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写端午节的作文:美味的大粽子

2023-10-10 08:38:01 收藏本文 下载本文

“liner”通过精心收集,向本站投稿了21篇写端午节的作文:美味的大粽子,下面是小编精心整理后的写端午节的作文:美味的大粽子,仅供参考,大家一起来看看吧。

写端午节的作文:美味的大粽子

篇1:写端午节粽子的作文

写端午节粽子的作文

端午节包粽子(1)

两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日--端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。

再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。

先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。

然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的',怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。

放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

快乐的端午节(2)

盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。

前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。

我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。

首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。

注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。

”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米,但是不要放得太满。

如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。

最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。

小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。

在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。

尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。

下一步,开始煮粽子了。

先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。

最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。

妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。

我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后,今天的主角--粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。

五月五,是端阳,门插艾,香满堂。

吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……

过端午节(3)

每年一次的端午节今年又快到啦。

端午节的前一天,家家户户都忙着开始包粽子。

这一天清晨,我一起床,就看见妈妈已经把香喷喷的粽子和热乎乎的鸡蛋摆在桌子上了。

我赶紧随便的洗了几把脸,就叫爸爸一起来吃粽子。

爸爸也很快的来到了桌子旁,我们一家边吃边谈论粽子。

我对爸爸说:“粽子形状很特别,既不是方的,也不是圆的,那是什么形状呢?”爸爸没有回答我的话,可他随口就给我讲了端午节吃粽子的来历。

爸爸说:“传说吃粽子,是为了纪念古代诗人屈原的。

屈原一生写过许许多多著名的诗篇,提出过许许多多爱国的政治主张,但是楚王不采纳。

最后,楚国国土被侵占,他满怀忧愤,跳江自尽。

人们为了怀念他,崇敬他,在每年的这一天,就把粽子和许多好吃的都投到江里,意思是不让鱼儿们去吃屈原的尸体。”

爸爸说完了。

我说:“屈原真是好样的!可是妈妈,粽子是怎么包的?”妈妈说:“粽子是用翠绿,鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和鲜红的大枣,如果不包大枣,也可以用豆子代替。

煮熟它,要一个晚上。

煮熟以后,剥开变成墨绿色的芦苇叶,就看见洁白的米团在里面,很好吃,并且吃不腻。

它既是开胃美食,又是营养丰富的滋补品。”

啊!端午节不仅让人忘不了,还有美味可口,营养丰富的粽子。

篇2:写端午节粽子的作文

端午节包粽子(1)

两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日--端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。

再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。

先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。

然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。

放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

快乐的端午节(2)

盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。

前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。

我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。

首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。

注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米,但是不要放得太满。

如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。

最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。

小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的'话,“捉弄”我好半天。

在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。

尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。

下一步,开始煮粽子了。

先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。

最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。

妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。

我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后,今天的主角--粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。

五月五,是端阳,门插艾,香满堂。

吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……

篇3:写端午节的粽子作文

俗话说得好“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖”。

每到端午节,家家户户都有包粽子、吃粽子的习俗,也都会举行赛龙舟的活动。

听奶奶说了关于包粽子的一些方法。我们要先准备一些粽叶,一些糯米,一些绳子和红豆、咸肉等馅,便可以开始包了。奶奶先将两张粽叶叠加,折叠成漏斗状,然后放入了少量的糯米,在糯米的上面放点肉或蛋黄,不一会一盆粽子包好了,我开心极了。包完粽子后就要煮粽子了,好半天奶奶才将粽子捞起来,全家人就能吃到可口的粽子了。

奶奶还给我讲了关于粽子的故事,端午节吃粽子是为了纪念民族英雄屈原。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子――“筒粽”的由来,也就是所谓的竹筒饭。为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。

篇4:端午节吃美味粽子

今天是端午节。对于我这只小馋猫来说,端午节最快乐的事情就是可以吃粽子。那美味的粽子让我常常是“口水直下三千尺”。这不,一大早,爸爸就买回了一堆口味不同的粽子。

粽子在锅里煮了十几分钟后,就可以吃了。我把“魔爪”伸向一个大大的粽子。顾不得烫手,撕开裹得紧紧的粽叶,狠狠地咬了一口。哇,是蜜枣味的。香香的糯米配上甜甜的蜜枣,真令人回味无穷。我一口气把它吃了个精光,又抓起一个小个儿的粽子咬了起来。嗯,真好吃。原来是玉米甜香肠的。玉米香加上香肠甜使粽子非常可口。“岚岚,来吃个卤鸡蛋。”听了爸爸的话,我连忙拿起一个卤蛋吃了一口。这卤蛋又鲜又香,好吃极了。

这时,妈妈突然说:“别只顾着吃,你知道端午节的来历吗?”哈,这可难不倒我。我擦了擦嘴,娓娓道来:“相传,爱国诗人屈原,因为他的一个对国家很有用的提议没被国王采纳,反而还被逐出王宫。悲愤之中,他纵身跳进汩罗江自尽。老百姓为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸身,就划船把米饭等食物投入江中。后来,为了纪念屈原,在每年的五月初五,也就是屈原投江的这一天,人们都会包粽子、赛龙舟。逐渐演变成了一个节日。”说到这儿,妈妈笑了:“回答正确。奖励一支雪糕。”哈哈哈,意外收获!

狂喜中……

[端午节吃美味粽子]

篇5:端午节的美味粽子介绍

端午节临近给炎炎夏日带来了一丝清凉,相信大家也都知道端午食粽这一习俗的由来,那么对于美味的粽子你又知道多少呢?

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等(流口水),品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

让我们来看看端午节粽子还有哪些少见的品种:

“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”

“艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”

“甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”

“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”

“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”

“松仁粽”:“去皮包小粽”

“火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽可。”

“蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

如何,看来这么多美味营养的粽子,你是不是也胃口大开了呢?

[端午节的美味粽子介绍]

篇6:端午节自制美味的粽子菜肴

红烧排骨粽子

首先,要先将准备好的粽子煮熟,然后把水晾干,之后去掉粽叶,把煮熟的粽子切成大小差不多的小块儿,然后在油锅当中煎成金黄色。之后,在锅中加入冰糖、葱花、排骨和姜片,一起来爆炒。之后,再加入一些料酒和来抽,均匀翻开之后,再加入适量的清水,把排骨和粽子在锅中闷一会儿,闷烂之后,再用锅铲翻炒一下,炒均匀之后就可以出锅了,然后在装盘的时候,在粽子上面撒上葱花和芝麻,这样就是色香味俱全了。

脆皮黄金粽

脆皮黄金粽是一道听起来就让人流口水的粽子,这道菜不仅可以保持粽子的原味,还可以让粽子的口感更佳。

和红烧排骨粽子一样,要做脆皮黄金粽子的话,也是需要先将粽子煮熟的。煮熟之后,剥去粽叶,将粽子切开切成小片。然后在热锅中加入油,最好是不粘锅,煮起来会比较方便,然后把油烧热,之后把切好的粽子倒入锅中来煎,一直煎到粽子呈现金黄色,就可以关火出锅了,出锅之后,趁热在上面撒上一点香喷喷的芝麻,味道就更加的好了。

凉拌甜粽

在陕西的一些地方,用蜂蜜或者是白糖来凉拌粽子可谓说是相当的欢迎的,很多人提到陕西的凉拌粽子,都是赞不绝口。最主要的是,凉拌粽子可是相当的简单的呢。

首先需要先将粽子蒸熟或者是煮熟,之后将粽子上的水晾干,然后去掉粽叶,把粽子放凉,之后,在放凉的粽子上淋上蜂蜜,或者是撒上白糖,然后用刀把粽子切成小块儿,一块儿一块儿的吃,味道可谓说是太美妙了,当然,这种方法只适合做糯米粽,其他的粽子特别是咸粽就不太适合了呢。

鸡蛋粽子饼

对于喜欢吃甜食的人来说,鸡蛋粽子饼可是不可多得的选择哦,在端午节的时候,吃鸡蛋粽子饼不仅可以品尝但粽子不同的风味,还可以一饱口福。现在我们就具体的来看一看鸡蛋粽子饼该怎么制作吧。

首先,要先准备好面粉和水,打成面糊。然后把鸡蛋打好,直接倒入到面糊当中,然后在里面加入盐、鸡精和胡椒粉等调味料。然后把粽子煮熟,之后把水控干,然后把粽子切碎,之后直接放入到鸡蛋面糊当中搅拌。然后把煎锅烧热,直接放到锅中去煎熟就可以了。

如果说在端午节的时候,你想吃到更加独特的粽子的话,那么这些菜谱可都是很不错的选择哦!如果在端午节的时候,你的粽子实在是吃不完了的话,那么用粽子做这些菜肴也是很好的选择哦!

[端午节自制美味的粽子菜肴]

篇7:美味的粽子作文

我最希望端午节的到来,因为我特别喜欢吃妈妈做的豆沙馅粽子,外表像三角一样,外面像穿上了碧绿的衣服,里面金黄金黄的,它的样子可以让人口水流的垂涎三尺,吃起来回味无穷。

做粽子时有点复杂,制作过程要准备的食材:有糯米、豆沙、棕叶、棉线,糯米要浸泡一晚上。将棕叶清洗干净煮十分钟消毒,准备包时放入碱拌匀,再将水沥干,妈妈说:放入碱水就会变成金黄色,因为这样能让粘度增大,吃起来粘粘的,而且更软滑,颜色更金黄。接下来我和妈妈一起包棕子,首先拿两片粽叶对折,再加入糯米、豆沙包成三角形,再用棉线绑上,最后再放进锅里蒸煮半个小时。棕子吃起粘粘的,味道香甜香甜,还散发出豆沙和糯米混合的味道。

以前我不知道端午节为什么要吃粽子呢?老师说过,端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。五月五日屈原面临亡国的痛苦,悲愤的跳汨罗江自杀为了不让鱼虾损伤他的躯体,这样来祭祀屈原。

这美味无比粽子里面包含了妈妈对我的爱,这豆沙粽子给我带来了许多的知识。

【【实用】美味的粽子作文三篇】

篇8:美味的粽子作文

一年一度的重阳节到了,我们早早地起了床。

重阳节嘛,肯定是要包粽子的。

包粽子这种技术活当然是心灵手巧的妈妈做了,我只负责吃粽子。

只见妈妈先拿起一片粽叶皮折起来,再放上糯米、肉,还有豆腐或板栗,然后拿两片粽叶片包起来,最后拿一条绳子扎紧,一个粽子就完成了。

大约过了一个半小时,所有的粽子就包完了。

接下来就是人生中最难熬的时候了,煮粽子。

为什么难熬?因为,你闻见粽子的香味却不能去吃。你说难熬不难熬?

我等呀等……两眼直瞪着锅子,嗓子不断地咽口水。

如今,真是度秒如年,好不容易等到一句,“粽子好了”这四个字,我就兴奋地冲进厨房,迫不及待地拿起一个我最爱吃的豆腐粽,剥去外壳。

啊!我尖叫一声。

因为粽子刚出锅,所以烫得我一蹦三尺高。

等粽子不烫了,我一口气吃了三个,当我去拿第四个的时候,妈妈阻止了我,说:“你不能再吃了,不然要肚子痛了”。

我只好听妈妈的话,打消了吃第四个的念头。

现在,我只得闭上眼睛沉浸在粽子的美味中……

【美味的粽子作文五篇】

篇9:美味的粽子作文

又是端午节了。当然,最简单但美味的粽子是在节日期间吃的。

奶奶很久以来只关心我的零食。在端午节,她带了一篮子自己包好的粽子。看着一个个小巧玲珑的粽子,我开心地叹了口气:“哇!我真幸运!”同时伸出我的“魔法进食”手.突然,我伸出的手停在半空中,我改变了主意:“收获的鱼不如学者捕捞的鱼好!”我转过身,抓住我奶奶的胳膊。我把头靠在她的胳膊上。我用我的杀手——摆脱了包粽子的方法。最后,我的祖母溺爱我,用手摸了摸我的头:“我带走了你,小祖宗。”我去厨房准备材料。

不一会儿,敏捷的祖母拿出了制作粽子所需的材料,包括鲜亮的白糯米、五朵花的红色厚猪肉和粽子叶的清香。我一眼就明白了,只是为了教我最喜欢的肉粽子!我奶奶开始演示,看到我奶奶把两片芦苇叶卷成一个圆锥形,一边演示一边解释,“一定要把它们卷得又尖又紧,这样里面的材料就不会漏出来,然后我们就可以把材料放进去了。”她一边说,一边舀了一勺糯米放进卷好的叶子里,然后用勺子压,然后把腌猪肉放在中间,最后在上面放了一层糯米。奶奶熟练地合上粽子,完成了一个精致的粽子。我把它像模型一样包起来,最后.哈哈哈,是奶奶帮我塑造了尾巴。看来粽子很好吃,而且不好包!我要和奶奶多练习!

然后我正要煮粽子。我在锅旁等着,很快就闻到了树叶的味道。我深深吸了一口气,闻到了猪肉和糯米的味道。最后,我从罐子里出来了。我等不及要剥粽子了。白色热气腾腾的粽子展示在我眼前。我咬了一口。糯米有粽子叶的清香。这种淡淡的气味在我嘴里徘徊,停留了一会儿后就跑到了我的食道里。我又咬了一口以保持味道。这一口,肉的清香包裹在淡淡的香味里,就像一对伙伴,悠闲地在我口中的“公园”散步。突然,“新鲜的气味”似乎生气了,转身冲进了我的食道。这种“微弱的气味”会让人担心。他很快超过了它.我闭上眼睛,慢慢思索着余味.

准确地说,这个无与伦比的粽子融入了奶奶强烈的爱,使得“它应该只存在于天空,在地球上可以品尝好几次。”

篇10:美味的粽子作文

我们家乡是至今仍保存有许多古色古香建筑的千年古镇江尾镇。就因为古老,所以还流传着许许多多欢快的节日,其中,我最爱过端午节。小时是想吃粽子,到长大时是喜欢她那美丽的传说。

我们就先说说粽子吧!

粽子其实是用粽叶把里面的各种馅包住,再放到大锅里蒸。其中最好吃的是花生肉馅的粽子,材料有:糯米、花生及香辣调料。每当到端午,我就盼着包粽吃。

这天,又到了端午,我等了一天的材料终于随着众“采购团”回家而纷纷备齐。大家开始兴奋地包了起来。我们先把馅和好,然后把它们放到糯米的里面,然后用叶子包上,系好绳子,再放入大锅里蒸。大家也把自己的作品纷纷放入大锅内蒸。一分钟、十分钟……过了许久,粽子终于上盘了,大家顾不上烫,抓起来剥开就吃,看着大家狼吞虎咽的样子,奶奶开心地大笑起来。

吃完后,爸爸叫我们讲讲端午的来历,弟弟们支支吾吾都说不出来,有的还把屈原当成蜀国的大夫。我便在一旁补充,后来就干脆自己说了:

相传,我国古代楚国有位爱国诗人屈原,他不仅尽忠报国,还治国有方。但几次上书都没被采纳,反被奸臣迫害,流放到汨罗江一带。最后楚国灭亡,他不愿意做亡国奴,便抱起石头投江自尽。人们听到后,为他的爱国精神所感动,马上组织人民,在汨罗江打捞屈原的遗体,三天三夜也没捞到,就只好往江里投放食物,别让屈原的灵魂挨饿。可是过了几天,有人梦见他消瘦了许多,便问明缘由。原来,江里有蛟龙小鬼,它们争吃了食品,屈原吃不到食物,当然瘦了下来。人们经过几天的冥思苦想,终于想出了一个好办法:把食物包成棱角状,让河中小妖以为是石头就不去吃了好让屈原享用里面的美食。

千百年来,人们每到今天,都会自觉的把米饭包入其中,还主动向汨罗江投放粽子。逐渐成为了传统,人们便一致把这天定为端午节,每年的今天,家家户户包粽子吃。后来,时代加速变化,人们又不断地把赛龙舟、染红蛋……等纪念活动加入其中,使端午节活动丰富、热闹了起来。再后来大家又把今天定为法定节日。通过一年一度的纪念活动,既丰富了我们的生活又激发了中华儿女的爱国热情,使我们的中华民族不断地强大起来。

篇11:美味的粽子作文

一听到“粽子”这个词,我便馋得直流口水,那美味,简直不可言喻。

不过一说起来,我只会吃粽子,连它怎么包都不知道,今年,我要尝试吃自己包的粽子。

星期六,我起了个大早,妈妈已经准备好了米、粽叶、线。妈妈喊道:“老李,来帮我包粽子。”我笑嘻嘻地走出房间:“小李帮你行不行?小李想学包粽子。”“好啊!快来,让我教你一招 ”包粽子功“我高兴极了,普不及待地洗了手,便来到厨房。

我看着妈妈包了一个,觉得非常简单,便上手了。我先从盆里拿出两片粽叶,重叠一部分,然后卷成了一个圆锥形的样子,下面就是装米了,因为我怕粽叶被捏烂,所以那的很松,然后我一点 一点往里放米,可这个粽子却像个无底洞,永远也装不满似的。”哎呀这什么玩意儿,不干了“妈妈看我的滑稽样儿,禁不住笑了起来:”这是粽子吗?分明是个漏斗。“我一看底下,真有个洞。

我就不信了,再来!这次,可不会再犯上次的错误了。我在装米时捏紧了粽叶,看来总也不是我想象的那么脆弱,米总算时装好了,下面难题又来了,我把粽叶左拐右拐,想把米盖上,可总会有 一点米露在外面,我想到了一个好办法:再加两片粽叶,终于,把露在外面的米盖上了。但这样给绑线增加了难度,嗯,怎么办呢?

事到如今,只好这样了,我拿着线头把粽子缠成了个”木乃伊“,虽外观难看,但应该不会漏米。

妈妈正要煮粽子,我便顺势把”木乃伊“扔了进去,粽子煮好后,我迫不及待地找出了我的”木乃伊“解了半天线,才露出了粽叶,缠的够密吧!拨开粽叶,美美地咬上一口,哇,怎么这么好 吃!吃自己包的粽子就是香。

嘿嘿,有没有想吃粽子?待我再造几个”木乃伊“去!

篇12:美味的粽子作文

“啊!终于盼到了我期待已久的端午节了!”我兴奋地喊道。

没等云雀开口歌唱黎明,我的妈妈就从温暖的被窝里爬出来了。干过大街小巷,来到菜市场,看见许许多多的`人来来往往,相互拥挤,争着买粽子叶和糯米。这么多人,肯定都是来做粽子的。买完材料,我和妈妈匆匆忙忙地回家,真像老鼠见了猫似的。还没开始包粽子,我的心里就有了一阵激动的感觉。开始包了,一向在家是“小公主”的我从不做这种事情。今天,我就来个大显身手,一展才华。虽然我根本不会,但我也不笨。我学着妈妈的样子做。“嗬,太简单了!”我一下子做了七个。开始下锅了,看着粽子下锅,我连口水都流出来了。

粽子出锅了,望着一个个美味的粽子,我情不自禁的去捞了一个来吃,“香,真香!”我吃着粽子,心里美滋滋的。一股暖气流进了我的心田!

好想天天过端午,时时吃粽子,每分每秒都这么开心!

篇13:美味的粽子作文

我最希望端午节的到来,因为我特别喜欢吃妈妈做的豆沙馅粽子,外表像三角一样,外面像穿上了碧绿的衣服,里面金黄金黄的,它的样子可以让人口水流的垂涎三尺,吃起来回味无穷。

做粽子时有点复杂,制作过程要准备的食材:有糯米、豆沙、棕叶、棉线,糯米要浸泡一晚上。将棕叶清洗干净煮十分钟消毒,准备包时放入碱拌匀,再将水沥干,妈妈说:放入碱水就会变成金黄色,因为这样能让粘度增大,吃起来粘粘的,而且更软滑,颜色更金黄。接下来我和妈妈一起包棕子,首先拿两片粽叶对折,再加入糯米、豆沙包成三角形,再用棉线绑上,最后再放进锅里蒸煮半个小时。棕子吃起粘粘的,味道香甜香甜,还散发出豆沙和糯米混合的味道。

以前我不知道端午节为什么要吃粽子呢?老师说过,端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。五月五日屈原面临亡国的痛苦,悲愤的跳汨罗江自杀为了不让鱼虾损伤他的躯体,这样来祭祀屈原。

这美味无比粽子里面包含了妈妈对我的爱,这豆沙粽子给我带来了许多的知识。

篇14:美味的粽子作文

打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食------大肉粽。

粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。

煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。

这就是我们甘棠的特色------大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!

篇15:美味的粽子作文

端午节快要到了,我最爱吃美味的粽子了。

粽子的形状很奇特,不是圆形,不是三角形,也不是正方形,好奇怪的长相!你们可以数数看,它有几个顶角、几条棱、几个平面、几个三角形呢?

粽子是由嫩绿的粽叶裹着雪白的糯米,还有红红的大枣藏在里面,淡淡的清香萦绕在鼻尖,让人忍不住垂涎三尺。

我看过外婆包粽子的样子,先取出三张粽叶,折成一个尖尖的圆筒,就像一个蛋筒,再往里面放糯米,可以加一些蜜枣和一些葡萄干,用手按一按,再把粽叶覆盖在上面折好,最后用绳子把它一圈圈捆紧,一个可爱的三角粽就好了。

煮熟的粽子外衣仍然碧绿。我把粽子放在碗里,先小心翼翼地解开绳子,再慢慢地剥开粽叶,只见白白的饭团里面仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,看着就觉得养眼。咬上一口,满口的枣香,甜而不腻,细细回味,还有一股淡淡的粽叶的清香。

我喜欢吃粽子,真盼望端午节早点来。

篇16:美味的粽子作文

栀子花的叶子像涂了蜡一样发亮,纯白的花苞藏在绿色的荷包里闷不吭声。再过几天就是端午节,而我印象最深的端午节,就是我自己亲手包粽子的那个端午节。

那是家里第一次自己包粽子,我听了妈妈的介绍,跃跃欲试,准备大显身手。在妈妈的指导下,我穿上了小围兜,撸起袖子管,有模有样地拿起了粽叶。可是第一次还是第一次,由于我没有包紧,糯米从粽叶里漏得到处都是。我急忙补救,把粽叶折成了正方形,糯米漏得更厉害了,妈妈看了哈哈大笑。好在皇天不负有心人,我终于把它折成个漏斗形,轻轻地倒入糯米和瘦肉。粽叶像一件衣服一样的,一层层地裹上去,最后再用绳子扎紧,打好结,我自己包的粽子就完成了。

妈妈帮我在这个粽子上做了记号,然后和大家的粽子一起放进锅里煮了起来。两个小时后,粽子的香味就扑鼻而来。我迫不及待地找到了我自己包的粽子,拆开粽叶,一口咬了下去,又香又粘,好吃得我差点咬到自己的舌头。

这是我吃过最好吃的粽子了。因为它是我自己的劳动成果,我吃的不光是一个粽子,还是对端午节的爱,这可谓“可口非因香味美,一份真情一寸心。”

篇17:美味的粽子作文

今天,我要向大家介绍一道端午节的传统美食,它外表像三角形,里面裹着大把的糯米,糯米里还藏着馅儿,各种各样。如:栗子、鲜肉、豆沙、蛋黄等。其中,我最喜欢吃的就是豆沙馅。小朋友,猜猜这是什么呢?答对了,这就是美味的粽子。

端午节临近,爸爸给我准备的早餐是豆沙粽。粽子是隔水蒸煮的,水开后不久,爸爸打开锅盖,蒸汽就一缕一缕地升腾到空中,然后淡化到整个厨房里。空气中掺杂着粽叶的清香,使厨房里满满地洋溢着竹叶的艾草味。爸爸从锅里端出一个粽子,只见它穿着绿盈盈的衣裙,裙子上系着深灰色的腰带。我轻轻地把腰带解开,脱去它青绿色的外壳,闭上眼睛,深吸一口气,仿佛置身竹林之中,看见了一位姑娘在翩翩起舞,裙角飞扬,散发着迷人的香气。当我再睁开眼睛时,咦!它已经变成了一个白花花的胖娃娃。我啊呜!一口咬下去,糯糯的,甜甜的,简直是又香又软又甜。再咬一口,糯米粒粒精神饱满,弹牙软糯,豆沙馅包裹着红豆的香甜,这种味道令人无法比喻。豆沙热乎乎的,糯米软绵绵的,两者相融,相得益彰。我把它们吃进肚子里,刹时,仿佛热气游遍了我的全身,令我一瞬间从清晨迷迷糊糊中清醒过来,浑身充满了力量。我不禁感叹:粽子太好吃了!

吃过粽子这道美食后,我觉得我吃过的其它传统美食都不值一提,全是芝麻小菜。粽子如此美味,我爱吃粽子。

篇18:美味的粽子作文

打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食——大肉粽。

粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。

煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊……粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋;还可以……

这就是我们甘棠的特色——大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!

篇19:美味的粽子作文

每年端午节,家家户户都要做粽子。粽子的形状、颜色和味道都很惹人喜欢。

粽子的外表很特别,既不是方的,又不是圆的。你知道粽子含有几个顶点,几道棱,几个平面,几个三角形吗?

粽子的颜色很诱人。枣儿粽用翠绿的箬叶包裹着,里面是雪白糯米和红红的枣子。煮熟之后,剥开墨绿的箬叶,只见洁白的米团仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,红色、白色、绿色,三种颜色互相映衬,特别好看。

粽子的滋味美极了!箬叶散发出清香,咬一口,甜而不腻。它既是驱邪消暑的开胃食品,又是营养丰富的滋补佳品,所以,大人小孩都喜欢吃。

篇20:美味的粽子作文

端午节迈着轻快的步子来到我们家。记得前几天,妈妈就说过端午节时,我们一起吃粽子,说时,那粽子的香味就迎面扑向我来。

只见一大清早,细雨绵绵,好像在表达着自己对端午节的喜爱。突然,雨停了,帮我们把世界冲洗的干干净净,让我们迎接着快乐的端午节。妈妈从厨房走出来,手上拿着一些粽叶和包棕的材料放到桌子上。

只见,她一手拿着粽叶,一手把绿豆、猪肉……放进里面。突然,她微笑着说:“我们不如做一些甜粽子。然后,往2个粽子里放一个硬币,一块糖。谁吃上了这甜粽子,今天就可以许上一个愿望。”说完,我们都拍手叫好,而且,每人神气十足的说:“这一条甜粽子一定是我吃上了。”

不一会儿,一条条粽子做好了。粽子一出来,我们就想蜜蜂似的涌上了桌子。然后,冥思苦想,用手摸了摸那只,又用手摸了摸这只。

我呢用手挠着脑袋,两眼目不转睛地盯着桌上的粽子,最后,拿了一只最大的。我开始狼吞苦咽地吃起来,只见我吃完了,年硬币影子都没有瞧见。忽然传来了“啊!硬币在我这儿!”我们一看,原来宝贝在爸爸手里。爸爸连忙用手挥来挥去,然后,举起手来开始许愿说:“我希望我们一家人能够天天健康,天天快乐。”顿时,传来了一片热烈的欢呼声,我们沉浸在欢呼中……这时我姐突然叫到:“我吃到糖了!我祝唯一考试得个好分!”

端午节,姐姐爸爸为我们许下了愿望。这个愿望将会一直藏在我们每一个人的心中。在以后,我一定会为姐姐给我的愿望而奋斗。

篇21:端午节自制美味的粽子菜肴的做法

在很多人的认知里面,粽子都是直接煮着吃或者是蒸好了之后直接吃的。其实,粽子的吃法远不只如此。那么粽子除了直接吃,还有哪些吃法呢?其实,用粽子来做菜肴也是相当的美味的哦!

红烧排骨粽子

红烧排骨是一道很家常的菜肴,在日常生活当中,很多人都很喜欢吃红烧排骨。不过,如果提到红烧排骨粽子这道菜,估计知道的人就没有多少了吧?现在我们就一起来学习一下红烧排骨粽子的具体做法吧。

首先,要先将准备好的粽子煮熟,然后把水晾干,之后去掉粽叶,把煮熟的粽子切成大小差不多的小块儿,然后在油锅当中煎成金黄色。之后,在锅中加入冰糖、葱花、排骨和姜片,一起来爆炒。之后,再加入一些料酒和来抽,均匀翻开之后,再加入适量的清水,把排骨和粽子在锅中闷一会儿,闷烂之后,再用锅铲翻炒一下,炒均匀之后就可以出锅了,然后在装盘的时候,在粽子上面撒上葱花和芝麻,这样就是色香味俱全了。

脆皮黄金粽

脆皮黄金粽是一道听起来就让人流口水的粽子,这道菜不仅可以保持粽子的原味,还可以让粽子的口感更佳。

和红烧排骨粽子一样,要做脆皮黄金粽子的话,也是需要先将粽子煮熟的。煮熟之后,剥去粽叶,将粽子切开切成小片。然后在热锅中加入油,最好是不粘锅,煮起来会比较方便,然后把油烧热,之后把切好的粽子倒入锅中来煎,一直煎到粽子呈现金黄色,就可以关火出锅了,出锅之后,趁热在上面撒上一点香喷喷的芝麻,味道就更加的好了。

凉拌甜粽

在陕西的一些地方,用蜂蜜或者是白糖来凉拌粽子可谓说是相当的欢迎的,很多人提到陕西的凉拌粽子,都是赞不绝口。最主要的是,凉拌粽子可是相当的简单的呢。

首先需要先将粽子蒸熟或者是煮熟,之后将粽子上的水晾干,然后去掉粽叶,把粽子放凉,之后,在放凉的粽子上淋上蜂蜜,或者是撒上白糖,然后用刀把粽子切成小块儿,一块儿一块儿的吃,味道可谓说是太美妙了,当然,这种方法只适合做糯米粽,其他的粽子特别是咸粽就不太适合了呢。

鸡蛋粽子饼

对于喜欢吃甜食的人来说,鸡蛋粽子饼可是不可多得的选择哦,在端午节的时候,吃鸡蛋粽子饼不仅可以品尝但粽子不同的风味,还可以一饱口福。现在我们就具体的来看一看鸡蛋粽子饼该怎么制作吧。

首先,要先准备好面粉和水,打成面糊。然后把鸡蛋打好,直接倒入到面糊当中,然后在里面加入盐、鸡精和胡椒粉等调味料。然后把粽子煮熟,之后把水控干,然后把粽子切碎,之后直接放入到鸡蛋面糊当中搅拌。然后把煎锅烧热,直接放到锅中去煎熟就可以了。

如果说在端午节的时候,你想吃到更加独特的粽子的话,那么这些菜谱可都是很不错的选择哦!如果在端午节的时候,你的粽子实在是吃不完了的话,那么用粽子做这些菜肴也是很好的选择哦!

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