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过年美食优秀作文

2024-10-25 07:40:04 收藏本文下载本文

“edmund”通过精心收集，向本站投稿了23篇过年美食优秀作文，下面就是小编给大家整理后的过年美食优秀作文，希望您能喜欢！

过年美食优秀作文

篇1：过年美食作文

中国各地在过年时都有独特的美食。北方人吃饺子；重庆人吃扣肉，灌海椒；苗族人吃甜酒和粽子；上海人吃黄豆芽等等，有时外国人也会效仿中国人过年的习俗。可见中国的味道，飘遍天南海北。

我的家乡是济南，是山东的省会，而山东，是著名的面食王国。虽然沿海一带越来越富裕，但是过年蒸面食、吃面食的习惯，一直没改变。山东许多地方还会捏面塑，用很简单的原料便能捏出一个栩栩如生的小人物。而在我家，每每快到过年，妈妈总会买下许多面，为的是不久后做许多美味的面食。过年前几天，妈妈先揉好糯米面做年糕。她把糯米面拌湿，然后在蒸锅里放进笼布，再把糯米面放进去，按面的多少蒸相应的时间，蒸完后，妈妈要用手使劲的揉一揉。揉完后，把它们分成几份，揉成长方或其它形状，这样，年糕就做好了。年糕粘粘的，又很甜，也富含许多营养，所以我很喜欢吃年糕。年糕做完后，妈妈还会蒸馒头，窝头和许多用面制成的美食，到了除夕夜，妈妈还会包饺子，可见面食对于我们山东人来说有多么重要。

说完面食，再来说说我品尝到的汤菜。鱼是必不可少的，糖醋鲤鱼是一道美味佳肴，它形态可爱，色泽鲜美，外酥里嫩，是我们一家人在制作年夜饭的首选；除此之外，软烧豆腐也是一道美味又营养的菜，色泽淡黄，香气扑鼻，令人食欲大开。在我家还有许多美食，让我一一吗，品尝，回味无穷，这些美食也为过春节增添了浓浓的年味。

品尝家人做的美食是一种享受，不仅是因为它的`鲜美，更重要的是，它承载了家的味道。一道家人做的家常菜，也很可能让那些常常漂泊在外的终于回家过年的人们找到温暖，找到依靠，感受到家人的爱。

篇2：优秀作文：美食

每每看到大街上在卖的豆腐，都会想起我的家乡，和家乡的西施豆腐。

西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨，无论是起屋造宅，还是逢年过节;无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的第一道菜。

在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。据说，乾隆在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声称赞：”好一个西施豆腐!“

那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗?

传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。

以美食为题的说明文600字以美食为题的说明文600字

家乡的西施豆腐，做法很简单。

取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋，黑木耳切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。

舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。

篇3：优秀作文：美食

写美食的作文600字（一）：家乡的美食

家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！它可是我们家乡的特产喔！每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了，家家自己都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！蟠龙菜也让我的'家乡富得流油。

我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家乡虽然是个小山镇，但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们，一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

写美食的作文600字（二）：三鲜面

我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇，我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎，三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！

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写美食的作文600字（三）：家乡的胡辣汤

我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑.........在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤，味道最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且好吃美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。

每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝！

写美食的作文600字（四）：美食

我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

写美食的作文600字（5篇）文章写美食的作文600字（5篇）出自

篇4：优秀作文：美食

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢!作文

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怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

篇5：优秀作文：美食

【范文一】

我家在民风纯朴、人情味浓郁的三亚大林镇，这儿有许许多多、代代相传的老店，其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。

“排骨大王”是众所皆知的六十年老店。从小时候吃到现在刚好满一甲子的乡亲比比皆是，这家店的经营也传了祖孙三代。店里的招牌就是那一块炸得又香喷喷又酥脆的金黄色大排骨，配上淋了甘甜酱汁的香Q米饭，解油腻的开胃酸菜和鲜脆可口的高丽菜，真是人间美味呀!一到中午，店里排队的人潮，总是挤得水泄不通。

家乡的美食说明文作文500字家乡的美食说明文作文500字

大林糖厂也是游子返乡必定光顾的老地方。因为又冰又甜的“枝仔冰”，蕴藏着陪伴他们童年的美好回忆。另外，规划完善探索生态之旅的最佳路线。它的起点就在糖厂，沿路可以看到厂区内整齐的巷道、历史悠久的日式员工宿舍和运输绎站，一路下去可以遥想当年的糖厂风华。步道沿途经过风光明媚的五个村里。使骑完一趟八公里的路程，满身大汗的你，只要咬上一口传统枝仔冰，包你马上活力百倍、舒畅无比。

大林虽然没有山珍海味的旗舰名店，但是小吃有浓浓的古早味，每一种美食都让人食指大动、回味无穷，欢迎您来大林品尝我的家乡美味。

家乡的美食说明文作文500字文章家乡的美食说明文作文500字出自我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢?让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。

土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗!如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢!

远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。

篇6：优秀作文：美食

介绍家乡美食说明文500字文章介绍家乡美食说明文500字出自俗话说：“民以食为天。”每一个地方都有自己的风味小吃，如北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线，山西的刀削面……而我最喜欢的是在马路上最常见的风味小吃—臭豆腐，臭豆腐也是我们这里有名的一种美食。

你可不要小瞧“它”，它里面的营养可丰富了，含有我们人类所不可缺少的多种营养元素，如蛋白质、淀粉等等。虽然臭豆腐闻起来是臭臭的，但是吃起来可香了，保证叫你吃了还想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。

其实，臭豆腐的做法很简单，你只要看几次就能够学会。具体做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接着，在锅里倒入一些油，等油热了以后，将切好的豆腐们倒进锅里“洗一个澡”，过了一会儿，你就可以发现豆腐们都涨了起来，好似一个个孕妇似的。再过一分钟，就可以出锅了。

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臭豆腐的吃法很多，如，干着吃，沾着吃……

怎么样，听了我的介绍，是不是都要快流口水呢?那就赶快来我们家乡品尝吧。

篇7：美食优秀作文

除夕夜，无论大人,还是孩子,脸上都洋溢着幸福的笑容，看着大人们为年夜饭忙碌的身影，我也忍不住想要“露一手”，做一道我的拿手菜——炒意大利面。

我箭步冲进厨房，卷起袖子，系起围裙，做起了准备工作。我先把水烧开，再把意大利面放入锅中，等意大利面被煮软，再把意大利面捞起来，加入少量的橄榄油拌一下。为了节省时间，我趁在煮意大利面的时候就把洋葱、白菜、午餐肉、葱切成小丁。

接下来我在锅里加入橄榄油，等油烧热。当我正准备“大显身手”时，只听“嗞啦”一声，几滴油溅了出来，把我吓得连连后退。我鼓起勇气，迈着小碎步走到锅边，先把洋葱、午餐肉放入锅中炒香，再接着放入白菜一起炒，最后加入葱再炒一下，再放入奶酪。配料全做好了，把意大利面放入锅中和配料一起炒，香喷喷的意大利面就大功告成了。一旁的妈妈笑着说：“这闺女，还真是有模有样的，挺有范儿！”我听了心里比吃了蜜还要甜。

我赶紧端上餐桌让家人们来品尝香喷喷的意大利面，那香味让人直流口水，表弟忍不住美食的诱惑，偷偷地抓了一把就往嘴里放。爸爸半信半疑地尝了一口，连连点头：“女儿，你做得太好吃了！厨艺真棒！”

我手舞足蹈地给那盆意大利面拍照留念，那个味道真是让我回味无穷！

篇8：美食优秀作文

今天，妈妈领我吃了我最喜欢吃的美食―火锅。

我们吃的是铜火锅，所以服务员先把火锅的顶部划开，在里面放上碳，再倒上开水，不一会儿，水就渐渐地烧开了，上面有许许多多的小泡泡，好像在煮洗衣液一样。

这时候，该往里放“珍馐美味”了。例如：鱼豆腐、肥羊粉、面片、羊肉卷……这些美味，在进入火锅的一刹那间，那股香味，只要闻着，就能使人垂涎欲滴。

大概过了20分钟吧，这些美食就全部熟了，再把麻酱倒在盘子里，把“珍馐美味”轻轻一沾，放入口中，然后用你的味蕾去细细品尝它。

那一片片羊肉卷像一群群的“乌贼”在“白色的海洋里遨游”;那一条条雪白色的肥羊粉，在火锅里慢慢变成透明的“水蛇”;那一块块金黄色的鱼豆腐在水上漂浮着;那面片犹如一位位穿着金灿灿的潜水服的“潜水员”，一个劲儿地往水的深处游;那蟹棒就像被伐的原木一样，把“自己”放在“小河”的上游，让自己顺流而下。

火锅是中华民族的传统美食之一。从古至今，它都受到宠爱。它在古代时，人们称它为“古董羹”，如今人们又称它为“火锅”。

这就是我家乡的美食，这种美食―火锅，虽然在四川又叫“麻辣小火锅”，但是我觉得无论哪里的火锅，都没有我的家乡佳木斯市的火锅好吃，佳木斯的火锅是全中国最好吃的火锅。

家乡的美食，啊!每当想起你，就想起我那美丽的家乡―佳木斯。

篇9：美食优秀作文

我喜欢吃，不管是荤菜，还是素菜，我都喜欢。所以我的家人都说我是一个“小吃货”。

我最喜欢吃的素菜，要属又香又脆又辣的酸辣土豆丝了！每次家里人问我要吃什么，我都会毫不客气的说：“酸辣土豆丝！”至今为止，它已经成为了我餐桌上的美味佳肴了！

我大姐和我也是非常地默契，为什么这么说呢？因为每次到饭点时桌上都会理所当然地有一盘酸辣土豆丝，而且最神奇的是――它，竟然吃不腻！那到底它是怎么做出这么神仙般的感觉呢？那就由我来给你讲吧。

首先，必须去皮，就是用削皮刀把皮削干净，但是上面总是有一些坑坑洼洼的地方总是削不干净，怎么办呢？这里，我告诉大家一个小妙招――用刀在坑坑洼洼的土豆上转一圈，成一个圆锥形，这样既节省土豆，又方便。然后把它切成片，再成丝，放入“生命的源泉”里浸泡上一段时间，把多余的淀粉泡掉，这样的土豆丝才又香又脆。

一段时间后，把水沥干，就可以起锅烧油了。再放入姜和蒜，让它们亲密接触，感染上香味。然后把浸泡后的土豆丝放下去，随着“噼里啪啦”的声响，立马将它在锅中翻炒，加入一点盐，炒至金黄油亮后，放入醋，刹那间，一股喷香的气味朝你扑来。再加入点料酒，这样就很鲜香了。还要放点酱油调颜色。这道菜的灵魂，在于辣，如果他的辣味上来了，就成了一道灵魂佳作，所以要放入一点泡椒下去，就有辣味了。

翻炒几分钟后，就可以出锅了。它色香味俱全很是可口如果你要问我，我的'家常菜是什么，我都会告诉你：“酸辣土豆丝”。这道菜我从小吃到大，以至于我难以忘记它的味道。

这就是我爱的酸辣土豆丝，一道平凡普通的家常菜。如果你也有你爱吃的菜，就请分享给我吧！

篇10：美食优秀作文

大千世界，无所不有。一些在平常人看来难以下咽的食品，却被有些民族视之为珍馐！下面我们就来看看这些古怪的“美食”。

生肉长绿毛成美味

爱斯基摩人最喜欢的就是把冰冻的地面挖出一条大沟，用小石子铺垫好，把肉放进去，上面再盖一层小石子，铺上土，踏得实实的。然后第二年春天把肉拿出来。那时的肉上长满了绿毛，那臭味就像你在垃圾堆里闻到的味道。除了爱斯基摩人，地球上其他的人类看到它都会退避三舍，但爱斯基摩人却视之为珍馐，难以想象！

中国的“化武”

“中国的化武”当然非臭豆腐莫属。对于中国人来说，臭豆腐外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的风味食品。但是对于外国人来说，这就是中国的“绿毛肉”。曾有电视剧的片段这样描述臭豆腐：主角北京人把臭豆腐带到了外国海关，被海关的人拦截检查，海关的人把一个奇怪的罐子拿出来后，一打开，一股熏人的臭味扑鼻而来，检查人员生不如死，巴不得一头撞向墙壁。事后，检查人员说这简直就是“化武”！但中国人却对它爱不释手。

最臭的奶酪

世界上最臭的奶酪是一种产自法国西北部的奶酪，这种奶酪制作时要不断在外皮上涂上啤酒，使它呈现独特的橙色色泽和恶臭味。20xx年通过电子鼻测试确定为世界上最臭的奶酪。即使如此，法国人还是对它喜爱有加，甚至还用它作为法国某一港口的名字。真的是萝卜青菜各有所爱，这种除了法国人没有第二种地球生物敢碰的东西，法国人还把它当做美食，果然是“大千世界，无奇不有”啊！

不看不知道，世界真奇妙。一种米能养千种人，从食物方面来看就有无数奇妙的地方。让我们一起仔细地观察这个世界，从每个角度去看世界，相信我们能找到更多奇妙！

篇11：美食优秀作文

寒假，我和爸爸妈妈去北京旅游，到了北京，怎能错过北京烤鸭呢？说到吃烤鸭，老北京人流传了这样一句话：”不到长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾。“当晚我们就亲身品尝了正宗地道闻名中外的烤鸭”全聚德“

我们走进全聚德，一阵浓浓的烤鸭香味就扑鼻而来，穿过古色古香的走廊，服务员迎上来将我们引进包厢，我们点了一个三人套餐。过了一会，一位头戴高帽子的厨师缓缓地推着一只全身泛着金灿灿的光芒的烤鸭，仿佛穿上了一层金色的盔甲一般，给人们带来了良好的食欲。这位厨师更是技艺娴熟，就一会功夫把一只烤熟的鸭切得片片均匀，片片都是有皮有肉，令我叹为观止。

这时服务员也将荷叶饼、条丝、黄瓜条、还有甜面酱整齐的摆放在桌上，我迫不及待拿起筷子，挑些甜面酱放在荷叶饼上，放入成柳条叶片的烤鸭，放上少许葱条，将荷叶饼卷起，塞入嘴中，轻轻一嚼，酱的甜味，黄瓜的清凉，鸭皮的脆嫩，还有鸭肉的鲜味，简直就是人间美味啊！

全聚德烤鸭，果然名不虚传！

篇12：美食优秀作文

每个人都有自己最爱吃的美食，我也不例外，我最爱吃的美食便是“酸菜鱼”了！

顾名思义，酸菜鱼当然少不了主料酸菜和鱼。它的做法很简单，将锅烧热后放上三、四汤勺的油，并倒入适量的水，再将调料和酸菜一并放入锅中，便开始开火烧。待到水有些许温度后，放入事先切好的鱼片，喜欢吃辣子的也可以放几勺辣子油和几个小尖椒，煮到鱼肉熟好后，一道美味的酸菜鱼便“出炉”了。

酸菜鱼一上桌，香味便扑鼻而来，我觉得其他菜都失去了味道，馋得直流口水，恨不得一口吞下。再看一看那色泽，白里透粉的鱼肉若隐若现的漂浮在汤上，一片片泛着褐色的酸菜如同荷叶般覆盖在汤面，小尖椒好似含苞待放的荷花隐匿在酸菜下，漂着的辣子油如同夕阳的余晖洒落在汤面，好一幅“鱼戏荷花图”呀！

闻也闻了，看也看了，该好好品尝酸菜鱼的妙了。我抓起筷子，小心翼翼地夹起一块白嫩嫩的鱼肉，生怕它碎了，然后放在嘴中轻轻咀嚼，鱼肉的清香犹在，只是外皮带了些酸味。鲜美的香味是我吃了一块，还想吃第二块，恨不得都吃完。而酸菜则更加酸脆可口，因为和鱼肉放在一起，少了些酸味，而多了些鱼肉的清香，再呷一口汤，鲜酸适宜，清新爽口，令人回味无穷。

酸菜鱼很快就吃完了，可口齿仍留有余香，我不禁心满意足地舔了舔嘴唇，赞叹道：“酸菜鱼真是‘人间美味’呀！”

篇13：美食优秀作文

爸爸妈妈有一位好朋友，姓冯，是我们的邻居。冯叔叔长得胖胖的，脸上总是挂着微笑，他爱喝老酒、爱下厨做菜，还十分热情好客。

冯叔叔平日就常邀请我们去他家一起品品菜、吃吃饭，我们都爱吃他烧的菜，笑称他家为“冯家食堂”。新春佳节，冯叔叔又邀我们去品尝他的拿手菜――钱江肉丝。钱江肉丝讲究“鲜、香、嫩”，需要厨师掌握好火候和时间，看似简单，做起来可不容易。冯叔叔运用熟练的刀工把里脊肉切成长短一样的肉丝，再将肉丝放入装有黄酒和盐等调味料的碗里拌匀上浆，入味后的肉丝在油锅里快速划炒，香气在瞬间散发出来，直入我们的鼻腔，令人垂涎三尺！出锅前，将事先切好的葱段铺在盘底，盛上肉丝，再撒上些葱花，使肉香中带上清新的葱香。

“香、香、香......”在我们的一片欢呼声中，冯叔叔的钱江肉丝端上了餐桌，引得我们纷纷开动，一尝为快。我夹起一筷送入口中，滑嫩的肉丝在牙齿间来回碰撞，Q弹鲜滑，满口留香，直入心田。普通的肉丝经过冯叔叔的巧手烹制变得那么与众不同，色香味俱全，我边吃边夸冯叔叔：“您烧得真好吃，真不愧是冯大厨！”大家你一筷、我一筷，纷纷称赞好吃，冯叔叔被大家夸得两眼一眯，笑得更开心了，看着大家吃得欢，他自己都没吃，心里却是甜的！

“冯家食堂”的钱江肉丝这么好吃，是因为冯叔叔做的菜里不仅有好味道，更蕴含着他满满的爱！

篇14：美食优秀作文

美食优秀作文500字

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……街头巷尾到处都是风味小吃，而我最喜欢的就要是属我们家小馄饨了！

每当我回老家的时候都要去镇上吃一吃，几张朴素的`桌子摆在那，显得并不是那么起眼，但你别小看这儿，他们的馄饨可是一绝，做馄饨的并不是那些顶级的厨师，而是村上大爷大妈，馄饨的做法很简单，先要把买来的肉剁碎，接着再放相应的调料搅拌搅拌，然后把馅皮放在手掌心上，把馅放在皮的中间，用筷子把皮卷起来再折起来，用手一捏，一个馄饨就好了。

馄饨的味儿好，看相也好，当馄饨煮好了端上来的时候，只见一个个白白的小玲珑的馄饨团团围住，上面还撒了一些香菜，看起来就特别有食欲。闻一闻，顿时，一股香味扑鼻而来，让人直流三千尺，有种飘飘欲仙感觉。再咬一口里面的肉鲜又嫩，闭上眼睛感觉真是人间美味！馄饨吃完后，连碗里的汤都特别鲜，特别好喝。勺上一口放在嘴里，真是色香俱全啊！所以每一次我要去吃小馄饨，都要吃上好几碗。

这就是我喜欢的美味，不管是以前还是现在我回老家都要去吃小馄饨，听了我的介绍，大家是不是也口水直流？想了去尝一尝？

篇15：优秀作文：美食

世界上有很多美食，对于美食的定义也不同，你记忆中美食是什么样的感觉呢？我们一起来看看这篇五年级优秀作文是怎么写的吧！

五年级优秀作文：美食

我幼儿园的时候，住家附近开了一家名叫“本味主义”的餐厅。某一天经过发现了它，我既开心又好奇，好希望妈妈可以带我去吃。

后来，我如愿以偿，和妈妈进到这间可爱又温馨的店家用餐。我仔细的审视菜单，决定点一份“海鲜豆腐锅套餐”;当服务生把我点的餐送上桌时，首先闻到一股鲜美的海鲜和着豆腐，热腾腾、香喷喷的味道扑鼻而来，舀了一口汤喝下去，更是不知如何形容，这简直就是人间佳肴呀!从此，我就爱上这里了，

就在最近，我发现“本味主义”的生意又渐渐好起来了，我很好奇，便要求妈妈再带我来试试。没想到居然是最初的店长回来了，菜单上又有我最喜欢的“海鲜豆腐锅”。那久久怀念的味道立刻在我的口腔中随着唾液涌现，因此，我毫不考虑又选择了“海鲜豆腐锅”。满心欢喜的吃完后，虽然觉得现在的餐点口味上似乎没有以前好，但是能再次品尝到，我已经感到很开心、很满足了。
现在的我又重新爱上“本味”了!三不五时，就想去那儿解解馋。妈妈说等我的好友生日那天，两家人要约在这儿一起聚餐庆祝，让好友也来品尝品尝这道“人间美味”!
这篇五年级优秀作文让我们重新想起记忆中的味道。
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篇16：美食优秀作文

很喜欢一句写蟹的谚语：“秋风起，蟹脚痒。”秋季美食琳琅满目，但螃蟹仍是其中不可或缺的一项。品蟹，赏蟹，可谓是一种精神享受啊！

国人喜食蟹，历史悠久，苏东坡亦夸张地写过：“不吃螃蟹辜负腹”。而陆游的“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明”更是形象。那么陶醉地剥壳食蟹，让人心生向往。

古人对蟹倾尽笔墨，我固然也是对它赞不绝口。几只蟹，几片姜，再蒸上几十分钟，美味会在锅中一点一点凝聚，释放出妙不可言的鲜香。在高温烹饪下，螃蟹们铁青的脸涨得通红，仿佛下一秒就会滴下来。牢固的壳上也早已“汗水”淋漓。看上去，它们蒸了一场痛快的“桑拿”。此时的蟹卧在锅中，个个油光满面，浑身上下散发着一副“我好英俊，快来吃我”的诱人模样，未免又要让人垂涎三尺。

蟹不仅味道令人无限着迷，外表也丝毫不差。橘红的蟹浮在雪白的盘子之上，旁边点缀嫩黄的姜片、碧绿的葱花，没有放任何调味料。呈现给食客的，是蟹的本真。乍一看，让人食指大动，恨不得立刻扑上去风卷残云一顿。那蟹壳上的纹理，多么像一张满是笑意的脸啊。此时的它全身橙红，就像天空中夕阳的颜色一般，令我一看就倍感温暖。哪怕是已沦为盘中餐，它也还是不愿收起那副霸道的模样，依旧张牙舞爪着。

如果说赏蟹是一种视觉上的享受，那么品蟹就是味蕾和精神的双重享受。金黄的蟹散发出的浓香和海鲜的鲜香不由分说地扑向你，让人感到大脑已被占据，只有这浓郁的蟹香弥漫。我左手掰蟹脚，右手举蟹黄，将偌大一只蟹开膛破肚，再折中掰开，露出橘红的蟹黄和金灿灿的蟹膏。轻咬一口，那无法言说的鲜美与厚重充盈着我的整个口腔，与那洁白如玉的蟹肉交织在一起，让人简直欲罢不能。难怪人们说它“鳌封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。果真是如此啊！

蟹的美味只有亲身体验了才会知道。在这金秋时节，尝上几只蟹，赏一片烂漫红枫。美食美景相伴，能充斥一整个秋天的回忆。

篇17：美食优秀作文

“嘿”真好吃！我想你看题目已经猜到我吃的是什么了吧！对了，就是“生笋叶蘸肉酱”虽说这名字不怎么“温文尔雅”不怎么好听，然而笋叶与肉酱搭配可是名符其实的天作之合呀，“色、香、味”一样不少。

想吃到最棒最好吃的笋叶蘸肉酱，肉，必不可少，但是不能很多，炒酱之前把肉剁碎，炒香，炒成金黄色，然后倒到黄豆酱里，炒熟，这时的酱超香。然后再用笋叶或生菜蘸食。注意：万万不能将菜在热水里焯，否则营养会流失掉的。

对了，还有呢，还有对吃法的讲究。如果你是一个不折不扣的男子汉，那就拿一颗菜，蘸上肉酱，一下塞进嘴里。如果你是女生，你可以细嚼慢咽，小口的细细品味。

还记的我刚才说的“色、香、味”俱全吗？下面一同看看怎么个俱全法吧！

色：翠绿清新的美味笋叶，它像翡翠白玉一样，顶端的绿叶青翠欲滴，底部又如汉玉一般洁白透亮，简直太漂亮了！

香：由大豆酱和肉翻炒过的肉酱，酱香四溢，让人闻了就垂涎欲滴，那可不是一般的香！

味：这还用说吗？翠绿清新的笋叶包上酱香四溢的肉酱，咬上那么一口，保证你在美味的世界里流连忘返。

篇18：美食优秀作文

说起美食，我可知道不少，如五味俱全的羊肉串,晶莹剔透的水晶虾饺,外酥里嫩的北京烤鸭，酸甜可口的冰糖葫芦・・・・・・其中，我最喜欢吃的还是云南的特色美食――过桥米线。

过桥米线的口感极佳。当你把一根米线吃进嘴里时，那Q弹光滑的米线立马散发出热腾腾的香气，令人回味无穷。

过桥米线的看相也不错。雪白的米线浸在金黄色的汤里，一块块鲜红的鸡，猪，鱼肉片伴着褐色的香菇，翠绿色的菠菜，豌豆尖散落期间，真是令人垂涎三尺！

其实过桥米线的做法并不神秘：先把肉类分别切薄片，有味的焯水漂凉后装盘；其余各种料另锅焯水，漂凉后切段盘；香菜，葱切碎和油辣椒以及烫过的米线一同上桌；鸡油烧至7成熟时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；食用先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花即可。吃米线时，我最喜欢夹住米线的“腰”以后，张开我的“血盆大口”一下就把“米线军团”消灭了。

有的人一直很纳闷，“过桥”与“米线”究竟有何渊源？这名字究竟为何意？原来还有一个有趣的故事：传说在很早以前，有位书生在云南南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦，就炖了只鸡放进土罐子里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要过桥，所以书生起名为“过桥米线”。久而久之，过桥米线的做法便传开啦！

我爱各种风味小吃，但我最喜欢云南的过桥米线。

篇19：美食优秀作文

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有各自的特色美食，我的家乡――昆明当然也不例外：远近闻名的过桥米线、老少皆宜的炸洋芋、闻名遐迩的鲜花饼・・・・・・家乡的风味小吃枚不胜举。其中，我最喜欢吃的就是闻名天下，色香味俱全的水煮肉片了。

水煮肉片不仅香嫩，还让人食欲大开。粉红的里脊肉里兼并着麻辣的汤汁，还有碧绿的蔬菜，再加上香喷喷的米饭和红色的汤汁，真让人回味无穷。

不过它的做法可不简单哦！先准备猪里脊或牛肉150克、蔬菜50克、鸡蛋30克、胡椒3克、豆瓣酱10克、姜10克・・・・・・再将里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、料酒调匀成糊，涂抹在肉上。然后把蔬菜、姜洗净切片，葱白切断；接下来将植物油放入锅中烧热，倒入花椒、干辣椒炸至呈金黄色捞出并切成细末。紧接着爆炒豆瓣酱，将白菜叶等蔬菜、葱白、姜、肉汤、酱油等调料略搅几下，使之调匀；然后放入肉片，再炖，熟后盛起，撒入干辣椒粉和花椒粉；最后，将热油浇在肉片上，顿时又麻又辣，浓香四溢。这道色香味俱全的水煮肉片就大功告成了。

水煮肉片不仅看相好，味道也不错。但是建议大家先配一瓶王老吉，以免太辣。水煮肉片一上桌，我便迫不及待地夹了一块肉。咬第一口时，那肉片中的汤汁立刻从嘴里溢出来，瞬间感觉到舌头上的每一个味蕾都张开了嘴尽情地吮吸着美味的汤汁，那香味充斥到每个细胞里，等肉片里的汤汁滋润过每一寸味蕾后，又顺着喉咙滑下。味道好极了！

怎么样，心动不如行动，赶紧来尝一尝！不要放过这“藏在人间的美味!”

篇20：美食优秀作文

今天，我们全家一起去外面吃火锅。我们来到一家火锅店，一进门，火锅的味道扑鼻而来，锅里的热气向上升，满屋子像仙境一样。我迫不及待地去找位子，可是里面人山人海，我连一个位子都找不到，最后还是妈妈找到了一个位子。

坐好后，服务员阿姨拿上菜单问：“请问要什么菜？请圈起来。”服务员阿姨说完就走了。我点了我喜欢吃的玉米、娃娃菜、萝卜，还点了我最喜欢吃的日本豆腐。过一会，服务员阿姨就把菜端了上来。

很快，锅中的水“哗哗”的沸腾起来了，锅中的汤水打起了许多小泡泡，美味的食物翻滚了起来。我费了九牛二虎之力，终于夹到了一块豆腐，快速地往嘴里送，“呀，好辣！”瞬间，我的脸就像锅中刚煮熟的大虾一样，“腾”的一下红了起来，跟着连鼻涕也流了下来，我不停地用双手扇着嘴巴。妈妈连忙拿了杯开水给我喝，妈妈笑着说：“这是鸳鸯锅你来吃这边不辣的。”我笑了笑，接着又狼吞虎咽地吃了起来。最后，我的肚子吃得鼓鼓的，像一个大皮球一样圆圆的。

火锅可真好吃呀！真是开心的一天啊！

篇21：美食优秀作文

唉，真倒霉！早上起得太晚了，没吃上早餐，随手拿了点零食。中午放学回家，妈妈竟然说还要等半个钟头才能开饭，饿死我了，我都快前胸贴后背了。渐渐地，我仿佛进入了沉思。

25世纪的一天，我被机器人丽丽唤醒，随后洗脸刷牙，穿上自制的空调衣，走出家门。给全自动摩托车下了命令，它便托着我飞快地驶去。

想知道我这是去干什么吗？让我来告诉你吧，今天美食城的国王邀请我去美食城做客，我爽快的答应了。

到了那里，我大吃一惊，脚下踏着的是凝固的牛奶地毯，城墙上是用天蓝色的奶油写的三个大字：美食城。城墙是用黑白巧克力砌成的，连小河里流的都是香喷喷的蜂蜜水，里面还有五颜六色的软糖鱼，四周都是沁人心脾的香气，好一个奇妙无比的王国。

进入了大门，房顶是水果和鸡蛋做的，墙壁是用薄荷味瑞士糖砌的，美食城的国王让我不用客气，就跟自己家里一样，想吃什么就吃什么，还为我摆了大餐，并让人带我到外面去转转。我来到一家食品店，我发现地板非常光滑，便用舌头舔了一下，原来是冰糖。这时，一个服务员递给我一张奖状，说是奖励给我的，我接过来一看，上面写着‘最佳清洁工’，我满意地笑了。我又来到了饰品店，那里的东西琳琅满目，看得人眼花缭乱，我看上了一个草莓糖果发卡，便买了下来。

我来到一片草地，仔细一看，原来是一个巨大的奶油蛋糕，我贪婪地扑了上去，准备吃个饱……

“娜娜，别睡了，吃饭了”，原来是一个梦呀！

篇22：美食优秀作文

国庆七天，我们那里都没出去，就去了省城商场逛了一趟。也许是因为上次日本游的原因，我心心念念的咖喱饭始终围绕在我嘴边。妈妈为了让我解解馋，找到一家泰国菜的饭店。重头大戏，咖喱蟹上了，随后是炒饭。我马上，就着咖喱加着炒饭，一大口吃起来。

哇噻，好辣！马上一杯水下肚，解下我的快吐出来的火。接下来，我慢慢有经验了，我取了身边的白米饭，就着一点点咖喱，慢慢的搅动饭，让饭一粒粒裹上一层淡黄色，再伸出舌头舔一小口，一点都不辣，因为不辣，我就放心大胆吃了起来，咖喱那种微辣非辣，似鲜非鲜，有那么点甜，又有那么点酸，当舌尖、喉咙触碰时那种尖叫，那种爽快的感觉，感觉上了天堂那样的`愉悦，我禁不想跳起舞来。

就在不知不觉中，三碗米饭下肚，呵呵，好撑好撑。至于在商场里后来玩了些啥？我只是捂着肚子，脑子里想着咖喱的那种美味。