我学会了炒饭作文450字
“一月十五”通过精心收集，向本站投稿了19篇我学会了炒饭作文450字，以下是小编帮大家整理后的我学会了炒饭作文450字，仅供参考，大家一起来看看吧。
篇1：我学会了炒饭作文450字
寒假里的一天，爸爸、妈妈因有事出去，只留下我一个人在家。临近中午时，我的肚子已经饿的前胸贴后背了，唉！今天这饭可怎么办呢，平时都是吃惯了现成的，我愁啊！突然我想起以前老师说过的话，凡事都要试着去做你才能得到成功后的喜悦！对，今天我就自己炒一个最简单的蛋炒饭吧！
说干就干，我打开冰箱，从里面拿了一碗昨晚的冷饭，又从蛋阁里拿出两个鸡蛋。再从橱柜里找来了一根黄瓜和火腿肠，把它们切成小丁子，虽然其的时候不怎么顺利，还差一点光荣受伤，最后总算切成了个样。接着，我又拿起鸡蛋，学着妈妈的样子，小心翼翼地把鸡蛋轻轻地往碗边磕一下，然后一掰，蛋液和蛋黄就出来，我连忙拿起筷子把它使劲地教版均匀后，打开火，加入油，等油冒烟后，把蛋液倒入锅中，按着妈妈煎鸡蛋的方法，把鸡蛋剪好盛出。
最后我又往锅里倒好油，等油烧开后，把黄瓜和火腿肠一起倒入锅中，不一会儿，只听“呲”的一声，我学着样用铲子炒了几下，倒入米饭，来回翻动几下，放盐再炒几下，一盘色泽金黄，热乎乎的炒饭就做完了。
看着自己炒好的饭，心里无比高兴，因为这是我自己的劳动成果。
通过这件事我明白了：“万事开头难，只怕有心人。”
篇2：我学会了炒饭作文450字
我拿来了材料，开始炒了起来。我要炒饭，应该先打鸡蛋，我拿出两个鸡蛋。第一个鸡蛋我顺利地打进了锅里，第二个鸡蛋我一不小心打在了外面，太可惜了！看着真让人心疼，我不想再干了。
真没有想到，看妈妈做起来那么简单的炒鸡蛋饭，我学着做起来怎么就这么难呢？连个鸡蛋都很难打好？妈妈看我打鸡蛋失败了，鼓励说：“做什么事情都有失败的时候，但是失败是成功之母。只要你失败后不放弃，能用心坚持下去，最后就一定能够成功！”听了妈妈的话，我又学着炒了第二次、第三次。
我又拿来了材料，开始第二次学炒饭。我先把饭炒好了，该打鸡蛋的了，虽然我十分的小心，但还是没有成功。奶奶看着弄坏了的鸡蛋，心疼地说：“你这样实在太浪费了，你想吃，就还是让我来做吧！”我说：“奶奶，刚才妈妈说了，失败就是成功之母，您就让我做吧，这几只打坏了的鸡蛋就当给我们交了学费的，好不好？”
于是，我又开始了第三次的学习。这一次，我吸取了前两次失败的经验，注意力高度集中，特别是在打鸡蛋的时候，我先是轻轻地打了一下鸡蛋，然后又小心翼翼地掰开蛋壳，最后对准碗，“啪”的一声，成功地打好了两个鸡蛋……不一会儿，锅里飘出诱人的香味。妈妈尝了一口之后是赞不绝口，夸我很能干，炒得太好吃了。
听着妈妈的夸奖，我心里可开心了，简直是比吃了蜜还要甜。因为我今天不仅学会了炒蛋炒饭，而且还从中弄明白一个道理：做什么事情都有失败的时候，但是只要坚持下去，就一定可以取得成功。
篇3：我学会了炒饭
老妈经常说！“你要学会自己做饭，你要学会自己炒菜。”每天都说，我都烦死了。今天我要让老妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。
我先准备了三个鸡蛋，两根葱，一小块姜，一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上，拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下，金黄色的蛋黄从蛋壳里流出，像太阳光芒一般，接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里，一起像上一个鸡蛋一样，打破放了碗里，搅了几下，又切了一根葱放在旁边，然后又切了两根火腿肠也放在旁边，然后我又把火打开了在上面到了一层油，把昨天晚上的饭倒了锅里，霎时，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎样才能不被油烫呢？我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的，于是，我学着奶奶的样子把火关小，之后油再也没有烫着我了，我又炒了几下，接着把鸡蛋倒上去，又炒了几下，把葱放了进去，又把火腿肠放进去，把火开大，炒了十几下，把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上，等老妈回来再吃。
过了一小会老妈回来了，我让老妈吃了一口，老妈说太淡了，我才知道我没有加盐。
虽然那天我炒的不是太好吃，但我还是很开心。
篇4：我学会了炒饭
每一次，我看我的妈妈在炒菜烧饭，我都想和妈妈学做饭。可是妈妈觉得太危险了，不教我。所以每次妈妈做饭的时候我都偷偷在旁边看，妈妈是怎么切的菜、怎么开的火、要放多少盐，要怎么炒。这其中最简单的就是蛋炒饭了，今天妈妈不在家，我决定做一次蛋炒饭。
我从冰箱里拿出米饭、两个鸡蛋、葱。把鸡蛋搅好放在碗里，再把煤气炉打开，待锅烧到六七分热时，我拿起油壶，将壶身微微倾斜，往锅里倒一点油，顿时锅里发出了滋滋的声音。我先把搅好的鸡蛋放进去翻炒，炒两分钟之后，盛到碗里面放在一旁。又往锅里倒一点油，把饭放进去开始炒，翻炒几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里。我放了少量的盐，不一会儿，饭粒变得金灿灿油亮亮的，但是我以为还没炒熟继续炒，不好！突然闻到一股烧焦味，赶紧关火盛饭，看着这些黑煳煳的饭，尝上一口，味道还可以，虽然苦点，但我的心里却无比的高兴，因为这是我的劳动成果呀。
我终于会做蛋炒饭了，到时候家人不在家，就可以自己独立生活了！
篇5：我学会了炒饭
那是一个星期六的中午，我突然想吃蛋炒饭了，姥姥说：“行，我来给你炒。“我拦住姥姥说：“不用，我自己来学着炒吧！“我走进厨房，先穿好围裙，再戴好袖套，照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子，准备材料：鸡蛋、火腿、小葱……
刚从冰箱里取的两个又大又圆的土鸡蛋，摸在手里凉凉的、滑滑的，我都舍不得将它们打碎，可是谁叫我是一个贪吃鬼呢！于是我将那两个土鸡蛋打碎，放在碗里，用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀，鸡蛋花在碗里转着圈圈，吐着泡泡望着我笑，好像在夸我呢：小主人，你真棒！接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备，只欠开火了。
我打开天然气，在锅里倒入一些油，等油变热时，将鸡蛋倒在里面，只听见“噼里啪啦”，鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。我急忙把米饭倒入锅中翻炒，等米饭变成金黄色的时候，我就撒上盐、味精和鸡精，起锅的时候再放点葱，一阵香味直钻入我的鼻子，馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味，连声夸我长大了，我也狼吞虎咽，心里像吃了蜜一样甜。
虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味，可尝着自己的劳动成果，心里感到特别快乐……
篇6：我学会了炒饭
品尝着美味的蛋炒饭，我的心里别提多开心了。原来，我学会了做蛋炒饭呀！
首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗边用力一敲，“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼，吓死我了，还以为搞砸了呢！接着，我开始打蛋了，用打蛋器在碗的两边来回翻动，一分钟过去了，两分钟过去了，五分钟到了。然后，我又在金黄的蛋液内洒了一点盐，蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭，内心有一点儿小激动呢！
之后，开始炒蛋了。我将油倒入锅内，稍等会儿，滑入蛋液，“嗞嗞嗞”的声响散播开来。妈妈告诉我：“油锅火要旺，蛋液倒入锅中后快炒，收干即可出锅。”我按照妈妈的要求将蛋液来回颠动着，不一会儿，我就炒好了蛋。金黄金黄的，让人垂涎三尺。我经不住诱惑，夹了一块尝了一尝，松软的蛋块在口中散发出香气，每嚼一口，汁水就渗了出来，让我回味无穷。
我将饭盛出，和蛋混在一块儿。开始爆葱了，在锅里浇上少量油，又将切完的葱放入油锅里，“噼里啪啦”的声音传了出来。葱爆好了，把饭也倒进去，洒一点点盐，翻动几下，大功告成了。
吃着美味的蛋炒饭，觉得今天是一个有意义的日子，阳光洒在身上，仿佛也在为我庆祝呢！
篇7：我学会了炒饭
每当吃着香喷喷的蛋炒饭，我就想起我学蛋炒饭的经历，没想到那么小的事情，也是困难重重。
那天，心血来潮，想和哥哥一起炒蛋炒饭。开始，哥哥教我打鸡蛋，先在桌子上敲几下，再从有裂缝的地方向外拨开，看着哥哥打得很轻松，我就觉得非常简单。
我得意地拿起鸡蛋，用力一敲，蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑进了碗里，我觉得这都脏了，还怎么吃啊，我只好再打一个，这一次我更加小心，我拿起鸡蛋，轻轻一敲，蛋壳裂了一条缝，我感觉轻轻掰开，生怕很用力，把蛋壳敲进碗里，我终于成功了。
接下来，就要下锅了，我往锅里倒油，油“嗞嗞”的响着，我吓得连连后退，哥哥说：“赶快把蛋放进去。”我才手忙脚乱地把蛋和饭放进了锅里，一顿乱炒起来。
终于出锅啦，金黄金黄的饭，一颗一颗的，飘出诱人的香味，吃着自己做的蛋炒饭，我尝到了成功的滋味！
篇8：我学会了炒饭
星期天，我跟妈妈学做蛋炒饭。
妈妈帮我拿出了青菜和胡萝卜，放在水池里，让我把它们洗干净，然后切好。我先把青菜洗好，然后再把胡萝卜洗好。两个都洗好后，我就把青菜切碎，把胡萝卜切成一片片的。然后，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，放了一些盐，用筷子往一个方向调均匀。
准备工作做好后，就要开始烧了。我先开火，往锅里倒了些油，先炒蛋，倒蛋液的时候要一边搅动，一边往锅里倒，妈妈说这样炒出来的蛋是均匀的黄色的，不会一块白一块黄的。我喜欢吃嫩嫩的炒蛋，只要蛋都凝结成块，再用铲子翻炒下，就可以出锅了，我把它盛在了盘子里。接下来炒胡萝卜和青菜，我把它们一起倒进放了些油的锅里，用铲子不停地翻动，也放了些盐。等到炒熟了，再倒米饭进去，还是不停地翻来翻去……，等到翻炒均匀了，我再把原先炒好的蛋倒进去，再把它们都拌均匀了。这样，又好看又好吃的蛋炒饭就做好了。
我终于在妈妈的指导下，自己做了一次蛋炒饭，我吃得津津有味，太香了！
篇9：我学会了炒饭
我很喜欢吃蛋炒饭。今天是星期六，我叫妈妈教我做蛋炒饭，妈妈高兴地答应了。
我穿上妈妈的围裙，拿起两个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了两下，蛋壳就裂开了，我小心翼翼地用手掰开蛋壳，这时，蛋清和蛋黄一骨碌地流进了碗里。我拿来一双筷子，搅拌了几下，妈妈见了，说：“这样不行，你要多搅拌一会儿，蛋清和蛋黄要融为一体，变成一碗蛋糊才行啊！这样做出来的蛋炒饭才香。”原来还有这个窍门呀！我又使劲地搅了一会儿，准备工作做好了。我打煤气灶，往锅里放了少许油，等油微微冒烟时，我把蛋糊轻轻地倒进锅里，一会儿，蛋糊变成了一个蛋饼，蛋饼变得金黄了，我用铲子把蛋饼切得碎碎的，这样才可以把饭倒进去，然后不停地翻炒，等饭炒熟了，我再放一些味精、盐、料酒，蛋炒饭做好了。妈妈说：“再加点葱，这样才色香味美。”我赶紧把妈妈刚准备好的葱放进去，铲了两下，一锅香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了，我拿起碗，盛了满满一碗，闻了闻，啊！好香！递给妈妈。自己又盛了一碗，我们津津有味地吃了起来，但我吃得比任何一次都香。
我学会了做蛋炒饭，下次妈妈不在，我就不会饿肚子了。Ok！
篇10：我学会了炒饭
那是一个星期日的中午，我突然想吃蛋炒饭了，姥姥说：“行，我来给你炒。“我拦住姥姥说：“不用，我自己来学着炒吧！“我走进厨房，先穿好围裙，再戴好袖套，照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子，准备材料：鸡蛋、火腿、小葱……
刚从冰箱里取的两个又大又圆的土鸡蛋，摸在手里凉凉的、滑滑的，我心里是舍不得吃它们的，实在太可爱了，可是谁叫我是一个贪吃鬼呢！于是我将那两个土鸡蛋打碎，放在碗里，用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀，鸡蛋花在碗里转着圈圈，吐着泡泡望着我笑，好像在夸我呢：小主人，你真棒！接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备，只欠开火了。
我打开天然气，在锅里倒入一些油，等油变热时，将鸡蛋倒在里面，只听见“噼里啪啦”，那时我是非常害怕的。鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。我急忙把米饭倒入锅中翻炒，等米饭变成金黄色的时候，我就撒上盐、味精和鸡精，起锅的时候再放点葱，一阵香味直钻入我的鼻子，馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味，连声夸我长大了，我也狼吞虎咽，心里像吃了蜜一样甜。
虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味，可尝着自己的劳动成果，心里感到特别快乐……
篇11：我学会了炒饭
吃着自己做的蛋炒饭，我觉得特别高兴……我又学会了一项新本领！
老妈做的蛋炒饭很好吃，我也想学蛋炒饭。今天老妈终于答应了我。老妈说：“炒饭前你要先准备一些配料。”
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了两个鸡蛋，敲碎放到碗里，我又拿了一双筷子，这筷子怎么到我手里就变的不听话了呢？我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。
材料一切准备就绪。我首先炖锅然后打开火，把油倒进去，鸡蛋成块后，开始放米，我拿铲子搅拌了几下，那些米好像在跟我做对，它们抱的结结实实不想分开，我拿铲子使劲捣，光怕把锅捣坏了，终于把它们分开了。我把切好的火腿、青椒放进去，又搅拌了几下。香喷喷的蛋炒饭就做成了。
我把蛋炒饭端出来了，请老妈尝，老妈拿起筷子吃了一口说：“嗯，味道真不错呢！”
今天通过我的努力，取得了成功，我也相信，今后只要继续努力我还会取得更多、更大的成功。
篇12：我学会了炒饭
妈妈上班远，不能回家，中午吃饭就交给了爸爸，可爸爸总手忙脚乱的，做出的饭一点也不好吃。为了帮爸爸做饭，我决定和妈妈学一手！
那天下午，妈妈休息一天。妈妈正在做饭，我也进了厨房，只见她打开锅盖，看见还有不少剩饭，妈妈就对我说：“咱们吃蛋炒饭吧！”我最爱吃了，今天就学这个吧！我一边装着洗手，一边看着：放锅，倒油，打鸡蛋----我全记住了，做饭并不难，明天就露一手！
第二天下午，爸爸在厨房转来转去不知做什么饭。我就对爸爸说：“今天让儿子露一手！”
我把锅打开，放在煤气灶上，点上火，等油热了，把鸡蛋打进去，鸡蛋马上变得又大又软，成了蛋饼，下来该放什么呢？糟糕，忘了切葱花，还是让爸爸来帮忙吧！我把葱花小心地放了进去，我说：“爸，快拿剩饭来，葱糊了。”我全倒了进去，用铲子翻来翻去。该放盐了，我和爸爸的口水也流出来了，可我不知道放多少，就乱添了一大勺，又放了点味精，出锅了，尽管咸了一点儿，但我觉得香喷喷的，因为是我亲手做的第一顿蛋炒饭。
我学会了炒鸡蛋饭，能帮妈妈、爸爸干力所能及的事了，我觉得真开心！
篇13：我学会了炒饭
我要做蛋炒饭，是因为爸爸妈妈上班回来很累了，所以我想做一些吃的东西给爸爸妈妈吃饱一点。一开始我新想做蛋炒饭应该很难，所以我的心情很激动。
老师和我来到厨房，我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，打碎在碗里，然后我又从电饭锅里拿出饭，把它压软，再从冰箱拿出葱，老师再把它切小，准备工作已经完成了，你们等着瞧！
老师先把电源打开，然后把锅预热，接着老师把油倒入锅内，因为老师说：“如果锅内有水，再把油倒进去，油就会到处飞溅。”
所以老师就帮我倒油了，再把饭倒进锅内，不断的压翻炒之后，把鸡蛋也倒入锅内，再继续翻炒，这时候该放盐了，让我有点手忙脚乱了，因为我分不清哪个是盐，哪个是糖，还好老师教我区分了，盐比糖要白很多，而且比白糖粗，白糖还看起来有点透明，所以我放对盐了，最后放了葱再翻炒几下就ok了。
香喷喷的蛋炒饭出锅了，然后我也品尝了自己的手艺，真是太好吃了，我回家了也要做给爸爸妈妈吃，最后我发现蛋炒饭并不是很难，大家也可以做一下哦！
篇14：我学会了炒饭
妈妈经常说！“你要学会自己做饭，你要学会自己炒菜。”每天都说，我都烦死了。今天我要让妈妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。
我先准备了三个鸡蛋，两根葱，一小块姜，一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上，拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下，金黄色的蛋黄从蛋壳里流出，像太阳光芒一般，接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里，一起像上一个鸡蛋一样，打破放了碗里，搅了几下，又切了一根葱放在旁边，然后又切了两根火腿肠也放在旁边，然后我又把火打开了在上面到了一层油，把昨天晚上的饭倒了锅里，霎时，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎样才能不被油烫呢？我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的，于是，我学着奶奶的样子把火关小，之后油再也没有烫着我了，我又炒了几下，接着把鸡蛋倒上去，又炒了几下，把葱放了进去，又把火腿肠放进去，把火开大，炒了十几下，把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上，等妈妈回来再吃。
过了一小会妈妈回来了，我让妈妈吃了一口，妈妈说太淡了，我才知道我没有加盐。
虽然那天我炒的不是太好吃，但我还是很开心。
篇15：我学会了炒饭
我学会了炒饭
今天是星期天，晴空万里，阳光明媚，天上镶嵌着几朵白云。我在家里无所事事。到了5点，爸妈还没回家，我的肚子早就唱起了“空城记”。我决定要自己来炒蛋饭。
我学着妈妈的样子，围上围裙，蹑手蹑脚地来到厨房。我从冰箱里拿出了中午的一碗剩饭和2个鸡蛋。物品准备就绪，开始动手喽。我把鸡蛋在桌子上磕几下，扒开，把里面的蛋倒进一个碗里，然后用筷子搅拌均匀。再把火点着了，学着妈妈的样子在锅里放上油，油立即“滋啦滋啦”地响起来，像在锅里跳芭蕾舞似的。我又切了点葱花，投进锅里。油花飞溅了出来，把我的手给烫到了。我马上用凉水冲了一下，抹上了牙膏。弄好伤口后，我就把蛋倒进了锅里，然后用铲子炒几下。等另一面熟了，我把蛋翻一面。可是今天不知怎么的，铲子竟不听俺的使唤，居然翻不过来，我费了好大力才翻过来，却成了一点一点的`小碎蛋。我把炒好的蛋倒进碗里，把刚切好的蒜放进了锅里，然后把已切成丁的胡萝卜和蛋轻轻放进锅里，最后把剩饭倒进去，就不停地翻炒起来。可他们偏偏不听吾的使唤了，我叫他们往东，它们偏偏往西;叫它们往左，它们偏偏往右。经过我不停翻炒，饭终于熟了。我刚要倒到碗里，就突然想起妈妈以前的做法。炒完饭，盖上锅盖。我就按妈妈的方法做，我想：“这下可好了，等着吃饭了。”想着，便坐在一旁的小凳子上等候。
过了一会儿，进入我鼻孔的不是香蛋炒饭的香味，而是一股焦味。我急忙打开锅盖，看见饭已经糊了。我赶快倒点水，可惜抢救不及时，鸡蛋饭变成了鸡蛋粥。我尝了一口，吐了出来。这叫啥饭啊，也太难吃一点了吧。我又坐在凳子上，想我哪点做错了，仔细一想，哦，原来是盖上锅盖前忘了放水了。哎，真是马虎!
我看了看钟，还没6点呢，我想：“我可以再做啊。”说着，我又重复刚才的步骤，而且也吸取了上次的教训。终于做出了香飘四溢的蛋炒饭。
我终于学会了炒饭。而且也明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”
篇16：我学会了炒饭作文
一天晚上，我非常饿，可爸爸妈妈都出去了，只有我自己在家，我学会了炒饭。我打开冰箱，看见里面有一碗饭。
我拍拍后脑勺，叹了口气：“唉！只有饭，没有菜，让我怎样添饱肚子啊。”
忽然，我灵机一动，想起妈妈常给我炒饭吃。于是，我从冰箱里拿出了这碗饭，又拿出了两个鸡蛋。然后我从厨房里拿出一个西红柿和一根黄瓜，把它们切成片，放在盘子里。我又拿起鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋轻轻地往碗边磕一下，然后一掰，蛋液掉进了碗里，我用筷子把它搅拌均匀后，打开火，按着妈妈煎鸡蛋的方法，把鸡蛋煎好，放进盘子里。我又往锅里倒好油，当油烧开时，我把黄瓜和西红柿一齐放进锅里，只听“嗞”的一声，一股香气扑鼻而来。顿时，我的口水禁不住流了出来。我高兴地想：“哈哈，我炒的饭多么香啊！这下我妈妈都得拜我为师了。”想着想着，一股菜糊了的味道传了过来。我一看，菜糊了，赶紧把饭放进去，又放了一杯水。
我把饭盛了出来，然后把火关掉。我吃着自己炒的饭，“嗨”真是幸运，味道还可以，虽然苦点，但我的心里却无比的高兴，因为这是我的劳动成果呀。
通过这件事，给了我一个教训，那就是：虚心使人进步，骄傲使人落后。
篇17：我学会了炒饭作文
今天，我非常高兴，因为妈妈要教我炒蛋炒饭。
只见妈妈把一碗过夜的冷饭倒进锅里，再倒入一点菜油，拿起锅铲左右翻炒，然后，妈妈让我从冰箱里拿出两个鸡蛋、一袋青豌豆和两根火腿肠。我心想：哈哈！打个鸡蛋有什么难的，切火腿肠就更容易了！我把鸡蛋往碗边一敲，就有了一条明显的裂缝，我双指往裂缝里一掐，嘿！蛋黄和蛋清就流了出来，我拿起筷子，在碗里让蛋黄和蛋清搞了个“亲密接触”。然后我拿了一把切水果的小刀，把火腿肠对切开，再切成小丁。可是，我切着切着，看见外面有小朋友在玩游戏，分了神，一不小心切到手指，“妈呀！”我大叫一声，把水果刀丢在一边，一个人坐在凳子上“呜呜”地哭了起来。
妈妈走过来，温和地对我说：“宝贝，不要向困难低头！这点小伤过几天就好了。”听了妈妈的话，我的心里燃起了坚持的火焰，我连忙把火腿肠丁和青豆倒进锅里，继续炒，一碗香喷喷的蛋炒饭就炒好了。
妈妈尝了尝我做的蛋炒饭，微笑着点了点头，说：“我的女儿终于长出息了！”
篇18：我学会了炒饭作文
我学会了一项特殊的本领——炒鸡蛋饭。好奇的你知道了这个消息一定会问我：“你为什么要学这个本领呢？”哈哈！还是不卖关子了，告诉你们吧！事情是这样的：妈妈每天早上要照顾弟弟，奶奶年级大了有时候身体也不舒服，就得出去买包子。我不想再吃包子了，所以我决定为我的家人分担一些家务。我为他们分担的第一个家务就是学做饭，首先我就从最简单的鸡蛋炒饭开始学起吧！
首先，我准备了一个碗，把鸡蛋在碗边一瞌，打出鸡蛋。之后用筷子不停地在碗中搅拌，调成鸡糊状就可以了。然后开火，将锅里放入少许菜油，倒入打好的鸡蛋。可是我不知道下一步该做什么，便在厨房寻找菜谱。等我找到菜谱以后鸡蛋已经糊了，我赶紧加入米饭和盐翻炒，最后盛入碗里一尝。突然，一声尖叫在大厅里回荡。爸爸赶紧跑来厨房问我：“怎么了？我的宝贝女儿。”“爸爸，快！给我点水。”我焦急地说。爸爸递来一杯水，我一口气喝完了。这饭做的我实在是咽不下去，只好重新炒。这一次我把步骤写在纸上，按照纸上的步骤炒完后尝了一下，真好吃。我开心极了！
通过这次炒鸡蛋饭使我懂得了一个道理：做任何事情都要讲究方法和技巧，只要找到方法，你会发现事情会容易的多。
篇19：我学会了炒饭作文
今天，老师布置了一项作业：学习一种生活技能。我放学一回到家，就看到婆婆在厨房里炒菜，忙前忙后非常辛苦，所以我就让婆婆教我学炒饭。
首先，我从冰箱里拿出辣椒、火腿肠、青豆、米饭，换上自己的小围裙，来到厨房。我先把准备好的`食材放进篓子里，打开水龙头冲洗，“哗啦”一声，水太大把我的衣服袖子全弄湿了，我赶紧把水调小。接着准备好砧板开始切菜了，我拿起菜刀，哎哟，好重呀！试了试，一点也不好切，我换了一把小水果刀，可是，刀小就不锋利，于是，切的一个薄一个厚，真难看！
接着，我把油倒进烧红的锅里，发出“噼里啪啦”的响声，然后，我把青豆、辣椒、火腿肠放进锅里，又发出“渍渍”的响声，吓得我连往后退了几步。我拿起锅铲不断地翻炒，正炒着，发生了一点小意外，锅铲没拿住，幸好没把菜打翻，再接着，我放了少量的盐，把饭和菜混合在一起炒，不一会儿，饭粒变得金灿灿油亮亮的，但是我以为还没炒熟继续炒，不好，突然闻到
一股烧焦味，赶紧关火盛饭，看着这些黑煳煳的饭，尝上一口，味道竟然还不错，吃着自己炒的饭，心里美滋滋的，觉得特别香！
虽然第一次学炒饭不是很成功，但我明白了生活常识，体会了婆婆的辛苦！
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