人能感到鲜味的原因
“海神大师”通过精心收集,向本站投稿了6篇人能感到鲜味的原因,以下是小编精心整理后的人能感到鲜味的原因,希望对大家有所帮助。
篇1:人能感到鲜味的原因
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。
从味觉的生理角度分类,传统上只有四种基本味觉:酸、甜、苦、咸;直到最近,第五种味道鲜才被大量这一领域的作者所提出 。
因此可以认为,目前被广泛接受的基本味道有五种,包括:苦、咸、酸、甜以及鲜味。它们是食物直接刺激味蕾产生的。
人能感到鲜味的原因
除了酸、甜、苦、咸这四种味道,我们还能感受到鲜味,科学家的一项最新研究成果揭示了人类能够享受鲜美味道的原因。
在亚洲,味精是很流行的调味品,它能增加食物的鲜味。味精的主要成分是谷氨酸钠,它是由日本科学家19在海带中找到的。谷氨酸钠是一种氨基酸--谷氨酸的钠盐,氨基酸能够组成蛋白质,而蛋白质在生命活动中起着非常重要的作用。因此氨基酸也被称为蛋白质的“砖块”,它们是人体必需的物质。
在最新出版的英国《自然》杂志上,一个美国研究小组发表了他们对于人类感受氨基酸味道的研究成果。他们发现,在人的味觉细胞表面存在着T1R1和T1R3两种蛋白质。作为氨基酸的受体,这两种蛋白质共同作用可以使人感受到20种L氨基酸的味道,特别是谷氨酸的味道。
这两种氨基酸受体不能使人敏锐地品尝出D氨基酸的味道。L氨基酸与D氨基酸互为对映体,它们的空间结构如同人的左手和右手。而人体内的蛋白质都是由L氨基酸构成的,D氨基酸对人体没有用处。
科学家认为,正是由于长期进化才使人类拥有了品尝鲜味的能力,L氨基酸对人类不仅仅是一种享受,更是生存的必要,而D氨基酸不被人类的味觉“青睐”也是理所当然。
篇2:人能发声的原因
发声,原意指产生噪音或声响(如用嗓子或用器具);产生一种能听见的效果。引申为发出呼声,阐发见解和透露风声。
发声
人能发声的原因
在人的颈部内有一种产生声音的结构,叫做喉。它的内部有一个空腔,我们叫它喉腔,喉腔中部连着两块能够振动发声的肌肉——声带。它们紧密地并列在一起,而且像橡皮筋一样,拉得越紧,反弹的声音越大。在两根声带中间有一条裂缝,叫做声门裂。随着声带的一紧一松,声门裂也忽长忽短,忽大忽小。平时你在呼吸时,声门裂是半开的,这时,两根声带互相分离,处于松弛的状态,于是空气从两块肌肉间较大的空隙中通过,所以,呼吸的声音非常轻。而当你准备发出声音时,总要先吸一口气然后暂时停止呼吸。这时,松弛的声带被喉部的肌肉上下拉紧,相互靠拢,声门裂变得又细又长,只留下一道窄小的缝隙。因为屏气的时候,气流都积在气管里,气管内的压力一时之间大大增加,等到你放掉这口气时,被久压的气流会迅速地冲向声带并试图从这条细缝中穿过,这就像给气球放气一样。空气使得声带发生振动,而且这种振动还会使喉腔里的空气也一起动起来,因而发出了嗓音。嗓音的高低、粗细是由声带的紧张程度、呼出的气体多少决定的。青少年声带比较娇嫩,如果说话时间过久,它会发生充血现象,声音会变得嘶哑。所以,为了使自己有一副美妙的歌喉,一定要注意保护嗓子。
篇3:人会感到饱和饿的原因
饱:①吃足;无饥饿感,跟“ 饿 ” 相反:饱餐一顿|酒足饭饱|吃得饱,穿得暖。②使满足:大饱眼福。③达到最高限度;充分:充足|饱学之士|饱经风霜。
饿(è),基本字义:1. 肚子饥饿,想吃东西,与“饱”相对:我不~,你吃吧!饥~。~殍(饿死的人)。2. 使受饿:注意别~坏了。
人会感到饱和饿的原因
人每天都要吃东酉。吃是人的一种本能,饿了就要吃食物。饥肠轭轭的滋味实在令人难受,人会感到肚子空空的,胃一阵阵痉挛,还会感到眼发花、头发昏,四肢无力。这是文学作品中常有的描述,也是生活中许多人曾亲身体验过的。那么饥饿感是怎样产生的?为什么有人因病切除了胃,却照样有饥饿感?
从生理上讲,饥饿是来自整个身体的,饥饿感是体内的热量正在减少、下足的综合信号。人体内储存的可利用的碳水化合物是相当少的,半天时间就会消耗光,此时必须补充食物,摄人更多的碳水化合物、脂肪、蛋白质来维持体能。如果长时间下补充食物而又在下断消耗体能的话,人体内的血糖浓度就会下降。大脑对血糖的变化十分敏感,这时就会发出摄食的信号。在人的中枢神经中,有两根奇特的神经,一般称为“饱神经”和“饿神经”。在正常情况下,它们总是非常微妙地平衡着人或动物的进食和停止进食的行为,科学家在实验中发现,如果把一只老鼠的恼神经切除,那么它再也下会进食,它将面对丰盛的食物而活活饿死湘反,如果将老鼠的饱神经切除,这只老鼠就会下停地吃,成为名副其实的“委妾之徒”,它的体重会以正常老鼠的5~10倍的速度增长,最后变成过度肥胖的怪物,趴在笼子里动弹下得。
人的食欲下是先天就有的,而是后天的感受和体验的结果。婴儿只有饱和饿的感觉,并不像成人那样受到食欲和各种美味佳肴的影响。美味可口的食物使人在身体并不需要食物的时候也大量摄人,结果造成营养过剩,这样很容易引起肥胖。过度的饮食也会扰乱正常的饮食神经机制。因此,为了您身体的健康,应尊重饱神经和饿神经向您发出的信号,既不要因贪吃而饮食过度,也下要为身体苗条而盲目节食。
篇4:生物武器令人感到恐怖的原因
生物武器,亦称细菌武器,所谓生物(细菌)战剂是指用来杀伤人员、牲畜和毁坏农作物的致病性微生物及其毒素,它的杀伤破坏作用靠的是生物与生物之间的克制。生物武器的施放装置包括炮弹、炸弹、火箭弹、导弹等的弹头和航空布撒箱、喷雾器、气溶胶发生器、装载媒介物(鼠、摇蚊、蜱等)的容器等。用生物杀死有生力量和毁坏植物的武器统称为生物武器。
生物武器
生物武器令人感到恐怖的原因
这个问题,人人都知道答案——它那如地狱般恐怖的伤人方式,确实令人感到毛骨悚然。1859年在阿尔及利亚作战的15万名法军,因为遭受敌方故意施放的传染病毒侵袭,结果竟有12万人患上了霍乱,法军因此而撤出战斗。
在此之前大约五个世纪,1364年,鞑靼人围攻黑海旁边的卡法要塞,连续三年都无法攻克。最终有人向带兵的长官献上了一个损招:把死于鼠疫的人的尸体投入要塞,从而使鼠疫流行起来,迫使守军无条件投降。长官将信将疑地照办了,不曾想最后真的像计划所想,达到了目的。
1763年,英国殖民者为了瓦解印第安人的战斗力,便开始对印第安人假意示好,并且把天花患者用过的毛毯及手帕送给印第安人的首领。不久,印第安人的部落内就开始爆发天花,全部部落根本无力打仗。英国人因此达到了“不战而屈人之兵”的目的。
上述这些史实,能说都是原始意义上的生物战,被用来传染病毒的物品,例如尸体、衣物等就是原始意义上的生物武器。
生物武器是一种特别的大规模杀伤性武器,它主要由生物战剂和其施放装置组成。战争中,用来杀伤人畜以及毁坏农作物的致病微生物及细菌毒素叫做生物战剂;装有生物战剂的各种炸弹以及导弹弹头以及布洒器等是现代意义上的生物武器。
如上所述,在19世纪末以前,人们在进行生物战时,最主要还是以自然物为生物武器。正如以上所说的那些人畜尸体及各种媒介物,它使敌方人员也因受传染而得病。
然而,到了19世纪末、20世纪初,一些战争狂人开始大量培养各种各样会造成传染病、细菌及病毒,从而制成生物战剂,并应用于战争。
英国在19第一次世界大战中,就开始建立细菌武器试验场。
第二次世界大战开始前夕,德国纳粹就制造出了小型细菌弹。后来法西斯又在集中营里进行了许多细菌武器的实验,屠杀许多无辜的犹太人及战俘,犯下了令人发指的罪行。更令人愤慨的是,在第二次世界大战侵华时期,日本侵略者使用了许多细菌武器来攻击抗日的军队及手无寸铁的中国百姓,并且还建立了专门研制生物武器的特种部队,例如臭名昭著的“黑太阳”731特种部队,对我国人民进行了惨无人道的杀害。
生物武器发展到今天,已经成为一个包括细菌类武器在内的庞大家族,一共有6类29种。由此可以想象,如任这些惨无人道的恶魔来威胁人们的生命,我们所面临的世界将是一个多幺狰狞及恐怖的世界!
篇5:能让人感到幸福的句子
1. 作家当然必须挣钱才能生活,写作,但是他决不应该为了挣钱而生活,写作。——马克思
2. 想陪你从新芽泛青深绿枯黄直至腐烂。
3. 我宁可听到你说不喜欢我,也不愿意这样被你忽略。
4. 只有整个人类的幸福才是你的幸福。
5. 世界并不会对你温柔以待上帝也不会对你特殊照顾但我会。
6. 愿岁月相守清贫无患与你谈笑折柳共度春风。
7. 幸福从来不在于你拥有什么,幸福在于用自己的能力去努力创造,去用心感受。
8. 我每天一遍又一遍地播放着同一首歌,只因为它能让我想起你。
9. 只是不小心,便记住你,目光紧随你,悲与欢都想告诉你。
10. 只有整个人类的幸福才是你的幸福。——狄慈根
11. 攀登顶峰,这种奋斗的本身就足以充实人的心。人们必须相信,垒山不止就是幸福。——加缪
12. 正像我们无权只享受财富而不创造财富一样,我们也无权只享受幸福而不创造幸福。——萧伯纳
13. 生活中最大的幸福是坚信有人爱我们。——雨果
14. 痛苦的秘密在于有闲功夫担心自己是否幸福。——萧伯纳
15. 对于大多数人来说,他们认定自己有多幸福,就有多幸福。——林肯
16. 与其说人类的幸福来自偶尔发生的鸿运,不如说来自每天都有的小实惠。——富兰克林
17. 醉心于某种癖好的人是幸福的。——萧伯纳
18. 作家当然必须挣钱才能生活,写作,但是他决不应该为了挣钱而生活,写作。——马克思
19. 你说的每句漫不经心的话全在我心上开成漫山遍野的花。
20. 如果我们可以改变情绪,我们就可以改变未来。
21. 我也不知道多喜欢你,只是你对我的一点好,我都想炫耀。
22. 当你认为被抛弃的时候,受损失的其实是对方:因为他失去了一个真正喜欢他的人,而你只不过少了一个不喜欢你的人罢了。
23. 我想做个梦,梦里有你,有我。
24. 你笑起来的样子最好看你的声音最好听更令人开心的是你是我的。
25. 所有深爱都是秘密所以深情都只为你。
26. 幸福不在彼岸,而在去往彼岸的渡船上。
27. 我让自己变得很忙,但是每次停下来,还是会想念你。
28. 愿我拥有你能够钟意一生的面孔换得与你老来相扶。
29. 幸福,假如它只是属于我,成千上万人当中的一个人的财产,那就快从我这儿滚开吧!——别林斯基
30. 猝然死去本无甚苦痛,长期累死倒真难以忍受。——佚名
31. 当你幸福的时候,切勿丧失使你成为幸福的德行。——莫罗阿
32. 一无所有的人是有福的,因为他们将获得一切!——罗兰
33. 每一个人可能的最大幸福是在全体人所实现的最大幸福之中。——左拉
34. 攀登顶峰,这种奋斗的本身就足以充实人的心。人们必须相信,垒山不止就是幸福。——加缪
35. 正像我们无权只享受财富而不创造财富一样,我们也无权只享受幸福而不创造幸福。——萧伯纳
36. 生活中最大的幸福是坚信有人爱我们。——雨果
37. 痛苦的秘密在于有闲功夫担心自己是否幸福。——萧伯纳
38. 对于大多数人来说,他们认定自己有多幸福,就有多幸福。——林肯
39. 与其说人类的幸福来自偶尔发生的鸿运,不如说来自每天都有的小实惠。——富兰克林
40. 醉心于某种癖好的人是幸福的。——萧伯纳
41. 好的歌值得单曲循环一天就像好的人值得爱一辈子。
42. 让别人过得舒服些,自己没有幸福不要紧,看见别人得到幸福生活也是舒服的。
43. 即使在嘈杂混乱不堪的环境中的他名字依旧清晰入耳。
44. 建筑在别人痛苦上的幸福不是真正的幸福。
45. 生活中最大的幸福是坚信有人爱我们。
46. 幸福,假如它只是属于我,成千上万人当中的一个人的财产,那就快从我这儿滚开吧!——别林斯基
47. 猝然死去本无甚苦痛,长期累死倒真难以忍受。——佚名
48. 当你幸福的时候,切勿丧失使你成为幸福的德行。——莫罗阿
49. 一无所有的人是有福的,因为他们将获得一切!——罗兰
50. 每一个人可能的最大幸福是在全体人所实现的最大幸福之中。——左拉
篇6:运动为何能使人感到愉悦?
运动不仅令人体格健康,还有助于精神卫生,能够有效抗击抑郁。近日,美国一项研究揭示了运动能对抗抑郁的原理,这一原理将被用于新一代抗抑郁药的开发。
VGF基因可抗抑郁
运动对健康有许多好处,除了能激发身体各个部位的活力外,它还可以令人心情愉快,从而有效抗击抑郁。医生在治疗抑郁症患者时也往往鼓励他们进行适量的锻炼。然而,运动为何能抗击抑郁?这其中的原理却一直不为科学界所了解。
近日,耶鲁大学的研究人员在罗纳德・杜曼教授的领导下,终于发现了运动抗抑郁背后的原理。原来,它掌握在一个叫VGF的大脑基因中。
杜曼教授和同事一起对运动过的小鼠大脑和静止不动的小鼠大脑进行了比较,结果发现,一个叫VGF的基因在运动过的小鼠大脑中格外活跃,而在没有运动的小鼠大脑中则不活跃。
研究人员在研究中进一步发现,VGF发挥作用时会在小鼠大脑中产生强劲的抗抑郁反应。而对小鼠中的VGF进行基因变异,令其不够活跃,则会产生相反的效果。
“这一研究提供了揭示运动抗击抑郁原理的直接证据。”杜曼说。有媒体称,这一发现不仅强调了锻炼的重要性,而且,为抗抑郁药的研制提供了与以前截然不同的全新思路。
杜曼教授指出:“利用锻炼激活VGF基因并将其用于抗抑郁药的研制比目前的化学抗抑郁药更好,因为它已经存在于大脑中。”
1/5人口会遭遇抑郁症
根据一项全球性统计,1/5的人口会在一生中的某个阶段遭遇抑郁症。在英国,有超过290万人被诊断患有抑郁症。而有3/4的抑郁症案例没有得到足够的认识,也没有得到及时治疗。
英国还有统计显示,1/6的严重抑郁症患者最终以自杀方式了结生命,而70%的记录在案的自杀者是某种程度的抑郁症患者。
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