学做拍黄瓜的日记400字精选
“小狮子”通过精心收集，向本站投稿了6篇学做拍黄瓜的日记400字精选，今天小编在这给大家整理后的学做拍黄瓜的日记400字精选，我们一起来看看吧！
篇1：学做拍黄瓜的日记400字精选
干家务，我干不了，因为胖、又懒;做饭，还是不行，没做饭的技术;切菜，我可能还行吧。
上个周哪天，我记不清了，但想得起来是怎么拍的黄瓜。
中午吃饭时，爸爸炒的菜吃光了，没有什么来调节一下味道不盐不甜的稀饭。我看见爸爸又要去做菜，连忙起身把他请回座位：“爸爸您别去了，我去拍根黄瓜凉调，看看我是怎样做的”。我自告奋勇地奔向厨房，取了一根黄瓜，把菜刀取出，嘿，不轻!只得用双手把着。
那黄瓜一动不动地躺在那儿，显然是被菜刀的势头吓坏了!我紧握菜刀柄，拍下去，啪!只听见多么响亮的一声，我以为黄瓜已经成六七瓣了，可一看，没拍开!
真是丈二和尚摸不着头脑，分明听见响声了，可还是没拍开。听爸爸说要用刀刃下面的一点地方拍才行。怪不得刚才没拍开，原来我用的是刀身上比较钝的地方拍的。我吸取了教训，把刀刃下面的一点部分对准黄瓜，“啪、啪、啪”!只听见三声响，尽管声音没刚才那一声响，但已经成好几小瓣了。我再拿刀把它们从头到尾切整齐，倒入盘子凉调，味道真不赖!连爸爸妈妈都夸我长大了呢!
看来，只要肯努力，付出的劳动是会有好的结果的!拍黄瓜就是个好证明。
篇2：学做拍黄瓜的日记400字精选
星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜，妈妈买了鱼，猪肉，白菜等等，还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜，我非常高兴。
回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先，妈妈让我把黄瓜的皮削去，因为会有农药的残留。接着洗了一根香菜，剥了两颗大蒜。我认真的把这些事做完后，妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里，然后妈妈让我准备佐料，两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的黄瓜上，我心想凉拌黄瓜也不难做嘛，很简单。最后，我把混合好的佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀，一道美味可口的凉拌算是做好了!
妈妈尝了一块，说好像还差点什么味道，盐巴也不够.我尝了一块后，也觉得没有以前妈妈做的好吃，是差点味道，不好意思的头低了下来心想看来做菜也不简单啊，之前骄傲，大意了!妈妈见我垂头丧气的样子，笑笑说别灰心嘛，万事开头难，在加点作料
篇3：学做拍黄瓜的日记400字精选
要说美味5261的送粥小菜可真4102是千千万，但是俺们家最爱1653还是“拍黄瓜”。在炎热的夏日里，清爽的拍黄瓜总是会成为最受欢迎的菜式之一，可是要做好一道美味可口的拍黄瓜真的还是要下点小功夫滴：首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜，这算是成败的关键所在;其次处理方法要用“拍”的而不是“切”。有筒子肯定要问咯，为什么黄瓜要拍呢，切成段不好嘛?那俺就要请出两位老师给您讲解鸟~~从物理学角度分析，拍碎的黄瓜表面凹凸不平磨擦力大，这就增大了分子附着力，利于腌渍料的附着而更加入味(而切片表面过于光滑);~~再从几何学角度来看，黄瓜凹凸不平的表面与腌渍料的接触面积远远大于切片光滑的表面，增加了吸收腌渍料的外在条件; 最后“拍”过程中最好避免接触金属器具，因为可能会沾上“铁腥气”，假如用保鲜袋把黄瓜包起来再“拍”不仅沾不到异味，还可以还防止汁液四溅，省去了清洗的麻烦。
篇4：学做拍黄瓜的日记400字精选
星期三，我一个人在家里写作业，不知不觉我的肚子叫了起来，我抬头看了看表，已经快12点了，我想吃点什么呢?
东找西找也没有找到什么，只有两张饼，可是没有菜怎么办呢?忽然，我看见冰箱底层有两根黄瓜，心想：就做点拍黄反吃吧!
平时总看妈妈做了，今天我也照着妈妈的样子把黄瓜洗干净，然后用菜刀轻轻拍，没想到这黄瓜还真硬，我使出吃奶的力气才拍扁，再用刀把黄瓜横着切成块，放进盆里，放上调料，我先放了点盐，又放了点辣椒和醋.用筷子拌好，夹了一块放进嘴里，味道还真不错。
第一次做就这么好吃，我非常高兴，我用盘子给爸爸妈妈留了一份，就津津有味地吃了起来。
篇5：六年级拍黄瓜日记500字
我从小就喜欢吃拍黄瓜。想不想知道我是怎么学会做拍黄瓜、中间经历了何等困难、又是怎样克服的?别急别急，让我慢慢儿讲。
一天，妈妈对我说：“你不是很喜欢吃拍黄瓜吗?让我来教你做!”“太好了，太好了!”我高兴极了，马上答应了。然后，妈妈给我一张小表，上面写着：第一步：洗黄瓜，要把上面的小刺儿搓掉。第二步：切黄瓜。第三步：放一点儿盐、糖、蒜粒儿和两勺醋。
我刚开始洗黄瓜，就感觉手疼得要命，原来是小刺儿搞得鬼!哎呀，这可怎么办!突然，我脑海中灵光一闪，便有了办法。我找来两块抹布放在手心上，搓了一小会儿小刺就没有了，还不疼!我马上开始切黄瓜。“咔!咔!咔!”哎呀，切到手了!仔细一看，呼——幸亏我指_长了点，只切下一点点儿指_!否则，掉下来的就是肉丁了!切完黄瓜，我马上开始放调料，一会儿，就都放完了，只差放蒜粒儿了，不过还得再切一次!“咔!”唔，好刺鼻的气味儿!我赶忙按住鼻子，用嘴呼吸，“咻!感觉好多了。”
噢——拍黄瓜终于做完了!我马上嘎吱嘎吱大吃起来。我感觉这一次的拍黄瓜比任何一次的都美味!
篇6：六年级拍黄瓜日记500字
平时我最爱吃拍黄瓜，今天晚上我准备亲自尝试一次。
我挑了两根长长的黄瓜，首先拿着它的最上端，因为那儿没有刺。我把它放在水龙头下面冲洗。冲洗完毕后它湿淋淋的，全身翠绿翠绿的，可好看了!
紧接着我要用刨刀给黄瓜脱去外衣了。一开始我削得很吃力，后来爸爸提醒我一小段一小段去削，我照着做，果然轻松不少，一会儿就完成了。看着变了颜色的黄瓜，我眉开眼笑。
接下来我把黄瓜放到砧板上，小心翼翼地切好。下面我要开始拍黄瓜了。我拿起大刀，哇，好重呀!刚开始拍得黄瓜片儿到处跳，如同乱跳的小青蛙。我不知所措，只好向妈妈求助。妈妈温柔地说：“轻一点，不要拍太重!你把黄瓜宝宝吓跑了!”我哈哈大笑。然后妈妈给我示范，我恍然大悟，再次拍起来，再也没有把黄瓜片儿弄得到处都是了。此时的我好有成就感。
我把拍好的黄瓜放到盘子里。爸爸帮我拿来盐、糖、醋、麻油和酱油。我自信满满地对爸爸说：“盐和糖我来撒，其余的你来倒，我来拌!爸爸笑着说：“好的!”我一开始总会把盐撒在一个位置，爸爸看了看，皱了皱眉头说：“不要老撒在一个位置上，不然会很咸的。”我连忙用筷子把盐搅拌均匀。然后拿起小勺子开始舀糖，这次撒得均匀多了。随后爸爸把醋、麻油和酱油依次倒进去，我迅速搅拌着。
啊哈!终于拌好了!我急忙尝了一口。哇!好美味呀!甜咸适度，爽脆可口，自己做的就是不一样。小朋友，你们想尝尝吗?
六年级拍黄瓜日记500字5
如果有人问我：你最喜欢吃什么蔬菜?我会毫不犹豫的回答说：黄瓜。
黄瓜形状各异：有的笔直笔直的，就像一根木棒;有的弯弯的，像天空中夜晚的月牙;有的头部大，尾把小，简直就像一个“大头娃娃”;有的下端弯曲，如一根拐杖;还有的两端小，中间大，恰似一个腆着肚孑的“孕妇”。
未成熟的黄瓜呈青绿色，浑身长满小刺，我们叫它青瓜。如果你不小心碰到青瓜，那你的手会隐隐作痛。青瓜的身上披着一层薄薄的白沙，那叫“霜”。过一段时间，青瓜渐渐长大了，顶端会出现一条条黄色的“皱纹“，给人一种“人老珠黄”之感，我们就叫它黄瓜。听了我的介绍，你能分辨出什么是青瓜，什么是黄瓜了吧!
黄瓜的吃法是多种多样的：可以生吃，可以凉拌吃，也可以炒熟吃，还可以与别的菜混合起来炒着吃。炎热的夏天，我从菜园里摘一条黄瓜，把它清洗干净，往口里一塞。哇!脆脆的，甜甜的，并留下淡淡的香气。如果用一个字来形容，那就叫”爽"!我们小朋友不仅喜欢生吃黄瓜，还喜欢吃黄瓜炒火腿，大人们喜欢吃黄鳝炖黄瓜，黄瓜炖鱼呢!
黄瓜含有丰富的维生素。它除了能吃以外，还能给人美容。我经常看见妈妈把黄瓜切成薄片，然后贴到脸上。大约二十分钟后，再把黄瓜片取下，那时妈妈的脸又白嫩又细腻，特别的好看!
黄瓜既好吃，又能美容，还含有很高的营养，我特別地喜欢它!
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