如何安全使用高压锅
“小樂”通过精心收集，向本站投稿了5篇如何安全使用高压锅，下面是小编为大家带来的如何安全使用高压锅，希望大家能够喜欢!
篇1：如何安全使用高压锅
1、盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2／3，但我认为最好不超过1／2。
注意：豆制品类的食物，易膨胀，一定不能超过容积的3/1。
2、每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通，如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。
3、加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。
4、加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。
5、在使用中，不要触动高压锅的压力阀，更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖。
6、最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。
7、煮物开始用大火，上气后改用小火。
8、饭菜做好以后，不能马上拿下压力阀或者打开锅盖，要耐心地等待锅里的`高压热气释放出来后，才能拿下压力阀，打开锅盖。
9、使用高压锅时，不要偷懒。有的人喜欢一边用高压锅煮食物，人却很长时间远离厨房，对使用中的高压锅状态不了解，难免出事。
篇2：如何安全使用高压锅
1、勤检查，每次做饭之前要检查安全阀，报警阀是否锈死，排气管有没有堵塞。
2、定期更换胶圈。（一般1年左右就要换）
3、千万不要冷气扣阀。（就是一定要等排气管出气均匀的时候才扣上限压阀）
4、如果不小心高压锅锅口磕碰了，千万就不要在使用了。
5、一般普通压力锅安全使用年限为8年，超过年限最好不要在使用了。
篇3：如何安全的使用高压锅
1、压力锅又分不锈钢锅和铝制锅，有的可以明火使用，有的在电磁炉上也可使用，这大大为我们提供了方便，未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。
2、合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。这一点很重要，粗心大意很可能酿成大祸，哪一点检查不到都不行。
3、我们每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（高压锅可用牙签清通），要保持防堵罩清洁，不许有异物。
4、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物不应超过锅身的'一半，要把水和食物的比例调整好。
5、我们合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头，使过劲，这对锅内压力控制也是一种损害。
6、合盖加热前要将食物充分搅拌均匀，充分吸收水分。合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖这就证明锅内已然充满了压力。
7、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可，控制好时间，一般肉，鱼，禽类，要比豆谷类的时间长一点，这要根据食量，和多少决定。
8、使用前请仔细阅读使用说明书，一般附页里会有故障自检，和排除，包括食物煮熟的参考时间，在开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手。
9、再选购同时不能只看外观，材质的不同，直接影响着使用的寿命，对那些市场上出现的手动加压的铁锅我们要抱有谨慎的态度，不能一味的图廉价，选购伪劣产品这也是对自身的不负责任。
10、在使用过程中要对压力锅的“盖、孔、阀、圈、片”5个部件做重要保养，这样才寿命长，耐用，安全，坚固。一般压力锅规定安全使用寿命应不超过八年。即使八年后没坏，也应该更换。
11、压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，你对它负责，他才对你负责吗。对于电压力锅，使用也是大同小异，检查必要部件必不可少。
提醒：
1、高压锅使用年限一般为5年，胶圈一般使用2年；
2、食物不能超过容量的4／5；
3、当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时，要立即降温；
4、如果喷气声音突然停止，应立即关闭燃气；
5、烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换易熔片；
6、高压锅出气嘴一定要经常疏通。
篇4：高压锅安全使用常识
高压锅安全使用常识
1、首次使用一定要看说明书
使用前请仔细阅读使用说明书，一般附页里会有故障自检和排除，包括食物煮熟的参考时间。
2、每次使用前检查排气孔
由于压力锅在使用一段时间后，排气孔可能会被食物残渣堵塞，因此使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。平时使用完，重视压力锅的清洗，确保孔保持通畅。
3、使用时确保盖子完全吻合
对压力锅进行加热前，要确保锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，一般听到“咔”的`一声说明锅盖盖好了。
4、注意火候控制
压力锅加热过程中，要注意安全阀的状态，一般当有大量气体从安全阀的气孔中排出并发出“嘘嘘”声时，要调小火力，保持压力阀能微微动作即可。
5、压力锅内食物不可太满
使用压力锅放食材时，容量不要超过锅内容积的五分之四，对较易膨胀的食物（如海带、豆类等）不应超过锅身的一半。
6、不可强行打开锅盖
在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫伤人。在末确认冷却之前，不要取下调压装置，免得喷出食物伤人。烹饪完成后，也必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖，不得强行扳动把手。
7、及时更换配件
使用过程中要定期检查配件是否老化，尤其是橡胶密封垫圈。橡胶密封圈一般使用寿命是2年，如果弹性不好，有点硬化，就需要马上更换了。
8、压力锅寿命一般不超过8年
一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。即使八年后没坏，也应该更换。
9、购买压力锅认准品牌和材质
选择压力锅的时候，不能一味的图便宜，选购劣质产品，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅；选购压力锅时也不能只看外观，材质的不同，直接影响着使用的寿命。
这些安全使用压力锅及电压力锅的小技巧，你GET到了吗？赶快分享给身边有需要的人吧。
对于电压力锅，使用方法也是大同小异的，检查必要部件必不可少。
篇5：过年高压锅的使用安全
过年高压锅的使用安全 -资料
高压锅属于高压高温作业，存在着安全隐患，所以烹饪前要对锅进行准备和检查，比如外观检查，看高压锅是否有损坏，检查排气孔、限压阀等是否通畅。
需要注意的`是，装入锅内的水或食品不能超过锅总容量的4/5，最好在2/3以下，加盖合拢时，必须旋入槽内，上下柄对齐，平稳地放在灶具上面。
烹饪过程中也需注意：上火后，见到蒸汽稳定地从排气管冒出，要将限压阀及时十口上，限压阀上切不可压放其他物品，更不能用其他物品来代替限压阀。当限压阀受蒸汽冲力而抬起，并听到嘶嘶的响声时，应当立即减小火力，直到食物烹熟为止，
资料
关火后需要注意的是，要等锅冷却后再取下限压阀、开盖，否则有可能因为锅内气压过大而将锅盖冲起，发生危险。如果急于食用，可用温水或冷水慢慢浇在锅盖上来强制冷却，但以自然冷却为最好。
对高压锅进行细心呵护也是保证安全的重要手段。比如，高压锅的皎圈用特殊橡胶制成，是保证高压锅密闭性良好的重要部件，但长时间使用后会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象，应该按照使用要求定期更换。
平时在洗涤胶圈时，最好连同锅盖一同用流水冲洗，要将附着在胶圈上的残粒余渣冲洗干净，不要取下来单独洗，避免使胶圈拉伸，影响密封性。
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