡蛋液打进去。哇!好可爱的蛋黄儿啊:水润水润的,在灯光的照射下红的发亮!那火红中透着淡黄,那淡黄中透着亮白,让我舍不得下筷子搅拌!不行,我的肚子早饿扁了,鸡蛋吃了还可以买,再说,美味的蒸蛋还等着我呢!想完,我没有犹豫,起劲地搅了起来。接着我又倒了一碗温开水,舀入几勺盐,搅拌搅拌再倒入蛋液。为了成品外表更加光滑,我还特地用滤网过滤了一遍呢!好了,这半成品要下锅了。

倒水,放蛋,起火,开始蒸蛋了!就这几分钟时间,对我来说就像等了一个世纪!哎,什么时候蛋才蒸好呀!我焦虑得想着。没办法,对于吃我就是个急性子。

哈,蛋蒸好,看它滑嫩嫩的外表多令人嘴馋!不行,本大厨还得精益求精――放点儿酱油!嗯……简直太棒了!这细腻而丝滑的口感,如同豆腐一般光滑,美味,简直是我尝过最棒的佳肴!

看吧,一颗普通、平凡的鸡蛋,在我的手下也能变得如此美味,我厉害不?

篇19:做水蒸蛋作文

水蒸蛋既没有西湖醋鱼那样名扬天下,也没有竹筒饭那样具有民族特色,但它却是深受中国老百姓喜爱的家常菜。

我从冰箱里取出一个鸡蛋,小心翼翼的捧在手里,再拿出一只碗。我把鸡蛋轻轻的磕在碗的边沿上,本以为磕鸡蛋这么简单的小事是小菜一碟,于是就自信满满的磕了下去。我两只手放在缝儿上,用力一掰,鸡蛋一半在煤气灶上,一半儿顺着我的手流到了地上。我不甘心,又取出一个鸡蛋,放在碗的边沿上一磕,蛋壳中间裂开了。我比上次更谨慎地掰开鸡蛋,这次还好,蛋清蛋黄一咕噜掉进了碗里。

我拿起碗,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。并陆续地将盐、酱油、水放入碗中一起搅拌,搅出泡沫状便好。我将水蒸蛋放进蒸锅,大概过了5分钟,我按耐不住我的好奇心,偷偷地打开了锅盖,厨房里立刻变得热气缭绕。

水蒸蛋终于做好了。一股蛋香扑鼻而来,真像一块果冻呀!我捞了一勺蛋,放进嘴里,“呀,太烫了!”妈妈捂着嘴,一边笑一边说:“心急吃不了热豆腐”。妈妈开心地吃着我做的水蒸蛋。

篇20:做水蒸蛋作文

妈妈爱吃水蒸蛋,所以今天我要亲自给妈妈做一个水蒸蛋。

我准备了两个鸡蛋,先把一个鸡蛋的中间对准碗的边缘,然后用力一磕,蛋就破了,接着我用两只手把蛋壳掰开,蛋白和蛋清就流下来了。

我拿起筷子,在碗里调打着鸡蛋,妈妈说:调打的时候不能太用力,不然要洒到外面去的。我小心地打着,一会儿,我用筷子撂了撂,蛋已经撂不起来了,妈妈说那就表示蛋已经调好了。我在蛋里加了盐、油、鸡精,还防着我,选择了在最后一间浴室洗澡,似乎觉得距离一远,她听到都动静,就可以提前准备了,然而这次我无比小心,让脚步几乎没有任何声音。有黄酒,我假装咳嗽两声,转身就逃也似的往外面跑,出来之后然而自从那事过了两个星期后的晚上,大概是十点钟,我蹲在澡堂门口抽了两口烟,瞧着周围一个人都没有,叹息了一声,我就走到澡堂旁边,我忐忑不安,也不知道陈雯雯会不会相信我的'那番话啊。再冲了一些水,搅和一下,盖上盖子,到电饭堡里蒸。

一会儿,香喷喷的水蒸蛋就出来啦!

篇21:做水蒸蛋作文

今天,天气晴朗,我的心情也特别的晴朗。妈妈要开始教我学做水蒸蛋了。

我怀着一颗激动的心,开工了。按老妈的吩咐,我准备了一个小碗、两个鸡蛋。我先将两个鸡蛋相互碰撞,用力不够,都没有敲破。妈妈告诉我力度要用得合适,我又加大力气一敲,成功破了一个,往中间掰开,放到了碗里。敲好蛋后,往里面加点盐和油,再用筷子往同一个方向搅拌,像龙卷风一样。搅匀后,再往里加适量的水,再搅匀。接着把它放进电饭煲里。

妈妈告诉我大概要蒸十分钟。一分钟、二分钟、三分钟……我既兴奋又担心,兴奋的是我亲手做的蛋就要出场了,担心的是我的蒸蛋会失败。十分钟终于到了,我小心翼翼地打开锅盖,一缕蛋的清香扑鼻而来,妈妈赶忙凑过来,看了看说:“嗯,不错不错,蒸得很嫩。”听了妈妈的话,看着刚出锅的水蒸蛋,我心里甭提多开心了。

我迫不及待地拿来勺子,品尝着自己第一次做的水蒸蛋,哎呀,真是太美味了!从来没吃过这么美味的蛋呢!

篇22:做水蒸蛋作文

星期五,樊老师给我们布置了一个特殊的作业——做一个水蒸蛋。星期六,我便要求妈妈教我做一个水蒸蛋,妈妈毫不犹豫地答应了。

“第一步,当然是拿只小碗打碎蛋,再搅拌好。”妈妈的话在我耳边响起。我熟练地取出鸡蛋,轻轻地在碗边磕一下,再用手在磕开处轻轻掰开,蛋清和蛋黄迅速流入碗内。然后要把蛋黄和蛋清融为一体。我拿着一双筷子,左搅右搅,就是搅不匀。我生气极了,就把筷子抄起来,飞快地往下剁。不料,这招效果竟然很好,不一会儿就剁出大量泡沫。“第二步,加小半勺盐,再混入冷水和温水搅拌。”这道简单,我加了小半勺盐再加点冷水和温水搅拌就行了。“第三步,打开炉灶,倒入热水,用大火煮沸后放入蛋浆,盖上碟子,用小火蒸7~8分钟即可出炉。”我立即打开火炉,端上锅,倒入一些热水,等它开了以后,我立即把它调成小火,放入扣上了碟子的蛋浆碗。过了7分钟,一碗水蒸蛋就出炉了。

我等它冷却后,把它端了出来。哈哈,刚出炉的水蒸蛋色泽嫩黄;轻轻动一下,它就像啫喱一样颤动;入嘴即化,还带着一股淡淡的香气。

瞧!我的杰作如此完美,以至于妈妈都连声称香。希望樊老师能让我们亲手制作更多美食,让我的小馋嘴得到满足。

篇23:第一次蒸蛋优秀作文

第一次蒸蛋优秀作文

童年就如同一首快乐的旋律,爽朗的笑声就是那串串音符,至今依旧回响在耳畔,第一次蒸蛋作文。

记得我8岁那年,常常煮好饭后,等妈妈回来做菜。四月的一天中午,我放学回家后,照常烧柴煮饭。“咯咯哒——咯咯哒——”哦,母鸡下蛋了!我探身取出鸡蛋,蛋还带着暖温呢!这下可以改善生活了。蒸蛋这么简单的事,妈妈平时总不让我弄,真看不起人,今天我就让她好好瞧瞧。

于是,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,双手一掰,“哗”的一下蛋就从壳里滑出来了,真有趣!我乐呵呵的调好蛋,倒下调料后,又揪了一把葱,洗好后将葱洒在蛋花上,初中作文大全《第一次蒸蛋作文》。鲜黄的蛋,翠绿的葱,白瓷的碗,好漂亮啊。打开锅,放好蛋碗后盖上锅盖。然后,文火烧饭。我一边烧火,一边想着那金黄色的锅巴,乳黄色的蒸蛋,还有妈妈那赞许的声音,心里美滋滋的! “哦,真香!”蛋味顺着锅沿跑了出来。不对,怎么没清新味呢?妈妈做的蒸蛋可比这香多了。难道妈妈有什么诀窍?我不禁疑惑起来。

过了好一会,估计应该熟了。打开锅盖一看,我傻眼了:鸡蛋和葱段傻傻地粘在一起,僵硬地呆在碗底,土黄色的蛋块显得无比难看,蒸的蛋居然比没有蒸的时候还少,那么可怜的一点给谁吃啊?平时妈妈蒸的蛋满满的`一大碗,而我蒸的蛋怎么……?我呆呆的站在灶前,难道是我的火烧旺了,蒸蛋都被我烧干了?我怎么想也想不通,就连妈妈走到我身边,我都没有发现呢。

“哈哈哈……哈哈哈!”妈妈大笑起来。我的脸好像有把火在烧似的。“什么事都是说起来容易做起来难。其实很简单,你是在和蛋时忘记放一点水喽!”吃饭时,妈妈又把这件事和爸爸说了,结果爸爸笑得差点喷饭了,还直说要尝尝我做的“蒸蛋干子”呢。

童年如流水一般,咕隆咕隆地就过去了。但第一次蒸蛋的经历却深深印在脑海里,它告诉了我一个简单的道理:什么事说起来容易,做起来可真难,真是实践出真知啊。

篇24:第一次做蒸蛋200字作文

第一次做蒸蛋200字作文

每一次吃着我奶奶为我做的蒸蛋,我总觉得吃到了一种说不出来的美味。后来,我尝到自己做的蒸蛋的`时候,才知道自己这么有天赋。这话还得从一天中午说起。

一天中午,奶奶出去买菜还没回来,我的肚子饿得“咕咕”直叫,于是我灵机一动,想到了奶奶给我做过的蒸蛋,那真是色香味俱全,我何不趁此机会尝试一下呢?我先拿了两个鸡蛋、一个碗、盐和味精。材料准备好了,我拿起鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋被磕出一条缝,我用大拇指摁着缝,使劲一掰,蛋黄和蛋白“哗”的一声就流进了碗里。然后是打蛋,我拿起一双筷子,把蛋黄和蛋白搅拌均匀,加上一点水和少许的味精,把碗放进锅里用中火蒸上10分钟就行了。

10分钟到了!我急忙把火关了,打开锅盖,哇!一股香味扑鼻而来,我的蒸蛋完成了!可是表面上有点凹进去的,但毕竟是第一次,下次我相信我能做得更好。

吃着自己做的蒸蛋,心里有一种说不出来的高兴。

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