老爸的茄子饼高中生作文
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篇1：老爸的茄子饼高中生作文
老爸的茄子饼高中生作文
直到现在才感悟到杜甫“月是故乡明”的滋味，这茄子饼还是老爸亲手做的地道啊！ 我最爱的就是老爸做的菜了，什么水煮肉啦，油焖蚕豆啦，剁椒鱼头啦……当然还有最最最青睐的，也是百吃不厌的茄子饼。
以前，老爸常在饭桌上常常念叨：“等到，你在外地上大学了呀，肯定心中总是想‘哎呀，还是老爸做的菜最好吃’。”，那时，因为每天吃到老爸煮的菜，便也不觉得有多稀有。直到现在才感悟到杜甫“月是故乡明”的滋味，这茄子饼还是老爸亲手做的地道啊！
其实茄子饼的制法很简单，不知道为什么，食堂里的茄子饼就是缺少那么一种韵味。首先，要将茄子清洗干净，接着切片，最好是那一种圆形片，不是很大，也不是很小，然后就是调制面糊了，取适量的面粉加入适量的水搅拌，搅拌的`过程中可以加入个人喜欢的调味品，像我，就喜欢加辣椒，葱花，酱油等等，最后一步就是煎炸了，只要将茄片在调味好面糊里滚一圈，再送入锅中炸。
去年暑假，学校里有活动，部分学生要留校，其实留在学校也没什么不好，省了来回的路费了，只是很苦恼的是吃不到亲爱的老爸的茄子饼了，后来清晨打电话给老爸发牢骚，谁知老爸下午就把还热腾腾，香喷喷，脆脆的茄子饼，送到了我的口中，嚼着茄子饼，我不禁感慨万千：原来，我喜欢老爸的茄子饼，不仅仅是因为它好吃，更因为茄子饼中寄托着我对老爸那份浓浓的依赖……
篇2：老爸的茄子饼作文
我最爱的就是老爸做的'菜了，什么水煮肉啦，油焖蚕豆啦，剁椒鱼头啦……当然还有最最最青睐的，也是百吃不厌的茄子饼。
以前，老爸常在饭桌上常常念叨：“等到，你在外地上大学了呀，肯定心里总是想‘哎呀，还是老爸做的菜最好吃’。”，那时，因为天天吃到老爸煮的菜，便也不觉得有多稀有。直到现在才体会到杜甫“月是故乡明”的滋味，这茄子饼还是老爸亲手做的地道啊！
其实茄子饼的制法很简单，不知道为什么，食堂里的茄子饼就是缺少那么一种韵味。首先，要将茄子清洗干净，接着切片，最好是那一种圆形片，不是很大，也不是很小，然后就是调制面糊了，取适量的面粉加入适量的水搅拌，搅拌的过程中可以加入个人喜欢的调味品，像我，就喜欢加辣椒，葱花，酱油等等，最后一步就是煎炸了，只要将茄片在调味好面糊里滚一圈，再送入锅中炸。
去年暑假，学校里有活动，部分学生要留校，其实留在学校也没什么不好，省了来回的路费了，只是很苦恼的是吃不到亲爱的老爸的茄子饼了，后来早上打电话给老爸发牢骚，谁知老爸下午就把还热腾腾，香喷喷，脆脆的茄子饼，送到了我的口中，嚼着茄子饼，我不禁感慨万千：原来，我喜欢老爸的茄子饼，不仅仅是因为它好吃，更因为茄子饼中寄托着我对老爸那份浓浓的依赖……
篇3：老爸做茄子饼作文450字
老爸做茄子饼作文450字
今天，老爸心血来潮，突然想吃茄子饼，可是谁也不帮他做，他只能自己亲自动手做。
爸爸从超市买来一袋面粉，和几只茄子。要开始做了！
爸爸先把茄子上的皮全部弄掉，然后再切成一条一条小丝丝，我看着老爸切得那么快，那么顺利，也想试一试。我拿来一把刀，拿了一个小茄子，在旁边切了起来，可是我切得不仅慢，还有老爸切的两倍那么宽大。但是我还是硬着头皮切完了一只茄子。老爸看了，没办法，只能再重新切一遍，终于切完了。
接下来，老爸找来一个盆子，把茄子丝放进了盆子里，放上了各种各样的佐料，拌了拌，就放在那里，让它浸上一会儿。
老爸又找来一个盆子，把买回来的面粉倒进了盆子里，又倒了一点温水，就开始和面粉了，我觉得好玩，就把手放进去捏。可是，谁知道这面粉这么黏，手放进去就粘在上面了，好不容易才脱离困境。嗯！这面粉一点都不好玩，差点把我的手也黏在上面了，下次再也不碰它了。
老爸把面团放进茄子里面，面团上马上就粘满了茄子，再把圆的'，按成扁的，就好了。老爸就这样做了三大块饼，放进油锅里一炸，就完全OK了！
我尝了一口，这也太不正宗了！这一口咬上去，一根茄子丝都没有，全都是大块大块的面粉，你说正宗吗？
篇4：香喷喷的茄子海蛎饼小学生作文
香喷喷的茄子海蛎饼小学生作文
今天是“五一”劳动节，我也准备劳动一把。我决定做一道美味佳肴——茄子海蛎饼。说干就干，这就开始了。
我兴高采烈地跑进厨房，拿出厨房四宝——锅、碗、瓢、盆，演奏出了一曲美妙的交响乐。然后学着妈妈的样子系起围裙，开始了我的厨师之旅。我取出茄子，准备切片。嘿，无敌刀，茄子看招。“砰”的一声，菜板歪了，茄子震得不翼而飞。我连忙捡起茄子。接着继续，把茄子切成小圆片。“咔嚓，咔嚓”刀和砧板之间摩擦发出的声音，像一曲美妙的乐曲，真动听呀！只见我切的小圆片形态各异，厚的好似小车轮，真难得，片终于切好了，要开始切细条。我想这还不简单。于是我急急忙忙地切了起来，“哎呀！”我叫道。由于切太急了，一不小心就蹭破了手皮，真险！这些小圆片像不听话的小孩子滑来滑去，忽然，我灵机一动，用手紧紧地压住重叠在一起的.小圆片，小心翼翼地切着。细丝切好了，在我的无敌刀下，细丝瞬间变成了茄子丁。茄子切好了，开始打蛋。
“打蛋，哼，真是小菜一碟！”我骄傲地说道。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下，鸡蛋只裂开一个小缝，那条小缝好像在嘲笑我：“大笨蛋，连我也对付不了！”我火冒三丈，把鸡蛋重重地磕了一下。蛋清顺这我的手流到地上，蛋黄弄得满地都是，这个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我心想：失败是成功之母，加油！这次，我吸取了上次的教训，用了不轻不重的力量来敲蛋，蛋终于敲好了。我把面粉倒入蛋液中慢慢地搅拌。准备工作，这就OK了！
终于要进入最精彩的烹炒大门了。开火，倒油，我再把搅拌好的蛋和面粉倒下锅中，变成了圆圆的饼状，从锅中发出“嗞嗞”的声音，蛋饼泛起金黄的蛋波，像一朵怒放着的娇艳的黄花，美丽极了。我用铲子翻了一面，蛋饼泛着金黄的蛋花，香味扑鼻而来。我不禁垂涎三尺，赶忙装盘，情不自禁地尝了一口，味道好极了。我激动地对爸妈说道：“这就是我的杰作！”爸爸妈妈吃了也赞不绝口。
这次劳动，我受益无穷！我知道了：看花容易，绣花难。
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