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南京美食-鸭血粉丝汤作文900字

2023-07-12 09:47:43 收藏本文 下载本文

“城南花已开”通过精心收集,向本站投稿了23篇南京美食-鸭血粉丝汤作文900字,下面就是小编给大家分享的南京美食-鸭血粉丝汤作文900字,希望大家喜欢!

南京美食-鸭血粉丝汤作文900字

篇1:南京美食-鸭血粉丝汤作文900字

南京美食-鸭血粉丝汤作文900字

南京美食――鸭血粉丝汤南京是著名的鸭都,然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。今天,我和妈妈去新街口,刚走到新百f1楼的美食街,我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,腿脚像被一双无形的锁锁住了一样,再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。我们坐进一家店,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的好奇心大发,便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后,聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的'盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”――油果子格外引人注目;大团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”,“榨菜石子”,或浮于“池”面,或沉淀在“池”底。我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻――咻――咻――”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。寒入一块入口即化的“小鱼”,鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味――鸭血粉丝汤。

篇2:鸭血粉丝汤作文

我们家乡有很多著名的小吃,其中我最喜欢的一道小吃就是鸭血粉丝汤了。

虽然这道小吃的名字听起来并不是特别的吸引人,但是小吃的味道却十分的美味。

每到周末,我总会和妈妈一起去街上吃上一碗粉丝汤。当粉丝汤端上桌的时候,还冒着热腾腾的气,晶莹的粉丝泡在肉汤里,汤里面还漂浮着一块块鲜红色的鸭血,再配上一些绿色的蔬菜,整个汤的卖相就相当于是满分了。

当我拿起筷子轻轻地喝上一口汤的时候,就觉得一股香味直逼胃里,让人整个身体都变得十分通畅,在拿起筷子夹上一口粉丝,吃上一块鸭血,这种美味的感觉就甭提了。

小伙伴们,如果你们有机会来我的家乡玩耍,欢迎来品尝这道美味的小吃。

篇3:鸭血粉丝汤作文

俗话说“民以食为天”,这“食”包括很多,有古代宫廷的满汉全席,有西式甜点的香甜软糯,也有路边小店中你意想不到的美味。其中,要说哪一样在我的“民间美食榜”榜首的话,那定非“鸭血粉丝汤”莫属了。

走进一家鸭血粉丝店,店里简单又不失格调的布置让人心生愉悦。我找了个位子坐下,和老板娘说了声“来碗鸭血粉丝汤!”“好嘞!”老板娘应了一声,便到厨房忙活起来了。只见她用手抓起一把粉丝,用力掐断,扔进漏勺里,又将漏勺放进汤锅里,将粉丝烫熟,撩出来盛在碗里。之后,老板娘把热汤和鸭血倒进碗里,加上鸭胗肝、鸭肠、油豆腐。再根据自己的喜好加上些小青菜或香菜,一碗热腾腾、香喷喷的鸭血粉丝汤就大功告成了!

老板娘将碗端到我面前,我望着那一卷卷的鸭肠,晶莹的粉丝,深红色的鸭血,再加上绿油油的青菜点缀,真是让我食欲大开,迫不及待地想要尝尝这美味。

刚开始吃时,我先用筷子把碗里的各种食材搅拌均匀,撩起少许粉丝,吹一吹,“哧溜”一声吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!我又夹起一块油豆腐,一咬,瞬间,鲜美的汤汁溢满了我的口腔,再来上一口富有嚼劲的鸭肠,嫩滑的鸭血,简直是“此物只应天上有,人间难得品几回”啊!

在吃了这么多东西后,我通常会吃几片小青菜叶,爽口的青菜叶能够将口中的些许油腻一扫而光。

“酒足饭饱”后,我又如往常一样,摸着圆滚滚的肚子,心满意足的回家了。

篇4:鸭血粉丝汤作文

鸭血粉丝汤,是姑姑最喜欢的小吃。我久闻其大名,一听到它,就满口生津;一看到,就馋得“口水三千尺”。那天,我终于吃到这梦寐以求的美食了。

星期六晚上,我的肚子早已唱起了“空城计”。姑姑和姑父带我去张渚的街边小吃那吃鸭血粉丝汤。姐姐带我冲了进去,里面人山人海,一张椅子都没了。“老板,结账。”一位中年男人和他的家人拿起包正准备起身,我一个箭步冲了上去,往那一坐,终于找到了座位。

只见那师傅面前有两大口锅,一口在熬汤,汤里,一块块鸭血和一条条豆腐泡上下翻滚。另一口锅在烧水。锅的旁边,还有七八个瓶瓶罐罐,里面放着煮熟切碎的鸭肠、鸭肝、鸭血以及一些调味料:香菜、榨菜……旁边还有一大筐已经泡好的粉丝。师傅先用勺子轻轻地舀起一勺汤倒在碗里,然后抓起一大把粉丝丢进沸水里滚了两下,用一个竹漏勺一捞,高高对在碗上方,稍稍一倾斜,粉丝扭扭摆摆,全都滑进了碗里。师傅又很熟练地捏了点鸭血、鸭肝,撒在碗里,最后,星星点点撒上些榨菜、香菜等。

看得正入迷,两大碗鸭血粉丝汤已经端上来了。绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、肉色的鸭肠、土色的鸭肝,再淋上点火红火红的辣椒酱,光是五颜六色的调料,就已经让人胃口大开了。还有那半透明的粉丝,在各种佐料间“来回穿梭”,那深紫色的鸭血像一叶叶小舟似的在汤里“荡漾”。我再也忍不住了,抓起筷子,假期一大筷粉丝就往嘴里送。粉丝顺着我的嘴,“嘘”地滑了进去。呀!真香!那鸭肠有点咸,却有滋有味,让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口。我印象最深的还是豆腐泡。我小心翼翼地咬开一个豆腐泡,谁知豆腐泡吸足了汤料,刚一咬,那汤便一下子涌了出来,溅得我满嘴满脸都是汤汁,好不狼狈。

不过五分钟,那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个精光。那残留在嘴里的香味,久久不见淡去。

篇5:鸭血粉丝汤作文

是南京的特色小吃,那滑爽,简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊!我一听到它的名字就满口生津;一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。

在晚上放学回家的路上,我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车,准备找一个小饭店,吃完再走。这时我眼前一亮,一个招牌出现在我的面前:回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈:“这家,就这家。”没等妈妈说话,我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位,回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅,一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡,另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷,两大碗鸭血粉丝汤就“OK”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了,还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了,抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送,呀!真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口,让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始,我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料,我一咬便涌了出来,没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡,味道比平时吃的还要丰富的多呢!我又叉起了几根粉丝,好滑嫩的感觉,一咬就断。再喝了一口仙汤,满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。

鸭血粉丝汤,历史悠久,物美价廉,营养丰富,风味独特,“此物只应天上有,人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说,也是说不出那个味道的,还是要你亲自去品尝一下,才能领略其中的感受。

篇6:鸭血粉丝汤作文

俗话说得好“民以食为天”,各个地方都有自己的美味小吃。从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。现在我向大家介绍一下我喜欢的美味小吃:牛肉粉丝汤。

牛肉粉丝汤味道好,看相也好。晶莹的粉丝浸在汤里,上面有一块块鲜红的牛肉,一根根碧绿的香菜,看上去比正餐大菜还要好吃,还要可口,让我想起来就会口水直流三尺!

牛肉粉丝汤的做法也很简单:随手抓一把粉丝放进热水中,让它变软。先把水煮开再将粉丝、牛肉、蒜叶一同放入锅里,烧上二三分钟,等锅里冒出像珍珠一样的水泡时就可以到入碗中了,还可以放些辣,起到增加香味的作用。然后放入调料和配料,一碗色香味俱全的牛肉粉丝汤就做好了。在冬天,吃上一碗牛肉粉丝汤,身体马上变得暖暖的,舒服极了。

牛肉粉丝汤虽然没有上海生煎小笼的精致,没有西安羊肉泡馍的质朴,但它好吃,又有江南的风味。还没有吃,就想到了《如梦令》《忆江南》等诗句。让你吃上一碗还要一碗。

说也奇怪,我吃牛肉粉丝汤时,喜欢把粉丝卷在筷子上面,然后放入口中细细的咀嚼,品尝着它的美味。当把牛肉、粉丝等吃光后,我喜欢把汤水喝光,因为汤水很鲜美,味道很浓厚,还有蒜叶的香、牛肉的香好喝极了。吃好后唇齿留香。

一个城市如果没有美味的小吃,就像一个人失去了味觉一样,索然无味。如果你入遇到了卖牛肉粉丝汤的地方,你一定要品尝一下它的美味,闻一下它的香味,看一下它鲜艳的颜色。否则会遗憾的哦!

篇7:鸭血粉丝汤作文

我最喜欢的食物是牛肉粉丝汤,光是卖相就让人食欲大增,闻一闻香气,就让人迫不及待地拿起筷子,想品尝一口。

牛肉粉丝盛着一碗乳白色的汤汁,晶莹透亮的粉丝在汤水中涌动翻滚。绿色的香菜装点在其间,如一页小船在水上漂浮,深褐色的牛肉片浸泡在汤水里。牛肉粉丝汤散发着浓浓的香气,闻一下就觉得舌间一颤,吃下去后,更是牢牢地锁住你的味蕾。

牛肉粉丝汤的做法巧妙复杂。需要将牛肉煮熟,粉丝泡熟,锅里放上少许油,将牛肉翻炒一下,之后再放上水,撒上食盐,香精和鸡精等味精,过一会,把粉丝放入,再撒上香菜,一碗香喷喷的牛肉粉丝汤就做好了。

点一碗牛肉粉丝汤,放上辣油。一碗色彩多样的粉丝汤就出炉了!红红的辣油与绿色的香菜相到映衬,吸一口粉丝溜滑顺口。我吃粉丝汤时,喜欢一种吃法,就是猛吸一口粉丝,再喝一口汤汁,还没慢慢品尝粉丝的丝滑,一股麻辣就充满了口腔,那感觉真是回味悠长啊!

不过,有一次吃粉丝汤时,喝汤喝的太猛,一下子呛到了,一股辛辣迅速涌进了口腔,咳了好久,才恢复过来,于是,我给它起了个别名“鲜辣汤”。

如果你也喜欢的话,请过来细细品尝哟。

篇8:鸭血粉丝汤作文

我喜欢北京的烤鸭,喜欢云南的米线,当然南京的小吃鸭血粉丝汤也是很有名的了。

美味的鸭血粉丝汤里面也有很多丰富的食材,有乌黑乌黑的鸭血,鸭血嚼起来的口感也不错,鲜鲜的,软软的,像是在吃软糖似的。有米白色的又细又长的粉丝,粉丝嚼起来软软的,一不留神就会从我们的嘴里像划滑梯似的划进我们的喉咙里。有又鲜又咸的汤,闻一闻香味扑鼻,再加上一点辣油那就更完美了啦!还有一卷一卷的鸭肠,鸭肠虽然没有那么鲜,但很有嚼劲,所以我特别喜欢。再来看看鸭肝,咸咸的,面面的,真是太好吃不过了。最后,就是我最喜欢的豆腐果了,豆腐果嚼起来有很多汁水,汁水充满了我嘴里的每一个角落。

我终于吃到了期待已久的鸭血粉丝汤啦!

篇9:鸭血粉丝汤作文

想来六安吗?俗话说得好“民以食为天”,每个地方几乎都有美味的小吃。你看,我们六安就有一种绝顶小吃——牛肉粉丝汤。那是看着都让人垂涎欲滴的风味小吃,更何况吃呢?现在,让我们来走进小吃——牛肉粉丝汤的美味佳肴吧!

牛肉粉丝汤在六安的“美食一条街”里有好几家呢!每天生意都红红火火。牛肉粉丝汤只要3元一碗,它不仅便宜,而且色、香、味、形都可以称得上“国家级的风味小吃”。

牛肉粉丝汤制作起来比较简单:来了客人,主人抓一把粉丝放进热水里,烫一下过后用铁的漏勺把烫好的粉丝捞起来放进碗里。下一步把牛肉切成一片一片的长方形形状放进碗里。再用勺子把调制好的辣汤浇到碗里,最后撒一点绿油油的香菜站在碗里的牛肉片上,用筷子搅拌一下。大功告成,一碗红红鲜鲜的牛肉粉丝汤就做好了!

现在,“店小二”们就把一碗碗牛肉粉丝汤放在每个客人面前:晶莹的粉丝浸透在辣汤里,一片片牛肉伴着香菜特有的香味一起融入在粉丝中,真是令客人垂涎三尺。

开吃了,一位位客人拿起筷子。我先夹起一块牛肉放进嘴里,那顺滑的牛肉嚼在嘴里可真是爽口啊!再吃点粉丝,我“嘘”地一下把粉丝吸进嘴里,吃完后,还用舌头舔一舔自己的嘴唇,再回味那可口的汤味。不过,吃完后,客人的嘴巴会很辣的。我用手使劲地扇扇自己被辣得红红的嘴。回头一看!那边的小伙子,不顾辣,还再要一碗,也许是牛肉粉丝汤把他带入到馋虫的世界里了。瞧,那小女孩正在大口大口地喝水,清凉的水把她口中所有的辣味冲淡,所有的辣就解除了。嘿,这位小女孩还是经不住牛肉粉丝汤的诱惑又挥着手对老板说:“老板,再来一碗,对了,辣放多点”。就冲这句话,我就看出了客人对牛肉粉丝汤的喜爱之极!

“得了,客官!”老板看那位姑娘又要一碗,兴奋得不得了。他的脸上笑得像是开了花。

怎么样,这个牛肉粉丝汤好吃吧!来到我们六安的客人,吃完过后,都赞叹不已,对它的评价顶呱呱的!

如果你是个美食家,那还不赶快来六安,尝尝我为你介绍的风味小吃——牛肉粉丝汤吧!心动不如行动,你就赶快来吧!

篇10:鸭血粉丝汤作文

我喜欢四川的火锅,喜欢北京的烤鸭。当然,我最喜欢鸭血粉丝汤啦!今天下午,林老师给我们端来了许多碗鸭血粉丝汤,看着好诱人啊!

里面有好多食材,分别有:像一块棕色巧克力的鸭血,光滑又有嚼劲的粉丝,新鲜可口的汤汁,嘎嘣脆的鸭肠,吃起来嫩嫩的鸭肝,吃完还想再吃一块软绵绵的豆腐果,就像一个可爱的海绵宝宝一样,都不舍得咬一口了。

当我介绍完了那些美味的食材之后,我已经迫不及待的想要大吃了,我先吃了一块鸭血,有股淡淡的腥味,但还是很好吃。嘴里面的粉丝光滑极了,总是在我嘴里滑来滑去,可真调皮,我喝了一口新鲜汤,感觉浑身充满了巨大的力量,觉得自己变了一个人似的。里面的鸭肠特别有嚼劲,我费了九牛二虎之力,才把硬邦邦的鸭肠给一分两段。看来,这鸭肠的力量不小啊!鸭肝嫩嫩的,吃起来感觉舒服极了!里面的豆腐果吃起来柔软又饱满的汁水,好吃极了!

今天,林老师就给我们吃了一小碗的粉丝。不过,这让我尝到了鸭血粉丝汤的味道,这真是美味极了。

篇11:鸭血粉丝汤作文

我喜欢吃美味的鸡翅,我喜欢吃可口的鱼汤,我最喜欢吃的是鸭血粉丝汤。

鸭血是黑乎乎的,像一块甜津津的巧克力,也特别香,咬上一口,鸭血像变成了小人一样,在舌头里滑来滑去。粉丝白白的,又细细长长像面条一样,“呲溜”一下就滑到了肚子里,就像粉丝正在坐着过山车,还一边欢乐的唱着歌儿。汤是很浅的肉色,还咸咸的,喝到嘴里去就像变成了小人,在里面尽情欢乐的游泳。鸭肠白白的,吃起来很有嚼劲,还弯弯的,就像不倒翁一样,摇来摇去。鸭肝是灰灰的。味道苦苦的,就像一些灰色的小人正在嘴里捉迷藏。豆腐果吃进嘴里有很多的汤汁,软软绵绵的,像海绵正在吸水一样。

这就是我喜欢吃的鸭血粉丝。你觉得怎么样?

篇12:鸭血粉丝汤作文

我的家乡是南京,在这里,小吃特别多,而大街小巷最著名的就要数鸭血粉丝汤了。

走进饭店,坐到桌子旁,端上来一碗鸭血粉丝汤,很远就能闻到香气,香气扑进鼻孔,让自己口水直流。

我们先夹上来一块鸭血,它四四方方的,像极了巧克力,把它放进嘴,能挤出一点咸咸的味道,特别好吃。接着,夹上来粉丝,“呲溜”一声,吃了晶莹剔透的粉丝,一下子就进自己的嘴巴,刚放进嘴巴没有味道,后来露出了一丝丝咸味。

把鸭肠夹出来,放进嘴巴,如果咀嚼的话,会发出“嘎,嘎”的声音。

紧接着吃到了鸭肝,鸭肝有一丝丝难吃,而且非常面。然后会尝到一点苦。

接着我们把豆腐果放进嘴里,一挤,豆腐果像海绵似的放进嘴巴里喷水,水蹦蹦跳跳的溅到嘴巴的各个角落,就像在和我玩捉迷藏。

把东西都吃完了,最后尝尝汤。啊!咸咸的,我一下子把汤全喝完了。

来我的家乡,一定要吃让我回味无穷的鸭血粉丝汤哦!

篇13:鸭血粉丝汤作文

我喜欢吃香辣的凉皮,我还喜欢吃甜甜的糖果,但我最喜欢吃的是鸭血粉丝汤。

今天,林老师带我们吃了鸭血粉丝汤。我迫不及待的用筷子夹起来一块鸭血,看了看,鸭血是棕色的,有点像一块巧克力,正正方方的有点像一个正方形。我忍不住了,就把鸭血给吃了,味道很咸,咬起来像果冻一样。我又夹一块豆腐果,豆腐果像一块奶酪,我咬了一口就有好多好多的汤流到我的嘴里,犹如在我嘴里跳舞。我还夹起了一条粉丝,看上去晶莹透亮的,我把它放到我的嘴里,“嗖”的一下吸进了我的嘴里。

之后,我已经情不自禁的吃完了。听妈妈说鸭血粉丝汤随处可见,但是它没有营养价值,不能多吃,可是太好吃了。

篇14:鸭血粉丝汤作文

新疆有美味的手抓饭,北京有香喷喷的烤鸭,而南京大街小巷都知名的肯定要数鸭血粉丝汤了,那么下面我就来介绍一下它吧!

鸭血粉丝汤中的鸭血就像一块块巧克力,闻上去香喷喷的,非常诱人,再咬上一口就会觉得嘴里有股涩涩的感觉。鸭肝仿佛是一块豆腐干,它的颜色是土黄色的,吃上去味道非常美味。再说说粉丝吧,它的制作材料非常广,不过大部分都是用绿豆制成的。粉丝非常光滑,而且晶莹透亮,味道也不错!鸭肠的表面看上去非常粗糙,不过闻上去就很香了,味道有点鲜鲜的,要是和鸭肝,粉丝加起来,就可以称为“美味三宝”了。粉丝汤闻上去香香的,吃起来也不赖呀!喝一口汤就能感到自己喝了一口仙汤,因为汤的味道非常鲜。

这就是鸭血粉丝汤,你们喜欢它吗?

篇15:鸭血粉丝汤作文

我喜欢吃镇江的肯德基,我喜欢吃中国美食红烧茄子,但今天林老师给我们吃了鸭血粉丝汤。

我刚拿到鸭血粉丝汤发现有丰富的食材。我自己闻了闻,实在太香了,简直就像个清香火锅,我自己迫不及待的夹起一块鸭血,我先舔了一口,滑溜溜的,就像在我的舌尖上滑来滑去。而且它是正方形的。我又咬了一小口,简直好好吃,就像我小时候喜欢吃的巧克力一样。我又夹了一块豆腐果,也是正方形的,又舔了一下豆腐果,汁水都已经流到我的嘴巴里面了,汁水在嘴巴里跳舞,唱歌,还在里面跳来跑来跑去。我在咬了一大口,豆腐都已经被压扁了,然后我再把豆腐果咬到肚子里,接着我又加鸭肠来舔一口,实在太咸了,然后我一口全吞下去,实在太难咬了。最后我再夹块鸭肝,我这次全吞下去。吃得就像猪肝。

然后林老师给我倒了一下辣椒,实在太辣。

今天的鸭血粉丝汤实在太好吃了,这是最棒的南京小吃。

篇16:鸭血粉丝汤作文

我喜欢吃辣呼呼的火锅,我喜欢吃脆生生的黄瓜,但是我也喜欢吃酸溜溜的鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤在大街小巷随处可见。

鸭血粉丝汤里面有很多食材,比如有棕色的鸭血,细长细长的粉丝,正正方方的豆腐果,米白色的鸭肠,奇形怪状的鸭肝,黑绿油油的香菜。

我吃鸭血的时候,鸭血的汁水都流到了我的嘴里,汁水在我的舌头上快乐地滑来滑去,最后流到了我的喉咙里,感觉又咸又香。

我夹起一根粉丝,“滋溜”的一声落到了我的舌头上,在上面跳舞,又流到了牙齿里,在里面跳绳,接着流到了我的喉咙,里面滑溜冰,最后流到了肚子里,在里面跑步。

鸭血粉丝是一道有名的小吃,但是也不能多吃,是因为它没有营养,如果是外地人就可以来尝一尝。

篇17:鸭血粉丝汤作文

我喜欢吃金黄金黄的鸡翅,我喜欢吃软软的桃子,但我也喜欢吃鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤是一道随处可见的小吃,色彩鲜艳。鸭血是棕色的,像巧克力一样,吃起来很Q弹,粉丝半透明像一根面条滑到我的嘴里,豆腐果是淡黄色的,正正方方,一挤就会有汁水渗出,真让人嘴馋。鸭肠卷的是肉色带点黄,很有嚼劲。鸭肝灰灰的,实话说有点像猪肝,吃起来有点沙。香菜翠绿翠绿的散发着一股香味,口水在我的嘴里滴溜溜打转。

你只要闻一闻鸭血粉丝汤,大量香气就会扑鼻而来,会让你胃口大开,即使不喜欢吃鸭血粉丝,这时也会心血来潮吃上一口。

我忍不住了,开始吃起来。许多食品跑进嘴边,滑进舌头上,然后在舌头上跳舞,累了就坐在牙齿上休息,唱歌,再跑进口腔绕跑一圈,游了一会儿泳,从口腔滑呀滑呀,穿过喉咙,滑下肚子。我吃完后,肚子也发出了吃饱的口令。

鸭血粉丝汤在大街小巷都可以见到,欢迎你也尝一尝。

篇18:鸭血粉丝汤作文

俗话说得好“民以食为天”。全国各地的特色美食数不胜数,比如说:北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉......这些美食都是非常好吃,而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。

在冬日寒冷的街头小吃店中,店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。它的香味让所有人为之倾倒,一股浓烈的香气扑面而来,米黄色的汤上点点油漂在上面,晶莹剔透的粉丝浸泡在其中,粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中,这可真是色香味俱全啊!

我迫不及待地夹了一口粉丝,那一刻,冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。粉丝吃在口中丝滑爽口,那味道真是令人无法用言语来表达。里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味,鸭血Q弹爽口,带着汤汁进入口中。鸭肠要数我最喜欢的了,在嘴中一咬,清脆的声响立刻迸发出来。

那么,如此美味的鸭血粉丝汤,究竟是怎么制作的呢?用一个竹制的大漏勺装上满满的粉丝,放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟,再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。最后也是最最关键的一步,将汤汁浇在碗中,一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。

一次我吃鸭血粉丝时,当一碗热气腾腾的粉丝端上来,我迫不及待地将一根长长的鸭肠,放进嘴里,一咽,进入喉咙时差点给卡住了,看着我急不可耐的样子,大家都笑得前仰后合。

南京的鸭血粉丝汤,真是太好吃了!它曾在冬日给我带来暖意,我十分喜欢它。

篇19:鸭血粉丝汤作文

作为“六朝古都,十朝峰会”的古城南京,历史悠久,文化底蕴深厚。现在让我们放下那大雅的笔墨纸砚,走入市井,尝一尝古城的美味——鸭血粉丝汤。

避开现代化的大楼,来到微显破败的小街小巷,基本都可以碰上买鸭血粉丝汤的小店。随便走入一家小店,都能感觉一股香气扑面而来,如清风捕面,一时间,心中温暖如斯。点上一碗鸭血粉丝汤,看那绛红的鸭血漂在汤面上,其中有条条晶莹如琉璃的粉丝穿插其中。再点缀上几颗葱花,鲜艳活力的绿为一碗鸭血粉丝汤添上一点生机。汤里还藏匿着鸭子的其他部位,例如,鸭肠、鸭珍。

当一碗热腾腾的鸭血粉丝汤端上桌时,一股热浪便扑面而来。所以别忘了早早将眼镜摘下,以防那热气糊了镜片。趁热尝上一口,好鲜!宛如天材地宝入腹,鲜美得眼泪都仿佛眼泪都是要流下。就这么一口口不停地吃下去,你会发现——粉丝的量格外地充足,那上百条口感滑润的粉丝在那一时间段入口仿佛将生命升华。那十几块鸭血嫩如豆腐,鲜如海产。千万别错过了那汤水,不然你无法体会到鸭血粉丝汤的全部精华。等个大约三分钟后,夏天时间可能要长一些,别在乎那俗礼,端碗便喝。汤入口,舌头没有烫伤的痛觉,只有那极致的鲜美。伴着粉丝流入喉管,与喝水一般无二的顺畅,但其余韵却在心间停留许多。十几分钟后,那鲜离开身躯,却种下了根深蒂固的馋意,永远无法忘怀。

那直径二十多厘米的大碗在倾刻间变得空空如也,留下的是一份对食物的喜爱,更留下了对故乡的羁绊。“月是故乡明”无论将来我去往何方,都不会忘记故乡,忘记那一碗鸭血粉丝汤。

篇20:鸭血粉丝汤作文

我向来爱吃辣,听说门口有个“三档味”的牛肉粉丝甚辣,我今天也来尝尝鲜。

刚一进店浓浓的牛肉香扑面而来,我找定位子,这时服务员端着一碗热腾腾的牛肉汤走来只见那汤中滚滚的热气腾腾地向上蒸发,浓浓的香气刺激着我的味蕾。

那汤被辣椒泡得火红火红的有如烈火般燃烧,几颗红辣椒儿在汤中打着转,夹杂着绿如碧玉一般的香菜,那切得薄如纸片般的牛肉,近乎透明轻轻盈盈地飘浮在汤面上。

我的口水早已流如飞瀑了,禁不住拿起汤勺猛吸了一口汤,一股浓浓的辣味流遍全身,强大的冲劲儿不断冲击着我的鼻腔,我的舌头似乎被上万根看不见的细针扎着,连眼泪、鼻涕都不禁被辣了出来,我似乎能感受到心跳在加剧,血管里的血液流动在加快。

那牛肉的鲜香更是美不可言,品尝它简直就是一次全新的味觉体验,是一种味觉的享受。浓浓的辣油轻轻地渗入丝滑轻薄的肉片,筷子略加用力就会破裂,轻轻一咬麻辣的汤汁迅速的流入口中,那肉质细腻丝滑,有鱼肉的鲜香,有贝类肉质的劲道,有布丁的弹性……

我风卷残云般吃完一大碗粉丝,恋恋不舍地离开了餐馆。

篇21:鸭血粉丝汤作文

假如你问我喜欢吃什么,我一定会回答你:“鸭血粉丝汤”。

有一次,我和爸爸从夫子庙回来,路过了一家小店,老远老远就能闻到一股浓浓的香气,走近一看,原来是鸭血粉丝汤呀。我立刻让爸爸给我买一碗。

在等待时,我悄悄地溜到做鸭血粉丝汤的阿姨旁边。只见她熟练的拿起漏勺,盛起一大勺粉丝放入锅中,沸腾的水立刻把粉丝烫熟了。然后阿姨又拿起小勺子,从一个个碗里盛出鸭肠、鸭肝、葱、香菜、油果子、榨菜等配料。不一会儿,一碗热汽腾腾的鸭血粉丝汤就做好了。绿绿的香菜仿佛是一片片睡莲叶,漂浮在池塘上;鸭肠和鸭肝宛如一叶叶小舟,在池塘上飘荡;油果子可不同,它像一块块大石头,停靠在岸边;榨菜更是不一样了,它们犹如一颗颗小石子,有的在池底,有的在池边。

这碗诱人的汤以一放到桌上,我立刻拿起筷子吃了起来,“咻、咻、咻”我不禁说道:“啊!真好吃!真是人间美味呀!”

这就是我最爱吃的南京特色小吃──鸭血粉丝汤。

篇22:鸭血粉丝汤作文

鸭血粉丝汤,是我们这儿的名吃。我久闻大名,一听到它,就满口生津,就会馋得“口水直下三千尺。”那一天,我终于吃到了这梦寐以求的美食。

那天妈妈下班晚,没有时间烧午饭,便带我出去吃鸭血粉丝汤。来到店里,只见师傅面前烧着两口大锅,一口在熬汤,汤里有鸭血和一条条豆腐泡,另一口在烧水。两口大锅的旁边,还有七八样瓶瓶罐罐,里面有煮熟切碎的鸭肠、鸭肝及香菜、榨菜等佐料。旁边还有六大筐已泡好的粉丝。师傅先用勺子轻轻舀起一勺汤,倒在一个碗里。然后抓起一把粉丝丢在沸水中滚了两下,用竹漏勺下水一捞,高高对在碗上方,稍一倾斜,粉丝就扭扭摆摆全都进了碗里,师傅又很熟练地用指尖在几个瓶瓶罐罐里握了一点鸭肠、鸭肝撒在碗里,星星点点地撒上了一些榨菜、香菜。

正看着入迷,两大口碗鸭血粉丝汤已经端了上来,我闻了闻,感觉鼻子辣辣的,一股肉气涌了上来。再看这颜色;绿油油的香菜、金黄的豆腐泡、肉色的鸭肠、土色的鸭肝,再挑上点儿红红的辣椒酱。我再也忍不住了,抓起筷子,夹起一大团粉丝就往嘴里送。粉丝顺着我的嘴角“嘘”地滑了进去,呀,真香!鸭肠有一点咸,却有滋有味。那鸭血更是鲜嫩可口。我印象最深的还是豆腐泡。开始,我像吃到别的豆腐泡那样小心翼翼地咬开,谁知这豆腐吸了汤料,一咬,汤全都出来了,这汤鲜而不咸,都不忍心咽下去。不一会儿,我就全吃光了,但它的香味仍然留下我的心中,让我回味无穷。

鸭血粉丝汤真不愧为地方名吃啊!

篇23:鸭血粉丝汤作文

南京的风味小吃很多,而我却酷爱鸭血粉丝汤。

起初,我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次,妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里,妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿,我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里,又过了一会儿,他把粉丝捞上来,放进碗里,放了一点汤。然后,抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料,最后撒了些香菜。两碗鸭血粉丝汤端上来了,只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜,看着就让垂涎欲滴。

我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里,哇!很香,因为这是用盐腌的,之后的鸭肝。我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口,汤汁四溅,香味回味在我的脑海里,接着,我又夹起一根豆芽,嫩嫩的,很美味。最后,我夹起一些青菜,很香,而且香味很浓。这些都尝过之后,我才夹起一两根粉丝,一吸,粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。有时,我吸的太快了,汤汁溅到我的脸上,弄的我满脸都是,我哈哈大笑,妈妈也笑得合不拢嘴。

不一会儿,一碗鸭血粉丝汤,就被我“消灭”掉了,再看看妈妈,她才吃了一小半,我吃得太快了。

这次之后,让我认识了鸭血粉丝汤。至今,那香味总浮在我的鼻子前。

我爱鸭血粉丝汤。

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