校园食堂工作人员年终工作总结
“huangxinyou2008”通过精心收集,向本站投稿了19篇校园食堂工作人员年终工作总结,以下是小编精心整理后的校园食堂工作人员年终工作总结,希望对大家有所帮助。
篇1:食堂工作人员工作总结
学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。开学初我校就以高标准通过了“B”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:
一、建立食堂管理网络机构
我们学校的食堂由我们后勤管理处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教师代表,学生家长代表,直接对校长室或后勤管理处提出伙食的质量评价。学校食堂工作人员成立班组,分别由学校的负责人为组长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。
二、完善制度,措施到位
我们后勤管理处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请区市安监局,药监局等同志定期指导食堂工作的开展,在会议上,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从开学初年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《堇山小学食堂卫生基本要求》、《堇山小学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《浙江省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。
三、食堂管理形式
现学校食堂的严格按照五常法来进行操作,做到了每周菜单公布,每天菜品由学校负责人开出菜单,经后勤管理处审核,再由定点单位送货,由后勤管理处处委派的专人负责验收、审核,然后由后勤管理处主任审批,整个过程由学校监督卫生,不定期抽查相结合。学校现有600人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐做到每日不重复,中餐做到四周不重复,并采取每天三菜一汤的方式来适合学生的口味。所有菜价由区菜篮子配送公司公开制定。做到资金全部用于学生伙食中。
四、实施定点采购制,杜绝安全隐患
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,食用油和大米在区粮油公司统一采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的菜篮子配送单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由后勤管理处验收,切实把握好进货验收关。从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,后勤管理处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。
四、存在问题
在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,使更多的学生家长加入到学校食堂管理工作中来,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对后勤管理处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。
篇2:食堂工作人员承诺书
一、学习贯彻教育法规,执行幼儿园和本部门工作计划,接受园长的检查、指导,定期汇报工作,对园长、保健员负责。
二、严格执行食品卫生法规,不用腐烂变质的原料加工食品;餐具用具定时消毒,并做好记录,生熟食品妥善存放,生熟用具严格分开。
三、坚持按食谱制作膳食。主副食品软硬、精细适合不同年龄儿童。
四、坚持以科学的加工烹饪方法减少营养流失,力求达到色香味美。
五、严格遵守开饭时间,按年龄班人数分配膳食和餐具。并依据不同气候提供温度适宜的膳食。
六、负责厨房的环境卫生及灭鼠、蚊蝇、蟑螂工作。定期清扫消毒、放置灭害药品,保证食物、餐具用具不受污染。
七、严格执行非工作人员不得入内的制度。发生食物中毒事故时,必须立即向卫生部门和上级主管部门报告,并保留造成中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,以便开展事故的.调查和处理。
八、爱护厨房的设施设备,进行文明操作,掌握其性能,正确使用各种电器,避免安全事故发生。
九、保持个人卫生,上班戴工作帽、穿工作服,操作前要用肥皂洗手,做到勤洗澡、勤换衣、勤洗手、勤剪指甲,工作时不准涂指甲油、不戴戒指。
十、虚心听取全园教职工和保教人员对膳食的建议和意见,团结协作,及时改进工作,提高烹饪技术。
十一、物品采购严格执行食品卫生法。按食谱要求采购必备的新鲜的原材料,及时供应伙房所需物品。
十二、采购物品如数交专人验收入库,及时据实报销单据。
十三、金额较大的采购,必须有两人以上人员一同购买。
十四、根据幼儿园购物计划采购优质价廉的物品,做到精打细算,节约开支,杜绝浪费。
篇3:食堂工作人员承诺书
XX小学:
我作为学校的一名食堂工作人员,为了全面贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,有效预防安全事故的发生,特与学校签订安全承诺书:
1.在工作上与膳食管理部门保持一致,严格遵守各项规章制度,以身作则、大公无私、团结同志,认真做好各项记录以备查考。
2.根据承担的卫生职责区域,努力完成本职工作,保持厨房和就餐大厅的地面、桌面、案面、墙面、窗户、设备整洁干净,没有污物。
3.熟悉本岗位操作安全规定,不违反操作规程。
4.认真搞好食品卫生、环境卫生、个人卫生,严格按照《食品卫生法》操作,防止食物中毒。
5.管理好岗位机械设备、用具,抓好食堂水、电、煤、气的安全节约工作,及时排查安全隐患,杜绝安全事故的发生。做到文明生产、安全生产。发现设备运转不正常威胁员工安全健康时,有权立即停止设备运转。
6.经常加强业务学习,能将与工作岗位相关的学校规章制度和措施对各级各类来访、检查人员进行解答。
承诺人:
年 月 日
篇4:小学食堂工作人员年度考核个人工作总结
长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为“办人民满意学校”发挥重要作用。为学校管理进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据湖北省教育厅《关于九年义务教育中小学食堂财务管理意见》、十堰市教育局《关于学校食堂财务管理意见》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例。现结合我校实际情况对学校食堂工作展开了全面、认真自检自查现将工作总结情况报告如下:
一、领导重视周密布署
每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首、学校食堂工作领导小组统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂全面工作制度化、规范化后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节,进行了细化并狠抓落实并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段,落实措施,校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时解决问题,及时给予指导立即进行改进。
二、确保卫生有效监督
食品安全卫生工作是食堂工作重中之重,为确保无一例食物中毒发生,主要采取了以下措施:1.食堂都能严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施并做到了有检查、有记录、有突出事件应急措施,工作人员能自觉按要求上岗,和操作其它各项卫生措施和规定能落实到位。
2.采购做好验收工作。加工做到烧熟,煮透做好食品,留样工作,严格把好食品进货关。
3.每次用餐后所有餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。
4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。
5.建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关,成立了由校工会干部、教师代表、学生代表等组成膳管会,定期举行碰头会监督,以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点行使对食堂监督、检查等职能。
三、保证伙食以人为本
为维护师生合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转,经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。
1.按照学校要求后勤处,定期或不定期地组织人员对食堂工作,进行检查和考核,在考核中把食品、菜肴价格、质量、数量作为重点。
2.由于食品价格上涨,学校采取部分补贴办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。
3.保证饭菜数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长需要。
4.就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额4%以内。
四、师生共建文明食堂
1.充分调动学生积极性,把与学生联系形成一项制度定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通听取意见并做到有反馈有措施有改进。
2.为家庭经济困难学生提供“爱心营养餐”,解决后顾之忧帮助他们安心学习。
3.学校每天在用餐安排教师义务带队,和进行用餐管理督促学生文明用餐,定期评选“用餐文明班级”。
4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化,平时积极配合、主动接受卫生行政部门监督与指导。
5.建立食堂财务和菜谱公开财务制度,实行每月一公示财务实行每周一公示菜谱。
五、规范支出完善机制
我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费严格按上级规定实行学期初预收、月末结转,确认伙食收入、期末结算方法,多退少补,每月末食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认当月伙食收入预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数差额为依据,向学生结算伙食费,我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布,在食堂就餐学生按月收取据实结算。
规范使用食堂结余款,只用于改善学生伙食和食堂设施设备,而非用于学校发放教职工福利或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务支出。
六、存在问题亟待改进
因经费不足师,生用餐环境有待改进。
总之,学校食堂之所以能做到以上几点,是因为全体员工都能把学校看成是自己的家,把学生当成自己的孩子,一方面,他们都非常珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面,他们都有一颗爱心。但是,我们也还存在一些需要改进的地方。例:要进一步从学生身体发育要出发,不断研究和改进学生就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要不断改进工作方法,多关心爱护学生,注意工作方法和技巧,做到让学生高兴而来,满意而归。使食堂工作做更上一层楼。
篇5:小学食堂工作人员年度考核个人工作总结
自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来,我校高度重视此项工作。结合上级有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,认真落实学生营养餐改善计划,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本年度营养餐工作总结如下:
一、指导思想:
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。
二、认真学习,加强宣传
学校高度重视学生营养餐宣传力度,多次召开行政会,教师会,家长会,详细讲解有关政策,组织落实学生营养餐改善计划文件精神,切实让社会知道这一惠民政策。我校经常召开了全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信,还通过国旗下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
三、领导重视,亲自参与。
学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与到工作中帮助分装牛奶和鸡蛋、火腿肠,面包等,尽量让学生营养餐吃好喝好。
四、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,和班主任签订食品安全管理责任书,、给学生家长印发了营养餐管理告知书。
五、认真组织,及时发放营养餐。
本年度我校义务教育阶段在校生上期有825人,下期有795人享受营养餐供应,各班班主任每天上报到校人数,库管员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失,每天值周教师陪餐,并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。
六,存在的问题,来年打算
1,学生出现挑食现象:有的学生只吃牛奶鸡蛋,不吃面包;有的学生不吃火腿肠;还有的学生只喝草莓味,核桃味的牛奶,不喝纯牛奶。
2,营养餐供给室设备欠缺。
3,学生在教室就餐,给学校清洁管理增加了难度。
4,来年从两方面着手整改:(1)在营养餐发放过程中强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,加强教育学生爱惜营养餐食品,坚决制止浪费现象再发生。(2)筹措资金,改善营养餐设施设备,尽量为学生提供良好的营养餐需求。
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我校要不断总结经验和教训,力争做得更好。
篇6:小学食堂工作人员年度考核个人工作总结
自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级文件及会议精神,认真工作,精心组织,努力完成各项任务。现前期工作总结如下:
一、加强领导,落实责任。
我校在学生营养改善计划实施过程中,严格执行上级政策和规定,强化工作管理,成立了由校长(彭虎)负总责的营养改善计划工作领导小组,落实了由教导主任杨选吉、营养办负责人欧桂才具体负责的营养改善计划实施小组。制定了《学生营养改善计划实施方案》、《学生营养餐(食堂供餐模式)实施方案,成立了领导小组、实施小组。实行领导小组负责统筹安排,加强组织领导,实施小组负责具体落实方案.
二、具体实施情况
1.我校共有一所中心校和四个教学点,中心校现有学生571名,教师22名,教学班11个,师生独立食堂一个,操作间及餐厅共11间。四个教学点共有学生381人,15个教学班。其中石包村小学有临时食堂一个。村上实行蛋奶模式,中心校实行食堂供餐模式。
2、强化监督。建立学生实名制系统,实行动态管理。对享受营养餐学生的人数、膳食收入、菜谱、营养餐的发放情况予以日公示和月公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。
3、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《营养计划实施方案》、《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《健康教育制度》、《食品采购索证索票制度》、《食品留样制度》、《废弃物处理制度》等,并上了墙,同时“食堂供餐”方面落实了责任区。成立了营养改善计划领导小组,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任书。加强考核评估,实行奖优罚劣,哪一环节出现问题追究哪一环节的责任,同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。
4、做好宣传教育工作。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展宣传、教育,真正做到几个结合(与健康教育相结合、与感恩教育相结合、与学生卫生习惯的养成相结合、与艺术熏陶相结合)通过印发“告学生家长书”、朝会、主题班会和板报小手牵大手等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。
5、强化安全意识,确保食品卫生安全。把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全,镇政府、工商所、卫生防疫科、派出所多次到我校检查、指导食品卫生安全工作,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升了学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。
6.落实细节,加强管理。
(1)学校明确专人(欧桂才)管理学生营养餐的日常工作。负责食品的接收、发放,造册登记。学校设置专用的营养餐储藏室,配备必要的营养餐储藏设备,确保食品储藏安全卫生。同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。
(2)学校设立食堂负责人郑伯琼,负责食堂的日常事务。负责安排食品原料的采购、验收、储存、留样并做好相关记录;负责当日食材的分配,食堂工作人员的分工,并落实相关人工作职责及责任。
(3)“营养餐工程”的实物采购。每天采购清单有出售人员和采购员签字。食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期,并做好详细记录,确认食品符合卫生安全标准,交货、收货双方签字后,食品方可入库储藏。食用品要有合格证,要严格按照中小学食堂管理办法具体实施。实物要留样检查,此项工作由校主要领导严格把关,确保食品质量关和安全关。
(4)采购员负责采购,并且采购员由食堂工作人员两人一组轮流采购。学校负责采购所需经费及制定营养食谱。采购员要按照《赤云小学采购员责任书》相关规定执行。学校做好专项资金的分配及使用,每月初制定符合季节和学校实际的供餐食谱,因地制宜互换食谱,做到合理搭配,营养均衡,保质保量。
(5)学校设立食品检验员,对进入食堂的原材料进行检查和验收,并查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证或质量检验报告),建立食品质量档案;定期公示采购物品的数量、价格等情况;学校实行索票(索证)登记制度,从农户个人采购的食品及食材,做好购货记录,建立采购和使用台帐。
(6)班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理。负责确保当日在校学生人数,确定共餐人数以备餐;负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。班主任应采取多种教育形式,向家长和学生进行大力宣传,提高对“学生营养改善计划”工作重要性的认识,培养科学的营养观念和饮食习惯,使营养餐工作的实施顺利开展。
(7)、学校安排报账员(刘创造)专管营养餐每天经费收支上帐,进行日清月结,学期末总结算。
(8)注重用餐过程的管理,在用餐时值周领导和值周教师到食堂维持秩序,各年级按从低到高的顺序,由班主任或副班主任带领本班学生到食堂安静有序的排队打饭,打好后一、二、三年级的学生由班主任陪同在教师里用餐;四、五、六年级的学生由老师陪同在食堂就餐。
三、存在的主要困难和问题
1.食堂设施也有待完善。规范合理的用餐场所面积太小,低年级的学生只能在教室里就餐;
2.教师人数少,每天需要组织学生安静有序就餐,同时所需要做的资料过多,普遍反映连续工作太累,过于疲惫。
3.学校没有自来水,每日用水都适用抽水机抽来用,一旦停电,就得停餐,并且学生饮用水均为自带,有待解决。
4.食品管理环节还有待加强,资料管理方面尚需改进。
回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
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篇7:食堂工作人员聘用合同
甲方:
乙方:
根据高仓初中食堂工作的需要,经甲乙双方共同协商,一致同意签订如下聘用合同:
一、聘用期限:
二、工作内容、工作要求:
1、遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天准时为学校学生、教师提供一日三餐,饭菜种类、标准由高仓初中食品安全工作领导小组规定。
2、食堂受聘工作人员每学期向学校缴纳500元保证金,如有违规行为,从保证金中进行处罚。
3、受聘食堂工作员违规处理条例:
(1)食堂不得自行停业,否则学校予以每次50元罚款;后果严重者予以解聘。解聘后,保证金不退。
(2)食堂所有工作人员必须到相关卫生部门进行健康检查,持有效《健康证》上岗(学校进行检查)。注意保持食堂及个人卫生清洁,工作时必须穿着白色工作服,戴上帽子、口罩。否则,每人次罚款50元(不包括上级有关部门的处理)。
(3)受聘食堂工作员每日需填报好食堂日记(包括进货原料、数量、价格,上班人员存在问题及处理,大事记录),做好台帐登记,否则处罚50元。
(4)受聘食堂工作员做好食物留样工作(每餐的每种菜都要留样,冷藏存放24小时以上,样品留样量不少于100克)。否则每次罚款50元。
(5)受聘食堂工作员只能经营食谱中规定的食品且达到规定的分量,若要增加新的供餐种类,必须报学校审批,不准超出经营范围(严禁出售零食),否则,每次罚款20元。
(6)食堂只能由学校根据学生实情和市场行情确定饭菜价格。不经学校同意不得擅自抬价。否则每次罚款50元。
(7)按学校的作息时间开餐,每餐不超过50分钟。否则,每次罚款50元。非就餐期间(如课间、体育课、活动课等时间)开饭、售卖食物的每人次罚款20元。学生不得进入操作、销售间内,否则,每人次罚款20元。食堂工作人员的亲属(包括老人、小孩)不能随意进入操作、销售间内,否则,每人次罚款20元。
(8)对大额物品如米、米粉、面粉、食物油等的采购,供货商必须提供相关资质证书和检测报告,并由总务处统一采购,严禁私自采购 “地沟油”等类劣质油,否则罚款300—500元/次,因此而引起的一切后果全部由食堂经营者承担(包括师生因食品中毒所引起的法律和经济责任等)。
三、合同终止的条件
1、应聘食堂工作人员的身体不胜任本职工作。
2、应聘者有下列现象也作为处罚、辞退的依据:
(1)不遵守国家法律法规、学校纪律(如偷窃、有意破坏设备设施等)、不履行岗位职责、不执行学校的各项管理制度;
(2)工作不负责任,消极怠工,出现责任事故;
(3)工作质量、服务态度差,师生意见大。
3、按聘任制的双向性,在一方面确有特殊原因,须终止合同的,应提前半个月双方协商、予以解除聘约,终止合同。
四、本合同一式两份,学校、应聘食堂工作人员各执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇8:食堂工作人员聘用合同
甲方:
乙方: 身份证号码:_________________
甲方因工作需要聘用学生营养午餐食堂(下称“食堂”)工作人员,乙方申请应聘。甲方同意招聘乙方在食堂厨师工岗位工作,实行半年一聘原则,并自愿协商达成如下协议:
一、协议期限
本协议自3月1日至 207月31日止,合同期满聘用关系自然终止。
二、甲乙双方职责
(一)甲方职责
1、甲方实行每周5天工作制,每天工作时间不超过8小时。
2、甲方应积极创造条件,保证乙方在身心不受危害的环境条件下工作。
3、甲方根据乙方工作岗位实际情况,按国家有关规定向乙方提供必要的劳动保护用品。
4、甲方根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训。
5、甲方按协议条款兑现乙方劳动报酬。
(二)乙方职责
1、乙方必须遵守食品卫生相关法律法规及学校各项规章制度,每天按学校营养午餐食谱搭配规定进行食品加工,准时为学生提供营养午餐,严格执行食品留样制度。
2、乙方须持有健康证。若协议期间患流行、传染性疾病时应立即向学校报告并停止工作,直到疾病痊愈才能重新上岗。
3、乙方须注重个人卫生。工作期间按甲方要求统一着装上岗,并养成勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡、勤洗手等良好的个人卫生习惯。
4、乙方须保持餐具、厨具和食堂卫生。餐具厨具必须洗涮干净,定期消毒;用于食品切配的刀、橔、板等器具不能混用;每天要洁净食堂地板、墙壁、门窗玻璃、灶台;餐具厨具不得外借;食堂内的桌椅等物品要随时保持干净整洁;食堂内不准摆放垃圾桶,产生的垃圾必须及时输送到指定的垃圾池(桶)。
5、乙方要认真清点、如实记录好甲方提供入库的肉米油盐等食品并妥善进行保管,未经学校允许,乙方不得私自带走任何食品离开学校食堂。
6、乙方要做好食堂防火防盗工作,妥善保管好食堂内物品,每天下班离校前必须关好食堂门窗,防止食堂被盗或破坏事件的发生,因失职造成的损失由乙方负责赔偿。
7、乙方必须采用新鲜的食品原料,加工食品必须熟透,熟制品、半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染;加工的食品要保证绝对的干净卫生,严防食物中毒;食品不得接触有毒物、不洁物;严禁向师生提供污染、腐败变质、超过保质期等影响健康的食物;严禁加工制作冷荤凉菜,违规加工制作豆角,采购、贮存、使用亚硝酸盐。如乙方不按上述规定加工营养午餐而导致发生食品安全事故的,后果由乙方负责。
8、乙方在工作期间,要严禁闲杂人员随意进入食堂,严防投毒事件发生。
9、有事必须请假,经学校同意后方可离校,不能无故旷工。
10、乙方要严格执行安全操作规程,正确操作、使用食堂的.设施、设备,发现问题应第一时间报告食堂管理人员,并配合食堂管理人员及时加以解决。
三、劳动纪律
甲方应根据上级部门有关规定加强食堂内部管理,乙方在工作期间应自觉遵守各项劳动纪律和甲方各项规章制度,服从学校安排,认真履职尽责。
四、劳动时间与劳动报酬
(一)甲方保证实行每周五天工作制,如有特殊情况(如:学校开展文体活动需调整工作时间和就餐时间)学校另行通知,乙方须按照要求保质保量供餐。
(二)劳动报酬
劳动报酬采取月固定工资形式。厨师月固定工资为每人捌佰元人民币(800.00元)。每学期按5个月计发工资。社会保险(不含商业险种)待遇所需费用按有关规定缴纳。
(三)甲方在次月初兑现乙方上月劳动报酬。
五、协议解除和终止
(一)因无法抗拒的因素(如:重大政策变动、单位被撤销等)致使本协议无法履行,可以解除或终止本协议。
(二)学校就餐人数自然减少,需裁减食堂工作人员,经双方协商同意可以解除或终止本协议。
(三)甲方未履行职责,乙方可提出解除或终止本协议。
(四)乙方有下列情况之一者,甲方可以解除、终止本协议。
(1)在聘用期间不遵守国家法律法规和学校制度纪律(如偷窃、有意破坏食堂设备设施等)。
(2)品行不端正、品德修养差,经甲方教育仍不改正,在甲方师生中造成恶劣影响者。
(3)严重违反食堂人员工作职责,造成恶劣影响的或严重后果的;严重失职,出现责任事故;营私舞弊,对学校利益造成损害的。
(4)工作质量、服务态度差,师生意见大的。
(5)被依法追究刑事责任的。
(6)患病不能从事食堂工作的。
(7)连续无故旷工达2天以上或聘任期内累计旷工达7天以上的。
(五)如乙方出现上述情况的,甲方除了解聘乙方外,乙方有损害学校利益的要负连带责任。
六、安全责任
(一)甲方负责为乙方提供安全工作场所,监督乙方安全操作。
(二)乙方必须严格遵守食堂安全管理制度,接受学校的安全检查与监督。
(三)乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关。
(四)乙方必须按照学校规定的程序和操作规程加工食品,正确使用食堂设施设备因乙方个人原因造成食品和人身安全事故的由乙方负责。
七、协议解除和终止后的处理
(一)如果甲、乙双方一方要解除、终止本协议,需提前10日书面通知对方。
(二)甲乙双方协议解除后,乙方必须在甲方规定的时间内归还受聘期间甲方提供给的设备和财产,移交手续清楚后方可离校,否则甲方有权依法追究乙方相关责任。
(三)协议解除和终止后,乙方与甲方不再存在任何劳务关系。
八、违约责任
(一)协议签订后,甲、乙双方必须诚信履约。任何一方无故擅自解除、终止本协议的,将追究另一方的责任,给对方造成经济损失的,还应赔偿对方经济损失。
(二)甲乙双方协议执行中产生纠纷不能协商解决的,可向劳动部门申请仲裁或向司法机关依法提起诉讼。
九、协议效力订一次。
(二)协议未尽事宜,由双方协商,补充协议事项与本协议具有同等效力。
(三)本协议一式二份,甲乙双方各执一份。
(一)本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效,一年或半年签
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇9:食堂工作人员安全责任书
甲方: 乙方:
为了办好学校食堂,方便教师和学生就餐,经研究决定聘请乙方为学校食堂工作人员,双方协商具体协议如下:
一、工作期间,乙方必须服从甲方食堂管理人员的工作安排。工作中严格按操作流程进行,严禁违规操作,安全第一。严禁消极怠工。
二、甲方负责对乙方进行食堂卫生方面的体检。如乙方因身体原因不能从事食堂工作,学校有权立即解聘,乙方无条件服从。
三、乙方必须从我校教师中请一人对本人的工作态度和工作行为进行担保,并由担保人向学校递交担保书一份。
四、乙方要严格执行学校的出勤制度和各项食堂管理制度,积极配合学校做好分配的各项工作。要严格按照各项操作规程进行操作,切实做好安全工作。如有违反且经教育不改者,学校有权立即解聘,乙方须无条件服从。
五、本协议有效期为一学期。协议一式二份,甲乙双方各存一份。
六、 食堂工作人员要按章操作,注意卫生,安全第一,如因个人原因而产生的伤害,一切责任自负。
七、 食堂工作人员每天必须认真完成好餐具消毒、淘米、蒸饭、择菜、洗菜、切配、烹饪、分盆、分饭、分菜、送饭、送菜、打扫包干区卫生等工作,如在以上环节中出现问题,产生严重后果的,将追究相关责任人的责任。
十、 所有食堂工作人员必须牢牢树立勤俭节约的思想,不铺张浪费;树立以校为家的思想,爱护公共财物。
十一、 要按照管理人员的要求,定期对食堂及餐厅等场所进行卫生大扫除。
十二、如因工作失误或自然疾病(灾害)造成的安全后果,一切责任自负。
责任人:xuexila
日期:XX年XX月XX日
篇10:食堂工作人员安全责任书
一、为了提高食堂工作人员的素质,增强安全责任意识,保证全校师生的安全,特制订本安全责任书。
二、认真学习食堂的各项管理制度,履行好各自的工作职责。
三、讲究个人卫生和公共卫生,上班要穿整洁工作衣帽,男不准留长发,女不准留披肩发,做到勤剪指甲、勤换衣。如出现发热、咳嗽、腹痛、腹泻等病要暂停食堂工作及时进行治疗。病愈后持医院证明方可上班。
四、随时对地面、用具进行清洗和消毒,要切实做好防鼠、防尘、防蝇、防潮等工作。
五、杜绝非食堂工作人员随便进出食堂操作间,严禁农药、灭鼠药进入食堂。
六、食堂工作人员时刻注意隔顿(夜)食品必须在确认没有变质的情况下,经高温处理后,方可继续使用,在无保鲜的情况下,不得使用隔夜食品。
七、采购人员在采购过程中,严禁向无卫生许可证的单位和个人订购食品,严禁采购无生产企业、无生产厂址、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料,所购肉类要有动物检疫合格证明。
八、严格按规范操作炊事用具,经常检查各自管理的机械设备,定期保养、发现损坏及时上报,各类设备应符合安全要求。
九、食堂工作人员有责任和义务管理食堂的每一个细节是否符合卫生要求,对进出库物品的质量进行检查,把好安全关。
十、不得出现安全事故,如有安全隐患,应及时报告、及时处理,否则将追究其当事人责任。
十一、注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要马上关闭。食堂门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。
十二、服从领导,虚心接受检查、指导和安排。
此责任书一式两份,签字有效。
园长(签字)::责任人(签字)::
XXX幼儿园
20XX年XX月XX日
篇11:食堂工作人员安全责任书
为确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校与食堂承包人协商签订本责任书。
一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,且保证在运输、储藏方面无污染。
三、饭、菜熟透,不向师生供应生冷、霉变食品,严防食物中毒事件发生。
四、食堂所有从业人员必须进行健康检查,执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。
五、协助值日教师维护好饭场秩序,严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。
六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。
七、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。
八、学校要尽可能创造条件,为食堂正常运作提供良好环境。
九、安全工作实行责任追究制,发现不安全事故,视具体情况进行严肃处理,重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。
十、本责任书每学年度签订一次,一式三份,自签订之日起生效。
责任人:xuexila
日期:XX年XX月XX日
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篇12:食堂工作人员聘用合同
经学校和应聘食堂工作人员双方协商,一致同意签订如下合同:
一、聘用期限: 9月1日 至 8月30日
二、工作内容、工作要求:
1、遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天准时为小学教师提供早餐、午餐、有住校老师的晚饭,饭菜标准由学校管理伙食的人员规定。
2、受聘食堂工作员不得在食堂出售小吃、文具等一切物品。
三、待 遇
月基本工资800元,另按工作态度、食品卫生情况、食品安全情况、学生反馈情给予一定的奖金,如应聘者自行增加人手,其一切待遇均由应聘者支付。
说明:学校开给应聘食堂工作人员的“待遇”,已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者支付的费用,如发生食品安全事故停发一切工资和奖金并承担相应的刑事、民事责任。
四、合同终止的条件
1、应聘食堂工作人员的身体不胜任本职工作。
2、学校规模的缩小,以及饭堂应该减少职工的其他因素的出现。
3、应聘者有下列现象也作为处罚、辞退的依据:
(1)不遵守国家法律法规、学校纪律(如偷窃、有意破坏设备设施等)、不履行岗位职责、不执行学校的各项管理制度;
(2)工作不负责任,消极怠工,出现责任事故;
(3)工作质量、服务态度差,师生意见大。
4、按聘任制的双向性,在一方面确有特殊原因,须终止合同的,应提前半个月双方协商(否则不发当月工资)、予以解除聘约,终止合同。
五、本合同一式三份,学校、应聘食堂工作人员各执一份。上报中心校一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇13:食堂工作人员聘用合同
学校食堂根据工作需要聘用______,性别___,民族_____族,家庭住 电话号码_________________,为学校食堂工作人员。为明确双方的权利和义务,遵循自愿和协商一致的原则,特制定本协议,具体如下:
一、聘用期限:
_____年 月__日起至 年__月__日止,聘期为一学期。协议期满,协议即行终止。
二、工作职责和纪律:
1、被聘用人在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程,由于违规操作而导致食品安全后果的,视实际情况追究相关责任。
2、被聘用人员必须坚持优质服务,做到热情、耐心、周到、文明。按时上班,不做其他与工作无关的事、不得擅离职守。
3、之被聘用人员必须遵守《食品卫生法》和“食堂规章制度”,认真做好食堂内外的环境卫生,杜绝食物中毒和疾病传播。
4、被聘用人员必须按时参加体检, 持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,服装整洁。阻止无关人员进入食堂操作间。
5、被聘用人员要爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,发现问题及时报告分管领导或校领导,及时加以解决。
6、被聘用人员配合学校做好饮食安全,卫生等方面的宣传教育,并协助值日教师维持好学生用餐的秩序。
7、被聘用人员服从学校管理,严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。
8、被聘用人员必须遵守学校的有关规章制度,接受学校的考核。
9、被聘人工作期间因事,因病需提前请假。旷工一次罚款100元,三次以上自行解除协议。
10、不得传播谣言、惹是生非(发现一次罚款50元)不得无故耽误本职工作。
11、工作人员工作期间个人患病或违反工作流程而受伤的各自承担费用,学校不承担责任。
三、被聘用人员有下列情形之一的,学校可以解除聘用协议:
1、严重违反劳动纪律或学校规章制度的。
2、严重失职,营私舞弊,对学校利益造成损害的。
3、严重违反食堂人员工作职责,造成恶劣影响的或严重后果的。
4、被依法追究刑事责任的。
四、未尽事宜由双方协商补充。
五、本协议自签订之日起生效。本协议共两页,一式三份,双方各执一份,教育主管部门备案一份,协议解释权隶属校方。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇14:食堂工作人员聘用合同
甲方:
乙方:
甲方因食堂工作需要,特聘用乙方为食堂临时工作人员,甲乙双方平等协商签订如下协议:
一、甲方职责:
1、维护乙方在校期间的合法权益。
2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障,乙方要及时向甲方汇报,甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏,甲方要及时为乙方维修或更换。
3、提供合格生产材料,安排供餐食谱,监督检查食堂全面工作。
4、甲方应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒事故,立即采取措施。
5、甲方按月及时支付乙方工资,不得随意拖欠乙方工资。
二、乙方职责:
1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。
2、确保每天按时到岗。
3、必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。
4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。
5、领取生产材料,负责出库材料的保管。
6、乙方必须按照学校要求,按时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。并对所有进餐用具进行清洗消毒。保持食堂内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。
7、无条件接受食堂管理人员监督管理。在工作时间,乙方必须服甲方食堂负责人领导,每日上班时间根据季节特点和临时工作需要适时约定,中途不得离开学校,有事外出需征得甲方同意,若擅自脱岗,甲方有权终止聘用合同。
8、维护学校利益,搞好内部治安工作。
9、乙方必须保证身体健康,能胜任食堂工作。乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须主动报告,并立即离开工作岗位。乙方应有良好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、工作帽要保持清洁。
10、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品,加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要24小时留样,以便查验。食堂要按周制定食谱、菜谱,力求做到营养搭配合理,饭菜品种齐全,确保饭菜质优价宜,味道鲜美可口。
11、严格按照相关操作规程操作食堂有关设备。
12、按照甲方要求参加上级部门安排的培训学习。
三、制约:
1、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,加重乙方工作负担,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。
2、甲乙方双方若有一方有意终止聘用合同,必须提前一个月知会对方,否则,必须赔偿对方损失。
3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的食物,视情节轻重处以一定罚金。
4、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,酌情扣减工资。
5、乙方因领取原材料时把关不严,用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒,一切医疗费用全部由乙方负担,并处以一定的罚金,造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。
6、乙方要严格按学校膳食委员会提供的供餐食谱组织生产、发放,若未经甲方许可擅自改变当天生产食谱,一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。
7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。
8、乙方在生产过程中若违反操作规程,造成的责任事故一切由自己负责。
四、聘用期:
年 月 日至 年 月 日
五、附则:
本合同未尽事宜,由甲乙双方平等协商解决;如协商未果,甲乙任何一方可依法申请仲裁或诉讼。
本合同一式三份,甲乙双方各执一份,学区备案一份;未尽事宜,签订补充协议,补充协议与本合同具备同等法律效力;本合同自签订之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇15:食堂工作人员会议讲话
同志们
由于学校工作的需要,我将跟大家共同参与学校食堂工作,大家在过去工作中,勤勤恳恳,自主协调,从不有怨言,我生活离食堂近,你们这支队伍,是我见过的最迅速,最和谐的队伍,正因为有你们的付出,才保证了我们学校的教育教学工作有序的开展。今天我代表学校对大家的辛勤劳动表示感谢,因为我初步接触这食堂工作,有很多做得不到位的,请大家提出宝贵意见,也希望在大家的帮助与支持下,共同把学校食堂工作做好。
这次会议是一次十分专题会议。召开这次会议的主要目的是:全面强化学校食堂管理工作,进一步规范食堂经营管理行为,确保学校饮食安全,维护校园稳定。相信大家都知道《食堂饮食安全职责》会后,希望大家认真贯彻落实今天的会议精神全面做好食堂工作。下面我讲三点意见。
一、进一步提高对学校食品卫生安全管理工作重要性的认识,切实增强抓好学校食品卫生安全工作的责任感和紧迫感。
学校是人群密集的地方,学校食堂的供餐对象是广大的师生,而学生又是最脆弱的群体,需要得到认真的呵护,尤其在饮食方面更是如此。如果我们学校食堂制度不健全,管理不严格,责任不明确,措施不到位,就很有可能存在食物安全的隐患。因此每一名从事学校食品卫生管理工作的员工,都要从贯彻落实科学发展观的高度,认识加强学校食品卫生安全工作的重要意义和重大责任,以对人民高度负责的态度,管好学校食堂,确保广大师生用餐安全。
二、进一步建立健全并落实学校食品卫生制度,不断加强管理,狠抓各项制度和措施的落实。
一是要建立和落实食品卫生安全校长负责制。要成立学校食品卫生安全工作领导小组,校长要同主管领导和直接管理责任人签定责任状,责任状要明明白白地将各自的职责从组织管理、卫生管理、操作管理、环境管理等方面进行分解;从索证、采购、贮存、加工、销售、留样、消毒等各个环节进行落实。二是进一步健全完善学校食品卫生各项制度。要根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐卫生监督办法》和《食物中毒事故处理办法》等有关学校卫生的法律法规,在上级业务部门的指导和协助下,结合学校实际修订和健全学校卫生管理的各项规章制度,建立和严格实行食品卫生安全责任制,从制度上加强对学校食堂卫生工作的管理,杜绝各类食品卫生安全事故的发生。;同时,学校要严格审查食堂从业人员的相关资料,严禁使用患有传染病、精神病和有犯罪前科的社会人员。严格落实管理人员和从业人员《健康证》,坚持持证上岗,违规使用,造成事故的,将按照相关法律和规定严肃处理相关责任人。四是建立学校食品卫生检查责任制和责任追究制。按照“谁检查谁负责,谁签字谁落实”的原则,严格落实检查责任制和责任追究制,对每次检查都要进行认真的记载,查出的问题要认真抓好整改落实,对工作失职、检查落实不力等造成严重后果的人员,要严肃追究责任,给予必要惩处。
三、高度重视学校食堂从业人员的培训工作。学校食堂从业人员素质的高低,直接关系到食品的卫生安全和质量。学校要高度重视对学校食堂从业人员的培训,通过学校定期、不定期的培训,使他们了解《食品卫生法》等法律法规及食品卫生的基本要求,树立食品卫生安全意识。要严格落实学校食堂从业人员先培训后上岗制度,凡未取得健康证的人员一律不得在学校食堂工作岗位工作。对未参加食品卫生知识培训或培训不合格的学校食堂从业人员,要责成其限期完成培训任务。对经过培训但仍不能达到培训要求的人员,要坚决予以辞退或调离。要特别重视加大对学校食堂临时聘用人员的培训管理力度,严格按照学校食堂卫生管理的各项规章制度健全信息档案,从严管理,并加大经常性的检查和督促工作,以消除各种不安全隐患。
同志们,学校食堂卫生管理工作,责任重大,来不得半点粗心大意,每一名学校食堂工作人员都要时刻牢记自己肩负的责任。让我们共同努力,扎实工作,把学校食品卫生工作的各项要求落到实处,使学校食品卫生安全工作得到切实加强,使广大师生身体健康、生命安全权益得到切实保障。让我们上下一心,团结一致,为学生营造一个卫生、安全的生活环境,让学生家长满意,让领导放心。
谢谢大家!
篇16:食堂工作人员聘用协议书
甲方(聘用单位):
乙方(被聘职工):
甲方食堂因灶务工作需要,需临时招用工作人员。经甲乙双方协商,甲方同意招聘乙方为食堂临时工,现就相关事宜达成如下协议:
一、聘用时间:
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
二、聘用条件:
1、乙方身体健康,无疾病,并持有健康证上岗(配合甲方办理)。
2、具有一定的食堂工作经验,能胜任分管的具体工作,年龄在50周岁以下。
三、劳动纪律:
1、乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。
2、乙方在甲方食堂岗位工作期间内,应自觉遵守国家和省市县规定的各项劳动纪律及各项劳动法规。
四、劳动时间与报酬:
1、甲方保证乙方在工作期间实行一周五天工作制,如确因特殊工作需要加班,乙方应无条件配合。
2、甲方付给乙方工资每月_____元。
3、乙方在合同期内,甲方应按有关规定给乙方缴纳养老保险金。
五、终止劳动协议条件:
1、非因工伤负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事另行安排工作的;
2、乙方出现各种传染性病症和其它有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位,就医治疗,治疗费由乙方承担。
3、因突发疾病造成自身伤害或因违规用电、用炊具、用液气、上炉操作等造成自身或他人伤害的,责任由乙方自负。
六、其他事项:
1、乙方在工作期间或上班、下班途中、节假日(周六、日)造成的意外伤害事故、交通事故、个人疾病等甲方概不负责。
2、本协议未尽事宜,按国家有关政策规定办理或双方协商解决。
3、本合同书一式两份,甲方和乙方本人各执一份。
甲方:(签字盖章)乙方:(签字手印)
20xx年x月x日
篇17:食堂工作人员考核奖惩制度
通过对全体食堂工作人员的`全面考核,使每一位职工树立正确的劳动态度、道德品质,提高技术业务能力,促进全体人员学技术、学管理的积极性,不断改进食堂面貌,更好的为师生服务。
一、考核内容:
(二)出勤情况。无特殊情况不得请假,上下班不迟到早退。迟到、早退每次扣币10元。积极参加食堂组织的培训 ,不参加每次扣币20元。
(三)工作情况
1、文明礼貌。工作期间使用文明语言,不讲粗话脏话;热情、耐心服务师生,虚心接受师生意见和建议。
2、完成工作任务情况。按照操作要求不折不扣完成本职工作,不推卸责任。
3、节约用水,工作完毕要关掉水龙头,若让水白白流掉发现一次扣币20元。用电要人走灯灭,人走灯不灭者每次扣币20元。
4、精打细算,勤俭节约,视学校为家,视学生为子。让学生吃饱饭、吃好饭、少第一文库网剩饭、不浪费粮食。工作人员应根据学生个体差异适当增减饭菜量,将剩饭剩菜总量控制在每天半桶以下。若超过此量则每天扣币100至300元。
(四)卫生情况。
1、个人卫生
做到“四勤”:勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡理发、勤换工作服;操作加工食品时不戴首饰;工作时戴好工作帽和口罩 ,上卫生间要脱掉工作服,若违反一次扣币30元。
2、食堂卫生
食堂灶台干净整洁,用具摆放规范整齐,操作台面无灰尘,食堂地面干净明亮,食堂内外无蜘蛛网。若达不到以上清洁卫生标准,每人扣币20元。
3、环境卫生
保持食堂周围环境整洁卫生,物体摆放有序,地面无垃圾,水沟无污垢。若达不到以上清洁卫生标准,每人扣币20元。
二、奖惩办法
为加强考核工作,由总务处牵头组成考核小组,每学期考核四次,并将考核结果公布于众,对成绩优秀者予以奖励,对成绩不合格者予以适当惩处,并定期培训。对违反学校规章制度者,视情节轻重,予以批评教育;造成严重后果的,予以辞退直至追究刑事责任。
9月1日
篇18:食堂工作人员爱岗敬业演讲稿
光阴似箭,日月如梭。一转眼,我在质监岗位上已度过了××个春秋。在这十年里,我和同志们一道,用心感受着十年的艰辛与收获,用心思索着十年的奋斗与追求,用心承载着十年的责任与使命。在这十年里,身为质监人,虽然我们没有经历金戈铁马的峥嵘岁月,但我们却有着山一般的壮志豪气,火一般的热焰激情;虽然我们没有驰骋疆场的丰功伟绩,但我们却始终默默奉献在经济建设的主战场。记得前几年,单位效益不好,有时一个月只能拿到三百元的生活费,朋友的不解,家人的埋怨,使我有些怀疑自己当初的选择。但当我看到身边的同事,在如此困难的情况下依然满腔热情的努力工作,他们对事业的忠诚与执着,深深地吸引了我,打动了我。也正是在他们的感染下,我开始努力学习业务知识,苦练业务技能。从计量器具的检定,到金银饰品、商品量净含量的检验,于我而言,都是全新的课题,一点一滴都需要学习。对业务从陌生到了解,再到熟悉,一丝一毫的提高都凝聚着多少辛勤的汗水,平凡的生活因此变得充实,平凡的生活也因此而绚丽多姿。
光阴似箭,日月如梭。一转眼,我在质监岗位上已度过了××个春秋。在这十年里,我和同志们一道,用心感受着十年的艰辛与收获,用心思索着十年的奋斗与追求,用心承载着十年的责任与使命。在这十年里,身为质监人,虽然我们没有经历金戈铁马的峥嵘岁月,但我们却有着山一般的壮志豪气,火一般的热焰激情;虽然我们没有驰骋疆场的丰功伟绩,但我们却始终默默奉献在经济建设的主战场。
记得前几年,单位效益不好,有时一个月只能拿到三百元的生活费,朋友的不解,家人的埋怨,使我有些怀疑自己当初的选择。但当我看到身边的同事,在如此困难的情况下依然满腔热情的努力工作,他们对事业的忠诚与执着,深深地吸引了我,打动了我。也正是在他们的感染下,我开始努力学习业务知识,苦练业务技能。从计量器具的检定,到金银饰品、商品量净含量的检验,于我而言,都是全新的课题,一点一滴都需要学习。对业务从陌生到了解,再到熟悉,一丝一毫的提高都凝聚着多少辛勤的汗水,平凡的生活因此变得充实,平凡的生活也因此而绚丽多姿。工作的体验让我感受到质监人奋斗的艰辛和成功的快乐,领悟到顽强拼搏和坚韧不拔的真正含义,更深深地理解到质监人身上所特有的质监品质。
质监人,具有无私奉献的敬业精神。随着社会主义市场经济体制的建立和完善,企业的产品质量意识不断提高。产品质量是企业的生命,计量是质量的基础。作为我市的法定计量检定机构,对于计量器具的监督管理,我们有着义不容辞的责任。切实维护企业和消费者的合法权益是法律对我们的要求,公正、公平是我们的诚信准则,优质、高效、便捷地服务企业,是质监人为促进仙桃经济发展,构建合谐仙桃作出的不变的承诺。记得有一次,正是六月酷暑天,骄阳似火,路上几乎没有一个行人。但这时却接到一个企业的求助电话,请我们帮助维修电子汽车衡,放下电话,我们立即赶到企业,只见电子衡前,已排起了一条汽车长龙,数百吨原煤等待过秤后入库,近十车生产原料等待称量后投入生产,焦急等待的司机们一个劲地按着汽车喇叭……我知道,企业急呀!此刻多余的客套只会显得苍白无力,时间就是金钱,时间就是效益,我们顾不上递过来的茶水,也来不及寒嘘,立即投入到紧急的抢修工作中。汗水滴在秤台上发出“哧哧”的声音,手也被烫起了水泡,但我们顾不上这些,查出问题,一一着手解决,当我们拧紧最后一颗锣丝钉,电子汽车衡恢复正常工作时,企业老总们会心地笑了,看到他们赞许的目光,我的心里也充满了丰收的甜蜜。这,只是我们工作中的一个缩影,但正是从这一件件的小事中,使我体验到了质监人工作的艰辛,体会到质监人在工作岗位上认真负责、尽心尽力的奉献精神。
质监人,具有宽广的胸襟。根据我国《计量法》的规定,用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测的计量器具属于强制检定计量器具,有些企业不是很了解,对此我们会作大量的宣传解释工作,但有时往往换来的是一句“你们不过是为了收几个钱而已”之类的话,这让我们感到很委屈。但当这些企业遇到困难向我们求助时,我们不会计较以前的种种不快,而是热情地为他们排忧解难。在这里,我看到了质监人博大的胸怀。
做一名质监人,很光荣;作为质监部门的一名党员,我更感到骄傲。在局党委的正确领导下,在开展保持共产党员先进性教育和队伍建设年活动中,我们认真学习宣传贯彻各项法律法规,积极开展各项业务工作,努力实践全心全意为人民服务的宗旨,内强素质,外树形象,以精诚团结、扎实过硬的工作作风,推动了各项工作的开展,树立了质监队伍的良好形象。当我们冒着生命危险,摧毁制假售假的黑窝点时;当我们放弃节假日走进市场,没收那些不良商贩的“八两秤”、“黑心秤”时;当我们走上街头,宣传爱眼护眼的常识时;当我们准确、及时的出具检验检测报告,为社会提供公正数据时;当我们夜以继日地为企业抢修特种设备,为人民的生命财产安全提供保障时……“三个代表”重要思想的精髓已深深地融入了我们的工作中。每当听到来自社会的赞誉,作为质监队伍中的一员,我感到无比的光荣和自豪。因为我们用自己的实际行动诠释着“为人民服务”这五个无比神圣的字眼。我们值得人民放心,值得人民信赖,是人民群众的贴心人,是企业发展的守护神!
太阳燃烧,因为它选择辉煌;高山伟岸,因为它选择坚毅。选择质监事业,因为它寄托着我的期望和梦想。正是有了无数质监人默默无闻的奉献,才有了地方经济建设的繁荣与发展;正是有了无数质监人无怨无悔的工作,才使我们的天更蓝,水更绿,生活更美好。站在这里,我可以自豪地说:质监事业,我无悔的选择!
眺望苍穹,21世纪的朝霞如此灿烂;放眼世界,21世纪的画卷壮美神奇;为了地方经济建设的繁荣昌盛,为了党和人民的厚望重托,为了质量技术监督的英名,我们,平凡的质监人,将会向更高的目标迈进!尽管前进的道路上还会有许多的坎坷和难以意料的困难,但只要我们全体质监工作者团结一致,共同携手,就一定会筑起一座华夏质量长城的伟大丰碑!
篇19:食堂工作人员爱岗敬业演讲稿
陈瑞庆,男,53岁,中共党员,大专学历,现任审计局固定资产投资审计中心主任。他具有较高的政治素质和政策水平,坚持实事求是,依法审计,文明审计,清正廉洁,顾全大局,严守审计纪律和职业道德。时刻以共产党员的标准要求自己,处处发挥党员先锋模范作用,坚持以提高自身素质和能力为基础,兢兢业业做事,踏踏实实做人,恪尽职守,无私奉献,爱岗敬业,任劳任怨,带领固定资产投资审计中心全体同志,出色地完成了审计局交办的各项工作任务,他连续三年考核为优秀,获得“优秀共产党员”和“党务工作者”荣誉,得到了领导和审计对象的一致好评。
一、勤于学习、自觉锤炼、不断提升党性修养和业务水平。他坚持学习政治、时事,提高政治理论素养,用党的一系列理论来丰富自己的政治头脑,牢固树立正确的世界观、人生观、价值观,在新的形势下保持政治上的清醒和信念的坚定。自觉运用“三严三实”的要求来指导审计实践,不断提升业务水平。他坚持把学习作为提高自身素质的有力武器,充分利用业余时间,深入系统的学习审计相关法律法规和市政府相关工程建设管理文件,增强了法律法规观念。
二、爱岗敬业,勤奋工作,尽职尽责做好本职工作。他发扬干一行,爱一行,钻一行的工作作风,具有强烈的事业心和高度的责任感,切实履行好自己的岗位职责,积极负责地做好每一项工作。固定资产投资审计中心是任务比较繁重的部门,他数年如一日,牢固树立了“公事无小事”的思想,尽职尽责,努力工作,认真对待本职工作和领导交办的每一件事。无论是业务工作,还是其他中心工作,都认真对待,及时办理,不拖延不误事不敷衍。正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐、得与失、个人利益与国家利益、工作与家庭的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,做到加班加点不叫累、取得成绩不骄傲,保证了各项工作的高效运转。积极打造“公正、文明”的审计形象。一是以理服人。对在审计过程中遇到这样或那样的人和事,先冷静思考,分析问题,讲道理做思想工作,以道理说服人,用情感感化人,靠真诚帮助人。而不是以审压人、以势压人。二是尊重对方。审计任何一个项目,都离不开与被审计人员打交道。要了解情况,征求意见,要交换意见等等,他虚心听取对方的意见,尊重对方,从心理上沟通,听取对方的真话、实话,赢得对方的尊重。他经常以审计别人的标准来要求自己,用理解自己的理念来理解别人。三是说话和气。他时刻注意自己的身份,自己是一名国家审计机关的工作人员,在履行审计职责时,切忌讲粗话、大话、过头话,更不能对审计对象使用威胁性、恐吓性的语言。注意方法,讲究谈话艺术,说实话、讲真话,不伤害别人的感情,把握原则,说话和气。在平时的工作生活中,他勤奋敬业,顾全大局,尊敬领导,团结同志,打造了扎实肯干的工作作风,树立了良好的个人形象。一是树立求真务实的形象。从一言一行、一件小事做起,勤勤恳恳,脚踏实地,对同事真挚诚恳,胸襟开阔,言行一致,表里如一;二是树立开拓进取的形象。认真遵守各项规章制度,不论是什么工作,都对自己高标准、严要求,精益求精,自觉保持奋发有为、昂扬向上的精神状态;三是树立团结协作的形象。围绕局里的工作大局,积极提高个人工作能力,与机关的其他同志之间相互帮助,相互支持,相互激励,培养了协作精神和奉献意识。他经常与同事共勉:每个人都应居其职位而敬其职业,要认认真真地承担职业义务,兢兢业业地履行职业责任,按程序办理事项,按规章处理问题。他熟练掌握审计相关法律法规和市政府相关文件精神,并能及时准确高效运用在工作中,依法依规稳妥回复、处理市政府或相关部门提出的投资项目建设管理有关问题。
三、业务过硬,勇于创新,积极探索审计工作新方法、新措施。他以扎实的业务基础,以高度的责任感、使命感和工作热情,积极负责地做好每一项工作,积极探索审计工作新方法、新措施。在审计局领导下,规范管理、建章立制,经过多年的审计实践,已建立和完善了固定资产投资审计的一整套制度、规范、操作办法。比如:出台了《20xx年固定资产投资审计业务管理办法》、《XX市审计局政府投资项目审计审理办法》、《XX市审计局委托社会中介机构参与政府投资项目审计的管理办法》和《XX市审计局委托社会中介机构审计政府投资项目审查办法》等工程审计管理文件,明确了审计组设置,规范了工程结算报审资料,规定了审计取证的基本要求,完善了审计工作流程,强调了阶段审计结果的确认及廉洁从审工作纪律。实行了审计告知、限时办结、主助审轮岗等制度,培养了一批审计人才,有力地提高了审计工作效率,得到上级领导和被审计单位的一致好评。熟悉并准确运用审计及相关法律法规,结合审计实践,为政府出台工程建设管理各种文件积极建言献策,提供决策依据。
四、艰苦奋斗,高效审计,创一流工作业绩。他秉持艰苦奋斗精神,生活俭朴,无不良嗜好。坚持敬业奉献的工作作风和奋发向上的精神状态。积极努力工作,严格按照上级审计机关规定的审计程序,依法依规,实事求是,客观公正,认真做好每一个项目的审计工作,严格执行三级复核制,确保每一审计事项公开透明。通过审计,大胆揭示建设领域存在的问题,规范了工程建设管理程序,提高投资效益,自20xx年至20xx年上半年为政府节省投资2.88亿元。其中:
20xx年完成投资审计项目715个,合同价款41821.06万元,报审金额48926.60万元,审计审定金额41806.45万元,核减金额7120.15万元,核减率14.55%。20xx年完成投资审计项目933个,报审金额79962.67万元,审计审定金额65857.37万元,核减金额14105.3万元,核减率17.64%。
20xx年上半年完成投资审计项目647个,报审金额43160万元,审计审定金额35527.6万元,核减金额7632.4万元,核减率17.68%,审计效果明显。
五、遵纪守法,廉洁从审,树立良好的审计形象。廉政建设是审计工作的“生命线”,作为一名审计人,他“常修为政之德,常思贪欲之害,常怀律己之心”。在廉政工作中,坚持“依法、程序、质量、文明”审计,严格遵守审计纪律,带头落实审计行为准则,带头执行文明礼仪公约,办事公道,服务优质,牢固树立了廉洁从审的审计形象。
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