工程安全管理的要点及措施
“没脖子虚拟人”通过精心收集,向本站投稿了14篇工程安全管理的要点及措施,今天小编在这给大家整理后的工程安全管理的要点及措施,我们一起来阅读吧!
篇1:厨房安全管理措施
厨房安全管理措施
所谓安全,是指避免任何有害于企业、宾客及员工的事故。事故一般都是由于人们的粗心大意而造成的,事故往往具有不可估计和不可预料性,执行安全措施,具有安全意识,可减少或避免事故的发生。因此,无论是管理者,还是每一位员工,都必须认识到要努力遵守安全操作规程,并具有承担维护安全的义务。另外,管理者还要正视厨房工作的特点,在容易出问题的岗位、场所利用标语、警示的同时,还应加强员工培训,提高安全防范意识,冰对症采取切实有效的措施,加以预防。
(一)安全管理的目的
厨房安全管理的目的,就是要消除不安全因素,消除事故的隐患,保障员工的人身安全和企业及厨房财产不受损失。厨房不安全因素主要来自主观、客观两个方面:主观上是员工思想上的麻痹,违反安全操作规程及管理混乱,客观上是厨房本身工作环境较差,设备、器具繁杂集中,从而导致厨房事故的发生。针对上述情况,在加强安全管理时应主要从以下几个方面着手:
(1)事故发生前的避免、发生时的处理、和发生后的补救是减少损失的关键步骤,所以应当加强对员工的安全知识培训,克服主观麻痹思想,强化安全意识。未经培训员工不得上岗操作。
(2)程序化、制度化的步骤可以方便工作人员熟知,因此可以建立各项安全制度,使各项安全措施制度化、程序化。特别是要建立防火安全制度,做到有章可循,责任到人。
(3)保持工作区域的环境卫生,保证设备处于最佳运行状态。对各种厨房设备采用定位管理等科学管理方法,保证工作程序的规范化、科学化。
(二)厨房的卫生环境要求
(1)保持地面级墙瓷砖无油腻、无水渍、无卫生死角、无杂物。
(2)厨房内必须杜绝“四害”
(3)厨房内的各种用电设备必须定期检修保养不能发出噪音
(4)厨房的设备必须保持整洁级定期清洗
(5)厨房的餐具必须符合卫生标准
(6)厨房的工作人员在厨房工作环境必须遵守“厨房个人卫生标准”以及必须持有政府规定的卫生合格证及培训合格证。
(三)厨房安全管理的主要任务
厨房安全管理的任务就是实施安全监督和检查机制。通过细致的监督和检查,使员工养成安全操作的习惯,确保厨房设备和设施的正确运行,以避免事故的发生。安全检查的工作重点可放在厨房安全操作程序和厨房设备这两个方面。由于种种原因,厨房生产到销售过程中的不安定因素市场存在,在加上厨房工作人员的粗心大意,经常会发生一些不可挽回的事故,造成难以估计的损失。所以,厨房的安全工作需要工程部、安全保卫等部门的密切配合,从“大处着眼,小处着手”,持之以恒,常抓不懈,以达到预期的效果。
(四)常见事故的预防
厨房常见事故有割伤、跌伤、撞伤、扭伤、烧烫伤、触电、盗窃、火灾等。
(1)割伤——主要由于使用刀具和电动设备不当或不正确而造成的。其预防措施是:
1、在使用各种刀具时,注意力要集中,方法要正确。
2、刀具等所有切割工具应当保持锋利,实际工作中,钝刀更易伤手。
3、操作时,不得用刀指东划西,不得将刀随意乱放,更不能拿着刀边走路边甩动膀子,以免刀口伤着别人,造成危险。
4、不要将刀放在工作台或砧板的边缘,以免震动时滑落砸到脚上;一旦发现刀具掉落,切不可用手去接拿。
5、清洗刀具时,要一件件进行,切不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中,容易导致别人在不知情的情况下割破手。
6、在没有学会如何使用某一机械设备之前,不要随意地开动它,因为不正确的使用方式往往会造成重大事故。
7、在使用具有危险性的设备(绞肉机或搅拌机)之前,必须先弄明白设备装置是否到位,是否可以安全使用。
8、在清洗设备时,要先切断电源再清洗,清洁锐利的刀片时要格外谨慎,洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度,由里向外擦。
9、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿,要及时用扫帚处理掉,不要用手去拣以免割伤手指。
10、发现工作区域有暴露的铁皮角、金属丝头、铁钉之类的东西,要及时敲掉或取下,以免划伤人。
(2)跌伤和砸伤——由于厨房内地面潮湿、油腻、行走通道狭窄、搬运货物较重等因素,非常容易造成跌伤和砸伤。其预防措施为:
1、工作区域及周围地面要保持清洁,干燥。油、汤、水撒在地后,要立即擦掉,尤其是在炉灶操作区。
2、厨师的工作鞋要有防滑性能,不得穿薄底鞋、已磨损的鞋、高跟鞋、拖鞋、凉鞋。平时所穿的鞋脚趾脚后跟不得外露,鞋带要系紧。
3、所有通道和工作区域内应没有障碍物,橱柜的抽屉和柜门不应当开着。
4、不要把较重的箱子、盒子或砖块等留在可能掉下来会砸伤人的地方。
5、厨房内员工来回行走路线要明确,尽量避免交叉相撞等。
6、存取高处物品时,应当使用专门的梯子,用纸箱或椅子来代替是不安全的。过重的物品不能放在高处。
(3)扭伤——扭伤也是厨房较常见的一种事故。多数是因为搬运超重的货物或搬运方法不恰当而造成的。具体预防措施是:
1、搬运重物前首先估计自己是否能搬动,搬不动应请人帮忙或使用搬运工具,绝对不要勉强或逞能。
2、抬举重物时,背部要挺直,膝盖弯曲,要用腿力来支撑,而不能用背力,容易扭伤腰部。
3、举重物时要缓缓举起,使所举物件紧靠身体,不要骤然一下猛举。
4、抬举重物时如有必要,可以小步挪动脚步,最好不要扭转身体,以防伤腰。
5、搬运时当心手被挤伤或压伤。
6、尽可能借助于超重设备或搬运工具。
(4)烧烫伤——烧烫伤主要是由于员工接触高温食物或设备、用具时不注意防护引起的。其主要预防措施如下:
1、在烤、烧、蒸、煮等设备的周围应留出足够的空间,以免因空间拥挤、不及避让而烫伤。
2、在拿取温度较高的烤盘、铁锅或其它工具时,手上应垫上一层厚抹布。同时,双手要清洁且。
3、无油腻,以防打滑。撤下热烫的烤盘、铁锅等工具应及时作降温处理,不得随意放置。
4、在使用油锅或油炸炉时,特别是当油温较高时,不能有水滴入油锅,否则热油飞溅,极易烫伤人,热油冷却时应单独放置并设有一定的标志。
5、在蒸笼内拿取食物时,首先应关闭气阀,打开笼盖,让蒸汽散发后再使用抹布拿取,以防热蒸汽灼伤。
6、使用烤箱、蒸笼等加热设备时,应避免人体过分靠近炉体或灶体。
7、在炉灶上操作时,应注意用具的摆放,炒锅、手勺、漏勺、铁筷等用具如果摆放不当极易被炉灶上的火焰烤烫,容易造成烫伤。
8、烹制菜肴时,要正确掌握油温和操作程序,防止油温过高,原料投入过多,油溢出锅沿流入炉膛火焰加大,造成烧烫伤事故。
9、在端离热油锅或热大锅菜时,要大声提醒其他员工注意或避开,切勿碰撞。
10、在清洗加热设备时,要先冷却后再进行。
11、禁止在炉灶及热源区域打闹。
(5)电击伤——主要是由于员工违反安全操作规程或设备出现故障而引起。其主要预防措施如下:
1、使用机电设备前,首先要了解其安全操作规程,并按规程操作,如不懂得设备操作规程,不得违章野蛮操作。
2、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时,应立即停止使用,申报维修,不得强行继续使用。
3、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零部件和线路。
4、清洁设备前首先要切断电源。当手上沾有油或水时,尽量不要去触摸电源插头、开关等部件,以防电击伤。
(五)厨房防盗
厨房盗窃的主要目标:一是食品仓库,二是高档用餐具。要防止盗窃,就要加强安全保卫措施。
(1)食品仓库的防卫措施
1、挂警示牌
2、仓库环境的防护
3、仓库钥匙的管理
(2)厨房内的防卫措施
1、厨房各作业区的工作人员,下班前要将本作业区里的炊事用具清点、整理,有些较贵重的用具一定要放入橱柜中,上锁保管。
2、剩余的食品原料,尤其是贵重食品原料在供应结束后,必须妥善放置。需冷藏的进冰箱,无需冷藏的放入小仓库内,仓库、冰箱钥匙归专人保管。
3、厨房各部分的钥匙,下班后集中交给饭店安全部,由保安人员统一放入保险箱内保管,厨房员工次日来上班时,到安全部签字领取钥匙。
4、加强门卫监督。加强厨房内部的相互监督,发现问题,及时汇报,及时查处,切不可隐瞒事故,以防后患。
(六)消防安全
造成厨房火灾的主要原因有:电器失火、烹调起火、抽烟失火、管道起火、加热设备起火以及其它人为因素造成的火灾等。为了避免火灾的发生,需采取以下预防措施:
(1)厨房各种电气设备的使用和操作必须制定安全操作规程,并严格执行。
(2)厨房的各种电动设备的安装和使用必须符合防火安全要求,严禁野蛮操作。各种电器绝缘要好,接头要牢,要有严格的保险装置。
(3)厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品。煤气罐要与燃烧器及其它火源的距离不得少于1.5米。
(4)各种灶具及煤气罐的维修与保养应指定专人负责。液化石油气罐即使气体用完后,罐内的水不能乱倒,否则极易引起火灾和环境污染。因此,在使用液化石油气时,要由专职人员负责开关阀门,负责换气。
(5)炉灶要保持清洁,排油烟罩要定期擦洗、保养,保证设备正常运转工作。
(6)厨房在油炸、烘烤各种食物时,油锅及烤箱温度应控制得当,油锅内的油量不得超过最大限度的容量。
(7)正在使用火源的工作人员,不得随意离开自己的岗位,不得粗心大意,以防发生意外。
(8)厨房工作在下班前,各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关,负责检查火种是否已全部熄灭。
(9)楼层厨房一般不得使用瓶装液化石油气。煤气管道也应从室外单独引入,不得穿过客房或其它房间。
(10)消防器材要在固定位置存放。
(七)小结
安全管理的目的,就是要消除不安全因素,消除事故的隐患,保障员工的人身安全和企业及餐饮部的财产不受损失。厨房工作人员应牢固树立安全意识,坚持安全生产,尽量避免因操作不慎而导致的刀伤、烫伤、摔伤等工伤事故,并做好消防安全管理工作。
厨房防火措施
1. 油炸食立即切断电源,在下次使用时再接通电源。
2. 油炸食物时,不要时间太长,需有专人负责,其间不得擅自离开岗位,还须及时观察锅内油温高低,采取正确的手段调剂温。
3. 火锅在点火时和使用中,都必须远离可燃物或用阻烯然物将其隔开。
4. 炉灶加热食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
5. 如油温过高起火时,不要惊慌,可迅速盖上锅盖,隔绝空气灭火,熄灭火源,同时将油锅平稳地离火源。
6. 用完电类锅后,或使用中停电,操作人员
7. 厨房内的电线,灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮,防尘材料,平时要加强通风,经常清扫,减少烟尘,油垢和降低潮湿度。
8. 保证拥有足够的灭火设备,每个员工都必须知道灭火器的安置和使用方法。
9. 安装灭火检测装置。
10. 考虑使用自动喷水灭水系统。
11. 定期清洁抽烟管道。
12. 为保证厨房工作的开展及企业的经营正常的经营有序,餐饮企业必须建立健全自身的安全组织:
13. 每班作业都要指定一名安全负责人。
14. 要有兼职的现场安全检查员,负责督促检查厨房区域安全管理措施。
15. 安全责任应落实到人,层层签订安全责任书。
16. 制定安全检查规划,定期和不定期地进行安全检查。
17. 厨政管理人员除加强日常例行检查外,每月要对厨房进行一次全面检查,对检查出来的问题制订整改措施,凡本身能解决的要迅速解决,确有困难的要如实向上级书面报告,因拖延不办而造成事故的,要追究有关部门和人员的责任。
18. 现安全检查员工要督厨房员工认真遵守安全操作规程和岗位责任制,对违章作业的行为,有权制止和向上级反映。
19. 厨政主管要在每季度和重大节日期间定期检查厨房的安全工作。
20. 厨房内必须配备一定数量的消防器材,并指定专人管理,按时检查,经常养护,定期换药,保证器材的完好有效。
21. 厨房工作人员必须熟悉和掌握有关电器设备,汽化设备火源设施和用水设备的操作规范程序,严禁在不熟悉,没掌握或违章的情况下使用这些设备和设施。
22. 厨房员工严禁在作为区域内抽烟,喝酒。
23. 严禁员工在厨房作业区域内闹,大声喧哗和跑动,保证厨房工作秩序。
24. 员工由于不遵守酒楼安全管理制度而造成事故的,轻者按本店处罚条例,重者送交有关单位依照国家有关处罚条例处理。
25. 需根据实施过程中的实际情况,每一年修改一次,直至本制度完善为止。
厨房卫生管理制度
一、厨房工作人员操作时必须穿戴好工作服、发帽,做到“三白”(白衣、白帽、白口罩),并保持清洁整齐,做到文明操作,不赤背、不光脚,禁止随地吐痰。
二、厨房工作人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲)。
三、厨房工作人员必须持有卫生防疫部门办理的健康证和岗位培训合格证,炊事人员无健康证不得上岗。
四、不得采购制售腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品。
五、盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色,加盖存放,清洁卫生。六、公用餐具应有专用洗刷、消毒和存放设备,剩菜剩饭必须倒进加盖的残渣桶内,并及时清运。
七、厨房应做好、消毒、冲洗、采光,照明、通风、防蝇、防尘设备,以及畅通的上下水管道。
八、剩饭、菜要回锅彻底加热再食用,发现变质食物,坚决不得食用。
九、就餐时间,餐厅应设有保洁员及时清理餐桌、打扫餐余垃圾,以保证就餐环境的卫生。
十、餐厅员工要按时上班下班,工作时间内不得擅离职守或早退,班后无事不得在厨房逗留。
十一、爱护厨房的一切器具,注重所有设备的定期维修、保养,节约用水、用电或易耗品,不乱拿公物,不准将有用的公物随手丢弃。
十二、注意防火防盗,防食物中毒。如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查找并及时报告,切实清除隐患。
篇2:出租房安全管理措施
出租房安全管理措施
一、本规定所称的出租房,指产权属于小区,出租或出借给外单位或个人使用的各类房屋。
二、房管所对出租房实行安全管理,即建立登记,安全检查等制度。
三、院内的住房原则上不得对外出租,特殊情况需要出租的,必须征得中心领导的同意,并签订安全责任协议书,办理有关手续。
四、院内商房出租,应到所在地派出所办理有关手续,同时向治保大队登记备案。
五、房屋出租应本着“谁出租,谁管理”的原则,加强对出租房屋使用的检查和监督,以防发生违法事件。
六、房屋出租的安全责任:
1.不准将房屋出租给无合法证件的承租人。
2.与承租人签订租赁合同时,合同要有安全方面的内容。同时要求承租人办理暂住户口登记手续。
3.发现承租人有违法犯罪疑要及时报告派出所。
4.停止租赁,须办理注销手续。
七、房屋承租人的安全责任:
1.承租人必须持有本人居民身分证和户籍所在地街道或乡镇政府的证明,单位承租的需持有单位法人代表的委托证明和工商营业执照等证件。
2.房屋承租后,承租人应在10日内申报暂住户口登记手续。
3.严禁在承租房内进行赌博、嫖娼、吸毒等违法犯罪活动。
4.房屋内严禁储存易燃、易爆、有毒等危险物品。
5.做好防火防盗安全工作。
6.未经同意不得擅自转租转借。
八、违反本规定的处罚:
1.出租人违反规定擅自出租房屋的,给予通报批评,造成严重后果的,视情节收取单位主要负责人和责任人按房租月租金五倍以下的违约金。
2.承租人不履行安全责任,收取月租金十倍以下违约金。
3.违反本规定,构成违法犯罪的,按照有关法律处理。
出租房屋住户安全须知
1.为了确保居住环境的安全,我出租房实行实名制入住,凡入住前,必须向房东提交身份证,提前进行信息核对,但房东对身份证信息进行保密,房内不管住几人,都必须逐个登记。
2.租户入住前必须支付当月租金和押金。住后不满月退房的将不退还当月房租,如需退房请提前通知房东,退房时将水电费结清后,屋内设施没损坏方可退还押金。
3.租户不能以任何理由拖欠房租费。如拖欠5 日内不及时交纳房租费的,房东将视为自动退房处理,此房将重新转租给他人。
4.自房屋出租之日起,房屋内所用设施如损坏由租户照价赔偿,设施包括:门、窗、木桌、床、灯泡、水龙头、水管、水表、阀门、门锁等。禁止在室内钉钉子、挂画。5.租户要注意用水用电安全,做到人走断电,防止火灾。严禁使用不符合规定的电器和大功率电器产品,造成电路损坏或酿成火灾应追究其法律责任及赔偿由此造成的所有经济损失。
6.租户要注意节水节电,不浪费资源,离开房间时自觉关闭所有电器设备和水龙头
7.请住户千万不要将纸巾、布等杂物丢入厕所,否则堵塞下水道将由租户自行解决。
8.请各位租户爱居住环境,不得在房屋内楼梯间和走道的墙面上涂写及留下脚印和污渍。为保持室内干净的卫生环境,如屋内有做钣的租户,请尽量不要把墙面熏黑,尽量保持厨房的整洁。
9.为了大家的健康卫生着想,请各位租户不要养各种宠物(如:狗、猫......)
10.生活垃圾必须装入垃圾袋再带下一楼垃圾桶内,剩菜、剩饭及卫生纸巾不能丢入便坑内,如发生污水管道堵塞将由租户负责。
11.各出租房的门前楼道必须保持干净,不得向楼道内乱扔垃圾,乱倒洒水,请勿在过道或楼梯间摆放个人物品,如发现此举将要求租户退房。
12.严禁在屋内贩毒吸毒,赌博、酗酒、滋事,卖淫嫖娼,存放易燃危险品和棍棒,刀具,枪支等武器,一经发现如发现马上打110 举报,扭送公安机关。
13.夜间晚归的租户不得大声喧哗,吵闹以免影响他人休息。
14.租户入住前已配发房间钥匙和一楼大门钥匙,如一楼大门打不开,可告知房东,但晚上12 点后不能打扰,如钥匙丢失,应照价赔偿,如晚上强行损坏大门将被视为盗窃,馬上报警。
15.各租户在出门前,要注意检查门窗是否锁好,保管好自己的贵重物品,以免丢失。
16.为了大家的安全,各租户出入时请将大铁门锁好,以免小偷有机可乘。以上事项请各位租户给予配合,谢谢合作!
出租房安全责任书
甲方(出租方):
乙方(承租方):
租赁房屋地址:
为了确保租赁房屋的安全要求,按照“安全第一、预防为主”的方针和“谁承租,谁负责”的原则,乙方在使用房屋时必须严格遵守以下内容,保障使用安全:
1、承租期内,乙方应做好防火防盗、用电、用气的安全检查,不准在公用部位堆放杂物、垃圾,乙方违反规定发生事故的,由乙方负责。
2、严禁使用没有自动断电保护装置的伪劣接线板电器等,严禁私自拉接电线和随意加大负荷或改变保险装置,不准擅自改动电线路,电器设施,并负责管理。乙方不准使用电炉子、电取暖器(箱)、电淋浴桶等非安全电源器。乙方违反规定发生事故的,由乙方负责。
3、房屋离人时必须拔掉电源插头,关掉电源开关,保证安全用电。乙方的家用电器在使用中一旦出现问题,发生事故,由乙方负责。
4、乙方应负责保护房屋的整体结构,不得私自拆除和改装房屋及影响整体结构,不得破坏房屋外貌。否则,由此出现的安全事故由乙方负责。
5、乙方不得将所租房屋擅自转租、转让或转借,不得利用所租房屋进行非法活动。若出现事故由乙方负责。
6、乙方在人走时,必须将一切用电设备关闭,将烟头等明火物熄灭,造成事故由乙方负责。
7、乙方不得将易燃易爆物品及危险化学用品带入楼(房)内。
8、乙方因违反用电、消防管理等有关要求,造成安全事故或火灾事故由乙方自行处理和解决,一切后果和经济损失由乙方负责承担和赔偿。
9、乙方在租凭期内应有自我保护意识,以自身安全为主,若出现自杀或他杀现象与甲方无关。
10、乙方对家庭所有成员和来访亲朋好友,宣传教育好各项安全事项,并自行管理到位。 本协议自签字之日起执行。
注:本责任书一式两份,双方各执一份。
(出租方)签字确认: (承租方)签字确认:
签订日期: 签订日期:
篇3:安全管理及保密措施
在现代日常工作中,计算机、网络及一些常用的移动存储设备(如移动硬盘、U盘等)已经成为办公自动化当中不可缺少的工具和载体。由此,常常发生的信息安全保密问题绝大多数也都出现上述三个方面。
这些信息安全保密问题的主要有:一是信息失窃、泄漏、损坏或丢失等,这是最主要的信息安全保密问题;二是网络被攻击,导致网络瘫痪、阻塞,用户无法正常上网;三是微机被攻击,导致微机中病毒、被控制、瘫痪,或者是微机上的信息丢失、损坏等;四是存储介质感染病毒或信息损害、丢失等。
按照上面的总结,在日常工作中要做好计算机系统信息安全保密工作,必须从三个方面下功夫。
第一个是技术方面,主要包括网络安全系统的建设和应用、微机安全保密技术的实现与应用两个方面。就网络安全系统来讲,对于一个组织单位,局域网的安全系统无疑是安全保密工作的第一道屏障。但是,恰恰是这个直接关系网络信息安全的系统,却常常是最薄弱的环节。许多单位在建设局域网时,主要考虑的都是以能够上网为目的的网络基础平台建设,经费主要投入到了这个方面,而安全系统的建设往往被忽视,有些甚至是空白,最多也就是配备一台防火墙。这样脆弱的网络环境受到攻击或者出现信息安全保密的问题就难以避免了。就微机安全保密技术方面来讲,首当其冲的就是微机是否接入网络以及是否采取隔离技术的问题。这两个方面从技术角度来讲很容易实现,但是由于没有发现信息安全方面出现过问题,或者是使用不方便,或者是不能方便上网等原因,往往被忽视。因此,完善局域网安全系统和应用微机安全技术,应当是从技术方面加强信息安全保密工作的首要措施。
第二个是管理方面,主要是各种信息安全保密的制度建设和贯彻实施问题。即使网络安全系统到位了,办公用的微机也采取了相应的技术措施,但是如果没有相应的管理制度,如果制度不能得到很好的执行,信息安全保密问题依然会大量出现。这些年出现的大量信息安全保密问题中,一半以上都与信息安全保密管理工作不到位有关。因此,在接入互联网、系统隔离、使用移动存储介质、下载网上信息、下载或安装软件、使用无线设备或无线上网,甚至微机和移动存储设备的维修、淘汰、报废或销毁等方面,都必须建立起科学合理、切实可行的各项制度,并由专门部门监督检查,才能更好的减少信息安全保密问题的发生。
第三个方面是使用,也就是具体的使用者应当掌握必需的安全使用方法、树立正确地安全保密意识、遵守有关的安全保密制度。从所发生的计算机网络信息安全保密问题来看,使用者操作技术水平低、安全保密意识差和违犯安全保密制度也是导致出现许多严重问题的主要原因。因此通过经常性的培训提高微机、上网和使用移动存储设备的操作水平,通过正反两个方面的安全保密案例增强安全保密意识,通过完善有关制度和严格的监督检查确保使用者遵纪守法,这既是信息安全保密工作的最后一个方面,也是最有效的一个环节。
总之,技术手段是信息安全保密工作的基础,管理制度是信息安全保密工作的保障,使用者则是信息安全保密工作的主体,只有技术到位、制度健全和使用正确,才能最大限度地消除甚至杜绝日常工作中的信息安全保密问题。
篇4:安全管理计划及措施
一、安全目标:
确保仙桃检察院技侦办公大楼项目实施过程中无工伤死亡,无交通死亡,无火灾事故。杜绝重伤事故、轻伤频率控制2%以内,确保安全生产达标,创省优质质量工程,创建花园式安全文明工地。
二、组织管理措施:
(1) 安全管理工作在施工现场中体现的尤为重要。管理不善或措施不力是造成事故的主要因素。因此,施工现场应由相关班组兼雇安全员1人,配合项目部专职安全员。对施工现场安全工作的每日巡视,每周一次的安全隐患监督检查,并建立目标管理和周检查记录存档。
(2) 建立项目安全管理体系,认真贯彻执行国家和地方相关安全生产法规、标准和规程。要不同工序工种的施工人员知晓“安全第一,预防为主”的含义。以“安全生产重于泰山”的硬道理。结合本工程具体进度情况,制定严密的安全管理制度责任状,以确保安全生产。
(3) 建立严密的管理制度
① 层层落实安全责任制定,要求各班组负责人在每日完成本职施工进度范围内的安全工作,做到施工现场潜在安全隐患的事,有人及时制止,存在违章作业的事有人管。
② 编制安全技术措施制度,施工中采取的任何新材料、新工艺、新设备的安全措施,都应由班组负责人,针对性的安全交底或方案,同时按程序报项目部现场查验后组织实施。
③ 各班组负责人,每日正常施工前须例行巡视,专职安全员每周组织相关班组兼职安全责任人,对现场进行监督检查,并提示和解决生产中出现的安全隐患问题,对安全事故隐患采取有效的预防措施,并做好记录和签字;已存在的问题,令行即止,彻底整改。
(4) 坚决执行安全技术交底,分部工程施工前,班组负责人必须进行安全施工讲解,履行书面签字手续,再作业。
(5) 展开对所有班组员工进行常态性的安全教育,,增强忧患意识,掌握相关电气、机具技术操作规程,引导施工人员不违章作业,无违章行为。
(6) 对新调入进场的工人,必须进行安全技术操作规程培训,不合格者不批上岗,特种岗位作业人员须持特殊操作证,方可进行作业。
(7) 坚持配套设施、设备的年检准用制度:特别是龙门架、塔吊、施工电梯、钢筋加工和搅拌设备,临时电气箱(柜)等,必须先验收合格挂牌签证后投入使用,杜绝重大安全隐患。
(8) 施工人员进行现场,必须做好自身安全防护,必须严格执行“两穿一带”(即:工作服、工作鞋、安全帽)。禁止穿高跟鞋或拖鞋、凉鞋进入工地。现场指挥、质量,安全等检查人员须佩戴明显的标识。危险施工区域要设立警示、醒目的安全标语,标识。施工预防封闭管理,必要时设立门卫或特许通行,严禁非施工人员进入。
三、安全保证措施
(1) 高空作业安全防护;
(2) 安全技术设备、设施预制孔洞安全防护;
(3) 临时用电安全防护;
(4) 机械设备安全管理;
(5) 防火安全要求及措施;
(6) 专项技术安装、拆移。
四、“安全才能生产,生产必须安全”
为全面、更好的落实仙桃市检察院技侦办公大楼项目工程,优质、高效、安全的实施管控进度,而制定的安全施工计划及保证措施,依照3条安全保证措施细则,项目部每周的安全检查,对出现违章行为问题的人和事,有权对相关涉事班组负责人提出批评整改期限和执行处罚的决定,安检将以训导与处罚相结合。现场取证于督促整改相结合。初次违章,处罚50元/每人,班组责任人带头违章,按人数累计处罚责任人,明知故犯,累犯加倍处罚。提示每个施工人员安全防范意识,促进项目施工人员身心健康、和谐福祉。
五、安全保障措施细则:
A类:
(1)在作业区划出禁区,设置围栏,禁止行人,闲人或非作业区施工人员进入
(2)外架应铺设密目式安全网和兜网。外架立面用绿色密目安全网封闭,搭拆脚手架时,应有针对性的书面安全交底,安排专人现场监护。
(3)高空作业人员必须按规定路线行走,佩戴安全带,禁止在没有设防护设施的情况,沿脚手架等处攀登或行走。
(4)高空作业区域必须配备足够的照明设备和避雷设施。
(5)高空作业所需的料具、设备等,必须根据施工进度随用随运,禁止堆积。楼梯踏步,休息平台等悬挑结构处,不得堆放料具和杂物。
(6)高空作业的料具应堆放平稳,工具应随时放入工具袋内,严禁乱堆乱放,严禁高空抛扔材料、工具、物件。
B类:
(1)电梯,出入口通道的上方搭设水平防护棚,棚顶上面满铺架板,两侧设立1m高立面挡板,并挂密目安全防护网,电梯,门架每层出入口设金属活动门。
(2)现场预留1.5×1.5m以下孔洞,必须固定盖板,超过1.5m以上洞孔,四周必须设两道0.9m以上的防护栏,并挂水平安全网,设安全警示牌。
(3)未做外墙的建筑四周,楼梯踏步及休息平台,外沿必须设两道防护栏杆。
(4)电梯井或地下室或疏水井入口,周边,必须设置1.2m以上防护栏杆和警示牌。或《电梯井门洞防护示意图》和《电梯井水平隔断封闭式意图》。
C类:
(1)临时用电按现场用电的有关规定敷设,经验收后方可使用,并对设施进行每周一次专业检查,发现隐患及时整改。
(2)配电线路按操作规程架设整齐,架空线缆必须采用绝缘导线,室内外线路必须与施工机具、车辆及施工行人保持安全距离,否则须采取安全隔离防护措施。
(3)配电系统必须采用1、2、3级分级配电,配置必要的断路保护器,电箱外涂安全色标和警示牌,公示安全用电责任人,严禁施工人员在电箱内部乱接乱搭电源或使用非标电线、插座板、灯具。禁止任何人员在施工现场,宿舍乱接电源烧水、取暖或超电负荷作业。
D类:
(1)各类电气设备和电力施工机具的金属外壳,金属支架及底座必须采用可靠的接零和接地保护,大型起重设施按规程安装避雷装置。电焊机、钢筋加工及外挂2、3级电箱(柜)必须设置防雨盖(顶)。
(2)机座有防潮点高层,一、二次电源驳接处必须有防护装置,设备监护保养及安全责任人应公示,相关区域张贴(挂)警示牌。
(3)塔吊、龙门吊及施工电梯等起垂设备,经验收合格挂牌施工中,操作人员必须持证上岗作业,集中精力,服从地面指挥,严禁碰撞。
E类:
(1)施工现场,钢筋,木材及仓库,宿舍或建筑物内部按消防规范配备的灭火器材,设施周边3m内禁止堆放物料,禁止施工人员和其他人员随意动用消防器材或挪为它用。
(2)高空及外立面焊接作业时,必须办理动火审批,操作过程中,必须设置盛水托盘,防止焊渣、火花下落引发火灾,相关区域必须专人值守配合。
F类:
专业性较强的技术施工,设备安装或拆移(基坑支护、模版工程、脚手架工程、塔吊及提升设备的提升安装、拆除移位),须由专业部门编制实施方案后进行。
请各行政管理部门各施工班组,遵照执行。
篇5:安全管理计划及措施
坚持“安全第一,年市建筑安全生产工作指导思想是以“三个代表”重要思想为指导。预防为主”方针。以宣传贯彻执行《建设工程安全生产管理条例》以下简称《条例》为契机,着力突出安全生产责任制落实和安全生产监督管理两个重点。深入开展创建文明工地活动,强化施工现场安全管理,加大安全生产随机抽查和巡查力度,确保安全生产工作的全面落实。全市建筑安全生产工作的主要目标是
1按照建设部颁发的建筑安全检查标准》建筑企业施工现场合格率达到100%其中一二级企业施工现场。
2依据《辽宁省建筑施工现场文明施工管理规定》树立30个以上安全生产文明施工样板施工现场。
3杜绝使用国家有关部门指定淘汰的吊车。
4死亡事故结案率达到100%
5建筑工程事故百亿元产值死亡率控制在7人以内。遏制三级以上重大事故发生,杜绝特大伤亡事故。
重点做好以下几方面工作:为实现上述工作目标。
一、认真宣传贯彻执行《条例》依法加强建设工程安全工作 条例》国第一部规范建设工程安全生产的行政法规。进一步提高我市建设系统安全生产管理工作,使广大干部职工深刻领会《条例》精神,建委决定于上半年分期举办《条例》学习培训班,并充分利用报纸、网络等新闻媒介广泛进行宣传。各单位要认真制定学习贯彻《条例》工作计划,企业内部要举办多层次、多形式的培训班。特别是建筑业和工程监理企业要针对实际,开展好全员学习活动,重点对一线作业人员进行岗前培训教育。
二、全面落实安全生产责任制 企业安全生产责任制的建立和实施是年安全生产检查的一个重点。各企业要建立健全严格的安全生产责任制。逐级抓落实。同时要在责任制的落实上下大力气,不断探索,制定出符合企业自身特点的落实办法,使安全生产责任制真正落到实处。
三、进一步加大检查监管和处罚力度 年继续落实辽宁省建设系统“十五”期间安全达标方案。从重点监督检查企业施工过程实体安全,转变为重点监督检查企业安全责任制的建立和实施状况,以及安全生产法律法规和标准规范的落实和执行情况;从以告知性检查为主,转变为以随机抽查及巡查为主。全年开展不间断的抽查和巡查,将安全生产工作落到实处。充分利用网络优势,年在市建筑管理信息网上建立企业安全状况、不良记录和事故报送、处罚信息系统,凡出现重大事故的单位和责任人一律在网上予以公开曝光。并在全市实行《施工企业安全生产条件评价制度》把安全生产条件评价结果作为企业资质年检、晋升资质等级的基本条件,对发生重大安全事故的企业实行一票否决制,对事故多发企业和责任人将依法予以从重处罚,直至清出建筑市场。
四、加快制定与“条例”相配套的规章和办法 拟于年制定《市建设工程安全生产管理办法》建筑施工企业主要负责人、项目负责人和安全生产管理人员安全生产考核管理办法》特种作业人员培训考核办法》房屋建筑工程特种设备监督管理办法》建设单位工程安全施工备案制度》施工企业安全资质考核制度》和《建筑工程事故报告制度》加大对工程标准规范和有关法律法规执行的监督检查。
五、做好安全教育培训工作,进行安全知识和安全技能的培训。
六、继续深化安全生产专项整治。完善建立安全技术方案论证,严格执行标准和技术方案,重点环节的有效控制等方面做文章,达到标本兼治的目的一是强调各方责任的落实,重点落实审批、验收、检查等责任制度。二是看有没有方案,对土石方开挖、深基坑支护、地下暗挖工程、降水工程、高大模板工程、超重吊装、脚手架工程等技术方案是否有论证、审查,论证审查的技术方案不得擅自随意变动。三是施工、监理严格验收检查,特别是重点环节、重点内容上进行重点监控,确保标准规范的落实。
七、做好施工企业和设备租赁企业特种设备的注册登记、发牌和安装拆除企业资质的核准工作 依法监督指导特种设备检测机构对房屋建筑工程用特种设备的检测工作。认真抓好拆除工程的安全监督管理工作。
篇6:安全管理及保密措施
为进一步加强保密管理,严防境内外敌对势力窃密活动,确保党和国家秘密安全,根据金水区委保密委员会《关于在全区开展保密检查的通知》(金保〔20XX〕2号)文件精神,结合我办实际,制定如下方案。
一、检查范围与检查内容
这次保密检查的范围是:办事处各社区、科室。检查的内容为计算机、移动存储介质、办公网络使用管理情况,检查具体内容参照《地方党政机关保密检查目录》。
二、检查方法及时间安排
这次保密检查,采取以技术检查为主,自查和抽查相结合的方法进行。办事处各社区、科室负责组织本部门的自查,办事处保密办将会对各社区、科室进行抽查。时间为即日起至6月28日。
三、工作要求
(一)高度重视,加强领导。各部门要高度重视此次检查,防止保密检查做虚功、走过场,确保检查工作圆满完成。
(二)严格检查,务求实效。各部门在开展自查时,务必做到范围不减,程序不少,应查必查。办事处保密办要按照要求,严格对照检查目录,确保不漏一人、一机、一盘、一网。检查时,必须做好记录,归档备案,以便今后进行日常监管。
篇7:安全管理方面对策措施
我国的安全管理体制规定,企业对自己的安全管理生产负责,即实行自主安全、自我约束、自我管理的安全管理机制,企业必须根据自己的生产经营特点,建立适合本企业的安全生产管理的运行机制,在以下几个方面加强管理:
1、企业必须贯彻“安全第一,预防为主”的方针,使矿山达到“正规生产、规范管理、确保安全、讲求效益”的目的,在计划、布置、检查、总结和评比生产工作的同时,必须做好计划、布置、检查、总结和评比安全工作。
2、企业必须落实安全生产责任制,矿长对本企业的安全生产工作负责。各级主要负责人对本企业的安全生产负责,各职能机构对其职能范围内的安全生产工作负责。
3、建立健全安全机构和配备专职(兼职)安全管理人员,班组应设专职(兼职)安全员,要求具有安全专业知识和安全工作经验,能处理安全管理方面的问题。
4、矿长必须经过安全生产监督管理部门的安全培训和考核,具有安全专业知识,取得资格证书,具有领导安全生产和处理矿山事故的能力。
5、企业应对本单位的职工认真做好安全生产和劳动保护教育,普及安全知识和法律法规知识,进行技术和业务培训,经考试合格后方可上岗作业,
6、特种作业人员、要害岗位、重要设备与设施的作业人员,必须经过有资质的培训机构进行专门的培训,经考试合格后,做到持证上岗。
7、要害岗位、重要设备、设施和危险区内,应加强安全管理,并要求设置安全标志和警示牌。
8、企业在编制年度生产计划和长远发展规划时,必须同时编制安全卫生措施计划,并按国家规定提取安全技术措施专项费用,专款专用,用于改善露天矿的安全生产条件,不得挪作他用。
9、企业必须补充和完善基础资料和图纸资料,如地质报告、开采设计、开发利用方案及相关图纸(矿区地质地形图、采剥工程平面图、开采现状图和剖面图)。
10、严格执行安全生产岗位责任制、各项规章制度、作业规程和岗位操作规程,严格遵守值班、交接班制度。同时建立健全安全活动日制度,应认真做好安全大检查,并要求建立各项档案,严格执行档案管理。
11、必须依法为从业人员购买工伤保险。
12、必须按规定为职工发放劳动保护用品、保健食品和相应的药品,职工必须按要求佩戴和使用劳动防护用品和用具。
13、矿山规模较小,无条件成立专门救护队,但应与就近的矿山救护队签订救护协议,指定兼职的救援人员,并配备必要的装备、器材和药品,每年应对职工进行自救互救的演练和训练。
14、制定矿山生产安全事故应急救援预案并组织职工演练,企业发生伤亡或其它重大事故时,矿长或安全管理人员立即到现场指挥和组织抢救,采取有效措施,防止事故扩大。对伤亡或重大事故必须按规定及时如实上报安全生产监督管理部门和主管部门。事故发生后,及时调查分析,查明事故原因,并提出防止同类事故发生的防范措施。
篇8:连队安全管理措施
连队安全管理措施
二00五年我连管理教育工作将以上级的指示精神,以团营安全管理工作指示为依据,以抓条令条例学习为主线,以抓规范养成为重点,以抓两个经常为主题,紧紧围绕抓养成,守纪律,树形象,强职责,保安全的总体思路,广泛开展“学规定,用规定,守纪律”活动,确保连队按条令条例运转,干部按条令条例带兵,士兵按条令条例办事,努力实现安全管理“十无连”的目标,争创安全管理教育先进连。具体措施如下:一、健全组织,加强领导。
根据二00五年管理教育工作特点和我连实际,成立以连长为组长,各排长及司务长为组员的安全领导小组,班设安全信息员的安全管理网络,成立以指导员为组长党员、干部为组员的思想教育网络,成立以付连长为组长法律咨询员的安全预防网络。把管理教育工作作为连队建设的基础性工作来抓。
二、加强教育学习,筑牢官兵安全防范意识。
教育是管理工作的基础,坚持教育为先的原则,切实把官兵思想统一起来,重点在上级指示精神、条令条例、法纪教育、安全常识教育、随机教育上下功夫,扎扎实实打牢官兵讲安全、守纪律的思想
一)、认真抓好上级指示精神和管理教育内容的学习落实。对上级指示精神做到常学、常宣、常考,开展“日记一条,月考一次”活动,切实把上级指示精神落到实处,确保官兵在思想上正确理解上级指示精神,自觉抓好落实。
二)、抓好教育制度的落实。坚持每月一堂法纪课,每周六上午一小时的条令条例和安全常识的学习,针对官兵的思想变化搞好随机教育,确保内容落实、教育经常,保证官兵思想稳定,安全意识牢。
三)、管理教育前清点人数,对公差勤务人员搞好补课,做到不漏一人,课后有检查,作业有批改,连坚持饭前、集会前、教育前做到一提问,每月第四周周六上午订为安全常识考核时间,对考核成绩张榜公布,每月评出一名条令学习先进个人、履行职责先进个人。
三、突出重点,全面落实。
一)、以人员管理为重点,确保人人都在组织中,人人都在纪律中,人人都在管理中。
(一)、抓干部。干部既是管理者,又是被管理者,干部素质的高低,直接影响和决定连队层次的高低。要求干部:一是学习在前,就是在学习有关指示精神和条令条例走在前。二是落实在前,在日常制度的坚持上,请销假制度的落实上,做好表率作用。切实用自己的模范作用带动连队管理水平的提高。三是抓好民主评议和讲评,对干部搞好每季一次的.民主评议和讲评,以此来促进干部的管理能力、落实制度自觉性以及模范带头作用。
(二)、抓士官。随着兵源结构的变化,士官越来越成为连队管理工作的重点,士官素质的高低制约着连队的发展。我们延用前两年的成功经验,依然把他们当干部使用,当战士管理,并结合连队现状开展“周赛月评”活动,每月评出一名作风养成好的士官。
二)、严格枪弹、车、炮等的管理。
(一)、兵器室落实“三铁两器”“双人双锁”制度。
(二)、连队主官每周对兵器室的检查不少于两次。
(三)、选配好、培养好军械员,严格出入库登统计。
(四)、每周进行车炮场日,搞好车、炮的日常保养。
三)、严格规范秩序
(一)、按照营统一制订的战备方案要求,战备物资做到“三分四定”,每月进行一次紧急集合演练。
(二)、制订好各种训练计划,做好各种准备,严格步骤,抓好训练“四落实”。
(三)、抓好督查促养成。
1、连值日员负责每日检查纠正,登计好进出人员,纠查军容风纪。
2、班每周、连每月进行一次自查自看活动。
五)、抓好队伍建设,抓好培训,提高管理能力。
(一)、配强骨干,把思想素质好,管理能力强的同志选拔到班长的岗位上。
(二)、强化干部、骨干、士官的责任意识,解决不愿管的问题。
(三)、搞好培训,提高干部、骨干、士官的管理能力。主要采取小培训、难题会诊、经验交流、以会代训等灵活行式,加强对骨干队伍的培养。每月第一周定为骨干培训周,每月组织一次难题会诊,每季进行一次经验交流,以会代训主要采取连务会和参加上级会议的形式来培养组织管理能力。
六)、结合活动,抓预防。
(一)、以集团军第一季度开展的安全首季“开门红”活动,第二、三季度开展的夏季“百日安全”活动,第四季度开展的“冬防”工作为契机,抓好阶段性安全预防工作。做到班排每日、连每周对安全进行一次检查和讲评。
(二)、结合营房搬迁的特点,搞好军民关系教育,预防军民纠纷
四、严格奖惩,赏罚分明。
一)、建立连队个人管理小档案。实行经常性跟踪考评,并将考评结果与本人的切身利益挂起钩来,以此来激发官兵的争先创优的内在动力。凡在营以上单位评比竟赛上获得好的名次的,优先评功评奖,优先考学,优先选改士官。凡在营以上单位评比中被批评的个人或班排,视情作以处理。
二)、组织官兵调查研究新情况、新问题,积极探索新形势下的管理教育工作。凡在省级以上报刊有学述论文者优先考虑个人进步。
三)、在其他预防工作中做出突出贡献的,优先评功评奖
篇9:安全管理措施怎么写
一、落实安全责任、实施责任管理
施工项目经理部承担控制、管理施工生产进度、成本、质量、安全等目标的责任。因此,必须同时承担进行安全管理、实现安全生产的责任。
建立、完善以项目经理为首的安全生产领导组织,有组织、有领导的开展安全管理活动。承担组织、领导安全生产的责任。建立各级人员安全生产责任制度,明确各级人员的安全责任。 抓制度落实、抓责任落实,定期检查安全责任落实情况,及时报告。
项目经理是施工项目安全管理第一责任人。各级职能部门、人员,在各自业务范围内,对实现安全生产的要求负责。全员承担安全生产责任,建立安全生产责任制,从经理到工人的生产系统做到纵向到底,一环不漏。各职能部门、人员的安全生产责任做到横向到边,人人负责。
施工项目应通过监察部门的安全生产资质审查,并得到认可。一切从事生产管理与操作的人员、依照其从事的生产内容,分别通过企业、施工项目的安全审查,取得安全操作认可证,持证上岗。
特种作业人员、除经企业的安全审查,还需按规定参加安全操作考核;取得监察部核发的《安全操作合格证》,坚持“持证上岗”。施工现场出现特种作业无证操作现象时,施工项目必须承担管理责任。施工项目经理部负责施工生产中物的状态审验与认可,承担物的状态漏验、失控的管理责任,接受由此而出现的经济损失。一切管理、操作人员均需与施工项目经理部签定安全协议,向施工项目经理部做出安全保证。安全生产责任落实情况的检查,应认真、详细的记录,做为分配、补偿的原始资料之一。
二、安全教育与训练
进行安全教育与训练,能增强人的安全生产意识,提高安全生产知识,有效的防止人的不安全行为,减少人失误。安全教育、训练是进行人的行为控制的重要方法和手段。因此,进行安全教育、训练要适时、宜人,内容合理、方式多样,形成制度。组织安全教育、训练做到严肃、严格、严密、严谨,讲求实效。
1、一切管理、操作人员应具有基本条件与较高的素质
具有合法的劳动手续。临时性人员须正式签定劳动合同,接受入场教育后,才可进入施工现场和劳动岗位。没有痴呆、健忘、精神失常、颠痫、脑外伤后遗症、心血管疾病、晕眩、以及不适于从事操作的疾病。没有感官缺陷,感性良好。有良好的接受、处理、反馈信息的能力。具有适于不同层次操作所必须的文化。输入的劳务,必须具有基本的安全操作素质。经过正规训练、考核,输入手续完善。
2、安全教育、训练的目的与方式
安全管理是为施工项目实现安全生产开展的管理活动。施工现场的安全管理,重点是进行人的不安全行为与物的不安全状态的控制,落实安全管理决策与目标,以消除一切事故,避免事故伤害,减少事故损失为管理目的。
控制是对某种具体的因素的约束与限制,是管理范围内的重要部分。
安全管理措施是安全管理的方法与手段,管理的重点是对生产各因素状态的约束与控制。根据施工生产的特点,安全管理措施带有鲜明的行业特色。
安全教育、训练包括知识、技能、意识三个阶段的教育。进行安全教育、训练,不仅要使操作者掌握安全生产知识,而且能正确、认真的在作业过程中,表现出安全的行为。安全知识教育。使操作者了解、掌握生产操作过程中,潜在的危险因素及防范措施。安全技能训练。使操作者逐渐掌握安全生产技能,获得完善化、自动化的行为方式,减少操作中的失误现象。安全意识教育。在于激励操作者自觉坚持实行安全技能。
3、安全教育的内容随实际需要而确定
新工人入场前应完成三级安全教育。对学徒工、实习生的入场三级安全教育,重点偏重一般安全知识,生产组织原则,生产环境,生产纪律等。强调操作的非独立性。对季节工、农民工三级安全教育,以生产组织原则、环境、纪律、操作标准为主。二个月内安全技能不能达到热练的,应及时解除劳动合同,废止劳动资格。结合施工生产的变化、适时进行安全知识教育。一般每10天组织一次较合适。结合生产组织安全技能训练,千什么训练什么,反复训练、分步验收。以达到出现完善化、自动化的行为方式,划为一个训练阶段。安全意识教育的内容不易确定,应随安全生产的形势变化,确定阶段教育内容。可结合发生的事故,进行增强安全意识,坚定掌握安全知识与技能的信心,接受事故教训教育。受季节、自然变化影响时,针对由于这种变化而出现生产环境、作业条件的变化进行的教育,其目的在于增强安全意识,控制人的行为,尽快地适应变化,减少人失误。采用新技术,使用新设备、新材料,推行新工艺之前,应对有关人员进行安全知识、技能、意识的全面安全教育,激励操作者实行安全技能的自觉性。
4、加强教育管理,增强安全教育效果
教育内容全面,重点突出,系统性强,抓住关键反复教育。反复实践。养成自觉采用安全的操作方法的习惯。使每个受教育的人,了解自己的学习成果。鼓励受教育者树立坚持安全操作方法的信心,养成安全操作的良好习惯。告诉受教者怎样做才能保证安全,而不是不应该做什么。奖励促进,巩固学习成果。
5、进行各种形式、不同内容的安全教育,都应把教育的时间、内容等,清楚的记录在安全教育记录本或记录卡上。
三、安全检查
安全检查是发现不安全行为和不安全状态的重要途径。是消除事故隐患,落实整改措施,防止事故伤害,改善劳动条件的重要方法。安全检查的形式有普遍检查,专业检查和季节性检查。
1、安全检查的内容
主要是查思想、查管理、查制度、查现场、查隐患、查事故处理。
施工项目的安全检查以自检形式为主,是对项目经理至操作,生产全部过程、各个方位的全面安全状况的检查。检查的重点以劳动条件、生产设备、现场管理、安全卫生设施以及生产人员的行为为主。发现危及人的安全因素时,必须果断的消除。
各级生产组织者,应在全面安全检查中,透过作业环境状态和隐患,对照安全生产方针、政策,检查对安全生产认识的差距。
对安全管理的检查,主要是:
安全生产是否提到议事日程上,各级安全责任人是否坚持 “五同时”。业务职能部门、人员,是否在各自业务范围内,落实了安全生产责任。专职安全人员是否在位、在岗。安全教育是否落实,教育是否到位。工程技术、安全技术是否结合为统一体。作业标准化实施情况。安全控制措施是否有力,控制是否到位,有哪些消除管理差距的措施。事故处理是否符合规则,是否坚持 “四不放过”的原则。
2、安全检查的组织
建立安全检查制度,按制度要求的规模、时间、原则、处理、报偿全面落实。成立由第一责任人为首,业务部门、人员参加的安全检查组织。安全检查必须做到有计划,有目的,有准备、有整改,有总结,有处理。
3、安全检查的准备
思想准备。发动全员开展自检,自检与制度检查结合,形成自检自改,边检边改的局面。使全员在发现危险因素方面得到提高,在消除危险因素中受到教育,从安全检查中受到锻练。业务准备。确定安全检查目的、步骤、方法。成立检查组,安排检查日程。分析事故资料,确定检查重点,把精力侧重于事故多发部位和工种的检查。规范检查记录用表,使安全检查逐步纳入科学化、规范化轨道。
4、安全检查方法
常用的有一般检查方法和安全检查表法。一般方法。常采用看、听、嗅、间、测、验、析等方法。
看:看现场环境和作业条件,看实物和实际操作,看记录和资料等。
听:听汇报、听介绍、听反映、听意见或批评,听机械设备的运转响声或承重物发出的微弱声等。
嗅:对挥发物、腐蚀物、有毒气体进行辨别。
问:评影响安全问题,详细询问,寻根究底。
查:查明问题、查对数据、查清原因,追查责任。
测:测量、测试、监测。
验:进行必要的试验或化验
析:分析安全事故的隐患、原因。
安全检查表法。是一种原始的、初步的定性分析方法,它通过事先拟定的安全检查明细表或清单,对安全生产进行初步的诊断和控制。安全检查表通常包括检查项目、内容、回答问题、存在间题、改进措施、检查措施、检查人等内容。
5、安全检查的形式
定期安全检查。指列入安全管理活动计划,有较一致时间间隔的安全检查。定期安全检查的周期,施工项目自检宜控制在10~15天。班组必须坚持日检。季节性、专业性安全检查,按规定要求确定日程。突击性安全检查。指无固定检查周期,对特别部门、特殊设备、小区域的安全检查,属于突击性安全检查。特殊检查。对预料中可能会带来新的危险因素的新安装的设备、新采用的工艺、新建或改建的工程项目,投入使用前,以“发现”危险因素为专题的安全检查,叫特殊安全检查。
特殊安全检查还包括,对有特殊安全要求的手持电动工具,电气、照明设备,通风设备,有毒有害物的储运设备进行的安全检查。
6、消除危险因素的关键
安全检查的目的是发现、处理、消除危险因素,避免事故伤害,实现安全生产。消除危险因素的关键环节,在于认真的整改,真正的、确确实实的把危险因素消除。对于一些由于种种原因而一时不能消除的危险因素,应逐项分析,寻求解决办法,安排整改计划,尽快予以消除。安全检查后的整改,必须坚持“三定”和“不推不拖”,不使危险因素长期存在而危及人的安全。
“三定”指的是对检查后发现的危险因素的消除态度。三定即定具体整改责任人;定解决与改正的具体措施,限定消除危险因素的整改时间。在解决具体的危险因素时,凡借用自己的力量能够解决的,不推拖、不等不靠,坚决的组织整改。自己解决有困难时,应积极主动寻找解决的办法,争取外界支援以尽快整改。不把整改的责任推给上级,也不拖延整改时间,以尽量快的速度,把危险因素消除。
四、作业标准化
在操作者产生的不安全行为中,由于不知正确的操作方法,为了干的快些而省略了必要的操作步骤,坚持自己的操作习惯等原因所占比例很大。按科学的作业标准规范人的行为,有利于控制人的不安全行为,减少人失误。
1、制定作业标准,是实施作业标准化的首要条件
采取技术人员、管理人员、操作者三结合的方式,根据操作的具体条件制定作业标准。坚持反复实践、反复修订后加以确定的原则。
作业标准要明确规定操作程序、步骤。怎样操作、操作质量标准、操作的阶段目的、完成操作后物的状态等,都要做出具体规定。
尽量使操作简单化、专业化,尽量减少使用工具、夹具次数,以降低操作者熟练技能或注意力的要求。使作业标准尽量减轻操作者的精神负担。
作业标准必须符合生产和作业环境的实际情况,不能把作业标准通用化。不同作业条件的作业标准应有所区别。
2、作业标准必须考虑到人的身体运动特点和规律,作业场地布置、使用工具设备、操作幅度等,应符合人机学的要求。
人的身体运动时,尽量避开不自然的姿势和重心的经常移动,动作要有连贯性、自然节奏强。如,不出现运动方向的急剧变化;动作不受限制;尽量减少用手和眼的操作次数;肢体动作尽量小。作业场地布置必须考虑行进道路、照明、通风的合理分配,机、料具位置固定,作业方便。要求:
a.人力移动物体,尽量限于水平移动;
b.把机械的操作部分,安排在正常操作范围之内,防止增加操作者的精神和体力的负担;
c.尽量利用重力作用移动物体;
d.操作台、座椅的高度从与操作要求、人的身体条件匹配。
使用工具与设备
a.尽可能使用专用工具代替徒手操作;
b.操纵操作杆或手把时,尽量使人身体不必过大移动,与手的接触面积,以适合手握时的自然状态为宜。
反复训练,达标报偿
训练要讲求方法和程序,宜以讲解示范为先,符合重点突出、交待透彻的要求。边训练边作业,巡检纠正偏向。先达标、先评价、先报偿,不强求一致。多次纠正偏向,仍不能克服习惯操作、操作不标准的,应得到负报偿。
五、生产技术与安全技术的统一
生产技术工作是通过完善生产工艺过程、完备生产设备、规范工艺操作,发挥技术的作用,保证生产顺利进行的。包含了安全技术在保证生产顺利进行的全部职能和作用。两者的实施目标虽各有侧重,但工作目的完全统一在保证生产顺利进行、实现效益这一共同的基点上。生产技术、安全技术统一,体现了安全生产责任制的落实、具体的落实“管生产同时管安全”的管理原则。具体表现在:
施工生产进行之前,考虑产品的特点、规模、质量,生产环境,自然条件等。摸清生产人员流动规律,能源供给状况,机械设备的配置条件,需要的临时设施规模,以及物料供应、储放、运输等条件。完成生产因素的合理匹配计算,完成施工设计和现场布置。施工设计和现场布置,经过审查、批准,即成为施工现场中生产因素流动与动态控制的唯一依据。
施工项目中的分部、分项工程,在施工进行之前,针对工程具体情况与生产因素的流动特点,完成作业或操作方案。这将为分部、分项工程的实施,提供具体的作业或操作规范。方案完成后,为使操作人员充分理解方案的全部内容,减少实际操作中的失误,避免操作时的事故伤害。要把方案的设计思想、内容与要求,向作业人员进行充分的交底。交底既是安全知识教育的过程,同时,也确定了安全技能训练的时机和目标。
从控制人的不安全行为、物的不安全状态,预防伤害事故,保证生产工艺过程顺利实施去认识,生产技术工作中应纳入如下的安全管理职责:
进行安全知识、安全技能的教育,规范人的行为,使操作者获得完善的、自动化的操作行为,减少操作中的人失误。参加安全检查和事故调查,从中充分了解生产过程中;物的不安全状态存在的环节和部位、发生与发展、危害性质与程度。摸索控制物的不安全状态的规律和方法。提高对物的不安全状态的控制能力。严把设备、设施用前验收关,不便有危险状态的设备、设施盲目投入运行,预防人、机运动轨迹交叉而发生的伤害事故。
六、正确对待事故的调查与处理
事故是违背人们意愿,且又不希望发生的事件。一旦发生事故,不能以违背人们意愿为理由,予以否定。关键在于对事故的发生要有正确认识,并用严肃、认真、科学、积极的态度,处理好已发生的事故,尽量减少损失。采取有效措施,避免同类事故重复发生。
发生事故后,以严肃、科学的态度去认识事故、实事求是的按照规定、要求报告。不隐瞒、不虚报,不避重就轻是对待事故科学、严肃态度的表现。
积极抢救负伤人员的同时,保护好事故现场,以利于调查清楚事故原因,从事故中找到生产因素控制的差距。
分析事故,弄清发生过程,找出造成事故的,人、物、环境状态方面的原因。分清造成事故的安全责任,总结生产因素管理方面的教训。
以事故为例、召开事故分析会进行安全教育。便所有生产部位、过程中的操作人员,从事故中看到危害,激励他们的安全生产动机。从而在操作中自觉的实行安全行为,主动的消除物的不安全状态。
采取预防类似事故重复发生的措施,并组织彻底的整改;使采取的预防措施,完全落实。经过验收,证明危险因素已完全消除时;再恢复施工作业。
未造成伤害的事故,习惯的称为未遂事故。未遂事故就是已发生的,违背人们意愿的事件,只是未造成人员伤害或经济损失。然而其危险后果是隐藏在人们心理上的严重创伤,其影响作用时间更长久。未遂事故同样暴露安全管理的缺陷、生产因素状态控制的薄弱。因此,未遂事故要如同已经发生的事故一样对待,调查、分析、处理妥当。
篇10:安全管理措施怎么写
一、抓好安全生产教育
(1)在安全教育上,以抓下面经验介绍为主,对新工人要履行三级教育和职工全员教育,建立三级教育卡片,考核合格后才准上岗,转岗要进行转岗教育。加强民工经常性安全教育,不断提高职工的自我保护能力。
(2)培训过程中,以抓特殊工种培训为主,支持先培训后上岗的原则,没有上岗证,不允许从事本岗位工作。
(3)做好安全技术措施交底,下达任务单时,必须写出安全注意事项,做到口头交底和书面交底相结合。
二、加强安全检查
(1)加强安全检查是贯彻执行安全标准的重要环节。坚持公司每季度一次,项目部每周一次,施工员、班组长、安全员、值日员每日检查,法定节假日前应进行一次全面安全检查,施工用电、塔吊架、临时设施等进行一次全面专业检查。
(2)整改反馈,检查出来问题,要下达检查整改通知书,认真整改,做到三落实(措施、时间、执行人)。专业项目由专业人员和施工管理的主管领导批准。各项整改要及时复查,逐级书面反馈,对重大隐患应当立即处理,直至采取停机停产查封措施。
三、安全防护设计与管理
工程进入主体施工后,需要及时对工程施工、施工通道及人员活动的场所进行安全防护,本工程拟采用水平、垂直两面交叉配合防护体系,平面防护包括安全通道、安全防护棚、悬挑平网防护、洞口防护、工作面防护等内容;立面防护包括:立网防护、临边防护等内容。
安全防护用的主要材料以钢管(用作防护栏杆时用黑、白油漆刷警示标志)、安全网、安全带、拦风绳、竹笆、钢筋等工地常用材料为主。根据不同部位采用选择采用,原则是加大安全投入,保证安全生产。
施工临时用电设备等按《建筑安装工程安全技术规程》进行安全防护设计。
四、安全防护措施
(1)在安全通道醒目处,要悬挂各种安全安全标志牌及安全管理制度。
(2)临边防护措施
楼梯施工中,没有安装正式栏杆之前,必须安装临时防护栏杆,栏杆用钢管警示杆搭设,顺楼层升高而延伸。
(3)垂直升降机接料平台临边防护
接料平台两边搭设防护栏杆,栏杆高度、搭设方法同楼层,并加设立网,平台处必须设备安全门或活动栏杆。
(4)工作面安全防护
①支撑用脚手架要经计算进行设计搭设。一般结构脚手架立杆间距不大于2.0m,大横杆间距不得大于1.2m,小横杆间距不得大于1.4m;一般装修脚手架立杆间距不得大于2.0m;大横杆间距不得大于1.8m,小横杆间距不得大于1.4m。
②脚手架使用的钢管、扣件等材料必须是合格产品,有缺损的严禁使用。
③脚手架必须保证整体结构稳定和不变形,与主体结构拉结牢固,外脚手架外侧设置剪力撑,间距控制在15m-20m一个
④结构用的里、外脚手架,使用荷载不得超过2.6KN/M2。
⑤脚手架的操作面必须满铺脚手架手板,离墙面的缝隙不得大于200mm,不得有空隙和探头板、飞跳板。在作业层内脚手板下层兜设水平网,操作面外侧设一道防护栏杆,立挂安全网。立面安全网下口封严。
⑥上下吊机具、材料必须用指定的钢丝绳,且吊运时绑扎牢固,不得用钢筋或其它临时绳索吊运机具材料。塔吊吊物宜避开作业区行走,整个吊运过程要的专人统一指挥。
(5)交叉作业防护
支模、粉刷、砌墙等各种工种进行上下交叉作业时,不得在同一垂直方向上,下层作业位置必须处于上层高度的可能附落范围半径之外。否则,设置安全防护层。
(6)施工临时用电安全防护
①楼层上的配电线路必须按有关规定架设整齐。
②配电系统采用分级配电,各类配电箱,开关箱的安装和内部设置必须符合有关规定,电器开关应标明用途。
③手持电动工具的电源线、插头、插座应完好。电源线不得任意接长和调换,电动工具的外壳绝缘应完好无损。使用、维修、保管应有专人负责。
④按规定布线装设夜间施工照明灯具。对于较黑暗的楼梯间要层层设置常明灯。对于较黑暗的楼层的孔洞处,要设置常明警示灯。所有灯具都要做好防雨水设施。
⑤电机应单独设开关,其外壳应做接零或接地保护,一次线长度应小于5m,二次线长度应小于30m,两侧接线应压接牢固,并安装可行的防护罩。焊接线应双线到位,不得借有金属管道、脚手架、结构钢筋做回路接地线,焊接线应无缺损,绝缘良好。电焊机设置地应防潮、防雨、防砸。
(7)施工机具防护
①乙炔瓶:应有高压表、低压表、防震圈、瓶帽遮阳设施、消防设施等。
②氧气瓶:应有高压表、低压表、减压阀、防震圈、瓶帽遮阳设施、消防设施等。应与乙炔瓶放置相距10cm以上。
③电锯:应有防护罩、铁档板、吸声器。
④电刨(手压刨):应有护指链或防护装置、安全档板、活动盖板、手压推板。
⑤砂轮切割机:应有防护罩、托架、夹具。
⑥电焊机:应有外壳防护罩,一二次线柱防护罩、露天防雨罩、一二次线连接绝缘板、二次接线端子、保护接零或保护接地。
⑦搅拌机:砼搅拌机应有防护罩,料斗保险链钩、离合制动器等。砂浆搅拌机应有防护罩,输送泵应有液压表、安全阀、防护罩。
⑧振动器:应有保护接零、漏电保护器、绝缘防护用品。
⑨配电箱:应有箱门、锁及露天防雨设施、熔断保险器、漏电保护器、保护接零(连接端子板)或保护接地。
⑩电动机及照明器具:防护罩(室外防雨罩)接线盖、外壳保护接零或接地、移动式或拖地的电源线应有电缆护套线。埋地或易受机械机具损伤的电源线以保护装置,特殊、潮湿外照明使用36V以下安全电压。
卷杨机钢丝绳应有足够的安全储备,凡表面磨损、腐蚀、断丝超过标准不得使用。
对于新技术、新材料、新工艺、新设备的使用,在制定技术操作规程的同时,必须制定相应的安全操作规程。
五、高空作业安全防护
(1)高空作业人员必须经医生体检合格,不适合从事高空作业的人员一律禁止从事高空作业。
(2)高空作业区域应划出禁区,并设围栏,禁止闲人、行人通过和闯入。
(3)高空作业人员必须按规定路线行走,禁止在没有防护的情况下攀登和行走。
(4)高空作业应布置足够的照明设备和避雷设施。
(5)用的机具、设备等,必须根据施工进度,随用随运,禁止超负荷。
(6)六级以上大风及大雨、大雪、浓雾停止露天作业。
(7)高空作业面要有设计材料机具堆放区,确保材料机具堆放整齐,操作工具用完应随手放入工具包内,严禁乱堆放和从高空抛掷材料、工具、物件等。
(8)高空作业要正确使用安全带。
六、消防措施
进场后,要切实做好消防工作。成立以项目经理为首的治保机构,现场应制定消防措施,配齐消防器材。
(1)为了加强施工现场的防火工作,严格执行防火安全规定,消除不安全隐患,预防火灾事故的发生,进入施工现场的单位要健全防火安全组织,责任到人,确定专(兼)职现场防火员。
(2)施工现场执行用火申请制度,如因生产需要动用明火,如电焊、气焊(割)、熬油膏等,必须实行工程负责人审批制度,办理动用明火许可证。在用火操作中引起火花的应有控制措施,在用火操作结束离开现场前,要对作业区进行一次安全检查、熄火,消除隐患。
(3)在各自施工的防火操作区内,根据工作性质、工作范围配备相应的灭火器材,或安装临时消防水管,生活区内应配备灭火器材,工地工棚避免使用易燃物品搭设,以防火灾发生。
(4)工地上乙炔、氧气等易燃易爆气体瓶罐分开存放,挂明显标记,严禁火种,使用时由持证人操作。
(5)严格用电制度,严禁乱拉乱接电源,严禁使用电炉;施工现场危险区还应有醒目的禁烟、禁火标志。
篇11:安全管理措施怎么写
为实现我公司“安全第一,预防为主;控制风险,全员参与”的安全工作方针,强化和落实安全主体责任,建立和完善安全管理的长效机制,预防和减少事故发生,保障公司安全工作的有序进行,保障公司员工生命财产安全,特制订本措施。
一、落实安全责任、落实制度执行成立安全生产领导小组,明确职责;设置安全生产管理机构;配备专职安全生产和应急管理人员。明确公司各单位部门安全生产职责,落实安全生产主体责任。及时更新适用的法律法规,将法规标准和相关要求及时转化为本单位的规章制度,贯彻到各项工作中;制定安全生产管理制度、岗位操作规程,并按制度、规程执行操作。
二、安全教育与培训进行安全教育与培训,增强人的安全生产意识,提高安全生产应知应会,有效防止人的不安全行为,减少工作(操作)失误。
作业人员进入新的岗位或者新的工作现场前,应当接受安全生产教育培训。未经教育培训或者教育培训考核不合格的人员,不得上岗作业。抓好公司主要责任人、安全管理人员及特种作业人员的培训、考核工作。培训记录做好档案管理。
(1)管理、操作人员应具有基本条件与较高的素质具有合法的劳动手续和岗位证书。没有痴呆、健忘、精神失常、颠痛、脑外伤后遗症、心血管疾病、晕眩、以及不适于从事操作的疾病。
(3)安全教育的内容随规范的改进和现场变化需要而确定
(4)新工人入职前完成三级安全教育。对行政岗位的入职三级安全教育,重点偏重一般安全知识,公司制度,纪律等。对从业人员三级安全教育,以生产组织原则、环境、纪律、操作标准为主。
(5)结合工作对象、环境的变化,及时进行安全知识教育。组织好部门及班组的安全活动日学习。
(6)结合从业人员实际操作内容,干什么、防范什么训练什么,进行全面的岗位操作培训和考核,以达到动作行为完善化、自觉化的行为方式。
(7)安全意识教育尽量结合发生的事故,增强安全意识,坚定掌握安全知识与技能的信心,接受事故教训防范和处置的教育。
篇12:安全管理措施怎么写
(一)安全管理的目的
厨房安全管理的目的,就是要消除不安全因素,消除事故的隐患,保障员工的人身安全和企业及厨房财产不受损失。厨房不安全因素主要来自主观、客观两个方面:主观上是员工思想上的麻痹,违反安全操作规程及管理混乱,客观上是厨房本身工作环境较差,设备、器具繁杂集中,从而导致厨房事故的发生。针对上述情况,在加强安全管理时应主要从以下几个方面着手:
(1)事故发生前的避免、发生时的处理、和发生后的补救是减少损失的关键步骤,所以应当加强对员工的安全知识培训,克服主观麻痹思想,强化安全意识。未经培训员工不得上岗操作。
(2)程序化、制度化的步骤可以方便工作人员熟知,因此可以建立各项安全制度,使各项安全措施制度化、程序化。特别是要建立防火安全制度,做到有章可循,责任到人。
(3)保持工作区域的环境卫生,保证设备处于最佳运行状态。对各种厨房设备采用定位管理等科学管理方法,保证工作程序的规范化、科学化。
(二)厨房的卫生环境要求
(1)保持地面级墙瓷砖无油腻、无水渍、无卫生死角、无杂物。
(2)厨房内必须杜绝“四害”
(3)厨房内的各种用电设备必须定期检修保养不能发出噪音
(4)厨房的设备必须保持整洁级定期清洗
(5)厨房的餐具必须符合卫生标准
(6)厨房的工作人员在厨房工作环境必须遵守“厨房个人卫生标准”以及必须持有政府规定的卫生合格证及培训合格证。
(三)厨房安全管理的主要任务
厨房安全管理的任务就是实施安全监督和检查机制。通过细致的监督和检查,使员工养成安全操作的习惯,确保厨房设备和设施的正确运行,以避免事故的发生。安全检查的工作重点可放在厨房安全操作程序和厨房设备这两个方面。由于种种原因,厨房生产到销售过程中的不安定因素市场存在,在加上厨房工作人员的粗心大意,经常会发生一些不可挽回的事故,造成难以估计的损失。所以,厨房的安全工作需要工程部、安全保卫等部门的密切配合,从“大处着眼,小处着手”,持之以恒,常抓不懈,以达到预期的效果。
(四)常见事故的预防
厨房常见事故有割伤、跌伤、撞伤、扭伤、烧烫伤、触电、盗窃、火灾等。
(1)割伤——主要由于使用刀具和电动设备不当或不正确而造成的。其预防措施是:
1、在使用各种刀具时,注意力要集中,方法要正确。
2、刀具等所有切割工具应当保持锋利,实际工作中,钝刀更易伤手。
3、操作时,不得用刀指东划西,不得将刀随意乱放,更不能拿着刀边走路边甩动膀子,以免刀口伤着别人,造成危险。
4、不要将刀放在工作台或砧板的边缘,以免震动时滑落砸到脚上;一旦发现刀具掉落,切不可用手去接拿。
5、清洗刀具时,要一件件进行,切不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中,容易导致别人在不知情的情况下割破手。
6、在没有学会如何使用某一机械设备之前,不要随意地开动它,因为不正确的使用方式往往会造成重大事故。
7、在使用具有危险性的设备(绞肉机或搅拌机)之前,必须先弄明白设备装置是否到位,是否可以安全使用。
8、在清洗设备时,要先切断电源再清洗,清洁锐利的刀片时要格外谨慎,洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度,由里向外擦。
9、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿,要及时用扫帚处理掉,不要用手去拣以免割伤手指。
10、发现工作区域有暴露的铁皮角、金属丝头、铁钉之类的东西,要及时敲掉或取下,以免划伤人。
(2)跌伤和砸伤——由于厨房内地面潮湿、油腻、行走通道狭窄、搬运货物较重等因素,非常容易造成跌伤和砸伤。其预防措施为:
1、工作区域及周围地面要保持清洁,干燥。油、汤、水撒在地后,要立即擦掉,尤其是在炉灶操作区。
2、厨师的工作鞋要有防滑性能,不得穿薄底鞋、已磨损的鞋、高跟鞋、拖鞋、凉鞋。平时所穿的鞋脚趾脚后跟不得外露,鞋带要系紧。
3、所有通道和工作区域内应没有障碍物,橱柜的抽屉和柜门不应当开着。
4、不要把较重的箱子、盒子或砖块等留在可能掉下来会砸伤人的地方。
5、厨房内员工来回行走路线要明确,尽量避免交叉相撞等。
6、存取高处物品时,应当使用专门的梯子,用纸箱或椅子来代替是不安全的。过重的物品不能放在高处。
(3)扭伤——扭伤也是厨房较常见的一种事故。多数是因为搬运超重的货物或搬运方法不恰当而造成的。具体预防措施是:
1、搬运重物前首先估计自己是否能搬动,搬不动应请人帮忙或使用搬运工具,绝对不要勉强或逞能。
2、抬举重物时,背部要挺直,膝盖弯曲,要用腿力来支撑,而不能用背力,容易扭伤腰部。
3、举重物时要缓缓举起,使所举物件紧靠身体,不要骤然一下猛举。
4、抬举重物时如有必要,可以小步挪动脚步,最好不要扭转身体,以防伤腰。
5、搬运时当心手被挤伤或压伤。
6、尽可能借助于超重设备或搬运工具。
(4)烧烫伤——烧烫伤主要是由于员工接触高温食物或设备、用具时不注意防护引起的。其主要预防措施如下:
1、在烤、烧、蒸、煮等设备的周围应留出足够的空间,以免因空间拥挤、不及避让而烫伤。
2、在拿取温度较高的烤盘、铁锅或其它工具时,手上应垫上一层厚抹布。同时,双手要清洁且。
3、无油腻,以防打滑。撤下热烫的烤盘、铁锅等工具应及时作降温处理,不得随意放置。
4、在使用油锅或油炸炉时,特别是当油温较高时,不能有水滴入油锅,否则热油飞溅,极易烫伤人,热油冷却时应单独放置并设有一定的标志。
5、在蒸笼内拿取食物时,首先应关闭气阀,打开笼盖,让蒸汽散发后再使用抹布拿取,以防热蒸汽灼伤。
6、使用烤箱、蒸笼等加热设备时,应避免人体过分靠近炉体或灶体。
7、在炉灶上操作时,应注意用具的摆放,炒锅、手勺、漏勺、铁筷等用具如果摆放不当极易被炉灶上的火焰烤烫,容易造成烫伤。
8、烹制菜肴时,要正确掌握油温和操作程序,防止油温过高,原料投入过多,油溢出锅沿流入炉膛火焰加大,造成烧烫伤事故。
9、在端离热油锅或热大锅菜时,要大声提醒其他员工注意或避开,切勿碰撞。
10、在清洗加热设备时,要先冷却后再进行。
11、禁止在炉灶及热源区域打闹。
(5)电击伤——主要是由于员工违反安全操作规程或设备出现故障而引起。其主要预防措施如下:
1、使用机电设备前,首先要了解其安全操作规程,并按规程操作,如不懂得设备操作规程,不得违章野蛮操作。
2、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时,应立即停止使用,申报维修,不得强行继续使用。
3、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零部件和线路。
4、清洁设备前首先要切断电源。当手上沾有油或水时,尽量不要去触摸电源插头、开关等部件,以防电击伤。
(五)厨房防盗
厨房盗窃的主要目标:一是食品仓库,二是高档用餐具。要防止盗窃,就要加强安全保卫措施。
(1)食品仓库的防卫措施
1、挂警示牌
2、仓库环境的防护
3、仓库钥匙的管理
(2)厨房内的防卫措施
1、厨房各作业区的工作人员,下班前要将本作业区里的炊事用具清点、整理,有些较贵重的用具一定要放入橱柜中,上锁保管。
2、剩余的食品原料,尤其是贵重食品原料在供应结束后,必须妥善放置。需冷藏的进冰箱,无需冷藏的放入小仓库内,仓库、冰箱钥匙归专人保管。
3、厨房各部分的钥匙,下班后集中交给饭店安全部,由保安人员统一放入保险箱内保管,厨房员工次日来上班时,到安全部签字领取钥匙。
4、加强门卫监督。加强厨房内部的相互监督,发现问题,及时汇报,及时查处,切不可隐瞒事故,以防后患。
(六)消防安全
造成厨房火灾的主要原因有:电器失火、烹调起火、抽烟失火、管道起火、加热设备起火以及其它人为因素造成的火灾等。为了避免火灾的发生,需采取以下预防措施:
(1)厨房各种电气设备的使用和操作必须制定安全操作规程,并严格执行。
(2)厨房的各种电动设备的安装和使用必须符合防火安全要求,严禁野蛮操作。各种电器绝缘要好,接头要牢,要有严格的保险装置。
(3)厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品。煤气罐要与燃烧器及其它火源的距离不得少于米。
(4)各种灶具及煤气罐的维修与保养应指定专人负责。液化石油气罐即使气体用完后,罐内的水不能乱倒,否则极易引起火灾和环境污染。因此,在使用液化石油气时,要由专职人员负责开关阀门,负责换气。
(5)炉灶要保持清洁,排油烟罩要定期擦洗、保养,保证设备正常运转工作。
(6)厨房在油炸、烘烤各种食物时,油锅及烤箱温度应控制得当,油锅内的.油量不得超过最大限度的容量。
(7)正在使用火源的工作人员,不得随意离开自己的岗位,不得粗心大意,以防发生意外。
(8)厨房工作在下班前,各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关,负责检查火种是否已全部熄灭。
(9)楼层厨房一般不得使用瓶装液化石油气。煤气管道也应从室外单独引入,不得穿过客房或其它房间。
(10)消防器材要在固定位置存放。
(七)小结
安全管理的目的,就是要消除不安全因素,消除事故的隐患,保障员工的人身安全和企业及餐饮部的财产不受损失。厨房工作人员应牢固树立安全意识,坚持安全生产,尽量避免因操作不慎而导致的刀伤、烫伤、摔伤等工伤事故,并做好消防安全管理工作。
篇13:措施化工程管理论文
措施化工程管理论文
1、工程管理的特点
1.1工程管理的综合性
工程是技术的有机集成,与特定的企业和产品相关联,所以无论什么形式的工程管理,必须充分考虑到不同技术之间的协调性,不同产业结构之间的特殊性的一种综合性管理活动。另外,工程管理的综合性同时也体现在,为实现工程目标,对工程所需各种原材料的有效利用性,以及工程管理主体与工程管理环境的协调性。
1.2工程管理的复杂性
一般来讲,工程是由多个部分组建构成,并有多个组织参与,所以工程管理工作复杂且繁琐,需要多种学科知识的结合来处理问题。工程本身存在较多潜在的未知因素,这些潜在未知因素具有极大的不确定性,鉴于此,就需要一个相应专业性的特定组织,并由具备不同经验、来自不同组织的专业人员构建而成,在各种制约条件下完成工程特定目标。工程管理的复杂性,与一般的生产管理相比,工程管理要远远高出一般生产管理的复杂度。
2、当前我国工程管理存在的问题
近年来,我国建筑工程的工程质量问题屡遭曝光,工程质量不达标的现象司空见惯。目前,我国建筑工程管理几乎没有将网络技术应用其中,对计算机的利用少之又少。大量的工程承包商过分的注重工程的成本控制,忽视工程质量;还有一部分工程承包商则过度关注工程质量,造成了资金的极度浪费,导致工程整体经济利益下降。
我国工程管理现状,理论和实践相背离,工程管理者没有将理论知识和实践活动有效的结合,为此,工程管理实践课程的建立势在必行。此外,我国没有完善的投资管理体制,市场经济体制存在较多的缺陷,造成工程承包商投机取巧、偷工减料等现象屡见不鲜,最终造成了工程质量的低下。
3、工程管理措施及重要性
3.1成本管理
实际成本、计划成本、预算成本三种形式构成了成本的具体形式,成本考核、成本分析、成本核算、成本控制、成本计划、成本预测组成了成本管理。对于企业来讲,应从一开始的招投标、签合同为开端,根据工程具体规模和技术特点,以企业工艺装备和本身特性为出发点,制定施工计划,做好施工设计,加大施工现场管理力度,缩减工程施工时间,以此达到节约施工成本的目的;从建筑公司方面来讲,建筑公司则需不断提升技术水平,并采用最新型的技术和工艺,达到降低工程成本的目的。在工程施工之前,企业应根据自身实际情况,建立实施有效的成本管理策略,工程施工所采用的工程材料,首选应是最新的材料和工艺,并加大管理力度,以此保障工程的顺利开展,并节省工程成本。另外,应根据工程实际情况拟定成本管理策略,选用专业成本人员遵照本身业务范畴,环绕生产经营制定工程成本控制体系,实施以项目经理为核心的责任制,项目经理需对施工进度、施工成本、施工质量、施工安全和施工标准等各个方面担当全面责任,施工成本控制应放在首位。以季、月、周为依据编制具体的用款计划,保证工程按时结算,严格核查施工各项费用,精打细算,确保工程的顺利开展。除此之外,工程项目部与各个施工班组之间应签订施工合同,明确规范施工班组的施工进度,施工质量和施工现场的安全情况,进行有效的`监督管理。
3.2质量管理
首先,以企业角度来讲,需不断提升工程管理人员的质量管理意识,工程施工过程中,注重工程师和施工技术人员所发挥的作用,协调各级部门和单位,制定由上而下的质量监察体系。其次,以工程施工单位角度来讲,建立以项目经理为核心,以工程技术人员和施工现场负责人等为辅的全方面的质量控制体系,构建一个权责明确、分工清晰的执行机制。
另外,要特别重视施工工序和施工环境的控制,在很多的工程施工过程中,环境对工程质量产生着较为严重的影响,譬如,水文气象、地质状况等等环境因素,为此,在工程施工之前,必须根据工程的实际情况及特点,对潜在的影响工程质量的环境因素,进行科学合理的处理。还有施工过程中的施工工序,也是影响工程质量管理的重要因素,需不断加强对施工工序的掌握和控制,必须严格遵循设计好的施工工序开展工作。最后,需加强对施工原材料的检测力度,建筑材料的检查验收必须遵循标准进行,使用标准合理的材料,杜绝假冒伪劣材料出现在建筑工程中。
3.3安全管理
企业虽是市场活动的主体,但是企业经营是以经济利益的最大化为经营目标的,为此政府管理部门必须加强工程安全管理,严格对其实行监督和管理。其次,工程施工单位必须提高自身工程安全管理意识,制定实施有效的施工安全责任制。施工单位应将工程安全管理目标下发到工程施工的各个环节,并配备相应的安全管理人员,意在建立一个严密的安全管理体系。此外,提高设计单位的安全管理意识,积极参与到工程安全管理工作中来,设计单位设计的工程施工方案,直接关系到工程安全工作。因此,设计单位在具体的设计工作中,对于可能存在的风险和与工程安全相关的关键环节,在设计文件中做出标注,并为施工单位提供相应的预防措施。
工程施工过程中的安全管理问题,是整体工程安全管理的重中之重,在具体的工程施工中,为保证工程质量,坚持安全管理原则应做到,第一,坚持“安全第一,预防为主”的方针,安全管理不是单纯的处理事故,重点是在工程施工过程中,针对不同工程的不同特点,对施工过程采取有效的管理措施,来控制不安全因素的发生,将潜在的工程事故扼杀掉。坚持“四全”动态管理,主要指坚持全天候、全方位、全过程、全员的管理原则。
第二,针对人的不安全行为,以及物的不安全状态,制定控制这些不安全因素的安全管理措施,实行以项目经理为第一责任人的安全责任制,成立安全生产机制,在各个施工区域配置专业的安全员,及时控制人和物的不安全元素,杜绝事故的发生,以确保施工人员的人身安全和工程安全,提升工程安全管理效率,使其上升到新的高度。工程质量的保障,需要加强工程全方位的管理,提升工程管理水平,高效应对各种环境的变化,全面系统地提升工程质量,具体落实到实处,建设优质工程。
4、结束语
总之,我国目前的工程管理仍处于发展初期,工程质量问题时有发生。为此,必须不断完善投资管理体制,健全市场经济体制,加强工程成本、质量和安全方面的工作,促进我国工程管理工作的发展。
篇14:城乡建设工程管理措施论文
摘要:城乡建设工程管理好坏直接影响工程使用质量高低,同时也直接影响工程能否快速顺利地运行,这在很大的程度上影响着工程质量及建设过程中的安全问题,在城乡建设带来收益的同时,有关部门也应该重视质量和安全问题。工程管理过程中应采用相对先进的管理方法,摒弃陈旧的思想和管理方法,不断发展和创新适合于现代城乡建设的管理办法。
关键词:工程管理;城乡建设;解决方案
城乡建设工程不仅仅是与民众生活密切相关的一项民生性建设工程,更是一个地区乃至国家的最为基础的建设工程之一。工程质量直接影响人民群众的生活质量和社会的经济发展水平高低。目前,伴随着资金投入的不断加大和工程规模的不断扩大,我国的城乡建设工程有了十分迅速的发展,但与此同时,我们也要重视一系列的管理问题。为了确保施工的安全和工程质量,我们应该尽快加强城乡建设工程管理力度,不断健全管理机制。
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