美食西米露作文

“妙音娘子momo”通过精心收集，向本站投稿了27篇美食西米露作文，以下是小编整理后的美食西米露作文，希望你喜欢，也可以帮助到您，欢迎分享！

篇1：美食西米露作文

美食，顾名思义，就是美味的食物。今天我要所做的美食可让我大吃一“碗”，小伙伴们猜猜是什么呢？哈哈，猜不到吧？它就是让人垂涎三尺的西米露！

因为疫情还没结束，我只能从“万能”冰箱里找找看有没有我所能用的食材。打开冰箱一看，有西米，今天的“主角”有了。“配角”芒果、火龙果，也有了，家里没有椰汁，那只能用家里有的纯牛奶代替。食材准备就绪，接着就是看我大显身手的时候了。

首先，我先把一锅水烧开。在烧水的这段时间里，可以把西米洗净，水烧开后倒入西米，让西米来个15到20分钟的“开水浴”，直到西米边缘透明，直至只剩中间有一点白为止。然后关火，再闷个10分钟左右，等到西米全身透明再把它捞起，过几次冷水，一颗颗晶莹剔透的珍珠就出现在我面前了。

第二步温热纯牛奶，在温热时我偷偷放了几块冰糖。嘘！千万不要跟我妈说哦，因为我妈不让我吃太甜的东西，而我本人又比较喜欢吃甜点的东西。

第三步该配角火龙果和芒果上场了，我把它们去皮切成了小块状。完成了以上的三步，就是让这些食材“相聚”的时候了。我找来一个容器，将刚刚切好的水果、做好的珍珠放入容器中，倒入新鲜的牛奶，这样美味的西米露也就大功告成啦！看着那白色的牛奶里漂浮着紫黑相间的火龙果、金黄的芒果，还有那一颗颗透明的西米珍珠，我决定立即先犒劳一下自己。一碗西米露才送到嘴边，奶香混合着果香，鼻子最先得到享受。刚入口那种爽滑、甜美，让整个人都充满了极大的满足。我接着帮爸爸妈妈也舀了一碗，爸爸妈妈吃后也赞不绝口：“看来我们家要出个美食家啦！”

听着爸妈的赞叹，再加上美味的西米露，我的心里乐开了花。由此让我也感受到了劳动的快乐。

篇2：美食西米露作文

从小到大，制作西米露的活儿，一直是由妈妈来担当的。每次制作时，我只是拿拿食材，看看火候而已。虽然知道制作西米露的步骤，却从来没有亲手尝试过。不过，这次在朱薇霖家却让我完完整整地当了一回“主角”。

前几天，我和施桢颖相约一起去朱薇霖家看韩剧。我们吃完午饭后，朱薇霖提议制作西米露，我便点头附和。可是施桢颖说：“我们不是说好了看韩剧吗？”，于是我提议道：“我们边做西米露边看韩剧，怎么样？”我的想法立刻得到了她们的赞同。此时此刻，我的心情有些兴奋和激动，但又有些紧张，毕竟是我第一次亲自操刀制作西米露。我和朱薇霖一起先找好食材，再洗好锅子，注入自来水，然后在煤气灶上煮起水来。与此同时，施桢颖也已开启电脑。我们三个小伙伴便凑在一块儿，脑袋靠脑袋，肩膀碰肩膀，聚精会神地一睹屏幕上郑容和林信惠的风采，但心里也惦记着厨房里的西米露，不时抬腕看表，生怕炉子将水煮沸了。不一会儿，时间到了，我们连忙跑到厨房将西米倒入沸水中。因为距离煮熟西米还有一段时间，所以我们又抓紧时间看起韩剧来。或许是刚才的小小成功，使我们放松警惕不再掐算时间，而是痴迷于屏幕，眼睛也不眨一下，身体也不动一下，几乎进入了“忘我”的境界。想着曲折的情节，听着动听的音乐，看着屏幕的字幕，我们都渐渐地“傻”了。

时光飞逝，一晃一集就看完了。这时我们才如梦方醒，恍然大悟，一窝蜂地冲进厨房，可是已经来不及了，西米已经牢牢地黏在锅底了，我们的“拯救”行动也丝毫不起作用。我们只能从头开始，这一次我们吸取失败的教训和原因，决定不再边看边做，而是专心致志、一心一意制作西米露。我们寸步不离厨房，即便有3、5分钟的等待间隙时间，也不敢歇息一口，生怕发生与第一次一样的错误。功夫不负有心人，我们的西米露终于圆满制作成功。

我们美滋滋地欣赏着韩剧，甜滋滋地喝着西米露，开心地笑开了花，享受着成功的喜悦。

篇3：美食西米露作文

今天我和老妈在家里一起制作了芋圆西米露。我为什么要做西米露这个甜点呢？因为之前我妈给我做过，我觉得很好吃，所以今天和老妈一起再做一次。

做这道甜点之前要准备很多材料，比如：木薯淀粉，黄番薯，牛奶，西米，冰糖等等。等所有材料准备好了，就要开始正式制作了。

第一步拿一个碗倒入牛奶500ml，并放入冰糖，让它慢慢融化。

第二步就是做芋圆，先蒸熟黄番薯，等它凉下来之后剥掉皮，加入木薯淀粉，揉成一个个小团，大小无所谓，就像指甲盖那么大小就可以了。

第三步就是把芋圆烧熟，刚才虽然黄番薯是熟了，但是裹了一层木薯淀粉之后又变成生的了。所以要弄个锅烧开水，放入做好的芋圆煮熟之后，然后干捞起来放入冷开水中待用，放在冷开水中会让芋圆吃起来变得很Q。

第四步在烧过芋圆的锅里放入西米，继续烧，等到西米变得透明的时候说明熟了，那就干捞起来放入另一个冷开水碗里。

第五步把冷开水中的芋圆、西米，全部干捞起来放入那个之前放着冰糖的牛奶里去，充分搅拌，这样一碗芋圆西米露就大功告成了。

第六步就是开始分享喽，盛好几碗，老妈、妹妹、奶奶还有我，一人一碗。这个时候老妈还在我的碗里加了点红茶，这样味道闻上去会更香。我吃着我和老妈一起做的芋圆西米露感觉很棒，味道也很好很香，惹的我的狗狗咖啡也想吃了。我们几个人都是一口气就吃完了，太美味了。

篇4：美食西米露作文

一天早晨，我一起床就闻到一股泌人心脾的清香，我立刻跑到厨房，哦，原来是奶奶在做椰奶西米露。我看了，心里痒痒了，便对奶奶说：“奶奶，我能和你一起做吗？”“当然可以！”奶奶爽快地答应了。

我们准备好西米、水果、糖，开始动手了。我先把水倒进锅里，等水冒泡了，火候就算到家了，紧接着把西米放入水中，不一会儿，西米就变成了一颗颗晶莹剔透的“珍珠”，我随手拿了一个碗，将锅里的西米全都倒入碗中。放在风扇前，直到西米凉了为止，放进冰箱。 正当我做着吃美味的西米露时，麻烦又来了。家里的椰奶喝完了，我只能另想办法。这时，奶奶对我说：“没有椰奶，就用牛奶代替，再放一些水果和糖，就算完工了！” 我顿时恍然大悟立刻大声喊道：“西米露，快来尝尝我做的西米露！”这一叫，把家人都吵醒了，我立刻把我做好的西米露端给了妈妈。妈妈尝了一口，说道：“怎么味道是咸的呀？”“啊？”我很惊讶，原来我把糖错放成盐了，我真是太马虎了！

篇5：美食西米露作文

今天，妈妈买了一个哈密瓜，它像一个大橄榄，两头小中间大。绿色和土黄色相间的表皮，长着粗糙的花纹，轻轻敲击它，和西瓜一样，会发出咚咚的声音。接着妈妈又买了西米和椰汁。做西米露的材料准备全了。

夜晚来临，我们开始做西米露。我先烧开水，我看见原来锅里静悄悄的水，开始冒出大泡泡来，白色的气体迎面扑来，我脸上觉得烫烫的。

我将西米倒入锅中，将火关小了，慢慢用小火煮着。西米没下锅之前是白色的，看起来像糯米。妈妈告诉我，西米是用西米棕榈树淀粉做的，我开始用汤勺搅拌锅中的西米，锅中蒸气不断地上涌。蒸得我满头大汗，手也渐渐的酸胀起来了。在仔细一看，锅里的西米好像在变魔术，原来白色的西米竟然变成了透明状了，也说明西米终于煮好了。

接着我们来切哈密瓜，我先将瓜皮刨去。“晴儿，小心！注意刀刃，不能受伤了啊！”，妈妈在旁边叮嘱我。我小心翼翼将刀对准哈密瓜的中心部位，用力切下。瓜分成两半，瓜肉是橙色的，中间布满了瓜籽，用勺子将瓜籽扒掉后，再用刀子将哈密瓜切成一小块、一小块的。

最后，我将煮好的西米，切好的瓜，白色的椰汁倒入盆中，哈密瓜西米露做好了，我尝了一口，甜丝丝的，透明的西米Q弹Q弹的，橙色的哈密瓜又脆又甜，真好吃呀！

这时，我已是满头大汗，背上衣服也被汗水打湿了。心想：晚上的劳动，终于有了收获！我也体会到爸爸妈妈做饭的辛苦。今后，我一定要帮助他们做家务！

篇6：美食西米露作文

今天妈妈突发奇想从超市里买来一袋白色的东西，像一颗颗小珍珠，让我猜猜看这是什么。“糯米吗”？我问。“不是”妈妈说，“这是西米，今天我们来做西米露，怎么样啊？”“好啊”！我高兴得一蹦三尺高。

妈妈先打开煤气灶，又在锅里到了一半水，接着把西米倒进了锅里，再用勺子不停地搅拌。烧开的水像喷泉一样一个劲地往上冒泡，西米也跳着欢快的舞蹈， 就像一个个调皮的小精灵。过了一会儿，妈妈舀了几颗给我。我拿起一看，变化可真大，外表粘粘的像青蛙卵一样，里面却还是白白的，妈妈说是没熟的原因，接着 要用高压锅来煮。

大约过了半个小时，妈妈打开高压锅盖，白白的西米不见了，变成了“浆糊”。妈妈把西米放到红色的有细小漏洞的筐里，用冷水冲掉粘液，并分到碗里。我 刚要吃，妈妈说还没完呢！说着又在每一碗里面加了一勺糖，倒了一点椰子露，这样一碗美味的西米露就产生了。我迫不及待地尝了一口，真是甜而不腻，还带着水 果的清香呢！

我爱吃西米露。

篇7：美食西米露作文

我们在制作美食的过程中，制作了椰汁西米露。

西米露的圆圆的像一颗颗颗晶莹剔透的珍珠，而洁白的椰汁，就像刚挤出来的牛奶一样。

我们先把水烧开，然后把白色的西米露放进水里，这时候西米露还不是透明的，在开大火煮一会儿，就用勺子来搅拌，一直搅拌到几乎全部都透明了，再倒入几瓶椰汁，就可以把锅盖盖上，过差不多二十日分钟西米露的颜色就变成了透明的，西米露就可以上桌了。

西米露和椰汁的颜色都是白色，西米露是透明的，就像是一个望远镜，可以通过它看到外面的世界。椰汁是纯白色的，看起来没有一点杂色。

阿姨刚刚把西米露端到桌上，大家都被淡淡的香味吸引住了，阿姨还没允许我们吃，大家就像潮水一样一涌而上，二话不说，马上拿起小勺子，你争我抢，终于所有人的碗里都有了椰汁西米露。

我用勺子把椰汁西米露放进我的嘴巴里，我轻轻地一咬，西米露软软的，一下就破碎了，西米露有一种淡淡的香味，正当西米露一要进入我的肠胃，椰汁突然一涌而上，跟西米露混合在了一起，既有椰汁的味道也有西米露的淡淡香味。

椰汁西米露真好吃！

篇8：美食西米露作文

今天是妈妈的农历生日，所以我要给妈妈煮一份爱心早餐。

现在是我大显身手的时候，先准备好要用的材料：泰国西米、芒果、白砂糖和牛奶。我先把西米浸到装有清水的碗里，然后放好锅开起火，往锅里面倒了三大杯水和适量的白砂糖。被浸泡了五六分钟的西米就可以放入沸腾的水中滚煮。等到西米变透明时就把鲜奶倒入锅内，一分钟后再放两勺白砂糖，最后我把芒果丁放入锅内煮一会儿，美味、新鲜的芒果西米露就“出现”了。

舀起一勺仔细一看，那本来“白白胖胖”的西米，现在变成了一个个像果冻一样透明的小球球，可爱极了。

一直在边上旁观的姐姐早已禁不住诱惑，为自己盛了一碗“吧嗒吧嗒”喝了起来，一边喝，一边含糊不清地说：“好喝，好喝！快来吃呀！”

我拿起勺子，为妈妈和自己各盛了一碗。“嗯，不错!”妈妈喝了一大口，“不过有一点点太甜了。”这时，满心期待妈妈表扬的我，就像一个泄了气的皮球，心想：早知道少放一点儿糖就好了。

妈妈又说到：“这是我吃到最美味的早餐，谢谢你宝贝！”得到妈妈的夸奖，心里那个美啊！

这真是一个快乐的早上，祝妈妈“生日快乐！永远年轻！”

篇9：美食西米露作文

亲情，就像一颗蜜糖，给你甜蜜的味道；亲情，就像一块巧克力，给你奇妙的味道；亲情，就像一粒彩虹糖，给你七彩的味道。我真正深切感受到亲情，是由妈妈亲手制作的一碗碗芒果西米露开始的。

回家道路上的路灯总是忽明忽暗，雨打着紫荆花的花瓣滴嗒作响，诗情画意中裹着一丝丝的寒意。我拉低了手中的伞，快步向家走去。

推开家门，温暖的氛围立即包围了我，一股清甜的蜜糖味扑鼻而来。我不由得大喊：“妈妈，今天煮了什么好吃的？怎么这么香呀？”一个红色的身影“飞”了出来，一手托着碗，一手捏我的脸，说：“小馋猫，鼻子真灵！妈妈今天给你做了芒果西米露哦！”

坐到餐桌前，打开盖着碗的银白盖子，我不由地发出一声惊叹：“哇！闻起来就像蜜糖，看起来像一件不可多得的艺术品，都让人舍不得吃了！”芒果被切成一片又一片，弯弯的造型像一轮明月，陪伴着芒果的一颗颗西米露就像洁白无暇的珍珠嵌在芒果“月亮”旁，呈现了一片动人的景色。妈妈亲手做的点心，真好看！

忽然，泪幕覆上了我的双眼，眼前变得一片模糊，因为我看见了对面妈妈的手上赫然贴着的几块小胶布。随着我渐渐长大，她原本细嫩手变得有些干裂了，有些粗糙了；这样的天气里，她总是习惯忙碌着。但这样日复一日的辛劳，对于个子跟我差不多的妈妈来说，何尝不是一种煎熬呢？可是，她却总以一种幸福、美好的心态来完成这件事，她为她还能替我做任何事感到开心。而我呢，常常忽略母亲的爱，甚至经常在不顺心时拿她当出气筒......

如鲠在喉，我赶紧低下了头，大口大口喝着妈妈做的芒果西米露。这碗里的小风景，此时是如此简约而精致，却仿佛粒粒都洋溢着深意。

喝完了一碗甜蜜的芒果西米露，我微笑地对妈妈说，说：“妈咪！好甜呀，真好喝！我帮您盛一碗吧！”

不用看，她脸上一定开出了一朵美丽的花。

篇10：学煮西米露作文

学煮西米露作文

提起鲜果西米露，相信没几个人不爱它，香浓顺滑的椰奶西米露配上香甜的鲜果，凉丝丝，甜蜜蜜。看着如此美味的.甜品，我口水都要流出来了，死缠烂打得纠缠着妈妈教我做西米露，经不住我的狂轰烂炸，妈妈总算答应了教我做甜品，真是太好了！

妈妈先让我找来一个锅，往里倒入大约半锅的凉水，放在灶上烧开。等了七八分钟，水终于烧开了，我迫不及待地一把抓过西米，一股脑儿全倒进了锅里。哎呀，完蛋了，西米数量超标了，这可咋办呀？我赶紧向老妈求救，老妈一看，赶紧拿过热水瓶，往锅里倒了好些热水，这才息事宁人。又轮到我上手了，老妈让我盖上锅盖，转小火继续煮。我只好等着它煮完，等呀等，等呀等，等了足足十分钟。我按捺不住好奇心，跑过去打开锅盖一瞧，这不瞧不知道，一瞧吓一跳，又出状况了，西米全糊在锅底上了。没办法，我只能向老妈求助了，老妈过来看了看，告诉我说：“煮西米的时候得时不时搅拌一下，不然就会发生你这种状况了。”说着，她便拿起大勺子，不停地搅拌起来。

辛苦了半天，西米终于煮好了。我用勺子舀起一勺西米，仔细看了看，惊奇地问道：“为什么西米中间有白点呢？”老妈走过来告诉我说：“这还没好呢，还要盖上盖子再闷一会儿，西米就能变得完全透明了。”闷了五分钟左右，晶莹剔透的小西米就新鲜出炉了！再用凉开水冲一遍，接着将西米倒入事先准备好的椰汁中，这样就大功告成了！当然了，鲜果西米露可不能没有鲜果哦！还可以根据自己的喜好加入水果，美味极了！

看着自己煮好的西米露，心里开心极了。一口喝进去，清凉爽口，真好喝。午后的阳光，你也给自己做一杯美味的甜点，尽情享受悠闲时光吧！

篇11：香芋西米露

香芋西米露

香芋西米露原本就是芋头糖水，现在的名字是芋头糖水发展至今渐渐演变的名字，

美食由来

香芋西米露原本就是芋头糖水，现在的名字是芋头糖水发展至今渐渐演变的名字。香芋西米露的发源地是广东一带，已有100多年的历史，随着时间的推移慢慢的流传到了广西，香芋西米露名声真正得以广传壮大却是在广西首府南宁。这一起点是在南宁成为中国东盟对外贸易中心后的喜变。

市面上的香芋西米露演变有多个版本：有块状的，有磨溶煮成糊状的，还有加椰奶的等，香芋西米露是所有糖水中复杂程度最高也是最难掌握的一项糖水技术(在中国只有极少数资深糖水老师傅能有此秘方)，最好吃的香芋西米露版本当属块状的香芋西米露，因为块状香芋能最好的保持其自身的香甜味道和口感，吃起来软糯细腻，香甜透心，可谓糖水中的极品。

在南宁我觉得是果真爽糖水店卖的'香芋西米露最好吃， 虽然市面上有不少店家卖香芋西米露，但是我觉得果真爽糖水做的香芋西米露的品质口味最为稳定，软软糯糯的好吃极了，来广西的人一定要来绿城南宁，来南宁一定要品尝一碗地道的特色糖水香芋西米露。

美食配料

西米、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克

制作方法

(1)西米洗净，芋头去皮切粒，

(2)冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。

(3)加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。

(4)取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。

西米的煮法：

1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右

2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起

3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了

4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了

DIY 简单自制水果西米露

1、把西米放进清水里洗浸干净。

2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)

3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。

4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)

7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，

篇12：芒果西米露怎么做

食材准备

小芒果适量，西米适量，牛奶适量，蜂蜜少许。

方法步骤

1、将芒果剖开划上十字刀，顶住果皮取下果肉待用;

2、锅中放入较多水烧开，放入西米煮开;

3、煮15分钟左右，关火，盖锅焖一会，待西米全部透明捞出过凉;

4、然后将西米放入碗中，放上芒果肉，加入牛奶和蜂蜜搅匀即可。

篇13：芒果西米露怎么做

食材准备

椰汁适量，芒果2个，西米100克，糖20克。

方法步骤

1、将西米放入冷水中浸泡半小时，滤干水分待用;

2、锅中水烧开，放入泡好的西米，再次煮沸小火煮至西米呈现半透明;

3、然后倒出西米滤干，锅中从新加净水，再次煮沸后倒入西米煮至全透明后关火;

4、西米捞出后放入凉开水汇总晾凉，然后放入冰箱冷藏2小时;

5、取适量西米放于杯底，加入白糖和椰汁搅拌均匀，

6、最后将芒果去皮，果肉切成小丁后放在上面即可。

篇14：芒果西米露怎么做

食材准备

小西米100克，芒果，草莓，菠萝适量，椰浆200ml，炼乳5匙，牛奶半斤，淡奶油3大匙。

方法步骤

1、锅中水烧沸，放入洗净的小西米煮10分钟，不时搅拌防止粘锅;

2、将煮好的西米滤出用水冲洗两次，然后锅中再加清水烧开，放入西米煮10分钟;

3、西米煮至没有白芯，过滤后用纯净水冲洗干净待用;

4、然后取沙拉碗放入淡奶油，奶油，椰浆和炼乳搅拌均匀待用;

5、取适量芒果果肉放入搅拌机打成泥，倒入沙拉碗中搅拌均匀;

6、然后将西米倒入沙拉碗，放上适量芒果肉，草莓和菠萝丁即可。

篇15：不一样的“西米露”作文

不一样的“西米露”

西米露大家应该都不陌生，里面有qq的小西米，还有奶香浓郁的椰浆，你喜欢什么口味的，还可以来加！但是今天，我和我的伙伴们做出了不一样的“西米露”，

不一样的“西米露”作文

今天，我叫了几个伙伴来到我家制作西米露。我们今天做的是芒果西米露。用到的材料是，芒果、西米、椰浆、牛奶、白砂糖。

具体步骤是：先把西米洗干净，用开水，把西米浸泡20分钟。记住，一定要有开水，这是关键。虑水，放到碗里备用。再在锅里填上3量杯的开水，放入白砂糖，白砂糖是根据个人口味的不同来放到。煮开，倒入泡好的西米，把西米煮制到透明，放入椰浆和鲜奶煮开，即可使用。因为我们做的芒果西米露，我们要把芒果分成两半，一半压成泥，另一半切成丁，把泥放入碗底，倒入煮制好的西米露，上面均匀撒上芒果丁，如果想让他更美国可切点草莓之类的东西点缀一下！

我们说的可是简单，可做起来，又是会怎样呢？我们每个人分工明确，我负责泡西米，煮西米，浩浩负责把水煮开，小雨负责弄芒果，我们分工好，开始工作！，

小学生作文大全

我赶紧忙着泡西米，泡好了之后我喊了一声，“煮”，浩浩就说“来了”！我就把西米放在了开水中。煮到透明的时候我又说“倒”，浩浩立即拿过了椰浆和牛奶。我把它们呼啦啦的都倒进了锅里，煮了一会，我又喊了一声“盛”！小雨立即端来了一个已经铺好芒果泥的碗，我把煮好的西米露到进了碗里，小雨又拿起了芒果丁，均匀的扫到了西米露上，这么一碗可口的芒果西米露就做好了。我和伙伴们仔细平尝着我们的劳动的结果。我们是快乐的，因为我们用团

[1] [2] 下一页

篇16： 学做芒果西米露作文

学做芒果西米露作文

这个周末我姑姑从杭州过来玩，她教我做了一个美味的夏日甜品――芒果西米露。

芒果西米露的主要材料西米可好玩了。西米本来是乳白色的，可等到煮好的时候却是晶莹剔透的，就像珍珠奶茶里的珍珠一样。

大姑姑为了能把我教会，特意把西米分成两堆。她一堆，我一堆。，我一步一步的跟着她做。

首先是煮西米。大姑姑把她的那堆西米倒进锅里，加入少量的开水在煤气灶上慢慢的煮着，我仔细的观察她操作的过程和加水的量，也跟着她开始煮起西米来。

第二步是切芒果。大姑姑拿了一个很大的芒果，先把芒果切成3份，把芒果的核去掉，再把芒果切成一块一块的大小不一的块状。

第三步是加入牛奶和椰子汁。在我们一起切芒果的过程中，西米煮着煮着就慢慢的变成晶莹剔透状的'一颗颗圆圆的颗粒了，我们一起把西米捞到碗里，再把切好的芒果放进去，最后再把牛奶和椰子汁慢慢的倒进去，然后用筷子慢慢的搅拌。

第四步是冷冻。我们小心翼翼的把渐渐冷却的西米露放到冰箱的冷冻柜里冷冻。“啊！真是漫长的十分钟呀！”在我们全家人的期待中我们从冰箱里把西米露拿出来，这时我发现乳白色的西米露上面漂浮着小小的碎冰。

这样美味的夏日甜品就真正大功告成了，我把做好的芒果西米露给爸爸尝尝，给妈妈尝尝，给大姑姑尝尝，给小姑姑尝尝，他们都觉得很好吃，我们一家人开心极了。

我真喜欢我做的芒果西米露，下次我一定要独立完成！

篇17：椰汁西米露的营养价值

椰汁西米露这种东西我们在生活中是经常食用它的，主要是因为椰汁西米露的味道比较香醇，但是我们并不了解椰汁西米露的营养价值在哪里。为了增加大家对于椰汁西米露的了解，我们下面会介绍它的营养价值，希望大家可以花点时间去阅读，这样你们就可以知道椰汁西米露的营养价值有哪些了。

西米是由西谷椰树的木髓部提取的淀粉质成，西米性温、味甘，有健脾、补肺、化痰的作用。我们常用西米来制作一些甜品，饭后食用有治疗脾胃虚弱和消化不良的作用。西米加椰汁是经典的搭配方法，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露是女士最爱的美容甜品之一。

基本材料西米、椰粉、鲜奶一袋。

1.锅中烧开水，改小火，把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。

2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

3.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。

4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

烹饪技巧

1、煮西米不可操之过急，一定要中小火，边搅拌边煮，以防粘锅;

2、煮好的西米为避免相互粘连，应即使浸泡如冷水中，待用时方取出沥干;

3、因为在椰汁中放了小西米的关系，椰汁会被冲淡，所以要在椰汁中放糖;

4、小西米特别吸水，煮的时候要放很多水，免得被吸干了，煮好之后捞出放入椰汁中，小西米会继续吸水，椰汁被吸收，吃起来也会香甜;

5、刚煮出来的小西米冷藏后要立即食用，过夜会因为吸水过多变得不Q弹，最好吃多少煮多少。

根据文章对于椰汁西米露营养价值的分析，我们都知道在生活中饮用椰汁西米露对于我们的健脾补肺以及缓解消化不良是有很大帮助的，所以我们建议大家在生活中应该要对于椰汁西米露的制作方法有一定的认识，才能够让我们制作出美味的椰汁西米露。

篇18：西米露的做法-西米露怎么做？

做法一：

材料准备：西米，水。

具体做法：

1、煮一锅水，水煮开后，倒入西米；

2、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底；

3、再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

做法二：

材料准备：西米；水；芋头；白砂糖、椰浆。

具体做法：

1、芋头去皮洗净、切片、蒸熟，趁热碾碎。

2、西谷米放入5杯开水中煮10分钟，呈半透明时捞出，用冷水略冲，沥干；

3、清水3杯烧开，加糖煮化，先放芋泥，再将西谷米及椰浆倒入，煮开后关火，即可盛出食用；

4、芋头碾的时候不必碾得太细，留点颗粒口感会更好，这道甜品冷热食均宜；

5、水烧开才能放西谷米，煮的时候要多搅动，避免粘在一起，不必完全煮到透明，否则过熟口感较差；

6、煮好的西谷米冲一下冷水，可增加硬度，且可避免放入汤汁中因涨大而吸掉汤汁。

篇19：西米怎么煮西米露

芋头苹果西米露

食材准备

芋头2个，苹果1个，牛奶1袋，西米适量，炼奶适量。

方法步骤

1、锅中适量开水，放入西米煮5分钟，关火焖一会;

2、将芋头，苹果切成小丁，苹果泡在水中;

3、芋头放入锅中同煮，然后捞出过冷放入大碗中;

4、加入牛奶，炼奶，放入苹果即可。

香芒火龙果西米露

食材准备

西米50克，椰汁适量，冷开水100克，冷水适量，火龙果1个，芒果半个。

方法步骤

1、锅中足量的水，煮沸后中火加入西米;

2、边煮边搅拌，防止粘锅，煮至中间只有小白点后关火焖10分钟;

3、西米盛出过冷水，然后倒入沸水锅中，煮至没有白芯，盛出过冷开水;

4、火龙果取肉，芒果取肉放入碗中，加入西米和椰汁调匀即可。

蜂蜜牛奶紫薯西米露

食材准备

西米100克，紫薯1个，椰浆200ml，牛奶200ml，蜂蜜适量。

方法步骤

1、锅中加入适量水，煮开后下入西米，煮20分钟左右;

2、边煮边搅拌，20分钟后关火焖5分钟，另外紫薯去皮切丁后放入蒸锅中蒸熟;

3、西米还有小白点捞出过冷冲洗后，再放入开水锅中煮10分钟左右，捞出洗净待用;

4、净锅放入椰浆和牛奶，加热后放入煮好的西米和紫薯丁，同煮3分身在左右;

5、待其晾至温热后加入少许蜂蜜拌匀即可食用。

小贴士

两次煮西米最好换水，这样不易糊锅。

篇20：第一次做芒果西米露作文

太阳像个大火球一样挂在天空上，炙烤着大地。小花、小草、小树的叶子都焉了。

我在家里也热得直冒汗，我心想：“我在家里都这么热，爸爸在外面加班一定更热，那么就给爸爸做芒果西米露吧。”

说干就干，我首先准备材料。做芒果西米露需要西米、芒果和椰汁。家里有现成的芒果和椰汁，所以我和妈妈去超市买西米。拿好西米，来到收银处，我早早地准备好了钱。一共要付多少钱，可以找回多少钱，我早就胸有成竹了。我的数学可不是白学的哦。

材料准备齐全，就可以开始第二步啦！第二步，煮西米。在煮西米的时候要不停地搅拌，要不然会粘锅哦。搅拌得我手都酸了，最后西米中间终于只剩下小小的.一个白点。把火关掉，再焖几分钟，小白点就会完全消失，西米就煮熟啦！

第三步，把芒果削好，切成一小块一小块的，再把所有食材放冰箱冷藏。

最后，把芒果、西米露和椰子汁倒到一个玻璃碗里，搅拌均匀。

美味的芒果西米露做好了，我忍不住尝了一口，真好吃啊！等爸爸回来，一定会喜欢我的好手艺的。

篇21：小学生怀念西米露作文素材

小学生怀念西米露作文素材

几年前，叔叔买了一只白色的斗牛犬，名叫西米露。它的样子很奇怪，胖乎乎身子很像一只小白猪，连圆圆的大脑袋上的那个大嘴巴也像个猪嘴巴，难怪带它出去时，很多人似为它是一只小猪呢。我就亲眼看见过一个老爷爷摇摇头说：“现在的人啊养什么宠物不行，非得养只猪啊！”可说它是猪，它又不全像猪。它滚身上下只有左眼睛四周的毛是黑色的，像是一只独眼龙，一对兔子似的耳朵总是耷拉着，四条短腿，一只极短的尾巴，走起路来一扭一扭的，还老是咧着大嘴笑着，也不怕暴露那一嘴歪歪斜斜丑牙。很可笑。

西米露很听话，会打球，会和人握手，曾给我们家带来很多快乐，关于它的许多趣事，至今仍令我难忘……

人常说“狗抓耗子，多管闲事”，我们家的西米露就是一只爱管闲事的狗。记得有一个月光皎洁的夜晚，我和叔叔牵着它出去溜达，这是西米露最开心的事了，它兴冲冲地走在前头，我和叔叔跟在后头。突然，它停下来了，胖身子向前一扑，用爪子按住了路旁的一团草，两只耷拉的耳朵也竖起来了，我们拉它也不走。我用手电筒一照，发现草堆中有一只瑟瑟发抖有东西，仔细一看，是一只大老鼠。在手电筒明亮的光线下，西米露大嘴一张，就把老鼠咬死了，它把死老鼠扒出草堆，放在我们的脚下“请功”，叔叔拍拍它的头，表示赞赏。它就又咧着大嘴高兴地向前走了。

说西米露是只斗牛犬，它还真不怕牛，敢跟对它来说显然是庞然大物的牛斗。有一回，我们带它在野外玩时，遇到了一只小水牛，西米露看见了，马上把它那嘴歪斜的.短牙龇出嘴外，眼中透出一股凶恶的光芒，再加上似鬼非鬼的吼叫声，使小水牛不寒而栗，跑回到牛妈妈的身边。牛妈妈是一头正值壮年的大水牛，被主人拴在一棵椰子树下，圆滚滚的身子油光发亮，两只角又弯又尖，看见小牛受了欺负，就生气地哞哞地叫起来，抬头四下寻找敌人，待看到追随过来的西米露时，更生气了，低着头，用尖尖的角做好了战斗的准备。但西米露也不笨，它绕到大水牛的背后去继续虚张声势地吼叫着，气得水牛用粗壮的腿直刨着地下的土，几下就刨出了一条小沟。等水牛再转回来时，西米露又绕到另一边去了，不过，它踩到牛粪便啦……

西米露真有趣，只可惜，它已不在人世了，它是老死的，如今它长眠在我们家后面的椰子林的地下。西米露，你在天堂过得好吗？

篇22：第一次做芒果西米露作文

暑假的一天，我自己动手尝试做芒果西米露。平常都是妈妈做给我们吃，今天让妈妈也尝尝我的“厨艺”。

我走进厨房，学着妈妈的样子准备食材：有芒果、西米、椰汁，然后按照妈妈教给我的方法一步一步地操作。首先，把水倒进锅里，打着火，烧开水。然后，把准备好的西米倒进锅里，煮西米可是一项体力活，在煮的过程中要不断地搅拌，不然西米会粘锅。搅着搅着，我发现原来雪白的西米变成了半透明状。这时，锅里的热气不断地往上冒，我的手感觉好烫啊！还不止是烫呢，手也感觉越来越酸。“坚持就是胜利，千万不能停下来！”我在心里默默地给自己打气。坚持了一会，西米中间的白点越来越小了，妈妈告诉我这样就可以关火了。关火后，将锅里的西米焖了十五分钟左右，把它倒出来过冷开水，妈妈告诉我，这一步很重要，可以让西米变得Q弹爽口。

西米煮好了，开始切芒果。妈妈告诉我切芒果也很考究刀功，要想芒果既好看又好吃，就要把它切成均匀的粒状。我费了九牛二虎之力，终于把芒果切好了。最后，我把煮好的西米倒进碗里，倒入椰汁,加入切好的芒果。哈哈，黄白相间，香气四溢……大功告成了!

这就是我做的芒果西米露,你们也想试试吗?

篇23：自制芒果西米露初中作文700字

自制芒果西米露初中作文700字

随着季节的变迁，夏天也正悄然地向我们靠近。

于是，很多夏季饮料也就跟着火热起来。

一天，我看到一个小伙伴带了一个有着橙色瓶盖的透明的水杯。

杯中是奶茶一样的饮料，其中还有一颗颗如珍珠一般透明的小珠子。

看起来很有食欲。忍不住八卦一下。

小伙伴说那是芒果西米露，而且是她自己做的呢。

自己做的'？

我心里盘算着，能自己做，那估计做法不会难。

回家的时候，我咨询了度娘，发现材料和做法都还算简单，不是很难。于是也萌生了自己动手的想法。

说到做到，我让妈妈帮我买了西米。

妈妈对于西米有一个很深的印象，很久之前，她听别人说西米营养不错，结果买回来不会做，要嘛煮太烂成糊，要么煮不熟，而且没味道。

我从度娘那拿了食谱，抄写在纸上。

我发现，最关键的一步就是煮西米，正如妈妈所说，不是煮太烂，就是太生。

我按着度娘的教法，在锅中倒入开水，再把西米倒入。

度娘说要20分钟，直到西米变成只有一丁点小白点的透明，关火焖成透明。

我总想着20分钟是否太久，西米会不会全煮烂变成水了。

就着这想法，我时不时地开锅，在不到20分钟的时候就关火焖。

事实证明不听度娘言，吃亏在眼前。

由于火侯不够，小白点西米总焖不成透明，我只好又开了会火，却也不敢久开。

如此这般，我把煮好的西米用小孔水捞捞出来，一颗颗透明如水珠的西米很是可爱。

我本想用椰汁，想着椰汁太大瓶，万一不好吃那做的太多，于是我选择了纯牛奶，又加了丁点蜂蜜，再放进切好的芒果丁。

事实证明，我的芒果西米露卖相还不错。只是我蜂蜜放少了不甜，选择纯牛奶又没了椰汁的香气，而西米又有点太q。

看来，什么东西都要自己动手去做才知道答案。

实践出真知。

希望下次，我能做出卖相和口味一样赞的芒果西米露。

篇24：剔透滑润的木瓜西米露

1人份 适合11个月以上

材料：木瓜50克、西米10克、配方奶(标准冲泡)100cc

做法：1、将西米放置热水中煮熟，加入配方奶放置冷却。

2、将木瓜切小丁，再放入冷却的西米露，拌匀后即可食用。

热量(大卡)

133

蛋白质(克)

1.9

脂肪(克)

3.8

醣类(克)

22.8

营养小典

西米是粉制的成品，它所提供的营养，跟饭和米粉等食物差不多，对于脾胃虚弱、消化不良者，有不错的帮助。而牛奶富含蛋白质、钙质等营养成份，晶莹剔透、口感滑润的西米露，与木瓜牛奶调和在一起，做成味道可口的香甜木瓜西米露，就成了深受幼儿喜爱的食品。

木瓜汁

木瓜汁

1人份 适合4个月以上

材料：木瓜50克、开水适量

做法：1、木瓜削皮，用汤匙刮成泥状。

2、再用纱布或滤网过滤后加水1：1稀释即可。

热量(大卡)

16.8

蛋白质(克)

0.2

脂肪(克)

0

醣类(克)

4

营养小典

木瓜又名万寿果，是营养价值极高且有益健康的水果。木瓜味清甜、肉软滑、又多汁，既可生吃又可作佳肴。它富含维生素(A、B、B1、B2、C)，多种矿物质(如钙、铁)、蛋白质及有机酸等营养素，喝木瓜汁清凉又润喉，但要注意宝宝还小，肠胃尚未发育健全，所以必须稀释过后才可喂食。

篇25： 美食作文

今天下午我们学校五年级举行了欢乐生活周“美食义卖”的活动。我昨天就已经兴奋的不得了，更不用说现在的心情了。

下午，我们高高兴兴的去了美食义卖的地方。

走到那儿，我去每一家卖食物的店看了一遍，然后我去了一家店买了三明治和饮料。虽然我知道这些都没营养，但是我更喜欢吃三明治，所以就买了三明治；我也知道这饮料没营养，但是不喝我会渴的。接着，我走向午餐肉的店铺，那里挤满了人，终于轮到我买了，我买了二块午餐肉，共二元钱，我又去买了一些寿司，沙拉等……

最后，三年级的小朋友都回教室了，我和几个同学居然还在买，我马上叫几个还在买的同学一起回教室。回到教室，同学们正在看“大科学实验”，心想：“早知道早点回来了，还能看“大科学实验”。“一边想一边回到位子上看了起来。

篇26： 美食作文

我想设立一个美食装饰节。在这一天中，家家户户会做出各种各样的美食，而且人们都会用零食、饮料等食物来装饰自己的家。

看！这家人的墙上挂着香肠，看来是把香肠当彩带用了；瞧！这家人把好多梨子放在桌上，摆了个三角形，看来他家想玩保龄球呢！

在这一天，家家户户都会买一个大蛋糕，但这个大蛋糕是没有装饰的，每人都会买七彩缤纷的奶油，还有各式各样的巧克力：黑巧克力、白巧克力、酒心巧克力、牛奶巧克力、草莓巧克力…… 一位小弟弟用白色、蓝色、红色、黄色的奶油装饰出一个蓝胖子――多拉A梦。一位大姐姐把自己的芭比娃娃消过毒，插在了自己蛋糕上，咦？她要做什么，哦，瞧，她把奶油装饰在芭比娃娃上，给她做了一条裙子，真漂亮！

我设立的美食装饰节，你喜欢吗？

篇27： 美食作文

我的家乡有许多的美食，今天我要写的就是众多美食之一的麻糍的做法。

第一步：把米放在水里浸泡一天，浸泡完以后，一粒粒米都变成了“小胖子”肚子挺着，好像刚吃完饭一样。第二步：把浸泡好的米放到饭蒸里蒸上一两个小时。蒸完了以后，白胖子就变成了一个更大的白胖子，还有一颗颗的形状在大白胖子身上。第三步：把大白胖子放在一个凹进去的石臼里，然后用一个石头锤子用力敲击大胖子。十几分钟后像米粒的形状已经完全没有了。第四步：把大白胖子放在桌子上用棒子压平，用刀把它切开。麻糍就做好了。我把麻糍和红糖一起吃真好吃。

我喜欢我家乡的麻糍！

【美食西米露作文】相关文章：

1.学煮西米露作文

2.美食风俗作文

3.美食类作文

4.过年美食作文

5.家乡美食作文

6.美食暑假作文

7.美食作文初中

8.介绍美食作文

9.民俗美食作文

10.美食作文400字