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母亲的饺子作文600字

2025-01-11 09:13:39 收藏本文 下载本文

“jason880”通过精心收集,向本站投稿了15篇母亲的饺子作文600字,下面小编为大家带来整理后的母亲的饺子作文600字,希望大家喜欢!

母亲的饺子作文600字

篇1:母亲的饺子作文

一张薄薄的白面皮,一点简单的家常馅,包裹在一起——饺子,里面有一家人的温馨。

我的母亲手很小,做的饺子也不大,只有两寸来长,一口一个,不用担心一口咬下去会汁水四溅或者馅料会掉下来。饺子皮是从商场里买的现成的,馅料是从市场里买来的新鲜的白菜和肉沫,加上自己煎的喷香诱人的鸡蛋皮,一起剁碎,搅拌均匀。然后父亲和母亲就卷起袖子,坐在桌子前忙活一个下午,而我,就懒懒的躺在床上,一边看着电视一边期待着晚上的口福。

有些时候,我也会参与到包饺子这项“有趣”的活动中去,但是因为总也抓不住包饺子的要领和精髓。因此包出的饺子总是软趴趴的趴着,一点精神也没有。下水一煮,饺皮就开了,等到捞上来的时候就只剩一张熟透的`饺子皮……母亲说我懒,连包出来的饺子也懒。

小时候,最爱的面点是街上卖的豆沙包,店家自己熬煮的红豆,咬开之后能清楚地看见已经煮烂了的红豆,十分香甜。可是,现在我却时常四年母亲亲手包的小饺子。每次看见食堂里卖的水饺、锅贴的时候,我总是会回忆起一家人就着灯光,围坐在一张小小的四方桌上,吃着刚出锅的饺子,天南海北的聊着天的画面,饺子是热热的,心也是热热的。

篇2:母亲的饺子作文

母亲的饺子作文

母亲病了,严重脑梗让她的半个身子失去了知觉,再也不能包她最拿手的饺子。

母亲有多年高血压病史,没想到的是母亲最后被糖尿病、脑梗等更严重的疾病缠身。也就是两三年的时间,一个本来行动自如的人成了吃喝拉撒都需要别人伺候的半个废人,这对于一辈子要强的母亲来说,是个不小的打击。纵使跑遍了从省城到市县的大小医院,母亲再也不能像正常人一样生活已经成了事实,她谈笑风生操办一家人日常饮食的情景仿佛就在昨天,真的不愿相信母亲确实病了。母亲和全天下所有农村妇女一样,只是一个普普通通的女人。伺候家里二亩地的庄稼和一家四口的饮食起居是她一生全部的事业。任何事都不甘落后于人的母亲,用她一生全部的精力牢牢的支撑起一个家,如今日子好过了,母亲却病倒了。

母亲最爱吃饺子。生活条件艰苦的年代,纵然餐桌上少了肉蛋等营养品,但是家里的一日三餐因为有了饺子的调剂而变得异常生动而美味。母亲也最会调动全家的力量一块包饺子。父亲擀皮,她自己做馅,我和弟弟被分配用大锅点火烧水。一会儿功夫,好吃的饺子就端上桌了。每当大伙儿围着桌子吃得津津有味时,母亲总会说,“就是少歇一会儿的事”,意思是吃饺子比起其它饭食只是多花费一点时间,耽误一会功夫,为此大家都能吃得香、吃得饱,实在是太值得了。

母亲也是做饺子的高手。叔叔家的弟弟,老姨家的小表弟凡是吃过母亲饺子的人,多少年后不管离家多远都会想起母亲饺子的味道。母亲的饺子馅确实有她的独到之处,和别人家并没有什么不同的食材,被母亲的双手调制出了让所有吃过的人都难以忘怀的味道,这就是母亲的高超之处。除了白菜、酸菜、韭菜、西葫芦等常用来做馅的家常菜,她还会采来一些野菜做馅,人荇菜、槐花这些野菜经过挑拣、清洗、开水锅里打一个滚,就在母亲手里一把菜刀的叮叮当当声中迅速被制作成更鲜美的人间美味。母亲剁饺子馅的声音是我童年里听过的最美妙音乐,也是一份留在味蕾深处最美好的记忆。

多年来,母亲保持一个雷打不动的习惯,每逢家人外出或者从外面归来,第一顿饭必是她亲手包的饺子。这个惯例自从母亲得病以后被打破了。最近一次离家,我中午出门,虽然早上刚刚吃完饺子,但是母亲因为没能亲手给我包一顿离家的饺子流下了即使生活困难时都不曾掉下的眼泪。

母亲没有什么大的`本事,她能为儿女们做的就是做好每一顿饭食,让我们不论上学还是离家的路上都能吃的舒服,有一个好身体。小时候不懂得母亲的辛苦,直到多年后早已习惯了城市生活,重新用起家里的大铁锅烧火做饭,跟油污、柴草打交道,才深深体会到母亲几十年围着土锅土灶打理一家人日常生活的不容易。母亲一生爱吃饺子,等到儿女们真的有能力为母亲包一顿馅料十足的饺子,母亲却已经拿不起夹饺子的筷子。庆幸的是,虽然母亲每天承受着大把吃药、打胰岛素的痛苦依然坚强的活着,这实际上是给了儿女们一个尽孝的机会,对母亲养育之恩的最好报答就是让她每天都能吃上儿女们给她包好并送到她嘴里的饺子。

我的眼前又出现了母亲从菜园子抱出一大堆绿叶大白菜放到院子里手脚麻利地择菜、洗菜的样子,又浮现了母亲调动全家上下一起包饺子的情景。

这一生再也吃不上母亲亲手包的饺子!

篇3:母亲的饺子作文

近几年去过不少地方,也品尝了一些地方的美食,但最爱的还是母亲的饺子。

母亲的饺子皮儿薄馅儿多,也正似她的热情,母亲包饺子我是看过的,每一个步骤都一丝不苟,分外认真。包饺子第一步就是和面,在盆中倒好二比一的面粉和水,水多了,面软,水少了面硬。这都是有讲究的。揉面的过程中,既要控制力度,又要掌握分寸,要反复揉搓,揉到面团光滑,不掉粉为止,否则包出来的饺子到水中一煮就成了“面汤”了,面和好后,像沉睡的宝宝,需要时间苏醒。这时,正好剁馅儿,拌馅儿,我最爱吃的是纯肉馅儿。

母亲先将整块的肉横刀竖切分成小块儿,接着就握紧刀在肉上是肆意的行驶了,菜刀撞击菜板发出了低沉的声音,像是对母亲力量的肯定。可见包饺子,不仅仅是技术活儿,还是体力活啊!拌馅时,我终于可以帮上忙了。我会用筷子顺时针,逆时针转它几十圈,馅儿拌好了!

醒面过后,母亲将面切成小面团,用面杖一擀,一个个薄薄的饺子皮就出来了!那时我总在想,母亲的面杖大概是有所不同吧,不然怎能将面团擀的这么薄。阳光从窗中进来,洋洋洒洒的投在母亲的脸上,我呆了,母亲好似童话中的仙女,而那粗粗的擀面杖仿佛成为仙女棒,能变出无比的美食。

将包好的饺子放进水中,饺子宛如一个进入仙境的小精灵,在水泡中穿梭,在蒸汽中前行,嬉戏,可爱极啦!而此时的我则拿好碗筷,眼巴巴的看着锅中的“精灵”,直到听见“咔”的一声响,母亲将沼气关掉,我才收回眼中的渴望。饺子晶莹剔透,聚集在一起如珠如玉,赏心悦目,放在口中,香气四溢,弥漫在口中,萦绕在心中。

我想什么样的人做出什么样的东西,母亲正像她所包的饺子,只要你对她好,她便回报你数百倍的好。

现在生活的节奏越来越快,平时很难吃到母亲的饺子了,只有节假日母亲才大展身手,但母亲的饺子一直是我的最爱,正如母亲在我心中的地位。

篇4:母亲的饺子作文

五月份了,母亲节的脚步近了。学校在阶梯教室举行了“感恩母亲节,文明在社区”包饺子大赛,这让同学们感到很新奇。 比赛开始了,选手们分为五个美食团:五年级三个美食团、社区美食团和教师美食团。台上的人们这……

五月份了,母亲节的.脚步近了。学校在阶梯教室举行了“感恩母亲节,文明在社区”包饺子大赛,这让同学们感到很新奇。

比赛开始了,选手们分为五个美食团:五年级三个美食团、社区美食团和教师美食团。台上的人们这时都用最快的速度干着自己的工作:擀饺子皮儿的,包饺子的。旁边还有同学和老师们给他们照相,留住这“精彩瞬间”。我们五年级三班五个小厨师们都整齐地戴着厨师帽,穿着围裙。这时,“厨师”姜志平突然用他的“威普”喊道:“没有面了!”边说便把擀面杖往面板上一摔。“这可怎么办啊!”我不禁着急的想。眼看着一、二班一大盘一大盘的往外送,我们这些观众后背都冒了冷汗。就在这“千钧一发”的时刻,张老师去旁边的教师美食团拿了两团面回去,让我们多了一丝希望。“时间到!”裁判老师喊道。于是观众们都回教室了去了。不一会儿,家长们端着一大盘热腾腾的饺子来了。阿姨们急忙拿给同学们尝一尝。“谢谢阿姨。”“不用谢。”不断有这样的声音发出。片刻之后,同学们又对美味的饺子发出了赞叹。但是如果没有阿姨们的劳动就不会有这些美味的饺子!所以,我们应该感谢阿姨们,因为她们在饺子煮出来后第一个想到的是我们。

在母亲节到来之际,我们应该用实际行动来感谢对母亲的爱!表达对母亲的感激之情!

篇5:母亲的饺子作文

最近在补课,由于起得早,早饭常常耽误。空腹上课,不知何时是个头……

母亲看着我埋头苦干,什么都没说,默默地做着面,当她连挂笑脸端着面走来时,‘“吃吧,面好了。”“拿走,你之前不做好,我现在没空。”母亲无奈地叹了口气,回到了客厅。我透过门缝,看见她在那红着眼,好像在流泪。泪从她的脸颊划过,是悲痛,是无奈;泪也从我的心划过,是悔恨,是愧疚。

中午,母亲问我想不想吃饺子,我“嗯”的一声之后,她立刻打电话,叫人在街上买了韭菜和饺皮,我没有在意,也许她要包饺子吧。

闹钟又再次响起,我睡眼朦胧地去洗漱,忽然惊奇地发现父母的卧室灯在亮着,他们平时这时都不会起来,我打开了他们的门,看见母亲正包着饺子,她用勺子挑了一勺韭菜,轻轻地放在饺皮的中心,再折起来,捏着花纹,一个饺子就做好了。筐子里已经有了数十个饺子,母亲的手显苍白色不知是被小面染白,还是睡眠不足。灯照在她的发上,不知何时她的青丝变成了白发。我的泪情不自禁地流下,“妈,你干嘛?”“我给你包点饺子,饺子煮得快,你早上就不用挨饿。”妈妈露出微笑,好像一点也不累……

饺子很快煮好,碗中它们小巧美丽,就像刚出生的小孩。夹了一个,轻轻咀嚼,韭菜中还掺着肉丁,荤素搭配,人间美味。饺子的味道很美味,不仅是母亲的手艺好,并且饺子的味道很特殊,也许这就是母爱的味道吧。

母亲很沉默,但她却用她所有的爱付出在我的身上;饺子很小,但它所包含的爱却无法形容的。母亲的饺子让我感到美味,感到温暖,感到母爱……

又一次起来,但我已不用担心挨饿,因为有母亲的饺子,有母爱,伴着我一生……初三陈超

篇6:母亲的饺子作文

“小朋友,你的水饺来了!”卖早餐的大叔喊道。春日清晨的一缕缕清风将旁边饮着琼浆的花朵儿的芳香送了进来,夹带着饺子的肉香。我轻轻夹起一块饺子,往嘴里放了进去,慢慢一嚼,细细一品,味道还不错,可再用心感受,却比不上妈妈包的饺子美味。

清晨的晨露还挂在草尖上,厨房里传来了擀面的声音,是妈妈在做饺子皮呢。妈妈包饺子时,最关心的是外面那圆嘟嘟的皮儿,不能太薄,也不能太厚,因为太薄了就不能将那菜与肉的香味“锁”住,而太厚则又不容易煮熟。

妈妈包饺子的时候,只准备圆圆的饺子皮、猪肉与韭菜,还有鸡蛋等。妈妈包饺子的过程看上去十分简单:将韭菜、猪肉清洗干净,剁碎后,搅拌在一起,再打一个鸡蛋拌均匀。母亲一手拿着饺子皮,另一手则将肉馅儿挑到饺子皮上去,紧随着一捏,一个圆鼓鼓的饺子就完成了,我在一旁看得跃跃欲试。便依葫芦画瓢,包起饺子来,但是这饺子皮似乎翻脸不认人了,我包的饺子不是饱来撑着肚皮,就是有缝隙,母亲见状,只得手把手地教我如何包出一个完整的饺子,母亲轻轻地握住了我的手,母亲的手掌有些粗糙,很暖和,在这春日微寒的清晨,竟让我有一种温暖的阳光照在手上的感觉。在母亲的精心教导下,我也包出了一排胖乎乎的饺子,它们挤在一起,看上去很是可爱。

饺子包完了,锅中的水也沸腾了,看着妈妈温柔的将饺子放进锅中。新鲜的水饺一下锅,便随着水不停地舞蹈、翻动。而水沸腾的声音则是在为饺子优美的舞姿做伴奏。没过多久,饺子累了,就停下来休息,水也停止了伴奏。一个个涨鼓鼓的,诱人的水饺起锅,上桌,香气扑鼻而来,夹上一块,放进嘴里,慢慢一嚼,细细一品,不禁感叹道:“妈妈做的饺子味道终究是那样,谁都无法超越。

“小朋友,在想什么呢?快点吃,不然要迟到了!”卖早餐的大叔将我从回忆中惊醒。此时,明媚的阳光正照耀在我手上的那碗饺子上。只可惜随着年龄渐渐地增长,我快要开启初中的住校生涯,而且在加上母亲的工作,昼出夜归,再想吃到母亲亲手包的饺子就更难了!

光阴总是那么无情,匆匆加入到我的童年,却又转身匆匆地离去

篇7:母亲的饺子作文

母亲从来都是一个大大咧咧的性子,完全没有旧照片中的那么柔美、恬静。但是别人一提起母亲,就是满口的夸赞。似乎能干,有才华,聪明伶俐等标签都是她与生俱来的……

母亲的饺子包得好。邻里的人都知道,知道她有一双巧手,能够包出五花八门的饺子。但凡有人上门讨教。母亲也是耐心地指导,就连那往日的火爆脾性,也消失的无影无踪。

每当到了韭菜成熟、丰收的季节,就是家中频频出现饺子的时候。因为家里人都喜欢韭菜做馅,所以母亲也只做这一种。但是母亲却能“玩”出不同的花样。我很喜欢看母亲包饺子,看那平淡无奇的饺子皮在母亲手中变得漂亮,灵动。这时,母亲就像是一位魔法师,能将那饺子皮变得栩栩如生,像是拥有了新的生命。

只见母亲左手拿起一张饺子皮,右手用勺子填满着皮的中部,一个对折,馅就被饺子皮吞了进去。在饺子皮外,那些馅儿也能模糊地透着绿色,让人想立刻放入嘴里,填满整个肚子。紧接着,母亲用灵巧的手儿,将那饺子皮一点一点的合起。折下,翻起,折下,再翻起……最后用力往下一摁,一个完美的饺子就诞生了。

看着母亲娴熟地包完一个个精美的饺子,也让我蠢蠢欲动起来。可我每次都是以失败告终,不是棱角太丑,就是馅儿总是顽皮地跑出来。看着手忙脚乱的我,母亲呵呵地笑了起来,说道:“你还是要再细心、沉稳一点,好的技术不是看一看就能学得会的,多实践才能真正掌握啊。”

尽管接下来的我极其认真的包着一个个饺子,却还是没有母亲的饺子那样好看。母亲捉住我的手,细心地教着我每一个步骤。时间像是静止了一般,那一刻也变得永恒了起来。母亲那温暖的大手握着我纤细的小手,就像是一幅温暖动人的画,让人回味无穷。

当饺子们已经完全成型,我细细地打量了一番。母亲的饺子饱满、挺立,还有些圆圆的可爱,而我的却是母亲的饺子“发育不良”版。看着它们被一个个丢下了锅,内心竟然有些不舍,应该是这饺子里承载着我和母亲的美好回忆吧。

“燕子,饺子好了,快来盛!”母亲大声喊着我。我端着一个大盆子冲进厨房,三下五除二的盛了一大盆饺子。我贪婪地吞食着犹如一匹饿狼。当雾气铺满了整个眼镜,一抬头望见母亲在看着我笑。我也笑了,灿烂地、毫不掩饰地笑了。饺子不仅将温暖带进了我的身体,更是将温暖填满了我整个心灵。

原来,爱可以很伟大,也可以很微小。

篇8:母亲的饺子作文

最近在补课,由于起得早,早饭常常耽误。空腹上课,不知何时是个头……

母亲看着我埋头苦干,什么都没说,默默地做着面,当她连挂笑脸端着面走来时,‘“吃吧,面好了。”“拿走,你之前不做好,我现在没空。”母亲无奈地叹了口气,回到了客厅。我透过门缝,看见她在那红着眼,好像在流泪。泪从她的脸颊划过,是悲痛,是无奈;泪也从我的心划过,是悔恨,是愧疚。

中午,母亲问我想不想吃饺子,我“嗯”的一声之后,她立刻打电话,叫人在街上买了韭菜和饺皮,我没有在意,也许她要包饺子吧。

闹钟又再次响起,我睡眼朦胧地去洗漱,忽然惊奇地发现父母的卧室灯在亮着,他们平时这时都不会起来,我打开了他们的门,看见母亲正包着饺子,她用勺子挑了一勺韭菜,轻轻地放在饺皮的中心,再折起来,捏着花纹,一个饺子就做好了。筐子里已经有了数十个饺子,母亲的手显苍白色不知是被小面染白,还是睡眠不足。灯照在她的发上,不知何时她的青丝变成了白发。我的泪情不自禁地流下,“妈,你干嘛?”“我给你包点饺子,饺子煮得快,你早上就不用挨饿。”妈妈露出微笑,好像一点也不累……

饺子很快煮好,碗中它们小巧美丽,就像刚出生的小孩。夹了一个,轻轻咀嚼,韭菜中还掺着肉丁,荤素搭配,人间美味。饺子的味道很美味,不仅是母亲的手艺好,并且饺子的味道很特殊,也许这就是母爱的味道吧。

母亲很沉默,但她却用她所有的爱付出在我的身上;饺子很小,但它所包含的爱却无法形容的。母亲的饺子让我感到美味,感到温暖,感到母爱……

又一次起来,但我已不用担心挨饿,因为有母亲的饺子,有母爱,伴着我一生……

篇9:母亲的饺子作文

时令刚刚入秋,知时节的秋雨就连绵了两天。把个闷热烦躁的空间涤荡的透透爽爽、清清凉凉,就连之前那浩大的蝉鸣也一下不知了去向,日子就像一壶刚沸腾过的白开水,平静下来、沉淀下来、清澈起来。

秋天到了,也意味着儿子的署假就要结束了。每到这个时候,正是母亲最忙碌的时候,她要为每个即将离家的孩子包上一顿可口的.饺子。

母亲常念叨的一句话是:“出门的饺子回家面”,也就是依仗这句俗话,母亲的饺子或者面便成了家中不成文的“规定”,多少年来,无论是我们中的任何一个出门,之前总要吃上她包的饺子。时光荏苒,随着我们的孩子一个个长大,便这里、那里地到不同的地方去上学,每个孩子的迎来送往就成了她的主要工作。每次看到母亲操劳的身影,总是心疼不已,总想找个理由推脱,但没有一次成功过,执拗的母亲在这个问题上超执着,执着得让我们心存感动和不安。

母亲的饺子是非常精心的,她熟知我们及我们的孩子每个人的口味喜好。在这个70多岁老人的脑子里,哪个孩子不吃羊肉、哪个孩子喜欢吃韭菜馅的、哪个孩子口味要轻淡……她都了如指掌、清清楚楚。哪个孩子不喜欢吃姜,她会耐心地把姜剁得极烂,挤出汁而不用现成的姜粉,说是买来的姜粉没有味道,这样做出来的饺子才会好吃;哪个孩子喜欢吃素馅的,她会把也几种蔬菜掺和到一块,精心调制,吃起来味道一样鲜美;如果我们都凑齐了,各种口味不同,她会乐此不疲地做上几种馅,满足每个人的口味,让我们都吃得香香饱饱、舒舒服服。记得最多的一次母亲做了三种不同的饺子馅,一种是猪肉香菇、一种是牛肉大葱,还有一种是鸡蛋西葫芦素馅,那顿饺子,花了母亲整整一天的时间。

每次吃饺子,母亲都会倾注很多的心思和功夫,我知道,她这是把自己对孩子们的牵挂和祝福全都掺到馅子里;她说,饺子就是小“元宝”,寓意着富贵和健康,孩子们吃了,她的心就踏实了。有一次,懂事的儿子为了不让母亲这么辛苦,说:“姥姥,您做的饺子一点也不好吃,没有饭店做得好吃,以后我们就去饭店吃饺子吧!”这句话让母亲郁闷了好长一段时间,甚至自责自己。每一次见到我们就开始问:我做的饺子哪里不合口味?什么料没有放全?还让外甥女帮她在网上查看有关饺子的做法,来改进自己。没想到儿子的一句话起了反作用,母亲竟把它当成一个鞭策,发奋地改进学习。她把从网上看到的做法,不厌其烦地用笔记下来,然后偿试着做,俨然一个勤奋上进的小学生。一段时间下来,母亲从网上又学会了好几种不同口味的做法,饺子做得更精致了。

每次吃饺子都是母亲最兴奋的时刻,提前几天,她就开始盘算吃什么馅,然后跟我们姐妹几个打电话征求意见,其实,她真正的目地是提醒我们那天一定要来吃饺子。每次做饺子母亲都是早上早早赶到市场,把需要的材料全部买回来,然后精心调好馅子,把面和好,等我们过去了一块儿包。我们深知母亲的心思,到那天总是尽量聚齐。各家到齐后,有的揉面、有的擀皮、有的负责包,孩子们则凑到一起疯闹着,喊叫着,欢声笑语,让一向平静的小院儿欢腾一天,而母亲这时候,会把所有内涵全部写在脸上,始终洋溢着开心的笑容!

当热腾腾的饺子端上来时,全家围坐在一起,一顿快乐、祥和的饺子宴开始了。每到这个时候,母亲总是要问好不好吃?当大家异口同声地说好吃时,母亲幸福得一脸得意。

饺子,这个中国饮食文化中的精品,早已成为千家万户餐桌上的家常饭,然而对母亲来说,它就是一个美好的祝福和心愿,她矢志不移地坚信,她的孩子出门前吃上她亲手包的饺子,一定会安康、幸福!

吃过无数次的饺子,每每吃到母亲包的饺子,总有一番心绪涌上心头,母亲的饺子:一生的爱!

篇10:饺子作文600字

大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我说:“干什么呢!叫我这么早”。爸爸说:“今天是大年三十,快点起床,去奶奶家包饺子”。

我一听到“包饺子”这三个字,我一下子就从床上蹦了起来。因为我最喜欢“包饺子”了。

一路上我的心情都非常激动,催爸爸开车快一点,可是车非常多,像一条条长龙,我和爸爸、妈妈好不容易到了奶奶家,都不等爸爸妈妈歇够就催妈妈快点,奶奶慈爱的摸摸我的头说:“别急,今天有你展示手艺的地方,奶奶早就已经把面和好了,用盆装起来放在桌子上了”。开始包饺子了,嘿!还别说我们四个配合的还挺好的呢!奶奶擀皮儿,妈妈包肉馅饺子,爸爸在包素馅饺子,你们大家猜猜我在干什么呢?我在给他们擀皮儿呢!

正擀着,奶奶突然想起了一个招,就是让我找一个一分钱硬币,我找啊找啊找啊找,我的头都钻进了沙发下面,终于找到了一个一分钱,交给奶奶,奶奶又把它给了妈妈。奶奶擀了一个大皮儿,让我交给妈妈,妈妈把一分钱包成饺子放到那儿,它和其他的饺子没有什么区别,全部饺子都包完了,摆成整整齐齐一圈一圈的,像一列列整齐的士兵,向人们致节日问候词。我正在想那一分钱的饺子到底在哪儿呢?奶奶下完饺子之后,我又去偷偷去问爸爸:“那一分钱到底在哪里?”爸爸说:“经常会在最后一锅”。

热闹的晚餐开始了,我想了想,我想先吃,但怎么会吃到那个一分钱呢?我想起来了爸爸的话,先吃第一锅的一点,再吃最后一锅的一点,就可以了。

终于到了最后一锅了?一分钱还没有踪影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪儿呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的都哈哈大笑,哈哈!我终于吃到了,都说吃到一分钱的人来年一定会财源滚滚,我的心情非常好。

但是怎么这么奇怪,难道他们不想吃到吗?我才知道这是长辈对我的一种疼爱和祝福,这是我第一次吃到一分钱,非常开心!我也很感谢我的家人,嘿嘿……准备来年考一个好成绩,也给他们一个惊喜。

篇11:饺子作文600字

今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。

妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!

先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的`脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。

开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。

第一次包饺子真有趣!

篇12:饺子作文600字

在这个寒假里,最让我高兴的就是学会了包饺子。

我们先学剁肉。以前,外婆总是先把肉切成丝,然后再剁成肉泥,现在外婆从网上学到一个新方法:就是先把肉放进冰箱里冻几小时,然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝,再剁成泥,这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡一精一、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。

剁完了肉,再切菜。切菜就简单了,只要把白菜洗干净了切成小丁,再撒点盐脱水,别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。

肉和菜都准备好了,就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀,就是放油和水可以让饺子馅更香,外婆说放点花椒在热油里炸一炸,然后把热油浇到肉馅上,再放点水搅拌均匀,这样饺子馅就准备好了。我闻了闻,果然很香。

备好饺子馅后,再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里,边倒水边用筷子不停搅拌,直到面粉结块后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一样,把面一团一来回一揉一一搓一、推拿,这可是个体力活啊。等到面一团一变光滑了就差不多了。这时就可以把面一团一一搓一细,切成均匀的小块,再用擀面杖擀成饺子皮,说说容易,其实擀饺子皮是个技术活,不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后,就可以包饺子了。

包饺子先要拿皮,用筷子夹适量肉馅到皮上,再把包好馅的面皮对折后中间按一下,两头再各按一次,这样饺子就基本成型了,关键部分做好了,继续美化就容易了,无论你想要按几个褶子都可以。

饺子做好后,就可以下饺子了。先把水煮开后,再下入饺子,等水煮沸后,还 要再倒三次凉水,等到最后一次水开了,饺子就煮熟了。

刚出锅的饺子色香味俱全,好吃得不得了,难怪俗话说“好吃不如饺子”,饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。

篇13:饺子作文600字

星期日的早上,一轮红红的太阳从东方升起,油菜花上沾着晶莹的露珠,在阳光下一闪一闪的,非常美丽。我怀着喜悦的心情,和妈妈一起到菜场买菜,买好菜后回到家里,爸爸已经把面粉和好了。

包饺子的工作正式开始,首先妈妈作了三个人的分工,爸爸负责擀饺皮,妈妈专门包饺子、煮饺子,我的任务是将包好的饺子放到盆子里,当然,还有更重要的,就是学习包饺子。瞧,我们全家已经开始忙碌起来了。只见爸爸左手捏着小面团,右手用力推动着小面杖,滚过来,滚过去,发出咚咚咚的声音。几秒钟后,就可以做好一张中间厚边缘薄的面皮。不一会儿,桌上就摆满了面皮。这时,妈妈也不甘示弱,左手操起一张面皮,右手迅速拿着竹筷兜起一些肉馅,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一样,配合得非常默契,在面皮周围熟练地按了一圈,就完成了整个包饺子的任务,好像变戏法一样。

“妈妈,妈妈,我会了,我知道怎么包饺子了。其实非常简单,就是把肉馅包到面皮里边就好了!”说完,我也拿起一张面皮,用竹筷夹起一块肉馅,抹在面皮上,学着妈妈的样子,把面皮卷起来,可是捏起来后,样子平平的,非常难看。“妈妈,我包的饺子怎么没有你的好看?”我不解地问。妈妈拿着我包的饺子看了看,说道:“章章,你看,像这样的饺子面皮没有捏紧,放到锅里就会散了。包饺子的时候,两个小手要配合好,只有这样,才能做得又快又好。”原来包饺子还真不简单,我心里想。于是,我认真地按照妈妈说的话去包饺子。经过了一个多小时的劳动,我终于学会了包饺子!

篇14:饺子作文600字

今天,老师让我们准备了饺子馅,要我们体验生活——包饺子,说干就干,大家都整理好工具,挽起袖子,准备大干一场。

开始包饺子了,我毛手毛脚地抓过一张饺子皮,拿起勺子舀了一些肉馅放进饺子皮中间,对折以后再把饺子捏紧、压实,可由于我力气太大,不小心把肉馅都给挤出来了,只能硬着头皮继续包呀!“哎呀!包的是什么呀?”同桌喊着,我一看我包的饺子,有的瘪了肚皮,有的垂着头,像一个打了败仗的将军,气得我直跺脚。

经过老师手把手的教我包饺子,很快包起来得心应手了,饺子越包越多,我的手指也越来越灵活,一盘不可挑剔的饺子就问世啦!

看看我们的饺子,它们的形状各不相同,有的胖嘟嘟的,像一个神采奕奕的小胖子,有的貌美如花,像一个可爱的小姑娘,还有的像一个大元宝,一动不动。

不一会儿,水开了,一下锅的饺子像一个个“跳水健将”,刚一进锅便沉了下去,有的饺子立马浮了上来,有的大约10分钟之后,像一个个鸭子浮上了水面,这些“虾兵蟹将”们估计也熟了吧!

正在我观察它们的时候,扑鼻而来的香味让我们的口水“飞流直下三千尺”,我立马捞起它们,吃得津津有味,那香味真让人回味无穷。我的同桌赞叹道:“帅哥牌饺子,入口即化,肥而不腻,而且色香味俱全,让你食指大动,齿颊留香,欲吃从速!”

吃着香喷喷的饺子,我想到了母爱,在一个寒冷的冬天,妈妈为我包饺子的情形仿佛历历在目。幸福很简单,吃到饺子,收到关爱,幸福无处不在,让你温暖......

篇15:饺子作文600字

我很高兴,但这一次的高兴非比寻常,不是遇到开心的事儿感到高兴,也不是受到父母的表扬而感到高兴,第一次是因为吃到自己的劳动果实而感到高兴。

一个星期天,我去看望祖母。到了中午,祖母去做饭,我在屋里玩,觉得无聊,就去找祖母。

祖母正在和面,我很好奇,就趁祖母不注意,用手指碰了一下面,软软的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一个脏兮兮的黑手印。我胆怯地告诉了外跑婆,祖母皱着眉头对我说:“你看你淘气不淘气!”说着,用刀切去了弄脏了的面,把它放在了旁边。

我迅速的问祖母:“我可以拿走玩吗?”祖母说可以,于是我就拿着它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我满手粘糊糊的,我把手洗干净,问祖母:“你是准备包饺子吗?”祖母笑眯眯地说:“对,肉馅儿的,你最爱吃!”“我能帮忙吗?我也想玩。”“好”祖母给我擀了一张面皮,我托起它,用勺子盛了一点馅,小心翼翼的.把它从盆里移到了饺子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折纸的方法把饺子皮对齐,“用力”一捏,本以为可以包好一个,但是却漏了,第一个以失败告终了。

我又拿起一个没有擀好的面疙瘩,然后用手杖使劲儿按了一下,一只手捏着一小端,一只手拿着面杆儿,把面一周顺时针擀了一遍,只留中间不擀,不一会儿,饺子皮就做好了。只不过是既不圆又不方。我拿起饺子皮儿,又按照做第一个饺子的工序做了一遍,只是风口的时候稍微轻了一点,第一个我做的完整的饺子包好了。紧接着,就是包第二个、第三个……中午,吃着我包的饺子,感受到了一种滋味,不仅仅是饺子本身的味道,还有发自内心成功喜悦的味道。

仅仅通过第一次包饺子,我就体会到了不容易,家人为了我该付出了多少啊!同时,也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”,我会努力的,我会付出的,我会用我的劳动换来最终的丰收果实。

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