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生鲜便利超市连锁策划书

2025-01-24 10:22:41 收藏本文 下载本文

“chenhuae”通过精心收集,向本站投稿了15篇生鲜便利超市连锁策划书,以下是小编为大家准备的生鲜便利超市连锁策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

生鲜便利超市连锁策划书

篇1:生鲜便利超市连锁策划书

生鲜便利超市连锁策划书 -策划

对初创的企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来,见后再逐条推敲。这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了自己,其次是大家。

项目摘要

公司名称xxx生鲜超市连锁有限公司,我为主要发起人,目前员工2名包括我,期待有志之士的加入。公司主要业务是做生鲜水果蔬菜销售,网点靠近居民社区,目标是满足店面周围商圈内居民每日的生鲜副食消费需求,并最大化市场占有率。

目前这块市场有2种主要的经济形态,1:农贸市场,农贸市场里面都是散户,也有地摊,三轮车等,,大多在批发市场批发,然后高价零卖,散户各自为战,市场很混乱,价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争激烈,每天的出货量上不去,为了维持利润,只能高价销售,我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率,虽然农贸市场有脏乱差,混乱等诸如此类的问题,但不能否认它占据着最大的市场份额,这种经济形态也到了该淘汰的边缘,只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。2:大超市生鲜区,有很多业内人士都称这事超市的利润真空区,由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的,失败的主要原因是,超市经营者没有真正用心去做,他们主要靠别的东西赚取利润,粗放管理,导致损耗率高,市场把握没到位,价格都定的比较高,我实地调查郑州十几家大型超市,他们的进货渠道跟小商贩们是一个地方,所以就不是绿色,有机等蔬菜,卖高价就有点摆谱了,利润率大约200%-300%,如此高的价位,注定很多消费者是不会买账的,这也就是为什么农贸市场还能一直存在的原因,虽然有2种经济形态,但他们却没有实质上的竞争,效率都很低下。一个没有竞争的市场犹如死水一般,消费者也得不到实惠。这种环境下正好需要一类企业去改变这种业态那就是做专业的生鲜连锁公司,接近消费者,服务消费者,快速的布点占领市场,最终控制市场,当然这对公司的管理和资金运作要求是非常高。当然只有不怕困难勇于竞争的企业才能踏着对手的尸体前进,才能最终夺取胜利。

营销策略走大众路线,平价销售,努力压缩自身成本,然后把利润率降到100%以内,就是说要做到比竞争对手的价格要低,但服务和产品却要比他们做的好,采用精细化管理,做到财务规范,制度合理,尽快作出企业的发展标准手册,为快速而健康的发展做准备,

策划

公司的是本着为百姓服务的宗旨,未来的中国经济热点不是出口,不是地产,而是,农业和服务业,服务业的重中之重是真正的用心去服务消费者,这是很多美国企业能全球扩张的原因,只有真正为社会创造价值的企业才会健康的生存和发展,公司起步之后,做到统一采购,然后统一配送,发挥连锁企业的规模效应和管理效率。

生鲜蔬菜,这一块的市场是非常的巨大,就南阳来说,城市人口70万左右,每人每天按5元的消费额来算,1年就是13个亿左右市场,按30%的利润率算,也有4个亿的利润空间。这仅仅是南阳一城而已,可见市场之广阔,前方的路很远,我们需要奋力的赶路。

虽然蓝图很美好,但现实是要靠一步一脚印的去走,理想但不理想化,想法可以烂漫,但做事要踏实。第一个店铺我预期的投资是5-6万左右,设施器械费用1万,房租1万/年 60-平米左右,二手小货车2万,店铺装修5000,流动资金5000,总计5万。由于只做快速消费累生鲜,所以流动资金不需要太多,满足每日进货需要就可以,基本每天都清货,不追求高利润率,追求高出货量。通过质优价廉的产品和金牌服务来吸引顾客,店铺前1个月是起步期,人气慢慢聚拢,成熟后,可轻松实现日销售额4000-5000,毛利润率20-30%,日毛利润1000-1200,半年即可收回成本,等连锁店铺多了以后,品牌效应出来,销售额会更高。成熟之后,单店投资可能会选择比较大一点,地段好的,货品多,小店是前期的无奈之举,扩张的`时候100-200平米的为主力。

企业发展的融资问题,只要第一个店铺确实跟预期的大差不差的话,那扩张开店就提上日程,这时候就需要有外来资金进来,称它为第一轮亲友融资,这个时候资金主要来源是亲戚朋友同学,规模也不会大,几十万左右的规模,这样就能短期内扩张数家店面,依靠自身的滚动发展,使企业具有小规模,2-3年后,这个时候可能有15-20家连锁店,依靠自身的滚动已经跟不上企业的发展速度,第二轮融资就是必须的了,这个时候资金来源不再是亲友们,而是专业的天使投资公司,投资额度也是几百上千万规模的,这个时候第一轮的亲友股份想退出的就可以在此时退出,获利会是几十倍,融到前后,公司就要进入快车道发展,那时候目标就是占领并控制市场,经过3-5年把南阳市场牢牢的掌握,一方面巩固占领地,一方面准备占领临近市场

这个时候就再次需要资金注入,第三轮融资,专业的vc 进场,融资额也会是亿万级的,此后做的就是占领中原市场,跑马圈地,辐射中国中部几省,最后图谋上市,vc ipo 获利退出。这一切的一切看起来就想镜花水月一样,的确,愿景是够美好的,但我想说实现这并不是不可能,关键是要一步步的来做,一次次的坚持。胜利在再一次的坚持,只要把自己的第一家店做好,就算有了个开始,接着的努力一步步的去实现。

篇2:经典的生鲜连锁超市广告词

生鲜超市开业宣传广告优秀

1. 捷足鲜登,美味更快一步!

2. 生鲜湘美悦,选我就是棒。

3. 香,美,悦,相约湘美悦。

4. 一品鲜,享乐活。

5. 湘美悦,即食及享,一步到味。

6. 缤纷你的新鲜生活。

7. 健康绿色食品,省时省电,相约湘美悦!

8. 湘美悦,优质生活的好帮手。

9. 从烹饪中解放出来。

10. 想要营养美味又轻松,湘美悦生鲜备家中!

11. 湘美悦,改变您的厨房。

12. 轻松烹饪,领鲜天下。

13. 香鲜美乐,悦动我心。

14. 湘美悦生鲜,引领新厨房。

15. 买菜求方便,新鲜在哪里?湘美悦超市在你身旁。

生鲜超市开业宣传广告经典

1. 湘美悦生鲜,方便千万家!

2. 新鲜滋味,吃出来!

3. 有家才有厨房,有厨房才有湘美悦,累了,就一起回家!

4. 湘美悦生鲜,鲜美绿滋味。

5. 鲜鲜美味,快快入口。

6. 新鲜,快便二选一?你OUT啦~~品质生活,尽在湘美悦。

7. 鲜,古之美也;快,今之求也。

8. 购物请选湘美悦,烹饪时间轻松节约。

9. 湘美悦生鲜,优食美天然。

10. 迅速进超市,瞬间上餐桌!

11. 湘美悦,我们小时为您保鲜!

12. 湘美悦:材料更生鲜,烹饪省时间!

13. 享受生活,鲜活天下。

14. 色湘味美,悦快悦新鲜!

15. 湘美悦,您家的后厨房!

生鲜超市开业宣传广告简短

1. 湘美悦——享受美满快乐的生活。

2. 湘美悦,烹饪减法,美味加法。

3. 一年四季,天天精选,天天新鲜,天天省心。

4. 选择湘美悦生鲜,为您腾出更多时间。

5. 步步领“鲜”,湘美悦海鲜。

6. 湘美悦,让美食一步到味!

7. 鲜美,我们的理念;健康,你们的选择。

8. 湘美悦,好菜便利千万家。

9. 湘美悦生鲜连锁超市,让您喜爱的美食一步到位…

10. 一湘在手,美味愉悦嘴里走。

篇3:经典的生鲜连锁超市广告词

1. 来湘美悦生鲜连锁超市,买新鲜,买快捷,买放心,一转眼,新鲜美味到家了!

2. 湘美悦——新鲜速达。

3. 快生活尽在湘美悦,节约时间不知不觉。

4. 买生鲜,却湘美悦,方便又快捷!

5. 湘美悦,省时省力新主张。

6. 知道吗?湘美悦为您节约%的烹饪时间。

7. 有便捷厨房,就有湘美悦。

8. 谁说新鲜就不能快捷,湘美悦,快乐你的生活!

9. 你还在为每天不知道吃什么而发愁吗?来湘美悦生鲜连锁超市,让你的生活每一天都是新鲜快乐的…

10. 湘美悦预制菜,烹饪省时%!

11. 湘美悦,让美味领鲜一步!

12. 湘美悦生鲜超市,为您服务,轻松烹饪,节省您的时间。

13. 省的是时间,更是金钱。

14. 购物首选湘美悦,做个轻松家庭煮妇。

15. 湘美悦生鲜,打造便捷厨房。

篇4:经典的生鲜连锁超市广告词

1. 安全鲜美快捷,让你可以抽出%的时间多陪陪家人。

2. 湘美悦生鲜,轻松享烹饪。

3. 湘美悦,让厨房更快乐的地方。

4. 鲜的每日多,多鲜多快乐。

5. 菜品繁多,方便选择,烹饪快捷,鲜香(湘)美悦。

6. 新鲜来几块,美味更痛快!

7. 湘美悦,美味轻松领鲜!

8. 湘美悦,您家的后厨房!

9. 湘美悦,生活一步到位。

10. 寻湘七里,美在心头,享此愉悦生活!

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篇5:经典的生鲜连锁超市广告词

1. 快捷快乐省时省心——湘美悦湘美悦生鲜连锁超市。

2. 民生湘美悦,实惠万家传。

3. 湘美悦,让你节省下时间,更好的享受美味!

4. 烹饪问题全解决。

5. 湘美悦生鲜,便捷看得见。

6. 走进湘美悦,厨房好喜悦。

7. 琳琅满目菜式多,方便快捷食客说——湘美悦湘美悦生鲜连锁超市。

8. 湘美悦,您身边的生活管家。

9. 新鲜+方便,节约您%的烹饪时间——湘美悦。

10. 速度和品质是您的要求,服务与态度是我们的追求。

11. 享新鲜,悦美味。

12. 湘美悦,让快捷成为习惯,让新鲜成为永恒!

13. 生鲜好方便,家家湘美悦。

14. 湘美悦生鲜,美味只在一瞬间!

15. 新鲜的食材,你看得见的速度。

篇6:生鲜连锁超市的创意广告词

1. 湘美悦——享受美满快乐的生活。

2. 湘美悦,烹饪减法,美味加法。

3. 一年四季,天天精选,天天新鲜,天天省心。

4. 选择湘美悦生鲜,为您腾出更多时间。

5. 步步领“鲜”,湘美悦海鲜。

6. 湘美悦,让美食一步到味!

7. 鲜美,我们的理念;健康,你们的选择。

8. 湘美悦,好菜便利千万家。

9. 湘美悦生鲜连锁超市,让您喜爱的美食一步到位…

10. 一湘在手,美味愉悦嘴里走。

篇7:生鲜连锁超市的创意广告词

1. 捷足鲜登,美味更快一步!

2. 生鲜湘美悦,选我就是棒。

3. 香,美,悦,相约湘美悦。

4. 一品鲜,享乐活。

5. 湘美悦,即食及享,一步到味。

6. 缤纷你的新鲜生活。

7. 健康绿色食品,省时省电,相约湘美悦!

8. 湘美悦,优质生活的好帮手。

9. 从烹饪中解放出来。

10. 想要营养美味又轻松,湘美悦生鲜备家中!

11. 湘美悦,改变您的厨房。

12. 轻松烹饪,领鲜天下。

13. 香鲜美乐,悦动我心。

14. 湘美悦生鲜,引领新厨房。

15. 买菜求方便,新鲜在哪里?湘美悦超市在你身旁。

篇8:连锁超市项目策划书

索引

1、市场分析与定位

2、投资条件与地址

3、外部与内部格局规划

4、实施进度与安排

5、投资估算与资金准备

6、盈利模式分析与阶段性发展

联发通讯航母策划书

一、市场分析与定位

1、手机卖场分布情况(调研数据见附表)房地产项目销售策划书1.1德百家电广场、澳德乐(计2家)

1.2金德通手机连锁(鲁北大厦、天衢购物中心)(计3家)

1.3冠芝霖手机连锁(计4家)

1.4诺基亚、三星专卖店(计2家)

1.5国美、苏宁、三联电器(计4家)

1.6银座商城(计3家)

1.7白天鹅地下商场

1.8步行街通讯市场

1.9浩博、人民商场手机卖场(计2家)

二、投资条件与地址

有充足资金运营,黄金商圈位置佳,可选组合经营

三、SWOT分析

1、优势:地理位置处德州繁华商圈、手机卖场较集中地段、预打造。

德州营业面积最大的体验式购物卖场、有固定消费客流量、经营多年较熟悉市场环境、有供应商品牌商运营商资源。

2、劣势:现卖场环境差规模较小、运营商无支持、全新卖场有经营。

风险、费用较高、市场处在震荡期、竞争激烈、无优秀销团队、人才匮乏。

3、机会:有市场容量、有市场发展空间、厂商的重视和投入、卖场和生产商产品类型转型发展初期、智能手机市场发展初期。

4、威胁:运营商手机销售份额上升、全国市场销售量和出货量下滑、智能机普及导致进货成本增加和品牌商洗牌、竞争对手打压、厂家支持力度有待提高市场定位:名 称:联发通讯航母。

经营范围:品牌手机零售及批发、手机配件和手机增值服务、运营商合作营业厅。

目标消费者:泛指德州及周边老龄、中年、青年手机需求人群,偏重于高端产品消费人群。

地点规模:白天鹅一楼、营业面积600平方米、员工数60人以上。

发展目标:做德州市最大的智能体验式手机卖场。

四、外部与内部格局规划

1.1外部牌匾:

1.2 外部广告位

1.3 外部门脸

1.4 外部停车位

1.5 外部活动场地

2 内部格局规划

2.1 品牌形象展示区

2.2 体验区品牌店中店

2.3 环岛综合展示区

2.4 运营商营业厅

2.5 办公库房区

2.6 配件及增值服务区

2.7公司形象区(咨询、收银)

2.8 对外租赁区

3、实施进度与安排

3.1 装修

3.2 招聘与培训

3.3 备货

3.4 管理制度与企业文化

3.5 试营业与开业筹备

企业文化

公司愿景----成为最受顾客喜爱和信赖的、()员工引以为荣的、德州一流的、最强大的移动通讯多元化企业。

企业宗旨----为顾客提供便捷、无忧的服务;为厂商提供简单、强大的销售;为员工提供稳定、向上的发展空间。

经营理念----以人为本、以客为尊、诚信务实、合作共享。

服务理念----真诚专业、便捷无忧、顾客满意。

团队理念----热忱团结、务实创新。

员工理念----没有满意的员工就没有满意的客户。

管理理念----以身作则、公正严明、绩效为纪。

工作态度----心怀感激、欢喜做事、快乐团队。

四个坚持----品质、服务、价格、效率。

企业作风----注重整体利益,群策群力,在确认团队贡献的同时肯定个人成绩;寻求并利用差异与争论,通过相互信任和坦率的沟通,正视问题,解决问题;积极聆听他人意见,主动沟通,保持言行一致;百分之百地支持决定;关注社会,成为有责任感的公民。

五、投资预算与资金准备

1、租赁费

2、装修费及固定设备费

3、人员费用

4、水电费

5、执照

6、开业费用

7、阶段性广告投入

8、外部关系费用

9、税费及其它

10、备货资金

11、周转资金

六、盈利模式分析与阶段性发展展望

1、预计营业额

2、预估利润率

3、预计费用成本

4、现金流预估

5、盈利版块收入规划

6、产品定位及结构

7、战略规划及阶段性发展规划

8、竞争策略研拟

9、网络部规划

10、引进增加人气项目

11、连锁店规划

战略发展:

第一年:制定最有力的市场竞争策略、最有吸引力的员工薪酬体系,抢占市场份额和上游资源,建立顾客满意服务模式,建立合作商满意双赢信誉模式,提升公司形象,打文化度根基,市场投入占预算30%以上,预计持平或预亏。

第二年:完善运营系统,组建网络运营部,进一步增强议价和主推资。

源机能力,围绕顾客满意最大化的竞争策略,坚定信誉度和美誉度扩大,展开新一轮攻坚战,市场投入25%以上,预计持平或盈利。

第三年:巩固管理团队的知识和管理水平含金量,组建加盟连锁模式,铸造有效盈利模式,提升增值服务能力,与运营商强强联手,加强运营商产品销售,与厂商建立紧密合作关系,融入省级行业荣誉圈,市场投入20%以上,预计盈利。 部门拟定:

总经办(人资行政、外连业务)

财务部(结算部、会计部)

采购部(国内品牌、国外品牌、运营商)

营业部(含客服接待)

市场部(含会员中心、网络营销中心、连锁加盟开发)

篇9:连锁超市项目策划书

索引

1、市场分析与定位

2、投资条件与地址

3、外部与内部格局规划

4、实施进度与安排

5、投资估算与资金准备

6、盈利模式分析与阶段性发展

联发通讯航母策划书

一、市场分析与定位

1、手机卖场分布情况(调研数据见附表)房地产项目销售策划书1.1德百家电广场、澳德乐(计2家)

1.2金德通手机连锁(鲁北大厦、天衢购物中心)(计3家)

1.3冠芝霖手机连锁(计4家)

1.4诺基亚、三星专卖店(计2家)

1.5国美、苏宁、三联电器(计4家)

1.6银座商城(计3家)

1.7白天鹅地下商场

1.8步行街通讯市场

1.9浩博、人民商场手机卖场(计2家)

二、投资条件与地址

有充足资金运营,黄金商圈位置佳,可选组合经营

三、SWOT分析

1、优势:地理位置处德州繁华商圈、手机卖场较集中地段、预打造

德州营业面积最大的体验式购物卖场、有固定消费客流量、经营多年较熟悉市场环境、有供应商品牌商运营商资源。

2、劣势:现卖场环境差规模较小、运营商无支持、全新卖场有经营

风险、费用较高、市场处在震荡期、竞争激烈、无优秀销团队、人才匮乏。

3、机会:有市场容量、有市场发展空间、厂商的重视和投入、卖场和生产商产品类型转型发展初期、智能手机市场发展初期。

4、威胁:运营商手机销售份额上升、全国市场销售量和出货量下滑、智能机普及导致进货成本增加和品牌商洗牌、竞争对手打压、厂家支持力度有待提高市场定位:名 称:联发通讯航母

经营范围:品牌手机零售及批发、手机配件和手机增值服务、运营商合作营业厅

目标消费者:泛指德州及周边老龄、中年、青年手机需求人群,偏重于高端产品消费人群

地点规模:白天鹅一楼、营业面积600平方米、员工数60人以上

发展目标:做德州市最大的智能体验式手机卖场

四、外部与内部格局规划

1.1外部牌匾:

1.2 外部广告位

1.3 外部门脸

1.4 外部停车位

1.5 外部活动场地

2 内部格局规划

2.1 品牌形象展示区

2.2 体验区品牌店中店

2.3 环岛综合展示区

2.4 运营商营业厅

2.5 办公库房区

2.6 配件及增值服务区

2.7公司形象区(咨询、收银)

2.8 对外租赁区

3、实施进度与安排

3.1 装修

3.2 招聘与培训

3.3 备货

3.4 管理制度与企业文化

3.5 试营业与开业筹备

企业文化

公司愿景----成为最受顾客喜爱和信赖的、员工引以为荣的、德州一流的、最强大的移动通讯多元化企业。

企业宗旨----为顾客提供便捷、无忧的服务;为厂商提供简单、强大的销售;为员工提供稳定、向上的发展空间。

经营理念----以人为本、以客为尊、诚信务实、合作共享。

服务理念----真诚专业、便捷无忧、顾客满意。

团队理念----热忱团结、务实创新。

员工理念----没有满意的员工就没有满意的客户。

管理理念----以身作则、公正严明、绩效为纪。

工作态度----心怀感激、欢喜做事、快乐团队。

四个坚持----品质、服务、价格、效率。

企业作风----注重整体利益,群策群力,在确认团队贡献的同时肯定个人成绩;寻求并利用差异与争论,通过相互信任和坦率的沟通,正视问题,解决问题;积极聆听他人意见,主动沟通,保持言行一致;百分之百地支持决定;关注社会,成为有责任感的公民。

五、投资预算与资金准备

1、租赁费

2、装修费及固定设备费

3、人员费用

4、水电费

5、执照

6、开业费用

7、阶段性广告投入

8、外部关系费用

9、税费及其它

10、备货资金

11、周转资金

六、盈利模式分析与阶段性发展展望

1、预计营业额

2、预估利润率

3、预计费用成本

4、现金流预估

5、盈利版块收入规划

6、产品定位及结构

7、战略规划及阶段性发展规划

8、竞争策略研拟

9、网络部规划

10、引进增加人气项目

11、连锁店规划

战略发展:

第一年:制定最有力的市场竞争策略、最有吸引力的员工薪酬体系,

抢占市场份额和上游资源,建立顾客满意服务模式,建立合作商满意双赢信誉模式,提升公司形象,打文化度根基,市场投入占预算30%以上,预计持平或预亏。

第二年:完善运营系统,组建网络运营部,进一步增强议价和主推资

源机能力,围绕顾客满意最大化的竞争策略,坚定信誉度和美誉度扩大,展开新一轮攻坚战,市场投入25%以上,预计持平或盈利。

第三年:巩固管理团队的知识和管理水平含金量,组建加盟连锁模式,

铸造有效盈利模式,提升增值服务能力,与运营商强强联

手,加强运营商产品销售,与厂商建立紧密合作关系,融入省级行业荣誉圈,市场投入20%以上,预计盈利。 部门拟定:

总经办(人资行政、外连业务)

财务部(结算部、会计部)

采购部(国内品牌、国外品牌、运营商)

营业部(含客服接待)

市场部(含会员中心、网络营销中心、连锁加盟开发)

篇10:最吸引人的生鲜连锁超市广告词

1. 省心放心安心,生活美帮手,开心做妈妈。

2. 有机新鲜菜肉类,看着新鲜,煮着香,尽在湘美悦。

3. 湘美悦——享受美满快乐的生活。

4. 湘美悦,烹饪减法,美味加法。

5. 一年四季,天天精选,天天新鲜,天天省心。

6. 选择湘美悦生鲜,为您腾出更多时间。

7. 步步领“鲜”,湘美悦海鲜。

8. 湘美悦,让美食一步到味!

9. 鲜美,我们的理念;健康,你们的选择。

10. 湘美悦,好菜便利千万家。

11. 方便生活湘美悦。

12. 湘美悦生鲜,厨房无极限。

13. 湘美悦——家门口的超市。

14. 方便,快捷,鲜美,健康,我们一直在追求理念的完美。

15. 湘美悦生鲜为您节省时间!

篇11:最吸引人的生鲜连锁超市广告词

1. 湘美悦生鲜连锁超市,节省不只是您的金钱,还有您宝贵的时间…

2. 五谷要食速,杂粮更健康。

3. 配送服务专业,正邦肉品卓越。

4. 正邦生鲜食品,餐饮配送伴侣。

5. 正邦配送心相约,绿色食品梦飞扬。

6. 送良心,送放心,正邦肉品每日新。

7. 肉品健康味道,正邦配送智造。

8. 正邦配送在身边,食品健康每一天。

9. 登录南京正邦,下载绿色配送。

10. 肉品健康你我,正邦感动生活。

11. 绿色食品海洋,正邦健康领航。

12. 健康好生活,正邦心选择。

13. 正邦实力赢满意,配送肉品赢人品。

14. 健康肉品在哪里,正邦良心告诉你。

15. 食品流通先锋,正邦安全出众。

篇12:最吸引人的生鲜连锁超市广告词

1. 绿色肉品代理,正邦健康送你。

2. 正邦配送,肉品出众。

3. 绿色食品航向,正邦用心点亮。

4. 绿色食品盛宴,正邦安全典范。

5. 健康肉品,正邦给你。

6. 肉品安全食尚,正邦恒久不忘。

7. 食品健康正能量,正邦配送新形象。

8. 湘美悦,生鲜不止快人一步。

9. 方便省时湘美悦,领鲜天下美食烹。

10. 菜品多,任君择,烹饪快,美心态——湘美悦湘美悦生鲜连锁超市。

篇13:水果连锁超市经营策划书

水果连锁超市经营策划书

目录

1、关于品牌 “果轩”

2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例)

3、行业现状分析

4、消费对象分析

5、竞争分析

6、自身优势分析

7、运营策略

8、资金预算和收益评估

一、关于品牌 “果轩”

“果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。  新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。

二、高校市场环境分析(以昆明学院为例)

昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境:

宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。

微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。

三、行业现状分析

国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。  同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。

水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。

结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。

四、主要消费群体分析

“果轩” 水果超市市场定位主要针对高校师生。

(以昆明学院师生为例)

这类消费群体特点通过调查报告得知:

1、消费频率为周1-2次,月3-6次。

2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。

3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。

4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。

五、竞争分析 水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。

通过调查得知,昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样,因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂,食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。其次是校内超市,毕竟不是专做水果,因此时常能见到放好几天的水果摆在那里,最大问题就是不新鲜,少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数,可忽略。

而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势:

(一)价格优势,品种丰富

水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。

(二)购买感觉好

从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。

(三)够档次,有品位。

学校内都是年轻

人,特别是女生大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场,在路边的摊贩买不敢放心,,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下课后还可以顺路选购,回宿舍马上就可以操作,方便省事又迅速。

(四)便利,服务快捷

同学们来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不愿意花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

六、“果轩”自身优势分析

“果轩” 水果超市若能成功建立,那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。

优势如下:

1、获得昆院特许经营,政策上的扶持。

2、所有果品来源保证,质量保证,无农残。

3、开设在校内,方便广大师生购买。

4、通过控制成本从而控制商品价格,给予师生最大优惠价格等。

七、运营策略

市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。

(一)经营策略

平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造形象。

1、特价销售

特价销售是连锁店运用最多的`一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!

2、平价销售

将商场内某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。

3、会员制销售

会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。

(1)实行累计积分制

即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。

(2)对会员实行一定折扣的会员价

它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。

(3)获得门店的各种优惠服务

可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。

4、POP广告

POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。

篇14:连锁便利超市/商店/商亭策划工作之一、二

连锁便利超市/商店/商亭策划工作之一、二

连锁便利超市 / 商店 / 商亭策划工作之一、二 在泉城建立数量众多布局合理的连锁便利店,让我们的消费者在体验优质服务的同时享受到生活的便利。这是一项为民办好事、办实事的民心工程。 企业形象设计系统(CIS)即运用视觉设计,将企业的理念与特质视觉化、规范化以及系统化,以塑造具体的企业形象与发挥组织体制上的管理。它是以商标为造型,以色彩计划为核心,将企业的经营理念、管理特色、社会使命感、产品风格及产销策略等,运用整体性传播行销――特别是运用视觉沟通技术――传达给企业周围的关系者,以塑造良好的企业形象,使他们对企业产生一致的认同感与价值观,以赢得社会大众及消费者的依赖和肯定,从而达到产品销售的目的,为企业带来更好的经营绩效 统一管理是指对企业重大问题的管理。它包括企业文化、企业形象、企业动作模式、服务标准、营销促销管理、企业信息管理系统(IS)、企业员工七大方面的管理 企业形象,指各店的店名、门面装修、店内装修风格等,必须按照企业的CIS手册中DI部分的“实用装修指示”来进行装修,以保证统一形象。 企业运作模式,各店在业务流程上按照放心加盟工程管理有限公司的规定进行。 服务标准,严格按照放心加盟工程管理总部CIS手册中的BI部分和专项服务标准执行,使各店的服务水准整齐划一。 连锁促销管理,加盟工程管理总部研究和制定营销策略和促销手段,由各店统一时间、统一方式予以实施,但也要尊重单店自身独特的营销环境,由放心加盟工程管理总部参与或审批各单店的营销、促销方案,然后再予以实施。 企业信息管理系统,放心加盟工程管理总部是信息的发送枢扭,信息流的畅通是现代经营活动的必备条件,由管理总部到各分店,通过POS机点对点实现信息共享。建立现代化的信息系统,是管理总部重要的责任之一。放心加盟工程网络中心是向各经营公司及其下属各分店传递信息的重要职能部门。随着电脑技术的不断进步,CRM等技术将广泛应用到餐饮连锁企业之中。 连锁便利超市工程加盟的统一形象要达到以下效果或标准: 1、   企业徽标统一: 徽标形状统一、徽标尺寸统一、徽标颜色统一、 徽标字体统一、徽标与文字比例统一。 2、着装统一:    款式统一、颜色统一、标示统一 3、店亭统一:  店亭标识统一、店亭装潢统一、货柜货架统一、制作统一、式样统一、规格统一、功能统一。 4、品牌标志统一: 广告牌统一、标志牌统一、识别牌统一、价格牌统一。 5、食品商标统一: 商标印贴方式统一、商标印贴方位统一。 6、服务标准统一: 服务语言统一、服务程序统一、服务内容统一、仪表形象统一。 (一)、连锁便利店(亭)VI设计 1、连锁便利店外观设计 连锁便利店外观设计是指连锁店的建筑外形、立面、尺寸、线条、色彩设计。如门脸造型、门窗装饰、招牌、人物造型、广告牌、霓虹灯、招贴画等。制作精美的外观装饰是美化营业场所、装饰店铺、吸引顾客的一种重要手段。 (1)、招牌设计 招牌是连锁便利店十分重要的宣传工具。招牌应醒目地显示店名及连锁标志,具有可见性。在夜间,还应有灯光照明。连锁便利店的招牌在导入功能中起着不可缺少的作用与价值,要彩用各种装饰方法使其突出。如用霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱透光彩等来加强效果,或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。或者直接用巨无霸的实物造型等。 A、   牌的质地选材。招牌可以选用薄片大理石、花岗岩、不锈钢板、薄型涂色铝合金板等材料。石材门面显得厚实、稳重、高贵、庄严,金属材料门面显得明亮、轻快,富有时代感。 B、   牌的文字设计。除了店名招牌以外,一些以标语口号、隶属关系和数目字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。在这些文字设计上应注意: ①招牌的字型、大小、色彩应统一协调,美观大方。悬挂的位置要适当,可视性强。  ②文字内容必须突出连锁便利店经营的特色产品。 ③文字要精简,内容立意要深,且易于辨认和记忆。 ④美术字书写要大众化,且注意文化格调和品味。         招牌的种类很多,常见的有:悬挂式招牌、直立式招牌、霓虹灯招牌、人物动物造型招牌、壁式招牌等。     (2)、店门设计         店门设计的目的是诱导人们的视线,激发起顾客想进门看一看的参与意识。        A、店门位置。将店门安放在中央,还是左边或右边,要根据具体人流情况而定。店门应当是开放性的,设计应力求达到明快、通畅的效果,方便顾客进出。店门设计时还应考虑门前路面是否平坦;是否有隔挡及影响店面形象的物体和建筑;还应考虑采光条件、噪声及阳光照射方位等。        B、店门质地选材。店门所采用的材料一般有铝合金材料及玻璃材料。铝合金材料具有轻巧、耐用、美观、安全等优点。无边框的整体玻璃门由于透光性好,便于内外沟通。被常常采用。 2、店内布局 店内合理的'布局是形成良好商业购买气氛的重要因素,也是营业顺利进行的保证。店内布局与设计应根据经营场所的大小而定。在进行空间设计与布局规划时,应统筹安排。既要考虑到顾客的便利性和舒适性、营业各环节的功能、实用效果等因素,又要注意全局与各区间之间的和谐、均匀和对称,使顾客一进便利超市(商店)就感受到空间布局的形式美与艺术美。 (1)通道设计。超市的通道设计应该流畅、便利、安全,尽量避免迂回和转角,以免影响视觉效果或购买。 (二)、加盟商亭VI设计 加盟商亭设计要考虑与市场环境、街道的建筑布局相协调,并且其功能设计必须达到合理,体现出独特的经营风格。 加盟商亭设计包括门面、造型、规格大小、光线、色调、卫生环境等。对商亭进行合理布局的目的是为了使加盟商亭形成一种独特的经营风格,为美化城区增添一道亮丽的风景。 1、门面设计 门面设计要达到诱导人们的视线,激发消费者的购买欲望。为了方便顾客购买,购买窗口一般安放在中央,且是开放性的,设计应力求明快、通畅。购买窗口设计时还应考虑亭前的道路是否平坦,是水平还是斜坡;门前是否有隔挡及影响形象的物体和建筑;采光条件是否良好,隔音效果是否最佳,阳光照射和雨水是否遮挡到位等。 2、造型及规格 加盟商亭的造型既要符合现代建筑风格,又要宽敞适用,能充分利用有限的使用面积,既不能太高,也不能太矮小,要能给人以美的感受,这一点是最为重要的。既要体现大众化,又要适合当地的现代风格要求。 加盟亭一般以10~15平方米大小为宜,可以呈圆形,也可以方形。加盟商亭的质地选材一般以铝合金为好,铝合金具有轻巧、耐用、美观、安全等优点。也可以选择其他材料的,造价相对较低。 加盟商亭的色调布局中可以适当配一些红色,红色能体现热情和热烈的环境气氛。 3、卫生功能设计。 加盟商亭是摆设在大街小港的公共区的建筑艺术屋子。其卫生功能的设计一定要精美便于清扫。做到通风,祛味效果好。垃圾箱一定要制造美观,最好用不锈钢材料制作。

篇15:连锁超市配送中心项目策划书

连锁超市配送中心项目策划书 -策划

第一章计划概述

1.1本计划的项目名称

连锁超市配送中心项目,

连锁超市配送中心项目策划书

1.2本计划的简要描述

本连锁超市配送中心是按照标准化机制建立的连锁商业企业。本中心在总部的组织领导下,秉承“便民、利民、为民”的经营理念,采取先进的、统一的商品采购、管理、配送、服务系统,深入我市各社区、小区,建立以食品超市、综合超市、便利店为主力的强大营销网络,以更丰富的商品、更优惠的价格,为顾客提供24小时昼夜服务,实现“营销人性化、购物零距离”。通过中心下设的直营连锁门店,抢滩辽源百货商品零售市场,打造现代化物流企业的新品牌、新旗舰、新形象,增强企业的核心竞争力和凝聚力,吸引更多的合作伙伴加盟特许经营,实现共同富裕,共同发展,逐步使连锁经营网络覆盖市区,辐射两县和周边地区。

1.3本计划的核心内容

本计划旨在建立一个以主体城区为核心商圈,以近郊乡镇为次要商圈,以周边县市为边际商圈,以实力雄厚的总店为龙头,以独具特色的分店为构成要素和服务前沿的紧密型利益联合体,实现利益均沾,共同发展,快速壮大。建立一个中心总店,营业面积约3000平方米,经营品种约3000个。建立总店下设的直营连锁分店20个,吸引加盟经营连锁分店20个。每个分店营业面积约200平方米,投放品种1000个左右。在总店的领导下,利用协同效应的原理,采取统一的经营理念、管理模式、营销策略和服务标准,使资金周转更快、议价能力更强、物流配套更优,加速裂变反应,取得规模效益,形成较强的市场竞争能力,促进企业的快速发展。

1.4本计划的投资规模

总店:营业面积3000平方米,经营品种3000种,按照国内一流超市的投资标准基本建设投入和固定资产投资预计为万元,流动资金投入为万元。

分店:计划建立直营连锁分店20个,每个面积200平方米,投放1000个品种,预计固定资产投入万元,流动资金投入万元。

本计划总投入万元,其中,基本建设和固定资产投入万元,流动资金投入万元。

1.5本计划的竞争优势

本计划具有两大决定性强势竞争优势,如车之两轮、鸟之双翼,推动本计划顺利实施,快速发展。

优势之一:集中采购,统一配送,低成本扩张,快速强占市场。在总部领导下,建立网络,集中采购,统一营销,商品以低成本、低价格、高质量抢滩登陆,占领市场。招来一定数量的经销商、代理商以及厂商,收取一定数额的入网费、展位费、宣传费、促销费、反利等(按照一千商品每种收取一万元计算可收取1000万元,小商小贩享受不到厂家这样优惠待遇),拿出部分用于补贴消费者,使商品价格更优惠,市场空间更广阔,经济效益更显著。

优势之二:品牌铺路,文化行销,人性化服务,持久赢得市场。实施品牌战略,导入vi、ci,秉承“便民、利民、为民”的经营理念,与国内国际卖场接轨,中西合璧,本土营销,努力做到“全程服务”,把服务做精、做细、做到点上、做完销售前、中、后的全过程,紧紧地抓住消费者,牢牢地把握先机,稳稳地占领市场。

1.6本计划的效益预测

年销售收入万元,年获各种商品入网费、展位费、宣传费、促销费、反利等收入万元,年缴纳税金万元,年纯利润万元,安置就业人。

1.7本计划的实施主体

公司名称:

1.8本计划的执行团队

本计划地推动小组由人组成,

策划

(组成人员基本情况)

1.9本计划的制定依据

以国家《关于加强商业物流配送中心发展建设工作的通知》、《商业储运企业进一步深化改革与发展的意见》和《吉林省国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》、《辽源市国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》以及其它相关政策为依据。

第二章计划的提出及其可行性

2.1计划的提出背景

我国将在加入wto后的3―5年过度期内,全面开放商业领域,传统商业营销模式正面临着严峻挑战。二十一世纪的商业是崇尚资源整合、优势联动、信息共享的大经营时代。传统的“优胜劣汰”机制依然在起作用。只是,超市与超市间的联合,超市与百货商场的糅合,超市与其他业态、其他经营领域的统合,最终将使得单纯的超市、单纯的百货商场在“国内竞争国际化”的大市场环境中显得身单力薄。随着社会的不断进步,广大消费者的消费观念发生了悄然变化,价廉物美已经不能满足消费者需求,传统的等客上门营销方式已经落伍。超市业态急待注入新鲜血液,要么是传统业态的重新整合,要么是“新思路”与“老卖场”的新旧联姻。大力发展连锁超市正是重新整合、新旧联姻的最佳选择。发展效率高、规模化、零距离的连锁超市是迎接挑战、满足需求的现实需要。

XX年,中央经济工作会议明确提出,要大力发展连锁经营,物流配送等现代流通方式。当前和今后一段时期,要以流通方式和组织形式的改革与创新为切入点,推进流通现代化,重点推动连锁经营,物流配送和电子商务的发展。在南方发达地区某些城市,社区、小区连锁超市快速发展,方兴未艾,正在成为商业零售业的主流业态。目前,我市尚未有这样的连锁经营企业。因此,我们要抓住机遇,在外地企业未介入之前,创办辽源本土的连锁经营企业。

2.2计划的发展前景

连锁零售的发展不是简单的将自己的模式完全复制,而是一种资源整合,这种资源包括资金、技术、人才、管理等资源,这种整合是对企业的物流、资金流、信息流的整合,从而加速企业的物资流通,保障信息畅通,使企业充满活力。连锁经营自90年代传入我国,经过十几年的发展,已经形成了一定的规模和格局。近年来,大中型连锁企业销售规模逐年递增,从1997到XX年,百强连锁企业的年销售额平均增长70%左右,去年的市场份额比上年提高了45%,增长速度远远超过了大型百货商场。据专家估计,在未来几年内,连锁业的市场份额将可望超过传统百货业。特别是以社区连锁超市为主的.企业正在向大、小两极延伸,发展空间和前景异常广阔。

在日前召开的全国推进流通现代化工作现场会上,国家经贸委主任李荣融强调指出,连锁经营是我国流通领域带有方向性的一项改革,自90年代起步,经过十几年的发展,已成为零售业、餐饮业和服务业普遍采用的经营方式和组织形式,显示出强大的生命力和发展潜力。我们可以预见,未来几年将是中国连锁经营企业快速裂变、加速发展的最佳时期。在这个时期,谁强占了先机,抓住了机遇,谁就能占领市场,快速发展。

2.3计划的可行性

实施本计划,符合国际流通领域发展趋势,符合国家扩大内需的政策,符合我省我市商业、流通业的发展方向,更符合人民群众的现实需求和市场规律,本计划具有可行性。

详细的市场描述,主要的竞争对手,市场驱动力;公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求;进入策略和市场开发策略。

第三章计划的市场分析和预测

3.1顾客

3.2市场容量和趋势

3.3企业的竞争优势

前面已经阐述了本计划的两大决定性强势竞争优势。即,集中采购,统一配送,低成本扩张,快速强占市场;品牌铺路,文化行销,人性化服务,持久赢得市场。这构成了本企业的核心竞争优势,归结起来就是一句话:让消费者用最少的支出、最短的时间、最快的速度、最低的价格在最优质的服务下完成一次快乐的购物。

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