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第一次烹饪作文

2023-10-17 08:37:03 收藏本文下载本文

“xingjuan886324”通过精心收集，向本站投稿了30篇第一次烹饪作文，下面小编为大家带来整理后的第一次烹饪作文，希望大家能够受用!

第一次烹饪作文

篇1：第一次烹饪作文

今天是星期天，该吃午饭了。妈妈说，“你现在能打鸡蛋了吗？”我说，“是的！”母亲补充道:“你不会再把鸡蛋打到地上了！”我自信地说:“不，不，经过几次打鸡蛋的经历，这绝对不会流产。”妈妈说，“从冰箱里拿出两个鸡蛋，打成碗打碎。”

我很快就完成了母亲教学的第一步。所以，我妈妈说了第二步，首先把锅放在火上，往锅里倒一些油，加热，把碎鸡蛋倒进锅里，当它们变成金黄色时，把它们铲出来。不一会儿，我们做了鸡蛋。最后，加入西红柿和调味料，煮两分钟，菜就做好了。

我们开心地吃着我亲手煎的'鸡蛋，更不用说我们有多开心了。

我记得在我五岁的时候，我和姐姐曹涵在她家玩。

我们渴望乐趣。所以，我对我妹妹说，“我们来炒菜吧。”“好吧！”我姐姐说。

洗碗后，我们用刀子把它们切开。哈哈！我们是锤子！我们把火灭了，倒了油。“噼啪声”把我们吓到了后门。所以，我想出了一个好主意。我对妹妹说，“既然这不可能，我就把火关了。顺便说一句，我们关了火后，先炒盘子，然后再点火，这样油就不会溢出来了！”姐姐听着，微笑着，点了点头。我小心翼翼地关了火，和姐姐一起完成了这道菜。它尝起来很美味，好像你吃不饱一样。

看来我自己劳动的成果比平常的菜肴要好！

今天早上，我一起床，就看到父亲正准备炒菜。我跑过去对他说，“爸爸，让我来帮你炒菜吧？”爸爸说，“好吧，让我教你怎么做饭！”。

爸爸已经把鸡蛋和剁碎的韭菜放进碗里了，所以我拿了一双筷子，仔细搅拌，然后搅拌。爸爸还清理了锅，把它放在液化气灶上。爸爸说，“先吹气阀，然后点火。锅热的时候，倒植物油。”油热了，把炒好的韭菜鸡蛋倒进锅里。等一下，用铲子翻炒，同时加入调味料和盐。几分钟后，加入鸡精，放在盘子里。这样，一盘韭菜鸡蛋就被煎好了。

晚饭后，我父母称赞我做了美味的韭菜炒鸡蛋。我非常高兴，将来会帮助我的父母做家务。

篇2：第一次烹饪作文

一个天气晴朗、白云朵朵的傍晚，我来到奶奶家，烹饪三样菜肴。

我先尝试了血蛤，有些困难。把血蛤浸在有水的锅中，再等一会儿即可。我舀来一瓢水，倒入锅中，把生姜切片，放入烧开的热水里，加入少许葱。我用漏勺盛起血蛤，刚想倒进热水中，不料奶奶急忙阻止，她乐呵呵地笑着指点道：“要把血蛤连漏勺浸到水里才行！”

我摸摸头，想明白了。第二次尝试，我慢慢地小心地把血蛤浸在水里，等一会儿后便熟了。还有一些血蛤没下锅的，我再次动手，干脆利落。

把血蛤摆盘后的第二道是炒青菜。因为要用刀，所以奶奶特地切给我看过，左手按住青莱末端，右手持刀，麻利地切青菜。我郑重其事地接过刀，学着奶奶的样子，一点一点地把青菜切得整整齐齐的。我把锅清洗干净，用大火把锅烧干。我胆战心惊地例入少许油，等锅足够热后，倒入清菜。锅发出“滋滋滋”的声响，吓得我连连后退。我用锅铲快速热炒，差不多了，我用小勺子舀一勺盐、一勺糖，撒入锅里，再次热炒。快出锅时，我再加入味精，搅拌一下，炒青菜就出锅了。

最后一道菜：番茄炒蛋。把新鲜的番茄浸泡在烧开的温水中，静置一会儿后拿出来，用菜刀切成小块。把油在锅里煮热后，倒入番茄快炒一会。把鸡蛋打碎后，放进小碗里搅拌均匀，倒入锅中，再次快炒，别忘了加上一小勺盐。等番茄炒蛋熟后，就可以收工了！

我笑着与菜肴合影，第一次烧菜的感觉真好！

篇3：第一次参加家庭烹饪赛六年级作文

第一次参加家庭烹饪赛六年级作文

在一个悠闲的双休日，我们家将举行“家庭烹饪”赛。参赛的人员有“久经沙场”的老将——爸爸，有温柔的妈妈，还有聪明调皮的我。

比赛开始了，第一个出场的是爸爸，他戴着厨师帽，系着围裙，手拿大平铲，神气活现，大摇大摆地走上台，高声说：“今天我做的'是‘鲤鱼跳龙门’。”

他首先抓起一条活鱼，剖腹、剪尾、摘肠子……然后把油放入锅中，打火，把收拾好的鱼放入锅中。锅中的鲤鱼活蹦乱跳，最后它一动不动了。出锅、浇汁儿，摆盘，一盘味道香甜的浇汁儿鲤鱼就出锅了。我好奇的问：“爸，鱼哪跳龙门了？”爸爸自毫地说：“我把鱼放入锅里时，鱼跳没跳？”我爽快地回答：“跳啦！”“这不就是鲤鱼跳龙门吗？”我不服气，因为爸爸耍小聪明！妈妈说：“就这么过鲤鱼跳龙门啊！”

第二个出场的是妈妈，她害羞的走上台，做的是“豆腐炖泥鳅”。她从冰箱中取出一块又白又嫩的大豆腐，放在一边。锅里的水开了，先放入泥鳅，只见泥鳅的样子像热锅上的蚂蚁，接着放入大豆腐。10分钟后，打开锅盖一看，泥鳅不见了，妈妈像变魔术一样，将豆腐放入盘中，吃一口，原来泥鳅都钻进了豆腐中，又嫩又滑的豆腐中有一种特有的香味，真称得上一绝！

最后出场是我，做的是鸡蛋炒西红柿，味道也不错。这次“家庭烹饪”赛的胜者是妈妈，她做的菜有创意，色、香、味俱全，真称得上美味佳肴。爸爸有些不服气，说：“什么美味佳肴了？”我说：“那你还吃这么多！”爸爸哑口无言，我们都哈哈大笑起来。

这只是我们第一届“家庭烹饪”赛，以后还会有第二届、第三届……让我们敬请期待。

篇4：烹饪作文

烹饪

星期五，我们班的二十七个人去

我们到了烹饪室，找了个座位做了下来，老师让我们三个人一组。我和高越、宋善宇一组，我还是组长呢。

首先，把水和面粉混在一起，变成面浆不能有小颗粒，

老师先教我们怎样握刀、切菜，怎样做到菜状统一、大小相等，还有先放什么，再放什么。说完，就让我们去厨房拿材料，

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我们两个人一组，男孩拿菜，女孩拿刀和板。第一道菜的材料分成两份，不易熟的和易熟的，不易熟的有豆芽，易熟的有火腿肠、青瓜、韭菜和豆腐，我切的是青瓜和火腿肠，虞锋切的是韭菜和豆腐，我们切好就去炒了。我把锅里的水擦干，打开火，倒油，然后把不易熟的菜倒进去，用铲子铲了几下后，倒了一点水，把易熟的菜倒进去，又用铲子铲了几下后，放了点盐，就把锅盖盖上，过了一会儿，再菜快熟的时候我放了点味精，再用铲子铲了几下后，我的菜就出锅了。这菜可真好吃。

第二道菜是“青菜炒年糕”，我们把切好的青菜和年糕，放到带油的锅里，然后放水，在青菜炒的半熟的时候，我们把年糕也倒进锅里，接着放盐，然后把锅盖盖上，过了一会儿，把锅盖揭开，放一些味精，再用铲子铲几下，这道菜也做好了。

我的手艺还不错，得了个优。

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篇10：烹饪派对_作文

烹饪派对_作文

阿！今天又是一个好天气，我也有是一个好心情，不搞点儿活动哪配得上这好天气，好心情呀。我马上找来了我的两个好朋友，小璇和小业，她们都来了我家。

可是，我们想了很久，都不知道什么好。“咕噜噜，咕噜噜。”想了怎么久，肚子都抗议了。“我知道了，我知道做什么活动了。”小业大声说，“是什么？”我和小璇异口同声地说，“已经中午了，我们的肚子肯定都饿了，就做一个烹饪派对的'活动吧。”小业回答到，“好呀，这是个好主意。”我和小璇又一次异口同声地说。

烹饪派对第一步：准备材料

我们把要做的菜的材料综合起来，得出的结论是：鸡蛋五个，火腿肠三根，青菜两把，黄瓜两根，土豆两个，茄子一个......怎么样，东西多吧，但也不奇怪，不多怎么叫派对呢，嘻嘻！

烹饪派对第二步：分工合作

准备好材料后我们就分工合作,小璇负责削土豆，洗土豆等，她要做青菜，烧茄子。小业负责刨鸡蛋，洗茄子等，她要做炸土豆，蛋炒饭。我嘛，负责洗黄瓜，煮饭等，要做三明治，面条。我们的工作也很多呢。

烹饪派对第三步：烹饪时间

开始了，开始了，最令人兴奋的环节开始了。我们家顿时热闹了起来，小业炸着土豆，小璇还在洗青菜，我正做着三明治。我们还在做菜时互相提醒：“小心点儿，别伤到手。”看看，这就是友谊的力量呀！不知不觉，就做好四道菜了，差紫菜包饭和烧茄子了，在朋友的帮助下，这两道菜也很快出炉了。

烹饪派对第四步：还用说吗，开餐了

我们把菜端到餐桌，拿起碗和筷子，开餐了。我们尝了一口小业做的蛋炒饭，哇既好吃又好看还好香，真美呀！在看看我做的三明治，虽然没有小业做的好，但我也是很努力做的了，两片松软的面包片加上一些配料挺好看的。小璇的烧茄子也很好吃，闻着也很香呢。

我们还评出了三个奖项呢，最佳好吃奖是小业做的蛋炒饭，最佳好看奖是我的三明治，嘴佳好香奖就是小璇的烧茄子了，真是各有各的特色呀。这次烹饪派对我过的真快乐呀！

篇11：烹饪初中作文

厨房，这两字对我来说可是陌生至极啊!在我的大脑字典里也是从未出现，它和我就像是相距了十万八千里。

今天我就“我命由我不由天”来挑战一次。做当然要做最高大上的——-牛排意面，从这字面看就格外的棒啊!全身的兴奋细胞似乎都达到了极度兴奋，我一骨碌从床上跳了下来，猛的一摇头，一切的劳碌都抛之脑后，开始新的一天啦!我和妈妈一起从楼上冲到楼下，我可是激动了，把箱子猛的一撬开，一把拿出意大利面，一下就撒了一地，这可是还没开始就给了我当头一棒啊，我傻傻地看着撒在地上的意大利面，前脚急慌慌地去捡，后脚便又就急匆匆地从冰箱里拿出牛排，做美食怎么能不带我妈妈呢?我们俩可都是资深美食者啊!想当年，我妈妈也是驰骋厨房的大厨啊，各种佳肴美味，各种酸甜苦辣的口味也都是了如指掌、堪称一绝啊!我在妈妈的指导下，先提前把意大利面下水煮好，这意面啊，也是要技术的，他还需成散花状放下，这样就能防止粘连了，这当然不是我这厨房小白得知的，还是我那久经战场的母亲啊。听着咕噜咕噜的烧水声，似乎已经开始想象那香喷喷的面条了，锅铲和锅底的敲击乐，加上沸水的低音号，再配上一旁餐刀先生和洋葱小姐的优美舞蹈，像是身处音乐会之中，优美的“音乐”和迷人的美食欲望，不禁让我“口水直流三千尺”啊，“快啊，开水要溢出来了。”母亲在一旁焦急的大喊，全程都为自己的午餐提心吊胆，我匆忙回头一看，呀!水溢出来了，我这锅里煮的不会是个蛟龙吧?这是要出海的阵仗?我一把拿起锅盖，这才抑制了这场“灾害”，看来，这做饭呐，也是需要不少心思啊，面烧好了之后，还需过会儿冷水，可得让它冷静冷静，只有经历了所谓的水生火热，这才修炼成功嘛!这样的面条可就劲道十足了，用我的话说回来，就是浓缩精华在面条里了。

接着就是煎牛排了，这牛排可是整道菜的精华所在啊，我可是食肉动物，夸张到一天不吃肉就想啊!于是我先把事先备好的黄油放进去融化，一股浓郁的牛奶味瞬间溢满了整屋子，它似乎觉得自己魅力无限，又转移到了前院中，接着就是放牛排了，听，这滋

啦滋啦的声音可让我满足了!可这里面的油啊，却又十分的不安，蹦跶来蹦哒去，溅的我全身上下无一幸免，吓得我猛地向后一退。有了后遗症的我，连手都不忍心放下去了，我渐渐有了要放弃的心理，锅中的油它便似得知我要放弃，还蹦的更起劲了些，让人控制都控制不住，我像是与它起了斗战心理，我还治不了你了，我是不会放弃的!牛排的香味渐渐溢出了来，让人巴不得马上扑上去咬一口，待到牛排软硬相兼时，便可以出锅了!

接下来是最重要的一步了，炒面!先放洋葱煸香，接着把面放下去，“嘶啦嘶啦”的声音都让人不禁联想翩翩啊!接着把切块的牛排放下，连续翻炒，最后就是这一环节最重要的了——胡椒酱，意面没有了胡椒酱可不行，它们俩可谓是天生的伴侣啊，我可不忍心拆散它们，我把酱汁慢慢倒进去，再翻炒几下，整道菜的色彩瞬间展现了出来，酱汁的一丝一毫似乎都已与意面合二为一，瞬间胃口大开，可这烧饭啊，也是不容易的苦差事啊，这炒面时的水蒸气把我热的手掌，手臂上都像着了火一般，仿佛像是处身于火热的烧炉灶里一般。烟熏味熏满了整张脸，这就是所谓的“烟熏妆”吗?好啦，出锅!母亲这时才开始放下心来，生怕我把这厨房给烧了。回归主题，看这牛排意面，哇塞!快来快来，老童牌意面，你值得拥有。看着这油亮亮，香喷喷的面条，肚子里的馋虫都开始大叫着我给它喂食了呢!

我也算是在厨房里大战一场了，这一场战斗可耗费了我不少精力啊，我也是总算体会到了母亲大人的艰辛啊!

篇12：烹饪初中作文

第一步我先把买回来的牛排放在盘子上，用纸巾擦去牛排表面上的水分。接着在牛排表面撒上细盐，因为粗盐太大，牛排的口感需要均匀。然后我在牛排表面抹上一层油，如果不抹油的话，他就会焦或者粘锅，而且油还可以锁住水分，让牛排鲜嫩多汁!嘘!这可是秘诀，不得外传哦!

接下来该找一个不粘的平底锅，大火最好烧到200度，放一片黄油，牛排喜欢高度的热情，待锅里黄油的奶香味开始飘溢时，将牛排放入锅中忽然一下子就有“呲”的一声，油花四溅，吓得我一下子向后面退了几步，对妈妈说：“这怎么办?你来帮我一下吧。”妈妈对我说“你不要怕，你要迎难而上，相信自己一定可以的，加油!”听了妈妈的话，我心想：有什么好怕的，如果遇到困难，就想后退，那怎么去解决困难。于是我拿起筷子(因为铲子不好翻)，冒着被油溅到的危险将牛排反复翻面，油竟一滴都没溅到手，哈哈，原来只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此吗?

当牛排有一种焦褐感时，我马上放蒜、洋葱，牛排与蒜葱的结合厨房里的香气浓郁，迅速放入迷迭香再煎一会，然后牛排就可以炒好装盘了。当然吃牛排就得开启西餐模式，将锅里的酱汁放入碗里，最好拿过滤网过滤一下，将酱汁用迷迭香淋在牛排上。还有装牛排的盘子一定要十分的烫，冷了的牛排勾不起食欲，所以牛排馆里的服务员都要当着我们吃货的面，揭开盖子，看牛排“刺拉拉”地油花四溅，香气四溢吗，因为就是刚出炉、热乎乎的才松软好吃!当然美食还要颜值担当，所以还需要一些小东西点缀一下，我拿了一两个小番茄，切出一种美丽的图案，将剩余的酱汁在盘子空白部分划一下(类似于写一个“一”)这样完美的搭配才能勾起食欲。

现在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的将牛排切成小块，开心地享受起自己烹制的西餐。这时候我忽然想起军训的时候，我们整个班级通过团队的努力和艰辛才换来一等奖时，老师奖给我们的牛肉卷，我们吃得非常嗨!因为那是幸福的滋味!这次牛排我同样吃得非常美味，自豪感和骄傲感都写在了脸上，因为这是我自己亲手做的。

夜晚吃完饭，站在家门前。心想其实煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反复煎出来的那人生何尝不是呢?只有经历过，反复的煎熬才会成功，如果刚开始就放弃了，那哪有这美味的牛排呢?学习也不是这个道理吗?想到这里。我心里暗暗决定一定要好好的学习，坚持努力，人生就是反复煎熬出来的。

星期六，妈妈要上班，对我说：“今天中午我不回家了，午饭自己做。”说完便走了。听了妈妈的话，我心里高兴极了，因为好久都没有自己做饭了，现在做饭能不高兴吗?

终于盼到了中午，哈哈，现在我就要大显身手了。我先从冰箱里拿出一只鸡蛋，那鸡蛋长着椭圆形的身体，身着土灰色衣服，像一个不倒翁。我又从柜子里拿出一只碗，“砰”一声敲开鸡蛋壳，又乘机从蛋缝里把蛋黄和蛋白倒入碗中。接着又从袋子里拿出一个番茄，番茄全身红彤彤的，像一个小娃娃的脸，可爱极了!

我又打开水笼头，“哗哗”一股清泉涌了出来，凉丝丝的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一会儿，番茄全身油滑滑的，让人看了就喜欢。看到自己做完的这一切，心里不禁涌动出了一股暖流，希望这一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我怀着紧张而又激动的心情做下一步。

我又打开煤气灶，锅下的火焰一下子燃了起来，我又往锅里倒了点油，先把蛋倒进去，顿时油炸开了锅，到处乱溅，我像一只小老鼠逃到了一边，等油溅的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一块块，倒进锅中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁边等着我的“著作”。过了一会儿，我打开锅，啊!我真不相信自己会做的那么成功，金灿灿的蛋黄，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美丽的“番茄炒蛋”图。

看完自己炒得菜，我心里又一阵欢乐。妈妈回家后，我把菜给妈看，妈妈高兴地说：“我的女儿长大了，自己会做菜了。”“这只不过是炒

篇13：烹饪初中作文

“事非经历不知难”，很多时候我们因为有了第一次的失败，才有了更多次的成功，

记得我上三年级的一天中午放学回家，走到家门口发现门锁着，我拿着钥匙把门打开，可空荡荡的桌子上只摆着一包面。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了我的第一次“创举”。

我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，学着妈妈的样子先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。

菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐、酱油、食醋。

忙活了一阵子，饭终于做好了，我尝一下亲自下厨的“战果”，呀，咸的要命，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，妈妈非常的惊讶，尝了一下我做的面条和西红柿炒鸡蛋，继而便是一番夸奖： “不错，非常好，虽然味道咸那么一点点，但是毕竟开始了第一次，失败是成功之母，相信自己，不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

“失败是成功之母”，每次失败我都记得妈妈的教诲，大胆的从失败里走出来，快乐的迎接新的成功。

篇14：烹饪达人作文

我家有位“烹饪”达人，哈哈，那就是我的“厨神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的，让人赞不绝口。

我的老爸厨艺高超，做菜对他来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟，什么猪蹄炖凤爪、土豆炖牛腩、秘制鸭掌……这些“功夫”菜都是我老爸的拿手绝活。

我老爸的厨艺平时都是深藏不露，但只要家里来客人了，他就会大显身手，一会儿功夫就能烧出一桌拿手好菜。客人们吃了，都竖起大拇指连声赞叹：“这菜的口味绝对要比饭店的美味。”我听了也暗暗为爸爸拍手叫好。

我最喜欢老爸做的“秘制鸭掌”了，因为它既可以做菜品，又可以给我当零食。

老爸先把准备好的鸭掌去掉“指甲”；再在水中浸泡一个钟头左右，以此来去掉鸭掌的血水和腥味；然后将锅里的水烧开，倒入鸭掌焯一下；最后将焯好的鸭掌倒入清水中清洗，倒掉锅里的水。把清洗好后的鸭掌放入锅中，并撒上调料（花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蚝油、冰糖……），加水至没过鸭掌的位置，用大火烧开后，再调小火慢炖一个小时左右，最后以大火收汁。就这样，一盘香气四溢，令我垂涎欲滴的“秘制鸭掌”就大功告成了。每到这时，我都会情不自禁地伸手去偷一只鸭掌解解馋。

我为我家的这位“烹饪”达人而感到骄傲！

篇15：烹饪达人作文

我的.妈妈在烹饪界是一名超级达人，她做的每道菜都像一幅画，色彩搭配得特别好看，这每道菜的颜色和美味口感常常使我大饱口福！每次只要妈妈做晚饭，我定能吃上满满三大碗！

香菇小蛋挞、烤鸡翅、爆炒牛肉，特色炒饭……都是妈妈的拿手菜！只见她走进厨房，拿出备好的食材，把泡过“调料浴”的鸡翅放进烤箱里，接着把香菇去了小柄，做成一个个“小碗”，把鹌鹑蛋打进蘑菇小碗中，再把小碗放进电饭煲。一切准备就绪后，爆炒牛肉就要“上线”了！

妈妈用娴熟的刀法把蒜、葱、洋葱、胡萝卜等小配料切成丁，轻轻打开煤气灶，把锅热好，倒入一点油。“哗――滋滋……”一把把配料洒到锅里，随着锅里热情的“伴奏”，这些菜在锅里尽情的快乐舞蹈，一股香味也悄悄地散发。妈妈又把一片片牛肉铺上去，给这些玩累了的配菜铺上了棉被，屋里更香了，香气占领了厨房的每一个角落，也不停地钻进我的鼻子，惹得我的口水直流，身为小馋猫的我赶紧擦擦口水，忙问妈妈：“能开饭了吗？能开饭了吗？”

不一会儿，一桌好菜闪亮登场：烤得金黄的鸡翅、可爱的香菇小蛋挞、颜色鲜艳又美丽的爆炒牛肉，每道菜妈妈还用心的摆盘，每道菜在妈妈的手下都变成了一件件艺术品，看得我食欲大增，我一边不停扒着美味的饭菜，一边对妈妈的厨艺表示深深的赞美！烹饪达人，就是我妈！我给老妈点赞！

篇16：烹饪达人作文

如果要问我家里做饭最好吃的人是谁？我会毫不犹豫的说：“当然是我的爸爸”，爸爸的拿手菜有，清蒸鲈鱼、可乐鸡翅、红绕肉、梅菜扣肉、排骨炒饭……其中我最喜欢的就是红绕肉和清蒸鲈鱼了。爸爸做的饭常常让家人赞叹不已，回味无穷。

一碗红绕肉，刚端上桌，一股诱人的香味，就一直往你的鼻子里钻，不想闻都不行。筷子还没有动，看着样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧，热气腾腾中，每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样，好看极了。而爸爸做的红绕肉味道，非常独特，每次我吃红绕肉时都会啧啧赞叹，吃一口满齿留香，吃了第一口就想吃第二口，吃一口肥肉，肥而不腻，入口即化，吃一口瘦肉，爽滑润口，津津有味。

再说到清蒸鲈鱼，我禁不住口水直流。这道菜色香俱全，是全家人的最爱。经常会看见爸爸把一条肥美、活蹦乱跳的鲈鱼刮鳞、剔鳃、开膛、破肚。洗净之后，把姜、葱、蒜等放到鱼肚中，然后把盐和料酒抹在鱼身上进行腌制，经过半小时，就可以把鱼放进锅中蒸。在蒸的同时，爸爸开始调制汤汁，蒸好后，爸爸把调好的汤汁均匀地浇在蒸好的鲈鱼上，最后把葱花和香菜撒在鱼上，一道美味可口的清蒸鲈鱼就大功告成了。

邻居和朋友们有时也会来品尝爸爸做的菜，大家吃完后都会竖起大拇指赞叹不已。从而爸爸也成为了我们心中的喷人达人！

篇17：烹饪达人作文

我的妈妈是一位烹饪达人，她烧得菜可神了，尤其是她烧的红烧肉，那味道，吃过的人都赞不绝口，为什么这么说呢？下面让我简单来说一下！

过年的时候，因为家里有很多客人，几乎每天都要烧一大桌菜，初五那天，来的是妈妈的小姐妹扪，她们一进门就大声嚷嚷：“今天可是有口福了，能吃到你最拿手的红烧肉了！”

“好的好的，一定一定，你们等等，吃了一定让你们口水直流！”妈妈一边笑一边从冰箱里拿出一快尚好的五花肉。

我溜达在厨房，给妈妈打下手，一个小时过去了，终于可以开饭了，我迫不及待地跑向饭桌，一看，哇，一大盘油光发亮的红烧肉正好放在我的面前，我谗的口水直流，妈妈烧得红烧肉真是天堂极品，那每一快肉的宽度、长度都一样，我夹起一块慢慢放进嘴里，哇，美味的汁水迅速流入了我的心田，那酥软的味道美的我整个人都醉了。

下次有机会我一定要向妈妈学习烧红烧肉。

篇18：快乐烹饪作文

今天，我兴致勃勃的来到学校，为什么那么兴奋呢？那是因为——有一节难得的烹饪课。

这不，一眨眼半天过去了，终于来到令人激动的烹饪课了！我们怀着激动的心情踏入教室。小巧而被砌成雪白的桌子，排列的阵阵齐齐的食品和一排洗手池......这一切都对我那样新奇！

刘老师让我们每班一排站在桌子的旁边，等待烹饪老师（王老师）的指令。王老师开口了：“首先，你们先把锅刷干净，组长来领食品，把鸡蛋打入碗中，搅拌，接着把烧好的饭倒入锅中，生火，等差不多要干时，放盐，倒酱油。过了一段时间，放入打好的蛋和切好的大蒜，接着炒，最后可以出锅了。”嗬，我一听，乐了。这不是做蛋炒饭的过程吗？

我们按照王老师的说法做了。不一会儿，美味金黄的蛋炒饭新鲜出炉啦！看着这些美味扑鼻的蛋炒饭，我不禁“口试直流三千尺”，赶紧拿着小碗，乘着蛋炒饭，狼吞虎咽的吃起来。恩，说实在的，蛋炒饭的盐放的有点多，而且有些焦了，不过在我嘴里，它还是那样美味。

一天的免考之旅结束了，这天的收获可真不小！

篇19：快乐烹饪作文

假期里我学做了两道菜，都是我最爱吃的，中式汉堡包和豆豉鲮鱼油麦菜，既简单又美味！

先来说说汉堡包的做法：首先准备材料：有汉堡坯子、火腿片或培根片、鸡蛋、圆生菜、还有我们独特添加的玫瑰豆腐乳，当然也可以加入甜面酱、千岛酱、番茄酱之类。先把油倒入锅中预热，鸡蛋打入锅内，翻面煎熟，火腿也要在锅里加热一下，然后把准备好的材料抹上豆腐乳，依次放到汉堡坯子里，这样就做成了，大家可以试试看哦，加了豆腐乳的味道很不错呢。再美美的喝上一杯自制奶茶，健康又有营养，更是别有一番滋味。

再来说说百吃不厌的豆豉鲮鱼油麦菜，做法更是简单，味道也鲜香可口。用料有：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、葱、蒜。做的时候先把油麦菜洗净，切大段；取豆豉鲮鱼罐头，把鱼肉切成小块。起油锅，葱蒜末爆炒，然后放入油麦菜，大火翻炒一会，放入豆豉鲮鱼，直到菜软了就可以出锅了。

其实做菜也不是很难，记清楚要领，用心学习，我们也可以当大厨，我爱上了烹饪，它带给了我很多快乐！

篇20：烹饪小学作文

今天是晴天。我和妈妈去菜市场摘螃蟹。梭子蟹的螯是雄伟的。如果碰了他们，要么血淋淋，要么印象深刻。梭子蟹有两只黑色的小眼睛，圆圆的，萌萌的，像两颗小珍珠。三疣梭子蟹也有坚硬的外壳，光亮光滑。梭子蟹还有三对尖脚和一对椭圆脚；走路的时候，有时候天真可爱，有时候霸道讨厌。

我开始做饭。我把姜、洋葱和大蒜放在油里使它变香。我倒了螃蟹，炒了几下。我加了料酒和一点盐。哇，厨房里弥漫着香喷喷的味道，香味四溢，我都快渴死了。我等不及了。“奶奶，这螃蟹这么好吃吗？”。奶奶说：“酱油再来一点，撒上葱花，炒两下。”螃蟹在盘子里，味道就像我的口水噼啪作响。我把葱和螃蟹带到饭桌上和家人分享。我很高兴品尝自己的葱油蟹。

这次做饭的经历让我明白了一个道理：不劳无获。

篇21：烹饪小学作文

今天是个阳光明媚的日子，我和妈妈上菜市场挑螃蟹。梭子蟹的钳子威风凛凛的，如果你一碰它的钳子，不是鲜血直流，就是有一道深深的印子。梭子蟹长着两颗乌黑发亮的小眼睛，圆圆的，萌萌的，像两颗小小的珍珠。梭子蟹还有坚硬的外壳，外壳油亮亮的，非常光滑。梭子蟹还有三对锋利的脚，和一对椭圆形的脚；走起路来时而憨态可掬，惹人喜爱，时而横行霸道，让人讨厌。

开始做菜了，我先把姜葱蒜放到油里爆香，倒入螃蟹翻炒几下，加料酒、少许盐。哇，厨房里弥漫着香喷喷的味道，香味四溢，我也快要被馋死了。有点等不及了“姥姥，这螃蟹这样好了吧？”。姥姥说：“再点点儿酱油，撒上葱花，炒两下子，就可以嘞。”螃蟹装盘了，这味道是我的口水嗒嗒地直流。我把葱油蟹端到饭桌上与家人一起分享。尝着自己做的葱油蟹，开心极了。

这次做菜的经历让我明白了一个道理——一分耕耘，一分收获。

篇22：烹饪小学作文

今天，我和妈妈早早的来到菜场挑选肥一点的螃蟹准备做我的`葱油蟹。来到菜场看到一筐筐的螃蟹，我却无从下手。妈妈看到我犯难的模样笑着说：“挑选螃蟹也是一种技巧哦！我们要看螃蟹背面白色的纹路，纹路越深，这个螃蟹就越肥，还可以看螃蟹的蟹角，蟹角白白的说明螃蟹越鲜美。”说完，妈妈拿起箩筐里的一只螃蟹给我看，我学着妈妈的样子认真的挑选起来，最终挑选了4只螃蟹。

我拎着螃蟹兴冲冲的地赶回家，迫不及待地想把螃蟹给煮了。回到家，我和妈妈一起清洗螃蟹，不做不知道原来洗螃蟹也是很棘手的一件事，特别是螃蟹壳我怎么掰都掰不开，最后还是在妈妈的帮助下才完成，还有一只只的蟹脚尖尖的，一不小心就会被它蛰到手，妈妈一个劲儿得说：“小心一点，慢慢来。”在妈妈的帮助下我终于把这些螃蟹清洗干净了。我的意地说：“嘿嘿嘿，小螃蟹这下你就动弹不了了吧！”

我慢慢地把一盆螃蟹放到锅里，在妈妈的指导下，我把酱油、盐均匀的洒在螃蟹上，盖上锅盖用火蒸15分钟。之后，我在锅内倒油，油烧热后撒葱花制成葱油。只听“嗞嗞嗞”的响声，一盆色香味全的葱油蟹就做好了。

吃着自己亲手做的葱油蟹，心里美滋滋的。

篇23：烹饪达人六年级作文

烹饪达人六年级作文

“哇，好香啊！味道也很棒呢！”是哪位名不经传的顶级烹饪达人受到我们“吃货”家族的赞赏了呢？原来这位大侠就是我老爸——这位常年“隐居深山”的烹饪达人！

今天过年，在这大喜的日子，我爸怎能不露一手呢！只见他刀工精湛，边和别人边切菜，还能切得又均匀又美观。只见那萝卜切得十分薄，炒起来可香了。再看那青菜，切得一个个形状，大小一模一样，即使不好吃也会让你大饱眼福。

准备开始烧了，他端起菜刀，往肉圆那一铲，再加了点大白菜，慢条斯理地加盐，加调料。似乎这只是演习而不是烧菜。一会儿他又“发起疯”来，拿起铲子向锅中猛炒，葱像绿色的雨似的从空中飘落。一道肉圆炒白菜就这么烧好了。

可不要以为我老爸只会烧炒菜，对于烧汤他也毫不含糊。他飞快地端起水倒进锅里，之后又麻利地抓起一大把菌菇，嘴里还咕嚷着什么，仿佛在和一个看不见的人说话。忽然他又很快地抓起一把肉片，扔进汤里，最后再放些调料——大功告成！

压轴菜来袭，我一下成了他的.助手。“皮皮虾，还有三文鱼，”大伙儿一听就知道是啥了吧，它就是海鲜大餐。“盐，虾，”只见他一会儿焦急地踏步，似乎忘了什么程序。一会儿又把火调到最小，弄得满头大汗，好像是要烧焦了吧。突然，他眼睛又突然放出光来，反佛转危为安了。不知不觉，那一道绝世佳肴烧好了。

年夜饭时间到了，大家聚在一起，吃吃喝喝，说说笑笑。就这样，度过了最美味的除夕夜。最后，我爸的厨艺竟然得到了很多人的赞赏。大家都说“你真是名不虚传啊！”

篇24：烹饪达人五年级作文

烹饪达人五年级作文

“叮叮叮”“咚咚咚”啊！是谁在厨房演奏“锅碗瓢盆交响曲”？那样动听，那样美妙！是我，一个小学生在厨房里烧菜。今天我掌勺！想不到吧。

我们班里有“各门派”的达人，像是“国象达人”、“舞蹈达人”、“绘画达人”。很多人说我是“钢琴达人”、“奥数达人”，但你知道我还是个“烹饪达人”吗？

那天早上，我早早地起了床，想为父母做一份早餐——菜肉汤面。我先拿来一个凳子，放到炉灶前。没办法，我还不够高啊，这样才能够得到煤气灶。然后打开冰箱，从里面拿出了面条、青菜和一小块肉。一切材料“准备就绪”，可以开始操作了！

我先把青菜放到砧板上，小心翼翼拿起菜刀。窗外透进一道光，菜刀上晃眼的反光使我很害怕。“砰——”，我终于切了下去，心里还是很害怕。不过后来，我越来越熟练，终于切好了菜和肉丝。

现在可以煮面了！我拿来一个锅，放到炉灶上，然后打开了炉灶。我要烧汤面，锅热了，先往里面加水。“唰——”我被吓了一大跳。接着放面，我怕被烫到，只好把面扔到锅里，“哗——”，扔得真准！继续把青菜和肉也“扔”进去。（都能做“投篮达人”了，哈哈。）用锅铲搅拌一通，加盐。嗯，再加点味精就完美了。当然，加这些佐料时，我还是还是心惊胆战，担心被烫到。

按照以前看爸妈做菜的样子，沸腾后，加一遍水，然后等菜肉面再沸腾。终于可以出锅了，我端着面放到桌上，招呼父母吃面。“嗯，真好吃！”爸爸说，“你真是一个“烹饪达人”！”“OK！”我说。

随着日常的经常练习，我这个“烹饪达人”逐步成长。一次学校春游，我带着自己做的肉丝炒面给同学们分享，结果一“亮相”，就一扫而空。有的说：“嗯，真好吃。”有的说：“吴栩捷，你真是‘烹饪达人’！”甚至有人说：“吴栩捷，哪儿买的？”“买的？你不知道是我自己做的吧！”我得意地说。

我要继续多动手，多琢磨色香味，还打算研究些菜谱，争取做真正的“烹饪达人”，在厨房里愉快工作，为家人送上欢乐……

篇25：烹饪的作文400字

星期五，我们举行了前所未有的烹饪会。我们做了好多好多好吃的。

上课的铃声打响了，各组也都开工了。我们组做的是巨无霸汉堡（首先声明，我们并没有抄袭麦当劳的汉堡），我们用了面包片，芝士，鸡蛋，生菜，番茄和千岛酱这些材料。

我们组的主厨是王晓鹏先生。首先，他拿了一片面包片做点垫底，然后在上面放了一片芝士，并在上面涂了千岛酱，又拿了一片生菜，上面又垫上芝士，然后，他让我把牛扒拿出来，我说：“我们把这牛扒拿去煎一煎吧。”他点了点头。但是这牛扒在给代老师煎的时候，给煎糊了。这可真悲惨。然后我们又开工了，我们又在牛扒上面涂了千岛酱，又在上面垫了生菜和芝士还加了几片番茄。该是煎蛋的时候了，我们拿着鸡蛋去排队等煎鸡蛋，等了好久之后，我们终于等到了。煎完之后，王晓鹏首先试了一点，然后我们每人都试了一点，但是不幸的事情发生了，鸡蛋并没有拿去放在汉堡里，而是被我们全部干掉了，之后我们又拿了张家玮带来的鸡扒夹在了汉堡里。

做完之后，我们开始津津有味地吃起来了，吃完之后，感觉味道超好。

我真喜欢这次烹饪会。我想“天下无难事，只怕有心人”，我们都在慢慢长大，同时从烹饪中领会的不单单有趣，最重要还有就是——劳动的快乐。

篇26：烹饪的作文400字

这学期，我们学校开办了多彩课堂，而且是免费的，这样自己选择自己喜欢的特长班，星期五下午只上一节周会课，其余两节是多彩课堂，受到大家的热捧。

在多彩课堂里，根据自己的兴趣可以报名棋艺班、合唱队、烹饪班、奥数班、画画班、剪纸和编织等等许多让大家感兴趣的专业。

因为我喜欢做出美味佳肴，所以我就报了烹饪班。第一次去烹饪班，老师交代要带的东西以及要学习雕刻菜花的材料。第二次去就是刻自己喜欢的字或图画，我刻了一个福字。嘿嘿！还挺像模像样的。老师说这代表你进步了，学会一样技术，快下课了老师打开油锅给同学们炸东西解馋。我带了三根火腿肠，让老师给我炸一炸，炸好了撒上佐料我美滋滋的吃着让旁边的看的嘴里都要流口水了。第三次去就是要切土豆丝，才开始我切得土豆丝有点粗，我总结教训让老师指点我，慢慢的就越切越细，这就是我的收获。

我的做饭手艺是从零开始的，来了这几次我学会了两样技术，在别人看来很简单、很容易。在我看来做菜切菜需要细心耐心还要小心认真。同时也体会到妈妈每天为我做饭是多么的辛苦啊！以后我要把我学到的技术帮妈妈多做一些力所能及的事情。

多彩课堂给我带来了无尽的乐趣！我会认真的学习好我的烹饪技术！

篇27：烹饪的作文400字

昨晚，我兴奋得彻夜未眠，因为今天就是我盼望已久的烹饪活动!

早晨，鸟儿在枝头唱歌，花朵绽放笑容。我带着黑黑的“熊猫眼”走进教室，一坐下就又做起了烹饪的白日梦，竟连早读都忘了。虽然被老师批评了，但并没影响我对烹饪的盼望。

好不容易挨到了下午。午读后，我们班排着整齐的队伍，浩浩荡荡地向烹饪室走去。大家都那么听话，连平时的“闲话大王”也像哑巴一般——不出声了。到了烹饪室，我发现有几个家长早已在那儿等候着。我们先把手头工作搞好，然后就分组开始炒菜。我拿起排骨，走到电磁炉旁。待铁锅烧红时，我往锅里加了点花生油，然后顺手把排骨放了进去。在加酱油时，我不小心加多了，锅里顿时冒起了白烟。我心里一下子乱了套，拿起铲子乱翻乱铲。不一会儿，一阵糊味扑鼻而来。正当我束手无策时，走来了一位卷发阿姨,她温柔地说:“小朋友，你的铲子拿反了。”说着，她拿起一个碗，舀了点清水，倒进电磁炉里，又翻了几下。看着阿姨炒得那样纯熟，那样自在，我的脸不由自主地红成苹果。

等菜上齐后，我们便分组坐在一起等着开餐。老师一声“大食会现在开始”刚出口，大家纷纷拿起碗筷，大开“吃”界。好吃的菜，不一会儿就被一抢而光了。你看这盘鸡翅，连鸡汁都没有了。偶尔有一两个看相不好的菜无人问津，只有苍蝇光顾。我看着这些津津有味的菜，我恨不得全打包入“饭盒”-------就是我的肚子！

这次烹饪活动真难忘。如果要我用一句话来总结，那就是：好看，好好玩，好好好吃！

篇28：烹饪的作文400字

走进教室里，大大小小的塑料袋便悬挂在各个桌子的挂钩上，有时还能有一丝轻微的芳香。只见同学们一个个都欢声笑语，但主要都是围绕一个名字：“厨神”大赛。这虽是一个普普通通的名字，但今天却可以主宰我们整个上午。我们四三班将举行此次比赛让各位同学展示自己的厨艺，发挥出自己的特长，这也让我做好了填饱肚子的准备，因此，许多同学都直言中午不想吃饭。

一到陶瓷室，我们都跃跃欲试，恨不得拿起刀具，准备开工。好不容易熬过了胡梦妍和老师的'致词，比赛可真正开始了！马上，整个教室就充满了“乒乒乓乓”的玻璃撞碰声，让人充满了力量。我握着刀，缓缓切开西红柿和火龙果，这也让整个砧板都沾上了黑色的小粒。我操起一块抹布，仓促地抹了一下砧板，便开始进行其他项目。只见马程昊他们组已经完成了任务，正高兴地舔着嘴唇呢，望望其他组，大伙儿们也都快完工了。这让我心里急了不少，但看到组员们一副沉着和冷静的样子，我马上又静下心来，这也标志着我们组拥有冷静的思想。

但我们将菜做完后，许多评委和嘉宾便上前品尝。其中我们组的杨宇的麻辣粉是最早“报销”的，当老师说回位的时候，许多同学还是在我们的桌子上“要命”地抢着吃。等他们意犹未尽缓缓离开时，五个盘子就只剩一些残渣了，就连汤汁都不剩一滴。

望着蔚蓝的天空，我感到一种前所未有的成就感。当我与组员们互相击掌欢呼时，我真想对我的组员们说：感谢你们！

篇29：烹饪的作文400字

本周五下午我们班可是香味四溢，因为班里举行了一次烹饪会，大家都兴高采烈，上午，大家的心就早就飞到烹饪会上了。我们小组做的是寿司和饺子，这两道菜全都是班上其他组都没有做，所以很受欢迎。

我和男生负责饺子，如果做饺子的全是男生，那除了黄乙川做的饺子，其他的恐怕就没有像样的了。装饺子皮的袋子刚一打开，我们就抢着拿饺子皮，跃跃欲试。因为在家里做过饺子，所以在包饺子的方面，我还是很在行的，先把肉馅装进饺子皮里，在慢慢地用饺子皮把肉馅包起来，我的第一个饺子可就完工了。不过说着容易，做起来难，我朝吴希平和林庭琛的饺子看去，天呐，那是什么？完全没有饺子的形状，简直就是一个四不像，比馄饨还难看，再加上这种皮很难粘起来，仔细一看竟然全是露馅的！我们都吃惊地问：“你们做的是什么啊？”他们两个竟谦虚地说：“哎呀，包饺子要创意一点嘛，你看我们的多有创意啊——”拜托，创意的饺子也要有饺子的样子啊，不过，贵在参与嘛，他们的“四不像”经过我的“改造”也有了点样子。

郑巧和邓裕研在我们做饺子的同时正做着寿司，邓裕研可是帮了我们大忙了，她竟然有专门做寿司的工具，所以我们做出来的寿司可深受大家的喜爱，第一批寿司完成了！我见了赶忙想过去吃，可我的手还没伸过去呢寿司竟然已经被抢光了！我只好等着下一批，可见这个寿司的人气是有多高。

饺子和寿司都很可口，有些老师吃了我们的饺子都连连点头，寿司就更不用说了。我们品尝着自己都劳动成果都吃在嘴里，甜在心里。劳动是辛苦的，但是是快乐的！