路走高端，黄酒企业如何淘金？
“ak8888”通过精心收集，向本站投稿了3篇路走高端，黄酒企业如何淘金？，今天小编在这给大家整理后的路走高端，黄酒企业如何淘金？，我们一起来阅读吧!
篇1：路走高端，黄酒企业如何淘金？
高端消费群体是是极少数人组成的高消费集群，是整个社会精英人士的集合体，是社会文明前进和生产力发展的主动力源，黄酒路走高端，如何淘金呢？那就必须根据高端消费群体的生活方式或生活结构制定营销策略，也就是说高端黄酒的营销淘金之路要排除以往的企业为导向或者竞争为导向为出发点，而是根据目标消费群体的主流生活需求、生活方式、生活表现的变化来确定品牌所要传播的消费理念及所有树立的品牌形象。
首先，塑造品牌新内涵，摆脱传统基因束缚。
酒的文化，其实是一种以酒为载体的物质文明与精神文明的结合体。在现实生活中，啤酒能给人以时尚、激情、动感；白酒给人以豪爽、大气、味道；红酒给人以幽雅、品位、尊贵。而黄酒给人的感觉是什么呢？恐怕许多人都难以说清楚。虽然黄酒拥有着源远流长的历史，深厚灿烂的文化，迷人独特的口感，清澈橙黄的色泽，但是在消费者心中缺少专属自己的独特生命魅力，古老、陈旧、难登大雅之堂、无品位、缺档次等感觉，成为沉淀在消费者心中的印象，实在难以激发起他们的消费冲动。想一想，那黝黑的乌篷船，破旧的乌毡帽，潦倒的孔乙己等等，能够带给消费者什么样的消费冲动，享用感受呢？更别谈在高端消费群体中造成影响和关注了。
随着为了喝酒而喝酒的时代已经逐渐结终，酒在所承载的价值往往是一种公关、一种炫耀、一种价值、一种品位的生活追求，如以酒会友、以酒庆功等，
宋代大文豪的欧阳修的“醉翁之意不在酒”，就是在告诉我们饮酒的内涵在于体会酒中的文化意境和生活哲学。显然，目前黄酒品牌的表现，缺少就是无法折射自己黄酒所蕴含的丰富精神内涵。笔者认为，如果黄酒企业能够在自身的品牌中注入更多精神层面文化、追求、生命，摆脱那种过于热衷地方色彩、小家碧玉式的“自爱自恋”的浅显表现，这样可能会更加容易、快捷的把黄酒品牌的内涵文化，在消费者心中留下永恒的感受，引导出一种消费潮流。在这方面，黄酒企业应该要向海派黄酒中的和酒与石库门学习一下。他们通过对消费者精神需求的研究，和酒通过对“和”文化的塑造，石库门通过对“大上海文化”的诉造，快速打动了部分领袖消费者的心理。同时他们敢于对传统黄酒的口感、色泽、、营养、酒精度等方面的颠覆、改良和创新，开创出黄酒消费的新定位和新人群，于是和酒与石库门在黄酒市场中根深地固的打出一片专属于自己的天地，更加提升了自己品牌文化的表现力。虽然，中国黄酒第一品牌的“古越龙山”也意识到黄酒品牌要在新思想、新文化、新内涵等方面大下功夫。不过令人遗憾的是，当人们看到黄酒第一品牌古越龙山的文化表现或者品牌诉求，心理会产生什么样的联想呢？调研结果，除了给人产生“黄酒老大”的“风流”感觉以外，再就是些历史、荣誉之类的东西，根本没有抓住真正的高端酒类消费独特文化内涵，有的只是历史、荣誉“中国黄酒天下一绝”所带来的负累，根本无法真正在影响着黄酒高端人群的消费心理。
篇2：走高端，本土化妆品企业有没有机会
她经济时代的机会
中国的十多亿人口中，有一半是女性，女性撑起半边天，说的不仅仅是女性在社会上的影响力，从市场经济的角度也可以看到，女性不只是在人格上独立，在经济上独立，在组织消费的选择上也有自己的主张，
据CTR市场研究的调查数据显示，大约每3位企业中高层管理者中就有一位是女性，每4位女性当中就有一位具有大专以上学历，每10位女性当中，就有一位个人月收入在5000元以上。随着女性的社会地位、文化素质和消费能力的不断提高，女性群体已经成为中国市场不可忽视的“她力量”。难怪，“她时代”、“她经济”日益成为中国市场营销领域的高频词，而企业的目光也都开始向“她”聚焦，国际名牌化妆品雨后春笋般纷至沓来，企图在“她的地盘”一主江山，或分一杯羹。
对于化妆品来说，单店单品一天销售多少万，这样的数据只能出现在高档化妆品中，这对于长期沉迷于价格战和对流通津津乐道的本土低端日化市场的老板们和想挤进日化市场的投资者们，既是一种打击，也是一种诱惑。
赚富人的钱，赚女人的钱。这是犹太人一再强调的经营法则。高端女性消费者这股“她力量”，包含了犹太人成功经营的两大要素，怎能不让人心动。
不可否认，时至今日，本土品牌在高端市场的发展并不理想。羽西远嫁，清妃疲软，郑明明已经退居上海，每个城市化妆品按品牌零售额排序，15名之内，基本不会出现本土品牌名称，就算在30名之内，很多时候也是没能看到有本土品牌出现。在一、二类城市各大商场专柜精品区，你能看到都是外资品牌，这对经过二十多年改革开放的国内市场来说，这种行业局面还是很少见的。
虽然，目前的市场数据反映出本土日化品牌在高端市场基本无所作为，但是，我们不能否认她经济时代对本土企业的发展来说也是一个机会。随着中国的崛起，国人的民族自豪感的不断增强，加上全球一体化的经济模式，使本土企业的研发能力和生产能力已渐渐接近了外资产品的水平，最主要的是，高端化妆品市场容量每年高于20%的增长速度，对本土企业来说，是不会放弃、也不应放弃向高端日化市场进军的。
为什么要走高端路线
目前国内日化市场，两极分化严重。一边是产品价格越来越高，越消费越奢侈；一边是产品价格越来越低，越竞争越困难。因此，有销量，没效益已成了众多日化厂家心头的痛，他们急切需要改善目前的状态，但就低端市场而言，成千上万的厂家和品牌挤在一块，市场份额越来越小，要出人头地是多么地困难。
反观高端市场，竞争相对优雅得多，利润回报高不说，大环境决定了高端市场未来的份额和潜在消费群会越来越大。十七大报告指出，，国内人均生产总值要实现比翻两番。这个精神实际上告诉了我们这样一个信息，未来十几年，消费者的消费能力将会大大提高，那么，随之对产品的要求也水涨船高，更多的人有能力追求更高端品牌的消费。因此，高端定位的产品，应该在未来的机会点更大，
中国日化行业经过近二十年的高速发展，已经进入理智和微利时代，面对着不断扩大和高利润回报的高端市场，那个日化投资者的心中不曾荡漾着涟漪？
从市场层面来看，高端产品的消费者相对比较稳定，原因是替代品较少。我们可以想像，每款产品类型，如果在市场上可以找到几百种同类产品，消费者的忠诚度能有多高呢？而高端市场本身品牌数量就少，来来去去也就百来种产品，相对选择的空间会小一点，这也导致了消费者比较稳定下来。
如果从差异化竞争战略来分析，成功，有时就需要“不走正道”。李宇春能够成为超女冠军，得益于她不同一般女孩一样妖娆多姿，而是以中性化个性取胜，假如李宇春跟随大家去“女人”一点，可能当届的冠军另有其人；章子怡为什么这几年红得这么快，原因就是她把握住了高端路线，不拍电视剧，只拍电影，从而使身价保持上升。
由此，当本土日化产品在竞争中很难有发展的时候，如果能够改变角度，做一条反方向游行的鱼，会不会更加突出？当别人全都去占领农村，全都去打价格战时，我们选择来进入高端市场，会不会是一种机会呢？
高端产品卖什么？
30元的膏霜和300元的膏霜，使用后的效果也许相同，但给使用者的心理感觉就不一样了，这就是高端产品的卖点。进入“她经济”时代，女性往往会为自己的成功感到自豪，也渴望自己的成功被别人看到，这是一种炫耀的心理，高端化妆品就是应该把握住这种心理来进行营销。
以咖啡为例，原本一杯只能卖3元，但星巴克创建了一个小资情调的环境及氛围，选店时又刻意选在马路边，门面装潢采用玻璃落地窗，消费者可以潇洒地坐在临窗的座位被来来往往的路人羡慕，成功地满足消费者的炫耀心理。为了这个炫耀心理，消费者必须花25元的代价才能买到一杯不太合咱中国人口味的苦咖啡，其中20元就是炫耀成本，而真正的产品价值只有5元。这些人真的爱喝咖啡吗？真的有生活品位吗？不，有时候你可以看到这样的景象：两个穿着很时髦的女孩，状似优雅地坐在星巴克窗边，其中一个女孩很郑重其事地对另一个女孩说：我告诉你，咖啡要直接拿杯子喝，不能用小汤匙一勺一勺喝。
高端化妆品也类似，它卖给消费者不是一种产品，而是一种梦想和希望，通过不断的广告来告诫消费者，想要和我一样，就选用这种产品。像欧莱雅产品，无论用哪个明星做代言人，最后都会用上这样一句台词：你值得拥有。
套用电影《大腕》中的一句台词：周围的人不是开宝马就是开奔驰，你如果开一辆日本产的，都不好意思跟人家打招呼。对于高端女性消费者来说，周围的人不是用雅诗兰黛就是用香奈儿5号，如果你用低端产品，你都不好意思说出来。
对于产品本身来说，消费者自己喜不喜欢并不重要，关键是要让消费者以外的人都看见她用上这种产品，表示她有钱，她有品位，为了这一点炫耀心理，女性消费者就会超出能力范围去消费。由此，我们可以看到，进军高端市场并不是遥不可及的一个目标，只要抓住高端消费者的心理，说不定，正在30元价格线上拼得死去活来的产品，转个身就能变成300元的中高端产品。因为在质量上，本土产品已经具备了这个条件，缺少的，只是这种野心，还有就是，用附加值让产品的形象辉煌起来。像SK－II， 1991年宝洁从密斯佛陀手中买下来之前，只不过是一个日本的区域性小品牌。从来没有过高端产品，甚至是化妆品经营经验的宝洁，经过五年的徘徊后，走了一条营销手法差异化的路子，使其在亚洲迅猛发展，后到美国，到欧洲。
篇3：消费市场需求逾走逾广，洗衣机生产企业众飚高端
中国洗衣机市场向高端挺进之势愈演愈烈，源自欧美的滚筒概念随着洗衣清洁理念的逐渐普及，越来越得到中国消费者的欢迎。对于传统家电制造商来说，滚筒产品的推广和普及，预示着中、高端产品开始得到普通家庭用户的青睐。据国务院发展研究中心家电研究组调查显示：2008年上半年洗衣机销售额同比增长24.1%。其中内销增长25.9%，外销增长21.2%，内销增长主要依靠农村市场的兴旺以及城镇市场滚筒洗衣机的升级换代，而外销增长主要依靠世界滚筒制造中心向中国的转移。
笔者认为，经济快速增长、人们消费水平的不断提高、生产成本增加、行业集中度提高，是推动行业产品结构升级、企业战略向高端转移的主要因素。
四因素齐促洗衣机市场走俏高端
2008年家电业因原材料上涨、产品运输成本增加等因素带来的生产成本的上扬，对洗衣机、冰箱、空调等家电制造企业影响最大。生产企业要谋取求新的利润增长点，唯有提高产品性能，走高端策略。
另一方面，中国家电行业已经进入到市场高度整合阶段，也令一些规模小、经营不善的企业逐渐被市场淘汰,这也成为推动洗衣机行业产业结构优化的巨大动力。调查数据显示：目前，市面上滚筒式洗衣机的生产量约为185款，波轮式洗衣机的数量为约160款，滚筒式洗衣机的数量首次超过波轮式洗衣机，大有取代波轮式洗衣机主流地位的架势。具体到各品牌，海尔是洗衣机的大户，滚筒洗衣机与波轮式洗衣机的数量已经相差不多。三星、LG大力发展滚筒式洗衣机，二者的滚筒式洗衣机数量是波轮式的二倍。西门子和博世专攻滚筒式洗衣机，松下则占据波轮市场。
第三个方面，技术创新已成为产业发展壮大的第一推动力。随着中国经济的蓬勃发展，消费水平有很大的提高，“高端”洗衣机也开始向多样化和系列化方向转变。消费者的支付能力的增强对洗衣机的品牌、大容量和环保节能成为其购买时最重要的几点考虑因素，而噪音的大小、耗电的多少、洗净效果的好坏则成为消费者追求生活品质的新目标。在消费者开始关注和提高自身生活质量与品位的同时，也促使洗衣机行业向高端发展。
此外，渠道成本的迅速上升也迫使厂家转向高利润的高端市场，
高端产品的销售多集中大中城市，而在这些城市家电销售又基本上集中在国美和苏宁，从优化资源配置角度看，生产和销售企业应构成明确分工，但渠道过于集中，对于企业来说，成本的压力大于销售力增长而带来的兴奋。
本土高端力量明显不敌外资品牌
高端洗衣机市场是一个集中考验品牌、技术、服务等因素的综合实力竞技场，所对应的消费者有着更为个性鲜明的消费行为和消费心理。当前，高端洗衣机市场还处在迈向成熟的过渡期，现有品牌的市场运作还存在许多变数，市场格局未定，任何有技术实力的品牌都有机会进入，而本土高端却不尽人意。
在各大家电卖场不难发现，产品高端化表现在滚筒洗衣机的放量，以及大容量、烘干等高性能洗衣机的热卖。针对高端市场，海尔推出了“净界”洗衣机，西门子推出了“洗衣干衣”一体机，惠而浦在今年全新推出智逸7系列滚筒洗衣机，与普通5.2公斤洗涤容量的滚筒洗衣机尺寸大体相当，却达到了7公斤容量和1200转脱水转速，松下主打高端的松下斜式滚筒洗衣干衣机α阿尔法系列增速明显高于行业增速 。
对此笔者认为：尽管2008年滚筒洗衣机的销售量比例将达到或超过整体国内洗衣机市场的20%，但与欧美、日韩相比依然有较大差距。当“价格战”转向“技术战”时，洗衣机市场竞争上，谁能真正拥有高端的技术谁才能拥有更广阔的市场。面对我国滚筒洗衣机销量大幅度增长的今天，本土家电企业应尽快在技术上做到“高端”，才不会在日趋“高端”的洗衣机市场站稳脚跟。
技术“高端”才能占据市场
纵观我国高端洗衣机市场上的竞争态势，市场份额占有量大、投入高的产品都是美誉度很高的品牌所生产的，这不仅需要品牌的支撑，还要有技术来做坚强后盾。例如海尔的“双动力”解决了传统波轮洗衣机的衣物洗净、磨损和缠绕相矛盾的问题；松下的“光动银”技术除菌效果得到了专家的一致认可；惠而浦的第六感智能洗护系统,节电节水,而且确保达到最满意的洗涤效果，这些技术为品牌在“高端”洗衣机市场取得良好业绩做出了贡献。他们不仅提高了产品技术，还真正让消费者感受到这些技术给消费者带来的实用以及附加价值。
随着经济增长、生活水平提高，消费者对高端产品的逐步认可也使这一领域的吸引力越来越大，这促成了市场规模大、消费需求高的中国“高端”洗衣机市场。
对此笔者认为：面对中国庞大的“高端”洗衣机市场，中国洗衣机生产企业应牢牢把握“技术为先”的方向标，改变原有的经营理念，配合适当的市场营销，才能最终在洗衣机高端市场上立足并发展。
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