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食品安全进校园演讲稿

2023-11-21 08:38:43 收藏本文下载本文

“自嘲墨尽”通过精心收集，向本站投稿了15篇食品安全进校园演讲稿，下面是小编为大家整理后的食品安全进校园演讲稿，仅供参考，欢迎大家阅读，一起分享。

食品安全进校园演讲稿

篇1：食品安全进校园演讲稿

敬爱的老师，亲爱的同学们：

大家早上好。今天我的演讲题目是：《关注食品安全，远离垃圾食品》

随着科技的发展，一些披着美丽外衣的食品登上了时代的舞台。美味的口感，花花绿绿的颜色，无不诱惑着我们。近一段时间，我们经常可以看到，一辆辆小推车挤在校门前，车上，躺着无数廉价的小食品。然而，那些食品真的可以食用吗？答案当然是否。因为这些都是垃圾食品。

那么什么是垃圾食品呢？垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。垃圾食品分油炸食品、腌制类食品、饼干类食品等十大类。它们的副作用很大，可以致癌、易引发高血糖、高血脂等疾病。比如油炸、烧烤的食物，它们脂肪含量高，多吃了容易发胖，影响我们的脑发育；一个炸鸡腿相当于60支香烟的毒性；而且垃圾食品大都含有致癌物。

垃圾食品的背后还隐藏着很多危害同学们健康的隐患。这些零食，好多都是三无食品，有的同学因为常吃零食，胃得不到应有的休息，日子长了，“少年胃病”也就多了；因为常吃垃圾食品，牙齿得不到应有的清洁，时间长了，蛀牙也增多了；因为常吃零食，一日三餐吃不饱吃不好，时间长了，营养不良的“瘦黄瓜”也变多了。而且，春天又是万物复苏的季节，细菌也同样会迅速繁衍，许多流行性疾病也在这温暖的季节滋生，俗话说“病从口入”，吃垃圾食品是不关爱自己身体的一种行为。试问没有健康的身体，我们怎么能够安心的学习？

食，以洁为先，以安为本。食用垃圾食品，百害而无一利。在这个垃圾食品横行的时代，为了我们的身体健康，为了构建安全的校园食品环境，我认为我们要做到以下几点：

一、提高认识，自觉抵制。在平时，积累一些有关食品安全的基础常识，提高辨别食品安全的能力，认识无生产厂名、无生产厂址、无生产卫生许可证编码的“三无”产品的危害。

二、细心观察，捍卫健康。每次购物时，学会认真观察，避免“三无”、不洁等垃圾食品。留意食品包装袋上有无“QS”质量安全标志。同时看好食品生产日期，预防过期食品对我们造成伤害。

三、养成习惯，讲究卫生。培养良好的饮食观念，不食用流动摊点的食品，以及抵制价低、质劣的食品。养成良好的卫生习惯，不乱扔包装袋，糖纸等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

四、勇于监督，敢于举报。留心周边的摊贩，帮助相关部门查找检查中的“漏网之鱼”。并敢于及时向工商部门举报。同时，同学们互相监督，制止食用垃圾食品的行为，也坚决杜绝不安全食品进入学校。

五、卫生观念，及时树立。提高食品安全知识和自我防护能力。树立食品卫生安全观，从心理上抵制垃圾食品。

同学们，让我们从小事做起，从身边做起。健康安全消费，远离不安全的食品，共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧！

篇2：食品安全进校园演讲稿

各位领导、老师，亲爱的同学们：

国务院总理温家宝在《求实》杂志发表文章表示：最近一个时期，连续出现的食品安全事件和安全生产事故，严重损害人民生命健康，造成了极其恶劣的社会影响，教训十分深刻。文章指出，食品药品安全和安全生产是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，是需要常抓不懈、不可有丝毫放松的重大民生问题。绝不能以损害人民健康、甚至牺牲职工生命来换取增长，谋求利益。在这个问题上，各级政府都必须有清醒的认识、鲜明的立场、严明的纪律、有力的举措。要落实领导责任，强化行政问责。要切实加强对研发、生产、流通、消费等各个环节的监管，整顿市场秩序，提高食品、药品质量，让人民群众吃得放心、用得放心。

大家都知道，食品安全事件影响范围广，容易引发社会与心理影响。作为学校安全工作的重要部分，学校食品卫生安全更是首当其冲。对此国家有关部门已经将学校食品卫生安全工作作为下阶段的重要工作任务来抓，教育部、卫生部、国家食品药品监管局下发通知，决定联合开展学校食品卫生安全专项整治行动，要求各部门各学校要切实加强学校食品、饮用水卫生安全，确保广大师生身心健康。

我国现行的食品卫生法施行于1995年10月，但现行有关食品卫生安全制度却存在明显的瑕疵，表现在食品标准不完善、不统一，标准中一些指标不够科学;在规范、引导食品生产经营者重质量、重安全方面，还缺乏较为有效的制度和机制;食品生产经营者作为食品安全第一责任人的责任不明确、不严格，对生产经营不安全食品的违法行为处罚力度不够;食品检验机构不够规范，检验方法、规程不统一，检验结果不够公正;食品安全信息公布不规范、不统一，导致消费者无所适从，甚至造成消费者不必要的恐慌。在这样一种“大气候”下，对现行食品卫生制度加以补充完善，制定食品安全法，从制度上保证食品安全，已成了我们必须面对且亟需解决的重大民生问题和与国际接轨的重大课题。让人欣慰的是，新的食品安全法借鉴了国际通行的做法，确定了分段和统一相结合的食品安全监督体制。对食品的生产、流通以及餐饮服务，食品添加剂、食品相关产品的生产、经营及其使用以及对食品、食品添加剂的安全管理，作了适用本法的相关规定。

篇3：食品安全进校园征文

近期，学校里都在举行“食品安全进校园”主题活动，学校开展了丰富多*的食品安全主题教育。今天，小雨淅淅沥沥，看似沉的天气也无法阻挡我们获取食品安全知识的热情。

下午两点，我们年纪段五个班级的同学们都来到了学校阶梯教室上课，老师热情得告诉我们市工商局的叔叔们要来给我们上课，讲解关于食品安全的知识。一上课，老师就公布了这个消息，引得大家热情满满，欢呼雀跃。关于食品安全，我也感到很是好奇，究竟如何来鉴别食品是否安全，又是如何区分生活当中的食品哪些安全哪些不安全呢。就是带着这些疑问，我把两只耳朵树得直直的，仔细聆听着工商局叔叔的讲解。

不一会儿，就有一位叔叔上到讲台上跟我们耐心讲解食品安全的重要意义、判别方法与食品安全常识。从工商局叔叔的讲解中，我知道了很多食物是容易*变质的，一旦食物过期变质以后就必须立刻处理丢掉，千万不能再吃了。还有就是很多我们同学平时爱吃的油炸烟熏食品，比如烧烤、炸鸡、泡糕都存在很多安全风险，而且有一些油炸食品吃了还会引发严重的疾病。关于如何判别食物是否变质，工商局叔叔也教了不少方法，如闻、看以及查看保质期等方法。

听了这些关于食品安全的讲解，我想起来自己以往也喜欢吃油炸烧烤食物，尤其是放学以后经常吃路边摊的羊肉串，吃完羊肉串还会随手扔竹签棍在地上，既不卫生也不环保。也有的时候，我吃零食也不注意看包装上的保质期。想到这些，我都感觉自己过去实在是太马虎大意了。

不知不觉，一个多小时的讲课活动结束了，我们大家应该都不会忘记这次活动，会把这些重要的食品安全知识牢记在心。

篇4：食品安全进校园读后感

。我们喜欢的烧烤类食品，含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。世界卫生组织公布的`十大垃圾食品包括：我们爱吃又爱喝的一些东西列如：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品，这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西，我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品，我们可以自己做，把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了（还可以用牛奶加三勺白砂糖做），垃圾食品有称(JunkFood)是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品，所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

篇5：食品安全进校园标语

1. 食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。

2. 食品人品大家品，品食品人品和谐。

3. 食品安全关系你和我。

4. 食品安全，百姓安康。

5. 美丽三门我的家，食品安全靠大家。

6. 食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。

7. 对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。

8. 长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。

9. 食品安全联万家，健康幸福你我他。

10. 家事国事天下事，食品安全是大事。

11. 三无三无，卫生全无;三无三无，健康全无。

12. 全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。

13. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。

14. 健康复健康，健康何其少。你若还不防，病魔再次侵。人生百年为健康。

15. 开口吃个爽，莫把安全忘。

篇6：食品安全进校园标语

1. 食品安全你我同创，和谐健康大家共享。

2. 实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展。

3. 增强食品安全意识，提高全民身体素质。

4. 一串麻辣一寸危，寸辣难买寸健康。

5. 千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。

6. 保证饮食健康，促进全面小康。

7. 食品安全人人知，身体健康最重要。

8. 全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

9. 欲食天下鲜，安全记心间。

10. 人品食品，品品相照;苍生民生，生生相联。

11. 民以食为天，食以安为先。

12. 食品安全牢记心，健康幸福伴你行。

13. 健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。

14. 购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。

15. 人人关心食品安全，家家享受幸福生活。

16. 群众利益无小事，食品安全是大事。

17. 食品安全系万家，监督管理靠大家。

18. 为了您和家人的健康，不要购买标识不详，来路不明的食品。

篇7：食品安全进校园标语

1. 食品安全，责任重于泰山。

2. 手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。

3. 蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。

4. 食品关乎生命，安全重于泰山。

5. 人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民政府才能安心。

6. 严把食品安全关，共谱和谐社会曲。

7. 勤查狠抓严把关，食品安全重于山。

8. 欲想寿比南山，饮食安全为先。

9. 保障食品安全，共建和谐社会。

10. 三无产品不卫生，切莫花钱买病生。

11. 情系食品安全，心铸和谐家园。

12. 想要健康活到老，食品安全不能少。

13. 手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。

14. 三无食品少去碰，小摊小贩离远点。

15. 食品安全从严把关，关爱生命责任如山。

16. 严把食品安全关，喜架健康幸福桥。

17. 一日三餐饮食，勿忘病从口入。

篇8：食品安全进校园的征文

校园是学生的摇篮，美丽、整洁的校园让我们以愉悦的心情投入到积极的学习中去。但不良的行为习惯严重影响了校园妈妈的形象。最可恨的是有些不文明的人在她洁净的身体上丢弃垃圾，最近发现不速之客——零食袋在校园里非常猖獗，他吞噬着校园妈妈那洁净的容颜！让我们行动起来，与校园零食现象做斗争！拒绝吃零食，还校园清洁！还校园美丽！

再说，这些零食，好多都是三无食品，垃圾食品，香的、辣的、酸的、甜的、冷的，吃坏了肚子，有的同学甚至更加严重，因为常吃零食，胃得不到应有的休息，日子长了，“少年胃病”也就多了；因为常吃垃圾食品，牙齿得不到应有的清洁，时间长了，蛀牙也增多了；因为常吃零食，一日三餐吃不饱吃不好，时间长了，营养不良的“干瘪枣子”“瘦黄瓜”也变多了。而且，春天又是万物复苏的季节，细菌也同样会迅速繁衍，许多流行性疾病也在这温暖的季节滋生，话说“病从口入”。吃垃圾食品是不关爱自己身体的一种行为。身体是革命的本钱，没有健康的身体，你的任何理想也都很难实现！

另外，常吃垃圾食品还极易引发同学们的贪图享乐和无意义的攀比心理。有一段时间，你是否曾经因为自己有零食吃而眉开眼笑，忘记了学习？你是否曾经看到别人在吃垃圾食品自己控制不了也想过一把瘾？你是否曾经为了吃垃圾食品跟你的父母长辈无理取闹？你是否曾经为了吃垃圾食品而偷偷地把家里的零钱带来用光？你是否曾经为了吃垃圾食品而花掉了捡到的钱或者拿同学的钱？如果你已经符合了这五条中的两条以上，我可以说，同学，警惕啊！你已经被垃圾食品“毒害”了！

勤劳节俭是中华民族的传统美德。它代代相传，成为中华民族屹立世界民族之林的巨大精神。古人曰：俭，德之共也；奢，恶之大也。意思是说，节约是美德中的最大美德，奢侈是邪恶中的最大邪恶。我们敬爱的周恩来总理就是勤劳节俭的楷模。他作为国家总理。周恩来爷爷简朴的日常生活是十分出名的。伙食一直都很简单：早餐——稀饭、豆浆、鸡蛋；午餐、晚餐——两菜一汤；每个星期还吃两次粗粮。让我们学习伟人勤俭节约的精神，提倡少吃零食，少花零花钱。

生活贫困要勤俭节约，生活富裕也要勤俭节约。历史上“今日花天酒地，明日乞讨过街头”的例子屡见不鲜。父母经常要我们忆苦思甜，多想想艰苦的生活，养成一种吃苦的习惯。勤劳节俭能培养我们吃苦耐劳的品质，能让我们更加珍惜现在的生活，让我们能以更乐观、更饱满的热情去面对生活。同学们，父母挣钱不容易，我们的.优质生活是建立在他们的辛劳之上的。我们所用的零花钱，都是父母用汗水换来的，所以，珍惜爸爸妈妈的劳动成果吧，让他们去做更有意义的事吧！合理使用自己的零花钱，管好自己的零花钱，节俭储蓄，是养成节俭习惯的关键。定期去看望附近敬老院的老人，去偏僻乡村认识接触生活在贫困中的儿童，资助那些品学兼优但家庭相对贫寒的学生。这样不仅培养了自己的节俭意识，提高了自己的经济意识和参与经济活动能力，而且也有利于提升自己的思想觉悟。

同学们“勤俭节约，拒绝垃圾食品，从我做起”不仅要从我做起，还要影响他人。以吃垃圾食品为耻，以拒绝垃圾食品为荣，以浪费为耻，以节俭为荣，人人为创建文明、整洁、和谐的绿色校园而贡献自己的一份力量。行动起来，和垃圾食品说再见吧！这样，我们的校园更加清洁美丽，我们的身体也将更加健康强壮！

篇9：食品安全进校园的征文

如果一不小心吃到了不安全的食物，病就会随之而来。所以，食品安全非常重要，它可以使售卖者犯法，可以使食用者死亡，百害而无一利。我们应该要严格确保食品安全，为了他人的健康，也为了我们自己。

可是，虽然食品安全那么重要，可是，还是有人去违反它。

比如，常吃羊肉串就会对人体有害。

在一声声吆喝声中，买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍，人们一个个迫不及待、垂涎三尺，大声地叫着：我要20串！我10串！我……就好像不要钱似的，过路的人看买的人那么多，也都加入了进来。我见后，不禁引起了思考：这么多人都去买羊肉串，难道它真的对人体无害吗？如果有害，又会对身体造成多大的伤害呢？我见后，连忙走上前，想去看个究竟。远远地看，有一些浓烟直往上冒，走近一看，摊主对羊肉串没有特殊的防护，只隔了一层玻璃，羊肉已不怎么新鲜了，用时直接拿出来放在炭上面烤，而且没有相关证件，十分不卫生。为了能更深入的了解，回家后我又上网查了资料，发现羊肉串不仅不卫生，还很不健康，会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫，严重的还会癌变，危及人的生命。看了这些资料后，我不禁吓了一大跳，原来吃羊肉串还会造成这么大的危害啊！决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。

不仅是羊肉串这种食品不安全，就连奶粉都不安全了。

在奶粉中添加的是一种化学用品。打开一罐加了化学用品的奶粉，你看不出与别的奶粉有什么不同，就连气味也差不多，让你无法识别它的安全度，从而误食。加了化学用品后，可以为商家提供双倍的收益，但可以使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病，让他们痛苦不堪。当我听到有这件事时，十分震惊，没想到商家尽然为了赚钱，不顾一切，甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。在同情心地驱使下，我上网查找有关这件事的资料。我查到了许多相关的东西，一例例案件摆在我们的眼前，这些没有一点错的孩子、动物们被伤害着，痛苦不堪，有些已经死亡……我怨恨那些只求个人利益、不顾他人死活的商家们，真希望以后这些商家能够意识到自己的错误，再也不要出现类似的事情了！

在生活中，这样的事还有许多许多，如：猪肉加了瘦肉剂，鱼加了孔雀石绿，汤加了一滴香，腐竹用硫磺蒸熏……数不胜数，所以我们要时时提防，确保食品安全。自己可以预防的就去实施，不能控制的就尽量确保，为食品安全贡献出自己的一份力！也希望我们国家在这方面能够多出台一些相关的法律，以此来惩戒那些不法分子，让人们不再为食品不安全而胆战心惊。

篇10：食品安全进校园三年级作文

食品安全进校园三年级作文

愉快的课间悄然而至，坐在第一排的我清清楚楚地听见——年段长郑老师正轻声轻语地对班主任陈老师说：“叫他们整理一下，待会要去听讲座。”我知道，这里的“他们”指的.是我们班同学!

可具体要听什么样的一个讲座呢?这个疑问还是再有人回答之前，先深深地埋藏在心底吧!

“叮铃铃”上课铃华丽地响了!我们安静地在走廊上站好了两排，还不是生怕陈老师骂他们一顿。我们一个一个整齐地走进了大讲堂，看到了几个穿着警服的爷爷奶奶和叔叔阿姨。

讲座开始了，大型PPt上显示着七个大字：食品安全进校园。哦，原来是食品安全的啊。一个总讲叔叔开始播放PPt，里面说了好多好多关于食品安全的内容。可其中，最最让我期待的是：食品安全知识竞赛抢答。

有18个题，那些爷爷奶奶和叔叔阿姨分别请人来回答。对的就有奖励——一盒彩铅和一个卷笔刀，错的就很尴尬!基本上有四分之三的题目我都会，可当那位奶奶正好选到我的时候，我却不会!

真是“天上掉馅饼，我却不珍惜”呀!

篇11：食品安全进校园宣传标语

一、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联

二、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”

三、食品安全牢记心，健康幸福伴你行

四、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生

五、美丽余姚我的家，食品安全靠大家

六、食品、人品、大家品，品食、品人、品和谐。

七、食品安全共同监督，健康和谐人人受益

八、开口吃个爽，莫把安全忘

九、建立诚信体系，保障食品安全

十、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。

十一、食品安全齐监督，健康生活同构筑

十二、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人

十三、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。

十四、品放心食品，享健康生活

十五、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门

十六、欲食天下鲜，安全记心间

十七、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿

十八、食品安全有保障，绿色消费享健康

十九、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责

二十、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨

二十一、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴

二十二、食品关乎生命，安全重于泰山

二十三、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。

二十四、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭

二十五、勤查狠抓严把关，食品安全重于山

二十六、情系食品安全，心铸和谐家园

二十七、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的'家园。

二十八、法行天下，食者无忧

二十九、选购放心食品，吃出健康体魄

三十、食品安全系万家，监督管理靠大家

三十一、食品安全是金，百姓健康是福

三十二、实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展

三十三、食品安全，百姓安康

三十四、食品安全个个参与，和谐社会人人受益

三十五、安全食品联万家，食品安全靠大家

三十六、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园

三十七、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保

三十八、增强食品安全意识，提高全民身体素质

三十九、己所不食，勿施于人

四十、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园

四十一、严把食品安全关，喜架健康幸福桥

四十二、食品安全你我同创，和谐健康大家共享。

四十三、学好食品卫生法，保证健康你我他

四十四、想要健康活到老，食品安全不能少

四十五、普及食品科学知识，提高安全防范能力

篇12：食品安全进校园活动实施方案

为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，深入开展“食品安全走进校园”系列活动，结合我市实际，特制定本方案。

一、指导思想

通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理，进一步增强学校食堂、商超食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，规范加工制作行为，防控食物中毒事件发生，使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广大师生的饮食健康，增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识，努力营造健康、和谐的校园环境。

二、主要任务

（一）举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动

学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序，关系到社会的稳定。由市教育部门督促各学校领导和后勤部门统一思想，从维护广大师生的根本利益出发，完善学校后勤管理制度，规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。

方式：本次系列活动期间，各级各类大中小学校园要集中开展以下活动：

1、上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课。每个班级均要在健康教育课任课教师或班主任的支持下，上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课；

2、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为：“关注食品安全，共建和谐校园”。采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的经验；

3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时，通过校园广播、校园网等形式，多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识，如：在本校醒目位置悬挂宣传横幅，或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等，达到广为传播的目的`。

（二）了解学校现阶段食品安全状况

由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设，构建学校食品安全监管长效机制，净化学校周边的食品生产加工和经营环境，切实保障广大师生的饮食安全。

方式：通过问卷调查结合随机抽查的形式，对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解，为进一步完善校园食品的整治规范措施提供科学的基础资料。

（三）增强学生食品安全意识

重点落实由国家食品药品监督管理局主办，中国食品质量报社承办的主题为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动，采取“进社区、进学校、进食堂”的方式，深入学校开展，丰富提高学生食品安全意识，实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。

（四）聘请一批校园食品安全义务监督员

为形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障校园食品安全的良好氛围，启动“校园食品安全义务监督员”项目。“校园食品安全义务监督员”主要职责为督促学校开展食品安全管理工作，由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安全义务监督员。

三、活动时间

20xx年X月至X月

四、有关要求

一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重视校园食品安全工作，把集中整治与日常监督，食堂、商超自律与强化监管，全面推进与重点突破有机结合，把校园食品安全摆在更加突出的位置。

二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条例，督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作，营造良好的氛围。

三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知识掌握的知晓率，在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识竞赛”。

四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中的经验，探索建立增强服务提供者的食品安全意识，提高消费者自我保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制。

篇13：食品安全进校园活动方案

一、整治目标

深入开展对学校食堂的集中整顿，强化日常监督管理力度，对持证学校食堂监督覆盖率达100%，对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏止，食品安全水平得到明显提高。

二、整治范围

全县中、小学校，以及托幼食堂

三、组织实施

为了加强我县学校食堂管理工作，统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题，决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下：

组长：__ 县政府办公室副主任、县法制办主任

副组长：__ 县食品药品监督管理局副局长

__ 县卫生和人口计划生育局副局长

__ 县教育局副局长

成员：

__ 县卫生监督所副所长

__ 县教育局安全保卫股股长

__ 县食品药品监督管理局食品科科长

领导小组办公室设在县食品药品监督管理局，负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。

四、工作方法和步骤

(一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)

1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员，督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制，成立食品安全组织领导机构，强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识，使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求，正确认识本次整治工作的重大意义，切实落实各项食品安全管理制度。

2、开展排查，组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准，对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理，重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况，以及重点食品和关键食品加工环节进行排查，及时发现食品安全隐患，并提出监督指导意见，督促学校及时整改到位。

3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构，结合修订食品安全事故应急处置预案，落实食品安全应急措施，开展应急求援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时控制、有效处置。

(二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。

1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治，对存在食品安全隐患的单位督促整改落实，对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚，并抄报主管教育部门，对存在重大食品安全隐患的，依法予以严肃查处，并通过新闻媒体予以曝光。

2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入，严格审查学校食堂经营者资质，严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营，依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度，全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

(三)总结评估阶段(10月21日-10月30日)。

县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要根据工作目标和任务，对专项整治工作进行总结和评估，及时总结好的经验和做法，鼓励先进，督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改，领导小组将对专项整治工作情况进行检查。

三、工作要求

(一)提高认识，加强领导。

1、县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要从保障师生身体健康和生命安全、维护社会和谐稳定的高度出发，进一步提高对加强学校食堂食品安全工作的认识，切实增强政治责任感，强化组织领导，周密部署实施，确保此项工作落到实处。

2、为保障本次专项整治工作取得实效，县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要切实加强组织领导，确定专人负责，结合实际制定具体的整治方案，落实整治工作任务和责任。

(二)落实责任、加强协作

1、县卫生和计生局、教育局要按照相关职责分工，认真履行职责，密切沟通配合，切实落实监管责任，着力纠正执法监管中的不作为、不到位和乱作为的问题，确保学校食堂食品安全专项整治工作不松、不断、不乱。同时要根据相关法律法规和工作职能，严肃查处学校食品安全事件，对未依法查处的，将按有关规定，追究相关责任人的责任

2、县卫生和计生局要加强与教育部门的配合协作，互通信息。对管辖范围内学校食堂进行专项监督检查，开展学校食堂和幼儿园食堂特别是农村寄宿学校食堂食品安全专项整治，加强对畜禽肉类及其制品、食用油、调味品等原料采购、贮存和使用的监管，加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题，要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的，要予以通报，并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的，要依法予以严肃查处。

(三)加强宣传与信息报送工作

1、要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传，加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度，广泛动员社会各界积极参与，加强社会监督、舆论监督，提高消费者的食品安全意识，增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动，切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题，对典型案例和大案要案予以曝光。

2、要做好专项整治的信息报送工作。对整治中发现和查处的重大违法违规案件、出现的新问题要及时报告，并于10月20日前将专项整治工作总结报送县食品安全委员会办公室。

篇14：食品安全进校园活动方案

一、加强领导，落实责任

成立学校食品卫生安全监管工作领导小组，统筹学校食品卫生工作。

组长：郑潇峰

副组长：凌庆华陈朝阳

成员：黄海磊郑志强王元凤徐朝清吴峰平王秋永各班班主任

具体监管职责：

总务主任陈朝阳同志负责食堂原料和成品的采购监管，安保主任林锦清同志负责食堂食品贮存加工和销售等环节的卫生工作和食品留样的监管，工会主席黄海磊同志负责食堂饮食质量的监管，副校长凌庆华同志负责食堂存在问题的整改。领导班子其它成员、班主任负责食品安全教育、食品安全监督、食物中毒应急救援演练工作(另见食物中毒应急处理预案)。

二、加强宣传，营造氛围

充分利用广播、黑板报、班会、讲座等，开展形式多样的食品安全教育，不断提高学生食品安全意识，自觉养成良好的饮食习惯。

加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，树立“合法经营，服务育人”的意识，不断规范从业行为。

三、着力治本，确保长效。

学校监管责任人坚持定时进食堂查验制度，认真查找食品安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，发现问题，立即要求食堂经营者整改。分管副校长每月组织食堂从业人员召开一次专题会议，查找问题，督促整改。

四、从严要求，规范管理

要求食堂从业人员必须有健康证，工作期间规范穿戴，专人做好食堂日志，大宗物资采购票据、食品留样，餐具消毒等各种记载，食堂进货渠道规范，坚持索证、索票，严查非法添加剂食品、地沟油、病死猪肉，过期和“三无”食品，防止“有毒有害”、“不干不净”、“乱添乱加”、“不明不白”、“参杂参假”的食品进入学校，新鲜蔬菜上架保管，“一洗二清”，猪肉“一洗二泡三高温”，保持食堂内外的环境卫生，经常对餐具、食堂用具进行清洗消毒，做好防蝇、防鼠、防尘工作，严格食品及原材料保管工作，要求干杂、蔬菜分库存放，生食、熟食分开存放。

成立应急组织机构，健全学校食物中毒应急处理预案，开展应急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制。

五、禁售“零食”，杜绝“三无”

禁止食堂和食堂小卖部出售各种“零食”(方便面、饮料、矿泉水不属零食)，严禁教师及家属子女在校内向学生出售零食及其它物品，不准教师家属子女及其它住户未取得卫生、经营许可证者不得在家中煮饭菜向学生出售。

六、责任追究，不讲情面

1、工作监管不到位，根据发生不良后果的轻重及情节，依法依规严肃处理。

2、班主任未对本班学生提出严格要求和教育，学生在校内无证摊点买食品而出现问题，该班主任当年不能评先进，学校依据情况的严重程度惩扣班津。

3、食堂不按上级有关规定违规使用有毒有害的添加剂，腐烂食品、不合格产品，一经发现，立即没收，并处以1000元以上罚款。如果出现学生食用了有毒、腐烂等食品而出现不良后果，学校立即上报有关部门查处，追究食堂承包负责人相应的政治、经济、刑事责任。

4、食堂从业人员等未按卫生部门的食品管理规定及学校相关规定执行相关要求，学校查到一项或一次处食堂经营负责人罚款100元以上。

5、学校教职工及家属、子女在校内私下给学生出售食品，一经发现立即上报上级有关部门处理。屡教不改的教职工立即打报告调出本学校。