品茶心得
“我就爱喝奶茶嘛”通过精心收集,向本站投稿了5篇品茶心得,下面是小编整理后的品茶心得,欢迎您能喜欢,也请多多分享。
篇1:品茶心得
品茶心得
1月20号,今天才放假啊,前几天忙死了,到年关就是事多,从早忙到晚的,今天睡到10点才起床,然后简单的吃点东西,去超市采购年货了,路上真是车多,到处堵啊,哎。下午4点才回家,累了个半死,买个年货跟打战似的,人那叫一个多啊;赶紧泡杯茶喝喝,歇会,都好多天没有喝了,泡什么茶了,想到了前几天茶友“九华山人”送来的一些岩茶茶样,就先喝那个散茶吧,其他岩茶都是小包装,可以再放几天的。
在此,先谢谢“九华山人”茶友,然后也谢谢陕西咸阳那位送我泾阳伏砖的茶友,同时也一并祝福所有的茶商、茶友们,新年快乐,阖家欢乐。
散茶的茶青油光蹭亮,近距离看,其实是很深的墨绿色,条形修长,感觉很美;鼻子伸进去使劲的闻,好浓郁的茶香啊,这个茶香是复合型的,不是单一的某一种茶香,在强烈的类似高档铁观音的茶香里面,夹杂着浓郁的花果香,有岩茶的花香在里面。
看茶青,不同于铁观音那样发绿,也不同于大红袍那样的发黑,刚好介于两者之间,发酵程度比铁观音重,但是又比大红袍轻,个人认为还是归于乌龙茶比较妥当,属于乌龙茶里发酵程度稍微轻点的,或者说是足焙火中发酵轻点的乌龙茶,使得茶香既有青茶的茶香,又有岩茶的花香。
热水注入盖碗,一股强烈浓郁的栀子花香冲鼻而来,好舒服,好香啊,栀子花香中还有股浓郁的果香,舒服,闻到这样强烈浓郁的花香,仿佛整个人都置身于春天的田野中,眼前是一望无际花花草草,令人心旷神怡啊,舒服,舒服啊,一身的疲惫在此刻都烟消云散。
喝这样的'茶,似乎舌头都是多余的,因为浓郁的茶香会使人情不自禁的把注意力都放在鼻子上了,用鼻子去享受茶香了,而茶的甘甜却被遗忘了,6泡之后我才开始去用心感受茶的甘甜,入口滑,甘甜,有点清爽的感觉,很舒服。
这个茶我泡了8泡,因为要去做饭了,就没有再泡了,8泡后我拍了汤色图,叶底图,我使劲的闻盖碗的盖,还是有很明显的茶香,再嗅嗅盖碗里的茶叶,也还是有很强烈的茶香,这个茶真是太香了,而且是很持久,很浓郁。
我个人对这个茶的茶香有点怀疑,主要疑点是茶香的持久性,但是我喝了后感觉舒服,所以就暂定茶香是天然的,此茶很不错,舒服,值得一喝,谢谢“九华山人”茶友。谢谢。
图片处理后,晚会发上来。
篇2:品茶
品茶
茶被誉为“国饮”,想必是有其中的道理,中国是最早发现茶叶的国家,因而中国人的饮茶文化自然要比西方人浓厚的多,饮茶的历史也更悠久。当中国人沉浸在茶香中时,西方人正被一种名为“咖啡”的饮品所吸引。一时间,茶和咖啡成了世界上的两大饮品。
再后来,就进入了碳酸饮料的时代,简单地说就是汽水时代,不过还是以气劲十足的可乐为主体。
炎炎夏日,从冰箱里拿一罐可乐爽一下,的确是个不错的选择,有一种酷酷的感觉。正在可乐风靡全球之时,咖啡也不甘示弱,依旧凭它那浓郁的香味和不错的口感为人们所青睐。因而咖啡和可乐既是同行,又是冤家。
好像茶不见了踪影?茶并没有就此消失,她只是不愿意像可乐和咖啡那样成为时尚的代名词,因为她不属于时尚。她源于自然,属于清新。或许有一天会有一种更酷的饮品,取代可乐的咖啡的地位,但它绝对取代不了茶。
中国人的茶看作是有生命的。茶长在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里。茶最美的瞬间是它的第二次生命。泡茶充分体现了中国人的中庸思想:多一分过头,少一分不到位;投茶量不能过多或过少;泡茶的时间不能过长或过短,茶水的温度不能过高或过低。你惟有把茶看作是有生命的,茶才会为你展现瞬间的完美。
看着茶叶在水的.冲击下慢慢沉下去,又缓缓浮上来,好一副悠闲自得的样子,真令人羡慕。
顿时,茶叶的清香散发开来,弥漫了整个房间,给人一剂安定剂,浮燥不安的心情也会随之安静下来。
我习惯在品茶时加上和谐优美的背景音乐,温馨的感觉从我的内心深处渐渐发出来,充溢了全部身心,像空气和水透过无数细微的毛孔,扩散在整个房间。
惬意……
思绪随着茶叶的舞动变得像一缕飘忽不定的轻烟,瞬息万变,像脱缰的野马,溅起一阵阵的心潮,又像旋转在风浪里的一片树叶,一会儿被抛到这儿,一会儿被抛到那儿。
茶需要时间,需要品味,需要感悟,然后她也带给你一种享受,一份难得的遐想与自在。
用自然的绿色的白色烘托茶香,用古色古香的茶具凸显文化气息;用光、音、色、味、动感吸引茶客;以专业的茶艺师为客人奉茶。
茶是深刻的。
可乐不需要品味,只需要一张大口咕噜咕噜地往下咽,然后嗝称赞一句:“好爽!”
咖啡和可乐是永远不能和茶相媲美的。
“一碗喉物润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,四碗发轻汗,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”到底茶的精妙之处在哪儿,是很难口述的,你必须自己去品尝,去感受,最后的还会说一句:“果然不同凡响。”
人和若有此享受,一生足矣。
篇3:品茶
每次看见老师一边批作业一边喝茶,我就馋的直流口水,特别想尝尝那茶的味道。我想老师每天都要喝茶,这茶一定很好喝。老师似乎看出了我的心思一般。通知大家明天每人从家里带一点茶叶来泡茶喝。我听后心里乐开了花。
放学一回到家里,我就拿起爸爸的茶叶罐塞进了书包里。想到明天班队课就可以自己泡茶喝。我就兴奋的一晚上没睡。终于到了班队课。我打开茶叶盒,小心地拿出一把细细长长如同树枝一样的茶叶放入杯中,那深黑色的茶叶躺在杯子的底部。杯口还散发出一股清香。我闻了闻,闭上眼睛,仿佛自己走进了雨后的森林。
篇4:品茶
中国人喜欢用茶树的叶子和芽冲水喝。这种水别名茶、茗。后来,“茶”引申为所有用植物的花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等,用各种药材泡制的凉茶等。
步老师告诉我们,茶叶最早用作为祭品的,春秋战国时把茶作为菜食,到西汉中期发展为药用,到西汉后期发展为宫廷高级饮料,到西晋以后,茶才作为普及民间的普通饮料。
作文课上,老师讲完了茶叶的知识,就请我们品茶。我端起一杯信阳毛尖,一股清香扑鼻而来,还带有淡淡的苦味,抿了一小口,淡淡的.苦味含在嘴里,但过了一会儿就变得甘甜起来。
“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。”古时候的人知道喝茶可以醒酒。信阳毛尖虽有些苦,但我还是喜欢这节品茶课!
篇5:品茶
我知道外公和爸爸每天都要喝上几杯茶,才会去做要做的事。
一位叔叔送来一包新茶,每一颗都是绿毛尖。从没喝茶水习惯的我,今天也想品尝一下。午饭后,我拿出茶叶罐,揭开盖子,顿时一股清香扑鼻而来。我稍微抓了一些茶叶放到玻璃杯里,冲了半杯开水,盖上杯盖,只见茶叶浮在水上。没过两分钟,又见水面上的茶叶陆陆续续沉入水中,一片片茶叶渐渐涨大。本是透明无色的水也变成淡淡的绿色。
于是,我打开杯盖,捧起杯子轻轻呷了一口,浓郁的茶香沁人心脾,那苦中带有又香又鲜的味道,真叫人回味无穷。
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