我学会了包元宵作文
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篇1：包元宵作文
我们日常生活中的第一次很多，但难忘的第一次很少。我永远不会忘记我学做元宵的时候，因为我学会了做任何事情都要用脑子，要有耐心。
那天我妈把元宵面粉加热成硬度适中的面团，把芝麻、糖、油拌成馅，等着包。也洗干净了手，准备包元宵。我觉得很简单。把馅料放在一个球里，包起来就行了。
妈妈开始包元宵。我看到我妈先把面团揉成一个圆球，再揉成一个扁面团，然后把馅料放进去，用大拇指压着，边揉边转，最后揉成团，这样就包了一个又大又圆的元宵。按照我妈的样子，我把和好的面揉成圆饼，用芝麻馅包起来，但是包不在一起。面条粘在手上，手指打不开，馅料到处都是。我好不容易才过完一个元宵节。仔细一看，不圆不白，外面还有芝麻，简直不像样。母亲笑着说；“这不是元宵节。它就像一个花球。你必须在锅里煮一锅汤。”我又装了一个，还是不行。对元宵节失去了信心，想洗手。这时，妈妈：对我说；“没有什么事情是这么简单就可以做的，还有制作元宵的小技巧。我教你。”妈妈一边收拾一边说话；左手托住皮，把馅放在皮上，用大拇指压馅，用另外四个手指把皮凑在一起，右手大拇指和食指帮着凑，最后合上捏一下，一个又大又圆的百年元宵就完了。“你要多动动脑子，遇到困难也不能退让。多练我就做。”在妈妈的指导下，我又开始包起来，一个比一个好，越熟练越自信。我不仅没有意识到我有一打包。终于知道怎么包元宵了。我很开心。
妈妈开始煮元宵，有圆圆的小东西在开水里蹦来蹦去，不断滚动，就像小白球在跳舞。十分钟后，元宵节到了我的餐桌。看着一碗碗热气腾腾的元宵，我都等不及要去接一口了，啊！里面的芝麻又香又甜，好好吃。尤其是吃自己包的元宵，心怦怦直跳，真的很兴奋。
通过这个元宵节，我明白了，无论做什么，只要动脑努力，没有什么是不可能的。
篇2：包元宵作文
昨天是我国的传统节日——元宵节，在这一天，家家户户都要吃汤圆。今天的作文课上，老师教我们泡汤圆。
我们先去洗好手，回到教室，我看见杨老师正在给我们分糯米粉，她每个碗都放了2-3勺糯米粉。
分好了糯米粉，我们就正式开始包汤圆。我就照着老师的样子加点水，搅拌。因为我害怕水放多了，所以小心翼翼地加水。加完水，我发现没放多，这颗忐忑不安的心才放了下来，我边放水边不停地搅拌，直到面团不沾手了。加上一次一次地搅拌，终于变成了一团软硬适中的面团。旁边的小陈一看我的面团，对我说：“小宋，帮我弄一下。”我无法拒绝，只好同意了。我摸了一下他的面团，面团干巴巴的，只能加点水了。但是，麻烦又来了，水加多了，我一搅拌，那面团一看见我的手指就像看见了救命稻草，紧紧抓住，死死不放。我只好寻求老师帮助。老师说：“加点粉就好了”。小陈舀了几勺糯米粉放进碗里。终于不粘了，可是，哎呀！粉又多了……，经过一番折腾，终于到包汤圆的环节了。
老师先把面团搓成长条，再掰一小团面，揉着一个白色的大弹珠，再压扁，放入紫薯馅，又揉成一个白色的圆球。噹噹噹噹！一个汤圆就完成了。我也学着老师的样子搓成长条，掰下一小团面团，放入紫薯馅一揉，我看看看自己的杰作，差点气得鼻子都歪了，汤圆的肚子竟然破了！不过，我很快就由怒转喜，因为我们班的某个同学的汤圆都快有皮球大了。他描述道：“我先包了一个汤圆，结果裂开了。我又包了一层，又裂开了，所以我就这样包了一层又一层就变成这样了。”我一听笑得嘴都合不拢，肚子都笑疼了。不过我自己也是包了五个才不露馅，包个汤圆可真难啊！不过我一看自己的汤圆，有的洁白如玉，像珍珠，有的肚子裂了，像笑破了肚皮的小青蛙……
这次包汤圆让我十分难忘，真是既好玩又开心。虽然我们最后没吃到汤圆，但是还是很开心，因为我学会了包汤圆。
【包元宵作文通用14篇】
篇3：包元宵作文
元宵节这天，好友徐扬约我去他家包元宵，我愉快地答应了。
到了徐扬家，他妈妈已经弄好了元宵馅，我俩认真地看她示范包了一个元宵后，便迫不及待地大显身手。我先把糯米粉面搓成圆形，再把它拍成饼状。徐扬妈妈在一旁提醒我们：“注意，粉面的中间要稍厚，边缘要稍薄，这样馅儿才不会露出来。”接着，我用筷子将馅儿挑进粉面里再用食指和大拇指捏紧面口W詈笏手轻搓几下，一个圆滚滚的元宵就“诞生”啦！
“曹宁，咱们来一个包元宵比赛怎么样？”徐扬笑着对我说。“行，就请你妈当评委。”我爽快地答应了。
比赛开始了，我俩迅速忙碌起来，搓面、挑馅、捏口……一系列的动作越来越熟练。我由于太想拿冠军，因此也顾不上元宵的“造型”。不一会儿，桌子上已排列着一个个元宵。时间到，评委数了数，徐扬包9个，我包11个。这次我赢定了！正在我洋洋得意之时，只听评委说：“曹宁包的元宵有大有小，有扁有圆，质量不高；徐扬包的元宵大小差不多，全是圆滚滚的，质量很高，所以冠军应该是徐扬。”我听了，顿时泄了气，不好意思地笑了。
这次，我不仅学会了包元宵，而且懂得了做事首先要讲究质量，然后才能追求速度。
篇4：包元宵作文
今天是20xx年3月5日是元宵节，我们可以吃元宵、看龙舟、猜灯谜......
我们家今天包元宵，为什么自己包元宵呢？因为自己包的元宵大一点，圆一点。所以今天我们家自己包元宵。
我问妈妈元宵怎么做？
妈妈说：“取100g上好的黑芝麻，放入平底锅中，用小火耐心翻炒，待听到锅中的黑芝麻发出“啪啪”声，且能闻到明显的芝麻清香时，黑芝麻就算炒好了。2将黑芝麻倒在案板上摊开，再稍稍放凉，接着用擀面杖擀压成黑芝麻碎。或放入打碎机中搅打成黑芝麻碎。3选120g较厚的猪板油，用手从猪板油边缘处将筋膜揭开，再小心地完全撕下，接着将另一面的筋膜用同样的方法撕下，再把猪板油切成小丁。4把黑芝麻碎、猪板油小丁和绵白糖（100g）放入大碗中，戴上卫生手套，用手不断地搅拌抓攥，使3种馅料充分揉和在一起，形成一整块，看不到白色的猪板油即可。（注意：猪板油中的筋膜较多，如果在搅拌过程中发现残余的筋膜要挑出去除，以免影响馅料的口感。）5将黑芝麻馅料用手均分成若干份，每份约10g重，再用手搓成小圆球。1在400g汤圆粉中逐渐调入250ml温开水，并用手不停混合搅拌。2最后和成一个软硬适中的面团，再静置30分钟，接着将面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。3用手将粉团搓成圆球状。4保持双手的干爽，将粉团放入手中，小心地捏成酒盅状汤圆皮。5在每个汤圆皮中放入1枚黑芝麻馅料块，再将面皮边缘向上端收起，直至将黑芝麻馅料块完全包裹住。6再将粉团搓和成圆球状，制成汤圆生坯。7汤锅中放入适量清水，大火烧沸后放入汤圆生坯。8用汤勺沿锅边推转，大火煮制约3分钟，待汤圆逐渐浮起。9汤水沸腾时，再倒入少许冷水，继续用大火煮制3分钟，最后待汤圆再次全部浮起。10最后汤水烧沸后，将汤圆及汤一起盛入碗中即可。”
这一些都是我自己今天的成果，今天我很开心。
今年的元宵真是我之前过的最开心的一个元宵节。
篇5：包元宵作文
随着时间的流逝，春节来临了。家家户户喜气洋洋。啊，终于过年了，所有人都倍感兴奋，我们这些小孩更是开心不已啊。
春节一到，大家都去亲朋好友家拜年去了，我也不例外，拎着大包小包便往奶奶家奔去。
到了奶奶家，好吃的我直奔厨房，看一下有没有什么好吃的东西，却发现奶奶在包元宵。
一开始，用温水慢慢倒进装满粉面的面盆，同时用另一只手手缓缓合面。然后用双拳不断地按在大面团上，这应该是提高面团的韧性吧。接着就把大面团掐成一个个的小团，拿起一个，轻轻摊在手上，用大拇指按在中间，让它尽量变成碗状，舀上一大勺黑芝麻糖，慢慢捏紧封闭，双手再把它搓一搓，这样一个元宵就大功告成了。
我也来试一次，结果不是漏馅，就是包太小。最后还是在奶奶的知道下，认真起来，仔细把包元宵的所有步骤做了一遍，终于成功做出了一个又白又圆的元宵。接着就是再接再厉，一连包了好几个，自己很开心。
第二天早上，吃着自己包的元宵，有种别样的快感。吃元宵代表着团团圆圆，我们一家子在一起感觉特别温馨啊。
篇6：包元宵作文
我从小到大一次也没吃过妈妈做的糖包汤圆，每次吃的汤圆不是从超市买的，就是姥姥做的，今天我终于吃到妈妈做的汤圆了。
写完作业，我想：怎么今天到现在都不开饭呢，我都饿死了。我下去一看，原来妈妈正在做汤圆。妈妈脸和手弄得全是面粉，才做出几个大大小小、奇形怪状的汤圆，其中还有一个糖都流了出来，我问妈妈：“怎么有的大，有的小。”妈妈说：“大的里面是有糖的，小的里面是没糖的。”终于开饭了，我先吃了一个有糖的汤圆，第一口：皮肉滑嫩。第二口咬下去，糖流进了我的嘴里，又软又甜，真是美味极了!我一口喊到：“99分，很满意!”爸爸和姐姐也跷起了大拇指，满脸面粉的妈妈露出了幸福的笑容。
今天真是开心极了，因为我终于尝到了妈妈做的糖包汤圆。
篇7：包元宵作文
元宵节这天，好友徐扬约我去他家包元宵，我愉快地答应了。
到了徐扬家，他妈妈已经弄好了元宵馅，我俩认真地看她示范包了一个元宵后，便迫不及待地大显身手。我先把糯米粉面搓成圆形，再把它拍成饼状。徐扬妈妈在一旁提醒我们：“注意，粉面的中间要稍厚，边缘要稍薄，这样馅儿才不会露出来。”接着，我用筷子将馅儿挑进粉面里熢儆檬持负痛竽粗改蠼裘婵冢最后双手轻搓几下，一个圆滚滚的元宵就“诞生”啦！
“曹宁，咱们来一个包元宵比赛怎么样？”徐扬笑着对我说。“行，就请你妈当评委。”我爽快地答应了。
比赛开始了，我俩迅速忙碌起来，搓面、挑馅、捏口……一系列的动作越来越熟练。我由于太想拿冠军，因此也顾不上元宵的“造型”。不一会儿，桌子上已排列着一个个元宵。时间到，评委数了数，徐扬包9个，我包11个。这次我赢定了！正在我洋洋得意之时，只听评委说：“曹宁包的元宵有大有小，有扁有圆，质量不高；徐扬包的元宵大小差不多，全是圆滚滚的，质量很高，所以冠军应该是徐扬。”我听了，顿时泄了气，不好意思地笑了。
这次，我不仅学会了包元宵，而且懂得了做事首先要讲究质量，然后才能追求速度。
篇8：我学会了包饺子
星期天早晨，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！”我一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……”
这时，我妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，我也不会包呀！妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想：“这还不简单。”可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。
听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我终于擀好了面皮，还包了几十个饺子。
吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面有我的劳动。
通过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
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春节前后，大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五，姥姥家要吃饺子了。
快到中午时，妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动，脑子里不禁有了一个想法：每次我都是看别人包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚想动手去包，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“嘿，张申饶，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“张申饶，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
我仔细想了想：如果我现在不去学，就可能永远都学不会了！理性战胜了懒惰。我洗好手，就跑到妈妈身边，准备包饺子了。
妈妈见我跑来，猜出来我是过来学包饺子的，便开始边包边讲：“首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲捏边缘。”妈妈说着，一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子，慢吞吞地包了起来。两分钟后，我好不容易包完一个，放到了我这边的篮子里，可我一看妈妈那边的篮子，已经有六个刚包好的小饺子了！我再一看妈妈包的形状：个个都很饱满，和将军一样，精神！可再一看我包的：一个个懒洋洋的，还扁扁的，就和饿了三天的小孩的肚子似的，都站不起来！看来，我要多练习练习了。
包了四十分钟，饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右，一个个饺子都漂到了水面上，这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里，开饭了！
品尝着自己包的饺子，心里都乐开花了！
我学会包饺子了！
四年级:张申饶
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今天是周日，奶奶和妈妈正在包饺子，我很好奇，也连忙去凑个热闹。
“去去去，小孩子别凑热闹，看你的电视去。”妈妈发现了我，大声地说道。我想学包饺子，便找了一个借口说：“我觉得看电视有害眼睛，今天我闲来无事，跟你们一块儿包饺子。”
“就你，行吧，先去洗手。”妈妈说。
我乖乖照做。洗完手后，我们一起包饺子，妈妈和奶奶一直以为我会包饺子，便顾自地包了起来，我根本不会包饺子，但还是装模作样的跟着包了起来。过了一会，妈妈和奶奶已经包好多了，可是我饺子没包几个，反倒把自己弄得满脸都是面粉。
妈妈哭笑不得，说：“你看看你，怎么弄成这个死样子啊？”边说边帮我擦掉脸上的面粉。擦完，妈妈便手把手的教我怎么包饺子。
“你看，先拿起一张饺皮儿，放在手掌心上，然后用水轻轻地在饺皮儿的周围抹一圈，再在中间放上馅儿，最后粘起来，记得，粘得时候……”虽然我听得非懂似懂，但最后终于学着包好了饺子。
晚餐时，全家吃饺子，大家都吃得津津有味儿，尤其是我，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
篇11：我学会了包饺子
今天，中午放学回家我妈妈教了我如何包饺子，还好，我也学会了包饺子。
今天，我回到家后，妈妈和面。我看见后就问妈妈：“妈妈你和面干什么？”妈妈回答：“我一会儿要包饺子。”我听后就想妈妈说：“那一会儿我帮你吧！”我妈回答：“好。”过了一会儿面和好了，我妈就去弄饺子馅儿了。过了一会儿，我妈回来了，我们就开始包饺子了，我帮我妈妈擀面皮，妈妈在那里捏饺子，我刚开始擀面皮的时候，擀的又薄又大然后我妈说：“饺子皮不能擀的太薄，然煮的时候会烂，就不好吃了，要赶的又厚又小，这样煮的话不好烂”我听了妈妈的话，然后又擀了一次这次赶的又厚又小，就像妈妈说的那样。
过了一会儿，饺子皮擀的差不多，我就去帮妈妈包饺子，我刚包的时候挖的馅儿太多了，饺子皮太小，包不住一饺子馅都漏了出来，形状也不好看，我妈又说：“你下次再挖的时候别挖这么多，少挖一点，饺子馅就漏不出来了。”我听了妈妈的指导包了，果然比刚才那个好，形状也好看了。就这样，我们包了许多饺子，味道也很好好来要开心的吃了起来！
就这样，我学会了如何包饺子和擀面皮，我也懂得了一个道理要听处别人有意的劝告，要知错就改。
篇12：我学会了包饺子
周末，天空万里无云，阳光明媚的。妈妈兴致勃勃地说要包水饺给我和妹妹吃。我告诉妈妈我也想包水饺，妈妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多的水饺皮，还买了各种各样的菜，有红如似火的胡萝卜，有像伞一样的胖乎乎香菇，还有韭菜、肉、葱和蒜等等。妈妈专心致志地剁着肉，我也不闲着，迫不及待地帮忙洗着菜。然后妈妈把肉和菜剁得粉碎，加入适当的调味，馅就大功告成了。
一切准备俱备了，妈妈开始动手包饺子了，只见妈妈一手拿着饺子气，一手把馅放进去，左捏捏，又捏捏，一个像元宝的、白胖胖的饺子在妈妈的手里“诞生”了。我跃跃欲试，摩拳擦掌，我要大显身手了。我也照着妈妈的方式去做，不过，要包外形时，饺子好像一个不不懂事的孩子，不听我使唤。我左弄弄，右边的馅露出来，右弄弄，左边的馅露出来。拆东墙补西墙的我顿时是丈二和尚——摸不到头脑。妈妈微微一笑，说：“你馅放太多了。”我恍然大悟。都说物归主人，圆头大脑的我，也把饺子包成了“圆大头”呢！我连忙改口说：“我包的是一个小笼包。”妈妈被我逗得哈哈笑！我把馅放少了一点，果真，馅没再“跑”了，呵呵！真好玩！尝试了很多次，终于有点进步了，我的意扬扬地说：“我也会包饺子啦！”
妈妈把那整整齐齐、一排排白胖胖的“元宝”推到了锅里。过一会儿，饺子煮好了，香喷喷的，馋得我直流口水。我迫不及待地吃了起来，狼吞虎咽的，真是回味无穷！饺子虽然形态不一，看起来不怎样，但是吃自己包的饺子，我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水饺真的好开心啊！
篇13：我学会了包饺子
“我学会了！我学会了！”这是谁在兴奋的交唤呀？原来我正在包饺子呢！
新年到了，我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净，放入水中焯了一下，等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中，我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料，却从不知道要将一块块肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手，右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指，直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时，香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子，我先把皮子摊在手心上，用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊！我做好了！做好了！”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道：“走！我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心，欢声笑语传荡在整个餐桌上。
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