春节包饺子作文700字
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篇1：春节包饺子作文700字
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。大家猜猜是什么节日呢？没错，就是春节！
许多人都盼着过春节，因为春节里我们可以和家人团聚，还可以吃美味的饺子，我的家乡除夕夜是吃饺子的，你们那里呢？记得有一次，我和爸爸妈妈一起回老家过年，除夕的晚上我们全家动手包饺子，场面可热闹了。奶奶告诉我：首先要用温水和面，先把面粉倒进一个盆子里。然后把温水倒里面，用筷子快速搅拌成光滑的面团，接着把面团拿出来放在面板上揉起来，再放到旁边醒发，这个时候我们就接着做饺子馅了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大虾、韭菜、木耳、大葱、鸡蛋，把这些切好的菜馅和肉混合放入调料，饺子馅就做好了。下面我们就要弄饺子皮了，先把面团分成一个个圆圆的小剂子，把剂子用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，我们把好吃的饺子馅放在饺子皮中间，对折，捏紧，饺子做成了！
经过奶奶的耐心指导和帮助下我终于学会了一项新技能—————包饺子！尽管一开始肉馅和面皮都不听我的话，一会馅跑出去，一会面皮不配合，粘不住。但最终经过我的细心观察和我的一对巧手的帮助下，成功的制服了它们！
等我们把全部饺子包好后，爷爷烧的水也如滔滔江水一样，滚开了。妈妈说：孝华我们来猜个谜语吧，你猜对了，我给你个大红包。来吧，我说了啊，从那边来了一群白大姐，噼哩啪啦跳进河，先沉底，后飘着。我想了半天也没有想出来！爸爸说：哈哈哈，我知道，我今天要有大红包了，是饺子！奶奶说：孩子你看，刚才下锅的饺子是不是飘起来了，这证明饺子熟了，我们可以吃了！
我们全家在欢声笑语中吃着美味的饺子，这是我印象中最深刻的春节，因为我不仅会包饺子了，我还知道了我的家乡春节吃饺子的含义团团圆圆！怎么样我们的春节有趣吗！
篇2：春节包饺子作文700字
饺子是中国历史悠久的一种传统美食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。一年一度的春节来临了，那一天我们全家都要吃饺子。
包饺子的场面可谓热闹非凡！首先妈妈揉面团，只见她熟练地将面粉和水按比例和好，不一会儿一个光滑的面团就揉好了；接着我擀饺子皮，一个个面剂子在我面前乖乖站好，任由我将他们拍成小圆饼，然后左右开弓，将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子，随着时间的流逝，一个面团就这样变成了圆的，扁的，胖的，瘦的等各种形态的饺子，打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音，我们一家有说有笑欢闹的声音，弥漫了整个屋子。
终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲，然后把饺子皮放在上面，右手用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，这时的饺子馅像一个炸毛的线团子，我又用筷子将饺子馅收拢好，沿着饺子皮的边缘重合，最后两个大拇指用力一捏，一个“小胖子”出炉啦！一系列工序完成我已经累得不行了，但是打算放弃时，是这个“小胖子“给了我力量，让我继续下去，重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我简直是一个“饺子侠”呀！我骄傲地指着我的饺子对家人说：“瞧瞧我这些完美的饺子！”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵，人们已经在放鞭炮庆祝春节啦！
饺子包好就准备下锅了，一个个“小胖子”在锅中翻滚，等上几分钟以后就可以吃啦，想到这我的口水都要流出来了。
据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”，饺子起源于东汉时期，为东汉张仲景首创，当时饺子本是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。
吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理，成功和失败之间只有一门之隔，坚持下去就一定会走向成功，不努力不坚持，永远是看不到成功的。
篇3：春节包饺子作文700字
我盼望已久的春节终于到来了，我们小区里家家户户都在大门上贴上了春联、挂上了红灯笼，到处洋溢着欢乐的气氛。
今天是大年三十，全家都在忙活年夜饭，我求妈妈也让我包一包饺子，但她总是不同意，说我包的太难看。几番软磨硬泡，我也终于能如愿以偿了，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家三口在厨房里热热闹闹地开始准备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋，还有盐、味精等调料。经过妈妈的加工，这些原料摇身一变，成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿，不一会儿，刚才还是一团的面，已经成了一张张雪白的皮儿了。
一切都准备就绪了，我向爸爸“拜师学艺”，包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮儿中央；然后再将皮儿的边儿紧紧捏拢，因为以前有饺子露馅的经历，这个饺子足足捏了十几二十下，肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮儿里；为了美观，还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里，接着，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……渐渐地，我包得越来越好。没过多久，就包了满满一桌的饺子。
锅里的水咕嘟咕嘟地开了，饺子们陆陆续续地跳下了锅，快乐地在锅里翻腾。
不一会儿，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：虽长的不怎么好看，但这饺子毕竟是我包的，就是好吃！
春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们的一种民族文化，它还融入了一种亲情，一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。
篇4：春节包饺子作文700字
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先是把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都是直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像是小鱼，有的像是小船，有的像是包子……妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像是一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的.饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”
今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富可是它却给我带来了无穷的乐趣。
篇5：春节包饺子作文700字
寒假里有很多快乐的事，最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
那是在大年三十的晚上，父亲母亲正在为年夜饭做准备，也就是正在包饺子，父亲负责擀皮。不愧是父亲，擀出来的面皮又薄又圆，活像一张笑盈盈的小脸蛋看着父亲；再看母亲，用勺子挖了一大块馅儿，放进皮儿里，但是馅儿并没有露出来，而是把皮儿撑得满满的，好像再差一点就到达极限了。我看得入了神，心想，母亲是怎样把握得这样精准呢？
我仔细观察，才发现母亲包饺子不露馅的秘诀：先放进去一大把馅儿后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，然后轻轻地把边一捏，确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。母亲的捏法很特别，总是会捏出一些小花边，十分美观。饺子好像也很听母亲的话，总是像一位位士兵，英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的父亲母亲，我也想出来“露一手”，于是我对父亲母亲说：“咱们一起来干吧。”父亲母亲都举手赞同，父亲还说：“正愁没个帮手呢！儿子一来，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一个饺子的时候，还没有完全掌握要领，虽然只加了一点馅儿，可还是露了出来，于是母亲告诉我，你放的馅儿有点偏左，所以会露出来，你应该……，母亲又教了我好大一会儿，有经我仔细观察，终于可以和母亲包得一样好了，这时，父亲向母亲使了一个眼色，于是父亲母亲异口同声地说：“我们累了，你自己包吧！”
我其实早就想自己做一次饭了，但我却并没有急于表现，只是平淡地“哦”了一声，而心里却是喜上眉梢，心花怒放了。父亲母亲片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，顿时有了顶梁柱的感觉，那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感，也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
篇6：春节包饺子作文700字
新年在人们的期盼中飘然而至，空气里弥漫着浓浓的年味，火红的窗花犹如一张张红扑扑的小脸儿向人们打着招呼。太阳透过窗花儿照得人们的脸红彤彤的。新的一年正踏着轻快地脚步向我们走来……
“亲爱的观众朋友们大家过年好！……”随着春晚主持人喜庆的声音，春节联欢晚会就开始了。我向来不怎么喜欢看春晚，也不懂大人们为何如此热衷于春晚，以至于每年这个时候我都干坐着无所有事事。就在这时，妈妈的声音从厨房里传出来了，“屈书宇，来！包饺子吧！”“哦—来了！”我高兴地跑到厨房，先利索地洗了手，就开始准备包饺子了。妈妈说：“你先看我怎么包。”我点了点头，妈妈将肉块放在绞肉机里，一阵“嗡嗡”声过后，肉一下子成了肉沫沫，再放进切好的芹菜里，之后搅拌均匀，又放了一些调料，这样饺馅就做好了。把面滚成条状后切成许多小块儿，用手轻轻地压，再用擀面杖一擀，就擀出了一个薄厚均匀的圆饺皮，往里面包馅儿，再从头到尾包个严严实实，就这样一个完美的饺子包好了。
于是，我也照着妈妈的样子做了一个“杰作”，可是饺子皮不小心让我给捅破了，没办法，只好再包一层皮，这回像一只大肚子的小猪，妈妈说：“慢慢来，不着急。”我把面粉均匀洒在案板上，将面团用擀面杖擀得圆圆的，我小心翼翼地在饺皮中心放了一小勺饺馅儿，感觉手也有些不听使唤，包了几个后就熟能生巧，轻松多了。妈妈让我包上几枚硬币，我说：“为什么？”妈妈说：“在12点吃饺子的时候，吃到硬币，今年就会有好运。”我点了点头，最后我将饺子包的严严实实，一口气包了十几个大饺子。
看着妈妈煮饺子，不一会儿饺子熟了，我一边吃一边看电视，一边吃着热气腾腾的饺子。我好喜欢过年，喜欢吃自己包的有硬币的饺子。
篇7：包饺子作文700字
中国人有个习俗，过年过节要包饺子。饺子的形状像个大元宝，很漂亮。饺子象征着吉祥、如意。饺子的来历，有一则传说：从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？”
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。但到了做饭的时候，他竟不知该怎么做最后一顿饭了。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当作最后一样饭给皇上端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房：“今日这顿饭最香，这叫什么名字？”随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品——扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。因为过春节，大家都在包饺子，我也想露一手。姥姥先调好了馅，把和好了的面搓成长条形，然后切成面团，然后，我把面团擀成皮。我第一个包的饺子不好看，馅少，饺子扁扁的。第二次包的饺子好一点了，馅多一点了，想吃饱饭的小姑娘，静静的坐在那里，再包一个，我就有经验了。
饺子熟了，我第一个吃的就是我包的饺子。饺子很好吃，我很高兴。我喜欢包饺子。
篇8：包饺子作文700字
这个假期，我们去了爷爷奶奶家，在东北，春节的习俗一般是吃饺子和春饼，我最爱吃饺子，也最爱包饺子。这不，这次刚好有机会可以包饺子了。
“雨菡哪！快，过来包饺子了！”奶奶慈祥地对我说。“好！”我一骨碌从炕上爬起来，穿上鞋，风风火火地赶到“作战地点”。
奶奶先揉好面团，有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团，可是，那面团到我手中的`时候反而变成了调皮的小孩子，粘在我手上，我挂着一张苦瓜脸，脸都皱成了一团，乍一看还以为是面团呢！
奶奶好笑地看着我这滑稽样，过来帮我取下面团，然后开始教我揉面团，我出神地看着奶奶，发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢！很快，面团揉好了，我们开始包饺子。
奶奶先把面团搓成长条，捏成一个个小圆球，撒上一点面粉，我和爷爷把圆球压扁，然后开始擀皮儿，等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后，就开始进军包饺子界了！
我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅，心想：我要包个巨型饺！我先把饺子皮对折，哎呀，馅儿怎么露了出来？我往左一按，馅儿就从右边蹦了出来；我往右一按，馅儿又从左边挤了出来；我只好两手都按住饺子皮，馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开，取出了一点饺子馅，这下饺子馅就不会挤出来了，可是包出的饺子像一个泄了气的皮球，干瘪瘪的。我开始包第二个饺子，吸取了包第一个饺子的教训，我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放进饺子皮里，轻轻地对折，再捏紧。呀，这个真好看，挺着个将军肚，我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子，一个个都挺着将军肚，像列队的士兵，精神饱满，整装待发。与奶奶的饺子一比，唉，真是天壤之别呀！
于是，我不敢再怠慢，赶紧开始照着奶奶的手法学了起来，啊！终于成功了！
包好饺子后，爷爷便把包好的饺子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样，姿态优美地“跳”进了沸腾的水里，接着，饺子们又换了一个项目——花式游泳，一个个饺子欢腾地游着泳，我垂涎欲滴地看着饺子们，心里盼望着赶快熟。
吃饺子的时候，我的心里美滋滋的，因为那毕竟是我的成果呀！
篇9：学包饺子作文700字
大年三十的中午，家家户户都在家里包饺子，当然我们也不例外了。
瞧！姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面，从厨房里走来。
姐姐向大家宣布＂我们的包饺子工作正式开始。＂大家都无比开心地来到桌子旁，顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖，这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手，他擀的又快又好，瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了，真是人多力量大，几分钟的时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿，我先拿了一个皮儿，用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的形状。
本觉得很漂亮，谁知一捏馅全都露了出来。
再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心，继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷，逗得大家都捧腹大笑，真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事，就细心地手把手的教我们，我们还是很聪明的。瞧！多精致的小元宝，这时迎来了大家阵阵的掌声。
奶奶把满满的两锅排饺子端到厨房，大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的巨龙盘旋在我家的院子里，大伯嘴里还念叨着＂这么长的鞭炮，我看年兽还敢来我们家不敢了。＂＂噼里啪啦噼里啪啦＂响了都有一分多钟的时间，鞭炮终于响完了，可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果，真是一件幸福而又温暖的事情。
吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。在北方，饺子是过年不可缺少的一道美食，每逢过年，全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。
嘿嘿！这个年我过得很快乐，期待下次包饺子。
篇10：学包饺子作文700字
过年的时候，大家都要包饺子吃，家里的长辈都说：“吃饺子不冻耳朵，说饺子长得像耳朵所以不冻耳朵。”那一天爸爸刚好出差妈妈让我帮她包饺子。
可是我不会包饺子，妈妈说：“你不包你不吃，只有包了你才能吃。”我在想我不会包饺子，是不是我就不能吃了，而且会不会不吃饺子就会把我耳朵冻坏，我给妈妈说：“妈妈你能教我包吗，新旧杆皮也可以？”妈妈在包饺子和面时，妈妈让我站在一旁看，怎么和面加多少面加多少水。让我用一个小本子记下来，妈妈的手速好快很快就把一陀面给活的好光滑，我用羡慕的眼神盯着妈妈，目不转睛的看着妈妈活那坨光滑的面。
擀皮的时候，妈妈先给我做示范，我学着妈妈的样子慢慢的赶了起来，令我最生气的一件事就是那图面竟然粘在了我的擀面杖上，我用了洪荒之力，才把它弄了下来，还有一件事我更生气的一件事，他站在了案板上，我想案板上有面为什么还要站在上面呢？当我看到案板上的面少了，我才反应过来我用小勺子铲呀铲！终于把它给弄下来了，我生气地说道：“我不擀面皮了，我不擀面皮了，这个太难了，我要学下一个，要学下一个，嗯――要不然就学包饺子吧！
可以吗？”
妈妈擀完皮，我包饺子，我学着妈妈的样子慢慢的抱了起来，先开始，是妈妈包的时候我在一旁，做的样子，妈妈说：“你来包一包试一试。”我高兴的点点头说：“好的，好的”我包第一个饺子的时候；因为皮太薄所以把皮给剥烂了，漏了我一手油，我超级生气，我包的第二个饺子的时候；放的馅太多了，所以抱不住，我又把皮擀的薄了一点，可是包的时候皮烂了，我真是一个倒霉蛋，包了一会儿，因为我没有耐心，所以就不想包了。
可是我吃到我包的饺子，可香可香了，这就告诉我们自己干，做事的东西比别人更好吃。
篇11：学包饺子作文700字
星期天，我们全家决定去探望爷爷奶奶，一到他们家，就见奶奶正在剁肉，说要包一顿饺子给我们吃。听了奶奶的话，我们也立刻行动起来了，爸爸扞饺子皮，妈妈和我捡菜，大家分工明确，很快完成了包饺子的前期准备。
到了中午，我们开始包饺子了，因为我从来没有包过饺子，所以只好先看着大人们包饺子。只见一张张饺子皮加上点馅像变魔术似的从他们手中变成了饺子。看的我摩拳擦掌，跃跃欲试，想：不如我也参加大人们的行列吧！于是，我说：“我也要包。”妈妈却说：“你不会包，就不要动手了。”我心想：妈妈真是小瞧人，包饺子太简单了，不就是拿一块皮，放点馅儿，一捏就是了！我对妈妈说：“我一定会用自己的实际行动来证明我包得比你们还好。”奶奶接着说：“那你试试呀。”我拿起了一块饺子皮，放了点儿馅，把饺子折成半圆形，并围着扇形边慢慢捏紧，捏着捏着，发觉不对劲，怎么有馅跑到手上来了，一看，露馅了。看着大人们包出来的饺子，雪白的像一只只“小白兔”，而我包出来的像一个个粘乎乎的“小怪物”。
霎时间，我的脸红了。爸爸说：“让我来教你吧。”只见他先将一块饺子皮平摊在掌心，用筷子夹适当的馅放在皮子中间。再把饺子皮由下往上翻起对折。接着，在皮的边沿上放了点水，用食指和大拇指把皮子边沿捏紧。最后，他用两手夹住饺子的边沿用力往中心部位推压，一只漂亮的“小白兔”成形了。看着爸爸熟练的动作，我顿时惊呆了。爸爸让我也试试，我细心地做了一遍他刚才的动作，果然，我包的饺子也成“小白兔”了。大家都夸我学的快，一看就会。我听了，心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。
那天的饺子特别美味，因为里面有我亲手包的。我不仅学会了包饺子，还让我领悟了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
篇12：学包饺子作文700字
我们班的同学一般都会做点家务:这个会炒菜那个洗衣服。可是唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢？于是我决定学做家务。
晚上放学回家。我进家门就看见爸爸妈妈正准备包饺子这个“大工程”呢！我赶忙加入他们的行列。
我的爸爸正在和馅呢！我凑过去闻了闻，看了看，真是色香味俱全啊！馋的我直流口水。妈妈呢？他就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖没敢几下，一个个圆圆的面皮就出现在我的面前，仔细一看，中间厚厚的周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊！
接下来该我大显身手啦！我学着爸爸妈妈的样子，左手托着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来一捏，手黏糊糊的。不好线从左边冒了出来，我赶紧拿起一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边遭啦线，又从右边露了出来。我立即又拿起一张面皮贴在了右边，补上了缺口，把它捏好。哎，我废了九牛二虎之力，一共用了三张面皮，总算包了好了一个套大号的饺子。我把他放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用俩只把它使劲的按了一下，它才肯做起来。嗬！还挺这个大“将军肚”滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅包完以后，你看肚子扁扁的是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，我放的馅不多也不少，可皮还没对齐我就不管三七二十一猛的`一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下来，我可千万不能再出错了。我拿着面皮，小心翼翼的夹馅和皮捏啊捏...哇塞！“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是我干劲增，包了一个又一个，不一会儿，大功告成。
这个时候听爸爸说道:“煮饺子喽！”在几分钟之后，妈妈把热腾腾的，香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边吃一边说:“今天的饺子也忒儿香了！”
篇13：学包饺子作文700字
从小到大，我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了，我自告奋勇，也想小试身手，让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。
首先，要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇，水灵灵的韭菜青翠欲滴，新鲜的猪肉发出诱人的光泽，黑色的香菇像一顶顶斗篷，散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞，不一会儿，馅儿剁好了，奶奶麻利地打入三个鸡蛋，撒上盐、味精，浇上麻油，拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子，让人垂涎欲滴。
爷爷拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子，立刻抱成一团，面醒了一会，爷爷拿出面团，手摸摸，软软的，雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去，把它切成条，之后，切成一个个的小面疙瘩，我用掌心把它们压扁，交给爷爷，爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。
我用筷子夹了一大块馅儿，放到皮子中间，把皮对折捏紧，可是才捏了一边，馅儿就从另一边儿冒了出来，糟糕，露馅儿了！于是第二个我就少放了一些馅儿，包好后，却发现饺子像泄了气的皮球，瘫软在桌子上，我见我包的饺子东倒西歪，参差不齐，可奶奶包的十分漂亮，我便问奶奶是怎么包的，奶奶笑着边说边示范：“你把馅放在皮子的中央，手再像钳子一样把皮子边往中间捏，就好了。”我试着奶奶教我的方法去做，渐渐的，我包的饺子和奶奶包的有点像了，看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵，等待着我们的检阅，心中甭提有多高兴了。
爷爷除了和面擀皮一流，下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房，水开后，饺子们像跳水运动员，“扑嗵，扑嗵”跳进了锅里，爷爷加了两次凉水，不一会儿，饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时，我觉得今天的饺子格外香！
篇14：学包饺子作文700字
实话实说，长这么大，我还不会包饺子。这不，妈妈一大早就叫我起床，跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子，别提有多高兴了。
我们上街买了一块猪肉，用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状，刚绞出来的猪肉鲜嫩，红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后，就可以回家准备包饺子了。
回到家，将韭菜洗净，切成小结状，与猪肉颗粒混杂，适当撒上盐和鸡精提味，摊开饺子皮，准备好筷子，洗净手，便正式包饺子咯！
妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着：“先那一块饺子皮，用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央，在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油，再将饺子皮对称粘上……”，妈妈一边说，我一边跟着做，前面挺容易，可到了：将饺子皮对称用“油”粘上，在粘合之处捏成皱纹状时，我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状，可总捏成一大团，像一个大脓包，与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次，都无功而返。妈妈立即开口了：“捏饺子联粘合处，使它成为皱纹壮时，不要将下面部分也折叠起来，只要折叠饺子皮边缘，不要让他挤成一团，适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂，也不好用文字来表达，模模糊糊大致捏了一个形状，也不像，又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了，本来性子急的我，见半天午无一点进展，顿时大发雷霆，恨不得将饺子重摔在地。
妈妈见我心神不宁，连忙拉着我的手，带着我的手亲自捏。果然不出所料，有了“名师”手把手的辅导，我很快找到了诀窍。接下来，我依靠着“名师“教我时的那种感觉，学会了包饺子中最困难的一关，包起饺子来得心应手，像个饺子大厨一样。不一会儿，我便包了一大筐饺子，看来中午可以大饱口福了！
还不会包饺子的同学们，快点学吧，其实并不是你们想象这么难，希望你们成为未来的饺子大厨哟！
篇15：学包饺子作文700字
饺子，我们都非常熟悉吧，我最喜欢吃饺子了。上周末，我正在家里写作业，妈妈从厨房端来了半盆饺子馅儿和一袋饺子皮儿，她熟练地拿起饺子皮儿，放了点儿饺子馅儿，几秒钟就包好了一个饺子。我看到眼里，心里痒痒的，想学包饺子，可是作业没完成，又坚持写了几个字，实在是按耐不住内心的冲动，丢下作业就去跟妈妈学包饺子。
我洗完手，二话没说，似乎胸有成竹地“实战”了。毕竟是大姑娘上轿——头一回，左手轻轻的拿起饺子皮儿，生怕把饺子皮弄破了，右手小心翼翼地用小勺把香喷喷的肉馅儿放在饺子皮儿上，直接合拢起来，用双手的拇指和无名指使劲捏了一下，可是饺子不听我的话，我左边捏一捏，右边捏一捏，捏着捏着变成了一个“小圆面球儿”。妈妈看见了，眉头一皱对我说：“你不会包饺子就不要包喽，去写作业！”我很不服输，硬着头皮又拿起一个饺子皮儿，认真地放点肉馅儿，竟然做成了一个“元宝”，但是捏着捏着肉馅儿又淘气的钻了出来。我怒了，我狠狠地捏了一下，还是没有成功，泪水在眼眶里直打转。
这时，妈妈看见了刚才的一幕，便以微笑鼓励着我，生怕我放弃。连忙拿起一个饺子皮儿，又给递给我一个饺子皮儿，边示范边对我说：“包饺子，要两手用劲儿均匀才行。不然你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲左边就会裂开。学包饺子就像学写字一样，刚开始一定要掌握要领，不要着急，熟能生巧，坚持就是胜利！”听了妈妈一番教导后，我反复练习，一个比一个像样儿。可爱的饺子在我的手中终于诞生了。不一会儿，我包了一大盘饺子。妈妈给我竖起大拇指，连忙拿起手机拍照，记录了我“成功的一刻”，我自豪地说：“我终于学会了包饺子喽！”
我又开始写作业去了，心里默默地念着妈妈的话：坚持就是胜利！
篇16：学包饺子作文700字
平时，我都是吃现成的饺子，今天在外婆家我也要学着包饺子。
只见外婆先准备好包饺子的材料：饺子皮、肉、葱、荸荠、调味品等。外婆先把洗过的荸荠切成细末倒入事先准备好的一个大盆中。又将洗好的葱切成一小节一小节，外婆切葱时突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看着外婆问道：“外婆，你刚才还挺高兴怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被葱辣得流眼泪了。快去帮外婆把外面桌子上洗好的肉拿过来。”我费了九牛二虎之力才提起来递给外婆。只见她熟练地将内切成一小块一小块，然后反复地剁起来，直到一整块肉变成了一堆细小的肉末，外婆才将它们放入盆中和之前的荸荠、葱末搅拌起来，盆子里的色彩一下炫起来了：红的、白的、绿的，真好看。她一边搅拌一边倒入鸡精、酱油等调味品。“咦！荸荠呢？”我发现盆子里白白的荸荠不见了。外婆笑着指着盆里说：“瞧，这不是嘛，现在被酱油涂染成黄色的了。”“真有趣，像魔术一样！”我感叹道。
“包饺子喽！”外婆招呼着，她把一张先准备好的饺子皮放在左手心，用右手指沾了一点水在饺子皮周围涂了一圈，外婆说这样饺子皮不容易开口，会粘得更牢。然后，用筷子夹了一块肉放入饺子皮中间，并将饺子皮对折捏紧，再把两边也往中间捏，一个水饺一下子就包好了，立在那里像一个金闪闪的元宝似的。我也蠢蠢欲动，忙拿了一张饺子皮跟外婆学着包起来，可我包的饺子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不过外婆说“一回生二回熟”多包几个自然就会包好的。我认真地学，做的跟外婆的越来越像了。看着摆在面前一个个“作品”我心里情不自禁地开心了。
过了一会儿，外婆把我“作品”煮了，看着碗里的香喷喷的水饺，我禁不住连忙吃了起来，哇！真好吃，自己包的就是不一样！
篇17：包饺子作文700字 包饺子
星期一，小年，我、姥姥、姨和妈妈包饺子。妈妈、姥姥准备椅子、刀、擀面杖，姨准备和面团、饺子馅等，我呢，则在一边看着、学着、有什么需要我帮忙。馅子是韭菜肉和芸豆肉的，我还负责切菜。因来晚了我没有参与，但我也有过这样的经历：
馅子和面团都做好了，接下来就开始包饺子了。姥姥先把一个面团搓成一根像蛇一样的又粗又长的长条，再用刀把长条切成大小均匀的小块，然后把每一个小块压薄，最后用擀面棍把按薄的长条擀成了饺子皮。我和姨、妈妈就开始包饺子。只见姨和妈妈用勺子舀起一点肉馅放在饺子皮中心，用手把饺子皮对折，再用手把两边一捏，一个饺子就很麻利地做出来了。我学着她们的样子做了起来，可我包出来的饺子就像一个圆滚滚的小球，怎么也直不起来。姥姥、姨、妈妈看了我包的饺子都哈哈大笑起来，我一气之下不包了，去看电视了。
过了一会儿心想：做事要有恒心，不能半途而废，坚持就是胜利。我鼓起勇气继续开始包饺子了。一个没包好，我又瞅着她们的样子包起了第二个，可冰冻三尺哪是一日之功啊，虽然经过我的努力，我笨拙的小手又灵活了些，包出来的饺子也勉勉强强站直了身子，不再像小球了，但我知道比起大人的来那可就差远了，不过，还好，也许是我认真的包饺子了吧，她们再也没笑过我，后来姨还一个劲儿地夸我包得挺不错的。我们三个人继续包着，姥姥一直在擀着饺子皮，一直做到很晚很晚，包饺子皮用的面团做完了，可馅还有一大堆，没办法，只好留着明天再慢慢包了。
终于可以煮饺子了！饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈哈，一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。吃着自己的劳动成果，心里格外高兴。吃饱了，一家人坐在电视前看电视，大家其乐融融。
篇18：包饺子_作文700字
今天下午，老师给我们上了一节做饺子的课。
给我们讲课的是邱义轩同学的妈妈，也就是计老师。计老师首先给我们介绍了饺子的寓意和来历。饺子的寓意是吉祥；团圆；幸福；健康。吃了饺子一定会给你带来好运噢！
饺子的做法分以下五个步骤：
一、和面粉。
二、做饺子皮。
三、做饺子馅。
四、包饺子。
五、煮饺子。
这五个步骤里数煮饺子最讲究了。首先把水放在锅里煮沸，煮沸后把包好的饺子放进去煮，等水再次煮沸后下一小勺冷水，再煮沸又下一次冷水。就这样下了三次冷水，等第三次水煮沸饺子就可以出锅了。
老师把我们分成五组，然后再发下饺子皮好饺子馅。老师说因为时间的关系就用现成的饺子皮和饺子馅。
我们开始做饺子了。大家都很认真的包饺子。包饺子也有讲究，馅不能太多，多了饺子在锅里煮会散掉。馅也不能太少，少了吃起来不鲜。我们包了很多饺子。有花边，有创意型的等等。饺子做好了由同学们的家长帮我们煮。
不一会儿，第一锅的饺子熟了。家长们给每位同学发下一双筷子，又端来一碗碗香喷喷的饺子。顿时教室里香气四溢，馋得大家直流口水。饺子一放在桌上，同学们便争先恐后地抢着吃了起来。有的同学大口大口地吃，有的狼吞虎咽，有的细细的品尝。我尝着自己做的饺子，嘴里不停的发出：“好吃，太好吃了！”有的同学边吃边叫着：“自己做的饺子味道就是不一样，真鲜，真好吃！”
家长们忙着煮饺子，我们忙着吃。眨眼的功夫，第一锅的饺子被同学们吃得精光了，有的同学吃了一碗还不够，还抢别人的吃。还有的同学端着碗站在煮饺子锅前着急地等待。瞧！这位同学嘴边还流着口水呢。这种气氛好像过年似的，大家心里甭提有多高兴了。
包饺子课就在这种热闹，高兴的气氛中结束了。同学们才依依不舍地离去。
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