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农家乐计划书范文

2022-06-02 05:03:50 收藏本文下载本文

“来绾”通过精心收集，向本站投稿了20篇农家乐计划书范文，下面是小编帮大家整理后的农家乐计划书范文，希望对大家的学习与工作有所帮助。

农家乐计划书范文

篇1：农家乐计划书

有关农家乐计划书

在二十一世纪的今天，随着社会的发展，科技的进步，城市竞争日益激烈，工作快节秦的大都市人们越来越羡慕那种闲适的农家生活，这在发达国家有许多家庭己经放弃了原有的城市生活，实现了乡村田园牧歌般的生活，这样的生活方式越来越成为现代人的需要了。

天龙山风景区，让我们产生了推广地方持色的念头，利用土地资源、自然环境和现在设施开办了一个有特勾搭农家乐，农家乐周围种满了各种果树，乡土特色的东西都糅合在里面。定期组织城里人利用闲暇的时间去享受农村生活，开展品农家乐，做农家活，摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略山林风光、体验乡土气息、品尝土特色的机会。

一、项目介绍

1、项目名称：三泉头度假村（农家乐）

2、经营范围：餐饮、住宿、自助烧烤、茶艺品菜、卡丁车、跑马场、游泳馆、生态环境、乡村文化

3、场地选择：太原市晋祠景区西北10公里群山之中的天龙山风景区，海拔1700米。

二、经营特色、营销策略

1、餐饮：农家菜、野味、素斋、自助烧烤、农家特色鱼、粗粮

2、地方小吃：

①刀削面的调料（俗称“浇头”或“调和”），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。

②孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。

③六味斋酱肉：是太原市的名食，素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。 1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。

④羊（牛）肉蒸饺：是太原的著名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香，佐以老陈醋，味道绝佳。可谓“肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞”

3、茶艺品茶：各种名茶，当地特产早茶

4、休闲：自助烧烤：游客可租炉具自己烧烤，所有的东西都由农家乐提供。

5、农家乐是一个娱乐服务行业，对负责人以及员工的素质要求都比较高，我们会加强员工综合能力的培训，组织学习其他办的`好的景区农家乐的经营模式和经营理念，充分利用各种人际关系，比如旅游局、旅行社、国有企业、事业单位的一些关系，争取一些长期固定的客源，把农家乐办得有声有乐。

6、景区由东峰、西峰、南峰（香炉峰）和柳子沟组成，山势奇峻、沟壑幽深。遍山的松柏林覆盖面积达70％以上，林间鸟兽成群，仅属于国家保护的一、二类动物就有20余种。苍松翠柏植根于悬崖绝壁，盘根错节，形态各异，蟠龙松、凤凰松、松抱柏堪称树中奇珍。山中多泉，著名的有龙泉、寺泉，水质清纯、甘冽，富含大量对人体有益的微量元素。山中空气清新，凉爽，是天然的避暑胜地。

在龙山风景区气候条件和晋祠（在晋祠景区西北10公里处）相近，日温差较大，有时干燥多风，但环境优雅，天气凉爽。该景区是太原市近年开发的，具有极佳的观赏和游览价值。市区通往景区的道路，宽阔平坦，十分便利。其它多种服务（餐饮为主）方便、实惠，能迎合游人的要求。

7、天龙山的人文景观始于南北朝时期。东魏时期，大丞相高欢在天龙山修建避暑宫，开凿石窟，修建寺庙，拉开了天龙山佛教史的历史序幕。石窟寺分布于东西峰间的悬崖峭壁之上，共计有25窟，500余尊造像。本世纪代初，石窟遭到严重破坏，石窟中的大部分精品被盗运国外，散失在日本和欧美等国。

篇2：农家乐创业计划书

一、基本情况

1、地理位置：黑里河镇位于赤峰市宁城县西部，毗邻河北省承德市，隶属燕山山脉七老图山支脉。黑里河自然保护区晋升为内蒙古自治区级自然保护区，6月6日经国务院批准，晋升为国家级自然保护区。总面积27638公顷，素有“塞外西双版纳”之美誉，中国七大河流之一的辽河，就从这里奔涌而出。陡峭的中山地貌不仅造就了这里寒冷湿润的小气候，更突出了植物的垂直式多样性分布。高山草甸、蒙古栎林、白桦树、青杨树、胡桃楸林尽显生命的蓬勃与昂扬。除了壮丽宏阔的山地天然植物景观，这里还有冰臼、冰川漂砾、冰石海等冰川地貌组成的自然地质遗迹景观，被专家誉为“华北植物区系的门户”。该规划项目就坐落于黑里河西部的二道梁村，这里是黑里河自然保护区的核心区域，这里生长着茂密的原始森林，林间不乏益鸟珍禽;寒暑易节，变化鲜明。置身林中，听松涛阵阵，泉水叮咚，百鸟欢歌，令人心旷神怡。这里盛产蕨菜、五味子、山葡萄等各种野菜野果，具有丰富的营养价值。

2、气候环境：黑里河区域在大地构造上属于蒙古台背斜与七老图岭的过度地带，隶属燕山山脉，七老图支脉，海拔770—1836米，森林覆盖面积达3000多公顷，属暖温带向中温带过度，半湿润半干旱大陆性凉温型山地气候，四季分明，光照充足，雨热同季雨量充沛，风沙较少，昼夜温差大，年平均气温5—7度，年平均降雨量500—700mm，无霜期120—130天。区域内土壤主要为黑土、褐土、草甸三大类型8个亚类，因海拔不同而形成中、低山分布带。这里的图腐殖质含量高，营养丰富，利于植物生长。

二、规划依据：

1、区位物产优势：黑里河位于宁城县西部，距离天义火车站约100公里，全天有往返班车，全程柏油马路。北边接壤旺业店，全天跨县班车;向西与河北省承德市接壤，下京承高速，一路平整柏油马路可直达目的地，一天时间可往返北京，交通方便快捷;镇上有多家酒店、宾馆，食宿方便安全。项目区依靠丰富的物产资源，以栽培各种野生山野菜、药材等特色农业生产为重点，集观光采摘、农家院餐宿、原生态旅游于一体，以特色农业生产带动旅游发展，以旅游发展催生农业转型。依靠资源优势，小成本小规模起步，建设以“原生态”为根本原则的特色项目。

2、开发产权优势：项目区地理环境优越，生态物种丰富，村里水、电、有线电视网络、移动通讯覆盖100%。电话、水泥路通到各家各户。全村地广人稀，给开发带来诸多便利。同时，当前国家大力支持开发农业产业链，各级政府出台发展农村政策，支持农村项目，发展前景非常广阔。里扎沟数公里原生态区域，给项目提供了优越的地理资源，有利于形成集生态农业生产+生态观光旅游+农家餐饮住宿一条龙的新型农业发展道路，对吸纳周边农民参与引力较强，有利于全村经济的发展。

3、市场资源优势：在项目区周边，相继已经发展了道须沟、大坝沟、杜鹃山、黑里河漂流等几个旅游娱乐项目，特别是道须沟旅游景区，开发规模大，市场经营能力强，丰富的客源间接对项目起到推动作用。

三、建设思路;

本规划以依靠山野菜、药材种植为主体，带动农家院形式的观光、采摘、餐宿为一体的原生态农业庄园为经营理念，以输出观光、休闲、采摘、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与原生态农业结合起来、把农业生产与旅游观光结合起来。讲求“原汁原味”，使农业系统、生态系统、人文系统和谐统一。围绕当地农村文化，农业生态环境、农事活动、及农村传统生活习俗，向游客提供一种自在、自然、幽静、新奇的生活空间，体现返璞归真、回归自然的'心态，形成一个集农业观光、农村体验、生态旅游为一体的原生态小型庄园。

四、建设内容;

(一)生态农业建设：

1、生态种植：计划改建10亩传统耕地为山野菜、瓜果大棚种植区，包括当地的蕨菜、猴退、野鸡膀、苦乐芽等各种野菜，以及葡萄园、草莓园等，具体栽种分配视实际情况决定，用以游客观光采摘;规划5亩传统耕地为药材种植园，主要种植五味子、柴胡等当地野生药材，用以游客观光及农家特色餐饮;规划10亩传统耕地作为自留地，种植绿色农作物，主要为玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等，供游客参与农事活动;规划2亩耕地种植绿色时令蔬菜，主要为游客供应新鲜食用菜肴。以上各种种植作物均为天然栽培。另外，规划河沿100米，培育柳叶、野茼蒿等野生特色菜。除此之外，在适宜时节，还可带领游客进山采摘非人工种植的时令野菜、野果等，如山梨花、山丁果等。

2、生态养殖：用本地生产的原生态作物为饲料，计划利用1亩荒地，采取散养方式养殖鸽子、土鸡、野兔等，后续增加野猪、野鸡等特色，供制作风味农家菜肴。

(二)基础设施建设：

1、餐宿住房建设：初步计划以餐宿一体的套间草房作为客房，配备火炕、简单家具、水电照明、热水等基本生活设施的木篱笆小院落四套。

2、露营设施建设：计划于庄园西郊搭建砖土结构烧烤台5个，草地建简易帐篷10顶，供野外露营及烧烤用;

3、道路交通建设：以沙土铺垫马路到庄园小路，途中需搭建一可通行小型机动车的简易桥梁，结构为土木结构。

4、其他基础设施建设：园内观光小路数条，以石板、砖块为材料;艺术桥梁、凉亭数个(具体设施细节可根据实际情况决定或者参考设计图纸);原始森林、冰石海游览，提供马匹或者摩托车若干，并承担向导任务，后期计划推出骑马游、摩托游等游览项目。

五、经营理念

1、生态农业生产：野菜、药材等根苗全部来源于野生移植，在栽培过程中施以农家肥、草木灰、腐殖土等绿色有机肥，绝不施化肥、打农药，各个环节遵从“原生态”原则，确保吃到的是纯天然绿色健康食品;养殖的家禽等全部饲喂农家自产粮食和野生草料，杜绝饲料、激素等人工添加剂。以生产绿色无污染食品为根本宗旨，让游客吃的放心、吃的健康。

2、观光采摘：根据不同成熟季节，指导、组织游客进入田间地头、大棚、园子里，用本地农民特制的筐、篮等农具进行有偿或者无偿采摘野菜瓜果和参加农事活动。

3、生态农家：农家饭菜原材料来源庄园或本地种植的绿色作物以及养殖的健康禽畜，保证食品的原汁原味;住宿的客房为具有鲜明乡土特色的茅草房，配备火炕和基本生活设施，整洁舒适、水电齐全，为游客营造一个原汁原味的乡村生活氛围。

4、体验农事活动：在农事季节，让游客在农艺人的指导下，参与有偿或者无偿的农事活动，包括春种、夏耕、秋收等;也可以直接将自留地的田、园租赁、承包给游客，由农艺人员代管，游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。

5、生态旅游观光：由庄园专业导游做向导，带领游客观赏里扎沟沿途自然风光;或者开展进入无人区参观原始森林、寻找野生动植物等活动。

六、可行性分析;

1、适应本地产业结构优化调整的客观要求，推进现代化旅游业和现代化农业发展。参考当地周边各大旅游项目的发展状况可以看出，当地的旅游产业结构转型势在必行，单纯的旅游不仅投资大收益慢，而且市场竞争激烈，没有坚实的旅游资源(如名山大河、名胜古迹、历史文化等)是无法吸纳众多游客的。而把生态农业与旅游业结合起来，不仅一改单一的农业生产模式，更弥补了旅游产业的短板，造福更多的农村百姓。如今食品安全成了人们普遍关心的大问题，能推出原生态的绿色农产品才是吸引游客、促进发展的主动力。

2、改变农业生产结构，增加农民收入，加快建设新农村步伐。该项目能有力渗透第二三产业链，一改农民传统农业生产方式，优化农作物收益途径，开辟增收新路子，有利于缩小城乡差距。

3、增强生态环境保护与建设，有利于农村经济社会可持续发展。该项目的生产素材是当地人与自然和谐共生的原生态乡村环境，对生态建设、农地保护、资源永续利用力度大，有利于促进农村经济可持续发展。

4、投资成本低、风险小。该项目充分利用农村丰裕的空间物资和众多农事活动、传统文化、风俗等无形资产，以及得天独厚的原生态景观、丰富的野生物种等资源，大大减少了投资成本，降低一次性投资压力;同时，原生农业生产的绿色产品，在有消耗剩余的情况下，可以通过市场销售换取利润，降低运营风险。

七、投资估算及效益分析;

该项目设计建设年限为3年，分3期承建，投资约30万元人民币。一年为一个建设周期，第一期主要引进野菜药材等作物根苗进行培育，预计耗资5万元;二期工程以基础设施建设和特色养殖建设、日常运营消耗为主，同时可在二期建设期间逐渐投放运营，预计耗资15万元;三期为建设收尾、整体运营以及改扩建阶段，预计耗资10万元。效益回报取决于当时市场运营状况，在这里不做分析。(可参考“项目投资收益报告分析”)。

八、实施措施

1、项目支持。该项目基础是农业开发示范，因此需要农、林、牧等部门的大力支持，并将此项目纳入新农村建设的试点项目予以财政支持。

2、政府扶持。生态农业的开发，重点要体现完整性，需要政府部门配合项目实施区，在土地开发利用、公共设施建设和公共服务上给予大力扶持，提升建设力度，体现大旅游、大生态、大服务一整体功能。

3、创新开发。经营者结合市场采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。并坚持以生态优先、方便经济原则，使环境优美、服务体贴、品味高尚，吸引游客消费者。

4、强化管理。一是转变理念，统一思想，正确认识农业旅游;二是合理规划，科学、规范开发;三是精心设计农业特色产品，不断创新;四是搞好开发中的安全、卫生等工作;五是搞好广告宣传，提高知名度;六是培养农业技术和管理人才，旅游管理服务人员;七是带动当地农民参与，丰富服务项目。

篇3：农家乐的创业计划书

一、休闲农庄简介

休闲农庄是国际上最流行的一种全新的休闲业种，它以田园风光、庄园风情为主要风格，迎合城市人追求“绿色”“田园”的一种心态，综合了城市人比较感兴趣的农村生活状态，把“食用无公害的农家食品”“自耕自种自留地”、“牲畜家园”、“小桥流水”、“别有洞天”、“垂钓”、“鲜果采摘”等一系列的全新休闲方式综合起来，形成了一站式享受田园乐趣的业态。在繁华的都市生活中打造出一片全新的天地!

农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产，无论是从事休闲农庄的农民还是从事农业生产和加工的农民，都可以从中增加收入。“休闲农庄”或“休闲农庄”旅游服务模式也就应运而生。

休闲农庄旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，如：果园游赏、篝火会友等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。

现今休闲农庄旅游发展趋势很好，它作为一种新兴的特色旅游项目，休闲农庄旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。

随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享休闲农庄，”为主要内容的“休闲农庄”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天，休闲农庄特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸，不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展，促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。

休闲农庄旅游的蓬勃兴起，让农民充分看到了环境资源的价值，积极主动地保护和建设良好的自然生态环境，为休闲农庄旅游提供强有力的支撑和保障。城市游客的到来，送来了城市的信息、技术和管理，带动了休闲农庄旅游业质量和水平的提高，推动了农村社会的城市化进程。因此，休闲农庄旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。

二、休闲农庄市场分析

(一)上虞地区市场状况

随着人们生活水平的提高，人们的旅游理念和愿望已发生了重大变化，休闲度假已悄然兴起。有关研究表明，当人均GDP达到1000美元，旅游便开始普遍进入家庭;当人均GDP达到2500美元时，休闲消费的增长速度会快于经济增长的速度，社会便进入休闲消费的急剧扩张期。对台州来讲，目前已到了迎接休闲时代到来的节骨眼上。

上虞是一个历史底蕴极为深厚的县市，同时是一个开明开放度比较高的县市， “五山一水四分田”是对上虞地理环境最好的概括，属东亚季风气候，季风显著，气候温和，四季分明，湿润多雨，造就了山清水秀的自然资源。同时被誉为“浙东新商都”的上虞拥有着非常大的发展潜力。同时，以工业化生产为重点发展对象带动城市经济快速的发展。所以在这样一个山海具备、文化深厚、经济基础较好、休闲设施并不完善的，市区环境受工业化影响较为严重的城市里发展以无公害农家食品为主的休闲农庄可谓是对症下药，同时也将成为都市居民缓解压力的理想目标。

休闲农庄这种业态的休闲方式在欧美是比较流行的，在我国也只有延海的几个城市有类似的。这种模式在上虞市还是一个空白，我们就是要抓住这个市场空白的机遇，在别人还没有想到的时候，我们已经付之于行动!

(二)、目标人群

我们的农庄为中高档市场定位。我们的目标客群企业老板、追求时尚的都市白领、有稳定、高收入的家庭组员，以及中年的政府官员。积极迎合他们追求田园风情乐趣、享受原始生活的的心理!这部分客群的消费能力比较强，他们会不惜金钱来追求一种自然的休闲状态。所以我们的目标市场是两种顾客行为：一种是刻意追求形的;一种是兴趣支配形的!同时无公害蔬菜、保健蔬菜、放养家畜将直接销售与各大单位的食堂，并且将开设实体店，以无公害蔬菜超市的形式面对所有消费者。

(三)、市场容量或本企业预计市场占有率

根据第六次人口普查显示，目前我市居住人口已达77.94万人，而且不包括外来人口。而这几年，我市社会经济得到了快速发展，农业人口非农业化，城市人口规模不断扩大，比重已经超过了总人口的50%。城市化进程得到进一步的加快。而休闲农庄在本市并未多见，而且在食品问题较为严重的大旗下，农庄主打无公害蔬菜，更是大大提升了本企业的市场占有率。

(四)、市场容量的变化趋势

同第五次全国人口普查时的72.25万人相比，间我市人口共增加5.69万人，达到77.94万人，增长7.88%。年均增长率为0.76%，高于全国人口0.57%的年平均增长率。

(五)休闲农庄基本竞争状况

1.同行业竞争者

据调查显示，目前我市的休闲农庄数量还寥寥无几，而上虞市政府也曾爱会议上表态要扶持发展一批休闲农庄

这对于我们来说是一个大好创业机会啊。

但是，在上虞市农家乐的发展已经初具规模，这对于休闲农庄来说是一个变异的对手，它将吸引一大部分经济实力相对略差的消费群体。不过那也是一把双刃剑，农家乐为休闲农庄打下了坚实的基础，让我们原先的潜在消费者有了在休闲农业这一块的消费先例和消费意识。

2.潜在竞争者

从理论上说，休闲农庄或休闲农庄的潜在竞争对手包括饭店业的高低两端，即星级酒店和只是提供简单住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭馆。虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手，但也不能忽视两个需要考虑的因素：一是由于星级酒店为了吸引顾客，不断推出各种促销活动，使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费;二是那些小饭馆也会推出价格低廉的农家菜，这样就会影响到休闲农庄的消费市场。

篇4：农家乐的创业计划书

项目概要

(一)规模化养殖清水鱼(放养);

(二)规模化养殖家鸡、鸭、鹅、孔雀(放养);

(三)放养黄牛、山羊;(

四)种植牧草、果树;

(五)规模化养殖石蛙;

(六)利用现有的设施搞农庄绿色食品开发、餐饮及旅游。

市场分析

随着经济的发展，城乡居民的生活质量和消费档次不断提高，对有机的、绿色的、无公害的农产品的需求不断增加，其价格也是一般农产品的数倍，市场潜力巨大; 同时人民生活水平的不断提高，不再是吃饱，而是吃好，讲营养，讲保健，讲绿色、无公害，讲“回归大自然”，这为旅游业带来了巨大的商机。国家提倡的发展“有机食品、绿色食品、无公害食品”意义在此。这次浙江农民信箱举办的“网上农博会”最受顾客喜爱的都是那些最农家化的原生态食品。比如山野菜系列，符合现代人回归大自然的特点。产权式绿色农庄有如下功能：

1、高回报率投资功能，预计本项目的综合投资回报率在15-30%以上;

2、旅游娱乐功能，项目本身就依托优美的自然环境，同时项目区本身会配有相应的娱乐设施;

3、休闲及周末节假日度假功能;

4、居住功能，农庄具有舒适的居住卧室、活动室和洁净的厨卫设施;

5、优质有机农副产品的采摘和采购功能，每周或数天到农庄采摘或采购的肉、鱼、蛋、奶、菜、果、花等等可供食用;

6、通过项目的实施为当地政府和农民提供示范作用，为农村经济产业结构调整做出贡献。综合上述，本项目的需求和市场前景非常广阔。

产品和服务

1、生态循环养殖

2、农家乐休闲旅游。

组织管理

把现代农业与自然资源及其旅游资源融为一体，以经济、社会与环境紧密结合作为切入点，实现“三效益”，实施农业和农村的可持续发展。

营销策略

现在大家都向往乡村生活，所以只要做好农庄真实性宣传.

生产策略

1、种植牧草，皇竹草，收获的牧草用于饲喂清水鱼、牛、山羊。

2、养殖蚯蚓，将蚯蚓用于养殖土家鸡、土家鸭、土家鹅、蚯蚓粪用于种植牧草。

3、养殖的清水鱼、土家鸡、土家鸭、土家鹅、石蛙、牛、山羊供应市场。

4、养殖原料除购买豆渣、菌糠和少量的粮食，其它原料基本都由自行生产供应。

5、利用微生物技术处理农村废弃物(猪、鸡粪、豆渣、菌糠等)为畜禽饲料及高蛋白饲料(蚯蚓)原料，循环利用。这个生态模式增加了产品的销售渠道.而成本又降低到最小化，每个产品都能产生高效，都可形成一个体系，一个市场。这就从根本上解决了农业投资高投资、低回报的大问题，退一万步讲，即使一个项目亏损仍有其它众多项目产生很高的利润，形成了一套有效的投资安全体系。本项目在产生巨大经济效益的同时，同时解决了环境污染的问题，具有良好的生态、社会效益

资金需求情况及融资方案通过合资或筹资方式得到资金。

篇5：农家乐活动方案计划书

农家乐活动方案计划书

为了丰富协会会员们的课余生活，为了加强会员之间的沟通与交流，促进友谊，也为了给会员们提供一个展现自我的平台，在本学期结束前满足广大吃货们对吃的愿望，使大家在参与活动的过程中深刻体会到“自己动手，丰衣足食”的精神，生环学院食尚食品协会特策划举办此次“吃货乐”活动。

三、活动时间：XX年12月8日(星期六)下午3：00

四、活动对象：温州大学生命与环境科学学院食尚食品协会成员

五、活动地点：温医旁小吃街云平农家乐

六、活动内容：参加活动的成员分组自己动手做菜

七、活动流程：

协会成员按班级分组，选出小组长→由小组长带领组员购买做菜材料→手持做菜材料拍集体照→小组成员利用自己所买的'材料做菜→品尝自己小组的成果，并且各个小组进行交流

八、预期效果：各组员分工合作，完成一桌菜，开心的分享

九、经费预算：

场地费： 4元/人×60人=240元

每组材料费用：100元/组×7组=700元

做菜调料： 200元

合计：1140元

十、可行性分析：

期中考试已经过去，期末考试还有一段时间，所以对大多数同学来说周末应该是有时间的，而且可以让会做菜的同学在所有人面前展示自己，让不会做菜的同学学习做菜，以小组的形式开展，有利于大家交流感情增进友谊。

篇6：大学生农家乐创新创业计划书

一、前言

“农家乐”旅游是乡村旅游的一个重要组成部分，在我国，真正意义上的农村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前仍处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参与率和重游率最高的乡村旅游项目是“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。如今的“农家乐”旅游服务不仅能为农户带来一定的经济收入同时也有助于城乡之间的社会交流，在“三农”问题得到日益关注的今天，各地蓬勃兴起的“农家乐”旅游服务为农村人力资源转换、多渠道增收致富开拓了一条新的可行之路，已经引起社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。

农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产，无论是从事“农家乐”的农民还是从事农业生产和加工的农民，都可以从中增加收入。“农家乐”服务模式也就应运而生。

“农家乐”旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体的旅行和视觉放松的同时，让其视觉上也能得到很好地享受。现如今，“农家乐”旅游作为一种新兴的特色旅游项目，从一开始就收到了游客的普遍欢迎和市场的广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。

随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭、品农家菜、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日益丰富并呈多样性发展的今天，“农家乐”特色旅游活动在全国悄然兴起并以成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸，不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业的新的发展，促进了农业和农村由单纯地提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。

“农家乐”旅游的蓬勃兴起，让农民充分看到了环境资源的价值，积极主动地保护和建设良好的自然生态环境，以“农家乐”旅游提供有力的支撑和保障。城市游客的到来，送来了城市的气息、技术和管理，带动了“农家乐”旅游业质量和水平的提高，推动了农村社会的城市化进程。因此，“农家乐”旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。

二、项目介绍

农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。

“农家乐”旅游项目不仅结合当地实际，发展特色农家旅游，还注入了现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体旅行和视觉放松的同时，在视觉上也能得到很好地享受。

除此之外，选择该项目还有以下几个原因：

1.人们的生活水平日益提高，消费结构快速升级，休闲旅游成为了城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。每个现代人都有返璞归真的愿望，而“农家乐”恰好满足了人们走进自然、回归自然的心理。在青山绿水间，吃农家饭、干农家活、观农家景，临走还捎带点农家特产，尽情享受回归自我的轻松和飘逸。

2.当前城乡二元经济结构逐渐被打破，城乡一体化已是大势所趋。“农家乐”作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅游业的复合型产业，既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会，也增进农村居民对现代文明的了解和认识。

3.“三农”问题得到日益关注的今天，各地蓬勃兴起的“农家乐”旅游服务为农村人力资源转换、开拓多渠道增收致富打开了一条新路，已经引起了社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。

我们想把大学生自主创业同新农村建设结合起来，我们的创业理念是让人们置身于田园，既有河中摸鱼、竹林挖笋等融融乐趣；又有青山流水、霞光白云等依依美景。日间，可游走于清幽小道、田野之坪；入夜，又可坐赏明月繁星，倾听萤虫低唱。

三、市场调研分析

(一)市场环境分析

宏观环境

1. 人口环境：20xx年长沙城区人口将达400万(不包括望城区)。

2. 经济环境：长沙市统计局初步核算，全年实现地区生产总值(gdp)7824.81亿元，比上年增长10.5% 。第三产业实现增加值3261.09亿元，增长9.7% 。按常住人口计算，人均gdp达107683元，比上年增长9.2% 。全年城镇居民人均可支配收入36826元，比上年增长9.4% 。其中，人均工资性收入19471元，比上年增长10.3%；人均经营净收入5606元，比上年增长22.5%；城镇居民人均消费支出26779元，比上年增长19.8%。城镇居民人均可支配收入高于全省平均水平10256元。

3. 自然环境：全市拥有国家级生态示范乡镇55个，省级自然保护区1个，自然保护区面积0.67万公顷。

4. 社会文化环境：全市拥有普通高校50所，普通高中74所，初中学校218所，普通小学937所。在学研究生5.24万人，增长1.0%；普通高校在校学生54.75万人，比上年增长3.2%；普通高中在校学生13.15万人，增长1.2%；普通初中在校学生23.32万人，增长2.6%；普通小学在校学生48.13万人，增长5.1%；幼儿园在园幼儿23.28万人，增长7.9%。小学适龄儿童入学率100%，小学升初中入学率110.6%。

以上的宏观环境都对身为第三产业的旅游业发展有着积极的促进作用。“农家乐”深受城市快节奏生活的人们的喜爱，随着经济和社会的发展，人民生活水平的提高，“农家乐”这一旅游形式也必将蓬勃发展。

微观环境

1. 长沙旅游市场环境

在国内及国际旅游蓬勃发展的背景下，长沙旅游业也获得长足的发展。旅游业已成为长沙第三产业的重要构成部分和国民经济的支柱性产业。

长沙作为湖南省会，已成为全省的政治、经济、文化、科教、商贸和旅游中心，是首批中国优秀旅游城市和历史文化名城。截止至20xx年，全市共拥有旅游区(点)近百处，其中4a级旅游区(点)8处，国家级风景名胜区1处，国家级森林公园5处，国家重点文物保护单位11处，国家农业旅游示范点5处。

长沙有着优越的旅游交通条件。湖南最大的航空港黄花机场拉近了长沙与国际、国内各大城市的距离，目前共开通75条定期航线，其中国际及地区通航点有12个。京广铁路贯穿南北，石长铁路连接东西。至于以长沙为中心的高速公路更是辐射全省和全国。

2. 行业竞争者

长沙周边有“和道源”、“桃花农”、“丰收园”等农家乐十余家，他们大多于最近几年开始营业，时间还很短，没有自己区别于别家的特色，同时由于中小规模，缺乏管理，经营情况一般。种种微观环境也同样对“农家乐”项目有利。

(三)项目可行性(swot)分析

s(优势)

目前长沙市农家乐经营者众多，但精品几乎没有。剧不完全统计，长沙的所有“农家乐”只有为数不多的几家符合《长沙市“农家乐”星级划分及评定标准。》

长沙很多“农家乐”是以农户经营为主，既没有单独合理的品牌规划脱颖而出，更不可能将整个特色品牌联结到大市场，仅仅让“农家乐”的经营满足于各家各户的小打小闹。定位不明确，没有个性和品牌核心价值很难真正形成游、食、住、行、购、娱一体的产业链。首先表现在目前的“农家乐”提供的旅游产品单一，缺乏特色，品位不高。“农家乐”尤其是一些低档“农家乐”已经成为“乡间麻将会所”的代名词，提供给游客的服务以饮食住宿为基础，茶水唱歌为附属，而麻将等类型的游戏是主打。目前大多的“农家乐”没有认识到多投资搞项目开发的重要性，却走入了重设施建设、请乡土文化环境营造的误区。

w(劣势)

“农家乐”的发展时间较短，理论研究比较零散,特别是“农家乐”的理论基础,缺乏深入的分析和探讨。

前期农庄工作人员的服务水平和意识不高，需要进行定期和不定期结合的员工培训。

前期的资金会非常紧张，对导入期的宣传工作产生一定的影响。

o(机会)

政府机构政策。当地政府对“农家乐”产业发展十分支持，所以这也给我们提供了一个很好地平台。

当地企业对“农家乐”项目的投资兴趣非常浓厚，这给我们再融资方面带来了极大便利。

现代城市中的人们对休闲娱乐生活的向往，会产生很大的需求，独具特色的“农家乐”具有非常广阔的市场前景。

t(威胁)

来自中低档型酒店的威胁。中低档酒店的品牌的崛起，产生的连带效应会冲击现有的“农家乐”的经营格局。虽然他们看起来没有“农家乐”休闲，但是他们的规范化和标准化经营会在大众心中留下很好的印象。

易于模仿。这种“农家乐”的经营管理模式很容易被同行模仿，而且这种模仿几乎无法规避。

四、竞争战略

(1)低成本战略：建立长久稳定的供货渠道，直接与原材料制造商签订长期的采购合同，以降低原料成本；再加上我们与现代农业基地的合作，能让这种货材的价格达到行业的最低，可以大大加强竞争力，拉大与竞争者的差距。

(2)差异化战略：虽然在经营范围上我们的农庄比竞争者的要宽要广，但我们还是要做到“人无我有，人有我优”。在店面的风格和宣传的包装上充分运用充满中国古典自然美；同时餐厅和包间的设计也要突出层次感；再加上优质的服务，这些会使我们的竞争力大大加强。

(3)优质的售后服务。我们会邀请来到这里的顾客对我们的环境和服务进行留字评价，让我们发现自身的不足且改正；另外，在逢年过节的时候，我们会给在我们的老顾客发去节日的祝贺，而当我们农庄出现了新的产品或服务时，我们也会给老顾客们发去信息，希望他们的再次光临。

五.产品和价格策略

1. 产品策略：建立农家乐主题休闲方式，，对农家乐进行良好的规划，对农家乐在不同的季节进行变换不同的主题，开展体验田园生活模式；让消费者在这一过程中享受休闲，忘却疲劳和压力。

2. 价格策略：渗透定价法+撇脂定价法，渗透定价法是基于成本的定价策略，在农庄的综合项目里，田园饭菜、野味烧烤和自主采摘等活动与现代农业基地的合作有关，而这些食物的成本相对较低，我们会将其价格以低于同行业市场的价格销售，目的是以物美价廉的形象吸引顾客，抢占市场，有利于企业提高产品市场占有率。撇脂定价是基于市场的定价策略，就我们农庄而言，我们的目的是把市场做大做宽，低价格的渗透定价很难帮助企业迅速的实现资金回笼。于是，在农庄综合性项目里，我们选择了篝火晚会、桌游、游泳、ktv等项目进行撇脂定价，让这些项目以高于外面的价格出现，这样可以相对短期内收回投资成本，使资金回笼相对稳健，有利于进行更好新项目的研发和投资。

六、资金

1.资金来源

我公司资金由自筹和银行贷款两部分组成。

2.资金使用：我公司的资金使用主要用于该项目的前期建设，例如，购进固定资产，维持的、山庄运营的基本费用等。

3.总投资收益率

总投资收益率=(1700088.27+413260.14+477835.26)/3/108320=326.56%

4.利益分配方式

我公司严格按照我国公司法的规定，进行利益分配，每年提取10%的法定盈余公积金。公司暂时不决定向股东分配股利。

七、风险应对

(一)公司的风险问题

任何一种商业行为都会存在风险，收益越大，风险越大。农家乐经过这么多年的发展，依旧不算成熟的商业模式，存在着这样或那样的风险，尤其是在自身发展还不太成熟的创业初期，这些风险可能会导致公司的解散。

1、政策风险更为复杂

因为我们是以自种蔬菜，自摘蔬菜为主打特色，这需要蔬菜示范园的合作，也需要与政府合作，这是我们最大的掣肘，这可能导致我们努力付诸东流如何处理好与政府之间的关系也将是我们最重要的目标之一。

2、蔬菜的质量安全

蔬菜是由顾客在蔬菜园中直接挑选，并不经过我们手，而一些顾客对此也并不了解精通，所以蔬菜的安全也是必须重视的一个问题，这还关系到我们的信誉，如何有效的监察管理是我们必须面对的问题。

除此之外，一些必然的风险同样值得重视：

1、财务风险

财务风险是指公司财务结构不合理、融资不当使公司可能丧失经营能力而导致公司预期收益下降的风险，这是每个公司都会遇见的问题，是客观存在的，只能采取有效的措施减小而无法避免。

2、政策风险

政策风险是指政府有关部门的政策发生重大变化或是有重要的举措、法规出台，引起商业市场的波动。就目前而言，政府对农家乐是报以全力支持态度，但不免以后会产生变化，又因为我们是与政府合作，对政策极为敏感，所以这项风险显得尤其突出。

3、信誉风险

信誉风险是因公司管理决策的商业行为，所造成的公司信誉损失所带来的风险。例如公司所制定的服务标准降低，导致服务质量降低,，消费者对企业的印象改变所带来的损失。或者是企业有意地做出损害客户或是公众利益的决策。或是赚取高利润让企业形象大打折扣等等。

我们从事的是服务业，信誉方面是极为重要的，我们可能会遇到的信誉风险有：服务质量让顾客不满意，使其对公司印象不好，拒绝二次消费；导致我们的顾客流失。

4、安全风险

蔬菜的质量安全，因为蔬菜是由蔬菜园提供，顾客自行采摘，不经我们的手，如果出现安全问题，会导致较为严重后果。

5、决策风险

在公司决策方面，各个管理者所持观点会不尽相同，甚至可能会大相庭径，在这种情况下，我们公司将会面临着重要的卷决策风险。决策对于公司应对危机和公司将来的发展密切相关，一旦采取了错误的决策，公司可能会面临着极其窘迫的尴尬局面，又是甚至还会导致公司的灭亡。因此，决策风险是我们公司长久发展壮大的关键所在，任何一个公司的管理者都不能小视这个问题。

6、竞争风险

在我们公司周围，拥有数家较为成熟的农家乐，都拥有他们各自的特色，会分散我们的部分游客，而且由于当地政府对农家乐的支持，在未来的一段时间里，会有一批新的农家乐建立，成为我们的直接竞争对手。

(二)预防和应对措施

就财务风险而言，需要我们更好的去调整财务结构，理性安排资金投入，减小这方面损失；政策方面，我们要与政府拥有良好的沟通，及时了解政府政策，做出应对；信誉是长时间建立的，我们要做到对自身的高要求，建立完善的奖惩机制，以顾客为先，让顾客满意；蔬菜安全方面我们要做到定期抽查蔬菜基地产品，并在顾客挑选时派人进行指导，避免出现安全事故；

在竞争上，我们一定要做出自己的品牌特色，开辟一条自己的路，创建自己的特色品牌服务。

【大学生农家乐创新创业计划书（精选6篇）】

篇7：农家乐

我老实的想条小狗，妈妈大笑到：“O(∩_∩)O哈哈~，你在电脑上偷菜没偷够啊O(∩_∩)O哈哈~”……

“我……切，不就是多扔了棵菜么，至于吗”？“至于，一棵菜不知道要多少汗水” ……

“行了，唠唠叨叨的没完没了了”

唉！这次可真是现实的“QQ农场啊”。

篇8：农家乐

星期天上午，我们一家三口向奶奶家出发。沿途的风光别有一番味道，花草树木长得郁郁葱葱。天特别高、特别蓝，云朵非常柔和，风也格外清香。朴实的农家小房，像高低不平的白色积木块，给人一种快乐的感觉。

车在在奶奶的院子刚停下，我迫不及待的来到了田野。我呼吸着新鲜的空气，看着小蜜蜂在金色的油菜花上飞舞，忙碌不停，农民伯伯一边劳作，一边歌唱，我不由得陶醉期间。

不知不觉中午到了，爷爷奶奶端出了丰盛的午餐。有鲜美的红烧鱼，清蒸的土鸡，有香脆的花生，营养丰富的土鸡蛋，色鲜味美，让我这个厌食鬼食欲大开，可把爸妈高兴得。爷爷说，这些食物都是自己一手做出来的，绿色营养，放心吃。听爷爷这么一说，我连忙请求爷爷带我去干农活。

下午，来到田间，外公一马当先，果然是老将出马，一个顶俩。瞧，他十分熟练地挥舞着出头，轻松地翻着土。外婆紧随其后，播撒种子，配合默契。我也手痒痒，高高举起锄头，重重砸了下去，如此往复。没几个来回，浑身发热，力气没了。再看手心，红红的，还起了大水泡。爷爷见了，语重心长的说：“各行各业都有学问。做个农民也不容易啊。只有认真做才能做好每一件事。今天就到此为止吧！你去和爸爸去钓鱼吧。”听了爷爷的话，我点点头。

我和爸爸来到河边，两人一组。我跟着爸爸装饵，上线，最后甩出诱饵，等待着鱼儿上钩。一开始，我没有耐心，老爱提起鱼线看一看。突然，我和爸爸的浮漂同时下沉，我一抬鱼竿，只是条几厘米长的小鱼儿，爸爸那边却碰上了大家伙，不停地往河中游。爸爸果然有经验，神不知鬼不觉的就把大鱼牵到了岸边，我看准时机，一网下去，一条大鲤鱼就被抓住了。河边溢满了我爷俩欢快的笑声。

夕阳西下，我们和爷爷告别了。奶奶又是鸡鸭，又是新鲜的蔬菜往车里装。爷爷又是鼓励我。带着丰收的喜悦我们一家三口回家了。

篇9：农家乐

五一节到了，妈妈决定带我、郑佳欣、黄佑诚去乡下外婆家农家乐一天。

摸田螺

一到外婆家，我们就迫不及待地戴上黄斗笠，提起小红桶跟外公来到了田边。我们站在田埂上，急切地脱下鞋和袜，卷起裤角，挽起袖子，下田喽。我们兴奋地“扑通”一声跳进了田里，哎呀！一不小心就摔了个“狗啃泥”，全身上下沾满了泥巴，脏兮兮的。水凉凉的，脚下的泥土软绵绵的，踩在上面真有些好玩。我们初次下田，摇摇晃晃的想站都站不稳，一脚深一脚浅地在田里小心翼翼地行走着，心里有说不出的开心和激动。就这样我们仔细地俯瞰水面下边，捡了一个又一个。时间到了，我们要回外婆家吃饭了，我们提着大半桶个大肉肥的田螺，带着辛勤劳动的累累硕果，一路哼着歌走在回家的乡村小路上，我们有着说不出的快乐和喜悦，

丰盛的农家午餐

外婆家的餐桌上摆满了可口的饭菜：有美味诱人的排骨黄豆汤、有香甜可口的糍粑、有肉质鲜嫩的白片鸡、有绿油油的肉片炒芦笋……真是色香味俱全，让人大饱口服啊。这一桌子的饭菜香喷喷的，盛满了外公外婆的真情和爱意，我们吃了这碗又想吃那碗，吃了一口又想吃一口，筷子不停地夹，嘴巴不停地动，乐呵呵的外婆不停地叫着：“吃呀孩子，多吃点……。”年老的外婆忙得不亦乐乎，一会儿端出一碗热腾腾的清汤，一会儿端出一碗山里的小笋干。总想着让我们多吃点。吃着这外婆用爱心做成的农家饭，我们的心里有着说不出的舒畅！真是热情的农家人啊！

快乐的农家乐生活就这样在我们的欢声笑语中结束了。农家生活就是这样的充满活力，这样的令人留恋，这样的令人回味无穷……。

篇10：农家乐

今天，我们全家和7楼的邻居还有他们的朋友去体验农家乐。车开了很久才到了体验农家乐的地方，也就是从化市温泉镇的溪口村。

我们先是要吃农家饭，我发现菜都是他们自己种的，鸡也是他们自己养的，而且饭菜咸淡适中，非常可口，看来他们的烹饪技术还不错。

饭后休息的时候，我看到院子里有几只鸡，觉得很好奇，因为平时我们很少以这种方式接触鸡，于是就悄悄地跑到一只鸡的后面，然后突然向它冲去，它连跑带跳地逃走了，羽毛都掉了几根，十分狼狈，真是有趣。

休息完了，我们沿着小溪向上游走，向上仰望，天空是蔚蓝的，偶尔有几片白云飘过，令人心旷神怡。环顾四周，满山的翠竹尽收眼底，还有一些不知名的树种，它们的叶子千奇百怪：有的像扇子，有的像船帆。向前走了大约一千米，隐隐约约听到潺潺流水的声音，走近向下一看，原来有一个袖珍瀑布，瀑布的四周长满了爬藤，溪水清澈见底，正在缓缓地往下流。邻居家的小伙伴一个劲儿地拍照，相机很快就没电了。

离开瀑布，继续往前走，因为有点儿累了，大家决定在小溪边休息一下。由于从来没有如此亲近大自然，我兴奋不已，哪有心思休息？我踩着溪中的石块，想看看溪中是否有小鱼或者其它的动物，谁知一不小心失足掉进了小溪里，多亏爸爸妈妈及时赶过来，把我从冰冷的溪水中营救上来，但是我的鞋袜、裤子和衣服都湿透了。我觉得又兴奋，又生气，兴奋的是从来没有如此冒险的经历，生气的是浑身湿透，像一只落汤鸡――很是狼狈。

好在热的时候脱掉的一些衣服，现在正好派上了用场，变成了我的“救生衣”。换了衣服就舒服多了，但是鞋始终是湿的，没有办法继续前行，大家只好匆匆往回走，然后去吃晚饭。看来我的“失足”或多或少影响了大家的游兴。

吃完晚饭就回家了，回家的途上，回想掉进水里的经历，我觉得真是有趣！

篇11：农家乐

一年一度的“五一”劳动节转间就到了，学校放三天的小长假。我以为今年还去外婆家玩，但老妈说：“不去！”什么，每年都去的呀，不知老妈葫芦里卖的是什么药？

第二天，我早早地起来了，伸了个懒腰，打了个哈欠，还在恍惚之际，妈妈神秘兮兮地笑着说：“待会儿，我们去洞桥买秧？”什么，一大清早去买秧，我的脑袋里冒出了好几个问号？最后，我再三请求，老妈才告诉我，现在这个季节是种秧的好机会，不热不冷，非常适合小苗的生长。我明白了，不去外婆家，为的是不错过种秧m的好机会呀！

过了不久，我们买回来了冬瓜秧、茄子秧和番茄秧。来到田里，我拿起锄头像士兵似得向一块块松软厚重的田地发起进攻。我的“无敌锄头”一刀刀地砍下去，好多蚯蚓宝宝蠕动着身子慢慢地爬了缋础N蚁渤鐾外地想着，这么多蚯蚓一定会种绾妹绲摹O胱畔胱牛竟然忍不住哈哈大笑起来。

就在妈妈种下一棵秧苗时，我赶紧跑过去浇水。妈妈眼疾手快，连忙推开水壶，气都不喘一口地说：“不能浇，不能浇！”“为什么呢？”“因为它一边吸收阳光，一边又给它降兀不死才怪呢！刚种下去的秧苗是需要阳光的。过会儿再浇水。”我恍然大悟，原来种一棵秧苗也有那么多的讲究呀！图画上画着的都是一边种秧苗，一边浇水，原来不是同时进行的呀？

今年的“五一”劳动节真应景呀！劳动，劳动，收获到的不单单是果实，还有知识！真是“一份耕耘，一份收获”呢！

篇12：农家乐

五一放假期间，家人要带我去著名风景区旅游，但被我拒绝了，因为我想到农村去看看。当把所有的作业做完后，妈妈终于答应了我的要求。

5月2日，迎着灿烂的阳光，我们坐上了姑妈的汽车。一路上一排排的柳树挥舞着长长的辫子，麻雀在树上唧唧喳喳地叫着。当车开了一个多小时后，眼前出现了一大片陌生的景象，一望无际的金黄色的油菜花让我顿时兴奋起来，如果我要是变成一只蜜蜂在花海里飞来飞去那该有多好呀，我还可以采很多的花蜜给家人吃。

很快，我们到了农家乐山庄。这里很大，不但可以吃饭，还可以住宿、钓鱼、采摘水果和蔬菜，太棒了!我和表哥顺着一条小路走去，到了尽头，许多人拿着鱼竿在钓鱼。我们也拿了两根鱼竿，两小包蚯蚓。我们把蚯蚓穿在鱼钩上，小心翼翼地把鱼线放进水里。等了很久，我都有点闷了，突然，鱼浮往下一沉，我使劲一拉，竿子顿时变成90度，好大的一条鱼呀!边上的叔叔赶紧接过我的杆子帮我遛鱼。20分钟后，鱼终于没劲了，我用抄网一抄，原来是一条15斤重的大青鱼。

接着，我们到周围的菜地里摘了嫩嫩的韭菜、小青菜，还到鸡窝里掏了几个鸡蛋，最后还摘了一大篮草莓。虽然累的满头大汗，但看着自己的劳动成果，顿时得意地哈哈大笑。

中午，饭桌上摆满了菜，很多都是我们自己采摘的呢!因为特别新鲜，感觉菜比家里的好吃多了，我足足吃了三大碗饭。奶奶笑着对我说：“你这么喜欢这里，干脆我们以后就在这儿住吧!”我对奶奶笑了笑，赶紧接着吃。

天快黑了，我们不得不回家了。我心想;“农家乐之旅真有趣，不但包吃住还有的玩，下次来我一定要逮条更大的鱼，哈哈哈!”

篇13：农家乐

炎炎夏日，大家可能在家中舒服地吹着空调，吃着冰棍，而我们这些小记者却和吉隆园有个约会。这天，我们来到了吉隆园赴约，体验农村不一样的生活。

一进吉隆园，我眼前一亮：大门是木制的，左边是一间漂亮的小餐厅，右边有一棵大树，和我们的休息地――那是一块草坪，上面有一个巨大的风车，风车旁有两个木制的秋千，木制秋千左边有一个大舞台。

教官带着我们参观整个吉隆园。漫步在百花争奇斗艳的小路上，空气清新，迎面吹来的晨风让你感到神清气爽。听！鸟儿“叽叽喳喳”地唱着歌。看！池塘中，泉水喷涌，沐浴着阳光的鱼儿欢快地在池中展示着自己优美的泳姿。

在教官的带领下，我们开始了一天的活动，令我最喜欢、最兴奋的是摘芒果和摘玉米。

我们一行人顶着烈日，来到了芒果林旁。听农民阿姨说，这芒果是金煌芒，营养丰富，具有抗癌、美化肌肤等功效。听完，我们就去摘芒果了。我摘了一个绿中带黄的芒果和一个几乎熟了的芒果，提着沉甸甸的果子去摘玉米。

我们迫不及待地冲向了那片如同小树林的玉米地，我一下去就看见了一个大玉米，我又是拔又是拽，费了九牛二虎之力也拔不下来，一个朋友见了，提议我用转的。我心想：行吗？算了，死马当活马医吧。我用力转了几下，玉米真的就掉了下来。我把玉米放入袋中，像打了胜仗的将军似的，蹦蹦跳跳地寻找下一个目标了。

诗意的田园风光，趣味的农村体验，和这片土地的零距离接触，这一切都让人如此快乐。真的，劳动能创造美好的一切！

篇14：农家乐

农家乐

夏日的村庄，没有春天时的百花争艳，没有秋天时的天高云淡。但夏日的村庄是绿的，有菜地的翠绿，有麦地的草绿；夏日的'村庄是蓝的，有小河的淡蓝，有池塘的碧蓝。在这美丽的初夏，我和爸爸驱车回到了充满田园气息的奶奶家，亲密接触了农家的欢乐。

我刚下车，就听见“汪汪”的叫声，我知道那是“兴兴”在迎接我呢。哇，多日不见，“兴兴”已经是个大个子了。还记得当初爷爷把它带回家时才手掌那么大，还只能喝牛奶呢。爷爷告诉我说“兴兴”可是条混血狗，能长很大的个儿，但十分温顺，爱玩但不伤人，它还乐意做我的坐骑。“兴兴”成了我形影不离的好伙伴，我们在草地上打滚，在田间追逐，在池塘边嬉戏。

不知道怎么，“兴兴”忽然用鼻子贴着地面，向奶奶家院子里的一只大纸箱走去，我忙跑过去一瞧，啊，是一群小鸡，要是让“兴兴”知道了可能就凶多吉少了，我用了0.001秒的时间就决定把“兴兴”赶回了它的小窝。细细地看那小鸡，一个个有个金灿灿的绒毛，圆圆的脑袋上已经慢慢长出了淡红的鸡冠，一双双乌黑的眼睛充满了好奇，可爱极了。我忍不住从里面抱起了一只小鸡，放在草地上，喂它吃米和菜叶，它眨巴着眼睛，一脸的迷惑，好象在问我为什么就对它那么好。爸爸说不要让它离开它的兄弟姐妹，不然它会感觉很孤独的。于是我又把它送了回去。它一回到家，其他的小鸡都拍打着翅膀围了上来，唧唧地叫个不停，好象都来询问它在外面的世界看到了些什么。我见此情景开心地笑了。

一天一眨眼就过去了，我怀着恋恋不舍的心情踏上了归途。

篇15：农家乐

农家乐

农家乐正文：

天气越来越冷了，呼呼的北风吹得人们“全副武装”起来。然而，乡下小舅舅家，却是一幅热气腾腾的繁忙景象……

今天是小舅舅回家办喜宴的'日子，一大早妈妈就把我们从床上叫了起来。到了目的地，由于昨夜下了小雨，路十分难走。泥巴与我的鞋、裤子“零距离”接触。哟！好不容易才到了小舅舅家。一会儿，七大姑八大姨都姗姗而来了。风把每个人的脸都吹得红通通的，像个红柿子。四姨奶奶笑眯眯地招待着我们，每个人脸上都洋溢着欢乐，一片祥和的气氛。一向好动的我与姐姐、表妹、四岁的小堂妹组成一个小队，向庄上进发，在路旁一户人家的羊圈里发现了一只小山羊，这在我们眼里可是一个稀罕的小东西，在城里可从未见过。这只小山羊浑身上下洁白光滑，让人忍不住想摸摸它。它那小眼睛十分温和善良，怪不得人们都说“羊是温顺的动物”。我们试着接近它，但小山羊对我们有戒心，不肯过来，只是“咩咩”地叫唤着，姐姐学了几声羊叫，把它引了过来，小山羊好像很饿，不停地叫唤。我们便决定去摘草给它吃。可是触目四望，大冬天的，周围全是枯枝败叶，小草全躲到地下睡觉了，只好去摘菜叶子。

到了家，表妹怕奶奶不答应，大喊：“奶奶，我要吃菜叶子！”引得大家哄堂大笑，表妹未等奶奶答应，迫不及待地摘了一大把菜叶。羊圈里，小山羊一见我们过来，像见了老朋友一样“咩咩”地叫个不停，我们忙把菜叶扔给它，看着小山羊狼吞虎咽的模样，心里真像吃了蜜一样甜。

下午一点半才开饭，而我们早饿得前心贴后背了，结果一直吃到三点多钟。气温仍在下降，但不知为什么，心里好温暖，好快乐（源于论文先生网www.lwsir.com）哦！

篇16：农家乐策划书

〔活动目的〕

1、培养同学的生活技能，使初离父母的学子体验到新“家”的温暖和欢乐，促进相互了解，增强班集体凝聚力。

2、检验新生干部的组织能力和办事作风。

〔活动准备〕

1、班长事先取得辅导员或班主任的支持，请他，们帮助借炊具、购买适量调味品。

2、联系活动教室，黑板上可由宣传委员适当布置。

3、生活委员本着“量力而行，精打细算’，的原则，用班费采购面粉、鲜肉、青菜。鲜肉请食堂师傅帮忙绞碎，青菜由女生洗净、切碎、挤干。

4、指定同学准备脸盆、干净的空啤酒瓶和开水，具体数量视参加活动人数多少而定。各人自带饭盆和勺子。

〔活动过程〕

1、如果午饭后开始准备工作，则准备工作的时问不宜超过四点。

2、看到大家兴致勃勃，班长可随便问；“谁会和面？”有烹饪基础的同学大可以“露一手，”

3、面和好后，一些同学切块，一些用啤酒瓶把小面块压成饺子皮，其余同学可以开始包。包得好的小巧玲珑，包得差的东倒西歪、但要解释一二：吃到嘴里都是一样的云云。七手八脚的忙碌中自有无限欢乐与温馨。

4、包好后，把开水倒入锅内，水开时即可开始下，有空闲的同学可以谈谈自己，讲个笑话，为大家唱支歌等。

5、由于锅小，可少量多次下，事后我们知道，每次男生碗里都是五个饺子，而女生是四个。在感叹自己“马大哈”的同时，谁的心里没有体验到友情的珍贵呢？

6、干杯！喝下最后一口汤时，只听见一片“味道好极了广之声，哈哈哈……那笑声、那香味会永远留在每个人的记忆中。

7、整个活动约于晚上九点结束，男生留下几人打扫卫生，关上电灯、门窗。

〔注意事项〕

1、活动宜在星期六午饭后开始，班级人数二十人左右，全部参与为最佳。

2、充分做好准备工作，以免被动，如班上有没有人真正会和面等等，班长应做到心中有数。

3、如果活动过程中碰上意外，应当机立断，以不扫大家的兴，使活动顺利进行为准则。例如原计划买现成的饺子皮，偏偏下午不供应，可决定买面自己做，恰恰歪打正着，更添自己动手的情趣。

篇17：农家乐策划书

一、活动主旨：

1、放松大学生活。

2、回忆一起走过的风雨，总结自身感受，珍惜友谊。

3、磨合同学关系，让大家更亲密、更融洽的生活在一起！

4、为我们的青春添加一笔灿烂，为我们以后的回忆添加一份美好与和谐！

5、更加促进同学们的相互交流。

6、是同学们对生活充满激情，充满向往，以及锻炼同学们的动手能力。

二、活动时间：

20xx—5—8

三、活动地点：

南方大学处农家乐

四、活动对象：

汽车电子2班全体同学以及辅导员彭老师

五、主办单位：

汽车电子1、2班班委

六、经费预算：

门票15元，共1200，买菜租车每人35元，共2800元。总计1200+20xx=4000。

七、交通安排：租校车前往

八、安全问题

1、所有参与该活动人员如有特殊情况延误到场时间需提前向该活动相关负责人提前通知，不得出现无故缺席，离席情况，如有无故缺席离席，开除班籍；

2、所有参与该活动人员在正式散会之后必须及时向班委报道，尽可能避免活动期间和活动之后参与人员与班委失去联络。

九、具体实施方案

共80人，共分10组，每组选出小组长，小组长负责本组的烹饪、材料购买，以及本组的人员分工。

1、活动流程：

（1）早上八点钟在公寓门口集合。

（2）各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。

（3）责令各小组一定要做六道菜以上，最后在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的最好的一组有奖品，稍微逊色一点的就为大家表演一个节目，具体内容由大家定。

（4）一点半钟大家收拾炊具，整理场地。进入下一个游戏环节，登塔比赛。

（5）比赛结束后，大家自由活动，四点半的时候在指定位置集合，搭车回学校。

2、人员安排

总负责：班长刘某某

策划书、总结报告：团支书薛某某

组织协调：学习委员徐某某

经费预算：班长刘某某

摄影：班长刘某某

3、总结

（1）活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。

（2）回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。

十、预期效果

通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。

十一、可能出现的问题的预防和解决方法

1、集合时间已到，但同学还未到齐。

预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。

解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。

2、活动过程中发生意外，同学受伤。

预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。

解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。

3、返校时有同学落下。

预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。

解决方法：情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数，马上联系同学。

篇18：农家乐策划书

一、活动背景：

新的学期刚刚开始，同学们都在回味着那早已过去的新年，还沉浸于那种气氛之中，心都还没有收拢，何况同学们分开了一段时间人心比较分散。

二、活动目的：

1、为了收回同学们沉浸在玩乐之中的心。

2、增进大家一起娱乐的时间，利用活动培养彼此间的感情，增加默契感。

3、培养身心，助更好的学习。

4、相互了解。使之更加团结。

三活动时间：

20xx年：3月19日：9点

四活动地点：

湖南省科大北校后街左拐200m处、兴隆家园农家乐。

五参与人员：

数字艺术系室内设计1102班全体同学

活动负责人；唐松。彭健。张维。

安全负责人：夏笔元。成迪鑫。陈苗。蒋美芬。

六具体流程安排：

1、20xx年3月18日去兴隆家园农家乐踩点。

2、2月19日，早上8:25在大校们口统一集合，然后步行去目的地。

3、由彭健、张维等人去买菜、油等所需东西。

4、由唐松及其安全负责人带领其他人员去目的地—兴隆家园农家乐。

5、到达目的地后，会做饭菜的开工，然后其他人员去打台球，羽毛球，乒乓球，唱歌，跳绳，下象棋等一系列活动。

6、到吃饭时间，大家一起共进中餐。

7、吃完饭后各自娱乐。

8、3点整集合安全返回。

七、所需东西：

饮料，米，油，菜。

八、预算金额：

饮料：40元，场地费：8元/人【41×8=328】，菜182元，油：50元，米20斤【约50元】

约合计：650元

九：活动总结：

本次农家乐活动通过同学们的团结合作圆满结束了。由于同学们的热情参与使整个活动洋溢着活跃的气氛。此次农家乐活动，同学们动手来完成每一个环节，提高了同学们的动手操作能力，以让同学们了解和感触到了真实的农家生活，丰富了同学们的阅历。

篇19：农家乐策划书

一、活动简介

主题是让大家参加农家乐活动，体验农家生活，感受农家生活的点滴。

二、活动目的和意义

在学校我们每天都面对着紧张的学业，没有机会去烹饪一道美食。而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺，还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。

三、活动对象

赣南医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生

四、活动单位

赣南医学院马克思主义学习小组

五、活动时间、地点

时间：20xx年11月23日

地点：农家乐地点

六、活动流程

（一）活动前准备

1、写策划书

2、组织活动报名

人员已基本确定，有意者可与李斯思联系（也可以用qq与我联系）

（二）活动进行中

1、组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地

2、活动中摄影照相

3、活动路线安排及流程

行程：23日上午10点，3、4栋楼下集合上午10点半到达目的地上午11点开始活动下午2点半回校

4、活动展开

这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭，感受柴米油盐的农家生活乐趣，在交流中互相学习，体验与平时在校不一样的生活。

（三）活动结束

活动结束后，学习小组成员写好游记和总结。大学生农家乐体验活动策划书大学生农家乐体验活动策划书。

七、经费预算

食材AA制，总预算300元左右，如遇特殊情况，预算有变。

八、活动注意事项

1、路上会有多条家狗，集体出动，不要单独行动，以防意外。

2、除经费外不必带过多财物，注意自己的钱财安全。

九、安全应急预案

（一）被狗袭击怎么办？

有成员若被狗袭击，组织其他成员要冷静，尽快从安全道路离开，不能跑步，尽量快步行走。保护被袭击成员安全，协助离开。若有伤情则取消活动，返校去医务室就诊。

（二）发现成员食物中毒了怎么办？

1、设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；

2、立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；

3、留有中毒事物的样品，以作追究食品销售单位责任的证据。

（三）在旅游活动中，遇到歹徒行凶、诈骗、偷窃、抢劫等怎么办？

1、保护人身及财产安全。负责人及时将同学们转移到安全地点，在保证人身安全的前提下力争追回钱物；如有成员受伤的，应立即联系院方组织抢救。

2、进行安全报警。负责人在保证安全的前提下应立即向当地公安部门报案，并积极协助破案。报案时要实事求是报告事故发生的时间、地点、案情和经过，提供犯罪嫌疑人的特征，受害者的姓名、性别、伤势及损失物品的名称、数量、型号、特征等。

3、负责人要安定同学们的情绪，维护队伍秩序，提高大家的警惕性。力争使活动按行程计划进行，实在不行，则要组织大家安全返校。

（四）若因路滑，同学摔伤了怎么办？

1、迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤同学送往就近医院进行医治，并配有同学予以照顾；

2、向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。

（五）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？

1、组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭；

2、及时报警119或者可以先向农家乐管理人员求助；

3、倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；

4、若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。

篇20：农家乐策划书

大学生农家乐集体活动策划书

财经与物流管理系

20xx级物流管理三班

20xx年6月1日

大学生农家乐集体活动策划书

一活动背景 ...................................................................................................... 3

二活动主旨 ............................................................................................................. 3

三活动时间 ............................................................................................................. 3

四活动地点 ...................................................................................................... 3

五活动对象 ............................................................................................................. 3

六主办单位 ............................................................................................................. 4

七经费预算 ...................................................................................................... 4

八交通安排 ........................................................................................................... 4

九安全问题 ........................................................................................................... 4

十可能出现的问题的预防和解决方法 ........................................................... 4

十方案具体实施 ................................................................................................... 5

1 活动准备 ........................................................................................................... 5

2 活动流程 .................................................................................................... 5

3 人员安排 ......................................................................................................... 6

十一注意事项 ................................................................................................ 7

十二后续工作 .................................................................................................. 7 活动总结

一经费 ............................................................................................................. 8

二总结 ........................................................................................................... 10

三图片 ........................................................................................................... 11

20xx级物流3班农家乐集体活动策划方案

一、活动背景：

六月的风吹来了又一个逐梦的夏季，风华正茂的我们在烂漫的人生路上持续寻觅，寻觅我们生命的亮点。六月的`风是温暖的，六月的阳光是富有激情的。茫茫中一年又过去了，再回首，畅未来对我们的生活是多么的重要。这次是以我们12物流3班为单位组织一次夏季农家乐活动。现在是夏的激情澎湃，在学习之余，我们有必要组织这样一次活动，丰富我们当代大学生的第二课堂，让我们的生活更加阳光灿烂。

二、活动主旨：

1.放松大学生活。

2.回忆一起走过的风雨，总结自身感受，珍惜友谊。

3.磨合同学关系，让大家更亲密、更融洽的生活在一起！

4.为我们的青春添加一笔灿烂，为我们以后的回忆添加一份美好与和谐！

5.更加促进同学们的相互交流，使同学们对生活充满激情，充满向往。

6.锻炼同学们的动手能力，自己动手丰衣足食，体会父母的艰辛。

7.展现当代大学生的风采，培植班级成员之间的团结协作能力和团队意识。

三、活动时间：

20xx-6-1

四、活动地点：

柳州都乐园农家乐