蔬菜的400字作文
“小刀”通过精心收集，向本站投稿了20篇蔬菜的400字作文，小编在这里给大家带来蔬菜的400字作文，希望大家喜欢!
篇1：蔬菜小学作文400字
5月15日，我们四八班的同学及家长一起前往渝北区蔬菜基地参加农场体验活动。大家坐了一个小时的车终于到达了渝北区的蔬菜基地，这个蔬菜基地全是用大棚搭建的，一个挨着一个，就好象给蔬菜搭建的房屋一样，蔬菜就在房屋里生长。
首先是一位农业技术人员给我们讲解关于青椒怎么种植、莲花什么时候结藕、紫薇和桂花树有什么区别等问题，我记得最清楚的是草莓的生长周期，一般草莓是在头年的十月把种子埋在土里，第二年的3月挂果，5月就能成熟。技术员给我们讲解完后就该我们小朋友亲自动手采摘黄瓜、青椒、草莓等蔬菜和水果了！
我先进了一个长着草莓的大棚，发现大棚两边的草莓又大又红，而中间的大却不红，于是我从左边的开始摘，然后又到右边继续采摘，不一会我收获了不少草莓，本来想把我的好朋友彭云志和李唯一叫来一起采摘的，可我想去摘蔬菜了。我选了一个瓜棚走进去，看见瓜架下吊着很多大大小小的黄瓜，我找到一根又长又大的黄瓜准备伸手去摘，可是刚一摸到黄瓜就被黄瓜身上的刺给扎了，但是我不怕，我拿出小刀把瓜身上的刺去掉，然后伸手一摘黄瓜就下来了，我在瓜架下仔细找寻着，看见了又大又长的黄瓜就摘下来，不一会我的小篮里横七竖八地躺着许多黄瓜。后来我又去摘了青椒，摘的青椒有大有小，大的象灯笼，小的象弯弯的月亮，可有意思了！
这次特殊的农场体验课让我了解了书本以外的知识，增长了见识，更从大自然中收获了快乐！
篇2：蔬菜小学作文400字
我最喜欢吃的蔬菜是胡萝卜和番茄，萝卜的营养价值很高，是一种质脆美味的家常蔬菜。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素经人体消化吸收反水解，变成双倍的维生素A，能促进身体发育，骨骼构成，脂肪分解等。胡萝卜还含有大量的糖分和淀粉，为人们进行各种活动提供必要的能量。此外，胡萝卜还含有一些维生素B，维生素C和氨基酸等物质，从而保证人体生长发育的正常进行。胡萝卜营养价值如此高，人们称之为"小人参'。
我还喜欢吃番茄，番茄的味道又酸又甜，很好吃。
番茄，习惯上称为西红柿，它的老家在秘鲁，因为它的枝有股难闻的气味，所以它曾在很长一段时间被误认为有毒的植物。
其实，番茄营养丰富，维生素C的含量是西瓜的十倍，它的味道别具一格，既可作蔬菜，又可作水果，因此被誉为蔬菜中的水果，果中家肴，绿色世界的红宝石。它不仅可食用，对治疗坏血病，感冒，过敏性紫癜症都有一定的疗效，甚至对减肥也有一定的作用。
既然蔬菜对我们有那么大的作用，那我们一定要多多吃蔬菜，这样不仅身体健康，还能提高免疫力，有很多一定的好处呦！
篇3：蔬菜小学作文400字
在妹妹家楼下的石缝里，不知什么时候冒出了一棵大白菜。远远望去，就像一波绿水，嵌在雪白的墙壁下。
近了，再看，哇，它水灵灵、绿油油的'，就像一把小扇子。小巧玲珑的，在微风中轻轻地摇晃，就像在给我们扇扇子呢。
咦，这茎为什么又有黄色又有绿色呢？你瞧，这根主茎是嫩绿色的，稍稍弯曲，就像弯腰采蘑菇的少女，亭亭玉立。而偏上的茎，则是鹅黄色的，黄中还微微夹杂着一丝淡淡的绿。
在温暖的阳光下，大白菜尽情地舒展着像小勺子一样的嫩叶儿，吸收着暖暖的日光，和太阳拥抱。嫩叶儿向上昂起头，老叶子对地垂着腿。薄薄的软软的叶子们，紧紧地依偎在一起，尽情地享受阳光的洗礼。
呃……绕了大半圈，好像把最主要的东西忽视了，那就是大白菜的——根。它的根毅力多么坚强啊！它的根短而密，那么坚强，那么有力，连坚硬的水泥石板都被它生生抵开了一个口子，尽管土是那样少，它仍然不屈向上，茁壮成长。也许它只能活短短的几天。
我爱它——大白菜。我爱它的茎，它的叶，它的根，我最爱的还是它那股不屈向上的毅力。
篇4：蔬菜小区作文400字
在一个阳光明媚的日子里，老师带领我们去那热情的蔬菜居民家做客了。
漫步在小区，只见太阳笑眯眯地走来了，刚才走廊里的凉爽被远远的抛在了后面，我可受不了太阳的热情，连忙躲在阴凉里，以防太阳再来给我拥抱。
没想到，那黄瓜哥哥、茄子夫人还穿着厚厚的棉衣，西红柿妹妹还在一起拥抱。豆荚弟弟呢？还躲在藤妈妈的怀里睡大觉。
这几天，这个小区还真热闹：辣椒爸爸长高了不少，西红柿妹妹的肚子大的不得了。就连蝴蝶也赶来凑热闹，笑豆荚弟弟是个大懒虫。这可让茄子妈妈气坏了，鼓起身上的刺象在给蝴蝶警告：你再笑我就让你死翘翘。蝴蝶吓得狼狈而逃。
过了一会儿，它们就撑开花儿，快活的跳，那花儿有紫有黄，好看的让人叫好。它们的果实有大有小，有胖有瘦，大的比鸡蛋还大，小的比眼睛还小。
我们的蔬菜家园真是热闹，希望大家来我们这儿做客。
篇5：蔬菜小区作文400字
蔬菜小区作文400字
在一个阳光明媚的日子里，老师带领我们去那热情的蔬菜居民家做客了。
漫步在小区，只见太阳笑眯眯地走来了，刚才走廊里的凉爽被远远的抛在了后面，我可受不了太阳的热情，连忙躲在阴凉里，以防太阳再来给我拥抱。
没想到，那黄瓜哥哥、茄子夫人还穿着厚厚的棉衣，西红柿妹妹还在一起拥抱。豆荚弟弟呢？还躲在藤妈妈的怀里睡大觉。
这几天，这个小区还真热闹：辣椒爸爸长高了不少，西红柿妹妹的肚子大的`不得了。就连蝴蝶也赶来凑热闹，笑豆荚弟弟是个大懒虫。这可让茄子妈妈气坏了，鼓起身上的刺象在给蝴蝶警告：你再笑我就让你死翘翘。蝴蝶吓得狼狈而逃。
过了一会儿，它们就撑开花儿，快活的跳，那花儿有紫有黄，好看的让人叫好。它们的果实有大有小，有胖有瘦，大的比鸡蛋还大，小的比眼睛还小。
我们的蔬菜家园真是热闹，希望大家来我们这儿做客。
篇6：蔬菜的400字作文
今天，我们班大多数小朋友的心情都特别的好，因为周老师告诉我们，书写比赛凡是得五星以上的小朋友，每人奖励一棵青菜。带回家让妈妈烧给我们吃。
回到家，妈妈说，这棵青菜是属于我的，让我自己去洗。我拿来洗菜盆，接了一盆水，把青菜一片一片的放进水里。青菜在水里显得更绿了，水在菜叶上欢快的滚动着，发出好听的“啪啪”声。我认认真真的'把它们洗干净，有些不舍的递给妈妈。
妈妈还没烧好，我就拿着筷子，坐在桌子旁边着急的等着。
妈妈把烧好的青菜放到我面前，我闭上眼睛闻了一下“好香啊”！我拿着筷子却不舍得下手了。妈妈说“傻了，怎么不吃啊”？我这才夹了一片叶子放进嘴里嚼了一下“苦的”，一下又一下——甜甜的，叶子软软的，菜梗是脆脆的，我越吃越想吃。没几下，我的青菜就被我吃光了。妈妈看着我贪吃的样子，笑了！
“嘿嘿”，小朋友，知道为什么我的身体这么棒吗？因为我不挑食，喜欢吃青菜。青菜可以为我们的身体提供维生素和矿物质，它们能让我们的身体更强壮，更健康，这样的我们才能健健康康的，开开心心的学习呀！
篇7：蔬菜的400字作文
秋天是一个丰收的季节，也是一个让人喜悦的季节。在这个秋天我第一次采摘了蔬菜。
趁着放假，我和妈妈到她单位的园子里去采摘蔬菜。园子里到处是一派生机勃勃，东面那块空地上种满了蔬菜和果树，有小白菜、茄子、黄瓜、南瓜、橘树、桃树、西瓜。前面用竹子搭起的棚上，也挂着丝瓜、吊瓜、地卜和金玲子。果蔬们散发出了甜甜的清香，更是让人心情舒畅。远远望去，真像一个小小的生态农庄。
我这儿看看，那儿看看，不知道该摘哪里的好。看着地上绿油油的小白菜，好像十分鲜嫩，就情不自禁地拔了一棵。啊，根扎得真松呀，我轻轻地一拔就拔了出来。妈妈提醒说：“要挑大的拔，别踩着小白菜。”于是，我小心翼翼地沿着两旁的泥泞路往前走，眼睛仔细地搜索着又大又嫩的小白菜。终于找到了几棵，我把脚踏进中间的小泥坑里，抓住旁边的几棵小白菜，轻而易举地拔了出来。接着，我又拔了好多小白菜，装了满满一袋子。传达室的老公公帮我们把小白菜的根细致地剪掉，再装进袋子里。
我一抬头，看见了一个悬挂在棚上的地卜，非常硕大，像一个大葫芦。我搬了把椅子，爬了上去，踮起脚尖。又拿起剪刀，起劲一剪，茎断了，地卜掉在我手上。可捧下来一看，地卜上满是虫子，只好扔掉了。
我们满载而归，我心里乐滋滋的，有一种劳动后的喜悦心情，也从中体会到了果实的来之不易。
篇8：摘蔬菜作文400字
【摘白菜献爱心】
张展硕
一月二十七日下午，是我们小记者“摘白菜，献爱心”的活动时间。我和爸爸妈妈一起开车前往目的地。
到了目的地，我看见了一片广阔的田野。阳光很好，可是风很大。田野中间就是白菜地，地头已经聚集了很多老师、家长和小记者。田野四周有几座房屋和许多光秃秃的小树，风一吹，树枝就会随风摇摆，我也跟着打了个寒颤，但这丝毫不能影响我们小记者的热情。
开始采摘啦！大家有的剥烂菜叶，有的拿铲子剜白菜根，有的把白菜抱去地头，还有的忙着拿手机拍照。我们没有铲子，所以等妈妈把白菜外面的一层烂菜叶剥开后，我就撸起袖子，抱着干净的白菜使劲摇晃，把它从泥土里晃出来。我和老爸老妈分工合作，一共收获了20棵大白菜。
运白菜是最累的，因为白菜太沉了，抱着它累得我满头大汗，浑身是泥。但是看着地头像小山一样的白菜堆，我的心里还是美滋滋的。
最后，这些白菜被运到了福利院，送给那里的老人。这次活动我有两大收获：一是要善良有爱，尊敬老人；二是劳动就会有收获。这真是一个充实的下午。
【采摘西红柿】
黄乐奇
星期天的上午，小记者的老师们举办了一次采摘活动。妈妈和我早早的来到了地方，我看见有许多许多的大棚，我开心极了。小记者的老师说：“今天将近有七百名小朋友来参加我们的活动。”她们提前安排二完小青年路校区去一号大棚和二号大棚，我开心的飞奔过去，我进去一看，
哇！好多的西红柿呀！妈妈告诉我不能摘绿的，只能摘红的。
我说：“我知道红的西红柿已经熟了，绿的西红柿还没有熟，过几天就成熟了。”我们就开心的摘了起来，不一会儿我们就摘了满满一袋子，我收获颇丰啊！
这次的活动我感觉真棒，让我们每个人都满载而归，我好期待下一次的活动哦！
篇9：蔬菜的作文400字
一天早上，我被一种声音吵醒了，一听，那声音是从厨房里传出的，我蹑手蹑脚地走到厨房边，看见是那些蔬菜的说话声。
萝卜说：“现在的人类啊，就只知道吃肉，看，我不管做什么都很好吃，不仅很好吃，还很有营养呢！”
白菜说：“现在的人类啊，就只知道吃肉，吃肉不仅会长肥，还会引起‘三高’，吃我们蔬菜不仅会使人变瘦，还可以为人类节约‘money’真是一举两得啊，可是那些人类不仅不吃我们，还把我们扔掉，太无理了！”
鸡骨头说：“你看我们一只烤鸡，刚上餐桌就有人抢着要吃。上了餐桌下来的就只剩下鸡骨头了。同样，在餐桌上，人类就只吃我们鸡，不吃你们，可见人们是多么的讨厌你们蔬菜了，哈哈哈”
芹菜带头写了一份有关与人们饮食的建议书，上面这样写道：人类！你们好！我是蔬菜王国里的芹菜，我们为人类只吃肉而不吃青菜而烦恼，我们是为你们着想，请多吃一些青菜把，这样会有利于大家的……复印了60亿份，分发到世界各地。
中午，我叫老爸把家里所有的青菜都请上了餐桌，我觉得这一餐我吃的最香！
篇10：蔬菜的作文400字
昨天，我们家吃素。我一听到这个消息，心里就很难过。因为我家定了规矩星期六吃荤的，星期日才是吃素的。我想：这两天都吃素了，哎!
我是只吃荤的猫，吃素简直是对我的一种惩罚。我老是埋怨，心情也很不好，没心情玩，于是索性去卧室捧起了一本科学杂志。看着看着，无意间翻到了《吃素菜有营养》这篇文章，我读了一下。书里说：“吃蔬菜能增强免疫力，减少感冒的发生，对人体非常好。蔬菜口感也比较好，比较清淡，不容易上火。蔬菜味甜……”我当时还不信，心想：少唬人了，蔬菜怎么会甜的呢，放了糖才会甜的。哼！我气得火冒三丈，便从卧室里跑了出来，找人问去。
正好，这时妈妈喊了声“吃饭了”。我马上回答：“知道了，来了。”我慢悠悠地下楼，还没到厨房，我就闻到了香味，赶紧加快脚步，坐下来吃起饭来。我夹了一筷小青菜，仔细嚼着，还真有点甜呢，又香又好吃。我便大口大口地吃了起来，边吃边问妈妈：“妈妈，你是不是在青菜里放了糖？”妈妈奇怪地说：“我没有啊，哪有青菜里放糖的。”我心想：难道书上说的是真的，真的有蔬菜的味道是甜的。以前，我不爱吃蔬菜，不知道蔬菜也是很好吃的。带着愉快的心情，我吃下了三碗饭。
篇11：蔬菜小学作文400字
近期，我们五年级的全体师生组织了“一个月在研究”活动。我们小组是研究蔬菜的。从这次研究活动中，我们了解了很多关于蔬菜的安全问题。原来我们吃的蔬菜要经过这么多程序才能进入到千家万户。
目前我们吃的蔬菜主要分为基地蔬菜和客菜2大部分。基地菜是本地农民种植的蔬菜，进入物流园区后要统一登记经营户的基本情况，与市场签订《蔬菜安全卫生质量责任告知承认书》后留样检测50分钟，如果检测合格后可以进行交易，否则将停止销售。客菜的检测流程与基地菜的流程差不多，就是增加了出示蔬菜产地的相关证明，这样万一有不合格的蔬菜就可以追查到种植基地，保证了蔬菜的质量安全问题，也能及时销毁不合格的蔬菜。我们还专门去了蔬菜交易市场的检测中心，看到这里有很多检测仪器，工作人员正在专心致志地拿着容器取样化验，通过这样检测的蔬菜安全率已经达到百分之99。98的合格率，再经过我们回家对蔬菜的处理后基本就安全了。真的不容易，为了我们能吃上安全的蔬菜，这里的蔬菜研究人员默默付出了多少汗水，希望大家在吃菜的同时也要节约，杜绝浪费。
这次的研究活动我收获很大，也增长了很多知识，比如怎样挑选新鲜的蔬菜等等，我要把学到的知识用到实际生活中去！
篇12：蔬菜小学作文400字
我喜欢吃的蔬菜有很多。
第一是苦瓜，苦瓜虽然很苦，但它只苦自己，不苦别人。苦瓜绿绿的，颜色非常鲜艳。苦瓜是可以下火的，清凉的。上火时就可以用苦瓜来降火。苦瓜不但可以炒着吃，还可以凉拌，榨汁；苦瓜的汁水总是那么凉凉的。所以我才那样喜欢它。
第二是空心菜。空心菜绿绿的。脆、多汁。因为里面是空心的，因此得名空心菜。炒空心菜的时候要放一点辣椒，这样口感会更好。
第三是番茄。红红的大番茄像一个个胖嘟嘟的小娃娃。刚开始我并不是很喜欢吃番茄，只是很喜欢吃番茄酱。真的，番茄酱特别好吃。后来，我才慢慢地喜欢上了吃番茄，酸酸的，甜甜的。再后来又非常喜欢吃番茄炒鸡蛋的菜汁；差不多和番茄酱一样好吃。
第四是蒜。我喜欢吃蒜，吃生蒜，不爱吃熟蒜，吃了让我想吐。蒜解毒，虽然辣的不会像辣椒一样，辣得满脸变红，发热；它辣得一股清爽，很舒服。我也很喜欢吃蒜泥，先把蒜洗干净，捅成泥状，加上酱油、香油拌一拌就可以吃了。
第五是土豆。说到土豆，也会说到薯条、薯片、薯饼、薯条、薯饼都是肯德基、麦当劳的热门食物，也是高热量、易上火的食物。薯片也是。妈妈做的炒土豆，一条一条的，金灿灿的，脆脆的，味道很像薯条，其实我也很喜欢吃薯条呢！
所有的蔬菜都各有各的长处，但不是只吃它们就对身体好，要想让身体好，不光要多吃蔬菜，还要多吃肉类、水果、还要多喝水、运动，这样身体才好、健康。
篇13：蔬菜的400字作文
早上我正在床上迷迷糊糊地躺着，忽然从厨房传出奇怪的争吵声。原来是厨房里的蔬菜在哀诉呢！
只听见萝卜说：“现在的小朋友连看都不看我一眼。其实，不论做菜、做汤、还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。小朋友不了解我，我真伤心！”
这时，屋角的豆腐接上了茬：“我被称为营养之王，可小朋友们也都不喜欢我，我可怎么办呢！”说着在一旁独自哭泣起来。
这时，只听见盘子里剩下的骨头插话了：“现在的人最喜欢我们，你们看看这么大一只鸡，一顿饭的功夫，就剩下我们几块骨头了！”说完又洋洋得意地笑了起来。
菠菜又说了：“我跟你们差不多，小朋友看见我像仇人似的，立刻就把我给扔到一边，去吃鸡、鸭、鱼、肉，总是当我不存在。”
蔬菜们正七嘴八舌的议论着，忽然听见了白菜大声说：“楼上的小孩才11岁，就110多斤了。都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。看他上楼梯气喘吁吁的，多可怜啊！”
大家都说：“我们给小朋友们写一封信吧！”接着大家都开始行动了。
厨房的议论结束了，我一直屏息静气，不敢打扰，但我心里却很不平静。
第二天，我便让妈妈帮忙把这些蔬菜全请上了桌，不知为什么，我这次吃的特别香，特别多。
篇14：蔬菜的400字作文
一天晚上，厨房里传来一阵阵争吵声，怎么了?原来是肉王国和蔬菜开启了唇枪舌剑的辩论会，主题是：谁是最可爱的食物?
蔬菜王国让土豆、黄瓜和青菜来参加比赛。肉王国让鱼肉、羊肉和牛肉来对抗。选手一一上场，台下没有了一丝儿声音，空气中弥漫着浓浓的火药味。土豆首先开口：“你们身上全都是脂肪，主人吃了会发胖的!”“你还好意思说脂肪?”鱼肉愤愤不平，“怎么不说说你们身上的农药残留?主人吃了，不生病才怪呢!”“生病?生那个‘海上凶神’的病?”青菜一连两个诘问让鱼肉尴尬不已，“我们身上的营养成分，特别是维生素，只会让我们的主人更健康!”
“更健康当然是好事，我们的功劳也不小啊!主人吃了我们肉类，不但营养增强了，体质也超级棒，难道不是一箭双雕吗?”羊肉反驳道。
“虽然你这是‘一箭双雕’，可是，治疗‘坏血病’还是需要我们出马!”黄瓜瞟了羊肉一眼，“你们用得着吗?”
“治疗坏血病是靠你们，可长个子就得靠我们牛肉了。难道你们没听见小主人的妈妈经常跟小主人念叨，‘吃牛肉，会长个!来，多吃点牛肉，乖!’所以，我们肉王国才是小主人身体的最好依赖!”
当他们争得不可开交的时候，水果王后走了过来，心平气和地说：“你们都有着各自的优势，当然也有各自的不足。主人们需要的是均衡的营养，它来自我们大家共同的努力。所以，大家都是主人最可爱的食物。”
听了这番话，肉和蔬菜都低下了骄傲的脑袋，再也不争辩谁最可爱。
篇15：参观蔬菜博览会作文400字
参观蔬菜博览会作文400字
五月一日，我们一家要去参观寿光国际蔬菜科技博览会，我早早地就从家里出发，大约走了一个半小时，我们终于来到会展中心，放眼望去，车水马龙，汽车都没地方停了，我们好不容易找了个车位。
我们买了门票，进入了展览厅，一共有十二个展览厅，其中最好看的就是五号厅和八号厅。我们到了五号厅，在门口还碰见了我的同班同学郑蓉，我们高兴地打了招呼。五号厅大约有10000平方米，蛇瓜榕树最好看，蛇瓜像一条条长蛇一样在榕树上吊挂着，最长的大约有两米，最短的有一米，还有很细的蛇瓜细得像面条一样，我们还看见一颗大大的'芹菜，你猜有多重？告诉你吧，有十斤重！还有大南瓜，像灯笼一样挂在架子上，最大的有307斤，最小的品种像樱桃那么大。有一条小路旁边种的全是小西红柿，小西红柿像一串串葡萄一样挂在架子上，一串串，红彤彤的真让人眼馋。我一转身，碰见了相声演员唐爱国，很多人都叫他糖葫芦，我们还和他照了一张照片呢！
我们又来到了八号厅，在八号厅我看到了更多的美景，用小红辣椒做的鲤鱼，用一盆盆小草做的鲤鱼龙门真美！还有甜瓜和橙子做的椰子树，还有紫色的菜椒呢？它的名字叫紫贵人，不知道它的滋味怎么样，我感觉应该和茄子一个味道吧。
通过一上午的参观，我学到了很多书本上没有的知识，开阔了眼界，增长了见识，普普通通的蔬菜、水果，经过科学的培育，果子更大了，颜色更丰富了，味道更鲜美了。
正如蔬菜科技博览会的口号那样：科技创造未来！从现在开始，我要更加努力学习，掌握更多的科学文化知识，将来也培育出更多更好吃的蔬菜和水果！
篇16：描写蔬菜的作文400字
黄花菜，一种在农村的田野里、小河边经常能见到的植物，常常和一些野草长在一起。它长着三片圆圆的叶子，全身碧绿碧绿的，有点像三叶草，不过三叶草只能看，不能吃，而黄花菜呢？很好吃。
自从第一次吃到黄花菜，我就深深喜欢上了它。这次清明节我随爸爸、妈妈去乡下扫完墓后，就缠着妈妈带我去田里摘黄花菜。“啦啦啦，啦啦啦，黄花菜，我最爱！”跨着篮子，我们来到了碧绿的田野。我一路小跑，在田埂里寻找黄花菜。“妈妈，妈妈，快来，快来，我找到了！”看着眼前长着三片叶子的黄花菜，我欣喜若狂地朝妈妈喊道。因为刚刚下过雨，叶子上还有一些晶莹剔透的小水珠，它们坐着叶子滑梯到了我手上。
“你先整理出它的茎，再用手掐，轻轻一摘，就采下来了。记住，采嫩的……”妈妈一边采，一边对我说。果然，按妈妈的采法，就快多了。不一会儿我便采下了许多。妈妈看我越干越起劲的样子，不由得笑了。我忽然见菜叶上有一朵黄颜色的花，心想：这大概那就是我们叫它黄花菜的缘故吧！“咯咯，咯咯……”伴随着我们的笑声，很快就采完了。晚上，我们一家吃着我和妈妈摘的黄花菜，炒熟后黄花菜有一股清香味，口感极好。一家人都爱吃黄花菜，我心中甜蜜无比。
回去后，我上网查了一下，黄花菜学名又叫苜蓿，能够止血，预防疾病，所以它有药用价值，它还含有一些维生素，对身体很好，而且它生命力很强，一年四季都长。特别是春季，很嫩。
篇17：蔬菜王国历险记作文400字
蔬菜王国历险记作文400字
“呼呼呼……好累啊！”小菜气喘吁吁地说。突然发现，他的菜地里有一块漂亮的宝石。
他放下锄头走了过去，拿起宝石，仔细地观察了一下，这块宝石可真漂亮了，像透明的清澈的水。这块宝石是一块棱的.，蓝蓝的宝石，在阳光的照耀下，发出了彩色的光芒。正当他观察这块宝石时，他发现宝石的一个地方被土盖住了，他把那块土小心翼翼地弄掉了，那里露出一个图案，那个图案长得很像许多蔬菜的样子。
他摸了摸那个图案，宝石闪出一道光，小菜昏了过去。当他醒来，发现他被变小了。他观察了一下周围，这里的“人”都是蔬菜。他打听了一下，这里原来是蔬菜王国。他又打听了这里还有一个放大石。放大石可以让他变回原样，这时，他发现，缩小是也在他身上。
小菜来到了蔬菜王国放大石的地方，这里有许多士兵把守。他把那些士兵打倒了。他拿开了玻璃罩，这时，触发了警报，于是他启动了放大石，变回了原样。
篇18：蔬菜作文
蔬菜作文
蔬菜
蔬菜是巨大的营养宝库。有着人类不可缺少的营养来源。各种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素。
一到菜场，放眼远眺，只见各种各样的蔬菜琳琅满目、五颜六色、形态各异。如番茄小学作文 ，他的外表红彤彤的，像一个个小灯笼，可爱极了。他含有大量的维生素和蛋白质。他的果肉不管是生着吃、还是煮着吃，味道都一样香甜可口。还有碧绿碧绿的青菜，他含有大量的维生素c和矿物质。还有紫黑色的小茄子，它也含有大量的维生素。还有如同月牙一般的豆荚。还有黑白相间的香菇、深褐色的磨菇、白色的'白菜……都含有大量的营养。别看有的蔬菜长得不好看，其实他们都含有各不相同的营养。比如说：冬瓜，他虽然长得肥肥胖胖的，可是，他里面的果肉晶莹透亮的，又香甜又可口。吃起来让人心旷神怡。可以起到清凉去火的作用，还可以起到减肥的作用呢！怎么样，非常厉害吧？这时，我又想起以前妈妈说的一句话：任何事物都不能只从外表观察，也不能被表面现象所迷惑。所以人人都不要挑食厌（yan）食，每一样菜都要吃，这样才能让营养均衡（heng），身体才会更加强壮，更加结实。
篇19：蔬菜作文
蔬菜作文
[ 动物音乐师]改编
有人养了一头驴，这头驴为主人做过很多事干过很多活。
有一天，主人盘算着杀了这头驴。驴看情况不妙，逃跑了。
蔬菜作文50字小学生作文（中国大学网）
篇20：蔬菜
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。
目录介绍蔬菜采后保鲜技术介绍名称
名称
【中文名称】： 蔬菜
【中文拼音】：[shū cài]
【英文名称】：vegetables、vegetable
【马来文名称】：sayur-sayuran
【法语名称】：légumes
【德语名称】：Gemüse
种类
1. 瓜类
2. 绿叶类
3. 茄果类
4. 白菜类
5. 块茎类
6. 真根类
7. 葱蒜类
8. 甘蓝类
9. 豆荚类
10. 多年生菜类
11. 水生菜类
12 菌类
13 其他类。包括 根菜类 ； 茎菜类 ； 叶菜类 ； 花菜类 ； 果菜类 。
蔬菜种子
中国是农业大国，农业常年用种量在125亿公斤以上，已成为继 美国 之后的全球第二大种子市场。我国蔬菜常年用种量约4万多吨，而商品化率约为60%，与世界水平还有一定差距，意味着我国蔬菜种子市场有着巨大的发展潜力。
中国蔬菜种子市场的现状，并对中国蔬菜种子市场后期发展方向进行了专业预测分析。中国蔬菜种业研究报告主要内容包括：
1、中国各蔬菜种植区细分市场，即华南区、长江 区、西南区、西北区、东北区和黄淮海与环 渤海 区蔬菜种植种类、品种及重点省份主栽品种的深入分析；
2、中国蔬菜种子主要类别细分市场，即 番茄 （西红柿）、黄瓜 、茄子 、辣椒 、大白菜 、萝卜 、甘蓝 （圆白菜）、西甜瓜 和甜糯 玉米 等种子市场分析及对其主导公司进行深入研究；
3、国内外蔬菜种子企业的发展现状及市场主导产品的介绍；
4、中国蔬菜种子进出口情况分析；
5、中国蔬菜种子行业未来发展趋势；
蔬菜种子行业研究英文版
营养价值
据估计，目前世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病，如何解决因环境污染产生大量 氧自由基 的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一，是在食物中增加 抗氧化剂 协同清除过多有破坏性的 活性氧 、活性氮。研究发现，蔬菜中有许多 维生素 、矿物质 微量元素 以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。
十字花科 甘蓝类蔬菜：如 青花菜 、花菜 、甘蓝 、叶甘蓝 、芥兰 等含有吲哚类（13C） 萝卜硫素 、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C 等，对防治 肿瘤 、心血管病 有较好的作用，特别是青花菜。
豆类中，如大豆、毛豆 、黑豆 等所含的 类黄酮 、异黄酮、蛋白酶抑制剂 、肌醇、大豆皂苷、维生素B ，对降低血 胆固醇 调节血糖，减低 癌症 发病及防治心血管、糖尿病 有良好作用。
芦笋含有丰富的谷胱甘肽、叶酸 ，对防止新生儿脑神经管缺损，防肿瘤有良好作用。
胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性 纤维素 ，有益于保护眼睛提高视力，可降低血胆固醇，可减少癌症与心血管病发病。
葱蒜类蔬菜，有丰富的二丙烯化合物，甲基硫化物等多种功能植物化学物质，有利于防治 心血管疾病 ，常食可预防癌症，还有消炎杀菌等作用。
茄果类蔬菜， 番茄 中丰富的 茄红素 高抗氧化剂能抗氧化，降低 前列腺癌 及心血管疾病的发病。茄子中含有多种 生物碱 ，有抑癌、降低血脂、杀菌、通便作用。 辣椒 、甜椒 含丰富维生素、类胡萝卜素、辣椒多酚等，能增强血凝溶解，有天然阿司匹林之称。
黄瓜所含的蛋白酶有助于人对蛋白质的吸收。
芹菜 是一二年生草本植物。芹菜中含有芹菜油，蛋白质，无机盐和丰富的维生素。除做蔬菜外，中医上还有止血，利尿，降血压等功能。
辣椒，又叫番椒、海椒 、辣子 、辣角 、秦椒 等，是一种 茄科 辣椒属 植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有 辣椒素 而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。
根据相关国家的医学机构研究表明：人每天至少要食用1000克左右的蔬菜。
蔬菜采后保鲜技术蔬菜 在贮藏中仍然是有生命的机体，它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害，保持品质，减少损耗，延长贮藏期。因此，在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程，尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的变化，以达到保鲜的目的。为此，有必要针对蔬菜采后的生理变化采用相应的保鲜技术，促进我国蔬菜产业的健康发展。
一、降低呼吸作用，延长贮藏期
蔬菜在贮藏中要尽量降低 呼吸 强度，呼吸作用越旺盛，各种生理过程的变化越快，生命终止就越早，不利于贮藏。蔬菜呼吸强度的差异，视种类、品种、年龄而异。通常叶菜类呼吸强度最大，果菜类次之，直根、块茎、鳞茎类蔬菜最小；晚熟种呼吸强度较强，早熟种较弱；幼龄期呼吸强度较强，老熟期较弱。此外， 温度 、大气成分、机械伤、病虫害等对蔬菜呼吸作用也有很大影响。温度高，呼吸强度大，在5-35℃间，每上升10℃，呼吸强度增大1-1.5倍，超过35℃，呼吸强度大幅度下降；温度低，呼吸强度弱，消耗的养分也较少，但不能认为贮藏温度越低越好。降低空气中氧浓度，呼吸会受到抑制，通常氧浓度降低到5%左右，效果佳。受机械损害和病虫为害的`蔬菜都会使呼吸加强，在挑选贮藏样品时应剔除。
降低贮藏蔬菜呼吸作用的一个有效方法是气调保鲜方法。这种方法是在机械制冷的基础上，对贮藏环境中的气体浓度加以调节，主要是降低氧气的浓度，增加二氧化碳的浓度，以此来抑制采后蔬菜的呼吸代谢强度，减少营养物质的消耗。目前，我国应用较多的气调保鲜技术是塑料袋小包装气调、塑料大帐气调和硅橡胶窗气调。此外还有...
【蔬菜的400字作文】相关文章：
3.蔬菜说明文作文
4.看蔬菜作文
5.蔬菜教案
9.认识蔬菜教案
10.蔬菜技术员岗位职责
文档为doc格式
