西红柿炒鸡蛋的作文500字左右
“雁单飞”通过精心收集,向本站投稿了12篇西红柿炒鸡蛋的作文500字左右,以下是小编帮大家整理后的西红柿炒鸡蛋的作文500字左右,供大家参考借鉴,希望可以帮助到您。
篇1: 西红柿炒鸡蛋的作文500字左右
今天中午,我打算做一道菜:西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片状。接着,我又拿来两个鸡蛋,“啪”地一声将它们打裂,然后掰开,“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿来筷子,“嗒嗒嗒”地搅拌起来。
大显身手的时候到了。我开起了火,倒入油,然后再把蛋液倒进去。“刺啦”,蛋液像变魔术似的越变越大,四周鼓起了一圈美丽的花边,中间也鼓起了一个个美丽的小泡泡,真像济南趵突泉那翻腾的泉水啊!等蛋液完全凝固,我便开始翻炒起来。“呼――呼――”,深蓝色的火苗也来为我加油了。我越炒越高兴,锅铲也开始上下翻飞起来。“咣当――咣当”,锅铲不停地敲打着锅底,像是一对多年不见的老朋友在说话呢!又炒了一会儿,我把鸡蛋盛到了碗里,再往锅里倒了一些油,又切了一点葱倒进了锅里。“咝――咝――”,锅里冒起了一阵阵白烟,我眼镜上一片雾气。白烟过后,我把切好的番茄倒进去,炒了几下,然后又把炒好的鸡蛋也倒了进去,顺便加了一点儿盐和味精,锅里立刻散发出阵阵沁人心脾的香味。我拿起锅铲,把它们全都拌在一起:红彤彤的番茄,黄灿灿的鸡蛋,绿油油的葱花就立刻展现在了我的眼前。
大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝,啊,真香啊!爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,以后,我一定要为爸爸妈妈多做点儿家务,做爸爸妈妈的得力小助手!
篇2: 西红柿炒鸡蛋
“外婆,我回来啦!今天吃什么呀?”“西红柿炒鸡蛋!”“耶!”我飞快地跑进房间,开始写作业。迅速完成作业后,我冲进厨房,开始看外婆做西红柿炒鸡蛋。
外婆先拿出鸡蛋和西红柿,将鸡蛋敲碎,让蛋清和蛋黄自己流进碗里。然后,外婆又把西红柿切碎,放进另一只碗里并搅拌均匀。接下来,外婆把油倒进锅里并点了火。顿时,锅里面“劈里啪啦”热闹了起来,“火药味”也更加浓了。果然,没过一会儿,一场“世界大战”开打了。鸡蛋将军领着他的大军,进攻番茄的领地。番茄军团也不甘示弱,毫不客气地将鸡蛋大军打了回去。鸡蛋将军不服,继续进攻。围在下面看热闹的火苗民众们也在不停地为双方呐喊助威。
终于,铲子国王出场了。“鸡蛋将军,你为什么要进攻番茄?”“番茄,你为什么不跟我汇报?”铲子国王的一番话使番茄和鸡蛋都无地自容,羞愧得低下了头,变得服服帖帖的……
我品尝着美味的番茄炒蛋,心想着:我可不能浪费这道菜,因为这是外婆的辛苦换来的!
篇3: 西红柿炒鸡蛋
我喜欢的一种美味是西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋味道好,看相更好。一小块一小块鲜艳的西红柿,伴着黄嫩黄嫩的碎鸡蛋,加上绿油油的葱花散落其间,看着就叫人忍不住垂涎三尺了!
西红柿炒鸡蛋的做法非常简单:首先将两三个鸡蛋打入碗中,滴入极少量的料酒、镇江香醋、细盐和水,顺着一个方向将鸡蛋搅匀待用。接着,把油倒入锅里,油烧热了,将打好的蛋液倒入锅内快速翻炒,稍微成形后盛出。再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后,倒入砌成小块的西红柿翻炒,西红柿变软流出汤汁之后再放入成形的鸡蛋翻炒。出锅前放糖、盐,因为之前蛋液里面放过一点盐,所以要比平时炒菜时稍微少些盐。起锅前撒一点葱花装点一下,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就OK了。
看着满满一盘西红柿炒鸡蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夹一块西红柿放在嘴里细细地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夹一些鸡蛋放在饭里,用汤汁与饭拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只应天上有,人间哪得几回尝!”
西红柿炒鸡蛋――我百吃不厌的美味。
篇4:西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋正文:西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋
中关村第三小学 四年级15班 李一骄
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水――七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“昀病币簧。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的`鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
指导老师:崔宏伟
评语: 你真是个出色的小厨师,你把炒菜的过程介绍得清楚又具体
(投稿:牛牛猪 于 -1-3 19:43:31 编审: xsw)
篇5: 西红柿炒鸡蛋
每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜,我觉得很好玩,心里痒痒的,心里想能不能自己也试着做一做。
征得妈妈同意,我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上,哎呀!小鸡蛋们四处乱滚,我眼疾手快,抓起它们先搁在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕,磕破之后抠住裂缝,往两旁用手掰,掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄,如法炮制,好不容易打了四个鸡蛋,打第五个时,手一松,鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了,我急忙捡起来,把里面的液体倒入碗内,用筷子搅拌均匀,第一步完成!
第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉,怎么用啊?我小心翼翼地打开电源,往锅里倒了一些油,等到锅里“辍碧起油星的时候,撒一点盐,这样可以减少油星溅出,然后端起刚才打好的鸡蛋,倒进锅里,忽然“昀病币簧,把我吓了一大跳,再从橱柜里拿出锅铲,翻呀,翻呀,有的地方还没有炒成蛋饼,我迅速捂上锅盖,让焖一会儿,又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀,万一把手割了怎么办啊?我真想叫妈妈来帮忙,但又想起老师说的话:“不能半途而废。”又想:“这回豁出了!”从冰箱里拿出一个西红柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,鸡蛋这会也焖好了,揭开锅盖,一股热气迎面而来,我将西红柿倒进锅中,翻了几下,盖上锅盖又焖了约五分钟,放入味精,盐,花椒,再翻了几下,菜就出锅啦!热气腾腾的菜端上桌,爸爸尝了一口说;“有点焦了。”我挠着头,不好意思的说:“凑和着吃吧。”妈妈笑着说:“哟,你也会炒菜啦!”我嘻嘻地笑着说:“新手上路嘛!”
看来,炒菜也不是件容易的事儿呀!也得有技巧呢!
宁夏西吉一小三年级(5)班谢梦妍
指导老师
王宗仁
篇6: 西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是我从很小的时候就喜欢吃的一道菜,但是我一直都不知道这道菜肴到底该怎么去做,于是我想要学一学这道我从小就最喜欢饿菜,到底是怎么做的,于是就在今天我们全家人都有空的时候,我就叫我的奶奶教我应该要怎么做这道菜,所以我就走到了奶奶的房间里,把我的想法告诉了我的奶奶,希望奶奶可以教我做西红柿炒鸡蛋,我的奶奶听了我的话以后,很高兴的笑了笑,还说我又长大了,听了奶奶说的话以后,我感觉到非常的高兴。
于是我拉着奶奶的手走进了厨房里,奶奶告诉我去冰箱里把里面的西红柿还有鸡蛋给先拿出来,然后开始在粘板上用菜刀把西红柿给切成了块状,之后奶奶又把这几个鸡蛋给敲开,倒进了一个碗里面,倒入碗里以后,奶奶用筷子把这些鸡蛋给打散了,打散之后我看到奶奶先把这些鸡蛋给倒进了锅里面,然后先把鸡蛋给炒熟了,之后再把鸡蛋给装出来,紧接着奶奶把切好的西红柿块给倒入了锅中,把锅里的西红柿给炒出水。
就这样之后奶奶再把原先炒好的鸡蛋给倒入锅中,以后便把西红柿和鸡蛋两种食物混合在一起翻炒,炒了大概一会儿,奶奶就往锅里面加入了一些白砂糖还有一些食盐,然后奶奶就可以把这道西红柿炒鸡蛋给呈进了盘子里,我看到这香喷喷西红柿炒鸡蛋,不由自主地说道实在是太香了,我希望每天都能吃到这么美味的食物。这次的学习西红柿炒鸡蛋让我又更多的学会了做了一道菜,希望以后我肚子饿的时候,我也可以自己给自己做西红柿炒鸡蛋吃。
篇7: 西红柿炒鸡蛋
今天下午,“厨神”张老师在课堂上给我们做一道美味佳肴――西红柿炒鸡蛋。
张老师开启了电磁炉,只听“嘀”的一声,电磁炉的圆圈内开始加热,把“传家宝”大铁锅放在电磁炉上,又把金黄色的花生油倒入锅中。顿时,锅中沸腾,花生油像间歇泉的喷泉一样喷涌而出,非常壮观;几缕油烟又像蓄势待发的火山一样。
老师又拿出五个圆润的鸡蛋,把它们一个个敲碎,只见一个个蛋黄和蛋清一起坠入碗中,老师拿起筷子朝碗中的蛋液冲去。用筷子搅拌着蛋黄和蛋清,只见两者慢慢地融合在一起后,碗中的液体变成了淡黄色,趁火势正旺,迅速把蛋液倒进锅中,之前准备爆发的火山被金黄的蛋液浇灭,只见蛋的边缘被加热后变成了白色,还鼓起了小泡泡。这时你能闻到蛋和花生油混合起来令人陶醉的香味,让你流出口水。接着又用锅铲翻炒鸡蛋,鸡蛋慢慢地变成外酥里嫩的泡沫形鸡蛋。鸡蛋炒好后,将鸡蛋盛入盘中备用。
开始炒西红柿了,老师把西红柿倒入锅中,霎时锅中发出“滋啦”的声音,西红柿好似被抽光了汁液变成了橙黄色。汁液蔓延在锅中,冒出一个个小气泡,西红柿炒的差不多的时候又加入绿油油的葱花。到了最精彩的时刻了,把之前炒好的鸡蛋倒入锅中和西红柿混合翻炒。金黄的蛋吸收了锅里的西红柿汤汁,像小姑娘打了腮红一样粉嫩嫩,香味飘满整个教室。终于,老师炒好了这道人间美味。
同学们每个人都尝了一口,我也尝了一口,不禁赞叹道:“这可真是难得的美食啊!”
这道菜肴有着一种寓意,西红柿炒蛋又酸又甜,代表着生活中的失败和成功,是生活不可缺少的一部分。这道菜不仅好吃而且还有着很深的寓意。
篇8: 西红柿炒鸡蛋
快乐的暑假马上要结束了,为了感谢妈妈对我的爱,我打算炒个小菜,好好地报答一下我的妈妈。刚好,早上妈妈买了两个又大又红的西红柿,我突发奇想,要炒一份西红柿炒蛋。
西红柿不但能美容,而且还有抗紫外线的功效,我要让我的妈妈减少脸上的皱纹,永远年轻。想到这里,我立刻对妈妈说:“妈妈,今天我要给你炒一份我的拿手好菜――西红柿炒蛋,让你尝尝我的手艺。”妈妈高兴地答应了。
我立刻跑到厨房,。拿起妈妈的常用饭单,挂在脖子上,找出西红柿仔仔细细地清洗了一遍,然后把西红柿放在砧板上切成片状,又拿出两个鸡蛋打入碗内,在里面放入点盐,反复均匀地打好,一切准备就绪。打开煤气,架好锅,放入油,等油冒烟放入鸡蛋,把鸡蛋在锅底铺均匀,成形后,把鸡蛋翻一面,不一会,鸡蛋就熟了,再用铲子切成小块,放入盘中备用。再在锅里放点油,等油热后倒入西红柿翻炒,放盐,盖上盖子烧一会儿,西红柿就熟了,加入鸡蛋翻炒均匀后放点鸡精,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样诞生了。
望着我亲手做成的西红柿炒蛋,心里特别激动。拿起筷子尝了一下味道,鸡蛋老了点,盐多放了点,没有妈妈烧的味道好。我不好意思的让妈妈试试,妈妈吃了一口,连连说好吃,夸我炒得不错。
虽然这份西红柿炒蛋不是很好吃,但通过这件事让我体会到了自己劳动的快乐。
篇9: 西红柿炒鸡蛋
今天,由于在家里无事可做,我心血来潮,决定做一道菜。
要做什么好呢?由于我平时没做过菜,也没看过几次妈妈做菜,对做菜那是擀面杖吹火一窍不通,因此,我不敢选做难度大一点的菜。我深思熟虑后,决定做一道相对别的菜来说简单一点的菜,那就是西红柿炒鸡蛋。
在开始炒之前,我先向妈妈请教了一番,经过妈妈手把着手的指导,我终于学会了。
我胸有成竹地走到灶台边,捋起袖子,准备大干一场。我先拿出一个又大又圆的西红柿,洗干净,再用菜刀切成片。接着拿出三个鸡蛋,依次打破,将蛋液倒在一个碗里,用筷子不停地在搅拌,直到搅匀。然后再给锅点火,我抄起一瓶香油,对着锅中一倒,哈哈,非常顺利,不多不少,没有溅出一丝一毫。
等油烧热后,我又将搅匀的蛋液倒入锅中。霎时间,锅中响起了一阵刺耳的刺啦刺啦声,吓得我赶紧关火,连滚带爬地逃离了厨房,过了好一会才回来继续做菜。等鸡蛋炸至金黄时,我又将西红柿一片一片地扔入锅中,再用勺子挖了一点盐,天女散花般地撒入锅中。
接着,我又抄起锅,学着电视中神级大厨的样子,将锅中的菜向上一抛。当我想用锅接住菜的时候,意外却发生了,我由于过于激动,不小心滑了一跤,眼看着菜将落了下来,我急中生智,将锅甩了过去,接住了大部分菜,但还是有少不分菜没被接住,掉在了地上。唉!没办法,只好将剩下的半成品炒好。
这次炒的菜虽然算不上好吃,但是对于我来说也还是不错了,毕竟,这可是我历经千辛万苦才做出来的呢!
篇10: 西红柿炒鸡蛋
星期五,老师给我们布置了一项特殊的作业――“西红柿炒鸡蛋”。
中午,我先从冰箱拿出两个鸡蛋,再拿出两个鲜红西红柿,又从橱柜拿出了一个洁白的碗,然后,把鸡蛋向碗沿轻轻一磕,鸡蛋一下子被我磕出了一道裂缝,我用手顺着裂缝轻轻一掰,蛋黄裹着蛋清乖乖地滑到了碗底,我用筷子搅拌起来,哇!不一会儿,蛋清和蛋黄都变成了黄色,唯一的失误就是把鸡蛋搅出碗外一点点!妈妈还夸我挺厉害的,接下来我又把用清水洗干净的西红柿放在砧板上,拿起菜刀小心翼翼地切了起来,生怕切到了手。妈妈说:“第一次做的还有模有样,不知道接下来你怎样”。我自信满满的说:“瞧好吧您”。
到了炒的环节,打开电磁炉,我向锅里倒了一点菜籽油,油一开始泛起黄色的泡沫,随着油温的升高冒出一缕缕青烟,我连忙把鸡蛋倒入锅里,用锅铲轻轻的摊开,鸡蛋冒出一些小泡泡,妈妈在旁边催促道:“赶紧给鸡蛋翻个身,不然鸡蛋会糊的”!我迅速的把鸡蛋翻了过来,鸡蛋已经有一点点焦黄了,好不容易把鸡蛋饼摊好,又要把它捣碎,抄起来放进刚刚装鸡蛋的碗里,一抹,碗里干干净净,再放进锅里,再把切好的西红柿放进去,锅里又冒出阵阵白色的蒸汽,轻炒几下,再放进少许盐,再左右翻炒,伴着“辍鄙,我的西红柿炒鸡蛋终于好了!散发出淡淡香味,我迫不及待用筷子夹了一点尝尝,还行。又夹了点给妈妈尝尝,妈妈一边吃一边说:“初次烧菜已经很好了”。我得意洋洋的说:“都是平时看你烧菜学的呀!妈妈我以后经常帮你烧菜”。妈妈拍着我的头:“好孩子!”
今天,我学会了做西红柿炒鸡蛋,当了一次小厨师,以后我要学会更多的东西,给爸爸妈妈减轻负担。“西红柿炒鸡蛋”想吃吗?按我的方法自己做一做吧!
篇11: 西红柿炒鸡蛋
今天,我复习完功课,想做一次饭,体验一下妈妈做饭的辛苦。
我先拿了两个西红柿,洗干净后放到菜板上,准备切,可是看到圆圆的西红柿,不知道从哪里下手才好。妈妈笑着说:“把西红柿切成两半,再切成一个一个小方块。”我照妈妈说的方法去切,一会儿就把西红柿切好了。
不仅切西红柿难,打鸡蛋也不容易。我拿了三个鸡蛋,洗干净。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里,碗外手上满是蛋液。妈妈见我手忙脚乱的样子,赶忙说:“打鸡蛋的时候要轻轻的用力。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时就顺利多了,原来打鸡蛋也有学问呀!三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵小太阳花,十分可爱。我用筷子轻轻搅拌,三朵小太阳花变成了一碗黏糊糊的鸡蛋液。
开始炒鸡蛋了。先把锅放好,打开火,再倒上一些油。等油开始有点冒烟时,把蛋液倒进锅里,“滋~~”的一声‘巨响’,鸡蛋液慢慢地起了许多小泡泡。我吓坏了,赶紧用铲子使劲翻炒。翻炒时感觉胳膊上火辣辣的,就飞快地把火关小一点,再用铲子翻炒,鸡蛋液就变成了一块块蛋饼了。
“对了,还有西红柿没炒。”我大声叫起来。赶紧往锅里倒上油,又放上西红柿,也是一声“滋~~”,但是我这次并没有害怕,继续翻炒,又撒上一勺盐,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不挑食、不浪费点滴粮食。
篇12: 西红柿炒鸡蛋
我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,为什么呢?因为西红柿炒鸡蛋很好吃,因为西红柿是有些酸,而且里面还含有对我们身体有好处的维生素C,而鸡蛋呢,是有大量的蛋白质,也是对我们的身体有大大的好处呢。
我在吃的时候,喜欢现弄一碗米饭,然后把西红柿炒鸡蛋都到进去,然后一边喝可乐,一边吃,很有趣,并且这样吃可以结合这西红柿、鸡蛋和米饭的有优点,并且这样,也是一种很有趣的吃法,从此,我吃西红柿炒鸡蛋就必须配有大米饭,不然我就气的满屋子里面跑呢,嘻嘻……,稍微有些偏食,不过再怎么偏食,我的身体还是白白胖胖的,并且身体强壮。
而且,西红柿炒鸡蛋脂肪不多,热量也不多,而且西红柿有些时候还会用于减肥呢(吃西红柿减肥,不加肥的观点是我妈妈告诉我的呢,我妈很聪明吧)。
我吃西红柿炒鸡蛋的时候是大家都爱看的,因为等我把菜都弄到碗里面后,我就开始使劲的吃了,但是吃的样子多好玩啊,奶奶在一旁看着,常常就情不自禁的笑了起来,笑得我以为自己干什么傻事让奶奶乐透了呢。我端着饭碗,一副旧社会人讨到饭吃的样子,然后狼吞虎咽的吃了起来,不知情的还以为有人跟我抢菜,或者以为我要干什么事,赶时间呢。
西红柿炒鸡蛋是一种很好吃,并且老少皆宜的饭,另外假如会做的,就会把西红柿做烂,然后把鸡蛋也做烂,老人们就可以直接吃了。
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