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“杀猪”作文

2023-10-25 08:09:11 收藏本文 下载本文

“Lady_q1”通过精心收集,向本站投稿了12篇“杀猪”作文,下面小编给大家整理后的“杀猪”作文,欢迎阅读!

“杀猪”作文

篇1:"杀猪"作文

今天过小年,爸爸妈妈要带我和妹妹去乡下奶奶家杀猪。我和妹妹从没有见过杀猪,都非常兴奋,十分期待。

今天天气非常好,冬天的太阳暖洋洋的,十分舒服!一早我们便开车出发了,一路上欢声笑语,不一会儿就到了奶奶家门口,从车窗里就看见了一头肥肥胖胖的大白猪,在奶奶家前院走来走去。爸爸把车停好,我和妹妹便迫不及待地下了车,准备好好瞧瞧这头大白猪。

妈妈对我说:“铠忆,你去菜园子里摘点菜叶子给猪吃吧!”我和妹妹不约而同、高兴地回答:“好的。”

于是,我俩火箭一般的跑向菜园子。弄了一些大白菜,我们又飞奔跑回来开始喂猪。我们把一些菜叶丢到猪面前,大白猪马上大口大口地吃起来,吃得可真香呀!压根儿就没有想到它的末日就要到了。妹妹对我说:“姐姐,你看大白猪喜欢吃蔬菜,真是个乖宝宝。”我笑着答道:“是呀!你可要向它学习学习,多吃蔬菜,以后才能长得健壮呢!”

杀猪开始了,只见一位穿着黑色皮大褂的叔叔,一只手拿着一对铁钩子,一只手拿着一把尖刀走向大白猪。他熟练的用铁钩钩住猪的口往上吊,用尖刀用力刺向猪的脖子,顿时,大白猪鲜血直流,我和妹妹吓得钻到妈妈的背后,妹妹还吓得哇哇大哭,真是太可怜了,太残忍了,猪拼命地挣扎抵抗号叫着,不一会儿,它倒在地上,不能动了,就这样“牺牲”了。妈妈说:“你们别太难过了,没有办法,我们大家都喜欢吃肉,猪不能像宠物一样老养在家里的。”

到了中午,奶奶煮了一桌香喷喷的猪肉大餐。可是我想起大白猪太可怜了,我只吃了点蔬菜。

篇2:"杀猪"作文

儿时的农村,每年家家都要养上一、两头猪,不过那时的猪大都是养了卖钱用的,很少有人家是用来养了杀了吃的。阳春三月,到集市上逮上一、两头小猪仔,关到猪圈里用青草、稻糠以及残羹恶水喂到年底,就能出栏到集市上卖了,卖来的钱用来添衣购物、置办年货,还要准备好孩子来年的学费。不过,每年还是有一些人家,年底或来年的正月要办喜事,他们养猪就是准备年底杀了置办酒席时用来吃的。

一进入腊月,每天大清早便常常会听到“嗷嗷”的猪嚎叫声,准是哪家在逮猪到集上去卖或是哪家在杀猪了。虽然会被惊扰了睡眠,但却谁也不感到厌烦,因为孩子们最期盼的年――近了,年味随着“嗷嗷”的猪嚎叫声在整个村庄弥漫开来。

平时并不起眼的杀猪匠,将很久未用的杀猪刀具拿出来,磨刀霍霍准备向肥猪。他们变得吃香,开始忙碌起来,本村及邻村哪家要杀猪的都要带上香烟,提前上门去约请。杀猪匠允诺到谁家杀猪后,主家要提前将褪猪毛用的大木桶背回去。一大早,主家就会烧好一大锅开水等杀猪匠的到来,等杀猪匠将放满杀猪用具的竹篮子挂在一根成人大拇指粗的长铁棒上背过来后,便开始抓猪。抓猪可是个力气活,要将猪扳倒、捆住,有时不是一、两个人就能办到,主家往往会提前邀上几个人做帮手。不过,有些技术高的杀猪匠抓猪很有一套,他们将猪逼到猪圈的墙角,然后抓住猪的两只耳朵用整个身子压住猪身死劲地向下摁,硬是将猪子压翻倒,这时只要男主人一人配合拿绳子捆住猪的四条腿就行了。捆好的猪被抬到两条拼凑在一起的板凳上牢牢按住,不能动弹的猪拼命地挣扎着并发出凄厉的嚎叫。杀猪匠穿着胶皮围裙,戴着胶皮护袖,嘴巴叼着刀,用身子抵住猪头左手使劲地勒住猪的下腭,刚才还乱蹬乱叫的猪就只能发出很小的“呜呜”声了。杀猪匠将猪喉管处的尘土掸掉,再用清水抹洗两下,接着便取下叼在嘴巴上的刀,利索地捅入猪喉割断大动脉.鲜血一泻而出,哗哗地流入主家早已准备好的放了少许水和油盐的面盆里。放下的血很快就被主家烧成满满一大锅猪血子,并切成若干小块,除留些自家享用外,还要送给左邻右舍以及本村的亲朋好友。对于那时一年到头吃不上一、两顿荤的人家来说,能有猪血子吃孩子们会兴奋一整天。

等放完血,杀猪匠便在猪的一条后腿上切一个口子,然后用那根长铁棒贴着猪腿皮往猪身里捅几下,接着便揪住刀口处翘起的皮子,鼓起腮帮用嘴使劲往口子里吹气,等猪全身鼓胀得硬梆梆时,用麻绳将开口处扎紧。随后,猪子被抬进盛满滚烫开水的大木桶内,翻来覆去将猪身遍体烫过后,用手抹抹拔拔就能将毛除去一大片,剩下的猪毛被杀猪匠麻利地用铁刮刨刮净。刮净毛的猪会被抬到大桌上,杀猪匠用一把锋利的刀切割下猪头,切割下来的猪头会被主家拿去敬菩萨。接着杀猪匠在猪的两条后腿根处各切开一个对称的大口子,然后将一根竹杠子穿过,由两个帮手用肩膀抬住将猪子倒挂下来进行开膛剖肚,猪肚被慢慢剖开,热腾腾的下水便露了出来,随着猪被从中间分成两半,猪的心、肝、肠、肚等五脏六腑全掉进下面接的大面盆里。这时主家会拿出预先准备好的秤去秤猪肉的重量,一般来说还是与杀之前杀猪匠的估重差不多,这使得杀猪匠很得意,干起来更加起劲。等翻完大肠小肠,处理好猪肚子等内脏后,就开始根据主家的要求用各式各样的刀具将猪肉大卸八块。杀猪匠还会利索地切下二斤精肉和一对猪脚爪扔进自己放刀具的竹篮子里,作为自己的杀猪工钱。等猪肉处理好,已近中午,主家还会烧些猪血子、猪肉的请杀猪匠吃中饭。

那时候我们这些小孩,常常跟着杀猪匠去看杀猪,看热闹,感受着过年的气氛。现在农村里很少能看到有人家养猪了,杀猪也必须定点了,每年到腊月再也看不到杀猪的热闹场景,也越来越感受不到过年的气氛。猪肉早已成为人们餐桌上最常见的菜,也许是吃多了的缘故吧,总是感觉不出以前的味道。

篇3:"杀猪"作文

妈妈去贵州了,快回来的时候给爸爸发了短信说"你们两个洗剥干净,等我回来大猪小猪一起杀了过年".

妈妈回来了,她问我们"杀"哪个.爸爸说杀"小猪",我说杀"大猪",妈妈问我为什么要杀"大猪"我说:"大猪可以吃一年".爸爸妈妈笑了,结果因为意见不统一,"杀猪"的事就不了了之.

"杀猪"作文150字

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篇4:"杀猪"作文

国庆期间,我们一家到湖南游玩。

在紫鹊界游玩时,忽然听说我们所住客栈的老板正在杀猪,听到这个消息,我们这些小孩子别提多高兴了。虽然猪肉吃了不少,还从没有看到过杀猪。于是我们从景点急急忙忙往回赶,心里祈祷别杀得太快,否则就看不到了。

紧赶慢赶,总算赶到了,但还是晚了一点,猪已经躺在支好的架子上,老板在剃猪毛了。我们搬了凳子围坐一旁,只见老板一边往猪身上浇热水,一边用刀快速刮着猪身上的毛。我不明白为什么这样做,就连忙问老板,他说这是为了让坚硬的猪毛变软,以便刮得干净。

他说着话,手却一点没停,动作熟练,力度恰到好处,锋利的尖刀,正好将猪毛刮掉,竟不划破皮肉。

刚刮完毛,又有两个伙计出场了,他们先是熟练地将猪脖子开了一道口子,去除喉管和舌头,随后清洗血污,然后将猪头整个卸下来放到旁边的一个大盆里,开始精细地处理猪头。

与此同时,另外两个叔叔,用刀尖将猪肚子沿肚脐眼位置进行开膛破肚。将猪肠子取出来放进一个直径约60厘米的盆里,竟然满满一盆,而且肠子末端还挤出来一条屎,有点恶心。然后将肺取出,紧接着掬出两片大树叶状的肝包着拳头大小的心脏。

五脏六腑全清理出来后,其中一人紧步上前,举起一把大刀,这把刀与众不同,是四分之一个圆的样子,刀刃闪着寒光,原来是砍骨头的,只见他“砰、砰、砰”几下,猪从脊骨处被分成了均等的两半,将排骨卸下,接着卸掉四肢,取下猪尾巴,把身体剁成块,一头猪被分解得支离破碎。

这时天色已晚,他们把这些被分割的肉块端走,而这些都将成为餐桌上一道道美味。

篇5:"杀猪"作文

“叮铃铃”电话响了。电话是乡下外婆打来的,电话里外婆说:明天是星期天她家杀猪,请我们全家去吃杀猪饭。“杀猪!我还没有看过哩。”我兴奋地说到。决定明天和爸爸妈妈一起去外婆家。

第二天,我早早地来到了外婆家。来到院子一看,猪已经杀过了,挂在梯子上。我非常失望,心想:我来外婆家,想看怎样杀猪,可是猪已经杀过了。这时外婆好像知道我的心思,对我说:“想看杀猪吧!还有一头猪要杀呢。”

大约过了半个多小时,屠夫开始杀第二头猪了。只听见“傲,傲”的叫声,我看见屠夫用一个铁钩子把猪的下巴钩住,从猪圈往外拉。另外几个人把猪腿逮住,一齐用力把猪抬到按板上。猪拼命得挣扎,大声的嚎叫。只见屠夫迅速地拿起一把尖刀向猪的喉咙刺去。猪挣扎了几下就没有动弹了。

接下来,屠夫用开水烫猪去毛。不一会儿,猪毛被弄地干干净净。然后用一个大钩子把整条猪挂在梯子上。用刀把猪剖成两半。除去内脏,这样猪杀好了。

杀猪真好玩,我还尝到了一顿美美地杀猪饭。

篇6:杀猪三年级作文

杀猪三年级作文

今天过小年,爸爸妈妈要带我和妹妹去乡下奶奶家杀猪。我和妹妹从没有见过杀猪,都非常兴奋,十分期待。

今天天气非常好,冬天的太阳暖洋洋的,十分舒服!一早我们便开车出发了,一路上欢声笑语,不一会儿就到了奶奶家门口,从车窗里就看见了一头肥肥胖胖大白猪,在奶奶的前面院子里走来走去。爸爸把车停好,我和妹妹迫不及待的下了车,准备好好瞧瞧这头大白猪。妈妈对我说:“铠忆,你去菜园子里摘点菜叶子给猪吃吧!”我和妹妹高兴的回答:“好的。”于是,我俩火箭一般的跑像菜园子。摘了一些大白菜,我们又飞奔一般跑回来喂猪。我们把一些菜叶丢到猪面前,大白猪马上大口大口的吃起来,吃的可真香呀!妹妹对我说:“姐姐,你看大白猪喜欢吃蔬菜,真是个乖宝宝。”我回答:“是呀!你可要向它学习学习,多吃蔬菜,以后才长得高呢!”

杀猪开始了,只见一位穿着黑色皮大褂的叔叔,一只手拿着一对铁钩子,一只手拿着一把尖刀走向大白猪。他熟练的'用铁钩钩住猪的口往上掉,用尖刀用力刺向猪的脖子,顿时,大白猪鲜血直流,我和妹妹吓得钻到妈妈的背后,妹妹还吓得哇哇大哭,真是太可怜了,太残忍了,猪拼命的叫着,不一会儿,猪倒在地上,不能动了,他就这样牺牲了。妈妈说:“你们别太难过了,没有办法,我们大家都喜欢吃肉,猪不能像宠物一样老养在家里。”

到了中午,奶奶煮了一桌香喷喷的猪肉大餐。可是我想起大白猪太可怜了,我只吃了点蔬菜。

篇7:杀猪作文200字

杀猪作文200字

杀猪作文200字――今天,我们一家人,一起去外公家杀猪。我可不想两头可爱的大猪成为我们的盘中餐。

杀猪的师傅趁猪不注意,用钩子把猪下巴钩住,几个爷爷把猪的四只脚拉住,把猪拉到大凳子上,猪发出了一声声悲惨的叫声,杀猪的师傅用刀在猪的.脖子上狠狠的戳了一刀,一股鲜血涌出来,猪就这样死了。我实在不敢看了,我真希望另一头猪能逃跑啊!另一头猪还真想逃跑呢,可是我爸爸用棒子把猪拦得无路可逃了。当时我真讨厌爸爸,为什么不把猪放了。后来那头猪的下场也是一样。

中午的猪肉很好吃,但是那两头猪太可怜了。

篇8:杀猪记作文

“哦,哦……”猪叫声、鸡叫声、鸭叫声,声声不断,人们在为过春节忙个不停,杀猪,杀羊又宰鸡鸭 作文人网 你也可以投稿 ,使外婆家这个村方如此地热闹,

杀猪记作文

。最使我流连忘返的是那个杀猪的地方,那儿有个房子,专门是用来杀猪的。那个房子小而简陋,窗是用木头格成方块后编成的,和“春光

“耶,外婆家也要杀猪喽!”我跑回去验证之后,不禁欢呼起来。外婆家的猪是怎样的呢?猪屋里惨叫声篇篇,仿佛在我心里打鼓。等了片刻之后,外公外婆扛着猪出来了。大白猪被绑成了大卤猪,却仍在奋力抵抗,眼睛里布满了血丝,一条条血丝交织成红色的蜘蛛网,它仿佛知道自己将要面临猪生的最大灾难――死。它的身子一颤一颤的,好象在跳新疆舞,

杀猪人用刀使劲割下去,把猪的喉咙割断了,血一个劲儿地流向他们预先准备放血的桶里,而这时,猪挣扎的幅度更大了,声音想使劲放出来,可流血过多,喊出来的只是直通通的喘气声。猪“冷静”之后,杀猪将它扔入烧滚的烫水中,刹那间,猪瘪了下去,杀猪人趁此机会将猪的毛用刀划下来,并用钩子将他的指甲通通拔去,场面惨不忍睹。洗好猪后,杀猪

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篇9:杀猪四年级作文

杀猪四年级作文

我还记得去年回老家,看见大人们杀猪的场景,现在我都还记忆犹新。

那天早上,天气晴朗,早早的我在房间就听见猪的叫声,那声音简直可以用惊天动地成语来形容,我出门口看见爸爸,伯伯,小叔还有两个我不认识的叔叔正在拉扯着一头大肥猪,那只肥猪努力的`挣扎着,想要摆脱他们的抓捕,可惜无论那头猪怎么叫喊挣扎都没有用,它被大人们合力绑起来,架在一个楼梯架子上,绑得很结实,那只肥猪已经挣扎不动了,但猪嘴里还是在发出声音,仿佛很悲伤的说:“不要杀我,不要杀我啊!”

紧接着,我看见伯伯烧了一大锅开水,小叔则是拿着一把尖刀,爸爸拿着一只盆子,其他两位叔叔左右按着那只猪,只见小叔一刀过去,捅向肥猪的脖子,哇,当场血就流了出来,爸爸拿着盆子接着那鲜红的血,我就那样看着,看着那只肥猪不再挣扎了,不再叫喊了,它……应该是断气了吧。

猪血已经流完了,伯伯就开始用烧好的开水,倒在猪的身上,他们开始刮猪毛,而我也不再接着看了。

我突然觉得那只猪好可怜,哎,可怜归可怜,谁让它是猪呢,猪本身就是让人吃的。只不过,从那只以后,我不愿意再看别人杀猪,听到杀猪声我就会捂住耳朵。

猪猪们,希望你们下辈子不要再投胎做猪了。

篇10:杀猪500字作文

杀猪500字作文

每当过年的时候,爷爷家就最忙了,忙着杀猪,请村里的的人吃饭 ,人们为过春节的到来忙的.不亦乐乎呢!

我、爸爸、和妈妈带着我家的小狗雷雨一起骑着车子到了奶奶家,奶奶在迫不及待得等着我去那吃猪肉呢!奶奶家的猪可灵活了,看起来就惹人喜欢,只不过猪马上就要被杀猪的人给杀了,真想保护它呀!

过了一会儿,精采的节目就要开始了杀猪的人先用一个勾子走到猪圈里,把小猪的脖子给勾住,爸爸和大伯赶紧抓住猪脚,把猪压在早已准摆好的大板凳上,然后杀猪人用刀刺在小猪的勃子上,使劲的割断猪的脖子,血一个劲儿的流向爷爷早已准备好的圆形木盆,猪疼的叫苦连天,撕心裂肺的嚎叫,杀猪人全然不顾,等到猪最后拼命的挣扎,筋疲力尽的时候,爸爸、大伯还有那杀猪人一运气,把猪扔进了木桶里,让开水烫毛,然后用锋利的刀子把毛刮掉,猪毛就像秋风扫落叶一样全部掉在地上,露出白花花的肚子,杀猪人给猪清洗一遍,用干毛巾擦干水迹,开始给猪开膛破肚啦!

然后杀猪人拿起刀子在猪肚子竖切了一下,心肝肺一一掏出装进了爷爷家的菜篮里,又剁去了四只脚,切断了尾巴,最可怕的是猪头和身子也拜拜了,就这样爷爷家的猪被五马分尸了。

它终究逃不过杀猪人的刀口之下,一命呜呼啦,也为我们过春节有个丰盛的晚餐而光荣牺牲了。

篇11:杀猪记作文800字

杀猪记作文800字

“哦,哦……”猪叫声、鸡叫声、鸭叫声,声声不断,人们在为过春节忙个不停,杀猪,杀羊又宰鸡鸭,使外婆家这个村方如此地热闹。最使我流连忘返的是那个杀猪的地方,那儿有个房子,专门是用来杀猪的。那个房子小而简陋,窗是用木头格成方块后编成的,和“春光灿烂猪八戒”里杀猪的地方有相似之处。看到这,我不禁赞叹这里的“名胜”。“哦,哦,哦……”又一声声的猪叫声。我细细听去,是外婆家那个方向传过来的,我急忙奔回去瞅个清楚。

“耶,外婆家也要杀猪喽!”我跑回去验证之后,不禁欢呼起来。外婆家的猪是怎样的呢?猪屋里惨叫声篇篇,仿佛在我心里打鼓。等了片刻之后,外公外婆扛着猪出来了。大白猪被绑成了大卤猪,却仍在奋力抵抗,眼睛里布满了血丝,一条条血丝交织成红色的蜘蛛网,它仿佛知道自己将要面临猪生的最大灾难——死。它的身子一颤一颤的,好象在跳新疆舞。但你不要觉得很好笑,因为猪猪的最大危机就在这时候,如果你笑得出来,那么你就是个无情无意的家伙。是的,现在猪猪的丧命,都是人们的错。

外公外婆把猪扛上了劳动车,于是外公拉着劳动车去我前面所说的杀猪的地方,而我和妹妹就跟在他身后,注视大猪的动静和它那可怜样。跟到目的地后,看见那的猪“排着队”,有的猪蹲在三轮车里,身子也一抖一抖的,而由于它的紧张使肠胃通畅,于是屎拉了整个三轮车。有的猪也躺在劳动车里,但那只是黑的……

杀猪人用刀使劲割下去,把猪的喉咙割断了,血一个劲儿地流向他们预先准备放血的桶里,而这时,猪挣扎的`幅度更大了,声音想使劲放出来,可流血过多,喊出来的只是直通通的喘气声。猪“冷静”之后,杀猪将它扔入烧滚的烫水中,刹那间,猪瘪了下去,杀猪人趁此机会将猪的毛用刀划下来,并用钩子将他的指甲通通拔去,场面惨不忍睹。洗好猪后,杀猪人把它拎了起来,并将它的脑袋割下,肚子剖开将里面的内脏挖出,嘴上还谈着猪是否肥,是否瘦的事情。看着杀猪人那流利的动作,我已不知他已杀过多少猪了。看着猪的主人眉开眼笑,我心里说不出有什么滋味。

哎,苦命的猪也!

篇12:杀猪的作文600字

关于杀猪的作文600字

晚上放学回来家,书包还没放下,我忽然听到猪尖利的嚎叫声,一时好奇,走到后排张大叔家,原来要过年了,他家杀猪。

院子里砌了两口土灶,两大锅滚开水正咕嘟咕嘟翻腾着。张大叔和助手一人拿绳子,一人拿长钩子,打开猪圈门,一头肥花猪拼命往拐角躲,大概它也知道自己末日来临,躲一时是一时。张大叔可不同情它,长钩子一直伸到猪嘴那儿,使劲一拉,猪下巴被刺破了。青年助手走到猪后面,抓住猪尾巴,一抖一拎,和张大叔两人把猪抬到院里早架好的`长板凳上。助手麻利地用绳子捆牢肥猪,张大叔拿起一柄寒光闪闪的尖刀,对着猪脖子,“噗呲”一刀,猪血像自来水一样流淌下来。肥猪不甘心就这么被宰,“嗷嗷”垂死挣扎几下,但眼看身子就瘫软了,猪血流满了洗脸盆。

张大叔他们解了绳子,把猪抬进一个木盆,就是那种椭圆形的、一人坐在里面可以捞猪草的长盆,滚开水已经放了大半盆,雾气弥漫。张大叔和助手分别把一根绳子穿过猪身子,木盆左右两边各站两人,四人有节奏地把绳子晃来晃去,猪身体随之一会到左边,一会到右边,仿佛荡秋千一般。大约20分钟后,他们抽了绳子,各拿一个卷刨子,刮腿的刮腿,刮身子的刮身子,猪毛纷纷掉进水里。没一刻工夫,一头花猪变成了白猪。

接下来,他们把刮刨干净的猪抬到一架短梯子前,用钩子钩住猪身,倒挂在梯子上。然后的事情就是割猪头、剖猪肚、掏下水,把猪肉切成一条一条的,这样腌或者红烧都方便。

杀猪的场面看了真是过瘾!

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