基于专业特色的生物工程专业系列课程建设研究
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篇1：基于专业特色的生物工程专业系列课程建设研究
基于专业特色的生物工程专业系列课程建设研究
刘广纯a，杨绍斌a，强鹏程a，杜兴a，杨启舟b
（沈阳大学a.生命科学与工程学院；b.师范学院，辽宁沈阳110044）
摘要：本文从生物工程专业专业系列课程角度入手，针对生物工程专业的专业特色，对生物工程本科专业存在的问题进行分析以及提出解决办法，探索研究现代生物工程人才培养模式，对高校培养有质量的高级生物工程人才具有指导意义。探讨生物工程科学建设改革方案，以提高学生的创新能力、适应能力和就业的灵活性。系列课程是在专业特色的基础上，各门课程进行整合，通过加强各位任课老师之间的交流与合作，以新的课程结构创建整合，使课程教学大纲更加的完善，使各门课程更加具有广泛性和针对性，避免了课程之间的重复与脱节，正确地处理了专业课程和基础课程之间的关系。
关键词：生物工程专业；专业特色系列课程；课程建设
项目来源：辽宁省普通高等教育本科教学改革研究一般项目（项目编号：-698）；沈阳大学校级教改项目（项目编号：2014-1153）
作者简介：刘广纯（1959-），男，教授，博士生导师，生命科学与工程学院院长，学科带头人，主要从事动物学教学和科研工作。
目前生物工程专业所开设的生物学基础知识课程内容纷繁复杂，新产生的课程名称不断增加，尤其是各课程之间内容交融，既浪费学时，又浪费资源。为了让学生了解和掌握生物学基础知识，按生物学知识形成脉络，根据学生认知规律，合理地安排课程衔接顺序，构建基于专业特色的系列课程体系。但是目前生物工程专业普遍存在以下问题。
一、生物工程专业的现状及存在的问题
1.选用的课本出版时间较长，内容陈旧并且繁杂，开的课程种类多，没有从专业特色角度出发构建课程体系，没有按系统论整体优化的原则，从宏观考虑知识的系统性、完整性和相关性等问题，导致有些课程之间存在内容简单重复、实验项目雷同或内容相近，彼此之间衔接不合理，课程体系没有充分体现专业特色等问题。
2.有些老师过度依赖于多媒体教学，只是单纯地放PPT，没有很好地调动课堂氛围，致使有些学生觉得所学知识枯燥乏味，极大地削弱了学生对本专业的兴趣。
3.由于学的课程比较多，如生物化学、细胞生物学、分子生物学等学科，在教师授课时，造成了课程内容之间大量重复，占用了大量的课时，如遗传学中“细菌和噬菌体的重组和连锁”就与微生物中的“微生物的遗传变异”有重复内容。若反复讲解，则使内容过于冗杂，不但浪费学生教师的.时间和精力，而且造成大量教育资源的浪费。
4.理论课学时长，实践教学、课程设计及工程实践训练课时小，这不但束缚了学生的动手能力，而且严重影响了高级专业人才的培养。
5.考核制度存在严重缺陷。由于以上的教学模式，一学期结束，学生什么也没学到，教师不得已划范围，给答案。导致的结果是学生都追求不挂科而不是对这门课产生兴趣，这严重影响了综合素质型人才的培养，对高校的发展与毕业生在社会中立足是十分不利的。
二、基于专业特色研究生物工程专业系列课程的建设方案
1. 专业特色系列课程建设的目标是课程建设标准，主要内容是课程体系的优化，教学内容的整合，教学方法和教学技术的更新。所以构建专业特色系列课程能够有效地解决生物学内容繁杂、内容陈旧等诸多问题。
2. 按专业特色系列课程实施模块式教学改革，建设师资队伍，开展教研活动，整合教学内容。按生物学基础知识脉络和学生认知规律来确定课程的衔接顺序。系列课程体系应具有科学性、合理性、统一性的优点。针对传统教学模式，教师可以采用启发式教学方法来提高学生的自学能力和创新能力。教学应以专题的形式展开，让学生当老师，让老师当学生，在讲台下提问，还可以在班级里分组讨论。采用专业特色系列课程，既可以减轻老师的负担，又增加了学生对学习的兴趣，还培养了学生的团队协作能力。
3.采用专业特色系列课程，为避免生物学系列课程内容简单重复或实验项目相近，应合理安排衔接顺序。（1）根据专业特色，构建生物学知识系列课程体系，其衔接顺序：普通生物学，微生物学，生物化学，细胞生物学，分子生物学，遗传性，免疫学。（2）根据专业特色，按核心知识、技能安排生物工程系列课程，其衔接顺序：基因工程，细胞工程，发酵工程，生化工程，化工原理，酶工程，发酵工程设计，生物工艺学。
4.根据专业特色，按“上游、中游、下游三阶段”建立课程体系。根据专业特色，按“一条线”构建集中实践教学系列课程体系。构建带有专业特色的“一条线”实践教学体系衔接顺序：普通生物学，微生物学，生物工艺学，生物制药生产实习，食品工业生产实习，发酵工程设计实习。在实习过程中应该让学生亲自动手实践，避免走马观花式见习。
5.系列课程组的教师应按照系列课程教学大纲制定严格的考核制度，对学生知识和能力的考核，应以系统的专业知识进行全面考核，加大覆盖面。系列课程组教师集体研究命题范围，重点、难点，分值比例。评卷要采用流水判卷。系列课程体系的各门课程不但具有明确的教学目标和任务分工，而且各课程之间内容的衔接性、结构的合理性和一定的系统性应非常严密，而知识本身又具有客观的整体性和综合性。因此采用系列课程教学，能够让学生对所学知识更好地把握和理解，吃透其“精髓”，学生才能对所学专业更加感兴趣。
6. 构建具有专业特色的实验教学系列课程体系：生物化学，分子生物学，细胞生物学，生物工艺学，生化大实验，基因工程，细胞工程。同时还应加强实验室硬件条件的建设，争取让实验室做到全天性开放，并鼓励学生根据所学的知识自己设计实验。教师应该增加综合性、设计性实验。()对于经典实验，应该让学生充分理解其精髓。实验室的试剂、药品、器材应配备完全，以免在实验过程中出现不必要的麻烦。
7.教师在专业特色的基础上按照系列课程组开展教研活动。专业特色系列课程组教师彼此互相听课、评课，研究教学内容和实验项目，避免系列课程之间内容的简单重复和实验项目的雷同。教师应鼓励学生在系列课程教学模式下，对自己感兴趣的内容进行深入学习，建立知识体系。
三、专业特色系列课程建设的作用和意义
1.基于专业特色发展的课程体系广泛适用于普通高等院校本科专业建设，尤其是适用于理工类专业课程建设、教材建设、师资队伍建设和实践教学改革等。课程体系能够充分体现专业特色，使专业课程设置、内容、学时、知识、能力培养要求等更加合理。
2.激发了学生的兴趣。采用系列课程的教学方式，优化了课程教学，能为学生节约大量时间，使他们能够更好地投入到感兴趣的方面，做他们感兴趣的实验。
3.提高了学生的科研素质。通过独立设计实验，锻炼了他们做实验的能力，使学生的操作技术得到了良好的训练，学习方法也变得更加灵活。
参考文献：
[1]杨绍斌，杨萌，韩俊艳。普通院校生物工程专业系列课程建设的研究与实践[J].课程教育研究：新教育教学，，（9 ）。
[2]骆鹰，张敏，刘小文。生物工程专业《普通生物学》课程教学改革初探[J].湘南学院学报，2013，34（5）。
[3]张雅利，孔宇，亓树艳，莫晓燕。生物工程综合实验课程的构建与实施[J].教育教学论坛，2014，（13）。
[4]常景玲，惠明。我院生物工程专业培养模式及课程体系探索[D].全国高等学校生物工程专业课程体系与人才培养研讨会，.
篇2：专业描述生物工程
具备微生物理论基础知识，会用显微镜检测观察微生物，培养基的制备、消毒与灭菌，分离与纯化微生物，细菌的计数法
具备分析化学的理论知识，能运用化学分析和仪器分析方法对物质的组分进行分析
掌握发酵工艺原理，了解啤酒、白酒、发酵生产工艺
掌握蛋白质相关知识，PAGE凝胶电泳技术，高速离心
掌握基因工程的基本理论知识，基因的提取和纯化，PCR技术原理，基因重组技术
掌握酶的基本理论知识，酶的固定化方法，酶制剂的应用
掌握动植物组织培养技术的实验步骤学过的实验仪器：天平(台天平，电子天平，分析天平)、酸度计(雷磁25型，PH-3)、分光光度计、液气相色谱仪，酸碱滴定仪器，显微镜，离心机，超声波清洗器、恒温振荡培养箱、超净工作台，蒸气灭菌锅、恒温水浴锅，PAGE电泳装置仪器、干燥箱、发酵罐、PCR扩增仪等。
毕业论文课题：谷氨酸诱变育种和发酵优化条件。
计算机能力：通过全国计算机等级考试VFP二级笔试，广西区VFP二级和一级考试，掌握VFP软件操作，熟练使用WORD进行文字编辑，会用photoshop处理图象，
外语能力： 通过全国英语四级考试(CET)，六级成绩421，有较强的英语听说能力。
篇3：专业描述生物工程
生物工程专业介绍：生物工程专业是通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
生物工程是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的.综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念所谓生物工程，一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术.
充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。
生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料、动植物、净化等。
它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响，为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。
生物工程专业发展方向：生物工程专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。
生物工程专业开设的课程：高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。
这些专业都不是全部的必修课程，学生根据需求在大学中选修部分课程，加上必修课程。
这个可以根据自己的就业方向选择。
一般都是学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识。
生物工程专业主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。
生物工程专业学制：四年制
生物工程专业授予学位：工学学士学位
篇4：生物工程专业描述
生物工程专业描述
生物工程专业描述主干学科：生物学、化学、化学工程与技术
主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备。
教学实践
军训、生产实习、化工原理课程设计、工艺实验、专业课程设计、毕业实习、毕业作业等，共安排35周左右。
培养目标
本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
培养要求
本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。
就业方向
1．掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识；
2．掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术；
3．具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；
4．熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规；
5．了解当代生物工业发展动态和应用前景；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
热门大学,专业排行,志愿填报延伸阅读--------------
一.填志愿，学校为先还是专业为先？
一本院校里有名校、一般重点大学，学校之间的层次和教育资源配置，还是有较大差异的。在一本院校中，选学校可能更重要一些。学校的品牌对学生未来就业会产生一定影响。如果你进了名校，但没能进入自己最喜爱的专业，你还可以通过辅修专业等方式，来完善学科知识结构。而且，如今大学生就业专业对口的比例越来越小了，进入一所积淀深厚、资源丰富的学校，有助于全面提升自己的素质与能力。
二本院校中，大部分学校都有鲜明的单科特色。建议考生结合自己的特长、兴趣爱好，以专业为导向来选择学校。
二.如何看待专业“冷门”“热门”？
专业的热门与冷门，随着经济和社会形势的变化而变化。有些专业，看起来热门，许多学校都开设，招收了许多学生，导致若干年后人才过剩。有的专业，在招生时显得冷门，但毕业生就业时因为社会需求旺盛，学生成了“抢手货”，而且个人收益也不错。家长可以帮助学生，收集多方信息，对一些行业的发展前景进行预测，带着前瞻性的眼光去填当下的高考志愿。同时，学生也要从自己的特长与兴趣出发来选择专业，有兴趣才能学得更好，日后在就业竞争中脱颖而出。
高校新专业的产生有不同的“源头”。有的是在老专业基础上诞生的，专业内容变得更宽泛一些，此类新专业的分数线通常与往年差不多。有的是某一老专业与其他学科交叉而产生的，这类新专业在培养实力方面可能比老专业弱一些。有的是根据社会需求而设置的全新专业，录取分数线可能会在校内处于较低分数段。
三.高考咨询问些什么？
4月下旬起，各高校招生咨询会此起彼伏，密度很大。为了提高现场咨询的效率，咨询前不妨做些“备课”，在相关部委的官方网站、校园网等网站上“预习”一些对外公开的基本情况。
比如对高校办学条件和水平，有了比较才有认识。从高校隶属关系看，既有国家部委所属院校，也有省市所属院校。隶属不同，经费投入、招生范围等也有所不同。目前，全国30多所列入“985工程”的高校都是出类拔萃的高校，而列入“211工程”的高校也有百余所。
另外，还可查询一下高校师资水平和重点学科数据。代表师资水平的数据包括院士、大师级人物有多少；作为未来院士“预备队”的“长江学者”有多少；博士生导师有多少等。国家重点学科是经教育部严格评审，在各个高校相同学科中排名前一、前二名的某些学科。一所高校的“重点学科”越多，其周边也必然聚集着一个较高水平的相关学科群。
在正式咨询时，再问到更细的专业层面。应真正了解专业方向的内涵，包括研究些什么、学哪些课程、将来在哪些领域就业、以往就业率如何、未来社会需求怎样、招生计划多少、过去几年录取情况，以及这个专业的历史沿革、在同行中的水平、是否具有硕士点博士点以及现有哪些名师等。其中，录取分数线情况应掌握近几年的数据，参考其趋势变化。
四.20热门专业排名前十名：
1、电子与信息类：电子信息科学与技术、光信息科学与技术、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程(长沙牛耳软件教育是湖南最专业的电脑软件培训学校)。
2、外语类：外贸英语、小语种。
3、法学类：法学、社会学、治安学、侦查学。
4、机械类：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、过程装备与控制工程、测控技术与仪器。
5、土建类：建筑学、城市规划、土木工程、建筑环境与设备工程、给水排水工程。
6、会计类：会计学、财务管理。
7：中文类：对外汉语、新闻学、广播电视新闻学、广告学、编辑出版学。
8、医学类：临床医学、麻醉学、医学影象学、医学检验、口腔医学、药理学、中药理论。
9、环境、心理类：环境科学、生态学、心理学、应用心理学。
10、工商管理类：工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理。
好就业专业：据统计，排行前十的专业
一，同声传译
同声传译员被称为21世纪第一大紧缺人才，随着中国对外经济交流的增多和奥运会带来的会务商机的涌现，需要越来越多的同声传译员。
同声传译员的薪金不是按照年薪和月薪来算的，是按照小时和分钟来算的，现在的价码是每小时4000元到8000元，相关人士说。4年之后入驻中国和北京的外国大公司越来越多，这一行肯定吃香。
二．3G工程师
据计世资讯发布的相关研究报告称，估计国内3G人才缺口将达到50万人以上，由于目前3G人才比较少，尤其是复合型人才奇缺，预计4年之后3G工程师的基本年薪会在15万元到20万元。从目前的一些趋势来看，在无线增值服务行业里的一些精通2.5G技术的人才年薪都在10万元左右，中国已经进入3G时代了，这些人才的收入应该会更高，业内人士表明。
三．网络媒体人才
目前，类似与在新浪和搜狐的网络编辑的月薪都在5000元左右，中等职位的`收入都在8000元到10000元之间。相信4年之后整个网络媒体的广告收入越来越多的时候，从业人员会有一个更好的回报，目前，不少网络编辑对自己所从事的行业都颇有信心。
四．物流师
物流人才的需求量为600余万人。相关统计显示，目前物流从业人员当中拥有大学学历以上的仅占21%，许多物流部门的管理人员是半路出家，很少受过专业培训。据相关人士透露，对此人才有需求的某知名企业在国内招聘的应届大学生目前的薪金是每月6000元到8000元。
五.系统集成工程师
据悉，一名刚刚毕业的学生，毫无工作经验的学生应聘系统集成工程师之后的薪金是年薪8万元，用户对系统集成服务的要求不断提高，从最初的网络建设到基于行业的应用，在到对业务的流程和资源策略的咨询服务，未来系统集成工程师应该是一路走高的职业。
六.环境工程师
相关资料显示，目前我过环保产业的从也人员仅有13万余人，其中技术人员有8万人，按国际通行的惯例计算，我国在环境工程师方面的缺口在42万人左右，据悉，随着国内房地产行业发展，国内园林设计师，景观设计师的月薪都在七八千左右。
七．精算师
我国被世界保险界认可的精算师不足10人，在当今的国内人才市场上，精算师可谓凤毛麟角，随着国际保险巨头在中国开拓市场以及国内企业的需要，精算师是几年后保险业最拿手的人才，目前在国外的平均年薪达10万美金，国内目前月薪也在1万以上。随着人们对保险认识加强，保险行业的兴起必然会需要更多的精算师。
八．中西医师，医药营销
医学院校毕业的学生有三条路可以走，一是进入医院，急救医生，产科医生，妇科医生，和理疗医师都将十分吃香，二是进入医药生成流通企业，三十继续深造，业内人士表示，这个行业的特点是越老越值钱，目前的医药行业月薪在3000到5000元。
十注册会计师
根据中国经济高速嘎子的需要，至少急需35万名注册会计师，而目前实际具备从业资格的自由8万人左右，其中被国际认可的不足15%，每年高扩毕博在内的四大注册会计师事务所都会在高校招收毕业生，专业涵盖了统计，法律，数学等，应届毕业生月薪都在五六千元，在加上每年的丰厚的奖金，收入会超过10万元。
编辑
篇5：生物工程专业求职信
尊敬的xx公司人事部领导：
您好！感谢你在繁重工作中抽时间出来垂阅本人的求职信！在本人即将完成学业踏上社会大家庭之际，有幸得到这么一个向贵公司展示自我的宝贵机会，真是万分感谢！
我学的是生物工程专业，三年的大学生涯让我学到了很多很多，长大了很多很多。记得刚进校门时对计算机还不甚了解，但通过这三年的学习和努力，得益于各种各样的锻炼机会。现在的我精通计算机调试、计算机网络；除此之外，还能熟练综合运用Word、Excel、WPS等编排报刊、杂志、文稿等，运用FrontPage、PhotoShop、Flash、AutoCAD等系列软件独立完成网站规划、建设和维护。个人认为我的最大的优势在于几年来积累的各种各样的实践经验和很强的动手操作能力。
在现今的世纪，社会需要的是高素质的综合性人材。找到一个适合自身特点，能充分发挥自身潜力的工作岗位是我梦寐以求的，希望贵公司可以成为那个可以实现自我价值的大舞台。如果能和贵公司携手拥抱明天的辉煌那将是我莫大的荣幸！我也将用我的成绩向您证实我的实力！
此致！
敬礼！
求职人：xx
xx年xx月xx日
【生物工程专业求职信合集七篇】
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